冷冻食品知名品牌（汇总20篇）

冷冻点痣和激光点痣都是很常见的去痣方法之一，不过两种方法究竟是激光点痣好还是冷冻点痣好呢，下面我们看看相关的优缺点评价与心得。

冷冻点痣是什么

冷冻去痣就是所谓的液氮冷冻去痣，就是对皮肤色素细胞的一般组织与细胞施以临界以下的低温，以有效地杀伤细胞。人体的一般组织与细胞受低温破坏的临界温度为零下20度左右。这种冷冻去痣疗法与其他美容手术相比，具有出血少、安全性大、不易产生疤痕、费用低廉、不必住院和省时等优点。

冷冻去痣能达到无疤痕治愈。另外，如扁平疣、斑秃性脱发、雀斑、老年斑、增生性疤痕、黑痣等，用常规疗法都不太满意，而冷冻去痣治疗可以用低温破坏这些异常组织，并让正常的皮肤组织长出来，从而达到美容的目的。.

冷冻点痣心得

年前阴历29脸部点了17颗痣,说真的不点感觉不到有多少。点了才发现脸上有这么多痣[扶墙R],我用冷冻点痣，是一个有很久经验的老医生退休自己在家开的专门治疗点痣，雀斑呀什么的。反正都说效果好，鼓起勇气我也去点掉了脸上的痣。一开始点心理非常害怕，一是担心疼不疼，而是担心会不会留疤，三是担心点了会不会对自己不好有什么并发症之类的。事实证明我是想多了。首先疼痛度是可以忍的，就像针刺一下的感觉，完全可以忍受。会不会留疤呢可能是很多人关心的问题，我只能说在我脸上到目前为止不到20天恢复的很好。17颗痣第一次点掉10颗，结痂微微发红，掉后现在几乎看不出，不能说完全看不出，毕竟现在才17天，恢复再快的皮肤也需要一个时间。剩下的7颗没有点干净，我又重新去做了一遍，正在结痂掉痂中。发红的很厉害，但是也在一天一天的好转。

饮食方便医生说怕发痒感染不能吃羊肉牛肉海鲜之类的发物，我点的期间不怎么好，正好过年，这些东西不能吃简直是煎熬。所以呢，我就什么都没忌口，什么都说了。事实是伤口也没有发痒，或许不同体质不一样吧。这期间不要碰水，我是整整10天没有洗脸，只用洗脸巾湿水擦擦周围。整个的恢复期，vcve葡萄籽我都有吃，这可能也是恢复比较快的原因。涂抹的呢我有涂ve，木瓜膏和芦荟胶。不知道它们在整个恢复期有没有起到作用，为了去心里的作用我都涂了。最近这两天也涂了些疤痕膏。总之比预想的恢复的好恢复的快。很开心！

冷冻点痣和激光点痣哪个好

一般我建议激光，冷冻效果很慢的，有可能没效果，激光可以很快去除，虽然是有可能留下疤痕但是能彻底去处。激光后结痂脱落后咱们可以在途点维生素e胶囊可以淡化疤痕。其次平时饮食要以清淡为主，多饮水，不要吃酱油、生姜等食物，以免留疤。

液氮冷冻祛痣优缺点

适应症：直径0.3-0.5厘米的较平的痣，包括雀斑等。

方法：以液氮冷冻，使色素痣组织极速冷冻，使色素痣周围的细胞形成水疮，再自行脱落。

优点：破坏的深度比较容易掌握，一般一次即可治好，且不易造成明显的疤痕。

缺点：大而厚的痣要多次冷冻才能治愈，且必须有特殊仪器配备，医生的技术也显得非常重要。

激光祛痣优缺点

适应症：大部分都可以，包括深浅痣。

方法：目前对于浅层的痣可以采用激光来去除，例如红宝石激光、雅铬激光或染料激光等；如果是较大、较深的痣则应使用二氧化碳超脉冲激光来去除。

优点：激光除痣可以控制最佳光点的大小及深度，且不易留疤、不易感染。

缺点：太深的痣，可能还是要分次打。

除痣的方式种类

除痣的方式通常依痣的种类、大小和部位而定。

1).切除只要怀疑有恶性的就要切除，并做切片检查，用雷射怕清不乾净。复合痣与真皮痣太深且凸出，如要除掉，要用切除。较大的痣切除后要缝合，甚至要做植皮（从别处转一块皮）及皮瓣转移（把旁边的肉接过来）。

2).雷射雷射是用电能转化成光的治疗方式，适用於较小和较浅的痣，例如较扁的接合痣。

3).高周波电烧灼术用热能破坏细胞。

4).液态氮冷冻摄氏零下196度的低温破坏，但很少使用。

5).药物除痣有两种，一种是利用生物技术得中药去痣如天健痣mei净，效果好，速度快，不容易留下疤痕；一种是化学腐蚀去痣，缺点是不好控制烧灼的深度和范围，点坏了会出现凹洞，有的洞很深；所以选择药物得时候需要仔细鉴别；

激光点痣是目前祛除痣非常成熟的方法，一般不会留疤，你不必过于担心，点痣是否会留下疤痕，取决于痣的深浅程度、点痣的方法和仪器，和医生的手法。

近几年来，学校的食品安全事故频发，其发生频率及涉及人数明显上升，学校做好食品安全工作是必需的，以下是由小编整理关于学校食品安全教育知识的内容，希望大家喜欢!

学校食品安全建议

1、不使用一次性塑料袋、餐盒装食物，自己携带饭盒既卫生又经济。

2、不买不食腐败变质、污秽不洁及其它含有害物质的食品;

3、不食用来历不明的食品;不购买无厂名厂址和保质期等标识不全的食品;

4、不光顾无证无照的流动摊档和卫生条件不佳的饮食店;不随意购买、食用街头小摊贩出售的劣质食品、饮料。这些劣质食品、饮料往往卫生质量不合格，食用、饮用会危害健康。

5、不食用在室温条件下放置超过2小时的熟食和剩余食品;

6 、不随便吃野菜、野果。野菜、野果的种类很多，其中有的含有对人体有害的毒素，缺乏经验的人很难辨别清楚，只有不随便吃野菜、野果，才能避免中毒，确保安全。

7、生吃瓜果要洗净。瓜果蔬菜在生长过程中不仅会沾染病菌、病毒、寄生虫卵，还有残留的农药、杀虫剂等，如果不清洗干净，不仅可能染上疾病，还可能造成农药中毒。

8、不饮用不洁净的水或者未煮沸的自来水;水是否干净，仅凭肉眼很难分清，清澈透明的水也可能含有病菌、病毒，喝开水最安全。

9、直接食用的瓜果应用洁净的水彻底清洗并尽可能去皮;不吃腐烂变质的食物，食物腐烂变质，就会味道变酸、变苦;散发出异味儿，这是因为细菌大量繁殖引起的，吃了这些食物会造成食物中毒。

10、进食前或便后应将双手洗净;养成吃东西以前洗手的习惯。人的双手每天干这干那，接触各种各样的东西。会沾染病菌、病毒和寄生虫卵。吃东西以前认真用肥皂洗净双手，才能减少“病从口入”的可能。

11、在进食的过程中如发现感官性状异常，应立即停止进食。

看过“学校食品安全教育知识“

学校食品安全教育内容

一、食品安全常识

1、购买食物时，注意食品包装有无生产厂家、生产日期，是否过保质期，食品原料、营养成分是否标明，有无QS标识，不能购买三无产品。

2、打开食品包装，检查食品是否具有它应有的感官性状。不能食用腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常的食品，若蛋白质类食品发粘，油脂类食品有“哈喇”味，碳水化合物有发酵的气味或饮料有异常沉淀物等均不能食用。

3、不到校园周边无证摊贩处购买盒饭或食物，减少食物中毒的隐患。

4、注意个人卫生，饭前便后洗手，自己的餐具洗净消毒，不用不洁容器盛装食品，不在食堂乱扔垃圾防止蚊蝇孳生。

5、少吃油炸、油煎食品。

二、一次性塑料袋、餐盒装食物危害大

由于早餐供应点多为小摊点或是小饭店，为节约成本，一次性塑料袋、餐盒被大量使用。大多数一次性塑料袋以PVC为原料加工而成，PVC多数是由废料再生，包括工业和医药废料，这种塑料袋多含有聚氯乙烯。而聚氯乙烯是一种有毒化工原料，遇到酸性和油性物质，有毒成分很容易游离出来。接触热的食品，当温度超过50℃时，塑料袋里的有毒成分就会渗出，污染食物;当温度达到80℃，会遇热熔解，释放出有毒物质。国际包装协会常务副会长兼秘书长董金狮指出，一次性塑料袋、餐盒打包会对人体造成很大危害：

1、破坏免疫力。有些塑料袋和纸质餐盒会添加一些增白剂、荧光粉，它们除了有潜在致癌性，还会破坏人体的免疫力。

2、引起血液系统疾病。非食品用塑料袋中含有的聚氯乙烯，经加温加热后，就易产生二恶英等有害物质，引起肝肾以及中枢神经系统、血液系统疾病。

3、致癌。食品用塑料袋的成分多为聚乙烯，只要在110摄氏度以下就不易分解，所以装温度不超过100摄氏度的含水食物时，一般没问题。但油条等刚出锅的油炸食物，温度远远超过了食品袋的耐受温度，可能导致有害物质的产生。轻者可能头晕、恶心，重则有致癌可能。孕妇如果中毒，胎儿出现畸形的几率很大。

4、导致胆、肾结石。不合格的硬塑料餐盒和塑料袋中多含有工业碳酸钙和石蜡。碳酸钙可让人出现便秘或胆、肾结石，短则几个月长则几年内，就会在人体内反映出来;石蜡则会让人拉肚子。

5、影响智力。如果塑料袋中重金属超标，会对血液系统和智力发育造成影响。

三、长期食用方便面危害

方便面是许多学生喜欢的一种食品，你们知道吗，吃的时候方便了，可它会带给你多少麻烦吗?方便面是经过油炸后干燥密封包装而成。尽管现在很多方便面都号称不是油炸的，但多少都会含有食用油，因此，放置的时间一长，方便面之中的油脂就会被空气氧化分解，生成有毒的醛类过氧化物。吃了这种油已变质的方便面，会给你带来意想不到的麻烦，比如引起头晕、头痛、发热、呕吐、腹泻等中毒现象。放在寝室里的方便面经常会超过了保质期而你还没有注意，误食之后麻烦就大了。另外，方便面的包装破裂、封闭不严、存放时间过长，也有被细菌、毒物污染的可能。因此，方便面的卫生不容忽视。一般要根据需要量来决定购买数量，一次不宜存放过多，存放的时间不宜太长，要选购包装完好、商标明确、厂家清楚的。包装破裂就容易被污染，又会加速方便面氧化变质的速度。即便是包装完整的，食用前也要检查一下，除要注意是否过期以外，还要看看面饼的质量，如果发现面饼的表面变色、生有霉菌、有虫蛀痕迹时，说明面已经变质，不能再吃了。如果闻到有“哈喇”味，入口有辣味或其他异味的时候，说明油已经变质了，也不能食用了。即使是新鲜的方便面，如果长期用来替代主食，而不添加任何其他食品，就很容易导致人体营养缺乏，对健康极为不利。

四、 怎样鉴别奶类食品

奶类及其制品是学生群体比较理想的食品，但是极易腐败变质。鉴别奶及奶制品的安全质量，可按以下方法进行。

鲜奶：正常感官性状呈白色或稍带黄色的均匀混悬液体，无凝块、无杂质，有微甜和鲜奶独特的芳香气味。如果发现奶的颜色变灰、变黄或红色，有酸味，出现凝块或沉淀时，说明奶已经变坏了，不能饮用。

奶粉：正常感官性状应为淡黄色、粉状，颗粒较小并均匀一致，无结快和异味。选购奶粉时，应检查包装是否严密，因为不严密时，奶粉容易潮解。另外要注意保质期，过期奶粉，其卫生质量没有保证。

酸牛奶：正常的酸牛奶，其颜色与鲜奶一样，凝块流密、结实、均匀，有清香纯正的乳酸气味，无气泡。当奶的色、味发生改变，凝块溶化，有大量乳清析出时，说明奶已经变质，应废弃，不能饮用。

甜炼乳及淡炼乳：正常的甜炼乳和淡炼乳为均匀的淡黄色，味香甜，倒出时，乳液呈线状或带状流下。如果发现有凝块、霉斑、脂肪上浮和异味，说明其卫生质量不良，不能食用。

五、常见细菌性食物中毒的预防

食物中毒依其致病原通常分为细菌性食物中毒和化学性食物中毒，在餐馆或家庭厨房内常见是细菌性食物中毒。之所以发生细菌性食物中毒，是因为首先是食品被细菌污染;其次是细菌在适宜的条件下，在被污染的食品中大量繁殖或产生毒素;最后是未对食品加热或加热处理不彻底，未能杀死细菌或破坏细菌毒素。那么，如何防止细菌性食物中毒呢?

1、防止食品被细菌污染，用于制作食品的原料要进行摘、洗、切、削的粗加工，对动物性原料还要加强宰杀前后的普通检验;生、熟分开，防止交叉污染;餐饮具和加工器具应进行严格的清洗消毒;加工人员要注意个人卫生;饭前便后要洗手。

2、控制细菌的繁殖和产生毒素。细菌繁殖和产生毒素的主要因素是温度和时间，在适宜的温度和足够时间条件下，细菌才能大量繁殖或产生毒素。因此，降低温度的缩短贮存时间是预防细菌性食物中毒的一项重要措施。此外，还应尽可能缩短贮存时间。一般地说，烹调加工后的熟食品，贮存时间应缩短在6小时以内。

3、彻底杀死细菌或破坏毒素。对受细菌或毒素污染的食品进行彻底加热灭菌或破坏毒素，是预防细菌性食物中毒的关键措施。烹调肉食时，肉块要小，应炖熟煮透，留放隔顿吃的熟制品，吃前一定要回锅加热，即使感官性状没有明显改变，也必须彻底加热或改制，不能麻痹大意。

又到了吃冬笋的季节了，冬笋是粗纤维食品，可以促进肠胃蠕动，今天本网小编就来为大家介绍一下，冬笋的小知识，冬笋可以放几天?冬笋可以冷冻吗?

冬笋可以放几天

如果不处理的话冬笋可以储存半个月左右，如果用泥沙养护还可以养到一个月左右。冬笋可利用多种做法做成餐桌上的许多种美味佳肴，下半年无论大小喜事，银鱼冬笋、冬笋炒肉、炒肚片都是不可缺少的主菜，在平时农家人把冬笋剁碎炒蛋，也是一样垂涎欲滴的下饭菜。

冬笋可以冷冻吗

若不能即食，买回竹笋后在切面上先涂抹一些盐，再放入冰箱中冷藏。想要保存好笋的营养价值，同时让它的口感更好，就要存放好，冬笋的存放主要是防止水分丢失。未沾水的笋片，用密封的容器装起，放入冰箱冷冻保存。或者用一个大的保鲜袋，记得将保鲜袋口系紧。笋片如果沾水了，再冷冻保存，笋肉容易冻坏，并且在之后取食时也不是很方便。

冬笋的保存

1.密封法：把未剥壳的冬笋放到大桶、坛、罐或密封袋等容器里，洒点水，然后用盖子等密封口部，放置在避光阴凉处即可。这种方法保存时间15-30天,封闭性越好,保存时间越长。

2.埋藏法：找来大桶、缸等大容器，先在容器底部铺一层厚10厘米以上的湿润沙子，然后把冬笋尖梢朝上竖放在容器里，叠放完毕后，再在冬笋上覆盖一层没过笋尖10厘米厚以上的湿润沙子，再给容器盖上盖子密封，把容器放在阴凉通风处。此法可储存2个月左右。

3.盐水泡：把剥皮的笋装到能密封口部的容器里(冬笋可切可不切)，叠放一层冬笋铺一层食盐或是粗盐，叠放完后灌入凉开水，直至没过冬笋10厘米以上，然后用石头等重物压住冬笋，不让冬笋露出水面，密封口部。这种方法可以把冬笋保存一年以上，需要食用的时候，就拿冬笋出来用清水漂两天即可炒食，或是水煮一下再清水洗一下即可炒食。

4.盐水煮：把切好的冬笋用浓盐水煮沸半小时，然后静置冷却，冷却后把冬笋和盐水一起倒进一个容器里，找一块大石头之类的重物压住冬笋，不让冬笋露出水面，然后密封口部，这样的方法可以把冬笋保存一年左右，食用的时候取出清水浸泡至没有苦涩味即可。

5.清水煮：把切好的冬笋用清水煮沸半小时，然后捞起来清水冲一下，再装在保鲜袋里，放进冰箱速冻保存，也可以晒干或是晾干收藏，食用的时候清水泡发即可。

螃蟹作为人们最爱吃的海鲜产品，不论什么季节都受到人们的喜爱。梭子蟹作为螃蟹的一种，味美柔嫩，被称为“海鲜一绝”，有些朋友家里蒸了梭子蟹吃不完可以隔夜吗。

蒸好的梭子蟹隔夜还可以吃吗

看情况。

1.如果梭子蟹保存的较好，而且没有什么异味的话，是可以食用的，但是要注意加热吃，因为隔夜的梭子蟹可能还是会有一定的细菌寄生在上面，加热可以杀掉这些细菌，吃起来更加安全。

2.如果是常温下放置，而且是没有做一些防护措施的话，不建议食用，因为蒸好的梭子蟹含有丰富的蛋白质以及其他营养物质，是非常容易受到细菌污染的，即使没有异味的话，可能已经被细菌感染了，所以还是不建议食用。

刚死的梭子蟹可以冷冻保存吗

可以。梭子蟹属于海蟹，一般在陆地上存活的时间很短，所以如果是刚死的话，立即放进冷冻的话，是可以的，因为刚死的梭子蟹细菌寄生的数量不是很多，而且低温冷冻一方面可以减缓细菌的生长速度，另一方面还可以还可以杀掉一些无法忍耐低温度的细菌，可以使梭子蟹保存的时间延长，但是还是建议立即食用，毕竟冷冻过后的肉质不会太新鲜。

梭子蟹冷冻保存多久

3天左右。可以先暂时将梭子蟹的脚捆绑起来，然后放进冰箱的冷藏柜中，再盖上湿毛巾保存即可。每天吃的时候先挑选活力不足的，活力足的梭子蟹可继续保存。当然，保存梭子蟹最好是保活，其次是保肥，不能瘦。

梭子蟹什么时候吃最好

最佳食用梭子蟹的时间是每年的8月到11月。在现代的市场上，虽然随时都能买到梭子蟹，但有部分是人工养的。所以，您要想吃到最鲜美、最肥大的天然梭子蟹，建议在每年的8月份到11月份购买食用，这时候吃到的梭子蟹味道一定是比较鲜美的，个头也比较大。

普及饮食安全知识，创造健康生活，关于食品安全的名言早已经有很多了。以下是由小编整理关于食品安全知识名言的内容，希望大家喜欢!

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1.一串麻辣三分美，二串麻辣十层灰

2.一串麻辣一寸危，寸辣难买寸健康

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19.食品无小事，健康是大事

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知名的莱特币中文矿池有哪些？随着目前数字货币的发展，数字货币吸引了许多投资者的目光。作为三大主流货币之一的莱特币，也受到了不少投资者的关注。莱特币是受比特币启发并作出改进的虚拟数字货币，数字货币圈一直有着“比特金，莱特银”的说法，由此可见，莱特币的价值受到了大部分人的认可。那么知名的莱特币中文矿池有哪些？莱特币和比特币又有什么不同？这些也是大部分投资者想要了解的方面，接下来笔者就来介绍一些知名的莱特币中文矿池，以便投资者参考选择。

莱特币与比特币有什么不同？加密算法不同：莱特币采用的加密算法是Scrypt，相较于比特币采用的SHA-256算法来说，莱特币所采用的的算法运算起来会更为简便，对挖矿机的性能及硬件要求也会低许多。这也使莱特币挖矿会更加容易，成本也会更低。区块产量及速度不同：莱特币的区块间隔是2.5分钟，而比特币的区块速度是10分钟，足足快了4倍。数量不同：莱特币的总数为8400万枚，比特币的总数为2100万枚。

目前看来莱特币的挖矿相较于比特币来说，还是容易许多的，这也是为什么越来越多的矿工选择莱特币挖矿的原因。莱特币矿池又是什么呢？其实就是将网络中零散的计算机算力集中在一起进行挖矿，在矿池中挖矿是矿工们的一种抱团行为。在莱特币中文矿池中，矿池中任何矿工获得了莱特币，系统都会将区块奖励分配给矿池中的所有矿工。所以加入莱特币中文矿池也能保证收益稳定，并且规避单独挖矿的风险。

OKEx

OKEx莱特币中文矿池是最早的一批矿池之一，支持大部分主流数字货币的开采。对接了数字货币交易平台、数字货币钱包等，功能齐全。OKEx在所有的莱特币矿池中，算力也是非常领先的，手续费也低廉，收益高。

Coinotron

Coinotron这家莱特币中文矿池也非常不错，操作简单，分配合理，也是最早成立的莱特币中文矿池之一。

HashFaster

HashFaster是一家可匿名的莱特币中文矿池，并且不需要注册，直接用钱包地址就可以进行挖矿。最大的特点便是每隔两个小时，用户便可以获得一次自动付款的权利。

币安

币安也是一家比较知名的莱特币中文矿池了，安全系数高，能够保障资金安全。币安也支持大部分的主流数字货币开采。

以上就是一些知名的莱特币中文矿池介绍，除此之外还有许多优秀的莱特币矿池，这里笔者就不一一介绍了。想要投资莱特币挖矿，那么选择一家正规靠谱的莱特币矿池；这在投资过程中，也是非常关键的一步。投资者们一定要从多方面考虑，谨慎选择。最后投资者们在投资时，一定要有自己的判断能力以及分析能力，不要盲目跟风，避免成为韭菜。

红姑娘作为一种水果，和大部分水果都有一定的共性，那就是水果的保存问题。那么，红姑娘可以冷冻吗？姑娘果怎么保存不会坏？

红姑娘可以冷冻吗

红姑娘水果的化学成分主要是浆果含酸浆醇（physanol）A、B；种子中含禾本甾醇（gramisterol）、钝叶醇（obtusifoliol）、环木菠萝烷醇（cycloartanol）、环木菠萝烯醇（cycloartenol）等。一般冷冻温度不是很低应是可以冷冻的，其功效不会损失多少的。

红姑娘可以晒干吗

可以晒干保存，保存一年都不成问题。也可以用糖腌制，可以保存半年可以晒干保存。

干泡水喝治咳嗽，方法/步骤

1、将红姑娘里的果实去掉，主要是要皮。果实可以吃掉。

2、烧一锅白开水，开了之后挺几分钟。

3、把洗干净的苦姑娘皮放入杯中，在倒入白开水。

4、一次最多可以泡三杯水，在多就没有效果了。长期饮用对身体比较好。

注意事项

酸浆果实是浆果，宿存萼易于干燥，但果实水分含量大，并具有很大的糖分，很难干燥，更难储藏保存。果实采收后，要放在阴凉干燥并通风处，均匀摊开，厚度在5-6cm为好，并要及时翻晒，使其外边宿存萼干燥，这种条件下可以存放3-5周，但必须保证经常翻晒、通风。如果条件允许，可将酸浆果实储藏在冷库中，在温度3℃-5℃，湿度在85%-90%的条件下，可储藏3个月。民间通常应用的一种方法是，将采收的酸浆果实用线穿成串，每串可根据情况而定，将成串的酸浆挂在通风处，可保存几个月时间。

海胆主要吃海胆黄，海胆里面其余黑色物质一般是内脏，不好吃也不能吃，但是海胆黄一般食用以新鲜为主。那么，冷冻海胆黄化了能吃吗？海胆吃多了会怎样？

冷冻海胆黄化了能吃吗

胆黄容易自溶。海胆捕捞出水后，在空气中放置半日至一日，海胆黄即可能发软变质，不能食用。所以，从海中捕捞的海胆，要么即时吃，要么放置在容器内的海水中保存，即食即取。为保证食用安全，应该注意：生吃的海胆，除新鲜外，还必须采自洁净无污染的海域。

海胆吃多了会怎样

海胆性甘、凉，体制偏寒的人食用过量会造成腹泻，一般食用不能超过两个。

海胆的营养价值：

散结、软坚、消肿、化痰、软坚散结、归胃经、止痛、归肾经、归肝经。

海胆以其生殖腺供食，其生殖腺又称海胆卵、海胆籽、海胆黄、海胆膏，色橙黄，味鲜香，占海胆全重的8%——15%。海胆卵的主要营养成分为卵磷脂、蛋白质、核黄素、硫胺素、脂肪酸等。海胆卵所含的脂肪酸对预防某些心血管疾病有很好的作用。中医认为海胆卵味咸，性平，具有软坚散结、化痰消肿之功效。

海胆壳也是很好的药材，味咸；性平；小毒。肝；肾；胃经。化痰软坚；散结；制酸止痛。主瘰疬痰核；哮喘；胝肋胀痛；胃痛。

海胆什么时候吃最肥

市面上常见的海胆分三个种类：紫海胆、马粪胆和黄海胆。不同品种的海胆，季节性明显。紫海胆在夏天当道，6至9月是它最为鲜美的时段；马粪胆在四五月份独领风骚；而黄海胆则青睐冬季，从12月到次年4月是最佳品尝时间。

从外形来看，紫海胆个头最大，有成年人的拳头般大小，平均七八两重，而且刺又长又黑，坚硬无比，卵黄的颜色却浅一点，呈黄褐色。而相比起来，马粪海胆的刺比较短，呈浅褐色，个头扁扁的，最多不过3两一只。

吃海胆最重要的是口感，有人喜欢马粪海胆的清鲜，有人却更倾心于紫海胆的醇厚，见仁见智。而海胆的口感和其生长的水域紧密相关，要求污染小、水深且多海藻。

细菌、真菌与食品制作

1.细菌与食品制作：营腐生生活的细菌，许多在有氧或无氧条件下将有机物分解，产生简单的有机物，改善食物的营养结构或物理结构，人们利用细菌的生命活动特点可以制作很多食品，如利用乳酸菌制泡菜、酸奶和奶酪；利用醋酸杆菌制醋；而制味精则需棒状杆菌等。

2.真菌与食品制作：人们利用某些真菌能分解各种有机物的作用来加工生产各种食品、酿酒等，如用酵母菌“发面”蒸馒头、制面包，用曲霉酿酒、制酱油和各种酱类，就是制豆腐乳也离不开曲霉。

十大不健康食品

您知道世界卫生组织列举的十大不健康食品都有哪些吗?它们分别是：

不健康的食品一、油炸类食品。原因是：

1，导致心血管疾病的元凶(油炸淀粉)

2，含致癌物质

3，破坏维生素，使蛋白质变质

不健康的食品二、腌制类食品。原因是：

1，导致高血压，肾负担过重，导致鼻咽癌

2，影响粘膜系统(对肠胃有害)

3，易得溃疡和炎症

不健康的食品三、加工类肉制品(肉干、肉松、香肠等)。原因是：

1，含三大致癌物质之一：亚硝酸盐(掺的用途是防腐和显色)

2，含大量防腐剂(加重肝的负担)

不健康的食品四、饼干类食品(不包括低温烘烤和全麦饼干)。原因是：

1，食用香精和色素过多(对肝脏功能造成负担)

2，严重破坏维生素

3，热量过多、营养成分低

不健康的食品五、汽水可乐类食品。原因是：

1，含磷酸、碳酸，会带走体内大量的钙

2，含糖量过高，喝后有饱胀感，影响正餐

不健康的食品六、方便类食品(主要指方便面和膨化食品)。原因是：

1，盐分过高，含防腐剂、香精(损肝)

2，只有热量，没有营养

不健康的食品七、罐头类食品(包括鱼肉类和水果类)。原因是：

1，破坏维生素，使蛋白质变性

2，热量过多，营养成分低

不健康的食品八、话梅蜜饯类食品(果脯)。原因是：

1，含三大致癌物质之一：亚硝酸盐

2，盐分过高，含防腐剂、香精(损肝)

不健康的食品九、冷冻甜品类食品(冰淇淋、冰棒和各种雪糕)。原因是：

1，含奶油极易引起肥胖

2，含糖量过高，影响正餐

不健康的食品十、烧烤类食品。原因是：

1，含大量“三苯四丙吡”(三大致癌物质之首)

2，1只烤鸡腿等于60支烟毒性

3，导致蛋白质碳化变性(加重肾脏、肝脏负担)

新鲜的肉类没法在常温下放太久，很容易发生变质，最好是放在冷冻室里保存，需要的时候再提前拿出来化冻食用。冰箱保持食物是现在很常见的一种方式。肉类果蔬放在冰箱里面可以大大降低肉类变质的速度，那么，你知道新鲜肉类最久可以在冰箱里面放多久呢？可以保保鲜多久呢？

据研究数据表明，新鲜的肉类可以在冰箱的冷冻室里保存三个月。

冰箱的冷冻室温度恒定在-18℃，置于这一空间的肉会被快速冷冻，不过最多也只能保持三个月不腐 败，并不能保证它的味道不会有变化。随着储存时间的增长，猪肉的营养会慢慢的流失，并且，口感也会变差，而且，在储存的期间，肉会产生一种叫“李斯特菌”的嗜冷菌，冷冻时间过长的，不建议再食用。还有一点，冰箱在使用过程中，不可避免的会经常开关门，这也会加速肉类的变质。

新鲜的肉类的冰箱的冷藏室内可以保持至一周。

冰箱冷藏室温度恒定在-5℃，不过，这个温度可以自我调节。在冷藏室里面存放的肉类也受到冰箱柜门开关的频率影响，猪肉在冷冻的过程里，细胞会慢慢的被破坏，使用时口感会随时间增加而降低，长时间的冷冻食物，营养成分也会有一定程度的流失。

新鲜的肉类在冰箱的保鲜柜里可以保存三天左右。

冰箱的最上层一般是保鲜柜，平时用得最频繁的也就是这一层，猪肉放在这里面最多可以保存三天时间，如果把买回来的新鲜肉类都置于这层，一定要尽快的食用，不然，很容易就有酸败变质的情况。

小提示购买回家的猪肉可以预先切成每次食用的量，放置在多个小袋子里分别存放，一次拿一坨，一次吃完。

市面上最常见的两种肉是，新鲜的和冷冻类的。不少人困惑，新鲜肉和冷冻肉怎样辨别好坏呢？关于，新鲜肉和冷冻肉怎样辨别好坏？如何辨别冷冻肉的好坏？本网小编来为您一一解答！

新鲜肉和冷冻肉怎样辨别好坏

1、冷冻肉：

现红色斑迹，解冻时会分泌出浅红色的液体。倘若冷冻肉各部位颜色不一，用手指按压后肉色没有变化，解冻后肉质松软且没有弹性，则表示质量不佳，或是经过多次解冻的肉。

从卫生角度看，冻肉中的一些细菌在长期超低温状态下已经死亡，但是不代表就完全卫生。比如反复冷冻就会变质。因为从低温的冷冻状态到冰点以上的解冻状态，其细胞膜被严重破坏，此时若再进行冷冻，实际上已起不到保鲜作用了，冷冻时间越长，冷冻次数越多，则滋生的不健康物质越多。冻肉重复解冻、冷冻，会破坏其中的营养成分，导致肉中最富有营养的细胞质液体等营养物质随水分一起流失。不过，只要正确解冻和合理食用，冻肉的营养价值并不比鲜肉低。专家提醒，市民家里的冰箱一般达不到冷库的冷冻温度和效果，冻肉长时间放在冷藏柜中仍然会慢慢变质。因此建议买回家的冻肉最好在一周时间内吃完。2、新鲜肉：

首先是看颜色。好的猪肉颜色呈淡红或者鲜红，不安全的猪肉颜色往往是深红色或者紫红色。猪脂肪层厚度适宜（一般应占总量的33％左右）且是洁白色，没有黄膘色，在肉尸上盖有检验章的为健康猪肉。此外，还可以通过烧煮的办法鉴别，不好的猪肉放到锅里一烧水分很多，没有猪肉的清香味道，汤里也没有薄薄的脂肪层，再用嘴一咬肉很硬，肌纤维粗。

鲜猪肉皮肤呈乳白色，脂肪洁白且有光泽。肌肉呈均匀红色，表面微干或稍湿，但不粘手，弹性好，指压凹陷立即复原，具有猪肉固有的鲜、香气味。正常冻肉呈坚实感，解冻后肌肉色泽、气味、含水量等均正常无异味。而饲料所致的劣质肉有废水或药等气味；病理所致的有油脂、粪臭、腐败、怪甜等气味。种用公母猪肌肉较红，结缔组织多，韧性大，不易煮烂或炒熟，口感差。

注水肉呈灰白色或淡灰、淡绿色，肉表面有水渗出，手指触摸肉表面不粘手，以纸按压纸会显得湿润不易燃烧。冻猪肉解冻后有大量淡红色血水流出。死猪肉胴体皮肤淤血呈紫红色，脂肪灰红，血管有黑色凝块，因死亡时间长短不同臭味也不同。

如何辨别冷冻肉的好坏

1.看色泽质优的冻肉通常呈白或鲜红的颜色，而过期或腐坏的陈年冻肉呈黯哑的颜色，通常表现为发黄或发黑，而且因为长时间冷冻储藏和保管不当，有的表面会凝结附着较硬的冰块。2.看脱水腐坏的陈年冻肉通常会出现脱水的状况，表面会比较干和粗糙，有的会因为干燥而发白。3.摸手感质量好的冷鲜肉手感较干燥，肉质紧密，触碰时有一定的硬度和弹性，而变质的冷冻肉用手指按压后肉色没有变化，解冻后肉质松驰没有弹性。切开时，质量好的肉切面微湿润但不粘手，变质的冻肉则切面过度潮湿、发粘，肉汁混浊。4.闻味道新鲜的优质冻肉闻起来没有任何异味，质量次之的肉可能会稍有氨味或酸味，而完全变质的冻肉则可以闻到严重的氨味、酸味或臭味。

冰箱中肉的存放位置

冰箱中肉的存放位置也是有讲究的。一般来说，冰箱门温度最高，靠近后壁处最冷;上层较暖，下层更冷。肉类、鱼类应该放在中下层，如果有专门的可调温保鲜盒，应当把肉类放在保鲜盒中。

辨别冷冻肉是否变质的方法

辨别冷冻肉是否变质也有方法。不新鲜甚至开始腐坏的肉往往有四个特点：弹性差、黏度大、有异味、肉汤混。如果肉有臭味、异味，用手指按压肉块，凹陷不能弹起，肉的色泽发暗，表面污秽黏手，这样的肉肯定不能买，更不能吃。

知了猴冷冻一年的情况下，只要是没有变质的就可以吃，冷冻保存知了猴是一个很好的方法，只要在冷冻的过程中冰箱没有断电就可以保证它不会坏掉了。

知了猴冷冻一年还能吃吗

知了猴冷冻一年没有变质是可以吃的。

知了猴一直放在冷冻箱冷冻储存一年时间是可以继续食用的。当然前提是中间冰箱没有断过电，也就是说知了猴没有化过冻。一般这种食材储存的时候，需要放入塑料袋内，同时往塑料袋内加注一定量的干净水，放入冷冻箱内冷冻储存。

知了猴怎么冷冻保存

方法一

1、把收集后的知了猴用清水冲洗，去泥，去杂物。

2、把2%的盐，1%的碱加入清水中，煮沸。

3、把清洗后的知了猴放入沸水中，翻动，3—5分钟后捞出。

4、待知了猴凉透后，放入冰柜中速冻。

方法二

1、用水把知了猴煮熟捞出控水。

2、在表面的水快干时，撒上一些食盐拌匀。

3、等完全冷却后，放入保鲜袋内冷冻。

4、等冻一天后取出，用喷壶给每一个360度喷水(凉白开)，如此反复几次后就会在其身上形成一层薄冰，这样存放可以几个月不变质。

知了猴常见保存方法

1、冷冻保存

把收集后的金蝉(知了猴)用清水冲洗，去泥，去杂物。把2%的盐，1%的碱加入清水中，煮沸。把清洗后的金蝉(知了猴)放入沸水中，翻动，3——5分钟后捞出。待金蝉(知了猴)凉透后，放入冰柜中速冻。

2、清水保存

把鲜活的知了猴放在清水里，它会马上进入休眠状态，既不会死掉，也不会蜕皮，尤其是在5到8度的冷水中，知了猴能存活更长时间。如果浸泡期间能多次换几次清水，把知了猴代谢出来的脏东西及时除掉，至少能存活3天左右而不会死掉，把它从冷水中捞出来过上一段时间，就会苏醒过来并到处爬动。

3、冷藏保存

冰箱的低温保存是生活中延缓食物变质主要方法，因此，冰箱保存知了猴也是常用手段，将捕捉回来的知了猴清洗干净之后，放进沸水中烫上一烫，在沥干后放进冰箱中保存，可保存几天时间不坏。

知了猴的做法

1.将知了猴洗净，去掉身上的泥污。主要是头部坑凹较多，可用水龙头冲洗。

2.然后加盐和适量水将知了猴浸泡些时辰，味道会更鲜美。

3.热锅倒入油，烧至5成热。

4.将控干水的知了猴放入油锅中，要不停的翻炒。

5.小火煎炸至金黄色即可，捞出控油。

6.装盘，根据自己口味沾点椒盐食用即可。

如果一次性购买了很多秋葵，一天可能吃不完，这个时候就需要考虑如何保存。秋葵的保存最佳温度是7到10℃，这里所指的是新鲜的秋葵。如果不在这个温度区间进行保存，则新鲜的秋葵很快就会变质，使得口感不好，并且营养丢失。秋葵是可以放到冰箱里面保存的。下面介绍一下出轨的保存方法。

保存黄秋葵，首先要对黄秋葵的特性有所了解。大家都知道，黄秋葵如果是在在较高的温度下，它的呼吸作用是相当快速，这样就使它使组织快速老化、以及黄，并导致腐败及腐败。经过大量的科学实验证实，黄秋葵最好储存于7℃到10℃的环境中，新鲜的黄秋葵约有10天的储存期。

此同时要注意，不要让秋葵直接碰到冰块或冰水，因为一旦黄秋葵碰冰整个，那么整个黄秋葵都会变得很软烂，失去原有的弹性口感。

同时需要注意的是，因为黄秋葵极易受到擦伤，并且他它伤后很快就会变黑，所以不论您是在挑选还是储存时，都要单个取放，不要挤压。放冰箱前最好用保鲜袋装好，并尽量让它们平排躺置。

最好当天采买当天食用，如果需保存，那么可以用白报纸包裹，外面再以一层塑胶袋或保鲜膜包覆，然后放入冰箱冷藏。（建议于两天内吃完，否则很容易老化）。

在保存就回的时候需要注意，如果温度较高，则秋葵会很快的腐败变质，保存的时候最好不要直接接触冰块或者冰水，因为低温环境会很快让秋葵变软变烂。不管是在搬运还是在储存出秋葵的时候，动作都要轻缓，否则容易将秋葵碰伤，被碰伤的秋葵会很快变颜色。

“健康”食品不一定健康

“健康”食品不一定健康

全谷物，要看清成分表

粗粮对身体有益的观念深入人心，超市货架上一般都摆放着不少标明“全谷物、纯粗粮”等字眼的食品，号称含有精选谷物，可补充膳食纤维。台湾大学食品科技研究所教授江文章指出，市面上常见的燕麦粥等粗粮速溶饮品，选用的谷物，大多属于等级较差、成本较便宜的原料，例如碎米或存放比较久的谷物等。它们经过加工、磨粉后营养素很容易流失，靠它来弥补摄取谷物的不足，并不实际。另外，纯正谷物就算被磨成粉，也应保有原来的麸皮、胚芽比例。选择时消费者应看清成分表首位是否有“全麦”、“全谷物”字样。

粗粮能量棒、粗粮饼干也是很多消费者零食的首选，认为其富含膳食纤维对健康有利。根据《预包装食品营养标签通则》，宣称“膳食纤维来源或含有膳食纤维”，膳食纤维含量应≥3克/100克或≥1.5克/100毫升，但记者在调查中发现，很少有粗粮棒或饼干在营养标签中标注。有些所谓的“粗粮食品”，只是在精白米面中加了点麦麸，膳食纤维含量很少。常翠青建议，获取粗粮最好的办法还是自己做杂粮粥、杂粮饭和五谷豆浆等。

“纯天然”多是炒概念

英国专业市场调研公司发布的“中国食品安全消费者生活方式报告”显示，尽管中国产品经常被曝出包装上的宣传名不副实，但仍有87%的人愿意花高价购买标有“纯天然”等字样的食品。记者发现，超市里印有“纯天然”或“天然”字样的食品并不少见，主要包括肉蛋类、加工食品如水果干，及打着标签的果蔬。

专家表示，“天然”本身不是坏事，只是这个词正在被滥用。“关键要看里面的污染物有没有超标，相关营养素含量是多少等”。相对而言，天然形态、加工程序少的食品，健康价值损失较少。比如新鲜的苹果比粗加工的苹果干更有价值，苹果干又比深加工的苹果果脯更有营养。

蛋白质，天然食物就能满足

市场上“蛋白”类产品一直很受欢迎，包括各种口味的蛋白粉、蛋白饮料、蛋白营养液等。专家表示，蛋白粉所起到的作用不能和天然食物媲美，因为它们只提供某些氨基酸，却少了天然富含蛋白质的食物中所含的生物活性因子，如大豆异黄酮。而蛋白饮料中所含蛋白质非常有限，远达不到正常成年人每天最少需60克左右的推荐量。付金如指出，补充蛋白质，通过日常膳食完全可以做到。比如，2两牛肉所含的蛋白质在20克左右，2两豆腐约含蛋白质10克。

在市场上有机食品越来越多，价格这么贵，而且吃起来跟一般的食品没多大差别。所以，很多人质疑：这钱花得值吗?吃有机食品的好处到底在哪里?下面就是小编为大家整理的关于有机农业与食品安全，供大家参考。

吃有机食品对环境的好处

有机提倡引导作物自然生长和土地的可持续利用，这种理念注定了有机农业对环境是非常友好的。

有机生产鼓励使用天然物料,适量施有机肥及灌溉,减少资源浪费,提高农场内及其周边的生物多样性。

有机农业有严格的土壤保护措施要求，能恢复和维持土壤的生命力, 令土壤可持续地为人类提供足够而优质的食物。

因此，吃有机食品对个人健康和对环境都是很有益处的。需要提醒的是，这种好处不是一天两天就能吃出来的，可能吃上一年半载或者三五年之后，你才能真正尝到有机食品的甜头。尝到甜头的那一刻，其实只是甜头的开始，持续的甜头会在老人孩子、同学朋友以及周围的环境中体现出来。

看过“有机农业与食品安全”

吃有机食品对个人的好处

1.安全：无添加

吃有机蔬菜，可减少吃入污染的机会，同时可减少病变的机会。有机蔬菜的种植、生产、包装、运输以至储存的过程中，不使用任何化学肥料、农药、防腐剂、人造色素等添加剂、微量金属含量也比较低。

2. 生态：让作物自然长成

一般蔬菜中的矿物质含量，仅占有机蔬菜矿物质含量的1/2—2/3。有机蔬菜的种植是以生态学理论为基础，在种植过程中以一套严密的程序控制种植的每一个环节，使各种蔬菜的物种恢复到原生态下，保存其应有和原有的成份;研究显示有机产品含有较多铁质、镁质、钙质等微量元素及维生素C，而重金属及致癌的硝酸盐含量则较低。

3. 口感佳：能嚼出鲜活的韧劲

你可以从有机蔬菜中吃到“生命力”。有机蔬菜吃起来清脆，有嚼劲，它给你感觉就是质密、新鲜，即使是烹调后，还是会有不一样的感觉，这不是蔬菜经过处理可以制造出来的口感。

4. 味美：还原了食物本真的味道

有机农业提倡保持产品的天然成份, 因此可保持食物的原来味道及原有的营养成分，可提供原汁原味的享受。有机蔬菜水份含量比一般蔬菜低许多，但甜味却比较高，所以有机蔬菜吃起来比较有味道。有机食物口感结实有咬劲，清脆多汁、味道十分香甜，没有因为添加化肥农药所产生的苦味、化学味、涩味、淡味与怪味。

5. 排毒：给身体来个大扫除

有机蔬菜能改善体质。有机蔬菜中抗氧化剂的含量比常规产品高出200%，而科学家称抗氧化剂可以降低患癌症和心脏病的风险。长期食用健康绿色食品，可以明显感觉免疫力增加，体质也会提升，这是体内毒素逐渐排除的正常现象。有抽烟喝酒习惯的人，如果常吃有机蔬果，会促进肝脏排毒，身体会比较清爽，使人自然而然地不喜欢烟酒的气味。

6. 减压：整个世界都清净了

一般的蔬菜里含有一些化学成分,长期吃下来会造成容易躁动,情绪也会比较不稳定,容易造成思绪不稳定。不过天然的有机蔬菜没有农药和有毒的物质，长期吃下来，身体不仅会觉得比较轻盈，就连思绪也会变的比较清晰，情绪上面也不会那么容易躁动。

7、动物相关疾病减少：尊重作物就是爱护自己

以往密集式的动物饲养方式令疾病很容易散播，而有机农业要求开放的动物饲养方式则可以令动物有空间伸展活动，增强动物的抵抗力，减低疾病散播机会。

8、不含转基因：这东西还是敬而远之吧

谁知道转基因食物到底有没有害处?听专家的不如远离它。在有机生产的理念下，所有生产及加工处理过程中均不可使用任何基因工程技术及其产物。

做好的牛肉有时候吃不完一般会放冰箱保鲜，但是冰箱虽然有保鲜的作用，但是也不能放太久。那么，熟的牛肉放冰箱最多能放多久呢？

熟牛肉放冰箱里能保鲜多久

-6度的冰箱可以保鲜1周左右，-12度可以保鲜15天左右-18可以保鲜1个月，-24度的可以保鲜3个月。放入冰箱前最好切块稍微放点点盐，然后放入冷藏室1天（缓慢脱水），再拿出来让水自然的滴出来，在用食品袋包起来放入冰箱，怎样可以保存的更长时间。

牛肉怎么保存

1、肉里放酒，放盐、抓一抓、压平、面上放花生油(油浸过肉)。。-二十多度的气温能放到晚上(约十二个小时)。2、肉里放酱油.抓抓盖好(能放约6-7小时常温下)。3、做成五香牛肉。4、做酱牛肉或者卤牛肉能放三四天。5、密封的代子装好放井里边.能放到第二天(一定要密封好要不井水会被肉污染了)。

牛肉怎么挑选

一看，看肉皮有无红点，无红点是好肉，有红点者是坏肉;看肌肉，新鲜肉有光泽，红色均匀，较次的肉，肉色稍暗；看脂肪，新鲜肉的脂肪洁白或淡黄色，次品肉的脂肪缺乏光泽，变质肉脂肪呈绿色。二闻，新鲜肉具有正常的气味，较次的肉有一股氨味或酸味。三摸，一是要摸弹性，新鲜肉有弹性，指压后凹陷立即恢复，次品肉弹性差，指压后的凹陷恢复很慢甚至不能恢复，变质肉无弹性;二要摸黏度，新鲜肉表面微干或微湿润，不粘手，次新鲜肉外表干燥或粘手，新切面湿润粘手，变质肉严重粘手，外表极干燥，但有些注水严重的肉也完全不粘手，但可见到外表呈水湿样，不结实

冬季到来，天气转寒，不少朋友容易生病、感冒、嗜睡、疲惫。在这个季节里大家应该多注意养肾，中医学认为，黑色入肾，即黑芝麻、黑豆、海带等黑色食物，能够在寒冬时节，帮助你养肾强身。下面我们就来听听中医专家为我们讲解的冬季养生事项吧。

如何养肾更有效

“中医讲究顺应四时，不同季节用不同食物养生。春天要补肝，多吃青笋、青菜、青豆、菠菜等青色食品;夏天需养心，多吃山楂、西红柿、红苹果、胡萝卜等红色食物，夏天补脾，可多吃山药、黄小米等黄色食品;秋天需补肺，多吃白果、白梨、白桃、百合等白色食品;冬天主养肾，适当多吃黑芝麻、黑米、黑豆等黑色食品。”河科大一附院中医内科副主任医师刘翠峰介绍说，在不同的季节，需要补充不同的养分来补充身体的需求。此外，除了饮食上的调整，随着气候变化，情绪上也要注意调整，中医有怒伤肝、喜伤心、思伤脾、忧伤肺、恐伤肾的说法，充分表明好的情绪对身体健康的重要性。

而随着生活水平的提高，人们工作、生活中的不良行为习惯带来了诸多如失眠、内分泌失调、胃口差、顽固性口腔溃疡等亚健康问题。

刘翠峰介绍说，亚健康状态是一种整体功能的失调表现，区别于西方医学依赖检测的方法，中医根据患者自身的表现做出及时有效的干预，这是解决亚健康状态的重要环节。“亚健康人群的外在病症比较明显，通过体质辨识的方法可以准确诊断出病因，并及时做好干预治疗。”

那么，亚健康群体该怎样做好保健呢?据了解，中医保健的方法包含食疗、体疗、物理疗法等多个方面，临床应用较多的主要有针灸、按摩、拔罐、足疗等体外治疗法，药膳、药粥等膳食治疗法及中草药、中成药的内治法。

“在众多保健方法中，中草药汤剂的内治法比较常用，治疗效果也比较好。”刘翠峰介绍说，中医讲究“治病求本”原则，中药汤剂是中医最传统、最能让药材发挥药效的方法，能有效地通过“治本”来解除病症。比如，上班族经常熬夜、饮食没有规律，胃肠道功能紊乱引发了顽固性的口腔溃疡，一般服用2个月左右的中药汤剂对胃肠功能调理后，口腔溃疡自然就好了。

养肾的方法

养肾的方法1：保护脚部

肾经起始于足底，而足部很容易受到寒气的侵袭，因此要特别注意足部保暖。袜子最好包住脚腕，不要赤脚在潮湿的地方长期行走。睡觉时，别把脚晾在外面，盖被一定要下过脚底，上超肩膀;不要将双脚正对着空调或电扇吹。足底有许多穴位，睡前按揉脚心的涌泉穴，可起到养肾固精的功效。

养肾的方法2：使大便通畅

大便不畅，宿便停积，浊气上攻，不仅使人心烦气躁、胸闷气促，而且会伤及肾脏，导致腰酸疲惫、恶心呕吐。因此，保持大便通畅，也是养肾的方法。要做到大便通畅，需要根据自身的实际情况调整饮食结构，多做运动。大便难解时，可用双手背贴住双肾区，用力按揉，能激发肾气，加速排便。

养肾的方法3：保证水分充足

水是生命之源，定时饮水是很重要的养肾方法。饮水过少可能引起浊毒的滞留，加重肾脏负担，所以要养成多喝水的习惯。每天应至少喝8大杯开水，不要以饮料代替，以冲淡尿液，预防结石等肾脏疾病。

养肾的方法4：有足够的睡眠

充足的睡眠对于气血的生化、肾精的保养有着重要作用，睡能还精、养气、健脾益胃、坚骨强筋。临床发现，许多肾功能衰竭的患者有长期熬夜、过度疲劳、睡眠不足的经历。因此，要养成良好的作息习惯，早睡早起、不纵欲，以利于肾精的养护。

养肾的方法5：不能憋尿

膀胱中贮存的尿液达到一定程度，就会刺激神经产生排尿反射，这时一定要及时上厕所。否则，憋尿过久会导致膀胱压力升高、膀胱压力反射紊乱和逼尿肌功能下降，或者影响输尿管—膀胱抗反流机制，导致尿液反流，容易诱发肾盂肾炎，甚至造成肾功能损害。

养肾的方法6：可吞津液

我国古代养生之道特别重视唾液的价值，认为吞津能“润五官、悦肌肤、固牙齿、强筋骨、通气血、延寿命”。口腔中的唾液，清稀的为涎，由脾所主;稠厚的为唾，由肾所主。人的唾液含有多种有益物质，具有助消化、中和胃酸、抗菌、增强免疫等功能。平时多用舌尖舔动上颚，或者含个枣核都能生津。

养肾的方法7：饮食调理

山药

含有蛋白质、糖类、有机酸、维生素和磷、钙、铁等营养成分。中医认为黑枣性温味甘，具有补肾与养胃功效。

黑木耳

中医认为其具有清肺益气、活血益胃、润燥滋补强身之效。能够清洁肠胃。还含有核酸、卵磷脂成分，具有健美、美容，延缓衰老之效。黑木耳是一种可溶性膳食纤维，能补血，高血脂、心梗、脑梗患者多食可溶栓，降低血小板数量。

黑米

具有健脾暖肝、补血益气之效。其维生素B1和铁的含量是普通大米的7倍。冬季食用对补充人体微量元素大有帮助。用它煮八宝粥时不要放糖。

黑荞麦

可药用，具有消食、化积滞、止汗之效。除富含油酸、亚油酸外，还含叶绿素、卢丁以及烟酸，有降低体内胆固醇、降低血脂和血压、保护血管功能的作用。它在人体内形成血糖的峰值比较延后，适宜糖尿病人、代谢综合征病人食用。

黑芝麻

富含对人体有益的不饱和脂肪酸，其维生素E含量为植物食品之冠，可清除体内自由基，抗氧化效果显著。具有延缓衰老、治疗消化不良和治疗白发都有一定作用。

黑豆

有暖肠胃、明目活血、利水解毒之效。也是润泽肌肤，乌须黑发佳品。富含优质蛋白、维生素B族和维生素E，还含有核黄素、黑色素。对防老抗衰、增强活力、美容养颜有帮助。

养肾的方法8：运动养肾

一个人身体是否健壮，与肾的强弱有关。天气寒冷时，人体需要有足够的能量和热量以御守，倘若弱虚，就会因“火力不足”，出现头晕、心慌、气短、腰膝酸软、乏力、小便失禁或尿闭等症状，这是肾阳虚。那么我们也是同样通过锻炼通过运动来养肾护肾。

腰部按摩操

1.两手掌对搓至手心热后，分别放至腰部，手掌向皮肤，上下按摩腰部，至有热感为止。可早晚各一遍，每遍约200次。此运动可补肾纳气。

2.两手握拳，手臂往后用两拇指的掌关节突出部位，自然按摩腰眼，向内做环形旋转按摩，逐渐用力，以至酸胀感为好，持续按摩10分钟左右，早、中、晚各一次。

女性肾虚吃什么最好

1女性肾虚调理粥谱

1.黄芪山药粥

主要成分：黄芪20克、山药10克、黄精20克、白芍10克、优质大米100克。

作用功效：益气养阴。适用于身倦、乏力、气短等，如疲劳综合征、贫血。

2.首乌莲子大米粥

主要成分：何首乌20克、肉苁蓉15克、北沙参15克、桑叶3克、莲子肉10克、优质大米100克。

作用功效：养血补阴。适用于面色苍白、舌质淡红、脉细无力、手足麻痛、心烦易怒、月经不调者。

3.丹参糯米粥

主要成分：红花10克，当归10克，丹参15克，糯米100克。

作用功效：养血补津。适合于面色灰暗、虚劳燥咳、心悸、脾虚的阴虚者。

4.猪肘枸杞炖粥

主要成分：猪肘600克，枸杞子18克，人参10克，生姜15克，白糖5克。

作用功效：滋阴补气。适用于气短、体虚、神经衰弱、目昏不明的阴虚者。

5.紫米大米桑椹粥

主要成分：菟丝子10克、枸杞子10克、女贞子15克、桑椹15克、黑木耳6克、紫米50克、优质大米50克。

作用功效：补虚益肝。适用于头晕眼花、双目干涩、腰酸腿软、皮肤暗淡无光泽等阴虚者，也适合疲劳综合症。

6.百合黑芝麻粥

主要成分：百合10克、麦冬10克、黑芝麻10克、生地黄15克、白木耳6克、优质大米50克。

作用功效：养阴润脏。适用于失眠、白发、记忆力下降、便秘等，也适合疲劳综合症。

7.益智粳米粥

主要成分：粳米50克，益智仁5克。

作用功效：补肾养肾。适合于肾虚、腹中冷痛等症状。

肾亏和肾虚是一样的吗

其实肾亏和肾虚差不多，肾亏更严重些，症状和治疗的方式也是大抵相同的，肾虚肾亏的治疗方法有很多比如中药补肾法、食疗补肾法、睡眠补肾法、经络补肾法等等。不过肾虚还有可能会影响到前列腺和血压，所以要平时多注意自身健康，防止自身肾部防御系统崩溃。

是药三分毒。所以伟哥并不是男性壮阳最佳品。想要有长久的效果并且在生活中持续不断的让自己的状态处于最佳，最好的方式还是食疗和养生。根据专家的意见和书中的记载，最经典的伟哥替代食品就有以下十种。

一、核桃

马来西亚研究人员称，人们平时喜爱吃的核桃具有显著的壮阳作用。马来西亚大学研究人员根据过去两年所做的研究结果得出结论：由核桃抽取物制成的药丸，可以作为“伟哥”的代替品。中医认为，马大研究发现核桃具有壮阳作用并不稀奇，因为中药书籍早已有记载其可以“补肾健脑”。当代中医常用核桃入药，或当作食疗，以达到补肾健脑的目的。

二、韭菜

韭菜不仅质嫩味鲜，营养也很丰富。《本草纲目》中说，韭菜补肝及命门，治小便频数、遗尿等。韭菜因温补肝肾，助阳固精作用突出，所以在药典上有“起阳草”之名。韭菜籽为激性剂，有固精、助阳、补肾、治带、暖腰膝等作用，适用于阳痿、遗精、多尿等疾患。用韭菜籽研粉，每天早晚各服15克，开水送服，对治疗阳痿有效。

三、狗肉

狗肉味甘、咸，性温，具有益脾和胃、滋补壮阳作用。《本草纲目》载，狗肉有“安五脏，轻身益气，益肾补胃。暖腰膝，壮气力，补五劳七伤，补血脉”等功效。用黑豆烧狗肉，食肉饮汤，可治疗阳痿早泄。将熟附煨姜烧的狗肉能温肾壮阳、祛寒止痛。但应注意狗肉性温热，多食可上火。凡热疡及阳盛火旺者，不宜食用。

四、泥鳅

含优质蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B1、烟酸、铁、磷、钙等。其味甘，性平，有补中益气、养肾生精功效。对调节性功能有较好的作用。泥鳅中含一种特殊蛋白质，有促进精子形成作用。成年男子常食泥鳅可滋补强身。

五、虾

虾味道鲜美，补益和药用作用都较高。祖国医学认为，其味甘、咸，性温，有壮阳益肾、补精，通乳之功。凡久病体虚、气短乏力、不思饮食者，都可将其作为滋补食品。人常食虾，有强身壮体效果。

六、羊肉

羊肉是冬季的进补佳品。《本草从新》中说，羊肉能“补虚劳，益气力，壮阳道，开胃健力”。将羊肉煮熟，吃肉喝汤，可治男子五劳七伤及胃虚阳痿等，并有温中去寒、温补气血、通乳治带等功效。

七、鸡蛋

鸡蛋是一种高蛋白食物，与人体蛋白质组成相似，所以鸡蛋蛋白质的人体吸收率高达99.7%(牛奶仅为85%)。专家指出，鸡蛋是增强人体性功能的最佳营养添加剂。据说阿拉伯人在婚礼前几天的饮食以葱烧鸡蛋为主，以保证新婚之夜性爱的美满。而印度医生则建议，夫妻在过性生活之前，应多喝由鸡蛋、牛奶和蜂蜜煮成的大米粥。我国民间也流传着新婚晚餐煎鸡蛋的习俗。

八、海藻

海藻中的含碘量超过任何其他动植物，而碘缺乏或不足会导致流产、男性性功能衰退、性欲降低。因此，要经常食用一些海藻类食物，如海带、紫菜、裙带菜等。

九、鱼类

早在古罗马时期，人们就发现鱼类是滋养性欲的理想食品，特别是鲨鱼肉，作为性爱的“催化剂”至今仍享有盛誉。研究表明，鱼肉含有丰富的磷和锌等，对于男女性功能保健十分重要，有“夫妻性和谐素”之说。

十、大葱

据说巴尔干半岛一些民族的青年男女婚礼仪式上会出现葱，表示希望新人健康快乐。现代医学研究表明，葱的营养十分丰富，它含的各种植物激素及各种维生素能保证人体激素分泌正常，从而起到壮阳补阴的作用。

馄饨其实还蛮好包的，很多人吃馄饨都喜欢一次性包很多，但是又不知道要怎么保存才会比较好，下面介绍馄饨能冷冻保存吗冷冻保存时间长。

馄饨能冷冻保存吗

如果是生馄饨是完全可以放冰箱冷冻;并且也需要放冰箱冷冻才能保存的，这样存放的时间才长久。

因为冰箱本就有保鲜、冷冻的功能，也有延长存放期的功能。如果需要长时间的想出放，就需要放入冰箱冷冻的。

但生馄饨不宜放冰箱保鲜室内，因为保鲜室最多只存放2-3天时间，超过2-3天就会变质、变味的。

馄饨小知识

【贵州】俗称“馄饨”读KúENTUEN，白开水煮熟之后，沾辣椒水(辣椒，酱油，蒜，醋，香油，黄豆等)

【台湾】闽南语称扁食。1949年前后，来自中国各地的移民把家乡的叫法带到台湾，因此在台湾馄饨、云吞、扁食、或是抄手的说法都很常见。台湾馄饨有三大著名地区：台北市温州大馄饨、东部花莲玉里馄饨(蒋经国常光顾)，及南部屏东里港馄饨;内馅饱满，清香可口，现已有真空包装，行销各地市场或是宅配送到家;煮汤、油炸、糖醋皆宜。里港馄饨据说由赵文富在里港最先贩售，口碑载道。民国30年，赵文富由从同乡人学到馄饨做法。

【日本】随着广东厨师，传自中国广东，沿广州话发音称“ワンタン(wantan)”，写作“云呑”。

馄饨馅料推荐

菌菇鸡肉小馄饨馅料

食材：

鸡胸肉、菌菇、鸡蛋、葱花、姜末、胡椒粉、生抽、盐

做法：

1.鸡胸肉洗净剁成肉末，放入葱姜末，打入鸡蛋，放入调料调味;

2.菌菇洗净切小丁，放一点盐拌匀，静置出水，挤干水分放入鸡肉中;

3.顺着一个方向搅拌，搅至鸡肉出蓉上劲即可;

4.嫌剁鸡肉费力，可以直接使用搅拌机。

5.菌菇建议使用鲜香菇与杏鲍菇，不要切的太碎，不然吃起来没有惊喜感。

大馄饨和小馄饨的区别

馄饨多半以面皮、肉馅为主，再佐以盐、胡椒面、味精、酱油、化猪油、香油、葱花及高汤，因馅料、汤料、吃法、调味等差异，有煮馄饨、炸馄饨、炝馄饨、三鲜馄饨、虾肉馄饨、馄饨面等不同品种，还具有皮薄馅多、馅肉脆嫩，有咬劲、清爽可口、形状小巧可爱等特点。

而馄饨也分为大小两种，而小馄饨又分南北两派，南派的往往是淮扬地区人做的，皮薄馅少，汤料精致，加虾皮、榨菜末、蛋皮，清鲜不腻，肉馅细腻。北派的来自安徽，汤浓味厚，为表货真价实，汤锅里总煮着几块大骨头，加点鲜红的辣油，青绿的葱末，再洒上胡椒粉，香鲜透骨。

传统小馄饨一斤面可以抻600张馄饨皮，皮薄到晶莹剔透，隔皮可眏字，点火即燃。小馄饨也叫淮饺、绉纱馄饨，是江淮地区汉族名小吃，皮薄馅嫩，味美汤鲜。因为皮薄，里面的馅能透过皮而看到，外加小馄饨表面皱皱的，谐音为“绉”，所以也称其为绉纱馄饨。小馄饨受到大江南北食客们的热烈欢迎，出现了一种方便包装的小馄饨，这样热爱小馄饨的朋友们就可以随时随地品尝鲜美的小馄饨了。

还有一种用荠菜和肉合包的大馄饨，在上海地区较为流行，它通常个头较大，皮薄馅多，上海人喜欢用鸡或者猪大骨熬出的清汤为汤底，如今也出现了紫菜虾皮汤等不同口味的汤底，食用前会撒入葱花为造型加分，这样的美味的馄饨看起来一定会让吃货们食欲大增。