喝酒能练酒量吗优秀九篇

为什么喝酒以后人的脸色会不同?

人的身体里有两种酶会对酒精产生作用，一种叫做乙醇脱氢酶，这种酶能够迅速将乙醇转化为乙醛，体内含有大量这种酶的人，往往能够在喝酒后很短的时间内出现脸红的症状。另外一种称为乙醛脱氢酶，喝酒脸红的人是只有前一个酶没有后一个酶，所以体内迅速累积乙醛而迟迟不能代谢，因此会长时间涨红了脸，只能期待肝脏里的P450(特异性比较低的一群氧化酶)来慢慢将摄入的酒精代谢掉。

喝酒不会脸红的人属于深藏不露型，每次喝酒看起来神色如常，总是被认为非常能喝，其实他们最悲剧，因为他们的体内两种酶都没有，所以不会表现出脸红的症状，只能靠肝脏慢慢分解，故，这样的人最搞不清楚自己的底线在哪里，最容易喝醉，肝脏也最容易受损。因此喝酒不会脸红不代表此人的酒量就一定大，如果大家一个劲向这种人拼命劝酒，这种人出现酒精中毒的悲剧就极高了。

还有一种人，喝酒属于酒桶型的，他们身体里两种酶的含量都极高，体内的酒精能够迅速被代谢成为汗水和热量排出。要是遇到了这样的人，可千万不可以和他们斗酒，否则下场真的会很惨。

酒量大小与脸红脸白没关系

有的人认为，喝了酒面红如关公的人酒量一定大;有的人认为，喝了酒面不改色或者越喝脸越白的人酒量大。其实，这些观点都是错误的，一个人的酒量大小，和喝酒脸红脸白没有关系。

一个人喝酒脸红，那是因为其脸上的毛细血管比较浅，酒精进入体内后，迅速地扩张了其脸上的毛细血管，脸部毛细血管扩张才是脸红的原因。而有些人喝了酒面部改色或者越喝脸越白，那是因为其脸上的毛细血管比较深。

专家说，一个人的酒量大小，和喝酒脸红脸白没有关系，也并非看胆量与勇气，靠的是人体肝脏内的一种乙醛脱氢酶。人体内这种酶越多，活性越高，那酒量就越大，反之则越小。中国人体内所携带的乙醛脱氢酶一般都以“杂合子”居多，就是指所有的酶中只有一部分有活性，可以替人解酒。经过长期的锻炼后，这种酶的活性可以人为地诱导升高，这也就是所谓酒量可以“练”的道理。中国人中，七成属于一般酒量，两成属于乙醛脱氢酶特别活跃的大酒量者，还有一成的人则属于体内缺乏乙醛脱氢酶，不胜酒力。

桑葚干确实有一定的解酒作用，不过指望吃桑葚干来提高酒量基本是不可能的，在喝酒前吃桑葚干只能让你在喝酒的时候对胃部伤害小一点，不会那么难受。

吃桑葚干可以提高酒量吗

不能。

桑葚干虽然有一定的解酒作用，但是它只能从一定程度预防酒精中毒，促进酒精的分解，解酒速度并不快，而且也并不会有明显提高自身酒量的作用，如果饮用过多，还是会醉酒，所以饮酒宜适度，否则容易伤身。

喝酒前吃桑葚干有用吗

有一定缓解作用。

桑葚干中含有糖分、氨基酸、花青素、胡萝卜素、维生素以及矿物质等多种营养成分，是一种营养价值很高的果干，其中含有的硒元素，增强肝脏的功能，提高肝脏抗氧化、解毒能力，能加速酒精的分解，可以在一定程度上预防酒精中毒的发生，但是桑葚干解酒效果并不强，所以即使在酒前食用了桑葚干，也不宜过度饮酒，否则会对身体健康不利。

桑葚干怎么吃解酒

1、取5克左右桑葚干，洗净后放入杯中。

2、冲入适量沸水，加盖闷3-5分钟左右。

3、待水温稍冷却后加入适量蜂蜜调匀后即可饮用。

4、最后可以连同桑葚干一同服下。

桑葚干怎么挑选

1.看外观

挑选黑桑葚干的时候可以先看一下它的颜色，优质的黑桑葚干一般都呈现黑紫色，这样的桑葚干成熟度比较高，而且优质的黑桑葚干大小均匀完整，色泽一致，没有碎渣或其他杂质。但是要注意的是，黑桑葚干的颜色并不是评判桑葚干质量的唯一标准，有的不法商家会用未成熟的桑葚制作桑葚干，然后再通过染色处理，使桑葚干的颜色乌黑诱人，所以要注意鉴别。一般染色的桑葚干用水浸泡后颜色会变淡。

2.用手摸

挑选黑桑葚干的时候还可以抓一把放在手里感受一下，看看干燥度，如果桑葚干粘在一起的话，表示干燥度不够，不宜挑选。如果桑葚干握在手里出现了染色的情况，这种桑葚干多考虑是用色素进行染色处理造成的。

3.尝味道

挑选黑桑葚干的时候我们还可以尝一下桑葚干的味道，优质的桑葚干吃起来有一股桑葚独有的香甜口感，酸甜度适中，而质量差的黑桑葚干吃起来甜度不够，或者会有涩味，甚至有的还会碜牙。

4.看产地

黑桑葚干在我国多个地区均有生产，其中又以新疆地区产的黑桑葚干甜度高，但是由于新疆地区风沙较大，产出的桑葚干很容易附着细沙;而德昌、盐边、攀西地区是我国优质桑葚的主要产地之一，因其环境是绿色生态环境，无风沙，所以桑葚干的品质也比较好。

假的

那些一喝酒就脸红的人，通常是因为体内负责产生乙醛脱氢酶的基因都有一些不正常，导致乙醛脱氢酶缺乏，乙醇到了肝脏，很快转化成了乙醛，但由于乙醛脱氢酶缺乏，乙醛无法快速转化为乙酸。乙醛慢慢积累，开始出现了如脸红、心慌、胸闷等乙醛中毒的表现。所以说，一喝酒就脸红不是酒量大的表现，而是乙醛中毒。

在解释这个问题前，我们先来了解下，酒精在我们身体是如何代谢的？

酒精在我们人体的代谢过程，主要是在肝脏内进行的，具体分三个步骤。

1、大部分的酒精会由整个消化道吸收进入血液然后运送到肝脏，在乙醇脱氢酶的催化下氧化为乙醛，

2、乙醛在乙醛脱氢酶的转化生产乙酸。

3、乙酸最后被分解为二氧化碳和水。

那么喝酒脸红是处在哪个阶段呢？

首先让人脸红的是乙醛，乙醛是一种血管扩张剂，同时也是一种毒性物质。它会导致我们心慌、胸闷不适、脸红心跳、呼吸急促。

而乙醛脱氢酶决定了乙醛在多长时间内能转化成乙酸。正常情况下，两种酶运作正常，乙醛会快速转化成乙酸，而乙酸是一种比较安全的物质了。只有一次喝的太多时，来不及代谢，才会在体内残留下来。

而那些一喝酒就脸红的人，通常是因为体内负责产生乙醛脱氢酶的基因都有一些不正常，导致乙醛脱氢酶缺乏，乙醇到了肝脏，很快转化成了乙醛，但由于乙醛脱氢酶缺乏，乙醛无法快速转化为乙酸。乙醛慢慢积累，开始出现了如脸红、心慌、胸闷等乙醛中毒的表现。

所以说，一喝酒就变“关公”可不是什么好的情况，更不是酒量大的表现。那不是酒量大，那是乙醛中毒。

所以，以后如果在酒桌上遇到，一喝酒就脸红的人，不要劝他喝酒了。不要为喝酒牺牲掉健康。

平时大家在酒桌上有没有注意到有的人酒过三巡脸色刷白，被人戏称酒量过人面不改色，那么这种看似面色如常的人真的是酒量好吗？喝酒脸发白的人酒量好吗？喝酒脸发白好不好？

喝酒脸发白的人酒量好吗

喝酒脸发白的，如果你认为这种人比较能喝的话，那就错了，喝酒脸白的人其实其体内既缺少乙醛脱氢酶，同时也缺少乙醇脱氢酶，换句话说，这样的人喝了大量的酒之后，身体没办法分解，全部会成为肝脏的负担，容易引发肝脏疾病，因此喝酒脸发白的人，尽量少喝酒，最好是不喝。

喝酒前这样做

饮酒前先喝一杯牛奶，或吃几片面包，勿空腹喝酒，以免刺激胃黏膜；估计饮酒多时，提前服用vb族直至应酬渐少，以保护肝脏。也可有意识地多吃富含vb族的动物肝脏、猪牛羊肉，蛋黄、蔬菜、燕麦等粗粮，以提高体内vb族含量；喝白酒时，要多喝白开水，以利于酒精尽快随尿排出体外；喝啤酒时，要勤上厕所；喝烈酒时最好加冰块。

喝了几杯后，每个人都喜出望外，但你会感到头晕，脸红。很难避免失望。更可怕的是，你甚至怀疑自己是否被酒精毒害了？事实上，你没有中毒或过敏。

人体内酒精代谢的正常过程是:酒精通过消化道被吸收，进入人体环境，一小部分酒精从肺和肾排出。在乙醇脱氢酶(ADH)的催化下，大部分乙醇转化为乙醛和水，然后乙醛脱氢酶2

然而，酒精(乙醇)和喝酒时脸红没有关系。这都是由乙醛引起的。喝乙醛时你会脸红。乙醛具有扩张外周血管的功能。当乙醛长时间大量积累时，通常会导致外周血管扩张，人的脸和耳朵持续变红。因此，喝完酒后，“红脸”的人总是感觉他们的脸在跳动，并且经常感到头晕。这是由于外周血管的快速扩张、血液流动的加速以及血压的突然上升或下降。可以看出，饮酒后脸红是由于体内积累了大量乙醛，即缺乏乙醛脱氢酶2，一种催化乙醛分解的物质，这意味着乙醛脱氢酶2基因的缺失。

喝葡萄酒，脸红不红，完全是由基因决定的。“红脸群体”的DNA具有乙醛脱氢酶2基因的缺陷，几乎不能产生乙醛脱氢酶2。当人体摄入酒精时，乙醛转化为乙醛，然后突然停止。体内积累的大量乙醛储存在肝脏中，并被肝脏的细胞色素P450[注释3]缓慢分解。这就是为什么红脸会在一段时间后变白。然而，乙醛的长期积累增加了肝脏的负担，并对肝脏造成了巨大的损害。不仅如此，乙醛还能破坏DNA结构，阻止细胞自我修复[注释4]。“酒神”中的两种酶(乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶2)不能倒在一千杯里，通常含量相对较高，能迅速分解和代谢所有乙醇，并将其排出人体。

那么，“红脸族”能进化成“白脸族”吗？不幸的是，在基因编辑技术成熟之前，不，你的酒量是在你出生之前决定的。别难过，“红脸”不是少数。它广泛分布于东亚，尤其是中国的东南沿海地区。华北、西北和其他地区的人经常喝酒。虽然他们都是中国人，但不同地区的人实际上有遗传差异。

因此，这个严值不好，可以全靠，不能喝酒，不要逼自己注5]。

评论:

1.注意力缺陷多动症和醛氢酶都是特定的酶，只能分别催化一个化学反应。虽然人体内存在催化乙醛分解的非特异性酶，但速度非常慢。

2.酒精还会导致排尿增加，严重时甚至会导致脱水。

3.P450在肝脏和肠道中普遍存在。

4.所谓的宿醉只是暂时缓解不适症状，而不是减少体内的乙醛。因此，不要认为解除酒精中毒可以减少或消除酒精对身体的伤害；

5.酒精消费量的增加是一种幻觉。它只会增加酒精耐受性。大脑逐渐适应不适症状。然而，人体对酒精的代谢能力一点也没有改变，仍然会损害肝脏和大脑。

《水浒传》，作为四大名著之一，其中塑造的人物形象个个都是鲜活生动的，即便有一些性格相似，但是通过一些细节之处，也能够看得出来，作者说的到底是谁，不可谓不用心。而通览全书，很多人都会发现，这些好汉们，似乎都有一些共同的爱好，就比如喝酒。很多人都喜欢喝酒，但是喝酒总得讲究酒量，那么梁山好汉里面，谁的酒量是最好的呢?

一

一部《水浒传》，分明就是一部喝酒史。密密麻麻的文字里面，散发出一股浓烈的酒香，令人闻之欲醉。高兴时要喝酒，不高兴时要喝酒，愤怒时要喝酒，悲伤时要喝酒，打架前要喝酒，架打完了要喝酒，结拜时要喝酒，散伙时要喝酒，吃饭时要喝酒，口渴时要喝酒。出征前要喝酒，得胜后更要喝酒。

“大碗喝酒，大碗吃肉”，已经融入梁山好汉的生活乃至于生命。套用一句俗语：梁山好汉不是在喝酒，就是在喝酒的路上。

吴用等人智取生辰纲时，正是在酒中下毒，麻翻了杨志;潘金莲勾引武松，是“筛一盏酒来，自呷了一口”，请武松吃“半盏儿残酒”;阎婆将女儿婆惜送给宋江，洞房花烛夜，也是买了一些菜、烫了一壶酒;朝廷第一次去梁山招安，宋徽宗特意送了数十瓶御酒;梁山108条好汉在忠义堂上排定座次后，更是“歃血誓盟，尽醉方散”……

二

梁山好汉中，谁的酒量最高?一定不是宋江。宋江作为远近闻名的“及时雨”，善于结交群雄，酒量注定不小。他在柴进庄园遇见武松，有意笼络，“每日带挈他一处，饮酒相陪”。但是，宋江稍微喝多，就会酒醉。

举个例子，如果不是宋江喝醉了，晁盖给他的信件就不会落到婆惜手里;婆惜就不会用此要挟，宋江也就不会怒杀婆惜——看来，酒量高是有好处的。

一定不是林冲。林冲是一个喜好喝酒之人。他被高衙内陷害，被迫栖身草料场时，花枪挑的就是一个酒葫芦。可谓“酒不离身”。然而，林冲虽然武功高强，酒量却不甚了了。

举个例子，林冲发配沧州时，走在路上，请防送公人薛霸和董超喝酒吃肉。没想到，薛霸和董超“又添酒来，把林冲灌的醉了”。堂堂八十万禁军教头，就这么轻轻松松地被两个公人给灌醉了!

一定不是武松。武松的酒量，在梁山好汉中足以排名前三。他在景阳冈前“三碗不过冈”酒店里，足足喝了18大碗酒，然后还打死了一只老虎。他在快活林醉打蒋门神前，每过一个酒店，就喝了3碗酒。总共喝了36碗酒，最后醉步踉跄地打倒了蒋门神。但是，武松酒量虽高，也有失手的时候。

举个例子，武松在白虎山时，打跑了“毛头星”孔明等人，抢了一樽青花瓮酒，喝完酒后，竟然醉了，“头重脚轻，翻筋斗倒撞下溪里去，却起不来”，被赶来的孔明等人“横拖倒拽，捉上溪来”，“剥了衣裳，夺了戒刀、包裹，揪过来绑在大柳树上，教取一束藤条来，细细的打那厮”。真是“虎落平阳被犬欺”啊。

三

在梁山好汉中，酒量超过武松的，只能是“花和尚”鲁智深了。

如果说，武松的酒量是以碗衡量，那么鲁智深的酒量是以桶衡量。鲁智深三拳打死镇关西后，逃到五台山当和尚。日子过得苦闷之极，“口中淡出鸟来”，所以偷偷溜下山找酒喝。一下山，就遇到一个挑酒的汉子。鲁智深想买酒，汉子不卖，便抢来就喝，“无移时，两大桶酒吃了一桶。”轻轻松松地就干掉了一桶酒。

后来，鲁智深假扮为行脚僧人，到山下一个酒望子骗酒喝，首先预热，不要下酒菜，直接喝了十来碗。接着“用手扯那狗肉，蘸着蒜泥吃，一连又吃了十来碗酒”。由于喝酒太豪爽，“庄家倒都呆了”。这就结束战斗了吗?并没有。鲁智深让店家干脆打一桶酒来，“无移时，又吃了这桶酒”。

鲁智深一桶酒加20多碗酒，明显高于武松的36碗酒。他们酒量谁高谁低，还有疑问吗?

喝酒伤身这是大家都知道的，但是应酬却是现在很多人不得不面对的事情，酒桌上的推杯换盏，就是在考验你的酒量。酒桌上有一个规律，一般喝酒会脸红的人，比较容易醉，就会被说酒量小，喝酒一直面色不改的人，不容易喝醉，这样的人往往都会被称为海量，更受欢迎，喝酒会更多。这样就导致很多不能喝酒的人，天天喝酒来练自己的酒量，最终喝酒喝进了医院。下面跟随本网一起来了解一下吧。

喝酒脸红就是酒量小吗?

喝酒脸色说酒量，这本身就是一个误区，人在喝酒之后，会出现很多种不同的脸色，红色、青色、青紫色等，这些并不是说明一个人酒量的问题，而是你的身体对酒精的消耗能力，也就是在考验肝脏的能力。

人体在摄入食物和饮品之后，都要进行消化，才能被吸收。食物的种类不同，消化和吸收的器官也是不同的，酒精主要是肝脏进行消化和代谢。酒精对人体来说属于有害物质，肝脏需要大量的时间来分解成对人体有益的物质，所以肝脏代谢酒精速度是很慢的。在肝脏健康的情况下，一般分解速度是每个小时约10毫升，如果是一瓶酒精度数胃16%的250毫升的就，那么酒精含量就是40毫升，在一个小时内喝四分之一是没啥事的。

说回喝酒脸红，这是肝脏异常的表现，缺少了一种酶。肝脏在解酒的过程中，需要两种酶进行酒精的代谢，乙醇脱氧酶和乙醛脱氧酶，先分解成乙醛，在分解成水和二氧化碳排出体外。每个人体内乙醇脱氧酶和乙醛脱氧酶的含量都是不同的，有的人多有的人少，都是靠父母的遗传，所以说喝酒酒量怎么样都是命中注定的。

喝酒脸红的人，很不幸体内缺少了乙醛脱氧酶，无法及时分解乙醛，就会导致乙醛在体内堆积，出现了毛细血管扩张的现象，就会脸红。这样的人本身的酒精代谢能力就是很弱的，建议少喝酒，并且即使是想要练酒量也是无法提高酒精的，反而会增加患上心脑血管疾病的危险。

喝酒脸色不改变就是酒量好吗?

喝酒面不改色的现象，分为两个极端，就是肝脏两种酶含量多，另外就是两种酶都不含。前者是个大好事，酒量好，自己也很开心，但是喝酒总有上限，自己要多注意。后者就是个很可怕的事情，没有了两种酶，酒精会一直损伤肝脏健康，引发一些疾病，然而却自己发现不了。这样来说，喝酒脸红反而是好事，提醒你伤到肝脏了，需要注意保养了。

总得来说，酒量好坏并不是靠脸色来判断的，主要是和肝脏含有的酶的量是有关系的。喝酒脸红是体内缺少了酶，这样的人“酒量差”是命中注定的，想要练成海量也是不可能的。不过可以在喝酒的时候，作作弊，在喝酒的之前，以及间隙的时候，不停的吃菜，吃蔬菜，有肠胃能够帮助减缓吸收酒精的速度，让肝脏更好的消化，这不得不说是个应酬“提高酒量”的“必杀技”，可得藏好了，不要告诉别人哟。

提高酒量的秘诀：

简单应急。

有的时候突然接到饭局通知，而且知道酒少不了。可以在去之前喝点牛奶，牛奶能够保护胃免受刺激。吃饭时多点高脂肪食物，保护胃口的同时小幅度提高酒量。您千万别空腹喝酒，如果您酒量本来就不好再空腹饮酒的话，您会很难堪。

找出自己的喝酒规律。

有人适合慢慢饮酒，细水长流；有人适合大口喝酒，瞬间进胃；有人爱喝啤酒，有人爱喝白酒等。喝酒的时候尽量按自己的身体吸收规律进行，喝自己擅长的。酒桌上不要简单的跟随别人的节奏，自己对自己心里一定要有数。

本质上提高酒量。

若想从本质上提高酒量，可以平时自己多饮酒。这不是提倡酗酒，而是平时适当的喝酒，让自己的身体逐渐适应酒精。我刚工作时不能喝酒，一瓶啤酒就会倒。后来应酬渐多，不喝也不行。于是平时自己也多少喝点，慢慢的酒量就提高了。现在可以喝六瓶左右。虽然不算多，但和自己以前比起来有很大进步。最重要的是，喝完不会太难受。如果想尽快提高，建议自己平时喝的时候拿度数高的酒，如洋酒或者白酒。

喝酒心中有数。

本人最不赞同见酒就喝喝完就闹的喝法。酒是好东西，是有文化的。不光能沟通畅快，酣畅淋漓，还能让人体会到酒中的微醺文化。心中没数的人谈不上酒量二字，喝再多也谈不上，最多算是酒桶。

健康第一。

最后，大家不要刻意追求所谓海量，每个人的体质不同，对酒精的吸收和容纳也不同。关键是喝到尽兴，恰到好处，同时不对健康造成大的损害。健康第一。

夏天到来人们各种应酬活动也活跃起来，自然就少不了喝酒，喝酒时大家自然会讨论到谁的酒量好一些，有些一喝酒脸红的朋友便被冠以了酒量好的名号那到底是不是这样呢？喝酒脸红酒量好吗？喝酒脸红好不好？

喝酒脸红酒量好吗

小编亲身体验喝酒脸红，一红就晕哪里会是酒量好，每次喝一杯啤酒，脸上就红通通的，尤其是眼睛那一圈，有人说喝酒脸红是酒量好的表现，其实不然，喝酒之后，身体会自动进行解酒，一般人体内都有乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶，这两种酶会代谢掉体内的酒精，从而达到解酒的功效，而喝酒脸红的人是缺少乙醛脱氢酶的表现，因为酒精进入体内后，首先乙醇脱氢酶会将酒精转化为乙醛，由乙醛脱氢酶来将其转化代谢，而没有乙醛脱氢酶的话就会使得乙醛滞留在体内，喝的越多乙醛就越多，而过多的乙醛会使得毛细血管张开，最终表现出脸红的症状。

喝酒脸红好不好

脸红很不好，其实喝酒脸红是不好的，因为喝酒脸红是身体积攒了太多乙醛的症状，也是对身体的一种提示，告诉你肝脏已经代谢不了多余乙醛，已经担负不起了，所以才会表现出脸红，这个时候就不要再喝酒了，否则会损伤肝脏，甚至造成酒精中毒，所以如果身边有喝酒脸红的人，就不要再劝酒了。

同样是喝酒，有的人似乎千杯不醉，有的人沾酒就倒。为什么人与人之间有这么打的差别呢？酒量的大小是我们可以掌控的吗？

酒量能练出来吗

现代医学科学证明，酒量大小主要是由遗传因素决定的，而不是后天所能练出来的。我们知道，酒的主要成分是酒精。饮酒后酒精由肝脏中的乙醇脱氢酶作用变成乙醛，乙醛再被乙醛脱氢酶催化成乙酸，最后生成二氧化碳和水。这其中乙醛能引起面红耳赤，心率加快，神经兴奋。如果分解乙醛的脱氢酶少，则乙醛多，酒量就小。如果分解乙醛的脱氯酶多，则乙醛少，酒量就大。值得注意的是，乙醇脱氧酶和乙醛脱氢酶的活动性大小，恰恰是由遗传因素决定的，不是通过硬练而能得到的。硬练肯定会给健康和生命带来危险。所以酒量是万万练不得的。

喝酒前怎么做不容易醉

喝酒前的15分钟左右,至少先喝一瓶酸奶.在个人能承受的范围下,喝两瓶酸奶效果会比较明显。

喝酒前先多吃些橄榄.橄榄能解酒是多数喝酒之人知道的常识。

喝酒前口服维生素B片,因为维生素B能与酒精反应,使人不容易醉。

喝酒前多喝些淡盐水,因为喝酒时,如果能将酒精快速排泄掉,那么人就会容易醉,而淡盐水正是有这种作用,易于让人排出尿液,使人体酒精含量减少。

喝酒前可以用温水冲一杯蜂蜜,然后食入，因为蜂蜜能与酒精反应,使人体酒精含量减少。

怎样快速醒酒

1.牛奶醒酒法：醉酒者可饮些牛奶，以便使蛋白凝固，保护胃粘膜，减少对酒精的吸收。

2.豆腐解酒：饮酒多时，再加一个豆腐做下酒菜，可促进体内的乙醇迅速排出。

3.皮蛋醒酒法：醉酒时，取1-2只皮蛋，蘸醋服食，可以醒酒。

4.蛋清醒酒法：醉酒时取1-2只生鸡蛋清服下，可保护胃粘膜，并减少对酒精的吸收。

5.食盐解酒：饮酒过量，胸腹难受，可在白开水中加少许食盐饮用。

6.糖水醒酒法：取适量白糖用开水冲服，有解酒，醒脑的作用。

7.生梨醒酒法：吃几个梨或将梨去皮切片，浸入凉开水中10分钟，吃梨饮水，可解酒。

8.萝卜醒酒法：将500克鲜萝卜捣碎取汁，1次饮服，或适量吃些生白萝卜，都可收醒酒之效。

9.番薯醒酒法：醉酒后，可将生番薯切细，拌入白糖服食，即可解酒。

10.桔汁醒酒法：酒后出现头晕，头痛，恶心呕吐，可吃几个桔子或饮用鲜桔汁即可醒酒。

喝酒的危害

长期饮酒可以导致体内多种营养素缺乏。酒是纯热能食物之一。在体内可分解产生能量。但不含任何营养素,过量饮酒第一减少了其它含有多种重要营养素(如蛋白质,维生素,矿物质)食物的摄入。

其次，可使食欲下降,摄入食物减少,以及长期过量饮酒损伤肠黏膜,影响肠对营养素的吸收，以上都可导致多种营养素缺乏。

过量饮酒影响脂肪代谢。乙醇减慢脂肪酸氧化,可能有利于膳食脂质的储存,肝脏脂肪合成增多,使血清中甘油三酯含量增高,发生甘油三酯血症的可能性增大。

此外人群流行病学研究表明长期过量饮酒会增加高血压,脑卒中危险。酗酒还可引发暴力事故等,对个人健康及社会治安都有害。