怎样挑选狗粮【实用20篇】

大家在生活中应该都听说过梭子蟹吧，但是你了解梭子蟹吗？今天小编就和大家一起来了解一下吧，究竟梭子蟹怎么做好吃呢，以及梭子蟹应该怎么挑选呢？跟着小编我们一起来学习吧。

梭子蟹怎么做好吃呢

1.生姜20克，梭子蟹1只，香醋15g。

2.把蟹刷洗干净，生姜切末，加香醋调成蘸料。

3.蒸锅水烧开以后，把蟹腹部朝上，放入大火蒸15分钟。

梭子蟹应该怎么挑选呢

1.看蟹的颜色

挑选梭子蟹时要选择蟹壳青，蟹腹白，蟹尾部发红或发黄的，一般这样的梭子蟹比较新鲜，蟹黄也比较饱满。

2.掂蟹的重量

用手掂一掂梭子蟹的重量，建议选择手感重的那一只，一般手感重的肉质会比较肥美，手感过轻的蟹肉较少。

3.捏蟹的软硬

用手指按一按蟹腹和蟹脚的软硬，一般建议选择质地较硬的，这样的梭子蟹通常会比较新鲜，若是手感过软，则可能是螃蟹太嫩或者注水蟹。

梭子蟹生长在海水还是淡水里呢

梭子蟹是海鲜，属于海蟹，所以它是海水养殖的，不能用淡水饲养梭子蟹，梭子蟹会活不久的。因为梭子蟹身处海洋，离开高盐分高氧环境后存活率大大降低。梭子蟹的形状就像一只织布机上面的梭子，产量极高，几乎遍布沿海所有地区。梭子蟹又分很多种类，比如三疣梭子蟹、三星梭子蟹等。梭子蟹因为产量很高，沿海一带的渔民为了能够常年食用，还会将其腌制成咸梭子蟹，并逐渐演变成为一种商品。其价格低廉、又能下饭，在上海、宁波等地民众对其十分偏爱。

青蟹和梭子蟹哪个更贵呢

青蟹相对价格更高。

海蟹的价格受产量、市场、品质、地区等多种因素影响，波动比较大，青蟹的价格一般在60-80元一斤不等，有的地区价格可能高达上百元一斤；而梭子蟹的价格多在二十几到几十元一斤不等，一般情况下，在同一地区，相同时间段，大小相似的青蟹会比梭子蟹的价格要高一些。

柯基

现在越来越提倡营养平衡，虽然狗狗也需要补充各式各样的营养，可是他们的主食基本上还是狗粮，狗粮到底要怎么选呢？如何选择适合自己狗狗的狗粮呢？

1.安全性

食品来源的安全性是选产品的首要因素，每种产品所用的原料及其来源都是不同的，有一些食物是人可以吃的而宠物却不能吃或者不易吸收的。

2.营养均衡性

有些犬的营养物质彼此之间是有一些拮抗和抵触的。多种营养物质之间，如能量与蛋白质，氨基酸与维生素、氨基酸与矿物质之间长期达不到均衡就会影响宠物的生长。

3.类别特征

选择食品的时候要考虑宠物的生理特性，不同种类的宠物、不同生理阶段的宠物需求的营养是不同的。因此一个品牌能否考虑到犬不同生长时期的需求，也是选择产品的必要考虑因素。

4.适口性和耐口性

各种宠物对不同食物的嗜好是不一样的，尽管有些配制的宠物食品拥有着丰富的营养但适口性很差，宠物不愿意吃，仍然不能获得充分的营养。

5.消化性

宠物食用的任何营养物质是不能完全被消化吸收的，一般来说消化率在65%~75%，其中有25%~35%是不能够被利用的，所以在选择的时候要考虑到这一点。

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红毛丹的购买时候需要仔细，有些人靠颜色来购买，但是对于表皮刺长短的分辨成熟并不知道。那么，红毛丹怎么挑选？红毛丹什么样的好？

红毛丹怎么挑选

基本从5月开始，我国海南的红毛丹就开始成熟了。一年可以熟6季……所以，我们基本从6月开始就能一直品尝到新鲜的红毛丹了。如果到东南亚国家的话，能够吃到的周期会更长一些。

看颜色。

选红毛丹的时候要选那种全红的，刺上略带青色的是最新鲜的。如果是已经发暗色发黑的那种就不要选了，那种事时间长了不新鲜的。

看表面。

新鲜红毛丹表面是红色的，千万不要选有黑色斑点，或者表面裂开有伤痕的，那样的红毛丹里面有可能已经烂掉的，不要选。

刺细长。

挑选的时候，还有一招就是要挑那种刺是细长的红毛丹。那种细长刺的，是比较成熟的。成熟的红毛丹口感要细滑的多。

看大小。

个大、饱满的红毛丹是最好的，我们挑选的时候也是要尽量选大个的，饱满的。买的时候也捏一捏，里面硬实的比较好。

摸一摸。

摸一摸红毛丹的表面，刺软的比刺硬的好。因为刺软而长的比较成熟，自然成熟的果实会比较甜了。

红毛丹什么样的好

新鲜的红毛丹表面呈鲜红色，稍带青色，果壳上的毛发柔软坚韧，而久置的红毛丹的则果壳发黑发暗，果壳上的毛发会觉得比较坚硬。

月经期可以吃红毛丹吗

经期吃水果有讲究，应该少吃凉性的水果，多吃些热性和平性的水果。

热性水果：芒果、荔枝、桃子、龙眼、红毛丹、水蜜桃、释迦、樱桃、李子、榴莲。

平性水果：苹果、柠檬、番石榴、酥梨、凤梨、葡萄、莲雾、柳橙、甘蔗、木瓜、橄榄、印度枣、百香果。

芭乐是番石榴(Guava)的俗名，原产于中南美洲，引进台湾后被取名作「番石榴」。芭乐在台湾一年四季都有生产，被称作「国民水果」，因为富含大量的维生素和维他命C，高纤又低热量，是相当受到欢迎的营养水果。从皮到籽都能食用的芭乐，酸甜滋味和清脆口感相当受到欢迎!一般人较不清楚芭乐的挑选技巧，一不小心就会买到「涩芭乐」，快来看看好吃的芭乐该怎么挑选。

挑选芭乐就看这5个地方

一年四季都有，盛产期在夏季的7～8月，价格较便宜，清爽风味也很消属!不过因为天气热，使得芭乐容易软熟、不易存放，品质稍差;最好吃的季节则是在9月到隔年二月的秋、冬两季。

果形完整：先检查有无病虫害，用手指轻弹表面，声音清脆者佳。

果皮皱褶：首先注意芭乐的表面，表皮有皱纹、凹凸起伏明显者佳，表示果肉较多、籽较少;若表面较平滑，代表甜度比较低。

颜色偏浅：果皮太青绿的芭乐熟度不足，带有涩味，建议选择绿色较浅，并且呈现淡淡的黄、白色的芭乐，熟度较高、口感适中;若喜欢软一点的芭乐，则可以颜色更黄的芭乐。最重要的是果皮的颜色要均匀，并且带有漂亮的光泽。

表皮皱折多代表品质较佳。颜色较浅者熟度较足。

殿重量：用手拿起芭乐，沉甸甸的代表果肉扎实、水分饱满;若没有重量感，表示已经过熟、过软或流失水分。

果脐微开：芭乐底部的「果脐」开口微开者佳，若太开代表过熟，肉质较软;太紧密则熟度不足，滋味酸涩、不易入口。

芭乐的保存方式

若买回家的芭乐本身带有蔬果套，不要拆掉直接放入冰箱的蔬果冷藏室;若没包蔬果套，就要先装进塑胶袋内绑紧再冷藏。另外，一般的芭乐品种放在室温下都会持续熟成、肉质变软，喜欢吃软芭乐的人可以存放于常温。冷藏芭乐的温度不可过低，否则容易导致表皮软烂，建议存放在最底层的蔬果冷藏室为佳。

芭乐吃多了会便秘吗

根据行政院农业委员会的资料显示，芭乐本身含有较多的钾，吃多了容易造成便秘，每日摄取量建议为1/2～1颗，若吃超过则建议要多喝水喔!

芭乐怎么吃

第一步：洗净去皮，用勺子挖空籽。

第二步：切成一辫辫方便食用哦

第三步：下图示这么丁点盐，大概就2g左右盐的作用不可小看，会让芭乐更有风味。

第四步：下图示这么丁点白醋，记得，是一丁点。大概就1ml，醋多了可不好吃哦，经过我反复实验的经验得出的经验。

第五步：下2-3勺白糖，大概10-15g个人喜好咯。

第六步：拌匀之后，放到冰箱一个晚上后，就可以食用了

皮皮虾是大家也喜欢吃的一种食物，每次吃皮皮虾都要处理很多次，比如后面的线，那么皮皮虾线怎么挑呢，如何挑选鲜活的皮皮虾呢。

皮皮虾线怎么挑

1、将买回来的皮皮虾，用清水洗净;

2、再用剪刀将皮皮虾多余的虾须剪掉;

3、用牙签在皮皮虾的第二指节处将虾线清除干净，建议处理过程中戴手套，以免扎到手指;

4、将处理后的皮皮虾再清洗一下即可。

如何挑选鲜活的皮皮虾

1、看

质量好的、新鲜的皮皮虾的外壳颜色一般都是青色有光泽的，如果外壳颜色发黑、变红等，就可能已经不新鲜了;鲜活的皮皮虾一般尾部是张开的，如果尾部闭拢，身体软趴趴，提示可能不新鲜。

2、闻

新鲜的皮皮虾一般是没有什么味道的，如果不新鲜，可能会有腐臭味，这种就表示死了一段时间，发生变质了，建议不要买。

3、捏

如果是质量好的、新鲜的皮皮虾，拿捏的时候应该感觉肉质比较丰满，有一定的硬度，蒸熟之后肉质也会比较紧实，如果皮皮虾的肉质比较软，表明它时间放得比较久了。

皮皮虾可以不除线吗

建议最好是处理掉。虾线是虾的消化通道，里面含有很多的废物，如果不去除虾线，不仅会影响它的营养，还会影响口感和味道，吃起来可能会觉得有些发苦，所以建议最好是处理掉，以免影响食欲。

皮皮虾是蒸好还是煮好

对水煮皮皮虾和清蒸皮皮虾，每个人的观点都不同，因为每个人都喜好都不一样，所以我们也不能肯定的说哪个更好吃。不过在这里我们要告诉大家的是，水煮皮皮虾肯定比清蒸皮皮虾要重口味一些的，而且因为水中加了很多香料，所以肯定没有清蒸皮皮虾那么鲜，但是味道很足。

而清蒸皮皮虾因为从头到尾都没有用到什么调料，所以最大限度的保留了皮皮虾的鲜味儿，但是味道是很清淡的，蘸姜醋吃会比较好一些。

有的朋友想买一只纯种萨摩耶幼犬，但是说在网上看说有好多萨摩耶是串种的，和什么银狐什么大白熊配的，想问一下怎么才能挑选辨别出是不是纯种的萨摩耶幼犬。简单的说，一只好的纯种萨摩耶幼犬就是骨量要大，毛量要足。

下面为大家详细介绍一下挑选辨别纯种萨摩耶幼犬的方法和技巧。

萨摩耶犬(详情介绍)

一、纯种萨摩耶幼犬的特征纯种萨摩耶幼犬特征如下：

毛量：判断萨摩耶幼犬是不是纯种，毛量非常重要。毛量越重越厚，这样的萨摩耶幼犬越好。

同时萨摩耶幼犬的毛质量比毛量更重要，最好的效果是抓上去一把松开，毛立即以喷射状散开复原为最佳(说明纤维质优良)。

毛色：纯种萨摩耶幼犬身上的颜色应是纯白色或白色加浅黄色，奶油色或淡黄色，其他颜色的都不太好。

骨架：挑选纯种萨摩耶的一个非常重要的因素是骨架。

狗狗骨架大，日后才能长的高大漂亮。所以挑选萨摩耶幼犬时要非常注意狗狗的骨架，如果肉眼看不出来的话，也可以摸一摸。

还有一点是看萨摩耶幼犬的爪子，爪子越大，日后能长得越高。自然这样的萨摩耶幼犬越好。

头部：纯种的萨摩耶嘴长占头部40%，眼眶是杏性，颜色要较深的，眼睛距离稍开，眼外角指像耳根，同时纯种萨摩耶的耳尖细圆，耳朵厚实。还要注意一点：

微笑。微笑是纯种萨摩耶的招牌。也就是萨摩耶犬嘴角上翘，让人看起来像在随时微笑一样。

姿态：好的纯种萨摩耶幼犬体型非常优美。所以我们挑选时可看看狗狗的走动和小跑的步态。好的萨摩耶幼犬应该有结实坚固的步态。

跑起来很轻松优美，充满了灵动的感觉。同时幼犬身上的四肢应该比较长，后腿比较发达也是萨摩耶的特征之一。

性格：纯种萨摩耶幼犬性格测试也很重要，有一些简单的方法测试小狗的未来社会化和攻击性，但是一般来说，性格是由遗传决定的。当然后天也可以训练，但是难度就比较大了。简单来说，比较活泼，不怕人的萨摩耶幼犬会更好一点。

二、不要购买三个月以内的萨摩耶幼犬不要挑选三个月以内的萨摩耶幼犬（这不光是萨摩耶幼犬，其实基本所有的狗类幼犬，挑选时最好都是三个月后）。

因为狗狗小的时候，区别不大，甚至有的萨摩耶窜犬比纯种萨摩耶犬还要漂亮。同时三个月之前的幼犬一般都比较娇嫩（而且越是纯种萨摩耶幼犬，死亡率越高），免疫针往往也没有打全。所以为了安全，建议购买三个月后萨摩耶幼犬。



硝化细菌在净水方面作用巨大

硝化细菌在水族饲养中的重要性不言而喻，可以说，迄今为止，在大型的水族箱、鱼缸中，如果没有硝化细菌参与其中的净水作用，想获得成功的养殖，把鱼和景观都养好，是相当困难的。然而硝化系统的建立绝非易事，特别是新买的鱼缸，还是需要我们手动加入硝化细菌，促进硝化系统的建立。

目前市面上宣称具有硝化作用的一些异养菌及真菌，虽然也能将氨氧化成硝酸盐，但通常只能利用有机碳源获取能量，不能利用无机碳源，其对氨的氧化作用十分微弱，反应速率远比自养性硝化细菌慢，不能被视为真正的硝化作用。我们在选购硝化细菌时，要注意以下几点

1、看有无生产日期 

正常液态的菌剂保质期都在一年左右。如果连生产日期都没有，购买时就要小心了。 

2、看菌液是什么颜色 

硝化细菌菌体呈淡黄色，制成的硝化细菌制剂通常呈白色或淡黄色。如果呈黑色，则可能是硝化细菌死亡了，或是菌剂中含有的硫酸盐还原菌产生的硫化氢和水中的铁离子反应生成黑色的硫化亚铁的缘故。一些菌液呈红色或浅红色的菌剂通常不是硝化细菌而是光合细菌或其它制剂。 

3、看是否区分淡、海水

硝化细菌是一种有生命的微生物，需要特定的生存环境。众所周知，淡水鱼不能在海水中生存，海水鱼也不能在淡水中生存，硝化细菌也是如此。在自然界中存在着淡水型硝化细菌和海水型硝化细菌两种类型，不能混淆使用。如果相信一些产品上所说的淡、海水通用，大家想象一下突然把淡水鱼丢到海水里会是什么样的情形就会明白了。 

4、闻菌液的气味

通常硝化细菌无味或略带腥味，而不是臭的。如果硝化细菌菌剂发出非常难闻的臭味（类似臭鸡蛋的味道），那就是瓶中存在着硫化氢。硫化氢是一种对鱼类有害的物质，它是由硫酸盐还原菌在厌氧条件下，将水中的硫酸盐还原而产生的。而硝化细菌与硫酸盐还原菌相反，是好氧菌。在硫酸盐还原菌大量存在的环境中，必然导致硝化细菌生长和繁殖受到抑制，从而不能起到净化水质的作用，甚至对鱼类产生毒害。

但是达到上面四条的就是好的硝化细菌了吗？非也。这只是硝化细菌的必要条件。即如果是真正的硝化细菌那么就一定应该满足上面的四条，但是反过来完全满足上面四条的，也不见得是真正的硝化细菌。但是这四条是一个最基本的标准。如果不满足这四条，那就不必要继续判断下去了。用户也就可以考虑其它品牌的产品了。

5、测水族箱中的氨氮和NO2的含量 

判断市售硝化细菌优劣的最直接也是最准确的方法就是测水族箱中的氨氮和NO2的含量。因为硝化细菌最大的作用就是去除水中对鱼有强烈毒害作用的氨氮和NO2。哪一种产品能在最短的时间清除水中的氨氮和NO2，那么无疑这就是效果最好的硝化细菌。因为越快清除氨氮及NO2，鱼就能越早的免受氨毒伤害，就越能尽快的为鱼创造出一个适宜生存的健康环境。

哥顿雪达犬(详情介绍)

如今狗粮的种类可以说是五花八门，让人难以抉择，很多主人往往会在为狗狗选择何种狗粮时而发愁。其实我们选择狗粮并不是说最贵的就是最好的，而是最合适的才是最好的。那么我们怎样为狗狗挑选合适的狗粮呢？我们就来介绍一下方法。

1.优质犬粮含有较高的营养成分，且非常便于狗狗吸收，每次喂食量不需要很多，这个在每种犬粮包装袋的用量表中可以看到，并做相应比较。

2.适口性较好狗狗比较爱吃。

3.狗狗粪便软硬适中，粪便量和臭味较少为好。

4.狗狗食用后没有出现发胖、消瘦等现象。

5.狗狗食用后不会出现皮肤发痒、干燥、起皮屑等现象。

6.狗狗食用后毛发应该光亮柔顺、不会病变性的掉毛、断毛。

7.食用后不会出现生长停滞。

8.不会出现因缺乏维生素和微量元素造成的病变，这一点被大多数喂养者忽视。

挑选狗粮时我们先要根据狗狗目前的身体状况，判断狗狗现在所需的营养元素有哪些。至于口味我们可以先拿一些试用装来让狗狗尝试，看它们会如何选择，然后再决定该给它们买哪种狗粮。

牛里脊很多人都喜欢吃，肉非常嫩，而且营养价值也很高，那么牛里脊的挑选方法有哪些呢，牛里脊的腌制方法是什么呢，下面一起来看看吧。

牛里脊的挑选方法

1、新鲜的牛里脊肉呈红色，而且比较均匀，有明显的柔和和光泽，而如果是不新鲜的牛里脊肉的话，一般肉质呈现暗红色甚至变绿，而且光泽比较暗淡。

2、在购买牛里脊肉的时候，一定要用手按压一下。如果凹陷的地方能够快速弹起来的话，那说明牛里脊肉质比较新鲜，而如果恢复的比较慢，甚至完全不能够恢复的话，那么说明牛里脊肉比较变质了。

3、新鲜的牛里脊肉闻起来会有一股天然的膻味，而较次的肉闻起来会有一股刺鼻的酸味，如果牛里脊肉已经变质了的话，会有一股腐烂的臭味。

牛里脊的腌制方法

1、刚刚买来里脊先把它放在凉爽的环境下。冻肉一般需要30-60分钟才能达到室温的温度。达到室温的肉烹调时间短一点，而且更容易烹调，因为外层的肉还没有干，这样里层的肉更容易完全熟透。

2、提前40-60分钟，把盐均匀地抹在里脊上，抹盐能使肉脱水，因此千万不要等到要下锅的时候再抹盐，除非你本来用的就是干肉。尽可能早地抹上盐，越早加盐可以更入味。这就是渗透的过程，不过这需要一点时间，所以一定要提前做这一项。

茄酱牛里脊怎么做好吃

材料：生净牛里脊肉500克。水六大匙，酱油两大匙，色拉油四大匙，黑胡椒粉、番茄酱、辣酱油各一大匙，白糖一中匙，干淀粉一小匙。

做法：

1、将牛肉切片，用水两大匙、酱油、色拉油一大匙、黑胡椒腌50分钟。

2、将三大匙色拉油高火4分钟后放入腌好的牛肉中，高火2分钟，取出翻面再转2分钟。

3、将水三大匙、番茄酱、白糖拌匀，高火2分钟后用一小匙干淀粉、一大匙水勾芡，再高火1分钟，然后淋在牛排上即可。

牛里脊能延缓衰老吗

牛里脊中含有的锌是一种有助于合成蛋白质、能促进肌肉生长的抗氧化剂，对防衰防癌具有积极意义；牛里脊中含有的钾对心脑血管系统、泌尿系统有着防病作用；含有的镁则可提高胰岛素合成代谢的效率，有助于糖尿病的治疗。

泡椒在我们的日常饮食习惯中已经不可或缺，但是购买的时候人们往往关注生产日期问题。那么，如何挑选泡椒？泡椒一般要泡多久？

如何挑选泡椒

泡椒几乎能够和所有鸡、鸭、鱼、肉等荤物搭配，并且孜孜不倦地将本身的酸辣源源不断地渗入主菜，给予其新的滋味。其实，家庭自制泡椒一点都不麻烦，不过很多人为了省事会直接购买。

1、首先看包装上面的生产日期以及厂家，是否是保质期内的？是否是正规厂家生产的？

2、然后看色泽，要新鲜自然红润的，如果泡椒的颜色发乌，有可能是变质，不要购买。

3、再看泡菜水，成袋包装的泡辣椒都浸没在泡菜水中，泡菜水应该清澈无杂质，如果是浑浊的，可能变质，不要购买。

4、最后闻味道，如果是密封包装的就闻不到味道了，泡辣椒应该有泡菜特殊的咸鲜味道，不应该有刺鼻难闻的气味。

因为辣椒的品质和产地有很大的关系，所以建议购买四川本地生产的泡辣椒。

泡椒一般要泡多久

辣椒不用泡也能吃，不过你要做成泡椒的话大概1-2个月能吃。

将干透的辣椒块放入坛内倒入卤法，

取泡菜坛反复用开水洗净，将辣椒去蒂籽洗净切成小块将粗盐放锅中，消毒，浇沸使盐溶化成为卤法，然后滴入少许白酒盖好盖腌泡1个月左右即可食用，加(200克)水，晾干，浸没辣椒。

泡椒水怎么做

原料：

辣椒、蒜、姜、花椒、酒、白醋、糖少许。

做法：

1、将收好的辣椒风干;

2、再烧开盐水，将辣椒稍为过一过水，捞起备用;

3、准备好瓶子，小半瓶烧沸放凉的水，放入辣椒;

4、再放十粒八粒蒜头、姜块和花椒粒，加入高度酒和大概白醋1/4瓶，不够水位的可加多些白醋，盐少许、糖少许，搅拌均匀;

5、此时为防止辣椒向上浮起脱离水平，我用个东西将辣椒压下水面;

6、再封好瓶口，并用胶纸贴住瓶盖的缝，大概腌一个月到一个半月左右。

就有啦~~泡椒和泡椒水都有啦

在教你个简单的只要水的~比较快的。

幼犬

幼犬在生长发育的非常时期，对于饲料当中的营养成分自然十分讲究，充足的营养才能维持他们的身体健康状态。那么幼犬的食物需要注意些什么呢？一、狗狗食物营养配比1. 幼犬饲料：肉类35%谷类33%蔬果30%添加剂2%2. 成犬饲料：肉类28%谷类40%添加剂2%蔬果30%3. 自制狗粮：要达到合理营养配比非常困难，注意盐量使用，建议幼犬专用狗粮。二、狗狗饲料厂牌的选择1. 狗粮选择：建议找大厂牌，知名厂牌把关较严，保鲜技术较完善，不容易出现黄菊毒素。2. 狗粮营养：基本狗粮配方都具备了蛋白质脂肪、碳水化合物、矿物质、微量元素等。3. 狗粮价格：价格最好的不一定最贵，但是好的狗粮如果太便宜，就要注意便宜原因。

大麦町犬(详情介绍)

对于挑选幼犬时大多数人衡量的标准是它们的外表长得是否漂亮，爱美之心人皆有之，一条长得漂亮的狗当然会讨人喜欢，但是挑选一条狗的标准并不仅仅是它们的外貌，想要挑选到一条出色的狗狗需要考虑的因素还有很多，我们就来说说怎样在同窝中挑选幼犬。

一、狗狗的社交能力：可以蹲在幼犬前面一段距离，呼唤幼犬前来，如果幼犬尾巴坚起直奔过来，它肯定是头充满信心、喜欢社交的狗，至于性格独立的狗可能无动于衷，而柔怯的幼犬可能会前来但态度犹豫，且尾巴垂下。

二、性格是否强势：将幼犬翻在地上四脚朝天，用一手按着它的胸口，并微用力限制它不许活动，以双眼盯着它的眼半分钟。此时强悍的会努力挣扎，目光不显畏惧，柔怯的则会顺屈从，目光游移，这项测试极为重要，强悍的幼犬只适宜经验丰富的人士饲养。

三、狗狗的气度：对刚刚限制过的狗狗立刻将放在面前，温柔抚摸它全身、轻轻地对它说话，并低首倾前让它可以舐到测试者的面孔。有一定气度的狗狗会忘记你刚才的压制，仍然会对你表示亲近。

四、狗狗的感官：对于它们的听觉、视觉、触觉、嗅觉分别做一下测试，其中嗅觉最为重要，一条狗的嗅觉如何对它有着相当大的影响。

在同窝中如果这几项都表现得比较出色的狗狗则可以作为自己的宠物犬来饲养，而且只要饲养与训练方法得当，那么它们长大以后应该是一头比较出色的狗。

咖啡的学问好深奥，想自己在家煮出有别于冲泡式的达人级咖啡吗?先认识咖啡豆吧!

认识咖啡生豆

咖啡树通常需要3～5年的生长期，才能开花结果，以云林古坑的咖啡为例，每年的2～3月是开花期，2～7天花凋谢之后就会开始长出绿色的果实，果实会逐渐从绿色变成黄色再变成红色，红色的果实十分甜，9月之后就进入采收期。

生豆的熟度可以分成4个阶段。正常的咖啡豆果实里，会有两颗椭圆形的豆子相对组成，衔接的一面是平的，这样的豆子就叫「平豆」;果实里是一颗咖啡豆形成的单豆，被称为「圆豆」，量少口感佳，十分受欢迎，如果经过好的烘焙，就是咖啡豆的极品。

正常的咖啡豆果实「平豆」。

从处理法辨风味：

咖啡果实的发酵处理法，大类分成水洗和日晒两种，风味也不同，选购咖啡豆时，可依包装上的标注或询问店家，再依个人喜好挑选喜欢的咖啡豆。

水洗法：处理出的咖啡生豆特色清澈柔顺、香气温和且没有杂味，中南美洲咖啡豆都是以此种方法处理。

日晒法：较带有野味，香气浓郁且杂味比较多，非洲和部分东南亚的咖啡豆多以此法处理。

挑选干燥生豆

取适量的咖啡生豆到挑选盘内。用手掌将咖啡豆铺平，避免重叠，才不会漏掉坏豆没有挑选到。

优质豆这样看：

平豆：有一面是平坦的生豆，是常见且标准的优质豆，这种好豆才能送入烘焙阶段喔!

圆豆：圆豆的产生是因为种籽养分不平均，口感佳、数量少，身价比较高。不过圆豆在烘焙的时候受热比较不容易均匀，容易外熟内生，需要良好的烘焙技术。

不良豆OUT：

虫豆：咖啡豆上充满黑黑凹点，就是生长过程中被虫咬过的痕迹。

菌豆：咖啡豆经过病害，造成表面呈现白斑、不健康情况。

贝壳豆：中空的咖啡豆，模样就像中空的贝壳一般，果实已经不见了。

霉豆：整颗咖啡豆发霉且黑掉了，搞不好还会有重重的霉味。

缺陷豆：生长得不好的豆子，左右形状大小不一，严重的还会呈现不规则的样子。

挑选已烘焙熟豆

颜色深度一致、形状保存良好的重烘焙优质咖啡豆，看得出来烘焙过程中时间和温度都控制得当。

标准的优质熟豆。

不良豆OUT：

菌豆、贝壳豆、缺陷豆和虫豆

银皮豆：生豆脱膜不完全，烘焙之后会在熟豆上头形成一层银皮，会影响口感所以要挑掉。

爆豆：豆子承受热度的程度不一致，有些豆子遇热后过度高温爆掉了，这样的熟豆煮出来的咖啡口感也不好。

选购烘焙好的熟豆较省事：

在家里自己烘焙生豆不是不可以，一般在家较适宜用木炭加热烘焙的方式，用漏网盛装生豆，手不停摇动直到生豆颜色变深、变熟，或是用爆米花机也可以。

不过，真的要大量烘焙出品质好的咖啡豆，需要具备的条件很多，首要条件就是烘焙机器优良、技巧纯熟，包括口味拿捏得当、温度设定等，所以建议大量烘焙还是在选好咖啡豆后，交给专业咖啡烘焙业者代劳，既省事又方便，避免失败才不会浪费。

咖啡豆保存法

咖啡豆烘焙好之后，第3天～第7天香气最浓郁，之后会持续21天的绝佳品尝期，此时不可将咖啡豆放在晒得到阳光、高温和潮湿的地方，最好就是摄氏20～23度常温保存最恰当。为了方便保存，在选购时也可挑选真空、单向气阀装置的包装，比较不会有空气跑到包装里头，影响咖啡豆品质。建议咖啡豆一打开包装后，最好在两个礼拜内就喝完，以免变质。

杜宾犬(详情介绍)

杜宾犬因其威武的形象、聪慧的头脑以及较高的服从度受到了很多养狗人士的喜爱，尤其是男性对于这种狗狗更是青睐有加。的确杜宾犬从各方面来说都是一种比较出色的犬种，所以它受到这么多人的喜爱也是情有可原的。所以如何挑选好的杜宾犬，也是很多人所关心的一个问题。

一、整体感觉

乍一眼看上去是否给你一种体格强健，精神矍铄的感觉。我们知道一般这样的狗狗大部分都是好狗。还有你要观察以下狗狗的身体的比列是否协调，对于杜宾而言，身体几乎呈方型。另外，对公犬来说从肩膀到臀部的距离不要长于从马肩隆到地面的距离的5%，对母犬来说为10%。

二、头部

头部的形状呈现倒梯形，如果从前面看去，头顶骨应该与鼻梁应该相互平行，而且头顶线也要非常的直，不可以比耳根还低。至于眉骨方面，不可以给人特别突出的感觉。整体看上去给人一种坚硬和强壮的感觉。

三、五官

首先我们来看鼻子，一般来说，如果杜宾的毛发颜色为黑色的话，那么鼻镜的颜色应为黑色，如果毛发为红色，那么可以稍微浅一些。形状方面，鼻子的宽度最好宽一点。再看嘴唇，与鼻子的颜色类似，黑色犬嘴唇颜色为黑色，红色犬相对来说可以浅一些。眼睛方面，颜色要深为好。耳朵的耳根位置要高。至于垂下的部分最好是贴近面颊。

四、其他

除了以上所说，其他还有一些细节地方也是需要注意的，例如身体的毛发应该紧贴狗狗的皮肤，而且均匀分布在身体表面；颜色主要表现为黑色或是红色；狗狗的身高平均在60到70厘米这样，体重差不多在35到45公斤等。

除了外形条件之外，狗狗的身体状况也是相当重要的，在挑选时我们一定要问清楚狗狗是否注射过疫苗，观察一下狗狗的身体是否干净，精神状态是否良好，这样才能挑选到一只外貌优秀而又健康的狗狗。

以太币是以太坊当中非常重要的一种代币，它不仅是以太坊当中的费用支付工具，还是一种主流投资产品。那么以太币怎么交易？估计还是有朋友不知道。以太币怎么交易确实是一个值得去分析讨论的话题，因为它本身跟其他的一些数字货币有相似的地方，同时也有一些差异所在，新手们就需要特别注意。那么以太币怎么交易？如何挑选合适的交易所平台？

1、以太币怎么交易？了解以太坊情况的朋友都知道，V神当年打造出以太坊平台时相比比特币做了很多的创新，除了在总量和交易规则方面的变化之外，以太坊平台更是一个比较成功的区块链智能合约架构，可以满足其他的开发者直接进行区块链项目的二次开发。在这个平台的基础之上，V神推出了以太币，一方面是作为平台开发费用的支付工具，另外一方面则是作为一种类似比特币的投资产品。那么以太币怎么交易呢？需要注意哪些细节呢？

对于普通的投资者来说，在了解了以太币怎么交易后要先挑选一个适合自己的交易所平台，然后注册登录并绑定自己的银行账号、数字货币钱包工具等等，这些都是从事以太币交易之前的准备工作。这些准备好之后就可以从事以太币交易了，一般的平台会存在两种交易模式：第一种是类似于比特币交易一样的方式，投资者可以直接买卖以太币；第二种则是适合一些经验比较丰富的投资者的交易方式-杠杆交易。这对投资者的要求会比较高，并不适合新手从事。

2、如何挑选合适的交易所平台？现在的数字货币交易所市场过度繁荣，各种功能和特点交易所平台最起码在上千家之多。很多新手在挑选的时候往往会看花了眼，不知道哪一个平台才能够满足自己的需要。那么该如何挑选合适的交易所平台呢？

对于了解了以太币怎么交易的朋友们来说，在挑选交易所平台时一定要仔细挑选，从中找到适合自己使用的交易所。在这个过程当中，首先要对某一个交易所平台的技术水平有所了解，包括交易技术、安全防护技术等等；其次是了解交易所平台的市场口碑，尽量不要挑选评价比较差的平台；最后则是要了解交易所手续费的高低，优选费用比较低的平台进行使用。

相信很多人在自己家里装修的时候都会选用仿古砖，他的古典韵味吸引着我们，迎合了人们对古老文化的追求。那仿古砖应该怎么样选购呢?选择仿古砖时应注意什么呢?不妨参考以下几点：

方法1

一、色彩

色彩是设计中最具影响力的因素，因为它决定了某种情绪，还代表了一定的风俗习惯。图案也是文明的标志，出现在仿古砖面上，在墙上祈祷画龙点睛的作用，也引导着人们的想象力，感受古典魅力。目前最为流行的仿古瓷砖其款式有单色砖和花砖之分。单色砖主要用于大面积铺装，而花砖则作为点缀用于局部。一般花砖图案都是手工彩绘，其表面为釉面，复古中带有时尚之感，简洁大方又不失细节。此外，复古的气息通常也通过砂岩质地的砖饰来体现。

二、款式

仿古砖一般以文明类型来分类，共有浪漫欧洲、原始非洲、神秘埃及、古印度风情、儒雅中国、古巴比伦王国等七大系列，目前比较流行的是浪漫欧洲和儒雅中国系列仿古砖。

三、搭配

砖的尺寸，原则是小房间使用小尺寸的，大房间使用大尺寸的瓷砖。在视觉上，大块砖使表面扩展，小块砖能丰富小空间;但是时下流行的趋势，扔是以大块砖为主，因为人们喜欢视野开阔一些。

四、质量

鉴别优劣仿古砖的方法有很多，常用的是测吸水率，听敲击声音、刮擦砖面、细看色差等。测吸水率最简单的操作是把一杯水倒在瓷砖背面，扩散迅速的表明吸水率高，在厨卫间使用就不太合适，因为厨房常处于水环境中，必须用吸水率比较低的才行。好的产品用敲击后发出清脆的声音，即使用硬物划一下砖的釉面也不会留下痕迹，而且同批砖片色差非常小，光泽纹理一直，这样就适合大面积整体铺装，塑造出和谐大气的效果。品质过关后，花色、图案、规格、风格的选择搭配就看主人的喜好了。仿古砖会陪伴主人很长一段时间，只有杰作才经得起流行的考验。

方法2

1、测试仿古砖的质量。其实选择仿古砖和地板的选购方式还是有一定相似的，常用的有测试吸水率，然后听敲打的声音，最后看看釉面质量和色彩质量。仿古砖的使用空间也要根据产品分的，吸水率高的不可以在厨房和洗手间使用，硬度高的适合客厅使用，选择的时候也要注意砖片的大小，是否合适家中的房间格局。

2、 观看仿古砖的款式。 仿古砖其实在很久以前就出现了，只是还没现在这么普及，一般大体分为浪漫欧洲，原始色彩，印度色彩，还有儒雅的中国款式，看您家中的装修风格，搭配最合适的，塑造最完美的效果。因为地砖是家中的色彩大面，可以完全影响到家中的色彩构架，所以一定要细心选择，让您的仿古砖成为您家的点睛之笔。

3、 结合房间的面积选择仿古砖。 防古砖的尺寸还是非常多款式的，一般的和瓷砖的使用原则是一样的，房间小，用小的瓷砖，大房间就用大尺寸的瓷砖。大瓷砖可以让房间看起来更加开阔，小瓷砖可以让小房间的元素更加多元化。怎么搭配选择，就要看主人家的审美功底和创意咯。

由于猫咪对于睡觉的猫窝会比较挑剔，所以想要选择一款猫咪喜欢并且能一直睡的猫窝是非常困难的。为猫咪选购猫窝并不容易，小编就为你总结了挑选猫窝时应该注意的三大要点，如果你也有这样的困扰，不妨跟着小编一起了解一下。

猫咪

一、挑选猫窝看对象

挑一个合适的猫窝，先要看猫咪的自身情况。从适用对象来说，幼小、正在生病的猫咪或是正在哺乳期的猫妈妈应该选择一些半封闭式的猫窝；有一些夏天出生的小猫，即将度过一生中第一个寒冷的冬天，要是家中的暖气不太让人放心的话，就一定要为它们挑选那些挡风、保暖的猫窝。市场上那些棉制的小房子形状或是猫头形状的就比较合适，这类猫窝通常只有一个小洞作为出口，对于猫咪来说自然是隐蔽的好地方了。

有些人喜欢自制猫窝，那么猫窝以木、塑料、藤制品好，这样方便于清洗以及消毒。猫窝的内外面以及边缘必须要光滑、没有尖锐硬物，以防止损伤猫的皮肤。在猫窝的底垫用废报纸、柔软垫草，上面再铺上旧毛巾或者是旧床单等等，这样能够让猫窝既温暖又舒适。

二、季节选择很重要

从季节上来说，春秋两季的差别不大，完全凭主人和猫咪的喜好挑选，无论是草编的、藤制的、棉垫还是其它形式的都可以用；冬季的床具，保暖好的自然是首选；夏天比较适合用藤编的筐，一到夏季，各位家长经常看见自己家的猫都变成了“倒爷”，到哪儿往哪儿倒，在地板上一趴，完全不顾及自己优雅的形象。这个时候床具的散热功能就很重要了，藤制的筐缝隙比草编的要大，透气性和散热性都比较强，所以这种猫窝是猫咪夏季的最佳选择了。

三、结合时尚，做猫咪的潮主人

主人也可以为猫咪选择造型漂亮、颜色靓丽的猫窝来点缀一下居室的风景。一些奇特造型的小窝是很多主人的首选。例如仙人掌造型的小窝，绿油油的样子非常可爱。如果家居布置得贴近自然风格，配上这样一个猫窝，无疑让人眼前一亮。猫咪对颜色虽然不会在意，但对手感的要求就比较高了，如果这个仙人掌猫窝禁抓又禁踹，结实漂亮。猫咪舒服自然乐在其中，主人的沙发也可以免遭劫数，无疑是养猫家庭创造优质生活的一大福音。

就像人不喜欢随他人摆布一样，猫咪对自己小窝也是有具体的要求。有些猫咪喜欢睡在书柜上，这就证明这个猫咪喜欢高处，主人购买猫窝时要选择有相对高位的休息除，选择对的猫窝可以让你免除登着凳子去打扫书柜上面遗留的猫咪毛发的烦恼。总之，主人在选购猫窝时要结合猫猫的习性和喜好，不能把自己的爱好当做是猫猫的爱好。

蝶尾金鱼在金鱼中比较常见，并且是龙种金鱼中的一种。蝶尾金鱼最漂亮的地方正是它们的大尾巴，而蝶尾的尾巴前缘反翘程度的高低就直接决定了它们的优劣程度。由于目前的市场比较混乱，很多鱼友都会上当受骗，小编就来教你如何才能挑选到一条好的蝶尾金鱼。

蝶尾金鱼

一、体型

1、短身的蝶养不大，且将来一定会栽头。

2、头部要宽，这样的鱼观赏效果好，而且一般鱼会长得比较快，骨架比较大；

3、如蝶尾的血统比较好的话，胸鳍的末端一般较圆，这点可作为蝶尾品种纯度的考察点；

4、蝶尾分为平直型、反翘型和扇圆型，平直型在此处一般呈直线，而反翘和扇圆则为倒弧形；

6、反翘太厉害的蝶，养到2年基本都栽头。

7、尾长和身长的比例，一般大于等于1：1的称为大蝶尾，小于1：1的称为小蝶尾；

8、头身交接处如为平缓的直线，则鱼的体型会较长，观赏价值会低一些。这里一般要求有一定角度，最好像鎏金金鱼那样为高背造型；

二、眼睛

1、蝶尾作为龙睛金鱼，自然以算盘珠型为上品，但现在蝶尾的眼球普遍偏小，不够凸出；

2、蝶的大小眼的比例，高的惊人。

3、眼睛太大的蝶，基本都是大小眼，且眼睛太大的蝶，是养不肥的。

蝶尾金鱼

三、尾巴

1、花蝶尾巴硬的极少。

2、蝶尾金鱼尾叶末端较宽，如此处较窄，有可能这是一尾从普通龙睛金鱼中挑选出来的尾部造型较好的鱼，也就是蝶尾金鱼的最初造型，品种不纯的表现。但扇圆尾造型的蝶尾相对会尖一些，这样左右尾叶才能形成扇圆造型

3、三尾的蝶，游姿最漂亮，且不会歪。

4、蝶尾金鱼尾部开叉不宜太大，一般开＊为一条直线最好，但尾叶不能相磨，开叉角度最好不要超过15度，

5、蝶尾的尾叶边缘接近直线形，如凹弧明显，尾部就显得很瘦，观赏效果会下降，自然也是鱼品种不纯的表现；

6、尾柄与尾座，一般要求鱼的尾柄短且粗壮，尾座最好呈半圆形展开，这样有利于尾部蝶尾造型的展现。

四、颜色

1、黑白蝶的颜色，能保住的寥寥无几，蓝蝶中褪色的那种，正常情况下，不超过1年半，都变全白。

2、一个渔场，真正能达到中上等的12红，2年能出一条，就算是运气不错。

3、养花蝶越来越少了，主要是，小苗的时候要淘汰白条，这个比例是相当大了，就不如养其它颜色的鱼，毕竟其它颜色的鱼，少一道淘汰的程度。且五花蝶基因好的太少了，大小眼的几率要远远超过其它颜色的蝶。

很多人对金鱼不了解的话，往往会认为日本的土佐金鱼就是我们中国的爹为金鱼，其实并不是如此，日本的土佐金鱼属于文种金鱼，而中国的蝶尾最大的特点就是它们的大小眼了，在挑选的时候一定要注意区别。

韭菜的适应性佳，全台许多地方都有种植，种一次可以收割约8∼9次，因此韭隐含着「九」、「久」的意义。韭菜营养价值高又有丰富的纤维质，是许多人喜欢的食材，但却因为韭菜内的硫化物质散发出独特辛呛气味，以及俗称壮阳草、起阳草的缘故，部分出家人或吃素者将它视为荤食类食材，避免食用。

韭菜二三事

种植特性：

韭菜为多年生草本植物，初次种植后，需经过半年才可收获，采收韭菜时并不是连根拔起，而是从茎部割断，留下根部及前段的茎部让它继续生长。除第一次收获需要较久的时间，之后每隔50∼60天就能再度采收，总共大约可以循环收获两年，即九次左右。两年之后，由于土地中韭菜所需要的养分已被吸收殆尽，因此会改种其他作物(一般而言，种稻米者为多数)，其他作物种植两年蓄积养分后，即可再度种植韭菜。

产季：

基本上韭菜一年四季皆可栽培，但农历二月是普遍认为最适合韭菜生长的季节，因为春天时温度不高、且日照长度适中，韭菜生长速度的会比夏天时来的较为缓慢些，相对地，养分也吸收得更加充足，因此这时的韭菜长得最好且特别香甜，才会有「一月葱、二月韭」的说法。

韭菜的选购技巧

看叶子形状：叶子越直、越长、越粗的，会比短、细的好吃。叶子粗长代表此株韭菜的养分足够，所以会比较甜也比较香。

看叶片颜色：叶片色泽鲜艳翠绿者为佳，尾端枯黄或软烂的尽量不要挑选。

看叶子分株：因为养分足够的韭菜才能长出够多的叶子，分出的叶子较多的韭菜株较佳。

闻香气：若是菜贩允许，可以如图折下一小段叶子，用手指揉碎后闻香气，香气浓的较佳。

韭菜水分不流失的保存技巧

1.买回家后若没有现吃，则先不要将韭菜切开或清洗，最好的方式是将韭菜放入保丽龙盒，再置于冰箱中冷藏保鲜。

2.若是家中没有保丽龙盒，则可用报纸或塑胶袋将韭菜包起后放入冰箱冷藏，如此可降低韭菜水分流失的速度。

韭菜的品种大不同

一般来说，青韭、韭黄及韭菜花只会择一种植，并不会有同一块地又种青韭又取花苔的情况，以免营养成分分散流失。

韭菜田：

以一般日照方式栽培出来的韭菜为绿色的青韭，以食用茎叶部为主。这种叶用韭菜又分吕宋种、大叶种及小叶种等，虽说吕宋种是目前台湾较种植的品种，但又依品种栽种分化的不同，会有些微的生长差异。

韭黄田：

韭黄品种也以吕宋种为多，但种植过程则与青韭大不相同：必须等青韭初次采收后，将留下的根茎部以黑色遮光罩进行遮蔽日光与软化处理，让韭菜吸收不到阳光、无法进行光合作用，因此就不会呈现青绿色，也难以长出强韧的纤维质，这样一来就会长成黄叶且口感软嫩的韭黄。

韭菜花田：

市面上俗称的韭菜花，指的是韭菜的花苔，生长在韭菜叶之中，这种取花苔用的韭菜多为年花种，只取花苔，并不食用韭菜叶。由于采花苔相较于采青韭，所需的时间及人力成本较多，因此在经济效益下，目前种植韭菜花苔的地区并不多。