美国人吃不吃转基因(经典20篇)

美国人所吃点东西有很多都是转基因食物，因为美国一直都是转基因生产大国，转基因食品在美国是非常普遍的，那么美国转基因食品有哪些?通过进行了解，还能知道美国转基因食品现状。

杂货店货架上多达30,000不同产品是“改造”过的。这主要是因为许多加工食品含有大豆。北美的大豆作物有一半是基因改造过的!

油菜籽，耐某些农药和改进的油菜品种是没有的芥酸和硫甙的。

蜂蜜，蜂蜜可以是转基因作物的生产。

棉花，被认为是食物，因为油可以食用。基因工程棉花植物的引入对中棉花的植物产生一种化学物质，杀死棉铃虫，不但降低棉田害虫的发生，而且在玉米，大豆等作物的周边领域。

水稻，转基因含有高量的人类基因的维生素A。有些米是在美国生长。

大豆，大豆食品，包括豆浆饮料，豆腐，豆油，豆粉，卵磷脂。其他产品可能包括面包，糕点，休闲食品，烘焙食品，油炸制品，食用油产品和特殊用途的食品。

甘蔗，在加工食品中使用的甜味剂有相当大比例实际上来自玉米，而不是甘蔗或甜菜。

西红柿，为制造一个较长的保质期，防止物质，会导致西红柿腐烂和降解。

玉米，玉米油，面粉，糖或糖浆。包括休闲食品，烘焙食品，油炸食品，食用油产品，糖果，特殊用途食品和软饮料。

甜玉米，美国食品和药物管理局(FDA)官员说，成千上万的基因工程甜玉米已经进入人类食品供应链，即使农产品已被批准只在动物饲料中使用。大约一半的美国的甜玉米种植面积已种植与今年转基因种子。

菜籽油，菜籽油。可能包括食用油产品，油炸食品，及烘焙产品，休闲食品。

土豆，可能包括休闲食品，马铃薯加工制品和含有马铃薯等加工食品。

亚麻，越来越多的食品产品中含有，因为其优良的营养特性的亚麻籽油和种子。

通过上面的了解，美国有很多的转基因食品，上面就只是一部分转基因食品，还有很多别的产品，大家想要了解更多的转基因食品安全知识，可以去进行了解。

都说美国人都不吃转基因食品的，他们生产的转基因食物主要是销售到国外的，那么到底美国人自己吃转基因吗?

美国人不可能不吃转基因食物!首先搞清楚一个问题，美国人从94年开始大规模种植转基因大豆，直到2004年美国才向外国输出转基因大豆，这十年间，转基因大豆是美国人自己消耗了的。有人说美国人的转基因粮食从来自己不吃，那么可推断为这十年间美国人的转基因大豆估计全作了燃料发电了，可能吗?显然不可能!

现在美国人种植的转基因玉米占到80%以上，有资料证明，不仅普通美国人吃，美国的政界高层也大吃特吃转基因玉米。

转基因食品存在很大的争议，有的人说转基因食品对人有伤害，有的人则说转基因食品对人不存在伤害的，那么美国转基因食品安全问题怎样呢?

美国是转基因食品的诞生地。1992年美国公司研制生产了转基因西红柿品种。经过两年的试验和评估，1994年，美国食品药品管理局(FDA)认证通过了首个转基因西红柿品种。同年，加利福利亚州首次将这种转基因西红柿送上了餐桌。由于这种西红柿种植成本较高，生产商无利可图而被迫于1997年停止种植，但这却拉开了美国大规模生产转基因食品的序幕。目前美国已成为全球最大的转基因食品与产品生产国，并拥有全球最先进的转基因技术与丰富的实践经验。在美国，转基因食品几乎无所不在，充斥着美国大大小小的超市与农产品(000061,股吧)购物中心。当地媒体列出了前十大转基因食品，包括玉米、大豆、棉花、木瓜、大米、西红柿、油菜籽、乳制品、土豆和豌豆。据报道，美国自产的玉米、大豆等转基因食品出口量占总产量的约40%，最大部分是在本国国内出售。就玉米而言，美国食品药品管理局曾表示，市面上出售给消费者的玉米几乎都是转基因玉米，而美国知名的农业科技公司孟山都公司也承认，美国半数农场使用转基因玉米种籽。在一家律师事务所工作的布莱恩说，由于孟山都等生物科技公司在美国的游说势力强大，除个别几个州明文规定转基因食品必须有标识外，全美绝大部分地区出售的转基因食品都没有标识，普通老百姓也就无法辨别哪些食品是转基因食品，但据我了解，我们每天食用的蔬菜、瓜果等大部分都有转基因食品，包括贴了“有机”标识的食品。

很多人知道中国还没有转基因大米，一般转基因大米都生产在国外，尤其是美国，那么美国吃转基因大米吗?转基因大米能吃吗?随着一起来看看吧。

有专家说，美国80%的食品是转基因，潜台词是说美国人都在吃转基因。事实上，美国人吃入的转基因食物很有限，因为美国主食是面包，而美国不种植转基因小麦;美国非转基因玉米占玉米总产量15%，为496.5亿公斤，但美国人只需46.1亿公斤就足够吃了。

根据美国农业部的数据，2013年美国各种转基因作物种植面积10.26亿亩，约占美国农田总面积的一半，转基因作物包括玉米、大豆、棉花、油菜、甜菜、苜蓿、木瓜和南瓜8种。美国93%的大豆是转基因，85%的玉米是转基因，82%的棉花是转基因。美国转基因作物种植面积和品种数量均位居世界首位。

事实上，已上市的转基因食品不仅是安全的，而且往往要比同类非转基因食品更安全。种植抗虫害转基因作物能不用或少用农药，因而减少或消除农药对食品的污染，而大家都知道，农药残余过高一直是现在食品安全的大问题。抗病害转基因作物能抵抗病菌的感染，从而减少了食物中病菌毒素的含量。化学农药的过度使用，是当前破坏环境的主要因素。推广抗虫害转基因作物，可以大大减少甚至避免化学农药的使用，既减轻了农药对环境的污染，又减少了用于生产、运输、喷洒农药所耗费的原料、能源和排出的废料。美国人种植转基因大米比较多，所以不妨也会有人食用的。

以上是为大家介绍的关于大米的转基因食品安全知识，希望这些可以帮助更多的人们。

很多国家都说转基因有毒，不让食用转基因食品，曾经美国宣布转基因有毒，美国人们也停止的生产转基因食品，那么事实究竟是怎样的呢?

美国环境医学科学研究院推出报告称：“一些动物实验表明，食用转基因食品有严重损害健康的风险，包括不育、免疫问题、加速老化、胰岛素的调节和主要脏腑及胃肠系统的改变”。美国科学院环境医学研究院得出的结论引起了轰动。

报告强烈建议：转基因食品对病人有严重的安全威胁，号召医生不要让他们的病人食用转基因食品，并教育所在社区民众尽量避免食用转基因食品。

对于转基因的的侵害原理，研究院指出：插入到转基因大豆里的基因会转移到生活在我们肠道里的细菌的DNA里面去，并继续发挥作用。这意味着吃了之后，我们虽然不吃转基因食物，在我们体内仍然不断产生有潜在危害的基因蛋白质，“说透彻一点，吃转基因玉米，会把我们的肠道细菌转变成生活着的农药制造厂，可能直至我们死为止。

早在2008年，美国科学家便证实了长时间喂食转基因玉米的小白鼠免疫系统会受到损害，该研究成果发表在同年《农业与食品化学》杂志上。同年4月，美国食品安全部FDA宣布撤消它在数年前颁布的CRY9C转基因玉米种植的工业指南，主要原因之一，就是该转基因作物对人类健康安全有严重威胁。

在美国的超市中很难发现有“转基因食品”的标签，其实美国的转基因食品都不添加标志的，那么美国如何对待转基因食品呢。

在美国超市琳琅满目的食品中，你很难发现有“转基因食品”的标签，多数民众对这种食品也缺少足够的认识。但事实上，民众每天都以大量的转基因食品作为盘中大餐。统计显示，美国人在过去10年总共消费了3万亿份转基因食品。

美国从里根时代就开始研发转基因食品，老布什时期转基因食品获得重要发展基础。上世纪90年代之后，转基因食品在美国市场开始大行其道。

1992年5月，时任副总统奎尔领导的“竞争力委员会”将转基因作物确立为促进美国出口的新兴产业。奎尔宣布“改革并简化”转基因食品进入市场的程序，以便绕开“繁冗复杂的监管”。

美国食品与药品管理局随即出台相对宽松有利于转基因食品发展的政策。该机构宣称，只要转基因食品生产商确认产品是安全的，那么这些转基因食品就可以被视作“公认安全”。

美国食品与药品管理局没有对转基因食品提出安全性评估的要求，对产品是否应该贴上“转基因食品”的标签也未作硬性规定。

然而，人们对转基因食品这一“新鲜事物”多少有些不安。支持转基因食品的专家们为此展开强大的宣传攻势，向世人描绘了转基因食品的种种好处：

在全球人口突破60亿粮食供应日趋紧张的情况下，转基因食品有利于缓解全球粮食需求;转基因作物有较强的抗病害虫性能，能适应灭草剂的环境，其产量能得到有效提高;某些转基因作物还具有高强的抗冻性，把从一种深水鱼体内提取的抗冻基因注入烟草和土豆作物中，它们在低温条件下的损害率大为降低;等等。

美国对于转基因食品还是比较赞同的，美国大部分食物都是转基因食品，美国人觉得转基因食品没有太大的危害，那么美国有转基因大豆吗?下面我们通过进行详细的了解一下。

美国商店里卖的食品中，六、七成都含有转基因大豆，有的是以油的形式，也有的是以植物蛋白的形式。还有一些蛋白含量高达44%的大豆饲料被用来饲养动物。无论你从超市买吃的，还是在家、在餐馆吃饭，含有转基因成分食品的比重都在60%、70%左右。美国完全不限制转基因作物的市场。

美国政府在考量包括转基因在内的所有应用于农业的技术是否适合推广，依据都是是否在对环境无害的前提下有利于农业效率和农民收益的提高。目前，美国的玉米和大豆超过90%都是转基因作物，其中供美国本国使用的超过一半。

通过对美国转基因食品现状的了解，大家知道了转基因大豆在美国还是普遍存在的，所以建议大家都去，了解这些转基因食品安全知识。

转基因食品的安全问题一直受争议。也是人们关注的一个问题。转基因食品有危害吗?据说美国证实了转基因食品的危害。下面和小编一起了解下吧。

美国科学院环境医学研究院研究实验表明：食用转基因食品有严重损害健康的风险。主要包括不育，免疫力下降，加速老化，胰岛素调节和主要脏腑及胃肠系统改变等严重影响人体健康的潜在问题。这个结论报告引起了全球的轰动。报告强烈建议：转基因食品对病人有严重的安全威胁，号召成员医生不要让他们的病人食用转基因食品，并教育所在社区民众尽量避免食用转基因食品。

对于转基因的侵害原理，研究院指出：插入到转基因大豆里的基因会转移到生活在我们肠道里的细菌的DNA里面去，并继续发挥作用。这意味着吃了之后，我们虽然不再吃转基因食物，在我们体内仍然不断产生有潜在危害的基因蛋白质。“说得透彻一点，吃转基因玉米，会把我们的肠道细菌转变成生活着的农药制造厂，可能直至我们死亡为止。”报告发布后，美国卫生部2009年底也发表了科学论文，指明转基因食品可对内脏造成伤害。根据美国国家科学基金会的调研报告显示，多数民众对转基因持有负面态度和怀疑态度。那么，中国为什么还要进口转基因产品?是一些奸商充耳不闻，还是唯利是图?其实，早在2008年，美国科学家便证实了长时间喂食转基因玉米的小白鼠免疫系统会受到损害，该研究成果发表在同年的《农业与食品化学》杂志上。同年4月，美国政府主管食品的部门FDA宣布撤销它在数年前颁布的CRY9C转基因玉米种植的工业指南，主要原因之一，就是该转基因作物对人类健康安全有严重威胁。世界著名生物学家普什帕米巴尔加在审查了600多个科学期刊后得出结论：转基因生物是令美国人健康急剧恶化的一大因素。

针对争议颇大的转基因食品安全与否，我国卫计委至今没有发布一份无害流行病学调查，也没有拿出一份毒理学实验报告，证实转基因食品的危害性。

我们经常在新闻或报纸上看到食物中毒的一些案例，只要是食物没有绝对安全。目前市场有转基因和非转基因两种食品建议大家了解点转基因食品安全知识和食品安全小知识。

转基因食品怎么辨认，进口水果的标签，一般最上方的英文字母标识的是出口企业的名称，而在每个标签中间都有一段阿拉伯数字，3字开头表示喷过农药，4字开头表示转基因水果，5字开头则表示是杂交水果。

我们日常在生活中注意食品不到校园周边无证摊贩处购买盒饭或食物，减少食物中毒的隐患。注意个人卫生，饭前便后洗手，自己的餐具洗净消毒，不用不洁容器盛装食品，不在食堂乱扔垃圾防止蚊蝇孳生。少吃油炸、油煎食品等。

都说美国人生产的转基因食品是出口外国的，自己不食用转基因食品，那么美国禁止吃转基因食品吗?

《科学新闻》经过广泛搜集资料和采访，发现美国人的确在大量食用转基因食品，对于大多数人而言，人们一般也意识不到转基因食物有何特别。

而同时，美国作为一个多元化的大国，自然也不乏一些抵制转基因食品的环保组织和社区，只是这种抵制既不能在很大程度上影响公众，也不能让自己的餐桌上杜绝转基因食物。“因为对于大多数美国人来讲，他们不在乎食品中是否有转基因。

美国玉米大约85%为转基因玉米，这就意味着美国人平均每人每年要直接吃掉22.5公斤的转基因玉米。

由于在美国加利福尼亚和得克萨斯州等靠近墨西哥的地区，居民有在正餐中直接食用玉米的习惯。这就意味着，这些地方的居民每年在正餐中直接吃掉的转基因玉米数量可能至少要上百斤。

而在美国，因为转基因产品不需要标识，消费者很难买到直接食用的非转基因玉米产品。更为重要的是，美国人大部分的食用玉米消费量是体现在将玉米添加到各种食品中。食品深加工的比例大概为8%，也就是将近2500万吨，这个数字，以人均计算大概就达到了每人每年100公斤。

当然，玉米在很多时候被加工成配料和添加剂，这100公斤不会都被直接吃到肚子里。但是加工成配料和添加剂的转基因玉米被应用到极为广泛的食品链中，以至于一种说法认为，在美国，65%以上的食品含有转基因成分。这么看来，“几亿人吃了十几年了”“大量食用”等表述方式并无不妥。

据报道美国批准了很多的转基因作物，这里面有很多的转基因食品，不过很多人都想要了解美国转基因没标示吗?大家都想要了解美国转基因食品现状是什么样子的，下面我们通过来进行详细的了解。

禁止各州要求食品商为转基因食品贴上相关标签。他们坚持认为，转基因成分是安全的，没有标注的必要。

标签上的空间非常有限，此外，强制标注会为转基因食品带来不必要的污名，安全经济食品联盟该机构代表了反对在食品标签上注明转基因生物成分的企业和组织。她和其他一些行业代表提到了FDA在1992年的结论，即没有必要强制要求转基因食品的标签上做出相关说明，因为转基因食品和非转基因食品之间没有“实质性”或“有意义”的区别。

所以在美国的转基因食品是不做标示的，美国人觉得自己生产的转基因食品是比较健康的，所以不会有太大的危害，通过，大家了解了转基因食品安全知识的相关问题。

美国一直都是转基因大国，虽然转基因问题在整个世界上都是敏感的话题，不过在美国还是可以进行研制生产，那么美国转基因作物批准了吗?通过进行详细的了解。

转基因生物非常普遍。在美国，有93%的玉米、94%的大豆和96%的棉花都是转基因作物，美国转基因食物都是很多，基本都被获得了批准，在美国生产转基因食物还是很普遍的。

美国最近又研制出转基因苹果，与转基因木瓜和甜玉米一样，这种苹果将成为少数几种转基因生鲜农产品之一。美国人食用的大部分转基因食品是加工食品，其中含有用转基因玉米或大豆做成的原料。

通过上面的了解，美国有很多转基因作物，都获得了批准，在美国转基因食物还是很常见的，所以通过，可以了解美国转基因食品现状，还能更好的了解转基因食品安全知识。

美国一个转基因食品大国，也是最早的国家。一些人问：美国转基因食品标识吗?下面和小编一起关注下吧。

即人们惯常所称的“转基因食品”。这一法案先前由美国国会参议院和众议院表决通过，再由总统签署成为法律，是相关领域内第一项立法。

新法要求食品生产商自主选择在包装上标注转基因成分的形式，包括文字、符号或由智能手机读取的二维码，满足消费者对食品属性的知情权及选择权。农业部将利用两年时间撰写相关规定，包括说明食品中究竟含有多少成分的“生物工程加工物质”，这一食品才必须标注转基因成分。

法案提交参议院和众议院表决前，美国国家科学、工程和医学学院于今年5月发布《转基因作物：经验与前景》报告，集纳20名专家参与，综合30年间大约900份论文，以超过400页篇幅论述转基因作物的“前因后果”，特别比较了美国转基因食品上市20多年与欧洲国家历年回避这类食品各自累积的数据，得出两项结论：没有证据表明转基因作物与传统作物有健康风险差别，没有发现转基因食品与任何疾病有关联。

一些人问：怎样识别转基因标识?我国市场上的大豆多数是转基因，转基因大豆：为圆形，滚圆。肚脐为黄色或黄褐色。豆大小差不多。打出来的豆浆有点黄，用此豆制作的豆腐什么的都有点黄色。

简单的检验方法：转基因大豆不发芽!可以用水检测!本土大豆用水浸泡三天会发芽!转基因大豆不会发芽，只不过是个体膨胀而已。从这个发芽试验过程，人们可以发现，这些转基因大豆是一次性产生的果实，它们的胚芽是不具有生命本质活性的，因此，就没有延续后代的能力。相当于——可以正常怀孕，但是每一次都是死胎，这就意味着生命的延续到此为止了。

转基因食品争议比较大，大家最关心的还是它的安全问题，对转基因食品安全知识已经不陌生，食品安全小知识您了解吗?

预防食源性疾病的十项建议

1、不买不食腐败变质、污秽不洁及其它含有害物质的食品;

2、不食用来历不明的食品;不购买无厂名厂址和保质期等标识不全的食品;

3、不光顾无证无照的流动摊档和卫生条件不佳的饮食店;不随意购买、食用街头小摊贩出售的劣质食品、饮料。这些劣质食品、饮料往往卫生质量不合格，食用会危害健康。

4、不食用在室温条件下放置超过2小时的熟食和剩余食品;

5、不随便吃野菜、野果。野菜、野果的种类很多，其中有的含有对人体有害的毒素，缺乏经验的人很难辨别清楚，只有不随便吃野菜、野果，才能避免中毒，确保安全。

6、生吃瓜果要洗净。瓜果蔬菜在生长过程中不仅会沾染病菌、病毒、寄生虫卵，还有残留的农药、杀虫剂等，如果不清洗干净，不仅可能染上疾病，还可能造成农药中毒。

7、不饮用不洁净的水或者未煮沸的自来水;水是否干净，仅凭肉眼很难分清，清澈透明的水也可能含有病菌、病毒，喝开水最安全

8、直接食用的瓜果应用洁净的水彻底清洗并尽可能去皮;不吃腐烂变质的食物，食物腐烂变质，就会味道变酸、变苦;散发出异味儿，这是因为细菌大量繁殖引起的，吃了这些食物会造成食物中毒。

9、进食前或便后应将双手洗净;养成吃东西以前洗手的习惯。人的双手每天干这干那，接触各种各样的东西。会沾染病菌、病毒和寄生虫卵。吃东西以前认真用肥皂洗净双手，才能减少“病从口入”的可能。

10、在进食的过程中如发现感官性状异常，应立即停止进食。

美国一直都是大豆生产的主要国家，种植面积也是全世界排行第一的，其中转基因大豆生产量是最高的，所以美国转基因大豆产量还是比较高的，这是受到了美国转基因食品现状的影响，通过进行一定的了解。

美国的科研机构成功培育出第一代转基因大豆。美国农业部的数据显示，转基因大豆的种植比例呈上升趋势，2000年占大豆总种植面积的54%，2012年已提高到93%。美国农业部大豆研究专家马克·艾什称，美国转基因大豆产量占美国大豆总产量的93%。美国大豆大部分用于国内，预计2012至2013年度国内消耗4720万吨，向国外出口3730万吨，约占总产量的45%。

美国对转基因技术的商业化实行极为严格的审批制，在转基因种子投放市场前，有严格的评审过程，由多个部门负责评审，“整个过程历时5至10年，乃至更长时间，种子公司需要支付1000万至3000万美元的巨额评审费。”同时，专家介绍，美国企业在食品安全方面的损害赔偿数额往往十分惊人，加上美国发达的信用体制和完善的法律制度，致使企业在转基因食品方面会足够谨慎，只有经过严格的科学实验和评估，确信安全后才敢投放市场。

通过对于上面美国转基因大豆的了解，知道了这个国家的转基因大豆产量还是很高的，转基因食品对于人类的安全问题还是值得重视的，想要关注转基因食品安全知识，可以去。

美国转基因大豆研制了很多年的历史，在美国转基因大豆还是很受大家的认可，是用来制造豆油的主要产物，那么美国转基因大豆未来趋势是怎么样的?这需要了解美国转基因食品现状，通过来详细的进行了解。

美国转基因大豆未来发展面向减少一些有害物质，增加人体的营养健康，据统计2013年,美国生物技术作物种植面积达到了7010万hm2,占全球种植面积(1.75亿hm2)的40%,主要转基因作物平均普及率近乎达到了90%，美国目前绝大多数被认证的生物技术作物都集中于改良农艺性状,其中尤其以抗生物逆境为主。在不远的将来,焦点仍会放在农艺性状特别是害虫的防治上,同时由于气候变化及耕地利用等一系列的外部环境压力不断增大,人们在耐非生物逆境胁迫方面也越来越有兴趣。

农业生物技术不仅帮助世界范围内的农民提高农作物产量,改善土地的生态状况,同时可以提高资源的利用效率。这些技术的使用减少了耕作活动(这可以降低二氧化碳等温室气体的排放)、降低了水土流失和燃料的消耗。先进的害虫控制技术在增加现有土地的产量的同时也降低了将森林和荒地变为可耕地的压力。如果目前要求生物技术无风险的过严监管政策、有组织的造谣惑众、资源缺乏的状况得不到改变,那么不仅是不能提高环境收益,就连改善营养品质、减少采后损失和促进食物安全等方面的潜力也难以发挥。

美国转基因大豆未来趋势还是要往好的方面发展，毕竟美国还是有很多的转基因食品，所以大家要多了解转基因食品安全知识，多去进行了解。

很多人认为转基因大米都是有外国生产的，尤其是美国生产转基因的食品比较多，那么美国有转基因大米吗？下面为大家介绍一下转基因大米的生产。

有实验检查发现美国长粒大米内含有未能批准的痕量转基因成分后，日本卫生部已经暂停进口美国所有长粒大米。这种转基因大米由德国拜耳公司发现，随后该公司通知了美国官方。目前这种转基因大米并未在美国得到销售批准，但是其他含有同样蛋白基因的转基因大米得到了销售批准。

此前,日本、韩国以及欧盟等贸易伙伴决定，要加强对美国大米的进口控制，原因是他们发现从美国进口的稻米中有未经检验的转基因品种。日本、韩国等国家都采取了相应的措施，以防止美国这种含有转基因的稻米品种进口到国内。预计这部分将占到美国稻米年产量的一半。美国稻米业很大程度上依赖外国消费者。

其实有报道说美国不种植转基因大米，偷种的转基因大米在2006年闹出轩然大波，迄今余波未平。黄金大米更是没有允许种植。

对于转基因大米，总是闹得人心惶惶，那么转基因大米能吃吗？对人们是否真的有害呢，也做了调查，其实转基因食品对人类是否有害，尚需验证，但目前尚未有实验及发表的数据证明转基因大米对人体有害。我们只需要在平时多了解一些转基因食品安全知识。就不会这么排斥转基因食品了。

随着转基因食品受到了全世界的关注，大家都把目光转移到了美国，美国是世界上最大的转基因农作物种植国，美国转基因食品对于大家的影响是很大的，那么美国转基因食品政策是怎么样的，美国转基因食品现状如何?还是让小编来详细的介绍一下。

美国食品和药品管理局主要负责植物新品种的加工、食品和饲料的安全性问题。美国食品和药品管理局的政策基础是现行的食品法规和基因工程食品也必须与其他食品一样满足同样严格的安全标准要求。其主要职能是，确保在农业部管辖下的国内和进口食品、出口肉类和禽肉产品安全性;对植物新品种(包括转基因作物)生产的食品(包括动物饲料)的安全性以及营养价值进行咨询与评价，负责和含有成分的食品上市前审批管理，也对食品标识提供指导原则;监控食品，实施建立的杀虫剂容许量标准。如果由转基因作物加工的产品欲用做食品或饲料之用，也要其在申请过程中进行管理。食品和药品管理局对转基因食品的管理职能主要通过安全性评价制度、标识制度来实施的。

美国环境保护署负责确保杀虫剂安全性，无论化学杀虫剂还是利用生物技术生产的生物杀虫剂。环境保护署制定了食品和饲料残留杀虫剂法定容许标准，为消费者健康提供高度的安全保证。此外还制定了在新的耐除草剂作物中除草剂残留容许标准。任何抗虫和抗除草剂转基因作物的田间释放都必须向环境保护署提出申请，并同时提交一份抗性管理计划以确保该作物抗虫、抗除草剂特性不会因为遗传改变或害虫产生耐受性而丢失或减弱。

通过上面对于美国转基因食品现状的了解，大家知道了美国转基因食品政策是怎么样的，所以有了一个很好的了解，如果想要了解更多的转基因食品安全知识，可以去。

美国也生产转基因玉米的，那么美国转基因玉米亩产量是多少呢?为大家介绍一下。

美国的超市里有两种商品，转基因的，和传统绿色的。传统绿色食品价格是转基因的价格3倍左右，只有有钱人才买的起。而且数量很少，种植规模不大(相比于传统农场)。

美国的一个传统农场的农场主说，转基因种子产量高，可是你必须按照公司规定的时间打药施肥甚至浇水。必须得买更新更大的机械。而那些机械很贵，都是贷款买的。而且稍有不慎，管理不当就会赔钱。所以农场被逼着越来越大，因为你不扩大种植面积就不挣钱。而没能力扩大种植面积的农场主就破产了。传统农场的农场主说，转基因玉米亩产800公斤，收入600美元。

牛肉是美国人比较喜欢的食物，那么美国有转基因牛肉吗？下面我们一起来了解一下。

牛肉(beef)，是肉类食品之一。中国的人均牛肉消费量仅次于猪肉。牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，味道鲜美。牛肉分黄牛、水牛、牦牛、乳牛四种。

牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。中医认为：牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能。适用于中气下陷、气短体虚，筋骨酸软和贫血久病及面黄目眩之人食用。

转基因技术的理论基础来源于进化论衍生来的分子生物学。基因片段的来源可以是提取特定生物体基因组中所需要的目的基因，也可以是人工合成指定序列的DNA片段。DNA片段被转入特定生物中，与其本身的基因组进行重组，再从重组体中进行数代的人工选育，从而获得具有稳定表现特定的遗传性状的个体。该技术可以使重组生物增加人们所期望的新性状，培育出新品种。

美国是最早的转基因食品国家，说到转基因人们都想到美国。那么美国允许转基因食品吗?下面和小编了解下吧。

美国是世界上最早开始研发转基因技术的，70年代就开始了，而且全世界的转基因农作物的种植面积美国占了74%，中国才不到1%。从94年开始在美国就在本国市场销售转基因番茄、大豆、玉米、土豆、油菜，算上乳肉蛋制品超过5000个种类，到现在为止他们已经吃了20多年了，是个转基因研发和消费大国。而且和中国市场不一样的是，中国市场上能买到的转基因食品基本都有国家安全认证的标识，美国的则不然，他们没有强制性的标识要求，所以从外包装上根本看不出来是不是转基因的。好多牌子的面包、饼干、薯片、番茄酱、奶酪其实都含有转基因食品的成分，可以说美国人是吃转基因食品时间最长、种类最多的国家了。

一些人问：什么是转基因食品?转基因食品是指利用现代分子生物学技术，移动生物的基因并加以改变,使目标生物出现原物种不具备的新特征。以转基因生物为原料加工生产出的食品就是转基因食品。根据原料的来源可以把转基因食品分为：动物源转基因食品、植物源转基因食品和微生微源转基因食品。

因为转基因食品比较受争议，经过科学家证实转基因食品是安全的。转基因食品安全知识和食品安全小知识都需要注意以下：

防范“七字法”：即防“艳、白、反、长、散、低、小”。

一防“艳”。对颜色过分艳丽的食品要提防，如目前上市的草莓象蜡果一样又大又红又亮、咸菜梗亮黄诱人、瓶装的蕨菜鲜绿不褪色等，要留个心眼，是不是在添加色素上有问题?

二防“白”。凡是食品呈不正常不自然的白色，十有八九会有漂白剂、增白剂、面粉处理剂等化学品的危害。

三防“长”。尽量少吃保质期过长的食品，3℃贮藏的包装熟肉禽类产品采用巴氏杀菌的，保质期一般为7—30天。

四防“反”。就是防反自然生长的食物，如果食用过多可能对身体产生影响。

五防“小”。要提防小作坊式加工企业的产品，这类企业的食品平均抽样合格率最低，触目惊心的食品安全事件往往在这些企业出现。

六防“低”。“低”是指在价格上明显低于一般价格水平的食品，价格太低的食品大多有“猫腻”。

七防“散”。散就是散装食品，有些集贸市场销售的散装豆制品、散装熟食、酱菜等可能来自地下加工厂。

转基因大米是通过人为改变大米的基因使其拥有更好的性状的一种稻子结出来的大米。一般如果不加以标记的话，是很难区别的。它可能是更具有抗涝、抗旱、抗虫害等性质，也可能是增加了大米里的蛋白质含量等，但是也有数据表明，转基因大米对人体肝脏和肾脏有影响，国外的一家研究公司已经证实：转基因玉米会杀死雄性的精子，导致不育。

美国转基因技术已经在美国成功应用奖金20年了，很多独立的科学研究已经展开，美国农业部大豆研究专家称，并没有发现转基因食品和非转基因食品在安全性和营养上有什么不同。所以，在美国，转基因食品无处不在，美国民众实际上每天都要消耗大量的转基因食品。所以，要问美国人吃转基因大米吗？答案是肯定的。

有调查显示，美国60%的民众是可以接受转基因蔬菜、水果和谷类的，在美国，转基因食品也没有特别被标注，而且，2000年，美国食品与药品管理局出台草案，重申了对待转基因食品和传统食品的“实质等同”原则，即转基因食品与传统食品虽然在生产方法上有区别，但食品本身却无本质不同。基于这一原则，美国食品与药品管理局对产品是否应该贴“转基因食品”的标签没有作硬性规定，是否标注则由厂家自行决定。美国农业部专家说，政府批准一种转基因食品，就表明它可以被安全食用，没有必要特别标注。

由此看来，网上称，“美国人自己不吃转基因食品，美国大豆主要用来出口”这种说法是没有依据的。虽然美国是世界上最大的转基因主大豆出口国，但是他们认为转基因食品是安全，那么，美国人吃转基因大米吗？美国人是吃转基因食品的，但是因为他们很少以大米为主食，吃的会少一些。

转基因大米的好坏众说纷纭，在国家还没用明确指出转基因食品危害人体健康的情况下，只能靠民众自己判断，所以，小编提醒广大的朋友们在选择大米时一定要慎重，多注意了解转基因食品安全知识，这样有利于判断转基因和非转基因区别。