荷包蛋能放冰箱过夜吗（通用20篇）

鸡腿菇的保鲜期非常短，放久了容易变色变质。因此，保存鸡腿菇要采用一定的技巧。那么，鸡腿菇可以放冰箱吗？鸡腿菇冰箱多久能吃？

鸡腿菇怎么保存

如果数量不多,可取鲜蘑菇根部的杂物除净,放入淡盐水中浸泡10~15分钟,捞出后沥干水分,再装入塑料袋中。这样,可保鲜一星期。鸡腿菇保鲜期很短。一旦成熟就会很快开伞变黑自溶。所以采收要及时。尽量保存在2-4℃的环境条件下。

如果贮存数量较多,可先将鲜蘑菇晾晒一下,然后放入非铁质容器中叠加贮存。注意叠放时一层鲜蘑菇洒一层盐。此法可存放一年以上。

鸡腿菇可以放冰箱吗

鸡腿菇含有大量的水分和蛋白质,冷冻后,再溶解,会破坏蘑菇的结构,变得软、乱,外形难看,吃起来也略带苦味。一般放置于冷藏室中即可保存好几天,注意要敞开点、保持透气,否则很容易腐烂。

鸡腿菇怎么放冰箱

将含水量达标的鲜鸡腿菇按菇体大小分别装入塑料托盘盒内，密封盒口，放入冷藏纸箱内。也可采用简易包装，即用保鲜袋盛装，每袋装入鸡腿菇，抽去袋内空气，扎紧袋口。放入泡沫箱内，泡沫箱外再套纸箱，密封箱口。

鸡腿菇怎么晒干

1、冷风脱水法：将鸡腿菇摊开，用冷风机吹风，使鲜鸡腿菇失水至含水量达标。

2、晒烘脱水法：先将鲜鸡腿菇摊开晾晒一下，手摸有点干了再用烘烤机烘烤，使其含水量达到海运鲜菇的要求，切忌烘烤得过干。

3、低温干燥脱水法：在高温库内增加1台除湿机，降低库内湿度，再打开制冷机的风机，使鸡腿菇低温干燥至含水量达标。

肉松蛋糕一般需要新鲜食用，而有时候买得多吃不完需要保存密封好不至于损坏营养。那么，肉松蛋糕可以放冰箱吗？肉松蛋糕可以放冰箱几天？

肉松蛋糕可以放冰箱吗

找个透明的塑料盒子（普通的快餐盒也行），拿张纸巾，也可以是几层的，把纸巾用水沾湿到湿透（让纸巾吸饱水但水不会从纸巾里流出即可）。将湿纸巾固定在盒子内部的上方，再放入蛋糕，将盒子扣起来密封，放入冰箱就可以保存好多天啦！！

因为湿纸巾能给蛋糕提供源源不断的水分，防止蛋糕变干变硬，封好盒子又能防止串味，保证蛋糕的原味哦~~试试看吧！！

肉松蛋糕可以在放冰箱几天

刚刚制作好的蛋糕在冰箱放一段时间之后会更好吃，适宜2-7℃冷藏。不过，即使放在冰箱冷藏，也不要超过2天。因为放的时间越长细菌越多，口感越差，色泽也不好。有的蛋糕保质期更短，像慕斯蛋糕、奶酪类蛋糕冷藏时间最好不要超过1天。

蛋糕的保存方法

1.将蛋糕用保鲜膜包上，放在阴凉通风的地方，或是放在冰箱冷藏室内。虽然以上蛋糕保鲜的方法看是很简单，但是操作起来有难度。并不是所有的蛋糕都适合这些方法，其实最好的方式就是放到冰箱冷藏，或者是放到蛋糕柜。

2.厨房用纸巾打湿后稍微拧干，以不滴下水为宜。因为纸巾不能直接铺在蛋糕上，可用挂历纸后其他硬纸壳做成圆筒将蛋糕围起来，高度比蛋糕体略高。用湿纸巾盖上去，然后用保鲜膜包好。

3.将苹果切开，然后放进装蛋糕的盒子内与蛋糕一起保存，等到隔天依然美味！与苹果放在一起的蛋糕，不但水分可以保持住，苹果的香味还能让蛋糕更香！

如果买来的蛋糕已经有纸盒包装，那么打开盖子将湿纸巾搭在盒子边上，再盖上盖子，包上保鲜膜。之后放到冰箱冷冻。值得注意的是，这样的冷冻方法适合没有鲜奶油和水果的蛋糕。如果是奶油蛋糕和有水果的话，还是不要冷冻了。

冰箱是人们日常生活的必需品，没有冰箱日常的蔬菜水果都不能长期保存，如果冰箱出现不制冷现象就要及时修理了。下面给大家分析冰箱冷藏室不制冷的原因的原因。

冰箱的保养维护方法

1、定期清扫压缩机和冷凝器

压缩机和冷凝器是冰箱的重要制冷部件，如果沾上灰尘会影响散热，导致零件使用寿命缩短、冰箱制冷效果减弱。所以，要定期检查它们是否脏了，脏了就要清扫。当然，使用完全平背设计的冰箱不需考虑这个问题。因为挂背式冰箱的冷凝器、压缩机都裸露在外面，极易沾上灰尘、蜘蛛网等。而平背式冰箱的冷凝器、压缩机都是内藏的，就不会出现以上情况。

2、定期清洁冰箱内部

冰箱使用时间长了，冰箱内的气味会很难闻，甚至会滋生细菌，影响食品原味，所以，冰箱使用一端时间后，要把冰箱内的食物拿出来，替冰箱大搞一次卫生。当然，具备光触媒除臭和杀菌功能的冰箱，冰箱内的空气会清新干净，无异味，您就不需要经常替冰箱搞清洁了。

冰箱冷藏室不制冷的原因

1、压缩机内高压输出缓冲管断裂，或固定此管的螺钉松动，造成高压管不排气，低压管不吸气，所以压缩机虽运转，但不制冷。

2、电冰箱温控器是安装在冷藏室的，冷藏室温度没达到温控器要求温度所以不停机。压缩机昼夜不停机的话，冷冻室可能造成制冷剂极限制冷温度。这种现象大多数发生在风冷式冷藏室冰箱上。原因是冷藏室蒸发器花霜器坏了，产生了冰堵。也不能排除风冷风扇坏了，和冰箱内物品太多将出风口堵塞，引起冷却效果差造成的。

3、制冷系统泄漏，制冷剂全跑光了，压缩机虽运转，但系统中无制冷剂蒸发吸热，所以电冰箱内温度不下降。

4、直冷式冰箱的冷藏室温度，是随着冷冻室温度调节自动调整的，可以把冷冻室温度调低些即可。一般冷藏室温度4-10度是正常的。注意温度控制器的数字越大温度越低，夏天数字要大些，冬天数字要小些。加上经常开冰箱门，冰箱内物品较多，造成冰箱不制冷或制冷效果不理想。

5、如果你的冰箱属于间冷式的，则要检查风机是否工作。打开冷冻室的门，用手按住箱口边缘处的按钮(此按钮控制开门时室内照明和停止风机工作)，查看风机是否工作，风机不工作也会造成冰箱不制冷。另外食品放置太多也会影响制冷效果。

6、冰箱冷藏室不制冷的原因还有可能是冰箱压缩机有问题。压缩机能启动，拆掉回气管用手指堵住出口时，检下压力是多大，如过低，那么压缩机就存在问题了压缩机不能启动，检下冰箱电源提否插好。

7、打开冷藏室门，看箱内的照明灯是否亮，以确定电冰箱的电源是否接通。如果灯不亮则用电笔或万用表检查电源插座是否有电、电冰箱的电源插头是否接插良好。

8、用万用表检查电源电压是否低于 187 伏，因为电冰箱按国家标准正常使用电压为 187V — 242V (制造厂家另有说明除外)，低于 187 伏电冰箱的压缩机得不到有效的正常启动。

9、在环境温度低于温度控制器正常的启动温度时，应检查电冰箱的低温开关是否打开。只有打开了低温开关才能使温度控制器强行开机。

10、若压缩机能工作，判断制冷系统有无制冷剂(俗称药水)。让冰箱运行几分钟后拔掉插头，仔细听铜管内有无液体流动的声音。如没有则表示系统内的制冷剂已泄漏，或者压缩机已失去工作能力。

11、电冰箱温控器是安装在冷藏室的，冷藏室温度没达到温控器要求温度所以不停机。压缩机昼夜不停机的话，冷冻室可能造成制冷剂极限制冷温度。这种现象大多数发生在风冷式冷藏室冰箱上。原因是冷藏室蒸发器花霜器坏了，产生了冰堵。也不能排除风冷风扇坏了，和冰箱内物品太多将出风口堵塞，引起冷却效果差造成的。

12、直冷式冰箱的冷藏室温度，是随着冷冻室温度调节自动调整的，可以把冷冻室温度调低些即可。一般冷藏室温度4-10度是正常的。注意温度控制器的数字越大温度越低，夏天数字要大些，冬天数字要小些。加上经常开冰箱门，冰箱内物品较多，造成冰箱不制冷或制冷效果不理想。

13、冰箱不制冷的原因还有可能是冰箱压缩机有问题。压缩机能启动，拆掉回气管用手指堵住出口时，检下压力是多大，如过低，那么压缩机就存在问题了压缩机不能启动，检下冰箱电源提否插好。

14、电冰箱温控器是安装在冷藏室的，冷藏室温度没达到温控器要求温度所以不停机。压缩机昼夜不停机的话，冷冻室可能造成制冷剂极限制冷温度。这种现象大多数发生在风冷式冷藏室冰箱上。原因是冷藏室蒸发器花霜器坏了，产生了冰堵。也不能排除风冷风扇坏了，和冰箱内物品太多将出风口堵塞，引起冷却效果差造成的。

冰箱省电的秘诀

一、减少开门次数和缩短开门时间

电冰箱每开门1分钟，一般箱内温度就会回升1℃，这不利于节电。可用在冰箱内设置塑料薄膜门帘的方法，来解决这一问题。以一种单门电冰箱为例，打开冰箱门，可以看到在冷冻室的前上方有一根铝嵌条，拧下嵌条的几个螺丝，用此嵌条压装一块无毒的软塑料薄膜(其宽度和长度要比冰箱各多出15毫米左右)。当用冰箱门放取食物时，只要推开塑料薄膜的一角即可。这样只失散极小部分冷气，冰箱内仍可长期保持低温，从而达到节电的目的。

二、冰箱内温度调节适宜

夏季，电冰箱的冷藏室温度定为5℃比定为8℃每月多耗十几度，而且保温效果差，一般食物保鲜效果8-10℃最佳。冷冻室温度-14℃比-18℃省电2%左右。(3)贮存食物不宜过满过紧，食品之间与箱壁之间应留有100mm以上的空隙，以利箱内冷空气对流使箱内温度均匀稳定，减少耗电。

三、定时除霜很关键

虽然现在有了无霜冰箱，但是有些冰箱依然结霜。一般电冰箱内蒸发器表面霜层达5mm以上时就应除霜，如挂霜太厚会产生很大的热阻，影响冷热交换，制冷效果差，耗电量增多。因此需要定期清理。

四、冰箱要选好

一般情况，人平均需要冰箱容积50—70L，根据家庭的人口数量，选择适合自家的冰箱为宜，同时，在确定容量后最好优先选择能效等级高的冰箱。

五、正确使用冰箱温度控制器

有些机械控温冰箱，要正确使用冰箱上的温度控制器，根据储存食品的实际需要(品种和时间)调节温度，一般情况下放中档就可以节电。

六、冰箱放置要合适

将电冰箱放置在清洁干燥、通风良好，周围无热源的日光不直射、不需要经常移动的地方。

七、保持冰箱背部清洁

经常保持冰箱背部清洁，冷凝器和压缩机的表面灰尘影响散热效果，多耗电。

面膜是很受大家欢迎与喜欢的一种护肤产品，面膜的种类非常多，护肤效果也不一样，面膜可以为我们的肌肤提供深层补水和滋养，夏天很多东西容易变质，那么夏天面膜需要放冰箱吗？夏天面膜这样保存。

夏天面膜需要放冰箱吗

需要放冰箱

冰箱内温度较低不适合细菌繁殖，能够帮助保持面膜的新鲜度。但是要注意，面膜在冰箱的放置时间不宜过长，面膜也不宜放到冷冻室。如果是从冰箱内刚拿出面膜是不宜马上敷在脸上的，以免面膜营养成分被锁住无法发挥功效，可以在使用用面膜前先用热毛巾或者是温水帮助打开毛孔，面膜取出后放置几分钟再敷。

面膜放在冰箱有什么好处

维持面膜湿度和弹性

面膜放在冰箱能够帮助保持面膜的湿度和弹性。冰箱冷藏室温度较低，空气湿度较大，有利于面膜中营养成分的锁住。

促进面膜精华吸收

面膜放在冰箱能够帮助促进皮肤对面膜中的精华的吸收。敷面膜之前先用热毛巾敷脸帮助打开毛孔，面膜放置几分钟后敷在脸上，冷热刺激能够帮助增强皮肤的活力，深层吸收面膜精华。

帮助紧致毛孔

面膜放在冰箱冷藏后温度降低，皮肤毛孔在冷刺激下会收缩，对于毛孔粗大的人来说，使用冷藏后的面膜能有效紧致毛孔。另外平时也可以用冷热水交替洗脸来帮助增强细胞活力、皮肤弹性，紧致毛孔。

有利于镇静肌肤

面膜放在冰箱冷藏后降低的温度对晒后红肿皮肤有很好的镇静作用。夏天使用冷藏后的面膜不仅能够有利于皮肤的晒后修复还能够帮助降温。

补水面膜一周做几次比较好

补水面膜1周3次左右是比较好的

正常情况下，肌肤基底层含有一定的水分，2天使用一次补水面膜，就能够使肌肤维持在水润状态，不需要每天使用补水面膜。而且隔天使用还能够让肌肤有自由呼吸的时间，进行有效的自我修复。

极干燥肌肤可以适当增加次数

如果是肌肤处于极度干燥的状态，可以在1~2周内每天使用补水面膜为肌肤进行密集补水，改善肌肤极度干燥的状态。但是最好是能够在2周之后，恢复一周3~4次，过1~2周到再依照肌肤情况进行适当调整。

秋冬季节可以天天用补水面膜

秋冬季节气候干燥，肌肤水分流失速度较快，是可以天天使用补水面膜的。

每天用补水面膜能够及时为肌肤补充流失的水分，避免在干燥季节肌肤得不到充足的水分滋养干燥紧绷。

面膜怎么用效果最好

Step1：在敷面膜之前要做好清洁工作。先彻底卸妆，使用清洁产品对肌肤进行清洁，慢慢在面部按摩打转，帮助泡沫吸附更多毛孔垃圾。如果有需要的话，也可以做个去角质的处理，让毛孔通畅，方便面膜吸收。

Step2：昨晚面部清洁工作，然后用热毛巾敷脸三分钟，将毛孔打开。再用指腹在脸上轻柔按摩片刻，接下来就可以敷面膜了。

Step3：敷上面膜时，保持面膜平整，尽量把褶皱摊平，轻轻按压气泡做个调整，使面膜与脸部肌肤完全贴合。这里需要注意的是，面膜片要先从下巴位置往上开始贴。

Step4：做好大面积的调整之后，可根据自己的面部轮廓，再对脸型边缘区域进行细微调整，使面膜与面部更加贴合。鼻头凸出的部位，很难与之紧密贴合，这个时候就要细心调整，用食指和中指轻轻对鼻翼两侧的面膜进行按压，手法要轻，以免养分被手指吸收。

Step5：面膜敷上一般敷上15-20分钟就可以了，当然还有些面膜的说明书上有明确规定，可按说明书上确定时间。卸下面膜时，从面膜的边缘开始，从下往上将面膜揭开。

Step6：揭下面膜之后，用指腹按摩面部，帮助肌肤更好的吸收残留的精华液。最后涂上厚厚一层保湿锁水效果出色的滋润面霜。让肌肤更加滋润嫩滑。

大家都知道很多食物是不能隔夜吃的，有的食物隔夜会产生一些对身体不好的物质，那么，西米露这道甜品呢，下面介绍西米露能过夜吗过夜会不好吃。

西米露能过夜吗

可以，不过隔夜的西米会返生，口感不佳。

西米，又叫做西谷米，最为传统的是从西谷椰树的木髓部提取的淀粉，经过手工加工制成，在广东等沿海地区，也叫做沙谷米、沙弧米。西谷米产于南洋群岛一带，是取棕榈科植物莎木的木髓部，用普通制淀粉法，经过粉碎、筛浆过滤、反复漂洗、沉淀、干燥等过程制取的淀粉。淀粉晒至半干燥时，摇成细粒，再行晒干，即为西谷米，质净色白者名真珠西谷，白净滑糯，营养颇丰。

西米露制作方法

1、把西米放进清水里洗浸干净备用。

2、煮一锅水，水煮开后，倒入西米。

3、等到再次滚开，熄火浸泡20分钟，煮到西米呈半透明状，然后再用凉水浸泡。(注意：要一边煮一边用勺子搅拌，否则西米会粘锅底)

4、再煮一锅水，等水再煮开，倒入浸好的西米，等西米煮至完全透明时，加入凉水，滚开后熄火，晾凉，放入冰箱冷藏备用。

5、大家可以把自己喜欢的水果放进冰冻的西米露里，最后就完成了。

芒果西米露的做法

芒果西米露的做法并不复杂，在夏天做上满满一大碗放在冰箱里备用，随吃随取，真是幸福感爆棚。自己DIY还可以加更多的芒果，香甜的果肉混合着顺滑的椰浆，满足感油然而生。

材料：西米、芒果、椰汁

步骤：

(1)把水烧开，放入一小把西米，小火煮，注意西米容易粘锅底，煮的时候要不停地搅拌。等西米变得完全透明或中间只有一点点白芯时关火，用冷水反复冲凉后浸泡在冷水里;

(2)现在教大家怎样切出漂亮整齐的芒果丁，先贴着芒果的核切下，用刀划成网格状，然后翻过来，贴着芒果皮把划好的小格子切下来;

(3)最后加入椰汁或杏仁露露，再加入已浸凉的西米粒就做好了。清凉爽滑，非常适合夏天吃的一款甜品。

银菊西米露的做法

1.锅中烧开水，改小火，把淘好的西米放进锅中煮。煮的过程中要不断的搅拌，直到西米变得透明起来。等到西米心里还有一个小白点的时候，关火。

2.把煮好的西米过凉水。

3.将胡萝卜榨汁，和菊花、冰糖一起煮，煮开后到入碗中，加入西米，等放凉后再喝。也可以放入冰箱。

菱角大家都吃过吧，生吃或者熟吃都可以，不过夏季菱角保存是个问题，那么菱角可以直接放多久呢？放冰箱保存好不好呢？下面我们来介绍下！

菱角可以放多久

菱角是一种水生植物的果实，所以我们吃的菱角都是生长在水中的，生活中喜欢吃菱角的人也很多，而且菱角有很多种不同的吃法。但是菱角一般又该怎么保存呢？菱角一般可以保存多长时间呢？可以放在冰箱吗？

放冰箱要保持干燥

生菱角一般在被采摘回来之后，都是比较脏的，所以农民伯伯都会洗干净之后再拿到市面上去卖，于是我们买回来的生菱角其实都是表面沾水了的，这个时候其实是不太好保存的，因为水分比较多的食物其实是更容易变质的。所以如果我们想要保存在冰箱里面最好是擦干之后干燥保存。

一般最好尽快食用

一般买回来的菱角，如果是生的，上面就会有很多水分，这种即便是保存在冰箱里面也是容易变质的，所以最好是尽快煮熟食用。而如果买回来的是煮熟的菱角，就更应该尽快食用了，因为熟菱角壳是比较软的，更容易吸收水分，所以相对更加容易变软变质，买回来的熟菱角一定要尽快食用！

煮熟菱角尽快食用

自己在家煮熟的菱角一般也是最好是尽快食用，不要超过24小时，一般吃菱角的季节是夏末秋初，这个时候气温其实是有点高的，如果不及时吃掉，其实是很容易变质的。但是如果是剥壳炒好的菱角，其实是可以放进冰箱保存一两天的，因为这种是没有壳的，而且水分也不是很多，所以相对不那么容易变质。

菱角怎么存放呢?

1、如果是带壳的菱角，直接冷藏即可，可以保存较长的一段时间，塑料袋上要留有小洞保持通风，以免湿气在塑料袋中导致菱角发霉。但是值得注意的一点就是，冷藏的时间越长，它的口感也会越差!

2、如果是带壳的菱角，不放入冰箱冷藏，直接放在保鲜盒中，置于阴凉干爽处，也可以保存一至两天。

3、如果是去壳的菱角，在保存的时候我们需要先用保鲜袋或者保鲜盒密封好，然后放置在阴凉处或者是冰箱里保存，大概能保存两天左右的时间。

注意事项介绍

如果是带壳的菱角，直接冷藏即可，可以保存较长的一段时间，但是要注意冷藏的时间越长，它的口感也会越差。

如果是去壳的菱角，在保存的时需要先用保鲜袋密封好，然后放置在阴凉处或者是冰箱里保存，大概能防治1-2天的时间。?

每天鲜枣上市之际，就会吸引很多的人去购买，购买鲜枣需要技巧，保存鲜枣更需要技巧。碰到鲜枣吃不完的情况，一定要注意保存，否则很容易变质。那么，鲜枣怎么保存呢？鲜枣可以放冷冻保存吗？

鲜枣可以冷冻保存吗

新鲜的枣子是可以冷冻的，枣子中含有丰富的维生素和矿物质，多吃能起到益气补血的作用，尤其是女生可以多食用，冷冻过的枣子能让其口感更加的好，而且能有效地保证新鲜的枣子不让枣子干瘪使其营养下降，冷冻过的枣子可以用来做水果沙拉或者也能用来熬粥，不仅口感爽脆而且新鲜甜蜜，而且即使是过了使用枣子的季节也能吃到新鲜的枣子以补充维生素。

鲜枣怎么冷冻保存

鲜枣保鲜首先要选择好采摘鲜枣的日期，在枣的红果达到有25%以上着色的时候进行采摘，这个阶段的红枣最耐储存。选择好采摘日期然后就是进行果实品种的挑选，一般来说晚熟的品种比较耐储存，做好选择冬枣如沾化冬枣、大雪枣、九月青等。采摘下来的鲜枣还要进行挑选，把表面有碰伤，黑斑生虫的坏枣挑选出去，以免在储存期间有霉菌的坏枣感染到其他的枣，影响储存。鲜枣保存一般都选的是冷藏，冷藏之前要先把预储存的鲜枣放在5-8℃的温度下预冷一两天。预冷前要将鲜枣在2%氯化钙的溶液中浸泡30分钟。在预冷之后要把鲜枣置于温度为0℃～1℃、相对的温度为90%～95%的冷库中贮存就可以了。

鲜枣怎么挑选

成熟度和新鲜度较高的鲜枣，皮色紫红，颗粒饱满且有光泽，如皮色青绿又没有光泽，则为生枣。如见皮色红中带锈条、斑点，则可判定为存放时间较长的枣，表皮过湿或有大小不同的烂斑，一般可断定为浇过水的枣，这种枣不易久存。选购鲜枣应注意品尝枣，尽量挑选八成熟的枣品尝，如口感松脆香甜，可判定为较好的品种。如果不甜且涩口的鲜枣可定为生枣。苦口感坚忍且发艮，同时缺少水分或有绵软感的鲜枣为质次枣。另外，值得注意的是捂红的鲜枣，这种枣与自然成熟的鲜枣的枣红色不同，成熟鲜枣红中有光，而捂红的鲜枣缺光泽且发暗，并带褐色。捂红的枣不及成熟鲜枣甜脆。

芋头在去皮之后一般是不建议放在冰箱的，因为芋头没有了表皮的保护，再放进冰箱的话可能会冻坏，对芋头本身的食用有一定影响。

芋头去皮后能放冰箱吗

不建议放冰箱。

芋头去皮后，如果没有经过任何处理的话，最好不要放在冰箱中，冰箱中的低温不适合芋头的贮存，可能会使芋头受到冷害，从而降低芋头的食用价值。

芋头去皮后不能放冰箱的原因

芋头贮藏的最佳温度为10℃～l5℃。在0℃以下或25℃以上时会受到伤害，低于0℃会受冻，因冻伤造成腐烂;在7℃以下会发生冷窖，表皮易被微生物侵染而腐烂;高于25℃也会引起腐烂、脱水。贮藏芋头有宜湿不宜干之说，过干也会导致腐烂，贮藏要求的适宜相对湿度为85%。

因此，鲜芋头购买之后尽快食用，并且一定不能放入冰箱，当气温低于7℃度时，应存放于室内较温暖、通风处保存。

芋头的营养价值

芋头是一种硷性食物，富含多种维生素与矿物质，特别其中含有一种黏液蛋白，被人体吸收后有助于产生免疫球蛋白，可提高机体的抵抗力，有效对抗癌细胞的生长。

其中芋头中的膳食纤维含量高，不仅可以促进肠胃蠕动，减低肠黏膜与毒性物质的接触，也能增加饱足感、减少热量的摄取。另外，还能帮助糖尿病患控制血糖。

吃芋头有哪些好处

1吃芋头助瘦身

此外，营养师张佩蓉表示，芋头还有一点跟白饭不同，就是芋头含有较多的抗性淀粉，是一种难以被肠道消化的淀粉，热量又比普通淀粉还要低，所以很适合怕胖的人。

2吃香芋饭抗便秘

另外，芋头富含膳食纤维，可以增加饱足感，还能调节肠道机能、清除宿便。平常有便秘困扰的民众，不妨以芋头代替白饭，或者把芋头切成小块，跟白米一起煮成「香芋饭」，可以吃进更多营养素和膳食纤维，帮助舒缓便秘!

3调节血压消水肿

芋头除了有助减重、解便秘，张佩蓉营养师指出，芋头富含的钾和锌，具有调节血压、利尿排水的功能，平常容易水肿或是血压些微偏高的人，可以适量补充芋头。

冰箱是我们储存食物的地方，但是随着冰箱里的东西越放越多，讨厌的臭味也随之出现了，那么，冰箱有臭味是什么原因?冰箱除臭味的方法有哪些？下面就由小编告诉大家吧!

冰箱除臭味的方法

1、放一些用纸包着的活性炭或纱布包好在冰箱里，能吸附臭味效果非常好。活性炭是黑色粉末状或颗粒状的无定形碳。活性炭主成分除了碳以外还有氧、氢等元素。活性炭在结构上由于微晶碳是不规则排列，在交叉连接之间有细孔，在活化时会产生碳组织缺陷，因而，也具有强大的吸附气体的作用，果壳活性炭被广泛应用于净化气体，能有效吸附水中的游离氯、酚、硫和其它有机污染特，达到净化除杂去臭味。还可用于气体净化、气体分离、空气干燥、食品保鲜，产品更具脱色、除臭、去臭味、净化、回收等功能 。

2、把吃完的柚子皮放到冰箱里面，去除臭味的效果很不错。

3、把洋葱剥成一片片，放在冰箱里面，有很好的吸附臭味的作用。

4、吃完橘子后，把橘子皮洗净揩干，分散放入冰箱内，3天后，臭味全无。

5、将柠檬切成小片,放置在冰箱的各层,可除去臭味。

6、把适量花茶装在纱布袋中，放入冰箱,可除去臭味，1个月后,将茶叶取在阳光下暴晒，可反复使用多次，效果很好。

7、将一些食醋倒入敞口玻璃瓶中，置入冰箱内，除臭效果亦很好。

8、将小苏打粉装入两个开口瓶内，放入冰箱上下两层，也能收到除臭效果 。

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冰箱有臭味是什么原因

1、冰箱内已经变质的熟食。这样的事情发生过在很多人的身上，我们吃完饭之后就把吃屎的食物放到冰箱里面，过了一段时间，都没有拿出来，知道有一天，以外地发现，那个食物已经被委以在冰箱里面很久很久了，并且放出难闻的味道，这时候才知道，冰箱的其中一股臭味就来自于这些被遗弃在冰箱的熟食了。

2、放在冰箱很久的蔬菜或者生肉。很多人有这种习惯，菜买回来了就先放到冰箱里面，等到有一天忘记了买菜了，就拿出来吃，但是随着日子的流逝，他们已经忘记了那些还没有煮熟的食物已经被被放在里面很久很久了，而且在不知道不觉中，那么食物已经变质，腐烂了，并且放出一阵阵令人感到恶心的外道，有时候甚至会发现腐败的食物上面浮着虫子，虫子也发出部分的臭味。

3、有的人直接把食物放在上面，不加包裹，臭味也从这里产生了。有的人比较懒，也觉得食物放在冰箱里面就安全了，不会腐败，也不用什么保鲜袋这些，反正现在放在那里，下午就拿出来除了，可知道，无论是实物无论是煮熟了，还是生的，都会有它本身的气味，放在冰箱里面不加掩饰，冰箱也不透气，它本身的气味就影响到其他食物了。

冰箱的臭味就是这些物质发出的气味的混合体，混合起来，更加令人感到恶心。

口蘑，很多人以为新鲜的口蘑放冰箱储存时间更好，味道更鲜，其实结果恰恰相反。那么，口蘑能放几天？口蘑能放冰箱吗？

口蘑能放几天

口蘑常温下放2-3天问题不大，不过若是有发霉或是发酵的异味则不能吃，晾干后放入保鲜袋再放冰箱保存可以保存1个月之久，只要没有发霉等问题存在即可食用。

口蘑能放冰箱吗

蘑菇最怕湿。如果不减少蘑菇的水分，湿乎乎地放进冰箱里，会变质得更快。而新鲜的草菇根本就不能放入冰箱。所以，想让蘑菇储存得更久一些，应该稍微晾干后再放入冰箱保存。

蘑菇放冰箱里会长白毛不是病菌，也不是发霉变质，而是蘑菇放时间长了本身散发出的白色孢子，它是无毒的，是蘑菇老化的表现。最好不要把蘑菇放到那种程度，那样营养和口感都不好。买了蘑菇如果当时不吃，最好的办法就是：把新鲜蘑菇用开水煮熟后，再用凉水浸泡，滤水后装保鲜袋，放入冰箱冷冻，可长期储存。另外平时吃蘑菇前一定要用开水焯熟，再食用，这是杀青过程，即可以去掉蘑菇在生长过程吸收的不易食用的东西，又可以增加人的口感。

口蘑能包饺子吗

口蘑可以包饺子的。

饺子作为中国人最传统最爱的美食之一，经常出现在节日或者宴客的餐桌上，足以见得它在国人心目中重要地位。“好吃不如饺子”，做饺子皮的面粉含有碳水化合物、饺子馅料荤素搭配、营养成分搭配合理，常吃饺子有利于补充人体所需的各种营养，符合现代人健康饮食的最佳标准。

从冰箱中找出食材：猪肉馅料，再翻出些青菜，还剩下几个口蘑和1个青南瓜，都是做馅料的好食材。青南瓜也是是人们常说的嫩南瓜，表皮青翠绿色，果实表面平滑，含糖量较少，青南瓜和老南瓜口感有所不同，它鲜嫩多汁，很适合做馅或清炒食用。口蘑菌肉肥厚，质细具香气，味道清香鲜美，营养价值高，被誉为“素中之肉”，将它入馅味道口味更为鲜美。

口蘑青瓜肉馅饺子，馅料清爽又鲜香，还带着丝丝清脆的口感，吃的口里那个鲜呀，无法用语言来形容。至于做法首先是用盐腌制青南瓜挤出水分，再将南瓜汁搅拌进肉馅中，这样就能保证肉馅多汁而青南瓜入馅时再不出水;其次和饺子皮时要加入少许的盐，这样饺子皮有弹性还耐煮;最后煮饺子时加入适量的盐，把饺子下到锅里，再盖上锅盖，不用翻动，点两次凉水，直到煮熟，这样煮出的饺子，不粘皮、不沾锅。

大蒜是家里常见的，通常大蒜都是作为佐料的，大蒜的味道很香，那么大蒜放冰箱冷藏会发芽吗，大蒜冷冻会怎样呢，下面一起来看看吧。

大蒜放冰箱冷藏会发芽吗

会的。在一定温度下（不能太低），植物的新陈代谢都可以进行，放进冰箱的冷藏室（一般是4度），大蒜的新陈代谢可以缓慢进行而不会停止。当冰箱里的温度不低于4度的时候，冰箱里的大蒜就会慢慢的发芽。

大蒜冷冻会怎样

冷冻室温度比较低，将大蒜放在冰箱冷冻室保存后，大蒜会冰成冻蒜，不好食用，解冻后大蒜肉会比较松软，口感会变差，营养价值也会有相应受损，建议不要将大蒜放在冰箱冷冻室。

新鲜大蒜可以悬挂保存吗

新鲜大蒜收取以后可以用悬挂的办法进行储存，不过在储存以前应该进行必要的挑选，要把那些太小或者有腐烂迹像的大蒜去掉，然后再把它们放在地上晾晒，等茎部变软以后，可以把它编在一起，然后悬挂在阴凉通风的地方，就能保存很长时间。

大蒜一天适合吃多少

最多吃2到3瓣。食用大蒜最好捣碎成泥，并且放10～15分钟，让蒜氨酸和蒜酶在空气中结合产生大蒜素后再食用。大蒜虽好，吃多会影响维生素B的吸收，对眼睛有刺激作用，容易引起眼睑炎、眼结膜炎。另外，大蒜不宜空腹食用，胃溃疡患者和患有头痛、咳嗽、牙疼等疾病时，不宜食用。每天1次或隔天1次即可，每次吃2～3瓣。

米饭是我们每天都吃的粮食，有时候家里来客人了，会蒸很多米饭，但是一般都吃不完，会放冰箱里面保存。那么米饭可以放冰箱多久?米饭能放冰箱保存几天?

米饭可以放冰箱多久

如果米饭剩的不多，而且打算下顿就吃，最好用保鲜膜和干净的食品袋包好，放冷藏就可以（这样做一是避免米饭跟冰箱中的其它食物互相窜味，二是为了保持米饭中水分的不流失，再下次加热后米饭还能新鲜如初）。

如果剩的比较多，而又不打算马上吃的，最好将剩饭分成一碗大小，用保鲜纸或保鲜袋紧紧地包好。此时要注意的是：饭要压平，尽量压出空气，不要留有空隙；

放冷冻库时，不要放在冷气的出气口或和其他的冰冻物挤放在一起，那样能避免米饭表面冻伤。需要吃时，可直接放在微波炉里加热。

如果已经冷冻很长时间的饭，可以先用叉子戳几个小洞，加一点水后再盖上保鲜纸加热便可。

米饭能放冰箱保存几天

冰箱冷藏的温度一般是5°C左右，这样的温度条件，细菌的生长繁殖会受到抑制。但冰箱不是保险箱，某些致病菌，如单核细胞增生李斯特菌，即使在5℃以下仍可生长。

也就是说放在冷藏室的米饭也不能长时间保存，一般2天以内还是可以吃的，超过三天则不能吃了。

冷冻柜的温度通常都是0°C以下，米饭中的水分会结冰，细菌基本进入“休眠期”，但这并不表示放在冷冻柜的米饭就不会变质，只是说细菌滋生的速度更慢了。

通常放在冰冻柜的米饭2周都不会变质，但是也建议一周内消灭掉。存的太久，米饭的口感、营养都会下降。

咖啡豆的保鲜十分的重要，因为咖啡的口感和咖啡豆的变化有着千丝万缕的变化。今天本网小编就要为大家介绍一下，咖啡豆可以放冰箱吗?咖啡豆可以放多久?

咖啡豆可以放冰箱吗

由于咖啡烘焙之后，其内部的变化仍在进行中，如果将刚出炉的豆子放进冰箱里，反而会中断风味的行程。所以，新鲜的咖啡豆不适合放在冰箱里。不新鲜的咖啡豆，例如，20天以上的，倒是可以考虑放入冰箱的冷藏室存放。

咖啡豆可以放多久

未烤制的咖啡豆

咖啡豆在保持干燥和未经烘焙的情况下能保存几年时间。在烤制期间，咖啡豆的油脂会移到表面并迅速腐败变质。因此在咖啡豆经过烤制后，存储方式就变的尤为重要。烘焙过的咖啡豆

经过烤制并释放出油脂的完整咖啡豆可以放在密闭容器中，并置于阴凉干燥的室温环境下存放。完整咖啡豆在这种条件下能保存一个月。冷藏咖啡豆

很多人错误的认为将咖啡放在冰箱保存是最佳方法。但事实并非如此。咖啡难以承受潮湿，空气和极端温度。在将咖啡从冰箱取出时，极端温度变化会影响新鲜度。此外，冷凝的湿度也会使咖啡豆(粉)过早腐败变质。

咖啡豆要用什么储存

单向排气阀的袋子会排出过多的香气，所以即便能反复密封，也不适合长期使用。所以密封罐算是首选了，尽量选择没有异味，不透明的密封罐，另外密封罐不一定就等于密封。大部分密封罐都会有点漏气的，是正常现象。并且罐内也有空气，咖啡豆会继续慢速一些的氧化。所以密封是使新鲜的寿命延长。

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很多人都比较喜欢吃番茄，但是家里买了太多一次也吃不完，就要放到冰箱里保存起来。那么冰箱里冷冻的番茄还可以吃吗?冷冻后的番茄还能吃吗?

冷冻后的番茄可以吃吗

其实在冰箱冷冻过后的番茄一样是可以吃的，所含的营养并不会流失，只要在温水中浸泡一段时间即可食用。

新鲜的番茄怎么保存

1、成熟的西红柿在2～4℃之间冷藏比较好，10天之内可保持新鲜和营养。温度太低，西红柿会失去鲜味，并且很快因冻伤而腐烂。西红柿在冷藏时会散发出一种叫做“乙烯”的气体，催熟和它摆放在一起的蔬菜水果，缩短它们的保鲜期，故西红柿冷藏时最好单独摆放或用保鲜袋包装好。

2、速冻法，买回来后洗净，表面晾干，放到食品袋里，然后放置与冰箱冷冻室，三个小时后基本就能冻结。这样放在冰箱里，可以在冬季随时拿出来解冻就能做菜，味道和营养很不错。

3、制作西红柿浆法，买回来后洗净，表面晾干，选择大口瓶，将西红柿切块放入，把装瓶放到蒸锅隔水煮20分钟，把盖子乘热盖紧，取出晾凉后存放阴凉处，在缺少蔬菜时取出，炒菜、做汤都是很不错的选择，味道很美。

4、用烤箱做成西红柿干，吃的时候再泡发即可。

新鲜的番茄能存放多久

营养专家表示，西红柿还可以在常温下用塑料袋储存。具体做法是：选择果体完整、五六分熟的西红柿，将其放入塑料食品袋内，扎紧口，置于阴凉处。每天打开袋口1次，通风换气5分钟。如果塑料袋内有水，可以用毛巾擦干或者换一个塑料袋，再扎紧袋口。袋中的西红柿会逐渐成熟，这种情况下，一般可保存30天左右。

脆柿子是去涩后的生柿子，可以直接食用。但是柿子的保存期并不长，保存久了或者破损后会出现变质的情况，那么，脆柿子一般是怎么保存的呢？可以放冰箱保存吗？

脆柿子可以放冰箱吗

脆柿子可以放冰箱，但是不宜太久。经特殊处理除去涩味后的柿子，不宜长时间存放，以免变软、变质，放入冰箱冷藏可保存3～5天。柿子怎么保存1、放在通风阴凉处

如果买来的柿子估计1－2天内会吃掉，那么只要把柿子放到通风、不受日照的阴凉处就行。如果买的柿子比较多，也可以考虑把1－2天的用量放在常温下，让自然清新的柿果香为家里添上几分迷人的味道。2、放在冰箱冷藏室

一般来说，适合柿子的保存温度介于7～13摄氏度之间。入冰箱冷藏的柿子可先不清洗，只以塑料袋或纸袋装好，防止果实水分蒸散。我们也可以在塑料袋上扎几个小孔，以保持透气，避免水气积聚，造成柿子腐坏。3、没完全成熟的柿子

那就用水果“催熟”法。苹果、木瓜、香蕉等这类水果在成熟过程中会释放一种气体，叫做乙烯，乙烯会加速水果的成熟。我们只需将要催熟的柿子与苹果用纸包在一起，放在室温下，柿子就会加快成熟。

柿子怎么挑

目前存在的柿子种类多达两千多种，主要可分为两大类：一种是成熟变软前带有涩味的果实；另一种则是没有涩味的果实。在挑选上，有以下几点建议：

1、尽量选购圆润、丰满、外表光华的柿子，上端最好仍留有绿蕚。

2、除非要马上食用，否则请购买硬一点的柿子，让它们自己成熟，风味较佳。

红葡萄酒一般建议是低温阴凉处保存，对于保存环境的温度以及适度是有一定要求的。那么，红葡萄酒可以冷藏吗？红葡萄酒可以放冰箱吗？

红葡萄酒可以冷藏吗

红酒一般不需要冷藏,不超过18℃的就行。如果红葡萄酒在冰箱里面放久了，可能温度太低，饮用时需要回温，可以将红葡萄酒倒到杯子里面，然后用手心捂住杯身，这样可以让葡萄酒升温。

红葡萄酒可以放冰箱吗

其实冰箱并不适合存放红酒，最佳的处理方式当然是存放在酒窖内。红酒的保存与温度、湿度、光线和振动有关。红酒在瓶中也是一个陈年的过程，保存自然就关系到红酒在瓶中陈年的质量。

红葡萄酒的保存方法

红酒最佳的保存温度应该是13摄氏度左右，保存温度的上升会导致酒的成熟速度加快，致使酒的风味变得粗糙，甚至有时会发生过分氧化导致酒变质的可能。所以，酒的温度最好控制在最佳范围内。另外，要保持恒定，变化很大的温度，对酒的伤害也很大。

注意事项

需注意的是要避免把葡萄酒放在靠近冰箱、洗衣机或烤炉的地方，因为这些地方的温度变化较大，易破坏葡萄酒的品质。另外，如果是非常珍稀的葡萄酒，建议寄存在专业酒窖中。此外，需要提醒的你，如果葡萄酒由软木塞封瓶，需要侧放，以避免木塞干缩。

凉薯切开之后放了一夜还能不能吃是要看具体的情况的，如果保存的比较好没有变质的话，那是可以继续吃的，如果已经变质并且有难闻气味，那还是赶紧扔掉吧。

凉薯切了过夜可以吃吗

看情况而定。

凉薯营养丰富，含有大量的淀粉、蛋白质、维生素、膳食纤维，适量食用能为人体补充多种所需的营养，一般来说，切开的凉薯应该尽快吃完，以免受细菌及灰尘的污染，若切开过夜的凉薯，气味及颜色发生变化，则不宜继续食用。

凉薯怎么保存

如果是没切开的凉薯直接放干燥阴暗处保存就可以了。凉薯通常都是室温保存，不过建议选择在阴暗、干燥处，能抑制凉薯的发芽，块茎植物在接触到阳光或潮湿的空气时都会很快的发芽。当然生活中也可将凉薯放进冰箱中，低温也会抑制其发芽。切开之后的凉薯吃不完就要用保鲜膜包着放冰箱了。

凉薯有哪些功效

1.补充能量：含碳水化合物，能迅速为身体提供能量。

2.提高免疫力：铜等矿物质形式与免疫机能有关的酵素。

3.安神除烦：碳水化合物可以补充大脑消耗的葡萄糖，缓解脑部葡萄糖供养不足而出现的疲惫、易怒、头晕、失眠、夜间出汗、注意力涣散、健忘、极度口渴、沮丧、化紊乱，甚至出现幻觉。吃凉薯的话可以有缓解头晕啊还有失眠的情况，对于出现的身体疲劳的情况有一定的改善的作用和效果，可以补充葡萄糖。

4.解酒：能解乙醇毒性，并能解酒后迅速排泄。可解酒后头痛脑涨，脸红等症状。缓解酒精在胃内吸收，保护胃粘膜。

5.祛脂降压：使血压更易控制，并使毛细管扩张，血黏度降低，微循环改善。能软化和保护血管，有降低人体中血脂和胆固醇的作用。

凉薯常见吃法

一、酸辣凉薯

原料

凉薯、食盐、麻油、酱油、醋。

做法

1、将凉薯洗净，去皮，切片备用。

2、将凉薯放入锅中，用开水烫一遍。

3、然后在凉薯中加入适量食盐、糖、麻油、鸡精、醋拌匀。

4、喜欢吃辣的人群也可以加入适量剁辣椒拌匀食用。

二、小炒凉薯

原料

凉薯、胡萝卜、食盐、葱、蒜、食用油。

做法

1、凉薯洗净去皮，切成丝状;

2、将胡萝卜洗净，去皮，切成细丝备用，葱蒜洗净切段;

3、锅中加入食用油，烧热后放大蒜爆香，加胡萝卜翻炒;

4、放入凉薯进行煸炒，加入清水闷煮，加食盐调味，撒上葱花即可。

活金蝉保存起来并不方便，而且养不好容易死掉，所以一般是经过处理后保存起来。那么，金蝉可以冷冻吗？金蝉放冰箱怎么保存？金蝉怎么放不发黑？

金蝉可以冷冻吗

冷冻金蝉不用加水有两种方法，冻生的和冻八成熟的：

八成熟--

1、淘洗，多洗几次，或者先泡一段时间再洗

2、蒸煮，要不然容易变黑，有的地方好像直接用热水烫，不太赞成这做法，因为油炸的时候不好看，蒸煮八成熟就可以，

3、在凉水里冰10分钟，把金蝉捞出来放进小容器里（矿泉水瓶最简单了），密封，放冰箱里冷冻保存。要是很多的话最好分成小份，一份够吃一顿的那种，需要的时候直接拿出来，将瓶子割开就行，不至于破坏剩下的。

生的--

第1步和上面一样，第2步直接把金蝉放水里，加一些盐，第3步，把金蝉带盐水装进小瓶，密封，直接放冰箱就好。这个就相当于盐制了，所以做着吃的时候会不特别鲜。

金蝉的幼虫叫知了猴，也有叫知了龟的，一般在夏季大量出产，

出产期短，且集中，这就决定了金蝉（知了猴）必须要长期保存的命运。

金蝉在冰箱里能放多久

如果是活的可以放4-5天，再长了味道就不好了。

储存方法：

先用清水把金蝉洗干净，然后把金蝉放进开水里煮3-5分钟灭菌，捞起在清水里过一下降温，最后在容器里（最好是塑料容器，不易冻裂）加点水淹没金蝉，最好是放进冰箱冷冻层冻成冰块，这个方法能保存大半年没问题。

金蝉怎么保存不发黑

保存方法：

一，冷冻保存

方法简单，投资少

1、把收集后的金蝉（知了猴）用清水冲洗，去泥，去杂物。

2、把2%的盐，1%的碱加入清水中，煮沸。

3、把清洗后的金蝉（知了猴）放入沸水中，翻动，3--5分钟后捞出。

4、待金蝉（知了猴）凉透后，放入冰柜中速冻。

（这里的碱，指纯碱，也叫苏打，就是家里蒸馒头用的面碱）

二，真空保存

需要专门的真空封口机，投资较大。

1、清洗，去泥，去杂

2、煮3--5分钟

3、真空包装

上面两种，只是保存，要吃的时候放入水中解冻或泡软，然后油炸，或烧烤，也有涮，配蔬菜炒的。油炸之前，用水泡的过程中最好加入香料调味料等，做出不同的口味。具体配料就不讲了，各地的口味不同。

要保证大闸蟹的原滋原味最好要现杀现吃，所以买回来的大闸蟹一定要保存不让它死了。那么大闸蟹怎么保存才不死?大闸蟹怎么保存过夜?

大闸蟹怎么保存才不死

1、把大闸蟹捆好，放在冷藏室里，最好是放水果的那层，把打湿的毛巾铺在大闸蟹上面，不要拧太干，不要把毛巾叠起来铺。这样可以保存一段时间。

2、把大闸蟹放在水里养.如果大闸蟹太瘦或想储养一下,可以给大闸蟹喂些芝麻或打碎的鸡蛋并加些黄酒,可以催肥。

3、保持湿润,活一两周问题不大，不要用水泡着就行了，养殖的地方通常放在水泥池中,每天喷水,有时放一两个月。

[大闸蟹保存方法一]选活力旺盛的大闸蟹，准备一个30-50公分高的塑料桶/盆，把大闸蟹放入其中不能层叠；然后加水至大闸蟹身体的一半高主要是保湿，不能把大闸蟹全部埋住。因为您不太可能备有增氧设备，如果水太深螃蟹会缺氧窒息而死。桶/盆无须加盖，每天检查大闸蟹，把活力不足的大闸蟹及时吃掉，采用这种方法保存阳澄湖大闸蟹，气温不高的时候大闸蟹保存可超过5天

[大闸蟹保存方法二]用冰箱保存阳澄湖大闸蟹。所购大闸蟹数量不多能在三天左右吃完的保存比较简单：选活力旺盛的大闸蟹，把大闸蟹的脚捆起来以减少大闸蟹体力消耗，然后放在冰箱的冷藏柜，温度保持5度-10度，盖上湿毛巾保存即可。每天吃的时候先挑选活力不足的吃，活力足的大闸蟹可继续保存。区分的办法是：用手轻触大闸蟹的眼睛，如果反应不灵敏就先吃掉。

[大闸蟹保存方法三]如果所购阳澄湖大闸蟹：量多三五天吃不完，最好的保存办法是，把自己的浴缸---做暂养池---先让出来给大闸蟹享受一下了：因为浴缸四壁光滑，大闸蟹无法逃跑，然后把大闸蟹轻轻倒入浴缸中，注水到刚好埋住大闸蟹，使大闸蟹八足立起来就可以在水面呼吸，并根据储存时间和数量投放少量的小鱼小虾，用这种方法储存阳澄湖大闸蟹一般可超过7天或更长，品质好的阳澄湖大闸蟹储存成活率可达95%以上。另外，每天检查大闸蟹，把活力不足的大闸蟹及时吃掉

[大闸蟹保存方法四]公司推荐保存方法：活的大闸蟹最好在捆绑好后（这样能够保证大闸蟹肉的结实）直接放入冰箱冷藏室冷藏（注意：不是冷冻），温度控制在5摄氏度左右，用拧干的湿毛巾盖住即可。切记：如果不是马上吃的话，请不要千万用水洗，不然螃蟹会死。假如室内温度不超过15度的话就不用放冰箱了。正常情况下可以保存5-7天，不过保存时间太长螃蟹会瘦一些，3天内食用不影响口感。

大闸蟹怎么保存过夜

如果家里没有浴缸的话，可以将大闸蟹放在一个高一点、且内壁光滑的塑料桶/盆里，注意不要层叠，加水至大闸蟹的一半高就可以了，不能把大闸蟹全部埋住了，水太深会让它们无法呼吸。当然最好是放到冰箱保险格子里啦。

用冰箱保存大闸蟹

根据你的冰箱冷冻室的大小找个合适的泡沫箱子，可以提前放入冷冻室看看是否合适。然后把大闸蟹的腿脚绑住，放进泡沫箱子里。要一个个的紧挨着放好，尽量挤满一层再往上加。往泡沫箱子里面加水，直到水没过大闸蟹表面即可。然后把泡沫箱子盖好盖，放进冰箱冷冻室里冷冻即可。想吃大闸蟹时拿出来解冻就行了，这样保存大闸蟹能最大程度上保证大闸蟹的鲜度。

暂养池保存大闸蟹

如果所购大闸蟹量多三五天吃不完，就不能用上面的怎么保存活大闸蟹储存了，最好的办法是，把自己的浴缸做暂养池，先让出来给大闸蟹享受一下了：因为浴缸四壁光滑，大闸蟹无法逃跑，然后把大闸蟹轻轻倒入浴缸中，注水到刚好埋住大闸蟹，如果大闸蟹把八足立起来就可以在水面呼吸，并根据储存时间和数量投味少量的小鱼小虾，用这种怎么保存活大闸蟹储存大闸蟹一般可超过7天或更长，品质好的大闸蟹储存成活率可达95%以上。

特别提醒：如果不是马上吃的话，请千万不要用水洗，不然大闸蟹会死。假如室内温度不超过15℃的话就不用放冰箱了。正常情况下可以保存5-7天，不过保存时间太长大闸蟹会瘦一些，3天内食用不影响口感。

活河蟹海蟹怎么保存各不同

切记保存河蟹时不能放水里。河蟹不能沾水,放在容器里，上面用湿毛巾盖住就行了。尽量选青壳的大闸蟹，壳青里透黄的蟹不太新鲜，保存时间也短。用绳子扎好放锅里，锅盖斜开一点点透气，放入冰箱，我的经验是最长不超过三天，因为时间长了，蟹就瘦了，它要消耗营养啊。

活的海蟹直接捆好后放冷冻柜冰起来，能放好几个月，年货里的海鲜类都是这么保存的。

保存大闸蟹正确的怎么保存活大闸蟹是就那样放在干得地上，不过湿度要大一点的地方，比如厨房洗碗池旁边等。每2天左右把他们放在水里放5分钟就足够了。大闸蟹们会相濡以沫的。

活大闸蟹怎么保存也是有讲究的，不是说什么东西往冰箱里面一放就可以的，必须要根据大闸蟹的种类来保存活大闸蟹，这样保存的时间才会长久。

以上几种就是大闸蟹最好的保存方法了，不过见意大家购买回来还是早点吃完的好，必竟死了的大闸蟹是不能吃的，浪费很可惜。

大闸蟹怎样保鲜

大闸蟹保存，一是要保活；二是保肥，不能瘦。所以，要做到低温、静止不动、黑暗不见光，以降低代谢功能，减少体内消耗。

将大闸蟹用线绑紧，使不能动弹。用浸透凉水的毛巾（最好用蒲包）包好但不过紧。装进开口塑料袋或盆里，放入冰箱冷藏室即可。刚捕捞的可保存一周左右。已经浸在水里再涝上来的，保管的时间要短些。螃蟹在黑暗中不会动弹，故不消耗体力，再加上低温、有湿气，蒲包通气性也好，所以螃蟹不死、不瘦。

水煮大闸蟹的做法

配料：阳澄湖大闸蟹、蟹醋一瓶、紫苏两袋。

做法：

1、锅中放入适量冷水（以放在锅中能淹没大战写为准），将大闸蟹放入锅中，迅速改好锅盖，用火煮，煮20分钟左右，水开后，至蟹壳呈现红色蟹肉成熟时，取出。

2，在小碗内倒入蟹醋作为调料。

3，水煮大闸蟹，一定要趁热吃才最好吃。

作为非常常见的一种家用电器，大家对冰箱并不会感到陌生，可虽然大家使用起冰箱来称得上得心应手，但一旦冰箱出现诸如冰箱压缩机不启动等问题时，很多人会觉得束手无策，那么冰箱压缩机不启动是怎么回事呢？出现之后我们应该怎么办才能使冰箱正常运转呢？下面小编就为大家详细介绍一下。

一旦出现了冰箱压缩机的问题，我们首先需要从“电”开始排查，因为电源没插上或者是插得很松，导致冰箱没有连上电，会导致冰箱压缩机不启动。如果是这种原因，将电源插好即可解决这个问题。此外，电压较低也会导致冰箱压缩机不启动，这时候可以用电压表测量一下，如果确实是这个问题，我们可以购买一个电源稳压器，只要电压正常，冰箱压缩机即可正常启动。

除去“电”这个原因外，当冰箱压缩机不启动时，我们还要将冰箱压缩机的保险丝熔断这个原因考虑在内，如果是这个原因，我们换上新的保险丝即可。当然，冰箱压缩机触头接触不良也是导致其无法启动的一种原因，这时候患上新的触头就可以解决问题。

最后，冰箱压缩机不启动还有可能是自身出现了一些故障，这时候一般是润滑油的问题，当润滑油中污物太多，或者是润滑油油路堵塞的话，均会导致压缩机不启动，这时候根据具体问题进行针对性处理即可。

小编上文中已经对冰箱压缩机不启动的原因和相对应的处理办法进行了介绍，相信大家都已经非常清楚了，但是如果大家排查完以上所有原因之后，发现冰箱压缩机仍然无法启动的话，小编建议大家不要自行进行拆卸，应该积极向专业人员寻求帮助。