请问普洱茶是压饼的好还是散的好【精品20篇】

普洱茶（Puer tea）是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工成的散茶和紧压茶，普洱茶原产于云南澜沧江流域中游一带的思茅、版纳、临沧等地，集散今云南思茅市普洱县，故名“普洱茶“。

普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普等地区。中最知名、产量最大的是西双版纳州。通常说的普洱茶分为两类:生普和熟普。生普的工艺是采摘、晒青、精和干燥，其生产出来的茶称为绿茶。熟普的工艺分为采青、晒青、杀青、干燥、渥堆、干燥，其生产出来的茶为茶。

按照传统的划分方法，清明至谷雨所采的茶叶称为"春尖”，芒种至大暑 所采的茶叶称为“二水”，白露至霜降所采的茶叶称为”谷花” 。普洱茶从发酵不同分为生茶和熟茶两种，成品分为散茶和紧压茶两类。生茶颜色以青绿、墨绿为主经过时间陈化之后部分转为黄绿、黄红色。汤色以黄绿、黄红、金黄为主。熟茶颜色以红褐色为主，香气有明显渥堆味，内质汤色红浓明亮，香气独特沉香，滋味醇厚回甘，叶底褐红，几乎不苦涩。

普洱茶，是日常生活中比较常见的一种茶，懂茶的人应该知道普洱茶是越陈越香、越陈越有价值，而且长久储藏，香味越来越醇厚，因此普洱茶一直受到人们的青睐，但是很多人对于普洱茶的保存不是很了解，那么下面就简单介绍一下熟普洱茶到底该怎样保存呢？

众所周知，熟普洱茶是以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过渥堆发酵等工艺加工而成的茶。而且熟普洱茶具有独特的陈香，因此很多人们的喜爱。对于不是收藏的普洱生茶，可以在通风不易受潮、无异味的地方存放即可。

熟普洱茶的保存方法：一般通常熟普洱茶只需在熟茶的外面裹一层布袋或纸盒，放在通风透气，不易受潮的地方即可。若是两年以上的熟普洱茶，则需要放在空间小、通风、无回潮、无异味的位置储藏。

普洱茶在春天喝是可以的，事实上，一年四季都可以喝普洱茶，普洱茶的效用是要医治坚持去喝，下面给出了，早上，中午还有晚上喝普洱茶的时间，再搭配上一些辅料会有意想不到的味道，大可放心的去喝，只要注意一下喝普洱茶的时间即可。

普洱茶能刮油解腻，促进消化，对于消化积食、清理肠胃更是有着十分明显的效果。此外，在适宜的浓度下，饮用平和的普洱茶对肠胃不产生刺激作用，粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着于胃的表层，对胃产生有益的保护层，长期饮用普洱茶可起到养胃、护胃作用故而能美白肌肤让人越来越漂亮。普洱茶与脂肪的代谢有很深的关连。根据研究资料显示，因为它经过独特的发酵过程，可以提高酵素分解腰腹部脂肪的功能。普洱茶中的麴菌含有微量脂肪分解酵的脂肪酶，这对脂肪分解具有效用。

(一)早餐：

1.通常上班族的选择是：三明治、馒头、面包或包子(可任选一种)。

2.普洱茶10克沖泡250cc的热开水。

3.浸泡5分钟后加上500cc的鲜乳(可视个人口味酌量加些糖）。普洱茶吧

(二)下午餐：

1.普洱茶37.5克沖热水1500cc，饭前喝500cc。

2.饭后再饮用500cc。

3.口渴或肚子饿时再饮500cc。

4.采取少量摄取制。

(三)晚餐：

1.采取少量摄取制。

2.饭后饮用普洱茶（20克沖500cc）

普洱茶的功效是很不错的，只要在核实的时间喝就行了，至于春天喝或者是其他季节喝都是无所谓的，在比较容易上火的季节，喝普洱是不错的选择，在其他季节呢，喝普洱茶，可以把你自身调整到最佳的状态，喝的时候要注意的是量，多少普洱泡多少水，还有什么时间喝多少记住就行了。

红豆薏米粥是一种非常美味的粥，而且红豆和薏米也是非常美味的两种食物，每个家庭都有喝粥的习惯，经常性的喝一些粥可以有效的提高自身的肠道消化能力，但是很多人对于红豆薏米粥可以放红枣吗的内容并不是很了解，下面就让我们一起了解一下红豆薏米粥可以放红枣吗呢吧。

1.红豆是渗湿利水，消肿，这个功能还是较强的，加薏米后祛湿的功能加强了，还增强了健脾的作用，红枣确有助湿的副作用，但在与前两者相伍后，其助湿的副作用不会很强，也许就根本没有了，因为红枣还有和药及药引的功能，在许多处方里并不会出现因为有红枣而伤脾助湿的作用，反而会使药性更加和睦相处，如着名的六君子汤和以它为基本方加味的名方，象归脾丸，补中益气汤，你的配伍对脾气虚那种类型的肥胖有一定的效果，但力很单薄，

2.对于女性每天喝杯豆浆很有好处，最好加入黑豆红枣，用豆浆机做五谷豆浆一起喝，除湿健肾养颜味道好，当然，尿酸高有痛风是不能喝豆浆的。

赤小豆富含淀粉，因此又被人们称为“饭豆”，它具有“津津液、利小便、消胀、

除肿、止吐”的功能，被李时珍称为“心之谷”。赤小豆是人们生活中不可缺少的高营养、多功能的杂粮。

1.赤小豆含有较多的皂角甙，可刺激肠道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病、水肿有益；

2.赤小豆有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用；

3.赤小豆是富含叶酸的食物，产妇、乳母多吃红小豆有催乳的功效。

只有了解了红豆薏米粥可以放红枣吗呢才能够方便我们在做红豆薏米粥时选择放一些什么食物，放不同的食物对于我们自身也是非常有讲究的，避免因为一些食物禁忌给我们身体带来不必要的伤害，一定要养成喝粥的好习惯。

泡普洱茶要控制好水温和茶叶量，水温在100℃，洗茶可进行1—2次，速度要快；正式冲泡时，1分钟左右即可将茶汤倒入公道杯中，之后冲泡时间随冲泡次数增加而增加。

泡普洱茶时要掌握好水温，水温对茶汤的香气、滋味都有很大的影响，普洱茶要求用100℃的沸水冲泡。投茶量的多少可依个人口味而定，一般以3-5克茶叶，150毫升的水为宜，茶与水的比例在1:50至1:30之间为使茶香更加纯正，有必要进行洗茶即第一次冲下的沸水立即倒出，洗茶可进行1-2次，速度要快，以免影响茶汤的滋味。

正式冲泡时，1分钟左右即可将茶汤倒入公道杯中，叶底继续冲泡，随着冲泡次数的增加，冲泡时间可慢慢延长，从1分钟逐渐增加至数分钟，这样泡出的茶汤才比较均匀。

冲泡普洱茶原则上应选择软水，如纯净水、矿泉水等，也可用符合饮用水标准的自来水。如本地能找到上佳山泉水，那就更好，好的山泉水必须符合“清、轻、甘、活、洁、洌”六个要素，清是清澈而透明，轻是水的表面张力大，甘是甘甜可口，活是活水而非死水，洁是清洁无污染，洌是冷洌。

现如今人们的健康状况经常会出现一些隐患，比方说尿酸高就是比较常见的，这是一种很典型的代谢紊乱性疾病，是因为体内嘌呤物质在代谢的时候出现了问题，才会让尿液中的尿酸增多，此时在饮食方面还是需要格外注意的，那么尿酸高可以吃西红柿炒蛋吗？

尿酸高的患者不宜吃含嘌呤多的食物，如肉类及动物内脏等。西红柿含嘌呤类物质是很少的，可以食用。因此患者可以吃西红柿，尿酸高建议多喝水，勤排尿，促进尿酸的排泄。可适当吃碳酸氢钠片。

应供给足量的碳水化合物和脂肪。如对心肾无不利影响，应多饮水，以及一些利尿的降酸茶。烹调方法多用烩、煮、蒸、氽等，少用煎、炸、熬方法。食物应尽量易消化。多选用富含维生素B1及维生素C的食物。可用食物：米、面、馒头、牛奶、鸡蛋、水果及各种植物油。

蔬菜除龙须菜、芹菜、菜花、菠菜、香菜外，其他均可食用。禁用动物内脏、鱼籽、骨髓、沙丁鱼、牡蛎、小虾皮、鲭鱼、淡菜、肝、肾、脑、蛤蜊、蟹、鱼、肉汤、鸡汤、豌豆、扁豆、蘑菇、各类海鲜等，各种强烈的调味品及加强神经兴奋的食物如酒、浓茶、辣味品等。

保持理想体重，超重或肥胖就应该减轻体重。不过，减轻体重应循序渐进，否则容易导致酮症或痛风急性发作。碳水化合物可促进尿酸排出，患者可食用富含碳水化合物的米饭、面食等。蛋白质可根据体重，按照比例来摄取，1公斤体重应摄取0.8克至1克的蛋白质，并以牛奶、鸡蛋为主。如果是瘦肉、鸡鸭肉等，应该煮沸后去汤食用，避免吃炖肉或卤肉。

上文中对尿酸高可以吃西红柿炒蛋吗给出了明确的介绍，对于尿酸高的人们来说，合理饮食是至关重要的，只有控制住尿酸，不要一再的升高，才不会让自身健康受到威胁与伤害，当然了多吃一些降低或控制尿酸的食物很不错。

何为查封房产？一言以蔽之，就是被法院或行政部门查封的房产。国家建设部《城市房地产转让管理规定》明确规定了7种房屋不能进行买卖，其中有一条是：司法机关和行政机关依法裁定、决定查封或以其他形式限制房地产权利的房屋不能买卖，即我们所说的查封房产是不能进行上市交易的。 对于查封房产，行业内也形成了一个共同的观点：查封房产不得进入市场。不过近年来，由于存量房市场的不断发展，房产纠纷也逐渐增多，查封房产也在市场上偷偷摸摸的“露脸”。 面对查封房产，购房者主要有三方面的疑问：一、交易中的房产被查封该怎么办；二、怎样避免被不良业主欺骗购买查封房产；三、如果购买查封房产该怎么办？ 交易房产被查封了，购房者该怎么办呢？当遇到这种情况以致交易无法继续进行时，买卖双方特别是购房者应及时行使自己的权利，立即书面通知卖方要求解除合同或者宽限一定的时间，这样才能给法院一个明确的判决依据，保障自身的权益。 怎样避免购买到的是查封房产，这个也是一直被很多购房者所关注的话题。购房者可以去房产局查询某房产的具体信息，如果是查封房产，房产局的工作人员会马上告知，购房者也就不会上当了。 据房产局相关人士透露，2005年9月，武汉全市房产查封系统已经联网，所有房屋查封信息数据实现共享，可跨区查询房产的信息数据（该网络系统只有房产局工作人员才可进入）。他表示，过去有些人怕麻烦没有仔细了解房子是否被抵押或查封，过户时才知道买的房子有问题，从而引起系列纠纷，其实只要购房者让房产局工作人员查询一下便知。 如果购买的是查封房产该怎么办？只有先将查封的房产解封后，方可到房产局过户。不过他同时表示，购买查封房产必须谨慎。 最后，在此提醒广大购房者，面对查封房产须谨慎处理。如果遇到交易中的房产被查封，须尽快与卖方协商解除合同；对所要购买的房产要了解其详细信息，关键是搞清楚是不是查封房产；购房者谨慎购买查封房产，以免遭受重大资金损失。

生普和熟普洱茶的区别：外观不同、茶汤汤色不同、口感不同。

生普外形颜色呈墨绿色或者是青绿色，稍微带点红色或者是黄色；而熟普外形颜色呈棕色、褐色、黑色、红褐色；生普茶汤汤色为青绿清凉，而熟普茶汤茶色为红浓明亮；生普的口感较为强烈，刺激性比较强，稍微有点苦，回甘生津快，而熟普口感醇厚，入口绵滑，绵软回甘。

普洱茶是云南省的一大特产，也是中国国家地理标志产品，产自于云南省西部各地老林中，现已广泛种植。印度和缅甸种植的茶树，是从云南引种的。其饮用方法较为丰富，不仅可以混饮，还可以清饮。

普洱茶是一种很出名的茶，很多人都听说普洱茶能减肥，下面本网的小编为你们介绍普洱茶能减肥吗？普洱茶减肥效果好吗？

普洱茶能减肥吗

普洱茶是我们中国一个非常古老的茶叶品种，据说它被称为世界上唯一一个可以吃的古董。有人说喝普洱茶有减肥的功效，那么?让我们一起来具体看一下究竟?是不是比减肥茶的效果好?普洱茶含有微生物，可以促进新陈代谢，它是具有一定的减肥功效的，但是如果你喝的量不够，仍然没有任何作用。

1、有的人喝普洱茶的时候，喜欢只放一点点，因为女孩子对苦味很敏感，不喜欢喝带苦味的茶。专家表示，如果你想减肥，必须要喝10克以上的茶叶才有功效。关于每天喝普通茶能减肥吗这个话题，看样子量够了自然管用。

2、你还需要了解一下普洱茶怎样喝才能减肥，用对了方法才是用普洱来减肥的最佳对策。有时候喝的方法不够科学也会让你达不到减肥的效果，不能把茶当药喝，按时按量一口闷下，其实这样是不对的。取决于你喝的方法，饭后一个小时喝最好，而且必须细尝慢品，一小口一小口的喝。而且，晚9点以后最好就不要喝了，容易对肾脏伤害。

3、还有一点，喝普洱茶的时候也要注意一下你的生活习惯和方式，还取决于你是不是能控制得住自己的食欲。喝普洱茶容易饿肚子，不能饿了以后就控制不住嘴巴开始吃东西，这样会使你前功尽弃。

普洱茶减肥效果好吗

一杯普洱只含有约4卡路里的热量，降脂功效主要来自三个方面的因素：一是由茶多酚、维生素C等多种有效成分一起作用，协助脂肪的分解和消化;二是发酵过程形成的多种有益菌群综合作用(菌群作用可以减少小肠对甘油三脂和糖的摄取、提高酵素分解腰腹部脂肪)。三是，普洱茶中的咖啡因能帮助增强身体燃烧脂肪的能力。

除了能减肥，喝普洱茶还有其他不少好处呢。

1.普洱茶性温和，是养胃、补气的良药。

2.普洱茶是有科学根据的天然保健饮料。热饮肠胃舒适，对便秘、尿频的疗效最佳。普洱茶补气固精，对于男性阳伟、前列腺炎也有很好的效果。

3.对于女人来说普洱茶除了保持苗条身材，还能控制皮肤酸碱度的平衡达到健美皮肤的作用。

普洱茶泡法

一、冲泡普洱茶的注意细节：

1、置茶量：用茶刀顺茶饼(沱、砖)分层处轻轻撬取，可按饮茶人数多少以及个人口味决定取茶数量。一般1~2人以3~5克茶叶为宜，若人多，可取普洱茶8~10克，甚至15~20克不等。

2、冲泡器具选择：有玻璃杯、盖碗、土陶瓷壶和紫砂壶等。初学者最好选用玻璃杯或盖碗来冲泡。因为其硬度和能见度较好，能客观公正的显示其茶性，宜于观看茶汤，鉴其好坏。到达一定程度的玩家要享受普洱茶时则可因人而宜，选择土陶瓷壶或紫沙壶等等。

3、普洱茶冲泡的用水和水温：用水原则上应选用软水，如矿泉水或纯净水，也可用自来水(最好先沉淀一下，以减少漂白粉的气味);水温要求以100℃的沸水为佳。

二、普洱茶冲泡基本步骤：

1.备具：准备好茶叶和茶具

2.温壶涤具：往茶具中置入烧开的清水，主要起到温壶温杯以及涤具的作用。

3.投茶：将茶叶置入壶中。

4.润茶：沸水冲入壶中，快速将茶汤倒去以醒茶。

5.冲茶浸润：根据实际情况掌握冲泡时间。

6.分茶：壶中的茶汤倒入公道杯中，以保持茶汤浓淡的均匀，再分别均匀地分入小杯当中请客人分享。

很多人都喜欢喝云南普洱茶，可是不知道云南普洱茶怎么泡，下面给大家介绍一下普洱茶的冲泡方法。

首先准备器皿与材料：投茶7克、中号白瓷盖碗、公道杯、品茗杯、烧水壶。

普洱茶冲泡方法：将沸水注入中号白瓷盖碗、品茗杯、公道杯中润洗一遍。将准备好的7克无锋，投到白瓷盖碗中。水温控制在92—95摄氏度，注入白瓷盖碗中，润茶一次，出汤即入即出。1—4泡，高扬旋转注水，出汤即入即出，不可闷泡。5—8泡，高扬定点注水，每泡加闷10—20秒后出汤。8泡以后，低冲旋转注水，每泡加闷30秒至1分钟后出汤。无锋茶叶中茶质丰富，耐泡度高，通常可泡18泡左右。将茶汤倒入品茗杯中即可品茶。云南普洱茶泡法：要按照温杯、投茶、冲泡、洗茶、分杯步骤泡茶，这样才能品出普洱茶应有的味道。

简要回答

普洱茶是众多爱茶人士都比较喜欢喝的一种茶，也是生活中常见的一种茶的品类，但是在喝普洱茶的时候也会有一些讲究，大家要去了解普洱茶在进食方面的一些禁忌可以帮助大家更好的去享用普洱茶。

首先在喝普洱茶的时候，不应该空腹进行饮用，因为如果空腹去喝浓茶的话，很容易产生心慌的感觉，尤其是在夜晚去饮茶，因为空腹饮茶会大量冲淡自己胃中的胃酸，从而抑制胃液的消化，使大家产生胃部不适，心烦等一系列症状，还会影响身体内的蛋白质的吸收。

喝普洱茶的时候随时泡，随时喝。不要将普洱茶太久泡制或者是隔夜泡制，因为泡制太久之后普洱茶中的重金属之类的有害物质会析出到水中，里面所含的茶多酚也会产生氧化情况，整个茶的颜色会变浑浊，这样就大大降低了普洱茶所有的保健效果。而且也不应该让普洱茶经常放置在保温杯中进行饮用，如果隔夜的话更应该将普洱茶倒掉，再重新泡制新。

刚刚气出来的普洱茶也不应该立刻喝。应该将新做出来的普洱茶放置一段时间，使得里面的营养物质进行一些氧化，这样的话如果是胃部有问题或者是胃酸缺乏的老年人在饮用的时候就可能会产生不良的反应。

另外在喝茶的时候一定要保持茶具的清洁，有些人认为茶垢比较好，但其实茶垢对于身体健康是不好的，经常会被带入身体中从而引起茶中营养物质的吸收作用，所以大家在喝茶之后要注意茶具的清理，保证整个茶具的干净和清洁。掌握这些方法之后，才能让大家在喝普洱茶的时候更加科学和健康。

普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。外形色泽褐红，内质汤色红浓明亮，香气独特陈香，滋味醇厚回甘，叶底褐红。

(一)普洱茶渣的作用

第1步安神。把喝剩的普洱茶渣(青饼)或绿茶，滤水凉晒至干，用透气的棉布缝制成茶枕头。由于茶叶特有的清香和驱除异味的功能，对治疗高血压、神经衰弱、头晕目眩、视觉模糊、鼻炎、感冒头痛和暑热头晕等症状有良好功效。

第2步明目。青普喝后的茶渣乘热敷于眼部几分钟，长期坚持，有明目的作用。尤其是长期面对电脑显示器的网虫、白领等等，因为普洱茶有防辐射的作用，所以这一招尤其有效。

第3步养脚。熟普喝后的茶渣集中起来煮水可泡脚，因为熟茶性温，泡脚后能促进足部血液循环，使全身经络更加通畅，而且还能防治冻疮，冬天还能很好的暖足作用。尤其是对中、老年人特别有效。

第4步护发。用纱布包3~5g普洱茶(青饼)浸泡5分钟，洗头后，将头发浸到泡好的茶水中洗漂并按摩3分钟，能护发，并能有效防治脱发，祛除头皮屑。

(4)闻其味。

味道要清，不能有霉味。回味温和，不可味杂陈。通常保存不佳的普洱茶会产生霉味，有些商人为掩盖其气味，会加入菊花等花香。因此若看到普洱茶中参有菊花，或闻起来有花香，表示茶叶品质不纯正。

(2)选晒青。

普洱茶青毛茶的干燥方式必须是“日光干燥”，即晒青，晒青的目的是为了保持普洱茶酶的活性，保证它的后发酵。这是普洱茶区别于其他茶的关键工艺之一。普洱茶鲜叶采摘时有较长的雨季，生产企业是否具备晒青大棚，这个时候的鲜叶能否保证晒青，是检验普洱茶企业质量生产的关键。

普洱茶存放条件其实很简单：

(1)通风

(2)无异味

(3)避光

(4)适合的湿度会利于普洱茶的发酵，湿度过大容易霉变，湿度过小则陈化慢。

新茶买回家中后不宜马上密封，要略透气。如果新茶存有较重仓味，可先将其置于空气中，待仓味散尽后在储存。无味或略有仓味的整筒饼茶，可将竹箬拆去，单饼储藏，也可以撕掉外包纸再储藏。整筒茶若无仓味，可在竹箬外用宣纸，棉纸或牛皮纸包裹，然后存放。这些包装纸有调节作用，可以挡住外界过多的湿气。

(1)观其形。

茶叶的条索、条形都应该完整，老叶粗大，嫩叶细腻。若一块茶饼(砖)无明显条索，外形显得细、碎，则可认定由次级品制成。

普洱茶的副作用

第1步钙流失。普洱茶(熟茶)中氟含量较高，加上水的因素，多饮会和体内的钙离子化合成氟化钙，不易吸收造成钙流失。

第2步牙渍斑。普洱茶(熟茶)中茶色素较多，喝多了不注意刷牙很容易在牙齿上留下茶渍斑。

第3步头昏、恶心。普洱茶中和血糖速度比较快，低血糖、低血压的患者饮用后容易产生头晕、恶心等症状;

第4步影响造血功能。普洱茶(熟茶)中的单宁酸和鞣酸会与体内铁离子化合，同样会妨碍人体对铁离子的吸收，从而影响造血功能，因此贫血患者和经期的女生都不宜饮用普洱茶。

第5步腹痛、腹泻。普洱茶(生茶)性寒，多饮体寒者会引起腹痛腹泻等不适症状，伤胃。

普洱茶

女性三大时期不宜喝普洱茶

(1)孕期。孕妇正值怀孕期也不适合喝普洱茶。一般浓茶中咖啡碱的浓度高达10%，会增加孕妇的尿量，增加心跳次数，加重孕妇的心脏和肾脏的负荷，更可能会导致妊娠中毒症，因此最好少喝茶为妙。

(2)哺乳期。哺乳期的妈妈喝下普洱茶之后，茶中的咖啡碱可渗入乳汁并间接影响婴儿，对婴儿的身体健康不利。

(3)生理期。普洱茶茶叶中高达50%的鞣酸会妨碍我们的肠粘膜对铁质的吸收，大大减低铁质的吸收程度，因而在肠道中很容易和食糜中的铁质或补血药中的铁结石产生沉淀的现象。

(5)辨其色。

茶色如枣，不能黑如漆。生普洱茶汤是栗紅色，接近乌龙茶汤色，熟茶的茶汤顏色是暗栗色，甚至接近黑色。

(3)选后发酵。

普洱茶是在晒青毛茶的基础上，紧压成型然后自然发酵，或者是用晒青毛茶经过人工渥堆发酵，这两种方式都是后发酵，区别于红茶、乌龙茶的发酵过程。

专业1和专业2是指申请某所大学的两个专业，然后按顺序录取。当你能考上你申请的专业时，你将被专业1录取；如果你没有考上专业1，学校会考虑你申请的专业2。在这个过程中，由于学校优先考虑同批次志愿填报专业1的考生，最好将自己想考的专业填报为专业1。

普洱茶对提高人体免疫系统的功能发挥着重要作用，起到了养生健体、延年益寿的功效。下面就由小编为大家详细介绍下普洱茶的功效和作用，希望对大家有帮助。

普洱茶的功效与作用

1.降脂、减肥、降压、抗动脉硬化。

长期饮用普洱茶能使胆固醇及甘油脂减少，所以长期饮用普洱茶有治疗肥胖症的功用。饮用普洱茶能引起人的血管舒张、血压下降、心率减慢和脑部血流量减少等生理效应，所以对高血压和脑动脉硬化患者有良好治疗作用。

2.防癌、抗癌

科学家通过大量的人群比较，证明饮茶人群的癌症发病率较低。而普洱茶含有多种丰富的抗癌微量元素，普洱茶杀癌细胞的作用强烈。

3.健齿护齿

普洱茶中含有许多生理活性成分，具有杀菌消毒的作用，因此能去除口腔异味，保护牙齿。

4.护胃、养胃

在适宜的浓度下，饮用平和的普洱茶对肠胃不产生刺激作用，粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着胃的表层，对胃产生有益的保护层，长期的饮用普洱茶后可以起到护胃、养胃的作用。

5.抗衰老

茶叶中儿茶素类化含物具有抗衰老的作用，云南大叶种茶所含儿茶素，总量高于其他茶树品种，抗衰老作用优于其他茶类。同时，普洱茶在加工过程中，大分子多糖类物质转化成了大量新的可溶性单糖和寡糖，维生素C成倍增加，这些物质对提高人体免疫系统的功能发挥着重要作用，起到了养生健体、延年益寿的功效。

6.防辐射

据广东中山大学何国藩等用普洱茶进行的研究结果表明，饮用2%普洱茶可以解除用钴60辐射引起的伤害。

7.醒酒

茶叶中的茶多酚能促进乙醇代谢，对肝脏有保护作用。使乙醇代谢能正常顺利进行。喝茶能增加血管收缩功能。茶碱具有利尿作用，能促使酒精快速排出体外，减少酒醉后的危害。饮茶还可以补充酒精水解所需的维生素C，兴奋被酒精麻醉的大脑中枢。因而起到解酒作用。并且用茶解酒，绝对不会伤害脾胃，不会使醉者大量呕吐，发生反胃的痛苦。

8.美容

普洱茶能调节新陈代谢，促进血液循环，调节人体，自然平衡体内机能，因而有美容的效果，在海外被称为“美容茶”。

普洱茶的基本介绍

属于黑茶，因产地旧属云南普洱府(今普洱市)，故得名。现在泛指普洱茶区生产的茶，是以公认普洱茶区的云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。外形色泽褐红，内质汤色红浓明亮，香气独特陈香，滋味醇厚回甘，叶底褐红。有生茶和熟茶之分，生茶自然发酵，熟茶人工催熟。“越陈越香”被公认为是普洱茶区别其他茶类的最大特点，“香陈九畹芳兰气，品尽千年普洱情。”普洱茶是“可入口的古董”，不同于别的茶贵在新，普洱茶贵在“陈”往往会随着时间逐渐升值。

普洱茶的选购

1.看外观

看外观，首先看茶叶的条形，条形是否完整，叶老或嫩，老叶较大，嫩叶较细;嗅干茶气味兼看干茶色泽和净度，优质的云南普洱散茶的干茶陈香显露(有的会含有菌子干香、中药香、干桂圆香、干霉香、樟香等)，无异、杂味，色泽棕褐或褐红(猪肝色)，具油润光泽，褐中泛红(俗称红熟)，条索肥壮，断碎茶少;质次的则稍有陈香或只有陈气，甚至带酸馊味或其它杂味，条索细紧不完整，色泽黑褐、枯暗无光泽。

2.看汤色

主要看汤色的深浅、明亮，优质的云南普洱散茶，泡出的茶汤红浓明亮，具“金圈”，汤上面看起来有油珠形的膜。质次的，茶汤红而不浓，欠明亮，往往还会有尘埃状物质悬浮其中，有的甚至发黑、发乌，俗称“酱油汤”。

3.闻气味

主要采取热嗅和冷嗅，热嗅看香气的纯异，冷嗅看香气的持久性;优质的热嗅陈香显著浓郁，且纯正“气感“较强，冷嗅陈香悠长，是一种甘爽的味道。质次的则有陈香，但夹杂酸、馊味、铁锈水味或其它杂味，也有的是“臭霉味”。

4.品滋味

主要是从滑口感、回甘感和润喉感来感觉。优质的滋味浓醇、滑口、润喉、回甘，舌根生津;质次的则滋味平淡，不滑口，不回甘，舌根两侧感觉不适，甚至产生“涩麻”感。

5.看叶底

主要是看叶底色泽、叶质，看泡出来的叶底完不完整，是不是还维持柔软度。优质的色泽褐红、匀亮，花杂少，叶张完整，叶质柔软，不腐败，不硬化;质次的则色泽花杂、发乌欠亮，或叶质腐败，硬化。

勐腊普洱茶是云南省西双版纳州勐腊县的特产。勐腊县是普洱茶主产区之一，易武乡是勐腊县乃至全州古茶园面积最大的乡镇之一。

勐腊，傣语为产茶之地。勐腊植茶历史悠久，是大叶种茶的发源地之一。早在公元8世纪唐朝人樊绰在《蛮书》中写道：“茶出银生城界诸山，散收无采造法。”“银生城”指的是南诏所设的“开南银生节度”区域，“银生城界诸山”指景东，景谷，普洱及其以南的西双版纳诸茶山在内的广大茶山。明万历末年（约1620年），谢肇淛在《滇略》一书中第一次提到“普洱茶”:“土庶所用，皆普茶也蒸而成团。”普洱是当时茶叶的集散市场，“银生城界诸山”均系普洱府辖地，故名“普洱茶”。清朝中叶，普洱茶远销国内外誉满天下。“普洱茶”的确切种植产地，清檀萃《滇海虞衡志》已有准确记载：“普洱所属六茶山，一曰攸乐，二曰革登，三曰倚邦，四曰奔枝，五曰曼端，六曰曼撒，周八百里。”清阮福《普洱茶考》也有相同的记载。《普洱府志》卷十九《食货志六物产篇 茶》又载：“普茶名重于天下，出普洱所属六茶山。”六茶山除攸乐今景洪县外，其他五茶山均在勐腊县象明、易武一带。1957年云南省农科院茶叶研究所所长蒋铨在《六大茶山访问记》中所写“六茶山”-曼洒，易武，曼砖，倚帮，革登和攸乐，定位更加确切。史料文献中，因茶叶兴衰演变，地名记述有异，而六茶山是名重于天下的“普洱茶”的生产地是无疑的。

勐腊县是普洱茶主产区之一，其东、南与老挝接壤，西与缅甸毗邻，与泰国、越南、柬埔寨相距不远。因此，在过去几个世纪里，勐腊曾是生产普洱茶的基地和普洱茶走向东南亚的要冲。易武因为六大茶山的茶销往东南亚的重要集散地，唐贞元十年（公元794年）南诏时期，就被置为“利润城”。

据勐腊县茶叶协会的普查，易武乡是勐腊县乃至全州古茶园面积最大的乡镇之一。目前，全乡有古茶园面积两万亩。易武乡拥有宝贵的自然文化遗产，以“七子饼茶”为代表的普洱茶传统制作工艺传承至今，并遗存数百里的茶马古道和民初的石雕、石刻、石碑、木匾，并有为数不少的与茶有关的政府文书，积累下来的与普洱茶有关的实物十分丰富。

当我们不好好吃饭时，没有良好的吃饭习惯，久而久之都会导致严重的肠胃问题，当我们患上肠胃疾病时，身体各方面也会面临各方面的挑战，肠胃不好吃酸奶可以吗？这个问题很多人都不知道，但是仍然有很多人在吃，根据一些医疗专家给出的答案，肠胃不好吃酸奶是可以的。但是为什么呢？让我们一起来看一下具体原因。

胃不好能喝酸奶吗？

酸奶是一种半流体的发酵乳制品，因其含有乳酸成分而带有柔和酸味，它可帮助人体更好地消化吸收奶中的营养成分。目前市面上各种酸奶制品品种繁多，有凝固型的、搅拌型的，还有加入不同的果汁、酸甜可口、适应各种人不同口味的果汁型酸奶。不管是何种酸奶，其共同的特点都是含有乳酸菌。

胃不好能喝酸奶吗？每天早上起来的时候喝一杯酸奶对养胃是很好的，一方面是因为酸奶可以促进食物的消化，一方面酸奶还可以中和胃酸，保护胃粘膜。

经常吃酸奶有利于补充你肠胃中的益生菌。益生菌可以减轻炎症，消除肠胃功能紊乱引起的疼痛、腹胀。它也可以帮食物更快速地通过肠道（这一点对于治疗便秘尤其重要）。因此对于胃肠道缺乏乳酸酶或喝鲜牛奶容易腹泻的人来说，喝酸奶养胃效果不错。

酸奶所含的益生菌可改善消化系统。人的消化系统中含有几百种益生菌，这些有益细菌可抑制其他细菌、尤其是有害细菌的生长，从而促进健康消化。肠道内最常见的益生菌菌株是存在于酸奶中的嗜乳酸杆菌。专家认为酸奶确实在调理肠胃方面有着卓越功效。

对于胃肠较弱的人，喝酸奶确实比喝牛奶更有利于胃肠的健康，因为酸奶不含乳糖，却含有胃肠道需要的有益菌，这样可以保护胃肠粘膜，还能促进胃肠的吸收，清楚胃肠的毒素和垃圾。因此，常喝酸奶有益于胃肠健康。

以上对肠胃不好吃酸奶可以吗这个问题做出的解答，我们也可以知道酸奶的作用很多，但是我们也不可以经常吃，因为酸奶对促进人体消化有一定的作用，如果我们吃过多的酸奶时，会让我们上厕所的时间增多，这样会影响我们正常的工作和学习，所以说合理有效的治疗肠胃方面的问题，还是应该听从医生的建议。

普洱茶是一种熟茶，不但茶水的颜色看起来非常的浓郁，茶香也非常的浓郁，而且还有很好的养胃的作用，所以许多人都喜欢喝普洱，尤其是在寒冷的季节，喝普洱非常的好。普洱茶也是有一定的差别的，好的普洱茶往往被炒出天价。那么，我们怎么知道什么样的普洱茶是好茶呢？

1、先看茶饼，看看是否春茶，春茶茶面上一般会有一些黄片叶子，找找有没有“马蹄”，春茶的芽和叶比秋茶肥一点，秋茶茶面条索感会比春茶强，看起来很顺的样子，条索会比春茶长而显细，秋茶没有黄片，表面也很干净。

2、闻茶饼的气味，好的茶会有干香气，不能有一些异味。

3、洗茶后第一泡，注意观察茶海里汤色是否透亮，好的汤色应该是非常透亮，新茶颜色浅黄色。

4、喝时第一感要判断，如果入口很涩，看看茶汤吞下去后有无生津以化涩，如果吞干净茶汤，再吞干净口水，无生津且涩感强，此茶多数是台地茶。

5、后续关注回甘，如果舌底和舌头两侧，腮部位置出口水，则这个茶品质较优，属乔木类的老树茶范围。

6、品饮期间需闻闻茶底，看有无特殊的味道，一般正常是墨香。很少的茶会有甜香感。如果有其他怪味，应该也能品出茶汤的共存问题。

7、最后不泡了，一定要看茶底，这点非常重要：好的茶底，叶片完整度高，茶底颜色应该是黄绿色，如果闷泡很多泡后还很绿，很有可能是快速烘青，而不是晒青茶。

选择好的普洱茶的时候，需要一看、二闻、三品、四看茶底，就可以知道自己的自己选择的普洱茶是不是好。别的茶一般都是要新茶，越是当年的新茶越好。但是普洱茶确实与众不同的，越是老茶，才是越好的茶，这在普洱的选择上要引起注意。

大家都知道普洱茶是生茶，普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区，普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，其饮用方法丰富，既可清饮，也可混饮，那么额普洱茶和熟茶的区别在哪呢？

1、制作工艺：普洱茶制作工艺是指将鲜叶进行萎凋、杀青、揉捻、晒干后成为生散茶，将晒青毛茶高温蒸软后放入模具定型，压制成砖、饼、沱的形状，经过烘干或自然晾干后成为紧压茶品，熟茶制作工艺是将晒青毛茶进行人工洒水渥堆发酵成熟散茶，其他工序与生茶一样。2、外观：普洱茶的茶叶以青绿、墨绿色为主，通常新制茶饼味道不明显，若经高温,则有烘干香甜味，熟茶的茶叶颜色为黑或红褐色，有浓浓的渥堆味，类似于霉味，发酵轻者有类似龙眼的味道,发酵重者有闷湿的草席味。

3、汤色：普洱茶的茶汤以黄绿、青黄、金黄色为主，好的陈年生茶的汤色一般橙黄明亮，熟茶发酵度轻者多为栗红色,发酵度重者以暗红色为主。

4、功效：普洱茶和熟茶同时具有消脂去腻、清热、止咳生津、延年益寿等功效，熟茶茶性温和，可以降脂，降压，预防便秘，，适合多数人群，普洱茶富含茶多酚，性属清凉，有降脂、清热、止渴生津等功效，适合年轻人群。

普洱茶和熟茶的区别主要是，制作工艺不同、外观不同、汤色不同、功效不同等，不过普洱茶的活性成份较多，因此易失眠者、感冒发热者、胃溃疡患者、孕妇不宜饮用。

普洱茶，又名滇青茶，因原运销集散地在普洱县，故名普洱茶。

普洱茶的保健功能

普洱茶具有降低血脂、减肥、抑菌助消化、暖胃、生津、止渴、醒酒解毒等多种功效。可清胃生津、消食化痰、解酒解毒、利尿散寒，止咳化痰、降低血脂胆固醇。

降脂、减肥降压、抗动脉硬化。长期饮用普洱茶能使胆固醇及甘油脂减少，所以长期饮用普洱茶有治疗肥胖症的功用。饮用普洱茶能引起人的血管舒张、血压下降、心率减慢和脑部血流量减少等生理效应，对高血压和脑动脉硬化患者有良好的治疗作用。

.养胃、护胃。在适宜的浓度下，饮用平和的普洱茶对肠胃不产生刺激作用，黏稠、甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着于胃的表层，对胃产生有益的保护层，长期饮用可起到养胃、护胃作用。

消炎、杀菌、治痢。医药界研究及临床实验证明，云南普洱茶有抑茵作用，浓茶汁日服10次，可以治疗细菌性痢疾，这与云南大叶种茶内含丰富的茶多酚直接相关。

抗衰老。茶叶中的儿茶素类化合物具有抗衰老的作用.云南大叶种茶所含儿茶素，总量高于其他茶树品种，抗衰老作用优于其他茶类，丰富的茶多酚帮助肌肤抵抗衰老。

普洱茶可以生津止渴、消暑、解毒、通便。普洱茶能够调节肠胃，使肠胃恢复正常功能，解决因便秘引起的痘痘以及口臭问题。

普洱茶的好处

1.想保持身材、维持体重：每日冲泡普洱茶来代替一切饮料，以茶代汤、以茶代水，禁喝其他饮品,其他餐点皆正常食用。

2.想减肥：除了上述要做到之外，另外冲泡一杯放到隔夜，清晨早上空腹喝，这个方法可以快速减重。

3.如遇交际应酬、及其他饭局，若不想让热量吸收太多：应於餐中配喝普洱茶，若在外不便请放饭局结束后尽快饮用，最好不超过二个小时，愈早愈有效;若是於茶楼饮茶，则最好点用普洱茶为佳。

1、选择瓷盖碗一类的茶具，将烧开的沸水倒入茶具，并均匀摇晃，烫热茶具后倒掉沸水；2、茶叶和水按照1：40或1：45的比例进行调配，把茶叶放入杯中，冲入沸水浸泡约15-20秒左右，倒掉茶水；3、再次冲入90度以上的热水，浸泡15-20秒后即可饮用。

普洱茶的冲泡方法

普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，其饮用方法丰富，既可清饮，也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡。普洱茶具有降低血脂、减肥、抑菌助消化、暖胃、生津、止渴、醒酒解毒等多种功效。

普洱茶冲泡需先冲一次热水，称为“洗茶”。“洗茶”概念出现于明代，《茶谱》(明朝)载“凡烹茶，先以热汤洗茶叶，去其尘垢、冷气，烹之则美。”对于普洱茶，“洗茶”这一过程必不可少。如果采用“功夫”泡法，投茶量可适当增加，通过控制冲泡节奏的快慢来调节茶汤的浓度。就茶性而言，投茶量的多少也有变化。例如熟茶、陈茶可适当增加，生茶、新茶适当减少等。

普洱茶既可清饮，也可混饮。清饮指不加任何辅料来冲泡，多见于汉族；混饮是指于在茶中添加辅料，多见于香港、台湾，如香港在普洱茶中加入菊花、枸杞、西洋参等养生食料。