烤箱可以用来烤瓜子，也可以用来烤瓜子仁，一般瓜子仁用微波炉烤比较常见，烤箱烤一定要注意温度和时间的掌控。那么，烤箱烤瓜子仁要多久？多少度？

生瓜子仁用烤箱烤的方法

1、准备好的瓜子仁。

2、用水清洗干净。

3、洗干净的瓜子。

4、洗干净的瓜子仁滤干水。

5、滤干水的瓜子装烤盘准备送进烤箱。

6、预热烤箱200度。

7、瓜子送进烤箱烤30分钟，中途拿出来翻拌一下才能熟得均匀。

8、瓜子烤到中途要拿出来翻拌一下才能熟得均匀。

9、烤好瓜子出炉。

生瓜子仁用微波炉的方法

1、将生瓜子放进微波炉专用的玻璃钵里面

2、将玻璃钵放进微波炉

3、用微波炉默认程序，调到适当时间，我一般先选择两分钟

4、转两分钟以后，拿出来翻一翻，我是用双手端起来掂一掂

5、再放回微波炉里继续转，这时选择的时间要比先前的短一点了

6、在拿出来翻一翻，捻起一颗尝一尝，重复上面的过程，直到瓜子达到你想吃的程度就好了（原理同5分钟不开火快速炸花生米）

烹饪技巧

1、一定要用微波炉专用容器，最好是玻璃的。

2、第一次时间可以选的长一点，这个根据生瓜子的量来决定，后面一次比一次短，否则很容易炒糊哦。

3、时常拿出来翻一翻，尝一尝，生熟程度根据自己的喜好来定。

4、加热过两次以后，瓜子会变得很烫，翻动的时候小心烫手，用筷子或者勺子翻动，或者用两只手端起来掂一掂也行。

烤瓜子仁调料

烤瓜子仁，是通过利用生瓜子仁做出的一道休闲美味零食，为了增加风味可以加入盐、花椒、桂皮、大茴等调味料。

烤瓜子仁是一道休闲零食，日常生活中我们也可以自己在家中制作，根据自己的口味选择调味料。