判断题
描述性研究是利用观察记录或专题调查的资料进行整理归纳，描述疾病或健康状态在不同地区、时间、人群中的分布特征研究。（ ）
题目答案
A. 正确
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举一反三
细菌性食物中毒是由于吃了含有大量细菌或细菌毒素的食物而引起的中毒。（ ）
题目答案
B. 错误
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问卷太长会影响填答，最好在30min内。（ ）
题目答案
A. 正确
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对食品卫生的要求是：无毒，无害，满足营养要求，还重有色香味等感观等要求（ ）
题目答案
A. 正确
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生物性污染中，微生物污染的范围最广、危害最大。（ ）
题目答案
A. 正确
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专项调查表编制的客观性是指所有的问题都不允许带有调查者的某种主观倾向和暗示，应能够让被调查者做出真实的回答。（ ）
题目答案
A. 正确
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