判断题
生物富集是指化学物质每经过一种生物体，其浓度就有一次明显降低。（ ）
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B. 错误
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【考点】生物富集 生物富集是指化学物质每经过一种生物体，其浓度就有一次明显提高。
举一反三
结构和功能不同的一些细胞及其周围的细胞间质一起构成组织。（ ）
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B. 错误
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【考点】组织构成结构和功能相同或相似的一些细胞及其周围的细胞问质一起构成组织。
维生素B2缺乏引起婴儿惊厥。（ ）
题目答案
B. 错误
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【考点】维生素B2缺乏婴儿惊厥是由于钙缺乏而引起的。
低乳糖奶的生产，可以采用乳糖发酵法，也可采用乳糖酶分解法。（ ）
题目答案
B. 错误
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【考点】酶在乳品工业中的应用 低乳糖奶的生产，可以采用乳糖分离法，也可采用乳糖酶分解法。
脂类在血液中的转运以及药物在肝脏的解毒与铁无关。（ ）
题目答案
B. 错误
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【考点】铁的生理功能脂类在血液中的转运以及药物在肝脏的解毒与铁有关。
幼儿对蛋白质需要的相对量比成年人低，但质量要求比成年人高。（ ）
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B. 错误
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【考点】幼儿对蛋白质的需要 幼儿对蛋白质的需要不仅量相对需要比成人多，而且质量要求也比成人高。