3dmax制作螺钉(精品20篇)

今天为大家介绍的是冬季比较适合的汤，这个汤的营养价值相当的高，大家知道是什么吗？它就是山药炖鸡汤想要知道怎么制作吗？那就一起来学习下吧。

山药炖鸡汤制作材料：

主料

土鸡一只、山药一根、辅料

葱适量、盐适量、料酒适量、姜适量、枸杞适量、花雕酒适量

山药炖鸡汤做法步骤：

1、首先将土鸡砍成块，姜切片，葱切段，山药滚刀切块，泡入清水中，防止变黑。

2、锅中倒入清水，放入姜片、鸡块，淋入适量料酒，焯水，待血水焯出后，将鸡块捞入凉水中洗净。

3、锅中再倒入清水，放入姜片、葱段，下入鸡块，加适量花雕酒，大火煮开，改小火慢炖三十分钟。

4、然后加入山药，继续炖二十分钟后，加入枸杞，放小半勺盐调味，最后小火炖5分钟，就大功告成啦。

提示：

1、山药去皮后立即放入清水浸泡一会，不仅可以去除部分黏液，还可防止氧化发黑2、鸡汤已很鲜美，无需再放其它作料3、可以根据个人喜欢，增减其它食材

今天为大家介绍一到不错的饮食，可以当做晚餐也可以当做早餐来食用哦，自己制作的还是放心点、健康些，接下来就让我们一起跟着步骤来学习下制作的方法吧。

葱油大排面制作材料：

主料

大排5片、小葱一大把、姜1块、面1包、辅料

食用油适量、盐1/4茶匙、酱油5汤匙、冰糖10克、料酒1汤匙、八角1个、桂皮1小段、

葱油大排面做法步骤：

1、先做葱㸆大排，做好的大排吃不完可以放冰箱，每次想吃的时候挖出来，下面、配米饭，都很好吃。葱要多放一些，葱吸满肉汁后，其实比肉还好吃。

2、大排用刀背剁松，这样吃起来口感才嫩，一块大排剁松后体积能有原来的2倍。

3、用料酒腌一会儿大排，有些人还喜欢放一个蛋清，大家可以都试试。之后拍上薄薄一层生粉。

4、入油锅炸到两面金黄，捞出来待用。

5、锅内下底油，小葱洗净后切大段，沥水后入油锅，煸炒一下。

6、把炸好的大排放进去，加酱油、水、姜块，桂皮、八角，大火煮开后转小火慢炖。

7、加冰糖，继续慢炖1小时。

8、转大火收汁即成。

9、煮一碗面，水开了后下面条，可以顺便烫几根青菜一起吃。

10、要多放点肉汁，那样才香！

馄饨是中国汉族传统面食之一，用薄面皮包馅儿，通常为煮熟后带汤食用。今天小编就教大家来做海味馄饨，希望对各位有所帮助！

海味馄饨的制作方法之馄饨包法

1.元宝形

步骤一：肉馅放在 小馄饨皮上。

步骤二：沿对角线折成三角形。

步骤三：在其中一角沾点水。

步骤四：将另一角折叠上去成 抄手状。

步骤五：将两端拉整齐使馅料在中间鼓起，形成两端翘起的元宝造型。

2.枕包形

步骤一：馅料放在厚的大馄饨皮中间。

步骤二：对角相互对折。

步骤三：左边抹少许水后折上来。

步骤四：右边也抹少许水搭上去。

步骤五：让封口朝下，反扣朝上放(宽度可以自行调整成长方形或正方形)。

3.伞盖形

步骤一：将肉馅用刮刀抹一层在薄的大馄饨皮上。

步骤二：用指尖将边上四周聚拢。

步骤三：左边抹少许水后折上来。

步骤四：再用虎口捏紧封口。

步骤五：反扣成形，即为伞盖式馄饨的两种成品。

海味馄饨的制作方法之馄饨皮做法

面粉加凉水、一点 碱和成面团，将整块面分成不超过二吋见方之小块加干面粉，尽量擀开，但至一定程度就擀不薄了。这时以 玉米淀粉取代面粉，就可擀至随意所需的厚度，擀成薄皮，切成6CM见方的片。

和面的时候最好放个 鸡蛋在里面，面不要太软，要比擀面条要薄.擀到合适的时候把擀面棍从中抽出来，用刀把面切成8公分宽再把面皮掸开，一条一条罗好，用刀再切就可以了.抽擀面棍前要在面上多撒干面粉，防止粘连。

2 馄饨馅的做法 因馄饨皮较薄，不适合包裹大颗粒的食材，因此食材多需剁碎;惟为美观考量， 虾通常仅经剥壳处理，并未剁碎。除剁碎外，另一手工作法为“砸”常为 扁食所用。但最常见的方式，是使用机械绞碎。

步骤如下：

在每一斤肉馅中加入一只鸡蛋，适量盐、 鸡精、酱油、糖拌匀

取一只 洋葱用粉碎机打碎，与肉馅拌匀

将一大块姜、一把葱、三四汤匙虾米或虾皮用粉碎机打成末，放到盘里铺开，在锅内放入适量油烧至180度，浇到盘里，用筷子拌匀，稍凉后，与肉馅拌匀即可。

小提示：

馄饨馅中还可以加入：鸡肉末，牛肉末，白菜， 芹菜，韭菜，香菇丁(要用水泡好)，虾丁(不能太烂)等，组成各种特色的馄饨馅。

面食主要有：面条、馒头、拉条子、烧饼、饺子、包子、各种烤饼等，种类繁多。下面和小编具体了解下家常面食制作方法。

家常面食制作方法1

1家常饼

原料：面粉500克，盐少许，水300克。

制法：1：和面(烫三分之一面)

2：饧面(20分钟以上)

3：搓条下剂(水剂2.2---2.3两)

4：成型

5：烙(饼铛温度200度)

注意：(烙制金黄色马上出锅)

2团花卷

原料：面粉500克，酵母5克，泡打粉3克，温水250克。

制法：1：和面

2：饧面(8---10分钟)

3：擀片

4：切块

5：成型(饧20分钟以上)

6：蒸(开气10分钟)

3金丝饼

原料：面粉500克，盐少许，冷水300克(冷水最好)

制法：1：和面

2：饧面(30分钟以上)

3：溜条出条(左一下，右一下)

4：成型

5：烙(锅底不能放油，温度180度---190度)

关健：(面团的软硬度)

注意：(烙制金黄色马上出锅)

4蔬菜饼

原料：面粉500克，盐少许，水300克，蔬菜50克，油100克。

制法：1：和面

2：饧面(20分钟以上)

3：搓条下剂

4：调馅(各种蔬菜随意)

5：擀片抹馅

6：成型

7：烙(温度200度)

注意：(烙制金黄色马上出锅)

5春饼

原料：面粉500克，水300克，油少许，盐少许。

制法：1：烫三分之二面

(凉透之后再合余下的三分之一)

余下的三分之一用冷水和面(面团稍硬)

2：饧面(5----6分钟)

3：搓条下剂(能做90张饼)

4：擀平皮(10小张一个饼)

5：成型

6：烙(锅底不能放油，必须勤翻，温度180度)

6花卷

原料：面粉500克，酵母5克，泡打粉3克(放入面粉中)

温水250克，豆沙馅1袋。

制法：1：和面

2：饧面(8---10分钟)

3：搓条下剂(水剂1.5两1个)

4：擀皮

5抹馅。

6：成型

7：蒸(上气10分钟)

家常面食制作方法2

花卷馒头：面粉拌入发酵粉加水把发酵好的面团在案板上揉捏，揉成光滑的面团，盖保鲜膜于温暖处放酵至二倍大。葱洗净沥干水，切成葱花备用，把发酵好的面团在案板上揉捏，再用擀面杖把面团擀成长方形的厚度约3、4毫米左右的薄面片，在擀好的面片上均匀地涂上一层食用油，均匀地撒上葱花，卷成长条，两个上下叠加起来，在筷子上擦一点干粉，并放在面团的中间，用力压一压，然后取出筷子，漂亮的花卷就出来了，然后大火蒸15分钟即可。

炸酱面:将肉切小丁;大葱切葱花;干黄酱加水慢慢稀释，把甜面酱也兑入黄酱调匀备用。锅里放入油，油温后下葱花炒香后，下肉丁翻炒，倒入混合好的黄酱和甜面酱翻炒，并加一些料酒以免糊锅。炸酱大约炒20分钟出香味后关火。另起锅，锅中加入清水，水烧开后将面条和青菜放入煮熟捞出，放上做好的杂酱即可，

牛肉面：牛肉切较大的块儿，烧一锅水煮一煮，然后洗净沥干备用;同时姜切片，蒜拍烂;锅里热油，炒香姜，蒜，八角，茴香，花椒，辣椒之后，下郫县豆瓣炒出红油;下牛肉翻炒;加入白糖，盐、生抽和少许老抽翻炒一会儿，加开水，大火烧开后转小火炖1.5小时左右;另起锅，锅中加入清水，水烧开后将面条和青菜放入煮熟捞出，放上做好的牛肉即可。

韭菜包子：发酵粉用温水和成光滑的面团，蒙上保鲜膜放置温暖湿润处醒发20分钟;花椒用开水泡上，猪肉馅加入鸡蛋、盐、生抽、切好的葱末、姜末、料酒、香油，加入花椒水拌匀，韭菜洗净切成小段放在碗中，加少许色拉油，将发开的面团慢慢揉匀，揪成大小均匀的小面团，擀成薄面皮，将包子包好，蒸锅先放水烧开，开锅后蒸20分钟分钟即可。

手撕饼：将面和成光滑的面团，盖上湿布饧半个小时。将饧好的面团搓成长条后，分成均匀的面剂子。取一面剂子擀成长条。在上面抹上一层芝麻酱。将面片卷起来。 将面卷抻长后盘起来，按扁擀成圆饼。电饼铛放油烧热，将饼坯放进锅里，小火慢烙。两面烙至金黄色即可。

出库表是物流行业经常需要用到的，一般系统可以直接在过账后打印出库表，但是由于这种情况打印明细过于相信，可能耗时长并且打印慢，来不及。那么excel如何制作简版出库表呢?

表格的模板可以采取我这种形式。我们的出库单是编号的每个月的单号是唯一的，每月顺序且不重复的，店名和数量可能重复，出库表的出库数是实际的数量。编号唯一单号唯一，店名不唯一，数量不唯一。

1、首先，将表变成图中的格式，从系统导出所下的所有 订单，一一编号， 系统导出的单子有系统单号，下单数量，店名。实际数量可以根据过账数量得出。

2、根据编号，从出库表平匹配出店名， 公式是=vlookup (编号，出库表的数据区，店名所在列数，0)， 根据店名从店铺地址表，匹配出来地址。

3、编号是每月出库表中的，编号单号一一对应，根据编号匹配单号。 公式是=vlookup(编号，出库表的数据区，单号所在列，0) ， 系统单号唯一的，单号对应的店名唯一。

4、从实际过账的表中(一般可以从系统导出)用单号匹配出来正确的数量，单号每月唯一，根据数量(双数)除以装箱规格，得到件数。比如12双，6双装箱，就是2件。

5、 备注可以写其他内容， 比如小组之类的。如果数量除不尽的话，那么箱数需要四舍五入，输入 “=双数/6+0.4”取整即可 。此时需要备注多余的零头箱内的数量，备注如何做呢

6、按图中输入 “=双数/6”，“=ceiling(双数/6，1)-1”。 ceiling(双数/6，1)是绝对值增大方向取整，也就是13双，应该是装3箱，ceiling(双数/6，1)-1得到的是装满的整箱， 3-1为2，13-6*2=1得到余1双，输入需要的文本即可，用&合并字符串。

西点零食可能大家都是在一些西式简餐餐厅能够尝到，但是其实做法都相当简单，而且非常健康可口。下面小编为您带来西式甜点的制作方法，欢迎阅读。

简单西式甜点的制作方法：鹰嘴豆泥配时蔬

小小的容器中，是高蛋白与蔬菜混合的美味。

材料：

·1罐头鹰嘴豆，洗净，沥干

·1瓣大蒜

·1/4杯橄榄油

·汤匙新鲜的柠檬汁

·2汤匙芝麻酱

·犹太盐(粗粒盐)

1/4茶匙辣椒粉

12根胡萝卜条

12根芹菜棒

12个圣女果

(·4个玻璃罐)

简单西式甜点的制作方法2

1.除糕粉外的材料拌匀至无粉粒的粉浆

2.大火蒸约15分钟至熟

3.稍凉后加入白油揉搓

4.揉成柔软有光泽的面团，放冰箱雪冻

简单西式甜点的制作方法：香蕉卷

经典老组合“水果、碳水化合物”——这次是受人爱戴的香蕉、燕麦薄饼和花生酱。

制作：

2张薄饼

1/4杯花生酱或杏仁酱或向日葵酱

2根去皮香蕉

1.将一张薄饼铺好，均匀的抹上一层花生酱。

2.从薄饼边缘开始将一整根香蕉卷起来。

3. 根据自己的喜好切成适当大小。

4.重复以上步骤做第二根。

注意：如果薄饼很硬，你可以把它们放在微波炉中，上下垫上2张湿纸巾，热上15～20秒，就会好很多。

枸杞酒，素有“百药之长"之称，将强身健体的中药与酒"溶"于一体的药酒，不仅配制方便、药性稳定、安全有效。那么枸杞子泡酒怎么泡？枸杞酒的制作方法是什么？

枸杞酒的制作方法

⑴浸泡：将糯米、红谷，或者将糯米和红谷混合，用温水浸泡至透，（浸泡时少加水勤加水，保证泡透无水）这个过程需2-3天，将枸杞破碎后用清水浸泡至透，加水量以刚好泡透无水为宜。

⑵蒸料：将浸泡好的谷米蒸熟蒸透，不能有夹生，然后快速晾至常温；将晾后的饭放入准备好的发酵容器中；把浸泡好的枸杞煮熟，晾至常温，用水浸泡。

⑶下曲：将曲子（或糖化剂酵母）用温水泡透激活并倒入发酵容器中拌匀保温发酵，温度一般控制在32-38℃之间，尽量不超过36℃，因为温度过低过高酒的品质不好。每隔4小时搅拌1次，两天后，每12小时搅动1次，3天后基本上不再搅动。发酵6-7天后，将浸泡的枸杞和液体一块注入发酵容器中搅拌均匀，稍后即可过滤。

⑷过滤：用4层纱布或绢布进行过滤入坛，每坛坛口加100克75度食用酒精后密封。

⑸澄清热化：将过滤密封后的坛子放在阴凉处贮藏六个月以上，酒液将进一步澄清成熟，坛子底部会有少量沉淀物质。

⑹调配：将贮藏半年后的酒液轻轻倒出，底部用六至八层纱布滤出，进一步澄清可加入少量澄清石灰水搅匀，静止7天后用六至八层纱布过滤。将澄清液取出，用酒度计测量酒度进行调配，一般发酵后的自然酒度不低于16度，这个度数是比较适应的度数。具体调整方法同前。如果调高可用食用酒精调整到理想的酒度。黄酒造法得到的枸杞酒，可加部分红糖调整口味。具体方法是将红糖溶解并过滤，注入酒液中搅匀，将调好的枸杞酒静置两个月，过滤除去杂质（因为度数调整后还会出现浑浊或部分沉淀）；装瓶即为成品。颜色浅澄红色，橙清透明，具有枸杞酒的特殊风味。

枸杞子泡酒怎么泡

1、枸杞的选用

在购买枸杞的时候最好去药店购买，宁夏枸杞最佳，颗粒小，红亮亮的，采用宁夏中宁所产新鲜枸杞，经先进工艺精心加工而成。回来要把枸杞清洗干净去掉杂质。沥干水，避免在泡酒的时候不纯。2、酒精的选用

选用白酒，度数在50°左右，在枸杞和比例上一般是一斤白酒放20-50克枸杞，放入的量也可以因个人或酒量来适当的加减，最后盖上盖子，等一个月就可以喝到天然补品——枸杞酒了！

简单的配方

1、枸杞子酒

材料：枸杞子250克白酒1500克

做法：将枸杞子洗净去除杂质，洗净晾干放入罐子中，倒入白酒中，密封好，泡7-10天即可（很快）

功效：补血抗衰老，美容延年益寿，滋补五脏，对视力也好。2、党参枸杞酒

材料：党参5克枸杞25克米酒500克

做法：先将党参洗净用刀拍一下再切片（泡的时候比较好吸收），枸杞洗净晾干和党参一起放入容器，倒入米酒，密封，7天去渣即可。

枸杞子泡酒的功效

1.抗免疫：枸杞富含枸杞多糖，枸杞多糖是一种水溶性多糖，能够增强非特异性免疫功能，提高抗病能力，抑制肿瘤生长和细胞突变。

2.抗衰老：枸杞具有抗衰老的功效，那么枸杞泡酒也具有这种功效。

3.抗肿瘤：枸杞多糖不仅是一种调节免疫反应的生物反应调节剂，而且可通过神经——内分泌——免疫调节网络发挥抗癌作用。

4.抗辐射损伤:枸杞有抗y射线辐射、保护机体的作用，可作为辅助药物来配合放疗等抗肿瘤治疗，减轻放疗的毒副作用，提高疗效，保护机体的免疫功能。

5.调节血脂:枸杞能有效降低患高脂血症的大鼠血清中甘油三酯和胆固醇的含量，具有明显的降血脂、调节脂类代谢功能，对预防心血管疾病具有积极作用。

6.降血糖降血压

7.保护生殖系统

8.美容养颜

9.提高视力

10.抗疲劳:像经常坐在电脑面前，整天熬夜的人可以每天喝一点枸杞子泡酒，可以改善神经疲劳缓解眼部疼痛改，还可以提高视力。

excel表头制作方法：

斜线表头制作

Excel中制作表格非常简单，选取一定的区域后，右击选择“设置单元格格式”(或直接按Ctrl+1键)调出设置对话框，切换到“边框”设置框线，确定后即可快速得到一个表格了。

上面图中的表格，稍有难度的就是表头中的斜线，实际上它非常简单。选中该单元格后，进入单元格的边框设置中，可以看到中间示意图下方，左右各有一个对角线的示意图标，想要哪种对角斜线，直接点选就可以了。

双击此单元格，输入项目名称“星期”，然后按Alt+回车键回行，再输入项目名称“节次”。选择左对齐，在上面的“星期”前适当加入空格，斜线文字也就设置完成啦。

三栏斜线表头

有时需要三栏斜线的表头，这时用上面的方法就难以实现了。

这时可以采用直接画线的方法。切换到“插入”选项卡，点击“形状”，选取“直线”，直接在单元格中画直线就可以了，想要多少就画多少。

不过此时栏目文字无法直接输入，需要采取插入文本框的形式进行。插入一个文本框输入并设置好文字，然后可以采用复制的方式再粘贴出需要的文本框并调整好位置，最后修改文字内容就可以了。

另类倾斜表头

上面两类表头比较中规中矩，下面来演示一个比较另类的表头制作方法，可以应用到PPT报告之类需要美化的地方。

首先按一般的流程制作好表格，然后全选表头所有单元格。

按Ctrl+1键调出单元格设置窗口，切换到“对齐”选项卡中，在文本方向中，设置文本倾斜的角度，也可以直接鼠标拖动设置，确定后就得到倾斜表头的效果啦。

面包糠是一种广泛使用的食品添加附料，用于油炸食品表面，其味香酥脆软、可口鲜美、营养丰富。下面小编为大家介绍面包糠制作方法，欢迎阅读。

面包糠制作方法1

食材主料白面包100g辅料油适量盐适量步骤

1.准备好的切片面包

2.面包切成丁

3.进微波炉中火转6分钟，之间隔1—2分钟拿出来拌拌，使他们受热均匀点

4.放凉后用搅拌机的研磨杯磨成粉状。

5.用筛子过筛，筛下细小的，粗粒继续磨碎，然后过筛

6.全部磨成细的颗粒后保存。

面包糠用途

面包糠炸香蕉

主料

香蕉(青黄色)2根，面粉适量，面包糠适量，鸡蛋黄1个蜂蜜随意，冰淇淋随意

制作步骤

1_香蕉去皮，各切成2半。(不要太熟了，皮呈青黄色最好)

2_蛋黄打散备用。

3_适量的面包糠放较大平盘。(我用的是橙色面包糠，白的也行只是颜色较浅而已)

4_适量的面粉。

5_先把香蕉沾上一层面粉以容易裹上蛋液。

6_再裹一层蛋黄液。

7-[2]均匀滴裹住整个香蕉。

8_平底锅放少许油，用小火慢慢滴把香蕉煎至2面金黄微焦即可。

9_煎好的【法式煎香蕉】

10_吃时可淋少许蜂蜜在香蕉上(我觉得香蕉已够甜，所以没淋，个人喜欢吧!)，再配上一球口味自己喜欢滴冰淇淋

面包糠制作方法3

食材主料剩吐司不限量

方法/步骤

1把剩吐司，边边，面包头尾都切成小粒状。

2倒进烤盘里铺开，放进烤箱用150度烤。中间要把它撩动几次使能均匀烤至酥脆。

3烤至酥脆后拿出来放在那边待凉。待凉后的面包粒放进搅拌机里打磨成碎末。

4把磨好的面包糠用筛子过筛一下，粗粒的再放进磨过至到全部都是小小碎粒(能通过筛子的)。

5面包糠就制做好了。把它装进干净的玻璃瓶里。

酵素是目前很流行的健康食品,它不仅仅可以帮助排除身体内的毒素,还可以帮助身体加快新陈代谢,改善便秘,下面小编为您带来水果酵素的自制做法，欢迎阅读。

酵素介绍

酵素，英文名称enzyme，是酶的俗称。酵素是酶在日本和台湾地区的别称，指具有生物催化功能的高分子物质。

几乎所有的细胞活动进程都需要酵素的参与，以提高效率。与其他非生物催化剂相似，酵素透过降低化学反应的活化能(用Ea或ΔG表示)来加快反应速率。大多数的酵素可以将其催化的反应之速率提高上百万倍;事实上，酵素是提供另一条活化能需求较低的途径，使更多反应粒子能拥有不少于活化能的动能，从而加快反应速率。酵素作为催化剂，本身在反应过程中不被消耗，也不影响反应的化学平衡。酵素有正催化作用，也有负催化作用，不只是加快反应速率，也有减低反应速率。

酵素无法通过口服来补充。因为它在消化道里就会被分解为小分子。

植物的酵素一般无法催化人体的生理活动。

人体不需要补充酵素。因为人体自身就有控制酶产生、分解的完整机制，并用这种方式控制一切生命活动。补充酵素等于人为地去干扰生命活动，未必有好处。

水果酵素的自制做法

1葡萄洗净，风干待用

2苹果洗净去皮切粒，火龙果肉洗净切粒待用

3柠檬，番茄，洗净切片，奇异果洗净去皮切片风干待用

4瓶子洗净后消毒风干(这个过程不显示了)其他水果任意放一层，然后放一层红糖，最上面是一层柠檬，然后密封即可(最后贴上生产或者到期的时间，我贴上到期的时间)

5这个是早4天前做的综合水果酵素(糖用冰糖做的，已经出水了)

制作酵素的方法

市面上看到的酵素补充品大概可以分成「单一酵素」和「复合酵素」两大类，单一酵素的是只用一种成分，直接萃取、制作而成，像凤梨、木瓜酵素等。复合酵素基本上是以两种以上的成分混合制成，通常都再分成主体与次体。

通常的水果酵(食用)素做法如下：

①把蜂蜜，

水果和水按照1：3：10的比例准备好。(跟容器的体积无关，例如，1斤的蜂蜜，就放3斤的水果和10

斤的水)水果切成小块。

②把三者放入容器，水果不用去皮，洗净即可，三者的总体积不宜超过容器体积的80%。

③把容器密封好，放在阴凉处，一定要密封好。然后，如果看到容器有胀气现象，打开放气，让气体流通。放置最少3个月，时间当然越长越好，最少三个月。

④倒出时，拿滤网把碎渣过滤，剩下的酵素就可以喝了。

做法是不是很简单，谁都可以做到。当然，不同酵素的作用和口感跟水果种类有关，不同的水果搭配会有不同的营养生成。

加水水果酵素的制作过程

1水果洗净,擦去表面水分.放一个柠檬的作用是为了使做出来的酵素味道更好,因为柠檬很提味.

2柠檬去皮,切0.5CM厚的片

3柠檬去皮,切0.5CM厚的片

4橙子也切同样厚度的片. 消毒过的玻璃容器,底部铺一层砂糖.

5再铺一层砂糖.再一层水果.

6如此反复,直到将所有的水果放进去后,最后上面铺一层砂糖.

7如此反复,直到将所有的水果放进去后,最后上面铺一层砂糖.

8最后的样子就是这样滴!然后盖上盖子.大约2个小时以后,砂糖就开始融化了,将水果里的水份逼出来.

9最后的样子就是这样滴!然后盖上盖子.

10大约2个小时以后,砂糖就开始融化了,将水果里的水份逼出来.

11用洗净的手将底部未融化的砂糖翻动起来,搅拌均匀. 此后每天都用手搅动1~2次.渐渐地,砂糖开始培养酵菌了.可以看到有细微气泡产生.

12取干净的纱布,将做好的酵素液体与水果分离开.

13做好的酵素食用方法很简单,大约一次喝30~50ML,可以直接饮用,直接饮用也是发挥酵素效果好的方法;如果直接饮用太甜太腻,就用矿泉水或者苏打水以1:5的比例兑着饮用.

酵素的效果

酵素主要有五大效果

①：平衡内分泌，活化细胞，美容养颜。

②：提高身体免疫，增强身体抵抗力。

③：缓解便秘。

④：缓解痛经。

⑤：解酒。

泡爪制作简单，用料简单，干净卫生，时间快，虽然什么都简单，但味道不错。下面小编为大家介绍泡爪的制作方法，欢迎阅读。

泡爪的制作方法1

1. 鸡爪，翅膀洗净后下锅沸水煮10钟左右。

2. 在煮鸡爪的同时，可以准备待会制作泡爪的配料。还要备一盆凉开水，泡爪出锅以后用凉水冲泡，这样鸡爪的口感才会Q…

3. 泡爪煮熟出锅后，先用凉水浸泡冷却，洗去表面多余的油脂。

4. 把所有配料加入到之前准备的凉开水中，根据自己的口味加入适量的小米椒，醋，盐，糖，加两勺生抽上色好看…调好酱汁就可以放入鸡爪啦，最后盖上保鲜膜放进冰箱浸泡两天就可以吃啦。

泡爪的制作方法2

食材主料鸡爪300g辅料泡椒100g花椒10g盐2小勺八角10粒姜片5片苹果醋100g步骤

1.鸡爪洗净在中间剁成两块。

2.锅内烧一锅水，加入鸡爪，一勺盐，花椒，八角，煮10分钟，筷子能穿透就好了。

3.把煮熟的鸡爪捞出，清洗干净，放水龙头下去开流水冲十几钟。

4.盆内倒入适量开水，先放花椒和泡椒泡一会，再倒入泡椒水，姜片，盐，苹果醋混合均匀。

5.把冲淋好的鸡爪放入浸泡，放入冰箱隔夜就可以吃了。

泡爪的制作方法3

1鸡爪洗干净，把指甲剪掉

2觉得指甲剪不剪的朋友可以忽略

3洗干净之后，把水烧开，倒入锅内先过下水，盛出再洗一遍，之后再烧开一锅水倒入鸡爪煮五分钟

4在煮鸡爪的过程中把姜蒜头剁碎，喜欢吃辣的也可以切些辣椒加进去

5鸡爪煮好后把水倒干，放一小勺(适量)盐巴腌制十分钟，然后加入姜蒜辣椒，老酒酱油，醋，充分拌均匀，泡半小时就可以吃了，记得别加水

6充分搅拌

7如果泡的汁不够也可以动手自己搅拌

布丁是妹纸们最喜欢的零食之一，但是外面卖的不放心，怕有各种添加剂，今天小编叫大家自己动手DIY一个牛奶布丁!下面我们具体了解下小布丁的制作方法。

牛奶布丁

准备的材料：牛奶500g、细砂糖(根据自己喜好添加)、鸡蛋一只、淡奶油2匙

接下来是牛奶布丁的做法步骤：

1. 将牛奶与细砂糖拌匀，煮之温热，勿沸。

2. 全蛋一个，打散。

3. 蛋液倒入淡奶油。

4. 轻轻拌匀。

5. 将放冷的牛奶倒入淡奶油液中。

6. 过滤。

7. 倒入小杯中。

8. 烤盘倒入热水。

9. 150℃，35分钟即可。

鸡蛋布丁

[原料/调料]:水500-600克，鸡蛋布丁预拌粉120克。

[制作流程]:

1.将水煮滚随即转小火，加入布丁预拌粉后，快速搅拌均匀，继续煮沸1-2分钟后熄火。

2.将做法1的布丁液过滤一次，这样能去除不必要的残渣，使布丁的口感更细致。

3.趁热将布丁液倒入模型中，待完全冷却凝固后才可扣出，即为好吃的鸡蛋布丁了。

小布丁的制作方法

先将100克布丁粉与100克白砂糖加入适当的冷水(不能使用热水)充分搅拌均匀，将1000CC左右的水煮沸，将搅匀的布丁粉与糖的混合液体慢慢倒入滚水中，边倒入边搅拌，，充分搅拌等锅内的水再次沸腾，捞起泡沫，待冷却后即可食用。

1. 布丁粉1kg与5kg刚煮沸的热开水充分搅拌均匀，使完全溶解。(微煮亦可)(如果你需要口味佳，请加2~4个蛋黄)

2. 趁热分装于布丁模子或其他蛋糕、面包容器。

3. 静置冷却(约20分钟)即凝成色、香、味，俱佳的布丁点心。若置于冰箱下层冷藏，冰凉后再食用，更为爽口。

4. 切成小方块与水果片冰块混合，即成一道美味甜点。

水果拼盘制作与食雕一样，是一门技术，需要经过正规的学习与训练，方能掌握。这里简单介绍水果拼盘制作方法。下面是小编为大家带来的花式果盘制作方法，欢迎阅读。

1、花式果盘制作构思

制作水果拼盘的目的是使简单的个体水果通过形状、色彩等几方面艺术性地结合为一个整体，以色彩和美观取胜，从而刺激客人的感官，增进其食欲。水果拼盘虽比不上冷拼和食品雕刻那样复杂，但也不能随便应付，制作前应充分考虑到宴会的主题，并进一步为其命名。

2、花式果盘制作色彩搭配

大部分人将水果作为饭后食品，也就是人们在酒足饭饱之后才想到食用水果。这时大多数的人已没有多少食欲，这就为我们设计水果拼盘提出了一个难题：怎样的色、香、味、形、器才能重新将人们的食欲引起?水果的色、香、味是我们所无法改变的，若改变了可能也失去了本身的意义。但我们可以根据想像将各种颜色的水果艺术地搭配成一个整体，通过艳丽的色彩来再次将人们对食物的欲望唤起。水果颜色的搭配一般有“对比色”搭配、“相近色”搭配及“多色”搭配三种。红配绿、黑配白便是标准的对比色搭配;红、黄、橙可算是相近色搭配;红、绿、紫、黑、白可算是丰富的多色搭配。

花式果盘制作应注意以下原则：

1.无论采用何种方法，水果的厚薄、大小以被直接食用为宜。

2.加工出水果的原料应明显可辨。

水果拼盘制作应注意以下原则：

1.无论采用何种方法，水果的厚薄、大小以被直接食用为宜。

2.加工出水果的原料应明显可辨。

4、水果拼盘制作刀功

选好水果、造型和器皿，便可动手制作了、操作时应注意刀功方面应以简单易做、方便出品为原则。

花式果盘制作方法：拼盘常用刀法

水果拼盘用刀要比雕刻简单多了。一般用西餐法式厨刀(France)和宝龄刀(Boning)即可。

1.打皮：

用小刀削去原料的外表皮，一般是指不能食用的部分。大部分水果洗净后皮可食用的就不用削皮。有些水果去皮后暴露在空气中，会迅速发生色泽变褐或变红，因此，去皮后应迅速浸入柠檬水中护色。

2.横刀：

按刀口与原料生长的自然纹路相垂直的方向施刀。可切块、切片一。

3.纵刀：

按刀口与原料生长的自然纹路相同的方向施刀。可切块、切片。

4.斜刀：

按刀口与原料生长的自然纹路成一夹角的方向施刀。可切块沏片。

5.剥：

用刀将不能食用的部分剥开，如柑、橘等。

6.锯齿刀：

用切刀在原料上每直刀一刀，接着就斜刀一刀，两对刀口的方向成一夹角，刀口成对相交，使刀口相交处的部分脱离而呈锯齿形。

7.勺挖：

用西瓜勺挖成球形状。多用于瓜类。

8.剂或挖：

用刀挖去水果不能食用的部分，如果核仁等。

6、花式果盘制作艺术造型与器皿选择

根据选定水果的色彩和形状来进一步确定其整盘的造型。整盘水果的造型要有器皿来辅助，不同的艺术造型要选择不同形状、规格的器皿。如长形的水果造型便不能选择圆盘来盛放。另外还要考虑到盘边的水果花边装饰，也应符合整体美并能衬托主体造型。至于器皿质地的选择，一方面可根据酒吧的档次，一方面可根据果盘的价格来确定。酒吧常用的果盘为玻璃制品，高档些的有水晶制品、金银制品。

7、花式果盘制作选料

从水果的色泽、形状、口味、营养价值、外观完美度等多方面对水果进行选择。选择的几种水果组合在一起，搭配应协调。最重要的一点是水果本身应是熟的、新鲜的、卫生的。同时注意制作拼盘的水果不能太熟，否则会影响加工和摆放。

拿破仑蛋糕，满口余香，清新好滋味是很多人的最爱。下面小编为大家介绍拿破仑蛋糕制作方法，欢迎阅读。

拿破仑蛋糕制作方法1

用料主料

面粉230g

黄油30g

食盐1g

1.卡士达酱做法：

1、奶粉3勺加水兑成250g液体牛奶、低筋面粉25g、蛋黄2个、砂糖40g

2、蛋黄加入砂糖搅拌均匀。

3、再加入牛奶搅拌均匀，4、筛入低粉搅拌均匀，再开火，一边煮一边搅拌直到浓稠的糊状

2.做好的卡士达酱放凉后放入冰箱保存

3.拿破仑酥皮：面粉过筛加入盐

4.加入室温融化的黄油，(黄油变软就行，不要全部融化)

5.用手捏抓均匀

6.一边加清水一边用手拌匀

7.揉均匀的面团

8.在面团用刀划一个十字，包入保鲜膜放入冰箱冷藏1个小时

9.取出面团擀开，放入黄油

拿破仑蛋糕制作方法2

食材食谱热量：8394(大卡)主料富强粉750克鲜奶2公斤

1将千层派皮用擀面棍擀平放入抹了油的烤盘中

2将派皮表面用叉子搓洞后，放入冰箱冷藏松弛约1小时

3蛋黄与细砂糖(50克)用打泡器搅拌至淡黄色

4加入融化的无盐牛油、牛奶、香草精拌匀，再放入已筛的低筋面粉与泡打粉轻轻拌匀

5将蛋白打起泡后，分次加入细砂糖(60克)继续打至偏干性发泡，再分次加入蛋黄液中拌匀

6取一个干净的烤盘铺上烤盘垫纸，将材料倒入并用软刮板抹平

7放入烤箱180/150℃ 烘烤约20～25分钟取出放凉，即为蛋糕体

8将千层派皮，放入已预热200/200℃ 烤箱烘烤约50分钟

9派皮呈现茶色时取出放凉后，裁切成长条状

10先将蛋糕体均匀抹上打发的鲜奶油，再放入派皮。蛋糕与水油酥制成后，先将一盘蛋糕去掉底纸，涂上一层奶油忌林糖，然后在上面盖上水油酥，涂上奶油忌林糖，又将另一盘蛋糕盖压在面上，再涂上奶油忌林糖，用刀切成日字形，把水油酥擦碎撒在每件蛋糕两头中间，留下一些空的位置唧忌林糖即成。

拿破仑蛋糕制作注意事项

1蛋糕要冷却后才好涂上奶油，否则熔化流浆。

2水油酥皮要擀至薄而均匀，并与蛋糕的长、宽度一样才放入饼盘用刮刀打入小孔，入炉烘烤至酥脆。

今天要为大家带来的是美味可口而又有浓香的玉米饼制作方法，非常适合早餐饮用哦，健康营养的早餐食物，让你每天都有不同口味品尝各种各样的早餐是多么开心的事情呀，接下来就让我们来看看具体的做法吧。

奶香玉米饼制作材料：

主料

玉米面150g、面粉50g、温牛奶（30度左右）250g、酵母粉5g、白糖25g（根据喜好增减）

奶香玉米饼做法步骤：

1、将玉米面和面粉放入盆中拌匀。

2、将酵母粉放入30度左右温牛奶中化开。

3、将放入酵母粉的牛奶倒入面粉盆中，再放入白糖拌匀。

4、拌匀的面糊为稍具流动性的稠面糊，将拌匀的面糊盖上放到温暖处静置发酵，时间根据温度来决定，大约半小时到1小时左右。

5、直到面糊表面出现许多小气泡,面糊有稍微膨起的状态就发酵好了，可以拿来做饼了。

6、平底锅里放一层薄薄的食用油，烧热后，调至小火，用勺子舀入适量面糊，摊成圆饼，一面煎上色后翻面，两面金黄即可。做早餐的时候可以抹上奶酪或者果酱吃，非常好吃。

提示:

小火煎饼，以免煎糊，一锅可以同时煎上几个。玉米饼的厚薄可以根据个人喜好控制，不建议太厚。温牛奶可以用温水代替，但是牛奶味道更佳香浓。

海马的营养价值是比较高的，在我们国家有很多的人都喜欢通过海马泡酒，提高自己身体的免疫力。下面小编为大家介绍海马酒的制作方法，欢迎阅读。

海马酒的配方三：海马鹿茸酒

原料：海马40克，鹿茸20克，山药60克，白酒1000毫升。

制法：将海马，鹿茸，山药与白酒共置入容器中，密封浸泡15天便可服用。每日3次，每次10毫升。

功效：补肾壮阳，适用于性欲减退，阳痿，早泄。

海马酒的配方一：海马酒

原料：海马50g，白酒500ml。

制法：将海马浸泡于酒中，历15日后饮用。每日2-3次，每次l0ml。

功效：温肾壮阳，活血散寒。适用于肾阳虚亏所致的畏寒腰酸，神疲乏力，阳痿早泄，男子不育，尿急尿频及跌打损伤等

海马酒的制作方法

1.准备好的大罐子，洗干净，里面擦干

2.准备好的当归，海马与天麻，这三样好贵的

3.党参与枸杞备用

4.买来的一件邵阳大曲

5.加入海马与当归

6.把党参折成一小段，放入罐中

7.加入枸杞，可尽量多点

8.下天麻，购买时可叫店员帮忙切片，加热下

9.加入大颗的冰糖

10.开始倒白酒

11.将近10瓶的量，拧好盖子，封存半年即可食

海马酒的配方二：海马人参酒

原料：海马40克，人参20克，枸杞50克，白酒1000毫升。

制法：先将诸药置入白酒中，密封浸泡15天后饮用，每次15-20毫升，午晚各1次。

功效：补肾生精，益气活血，阳痿早泄。

馒头在以前是北方人家的必备主食，随着时代的发展，馒头也秀出了大花样。只需加一点点可可粉，本来平凡无奇的馒头也变得不同了。下面小编为大家介绍馒头的制作方法，欢迎阅读。

馒头的制作方法1

1、将干酵母入130ML水中融化，注意水温不要超过40℃

2、面粉入碗中，一点点倒入酵母水，并用筷子均匀搅拌面粉，搅拌成雪花状

3、用手揉成较光滑面团

盖上保鲜膜在室温下发酵(冬天要在温暖处发酵)1-2小时左右，至面团1.5～2倍大。用手蘸点面粉压一下面团，面团不回缩就发好了，面团内部组织呈孔状，将二分之一量的面团移于案板上，撒点干粉揉成光滑面团待用

4、碗中留余下的二分之一量的面团，撒上可可粉用手反复揉匀

如果感觉面团比较干，少加一点点水，直至将可可粉与面团完全混合均匀为咖啡色面团即可

将咖啡色面团移于案板上，撒点干粉揉成光滑面团待用

5、将原色面团压尽量扁些，将压面机调成厚度最宽的7档，压成长片

将长面片折叠几下，一定要在表面撒些干粉，尽量折叠整齐再压制，压制3遍左

将压面机调成5档，也就是稍薄些的档，再用相同的方法压制3遍左右

6、将长面片铺在面板上，两头切平整后再平均分成3份。将分割的面片每片都撒上一些干面粉重叠起来待用

将咖啡色面团压尽量扁些，将压面机调成厚度最宽的7档，压成长片

将长面片折叠几下，一定要在表面撒些干粉，尽量折叠整齐再压制，压制3遍左右

7、将压面机调成5档，再用相同的方法压制3遍左右

将长面片铺在面板上，两头切平整后再平均分成3份

将双色面片重合起来，最好将原色放在外层

8、从下一点点往上卷，尽量卷紧些，卷成长卷状

用刀切成几段。将纱布稍打湿搭在生胚上，让其饧发20分钟左右

9、蒸锅入冷水，笼屉上放上打湿的油布，将双色卷放进去，注意彼此要留空隙，给其留膨胀的空间

开大火水烧开后转中火蒸15分钟后关火，等5分钟后开盖!

馒头的制作方法2

1选择面粉、发酵粉

2很多人做馒头就是用一般的面粉，当然也是可以的!不过我比较讲究馒头有嚼劲，所以都是选择高筋面粉，有些美眉可以用面包粉来做，味道就更加好!当然最健康的是全麦面粉咯!

3发酵粉我喜欢买回来以后装进玻璃瓶子放在冰箱里面保存起来!如果想让馒头发的更好，也可以适当的备用泡打粉。

4用在好豆兑换的电子称称300克面粉，新手开始做得时候千万不能贪多咯!面粉多了不好把握的!

5在面粉里面放入10克的发酵粉和3克的泡打粉。

6用一块湿毛巾盖在面盆上面。

7等到面团变成两倍大，用手在面的中间戳个洞，如果不反弹就是面发好了!

8把发好的面团从盆中取出，再揉几遍!

9将面团分成若干等份，每个30克，滚圆，成馒头生胚。

竹蒸笼里面铺上纱布，将馒头生胚放上，中间留空隙。

盖上蒸笼盖子，再次醒发20分钟。

10锅内烧开水，将再次醒发好了的馒头放上，盖上锅盖，中火蒸20分钟就可以闻到馒头的香味了!

肯德基是大家都非常喜欢吃的一个快餐厅，肯德基的炸鸡汉堡味道都十分美味，深受大家的喜爱，在我们国内也深受大家的欢迎，最近肯德基新推出的肯德基人造肉吸引了很多人的关注。

肯德基人造肉是什么

随着人造肉逐渐出现在大众的餐桌上，肯德基现在也决定和人造肉公司BeyondMeats合作尝试推出素鸡块“KentuckyFriedMiracle(KFM)”肯德基正在亚特兰大的一家餐馆测试一种新配方，这款新的素鸡块实际上就是用植物肉替代替代肉，包括素食鸡块和无骨鸡翅。据外媒报道，毫无疑问，以植物为基础所做的肉类替代食品在市场上一直很受欢迎，但是谁能想起这种食品上一次让人造肉爱好者产生和电影爱好者与运动鞋收藏者一样的狂热是什么时候?今日，它就受到了这样的欢迎。BeyondMeat和肯德基宣布，8月27日两家公司在亚特兰大的一家肯德基餐厅进行了一次测试，向消费者提供人造肉炸鸡，而他们所准备的BeyondFriedChicken人造肉炸鸡在不到5个小时的时间里就被抢购一空，从餐厅开始营业的那一刻起，长长的队伍就“围绕着餐厅”。一日之内卖出这么多的炸鸡并不是一件很容易的事情，当天这个餐厅所卖出的人造肉炸鸡数量，相当于他们通常情况下一周内所卖出的鸡米花的数量。肯德基美国分支的总裁兼首席概念官KevinHochman在声明中称，这一产品将令客户很难发现是以植物为基础制作，而非真正的鸡肉。虽然BeyondFriedChicken以植物为原料，但它不完全是素食。

BeyondMeat发言人表示，这些素食鸡肉及其面糊中不含动物性成分。然而，它们是与其他鸡肉共同用煎锅煎制的，所以可能不符合纯素食者的标准。肯德基计划对这次测试的结果进行研究，从而确定下一步的计划，该公司有可能会进行一轮规模更大的测试，或是在全世界所有餐厅中都推出这种人造肉炸鸡。肯德基并未透露他们的考虑标准，但是近日买人造肉炸鸡的队伍有多长，显然并不是该公司最看重的指标——肯德基需要确认BeyondFriedChicken能够吸引消费者不断回购，而不是仅仅是让消费者愿意尝试一下。对于肯德基和Beyond来说，他们迎来了一个机会，让他们有可能一起吹响人造肉食品的号角。如果肯德基成功在全球范围内推出人造肉炸鸡，那么这将会是一个明显的信号：除了汉堡之外，以植物为基础的肉类替代品拥有更广泛的吸引力。当前来看，这种食品还远远没有得到普及，但是很可能在不久之后它就会变得非常常见，未来消费者所面临的问题将会是：在哪家餐厅去吃无肉餐。

肯德基人造肉是用什么制作的

谁能想到，有一天肯德基的炸鸡也会“变质”——从实打实的鸡肉变成植物材料制作的鸡块和无骨鸡翅。当然，这并不是个坏消息。当地时间周一，肯德基十分兴奋地宣布了这个决定，将与人造肉明星公司BeyondMeat进行合作，并将展开一场大型的免费试吃活动。从汉堡王到赛百味，再到如今的肯德基，加入人造肉队伍的企业越来越多，很明显，一片新的红海正在诞生。官宣合作“它是肯德基的炸鸡，却是用它来做的，这令人困惑，但很美味。”在这条推特上，肯德基艾特了BeyondMeat。像所有官宣一样，BeyondMeat也在推特上宣布，“Beyond炸鸡”将在亚特兰大乔治亚SunTrustPark附近的一家门店内提供，同样地，BeyondMeat也在推文中艾特了肯德基。BeyondMeat发给北京商报记者的联合声明显示，他们已经与肯德基达成了合作，从周二上午十点半到下午六点半，亚特兰大的一家肯德基餐厅就将开始提供这种人造炸鸡，包括素食鸡块和无骨鸡翅。当天所有前往这家餐厅购买餐饮的顾客都将免费获得一份这种炸鸡。不过这并不是一份完全免费的馈赠。受邀者需要给出反馈，而这才是对肯德基来说最重要的存在。根据肯德基的说法，在肯德基评估更广泛的测试或向全国推出时，将考虑客户对亚特兰大测试的反馈。换句话说，亚特兰大的测试将帮助肯德基决定是否会有更广泛的测试或在全美进行推广。

“这些黄金鸡块和无骨鸡翅非常美味，顾客们很难分辨出它是植物做的。我们都听说过‘它吃起来像鸡肉’这样的评价，但我们的消费者会惊讶地说‘它吃起来就像肯德基’。”对于这次合作，肯德基美国总裁兼首席概念官KevinHochman似乎很满意。事实上，早在6月，肯德基便已暗示有兴趣推出此类产品，可能考虑用植物性食物代替鸡肉。“我们现在不认为鸡肉是大趋势，但我们正在认真研究它，并与替代蛋白质的主要供应商会面以了解市场及其走向。”当时，接受CNN采访时的KevinHochman做出了这样的表述，而在5月，KevinHochman还曾表示：“如果6个月前你问我，我肯定会拒绝，但现在我们正在跟几家主要的人造肉供应商碰面，探讨人造鸡肉的可能性。”竞赛的意味越来越浓。不过这个时间段的入局者多半使用人造肉作为碎牛肉和香肠的替代品而出现，肯德基的加入将这场竞赛引到了另一个方向——鸡肉。美国农业部的一份数据显示，世界鸡肉生产量保持稳定增长，从2006年的6555万吨，增长到2017年的9018万吨，年均复合增长率为3.24%。值得注意的是，此前麦当劳停用抗生素鸡的事情就曾掀起一阵风波。而纪录长片《美味代价》刚好揭露了一个问题：“过去一只鸡长大，大概要90天，现在就打生长因素，49天就能拿出来卖。”改用人造鸡肉，或许真是个不错的解决办法。

肯德基人造肉能吃吗

肯德基人造肉炸鸡是BeyondMeat和肯德基联合制作的产品，就是BeyondMeat出人造肉，肯德基买它家的人造肉来炸鸡。8月27日两家公司在亚特兰大的一家肯德基餐厅进行了一次测试，向消费者提供人造肉炸鸡，而他们所准备的BeyondFriedChicken人造肉炸鸡在不到5个小时的时间里就被抢购一空，从餐厅开始营业的那一刻起，长长的队伍就“围绕着餐厅”。一日之内卖出这么多的炸鸡并不是一件很容易的事情，当天这个餐厅所卖出的人造肉炸鸡数量，相当于他们通常情况下一周内所卖出的鸡米花的数量。肯德基计划对这次测试的结果进行研究，从而确定下一步的计划，该公司有可能会进行一轮规模更大的测试，或是在全世界所有餐厅中都推出这种人造肉炸鸡。肯德基并未透露他们的考虑标准，但是近日买人造肉炸鸡的队伍有多长，显然并不是该公司最看重的指标——肯德基需要确认BeyondFriedChicken能够吸引消费者不断回购，而不是仅仅是让消费者愿意尝试一下。对于肯德基和Beyond来说，他们迎来了一个机会，让他们有可能一起吹响人造肉食品的号角。如果肯德基成功在全球范围内推出人造肉炸鸡，那么这将会是一个明显的信号：除了汉堡之外，以植物为基础的肉类替代品拥有更广泛的吸引力。当前来看，这种食品还远远没有得到普及，但是很可能在不久之后它就会变得非常常见，未来消费者所面临的问题将会是：在哪家餐厅去吃无肉餐。所以说肯德基人造肉炸鸡是能吃的。

媒体8月28日消息，据外媒报道，BeyondMeat和肯德基宣布，27日两家公司在亚特兰大的一家肯德基餐厅进行了一次测试，向消费者提供人造肉炸鸡，而他们所准备的BeyondFriedChicken人造肉炸鸡在不到5个小时的时间里就被抢购一空。当天这个餐厅所卖出的人造肉炸鸡数量，相当于他们通常情况下一周内所卖出的鸡米花的数量。肯德基计划对这次测试的结果进行研究，从而确定下一步的计划，该公司有可能会进行一轮规模更大的测试，或是在全世界所有餐厅中都推出这种人造肉炸鸡。

人造肉是什么

说到人造肉相信大家并不陌生，但是今天要说的人造肉和咱们之前认识的人造肉并不是一回事。咱们大家所知道的人造肉是用大豆蛋白制作而成，学名叫做大豆蛋白肉，因为大豆蛋白中含有丰富的蛋白质和少量的脂肪，在加上口感和猪肉很相似，所以被人们称为人造肉。但是今天咱们要说的这个人造肉并不是用大豆蛋白制作而成，而是利用动物肝细胞制作出来的，研究人员用糖，氨基酸，油脂以及多种营养物质喂养出来的，据有关资料表明，下个月这种人造肉就能上市，那么人造肉的上市会缓解猪肉荒吗?最近一段猪肉价格成为大家热议的焦点话题之一，自下半年以来，全国各地的猪肉价格一直处于飞速上涨的趋势，眼看着各大高校马上就要开学，天气也变得凉爽起来，再加上中秋节和国庆节就要到来，猪肉价格在短时间内不仅不会下降，还会继续保持上升状态。也正是猪肉价格不断飞涨，下个月人造肉的上市也被大家所关注。那么人造肉上市真的能冲击生猪市场吗?还是并不会对生猪价格造成影响呢?

小编觉得下个月人造肉的上市并不会缓解猪肉荒，这样说的原因有以下几点，第一点，人造肉的成本很高，即便是上市价格也不会太低，甚至可能比现在猪肉价格还要高，那么为什么大家会高价购买不熟悉的食物呢?人造肉从14年开始研究，一直到19年的9月份才能上市，这五年多的研究费用肯定是一个不可预想的数字，当人造肉上市后肯定会把研发费用加到人造肉中，所以短时间内人造肉的价格并不会低。第二点是口感问题。其实用大豆蛋白做出来的人造肉营养也很丰富，但是并不被大家所接受，原因就是口感和猪肉的口感相差很大，并不能成为猪肉的替代品。而下个月即将上市的人造肉同样也存在这个问题，很多食物的口感并不能用其他的替代品所代替。

红豆饼松软可口，还带着红豆的香味，味道真的很不错。下面是小编为大家带来的红豆饼的制作方法，欢迎阅读

南瓜红豆饼的制作方法

材料

中筋面粉500克

南瓜350克

豆沙馅大概用了不到300克

黄油20克

红糖25克

酵母8克

做法

南瓜蒸熟弄成泥，面粉过筛，把所有的材料都混在一起，揉成面团，面团揉好后，应该是非常光滑的，里面加了黄油，味道真是太香了，奶香味很浓。

混合好后的面团，放在暖和的地方发到两倍大后，放放面团的气，然后把面团分成大概65克的小面团，揉圆压扁盖上保鲜膜醒十分钟，这个时间可以把豆沙馅分好，因为我是买的现成的豆沙馅有点偏甜，所以我只用了20-25克的馅，按原来的方子，大概是用35-40这个样子。大家可以根据自已的喜好增减。

面团醒好后，像包包子一样把豆沙包进去，按一下，平锅最小火，热下锅，放点油润锅，两面分别摊10分钟，就可以出锅了。

红豆饼的制作方法

1.水油皮做法：将中筋面粉、花生油、糖倒入碗里，将85℃左右的水，全部倒入面粉里，快速的用勺子搅拌面粉，使面粉和水形成雪花状的疙

瘩。将面粉疙瘩倒在案板上，用手翻动几下使热气散尽，然后用力的揉成光滑的面团

2.油酥的做法：将中筋面粉和花生油放入盆中混合，用小勺搅拌均匀直到花生油和面粉完全融合成为面团

3.将水油皮、油酥面团分别分成12份，揉成圆形备用。制作过程中，水油皮面团建议用湿布或保鲜膜盖住以防表面干燥。油酥面团可直接敞开放置

4.馅的做法：将豆沙馅分成12份，搓成成圆球状待用

5.开始制作豆沙酥：取一个水油皮面团，用手掌压扁，将一个油酥面团放在水油皮面团中央

6.包起来，收口捏紧

7.将面团的收口朝上，光滑的一面朝下放在案板上，先用手掌压扁，用擀面杖将面团擀开成长椭圆形

8.将长椭圆形自上而下卷起来

9.卷好的面团，再一次用手掌压扁

10.第二次用擀面杖擀开(同样，光滑的一面朝下)第二次自上而下卷起来

11.将卷好的酥皮面团静置15分钟左右(表面盖湿布或保鲜膜防干燥)如果赶时间不静置立马操作也是可以的

12.取一个静置好的酥皮面团，在案板上压扁，用擀面杖擀开成为中间厚，四边薄的圆形面片

13.放一个豆沙馅在圆形面片上(圆形面片光滑的一面朝外，这样包好以后光滑的一面就成为豆沙酥的外表皮了)

14.包好并将收口捏紧(包的时候要注意，动作要轻柔，慢慢的收口，不要用力过猛，以免弄破酥皮。收口处不能沾任何的油份或馅料，否则

收口不紧容易露馅)

15.包好的面团收口朝下放在案板上，用手心轻轻地压下去压成大小合适的圆形(压的时候注意动作要轻缓，如果用力快速压下去，酥皮容

易破。面团尽量压扁一些，厚度在1.3厘米以下)

16.烤制：将压扁的面团摆放在烤盘上，将烤盘放入预热好上下火200℃的烤箱，中层，先烤8分钟左右，取出翻面，再烤12分钟左右，烤到

表面金黄，酥皮完全鼓起来，就可以出炉了

很多人看了网上制作雪花酥的视频跃跃欲试，雪花酥的制作方法非常简单，在挑选饼干的时候要注意挑选一般的韧性饼干就可以了，或者选择自己喜欢的任何一种饼干都是可以的。

雪花酥用什么饼干

做雪花酥的时候使用一般的韧性饼干就可以了，如果你偏好食用某一款或者某一类的饼干也可以使用，因为做雪花酥对原材料没有固定要求，都可以根据自己的口味进行选择。

用普通的香酥饼干就可以。还可以加自己喜欢的坚果和果干，可以做成可可味、抹茶味的，只要是你喜欢的，都可以添加，注意!饼干需要采用韧性饼干，切记，不要用太酥太容易碎的饼干!一揉就成粉末了，特别特别特别难吃，吃到嘴里都是粉末的味道，牛轧糖的味都被盖住了，一定要用硬一点的饼干，硬的脆的，最好带咸味的，但不要用苏打饼干，消化饼干……太酥太容易碎的饼干放里面时间长了也会变潮，所以，一定一定要用硬的脆的饼干，切记，只要是硬一点脆一点，不易碎的饼干都可以!

制作的时候要注意

1、棉花糖下锅后要不停的搅拌，否则很容易糊锅。

2、棉花糖不要熬的时间过长，在没有完全融化成液体、还有体积感的时候关火加料即可。熬过头的棉花糖做的成品很硬。

3、制作过程一气呵成不间断，要将材料准备齐全后再开始，避免手忙脚乱。

4、切块时要用比较锋利的刀，切面才会漂亮。

具体制作方法

第一步：准备食材。棉花糖160克、奶粉60克、黄油25克、饼干150克、混合干果50克、蔓越莓干50克。

第二步：把饼干、干果、蔓越莓干混合均匀。(这一步可做可不做。提前混合均匀的好处是一会放入锅里会很快的翻拌均匀。)

第三步：将黄油放入炒锅中小火融化。(最好使用不粘锅来做。)

第四步：将棉花糖倒入锅中，开始不停的翻炒。(注意：全程一定要用最小火，不然容易炒糊。)

第五步：炒至棉花糖全部融化

其他口味雪花酥配方

1、【抹茶雪花酥】：棉花糖150克，黄油30克，奶粉60克，抹茶15克，果干60克，坚果60克，饼干150-200克。

2、【巧克力味雪花酥】：棉花糖150克，黄油30克，奶粉60克，可可粉10克，黑巧克力币20克，果干60克，坚果60克，饼干150-200