knoppers威化饼干好吃吗推荐20篇

牛骨汤是比较好吃的，牛骨汤的营养也很丰富，很多人喜欢吃，那么牛骨汤怎么熬成白色呢，牛骨放什么熬好吃呢，下面一起来看看吧。

牛骨汤怎么熬成白色

准备一些牛骨，清洗干净以后做成大块状，再放到开水锅中焯烫一下，把血沫去除捞出来，放进加油开水的汤锅当中，然后再加入生姜块，葱段，大火烧开，改成小火煮4个小时到5个小时，一直煮到汤汁变乳白浓稠就可以了。

牛骨放什么熬好吃

1、食材：牛杂骨、排骨、牛大骨、葱花、芝麻、胡椒粉、香醋、生姜、蒜头

2、做法：将牛杂骨、排骨、牛大骨在凉水里浸泡一段时间后捞出在放入锅中进行焯水备用，最后将牛杂骨和牛大骨葱段、生姜、蒜头和足量的水放入大锅中熬煮，待水沸腾后再转中火熬煮至锅中的水剩下一半，随时用勺子捞去浮在上面的油脂和泡沫，等汤汁变乳白色时，放入牛排骨，且将火转至小火炖煮。待熟透后，将排骨捞出将骨头上的肉切成肉片，骨头继续进行炖煮。直至汤汁完全变成乳白色即可食用，可根据口味撒上葱花，也可将肉片中加入汤汁，这样味道更加鲜嫩。

牛骨汤怎么熬没有异味

1、水是很重要的一步环节，一般在炖煮的过程中加水的步骤要减少，没有是最好，因为在炖煮的过程中加水，会影响口感，所以最好是一次性加好水，这样不至于因为炖煮的时候水减少，最好是慢慢的将火将至小火，慢慢炖煮。

2、一般在汤汁熬好之后才开始加盐，因为这样不会将汤汁的口感破坏，提早加盐会导致汤汁中的蛋白质过早凝固，使其口感受到影响。

牛骨汤的营养价值

1、牛骨汤营养丰富、主要是由于骨头中的蛋白质，因为可人体需要补充身体所需的营养物质，而牛骨汤中的蛋白质也是人体所需的营养物质之一。

2、牛骨中含有较高的钙质，对于骨质酥松的人群而言是补充钙质的最佳选择，小孩健康发育也可以选择牛骨汤进行食补。

3、对于女性而言牛骨汤是美容养颜的圣品，牛骨汤中的骨胶原可以帮助女性的皮肤润泽光滑，富有胶原蛋白。

菜花的含水量高达90%以上，而且热量较低，用菜花榨汁，每杯240毫升，热量仅23~32千卡。你想了解好吃美味的清炒菜花要怎么做吗?下面就让小编给你介绍讲一讲清炒菜花怎么做好吃?

菜花的食用效果

1.抗癌防癌

长期食用可以减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几率。据美国癌症协会的报道，在众多的蔬菜水果中，菜花、大白菜的抗癌效果最好。

2.清化血管

类黄酮除了可以防止感染，还是最好的血管清理剂，能够阻止胆固醇氧化，防止血小板凝结成块，因而减少心脏病与中风的危险。

3.补充维生素K

有些人的皮肤一旦受到小小的碰撞和伤害就会变得青一块紫一块的，这是因为体内缺乏维生素K的缘故。补充的最佳途径就是多吃菜花。

4.解毒肝脏

多吃菜花还会使血管壁加强，不容易破裂。

丰富的维生素C含量，使菜花可增强肝脏解毒能力，并能提高机体的免疫力，可防止感冒和坏血病的发生。

5.提高人体免疫力

菜花的维生素C含量极高，不但有利于人的生长发育，更重要的是能提高人体免疫功能，促进肝脏解毒，增强人的体质，增加抗病能力，提高人体机体免疫功能。

尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳，研究表明，患胃癌时人体血清硒的水平明显下降，胃液中的维生素C的浓度也显著低于正常人。

而菜花不但能给人补充一定量的硒和维生素C，同时也能供给丰富的胡萝卜素，起到阻止癌前病变细胞形成的作用，抑制癌肿生长。

清炒菜花好吃做法2

清炒菜花材料

菜花，姜，葱

清炒菜花做法

1.菜花掰小块，姜葱切丝备用。

2.锅内烧热油，下入葱姜爆锅，加几滴酱油爆香后，下入菜花翻炒均匀。

3.加盐，味精，白糖，料酒，十三香粉，鸡粉多一点比较好吃，小火煮出汤后，焖一会，很入味，最后一定要打芡。

清炒菜花好吃做法3

清炒菜花材料

菜花一棵，孜然粒，辣椒面，盐，生抽，白糖，姜片，葱断儿。

清炒菜花做法

1、菜花掰小朵，清洗干净。

2、锅中放水，水开后把菜花放入焯水，捞出沥干水分。

3、锅中放油，油热后放入姜片和葱断儿爆香。

4、放入菜花，开大火爆炒，把菜花里面的水汽炒出来。

5、炒至菜花发黄时，放入盐和生抽、白糖，继续翻炒。

6、炒至菜花很干松时，放入辣椒面和孜然粒，翻炒。

7、最后关火时再放入些孜然粒。出锅。

清炒菜花好吃做法4

清炒菜花材料

菜花(中等)1个，猪耳朵1只，胡萝卜50克，尖椒2个

清炒菜花做法

1.把菜切成小朵，然后放到开水中焯一下，这个时间要掌握好，通常水开下锅，等水再开的时候就把菜花捞出过凉水备用。

2.把酱猪耳朵切成丝，胡萝卜切成你喜欢的样子，尖椒切成丝，蒜和姜切片备用。

3.起锅倒油，油热后，放入蒜和姜炒香加入猪耳朵翻炒一下，然后放入处理好的菜花，调入10毫升的酱油翻炒均匀后放入胡萝卜和尖椒，再加入3克左右的盐和一点点糖，翻炒个3到4分钟就做好了!

清炒菜花好吃做法5

清炒菜花材料

【主料】

菜花500g

腊肠4根

彩椒1个

【辅料】

盐2茶勺

亦舒堂火麻油 10ml

清炒菜花做法

1. 菜花切成小朵

2. 菜花用盐水焯一下

3. 腊肠打斜切片

4. 彩椒切成条状，备用

5. 中小火，先倒入腊肠，煎出油

6. 调至大火，倒入菜花，放入一勺亦舒堂火麻油，翻炒3分钟左右

7. 倒入彩椒焖2-3分钟后，放盐出锅。

8. 开动~~~

清炒菜花小诀窍

1.火候要掌握好，不然腊肠容易焦。

2.菜花焯水不用太久，开水滚30秒即可。

3.放火麻籽油是因为菜花比较吸油味，并且火麻油也具有长寿价值，搭配菜花抗衰老价值效果更好。

在我们平时生活中经常可以看到有人吃西瓜，西瓜是很受大家喜爱的一种水果，尤其是现在夏天，是西瓜盛行的季节，市面上的西瓜种类有很多。

西瓜哪些品种好吃

1.黄小玉

黄瓤小果型礼品西瓜，果肉是呈黄色的，肉质也非常的脆沙，含糖量为13%;

2.黑美人

黑美人是长椭圆形的，果皮是黑绿色的，外观非常的美丽，单斤重2-3千克，果肉是大红色的，肉质也非常的细嫩脆爽，含糖量为13%;

3.红小玉

果实是圆形的，果皮底色是深绿色的，条纹也是比较强的一种，果皮比较薄。仅仅只有3毫升，果肉是桃红色的。含糖量为13%，果肉细，无渣;

4.金福

黄皮红肉新类型的一款品种，果皮亮黄色，果肉也是桃红色的，糖度为12度以上，风味好;

5.国风

瓜瓤大红色，果肉脆甜，甜度高，皮薄而且耐裂，单瓜重6公斤左右。

最好的西瓜品种

一、麒麟西瓜

作为西瓜品种十大排行榜的首要西瓜品种，麒麟西瓜是市面上最常见也是最早出现的一种西瓜了，因为它种植周期短，从下籽到收瓜只需60天左右即可，麒麟西瓜的西瓜汁浓、多，切香甜，口感好、效益见得快;但是对生长环境和土壤以及日照的要求是非常高的。

二、安农二号

安农二号西瓜品种就是我们常说的沙瓤西瓜了，含糖量极高，吃起来口感非常不错，安农二号每亩700株左右,幼瓜期及时浇水追肥,即可达到理想的瓜。瓜型为椭圆形、个大、皮硬、耐运输。该品种果实长椭圆形,花皮,果皮绿色,上覆墨绿色锯齿条带,瓤色大红,汁多细脆不倒瓤,中心糖10一12度。

三、花皮无籽西瓜

无籽瓜就不必说了，排到西瓜品种十大排行榜第三位，最大的方便就是因为它无籽，对于吃西瓜不爱吐西瓜籽的人来说这简直就是理想的最高境界，且花皮无籽瓜单瓜重5～6公斤，果皮淡绿，上面均匀分布17条宽绿条纹，果皮厚度1.14厘米，果肉桃红，中心可溶性固形物含量12%。

四、黑美人西瓜

一代交配黑美人西瓜，极早熟，植株生长强健，抗性较强，丰产性好，不易裂果，果实长椭圆型，果皮深黑绿色，有不明显色条纹。有一些人喜欢吃黑美人西瓜的这种紧致口感，黑美人西瓜是椭圆形，看起来也十分可爱。

五、黑皮无籽瓜

无籽西瓜是用种子种出来的，但这个种子不是无籽西瓜里的种子，是通过杂交诱变产生的，无籽瓜易贮藏，早熟，坐果后约32天就可成熟，成熟时期在7月中旬，它的出现时间也刚好可以为吃惯了寻常西瓜的人换换口味。黑皮无籽瓜爽脆清甜，肉质细密，非常独特。

六、特小凤西瓜

特小凤西瓜作为西瓜品种十大排行榜第六位，是因为其独特的金黄色，与其他寻常西瓜都不同，感觉成了一种菠萝瓜!果重1.5--2公斤之间，外观小巧优美，果型整齐，果皮极薄，肉色晶黄，肉质极为细嫩脆爽，甜而多汁，纤维少，中心糖12度左右，尤其靠皮部品质与心部同样甜美，品质特优，种子极少，果皮韧度差，不耐贮运。

七、早春红玉西瓜

早春红玉是杂交一代极早熟小型红瓤西瓜，该品种外观为长椭圆型，绿底条纹清晰，植株长势稳健，果皮厚0.4—0.5厘米，瓤色鲜红肉质脆嫩爽口，中心糖度12.5以上，单瓜重2.0公斤，保鲜时间长，商品性好。

八、冠龙西瓜

一代杂交种，中熟，全生育期100天左右，长势强，易座果，果实椭圆形，浅绿色皮上覆有不规则深绿色条带，色亮美观，果肉红色，肉质细脆，多汁爽口，风味好，中心糖11.5%以上，梯度小，单果重9-10公斤。

九、新红宝西瓜

该西瓜品种为中熟类型。幼苗较弱，前期生长缓慢，植株长势和分枝能力中等。果形椭圆，嫩瓜有毛，熟瓜果皮淡绿色。有网状花纹，条纹清晰，有光泽。果实贴地部分发黄，果脐向里凹陷。果皮厚0.9-1.3厘米。果肉深红色，质细脆。种子千粒重42.0克。含糖量在10%以上，座果率高，果形整齐，商品性好，耐储运。、

十、金城5号

外观极美。皮厚而坚韧，耐旱性强。果肉鲜红，肉质紧实，质地坚韧，极耐贮运，中心含糖量10%以上。单瓜重6～8千克，最大达15千克，植株生长势强，易坐果，丰产性能好，适应性强。

最好吃的6个西瓜品种

1、无籽瓜：西瓜长瓜瓤的本意是为瓜籽的成熟提供营养、空气，而无籽西瓜因为失去瓜籽的刺激使得瓜瓤生长欠营养、香甜、砂质。人们吃西瓜时省掉了吐瓜籽的麻烦却失去更多营养与美味。

2、8424：8428瓜属于中果，在南北方多地都有种植。瓜皮绿色，有青黑色条纹，具有肉质细嫩、纤维少、汁水多的特点，甜度在13左右。

3、早春红玉：早春红玉是进来比较火的品种，绿底条纹清晰，皮薄、水分多，肉质脆嫩爽口，中心糖度最高可达14-15度，几乎在所有瓜类品种中甜度最高。

4、黑美人：果实长椭圆型，果皮深黑绿色，有不明显色条纹。果皮薄而坚韧，肉质较紧，尤其靠皮部品质与心部同样爽口甜美，主产区在湖北，广西。

5、地雷瓜：因西瓜个头小，形似“地雷”含水高，含糖高，口感好，一碰既开裂，群众形象地称其为“地雷瓜”。瓜圆形、花皮、皮薄、瓜皮韧性好;甜度高，水分足，适于城市消费。

6、麒麟瓜：麒麟瓜属于薄皮的爆炸瓜类型，果肉深红艳丽，脆甜度较好，尤其是沙壤土种出来的麒麟瓜味道最好。

西瓜能不能多吃

西瓜是不能多吃的。

西瓜吃多了，对于脾胃比较差的人来说会造成脾胃虚寒，消化系统失常等现象。很容易引起虚火，严重的时候还会出现口疮等。但是对于一些脾胃比较虚寒人群来说多食西瓜不仅仅不会去火还会引起虚火。西瓜虽然好吃，但是吃每一种水果都需要适可而止，千万不能贪吃哦。

冰皮月饼是从香港传入内陆，由香港大班面包西饼于1989年全球首创，迅速风靡世界各地华人。你想了解好吃美味的冰皮月饼要怎么做吗?下面就让小编给你介绍一下怎么做出好吃的冰皮月饼?

冰皮月饼好吃做法1

冰皮月饼材料

黑芝麻100克，花生50克，糖100克，黄油50克，鸡蛋100克，吉士粉15克，奶粉25克

冰皮月饼做法

1.黑芝麻，花生炒香，用搅拌器搅碎，加入糖粉，融化的黄油拌匀，能成团即可

2.奶黄馅 ： 鸡蛋100g(3个)，糖100g，黄油50g，吉士粉15g，奶粉25g。黄油和糖一起煮融化，放凉加入鸡蛋，吉士粉，奶粉拌匀。放在火上小火加热，不停搅拌，收浓为止。 放冰箱冷藏一下更好操作。

3.包成中式奶黄包

4.应节，来个玉兔贺中秋!!

冰皮月饼好吃做法2

冰皮月饼材料

糕粉120g， 糖分120g，白油50g，温水140ml，糕粉6g(制作时用)，金瓜馅350g

冰皮月饼做法

1、将糕粉、糖分、白油放入碗中，加入温水搅拌成团，揉至光滑成冰皮粉团，确保全部粉已经混匀，没有颗粒。

2、将冰皮粉团分成40g一个的小团。

3、将金瓜馅分成35g一个的小团。

4、将冰皮团按压成圆块，裹入金瓜馅，再揉成球状。

5、用75g的月饼模(我用弹簧按压式的，简单容易)，在模内涂上一些糕粉(避免沾粘)，压出月饼形状，放入冰箱两个小时后食用，就美味可口了。

冰皮月饼好吃做法3

冰皮月饼材料

黑芝麻100克，花生50克，糖100克，黄油50克，鸡蛋100克，吉士粉15克，奶粉25克

冰皮月饼做法

1.黑芝麻，花生炒香，用搅拌器搅碎，加入糖粉，融化的黄油拌匀，能成团即可

2.奶黄馅 ： 鸡蛋100g(3个)，糖100g，黄油50g，吉士粉15g，奶粉25g。黄油和糖一起煮融化，放凉加入鸡蛋，吉士粉，奶粉拌匀。放在火上小火加热，不停搅拌，收浓为止。 放冰箱冷藏一下更好操作。

3.包成中式奶黄包

4.应节，来个玉兔贺中秋!!

冰皮月饼好吃做法4

冰皮月饼材料

冰皮材料：糯米粉90克，粘米粉70克，澄面粉40克，白糖100克，牛奶370克，食用油35克。

红豆馅材料：红豆200克，椰奶100克，油50克，盐少许，糖100克

绿豆馅材料：去衣绿豆200克，椰奶100克(不喜欢椰奶也可以用牛奶或水代替,用椰奶的味道比较香)，油50克，盐少许，糖100克

奶皇馅材料： 8只蛋黄，232g牛奶，88g牛油，10克奶粉，10克 吉士丁粉，280g白糖，10g奶粉，88g低筋面粉。

冰皮月饼做法

【冰皮做法】

1.将牛奶、食用油、白糖倒入碗里，搅拌均匀。

2. 把糯米粉、粘米粉、澄面粉倒入另一个碗里。将上一步的牛奶混合物慢慢倒入粉类里，边倒边搅拌，直到混合均匀。

3.把混合好的粉浆，过筛1-2遍，过筛后，静置半个小时。表面盖上保鲜膜，放入烧开水的蒸锅，大火蒸25分钟即可。

4.蒸好的面糊，趁热用筷子用力搅拌，直到变得顺滑均匀，面糊冷却后使用。同样，如果想尽快冷却，可摊薄在盘子里，放入冰箱。

5.准备一些糕粉，如果没有现成的糕粉，将糯米粉放入锅里小火翻炒，炒到微微发黄。蘸少许品尝，没有生粉味道，就表示熟了。冷却后即为糕粉。

【奶皇做法】

1、牛奶加低筋面粉搅混至无粉粒，再加入蛋黄，奶粉，牛油和糖搅拌均匀。

2、然后把蛋糊倒入不粘锅里，用中火煮至凝稠成一团，放凉待用。

【红豆/绿豆馅做法】

1、首先把红豆和绿豆洗几次，然后浸泡一晚或者最少4小时。

2、浸泡后把水过滤干。

3、然后各自加入100毫升的水(刚好盖过面1厘米)，放入锅中用中大火隔水蒸煮30分钟。

4、煮好后倒出多余的水分，然后把绿豆/红豆倒入搅拌机，再加入糖、椰奶、油和盐搅拌成糊。

5、把搅拌好的糊浆倒入不粘锅里，用中大火煮至水分干腻(成面粉团的样子)，约20分钟。然后放好待凉备用。

【月饼做法】

1、冷却后的冰皮面糊与各种馅分别分成小份。皮和馅按6:4的比例。如制作63克的月饼，则冰皮分成38克1份，各种馅分成25克1份。

2、手上沾少许糕粉防粘，将冰皮放在手心压扁，把馅放在冰皮上，用冰皮把馅包起来，收口捏紧。

3、月饼模里撒一些糕粉，晃一晃，使糕粉均匀的沾在月饼模上，再把月饼模在手心磕一磕，将多余的糕粉磕出来。

4、把包好的面团放入月饼模里，压出月饼形状。到这一步，冰皮月饼就做好了。做好的冰皮月饼，放冰箱冷藏数小时后再食用，口感最佳

备注：至于图片上的颜色，那是因为加了珍珠奶茶的调味奶粉的，这个按个人喜好，可以省略。

腊八粥具有润肺止咳的功效。为了预防和治疗咳嗽，可以在粥中加入一些百合，可以起到润肺、止咳的作用。怎样做腊八粥才好吃呢?现在，小编来告诉你腊八粥的好吃做法。

好吃腊八粥的做法步骤：

1.材料：花生米，大枣，糯米

2.材料2：红豆，花豆，薏米仁，栗子，干菱角等

3.材料3.枸杞

4.我家的“锅照”

5.香甜滑爽的八宝粥

好吃腊八粥的制作食材：

主料

白糯米 100g

黑香米 100g 辅料

红豆 50g

花豆 50g

薏米仁 20g

红枣 6个

花生米 少许

大米 少许

栗子 4个

腊八粥的养生之道：

国人钟情腊八粥，食俗之外，也确有些科学道理。腊八粥不仅是习俗和美食，更是养生佳品。

清代营养学家曹燕山撰《粥谱》，对腊八粥的健身营养功能讲得详尽、清楚，调理营养，易于吸收，是“食疗”佳品，有和胃、补脾、养心、清肺、益肾、利肝、消渴、明目、通便、安神的作用。这些已都被现代医学所证实。对于老年人说来，腊八粥同样也是有益的美食，但也应注意不宜多喝。其实，何止是腊八，平素喝粥，对老年人也是大有裨益的。粥的品种也相当多，可因人而异，按需选择，酌情食用。

“腊八粥”的主要原料为谷类，常用的有粳米、糯米和薏米。粳米含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等成分，具有补中益气、养脾胃、和五脏、除烦止渴、益精等功用。糯米具有温脾益气的作用，适于脾胃功能低下者食用，对于虚寒泄利、虚烦口渴、小便不利等有一定辅助治疗作用。中医认为薏米具有健脾、补肺、清热、渗湿的功能，经常食用对慢性肠炎、消化不良等症也有良效。富含膳食纤维的薏米有预防高血脂、高血压、中风及心血管疾病的功效。

经过烹调或烘焙后的面粉蛋白质较容易消化，因其所产生的面筋易和消化液接触，所以面包比其他食物都容易消化。小麦的蛋白质是所有谷类中最佳的，但它还是属于第二级的蛋白质，因其在体内不能完全被利用，所以我们进餐时宜加入动物蛋白质一起吃。下面就让小编给你介绍一下好吃的面包要如何做?

1、芝士面包条的做法

材料

高筋面粉200克，汤种80克，干酵母5克，鲜牛奶50毫升，黄油40克，食盐半匙，温水少许，低筋面粉100克，蛋黄1只，碎芝士一小碗，芝士粉适量

做法

1.把约80克清水和20克高筋面粉装入不粘小锅里，搅拌至均匀无颗粒的乳化状。

2.把不粘小锅放到火炉上，用最小火加热，加热时不停的搅拌，以防糊底。

3.当加热到65度左右时，面糊会变浓稠，并且在搅拌时会有纹路出现，这时即可离火。

4.把装面糊的容器放置一旁，让它降到室温以后，就可以做为汤种使用了。

5.鲜牛奶如果是从刚从冰箱中取出来，一定要先放上一阵，让它回复到室温。另取少许温水，把酵母粉溶解在其中。

6.把高筋面粉和低筋面粉拌匀，加入步骤一中的材料，以及半匙食盐;所有材料一齐揉成软和的面团儿。

7.此时把黄油慢慢地揉进面团里，一直揉至面团表面光滑，有弹性。

8.把揉好的面团放到温暖和湿润的地方进行第一次发酵。这需要一到两个钟点的时间(当面团发酵至原来的两到三倍左右时，就可以了)。

9.把发酵好的面团轻轻压扁，排去其中的大部分空气，然后分割成大小相等的小面团，让它们醒上二十分钟。

10.把醒好的面团像下面图片中那样，擀成长形，再对折，卷起来;接着用手稍稍搓一下，搓成长条形状，粗细和长短随意。

11.烤盘内刷上一层清油，把搓好的面包条排列放入烤盘，接着再次放到温暖和湿润的地方进行第二次发酵。你会看到经过第二次发酵的面包条膨胀到涨满整个烤盘，这样就可以进行下一个步骤了。

12.把第二次发酵好的面包条表面先刷上一层蛋黄液，接着均匀地洒上少许椒盐粉，以及葱姜蒜粉(也可以用新鲜的葱花);然后把事先准备好的碎芝士洒在上面，接着再洒上一层芝士粉在最上面。

13.烤箱预热180度，把烤盘送入烤箱中层，180度烤15至20分钟左右，即可 (具体时间请根据面包的成色，以及个人喜欢的口味是偏焦还是偏软，稍稍延长或是缩短烘烤的时间)。

14.把烤好的面包用小刀沿着连接处切割出来，然后，就可以享用啦

2、紫薯面包花儿的做法

材料

高粉220克，牛奶125克，鸡蛋液1个，糖粉70克，盐0.25小勺，酵母粉(0.5小勺+0.25小勺)3克，无盐黄油15克，熟紫薯500克，油(约26g)2大勺

做法

1.紫薯先用微波炉打熟去皮.用打蛋器打成泥状.趁热加入糖粉和油搅拌均匀.装入保鲜袋中.口子扎好了.用擀面杖擀的的更加均匀.如果还有颗粒的话.就用手捏开即可.之所以不选择用搅拌机.是因为想在吃的时候.能吃到紫薯粒~哈~

2.整形的完全过程：A.第一次发酵结素后.排气.分割成6等份.滚圆.静置15分钟.

3.B.包入搓好的紫薯馅儿.

4.C.收口~稍微滚圆.

5.D.用擀面杖擀成圆饼状.

6.E.均匀的剪出10个刀口.

7.F.花边朝一个方向上翻~造型就完成了.

8.整形结束.盖上保鲜膜.进行第2次发酵~

9.发酵完毕.刷上蛋液.撒上杏仁片。

10.180度--20~25分钟即可~

3、软式法国面包的做法

材料

高筋面粉250克，干酵母3克，水158克，细砂糖40克，盐4克，白油15克，马苏里拉奶酪适量

做法

1.除黄油以外的其他材料放在一起揉成面团，将黄油加入揉进面团，至面团完成阶段

2.揉好的面团放到温暖湿润处进行第一次发酵，至原来2.5倍大左右，用手掌轻轻压到面团上，排去大部分空气;再把边上的面团都折向中间，捏弄，收紧，把面团拿出翻面放入容器，再次放到温暖湿润处发酵至原来的2.5倍大左右

3.发酵好的面团取出，排去大部分空气，分割成2分，滚圆，蒙保鲜膜松弛20分钟

4.松弛好的面团，压扁，用擀面棍擀成一个长方片，放上适量马苏里拉奶酪，卷起排上烤盘(不喜欢奶酪也可以不放，包其他内馅或者不包都可以)

5.整理好的面团放到温暖湿润处发酵至原来2-2.5倍大左右，用利刀在每条面团上斜着划三刀烤箱预热190度，面团表面喷水，烤箱中层18分钟左右

6.烤箱预热190度，面团表面喷水，烤箱中层18分钟左右

4、千层鲔鱼面包的做法

材料

酥皮材料：45公克，高筋面粉360公克，低筋面粉90公克，水270公克，盐5公克，起酥油340公克，细砂糖20公克，面包材料：1个，盐5公克，高筋面粉472公克，低筋面粉118公克，细砂糖105公克，酵母5公克，奶粉50公克，奶油60公克，水295公克，内馅材料：适量，其他材料：适量

做法

1.请依酥皮材料的份量制作酥皮面糰，其作法请本站食谱-【法式包摺法(酥皮)】。

2.将作法1已完成的酥皮面糰，用桿面棍桿成约0.3公分厚度的酥皮面皮后，并于表面上刷上一层全蛋液后再捲成约直径6公分的圆柱状，放入冰箱中冷藏至面皮变硬后取出。

3.使用刀子将冰硬的面皮切成约0.5公分厚度的片状后，再桿成为0.2公分厚度的圆形薄片面皮。

4.取面包材料将面糰搅拌完成并做基础发酵后，分成每份75公克重的小面糰，并松弛15分钟后，再包入鲔鱼馅料。

5.取作法3的酥皮面皮覆盖在作法4已发酵完成的面糰上，放入烤模内后再放进烤箱中以上火190℃、下火200℃烤约20分钟。

红枣中含有抑制癌细胞，甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质，且含有蛋白质、脂肪、糖类、有机酸、维生素A、维生素C 、多种微量钙以及氨基酸等丰富的营养成份。桂圆补心脾，益气血，健脾胃，养肌肉。下面就让小编给你介绍一下好吃的桂圆红枣汤要如何做?

好吃的桂圆红枣汤做法1

材料

银耳2朵，红枣30克，桂圆50克，冰糖40克，水1000克

做法

1、银耳用清水泡发后，剪去蒂部，撕碎成小朵。

2、红枣与桂圆用清水泡发后，洗净沥干。

3、将桂圆、红枣、银耳倒入高压锅中，加入清水，倒入冰糖。

4、盖上锅盖，大火烧上汽后改小火，压20-25分钟即可。

看过“好吃的桂圆红枣汤要如何做”

好吃的桂圆红枣汤做法2

材料

美国大杏仁15颗，桂圆8颗，红枣12颗，枸杞约30粒，红糖少许。

做法

先用刀轻轻地将桂圆的外皮拍开，取出里面的桂圆肉以备用。然后将红枣、桂圆肉和枸杞用清水清洗一下。接着将大杏仁、红枣、桂圆肉和枸杞一起放入砂锅中，加入1000毫升的清水，用大火煮开后，调成小火继续炖煮约20分钟。煮好后，趁热加入红糖搅拌均匀即可食用。

好吃的桂圆红枣汤做法3

材料

干白木耳30公克，红枣10粒，桂圆50公克，冰糖50公克，水1000㏄

做法

1.干白木耳泡水至软，剪去硬蒂后，用手掰成小块，备用。

2.红枣、桂圆用清水洗净备用。

3.取一锅，将作法1、2的材料放入，再加入1000㏄的水及冰糖，放入电锅中炖煮约2小时即可。

好吃的桂圆红枣汤做法4

材料

银耳25克，莲子20颗，桂圆肉8颗，红枣4颗，冰糖适量

做法

1、将银耳用热水泡3个小时洗净撕碎，莲子洗净泡3个小时;

2、将两种材料一起放入沙锅内，加入适量开水煮开;

3、转小火炖1个半小时后，放入洗净的红枣，再炖半个小时;

4、放入冰糖和洗净的桂圆肉，然后炖15分钟关火闷15分钟即可。

好吃的桂圆红枣汤做法5

材料

红枣3至5粒、干桂圆10至12粒、银耳适量、红糖1大勺、清水2碗

做法

1、桂圆去壳;红枣洗净去核;银耳用水泡软。

2、将红枣、桂圆、银耳一起放入锅中，加入清水，用大火烧开，改小火煮30分钟。

3、加入红糖搅拌均匀即可

布丁有很多种：牛奶布丁、鸡蛋布丁、芒果布丁、鲜奶布丁、巧克力布丁、草莓布丁等。布丁不仅看上去美味，吃起来更好，布丁也是果冻的一种。下面就让小编给你介绍一下好吃的布丁要如何做?

布丁好吃做法1

布丁材料

吉利丁12片，细砂糖120公克，草莓果泥300公克，牛奶400公克，装饰：适量，打发鲜奶油适量，巧克力豆适量

布丁做法

1.先将吉利丁置于冷水中浸泡至软化，捞起和细砂糖一起置于钢盆中，备用。

2.草莓果泥和牛奶一起煮开后，沖入作法1中一直搅拌，至细砂糖与吉利丁完全溶化。

3.准备布丁模，待作法2的温度冷却至适温后，倒入布丁模中约9分满，再放入冰箱冷藏室冷藏约3小时后，即可脱模置于盘中。

4.于作法3布丁表面，挤上适量的打发鲜奶油，再放上巧克力豆与草莓装饰即完成。

看过“好吃的布丁要如何做”

布丁好吃做法2

布丁材料

吉利丁片10公克，苦甜巧克力200公克，鲜奶800公克，细砂糖50公克，可可粉5公克，卡鲁哇酒50公克

布丁做法

1.将吉利丁片用冰开水泡软备用;苦甜巧克力切碎备用。

2.把牛奶、细砂糖、可可粉加热煮至70℃左右，直到细砂糖溶化后，再加入切碎的苦甜巧克力拌匀。

3.继续加入作法1的吉利丁片拌匀，最后加入卡鲁哇酒拌匀后倒入模型中，放入冰箱中冷藏即可。

布丁好吃做法3

布丁材料

淡奶油50ML，冲剂型抹茶粉2包，蛋2个，牛奶250ML，糖40克

布丁做法

1.蛋2个加糖打散，加牛奶和淡奶油，加抹茶粉

2.混合后倒入布丁瓶

3.水浴法150度60分钟

布丁好吃做法4

布丁材料

白饭1/2碗，鲜奶150C.C.，水1/2杯，蛋4个，鲜奶油2大匙，细砂糖40公克

布丁做法

(1)将白饭、鲜奶、水一起煮成粥泥状，先用中火煮滚后改小火继续煮要一边煮一边用汤杓拌动以防沾锅，煮好后放凉备用。

(2)将细砂糖放入粥泥中拌匀。

(3)将蛋打散后用筛网过滤，将蛋汁慢慢倒入粥泥中，再加上鲜奶油2大匙拌匀后，倒入布丁容器。

(4)将烤箱预热，以180℃上下火烤25分钟，可用竹筷戳入，若无布丁馅沾黏则已烤熟。

喜欢吃鱼的朋友们肯定对黑鱼和清江鱼都不陌生，这两种鱼都十分好吃，肉质特别嫩，还可以给身体提供很多营养物质，下面一起来看看两者的对比吧。

黑鱼和清江鱼哪个好吃

黑鱼和清江鱼各有各的特色，要说哪个更好吃，还是要看不同人的口味喜好。

首先我们先介绍一下宜昌清江河出产的清江鱼，清江河水质干净，出产的活鱼无公害，无污染，无激素，含有丰富的蛋白质、钙、磷、尼克酸、维生素等多种营养物质，一致被业界誉为淡水鱼之王。

接下来我们介绍一下黑鱼，黑鱼肉质比较紧，味道鲜美，骨刺也少，而且比鸡肉、牛肉所含的蛋白质还高。黑鱼肉还含有人体必需的钙、磷、铁等多种维生素。广西一带民间常视黑鱼为珍贵补品，用以催/乳、补血。

黑鱼和清江鱼哪个刺少

黑鱼与清江鱼相比，黑鱼的鱼刺比较的少，特别适合老人和小孩食用。

黑鱼的刺少，食用起来非常的方便，黑鱼是水中名贵鱼类，有“鱼中珍品”之称，是一种营养全面、肉味鲜美的鱼类，一向被视为病后康复和老幼体虚者的滋补珍品。清江鱼肉质细腻，味道鲜美，含有丰富脂肪、蛋白质、钙、磷、碳水化合物维生素多种营养，被业界誉为淡水鱼之王，它们都深受大家的喜爱，经常食用对身体的作用比较的大，具有非常丰富的营养价值。

黑鱼和清江鱼哪个营养高

两者都有很高的营养价值，经常食用对身体帮助特别的大。

黑鱼有补脾利水、去瘀生新、清热祛风、补肝肾等功能。黑鱼与生姜红枣煮食对治疗肺结核有辅助作用。黑鱼与红糖炖服可治肾炎。产妇食清蒸黑鱼可催乳补血。

清江鱼里面所含有的营养物质还是非常多的，像微量元素，维生素，而且它的肉质比较鲜嫩，里面还含有一些抵抗癌症与机体抗氧化的物质，适当的吃一些就可以达到抵抗衰老以及抗氧化作用。

黑鱼怎么做好吃

原料：黑鱼500克，木瓜100克，枣干20克，姜、精盐、花生油各适量。

做法：

1、将黑鱼去鳞、鳃、内脏后洗净血污，擦干鱼身。

2、将木瓜剥皮去籽，洗净切块，红枣洗净去核，生姜去皮洗净切片。

3、炒锅上火，放油，烧至六成热，将鱼煎至微黄色。

4、将煎好的鱼、木瓜、枣、姜片一起放入已经烧开的砂锅内，用中火继续煮2小时左右，加精盐少许调味即成。

豌豆苗的膳食纤维含量也比较丰富，食用后能起到清肠和防治便秘的作用。豌豆苗的供食部位是嫩梢和嫩叶，营养丰富，含有多种人体必需的氨基酸。现在就由小编来跟大家分享一下豌豆苗怎么做才好吃?

豌豆苗的好吃做法1

豌豆苗的材料

主料：豌豆苗250克，

调料：盐3克，味精1克，白砂糖5克，大葱5克，色拉油30克

豌豆苗的做法

1.将豌豆苗择去老茎，洗净，沥去水;

2.锅架火上，放入油烧至七八成热，下精盐，再下豌豆苗，快速煸炒;

3.见豌豆转为翠绿色，下白糖和葱花，放少许清水，翻炒几下，放味精拌匀，即可出锅装盘。

豌豆苗的好吃做法2

豌豆苗的材料

豌豆苗，橄榄油，胡椒粉，精盐

豌豆苗的做法

1.买来的豌豆苗去根，洗净。

2.将洗净的豌豆苗放入烧开的滚水中，焯两分钟，即刻捞出。

3.焯水后的豌豆苗放入冷开水中，撒一些盐浸泡，半分钟后捞出沥干水分。

4.调入适当橄榄油，胡椒粉和精盐，即可食用。

豌豆苗的好吃做法3

豌豆苗的材料

豌豆苗适量，油，冷水，盐

豌豆苗的做法

1、将适量的豌豆苗洗净，沥干水分后备用。

2、中火烧热锅并加入少量的油，将豌豆苗放入锅中略为翻炒，倒入冷水，大火烧沸后调入适量的盐即可。

豌豆苗的好吃做法4

豌豆苗的材料

豌豆苗500克，蒜30克，盐适量，高汤/鸡汤100ml，芡粉2茶匙，菜油1汤匙

豌豆苗的做法

1 豌豆苗洗干净，沥干备用，蒜切薄片。

2 热锅内放入油，再放入蒜片爆香。

3 倒入沥干的豌豆苗，反炒至断生。

4 将上汤倒入锅内，加入适量的盐。

5 稍加翻炒，汤烧开了用湿芡粉勾芡出锅。

虾按出产来源不同，分为海水虾和淡水虾两种。海虾又叫红虾，包括龙虾、对虾等，其中以对虾的味道最美，为食中上味、海产名品。你想了解好吃美味的对虾要怎么做吗?下面就让小编给你介绍讲一讲怎么做出好吃的对虾?

1、柠檬蒸对虾的做法

材料

主料：对虾250克，鲜鱿鱼250克，

辅料：柠檬50克，

调料：盐3克，味精1克，料酒20克，色拉油20克，玉米淀粉10克

做法

1.将柠檬切成片，铺在盘中;

2.将鲜鱿鱼切成花刀，和对虾一起放入盛有精盐、味精、料酒的碗中腌渍2分钟;

3.把鱿鱼包在竹节虾外面，摆在柠檬上，入蒸锅用旺火蒸5分钟取出;

4.将炒锅置于旺火上，放入色拉油，倒入清汤(200克)烧开，用湿淀粉勾芡，淋在对虾上即可。

小编推荐：对虾的食物相克

对虾：虾忌与某些水果同吃。

虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。

如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。

海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。

看过“怎么做出好吃的对虾”

3、冬瓜卷对虾的做法

材料

主料：对虾9只 ，冬瓜300g

配料：金针菇100g ，胡萝卜100g ，蒸鱼豉油，盐，鸡精，料酒，姜汁

做法

1、虾去掉泥肠，去掉外壳(虾头别扔)，焯水，用料酒姜汁抓一下

2、冬瓜切长一点的薄片，烫软(2分钟)。胡萝卜切丝，焯水(4分钟左右)，金针菇焯水(1分钟)

3、将胡萝卜金针菇虾肉用冬瓜片卷起来码盘，蒸6分钟

4、炒锅放油，用勺按压虾头，使出虾油，再将蒸出的汤汁倒入，加盐，蒸鱼豉油，鸡精，勾薄芡，淋在蒸好的冬瓜卷上。码盘即可。

备注：不喜欢虾头的出虾油后直接扔掉好了

4、红烧对虾的做法

材料

对虾

做法

步骤1：这种对虾不需要剪虾须和除沙线的，只要洗干净就行了。

步骤2：热锅加油，油微热时加姜片，少加几个干辣椒炝锅，然后将洗净沥干水的对虾放入锅中翻炒变红。

步骤3：加料酒和盐，加一点点糖，滴几滴醋翻炒几下。

步骤4：大火转中火，稍微添水焖2到3分钟，喜欢汤多点的话，多加点水那样可以蘸着汤汁吃虾肉，很不错的。然后大火收个汁，撒点葱花就好。

5、沙锅对虾的做法

材料

主料：虾二对，青椒一个，红椒一个，粉丝二两，菠萝丁少许，绍酒25克，白糖20克，味精3.5克，熟猪油少许，鲜汤1000克。

做法

1、砂锅上旺火，用油滑锅，将虾下锅稍煎，烹入绍酒和姜汁，加盖稍焖，加糖、鲜汤，加盖焖;

2、至八成熟，放入粉丝，味精，烧沸后，倒入大砂锅内，放在微火上煨5分钟，再移入中火烧约二三分钟，撇去浮沫，加青、红椒丝、味精，淋入熟猪油，原锅上桌即可。

娃娃菜热量也较低，含有β-胡萝卜素、铁、镁，能提升钙质吸收所需的成分，另外娃娃菜中的钾能将盐分排出体外有利尿作用。娃娃菜有解渴利尿食疗功效。下面就让小编给你介绍一下好吃的娃娃菜要如何做?

娃娃菜的好吃做法1

菜谱简介 娃娃菜又称微型大白菜，中医认为其性寒无毒，经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。黑木耳能消除肠胃中的杂物,具有润肺和清涤作用。

娃娃菜的材料

娃娃菜150克，木耳、虾皮少许，蒜头1个，油、盐、鸡精适量。

娃娃菜的做法

1、娃娃菜洗净切丝，木耳泡发，虾皮洗净。

2、起锅爆香蒜片，煸炒娃娃菜、木耳、虾皮片刻。

3、放2碗水焖煮2分钟。

4、放盐和鸡精调味即可。

看过“好吃的娃娃菜要如何做”

娃娃菜的好吃做法2

娃娃菜的材料

粉丝，娃娃菜，大蒜，鸡汤，香油，盐，美极鲜酱油

娃娃菜的做法

1.把粉丝提前用水泡半小时，然后把娃娃菜洗净，切好备用，把大蒜做成蒜蓉，放锅里爆香，再加入一杯鸡汤还有香油和盐.

2.然后取一个大碗，把粉丝铺在最下边，再把炒好的蒜蓉汤汁分别倒在粉丝和娃娃菜上，最后大火蒸15分钟就行了.出锅的时候再淋点美极鲜酱油.

娃娃菜的好吃做法3

娃娃菜的材料

猪后臀肉，娃娃菜1颗半，干辣椒8个，花椒少许，淀粉少许，姜少许，蒜少许，酱油少许，葱少许，鸡精少许，花生油少许

娃娃菜的做法

1.肉切片后加酱油、淀粉拌匀，娃娃菜切成小条，辣椒剪成丝备用;锅内油烧至七成热，放入肥肉煸出油;

2.倒入瘦肉炒至变色盛出备用;

3.锅内倒入油烧热，加入花椒、辣椒煸香，倒入姜沫、蒜片、葱爆出香味;

4.倒入炒至变色的肉，炒出辣味;

5.倒入切好的娃娃菜，加入盐大火翻炒;

6.炒至娃娃菜变色后加入鸡精即可。

娃娃菜的好吃做法4

娃娃菜的材料

原料:娃娃菜 大葱 鲜红辣椒 味达美(酱油) 植物油 精盐

娃娃菜的做法

1、将娃娃菜洗净,从中间剖开,切成均匀的长条.大葱、鲜红辣椒洗净切丝。

2、锅内加水烧开,加少许精盐、几滴植物油。再将娃娃菜放到开水里烫熟捞出沥水后摆放到盘子里，上面放上葱和红辣椒丝，再倒上适量味达美(酱油)。

3、锅内放适量植物油烧热后将油泼在烫熟的娃娃菜上后，再将味达美(酱油)从盘子里倒入锅中将汁沸熟再均匀倒在娃娃菜上即可。

“泮塘十里尽荷塘，姐妹朝来采摘忙，不摘荷花摘荷叶，饭包荷叶比花香。”这首清末《羊城竹枝词》正好是荷叶包饭的写照。你想了解好吃美味的荷叶包饭要怎么做吗?下面就让小编给你推荐一下4种荷叶包饭的做法。

荷叶包饭好吃做法1

材料

主料：大米500克，猪油100克，猪瘦肉200克，虾仁150克，油30克，胡椒粉3克，料酒，精盐各5克，淀粉10克，荷叶50克。

做法

1、将大米淘洗，加入猪油和适量水，上屉用旺火蒸熟，取出晾凉，拌入精盐、胡椒粉调味;

2、将猪肉切成丁，加油、精盐、料酒、胡椒粉炒熟，掺加淀粉成馅，然后将饭、馅拌成一起，用茶叶包成包袱状，上屉用旺火蒸约5分钟熟透即可，取出揭开荷叶即可食用。

荷叶包饭好吃做法2

材料

红萝卜60公克，洋葱30公克，培根50公克，蛋1个，白饭200公克，荷叶1张，油25㏄，盐1/6茶匙，鸡粉1/6茶匙

做法

1.红萝卜、洋葱洗净后切成丝状;培根切成片状;鸡蛋打散搅拌成蛋汁备用。

2.取锅，加入沙拉油以中火烧热后，倒入作法1的蛋汁炒至五分熟，放入作法1的胡萝卜、洋葱和培根拌炒均匀后，再加入白饭及调味料，并持续以中火炒至米饭干松有香味溢出即可起锅备用。

3.荷叶用滚水汆烫后洗净擦干，叶面向上舖平后，将作法2的炒饭倒入荷叶中央，将荷叶从四个角落向中心摺入，再倒扣到盘子里备用。

4.在蒸锅中加水，放好蒸笼，将作法3的荷叶饭放入蒸笼中。以中火蒸至锅中的水沸腾后，再续蒸约15分钟即可。

5.将作法4中蒸好的荷叶蒸饭取出，并以刀子在荷叶上轻轻划开即可食用。

荷叶包饭好吃做法3

材料

大米250g，荷叶1张，猪肉150g，虾仁100g，香菇3朵，生抽15ml，料酒10ml，淀粉2g，胡椒粉2g，盐少许，香油适量

做法

1.大米用水浸泡2个小时后加入少许油拌匀，荷叶用滚水烫洗干净，把大米放入荷叶中包好，入锅用大火蒸15分钟后取出备用

2.香菇、猪肉洗净切丁，猪肉和虾仁用少许料酒、生抽、淀粉拌匀腌5分钟

3.锅中倒入适量油，油热后放入肉丁、虾仁和香菇丁煸炒，调入料酒、生抽、盐和胡椒粉翻炒均匀，再把蒸好的米饭放进去，淋入香油翻炒均匀即可

4.把之前蒸米饭用的荷叶重新铺开，把炒好的米饭放入荷叶中间，再把荷叶的四边向里折叠包住米饭，将包好的荷叶饭放入蒸锅，用大火蒸15分钟即可

荷叶包饭好吃做法4

材料

排骨500克，香菇500克，姜，蒜，盐，生抽，糖适量，郫县豆瓣少量，花生油，海鲜酱，米饭

做法

1、排骨和洗净撕开的香菇拌到一起，荷叶提前泡软。

2、倒入姜片和蒜蓉。

3、郫县豆瓣切碎，倒入排骨里，加入少量海鲜酱及花生油。

4、全部拌匀后，加入适量生抽、盐和糖，再一次拌匀，放入冰箱冷藏30-60分钟，等到腌制入味。

5、蒸笼上铺上荷叶，把多余的部分剪下来，铺在蒸笼上，荷叶放在最上面。

6、熟米饭放到荷叶上，再把腌制过的排骨和香菇铺在上面，腌制汁均匀撒在上面。

7、盖上蒸笼，水开蒸20分钟。

小诀窍

1、排骨和香菇提前腌制入味，才能蒸。

2、没有蒸笼和荷叶，可以用不绣钢的盘子，装米饭和荷叶，蒸制，不锈钢盘子传导热快，容易熟。

荷叶做法的相关

杈杷果一种看上去很奇怪的水果，这种水果首先是可以吃的，同时它自身拥有一个非常特别的外形，就如同心形一样看了让人心动。同时这种水果也被称之为健康果，主要拥有着抗癌、抗贫血、保健美容等多项功效。

杈杷果好吃吗

杈杷果也叫做健康果，形状偏小，类似樱桃型，鲜红剔透，果形像八字形分叉。其核非常细小，因此又被人称作是无核杈杷果或者无核樱桃。

含有极高的营养元素，是人们喜欢的健康水果，杈杷果所含的钙、铁、磷、氨基酸含量均高于其它果品，食用会产生好的保健美容效果，而且具有抗癌作用，老少皆宜。

杈杷果含有丰富的维生素c,而且可溶性糖比较高，含糖量明显高于刺梨、沙棘和猕猴桃，特别是其果实含酸量较低(为0．18%)，糖酸比高达39：1，所以吃上去，故其果实口味浓甜，味美爽口，比较喜欢甜食的朋友可以尝试下杈杷果。

营养价值与功效

它拥有丰富的蛋白质、矿质元素、维生素和氨基酸，其中钙的总含量比苹果高出24倍，铁的含量比目前水果中含铁较高的桃果高出5倍，磷的含量为目前报道过的所有果树之最，锌含量也高于一般果树，具有非常好的保健美容效果和抗癌作用，so杈杷果又名健身果。1、抗癌

杈杷果的营养价值丰富，所含的磷是水果之最，被称为最具价值的水果，而且铁的含量也比桃子高出5倍，这些元素都是癌症的死敌，杈杷果天然抗病，具有抗癌的作用。2、保健美容

以前，可能很多人对杈杷果比较陌生，甚至连见都没有见过，但自从经过《中国种业》的报道后，杈把果的营养价值得到广泛认知。杈杷果被誉为新型保健水果，无污染、矿质营养高，是保健、美容的最佳食物。常用杈杷汁涂擦面部及皱纹处，能使面部皮肤红润嫩白，去皱消斑。3、抗贫血

杈杷的含铁量高，铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料，在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢等过程中，发挥着重要的作用，同时也与大脑及神经功能、衰老过程等有着密切关系。常食樱桃可补充体内对铁元素量的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，又可增强体质，健脑益智。

杈杷果多少钱一斤

由于杈杷营养价值比较高，口感俱佳，而且在普通的水果市场比较罕见，所以价格相对来说略贵一点。杈杷果和为人熟知的车厘子都算是比较昂贵的水果，杈杷果一斤的市场价格大约在35~40元一斤，而且不是常见能买的水果，很多人都会选择自家种植，但是由于甜酸的味道很特别，而且外形独特，杈杷果还是有很多粉丝争相购买的。

缸鸭狗汤圆可以说是最近的网红汤圆了，这个牌子的汤圆在实体店卖出了40一碗的高价，相信大家都很好奇它的味道究竟怎么样吧，一起来看看吃过的人都是怎么评价的吧。

缸鸭狗汤圆好吃吗

不知道你们吃过缸鸭狗榴莲汤圆没有!!刚听到这个榴莲汤圆不是很敢尝试，但是吃了一个之后会停不下来，因为它真的真的很软糯香甜!!

宁波特产来滴，我喜欢软糯的口感～时间充裕的姐妹可以去线下吃!刚拆开我是自己煮了8颗!而且我都吃完了，外皮是灰黑色的，黑不溜秋的很酷!软糯不甜，里面的榴莲味道很浓郁!咬一口还会流沙～我真的好喜欢。吃流沙汤圆超满足!!虽然拆开的时候表皮就已经裂开了，里面的榴莲肉也是直接看得见～

关于它的甜度真的不甜!吃起来还有一点酸酸的口感～再次夸奖内馅榴莲很香糯口感很棒～喜欢吃榴莲的小姐妹呢一定要尝尝看呀!

缸鸭狗汤圆为什么是粉色的

口味原因，缸鸭狗汤圆的玫瑰和红豆口味煮出来以后都是粉色的，超级可爱，一般普通的黑芝麻汤圆再煮熟以后，也是黑色的，所以汤圆颜色不一样是正常的，根据口感决定。

缸鸭狗汤圆有礼品盒吗

旗舰店没有，不知道实体店有没有。

小编去缸鸭狗旗舰店看了一下，发现并没有礼盒装，只有这种袋装汤圆，这个牌子的汤圆可以说很良心了，不以盈利为目的，只是单纯的卖优质产品，很不错了。

缸鸭狗汤圆品牌由来

1926年，宁波有海曙籍人士，姓江名定法，小名阿狗，于老城隍庙摆摊卖汤圆。时来年余，生意红火，坊间口口皆传。顺势而扩大规模，入驻堂店，选址于宁波开明街。有店必要取名，何奈阿狗年少清贫，不得入私塾，故尔目不识丁，苦思不得其名。后灵机一现，便以自己小名“江阿狗”之谐音“缸鸭狗”图形绘于牌匾之上，至此“一缸，一草鸭，一黄狗”的活字招牌油然而生，奇特新鲜的招牌，别出心裁的构思饶有风趣的名号，通俗而易懂，老少妇孺识而便知，记忆铭心。一时间，“缸鸭狗”名声鹊起，家喻户晓，顾客盈门。“缸鸭狗”至此开创。

对于带鱼简单又好吃的做法大家了解多少呢？今天小编就和大家一起来了解一下吧，究竟带鱼怎么做好吃又简单，以及带鱼怎么炸好吃？话不多说我们一起来了解吧。

带鱼怎么做好吃又简单

1、带鱼洗净，切成大小合适的段，放在一个大碗里，再放进葱、姜、白酒、盐、白糖；

2、把碗里的食材拌均匀，盖上保鲜膜，用调料味把带鱼腌制作15分钟左右；

3、腌制好的带鱼段先用厨房纸吸去多余的水份，再放在干面粉里滚一圈粘上薄薄的干面粉；

4、所有的带鱼段都粘上了干面粉；

5、炒锅里放上油，油量稍微多一些，油温后转中小火，把带鱼段放进去炸；

6、炸至带鱼段两面焦黄即可；

7、所有的带鱼都炸好了；

8、炒锅里留底油，爆香葱、姜、蒜，再倒进生抽酱油；

9、加放适量清水，大火烧开；

10、把炸过的带鱼放进去，继续大火煮沸，然后中火炖入味；

11、带鱼段在锅里的时候，尽量不要用锅铲去碰它，以免破坏带鱼段的形状，适量加入一些盐和白糖，让带鱼入味；

12、用淀粉和清水混合成水淀粉，倒进锅里，汤汁收浓即可出锅装盘；

13、带鱼就烧好了，上面撒点葱花装饰一下，可以上桌开吃了。

带鱼怎么炸好吃

1.带鱼洗干净

2.去头去尾去内脏去鱼鳞去腹黑……

3.切成长短适中的块

4.葱姜各切丝

5.把鱼块放在盆里，放料酒盐葱丝姜丝十三香花椒粒涂抹均匀，放冰箱腌制半个小时左右

6.腌制好后用厨房纸把鱼块表面擦干净

7.备一个盘放适量干面粉，把鱼块两面都粘上干面粉

8.把粘上干面粉的鱼块放盘子里备用

9.鸡蛋打散在碗里用筷子搅拌均匀

10.把鱼块裹上鸡蛋液

11.开炸：热锅凉油大火加热

12.当油热六七成时开始放鱼块，改中小火慢炸，一面炸金黄色翻面再炸另一面，等两面都炸成金黄色漂浮起来，鱼块就可以捞出来了

13.等鱼块全部炸好可以再复炸一次，好了鱼块炸好了，尝尝吧外焦里嫩真的好吃呦！

带鱼怎么处理干净

1、将带鱼盘起来，把带鱼背上的鱼鳍抽出来。

2、这样做是为了方便把带鱼的鱼鳍更好的处理干净。

3、把带鱼的鱼鳍全部剪下来，把头附近的鱼鳍剪下来。

4、再用剪刀把带鱼的腮剪下来，用刀把带鱼的头剁下来，直接丢弃即可。

5、用剪刀在鱼腮边中间三角区域直接剪到尾部。

6、把内脏清除，把带鱼洗净，切段即可。

带鱼去腥要注意什么

第一，处理鱼鳍。带鱼的鱼鳍是需要处理掉的，可能很多人想到的最为简单的处理办法就是使用剪刀来进行处理，用剪刀来处理鱼鳍确实又快又方便，但是这种方法并不能够处理的十分干净。人们最好还是采用手撕的方法来处理。

第二，去除鱼鳞。要去除带鱼的鱼鳞，人们可以借用一下自己厨房当中的一些小工具，比如说用于洗锅子的钢丝球，用钢丝球就可以轻松的擦去带鱼身上的鱼鳞，几秒钟的时间就可以完成去除鱼鳞的工作。

第三，去除带鱼肚子里面的黑膜。在带鱼的肚子里面会有一层黑膜，人们必须要把带鱼肚子里面的黑膜去除干净，才可以让带鱼真正的做到没有腥味。很多人在做带鱼的时候都没有去除黑膜，人们觉得是没有必要去除的，太过于麻烦，带鱼肚子里面的黑膜虽然不是特别的起眼，但它的腥味很大，黑膜里面还藏有很多的脏东西，人们是一定要把黑膜撕去的。

南瓜中对人体的有益成分有：多糖、氨基酸、活性蛋白类胡萝卜素及多种微量元素等，营养价值比较高。你喜欢自己动手做南瓜饭?你知道如何做出可口好吃的南瓜饭吗?下面就让小编给你介绍一下好吃的南瓜饭要如何做?

南瓜饭好吃做法1

南瓜饭材料

南瓜丁1杯，水1杯，白米饭1又1/2碗，盐1/2小匙，糖1小匙，奶油球3个

南瓜饭做法

1.)用水将南瓜丁煮熟，约需5∼6分钟。

2.)用滤网滤掉南瓜水，留下南瓜丁备用。

3.)取1又1/2碗的热白饭，将煮熟的南瓜丁及调味料加入，搅拌均匀后即可食用。

南瓜饭好吃做法2

南瓜饭材料

南瓜(能起沙的那种)，硬一些的米饭，盐，味精，青豆，牛奶

南瓜饭做法

1.锅入多一些油，先炒南瓜，炒到熟烂后盛起。

2.入油，炒米饭，使饭粒炒开基本裹上油。

3.放入南瓜，和米饭均匀混合，加盐，味精，少量青豆。

4.翻炒一会后加入适量牛奶继续炒匀即刻关火装盘。

小诀窍

牛奶的量要控制在不让炒饭变泡饭，饭有一点湿软就可以了。

南瓜饭好吃做法3

南瓜饭材料

南瓜，油，肉丁，虾米，香菇，米饭，盐，鸡精

南瓜饭做法

1.将所有才料都切成小丁;

2.烧锅下油，将肉丁爆出油乘出，再把虾米和香菇(基松茸)爆香乘出备用;

3.锅里留油把蒜容爆香后下南瓜丁翻炒几下后加水一碗盖上盖子把南瓜焖烂;

4.把所的料包括米饭一起下锅拌匀调入盐鸡精即成;

小诀窍

南瓜果肉含有胡萝卜素。多种维生素(A、B、C、D等)糖类、精氨酸、瓜氨酸，天门冬酰胺、葫芦巴碱、甘露醇、叶黄素、可溶性纤维，以及铁、锌、钙、磷、镁、钴、硅等多种营养元素。 南瓜对女性有补血、治疗月经不顺的功效,不过南瓜有饱胃的副作用,胃不好的人应适可而止,不可多食。

南瓜饭好吃做法4

南瓜饭材料

姜丝，南瓜，三层肉，干贝，酱油，盐，米

南瓜饭做法

1.姜丝备油，南瓜块，三层肉，干贝，加下去炒。

2.加酱油，盐，米翻炒均匀，放入高压锅，加足水后，开火煮熟。

杏鲍菇所含的多糖类物质可以抑制病毒或细菌的繁殖，是兼具美味与养生的天然防癌保健食物。你了解杏鲍菇的做法吗?你想知道怎么才能做出好吃的杏鲍菇吗?下面就让小编给你介绍一下杏鲍菇怎么做才好吃?

杏鲍菇的好吃做法1

菜谱简介 杏鲍菇有提高免疫功能、抗癌、降血脂、降低胆固醇、防治心血管疾病、促进胃肠消化、美容养颜的功效。杏鲍菇和猪肉荤素搭配，营养全面，减少油腻。

杏鲍菇的材料

猪肉500克，杏鲍菇150克，油、葱姜、盐、料酒、酱油、糖、五香粉、鸡精适量。

杏鲍菇的做法

1、猪肉洗净切块，杏鲍菇焯水切块，葱姜切末。

2、起锅热油煸炒猪肉略有焦黄，放葱姜、五香粉、糖炒片刻。

3、放酱油、料酒、杏鲍菇和1碗水小火闷烧1小时左右。

4、猪肉烂时收汤，放盐和鸡精调味即可。

看过“杏鲍菇怎么做才好吃”

杏鲍菇的好吃做法2

杏鲍菇的材料

荷兰豆，杏鲍菇，红椒，鸡精，盐，白糖少许，生抽，姜末，葱末

杏鲍菇的做法

1.荷兰豆摘洗干净，焯一下水，马上放凉水中备用

2.杏鲍菇切片，红椒切块

3.锅中放少量油，油热后放姜末和葱末，再放入杏鲍菇，用小火慢慢煎至软身

4.放入焯过水的

5.荷兰豆和红椒块，快速翻炒，加入盐、白糖、生抽翻炒均匀，最后加鸡精即可

杏鲍菇的好吃做法3

杏鲍菇的材料

杏鲍菇，白糖，酱油，蚝油，料酒

杏鲍菇的做法

1、杏鲍菇先切段再切片，在片上划出十字刀。

2、菇片放碗中，加一点白糖、1勺鲜酱油、1勺蚝油、几勺料酒拌匀后腌制10分钟。

3、平底锅放少量油，将腌好的杏鲍菇两面煎一下。

4、最后将腌制的酱汁都倒进去收汁即可。

杏鲍菇的好吃做法4

杏鲍菇的材料

杏鲍菇300克，青椒1根，洋葱1个，甜面酱2汤勺，番茄酱2汤勺

杏鲍菇的做法

1.甜面酱和番茄酱以1：1比例勾兑好，并撒上白芝麻;青椒切小圈、洋葱、杏鲍菇切丁。

2.油七成热时，放入杏鲍菇，耐心翻炒至水分炒出，然后倒上适量的酱汁。

3.加入洋葱丁和青椒，把洋葱炒至软塌即可出锅。

排骨怎么做才会好吃呢?下面就让小编告诉你带你了解下吧，希望你喜欢!

排骨好吃做法一、红烧排骨

材料

排骨400克，姜片、大葱、八角、茴香、桂皮、草果、香叶、丁香、花椒各适量，盐、味精、白糖、料酒、酱油、色拉油各适量

做法

1、排骨斩成5公分的段，放入沸水中略焯一下，除去血水，捞起待用。

2、生姜切片;葱洗净后，去掉两头，打成一个葱结。

3、锅中放少许色拉油，开大火烧热后，转小火。下入白糖。

4、以小火慢慢炒化白糖，等糖融化变色，开始冒泡时，立刻倒入排骨，炒匀。

5、放入姜片、花椒和所有的各种调味料，炒出香味后，加入少量料酒和酱油，再略翻炒一下。

6、加入适量热水，放入盐和葱结。

7、大火烧开后，撇去浮沫，转小火炖40分钟，至排骨熟软。

8、捞去锅中的葱、姜和其他大块调味料。

9、大火收汁，等汤汁浓稠时，加适量味精即可起锅。

排骨好吃做法三、软炸排骨

材料

猪排骨(大排)500克，鸡蛋150克，小麦面粉10克，酱油10克，盐2克，料酒5克，白砂糖5克，花生油50克

做法

1.将排骨斩成3厘米长的小段，放入酱油、料酒、盐、糖的混合汁内，腌半小时;将鸡蛋与面粉调匀，加少许凉开水，搅拌成稠糊状，再将排骨放入浆内。

2.将花生油烧至八成热，将上浆的排骨逐块放入油锅内炸10分钟，用漏勺捞出控一会儿，再放回油锅内，炸至金黄色时即成。

排骨好吃做法二、糖醋排骨

材料

猪排骨500克，生姜15克，拍破，花椒0.5克，植物油200毫升(耗25毫升)，熟菜油5毫升或香油，红糖75克，醋25毫升，料酒15毫升，盐2.5克，鲜汤或水600毫升，熟芝麻5克(可省略)

做法

1.选带肉较多的仔猪骨洗干净后，斩成约4厘米长的节。

2.用汤锅将水烧开，然后放排骨放下锅煮，加破姜、花椒、料酒;烧开后打去浮沫，继续改用中小火煮1小时20分钟，至肉能离骨就可以捞出来沥干水分了。

3.将炒锅放置在大火上，放油烧到七成热，下排骨炸2-3分钟左右，至棕红时捞出， 注意炸的时间不宜过长以免肉质发硬。

4.然后将锅洗干净，放入排骨，加鲜汤、红糖、盐及少许料酒，用中小火烧至汤汁快干时，加醋翻炒至收汁亮油。淋入少许熟油或香油翻匀，冷后入盘撒上熟芝麻就可以上桌了。

牛肉含钾和蛋白质钾是大多数运动员饮食中比较缺少的矿物质。西红柿含糖类(葡萄糖、果糖)、蛋白质、脂肪、苹果酸、柠檬酸、胡萝卜素、维生素B1、B2、C，烟酸等，营养丰富。现在，小编给你讲讲怎么做好吃美味的西红柿炖牛肉?

西红柿炖牛肉好吃做法1

西红柿炖牛肉材料

牛肉1000克西红柿200克豆皮100克香油2小匙高汤30大匙精盐3小匙味精0.5小匙

西红柿炖牛肉做法

1.豆皮洗净切成条状，西红柿洗净对切成两半;

2.牛肉洗净切块，放入烧开的高汤中煮至八成熟，去掉浮油，再放入西红柿、豆皮，煮至汤色变红;

3.最后放入香油、精盐、味精即可。

注意

营养丰富，汤汁鲜美。如果加点番茄酱，汤汁会更加醇厚。

西红柿炖牛肉好吃做法2

菜谱简介 牛蕃茄去皮的三步骤1.牛蕃茄洗净后，于中间处划十字。2.将牛蕃茄放入滚水中烫至蕃茄皮翻起后取出。3.泡入冷水中剥除蕃茄皮即可。

西红柿炖牛肉材料

去皮牛蕃茄3颗，牛肋条900公克，青葱段200公克，姜片20公克，蒜片10公克，牛高汤3500公克，盐少许

西红柿炖牛肉做法

1.去皮牛蕃茄切块;牛肋条汆烫后切块备用。

2.起锅加入少许沙拉油热锅后，放入青葱段、姜片、蒜片爆香。

3.继续加入牛蕃茄拌炒后，再放入牛肋条拌炒。

4.最后加入牛高汤于作法3中，牛高汤滚后以小火煮1.5小时，待收汁加入盐调味即可。

西红柿炖牛肉好吃做法3

西红柿炖牛肉材料

牛楠，西红柿，八角，葱段，姜片，盐

西红柿炖牛肉做法

1.牛腩切小块，凉水下锅

2.烧开后撇去浮沫

3.捞出来冲洗干净后放入电炖锅

4.加入八角、葱段、姜片

5.西红柿洗净后切成块扔进去

6.加入适量清汤，盖上盖，插上电源，选择节能档

7.以上过程都是晚上睡觉前完成，做完这些俺就上床睡觉了

8.第二天起床后，满屋子都是牛肉汤的香味，打开盖子看到牛肉汤已经熬成这个样子了

9.加点盐调味

10.最后切点芹菜叶放进去。有香菜更好，我打小就不爱吃香菜，所以很少买，芹菜倒是

西红柿炖牛肉好吃做法4

西红柿炖牛肉材料

带筋牛肉，西红柿2个，土豆2个，葱25克，姜15克，香菜10克，大料2小块，花椒3、4粒，桂皮1克，料酒2勺，白糖3勺，盐4勺

西红柿炖牛肉做法

1.牛肉按照纹理切成小块，洗净

2.锅里放入水，烧开，把牛肉焯一下，不要盖章，去沫

3.这道汤我用铝锅熬，不用炒菜的黑锅做

4.把焯好的肉放入铝锅中，除了不放盐、西红柿、土豆。其它的原料统统倒进

5.倒入新烧好的开水。没过肉。尽量多一些。(我放了三个核桃据说牛肉容易烂)

6.调小火慢慢炖一个小时左右。(中途我加了很多的热水哈，锅太小了)

7.尝一下肉质软了，汤也熬出了油星儿。关键处在此

8.把锅里一多半的汤舀到一个盆里放到一边

9.这时再往锅里放盐，目的是让牛肉入味，根据个人口感，我一般口重会多放些盐

10.继续小火炖半个小时。牛肉有滋味啦

11.再把舀到盆里的汤倒入锅中。这样的话，牛肉有咸

12.淡又不影响汤的浓度，不会使汤太咸

13.汤沸腾之即。把切好的西红柿倒入，接着熬到汤变红，再下土豆。土豆熟后这道汤就成功了!(我先放了一个西红柿，结果全化汤里了，后来临起锅又放了一个)

14.出锅后撒把翠绿的香菜