ps如何制作云雾效果(实用20篇)
新年的时候我们一般都会在家制作一些美味的好吃食谱进行招待客人,那么在招待客人的时候,你知道应该制作哪些新年好吃的佳肴吗?以下是问学吧小编为你整理的新年好吃的佳肴菜谱,希望能帮到你。
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1000篇1:豪华优雅和谐的简约欧式客厅设计效果图
全文共 1033 字
+ 加入清单大方时尚的简欧客厅是现代人装修家居的大热之选,当豪华、优雅、和谐汇聚一堂,散发着浓郁的异国浪漫风情,也让我们的生活格调由此得以升华。但是,要想打造简欧风格的客厅可不是那么简单的,今天让我们一起来欣赏简欧客厅装修效果图,小编教你如何装修简欧客厅。
欣赏欧式客厅设计效果图
第一、注重色彩选择
简欧客厅在色彩的选择上以白色、灰色为主,白色主要是针对于现代化设计氛围较为浓厚的家庭,通过明暗不同的白色搭配,采用多种现代化光面材料,打造富有时尚感以及艺术气息的环境。欣赏简欧客厅装修效果图,而经典的简欧风格则更多采用黄色,通过复古造型款式的相互搭配,营造出温馨、浪漫的气氛,更能够给予我们柔和的感觉。
第二、注重细节元素打造
简欧风格是从各个方面进行深入打造的,需要整体环境与细节元素的相互搭配,因此在家具以及装饰品的选购上,我们尽可能地把握简欧经典元素,欣赏简欧客厅装修效果图,地毯就是不可或缺的唯美欧式元素,舒适的触感以及暖和的格调与我们家庭的奢华欧式气氛相互呼应,在典雅的实木地板映衬中,在高贵的布艺面料衬托下,打上一盏柔和的水晶吊灯,在精致的立体浮雕中让家庭档次得以提高。
欧式风格的客厅大多以绛红、咖啡等色调为主,色泽比较饱满。我们在设计欧式风格客厅的时候,一定要确定好整体空间的色彩与基调,这样才能为设计好欧式风格的客厅做好铺垫。在选择家具的时候,倾向于古典优雅的花色,华美却不浮夸。通过这些深色系的家具,最大限度地表现出欧式风格的雍容华贵。
欧式风格的客厅内自然少不了沙发,可以说,沙发是最能体现出欧式特色的家具之一。家具的色泽不只有深色系,浅色系也能表现欧式特色。我们在选择的时候,像一些带有素雅花纹的沙发都可以列入考虑范围内。而我们在摆放沙发的时候,要充分考虑周遭的环境,摆放的位置要符合家人的生活习惯。摆对了,还能有效地增加客厅的可利用空间,优化客厅的格局。
欧式风格的客厅可以是以简约的黑白两色作为主色调。虽说欧式风格大都比较雍容华贵,但我们实际装修的时候,也可以褪去花哨的装饰,只要保留基本的欧式元素,同样能营造出欧式气息。如果墙壁留白太多,不妨在上面挂一幅油画,彰显出主人的审美与品味。
说起欧式元素,除了油画还能想到什么?当然是吊灯啦,尤其是金属吊灯更是不可或缺的。吊灯可以说是非常有品位的装饰,如果你也想提升一下自己的逼格,不妨考虑一下金属吊灯。它的造型不是很繁琐,但是却处处透着华贵之气,将古典主义的欧式风格发挥得淋漓尽致。白色的灯罩套在外面,可以使得光线变得柔和,典雅中透着大方。
篇2:进门鞋柜摆设效果图及风水
全文共 783 字
+ 加入清单你知道吗?进门鞋柜玄关处对于风水有很大的影响。如何你能好好对待这个进门鞋柜玄关的风水,也会给你的家人带来好运。下面就让我们新居网装修频道小编一起来看看进门鞋柜玄关风水的相关知识,让你好运连连!
进门鞋柜摆设风水:
忌:鞋柜摆放无依靠
玄关鞋柜忌无良好的空气流通,忌积满灰尘又不清洁擦拭。新房不要购置密闭鞋柜,这样会在使用时空气流通不畅而生出异味。
也不要将柜子摆放在无依无靠的独立位置。
鞋必须有所依附,而鞋柜亦是如此。
鞋柜内的空间不宜太小,太小会使得家中男性的鞋子不能让头向上竖起,且横放时还有不能完全放进的可能,而这不仅会影响隔断观瞻不说,也不符合家居风水中鞋子“宜藏不宜露”的说法。不要用木箱和纸盒替代鞋柜,既不利于鞋子的保养,会也使玄关显得不伦不类。
鞋子的摆放:避免鞋子摆放乱七八糟,影响美观,对穿过的鞋子,一定要及时洗刷,去除异味,以免污染室内的空气,鞋头最好向柜内放,否则,每次打开鞋柜取鞋的时候,鞋尖对着自己,形成火煞,久而久之,对健康有害无益。
鞋柜不可超过五层应该“脚踏实地”
鞋柜五层高为佳
鞋柜通常是多层式设计,以风水角度来说,鞋柜以五层高为佳,皆因这代表五行并存。鞋柜少于五层问题不大,多于此层数则属大忌,因为鞋属土,应该“脚踏实地”,将鞋放得太高的话,便会影响穿者。走路时容易扭伤、跌倒。再者,鞋子代表“根基”,根基打得稳,有助事业发展理想。
同样道理,每层鞋柜最好摆五对鞋,以达致五行平衡的效果。
鞋尖不对人
图中鞋头向外鞋尖对着自己易成火煞
尖头鞋向内放
另外,现时流行的尖头鞋,鞋头最好向柜内放,否则,每次打开鞋柜取鞋的时候,鞋尖对着自己,形成火煞,久而久之,对健康有害无益。
进门鞋柜摆设效果图欣赏:
玄关处的鞋柜对家居风水有着重大大影响,许多人家里装修对于鞋柜的大小和摆放都显得非常的随便,殊不知这样可能会为家庭带来厄运,因此我们一定要慎重对待玄关鞋柜的制作和安装,那玄关鞋柜风水有哪些地方需要注意呢?
篇3:高品质生活餐厅装修效果图
全文共 888 字
+ 加入清单看惯了千篇一律的餐厅装修设计,是不是已经觉得有些乏味了呢?餐厅是装修新居时的一个重要场所,万万不可忽视。那么,餐厅到底怎么样装修比较好呢?不急!今天,小编就为大家带来一些餐厅装修案例,相信一定能在你装修的时候起到一些作用。
餐厅装修效果图赏析:
餐厅装修案例——双面柜
将电视墙划分出两个区域,一面是客厅,另一面是餐厅。而在餐厅区域内,就变成了收纳柜。虽然餐厅就餐大多是在餐桌上,但是收纳功能也是万万不可忽视的。在收纳柜的上面摆放三盆盆栽,给单调的餐厅带来生机与活力,内嵌的收纳空间可以容纳几个盆子,等待上桌的菜就可以放在这里,非常实用。收纳柜的侧面有好几个小方格,上面也可以放置一些小型的装饰物,单单作为装饰也是完全可以的。
餐厅装修案例——餐厅收纳设计
虽然餐厅需要收纳空间,但如果到处都是也不好,可以将一些收纳区做隐藏式处理,将其位于玄关至客厅的主动线上,这样就不会引人注目。平整光滑的打磨使得收纳设计显得非常有质感,与餐桌的材质相互和谐,没有突兀之感。
餐厅装修案例——餐厅望向客厅
家具的材质都是原木的,天花板上垂坠而下的灯饰简约实用。由客厅走向餐厅,仿佛进入了北欧世界,给人一种清爽又不失古典的洁净之感
餐厅装修案例——装饰线条凌厉
空间都是由大大小小的线条组合而成,英式的装修风格多以壁纸和门板为主,壁纸是条纹状的,而门板是直纹绷布的。墙面的跳色给整个餐厅一种活泼清爽的动感。其绷布质地柔软,不伤手,即使小朋友有所碰撞也不用担心他会受伤。
餐厅装修案例——明亮宽敞的餐厨区
不受空间大小的限制,有了充足的采光,将餐厅打造成明亮宽敞的区域。窗帘的颜色和墙面的颜色相似,透明的质感给人一种清爽舒心的感觉,而餐桌采光面的延续感能给整个空间一种放大的效果。
餐厅装修案例——跳色缤纷增加视觉新鲜感
整体设计手法比较简约,但是在餐椅的设计上采用了大胆的亮色,像是青草绿、玫瑰红、芝麻黑。作为装点餐厅不失为一个很抢眼的手法,使得坐在上面的人都会觉得很有新鲜感。
比起客厅、卧室,虽然餐厅不是住宅中最为重要的一部分,但是将其设计成舒心简约的区域,也将会给户主及家人高品质的生活。看了以上的餐厅装修案例,想必你应该有灵感了吧。
篇4:无花果干制作方法
全文共 1664 字
+ 加入清单无花果干是一种高蛋白、高维生素、高矿物质、低热量的碱性物质,营养价值很高。为此,下面就不妨和小编一起来了解下无花果干的做法,希望对各位有帮助!
无花果干的食用功效
性味:甘;性凉。归经:肺;胃;大肠经。功能主治:清热生津;健脾开胃;解毒消肿。主咽喉肿痛;燥咳声嘶;乳汁稀少;肠热便秘;食欲不振;消化不良,泄泻痢疾;痈肿;癣疾。
1、无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能帮助人体对食物的消化,促进食欲,又因其含有多种脂类,故具有润肠通便的效果;
2、无花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,可减少脂肪在血管内的沉积,进而起到降血压、预防冠心病的作用;
3、无花果有抗炎消肿之功,可利咽消肿;
4、未成熟果实的乳浆中含有补骨脂素、佛柑内酯等活性成分,其成熟果实的果汁中可提取一种芳香物质苯甲醛,二者都具有防癌抗癌、增强机体抗病能力的作用,可以预防多种癌症的发生,延缓移植性腺癌、淋巴肉瘤的发展,促使其退化,并对正常细胞不会产生毒害。
孕妇宜常吃适量的无花果。因为无花果不仅有丰富的营养成分,还能够治疗痔疮及通乳。中国医学在长期的临床实践中总结无花果的性质平和,味甘,能够健胃,清肠,消肿解毒,可以用来治疗肠炎,痢疾,便秘,痔疮,喉痛及痈疮疥癣等。
无花果干制作方法
1、原料及成熟度:采用个大,肉厚,刚熟而不过熟无花果,这样制得的成品质量较好而得率也较高。
2、预处理:脱皮方法是用碱液脱皮,配制百分之四的氢氧化钠溶液加热到90℃,用不锈钢锅避免用铁、铝制的锅把无花果放于其中在90℃下保持1分钟,捞起无花果于水槽中用大量清水并使其不断搡搓滚动,并加入稀酸中和碱性,这样果皮就脱落了,在操作过程中要带上手套,避免碱液对皮肤的腐蚀。脱了皮的无花果要沥干水待用。
3、烘制:护色:脱皮后无花果用0.1%亚硫酸氢钠浸果6-8小时。
4、烘制:不宜用自然干燥法,初期可用较高温度如75-80℃让其短期内大量蒸发水分,接近中后期温度要降低到60-65℃,在16-18小时内烘制到合适的含水量14-15%。
5、回软:在室温下1-2天加以覆盖。
6、包装:采用塑料袋密封包装,每包250克-500克重,并注意包装装潢。
无花果肉内含较高糖份,干制后糖份浓缩但芳香味不够浓厚,这是缺点之一。只要密封包装注意保管产品保质期一年以上。
7、可到国标网参考国家标准。
无花果的加工工艺及流程:
无花果干制在无花果加工业中占有重要的地位。由于它所要求的设备比较简单,生产技术易于掌握,产品能保持鲜果的原有风味,容易长期保存,因此在无花果产区应用比较普遍。如新疆生产的无花果干,已销往全国各地,山东生产的无花果干也有了一定的销路。
无花果鲜果的含水量高达78%,以游离水、胶体水和化合水3种状态存在。果实干制过程中所除去的水分主要是游离水和部分胶体水。果实干制的方法主要有2种:自然干制和人工干制。
人工干制是在人工创造的条件下进行脱水干燥,主要有干燥机、烘房、太阳能干燥室等设施。
无花果果干的加工工艺流程:原料选择—→清洗—→去蒂—→分切—→摊铺—→干燥—→回软—→分级包装—→果干。
选料与分切
选择成熟的无花果,剔除烂果、残果和其他杂质,清水冲洗后,切去果柄。小果品种不用分切,大果品种可分切为二,或切条切块,这样能加大物料与干燥介质的接触面,提高物料的透气透水性能,节约干燥时间,减少能量消耗。
摊铺与干燥
自然干制和人工干制,原料的摊铺都要均匀一致,不能太厚。采用自然干制将果实摊铺在晒盘、晒帘、晒席上晾晒,气候干燥时可昼夜摊开晾晒。地面较潮的晒场,要用木棍、石块等把晒帘垫起,既可防潮又能改善通透条件,晾晒时要经常翻动。采用人工干燥,在加温的同时注意通风和排气,以利于水分蒸发,开始烘烤温度要高些,需80--85℃,后期温度低些为50--55℃,干燥时间一般在6--12小时,依果品含水量达到要求为准,无花果果干的含水量一般为20%左右。
回软与包装
将干燥的无花果果干堆集在塑料薄膜之上,上面再用塑料薄膜盖好,回软2--3天,然后装入塑料食品袋内,封口,再装入纸箱,入库贮存,即制得无花果果干。
篇5:PS如何制作暴风雨来临前的乌云密布效果图
全文共 385 字
+ 加入清单下面为大家分享PS制作暴风雨来临前的乌云密布效果图方法,教程还不是很不错的,介绍地也很详细,希望能帮助到ps设计爱好者。
步骤
原图和寻找到的一幅素材图
打开原图和素材图,将乌云素材图片拖至在原图片上,并创建蒙版,用画笔刷出如效果即可。
点击图层——新调整图层——照片滤镜,如下图设置
点击图层——新调整图层——曲线,如下图设置
点击图层——新调整图层——色彩平衡,如下图设置
新建一个图层,按CTRL+ALT+SHIFT+E完成盖印
按CTRL+J两次,复制 两个图层,图层2和图层2副本,两个图层混合模式均为正叠底,在最上面添加蒙版,拉一个渐变,如下图
点击通道面板,复制 绿通道,按PS快捷键CTRL+l调出色阶,调整一下对比度,如下图设置
复制绿通道副本粘贴 到图层上,混合模式改为正片叠底。如下图
点击图层 ——新调整图层——色彩平衡,如下图设置,可以根据自己的喜好调整。
最终效果图
篇6:PS怎么制作ios9系统的界面毛玻璃效果
全文共 799 字
+ 加入清单iPhone是智能手机的标杆,那么iOS系统也成为了移动系统的标杆,9月17日凌晨,苹果发布了ios9,让很多国人的果粉兴奋不已,下面小编也为大家分享PS制作ios9系统的界面毛玻璃效果教程,一起来看看吧!
方法/步骤
1、首先,新建颜色模式RGB文件,尺寸按照iOS常用手机界面标准:1334x750像素,分辨率设置为72
2、拖入临摹图,按照图片里的分区,用移动工具从标尺处拉出一条参考线
3、Ctrl+H暂时隐藏参考线,直接拖入素材图。在Photoshop CS6里,直接拖入的图片会自动转为智能图像格式。保留它不要栅格化,后续会有用处
4、Ctrl+J复制出一层素材图,保持图层的智能图像模式,执行:滤镜->模糊->高斯模糊 命令
5、高斯模糊数值设置为50,也可以自己看图片效果调整数值,点击确认
6、这是执行命令后的效果,注意看图层,高斯模糊命令显示在图层效果中了,如果对图片模糊效果不满意,可以再次双击图层效果进行调节,这就是保留智能图层的用处了,而普通图层是不能保留模糊命令图层效果的。
7、Ctrl+H显示出参考线,使用矩形选框工具,在参考线下方沿图片边缘画出选区。在图层面板下方,选择右数第三项:添加图层蒙版。
8、执行命令后效果已经基本出来了,但颜色还需再调整。
选中当前层,点选调整面板中的:色相/饱和度 按钮,或者在菜单栏中选择:图层/新建调整图层/色相/饱和度,执行命令。
9、调整面板数值:饱和度+40,明度+30,也可根据图片需要自己调节
10、执行好命令,哎呀~整个图层颜色都被改变了,怎么办呢?
表急,在图层面板中,右键点击 色相/饱和度图层,选择菜单中的:创建剪贴蒙版 选项。
11、当当~毛玻璃效果出来了。
12、最后,把需要的图标制作好合并成组,图标组的图层效果选择为:穿透。OK,最终效果就做好啦
注意事项
适合 具备photoshop基础和美术设计基础的人员,从事UI设计需要提升的人员
篇7:PhotoShop CC的3D功能如何制作产品包装盒立体效果
全文共 196 字
+ 加入清单本文介绍利用photoshopCC的3D功能来制作一款产品包装盒立体效果,有了PS 的3D功能,对于一些简单的建模可以把3DMAX丢到一边去了,教程介绍的很详细,来看看吧!
效果图:
各位先看我们能用PS CC的3D功能做出什么东西来吧。
3D功能使用制作步骤如下:
完成最终效果图。
教程结束,以上就是PhotoShop CC的3D功能制作一款产品包装盒立体效果方法,大家按照上面步骤进行操作即可!
篇8:Flash制作梦幻仙境动画效果
全文共 296 字
+ 加入清单本教程是关于使用flash制作梦幻仙剑效果,主要是运用时间轴特效来制作百叶窗效果,用滤镜来制作边框效果,混合模式制作图片色彩变幻的效果,而鼠标跟随效果由AS编程来实现。希望本教程能给您带来帮助~
效果演示
运用的知识点:
用时间轴特效制作百叶窗;
滤镜制作边框效果;
混合模式制作图片色彩变幻的效果;
AS制作鼠标跟随效果。
(一).新建FLASH文档,大小600*400,其他数值默认.
(二).元件的准备
一.制作百叶窗元件
1.插入—新建元件,类形图形,命名为线条
笔触颜色禁止,填充色任意,用矩形工具画一个600*3长方形(图2).
图2
用黑箭头工具选中长方形,全居中(相对舞台,水平中齐,垂直中齐)(图3)
篇9:flash如何制作扇子张开收合的动画效果
全文共 737 字
+ 加入清单下面为大家分享flash制作扇子张开收合的gif动画效果方法,教程很值得大家学习,一起来学习吧!
方法/步骤
1、打开flash,新建一个3.0的文件,打下自定,颜色为白色,
2、用矩形工具在舞台中画一个矩形,在左下角要选择对象绘制,记住对象绘制是一定要选择的,
3、用任意变形工具把矩形的中心点下移动
4、打开变形面板,在旋转角度中输入20度,点右下角的复制按钮,
5、一直点右下角的复制按钮,一直点六次,一共是七个扇子支架
6、Ctrl+a 全选,调整一下位置,
7、在时间轴中插入关键帧,一共插入六个关键帧,(因为第一帧已经有过了 )
8、选中第一帧,此时所有扇架是在全选的状态,按住shift键,点击第一个扇架,(也就是说第一个扇架没选中 其他扇架都在选中状态,)然后按del键,
9、选中第二帧,按住shift键,点击第一和第二个扇架,按del键,
10、选中第三帧,按住shift键,点击第一和第二个和第三个扇架,按del键,
11、选中第四帧,按住shift键,点击第一和第二个第三个第四个扇架,按del键,
12、选中第五帧,按住shift键,点击第一第二个第三个第四第五个扇架,按del键,
13、选中第六帧,按住shift键,点击第一第二个第三个第四第五个第六个扇架,按del键,
14、现在效果已经出来了 ,按enter键可查看效果,
15、现在扇子是打开了 下面开始做合上的
16、新建图层2
17、选中图层1所有的帧,右键选择复制帧,
18、在图层2的第八帧选择右键粘贴帧,
19、选中图层2的第八帧和第十四帧,右键选择翻转帧,
20、这时候按回车键可查看效果,按enter键加回车键可测试影片
教程结束,以上就是flash制作扇子张开收合的gif动画效果方法,教程真的很不错,希望大家喜欢!
篇10:PSCS6制作写意水墨画效果
全文共 717 字
+ 加入清单水墨画是中国画的一种表现形式,讲究神韵生动,一种似与不似的感觉。数码照片也是可以利用ps来进行水墨画效果处理的,但与传统水墨画效果略有不同。
工具/材料
Photoshop cs6
操作方法
1首先是打开素材照片,按组合键:”Ctrl+J“,复制背景图层,生成”图层1“;
2在菜单栏点击”滤镜-模糊-高斯模糊“命令选项,将”半径“设置为”4.5“;
3将”图层1“的图层混合模式设置为”柔光“,然后按两次组合键:Ctrl+J,生成”图层1副本“、”图层1副本2“;
4按组合键:Shift+Ctrl+Alt+E,盖印所有图层,生成”图层2“,再按组合键:Shift+Ctrl+U,将图层2进行”去色“处理;
5在工具栏中选择”减淡工具“如图所示设置参数,对画中山体进行涂抹,已突出岩石的明暗效果;
6按组合键:Ctrl+J,生成”图层2副本“,然后在菜单栏点击”滤镜-模糊-高斯模糊“命令选项,将”半径“设置为”4.5“;
7设置“图层2副本”的图层混合模式为“正片叠底”;
8点击图层面板下方的“创建新的填充或调整图层”按钮,选择“色阶”选项,如图所示设置参数;
9点击“创建新图层”按钮,新建“图层3”,然后设置前景色,选择“画笔工具”,对画中山体的亮部进行涂抹;
10再次设置前景色,选择“画笔工具”,对画中山体的亮部再进行涂抹;
11在菜单栏点击”滤镜-模糊-高斯模糊“命令选项,将”半径“设置为”15“;
12接着,将“图层3”的图层混合模式设置为“柔光”;
13把准备好的诗词素材图片拖入到画面中合适的位置,按组合键:Ctrl+T,调整大小和位置,然后将图层混合模式设置为“正片叠底”,至此,就完成了数码照片也利用ps来进行水墨画效果处理了。
特别提示
在处理的过程中,各步骤中的参数可以根据实际需要进行适当的调整。
篇11:解析日式卧室装修效果图
全文共 832 字
+ 加入清单卧室装修风格影响着我们日常的起居休息,所以在选择装修卧室的时候,装修风格最好选择比较文静、优雅的,今天小编给大家带来的是日式卧室装修效果图,让我们一起来看看它有什么特别之处。
日式卧室装修效果图赏析:
一、日式卧室装修之家具设计
一旦选择日式卧室装修风格,我们也必须保证卧室家具装修风格属于相同类型。日式的床以及日式橱柜等家具选择都能起到空间协调的作用,日式风格选择家具一般都是根据小巧、实用、造型简洁等特点去选购,我们也可以遵照家具的选择特点,然后利用相同颜色搭配,就能打造一款私人卧室装修风格了。
日式卧室装修效果图1
二、日式卧室装修之装饰品设计
日式卧室装修肯定也少不了装饰品的选择,木质的地板及低矮的床铺设计都是很经典的日式卧室装修风格,我们可以在这样装修的基础上再添以装饰品进行修饰,空间就变得很有味道了。
白色柔软的床铺,配上床头壁挂小灯,壁挂灯可以起到局部照明的作用,而且也不会直射我们的眼睛,不用担心对视力产生伤害;红色的编织钟表设计,让我们能感受到空间设计师的精心搭配。
日式卧室装修效果图2
三、日式卧室装修之墙面设计
如果说日式卧室装修风格是很典雅的,那么没人可以否定,它可以把留白技术应用自如。墙面的整体留白设计,加上木质家具的搭配,在灯光的点缀下,显得更加清新、自如。舍弃了繁华的修饰,谁说干净利落的装修就会显得很单调了?
日式卧室装修效果图3
四、日式卧室装修之背景墙设计
每个人的审美都是不同的,有的人喜欢留白的时尚设计,而有的人却喜欢文艺娴雅的设计。我们可以在卧室背景墙位置装修一幅山水画屏风,山水画能瞬间改变空间格调,它能让原本时尚的空间,变得更加优雅,造型简洁的灯具和规格合适的床铺,让我们觉得整个空间布局及整体修饰都是如此的随意却不失典雅。
日式卧室装修效果图 4
晚上睡觉的时候,我们可能会做梦;每个人心中也都有一个梦;闭着眼睛做的梦可能醒来就忘了,而睁着眼睛做的梦,我们却一直无法忘怀,装修一款日式风格卧室,让我们的装修梦变得更加圆满。如此清新、精致的设计,谁又能抵得住呢?
篇12:简约的三室一厅装修效果图
全文共 712 字
+ 加入清单简约是什么,是经过深思熟虑之后,拿出最好的设计方案,不是简单的敷衍,而是包含了设计师独具匠心,美观实用的设计方案。小编我自己就是简约主义,不喜欢繁杂的事物,只喜欢简约风格的物品。下面小编就为你介绍如何装修出简约的三室一厅。
简约的三室一厅格局——书房
榻榻米式的书房,拥有独特的风格,独自一个人的时候,可以当书房来使用,有客人到访的时候,又可以当一个简单的茶话室,进行喝茶交谈,不被顽皮的孩子打扰。
(简约风格的三室一厅效果图)
简约的三室一厅格局——卧室
主卧依旧延续了黑白的搭配方式,进门处到顶的衣柜,您再多的衣物都可以容纳在内,1米5的双人床也是选择了带抽屉的形式,依旧是将储物性考虑在内,靠近窗户的凹位,运用了定制的手段设计为书柜及书桌,填补了凹位的同时也形成了工作区。
(简约风格的三室一厅效果图)
简约的三室一厅格局——客厅连厨房
黑白搭配可以说是简约主义的代表色彩,永不过时,且简单大气,简单的一个小吧台,可以成为平时用餐的地方,又可以成为朋友来家玩耍的一个休闲区,客厅连接着厨房,成为一个很好接待朋友聚会的地方。木质的墙壁,配上黑色液晶电视机,圆形木质茶几,木板色的沙发,三者相呼应。简约而不简单。
(简约风格的三室一厅效果图)
简约风格的三室一厅设计要点
我们在进行三室一厅的改造时一定要在设计的时候注意以下几点内容:
1)空间。
无论房间有多大,一定要显得宽敞。
2)功能。
在有限的空间里发挥最大的使用效能。
3)材质。
充分了解材料的质感与性能,注重环保与材质之间的互补和协调。
4)色彩。
颜色不在于多,而在于搭配,过多的颜色会给人杂乱无章的感觉,可以选择一些比较经典的颜色,比如黑白
配等。
简约风格的三室一厅就介绍到这了,三室一厅的效果图也为大家展示了不少,还有一些其它组图。想要拥有简约风格的三室一厅的朋友,请您记住小编上述所说的4大设计要点。
篇13:制作奶油蛋糕的方法
全文共 2423 字
+ 加入清单蛋糕是挺受到人们喜爱的一款甜点,蛋糕的热量、脂肪都是比较多,所以在吃的时候,要适量,那制作奶油蛋糕如何进行呢?你想自己动手做奶油蛋糕吗?下面,小编为你介绍制作奶油蛋糕的方法。
制作奶油蛋糕的方法1
材料
细砂糖12克,植脂甜点奶油100毫升,蜜红豆适量,鸡蛋2个,鲜牛奶16克,植物油16克,绿茶粉5克,普通面粉30克
做法
1.将蛋黄加糖划散,依次加入植物油、牛奶,普通面粉和绿茶粉混合均匀,过筛,混合搅拌成蛋糕面糊待用。
2.打发蛋白,必须用无水无油的容器,我一般用不锈钢小盆。打发蛋白至湿性发泡。
3.将蛋白分三次与面糊搅拌均匀,然后把蛋糕糊倒入铺了锡纸或油纸的烤盘,并尽量抹平,放入烤箱中层,175度烤焙20分钟。
4.蛋糕出炉后,撕去周围的烤盘纸,并让蛋糕充分冷却。
5.用直径6CM的圆形切模工具(我没有就用啤酒罐自制),在冷却后的蛋糕片上切出一个个圆形的蛋糕片。
6.将淡奶油融化后打发到可以裱花的程度。我用的是植脂甜点奶油,本身就带甜味,所以无需加糖,直接打发。
看过“制作奶油蛋糕的方法”
制作奶油蛋糕的方法2
材料
面粉3勺、鸡蛋4个,纯牛奶6勺,白糖4勺,盐、油少许
(勺是平时喝汤的勺子。纯牛奶为超市买的袋装普通奶)
做法
1、先将蛋清与蛋黄分离。
2、用打蛋器将蛋清打到起沫,加一勺白糖,继续打。
3、蛋清有点稠时再加一勺白糖,一直打到蛋清呈奶油状。
4、蛋黄内加两勺白糖、三勺面粉、六勺纯牛奶,一点点盐,搅拌好。
5、加入一半奶油状的蛋清,上下搅拌均匀。
6、搅拌均匀后再倒入另一半,继续搅拌均匀。
7、电饭锅预热,内胆四周涂抹一层植物油,以防止粘连。
8、将搅拌好的原料倒入电饭锅内,锅在桌面磕几下,震出原料中的气泡。
9、按下煮饭键,等跳到保温档时用毛巾捂住通风口,焖20分钟。
10、然后再按下煮饭键,20分钟后就好啦!
制作奶油蛋糕的方法3
材料
鸡蛋5个(约50克/个),低筋面粉85克,色拉油(无味蔬菜油)40克,鲜牛奶40克,
细砂糖60克(加入蛋白中),细砂糖30克(加入蛋黄中)
做法
1、准备材料。面粉需要过筛,蛋白蛋黄分离,盛蛋白的盆要保证无油无水,最好使用不锈钢盆。
2、用打蛋器把蛋白打到呈鱼眼泡状的时候,加入1/3的细砂糖(20克),继续搅打到蛋白开始变浓稠,呈较粗泡沫时,再加入1/3糖。再继续搅打,到蛋白比较浓稠,表面出现纹路的时候,加入剩下的1/3糖。(如果一次加入糖过多,会妨碍蛋白的起泡,所以打蛋白的时候,一般习惯使用分次加糖的方式。当然,这并不代表你一次把糖全加进去,蛋白就打不发了,只不过会更花功夫哈。)
3、再继续打一会儿,当提起打蛋器,蛋白能拉出弯曲的尖角的时候,表示已经到了湿性发泡的程度。如果是做戚风蛋糕卷,蛋白打发到这个程度就可以了。但如果制作常规的戚风蛋糕,就还需要继续搅打。当提起打蛋器的时候,蛋白能拉出一个短小直立的尖角,就表明达到了干性发泡的状态,可以停止搅打了。打到干性发泡以后,就不要继续搅打了,如果搅打过头,蛋白开始呈块状,会造成戚风制作的失败。把打好的蛋白放入冰箱冷藏,开始制作蛋黄糊。
4、把5个蛋黄加入30克细砂糖,用打蛋器轻轻打散。不要把蛋黄打发。
5、依次加入40克色拉油和40克牛奶,搅拌均匀。再加入过筛后的面粉,用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀。不要过度搅拌,以免面粉起筋(面粉如果起筋,可能会使蛋糕的口感过韧,影响蛋糕口感的松软)。
6、盛1/3蛋白到蛋黄糊中。用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀(从底部往上翻拌,不要划圈搅拌,以免蛋白消泡)。翻拌均匀后,把蛋黄糊全部倒入盛蛋白的盆中,用同样的手法翻拌均匀,直到蛋白和蛋黄糊充分混合。
7、将混合好的蛋糕糊倒入模具,抹平,用手端住模具在桌上用力震两下,把内部的大气泡震出来。放进预热好的烤箱,170度,约1个小时即可。烤好后的蛋糕从烤箱里取出来,立即倒扣在冷却架上直到冷却。
蛋糕冷却后,一分为二,抹一层奶油,中间夹一层切开的樱桃果肉,再抹一层奶油盖住樱桃肉(不要让果肉接触到戚风)。抹个大概,不用抹平,表面撒巧克力碎屑,侧面我随便弄了点杏仁片和巧克力粘了上去,空白的地方挤了一些小花。前前后后花了不到15分钟吧,比裱花蛋糕省事多了哈。
樱桃是之前樱桃季节的时候吃不完我腌起来储存的。。味道很不错。备在冰箱里很方便,家里没草莓的时候用它装饰蛋糕还是很方便滴。
制作奶油蛋糕的方法4
材料
低筋面粉(cake flour)1/2cup,泡打粉(baking Powder)1/2tsp,盐1/4tsp;
蛋白4个,柠檬汁两滴,细砂糖3tbsp,天然香草精2滴;
蛋黄4个,细砂糖2tbsp,玉米油3tbsp,牛奶2.5tbsp;
鲜奶油(heavy whipping cream)1cup,细砂糖1/4cup,新鲜草莓150g。
做法
1、32*22厘米的烤盘底部铺上烘焙油纸(parchment paper)。
2、4个蛋黄加入2tbsp细砂糖搅打至糖溶;再加入3tbsp的玉米油和2.5tbsp牛奶搅打均匀。
3、将1/2cup低筋面粉、1/2tsp泡打粉和1/4tsp盐混合后过筛加入蛋黄糊中。
4、用橡皮刮刀将蛋黄糊翻拌均匀放一边。
5、用电动打蛋器将4个蛋白稍微打散后加入几滴柠檬汁继续打发。
6、打蛋白的过程中,分三次加入3tbsp的细砂糖。
7、将蛋白打至湿性发泡,打蛋器提起后蛋白挂着长尾巴。
8、滴2滴天然香草精,再略打均匀即可。
9、将1/3的蛋白糊加入蛋黄糊中翻拌均匀。
10、再将步骤9中的全部蛋黄糊倒入剩余的蛋白糊。
11、烤箱预热华氏340°(约摄氏170°);将最后的蛋糊翻拌均匀。
12、蛋糊倒入烤盘中,将表面抹平,并在桌上震两下,把气泡震出来;
13、将烤盘放入烤箱,烤20分钟取出。
14、剪一张比烤盘略大的新烘焙油纸,蛋糕烤好后倒扣在新的油纸上,并把原来那张油纸掀掉。
15、将1cup鲜奶油加入1/4cup细砂糖打发至不可流动的奶油霜。
16、草莓切成小丁。
17、蛋糕抹上奶油霜,铺上草莓丁。
18、利用底部的烘焙油纸把蛋糕卷起来,两头扎紧后放入冰箱冷藏20分钟后取出切片即
可。
篇14:怎么用ps滤镜制作漂亮的荧光花束效果
全文共 1093 字
+ 加入清单今天为大家介绍用ps滤镜制作漂亮的荧光花束效果方法,这个花朵的绘制,很新奇哦!是先画一条线变换然后加上各种滤镜的效果制作而成的。得到的花朵很漂亮哦!方法很简单的,很适合新手来学习,推荐过来,感兴趣的朋友快快来学习吧!
用ps滤镜制作荧光花朵效果的步骤:
1、打开ps的软件,执行菜单栏中的文件—新建,或者直接使用快捷键Ctrl+N新建一个画布。按英文大写字母D,使前景色背景色恢复为默认的黑白色。再按快捷键Alt+Delete键,前景色填充画布为黑色。
2、新建一个空白图层为图层1,打开标尺,执行菜单栏中的视图—标尺。选择工具箱中的画笔工具,我们选择17号大小的柔角画笔,将前景色背景色互换,也就是使前景色为白色,按住shift键不放,在画布上画一条直线。
3、按快捷键Ctrl+T,出现自由变换框,我们将旋转角度设置为45度,角度设置好后,按enter键确认变换。
4、重复上述的变换,我们可以直接按快捷键Ctrl+shift+Alt+T变换,直到出现一个米字形,这里我们需要按3次得到下图所示的图形。
5、按住shift键不放,点击最上面的图层,再点击图层1,也就是选中了图层1拷贝3到图层1的所有图层,右键单击,找到合并图层,这时候,得到合并的图层为图层1拷贝3。再执行菜单栏中的滤镜—扭曲—旋转扭曲,我们设置旋转扭曲的角度为50度,点击确定。
6、按快捷键Ctrl+shift+Alt+E盖印所有可见图层,得到图层1。再执行菜单栏中的滤镜—滤镜库—艺术效果—塑料包装,设置塑料包装的参数为高光强度为15,细节为9,平滑度为7,点击确定。
7、再执行菜单栏中的滤镜—滤镜库—画笔描边—成角的线条,设置成角的线条参数为方向平衡50,描边长度为15,锐化程度为3,点击确定。
8、按快捷键Ctrl+J复制图层1,得到图层1拷贝图层,我们将图层1拷贝图层的混合模式改为变亮。
9、再按快捷键Ctrl+J两次,也就是得到两个副本分别为图层1拷贝2和图层1拷贝4。现在我们选择图层1拷贝4这个图层,执行菜单栏中的编辑—变换—水平翻转,得到如下的图形。
10、再选择图层1拷贝2,执行菜单栏中的编辑—变换—垂直翻转,得到如下图所示的图像。
11、现在就剩下最后一个图层了,选择图层1拷贝图层,执行菜单栏中的编辑—变换—旋转180度,得到如下图所示的图形。
12、按快捷键Ctrl+Alt+shift+E,合并所有可见图层,得到图层2。再执行菜单栏中的图像—调整—色相饱和度,根据自己的喜好设置颜色, 记住一定要勾选着色。
13、让我们看下最终的效果图。这里你也可以给图片加上漂亮的径向渐变,然后,调整图层的混合模式哦!
篇15:多变的吊顶造型装修效果图
全文共 733 字
+ 加入清单在众多的造型吊顶效果图中,各种形状,各种造型应有尽有。圆形的,扇形的,方形的,还有利用材质打造成镂空的,格栅的等等,那么哪一款造型能够得到你的青睐呢,哪一款吊顶造型效果图是你最想拥有的呢?现在就和小编一起看看这些异形吊顶效果图吧!
多变的吊顶造型装修效果图赏析:
(异形吊顶效果图1)
上面这一款主打的风格就是欧式,欧式风格的豪华贵气,给你带来独特的品味,在这款造型吊顶效果图中,我们看到在周围的凹形处用了带有棱角的几何图形,在这里,你可以变换成扇形、方形等造型,也不用拘泥于这一种形式。
(异形吊顶效果图2)
阁楼式的装修效果,有梁的木板装饰给这款造型吊顶效果图带来了田园般的感觉,白色的吊顶与蓝色这样深色系的搭配,让整个餐厅变的更加明亮起来。
(异形吊顶效果图3)
我们看到,在上图中,一个个碗状的造型,和白色顶灯的装饰,给这个客厅增添了一份艺术气息。这种层级式的吊顶在造型吊顶效果图的世界是一个非常具有创意的装饰。
(异形吊顶效果图4)
这款造型吊顶效果图就比较的有新意,木条采用波浪纹的造型,并列在这个大厅的上方,增加了这个大厅的空间感,颜色也与大厅的装修风格协调统一,让这个大厅带给人一个空旷的感觉。
(异形吊顶效果图5)
儿童房一般都讲究创新,要求具有新意,这样才能给孩子打造一个有益的成长环境。黄色的星星吊顶给这个卧室带来的奇幻的猜想,开发了孩子的想象力,让孩子在这个充满创意的卧室中欢快的成长。这款造型吊顶效果图是不是让你也迫不及待的给自己的孩子也装饰出一款呢?
在这个多姿多彩的世界,在这个包容性很强的世界,在这个新事物不断涌现的世界,我们都想展示出自己的个性,表达出自己的不同,那么怎么去表达,这就要通过不同的外在表现形式了。这种形式表现在装修上尤其是造型吊顶效果图的装饰上,就会有更出乎意料的效果。
篇16:主卧卫生间改书房装修效果图及风水
全文共 799 字
+ 加入清单一般两口之家或者是三口之家用一个卫生间就够了,所以,主卧中的卫生间就空了出来。这时大多数朋友就该把下水道一堵,装修装修就改成书房了。往往还窃喜自己的聪明才智,认为丝毫没有浪费空间,还弄了一间这么方便的书房。不过,如果大家了解了卫生间改书房的风水危害,就不会这么认为了。
卫生间改书房风水:
卫生间改书房的风水危害一
首先,卫生间本就是脏污之地,并且为下水之地。而书房本是高洁神圣的地方,如果放在了原本的卫生间中,那么使用者的事业和学运都会受到玷污,飞黄腾达的几率就会变得小之又小。说不定在其中久了,还会让人的大脑变得迟钝混乱。
卫生间改书房的风水危害二
其次,一般在楼房中,每一层的房屋格局都差不多,同时为了下水方便。卫生间的上方和下方也是卫生间。如果只有自己家的卫生间改成了书房,那就相当于自己是夹在两个脏污之地当中,运气怎么会好起来呢。不但如此,本来是帮助自己提高的书房,还有可能成为自己事业的绊脚石。
卫生间改书房的风水危害三
最后,卫生间中都会装有下水道,虽然自己可以把房中的下水口堵上,但是却不能将墙壁中的下水管道移除。这一样改成书房以后,人们就会边工作学习,边不断的听到下水管道的水声,任谁都无法专注静心的。所以,谨慎改之。
看了上面的介绍,大家还想要将主卧卫生间改成书房吗?另外,小编在此也为大家附上一些书房装修布置的风水要点。
1,在书房风水中,书桌和书柜的摆放是最重要的方面。通常情况下,我们会把书桌摆放在书房中的吉位上,而书柜因为比较笨重,所以摆放在凶位上用来镇宅。
2,因为风水中的左方代表着青龙,宜静宜高,而右边代表白虎,宜动宜低。所以,在书房中应尽量将书柜摆放在左边;而且在书桌上,也要保证将高一点摆设品放置在左边。
最后,书房风水中同样忌角煞,因此,凡是带有尖角的摆设品,最好不要摆放在书房中。而书柜等的尖角,则可以通过圆叶植物来化解。此外,书房中的摆设品应以文昌塔,文竹,文房四宝以及龙,水晶象等为上佳选择。
主卧卫生间改书房装修效果图欣赏:
篇17:3DMAX怎么制作漂亮的户外风格的广告牌翻页效果
全文共 694 字
+ 加入清单这篇教程主要是向大家介绍3DMAX制作非常漂亮的户外风格的广告牌翻页效果方法,教程真的很不错,很值得大家学习,下面我们先看效果图吧!
现在开始制作
1.创建一个圆柱体,半径:2MM;高度:50MM;分段:1;边数:3
2. 转为POLY,选中3条竖线,切角
3.在顶视图创建一个Plane,长:75MM,宽:10MM,长度分段:24,宽度分段:1
4.转为Poly,进入点层级,选择如图所示的点,保持选中状态,点击可编辑多边形
5.6键进入粒子视图,建立一个事件,如图所示
5.把显示方式改为几何体显示,拖拽到上方,出生参数改为图中所示
6.添加位置对象,参数如图
7.添加图形实例,拾取圆柱体,把粒子流源中视口显示改为100
8.在F视图创建一个导向板,如图
9.选择导向板,打开自动关键点,如图示做个关键帧动画,拖动时间轴,导向板从这头运动到另一头
10.添加碰撞事件,拾取导向板
11.添加自旋,参数如图,把事件链接到事件001,拖动时间轴发现广告牌可以旋转起来啦~
12.添加年龄测试,自旋,并将事件联系起来
13.模型制作完毕,拖动时间轴观察,接下来开始制作材质
14.复合对象中找到网格化,创建一个,点击拾取广告牌模型,会出现一个一样的模型
15.粒子视图中,显示方式改为点,选中网格化出的模型,轴向归零,则会出现在原本模型的位置
16.加UV,给个贴图,在加一个编辑多边形命令,选中面设置ID为1,反选,设置ID为2
17.把材质改成多维子材质,给ID为2的面一个材质贴图
18.制作完毕,拖动时间轴看看吧~
教程结束,以上就是3DMAX制作非常漂亮的户外风格的广告牌翻页效果方法,大家学会了吗?希望大家喜欢本教程!
篇18:现代简约的中式装修效果图和技巧
全文共 905 字
+ 加入清单现代简约中式装修不但包含有传统中式风格,还附加了现代简约风格,简约中式装修既不会有传统中式设计的那种沉闷感,也不会有过于简约的虚空,下面我们就通过几张简约中式装修效果图,来看看有哪些设计技巧。
1、现代简约的中式装修:装饰品设计
(简约中式装修效果图)
一般来说,装饰品包括室内绿化植物,窗帘,沙发套,靠垫,台布工艺及装饰工艺品,铁艺装饰等等,这些东西看似可有可无,可以随意搭配,但是不同的布局和搭配其实是整个家居设计中非常关键的部分,如果软装搭配和选择做得好,会变成整个设计中的点睛之笔,例如简单大气的现代简约中式装修中就比较适合搭配造型精致,线条流畅的中国古董饰品,以及红色喜庆的中国传统靠垫。
2、现代简约的中式装修:装饰柜设计
(简约中式装修效果图)
一般来说,装饰柜的设计采用中式设计的基本框架,在细节上面引入传统风格的细节,例如上图这款装饰柜的设计就非常吸引人,在传统柜面主体的基础上带入了现代简约的理念,并将这二者进行了有机结合。配以简洁的其他家具摆设,加上细节的点缀,如墙面上雕刻装饰以及一些植物搭配,使空间在保持一种井然有序的格局的同时增添和谐与美感。
3、现代简约的中式装修:天花板设计
中式风格的天花板的装修一般来说,可以分天花和藻井两种方式。由于现代居室的层高一般都没有那么高,藻井式就很少用于家庭装修。现代简约的中式装修大多都简化了天花板的装修,例如只保留传统的天花板的形状,以方形,圆形为福禄寿等吉祥图案或者是矩形木格子图案作为天花板的设计,然后在中央挂吊灯,在周围设计简单的装饰品,使得整个设计显得大气稳重。
(简约中式装修效果图)
4、现代简约的中式装修:镜子设计
(简约中式装修效果图)
现代简约的中式装修中镜子是很重要的组成部分,如果镜子在空间使用适当,可以起到遮挡视线,拓展空间,增加光照等效果,但镜子的设计需要谨慎,因为有时候会涉及风水学上的忌讳,而且如果设计不当也容易造成危险。例如,穿衣镜梳妆镜不能够对着卧室的床,室内主要通道的镜像应当注意不可以过分转移一般人行动的关注,导致碰撞滑等。另外,尽量不要设计放置过低的镜子,避免小孩触碰发生危险。
现代简约中式装修注重简洁和实用,将中国古典建筑元素的精华之处提炼融合到现代人的生活和审美习惯中去,既不古板也有独特的文化味道,小编通过简约中式装修效果图给大家简单介绍了简约中式装修。
篇19:如何在Flash cs3利用动作补间制作飞机飞行的动画效果
全文共 791 字
+ 加入清单下面制作一个利用动作补间制作的飞机飞行动画效果,大家也来动手试试看,希望能对大家有所帮助!
方法/步骤
1、启动flashCS3程序,选择文件新建一个Flash文档。
2、新建Flash文档后,选择“文件”里的“导入”再到“导入到库”这个顺序,如图所示
3、然后在弹出来的“导入库”的窗口中将之前存好的两幅(摁着键盘的“Shift"键就能两个一起选择了)“背景”和“飞机”的位图导入到“库”的面板中,如图所示。
4、然后在时间轴上选择第1帧,将”库“中的”背景“位图拖到舞台中,如图所示。
5、然后在菜单栏上选择”修改“>”文档“命令,如图所示。
6、在打开的”文档属性“对话框中,选择”内容“单选按钮,然后点”确定“就能使文档尺寸与内容相符了。如图所示。
7、返回场景编辑状态,在时间轴上单击”插入图层“按钮插入”图层2“,然后在”图层2“上选中第1帧,然后将”库“面板中的”飞机“位图,拖到舞台的右下角。如图所示。
8、然后选中舞台中的“飞机”位图,点击鼠标右键,选择“转换为元件”命令,将它转换名为“元件1”的“图形”元件,如图所示。
9、在“图层2”的第60帧上右击鼠标,在弹出的快捷菜单中选择“插入关键帧”命令。
10、选中舞台中的“元件1”,在“属性”面板中设置该元件的宽度为50像素,高度等比例缩放,然后打开“颜色”选择“Alpha”选项,在“Alpha数量”文本框设置透明度为20%,然后将元件拖动舞台的左上角,如图所示。
11、鼠标右键在”图层2“的第1帧到第60帧之间的任意1帧,在弹出的菜单中选择”创建补间动画“选项,创建补间动画。如图所示。
12、在打开的动画补间的”属性“面板中,在”缓动“设置中输入数值40,如图所示。
13、最后选中”图层1“上的第60帧,按F5快捷键插入帧,然后摁下Enter键就可以预览飞机从低飞到高空的飞行的动画效果了,大家快点动手做做,很好玩,很有趣的。
篇20:烧卖制作方法
全文共 3076 字
+ 加入清单烧麦,著名汉族小吃,在中国南北方都有,是一种面制的食品,品种繁多,下面我们具体了解下烧卖制作方法。
烧卖制作方法:
土豆烧麦
【主料】:土豆(200克),玉米淀粉(80克),面粉(20克)),鲜虾300克
【辅料】:葱,魔芋,春笋,盐,料酒,香油,蛋清适量
【制作步骤】:
1.土豆去皮切小块,放入凉水中泡半个小时后用容器沥干水.
2.用小锅煮熟土豆块,再一次用容器控干土豆水,趁热加上玉米淀粉和面粉
3.用勺子将土豆压成泥,等不烫手时,用手搅拌成面团(不用加水)
4.面团,放在盆内用干净的布盖上,备用
5.把面团分21个小面剂子,分别沾上面粉,用小平盘子压成皮
6.虾剁碎,放入调料,顺一个方向搅打拌匀,备用
7.一勺馅放在面里,最上面放一粒毛豆,包起来
8.水开后,盘子铺油纸(防沾)放入烧麦,中火蒸12分钟即可出锅。
菊花烧卖
烧卖是大众喜爱的食品之一。长沙火宫殿、玉楼东的菊花烧卖更是深受长沙人的喜爱。菊花烧卖包皮透亮,味咸椒香,顶端开口处用蛋黄点缀成菊花瓣状,更显雅致。糯米陷松软而不熟烂,粒粒可数。
【材料】:猪肉糜150g;虾仁4个;洋葱碎末60g;水煮笋60g;干香菇2个;烧卖皮250g
【调料】:酱油适量;醋适量;芥末适量
a)盐适量;糖适量;香油1小匙;酒1大匙;姜汁少量
【做法】:
1)干香菇用温水泡软后挤干水,切成碎末,笋切成碎末,虾仁挑去沙肠,剁成泥
2)锅中加入香油,中火将洋葱末炒香成透明色后待其冷却
3)容器中加入肉糜,1)和2)及a)的调料,用手揉匀
4)将烧卖皮切成5mm宽的条状
5)蒸盘中铺上4)的1/3,将3)做成丸子铺在烧卖皮上,再均匀地将另外2/3的烧卖皮铺在丸子上
6)上蒸锅蒸熟(大火蒸3分钟,中火蒸8—10分钟),再配上酱油、醋或芥末即可。
草菇烧卖
【原料】:1、主料:鲜草菇500克,猪瘦肉250克,虾仁150克,烧卖面皮20张,鸡蛋2只。2.调料:料酒、精盐、胡椒粉、麻油。
【制法】:
1、将草菇去杂洗净,下沸水锅焯一下,捞出沥水。将猪肉洗净,与草菇,虾仁一起剁成茸,盛入碗内,磕入鸡蛋,加入料酒、精盐、胡椒粉、麻油,拌匀成馅。
2、将馅包入烧卖皮成烧卖,上笼蒸熟即成。按:草菇烧卖含有丰富的营养成分,具有滋阴润燥、补肾壮阳、健脾益血的功效。可作为虚弱赢瘦、阴虚干咳、心烦失眠、肾亏阳痿、癌症等病症患者的营养食疗菜肴。健康人食之,滋补强壮、增强抗病防病能力。
羊肉烧卖
【菜谱名称】:羊肉烧卖
【所属菜系】:西北菜
【特色】:此烧卖皮薄馅大,鲜嫩可口。
【制作材料】:
主料:小麦面粉500克,羊肉(瘦)500克
辅料:香菜30克,
调料:大葱50克,姜15克,盐5克,味精3克,酱油30克,料酒20克,茴香粉10克,醋25克,胡椒粉1克,香油30克
【基本做法】:
1.将羊肉洗干净,剁成末;
2.香菜去根,洗净,切成末;
3.大葱、姜分别洗净切成细末,备用;
4.将羊肉末放入碗内,加入料酒、葱末、姜末、精盐、胡椒粉、茴香粉、酱油、味精和适量水,朝一个方向搅至水肉融合至黏稠上劲;
5.加入香菜末和香油,拌匀,即成馅料;
6.将100克面粉放入盆内,倒入适量沸水和成烫面;
7.余下的面粉倒入适量水,和成面团;
8.将两块面团放在一起揉匀揉透,盖上湿洁布,稍饧;
9.搓成长条,切成约15克一个的面剂;
10.将面剂按扁,擀成边缘极薄的烧卖皮;
11.烧卖皮包入适量羊肉馅;
12.上屉,用旺火蒸15-20分钟,即可蘸香醋食用。
回族烧卖
烧麦也是回族传统风味食品。南方回族与北方回族在用料和制作方法上略有不同,北方回族烧麦一般以牛或羊肉为主搭配其他佐料做馅(如大葱、萝卜)。而南方回族烧麦先馅则是以糯米为主牛羊肉为辅。另外,在个头上也有区别,北方的小,南方的大,虽然风味有些差异,但美味可口,百吃不厌是南北回族烧卖的共同体特点。
【北方回族烧麦的制作方法】:
一、选个大、水凌的萝卜,洗净切片,在锅内煮至能用手撮烂为止。然后,用白布包好将水挤干,剁碎。
二、选较肥的羊肋肉,剁碎成沫。
三、选择白长的大葱,去皮、除叶,切成薄片。
四、选上等酱油、五料面、好清香油,优质味精。
五、在肉馅中打上花椒水、萝卜、大葱、香油、盐等调料,搅匀备用。
六、选优质细面粉,用温水搅拌反复轧揉,作剂,以糯米面当补面,用一种滚轴式的擀面杖擀成很薄的饺子皮状,边擀边搀糯米面,包时将酿成的馅装在面皮内,撮成上如石榴花形,下如灯笼形的烧麦,上笼蒸20分钟即成。
吃时,从烧麦上面的花口,加入适量蒜汁、清香油,味道更美。
鸡蛋烧卖
【原料配方】:鸡蛋4个虾仁200克鸭油150克鸡汁、味精、淀粉、黄油、香葱末、精盐各少许
【制作方法】:
1.鸡蛋打开搅匀。取炒勺在小火上烧热,放入一点鸭油,并用净布轻轻擦一遍,使炒勺内均匀分布少量油。将调好的蛋汁倒一汤匙于炒勺内,在火上撩,边撩边将勺子转动,摊成圆形蛋皮。
2.将洗净的虾仁沥干水分略剁碎,并用鸭油100克,黄酒、精盐、香葱、淀粉、味精各少许拌入虾仁内做成馅子。
3.在蛋汁摊成圆形时,取一些虾仁馅子放在勺内的蛋皮上,用筷子夹成烧卖形状,共制成20只。包蛋烧卖时要逐个做皮,逐个包,在皮子未成熟时包起,若皮子已熟,包口就粘不起来。
4.放入蒸笼内蒸8分钟左右至熟,盛入盘内浇上热的鸡汁,即成。产品特点:外表淡黄,形似烧卖,味极鲜美。
鲜虾烧卖
【菜名】鲜虾烧卖
【所属菜系】粤菜
【特点】鲜滑爽口
【制作过程】
原料:
A干蒸皮100克
B瘦肉400克肥肉100克鲜虾仁100克
C盐10克味精15克糖20克猪油30克麻油10克鸡粉适量
制作:
将B料切成丁,加入C料调制成馅,将干蒸皮中包入馅料。
做成烧卖形在上面放上虾仁装饰,上笼蒸5分钟即可。
干蒸烧卖
【菜名】干蒸烧卖
【所属菜系】粤菜
【特点】其色皮淡黄,蟹黄鲜艳,皮软、肉爽,稍含汁液,鲜美而香。
【制作过程】
1、用鸡蛋液、水和面作皮;
2、猪肉、虾肉、冬菇作馅;
3、捏成石榴花形,蒸制而成
4、烧卖顶可用鱼子装饰
上海烧卖
【原料】:糯米、香菇、肉末、烧卖皮
【辅料】:酱油、盐、味精、葱
1、把糯米泡发,煮一锅糯米饭;
2、把肉末调味,下油锅煸炒;
3、香菇切丁,下油锅煸炒;
4、将糯米、肉末,香菇一起入油锅,加酱油、盐、味精翻炒,直到颜色均匀;
5、在混合的糯米稍凉后,取出适量,搓成小团;
6、将糯米团包在烧卖皮中,捏成型;
7、入蒸锅蒸10分钟,既可。
宜丰烧卖
【原料】:猪肉、面粉、白糖、胡椒粉、芝麻粉、烧卖皮
【辅料】:白糖、胡椒粉、芝麻粉、盐
【特点】江西宜丰传统名点,具有备料特殊、成型别致、香甜酥烂、入口消融、甜而不腻、四季适宜等特点
【做法】以猪肉、面粉、白糖、胡椒粉、芝麻粉为原辅材料,将猪肉煮熟剁烂成细末,与白糖、胡椒粉、芝麻粉拌匀。另将上等面粉和水搓成湿面团,压成直径10公分的圆形薄皮,将配好的料包入面皮。捏成鸡蛋大小、石榴头的圆柱体,上笼蒸熟既成。
烧卖在宜丰潭山天宝一带较流行,是不少家庭过年必备食品之一!
平潭烧卖
平潭烧卖类似北方烧卖,但用料及制法不同。先将番薯及薯粉加工成粉皮,选用蟹黄、虾仁、紫菜、鲜肉丁加佐料炒熟为馅,尔后装馅入皮,捏成白菜形状,竖列笼中蒸熟。
老北京烧麦
【主料】:小麦面粉、牛肉馅
【辅料】:胡萝卜、木耳(干)
【调料】:食盐、蚝油、香油、胡椒粉、鸡汁、水
【做法】
1、牛肉馅搅拌开,放入白胡椒粉,蚝油、食盐、鸡汁搅拌
2、调过味道的牛肉馅,放入香油顺着一个方向搅拌均匀
3、边搅拌边放少量水,顺一个方向搅打上劲,做成水打馅
4、泡发的黑木耳切几下至碎
5、胡萝卜去皮擦成丝,再用刀切几下至碎
6、把木耳碎和胡萝卜碎放到肉馅中,用食盐调味后,搅拌均匀,淋上香油封住香味