vba将工作表保存为工作簿(推荐20篇)

近期芒果大量成熟，很多芒果控们闻到芒果独特的果香就走不动路！芒果控们吃芒果怎么可能论斤呢，现在越来越多芒果控们论箱网购芒果，下面本网的小编就芒果怎么保存可以放的更久给大家做一个简单的介绍吧！

芒果怎么保存可以放的更久

1、放在避光和阴凉的地方保存

芒果这种热带水果最好放在避光、阴凉的地方贮藏,如果一定要放入冰箱,应置于温度较高的蔬果槽中,保存的时间最好不要超过两天。有些买回来时还未成熟的热带水果,比如颜色发青的香蕉等,耐寒性更差,因此最好别放入冰箱中。否则,它们不仅不能正常地成熟,还会腐烂无法食用。热带水果从冰箱取出后,在正常温度下会加速变质,所以要尽早食用。

2、芒果储藏应该挑生的储藏

芒果储藏应该挑生的储藏,因为芒果在常温下是很容易熟透的,所以,一般生意人都不会买成熟的芒果,就算是成熟的芒果也是需要用纸包起来,放在低温的冷藏柜里面,这样才适合保存,之所以用纸张包裹,是防止芒果的表皮被冻坏,还有一个就是阻止芒果表皮的水分蒸发。家里如果有青香蕉、绿桔子等尚未完全成熟的水果,要想把它们尽快催熟而又没有乙烯,可以把青香蕉等生水果和熟苹果等成熟的水果放在同一个塑料袋里,这样,不几天青香蕉就可以变黄、成熟。这是因为,水果在成熟的过程中,自身能放出乙烯气体,利用成熟水果放出的乙烯可以催熟生水果。

如何挑选芒果

1、看果形：因为芒果的核相对较大，所以在挑选芒果时要尽量挑选核小的芒果，以便吃到更多的果肉。从果形上可以判断出果核的大小，一般说来，果形偏长的芒果，核较细小，而果形短粗的芒果，核较粗大。

2、看果皮：芒果以皮色黄橙均匀、表皮光滑、果蒂周围无黑点、触摸时感觉坚实而有肉质感为佳。如果皮色青绿、表皮发涩、或是表皮及果蒂周围有黑点，为未成熟芒果或已熟透的芒果。

3、看果蒂：购买时可用手摁果蒂部位，如果感觉较硬实、富有弹性，为成熟的芒果；而果蒂部位过硬或过软都说明质量不佳。

4、看果肉：将芒果切开，如果发现果核是硬的，果肉是黄色，则说明果实已经成熟；如果核仍然是软的，而果肉呈现白色，说明果实尚未成熟。

5、试沉浮：鉴别芒果还可以采用放入水中试沉浮的方法。如果芒果放入水中后，呈下沉或半下沉状态，说明芒果已经成熟；而如果芒果是浮在表面的，则说明芒果尚未成熟。

6、识别催熟的芒果：自然成熟的芒果，颜色不十分均匀；而催熟的芒果只有小头尖处果皮翠绿，其它部位果皮均发黄。自然成熟的芒果，大多在表皮上能闻到一种果香味；催熟的芒果味淡或有异味。自然成熟的芒果有硬度、有弹性；催熟的芒果整体较软。

芒果怎么催熟比较甜

1.芒果自身会产生催熟的物质乙烯，但芒果自身的乙烯分泌得比较慢，因此就需要借助外力来促使乙烯分泌。未熟透的芒果买回来后，可先放入米缸中，用米将芒果埋起来，在米中放置一两天后，未熟透的芒果就会变黄变熟，这样就能食用了。

2.把买回来的未成熟芒果放入塑料袋里，再放入一两个熟透的香蕉、苹果或梨，将袋口扎紧，放在室温环境下，过一两天后，芒果就会变软熟透。由于熟透的水果会释放乙烯，正好可以催熟芒果。

芒果怎么保存才不会烂

1、一般情况下最好不要直接将芒果放入冰箱，最好给它加上一层保鲜膜，因为一些温带水果，如葡萄、苹果、梨等放在冰箱里可以起到保鲜的作用，而香蕉和芒果在十几摄氏度的温度下保存，果皮就会变黑。

2、将芒果放在避光阴凉的地方，可以保存几天。因为如果我们放置的地方容易使它接触到阳光，在阳光照射下，它会坏得更快。

3、拿个纸盒，将芒果放在纸盒里，放在家里的一个角落里，一般这种情况下可以存放四五天。但也有注意透风，不要放置于潮湿的地方。如果有条件最好能将芒果单独放置于一个纸箱盒内存放。

4、把每个芒果用纸包起来，是为了防止多个芒果一个防止于一处，导致拥堵，不利于芒果个体之间的通风透气，使其过分堆挤造成损坏，纸包好后，放在阴凉避光通风处便可保存好几天。

5、我们可以在芒果的旁边放几包防腐剂，这样可以有效的让防腐剂及时吸去芒果周围的水分，给它营造一个干燥的环境，这种保存方法可以保存水果好多天。

6、日常生活中，热带水果最好放在避光、阴凉的地方贮藏，如果一定要放入冰箱，应置于温度较高的蔬果槽中，保存的时间最好不要超过两天。有些买回来时还未成熟的热带水果，比如颜色发青的香蕉等，耐寒性更差，因此最好别放入冰箱中。否则，它们不仅不能正常地成熟，还会腐烂无法食用。热带水果从冰箱取出后，在正常温度下会加速变质，所以要尽早食用。

橄榄油大家应该都很熟悉，橄榄油是很多人喜欢的一种食用油，橄榄油比较纯正，能防止动脉硬化，有很多养生保健作用，很多朋友都会购买。

橄榄油能不能冷冻保存

可以的，橄榄油应该放在冰箱里保存的，因为橄榄油是含不饱和脂肪，不像猪油那些饱和脂肪比较稳定，所以要冷藏比较好，但是在冰箱中冷藏会出现沉淀物，不过不用担心，只要恢复常温，沉淀物就会消失，油的质量不会受到影响。为防止油变质，建议购买小瓶的橄榄油，放在阴凉处保存，尽快食用，这样就可以避免放入冰箱出现沉淀物了。

补充：橄榄油在地中海沿岸国家有几千年的历史，在西方被誉为“液体黄金”，“植物油皇后”，“地中海甘露”，原因就在于其极佳的天然保健功效，美容功效和理想的烹调用途。可供食用的高档橄榄油是用初熟或成熟的油橄榄鲜果通过物理冷压榨工艺提取的天然果油汁，是世界上唯一以自然状态的形式供人类食用的木本植物油。

橄榄油在多少温度会凝固

根据橄榄油各地的差异，其单不饱和脂肪酸在11~20%之间都有，当温度低于8℃之后，一般橄榄油会自然凝固，其中的蜡脂会析出，根据橄榄油凝固的状况可以判断橄榄油的质量，一般低温不凝固的橄榄油一定不是纯正的!

橄榄油冻了还能吃吗

橄榄油在10℃以下，就会产生白色晶体状的结晶现象例如：粒状，丝状飘浮白色浑浊现象。这和水在0℃以下结冰是同样的现象。是橄榄油的成分在低温下固化的现象，绝不是发霉而产生的不纯物或杂质。特别是初榨橄榄油比特纯橄榄油更容易固化的。只要把固化的橄榄油放到温水里，或者在温度状况较好的地方放置一段时间，这个晶体会自然消失，变成透明。所以橄榄油出现结晶现象属于正常，对品质是没有问题，可以安心食用。

其他食用油在什么温度会凝固

1.猪油：猪油含饱和脂肪酸比较高，它的脂肪含量到达了40%左右，温度处于27℃一下就可能要凝固了。

2.花生油：花生油中的不饱和脂肪酸含量为20%左右，其温度在11℃以下可能就会凝固，还有少部分在16℃以下也会凝固。

喝了令人津津有味的芦笋汁，是小时候春天远足时，凉爽的怀念滋味。开始进入发热的四月天，正是芦笋冒出头的季节，富含水分的翠绿芦笋，吃了令人暑气全消，要尝鲜可得快!

挑选芦笋2招

可就芦笋的外观、气味来辨识芦笋的新鲜度：

外观：芦笋的形状需为直挺状，且笋尖的麟片需紧密包覆。芦笋的根部也需观察，其外观是否有烂掉的状态。

味道：记得拿起芦笋闻其气味，若闻来带有臭腥味，则代表芦笋的新鲜度已降低，新鲜的芦笋带有草的清香味呢!

芦笋买回家怎么保存

芦笋含水量极高，若没有要立即料理，就要将芦笋保存，以避免其水分的流失，导致纤维老化、甜味减低，达人方国泰也建议，2∼3天内就要将芦笋食用完毕。芦笋保存及料理前的处理步骤如下：

1.将芦笋以保鲜膜或保鲜盒包覆，以隔绝其与空气的接触。

2.包覆完整的芦笋放入冰箱冷藏。放入冰箱后，因芦笋采收后，还会持续成长，若横放会乱翘，料理时较不方便处理，若空间充足，则建议以直立的方式放置芦笋，芦笋会呈现直挺状。

芦笋料理前这样处理

1.芦笋洗净后，需将芦笋的粗外皮刨除，料理口感较佳。该如何决定需刨除粗皮的部位?可用姆指掐住芦笋，若指甲陷入芦笋肉中，则表芦笋细嫩，不需刨外皮;若指甲无法陷入芦笋，则表外皮太粗，需将之刨除。笋尖较细嫩处可不刨粗皮，芦笋一半以下至笋根的外皮皆可刨除。

若2.绿芦笋的根部外观仍有略白的部分，为纤维质多、口感较不佳的芦笋根部，可将根部略白部位切除。

3.料理芦笋前半小时，可将芦笋直立置于小锅中，锅中倒入2～5公分高的水量，让芦笋根部接触水分，水分被芦笋吸收后，可提升芦笋脆度。

芦笋料理方式头尾大不同

芦笋的烹调方式相当多元，不同的部位，有其适合的烹调方式，前端笋尖部位口感最为细嫩，凉拌最为合适;而越往芦笋根部，细嫩度会降低，可以热炒料理，最底部的芦笋根部，是整支芦笋纤维质最粗的地方，煮汤或煮粥，也很美味。

芦笋中间部位，热炒相当适合

糖就是枫树的树汁，用来制作枫糖的枫树一般为糖枫、黑枫、红枫三种，其中「糖枫」取出的枫糖品质最佳。枫糖主要产于北美洲的美、加二国，又以加拿大为世界闻名，加拿大的魁北克省便是现今全球最大的枫糖浆产地。

枫糖的制造过程

天气寒冷的时候，枫树会在树干与根部储藏大量淀粉，三、四月春天来临时，树干或根部储存的淀粉就会大量转化成蔗糖。因为天气变热时枫糖会渐渐走味，所以初春时，制糖人就会开始挑选树龄至少三十、四十年以上的枫树，在树干钻洞接管、让树汁流出，枫树的汁液原先的含糖量仅有约2%～5%，再将汁液加热、蒸发水分后，就是含糖量高于66%的浓缩「枫糖浆」(MapleSyrup)，约需要40公升的枫树汁液才能提炼出1公升的枫糖浆。

枫糖浆浓缩、含糖量程度的不同，便会使得甜度、口味和色泽有所差异，所以市面的不同品牌的枫糖浆也有许多种风味。

枫糖该怎么保存

枫糖浆的保存期限相当久，未开封时可以至于是温下，一但打开就要放入冰箱冷藏，避免发霉。想延长枫糖浆的保鲜期，可以将其分装成每次食用的量再放进冷冻库，每次只需要取出一份，放在室温下稍微退冰、或是用温热水隔水加热即可。

枫糖也有分等级

美国和加拿大的枫糖等级原本不同，直到近年才统一标准。根据加拿大TheInternationalMapleSyrupInstitute(IMSI)机构的评断，枫糖浆依照颜色共分成4级，并将各等级附注上味道的叙述，让欲购买枫糖浆的人能够更清楚选择。

GradeA金色(GoldenColor)：DelicateTaste

生产枫糖的季节也会影响糖浆的风味，在天气仍寒冷时制成的枫糖浆颜色呈现明亮的金色，拥有滑顺而温和的口感。

GradeA琥珀色(AmberColor)：RichTaste

气温开始回暖，生产出的枫糖浆会呈现漂亮的琥珀色，口味香醇又带有枫糖独特的香气，是能够尝到枫糖特色、又兼具大众接受度的枫糖等级。

GradeA深色(DarkColor)：RobustTaste

制糖季的后期，开始生产出浓郁的枫糖浆，因为枫树的汁液含糖量开始下降，需要更多的树液才能浓缩成糖份足量的糖浆，故颜色和风味皆较浓厚。而枫糖浆的颜色越深、透明度越低，越能感受到枫糖的特殊气味，且带有苦味;深色级的枫糖浆一般较少直接食用，多用于烹饪，搭配肉类料理或烘焙甜点都很适合，更能够衬托出枫糖的香气。

GradeA极深色(VeryDarkColor)：StrongTaste

极深色枫糖呈现出枫树强烈的味道，苦味也最重;故多用于商业，广受食品制造商和厨师的喜爱。

由左至右：GradeA金色、GradeA琥珀色、GradeA深色、GradeA极深色(PIC：goo.gl/XeZWia)

除了以上4种以颜色分级的枫糖之外，还有一种「处理级枫糖」(ProcessingGradeMapleSyrup)，该等级虽然符合食品安全指南，但是却带有较差的味道，所以不能归类为A级;处理级枫糖在市面上不会零售，通常会用于农业。

关于新旧枫糖等级的转换，你可以参考下图：

认识枫糖的独特风味

枫糖主成分为蔗糖和水，并带有特殊胺基酸，使其有着甜中带点为酸的特殊风味，香气更佳醇厚。因为的热量比一般食用糖稍低，且含有益于人体的矿物质，也让枫糖被视为健康的摄取糖分来源之一。

同样重量的枫糖与砂糖，枫糖有更浓郁的香气也较不死甜，很适合替代砂糖、红糖做甜点料理，例如用于做布丁、烤饼干及松饼等甜点，甚至用枫糖浆取代砂糖来炒糖色，也能做出色泽漂亮的红烧肉。

桂圆肉还是蛮好吃的，很多人买了当成零食吃，也是不错的选择，既营养又美味，一举两得，但是有的人买多了因为保存不当坏掉了，下面介绍桂圆肉如何保存必看的保存知识。

桂圆肉如何保存

如果想长时间保存而不变质，首先购买的时候就应尽量挑选干爽的成品，购买后，应放入密封性能好的保鲜盒、保鲜袋内，存放在阴凉通风处，必要的时候可放入冰箱内冷藏保存。

桂圆肉小知识

桂圆因其种圆黑光泽，种脐突起呈白色，看似传说中“龙”的眼睛，所以得名。新鲜的龙眼肉质极嫩，汁多甜蜜，美味可口，实为其他果品所不及。龙眼指的是鲜果。龙眼带壳带核晒干后，叫龙眼干。如果是去壳去核，只留果肉，晒干后就叫桂圆肉。

生药龙眼肉为由顶端纵向裂开有不规则块片，长约1.5厘米，宽1.3～3.5厘米，厚不及1毫米。表面黄棕色，半透明;靠近果皮的一面皱缩不平，粗糙，靠近种皮的一面，光亮而有纵皱纹。质柔软而微有粘性，常粘结呈块状。气香，味浓甜而特殊。

桂圆干的吃法

桂圆干的吃多较多，打开壳之后直接吃，或者用来泡水，加菊花一起泡甜甜香香的，很清润。如果吐司表面啥也没有，吃起来不仅干，而且很寡味，可以在上面铺点桂圆干，这样吐司吃起来就有质有感了。也可以熬粥、煲汤什么的，用来点缀蛋糕也可以，或者做成桂圆干酱。

桂圆干酱可能大家平时比较少接触，做成果酱之后无论是涂吐司还是做蛋糕都得心应手。可以用红枣和桂圆干一起做成酱，自己吃不完还可以放在微店上卖，自己吃饱喝足之余，还能赚点小钱，岂不欢乐。

【红枣桂圆干酱】

原料：红枣、桂圆干、冰糖。

做法：

1、红枣去核，桂圆干开壳后去核，一起洗净，红枣、桂圆干要放入温水中泡30分钟。

2、之后切碎红枣、桂圆，记住泡过红枣以及桂圆干的水不要倒掉哟。

3、将红枣、桂圆肉倒入搅拌机中，绞碎，变搅拌边加入刚才泡桂圆、红枣的水。

4、一定要搅拌成泥哟，这样比较细腻，吃起来口感会好很多。

5、将红枣、桂圆干泥倒入锅中，加入适量的清水煮开，用小火煮20分钟。

6、煮到果泥水差不多干的时候，加入冰糖，搅拌搅拌不停的搅拌。

7、煮到水分完全蒸发就ok了。

桂圆肉的营养

圆古称龙目，又名龙眼、圆眼、福圆、益智等，属于无患子科龙眼属。鲜桂圆果肉呈乳白色、半透明，味甜如蜜，干后果肉变为暗褐色、质柔韧，称龙眼肉，可食用，可药用。含有糖、蛋白质和多种维生索等营养成分，是人们喜爱的美味水果之一。桂圆的营养成分非常丰富，每100克鲜桂圆中含蛋白质1.2克，脂肪0.1克，碳水化物16.2克，钙13毫克，磷26毫克，铁0.4毫克，硫胺素0.04毫克，核黄素0.03毫克，尼克酸1.0毫克，抗坏血酸60毫克。干品中蛋白质和碳水化物及矿物质含量明显提高，但受加工影响，抗坏血酸含量则下降。碳水化物主要以葡萄糖、蔗糖形式存在，故味甜。此外，还含有腺嘌呤、胆碱、酒石酸等物质。

很多人买干的松蘑都会买多，然后在放在干燥的地方，一直放着都没事，那如果是买多了新鲜的松蘑呢？新鲜松蘑还怎么保存，那就让小编来告诉大家吧。

松蘑怎么保存

先摊到阳台晒一晒，确保完全晒干。几天之后，买个密封食品盒子装进去、放阴凉的地方存放就可以了。过一段时间也可以再拿出来晒一晒，仍然封好保存。用塑料袋装可以吗？是不是要把口封紧？可以，你找个不漏气的塑料袋。

芦笋松蘑的做法

材料：芦笋1把、柳松菇1包、辣椒1根、蒜头随意、米酒少许、鲜味炒手1茶匙。

【做法】

1、准备好所需材料ˊ并清洗处理成适当大小；

2、热锅后放入油1大匙先爆香蒜头；

3、然后将芦笋根部先下锅拌炒；

4、接着加入芦笋头部及柳松菇快速拌炒均匀；

5、最后再加入辣椒及调味并呛入少许米酒带出香气即可装上；当然要把口封紧，这样才可以防止受潮。

松蘑能给老人吃吗

松蘑能给老人吃。但是如果老人是便泄者病人，那就一定不能吃松蘑，包括其他蘑菇都不行。松蘑一般人群均可食用松菇(干)。尤适宜有糖尿病，骨质疏松症状的人群和电脑工作者食用。

松蘑的主要价值

它可以抗肉瘤，这是由于其体内含有的多元醇，除此之外，它还有多糖类物质能够，有效缓解糖尿病，抑制癌细胞的增长，不仅如此，它对于女性的美颜也很有作用，同时它在健胃、防病、抗癌、治糖尿病方面还有辅助治疗作用。

木鱼花其实就是一种深海鱼片，日本常用来当作料理的调料使用。那么，木鱼花过期还能用吗？木鱼花怎么保存？

木鱼花过期还能用吗

木鱼花过保质期，其实就是适宜食用的期限，若是发霉长毛了扔了吧别再吃出毛病来。

木鱼花怎么保存

刚刨出来的柴鱼片香气是最浓郁，为了将香气留住，将包装导入高成本全密封塑料袋并充入氮气，为了就是保持原有香味，和延长保质时间。开封后最好尽快用完，用不完的柴鱼片请放在冰箱冷藏室中，以保留最好的风味，使用最佳效果在6个月之内。

营养分析

深海鱼是鱼类中最具营养价值的，富含DHA、EPA。DHA有“脑黄金”之称，不但对儿童的脑发育起着非常重要的作用，还可提高视网膜的反射能力，强化视力，预防和改善视力。DHA可预防乳腺癌、可起到延缓衰老的作用，让女性更健康更美丽。

EPA有“血管清道夫”之称，可增强中老年抗病能力并可起到降血脂、抗血栓、降血压的作用。

木鱼花食用方法

常用于日本料理，煮汤或撒在菜上面，也可用于烘焙食品中的面包、蛋糕上的装饰或内馅用；或中餐上的火锅、煲汤、凉拌菜等料理。常见于日菜的烹调木鱼花汤，章鱼小丸子，必胜客的和风轻舞比萨，以下为常见菜系介绍：

鱼丸羹

材料

鱼丸10颗，香菇5朵，笋丝50g，黑木耳丝20g，红萝卜丝20g，柴鱼片10g，蒜酥10g,高汤2000㏄，葱末少许

调味料

盐，砂糖10g,水100cc

1.香菇洗净泡软後切丝，和笋丝、黑木耳丝、红萝卜丝一起放入开水中滚烫至熟，捞出后放入高汤中以中大火煮至滚开，加入盐、白砂糖、鱼丸、柴鱼片、蒜酥继续以中大火煮至滚沸。

2.将粉和水调匀缓缓淋入作法1中，并一边搅拌至完全淋入，待再次滚沸后盛入碗中，并趁热撒上葱末即可。

柴香豆腐

材料：柴鱼片（木鱼花片）20克、鸡蛋1/2个、盒装豆腐1盒、淀粉适量。

酱汁：蒜末1/4茶匙、酱油1茶匙、香油1/4茶匙。

1鸡蛋打散成鸡蛋液，豆腐切大块，裹上淀粉、鸡蛋液及柴鱼片。

2起油锅、放豆腐、炸至金黄时捞出，食用时蘸酱汁即可。豆腐加剩米饭（水分会比新米饭少一些），抓在一起，加黑胡椒粉，打上一个鸡蛋拌匀；铺平在烤盘中，抹上番茄洋葱酱汁，加奶酪、鳕鱼、玉米粒、青豆、迷迭香、彩椒圈等料物，再铺一层奶酪；烤箱180°预热5分钟后，放入拷15分钟；出炉后撒上木鱼。

青葱是料理经常需要用到的香料，只需要一点点就能替菜肴大加分，不过买回家的葱一大把，常常需要好几餐才用得完，若没有好好保存就很容易让葱发黑、烂掉;本文除了告诉你青葱的基本保存方式之外，其实你也可以把葱加工成调味酱料，之后用来拌饭、拌面都更方便呢!

大葱的聪明保存方法

以泥土附着的状态可以保存较长久。用不完的葱要尽早冷冻保存或加工。

1.常温保存：

保存期限：约1个月，维持泥土附着的状态：长葱采收后仍有泥土附着，用报纸包覆，直立起来存放于阴凉处。此外，让长葱斜卧于田地一隅并以土壤覆盖，或是让白色部位埋于土中，皆可长期保存。

2.冷藏保存：

保存期限：约1周，以保鲜膜包覆：采收后的长葱最好用沾湿的报纸包覆，装进塑胶袋中，再放入冰箱蔬菜室里保存。必须裁切时，则将绿色与白色部位切分开来，分别用保鲜膜包覆并装进保存袋中，直立起来存放于冰箱蔬菜室。

3.冷冻保存：

保存期限：约1个月

切成碎末或切大块状：冷冻保存时，不妨采用各种切法切好备用，以便于运用。切成碎末，用保鲜膜包覆起来并装进保存袋中。直接做为提味佐料等。切成大块状并装进保存袋中。一旦冷冻，纤维便会受到破坏，更容易煮熟，制成炖煮料理等，黏呼呼的口感甚是美味。

切碎末

切大块

4.窖藏：将捆好捆的蕴直立摆放在地势高燥、通风良好、有阳光和避雨处晾晒，以促使管叶干燥。每隔15天检查1次，以防腐烂。当冬季气温下降至o℃时，将葱捆移入窖内储藏。储藏期间，要定期打开葱捆检查，如有发热腐烂的葱，应及时剔除，若有发潮现象，可及时通风调节，或将葱捆搬到日光下摊晒，然后再入窖继续储藏。

5.沟藏：将葱捆置通风良好的地方堆放5—7天，使大葱外表的水分充分阴干。选择背阴通风处，挖深30一40厘米、宽50一70厘米的沟，灌饱底墒水，把葱一捆靠一捆地栽入储藏沟内。气温降低时上盖塑料薄膜，以防止雪水进入。

6.架藏法：在露天或棚、室内，用木杆或钢材搭成贮藏架。将采收晾干的大葱捆成7～10千克的捆，依次堆放在架上，中间留出空隙通风透气，以防腐烂。露天架藏，应用塑料薄膜覆盖防雨霄。贮藏期间定期开捆检查，及时剔除发热变质的植株。

7.地面贮藏法：在背风处的平地上，铺3～4厘米厚的沙子，把晾干捆好的大葱密密码在沙上，根朝下，宽1～1．5米。码好后在四周大葱根部培15厘米高的沙土。上覆草帘、塑料薄膜防雨。

8.微冻贮藏法：在东西向墙北侧挖10～20厘米深、1～2米宽的浅沟。将经晾晒的大葱拥成7～10千克的捆，竖排存放于沟内。贮藏初期大葱捆上部敞开，每周翻动1次，使大葱叶全部干燥。天气寒冷，大葱白微冻时，给大葱培土，顶部用草帘盖住。

将大葱加工保存方法

1.加工保存：长葱糊：

食材：长葱400g、奶油50g、橄榄油2大匙、盐半小匙、牛奶50毫升、鲜奶油50毫升

做法：将长葱切成葱花。将奶油与橄榄油倒入锅中加热，加入1与盐，盖上锅盖以小火加热30分钟，不时以木锅铲搅拌混合。将牛奶与鲜奶油加入，煮5分钟。

活用方式：制成沙拉酱或酱汁

保存期限：约1周

加工保存：葱油

食材：长葱1根、菜籽油1杯

做法：将长葱切成碎末，与油一起倒入锅中，以小火慢慢煎炸以避免烧焦。待1的长葱煎至上色后即可过滤。

活用方式：葱的甘甜与香气皆锁于其中，油的颜色相当漂亮。是热炒料理常用的调味法宝。

保存期限：约1个月

2.加工保存：食用葱辣油

食材葱油使用的长葱一半的量、大蒜2瓣、生姜2节、樱花虾10g、辣椒1根、砂糖1小匙、酱油1小匙、盐半小匙、芝麻油100毫升、菜籽油50毫升

做法：将大蒜、生姜、樱花虾与辣椒剁碎。于罐子或调理钵中混合油以外的食材。用小锅子加热芝麻油与菜籽油，加入1中充分搅拌混合。

活用方式：使用制做葱油时留下的长葱，即可自制极富风味的辣油。

保存期限：冰箱冷藏约3个月

3.加工保存：辣味酱油渍葱

食材：长葱1.5根份、酱油100㏄、砂糖半大匙、辣椒1根

做法：将葱切成葱花，辣椒则先去籽再切成小口状，将所有食材倒入调理钵中，搅拌混合。

活用方式：将长葱、辣椒、酱油与砂糖搅拌混合。做为凉拌豆腐的提味佐料或配刚煮好的白饭恰恰好!

保存期限：冰箱冷藏约2周

4.加工保存：盐味葱酱

食材：长葱1根、芝麻油3大匙、盐1小匙、黑胡椒少许(依个人喜好)

做法：将长葱切成碎末，再充分搅拌混合所有食材。

活用方式：只须混合长葱碎末、芝麻油与盐。适合当凉拌豆腐的提味佐料或搭刚煮好的白饭!

保存期限：冰箱冷藏约1周

5.加工保存：甜醋葱酱

食材：长葱半根、酱油3大匙、醋3大匙、砂糖2大匙

做法：将长葱切成碎末，再充分搅拌混合所有食材。

活用方式：将甜醋加入切成碎末的长葱中，搅拌混合制成酱汁。只要淋上此酱，顿时便可化身成中式料理。

保存期限：冰箱冷藏约1周

一到中秋节，除了吃月饼，人们更喜欢吃绿豆糕，清凉的口感又香甜。那么，绿豆糕怎么保存？绿豆糕会发胖吗？

绿豆糕怎么保存

将绿豆糕用保鲜膜密封，然后放置于低温、干燥的环境下保存，如果短时间食用可以放置于冰箱冷藏，但是冷藏可能会让绿豆糕浸入水分，影响口感，所以不可以长时间冷藏。

绿豆糕是著名的汉族特色糕点之一。绿豆糕按口味有南、北之分，北即为京式，制作时不加任何油脂，入口虽松软，但无油润感，又称“干豆糕”。南包括苏式和扬式，制作时需添放油脂，口感松软、细腻。

绿豆糕相传为中国古代，人民在端午节时，为寻求身体平安健康，除了吃粽子外，还要喝雄黄酒、吃绿豆糕和咸鸭蛋这三种凉性食物，可以避免因为夏至到来所带来的褥夏的疾病。

绿豆糕要是发霉了就不要吃了，这个绿豆糕保存的时候要注意，要不然是真的会长霉的。

绿豆糕怎么做好吃

绿豆400克、白糖120克、色拉油90克

1、绿豆用清水漂洗过后放足量的水侵泡10小时以上

2、直到吸足水分是原来的2倍大小，大都涨开口子。泡好的绿豆用手搓洗去掉豆皮反复用自来水漂洗可将搓掉的绿豆皮滤出去继续将全部的豆皮搓掉，得到嫩黄的绿豆仁。

蒸锅里放上一块笼布，将控过水的绿豆仁放在上面，开锅后蒸30分钟即熟，蒸熟的绿豆仁晶莹剔透，成到容器里

无需放凉就可以放到破壁机里面打成泥或者用蒜臼捣碎(越碎越好，口感越细腻)放上配方里的一半的糖，倒上配方里一半的油，开动机器研磨功能打成绿豆泥

另取不沾炒锅，放入剩余的油，将绿豆泥放入，放上剩余的糖，小火翻炒成团即可。

炒好的绿豆泥放在操作台上散开晾一会散热，用手揉搓可和成光滑有筋性的面团，揪一块尝尝非常筋道，我觉得这个时候的口感最好吃。分成大小合适的剂子，我用50克的月饼模，每个分成30克，当然还可以再薄点呢。拿一个放入模具不用沾粉，用力下压再轻轻取下，即成一个个如花似玉的绿豆糕啦。做好的绿豆糕一次吃不完，放入容器冰箱冷藏保存，绿豆属于易变质食物不可久放3天内食用。

小贴士：

1、如果没有大把的时间和坚定的毅力，千万不要尝试自己手工去掉绿豆皮的过程，淘宝有售去皮绿豆的，买点来省事多了。

2、刚做好的绿豆糕柔软筋道有嚼劲，经冰箱冷藏过后会变硬口感是紧实的，有吃板栗的口感。

3、如果没有月饼模具可以随心切块，总之好东西无论外形如何改变，都好吃滴。

4、芝麻油属于调味品，不喜欢可以不放，放了就会更香一点，中式点心里多多少少都会有芝麻油的。

绿豆糕购买技巧

生产日期

因为绿豆糕的保质期不长。购买时，要看其生产日期和保质期，由于夏天气温较高，通常情况下，没加入防腐剂的绿豆糕保质期在2-3天之间。

颜色

优质的绿豆糕采用天然绿豆粉制成，颜色并不会太绿，而是微微偏黄，酷似煮熟后的绿豆汤的颜色，如果绿豆糕外表看上去绿油油的，肯定添了人工色素。

口感

优质绿豆糕选料精细，口感细润紧密，清香绵软不粘牙，劣质绿豆糕大多甜得发腻，而且易粘牙。

绿豆糕吃了会胖吗

绿豆性味甘寒，无毒，有清热解毒，祛暑止渴、利水消肿、明目退翳、美肤养颜之成效，是极好的避暑小食。

绿豆糕用绿豆制成，绿豆又称青小豆。不是所有人都合适运用绿豆糕，孕妈妈、心脑血管系统疾病者、骨科疾病者、神经性疾病者、素体虚寒者等不宜多食或久食，脾胃虚寒泄泻者慎食。

多吃绿豆糕是会发胖的。绿豆糕在制造的时分添加了许多的油，并且还加了糖。豆类是蛋白质，但食用过多，蛋白质会通过脱氨基作用，转化为脂肪储存在体内，所以常常吃势必会发胖。

手抓饼是一种香酥的小吃，现在手抓饼的面皮可以在超市里面买到，回家自己加工就可以吃。那么，手抓饼放冷藏还是冷冻？手抓饼怎么保存？

手抓饼放冷藏还是冷冻

超市里面买的现成的那种都是要求放冷冻，吃的时候拿出来放平底锅煎一下，不需要提前拿出来解冻。

做好的成品放冷鲜,没做好的面团放冷冻,因为没做好的面团里有油,所以你放心不会结冰,如果结冰说明是地沟油,你也别吃了。

手抓饼怎么保存

由于手抓饼比较脆会更好吃，建议在做成面饼的时候，加上两层糖纸或保鲜膜，就可以放入冰箱中保存了。冷冻的话保存时间长点最好是不要太久，不宜超过1个月，手抓饼都是有保质期的，上面有说保存温度。

手抓饼家庭做法

1、做手抓饼，面要软些，面粉加一点儿盐用沸水烫面，搅成雪花状，凉了后揉成面团醒会儿（这里提醒下新手哦，沸水要一点点儿加入，不要一下子全部加入）；

2、鉴于大家不是很清楚我说的烫面，这里添加一张我才做其他馅饼要用的面团，用沸水烫面基本搅拌成这样子的，只要不是包包子用，可以完全用开水调面，只要最后你能揉成面团即可，不太光滑也可，醒上半小时候再揉的时候就光滑了；

3、醒好的面团，取适量擀成薄薄的面皮（这里的醒不需要很长时间，半小时左右就差不多了，醒发好后的面团还要用手揉三两分钟后再擀薄，擀成面皮的时候，可以在案板上撒薄薄一层干面粉，以防粘在案板上）；

4、在面皮上涂抹食用油，尽量稍微多些才好吃。然后像折扇子那样抻长折叠起来（当然也可以撒上葱花之类的，味道更好），再抓着两头抻长；

5、然后卷起来如图样；

6、再擀薄一点儿，厚薄适中即可；

7、电饼铛加热，将做好的饼放入其中，两面烙至金黄即可了；

8、用手或者筷子轻轻抓一下或者夹一夹就松散了。

小贴士

1、先拌至无干粉的絮状再揉面，面团比较不会粘手；

2、面团第一次揉的不是很光滑，也没有关系，静置之后再揉，就会比较好揉光滑了；

3、面团一定要揉到位，并且要充分静置，这样延展性才好，才会比较好擀开，而且能擀的很薄很均匀；

4、擀面时，在案板上抹些油，可以防止粘连；

5、盘面饼时，边盘边用手将面条拉长一些，这样盘出来的饼胚层次比较好；

6、面饼做好后，如果擀开的过程中，发现回缩的很厉害，可以静置一段时间，松弛一下再继续擀；

7、饼胚不要做的太薄，否则会影响分层效果。

富含维生素C的柠檬是许多爱美族的最爱，无论天气冷热，来一杯温热或冰凉的柠檬汁都让人神清气爽;除了果汁之外，清爽的柠檬香气也替菜肴增色不少，在热天更是促进食欲的好帮手。想来点柠檬吗?先了解柠檬的小知识，再学会如何挑选、处理及保存吧!使用柠檬榨汁、做料理时，你一定也遇过这个状况，切开柠檬却看到厚厚的皮和干扁的果肉......让人非常头痛!不想再挑到「干柠檬」?掌握以下4个重点，挑出好柠檬很简单。

挑选柠檬的4个重点

POINT1看光泽：

先观察果皮的质感，外形光滑、表皮油亮的柠檬较新鲜、多汁;若果皮粗糙、缺乏光泽，则是存放过久，或是皮过厚的柠檬。

POINT2看颜色：

接着看表皮的颜色，以台湾最常见的青皮柠檬「优利卡」为例，深绿色的柠檬较生，建议选择绿中带黄的熟成柠檬;且必须注意蒂头为绿色才是新鲜的柠檬，若蒂头枯黄、脱落，就是采收后存放过久。

果皮偏黄的绿柠檬酸度较低，但是香味会比较不足;若已整颗转为黄色，则表示过老、不新鲜。

带有光泽、绿中带黄的柠檬最佳。(Pixabay)

POINT3测弹性：

用手轻握柠檬，新鲜的柠檬富有弹性;若是摸起来干扁无弹性，代表已经不新鲜了。

POINT4垫重量：

挑选时，若看到两个大小相似的柠檬，可以拿在手中垫垫看重量，较重者会比较多汁饱满。

柠檬的保存技巧

一般保存：买回家的柠檬可以先放在室内通风处静置约2天，让表皮残留的农药挥发掉;之后再装进纸袋或用报纸包裹住，放入冰箱冷藏。柠檬不会有后熟的过程，放久了只会让果肉老化，建议尽早食用。

榨汁保存：喜欢喝柠檬汁的人，也可以一次把柠檬都榨成汁，装进制冰盒内冷冻做成「柠檬冰块」;不但可以延长保存，饮用起来也相当方便!加入清水就有冰凉的柠檬水可以喝。

聪明榨汁法：把柠檬、莱姆放入微波炉加热约30秒后稍微放凉，就能轻松挤出果汁!

柠檬如何清洗

一般的柠檬表皮容易残留农药，除了买回家后先放在通风处帮助农药挥发之外，后续的清洗也很重要。先用大量清水一边冲洗，一边用干净的刷具刷洗表面;接着准备一盆温热的清水，放入柠檬浸泡10～15分钟，就能去除大部分的农药。柠檬的维生素C的耐热度佳，建议将浸泡于40～50℃温水中即可。

柠檬料理时有什么重点

柠檬在切片后，皮上的油汁会渐渐让柠檬变涩，故柠檬不适合一开始就切片，建议使用前再处理即可;且籽一定要去掉，因为苦味大多是由籽产生而出。

柠檬莱姆怎么分

柠檬、莱姆到底有什么不同?为什么那么容易搞混?其实柠檬、莱姆多为黄色;而中国部分地区因气候关系，产出的柠檬和莱姆都是绿色果皮，只有在常温下久放会转为黄色。柠檬和莱姆目前在台湾皆有栽种，不过柠檬的产量较大，偶尔会进口国外的黄色莱姆，使得一般人的印象中，认为柠檬是绿色、莱姆是黄色。

柠檬(Lemon)

特色：体型为长椭圆形，皮较厚而粗糙;果肉偏浅黄色，带有籽。

中国最常见的柠檬(Lemon)品种是深绿色外皮的优利卡(Eureka)，又称为「四季柠檬」，全年皆有产。另外还有特殊的香水柠檬，外观细长、两端较尖，酸度比一般柠檬低;因为带有特殊香气而被称作香水柠檬。

莱姆(Lime)

特色：外观较浑圆，皮薄而光滑;果肉为淡绿色，不带有籽。

莱姆比柠檬更耐高温，品种以酸度较高的大溪地莱姆(Tahitilime)或波斯莱姆(Percianlime)最多。市面上常见的无籽柠檬其实是莱姆，但因为其外观与柠檬类似，故被称作「无籽柠檬」。

食物都是有一定的保质期的，过期的食物吃了会对我们的身体造成很多伤害，平时就要注意好好的保存，蜜枣是我们平时经常都吃得到的食物。

蜜枣怎么保存

蜜枣能在冰箱里保存，放冷藏室即可。

蜜枣保存方法：

1、冰箱保存

将蜜枣在大太阳底下爆晒，然后包严实后放入冰箱的冷冻箱层.保存的时间是最长的了。估计一年都不会坏掉。

2、柜子保存

把蜜枣密封包装好，放入柜子里面即可，保存时间至少在两个月以上。

3、地窖保存

利用地窖保存红薯，生姜，大蒜等等是常见的保存方法，当然蜜枣也可以利用此方法，保存时间大概在半年时间左右。密封装好保存即可。

蜜枣可以放多久

如果是制作好的蜜枣在恒温下能放12个月当然是指不要太高的温度如果像平时买的蜜枣经过7月8月那种热天气又没放进冰箱冰冻的话最好买了8月之内就吃了吧，当然这种吃的东西当然是不要放的太久了为好所以说8至10月之内一定吃掉为好。如果你买的是那种椰枣的话我就不敢保证日期了我感觉那东西不太能，不过我不知道对不对啊，最好买了早吃。蜜与糖甜制品、盐腌制品也是不能受潮不能见阳光，尤其不能喷放密封罐里面，减少与空气的接触就能有效控制细菌的繁殖~最好是抽真空保存。

哪里的蜜枣比较好吃

中国是蜜枣之乡，在很多地方都有蜜枣的分布，一般北方的比较甜一点，因为是下过雪，冷藏过后的，会更加好吃一点。

蜜枣是怎么制作的

1、挑选新鲜的、完好无损、个头大的冬枣洗净，晾干水分。

2、用锋利的小刀，在冬枣周身，竖着划上几道口子，划口不要太深，以免在制作过程中，枣肉掉落。

3、用温开水，将白糖化开，将划过口子的冬枣，放入糖水中浸泡，让它充分吸收，四五小时左右，至划痕明显显现即可。

4、连糖水带冬枣倒入锅中，用旺火煮开，然后转小火慢煮。

5、等水快煮干，剩粘稠的糖汁，即可关火。在蒸煮过程中，如果要翻动冬枣，让其均匀裹上糖汁时，动作一定要轻缓，以免枣肉碎落。

6、将裹上糖液的冬枣，放入烤盘中，烤盘中要垫上油纸。将其放入烤箱中，上下火120度，预热五分钟左右，然后烤四五分钟，转小火再烤半小时左右，即可取出，这时表皮已比较干燥。(如果家中没有烤箱，也可将它，摊放在干净的器具上，放置在阴凉通风处自然晾干。就是不及烤箱中烤过的，入味干燥。)

7、晾凉后，放入密封罐中，存放于阴凉干燥处，或者冷藏于冰箱中，随吃随取。

蜜枣，以其独特鲜香的味道，甜而不腻的口感，深受农村人的欢迎。有书中记载说，蜜枣质润养血，味甘又能缓和药性，用于气血亏虚，及缓解药物的毒烈之性。蜜枣，有养心安神，缓和药性的功效。而对于我们农村，这些没有太多零食吃的小屁孩来说，蜜枣，可是不可多得的美味零食。

护肤品的种类非常多，纯露是很多人都很感兴趣的一种护肤品，纯露有很好的护肤效果，纯露就是一种饱和的精油水溶液，很多人喜欢使用纯露。

纯露应该怎么保存

纯露比较适宜的保存温度为15-18度，一般室内避开阳光照射就行。如果在夏天，最好放在冰箱冷藏室。纯露在未开封之前一般可以保存12至24个月，有些纯露甚至可以保存更久。但是如果开封了，最好是在3个月内用完。

纯露的正确用法

纯露核心作用就是补水!纯露的补水特性让其可以替代爽肤水。因此其他的护肤步骤也不能少，清洁保湿脸部局部护理等。纯露就是补水补水就是纯露，如果纯露补水没做对，那么就是浪费纯露了!通常比较讲究的护肤分的很细，例如夏季冬季早间晚间，甚至来大姨妈和不来大姨妈。这种护肤的情景模式也是多到晕。但是简单笼统的来说就是：适合自己的肤质并做对每一步!

晨间护肤：“洁面→爽肤水→精华→眼霜→乳液→面霜→防晒”

晚间护肤：“卸妆→洁面→去角质(定期、一般一周一次)→面膜(定期)→爽肤水→精华→眼霜→乳液→面霜”

“如何用好纯露为肌肤补水”!纯露的定位就是抢爽肤水的市场，对于新兴的补水产品纯露来说，很多人以为这是个什么新玩意，观念上还觉得纯露是新产品。但其实纯露已经有上千年历史，只是近些年因为大家追捧天然而重新流行而已。纯露的好处实在是多得数不胜数，纯天然蒸馏的植物水溶液，无激素防腐剂香精色素，长期使用也不会对皮肤造成负担和伤害。其气味还有芳香治愈的效果，就是说还没接触肌肤，单纯闻其气味都能得到舒缓和治愈，有些心血管疾病和失眠，还能通过配合纯露来缓解。不过纯露目前只算是小众产品，和传统补水产品对比只占很少份额，不过其增长率相当惊人，以每年百分之百的速度增加，可以看得出纯露的回头客很稳定，并带来了很多新的客户。有句话说的非常对，叫做消费者的眼睛都是雪亮的，产品好不好有没有生命力，就是由消费者的购买行为决定的。举个例子，一瓶115ML的爽肤水，可能成本只有几毛钱，通过水、甘油、各类提取液，复合防腐剂，香精，色素勾兑而成。成本比一瓶矿泉水还便宜。而一瓶115ML的纯露如玫瑰纯露，大概就需要1000朵玫瑰才能蒸馏而成!我们来举个形象点的例子，霍思燕手捧99朵玫瑰甜蜜热吻杜江，霍思燕手上的玫瑰大约99朵，一千朵的玫瑰蒸馏出1瓶小小的纯露，大概可以通过小图来形象换算。真的是一分钱一分货，毕竟成本摆在那里。就如同上面所说纯露功能是补水，我们其他护肤步骤做到位了，现在单独来讨论纯露补水如何做，首先还是要根据自己的肤质来决定，跳开肤质来谈补水护肤都是耍流氓!例如油性肤质到了夏天需要控油祛痘，那么可以挑选一些控油祛痘的纯露，如薰衣草纯露或茶树纯露这类清爽型的，而一些混合肌肤需要综合性调理，可能就需要选择玫瑰纯露、橙花纯露和桂花纯露。而一些干性皮肤需要深度补水的，就需要选择像蓝莲花纯露、玫瑰纯露等补水比较强的。而一些熟龄肌肤或者要抗衰的，就要选择茉莉纯露或者白玉兰纯露。选对了适合肤质的纯露我们护肤就会事半功倍。

那么纯露的补水护肤怎么进行呢?第一大首选肯定是效果最好的敷水膜，通过纯露和压缩面膜纸的配合来作用。而面膜纸也有很多种类，常见的就是纯棉压缩面膜纸和蚕丝的。纯棉比较便宜而蚕丝相对贵点，如果只是敷纯露不加玻尿酸等精华，它们二者的差别不是很大，(可能体验感蚕丝要好些)但是如果要加玻尿酸之类的。那么建议还是选择蚕丝面膜纸搭配，敷水膜的效果会更加好!如果感兴趣也可以评论留言，下期专门讲压缩面膜纸。敷纯露水膜真的是超级补水，尤其从冰箱拿出后的纯露，敷在脸上冰冰凉凉，很适合夏天敷脸!并且可以天天敷，一次大概敷10-20分钟，敷一次后大概可以维持半天到一天。纯露除了敷水膜这个外，还可以直接用来拍脸，还可以做补水喷雾，还可以做环境加湿全方位补水，纯露补水的功能很多。除了补水外，我们还可以用来敷植物面膜，敷植物面膜可以美白淡斑抗皱，还可以用来敷眼膜和鼻膜，

还可以用来喷头发护理发质，还可以用来漱口除口臭，还可以泡脚除脚气等等。对于纯露的用法还有很多，但是万变不离其宗，首先要根据自己的肤质选择，其次就是其他的护肤步骤不能少，毕竟护肤是个全系统的护理，而所有步骤都做对了后，那么好好享受纯露给你带来的补水体验吧!

纯露制作

纯露的低浓度并不会降低它的功效，相反地，根据研究显示，在蒸馏的过程中，纯露会充分保存精油所遗留下的亲水性化学分子，因此纯露里有非常多植物精油中缺少的有效成分，在纯露水溶液中每公升也含有0.05-0.2毫升已经溶解的低剂量精油成分。简单来说，水溶性的纯露在使用、吸收、消化上都更加安全、快速、容易，如果能将纯露与精油一起使用，由内而外的净化、由外而内的保养，它们两者相辅相成将带来绝佳的效果。

1、植物花草和水按照一定比例放入到蒸馏器中，在火上加热。

2、利用水蒸气将挥发性强的化学分子携带出来。

3、通过冷凝降温，水蒸气冷却形成液态水，通过溶解性和密度差异，分离出精油和纯露。

一些小作坊自己做的纯露好吗

有一定风险。

纯露的品质受到很多方面的影响，比如原料产地、原料施肥安全性、蒸馏用水品质、蒸馏工艺、灌装工艺等等。小作坊做出来的纯露，首先它的原料就比较难获得保证，蒸馏工艺就更不用说了，最后的灌装工艺也是问题。这样出产的产品在保质期上一般都比较短，更别说达到口服级别。所以我对于小作坊做出来的纯露是持怀疑态度的，建议大家还是购买大品牌的。

P.S.植物在蒸馏过程中的精油产量极低，要蒸馏大量的原材料才能得到可观的精油量;就小作坊的设备、技术和规模来说，一般很难蒸馏出精油，甚至估计连精油的影子都见不到。所以如果你朋友圈有人在卖自己蒸馏的精油，最好留个心眼。

大家知道馒头怎么保存吗,馒头可以放冰箱冷冻吗,馒头可以怎么保存比较好呢？馒头放冰箱保存有什么科学依据吗？今天就一起来看一看吧！

馒头可以放冰箱冷冻吗

馒头可以冷冻。

馒头的储存方法

第一步，将馒头放凉了，不能带着热气放冰箱里，馒头产生蒸汽，容易形成冰箱里的霜。

第二步，将放凉的馒头放入干净的食品专用塑料袋，如果没有新的食品专用袋，超市里购物时的塑料袋可以留起来，以备使用。

第三步，将装有馒头的塑料袋放入冰箱冷藏室，塑料袋要系紧，不能漏气，防止馒头流失水分。

第四步，需要吃慢的的时候，提前半个小时从冰箱里取出馒头，这样可以让馒头提前化冻。

第五步，将已经化冻的馒头放在微波炉里加热或放在锅内蒸一下即可.享受馒头带来的美味吧，在冰箱里冻一下的馒头比平时更好吃了。

馒头的营养价值

馒头是以面粉经发酵制成，主要营养素是碳水化合物，是人们补充能量的基础食物。馒头中含有酵母，除了蛋白质、碳水化合物、脂类以外，酵母还富含多种维生素、矿物质和酶类。

1、馒头本身所含有的蛋白质含量并不是多的，但是里面添加的酵母是一种高蛋白质的食物。有研究发现，每1公斤的干酵母中含有的蛋白质含量相当于5公斤的大米、2公斤的大豆或者2.5公斤的猪肉中所含有的蛋白质含量，而且馒头本身也比大饼、面条蛋白质含量高，所以一个蒸好的馒头其蛋白质的含量是相当高的。

2、馒头的原材料面粉里面主要的成分就是淀粉，在经过发酵、蒸煮之后，其碳水化合物更加容易被人体吸收，如果早上吃馒头的话，这些碳水化合物能够迅速为人体提供能量。

3、每100克的馒头里面含有38毫克的钙质，而人体缺钙会导致精神萎靡、高度紧张，所以早餐适当吃一些馒头，可以缓解一天的压力，工作起来更加的有精神。

馒头怎么做好吃

1、面粉的选择选用中筋面粉，也就是最常见的普通面粉。不能用低筋面粉

2、蒸馒头材料。

老面蒸馒头特点:此种方法蒸出来的馒头非常好吃，松软不失弹性，而且还很有“嚼劲”，有一种独特“馒头味”。但是发酵时间长，看发酵环境温度高低需要4-8小时才能完全发酵。这种方法发酵完成揉面的时候需要用碱来中和面的酸性，碱的用量同季节，温度，面发酵的程度有关，所以碱的用量没有固定的数值，这需要有一点的蒸馒头经验，熟才能生巧

做法:

1、温水倒入盆中，放入老面用手抓至老面溶解在水里，然后倒入面粉和成面团，尽量多揉一揉，然后盆底放一把干面粉，上面放面团，盖好盖子放温暖的地方发酵即可。

2、发酵完成后倒入小窝中，用拳头揣至碱水全部吸收。面板上面多放一点干面粉铺匀，将面团在盆中取出来放面板上面，尽量多揉～使劲揉～充分揉，大约5分钟吧，不要吝惜你的力气，揉的好不好直接关系到馒头的松软程度与口感是不是筋道。

3、揉好之后分成均匀的小剂子，揉成馒头，5、将揉好的馒头室温醒发25-30分钟，醒好的馒头表面光滑圆润，感觉很充盈的样子。6、醒好之后放入开水锅中，盖好锅盖，检查一下没有大的缝隙。大火烧开转中火蒸30分钟，蒸的时候一定要保持锅内蒸汽充足。7、蒸熟关火，闷3分钟（不是5分钟）出锅即可。

吃馒头的好处

1、下午不犯困

人体缺乏维生素B1会感到乏力，缺乏维生素(维生素食品)B2会感到肌肉运动(运动食品)无力，耐力下降，也容易产生疲劳。而馒头中富含维生素B1、维生素B6、维生素B12等B族维生素，是缓解压力(压力食品)、营养神经的天然解毒剂，也是消除疲劳必不可少的营养素，对慢性疲劳综合征的人尤其有益。

2、能缓解压力

国外最新研究表明，多食用富含抗氧化物质的食物，对抗疲劳和缓解压力有显著作用。馒头中有比大米中多得多的硒、谷胱苷肽，它们具有抗脂质过氧化的作用，阻断自由基对细胞的损伤，增强人体免疫能力，从而可以缓解心理和生理上的压力。

3、不容易长胖

馒头比米饭热量低，前者只相当于后者的70%，而且脂肪和糖类含量比米饭更低。所以爱美、希望保持身材的女士(女士食品)不必担心吃馒头会发胖。

一般来说，牛奶的包装可以分为屋顶盒、利乐包、康美包、玻璃瓶、无菌塑料包这几种，其中，最常见的就是利乐包、屋顶盒和玻璃瓶。下面本网小编带大家来看一下利乐包牛奶能保存多久？

利乐包牛奶能保存多久

最长可达1年。这种包装不仅性价比高，保质效果也很出彩，保质期较长，利乐枕一般可以可以保质45天左右，利乐枕可以保质6到9个月，甚至有的可以达到一年。这种包装之所以保质效果这么好，是因为它的包装过程完全是密封灌注式的，以至于利乐包里面完全是没有空气的，所以它的保质期比较长。这种包装的牛奶，密封工作做得很好，所以对储存并没有太多的要求，购买的时候，适合成箱成箱的买，这样不仅比较优惠，还可以放在家里慢慢喝。

利乐包牛奶是什么意思

利乐包，这个名称是不是有点奇怪，其实，因为这种包装是瑞典利乐公司发明的，所以才取这个名字的。别看它名字比较奇怪，确是我们日常生活中最常见的牛奶包装啦，我们一般见到的牛奶，基本上都是用这种包装的。

利乐包牛奶的历史

利乐包是瑞典利乐公司（TetraPak）开发出的一系列用于液体食品的包装产品，是最先为液态牛奶提供包装的公司之一。最常见的利乐包就是砖型和枕型的牛奶盒，之所以叫“利乐包”，是因为这种包装形状更易于装箱、运输和存储。利乐公司生产的无菌纸盒包由75%的纸、20%聚乙烯和5%铝箔所组成，拥有六层保护层，能够有效阻隔空气和光线这些让牛奶和饮料变质的杀手。利乐包是采用类似香肠包装的方式将包材放于液面下来进行填充并在包装过程中采用U.H.T瞬间超高温杀菌处理。以达到不用添加防腐剂，不须冷藏，也可让包装内的食物在常温下保存六个月以上的效果。

牛奶还有哪些包装

1，康美包是一种无菌包装，类似于利乐包装。其特点是：轻便、结实、精巧；尺寸多变；纸盒预成型；精良印刷；高速机，低磨损。

2，屋顶包是巴氏奶的一种包装，也叫新鲜屋，是一种纸塑复合包装，外形有点像小房子，里面装的是巴氏消毒奶，简称巴氏。

3，百利包（PrePack）是以法国百利公司无菌包装系统生产的包装。其结构为多层无菌复合膜，有三层黑白膜，也有高阻隔5层、7层共挤膜及铝塑复合膜，材料不同其保质期跨度从30天到180天不等。百利包安全卫生、方便，价格适中，占据很大的消费市场。

猪蹄和普通的肉类食品一样，如果常温放置最多只能放几天，尤其是夏季，放的时间更短。那么，猪蹄怎么保存？猪蹄放冰箱多长时间？

猪蹄怎么保存

1、可用保鲜膜包裹好，放冰箱冷藏室内，可保存两天不变质。

2、如果需要长期保存猪蹄筋，则需要把猪蹄筋刮洗干净，放汤锅内煮至入味，捞出晾晒，用保鲜袋装起来，入冰箱冷冻室内冷冻保存，食用时取出化冻即可作为原材料使用。

猪蹄放冰箱多长时间

如果是冷藏的话、最多可以存放3天。如果是冷冻的话、最多存放3个月。放在冰箱的时间越长，它的营养就会流失的越多，可能对身体也不好。猪蹄炖好了，放在冰箱的时间越长，它的营养就会流失的越多，可能对身体也不好。一般放在冰箱不要超过四天，不然它的很多对人有益的东西就没了。

猪蹄焯水后放冰箱多久

猪蹄焯水后放冰箱冷冻可以存放三个月，半年，甚至一年或以上。因为冰箱本就有保鲜，冷冻的功能，也有延长保存期的功能。如果猪蹄焯水后放冰箱冷冻，只要冰箱不坏，不断电，不作二次冷冻就能存放很久的，半年，一年或以上。并且仍然有其鲜味，不会坏的。

熟猪蹄可以放多久

熟猪蹄放冰箱里6天了还能不能吃，要看你把它放在哪儿了。如果是放在冷藏室，温度设置在1~3℃，那就还能吃，而且口味和营养都不受损失。时间再长就不行了。如果是放在冷冻室里温度低于－5℃，虽然保存期很长，但是口味已经不如原来了，营养损失也较大。

花胶的价格不菲，但是营养价值也很高，有的人买回家不知道如何保存，到底放冷藏好还是冷冻呢，其实这个也很有讲究的，下面介绍花胶放冷藏还是冷冻花胶保存大法。

花胶放冷藏还是冷冻

如果花胶本身制作得宜、干度十足，只要放在阴凉处，注意避潮就可以了，据说花胶放数十年也可以，陈年花胶更保值。

但如买回来的花胶本身干度不足，就最好放在0℃以下的冰箱中，以免生虫、发霉。有些人会在花胶中放些八角，能起到驱虫的作用。

花胶泡发不是为了去除腥味吗

这句话也没错，很多时候是为了去除腥味的，但是这是对于新胶来说的，而且市面上大部分都是新胶，所以我们看到的资料很多都是说要泡几个小时甚至一两天的。但是，如果你选的是皇海堂鱼胶的老胶，就不用这么麻烦，老胶没什么腥味，越老越没腥味的。而且越老的鱼胶效果就越好。不像新胶没什么效果，还要去除腥味的。

花胶的适宜人群

1.对爱美的女性来讲，鱼胶是补充胶原蛋白，保持或恢复皮肤弹性的良好选择。人体皮肤中的蛋白质大部分是胶原蛋白，其所组成的网状结构支撑着皮肤，使肌肤变得光滑饱满，柔软且有弹性。

2.男性食用鱼胶，能补精益血、使精神饱满，最适工作压力大的男士和工作劳心者。

3.孕妇

怀孕便可食用。临产前可多吃几次.这样产后会舒服些,宝宝出生后皮肤也会更白更健康!

4.老年人

花胶能通过增强胃肠消化吸收功能而提高食欲，防治食欲不振、厌食、消化不良、腹胀、便秘等病症，还能加强脑与神经功能，提高思维和智力，维持腺体正常分泌，预防智力减退、神经传导阻滞、反应迟钝、老年健忘等症。

5.体弱者

鱼胶对于体质虚弱、真阴亏损、精神过劳、房劳过度的人士，作为进补，至为合适。

花胶的做法推荐

1、花胶当归汤

材料：花胶、当归各10克，红枣10枚

做法：将上3味水煎

用法：每日2次，可长期服用

功效：大补气血

2、花胶糯米枸杞粥

材料：花胶15-20克，糯米，枸杞，桔子饼(切丝)适量。

做法：将所有材料洗净，放入高压锅煮熟，下冰糖调味即可食用。

功效：美容颜，健脾胃，补血利养气，适合秋冬进补，产妇、孕后做月子食用滋补、固元气、康复体质最佳(适合爱美女性、孕产妈之用)

山葵在日本很常用，而且它的价格很贵，在日本一根山葵能卖到六百日元，而它的保质期却只有十五分钟。这天价买的山葵保质期却只有十五分钟，那我们该怎么保存呢？

山葵怎么保存

由于山葵的生长条件比较特殊，适宜种植山葵的地方有限，所以使山葵的产品稀缺，山葵的价格很贵，显现的山葵在市面上一直价格上涨，有些人火餐饮店都会买很多在家里储存，但是储存不当就全部坏掉出现苦味。山葵的存储应该是低温冷链保鲜干燥工艺，这样可以加强山葵的治疗。

山葵的保质期

山葵的保质期非常短，如果拿来研磨的话，一般只有15分钟的保质期，过了15分钟就没有价值了。日本人还特意为了彰显山葵的高贵，专门制作一种砧板来研磨山葵，可见山葵在日本人眼里多么的娇贵了。

山葵烂了还能吃吗

山葵烂了就肯定是不能吃的。食物烂了再吃不仅会影响口感，还会影响人的身体健康。一般来说坏掉的食物有可能会滋长细菌，如果吃到肚子里，轻者腹泻，重者食物中毒。

山葵的抗氧化作用

氧化对组织器官造成的损伤在癌症、老化及一些慢性疾病中的作用已引起关注，抗氧剂可在一定程度延缓甚至抑制这一过程的发生。山葵、芥末等十字花科植物的抗氧化效果已经得到广泛认同。ITCs能诱导Ⅱ相解毒酶的生成，从而抑制体内的氧化过程，此抗氧化作用与苯乙基异硫氰酸脂密切相关。

若是想进行手机以太坊账户注册，可以下载imToken钱包。有了imToken数字货币钱包，按照流程就可以进行手机以太坊账户注册。其实以太坊和比特币都是虚拟币，我们想要保存好虚拟币，自然就离不开数字货币钱包。虽然我们可以在数字货币交易所购买以太坊， 但是交易平台没有保存虚拟币的义务，长期存放的风险比较大，若是平台倒闭了虚拟币就找不回了。所以大家要懂得手机以太坊账户注册，这样才能长期保存好数字货币。

手机以太坊账户注册流程是什么？怎样保存以太坊可靠

一、手机以太坊账户注册流程想要将手机以太坊账户注册好，先要找到以太坊的钱包网址，输入imToken软件名就可以搜索下载。当你下载软件后则要创建钱包，因为需要进行风险的评估，所以新手们要先学习下上面的知识，这样有了基础之后才会通过测评。通过了测评你就要输入密码，因为钱包的密码不能设置太简单的，所以大家不要设置纯数字密码。虽然你此时完成了注册，但是这样的数字货币钱包安全性并不高，所以大家还需要想办法让钱包更加的安全，这样才能放心存储数字货币。二、怎么样保存以太坊可靠想要将数字货币存储好，不但需要将手机以太坊注册好数字货币钱包，还需要将钱包进行备份。进行备份时，需要使用到助记词来将它备份下来。若是的软件给出了十多个英文单词作为助记词，那么你就要记住它的先后顺序，这样才可以发挥它的作用。正因为助记词是不会被保存到我们的数字货币钱包里的，所以大家可要将备份的信息保管好。另外大家想要让数字货币钱包更加安全，那就尽量选择没有联网的设备。比如电脑、U盘和光盘等，没有联网的黑客没那么容易攻击，保存的更好。学习了手机以太坊账户注册的教程后，将数字货币的钱包备份好，那就可以进行数字货币交易了。进行交易之前，我们可以使用OKLink浏览器先确认下钱包里虚拟币的数目，等交易完成后又再次查询钱包里的数目。因为OKLink是专门针对区块链和数字货币的浏览器，不但可以查看我们钱包里的余额，而且还可以实时看到各种虚拟币的价格，以及各种数字货币的发展。不论你有什么疑惑，你都可以到这个浏览器上搜索，反正不需要一分钱。

很多时候买回来的食物吃不了就习惯性放冰箱，包括甜品。那么，马卡龙可以放冰箱吗？马卡龙可以保存多久？

马卡龙可以放冰箱吗

可以的。马卡龙甜品一次买多，吃不了一般来说放在冰箱里冷藏，马卡龙可以保存一周，但是为了马卡龙能存放更长时间，吃的时候中间的酱先不涂，分开放，吃多少当场涂上去吃能保存更长时间。

马卡龙可以保存多久

放在冰箱里冷藏，马卡龙可以保存一周。我用一些不同的容器储存她们：比如超市里面的带盖子的塑料蔬菜包装盒。迷你型的马卡龙很适合放在长形的樱桃小番茄的盒子里。

密封的塑料容器也很好用，比如饼干罐头。而我的最爱呢是那些纸质的蛋糕盒子，我可以把马卡龙装在里面当礼物送给朋友们。

马卡龙冷冻起来可以保存长达三个月。拿出来食物之前只要提前一个小时除霜就好了。因为冷冻室有提前准备好的马卡龙，你总可以在一个展示盘里放上各式各样马卡龙，让你的客人们大吃一惊哦！

马卡龙保质期多久

马卡龙常温是能保存5-7天，冷藏状态是15天，冷冻状态是可以保存1个月的样子，如果发快递的话，看发什么快递，顺丰能到的话，一般没什么问题，如果在快递仓库呆时间太长，温度高，就会影响品质，马卡龙壳可以保存很长时间，但是中间的馅料毕竟有奶油和果酱，所以相对来说缩短了保质期，如果路途时间就2-3天，一般是没问题，到货之后将马卡龙放冰箱冻几分钟，口感就恢复了的。

马卡龙，又称作玛卡龙、法式小圆饼，这是一种用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜所做的法式甜点，通常在两块饼干之间夹有水果酱或奶油等内馅。它的由来可追溯至19世纪的杏仁小圆饼；这种甜食出炉后，以一个圆形平底的壳作基础，上面涂上调合蛋白，最后加上一个半球状的上壳，形成一个圆形小巧甜点，呈现出丰富的口感，是法国西部维埃纳省最具地方特色的美食，这种点心也在法国东北地区偶尔可见。