一岁婴儿的食谱（精彩20篇）

10个月的宝宝营养需求和上个月差不多，蛋白质、脂肪、矿物质、微量元素及维生素的量和比例没有大的变化。10个月宝宝可以添加软米饭、面条、粥、粥、豆制品、碎菜、碎肉、蛋黄、鱼肉、饼干馒头片等辅食，应该以饭为主。现在，就来看看以下两篇文章了解一下吧!

1月宝宝辅食合集

不知不觉宝宝已经10个月了哦，那10个月宝宝辅食添加上有什么新的变化呢?

10个月的宝宝营养需求和上个月差不多，蛋白质、脂肪、矿物质、微量元素及维生素的量和比例没有大的变化。10个月宝宝可以添加软米饭、面条、粥、粥、豆制品、碎菜、碎肉、蛋黄、鱼肉、饼干馒头片等辅食，应该以饭为主。

值得爸爸妈妈注意的是，宝宝和宝宝之间的饮食差异很明显，不用绝对去比较，最主要的是看宝宝是否正常发育，体重、身高、头围等保持在正常指标范围内，同时爸爸妈妈还要尊重宝宝的个性和好恶，让宝宝快乐进食。

看着宝宝一天天健康成长，妈妈们心里笑开了花，但是一想到不知道要给宝宝添加什么辅食了，吃来吃去貌似也就那几样，宝宝都吃腻了，妈妈们瞬间又很烦恼......不用担心，今天小编就给宝妈们来个10月辅食大合集!

黑米粥

原料：大米10g 黑米20g 红豆30g

做法：

1、大米、黑米、红豆分别洗净后浸泡2小时。

2、将大米、黑米、红豆放入锅中，加入适量水煮至稠烂即可。

功效：

黑米粥的主要成分有蛋白质、锰、锌、铜等，更含有丰富的维生素C、叶绿素、花青素、胡萝卜及强心苷等特殊成分，因此被称为“补血米”。此粥清香油亮，软糯适口，营养丰富，尤其适合贫血的宝宝食用。

西红柿炒鸡蛋

原料：生鸡蛋黄 1个 西红柿 1个 植物油适量

做法：

1、将西红柿洗净，用开水烫一下，去皮切成丁。

2、将生鸡蛋黄搅打均匀，油锅略炒，盛出。

3、油锅烧热，倒入西红柿丁翻炒，出汤后加鸡蛋黄稍收汁即可

作用：

西红柿炒鸡蛋营养丰富，制作简单，润滑爽口。西红柿富含多种维生素以及矿物质，而鸡蛋富含蛋白质、钙、锌等营养成分，被称作“黄金食品”。两者搭配做菜，非常适合宝宝的胃口和营养需求。

果蔬肉松三明治

原料：

吐司面包 2片

肉松 20g

黄瓜 半根

香蕉 半根

做法：

1、黄瓜洗净，切片。

2、香蕉去皮，切片。

3、取一片吐司面包平铺，放上肉松、黄瓜片、香蕉片，再盖上一片吐司面包，三明治就做成了。

功效：

肉松三明治富含碳水化合物、脂肪、蛋白质和多种矿物质、胆固醇含量低，蛋白质含量高。肉松香味浓郁、味道鲜美、易于消化，搭配蔬菜、水果，营养更均衡，口感更丰富，能增强宝宝的食欲。

绿豆莲子羹

原料：绿豆 20g 莲子 20g 小米 20g

做法：

1、将绿豆、莲子、小米洗净，浸泡1小时;

2、将绿豆、莲子、小米入锅，加适量的水熬成粥即可。

作用：

绿豆莲子粥中的钙、磷和钾含量非常丰富。莲子还含有蛋白质、铁、维生素等营养成分，有助于宝宝骨骼和牙齿的发育，还有助于增强宝宝记忆力。

2个月宝宝辅食食谱大全及做法

宝宝十个月后已经开始出牙，可以接受的食物更加多样化了，大部分的食物都是可以吃了，这时候的宝宝开始断奶，开始跟着父母一起上桌吃饭。

这时候宝宝的饭食主要应浓稠的米粥、软面包、软面条等三餐主食，同时在三餐两小时后还可以给宝宝添加牛奶和水果。

富含含蛋白质的食物如蛋黄、鱼、肉、豆腐等非常适合喂给十个月份的宝宝，当然，蛋白还是不能让过敏体质的宝宝食用，爱吃鸡蛋羹的家长们注意了，一定要把蛋白去除。

十个月宝宝辅食食谱推荐：蛋黄粥

食材：米粥、蛋黄

做法：

1、鸡蛋蒸熟，取其蛋黄;

2、小米大米等煲成稀粥;

3、蛋黄用汤匙碾碎成蛋蓉，放入粥中搅匀煮滚;

4、盛入碗中，待温度适合时喂给宝宝;

5、蛋黄是非常好的优质蛋白质食物，富含铁质、卵磷脂、维生素A、维生素B2、维生素E。

十个月宝宝辅食食谱推荐：苹果麦片泥

食材：麦片20克、苹果1个

做法：

1、苹果削皮，取十分之一的量切成小块;

2、苹果块放入破碎机打成苹果泥;

3、开水将麦片冲好;

4、苹果泥加入麦片糊中，搅拌均匀即可喂给宝宝;

5、苹果含有大量的果胶，膳食纤维更是丰富，有利于调整肠道菌群。

十个月宝宝辅食食谱推荐：鱼泥

食材：净鱼肉50克

做法：

1、鱼肉收拾干净放入开水中煮熟;

2、去鱼骨刺、剥鱼皮，然后将鱼肉研碎;

3、用干净的布将鱼肉包起来挤去水分;

4、鱼肉放入小锅中，加入100克开水;

5、鱼肉煮软稍稠即可;

6、鱼肉含有人体必需氨基酸，另富含完全蛋白质、维生素A、铁、钙、磷等。

十个月宝宝辅食食谱推荐：鸡蓉玉米粥

食材：米30克、鸡绞肉15克、土豆40克、玉米酱15克

做法：

1、鸡肉切成茸状备用;

2、土豆去皮切成小丁;

3、米淘洗干净;

4、将米、土豆和适量的水一起熬煮熟烂;

5、加入鸡绞肉，煮至熟透;

6、加入玉米酱搅拌均匀;

7、玉米富含维生素B1、维生素B6，提升身体免疫力。

十个月宝宝辅食食谱推荐：消食萝卜汤

食材：白萝卜60克、生山楂2个、干桔皮5克、冰糖5克

做法：

1、干桔皮切丝;

2、生山楂洗净;

3、白萝卜洗净切片;

4、所有食材放入小锅中，再加600ml水;

5、大火烧开，转小火煮十分钟;

6、桔皮丝取出扔掉;

7、剩下的萝卜山楂与汤盛入碗中让宝宝食用;

8、白萝卜富含膳食纤维，促进肠胃蠕动，消除便秘排毒的作用;含有的芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲，止咳化痰的作用。

十个月的宝宝以米饭、稀粥、软面为主食，可以添加粥、软饭、挂面、豆制品、碎菜、碎肉、蛋、鱼、肝泥、饼干、馒头片、熟土豆、芋头等多种食物。同时还可以将新鲜的水果去皮去核后切成小块让宝宝拿着吃。

婴儿便秘是婴幼儿经常会出现的情况，是指孩子的大便又干又硬，且排便隔的时间比较久，甚至有时候会出现排便困难的情况。一般情况下，宝宝便秘多半是因为结肠吸走了水分，导致电解质变多，从而大便干结。下面，小编就为大家推荐一些能够缓解婴儿便秘的食谱，妈妈快来学习吧。

香蕉苹果泥

做法：将香蕉、苹果碾压成泥，隔水煮上三分钟，待冷却后给给宝宝食用。

营养价值：香蕉和苹果中含有数量可观的果糖、糖醇，这些成分可溶解膳食纤维，能帮助孩子的肠道更好地蠕动，而且还可以保证孩子粪便汇总的水分不会被肠道吸收地过多，是很好地缓解便秘的食物。

温馨提示：婴儿的肠胃不适合吃太过生冷的水果，为避免对小朋友的肠道刺激，可将果泥加热，中和酸性，再给宝宝食用，避免引起腹泻。

果仁橘皮粥

做法：将橘子皮切成丝状，将杏仁、芝麻、松仁用工具捣碎后和橘子皮一起放入锅中煎;橘子皮只要留下汁水，然后放入粳米煮粥，加入适当的糖，再放一点炒熟的果仁碎调味即可。

营养价值：橘子皮和果仁可以化痰润肺，帮助通便。

温馨提示：这款粥适合给肺部燥热、胸腹鼓胀，便秘的孩子吃。

红薯粥

做法：将红薯洗干净切成小块，和大米一起锅中加入适量的水煮，直至粘稠，在粥中加入适当的白糖调味，每天早晚热后让孩子喝。

营养价值：红薯味道甘甜，可以强健脾胃，补血益气。

温馨提示：红薯含有纤维质，可吸除肠道非常多的水分，提高排便量，效果如同药物一般。

银耳橙汁

做法：取银耳10-15g，新鲜橙汁20ml。将处理过的银耳放锅中蒸熟后，用橙汁调和，让孩子喝完。每天喝一次，连续喝几天即可缓解便秘。

营养价值：中医认为银耳能够清热解毒，滋阴润肺，适合得了肺部燥热，胃部炎症，以及大便不畅的人群。

温馨提示：改善肠道燥热引起的便秘，而且橙汁可以帮助消化。

菠菜稀粥

做法：取10克左右菠菜搁进煮开的水中煮半熟，切成小段待用;将粳米煮成粥，在快要煮沸时放入菠菜，少量香油、盐调味，给宝宝服用。每日一至两次，连续一周。

营养价值：菠菜属于性凉类食物，食用菠菜不仅可以去除因体热产生的毒素，消除身体的燥热，而且菠菜补血止血方面也很有效果，可以滋阴养身，帮助孩子缓解便秘的情况。

温馨提示：菠菜含有数量可观的酶，能够帮助肠胃更好地运动，也能够使胰腺蠕动更好地实现。既能起到帮助孩子消化的作用，也能滋润孩子的肠胃。

拥有自己的宝宝才会拥有一个完美的人生，在怀孕的时候，既要保证胎儿的健康发育，同时自己也要变成一个美丽的孕妇，所以就会特别的注意孕期食谱。那么，孕期营养食谱，别让宝宝变成世界最轻婴儿。和您一起来看一下！

据英国某报纸报道，德国新生儿艾米莉亚？格拉巴尔奇克（EmiliaGrabarczyk）出生时的体重仅有8盎司（约0.4斤），其脚掌比成人的拇指甲还小，因此成为世界上体重最轻但仍存活的婴儿。

在26周就被迫剖腹出生，刚出生的她身长仅有22厘米，体重仅为0.4斤，就跟一个灯笼椒一样重，又如现实版的小拇指姑娘。

医生表示，一般母亲怀孕26周时，胎儿的体重就会达到21盎司（约1.2斤），因此小艾米莉亚的低体重说明了她在母亲体内没有吸收到足够的营养，若不及时剖腹，小艾米莉亚就有可能胎死腹中。

儿科专家还说，14盎司（约0.8斤）重的新生儿很容易夭折，所以艾米莉亚的存活真的是一个奇迹，这要感谢医生们的努力，更要感谢小艾米莉亚顽强的生命力。医生们都称艾米莉亚为“小战士”。

现在，已经9个月大的小艾米莉亚的体重约为114盎司（约6.5斤），达到了一个正常新生儿的体重。

胎儿体重偏轻怎么办

婴儿出生体重过低或过高均会影响婴儿的生存质量和免疫功能，而要到怀孕后期，胎儿才会吸收母体较多的养分。因此，当进入到怀孕第9个月时，在为准妈妈安排饮食时，应着重注意使胎儿保持—个适当的出生体重。

第9个孕月里，准妈妈必需补充足够的蛋白质、铁、钙和水溶性维生素。此时准妈妈每天应摄取80~100克的优质蛋白质，食物来源以鸡肉、鱼肉、虾、瘦肉等为好，还可适当多吃一些海产品。脂肪也需要适量补充，应保证每天主食（谷类）400克左右，植物油也是必需的。此外还要注意补充各种维生素A、维生素D和维生素C等维生素，其中水溶性维生素以维生素B1最为重要，各种新鲜蔬莱和水果都是孕妈妈应注意摄入充足的。

值得注意的是，孕妇在补充营养的同时，千万不能盲目的乱补。如果你对孕中期如何正确摄入营养等有关孕妇饮食方面的知识还有疑问，请继续关注孕中期营养摄入安全常识栏目。

7-9个月婴儿辅食食谱有哪些？想要宝宝不缺钙，首先妈妈们要考虑的就是如何从宝宝辅食食谱中去给宝宝补钙，而不是一想到要补钙就给宝宝喝鱼肝油、服用钙片之类的。

1、鱼泥豆腐羹

鱼和豆腐都是高蛋白和高钙食品,鱼肉含水分高、肌纤维短,它与豆腐结合，钙容易被消化吸收，而且味道鲜美，相信宝宝一定喜欢吃。

原料：

鱼弄成泥，豆腐

做法：

①将鱼肉洗净加盐、姜,上蒸锅蒸熟后去骨刺、捣烂成鱼泥;

②将水烧开加入少量的盐,放入切成小块的嫩豆腐;

③煮沸后加入鱼泥,再加入少量的淀粉、香油、葱花成糊状即可。

2、南瓜牛奶大米粥

南瓜富含β-胡萝卜素、蛋白质、膳食纤维、矿物质等。有机菜粉保存了蔬菜中的天然维生素、叶绿素、膳食纤维、微量元素等营养成分，对宝宝的胃肠道消化功能非常有益。

原料：

白米100克，南瓜100克，合生元配方奶50克，合生元有机菜粉，香油半勺，白糖少许。

制法：

①南瓜切成块，放笼上蒸软。

②白米煮成烂粥，加入蒸软去皮的南瓜拌匀。

③加入合生元配方奶和香油拌匀，最后洒上合生元有机绿色菜粉，加糖调味即可。

3、芹蔬小排骨奶汤

牛奶是一种营养价值极高的食品，含丰富钙质。将牛奶作为制作菜肴的辅助原料，不仅会让菜肴带有特殊的色泽及奶香风味，也能有效帮宝宝补钙。

原料：

猪小排500克，胡萝卜、鲜蘑菇各100克，西芹200克，牛奶500毫升、料酒、水淀粉、盐、素易鲜适量。

做法：

①猪小排洗净，逐根切成长3厘米，宽1.5厘米的条块，用开水烫一下，沥干水分后，放入盆内，加干淀粉和少量黄酒、盐拌匀。

②锅置火上，倒入花生油，烧至八成热，将排骨放入，炸至淡黄色、稍酥，然后将排骨捞至砂锅内。

③将胡萝卜和西芹切成条块状，放入油锅煸炒片刻后，盛入碗内，锅内剩油可作它用。

④鲜蘑菇洗净，每个蘑菇切成四小块。

⑤砂锅内倒入少量清水，然后用大火煮开，加入半量鲜牛奶，用小火焖煮至排骨软熟，然后放入切成条块状的胡萝卜、西芹、鲜蘑菇块和另半量鲜牛奶，继续用小火焖煮至排骨酥软，至香气外溢时加入适量盐和素易鲜即成。如汤汁过多，可用大火略收干水分后再调味。

4、鸡肝糊

鸡肝富含钙、磷、铁、锌及蛋白质、维生素A、维生素B1、维生素B2和尼克酸等多种营养素，非常适合婴儿补钙食用

原料：

鸡肝15克，鸡架汤150毫升，酱油、蜂蜜各少许。

做法：

将鸡肝放入沸水中去掉血水，再煮10分钟，取出剥去外衣，放容器内研碎备用。将鸡架汤放入小锅内，加入研碎的鸡肝，煮成糊状，加入少许酱油和蜂蜜，搅匀即成。

5、苹果香蕉酸奶

牛奶富含钙、蛋白质，而苹果、香蕉都具有丰富的营养成分，及其中的纤维素能促进宝宝营养的消化吸收。

材料：

烹调好的大麦2汤匙，苹果泥2汤匙、半根香蕉磨碎，原味酸奶2汤匙

做法：

混合上述材料，用食品加工机混匀，主要是让食物光滑细腻，冰箱储存。

宝宝的健康成长是每个家长的心愿，每个年轻的父母都希望自己的宝宝能够发育健康！不同年龄段的宝宝饮食安排是不一样的哦，八个月宝宝辅食该怎么搭配呢，八个月宝宝食谱有哪些呢，你们平时都是怎么照顾宝宝的呢？下面就来看看小编搜集的这些八个月宝宝腹泻食谱吧！

目录

1、八个月宝宝营养食谱2、八个月宝宝的健康食谱

3、八个月宝宝辅食食谱4、八个月宝宝能吃鱼吗

5、八个月宝宝能吃牛肉吗6、八个月宝宝辅食吃多少

7、宝宝八个月能吃火龙果吗8、八个月宝宝的补钙辅食

八个月宝宝营养丰富均衡的食谱

八个月宝宝吃什么好？宝宝长到八个月，看到大人吃东西时会流口水，而且会挥手表示要拿，或者在大人吃饭时哭叫不已，表示也想尝尝，这就到了宝宝需要添加辅食的重要时期。那么，八个月宝宝吃什么辅食呢？下面小编介绍几款八个月宝宝营养食谱，妈妈在家就可以轻松制作哦。

一、八个月宝宝饮食需要补充的元素

1、热量：这个时期的宝宝的体重如果大幅度增加，80%是摄取了过多的热量，如果宝宝很瘦小或发育很慢，很可能是热量不足。宝宝所需的热量开始大半从母乳或奶粉中摄取，后逐渐转变为从固体食物中摄取。

2、蛋白质：肉、鸡、鱼以及豆腐里都含有优质蛋白质，可以把这些做成宝宝能吃的食物喂给宝宝，但一次不要太多，应给宝宝调剂着吃。

3、谷类和其他碳水化合物：一天给宝宝吃2～4匙的谷类食品，就能提供给宝宝基本的维生素、矿物质及蛋白质。谷类食物中有全谷类麦片、米片、粥或面条等。

4、水分：不要因为母乳或奶粉量的递减而减少宝宝对水分的摄取，尤其在夏天，更要多喂水或稀释过的果汁。

5、铁质：由于这个时期宝宝储存的铁质已快要耗尽，需及时补充含铁质的食物。

二、八个月宝宝的营养食谱

1、蔬菜鱼粥

材料：菠菜叶1片;熟蛋黄1/4个;鱼泥1小勺;7倍粥半碗。

做法：菠菜叶切碎;蛋黄压成泥;7倍粥煮开，菠菜叶和蛋黄泥(随着宝宝年龄增长，粥慢慢从10倍粥过渡为7倍粥，5倍粥。)

2、玉米面粥

做法：将玉米面加水调成糊状，锅内水开后，倒入玉米糊，边倒边搅拌，待粥开后可多煮一会儿就完成了。粥中可加入一些枣泥，宝宝更爱吃。

3、肝泥粥

材料：鸡肝20克;米20克;水1.5杯。

做法

鸡肝去膜、去筋、剁碎成泥状备用;米加水煮开后，改开小火，加盖焖煮至烂，拌入肝泥，再煮开即可。

4、猪肝粥

材料：粳米，猪肝，胡萝卜，西红柿，菠菜，葱姜末，精盐香油少许，鸡汤一大勺。

做法：将米淘净加开水煮成稀粥;猪肝洗净剁碎，胡萝卜切成碎末，西红柿去皮切成碎末，菠菜用开水焯过后切碎;将猪肝泥，胡萝卜末放入锅内，加鸡汤煮熟后，和西红柿，菠菜一道放入煮好的粥内。加精盐调味，再煮片刻，最后滴少许香油，待温后即可食用。

5、肉泥蛋羹

材料：鸡蛋1个;肉泥1勺(10克);水1/4杯;盐少许。

做法：将鸡蛋搅成糊;加肉泥和盐搅拌;放入锅内蒸熟。

6、酸奶蛋羹

材料：鸡蛋1个;酸奶1勺;牛奶1/4杯;糖适量。

做法：将鸡蛋搅成糊;加入牛奶搅拌均匀，加盐;放入锅内蒸熟;倒上酸奶。

7、酸奶豆腐

材料：豆腐1/10块;酸奶1勺;草莓1/2勺。

做法：将豆腐切成均匀的片;放入开水中煮沸后冷却;将豆腐片捞出摆盘;淋上酸奶和草莓酱。

八个月宝宝的健康食谱

8个月大的宝宝可以消化一些蛋白质，所以可以为宝宝准备一些易消化的食物，比如奶制品、豆制品及鱼肉等。推荐几款8个月宝宝食用的营养食谱。

8个月宝宝食谱1：鱼泥波菜番茄粥

食材：鱼肉，菠菜(或其他青菜)，番茄，大米(或龙须面)，适量清汤，植物油

制作步骤

1)河鱼蒸熟，鱼肉去刺压成泥;菠菜洗净后在开水中汆熟，用刀剁碎备用;

2)将大米清洗后熬成烂粥(把龙须面煮软烂备用);

3)取整个番茄，待水开后烫一分钟取出，去皮去籽，用刀剁碎;

4)将番茄先加入清汤内煮5分钟左右，烂熟，再加入米粥(或龙须面)、鱼泥，搅拌均匀后用小火炖开;最后把菠菜泥和熟的植物油加入稍炖即成。

营养知识

鱼肉中含有丰富的蛋白质，还有利于大脑发育的不饱和脂肪酸，配合蔬菜和谷物，保证宝宝的全面营养供给。

8个月宝宝食谱2：三文鱼蔬菜面

食材：三文鱼肉，西兰花，龙须面，姜1片。

制作步骤

1)锅里放水，倒入三文鱼肉、姜煮熟;

2)将鱼肉挑出，捣碎，剔除鱼刺;

3)将煮好的龙须面放入鱼汤，边煮边搅至粘稠;

4)再加入双花泥，边煮边搅;

5)最后倒入煮好的西兰花，边煮边搅，1分钟即可。

营养知识：蔬菜和肉类及谷物搭配能很好的保证宝宝每日所需，帮助宝宝健康成长。

8个月宝宝食谱3：肉糜蒸蛋

食材：精肉末，鸡蛋黄，青菜，麻油、酱油许、葱末少量。

制作步骤

1)将精肉末用刀背打成糜，然后加入少许酱油腌5-10分钟。

2)把鸡蛋黄打散后，加少量温水继续搅拌到产生泡沫。

3)然后加入腌好的肉糜继续打至混匀。

4)嫩青菜洗净用开水煮2-3分钟捞出捣成泥。

3)火蒸15分钟，最后撒上葱末、菜泥、香油再蒸1分钟，即可。

营养知识：鸡蛋富含丰富的蛋白质、卵磷脂、卵黄素、维生素和铁等，利于宝宝的生长。

8个月宝宝食谱4：酸奶香米粥

食材：香米，酸奶。

制作步骤

1)将香米淘洗干净，放清水中浸泡1个小时。

2)将泡好的香米和水直接放锅里，大火烧开后转小火熬成烂粥。盛出粥晾温后，加入酸奶搅拌均匀即可。

营养知识：酸奶有助于改善肠道正常菌群，利于宝宝的消化吸收。

八个月宝宝辅食食谱

怀孕期间要操心孕期营养，生下宝宝之后又要操心宝宝的饮食了。八个月宝宝吃什么好呢？以下是八个月宝宝食谱推荐。

八个月宝宝食谱一：八宝粥

材料：糯米，红枣、红豆、桂圆肉、莲子、花生、核桃各适量。

制作：将上面所列材料洗净后放入电饭煲内熬煮成粥放入冰糖即可食用。

功效：八个月宝宝食谱第一款就是这八宝粥了，它的特点是全面补充营养素，强身健脑。

八个月宝宝食谱二：猪骨胡萝卜泥

材料：胡萝卜1小段、猪骨适量。

制作：先将猪骨洗净，与胡萝卜一起煮，并加2滴醋进去。等到汤汁浓厚，胡萝卜酥烂时把猪骨和杂质捞出，并用勺子将胡萝卜碾碎就可以食用了。

功效：八个月宝宝食谱中的猪骨胡萝卜泥的特点在于猪骨中的脂肪可促进胡萝卜素的吸收，宝宝食之能增加胡萝卜素的摄入与利用。

八个月宝宝食谱三：核桃汁

材料：核桃仁100克、白糖30克、清水适量。

制作：先将核桃仁放人温水中浸泡5～6分钟后，去皮。接着用食品加工机把核桃磨碎成浆汁，记得用干净的纱布过滤，使核桃汁流入小盆内。再把核桃汁倒人锅中，加适量清水(或牛奶)，加入白砂糖烧沸，放凉以后就可以给宝宝食用了。

功效：核桃仁含丰富的油脂及蛋白质、粗纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、铁、维生素E等，宝宝食之能润肠通便，增加食欲，提高其营养素的吸收，有助于宝宝生长和大脑的发育哦！

八个月宝宝食谱四：南瓜拌饭

材料：南瓜1片、米50克、白菜叶1片、食盐、食油和高汤各适量。

制作：先把南瓜去皮后，取一小片切成碎粒。然后把白米洗净，加汤泡后，放在电饭煲内，待水沸后，再加入南瓜粒、白菜叶煮，等到米和瓜都煮烂后加少许油、盐调味就可食用了。

功效：八个月宝宝食谱中的南瓜拌饭很适合宝宝吃。因为南瓜含维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、胡萝卜素及蛋白质，有驱除蛔虫、绦虫之功效。

八个月宝宝食谱五：三鲜蛋羹

材料：鸡蛋、虾仁、蘑菇、精肉末、葱、蒜适量、食油适量、料酒、盐、麻油少许。

制作：将蘑菇洗净切成丁，虾仁切丁。然后起油锅，加入葱蒜煸香，放入三丁，加料酒、盐炒熟。接着把鸡蛋打入碗中，加少许食盐和清水调匀，放入锅中蒸热，然后将炒好的三丁倒入搅匀，再继续蒸5—8分钟就可出锅了。

功效：今天要介绍的八个月宝宝食谱的最后一道是三鲜蛋羹，这款食谱能帮助宝宝补充丰富的铁、钙和蛋白质。

八个月宝宝能吃鱼吗

宝宝到了四个月就可以添加辅食了，但很多新手妈妈都不知怎么添加、添加多少，有的妈妈变着花样做，八个月宝宝能吃鱼吗，有哪些方法可以让宝宝爱上辅食，如何让宝宝吃得健康又营养，辅食的添加都有哪些要注意的。

可以了，宝宝是开始吃鱼泥，之后是逐渐添加肉泥的，这时候尽量不加调料的，可以给宝宝单独煮或者是蒸鱼吃，或者是在炖鱼的时候挑没有滋味的地方给宝宝吃。

8个月宝宝辅食，可食用碎菜、蛋黄、粥、面条、鱼、肉末等。辅食的性质还应以柔嫩、半固体为好。给宝宝做的蔬菜品种应多样，如：胡萝卜、西红柿、洋葱等，对经常便秘的宝宝可选菠菜、卷心菜、萝卜、葱头等含纤维多的食物。

1、牛肉燕麦粥。食材：牛绞肉30克、燕麦20克、水适量。燕麦泡一泡，洗干净。将燕麦煮成燕麦粥。将牛绞肉放入燕麦粥中一起煮熟。将煮好的燕麦牛肉粥放进搅拌机，打成糊状，即可用汤匙喂养宝宝。

2、鸡肉青菜粥。食材：大米适量、鸡腿1个、木耳(水发)适量、小白菜适量、香油少许。鸡腿洗净，去骨，切成小丁，锅中烧开水，下鸡腿肉丁焯出血沫，倒掉脏水，将鸡腿肉丁清洗干净。木耳泡发洗净后，切碎。青菜叶用手撕碎。大米淘洗干净，将鸡腿肉丁，木耳和大米一起放入高压锅中，倒入适量水，盖上锅盖，大火烧至高压上气后转小火压10分钟。关火等高压锅排气后，打开锅盖，开火，放入青菜叶搅拌均匀，加热30秒钟即可。

宝宝添加辅食要注意的事项

世界卫生组织以及大部分营养以及儿科专家都认为，在宝宝4-6个月时，开始为他添加辅食最理想。因为从4个月开始，宝宝已经进入学习咀嚼及味觉发育的敏感期，对食物表现出兴趣。此时添加辅食.宝宝会很乐意接受，也很容易学会咀嚼吞咽。而如何补充益生菌是这个时期妈妈们比较关注的问题，作为深受妈妈们信赖的妈咪爱品牌最新推出的一款食品级益生菌——妈咪爱活性益生菌粉奶粉伴侣，通过搭配奶粉、辅食日常食用，来给宝宝补充活性益生菌，对宝宝营养吸收很有帮助。

米粉：首先要为宝宝准备的第一个辅食就是米粉。因为米粉引起婴儿过敏的可能性是最低的，其主要营养成分是碳水化合物。宝宝到了4个月，体内的淀粉酶达到成人水平，已经可以消化淀粉类食物了。建议4个月时每日添加一次米粉即可，到了5个月，可以在傍晚6点左右再多加一次米粉。最好让宝宝先吃原味米粉，用40度左右的温水调成糊状，待宝宝适应一段时间后，再尝试选择其他口味的米粉。

八个月宝宝能吃牛肉吗

对于这个问题，相关朋友表示这个时候，虽然宝宝可以吃一些辅食了，但是能不能吃牛肉，建议还是先不吃比较好。因为从宝宝的情况来看，这未必是吃牛肉的最佳时期。

8个月的宝宝体内已经有脂肪酶了，能消化脂肪食物，牛肉纤维粗，吃多了不易消化，所以宝妈要少量给宝宝吃，可以做成肉泥、肉松加入到烂粥中。

牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。中医认为：牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。适用于中气下陷、气短体虚，筋骨酸软和贫血久病及面黄目眩之人食用。

西兰花牛肉泥怎么做

原料：西兰花3小朵、牛柳一块。

配料：少量盐。

制作方法

1、西蓝花3小朵，去掉根部的老皮，放入开水中烫2分钟，关火闷3分钟。水要放的尽量少，或者用蒸的方法，这样能尽量减少营养的流失。

2、牛柳一块，切成2厘米左右的块状，放入水中煮约30分钟至牛肉熟烂。

3、煮好的牛肉块和汁水放入搅拌机中搅拌成肉泥，很细腻的哦。

4、把西蓝花加少量的水也放入搅拌机中打成泥。

5、把打成泥状的西蓝花和牛肉再一起搅打均匀即可。此处可放少量的盐。

出生后的第2和第3年为幼儿期。幼儿期也是处于生长发育的重要阶段，大脑皮质的功能进一步为完善，语言表达能力也逐渐丰富，模仿性增强，智能发育快，要求增多，能独立行走、活动，见识范围迅速扩大，接触事务增多，但仍缺乏自我识别能力，同时发生感染性疾病和传染性疾病的机会增多。此期小儿的食物构成逐渐由半固体过渡到固体，最后到家庭食物，并经历由奶类制品到辅食逐渐替代母乳的过渡时期，在这个时期如不重视营养供应或喂养不合理，往往会导致幼儿的体重不增或少增，甚至发生营养不良，例如生长发育迟缓缺铁性贫血、佝偻病、维生素A缺乏等。为了满足生长发育的需要，幼儿期应增加营养素的摄入量。

八个月宝宝辅食吃多少

添加辅食，是宝宝成长的必经之路。为了让宝宝多吃点，从选材、制作、配色等方面，爸妈们可谓是下足了功夫。那么八个月宝宝辅食吃多少？有什么食谱可以推荐？一起来看看吧！

8个月的宝宝每天应安排3次辅食，2-3次奶。建议每天奶量500毫升，谷类60克，菜类40-50克，水果20-30克，豆腐30克，鸡蛋30克，鱼肉类20-30克。给8个月宝宝添加辅食要注意辅食的多样化，宝宝每天的饮食应包括四大类，即蛋豆鱼肉类、五谷根茎类、蔬菜类及水果类。每日喂食四大类食物以达到营养平衡的目的。尽量使宝宝从一日三餐的辅食中摄取所需营养的2/3，其余1/3从奶中补充。如果发觉宝宝没吃饱，可用饼干、水果、乳制品等当做点心来喂。

1、加喂辅食时间：可安排在上午10时，下午2时和6时。

2、辅食形态：此阶段为宝宝添加的辅食以柔嫩、半流质食物为好，如碎菜、鸡蛋、粥、面条、鱼、肉末等。为宝宝制作的米粥应以米加6倍的水熬制而成。有少数宝宝在此时不喜欢吃粥，而对成人吃的米饭较感兴趣，也可让宝宝尝试吃一些.如未发生消化不良等异常现象，以后也可以喂一些软烂的米饭。

3、动物性蛋白质的补充：蛋白质是构成人体的重要物质，是生长发育的物质基础。蛋白质含量较多的食物包括：鲜奶、畜肉、禽肉、蛋类、鱼虾蟹类。

4、植物性蛋白质的补充：大豆制品中植物性蛋白质的含量较高。在食用豆腐之前，别忘了先在水里煮一下。其中以黄豆营养价值最高，它所含蛋白质的质与量比核桃、杏仁、松子等干果的含量要高。

5、蔬菜多样化：为宝宝添加的蔬菜除了加工精细外，还应注意品种的多样化，如胡萝卜、西红柿、洋葱等。对经常便秘的宝宝可选菠菜、卷心菜、萝卜、葱头等含纤维多的食物。

6、水果的食用必不可少：宝宝满8个月后，可以把苹果、梨、水蜜桃等水果切成薄片，让宝宝拿着吃。香蕉、葡萄、橘子可整个让宝宝拿着吃。

7、泥状食品的添加：在8个月时可添加肉泥、肝泥、虾泥等泥状食品，应遵循从一种到多种、从少量到多量的循序渐进的原则。一般自做的肉泥不易消化吸收，而市场上的瓶装肉泥、肝泥经过特殊加工，易消化吸收。因此，开始加肉泥时可以购买一些瓶装肉泥、肝泥，等宝宝适应后可自己为他制作。

八个月宝宝辅食食谱推荐

西红柿肝末

猪肝富含铁等多种营养素，有补肝养血、明目的作用;西红柿含维生素C丰富。此菜适于5个月以上的婴儿食用，以补充铁、维生素C的需求，防止缺铁性贫血和坏血病的发生。

原料：猪肝20克，西红柿20克，葱头10克，精盐0.7克。

制作

1、将猪肝洗净切碎;西红柿用开水烫一下，剥去皮切碎;葱头剥去皮洗净，切碎待用。

2、将猪肝、葱头同时放火锅内，加入水或肉汤煮，最后加入西红柿、精盐，使之有淡淡的咸味即成。

3、注意猪肝、葱头下锅不要煸炒，要立即加肉汤或水煮，味不应太咸，略有咸味即成。

特点：色泽美观，味道鲜美。

鲜虾肉泥

河虾含磷、钙、铁及维生素A、维生素B1、尼克酸、优质蛋白质、脂肪等，有补肾益气等作用，有利于婴儿健康成长。这道菜适宜7个月以下的婴儿食用。

原料：鲜虾肉(河虾、海虾均可)50克，香油1克，精盐适量。

制作

1、将鲜虾肉洗净，放入碗内，加水少许，上笼蒸熟。注意虾的皮一定要剥净，虾肉一定要蒸熟蒸烂。

2、加入适量精盐、香油，搅匀即成。

特点：软烂、鲜香。

宝宝八个月能吃火龙果吗

火龙果又称长寿果，味道多汁清甜、有润肠通便、预防贫血等作用。宝宝四个月添加辅食一般从苹果泥、香蕉泥开始，因为火龙果果肉有籽，不容易消化，那么，宝宝八个月能吃火龙果吗？

宝宝八个月能吃火龙果吗？宝宝是可以吃火龙果的。从一开始添加辅食选择苹果和香蕉比较好，因为这两种水果不太容易引起过敏。火龙果最好是宝宝7-9个月时添加，而且要注意把籽磨碎后才能给宝宝喂食，每次喂食要少量，避免引发过敏。火龙果中的植物性白蛋白对重金属中毒有解毒的功效，能保护胃壁;而花青素具有抗氧化、抗自由基的作用，能提高对脑细胞变性的预防，抑制痴呆的发生。火龙果果肉中黑色籽粒中含有各种酶和不饱和脂肪酸，有益心脏健康。火龙果富含的水溶性纤维有助胃肠蠕动，对便秘有辅助治疗的作用，所以便秘的宝宝可稍微多吃一些。火龙果营养价值高，一直受到大众的追捧，但火龙果性寒，且含有大量纤维素，因此妈妈不能一次性给宝宝喂食太多，而且在宝宝拉肚子的候是不能喂食火龙果的。

1、火龙果性质微寒，而且籽中含有不好消化的膳食纤维，因此婴儿要适量地吃，如果在腹泻期间是不宜吃的，日摄入量不要超过20克。

2、有些宝宝食用火龙果后易出现过敏反应，例如腹泻等，所以在第一次给宝宝添加时，要少量尝试，如果没有不良反应再进行添加。

3、火龙果中含有一般蔬果中较少有的植物性白蛋白，这种白蛋白会与人体内的重金属离子结合而起到解毒的作用。

吃火龙果的注意事项

火龙果营养丰富，但女性在月经期间是不宜食用火龙果的，而且，糖尿病患者也应慎吃火龙果。火龙果果肉中黑色籽粒中含有各种酶和不饱和脂肪酸，有益心脏健康。火龙果富含的水溶性纤维有助胃肠蠕动，对便秘有辅助治疗的作用，所以便秘的宝宝可稍微多吃一些，吃火龙果应该注意什么？

1、火龙果不宜于牛奶同食。

2、火龙果属凉性，有脸色苍白、四肢乏力、经常腹泻等症状的寒性体质者不宜多吃;而女性字月经期间也不宜食用火龙果。

3.火龙果中有个品种肉是红色的，红色的火龙果肉色鲜艳，有些人会对它的色泽晕眩，还有红色火龙果的色素比较难消化，会随人体排出来。

4、火龙果属凉性，有脸色苍白、四肢乏力、经常腹泻等症状的寒性体质者不宜多吃。

5、女性月经期间也不宜食用火龙果。

6、糖尿病患者慎吃火龙果。

7、火龙果的果皮也可以生吃，在吃火龙果时，可以用小刀刮下内层的紫色果皮——它们可以生吃，也可以凉拌，或者榨汁加点砂糖，冷藏后风味更佳。果皮不宜泡茶、煮汤或蒸炒，高温能导致花青素部分降解，从而降低其营养价值。

八个月宝宝的补钙辅食

鱼泥豆腐羹

原料：鱼弄成泥，豆腐。

做法：将鱼肉洗净加盐、姜，上蒸锅蒸熟后去骨刺、捣烂成鱼泥。将水烧开加入少量的盐，放入切成小块的嫩豆腐，煮沸后加入鱼泥，再加入少量的淀粉、香油、葱花成糊状即可。

补钙奥秘：鱼肉和豆腐都是高蛋白和高钙食品，鱼肉含水分高、肌纤维短，它与豆腐结合，钙容易消化吸收。而且味道鲜美，8个月的宝宝一定很喜欢。

猪血豆腐青菜汤

原料：猪血、豆腐、青菜、虾皮。

做法：猪备豆腐切成小块，青菜洗净切碎。水开后，先加入少量的虾皮、盐，再加入豆腐、青菜、猪血。煮3分钟，加调料即可。

补钙奥秘：猪血是补铁的优秀食品，它具有含铁丰富、易吸收，价廉物美等优点。虾皮含有大量的钙、磷是婴儿的补钙食品。相信8个月宝宝会爱吃的。

豆腐蛋粥

食物原料

豆腐80克，鸡蛋1个，白粥1小碗。

制作方法

1、豆腐洗净后成小块，鸡蛋打入碗中。搅匀。

2、锅内白粥兑入少量清水，煮开后放入豆腐丁。

3、慢慢倒入鸡蛋液，用筷子搅动，煮至蛋熟即可。

营养经

有腹胀、腹泻症状的宝宝不能多食豆腐，否则会加重病症。

补钙奥秘：豆腐也是容易吸收和消化的黄豆制品，但由于所含的蛋白质氨基酸不完整，要和谷类搭配食用，才可达到营养上的完整，进而帮助，骨骼和脑部的发育。

八个月孩子辅食添加小方法

灵活添加辅食

对孩子而言，没有千篇一律的喂养方式，添加辅食也是这样。在辅食添加过程中，父母不能机械地照搬书本上的东西，而要根据宝宝的饮食爱好、进食习惯、睡眠习惯等灵活掌握。有的宝宝一天只能吃一次辅食，第二次辅食说什么也喂不进去，但能喝较多的牛奶，还吃母乳，这时妈妈就不能强迫宝宝一天一定要吃两次辅食。烹饪要合宝宝的胃口，饭菜要烂，不放食盐，不放味精、胡椒粉等刺激性调料。

泥糊类食物换成固体食物

在这个月的宝宝喂养中，父母可以逐渐取消喂给宝宝泥糊类食物了，如果经常给宝宝一些软烂的食物，不让宝宝去咀嚼一些硬的、脆的食物，会使宝宝的牙龈失去宝贵的练习时机。

宝宝已经能够吃被切成小块的坚硬食物了，父母可以把煮熟的胡萝卜、苹果、面包、肉等切成小块、小条让宝宝自己吃。

专家提醒

有的妈妈为了省事。就把肉、菜、鱼肉等和粥放在一起喂。其实，应该分开喂，让宝宝能够品尝到不同的饮食味道享受进食的乐趣而养成好的进餐习惯。

辅食尽量少放糖

为了让宝宝多吃一些，有些父母会在宝宝的饭菜中放糖。其实尽量不要这么做，因为过量的糖进入宝宝肠胃后发酵，会使宝宝出现腹胀、腹泻等情况，也会抑制宝宝的食欲。

八个月宝宝营养辅食食谱

各种糕类食谱

01鸡蛋蒸糕

原料：鸡蛋--1个，胡萝卜--1/5个，菠菜--1棵，洋葱--1/5个，盐--若干。

制法

(1)将洋葱、胡萝卜、菠菜用开水焯一下，然后切碎。

(2)将鸡蛋捣好之后加冻开水，加蔬菜上锅蒸制。

02鱼肉蒸糕

原料：鱼肉--1/2块，洋葱--1/6个，鸡蛋--1个，盐--若干。

制法

(1)将鱼肉切成适当大小，加洋葱、蛋清、盐放入搅拌器搅拌好。

(2)把拌好的材料捏成有趣的动物形状，放在锅里蒸十分钟。

03线鱼炒饭

原料：米饭--1/4碗，线鱼(罐头)--1/5盒，胡萝卜、卷心菜、洋葱--若干，黄油--若干。

制法

(1)将胡萝卜、卷心菜、洋葱用开水焯一下后切碎。

(2)在锅里涂好黄油，放入(1)和线鱼炒制。

(3)蔬菜炒制一定程度后加米饭及清汤。

(4)关火焖2-3分钟。

04馄饨

原料：猪肉--20克，干香菇--1个，馄饨皮--2片，肉汤--2杯，韭菜、酱油--若干。

制法

(1)将猪肉精肉切碎，泡开的香菇、韭菜除去水份切碎，拌起做馅。

(2)用馄饨皮包好，放在肉汤里煮，并用酱油调味。

(3)煮熟之后取出，冷却并切成小块。

05汤面

原料：熟面条--1/2小碗，黄瓜--1/8个，酱油--若干。

制法

(1)将黄瓜切成细丝。

(2)清汤煮沸后放少量盐调味。

(3)将煮好的面条和黄瓜盛入碗里，泼上(2)。

06酱茄子

原料：茄子--1/3个，沙拉酱、白糖、酱油--若干。

制法

(1)将茄子去皮切成小块，用油炒一下。

(2)在炒好的茄子里加入清汤煮烂，加酱油、白糖调味。

结语：家长们都非常的在意宝宝的健康，很多的时候不知道该怎么更好的照顾宝宝的饮食和生活！所以平时要多多了解这些常识，不同阶段的宝宝需要的饮食是不一样的哦，只有全面均衡的营养才能够帮助宝宝更好的成长！也要记得分享给身边的好朋友们哦！

婴儿每日的食谱与成年人食物差别越来越小，但也要将食物做得细软，让婴儿食用和吸收方便。那么1.5-2岁婴儿食谱有什么呢?下面和小编来看看吧!

1.5岁婴儿食谱食谱推荐：

婴儿春季食谱：

早餐：鸡蛋软饼 25克 大米红豆粥 25-50克

中餐： 烩油菜豆腐 软饭 50克

午点： 山药薏豆腐 50克

晚餐： 猪肉菠菜馅水饺 50克

夏季食谱：

早餐： 两涩卷 25克 牛奶 100毫升

中餐： 香菇炒菜花、黄瓜汤 软饭 25克

午点： 大米绿豆稀粥 50克

晚餐： 西红柿鸡蛋卤面 50克

秋季食谱：

早餐：蛋羹 25克 果酱面卷 25克

中餐： 香菇炒豆腐末软饭 50克

午点： 糯米藕

晚餐： 猪肉冬瓜馅小饺子 25克 小米粥25-50克

冬季食谱：

早餐：千层饼25克 豆浆100-150克

中餐： 鱼肉蛋羹 软饭 50克

午点： 红豆粥 50克

晚餐： 猪肉白菜包子 50克 萝卜汤

火腿土豆泥

材料：土豆2只、熟火腿100克、黄油2汤匙、盐1/2汤匙。

做法：

1、土豆切成滚刀块，放入加盐的沸水中，加盖中火煮20分钟至软烂，捞起过冷。

2、土豆置入大碗内，洒入半汤匙盐搅拌均匀，用勺子将土豆做成泥状。

3、火腿切成片，再切成条，最后切成小丁待用。

4、烧热2汤匙黄油，倒入火腿丁，以小火拌炒至香气四溢。

5、倒入土豆泥，与火腿丁一同拌炒均匀，即可上碟。

2.5岁婴儿食谱做法及推荐：

4. 做好的南瓜饼坯，放入面包糠中，使其粘满面包糠;锅中适量油烧热，中小火煎至两面金黄即可。

八宝莲子羹

原料：莲子、红豆、黑豆、花生、大米、白芸豆、红腰豆、葡萄干、冰糖

做法：

1. 所有材料除萄葡干之后洗净浸泡4小时或更久。

2. 将浸泡后的食材倒入锅中煮至食材开花，倒入洗净的葡萄干，并搅散煮上5分钟。可依个人口味调入冰糖，关火即可。

美味南瓜饼

原料：南瓜、糯米粉、红豆、面包糠、白糖

做法：

1. 南瓜去皮去籽切薄片放微波炉高火叮5分钟打熟。

2. 打熟的南瓜放凉后按1：1左右的比例，一点一点加入糯米粉，和成南瓜面团。

3. 把面团滚成长条，分成若干小剂子，取一个剂子，用手按压成饼，红豆煮熟后加糖搅打成泥再炒成红豆沙，挖一勺红豆沙放在面饼上包成团子装，再按成小饼状。

蜜豆酸奶

原料：红豆、酸奶、白糖

做法：

1. 红豆用清水浸泡4小时。

2. 加没过豆子的水，大火煮沸后，换水继续煮沸后保持小火焖煮约30分钟。

3. 加入白糖搅拌，继续焖煮至水干，豆子开花为止，放凉后拌入酸奶中食用即可。

口蘑蛋黄泥

原料：鸡蛋、口蘑

做法：

1. 鸡蛋煮熟;口蘑洗净煮熟。

2. 剥去蛋清，把蛋黄压成碎;熟口蘑剁碎。

3. 蛋黄加入口蘑泥中一起搅拌匀即可。

酸奶红薯泥

原料：红薯、酸奶

做法：

1. 红薯洗净去皮切成小块，上锅蒸熟，捣成红薯泥。

2. 在红薯泥上淋上酸奶即可。

包菜肉糜卷

原料：包菜、肉馅、蛋清、料酒、淀粉、盐、生抽

做法：美食天下菜谱大全

1. 肉糜加料酒、淀粉、蛋清拌匀后搅拌上劲;包菜滚水中加少量盐和油焯15秒，捞出沥水备用。

2. 取一片包菜，放入适量肉糜卷好，摆放在盘子里，放入蒸锅蒸8分钟左右。

3. 蒸菜时的汤汁倒入炒锅，倒入生抽和小半碗水淀粉勾成芡，淋到包菜卷上即可。

蒸梨汁肉丸

原料：梨、猪肉馅、胡萝卜、姜末、料酒、酱油、淀粉、糖、盐

做法：

1. 梨、胡萝卜洗净去皮切成小细丁、猪肉剁成肉糜，放入容器中，加入料酒、淀粉、酱油、糖、盐搅拌上劲。

2. 取适量大小的肉馅搓成肉丸，放在盘中，大火蒸10分钟左右即可。

鸡丝青菜面片汤

原料：混沌皮、小青菜、鸡胸肉、盐、料酒

做法：

1. 馄饨皮改刀切小片;青菜洗净切小段;鸡胸肉放入锅中加入料酒煮熟，放凉后撕成鸡丝。

2. 锅中适量清水烧开，放入面片。再次煮开，加入盐，搅匀;依次加入青菜、鸡丝，用勺子推散，煮至青菜变软即可。

新生儿一有什么问题，头疼忧心的就是妈妈们，婴儿缺钙应该怎么补呢？孩子太小，吃不了那些补钙产品该怎么办？那么又能吃哪些食物才能补充足够的钙元素，婴儿补钙又有哪些注意事项，都别烦恼，小编来告诉您婴儿补钙应该吃什么。

目录

1、婴儿补钙吃哪些食物好2、婴儿补钙食谱

3、1—3个月婴儿补钙吃什么好4、4—6个月婴儿补钙吃什么好

5、6个月—8个月婴儿的补钙吃什么好6、9个月婴儿补钙吃什么好

7、婴儿补钙海带食谱8、婴儿补钙注意事项

婴儿补钙吃哪些食物

宝宝成长是最特殊的阶段，但是因为自身的原因，无法独立吸收所需的营养成分，那么作为家长的爸爸妈妈们应该如何给宝宝补钙成为头等重要的大事，爸爸妈妈们会问了，给宝宝吃哪些食物才能很好地补充钙物质呢？

据了解，食补就是小儿补钙的最佳途径。那么，妈妈们该如何通过饮食让宝宝避免出现缺钙的现象呢？宝宝补钙吃什么比较好呢？下面就是一些能有效为宝宝补钙的食物。

婴儿的生长速度比较快，因此对营养的需求也不断增加，特别是对钙的需要量相对较多。日常生活中钙的摄入大多以食补为主，常见的牛奶、豆制品、蔬菜等都含丰富的钙质，下面我们就具体看看婴儿补钙吃什么好。

1、牛奶

半斤牛奶，含钙300毫克，还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素，促进钙的消化和吸收。而且牛奶中的钙质人体更易吸取，因此，牛奶应该作为日常补钙的主要食品。其他奶类制品如酸奶、奶酪、奶片，都是良好的钙来源。

温馨提示：一岁以下的宝宝最好不要喝牛奶，会容易引发过敏症状。

2、海带和虾皮

海带和虾皮是高钙海产品，每天吃上25克，就可以补钙300毫克。并且它们还能够降低血脂，预防动脉硬化。

海带与肉类同煮或是煮熟后凉拌，都是不错的美食。虾皮中含钙量更高，25克虾皮就含有500毫克的钙，所以，用虾皮做汤或做馅都是日常补钙的不错选择。

温馨提示：容易对海制品过敏的孩子要小心食用。

3、豆制品

大豆是高蛋白食物，含钙量也很高。500克豆浆含钙120毫克，150克豆腐含钙就高达500毫克，其他豆制品也是补钙的良品。

温馨提示：豆浆需要反复煮开7次，才能够食用。而豆腐则不可与某些蔬菜同吃，比如菠菜。菠菜中含有草酸，它可以和钙相结合生成草酸钙结合物，从而妨碍人体对钙的吸收，所以豆腐以及其他豆制品均不宜与菠菜一起烹制。但，豆制品若与肉类同烹，则会味道可口，营养丰富。

4、动物骨头

动物骨头里80%以上都是钙，但是不溶于水，难以吸收，因此在制作成食物时可以事先敲碎它，加醋后用文火慢煮。吃时去掉浮油，放些青菜即可做成一道美味鲜汤。

温馨提示：鱼骨也能补钙，但要注意选择合适的做法。

5、蔬菜

蔬菜中也有许多高钙的品种。雪里蕻100克含钙230毫克;小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克钙含量也在150毫克左右。

温馨提示：这些绿叶蔬菜每天吃上250克就可补钙400毫克。

专家指出，应该选择含钙量高、价格相对低的产品。乳酸钙虽然含钙量不很高，但是吸收效果好，是给宝宝补钙不错的选择。

此外还应注意：螃蟹、虾等带壳类海鲜会引发婴儿的过敏症状，建议不宜在1岁以前喂食。有些蔬菜例如菠菜、韭菜、苋菜等含大量草酸的蔬菜，竹笋和牛蒡等较难消化的蔬菜，还是不宜过早出现在辅食中的。容易引起过敏的水果例如芒果、菠萝、有毛的水果(水蜜桃、奇异果)，最好都不要给宝宝吃。

以上这些就是比较适合婴儿的补钙方法，妈妈们要注意，给宝宝补钙不仅要科学合理，还要适度适量，同时也要根据宝宝的体质来选择补钙的食物，与宝宝的体质不适宜的食物就算钙质再好也不能给宝宝食用。

另外，宝宝补钙和成人补钙有很大区别，一定要选择适合宝宝的补钙方法。愿您的宝宝健康成长。

婴儿补钙食谱

橘子柠檬酸奶

材料：浓缩的柠檬汁200毫升、酸奶200毫升、新鲜橘子l个、白糖适量。

做法

1、橘子洗净，剥皮，分成瓣。

2、白糖加柠檬汁用搅拌机搅拌1分钟，然后加入酸奶，再搅拌10秒钟，倒出。

3、白糖加柠檬汁用搅拌机搅拌1分钟。

4、放入新鲜橘子瓣即可。

肉末番茄

材料：猪瘦肉末50克、番茄150克。

调料：植物油、酱油、盐、白糖、淀粉各适量。

做法

1、猪瘦肉末放入碗内入笼蒸熟;番茄洗净，切成片，两面都沾满干淀粉，放入盘内。

2、油锅烧热，逐片放入裹满淀粉的番茄片，煎至两面呈金黄色出锅。

3、锅内留少许底油，放入煎好的番茄片，撒上熟肉末，加酱油、盐和适量白糖、清水，加盖，小火焖5分钟即可。

牛奶粥

原料：大米50克，水4杯，奶粉3调羹。

做法：将大米淘洗干净，用水泡1小时，放入锅中熬成粥。为宝宝盛出一碗粥，加入3调羹奶粉，搅拌均匀即可。

草菇豆腐

原料：草菇50g，北豆腐60g，鲜豌豆30g，水淀粉15ml，酱油5ml，油2汤匙，盐1g。

做法

1、将草菇洗净，对半切开;豌豆洗净，煮熟;豆腐切片，备用。

2、将草菇洗净，对半切开;豌豆洗净，煮熟。

3、中火加热锅中的1汤匙油，将豆腐下锅煎至两面呈金黄色，盛出。

4、再起锅，加热余下的1汤匙油，倒入草菇翻炒，加入2汤匙水，加热23分钟至草菇成熟，再加入豆腐及豌豆，放酱油和盐调味，用水淀粉勾芡，烧开即成。

营养提示：补充维生素和钙质。

油菜粥

原料：大米30克、油菜叶5片。

做法

1、大米洗净加水煮至米熟烂。

2、油菜叶洗净，剁碎。

3、油菜放入粥中，再煮5分钟。

营养提示：油菜中含有丰富的钙、铁和维生素C和胡萝卜素，油菜所含钙量在绿叶蔬菜中是最高的。油菜里含有的草酸很少，可以放心让宝宝多吃。

小贴士

菠菜、苋菜、空心菜、茭白等蔬菜都可以给宝宝做成各式各样的菜粥，但它们虽营养丰富，草酸含量却也较高，易形成草酸钙沉淀，影响钙的吸收。所以给宝宝食用前最好用开水焯一遍。这些蔬菜也需要一种一种逐步添加。

肉松豆腐羹

原料：豆腐60克、小白菜叶10克、肉松5克、淀粉8克、精盐、葱姜水少许。

做法

1、锅中加水烧至沸腾，将豆腐过水煮一下，放入碗内用汤勺研碎。

2、小白菜叶洗净，用开水烫一下，切碎后放入研碎的豆腐中，加入淀粉(用水稀释调成汤状)、精盐、葱姜水搅拌均匀。

3、小白菜叶洗净，用开水烫一下，切碎后放入研碎的豆腐中。

4、将豆腐泥用勺微微压实，把肉松切成末撒一层在豆腐泥表面，放入蒸锅内用火蒸10分钟即可喂食。

营养提示：软嫩香滑，便于喂食12个月大的婴儿。

虾皮鸡蛋羹

原料：鸡蛋1个、虾皮适量。

做法

1、虾皮洗净、浸泡后，捞出切碎。鸡蛋去壳后，取蛋黄加适量温开水打匀。放入虾皮后，隔水小火蒸熟。

2、虾皮洗净、浸泡后，捞出切碎。鸡蛋去壳后，取蛋黄加适量温开水打匀。

营养提示：鸡蛋的营养全面、丰富，但蛋清不适合1岁以内的宝宝食用，所以本阶段的宝宝只取蛋黄用。

蛋花豆腐羹

原料：鸡蛋、南豆腐、骨汤150克、小葱末等。

做法

1、鸡蛋打散，豆腐捣碎，骨汤煮开。

2、下入豆腐小火煮，适当进行调味，并撒入蛋花，最后点缀小葱末。

营养提示：鸡蛋、豆腐不仅含有丰富的钙，吃起来也又软又嫩，特别适合给还不太会咀嚼的6个月左右的小宝贝吃。

虾皮油菜

原料：油菜30克、虾皮适量。

做法

1、油菜洗净后，放入沸水中焯熟，捞出剁碎。

2、虾皮洗净稍浸泡后，捞出剁碎。

3、油菜、虾皮放在宝宝的小碗中拌匀。

营养提示：油菜也可改为菠菜、白菜、空心菜等绿色蔬菜，并能补充虾皮中维生素的缺乏，使营养更全面。

小帖士

市场上出售的虾皮通常情况下有两种：生晒虾皮和熟煮虾皮。生晒的虾皮没有盐分，味道鲜美，口感好，而且不易发潮霉变，能长期存放。色白且发亮的虾皮最好，妈妈可以放心选用;呈深黄色，小虾皮软碎不完整，又无光泽的质量欠佳，最好不要买。熟煮的虾皮以淡红色、有光泽，质地软硬适中，有鲜味的虾皮质量最好。

椰蓉堆

原料：椰蓉170克，砂糖60克，鸡蛋2只，面粉15克，化牛油30克，牛奶60克，发酵粉15克，椰油420克，香油少许。

做法

1、把砂糖、椰蓉加牛奶、蛋液搅匀，再加入溶牛油及筛过之面粉和发酵粉、香油、搅拌均匀，放约20分钟，待发粉发挥作用时备用。

2、把砂糖、椰蓉加牛奶、蛋液搅匀，再加入溶牛油及筛过之面粉和发酵粉。

3、把约1汤匙椰蓉，排在焗盆上，而且每汤匙之间要有空隙，以免焗油时发胀放不下。

4、将焗盆放入焗炉内，用中火焗至椰蓉呈金黄色，约20分钟，再改用文火焗熟，即成。

营养提示：椰汁及椰肉都含有蛋白质、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、维生素B1、维生素E、维生素C、钾、钙、镁等成分。椰肉色如白玉，芳香滑脆，椰汁清凉甘甜，椰蓉具备这些特点和含有各种营养素。中医认为，椰汁与椰肉味甘，性平，无毒，有益气生津，消疳杀虫等功效。小儿患有绦虫、蛔虫及蛲虫症时，每日晨起空腹喝椰汁或吃椰蓉肉，两个小时后再吃饭，每日吃1～2个椰子，吃上几天，即可起杀虫功效。

虾皮碎菜包

原料：虾皮5克、小白菜50克、鸡蛋1个、自发面粉、些许调味品等。

做法

1、用温水把虾皮洗净泡软后，切得极碎，加入打散炒熟的鸡蛋。

2、小白菜洗净略烫一下，也切得极碎，与鸡蛋调成馅料。

3、自发面粉和好，略醒一醒，包成提褶小包子，上笼蒸熟即成。

4、用温水把虾皮洗净泡软后，切得极碎，加入打散炒熟的鸡蛋。

营养提示：虾皮含有丰富的钙、磷，小白菜经汆烫后可去除部分草酸和植酸，更有利于钙在肠道吸收。鸡蛋的好处自不必说，10个月以上的宝贝一定会非常喜欢这种鲜香的小包子。

香香骨汤面

原料：猪或牛胫骨或脊骨200克、龙须面5克、青菜50克、精盐少许、米醋数滴。

做法

1、将骨砸碎，放入冷水中用中火熬煮，煮沸后酌加米醋，继续煮30分钟。

2、将骨弃之，取清汤，将龙须面下入骨汤中，将洗净、切碎的青菜加入汤中煮至面熟。

3、加盐推匀即成。

营养提示：骨汤富含钙，同时富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、磷和多种维生素，可为正在快速增长的1岁以上宝贝补充钙质和铁，预防软骨症和贫血。

1—3个月婴儿补钙吃什么好

1到3个月的宝宝一般都是通过母乳获得食物的，那么妈妈们应该如何吃食物才能保证宝宝的营养呢？所以下面小编推荐的都是哺乳期的妈妈给宝宝补钙的食谱，希望对妈妈们以及宝宝们有用处。

哺乳期产妇补钙可通过4条途径

第一，饮食供应营养丰富的食物，含钙和VD高的食物有牛奶、豆制品、禽蛋、鱼、虾、海产品、骨头汤等。

第二，少吃不利于钙吸收的食物如汽水、可乐、菠菜、竹笋等，如吃菠菜苋菜可先焯一下，除去草酸，以免影响本身及其他食物中的钙的吸收。少吃高盐、高油、高蛋白饮食，如汉堡、炸鸡、洋芋片、虾味鲜、蚕豆酥等。增加钙的排出。

第三，多晒太阳。太阳中紫外线照射皮肤可促进人体VD合成，VD主要作用：调节钙、磷代谢，加速小肠对钙、磷吸收。

第四，适当的药物补充。人的精神活动和对周围环境的应激能力应与机体的钙代谢息息相关，人体低血钙时可出现情志淡漠、抑郁、紧张精神恍惚周身乏力等症状。为此，哺乳期妇女为增强孩子的免疫力，促进生长发育和智力发育要注意适当补钙。

哺乳期妈妈补钙食谱推荐

华彩鱼肉

原料：鱼肉250克、青椒、红椒各20克，水发冬菇30克;葱丝20克、姜丝10克，绍酒、盐、胡椒粉、鸡蛋清、淀粉等少许。

制法

1、将鱼肉切丝，凉水洗漂后沥水，加入盐、鸡蛋清、淀粉上好浆，把剩下的盐和绍酒、味精、胡椒粉、淀粉放在小碗里加少许水兑成汁。

2、再将青椒、红椒、黄椒洗净分别切成丝，水发冬菇切成丝后用开水汆透。

3、将炒锅烧热，加入植物油烧至五六成热，放入鱼丝划散，随即放入椒丝片刻，倒入漏勺中。

4、炒锅内留10克底油，放入葱丝、姜丝、冬菇丝，炒出香味后烹入兑好的汁，放入鱼丝，翻颠使芡汁均匀即可。

补钙奥秘：嫩滑的鱼丝含有丰富的钙质，滑炒后还含有适量的脂肪，不仅能为产后的妈咪补钙添活力，还能促进乳汁分泌。

骨汤烩酿豆腐

原料：油豆腐、虾仁、鸡茸、骨头汤、小油菜等。

制法

1、虾仁剁碎，与鸡茸一起调配成馅料，塞入切小口、部分去瓤的油豆腐中。

2、骨汤烧开，下入酿好的油豆腐，用小火煮，稍加盐调味。

3、最后加入小油菜点缀，食用时少加些米醋。

补钙奥秘：本菜中几种主要原料都是很好的补钙食品，煲过之后清淡不油腻，风味诱人，非常适合哺乳妈咪享用。

奶酪蛋汤

原料：奶酪20克、鸡蛋1个、西芹末20克、番茄末20克、骨汤1大碗、盐、胡椒等。

制法

1、奶酪与鸡蛋一道打散，加些精面粉。

2、骨汤烧开，调味，淋入调好的蛋液。

3、最后洒上西芹末、番茄末作点缀。

补钙奥秘：西式蛋汤由于加入奶酪而钙质含量变得丰富，同时口味也更浓郁了，确实是产后及哺乳妈咪的一道富钙美食。

豆焖鸡翅

原料：黄豆50克、水发海带50克、胡萝卜条50克、鸡翅4只。

制法

1、黄豆、海带加葱姜等调料煮熟，鸡翅用花椒水、姜汁、盐、葱等腌制入味。

2、炒锅加油烧至8成热，下入味好的鸡翅，翻炒至变色，加其他原料及适量汤，转小火，一同焖至汁浓即可。

补钙奥秘：黄豆、海带能大大增加以各种肉类为主料的菜肴的含钙量，产后及哺乳妈咪经常享用，可使身体得到丰富的钙质。

4—6个月婴儿补钙吃什么好

关于给宝宝添加辅食的时间在国际上一直未有定论。

世界卫生组织(WHO)建议：为了保证最佳的成长、发育和健康，婴儿在出生后头6个月应该进行纯母乳喂养。

中国卫生部2007年印发的《婴幼儿喂养策略》也明确指出：母乳是0～6个月婴儿最合理的营养配餐”，能提供6个月内婴儿所需的全部营养。但同时专家也指出，在具体开始添加辅食时，往往视宝宝的情况掌握在4～6个月之间。所以家长需要决定在什么时候添加辅食对宝宝最好。通常在添加辅食的最佳时间，宝宝会出现以下症状：喂过奶后宝宝仍然看起来没吃饱;以前可以睡一整夜，但现在半夜会醒来;体重增加减慢。

6个月起，宝宝乳牙渐萌出，可改食烂粥或烂面。一般先喂大米制品，因其比小麦制品(面粉)较少引起婴儿过敏。另外可让婴儿试食馒头干片、烤面包片或松脆的饼干，可以促进乳牙萌出，并可训练婴儿用手抓取自喂，学习咀嚼吞咽固体食品。

4—6个月婴儿补钙食谱

鳙鱼芹菜粥

主料：鳙鱼肉100克，芹菜50克，胡萝卜25克，核桃仁25克，大米100克。

配料：葱花。

制作方法

1、先从鳙鱼肉中剔去所有刺，鳙鱼去除鱼皮。切成鱼肉丝，用水焯后弃水，锅热后，放少许植物油，放入鱼肉丝，急火炒.放葱花搅匀出锅。

2、芹菜洗净，刮去外皮.切成丁。胡萝卜洗净.刮去外皮，切成丁。

3、大米淘洗干净，人锅，放适量水，再放入核桃仁、胡萝卜、芹菜，快煮熟时，放入鱼肉，搅匀，继续煮熟为止。

用法与功效：可经常食用，以午，晚餐为宜。有益于生长发育，补充大脑能量，完善神经系统的发育。

骨枣汤

主料：动物骨(长骨或脊骨，猪、牛、羊骨均可)250克。

配料：红枣15～25枚，生姜数片。

制作方法

1、将骨头洗净捣碎，与红枣、生姜同置瓦煲内，加水适量。

2、用旺火烧沸，后用文火烧2小时以上。

3、汤稠之后，根据食者喜好调味即成。

特点：汤鲜味香，可午餐时饮用。

功效：动物骨中含有丰富的钙、髓质，还含有其他营养成分，有益髓生骨的作用;红枣补中益血。骨枣汤益髓养血、助骨生长效果明显。

西红柿鱼糊

主料：净鱼肉100克，西红柿70克。

配料：鸡汤200克。

制作方法

1、将净鱼肉放入开水锅内煮后，除去骨刺和皮;西红柿用开水烫一下，剥去皮，切成碎末。

2、将鸡汤倒入锅内，加入鱼肉同煮，稍煮后，加入西红柿末，用小火煮成糊状即成。

3、注意制作时一定要用新鲜鱼肉，同时必须将鱼刺剔净。

特点：色泽红艳，味鲜软烂。

功效：此菜含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁和维生素C、维生素B1、维生素B2及胡萝卜素等多种营养素。适宜5个月以上婴儿食用，有助生长发育。

鱼泥

主料：净鱼肉50克。

制作方法

1、将收拾干净的鱼放入开水中，煮后剥去鱼皮，除去鱼骨刺后把鱼肉研碎，然后用干净的布包起来，挤去水分。

2、将鱼肉放入锅内，再加入100克开水，直至将鱼肉煮软即成。

3、注意用新鲜的鱼做原料，一定要将鱼刺除净，鱼肉要煮烂。

特点：软烂，味鲜。

功效：鱼泥此泥富含蛋白质、不饱和脂肪酸及维生素盐，婴儿常食，能促进发育，强健身体。适宜5个月以上的婴儿食用。

6个月—8个月婴儿的补钙吃什么好

蛋花豆腐羹

原料：鸡蛋、南豆腐、骨汤150克、小葱末等。

制法：鸡蛋打散，豆腐捣碎，骨汤煮开;下入豆腐小火煮，适当进行调味，并撒入蛋花，最后点缀小葱末。

营养分析：鸡蛋、豆腐不仅含有丰富的钙，吃起来也又软又嫩，特别适合给还不太会咀嚼的7个月左右的宝宝吃。

鱼菜米糊

原料：米粉(或乳儿糕)，鱼肉和青菜各15—25克。

制法：将米粉酌加清水浸软，搅为糊，入锅，旺火烧沸约8分钟;将青菜、鱼肉洗净后，分别剁泥共入锅中，续煮至鱼肉熟透，调味后即成。

营养分析：鱼肉中富含钙，不仅能够促进宝宝长个子，为骨骼发育添砖加瓦，还可促进脑发育，满足身体对多种营养素的需求，不妨经常给6个月以上的宝宝做一些吃。

松子毛豆炒干丁

原料：松子200克，香干4片，毛豆50克，姜末适量，色拉油25克，枸杞子10克，精盐、糖、麻油、高汤适量。

制作

1、将松子入锅上火炒香备用。

2、毛豆用滚水烫熟后再经冷水冲洗，沥水备用。

3、香干切成小丁，胡萝卜切成碎未，枸杞子冲洗干净备用。

4、色拉油入锅，油热后爆姜末出香味，再倒入香干、枸杞子调味，煸炒少许时间，倾入毛豆，拌炒均匀，放入调料和适量高汤。收汤后，洒上松子拌匀，出锅。淋上麻油，盛入盘中放上装饰菜即成。

鱼松

原料：黄鱼肉750克、料酒50克，盐75克，葱、姜各15克，大料2粒，麻油25克。

制作

1、鱼肉去皮，洗净后切7厘米长鱼段，葱切段，姜切片。

2、将鱼段放在盘内，加葱段、姜片、花椒、大料、料酒，上笼用旺火蒸20分钟取出，拣去调料、控干水分，顺着纹理撕成丝。

3、炒勺置火上，放入油，油热投入鱼丝，加盐，炒至鱼肉水分干时，改小火边炒边揉，至鱼肉发松发亮时即成。

海带拌腐竹

原料：水发腐竹200克，水发海带200克，熟猪瘦肉100克，胡萝卜25克，黄瓜40克，麻油15克，熟豆油25克，酱油、醋、盐、蒜瓣、芝麻酱、香葱各适量。

制作

1、腐竹切寸长丝，入开水中焯透，捞出过凉，沥净水。

2、海带、胡萝卜、黄瓜洗净后，均切寸长细丝，熟瘦肉切丝，香葱、蒜瓣各适量，切末。

3、将各种丝料配备码好入盘内，洒上香葱末，上桌时加入全部调料，拌匀即食。

油菜海米豆腐羹

原料：豆腐750克，油菜125克，海米30克，植物油75克，麻油10克，盐8克，水淀粉20克，葱花10克。

制作

1、豆腐切成1.5厘米见方的丁，海米用开水泡发后切成碎沫，油菜摘洗干净切碎。

2、将油放入锅内，热后下入葱花炝锅，投入豆腐、海米末，翻炒几下再放油菜，炒透后加入盐，勾芡，最后放入麻油即成。

9个月婴儿补钙吃什么好

9个月宝宝缺钙的症状

9个月宝宝需要学走路，这时补钙已然是相当重要的。假如宝宝缺钙的话，学走路时身体的重量必然会加重脊柱和下肢的负担，时间长了容易使脊柱和下肢变形，形成驼背、X型腿”和O型腿”，还容易形成扁平足等等，造成很严重的问题。

宝宝缺钙常常表现为不容易入睡，更不易进入沉睡状态，夜间常突然惊醒，啼哭不止。宝宝精神烦躁，对周围环境不感兴趣，有时家长发现小儿不如以往活泼。而且多汗，与温度无关，尤其是入睡后头部出汗，使宝宝头颅不断磨擦枕头，久之头部后面可见枕秃圈。

9个月缺钙患儿头可呈方形或马鞍状畸形，骨缝加宽，骨边缘发软，囟门较大。出牙晚且顺序不规律。此外，缺钙患儿动作和智力发育均慢。

给家长的爱心提示：宝宝出现以上缺钙症状时，可以到医院做一个微量元素检查确诊，如缺钙可按医师指导用药，并定期复查。

9个月婴儿补钙食谱

9个月的婴儿，有咀嚼能力了，可以让他啃硬一点的东西。

白玉金银汤

原料：清汤70毫升，香菇丝1/3朵，豆腐25克，小鸡丁块15克，花椰菜10克，蛋汁1/4个。

做法

1、清汤煮开后，倒入小鸡丁块、香菇丝煮至熟。

2、豆腐切丁，倒入(1)中，以少许的盐、酱油调味，勾芡煮成稠状。

3、花椰菜汤熟倒入(2)内，淋上蛋汁，熄火。盖上锅盖闷到蛋熟。

补钙奥妙：豆腐含有丰富的钙，花椰菜可促进宝宝生长、维持牙齿和骨骼的健康。

龙须挂面汤

原料：龙须挂面50克，熟猪肝30克，鸡蛋1个，菠菜28克，鸡汤或骨头汤适量，香油、酱油、精盐各少许。

做法：熟猪肝切成细末;菠菜择洗干净后用开水焯一下，沥干水切成细末;龙须面折成短段。锅上火，加入适量水煮沸后放入挂面段、酱油、精盐及鸡汤或骨头汤，待挂面软烂时，将鸡蛋调散后淋入锅内，放入猪肝末、菠菜末，最后滴入香油拌匀即可。

补钙奥妙：富含钙、磷、锌及多种维生素、蛋白质，可壮骨健脑。

婴儿补钙海带食谱

三鲜冬瓜汤

冬瓜含维生素C较多，能够提高免疫力。

食材：海带(鲜)100克，冬瓜500克，海虹30克，料酒5克，盐3克，味精1克，大葱5克，姜5克，猪油(炼制)15克。

做法

1、准备好材料，海带切成块状，冬瓜去皮籽，切成块。

2、瑶柱用温水泡软，洗净，去杂质放进锅内。

3、加少许水、料酒、葱结、姜片，用中火煮至酥烂。

4、往锅内放熟猪油，烧至五成热时，放入冬瓜、海带略炒一下。加入开水，用中火煮30分钟。

5、再放入瑶柱及原汤，烧沸后用味精、食盐调味即可。

海带排骨绿豆粥

绿豆中所含蛋白质、磷脂均有兴奋神经、增进食欲的功能，为机体重要脏器增加营养所必需。

食材：大米适量、猪大排适量、绿豆适量、海带适量、食盐2克、酱油适量、姜适量、胡椒粉适量。

做法

1、排骨斩件，加姜、盐、油、胡椒粉、酱油腌十五分钟。

2、海带用流动的水冲洗干净后，切成小片。

3、绿豆、大米洗净后，一同放入锅内，煮至绿豆和大米都开花成粥。

4、倒入排骨，煮十分钟，再倒入海带，再小火煮十分钟。

5、适当加些盐来调味即可。

冬瓜海带排骨汤

食材：猪小排400克、海带1根、冬瓜1小块、食盐5克、姜5克、蒜7-8瓣、葱白5克。

做法

1、将海带提前1-2小时泡软身，洗净后切成粗条或方块。

2、冬瓜去皮洗净切小块。

3、将排骨入冷水锅中去掉血腥味，水沸后关火，捞出排骨。将锅洗净，加入半锅温水和排骨，加入姜片和葱段，大火烧开转小火煨制。

4、汤煨制半小时左右放入海带。

5、再煨20分钟左右加入冬瓜、蒜粒和盐。

6、大约20分钟至冬瓜熟制后即可关火。

婴儿补钙的注意事项

如何给孩子补钙呢？如何补钙才能让孩子更好的吸收钙质呢？钙元素对于本本来说非常的重要，孩子的成长，无论是骨骼还是内脏还有大脑饿发育，都离不开充足的钙质。

为什么一直给孩子补钙，孩子还会出现缺钙的情况呢？哪些因素会影响到钙质的吸收呢？

许多的家长都有这个意识，就是给他们的宝宝补钙，这对宝宝的成长是至关重要的一件事。

于是他们也寻找着各种方法，通过各种方式为他们的宝宝补钙。可是尽管如此，在这个世界上还是存在着许许多多的宝宝钙缺少的情况。

究竟是因为什么原因呢？归根结底就是家长没有掌握合理补钙的知识，对于补钙的方式方法存在诸多误区。

盲目补钙的危害

盲目补钙，容易促使骨骼提前钙化，导致骨骺线提前闭合，缩短长高年限;盲目加强营养，造成孩子营养过剩，孩子没长高，倒长胖了;再如盲目的使用助长器，强行拉伸孩子的骨骼，不仅对长高不利，反而会对肌肉及韧带带来伤害。

因此，补钙也要根据孩子的需求来进行，不能随意认为宝宝缺钙就立即补钙，要按照实际情况来适当给孩子补钙，这样才能让孩子成长发育更健康。具体盲目补钙有哪些危害呢？一起来看看以下的视频了解以下吧。

结语：看完文章，妈妈们知道该如何给婴儿们补钙了吧，其实孩子缺钙，妈妈们不必太过忧心，只要您细心照料孩子的饮食，知道婴儿补钙的一些注意事项，孩子们一定会健康快乐地成长，宝宝们都有一个好身体！

新生儿便秘是一种常见病症，其原因很多，概括起来可以分为两大类，一类属功能性便秘，这一类便秘经过调理可以痊愈;另一类为先天性肠道畸形导致的便秘，这种便秘通过一般的调理是不能痊愈的，必须经外科手术矫治。绝大多数的婴儿便秘都是功能性的。下面小编就推荐几款缓解婴儿便秘食谱，一起来看看吧。

1.香蕉苹果泥

做法：将香蕉、苹果碾压成泥，隔水煮上三分钟，待冷却后给给宝宝食用。

营养价值：香蕉和苹果中含有数量可观的果糖、糖醇，这些成分可溶解膳食纤维，能帮助孩子的肠道更好地蠕动，而且还可以保证孩子粪便汇总的水分不会被肠道吸收地过多，是很好地缓解便秘的食物。

温馨提示：婴儿的肠胃不适合吃太过生冷的水果，为避免对小朋友的肠道刺激，可将果泥加热，中和酸性，再给宝宝食用，避免引起腹泻。

2.果仁橘皮粥

做法：将橘子皮切成丝状，将杏仁、芝麻、松仁用工具捣碎后和橘子皮一起放入锅中煎;橘子皮只要留下汁水，然后放入粳米煮粥，加入适当的糖，再放一点炒熟的果仁碎调味即可。

营养价值：橘子皮和果仁可以化痰润肺，帮助通便。

温馨提示：这款粥适合给肺部燥热、胸腹鼓胀，便秘的孩子吃。

3.红薯粥

做法：将红薯洗干净切成小块，和大米一起锅中加入适量的水煮，直至粘稠，在粥中加入适当的白糖调味，每天早晚热后让孩子喝。

营养价值：红薯味道甘甜，可以强健脾胃，补血益气。

温馨提示：红薯含有纤维质，可吸除肠道非常多的水分，提高排便量，效果如同药物一般。

4.银耳橙汁

做法：取银耳10-15g，新鲜橙汁20ml。将处理过的银耳放锅中蒸熟后，用橙汁调和，让孩子喝完。每天喝一次，连续喝几天即可缓解便秘。

营养价值：中医认为银耳能够清热解毒，滋阴润肺，适合得了肺部燥热，胃部炎症，以及大便不畅的人群。

温馨提示：改善肠道燥热引起的便秘，而且橙汁可以帮助消化。

5.菠菜稀粥

做法：取10克左右菠菜搁进煮开的水中煮半熟，切成小段待用;将粳米煮成粥，在快要煮沸时放入菠菜，少量香油、盐调味，给宝宝服用。每日一至两次，连续一周。

营养价值：菠菜属于性凉类食物，食用菠菜不仅可以去除因体热产生的毒素，消除身体的燥热，而且菠菜补血止血方面也很有效果，可以滋阴养身，帮助孩子缓解便秘的情况。

温馨提示：菠菜含有数量可观的酶，能够帮助肠胃更好地运动，也能够使胰腺蠕动更好地实现。既能起到帮助孩子消化的作用，也能滋润孩子的肠胃。

婴儿便秘怎么办?在冬季，很多妈妈都会给婴儿进补，希望婴儿能够健康过冬。但是由于婴儿肠胃比较脆弱，消化功能差，稍不注意就可能会出现便秘的现象。今天小编就给大家推荐四款婴儿解秘食谱吧。

香蕉苹果泥

将香蕉和苹果刮成泥，然后加入少许儿童蜂蜜，上锅隔水蒸3分钟，取出晾凉后，喂食婴儿。

营养小秘密：香蕉、苹果及蜂蜜含有一定的果糖、糖醇和可溶性膳食纤维，这些物质不仅可增加食物对肠道蠕动的刺激，而且还可保持婴儿便中的水分不被肠道过分吸收，因此，是有效的婴儿便秘食疗品。提醒一点，婴儿的肠胃还不适合多吃生水果，其中的酸性成分刺激性强，会造成婴儿腹泻和脾胃失调，要适当加热再给婴儿吃。

银耳橙汁

银耳10~15克，鲜橙汁20毫升。将银耳洗净泡软，放碗内置锅中隔水蒸煮，加入橙汁调和，每日一次，连服3天。

营养小秘密：中医认为银耳能清肺中热、养肺阴，适用于大便秘结等。对于肠燥引起的婴儿便秘有润肠通便的效果;橙汁有促进消化的功能。

菠菜稀粥

菠菜10克，粳米50~100克。将菠菜置沸开水中烫至半熟，捞出切成小段;粳米置锅内加水煮成稀粥，后加入菠菜再煮数沸，入香油、盐调味。

营养小秘密：菠菜利于清理人体肠胃的热毒，中医认为菠菜性甘凉，能养血、止血、敛阴、润燥，因而可防治婴儿便秘。菠菜还富含酶，能刺激肠胃、胰腺的分泌，既助消化，又润肠道，有利于大便顺利排出体外。注意菠菜含草酸较多，有碍机体对钙的吸收，所以吃菠菜时宜先用沸水烫软，捞出再食用。

果仁桔皮粥

将桔皮切丝，杏仁、松仁、芝麻捣碎，与桔皮共煎;去渣取汁，再入粳米，煮粥调糖，将少量炒熟的果仁末撒在粥上调味即成。

营养小秘密：果仁、桔皮可清肺化痰、润肠通便，适用于肺燥肠闭、胸腹胀满而大便秘结的婴儿。

以上内容就是关于婴儿便秘怎么办的详细讲解，上面的四款食谱对于缓解婴儿便秘有很大帮助哦，妈妈们在生活中不妨多给宝宝吃吃吧。如果你对宝宝便秘怎么改善等有关婴幼儿疾病方面的知识还有疑问，请继续关注婴幼儿便秘安全常识栏目。

婴儿便秘是婴幼儿经常会出现的情况，是指孩子的大便又干又硬，且排便隔的时间比较久，甚至有时候会出现排便困难的情况。一般情况下，宝宝便秘多半是因为结肠吸走了水分，导致电解质变多，从而大便干结。那么婴儿便秘有哪些调节食谱呢?下面就让小编来介绍一下吧。

积热便秘

积热便秘特点是大便干燥，坚硬如羊粪，排便困难，可伴有腹胀痛、口臭、手足心热等症。治宜清热润肠。

菜汁汤：鲜菠菜或白菜适量，煮汤饮用。

萝卜汁：红心萝卜捣成泥状取汁(或榨汁机取汁)，白糖适量，共煮2～3分钟，温服。

松子仁粥：大米100克煮粥，熟前放入松子仁30克，煮至粥成，加糖食用。

每日早晚空腹食苹果半个～1个。

番泻鸡蛋汤：番鸡叶5～10克，鸡蛋1个，菠菜少许，食盐、味精适量。将鸡蛋磕入碗搅散备用。番泻叶水煎，去渣取汁，加入鸡蛋、菠菜、食盐，煮沸加味精即成。

黄豆皮100克，水煎服，日3次。

蜂蜜30～60克，芝麻油10克，开水冲服，早晚各1次。

虚证便秘

虚证便秘特点是大便时秘，排便困难，或大便先干后稀，并伴有形体消瘦、倦怠乏力、食欲不振等症。

韭菜汁：韭菜叶捣烂取汁1小杯，温开水送服，早晚各1次。

蜂蜜土豆汁：新鲜土豆去皮切碎，加开水捣烂，用纱布包，绞汁，每日晨起空腹服1～2匙，酌加蜂蜜同饮，连用半月左右。

黄研萝卜水：萝卜籽10～20克，炒黄研细粉，加糖，开水冲服，每日分1～2次服。

黑芝麻水：黑芝麻15克，捣碎，水煎，空腹食。

黑芝麻鸡蛋包：黑芝麻10～20克，炒香，打碎，与鸡蛋同煎或夹入馒头、面包内，日1～2次。

地瓜煮食。

黄芪苏麻粥：黄芪10克，苏子50克，火麻仁50克，粳米250克。将黄芪、苏子、火麻仁洗净，烘干，打成细末，倒入200毫升温水，用力搅匀，待粗粒下沉时，取药汁备用。洗净粳米，以药汁煮粥。适用于气虚便秘。

杏仁羹：杏仁10～20克，山药50克，胡桃肉20克，蜂蜜适量。将前三味洗净去皮打碎和匀，加蜂蜜，加水适量煮沸，频服。

家庭常备中成药：偏于热积便秘者，可服小儿七珍丹、小儿保赤丸、通便灵等;偏于体虚者，可备启脾丸、灵菇合剂等。

10个月后婴儿辅食食谱有哪些？从辅食添加中给宝宝补钙绝对可以说是最科学也最健康的补钙方法，建议妈妈从添加辅食开始就有意识的去均衡宝宝营养，特别是要注意婴儿食谱要能尽量帮助宝宝补充一些生长发育必须的营养元素。一般针对10个月以后的宝宝，有些食物不必过于细腻了，基本上所有的食物宝宝都可以接受了。

1、蛋花豆腐羹

鸡蛋、豆腐含有丰富的钙，可以有效帮助宝宝补钙。而且吃起来也又软又嫩，宝宝肯定爱吃。

原料：

鸡蛋、南豆腐、骨汤150克、小葱末等。

做法：

①鸡蛋打散，豆腐捣碎，骨汤煮开;

②下入豆腐小火煮，适当进行调味，并撒入蛋花，最后点缀小葱末。

2、虾皮碎菜粥

虾皮含有丰富的钙、磷，小白菜经汆烫后可去除部分草酸和植酸，更有利于钙在肠道吸收。

原料：

虾皮5克、小白菜50克、鸡蛋1个、些许盐。

做法：

①用温水把虾皮洗净泡软后，切得极碎，加入打散炒熟的鸡蛋;

②小白菜洗净略烫一下，也切得极碎，与鸡蛋调合;

③等白米粥好了后，放入虾皮、碎菜、鸡蛋，略煮2分钟即可。

3、肉末茄泥

原料：

圆茄子1/3个，精肉末1勺，湿淀粉少许，蒜1/4瓣，盐、麻油少许

做法：

①蒜剁碎，加入精肉末中用湿淀粉和盐搅拌均匀，腌20分钟。

②圆茄子横切1/3，取带皮部分较多的那半，茄肉部分朝上放碗内，

③将腌好的精肉末置于茄肉上，上锅蒸至酥烂，取出，淋上少许麻油，拌匀即可。

4、鸡肝胡萝卜粥

原料：

鸡肝2个，胡萝卜10克，大米50克，高汤4杯，盐少许。

做法：

①饭加入高汤，小火慢熬成粥状。

②鸡肝及胡萝卜洗净后，蒸熟捣成泥，加入粥内，加盐少许，煮熟即可。

5、丝瓜虾皮猪肝汤

原料：

丝瓜250克，虾皮30克，猪肝50克，葱花、姜丝各适量，食油少许。

做法：

①将丝瓜去外棱，洗净，剥两半，切成段，再去瓜瓤;

②猪肝洗净切片;虾皮用水浸泡;

③起油锅，入姜丝、葱花炒香，再入猪肝，略炒;

④倒入虾皮和适量清水，烧沸后投入丝瓜，再煮炖3～5分钟即成。

6、牛奶蛋黄粥

鸡蛋、牛奶含有丰富的钙，两种食物煮成粥，不仅可以帮宝宝补钙，而且吃起来又软又嫩，口感非常好。

原料：

大米10克，牛奶50克，蛋黄1/4个，蜂蜜适量。

做法：

①将大米淘洗干净，加入适量水，上火煮开，开锅后改文火煮30分钟;

②蛋黄用小勺背面研碎备用;出锅前把牛奶和蛋黄加入粥内，再煮片刻出锅，加入蜂蜜即可。

今天要给大家讲的是婴儿粥食谱大全，会给大家推荐三种粥。婴儿到了适合年龄，会给婴儿断奶，婴儿断奶后的食物就是每位父母心中的一个难题，不仅要好吃，还要让婴儿接受，孩子断奶后终究会不习惯，只能慢慢的来改变。下面就要给大家说三种适合婴儿的婴儿粥食谱。准父母们可以试试。

1、绿豆粥

糯米50克，绿豆50克，豌豆20克，白糖20克。

(1)将绿豆放入锅中加适量的水，用小火煮1.5小时左右，将绿豆煮熟。

(2)再将糯米、豌豆放入，加足水量，煮开后用小火再煮40分钟，待完全煮烂后停火。

(3)加入适量的白糖，稍凉后即可食用。

2、枣泥花生粥

花生米20粒，红枣5枚，大米30克，白糖适量。

(1)将花生米洗净去皮放入锅中加清水煮至六成熟时，再加入红枣继续煮烂。将煮熟的红枣去皮去核后和花生米一同成泥备用。

(2)将米淘洗干净放入锅中，加清水适量煮成稀粥。

(3)粥熟后，混入红枣花生泥，并加白糖适量，搅拌均匀即可出锅。

3、三色猪肝粥

粳米30克，猪肝30克，胡萝卜半个，菠菜3棵，葱姜末、精盐、香油少许，鸡汤（或肉汤）1大勺。

(1)将米淘净入锅，加清水煮成稀粥。

(2)猪肝洗净剁碎，胡萝卜切成碎末，西红柿去皮切碎，菠菜用开水焯过后切碎。

(3)将猪肝泥，胡萝卜放入锅内，加鸡汤煮熟后，和西红柿，菠菜一道放入煮好的粥内。

(4)加精盐调味再煮片刻，最后滴少许香油，待温后，即可食用。

宝宝在一岁的时候就应该开始吃一些食物来补充营养了，母乳已经渐渐的不能满足自己成长的需求了，那么0-12个月婴儿食谱有什么呢?小编带您去看看吧!希望对您有帮助哦!

1-12个月婴儿营养提示

保证婴儿基本营养成分由以下4种食物组成：肉、鱼、家禽、鸡蛋;奶制品;水果和蔬菜;谷类、马铃薯、大米、面包、面食。当你设计婴儿的菜单时，要记住胆固醇和其他脂肪对婴儿的生长发育非常重要，所以在这个时期不应该限制。

很多调查表明，一岁以上的宝宝微量元素的缺乏依然十分普遍。由于铁质的缺乏，导致缺铁性贫血的发生率在我国高达20%，而钙质的摄入量，普遍只达每日需要量的50%左右，如果宝宝缺钙，则会影响骨骼及牙齿的生长发育，如果维生素D不足，严重的则更易发生佝偻并软骨症。保证宝宝的健康，营养专家建议，均衡的配方奶类食品仍然是幼儿饮食的重要部分。奶类食品与固体食物的比例应为2：3。

2-12个月婴儿食谱推荐：

推荐食谱一：润肺鸭梨粥

食材：

新鲜鸭梨2个、粳米100克、水适量

做法：

1、将梗米淘洗干净，加入清水浸泡60分钟。

2、将鸭梨洗干净后连皮带核切碎。

3、鸭梨加水适量煎煮30分钟，捞去梨渣。

4、最后盛上一碗即可。

功效：

梨具有良好的润燥作用，用以煮粥，有清热、润肺、化痰之功效，适用于宝宝肺热咳嗽、发热、口干舌燥、干咳无痰等燥热病症。

推荐食谱二：迷你水果三明治

食材：

土司4片、猕猴桃1个、草莓果酱1大匙、果酱(菠萝)1勺

做法：

1、将猕猴桃去皮，切成片。

2、将吐司片切去四边的硬边。

3、取1片吐司片涂上草莓酱。

4、盖上1片吐司片，在吐司片上放上猕猴桃片。

5、再盖上1片吐司片，在吐司片上涂上菠萝酱，再取最后1片吐司片盖在最上面。将吐司对切成三角形，再对切成小三角形。

功效：

多吃水果能够帮助宝宝维持健康体质，不仅可以补充身体中的钙质，还能促进肠胃臑动。

推荐食谱三：番茄彩椒鱼泥

食材：

胡萝卜切小丁适量，香菇切小丁适量，大米适量，鸡蛋1个，鱼片少许

做法：

1、鸡蛋打散(一般小婴孩取1/4的蛋液)，加2倍水搅拌均匀，倒入小碗中备用。

2、鱼肉片成鱼片、挑去刺备用。

3、将蒸米饭的米和水倒入电饭锅中，加入切好的胡萝卜片、择洗干净的小朵菜花，按下煮饭键。

4、煮饭程序进行一半时，即米已经吸收了水分、但米还比较硬的时候，小心打开锅盖，将盛了鸡蛋液的小碗塞入大米中，盖上锅盖继续煮饭程序。

5、饭煮好后，打开锅盖，把鱼片夹在已经凝固的蛋羹上，然后即刻盖上锅盖继续焖约7~8分钟即可。

6、鱼片蒸熟后，打开盖子，取出菜花和胡萝卜研磨成适合小宝宝的性状。

功效：

鸡蛋几乎含有人体必需的所有营养物质，如蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾，被人们称作理想的营养库”。

推荐食谱四：绿豆奶粥

食材：

绿豆50克、大米100克、牛奶300毫升

做法：

1、绿豆用清水泡1小时，大米用清水泡30分钟。

2、锅中放入适量清水，放入绿豆煮至绿豆开花。放入泡好的大米继续熬粥。

3、水开后转小火，熬至绿豆和米都软烂。

4、这时粥已经熬好了，然后放入牛奶，重新开锅后小火续煮5分钟即可关火。

功效：

绿豆含有丰富无机盐、维生素。在高温环境中以绿豆汤为饮料，可以及时补充丢失的营养物质，以达到清热解暑的治疗效果。

0-1岁的婴儿，身体发育逐渐趋于缓慢，此时需要对宝宝的饮食结构作出调整，以适合宝宝的成长需求。下面是小编精心为你准备的0-1岁婴儿营养食谱及制法，希望对你有帮助!

1-1岁婴儿营养食谱：红枣泥原料

红枣100克，白糖20克，水适量。

做法：

①将红枣洗净，放人锅内，加清水煮15-20分钟，至烂熟。

②去掉红枣皮、核，加入白糖，调匀即可喂食。

③注意红枣在制作时要去净皮和核。

适合人群：6个月以上的宝宝

专家点评：此款餐点香甜可口，富含大量维生素C和微量元素，晚上给宝宝喝这个红枣泥有益气安神的功效。

看过“0-1岁婴儿营养食谱及制法”

2-1岁婴儿营养食谱：核桃仁粥原料

核桃仁10克、粳米或糯米30克

做法：

①先将米洗净放入锅内，加水后微火煮至半熟;

②再将炒熟的核桃仁压成粉状，择去皮后放入粥里，煮至粘稠即可食用。

适合人群：一岁的宝宝

专家点评：核桃仁强肾补脑，有益补髓。但核桃仁不易消化，所以宝宝一天内吃3-4颗大核桃仁就够了。

3-1岁婴儿营养食谱：鱼头冬瓜煲粥原料

鱼头一个、冬瓜少许、姜片两片、黄酒少许、大米(用盐水泡2-3小时)

做法：

①将鱼头去腮后洗干净，用黄酒腌制下;

②油入锅后，把鱼头过下油放到另一锅沸水中，加入姜片、冬瓜一起熬，直至汤发白;

③最后放入大米小火慢熬成粥。

适合人群：10个月以上的宝宝

专家点评：鱼头中富含球蛋白、白蛋白、不饱和脂肪酸、铁、维生素B12等成分，能为宝宝脑部发育提供优质营养。熬成粥的形式可以帮助宝宝进食。

4-1岁婴儿营养食谱：杏仁豆腐原料

杏仁150克，琼脂粉10克，牛奶200克，鸡蛋1个，白糖适量

做法：

①将杏仁浸泡后剥去外皮，加水在搅拌机里磨成稀糊。鸡蛋，加水少许打散;

②炒锅上火，倒入约800克左右水，放白糖少量，把鸡蛋倒入锅内，待煮开后撇去浮沫，倒出一半晾凉，待用;

③将琼脂粉放碗内加水蒸化。把磨好的杏仁糊、琼脂粉、牛奶放入锅内，不断搅动，再用细纱布滤去杏仁糊中的渣，倒入盘内晾凉后，凝结成细嫩的豆腐状;

④把凝结的“豆腐”，用刀在盘中划成菱形块，晾凉的另一半糖水缓慢地沿盘边倒入，待“豆腐”漂起时，即可食用。适合人群：7个月以上的宝宝

专家点评：杏仁明目益智，还有养心的功效。豆腐属于降火补脑的圣品，所以两者结合有益于孩子吸收。

5-1岁婴儿营养食谱：什锦蛋丝原料

鸡蛋2个、干香菇3个、胡萝卜一小段、青椒2个、油、盐、鸡精、水淀粉、麻油等做法：

①将鸡蛋的蛋清和蛋黄分别打入两个器皿中，放入少许水淀粉打散;

②再分别放入涂油的器皿中入锅水蒸;

③待冷却后，切成蛋白丝和蛋黄丝;

④香菇泡软后，与青椒、胡萝卜一起切丝;

⑤炒锅加入油后，把香菇、青椒、胡萝卜入锅煸炒至熟，再放入蛋黄丝和蛋白丝一起翻炒，加入盐、鸡精，出锅前淋一勺麻油即适可。

适用人群：4-6个月宝宝

专家点评：蛋类具有高蛋白质、磷、铁等元素能有利于宝宝脑部发育。

婴儿支气管肺炎是由不同病原体或其他因素所致的肺部炎症，一年四季均可发生，以冬、春季气温骤变时多发，而且得过肺炎的宝宝还容易复发，所以平时一定要多加强宝宝的抵抗力。除使用消炎、止咳、祛痰等中西结合治疗外，做好日常的饮食调理也是缓解病情，使患儿早日康复的一个重要措施。下面小编介绍一些婴儿支气管肺炎的食疗食谱，宝妈们快来学学看吧。

1、芹菜熘鲤鱼泥

鲤鱼250克，鲜芹菜50克，淀粉、姜丝、蒜丝、酱油、白糖、醋、精盐、味精、黄酒、泡酸辣椒、菜油适量。将鲤鱼切成丝，芹菜切段，把酱油、白糖、醋、味精、黄酒、盐、淀粉，上汤调成汁。炒锅置旺火上，下油烧至5成热，放人鱼丝熘散，沥去余油，放姜丝、泡酸辣椒。芹菜段炒出香味，而后烹入芡汁，放人亮油，起锅即可，因为是给婴儿食用，建议将鱼丝制作成鱼泥，在稀释给宝宝食用。

2.兔肉蘑菇丝

熟兔肉100克，蘑菇50克，葱白25克，辣椒油、酱油、醋、白糖、香油、芝麻酱、花椒粉、味精适量。将熟兔肉、葱白分别切丝，蘑菇煮熟。葱、蘑菇垫底，兔丝盖面，盛入盘内。用酱油把芝麻酱分次调散，香油调匀成味汁，淋于兔丝卜即可食用，将兔肉尽量弄得软烂一点，方便婴儿食用。

3.鹌鹑百合汤

鹌鹑1只，百合25克，生姜、葱、味精、细盐适量。将鹌鹑杀后去毛、去脚爪、去内脏洗净，放人开水中焯一下，捞出切块;将百合掰瓣，洗净，备用。将姜、葱洗净，姜拍破，葱切段。锅置于旺火上，倒入适量清水，放人鹌鹑，烧开，下百合、姜块、葱段，改用小火炖至鹌鹑熟时，加入盐、味精焖数分钟，入汤碗即可食用。

4.瘦肉白菜汤

瘦肉、大白菜心各100克，姜、蒜、盐、味精、鸡油少许。瘦肉切丝，白菜洗净、切丝，放入沸水中，刚熟时捞出，放清水漂净，滤干水分待用;锅置于旺火上，下鸡油烧五成熟，放人蒜，炒金黄色，再加瘦肉合炒，加入细盐，人汤煮熟，再加白菜心煮沸，放入味精即可食用。

很多人都认为补血只是有些大人需要，其实小宝宝出现缺血的现象，也还是要进行适当的补血。补血，在平时的饮食中就可以补。下面为大家带来婴儿补血的食谱，喜欢大家喜欢。

婴儿补血的注意事项

1、贫血病儿需改善营养，缺铁性贫血的婴儿应添加含铁多的辅食，如蛋黄，肝，瘦肉，豆制品、菠菜等。大细胞性贫血的婴儿应多喂新鲜绿叶蔬菜，动物的肝，肾瘦 肉等。改善哺乳母亲营养，婴儿及时添加辅食，年长儿要防止偏食，同时服用铁之缘片，可以预防营养不良性贫血。

2、营养不良性贫血导致的冠心病、心绞痛、心律失常并非少见，应引起人们的重视。所以要注意营养平衡，切忌饮食单调，以免导致贫血性心脏病或其他营养不良性疾病的发生。

3、对于营养不良性贫血的小儿，应适当控制活动量，同时因为贫血小儿抗病能力下降，父母要注意居室温度，及时增减衣被，严防感冒，避免合并感染以加重病情。

对婴儿补血有益的食物

1、动物肝脏。肝脏含有丰富的营养，每100克猪肝含铁25毫克，且易被人体吸收。为便于小儿食用，可将各种动物肝制成肝泥，肝羹加入调料蒸熟后喂食。

2、鸡蛋黄。每100克鸡蛋黄含铁7毫克。虽然吸收率仅有3%，但鸡蛋黄脂肪易消化并含有丰富的维生素。

3、动物血。猪血、鸡血中的铁利用率为12%，可将动物血制成血豆腐食用。

4、豆腐类。各种豆腐及制品也含有铁，加入调料可制种软菜食用。

5、芝麻酱。每100克含铁58毫克，可制作各种婴儿主食，或放入粥中食用。

6、蔬菜水果。可将蔬菜水果制成菜泥果泥，或切碎煮软食用。

宝宝贫血一般都是缺铁性贫血，所以补血重在补铁。宝宝在1到4个月期间以母乳为主，辅以或牛奶，母亲应注重铁的吸收以保证母乳的铁含量充足，饮食中多吃含铁的食物，如木耳、牛肉、瘦肉、猪肝、菠菜等食物。妈妈们从现在开始就要多注意宝宝的饮食了哦，让宝宝强壮起来吧!

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婴儿补血的食谱

1、蔬菜肝汤

原料：白菜、胡萝卜、婴儿肝粉

做法：将胡萝卜、白菜浸泡半小时后，洗净切碎，放入锅中加适量水煮开;向蔬菜汤中加入适量婴儿肝粉搅拌均匀即可。

2、芝麻肝粥

原料：黑芝麻、大米、婴儿肝粉

做法：芝麻炒熟，研磨成细粉状;大米淘洗干净，放入锅内，加水用大火煮开，改小火煮黏稠状;将芝麻粉加入粥内同煮片刻后，起锅加入婴儿肝粉搅拌即可。

3、高肝米糊

原料：婴儿米粉、婴儿肝粉

做法：将婴儿米粉用温开水冲调成糊状，加入适量的肝粉搅拌均匀即可。

4、红枣肝泥

原料：红枣、婴儿肝粉

做法：红枣用清水浸泡，洗净，上锅蒸熟;取出熟红枣，去皮、去核，捣碎，加入适当温开水，调成糊状，加入肝粉均匀。

小窍门：家中电饭煲煮饭时，可将红枣放在笼屉上一起蒸，省时省力。

很多妈妈都担心宝宝会便秘，因为宝宝的消化系统并不完善，一有便秘就会出现很多问题，那么婴儿便秘应该吃点什么呢?如何防止宝宝便秘呢?以下是小编为你整理的婴儿防便秘的食谱，希望对你有帮助。

婴儿便秘的方法

一、矫正不良的饮食习惯，做到均衡膳食

宝宝便秘往往是由于饮食习惯不好，没有摄入全面的营养物质造成的，所以应该让宝宝做到均衡饮食，多吃一些含有丰富纤维素的食物，食物不要过分的精细，采用牛奶喂养的孩子可以适当的增加蜂蜜以及果汁，使得肠道内的发酵作用增加，有利于大便的排出;还可以喂一些米汤、菜汁、果汁等刺激肠胃的蠕动，稍微大点的孩子还可以菜泥、果泥以及粗纤维的食物泥，再大点的宝宝可以吃一些粗粮，多吃一些蔬菜以及水果等食物。

二、培养定时排便的习惯

宝宝的排便习惯是家长逐步培养起来的，可以让宝宝定时坐便盆，这样就能够逐步培养起宝宝定时排便的好习惯。较大的宝宝可以通过游戏让孩子学会定时排便。

三、采用食疗方法解决便秘

对于便秘的宝宝，可以采取用红枣熬汤取汁液喂宝宝，效果好并且没有毒副作用，可以很好的解决小儿的便秘。也可以采取在喂养小儿的牛奶中加入一些自己榨的果汁来缓解小儿便秘，因为果汁中含有大量的植物纤维，可以促进胃肠蠕动，对于治疗小儿便秘有很好的效果。

婴儿防便秘的食谱

【黄金蔬菜粥】

原料：白米1/4杯，红薯1/4个，卷心菜一叶，水适量。

作法：

1.白米洗干净后稍微浸泡一下;红薯洗净去皮，切成小丁;卷心菜洗净碎净。

2.米和红薯一起放入水中煮成粥，然后把红薯碾成泥状。

3.放入卷心菜，熟透后熄火放凉，即可食用。

治疗秘籍：红薯中富含丰富的胡萝卜素和维生素C，可以有效预防和缓解便秘。

【胡萝卜黄瓜汁】

原料：黄瓜1根，胡萝卜1根。

做法：

1.黄瓜、胡萝卜洗净后切段。

2.在榨汁机里加入少量矿泉水，然后加入黄瓜、胡萝卜，榨汁。

3.在榨出的汁水中加少许白糖或兑牛奶即可食用。

治疗秘籍：黄瓜和胡萝卜除了富含维生素外，胡萝卜富含胡萝卜素，黄瓜中富含维生素C，这两种元素都可以有效预防和缓解便秘。

【香蕉苹果泥】

原料：香蕉半根，苹果半个。

做法：

1.将香蕉和苹果分别刮成泥状。

2.将香蕉泥和苹果泥搅拌均匀后放入蒸锅中蒸3分钟即可使用。

治疗秘籍：苹果和香蕉可以刺激肠道蠕动，是治疗便秘的理想食物。

婴儿便秘的判断

1、新生儿胎便

胎便中水的成分占了72%，是由胎儿的肠道脱落的上皮细胞、胆汁、浓缩的消化液和吞入的羊水组成的。一般在宝宝出生的10个小时之内会首次排出胎粪，正常的胎粪颜色为墨绿色，有点发亮，而且没有臭味。以后随着宝宝的喂奶，粪便的颜色也会逐渐变淡，一般在3-4天之内胎粪就会排干净，宝宝的粪便逐渐转为正常的黄色。

2、母乳喂养宝宝的粪便

宝宝如果是纯母乳喂养，排出的粪便颜色应该是金黄色的，而且大多是呈现均匀的糊状，偶尔会有一些细小的乳凝块，并且有酸味。母乳喂养儿每日正常的排便次数为2-3次，不过有时候也会出现每天排便达到3-5次的情况，但只要大便当中含的水分不多，而且呈现糊状，也可以被视为是正常的。

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秋季，一个秋高气爽，夏日微凉的季节，对于我们成年人来说，是非常凉爽的，也是调理身心的好时节。但对于我们的小宝宝来说这也是一个多病的季节。在这个秋季，要让宝宝远离疾病，就得从加强营养，增强免疫力下手。宝宝秋季吃什么好?小编为大家带来几个婴儿秋季汤品食谱推荐，有助于宝宝滋燥润肺、胃纳欠佳、益胃生津等等。

1、银莲百合羹

作用：滋燥润肺，补脾宁心，是秋季调理身体的佳品。一般小儿可常食。口燥咽干或肺燥干咳无痰者，亦可食用。

原料：银耳(雪耳)5克，莲子肉15克，干百合10克，鸡蛋1只，冰糖适量。

制法：银耳浸泡洗净与莲子肉、百合同放入沙锅中，加适量清水煮到莲子肉烂，加入鸡蛋、冰糖，待鸡蛋熟后，即可服用。

2、沙参玉竹瘦肉汤

作用：养阴润燥，益胃生津。适合于胃阴不足，口燥咽干，胃纳欠佳，大便干结的小儿，或肺燥干咳者。皮肤干燥、粗糙如鳞状者，常饮此汤，疗效显著。一般小儿秋季饮用，润燥生津。

原料：沙参15克，玉竹20克，蜜枣4枚，猪瘦肉100克。

制法：上述4种物料，同放入沙锅中，加适量清水慢火煲1-2小时，便可饮用。

注意：患感冒或大便稀溏者，暂不宜食。

3、雪梨南杏润肺汤

作用：此汤清肺热，润肺燥，止咳化痰。适合口燥咽干，肺燥干咳，大便秘结者饮用。一般小儿饮用，对预防咽喉炎有一定疗效。

原料：雪梨2个，南杏仁12克，北杏仁6克，蜜枣4个，猪肺约200克。

制法：雪梨去心切片，南杏仁去皮，北杏仁去皮，尖;猪肺洗净切小块，用少许食油在铁镬中炒透，加入适量开水，与蜜枣同放入沙锅中，煲1-2小时，便可食用。

4、苹果蜜枣瘦肉汤

作用：养阴润肺，益胃生津，润筋脉。适用于秋天气候干燥，干咳无痰，皮肤干燥。一般小儿秋季常食，润燥生津。

原料：苹果1-2个，瘦肉100克，蜜枣4枚。

制法：苹果去皮、心，切片，与瘦肉、蜜枣同放入锅内，加适量清水，煲1小时，便可食用。

宝宝秋季营养菜谱

1、秋季必吃：炖排骨

做法：新鲜的排骨洗净切成小块，加冷水、姜、葱、大料、少量的醋，用高压锅煮3040分钟。取炖好的排骨加在宝宝的粥或面条中烹调食用，或直接吃肉，或加菜食用。肉、骨头和汤一起吃。

功效：既可补充优质蛋白质，同时也可补充钙、磷等矿物质。一些妈妈误认为排骨的营养经过长时间的炖煮已完全融入到汤中，其实是不正确的认识。

2、秋季必吃：虾仁蛋饺

做法：新鲜的虾仁洗净加入盐、姜葱、料酒等，放蒸锅内蒸15分钟后待用。生鸡蛋打开盛在小碗中调匀。将鸡蛋液摊在炒锅中，待上面鸡蛋尚未凝固时加入虾仁，然后把鸡蛋对折成半月形，翻面煎一下即可取出待用。水开后，加入青叶蔬菜和蛋饺，稍加煮沸即可食用。

功效：虾仁和鸡蛋都是优质蛋白质食物，虾仁同时含有大量的矿物质，容易消化吸收，是儿童最佳补蛋白质食品。绿叶蔬菜可补充维生素和矿物质。

3、秋季必吃：鱼泥豆腐羹

做法：将鱼肉洗净加盐、姜，上蒸锅蒸熟后去骨刺、捣烂成鱼泥。将水烧开加入少量的盐，放入切成小块的嫩豆腐，煮沸后加入鱼泥，再加入少量的淀粉、香油、葱花成糊状即可。

功效：鱼肉和豆腐都是高蛋白食品，有助于增强抵抗力，促进生长发育。

4、秋季必吃：猪血豆腐青菜汤

做法：猪血豆腐切成小块，青菜洗净切碎。水开后，先加入少量的虾皮、盐，再加入豆腐、青菜、猪血。煮3分钟，加调料即可。

婴儿4-6个月就可以添加辅食，0-1岁的宝宝在不同月份应该吃哪些辅食最有营养呢?下面小编告诉你0-1岁婴儿营养食谱。

1--12个月婴儿营养食谱：

1、小米山药粥原料：鲜山药，小米，白糖。做法：将山药洗净捣碎，与小米同煮为粥，然后加白糖适量，空腹食用。功效：可治脾胃素虚，消化不良，大便稀溏。

2、番茄鸡蛋菜汤面原料：煮烂切碎的细面条、切碎的葱头、去皮后切碎的西红柿、鸡蛋、小青菜心，适量高汤，熬熟的植物油。做法：先将洋葱煸炒至香软，再加开水烫过的青菜心煸炒片刻后，在锅内加入肉汤、面条、西红柿碎块，一起煮开，用小火煨5—10分钟，至面香外溢。将鸡蛋打匀后倒在面条上，再烧至凝结成块后，加精盐，盛入碗内即成。

3、八宝粥原料：糯米，红枣、红豆、桂圆肉、莲子、花生、核桃各适量做法：将原料洗净后同入电饭煲内熬煮成粥放入冰糖即可。功效：全面补充营养素，强身健脑。

4、胡萝卜玉米渣粥原料：玉米渣，胡萝卜做法：先将玉米渣煮烂，后将胡萝卜切碎放入，煮熟，空腹食。功效：消食化滞，健脾止痢。

5、豆腐鲫鱼汤原料：豆腐，鲫鱼，火腿，葱、姜末少许，料酒、醋、盐、食用油少许做法：将鲫鱼洗净，鱼身抹少许盐，可防止粘锅。锅中放入食用油烧至7成热，放入鱼稍煎一下，再放入各种调料，加清水煮沸后加入豆腐，再煮10-15分钟，待汤色乳白时，撒上葱末即可。功效：蛋白质含量全面且优质，增强抵抗力。

2--8个月婴儿营养食谱：

1、菠菜蛋黄粥原料：菠菜，鸡蛋黄1个，软米饭，适量高汤，熬熟植物油。做法：将菠菜洗净，开水烫后切成小段，放入锅中，加少量水熬煮成糊状备用。将1个蛋黄、软米饭、适量高汤(猪肉汤)放入锅内先煮烂成粥。将菠菜糊、熬熟植物油加入蛋黄粥即成。

2、鱼泥青菜番茄粥原料：熟鱼肉，青菜心，番茄，米粥，适量高汤、熬熟植物油。做法：河鱼蒸熟，鱼肉去刺压成泥;青菜心洗净后在开水中汆熟，用刀剁碎备用。番茄开水烫后去皮去籽，用刀剁碎;将番茄先加入备好的高汤内煮烂熟，再加入米粥，鱼泥、菜心泥用小火炖开，加入熬熟的植物油和少量盐即成。

3、番茄鸡蛋什锦面原料：鸡蛋半个，儿童营养面条适量，番茄、黄花菜、花生油、葱丝、盐适量做法：将黄花菜用温水泡软，择洗干净，切寸段;番茄洗净切块;鸡蛋打散。锅中淋少许油，稍热，放葱丝煸香，再依次放入黄花菜、番茄煸炒片刻，加入清水。水沸后放入面条，快熟时淋上打散的鸡蛋液、少许盐。功效：清除自由基，保护细胞。

4、南瓜红薯玉米粥原料：红薯丁，南瓜丁，玉米面，红糖适量做法：将玉米面用冷水调匀，和红薯丁、南瓜丁一起倒入锅中煮烂即可，吃时根据口味加入红糖。功效：润肺利尿，养胃去积。

5、蒸南瓜(红薯)原料：南瓜或红薯做法：将南瓜或红薯置于盘子内，上锅蒸熟即可。功效：南瓜中的甘露醇有通便功效，所含果胶可减缓糖类的吸收。

3-6个月婴儿营养食谱：

1、米粉

原料：1匙米粉，温水做法：1匙米粉加入3-4匙温水，静置后，用筷子按照顺时针方向调成糊状。

2、米汤原料：大米做法：将锅内水烧开后，放入淘洗干净的200g大米，煮开后再用文火煮成烂粥，取上层米汤即可食用。功效：米汤汤味香甜，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁，维生素C、维生素B等。

3、土豆泥原料：土豆做法：将一只土豆去皮并切成小块，蒸熟后用勺压烂成泥，加少量水调匀即可。

4、青菜泥原料：青菜做法：将适量青菜叶洗净，加入沸水内煮约1-2分钟后，取出菜叶用粉碎机粉碎，或在铜丝网上研磨，滤出菜泥。

5、蛋黄泥原料：鸡蛋1个做法：将鸡蛋煮熟，用筛碗或勺子碾成泥，加入适量开水或配方奶调匀即可。最初要从1/8个蛋黄开始，根据宝宝的接受程度逐步添加至1/4、1/3。功效：补充宝宝逐渐缺失的铁，蛋黄中的铁含量高，同时维生素A、D和E与脂肪溶解容易被机体吸收和利用。

宝宝长到7个月时，已经开始萌出乳牙，有了咀嚼能力，同时舌头也有了搅拌食物的功能，对饮食也越来越多地显示出个人的爱好，喂养上也随之有了一定的要求。那么，7个月婴儿辅食食谱，一学就会。下面请看小编为此而整理的资料。

7个月婴儿辅食食谱

鱼泥

食材：

净鱼肉50克

做法：

1、将收拾干净的鱼放入开水中。

2、煮后剥去鱼皮，除去鱼骨刺后把鱼肉研碎，然后用干净的布包起来，挤去水分。

3、将鱼肉放入锅内，加入100克开水。

4、直至将鱼肉煮软即成。

5、最后用碗装上即可。

功效：

鱼肉所含的蛋白质都是完全蛋白质，而且蛋白质(蛋白质食品)所含必需氨基酸(氨基酸食品)的量和比值最适合人体需要，容易被人体消化(消化食品)吸收。鱼肉中富含维生素A、铁(铁食品)、钙(钙食品)、磷等，常吃鱼还有养肝补血(补血食品)、泽肤养发的功效。

苹果麦片泥

食材：

苹果1/4个、麦片20克

做法：

1、苹果削皮，取1/4的量切成小块。

2、将苹果放进搅拌机。

3、将苹果打成泥。

4、用白开水充好麦片糊。

5、将苹果泥加入麦片糊中，搅拌均匀即可。

功效：

苹果膳食纤维含量丰富，也含有大量的果胶，对于调整肠道菌群有很大的帮助，经常吃可使皮肤更水润。苹果和麦片都是富含水溶性纤维的食物，是能增加人体肠道的良好益菌。

酸酸甜甜梨藕汁

食材：

梨1个、藕1段、纯净水100ml

做法：

1、梨去皮去核，切小块，藕去皮切小块。

2、处理好的梨和藕放入榨汁机，倒入100ml纯净水，搅打细腻。

3、搅打好梨藕汁用纱布或者筛网过滤。

功效：

酸酸甜甜的梨藕汁不仅味道可口，有助于开胃，更能去火去燥，十分滋润。

豆芽泥

食材：

豆芽40克、水适量

做法：

1、将豆芽用水煮熟。

2、捞起豆芽。

3、将豆芽放进搅拌机搅拌成泥状，即可喂食。

4、最后盛上一碗即可。

功效：

豆子发芽后形成了豆芽，因此豆芽又叫活体蔬菜。营养价值和营养利用率也都大大增加。豆芽的维生素C含量非常丰富，可以保持皮肤弹性，是很好的养颜圣品。

所以想要给宝宝最营养科学的辅食，那么就收藏起来吧，很全乎的。如果你对剖腹产后吃什么恢复快等有关孕妇饮食方面的知识还有疑问，请继续关注剖腹产饮食安全常识栏目。