一根普通烤肠的热量（优秀2篇）

大家在生活中应该吃到过不少食物吧，但是比较物美价廉的食物豆腐应该就是之一了吧，今天小编要和大家讲的不是普通的豆腐是冻豆腐，究竟冻豆腐和普通豆腐有什么区别呢，我们一起来看看吧。

冻豆腐和普通豆腐有什么区别呢

豆腐是以黄豆、青豆、黑豆为原料，经浸泡、磨浆、过滤、煮浆、加细、凝固和成型等工序加工而成最广、最大众化的烹饪原料之一。豆腐及豆腐制品的蛋白质含量比大豆高，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且其比例也接近人体需要，营养效价较高。豆腐还含有脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等。中医理论认为，豆腐味甘性凉，入脾、胃、大肠经，具有益气和中、生津润燥、清热解毒的功效，可用以治疗赤眼、消渴，解硫磺、烧酒毒等。可豆腐虽好，多吃也有弊，过量也会危害健康。冻豆腐是由新鲜豆腐冷冻而成，孔隙多弹性好，所含的营养物质（蛋白质、脂肪、钙、磷等）没有因冷冻过程而流失，有些营养物质经过转变对人体还有好处。冻豆腐所含的脂肪中有比较丰富的亚油酸，它有降低胆固醇的作用，其中的卵磷脂，在人体内形成胆碱，有防止动脉硬化的效果，而酸性物质，能吸收胃肠道的脂肪，经常食用有助于脂肪排泄，达到减肥的目的。

冻豆腐的热量有多高呢

炖冻豆腐的热量(以100克可食部分计)是177大卡(740千焦)，单位热量适中。每100克炖冻豆腐的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的7%。

冻豆腐是怎么做的呢

1、嫩豆腐冲洗一下控水，切厚片；

2、适量盐融入温水中，放入豆腐块浸泡半小时；

3、捞出，清水过两遍，沥干装进保鲜袋or容器中，入冰箱冷冻即可。

冻豆腐有什么营养价值呢

1、冻豆腐的营养价值是比较高的，冻豆腐中含有丰富的不饱和脂肪酸，冻豆腐中的不饱和脂肪酸还具有非常不错的降低人体内总胆固醇的作用，对于帮助我们大家缓解胆固醇过高的症状也是很有帮助的。另外，适当的食用一些冻豆腐，还可以起到不错的预防动脉粥样硬化的作用。

2、冻豆腐中还含有大量的酸性物质，这种酸性物质适当的摄入还能够起到非常不错的加快人体代谢的作用，并且对于帮助我们大家消耗脂肪的效果也是非常不错的。

3、冻豆腐中的其他营养物质的含量也是非常高的，我们大家在生活中适当的食用一些冻豆腐，还可以补充丰富的植物蛋白，这些植物蛋白可以帮助我们大家有效的满足身体对蛋白质的需求，并且还不容易导致我们大家出现脂肪沉积的情况。

4、其实冻豆腐中还含有丰富的膳食纤维，当然，我们大家日常生活中适当的摄入膳食纤维，是可以帮助我们大家起到不错的促进胃肠蠕动的作用，并且还可以帮助我们促进脂肪排泄;同时，冻豆腐这种美味的食材还可以帮助我们有效的吸附油脂，对于帮助我们大家去脂排油的作用也是非常不错的。

简要回答

根据国家国民体质监测中心所发布的《第五次国民体质监测公报》，所显示的数据，成年人超重率已达到35%。超重、肥胖也已成为我国人十分突出的营养问题。尤其夏天天气炎热，又到了少穿的季节，可这梨型身材怎么穿都觉得不舒服，于是“减肥”挂在心头。

这一身“肥肉”应该怎么减下去？

如何吃是重点，尤其是看起来很普通，但热量却高出很多，需要减肥、肥胖的人切勿多吃。坚果：根据《中国居民膳食指南（2022版）》的要求，每天每人应摄入25~30g坚果，即一小把的量。而现实生活中，有的人不是不吃，就是食用过量，尤其普通的坚果，花生、瓜子等。

虽然没有民间传言所说得“一两瓜子二两油”，但坚果确实属于高脂肪的食物，每百克瓜子含615千卡的热量，适量吃坚果中丰富的多不饱和脂肪酸，有助于降低机体中低密度脂蛋白胆固醇。在超30万的研究中发现，摄入适量的坚果，比未摄入坚果的群体，所降低体重的速度还要更明显。若过量进食坚果，则有可能增加肥胖的发生概率。

猪蹄：在猪肉中，有的人偏爱猪蹄，尤其它富含的胶原蛋白，被传言有美容护肤的作用。其胶原蛋白是一种生物高分子，可起到保护皮肤、滋润护肤等作用，其比例可占到80%以上。对于有充足胶原蛋白的人，不仅皮肤有很好的弹性，水润亮泽、气血充。那怎么补充胶原蛋白？

有的人认为吃猪蹄就有效果，实际上，猪蹄中的胶原蛋白不仅不多，在吃进肚子后，还会被消化道消化，最终变成小分子的氨基酸，并不能补充到皮肤中。相反，猪蹄的热量极高，每百克猪蹄含有260千卡，看似普通却会增加肥胖危险。

沙拉：在日常生活中，很多人都喜欢吃蔬菜水果沙拉，认为它是减肥的佳品，实则不然，尤其凯撒沙拉，它主要的成分含有碳水化合物、脂肪、蛋白质、饱和脂肪酸、膳食纤维等。

并且，它的热量并不比白米饭的低，大家要提高警惕，切勿过量食用。

当然，在注意上面提到的饮食以外，还不能少的就是适量运动，运动是生命的基础，无论多大年龄都需要适量运动，如中国营养学会提到的每日走6000步为宜，并达到中等强度的速度即可。