东西腐烂后虫从哪里来的精彩4篇

各种食品中含有丰富的蛋白质、脂肪等营养物质，在常温下放置，很快就会受到微生物污染和侵袭而发生腐烂。为了防止食品发生腐烂，一般人们会将食品放进冰箱储存，可以有效延长保存期。但是在冰箱中存放的时间长了依然会变臭，如果冰箱东西腐烂如何处理呢?

食品在腐烂过程中发生复杂变化，分解出许多厌恶性物质，例如蛋白质分解产物有胺类、硫化氢、硫醇、吲哚、粪臭素等，都是空气强烈物质，使人嗅后厌恶。脂肪酸败产生醛、酮类等，并进一步分解出现特殊的酸败味。同时，还会滋生很多的细菌、霉菌，如果不及时处理，冰箱就变成了一个微生物培养箱。

当冰箱内存着的食品腐烂了，应该首先对冰箱进行一个大清洁。先用清水蘸上洗涤灵擦拭冰箱内表面，将清洁剂擦拭干净后，再用白酒或是白醋擦洗冰箱容积室，然后再用干净的毛布擦拭，可以反复擦洗。最后洒一点酒精或是白酒，用电吹风对着冰箱内部猛吹，可以对冰箱进行消毒。

因为腐烂的臭味不容易去除，可以用吸附法来除臭。把活性炭、木炭等吸附性强的气味吸收材料放置冰箱里，放置12到24小时后再换材料吸收;有条件的话，可用一条干爽洁净的纯棉毛巾，折叠成几层放在冰箱上层，毛巾上的微细毛孔可以吸附异味，几天后取出毛巾洗净晾干，可以继续使用。

对于怎样防止食品腐烂以及其他食品污染小知识还请了解更多上的食品安全知识，希望对您有所帮助。

各种食品中含有丰富的蛋白质、脂肪等营养物质，在常温下放置，很快就会受到微生物污染和侵袭而发生腐烂。为了防止食品发生腐烂，一般人们会将食品放进冰箱储存，可以有效延长保存期。

冰箱保存食物的常用冷藏温度是4至8℃，在这种环境下，绝大多数的细菌生长速度会放慢。但有些细菌却嗜冷，如耶尔森菌、李斯特氏菌等在这种温度下反而能迅速增长繁殖，如果食用感染了这类细菌的食品，就会引起肠道疾病。而冰箱的冷冻箱里，温度一般在零下18℃左右，在这种温度下，一般细菌都可以抑制或杀死，所以这里面存放食品具有更好的保鲜作用。但冷冻并不就等于完全杀菌，仍有些抗冻能力较强的细菌会存活下来。因此，冰箱中存放的食品依旧会发生腐烂的现象。

如果冰箱里面存放的东西腐烂了，应该先用清水蘸上洗涤灵擦拭冰箱内表面，将清洁剂擦拭干净后，再用100mg/l二氧化氯消毒液或者75%的乙醇溶液进行擦拭，注意除了擦拭冰箱内壁还应该擦拭冰箱门的密封条、配件等。

在日常生活中建议至少每月对冰箱消毒一次，特别是夏季更应该勤清洗。消毒时千万不要忽略了冰箱门的密封条，因为冰箱的密封条上的微生物多达十几种，很容易传染到食品，导致人体各种疾病的发生。

今天小编对冰箱东西腐烂怎么消毒进行了简单的介绍，对于怎样防止食品腐烂以及其他食品污染小知识还请了解更多上的食品安全知识，希望对您有所帮助。

微生物在生长繁殖过程中促进食品中各种成分(分解)变化，改变了食品原来的感官性状，例如：蛋白质在分解过程中可以产生合机胺、硫化氢、硫醇、吲哚、粪臭素等，以上物质具有蛋白质分解所特有的恶臭;细菌和窃菌在繁殖过程小能产生色素，使食品呈现各种异常的颜色，使食品失去原有的色香味;脂肪腐败的"哈喇"味和碳水化合物分解后产生的特殊气味，也往往使人们难以接受。

在腐烂的臭味中夹杂着有毒的气体，例如：硫化氢是一种急性剧毒，吸入少量高浓度硫化氢可于短时间内致命。它是一种强烈的神经毒素，对粘膜有强烈刺激作用。短期内吸入高浓度的硫化氢后出现流泪、眼痛、眼内异物感、畏光、视觉模糊、流涕、咽喉部灼烧感、咳嗽、胸闷、头痛、头晕、乏力、意识模糊等。重者可出现脑水肿、肺水肿，极高浓度(1000Mg/m³以上)时可在数秒内突然昏迷，发生闪电型死亡。高浓度接触眼结膜发生水肿和角膜溃疡。长期低浓度接触，可引起神经衰弱综合症和植物神经功能紊乱。但是腐烂的食物中散发的有毒气体浓度很低，不会对人产生很大伤害。但是应该开窗、通风、散气，防止有毒气体的聚集，对身体产生伤害。

今天小编对东西腐烂的气体有毒吗进行了简单的介绍，对于怎样防止食品腐烂以及其他食品污染小知识还请了解更多上的食品安全知识，希望对您有所帮助。

腐烂又称腐败，是指动物蛋白质及其有关之有机物分解成无机物，而且回到大自然物质循环的过程，特别是由缺氧微生物和腐化细菌。分解是一个大自然经常进行且非常重要的过程。腐败物通常导致胺物分解时出现如腐肉碱和尸碱等的生物碱，具有腐败气味。在生物学方面，腐烂和发酵在某程度上有少许相似，基本上二者同样意味著允许有机物质转变或分解成另一些物质。

在食品腐败的诸因素中，微生物的污染是最活跃、最普遍的因素，起主导作用。一般来说，鱼、肉、果蔬类食品，以细菌作用最为明显，粮食、面制品则以霉菌作用最为显著。在0，特别容易吸引蚊虫。例如，腐肉会吸引苍蝇，并在上面产卵，最终长蛆;而水果腐烂发出来的气味对果蝇非常有吸引力，闻到这股味道就会飞到食物表面产卵，幼虫就以发酵的水果为食，温度适宜的情况下果蝇22小时就能繁殖一代。

食品腐败变质的原因是多方面的，归纳起来有以下几种：因微生物的繁殖引起食品腐败变质;因空气中氧的作用，引起食品成分的氧化变质;因食品内部所含氧化酶、过氧化酶、淀粉酶、蛋白酶等的作用，促进食品代谢作用的进行，产生热、水蒸气和二氧化碳，致使食品变质;因昆虫的侵蚀繁殖和有害物质间接与直接污染，致使食品腐败。

今天小编对为什么腐烂的东西会长虫进行了简单的介绍，对于如何防止米面长虫以及其他食品污染小知识还请了解更多上的食品安全知识，希望对您有所帮助。