丝瓜和绿豆汤（优秀20篇）

发芽之后的绿豆的营养价值更加的高，里面还有大量的维生素，但是容易烂，下面是小编收集的关于为什么我泡的绿豆变成渣了，希望对你有帮助。

泡绿豆的水为什么会变绿

豆类的颜色溶于水，泡制后掉颜色属正常现象，不影响食用。鉴别豆类是否人工染色，可高度白酒浸泡，如果被浸泡的豆类迅速出现掉色现象，则可能是人工染色造成。如果掉色速度不是很快，则是正常的豆子，可放心食用和培育。

泡豆子为什么要放碱

分解蛋白质，使豆子更容易煮熟。碱是一种食品疏松剂和肉类嫩化剂，能使干货原料迅速涨发，软化纤维，适当使用可为食品带来极佳的色、香、味、形，增进人们的食欲。豆子的种类多，营养丰富，常吃豆子对身体有益。传统饮食讲究“五谷宜为养，失豆则不良”。可以减少脂肪含量，增加免疫力，降低患病率等。

绿豆煮不烂是什么原因

绿豆煮不烂是因为其中掺杂了绿豆的变种，这种绿豆俗语叫做铁绿豆，极其不容易煮烂，也不容易发芽，这种绿豆属于野生的或者是绿豆的变种。为了避免这种情况的发生，建议炖煮绿豆的时候选用高压锅。

水泡过的绿豆放冰箱能放多久

水泡过的绿豆放冰箱能放1到2天。保持恒定低温的一种制冷设备，也是一种使食物或其他物品保持恒定低温冷态的民用产品。箱体内有压缩机、制冰机用以结冰的柜或箱，带有制冷装置的储藏箱。

电冰箱的种类很多，一般按其内冷却、用途、气候环境、外形、放置制冷方式分类。冷气自然对流式又称直冷式或有霜电冰箱。其冷冻室直接由蒸发器围成，或者冷冻室内有一个蒸发器，另外冷藏室上部再设有一个蒸发器，由蒸发器直接吸取热量而进行降温。

绿豆泡了24小时还能吃吗

绿豆泡了24小时还能吃，绿豆只有完全浸泡在水里就不会臭，绿豆是豆科植物绿豆的种子，别名青小豆(因其颜色青绿而得名)，在中国已有两千余年的栽培史。

绿豆所含蛋白质主要为球蛋白，并含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等多种氨基酸;在所含磷脂中有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油，磷脂酰丝氨酸等成分。

怎样知道绿豆坏了

可以通过观察绿豆的颜色和闻味道来辨别绿豆是否变质。

1、看颜色

一般情况下没有变质的绿豆汤是绿色或者红色的，表面不会有浮物，而变质了绿豆汤颜色一般绿中发黑或者红中发黑，并且表面会有一些浮物。

2、闻气味

没有变质的绿豆汤具有一定浓郁的绿豆香气，闻起来比较让人具有食欲，而变质之后的绿豆汤会散发出一股臭味以及酸味。

为什么我泡的绿豆变成渣了

要换水的，至少一天四次，绿豆必须是种子绿豆才能泡，不然出芽率低容易烂

丝瓜络为葫芦科植物丝瓜，或粤丝瓜的成熟果实的维管束，又名天萝筋，丝瓜网，丝瓜壳等。在丝瓜长的比较老的时候，丝瓜中就为出现像藕那样的丝，但是丝瓜中的络要更加的坚韧，它实际上是成熟丝瓜的维管束。

丝瓜采摘后，需经脱皮方可得丝瓜络，脱皮主要以水浸烂皮方式，将摘下的鲜瓜，用木棍敲破外皮或用划破皮层，在河中浸数天，再脱去烂表皮，摊晒干燥，甩出种子，即为丝瓜络。

经过专业的设计与加工，丝瓜络在洗浴、足部保健、装饰、玩具、坐垫等领域都有应用。

采摘丝瓜络的时候，一般以瓜体由软变硬，瓜柄转黄，瓜蒂变软并有黄色环带，手捏时可听到轻微暴裂声，瓜蒂凹度逐步变大时为采摘标准。

绿豆粉做面膜的功效如下：

1、清洁肌肤

绿豆提取物中的牡砺碱和异牡砺碱，具有卓越的洁净、保湿效果，去除皮脂机能，能有效祛除皮肤的不净物，更可彻底除去皮肤深层废物，使皮肤焕发洁净、透明的光彩。

2、改善肤质

绿豆特有的保湿成分及矿物质给皮肤供给充足水分，有效强化皮肤锁水能力。绿豆中的天然多聚糖能在肌肤表层形成透明、有弹力的保湿膜，使皮肤润泽、有弹力。

3、改善瑕疵

从绿豆中萃取的成分Vitexin、lsovitexin，抗氧化及抗自由基效果卓越，抗氧化效果高于维他命C、E的50倍,是抵抗衰老、防止肌肤色斑的有力保证。

4、维持皮肤弹力

绿豆种籽的提取物内含AHA成分，无刺激祛除老化角质，促进细胞再生。绿豆有清热解毒的功效，而旦富含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B族等成分，能排出体内的毒素，达到美体瘦身的效果，对治疗青舂痘效果显著。

红糖对于女性来说再熟悉不过，月经期间喝红糖能缓解经痛，夏天干燥炎热喝碗绿豆汤最舒服了。那么绿豆汤可以放红糖吗?绿豆汤能加红糖吗?

绿豆汤可以放红糖吗

营养专家介绍绿豆汤是可以放红糖的，绿豆有清热解毒的作用，还可以利尿，而红糖有补血，去寒等作用，两者可以一起吃。

绿豆汤可以天天喝吗

绿豆汤适当喝是没问题的，一般成人一周喝2至3次，每次一碗即可。幼儿则要具体依照体质而定，最好先咨询一下医师，因为绿豆中蛋白质含量比鸡肉还多，大分子蛋白质需要在酶的作用下转化为小分子肽、氨基酸才能被人体吸收。

幼儿的肠胃消化功能相对较差，很难在短时间内消化掉绿豆蛋白，容易因消化不良导致腹泻。一般来说，小孩2至3岁开始吃粥时，可适量加点绿豆。6岁过后，才可饮用成人量。

红糖的功效与作用

将红糖煮成红糖水喝比直接吃更容易吸收其中的营养成分，且更加具有补中益气、健脾胃、暖胃的功效，红糖水是早期最常见又实用的红糖养生饮品。孕妇产后失血多，体力和能量消耗大，在产后的7～10天中若喝一些红糖水，能补充能量、增加血容量，有利於产后体力的恢复，且对产后子宫的收缩、恢复、恶露的排出以及乳汁分泌等，也有明显的促进作用。

红糖水对妇女月经顺畅也有帮助，可让身体温暖，增加能量，活络气血，加快血液循环，月经也会排得较为顺畅。经后若感觉精神差，气色不好，可以在每天中餐前，喝一杯浓度约20％的红糖水。不适症状较重时则可在晚餐前再加饮一杯，持续一星期即可有效改善。

喝红糖水注意事项

1、因红糖为粗加工品，杂质多，细菌多，给新妈妈喝红糖水，应经煮沸、沉渣、去杂质后再饮用。有条件的也可一次多煮一些，过滤后冷藏，每次喝时倒1小杯，用开水冲服。

2、由于红糖有活血化淤的作用，所以产后10天内食用为佳，这有利于血性恶露和浆性恶露的排出。若转为白恶露时，就不宜再食用红糖，或少用红糖，以免延长血性恶露排出的时间。

3、红糖性温，夏天少用，天冷可以适当多用。产前经常吐酸水的应少用或不用，以免增加胃酸而伤胃。

金丝瓜又名金瓜、搅丝瓜、金丝角瓜、四季美角瓜，是葫芦科一年生草本植物，是我国稀有特产的耐贮运菜用优质瓜。其食用部分为嫩瓜、老瓜。那么，金丝瓜的功效与作用有哪些呢?下面，小编为大家介绍一下，欢迎大家阅读。

金丝瓜的烹调方法：

首先将成金丝瓜去皮去瓤，最好的办法是先用手揉瓜，半小时后瓜肉即可自然分离。

金丝瓜凉拌：将老金丝瓜与黄瓜等与蒜末凉拌，味道鲜美。

金丝瓜炖食：金丝瓜可以用来做炖菜的佐料。

金丝瓜腌制：也可以将金丝瓜腌制做酱菜食用。

金丝瓜的食用价值：

现代生物医学研究表明，金丝瓜营养丰富，药用价很高。每百克鲜瓜丝含蛋白质0.64克、糖2.6克、铁0.16毫克、钙21.4毫克、磷17.4毫克、维生素B0.02毫克、VC6毫克、粗纤维0.85毫克、十八种氨基酸。特别是它含有能够抑制脂肪合成的丙醇二酸和保健功效广泛而普通瓜类不含有的葫芦巴碱，具有明显的减肥保健功效。还能调节人体新陈代谢，具有补中益气、抗癌等功效。金丝瓜受到减肥保健爱好着的广泛青睐。

金丝瓜的适宜人群：

一般人群皆可食用金丝瓜。

禁忌人群：

体虚内寒、腹泻者不宜多食金丝瓜。

金丝瓜的搭配宜忌：

宜：

金丝瓜宜于肉类炖食，能够更好的吸收金丝瓜所含营养。

金丝瓜与黄瓜和蒜末凉拌，可以增强口感，清脆爽口。

金丝瓜的功效与作用：

防癌抗癌、提高代谢、美白、养颜、减肥

金丝瓜含糖量低，并含有葫芦巴碱和丙醇二酸，这种物质在人体内能阻止糖分转化成脂肪，具有轻身减肥作用，被誉为健美减肥佳品。金丝瓜还具有益气养阴、调和气血、通便稳压、健脾益胃的功效。

该瓜经多年基因转育、杂交、精选出矮生无蔓、生扒成丝、抗病、高产、极早熟的新品种。有清热化痰;凉血解毒之功效。

金丝瓜的主要品种：

根据金瓜茎的特性，可分为长蔓、中蔓和短蔓三种类型。长蔓类型品种雌花出现晚，较晚熟，分枝能力强，生长旺盛，栽培中要注意加强植株调整的管理;短蔓类型雌花出现早，较早熟，植株生长势弱，分枝能力差。大面积密植栽培和保护地栽培宜选短蔓品种或介于长蔓和短蔓之间的中蔓品种。根据金瓜果实的颜色可分为二种类型：一种为果皮橘黄色，瓜丝金黄色，即平时常见的“金瓜”;另一种为果皮浅黄色，瓜丝黄里带白，俗称“银瓜”，此类型较少。瓜皮颜色还有深绿及花皮等色。

生砸无蔓金丝瓜

“生砸无蔓金丝瓜”由农民科学家、育种家，原浩华现代农业产业开发研究所所长朱思浩先生历经十多年时间在1996年培育而成。

主要特点：无蔓、生瓜可出丝，口感好，品质好，含有多种营养元素，早熟、高产、有条件可以四季栽培，单季亩产值万元以上。该品种在1998年先后获得国内“后稷金像奖”和“国际金奖”殊荣，同时朱思浩受到国家领导人的亲切接见。央视、《人民日报》等百余媒体报道。

生砸无蔓金丝瓜营养及药用价值极高，誉有“绿色保健果蔬”之美称。另外，生砸无蔓金丝瓜种植简单，能种植南瓜和西葫芦的地方均可栽培，亩产可达8000斤以上，亩产值超万元。

离开恩施几年，时时刻刻都想着要吃豆皮。他味道鲜美营养价值又高，跟武汉人吃的豆丝又点像，但味道要比豆丝好太多了。恩施大多数人都钟情于它。在恩施的小餐厅都能吃到的小吃，很多人早餐的首选。

做法：首先把绿豆、大米洗净用水都泡上一天打成浆。然后把一个大锅洗净，文火。用漏斗把打成的绿豆浆一丝一丝的倒入锅中，也可以在锅里贴上薄薄的一层烙熟后切丝。这样一张豆皮就做成了，吃法跟面条的吃法都差不多，可以做成炸酱豆皮，肉丝豆皮，炒豆皮等等，做成自己喜欢的吃法。

大同小明绿豆为农产品地理标志产品。大同小明绿豆主产区在大同县，种植历史悠久、面积大，是该县传统的名优特产和出口的拳头产品。该县的小明绿豆颗粒饱满，色泽深绿，发芽率和营养价值高，经测定，蛋白质含量25.6%，脂态含量0.7%，此外还有VA、VD等多种成分，绿豆芽百克VC含量为6毫克，是茄子的2倍。小明绿豆具有较高的药用价值，可消肿下气，清热解毒、利小便、止渴消暑。

大同小明绿豆

地域范围

大同县周士庄镇19个村，巨乐乡15个村，许堡乡20个村，峰峪乡17个村，吉家庄乡23个村，杜庄乡4个村，西坪镇6个村，瓜园乡11个村，共计115个村。地理坐标为东经113°20′00″～113°35′00″，北纬39°43′00″～40°16′00″。

产品品质特性特征

外在感官特征：大同小明绿豆颗粒饱满、均匀，色泽鲜绿、手感柔绵，有黄土高原特有的清新气味。内在品质：蛋白质量≥25.6%，脂肪含量≥0.8%，VA、VD、VB2含量丰富，绿豆芽百克VC含量约为6mg。安全要求：大同小明绿豆在生产过程中严格控制产品，质量安全，产品至少达到国家无公害农产品标准，并积极组织企业进行无公害农产品和绿色食品认证。

老人被烫伤怎么办?民以食为天，那么老人被油烫伤之后应该吃什么?不应该吃什么呢?老人被油烫伤之后可以吃丝瓜吗?下面让我们来登录了解一下丝瓜的功效吧。

丝瓜，又称菜瓜，是东亚地区广泛种植的一种蔬菜。丝瓜是葫芦科攀援草本植物，分为普通丝瓜和有棱丝瓜两种。丝瓜为夏季蔬菜，在瓜类食物中属于营养较为丰富的一种，丝瓜富含皂甙类物质、丝瓜苦味质、黏液质、木胶、瓜氨酸、木聚糖和干扰素等物质。丝瓜成熟时，瓜肉里会生成一层网状纤维，称为丝瓜络，提取出后可用作洗刷灶具及家具。丝瓜还可供药用，有清凉、利尿、活血、通经、解毒之效，丝瓜蔓断后溢出来的汁，叫做在中药中有止咳、除痰、抗过敏、美容等功效。

需要注意的是，丝瓜不可生食。在烹饪前需要对丝瓜进行一些处理。首先需要将丝瓜清洗干净，如果丝瓜较老可以将皮、和瓤去掉，如果是有棱丝瓜则需剃去突出的棱角部分，以免影响口感。

烧伤病人常处于高消耗状态，尤其严重烧伤病人，代谢相当于正常人的2-2.5倍。如何摄入合理的营养，维护机体代谢，促进健康相当重要。丝瓜富含的维生素可以加速愈合伤口，补充老人体内所需要的营养，还能提高老人自身免疫力，防止烧伤病人感染，是可以食用的。

进食原则有如下几点：

1、尽早开始进食，早期进食对保护胃肠粘膜、改善胃肠功能、预防消化道出血等有好处。

2、先清淡试餐，无不良反应再逐渐増加营养，在医生指导下先进食流质再逐渐改为普通饮食。

3、高蛋白饮食，忌过于油腻，以优质、易消化的食物为主。

4、少量多餐，不要过饱，以免影响下一次进食及增加胃肠负担，不利于营养的吸收。另外，烧伤病人要进食高蛋白、高维生素、高热量饮食，如进食新鲜蔬。

这些理论都来自老人居家安全小知识哦。为了更好的帮助老人远离治疗烧伤而造成的损害，我们要及时向老人普及这些小知识哦。

相信大家对于丝瓜肯定是不会陌生的吧，丝瓜是我们常见的一种蔬菜，丝瓜不但美味而且还含有丰富的营养，丝瓜里面含有丰富的维生素和多种我们人体需要的微量元素，经常吃丝瓜是可以起到提高免疫力和美容等效用，不过由于丝瓜比较寒性，经常吃丝瓜会伤害到我们的肝脏，下文我们介绍一下男人为什么不能吃丝瓜。

西医中来分析：首先是丝瓜的营养成分：热量(千卡)37，硫胺素(毫克)0.02，钙(毫克)25，蛋白质(克)3.3，核黄素(毫克)0.03，镁(毫克)13，脂肪(克)2，烟酸(毫克)0.7，铁(毫克)0.3，碳水化合物(克)1.4，维生素C(毫克)1，锰(毫克)0.11，膳食纤维(克)0.8，维生素E(毫克)0.01，锌(毫克)1.77，维生素A(微克)2，胆固醇(毫克)0，铜(毫克)0.13，胡罗卜素(微克)0.8，钾(毫克)90，磷(毫克)28，视黄醇当量(微克)91.7，钠(毫克)2，硒(微克)0.76。

而中医里面丝瓜的性味：性凉，味甘;归经人肺、肝经。丝瓜的性味与归经有很大的关系呢？性味凉，而且入肝经，我们的中医学里面有肝经要过阴器。所以说丝瓜男人不能吃也不少没有道理的。

丝瓜的英文叫做：Luffacylindrica(L.)Roem，它的功效：清热化痰，凉血解毒，解暑除烦，通经活络。主治热病身热口渴，痰喘咳嗽，肠风痔漏，疗疮痈肿，妇女乳汁不下等病症。宜忌：脾胃虚寒、腹泻不宜服。

丝瓜的来源及介绍：丝瓜的原产地在南洋，明代引种到我国的。丝瓜根系强大，茎蔓性，五棱、绿色、主蔓和侧蔓生长都繁茂，茎节具分枝卷须，易生不定根。叶掌状或心脏形，被茸毛。普通丝瓜的果实短圆柱形或长棒形，表面粗糙并有数条墨绿色纵沟。有棱的丝瓜果实，棒形，表皮绿色有皱纹，具7棱，绿色或墨绿色。种子椭圆形，普通丝瓜种皮较薄而平滑，有翅状边缘，黑、白或灰白色;有棱丝瓜种皮厚而有皱纹，黑色。所以，黄应丽觉得是不是觉得从丝瓜的外形来看，就有点类似人的了呢？还有丝瓜的肉是白色的，软的，所以吃了以后就怕阳痿。还有的人说，由于丝瓜瓤子像干枯的海绵体，让人联想到身体的海绵体，所以句吃什么“补”什么的说话，我想，这也就流传下来了。其实并完全是吃什么“补”什么的。

还有人说芹菜还有杀精的说话呢，韭菜可以壮阳，韭菜割了一茬又一茬的很硬很挺所以，号称贫民伟哥。

而真正的器质性疾病，是很少跟吃的也没关系的，所以，不要听小道消息。

丝瓜汁可以使皮肤变得光滑细腻，抗衰老，祛斑祛痘，美白的功效，还具有消炎效果。，所以丝瓜汁有“美容水”之誉。

在上面的文章里面我们介绍了一种常见的蔬菜，那就是丝瓜了，我们知道丝瓜不但好吃而且还含有丰富的营养，常吃丝瓜有利于我们的身体健康，但是男人吃丝瓜要有所限制，不要吃太多。

绿豆汤其实有一定的减肥效果，因为绿豆中含有丰富的维生素，石碱成分，可以帮助促进肠胃的蠕动，预防便秘问题，而且还可以很好地缓解水肿，减少胆固醇的效果。

1、绿豆汤具有减肥的功效，尤其适用于水肿型肥胖，绿豆汤减肥的这一作用早在古代典籍中就有记载，《本草纲目》记载绿豆“可消肿下气、清热解毒”。另外，绿豆汤减肥的另一个原因就是绿豆中富含维生素、石碱成分，可有效促进肠胃蠕动，预防便秘，从而达到消食减肥的作用。

2、现代医学研究表明，绿豆中含有大量的蛋白质和碳水化合物，膳食纤维含量也很多，而含有的脂肪则非常少。绿豆还含有胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素E、烟酸以及微量元素等。

3、研究证明，绿豆中各种有效成份能促进胆固醇在肝脏分解为胆酸，促进胆汁中胆盐的排出，减少肠道对胆固醇的吸收。而绿豆中的多糖能提高血清脂蛋白脂酶的活性，达到减肥和降脂的作用。

4、想过用绿豆来实现减肥的梦想吗？其实绿豆汤减肥是非常不错的选择，绿豆的排毒功能可是非常强大的，而且用绿豆减肥还能使肌肤越来越漂亮呢！

5、由于绿豆中含有多种维生素，如维生素B1、维生素B2，还含有丰富的蛋白质、少量石碱成分，这些成分可以加速肠胃蠕动、缓解便秘、促进排尿，从而能够消除身体的水毒，缓解身体的浮肿现象。坚持喝绿豆汤，能够让腰部和大腿有较明显的曲线。

绿豆汤大家应该都喝过的，可以帮助我们清热去火，对健康有一定的好处，在炎热的夏季，是很受欢迎的饮品，那么没有喝完的绿豆汤应该怎么保存呢？

绿豆汤喝不完怎么保存

冰箱冷藏。

绿豆汤含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化物、糖类等物质，在温度较高的天气，很容易滋生细菌微生物，导致绿豆汤出现变质。而在低温环境中，绝大多数细菌微生物的生长繁殖速度都会放慢，冰箱冷藏的温度一般在4-8度左右，属于低温环境，因此将绿豆汤放进冰箱保存，可以减少变质的几率。

绿豆汤能保存几天

如果是放置在5-10摄氏度的范围内，一般说来，绿豆汤是可以存放3天左右，如果是超过了这个时间，绿豆汤就会变的不新鲜，生长出一些对人体有害的微生物，再久一点，就会彻底地酸掉。

绿豆汤的做法

1、将绿豆放水里浸泡若干小时。因为买回来的绿豆是晒干或者烘干了的，很硬，必须要先泡软煮的时候才不会费时间。而且经过浸泡了之后的绿豆更干净。

2、将泡软的绿豆倒入锅中或者电饭煲里，加入适量的水，开始煮。注意，绿豆要煮好几个小时，要偶尔开盖关注一下水有木有煮干，快煮干时再添加水进去。

3、等绿豆煮的成糊状时，根据个人口感加入适量冰糖，搅拌。继续保温煮半个小时左右。

4、起锅开盖，等绿豆汤凉了之后放入冰箱冰镇之后再端出来喝，冰凉入口，清热解暑。

绿豆汤饮用禁忌

1、属寒凉体质的人不宜多喝绿豆汤

寒凉体质的人吃了绿豆反而会加重症状，甚至引发诸如腹泻(严重的话引起脱水)，气血停滞引起的关节肌肉酸痛，胃寒及脾胃虚弱引起的慢性胃炎等消化系统疾病。

2、体质虚弱的人不宜多喝绿豆汤

因为绿豆中蛋白质含量比鸡肉还多，大分子蛋白质需要在酶的作用下转化为小分子肽、氨基酸才能被人体吸收。这类人的肠胃消化功能较差，容易因消化不良导致腹泻。

3、空腹时不能喝绿豆汤

空腹的时候不要喝，绿豆汤性寒，空腹喝对胃不好。

4、绿豆汤不可天天喝

适当喝没问题。一般成人一周喝2至3次，每次一碗即可。幼儿则要具体依照体质而定，最好先咨询一下医师。一般来说，小孩2至3岁开始吃粥时，可适量加点绿豆。6岁过后，才可饮用成人量。

绿豆不能像黄豆一样打出豆浆，原因与淀粉和脂肪含量有关。绿豆属于高淀粉类豆子， 脂肪含量低于1%，所以只能打出稀豆沙，不能形成水包油的乳状液。而黄豆、黑豆等豆类含有16%左右的脂肪，蛋白质含量也高，且淀粉含量低，所以出浆率更高。

豆浆是亚洲人最重视的健康饮品之一，含有黄豆先天特有的大豆蛋白质、卵磷脂、大豆异黄酮、膳食纤维等营养成分，更具备零胆固醇的健康特质。摄取大豆蛋白可降低血中胆固醇。不仅如此，大豆蛋白属于高生理价蛋白质，在大鱼大肉所提供的动物蛋白之外，喝豆浆可以从黄豆中摄取植物性蛋白质，两者相辅相成，健康均衡。而豆浆中更含有钾、锌、铁、钙、镁和维生素E，是人体需要的营养素，可适量摄取。豆浆的营养多、负担少，可说是最适合现代人饮食生活的饮品首选。

丝瓜汁是可以直接擦脸的。丝瓜是具有美容作用的，平时用来保养护肤的效果还是不错的，丝瓜有延缓衰老的作用，并且也有美白效果，平时萃取新鲜丝瓜汁擦脸是有不错的保养功效，但是一定要保证丝瓜汁的新鲜度。或者购买丝瓜水的护肤品也可以。

一、丝瓜汁有什么作用

丝瓜汁能够有效的补水消炎，在夏天经过了太阳照射之后，皮肤会出现发红发热的现象，用丝瓜汁擦拭皮肤能够有效的降低皮肤表面的温度，让皮肤镇定下来，附带有美白的功效，并且保护皮肤不会被太阳晒伤或晒黑。在夏天，丝瓜水还是必备的。

丝瓜的有效成分对皮肤有很好的保养效果，经常用丝瓜汁擦脸，可以预防皱纹的产生，并且让皮肤变得很细腻。每天坚持用丝瓜汁浸透化妆棉后敷脸，也可以在保证皮肤水分充盈的情况下，减淡脸上的斑点，让皮肤从内而外的透出白皙光泽。

丝瓜汁是一种美容佳品，其中饱含维生素B，是对抗肌肤老化现象的，还有维生素C，作用是美白祛斑。都是对皮肤很好并且本身就是皮肤内含有的营养成分。长期用丝瓜汁擦脸或敷脸，面部的肌肤弹性会维持的很好，整个脸部肌肤的状态也会很稳定。

二、丝瓜汁擦脸安全吗

丝瓜汁擦脸还是比较安全的，因为丝瓜是一种天然的植物，日常属于蔬菜一类，可以烹饪后食用，口感比较丝滑独特，非常好吃。但是新鲜的丝瓜榨汁之后得到的丝瓜汁就是一种天然的美容品了，对皮肤没有太大负担，使用起来非常清爽。

不过在用丝瓜汁擦脸的时候需要注意，因为丝瓜汁当中含有一些蔬果类产物会有的糖份或别的无法被皮肤吸收的物质，在擦完脸或湿敷过后最好要用清水再擦一遍脸部，将残留物擦去，就不会让皮肤黏腻而沾染灰尘，就不会发生堵塞毛孔的后果。

红椒的营养价值味甘，性温。很多人在饮食里都是会吃青红椒木耳蚝油炒丝瓜这道菜。下面小编整理的青红椒木耳蚝油炒丝瓜的做法，供你参考。

红椒的营养价值

味甘，性温。果皮部分含有多种矿物质及维生素C、蛋白质、食用纤维等，种子则含有辣椒碱。

红椒的选购

新鲜的红椒大小均匀，色泽鲜亮，闻起来具有瓜果的香味。而劣质的彩椒大小不一，色泽较为暗淡，没有瓜果的香味。

猜你喜欢：

红椒的功效与作用

1.预防心血管疾病

可改善黑斑及雀斑，还有消暑、补血、消除疲劳、预防感冒和促进血液循环等功效，能够使血液中的良好胆固醇增加，使血管强健，使血液循环转為良好，改善动脉硬化以及各种的心血管疾病。

2.促进新陈代谢

其中的椒类碱能够促进脂肪的新陈代谢，防止体内脂肪积存，从而减肥防病。

3.抗老化

红甜椒所具有的强大抗氧化作用，可抗白内障、心脏病和癌症，防止身体老化，并且使体内的细胞活化，有著非常明显的效果。

青红椒木耳蚝油炒丝瓜的做法步骤

1.丝瓜青红椒洗净，水发黑木耳去蒂。

2.青红椒去籽切菱形片，黑木耳撕成小朵，大蒜切片。

3.丝瓜削去外皮切滚刀块。

4.锅烧热加入少许的油烧至5成热，放入蒜片爆出香味

5.先放入丝瓜块。

6.再放入青红椒、黑木耳。

7.加蚝油、盐、糖大火快速翻炒半分钟。

8.干淀粉加适量水调成水淀粉，加入锅内快速炒匀即可出锅。

小贴士关键

1、 丝瓜切滚刀块，受热面积增大比较容易成熟。

2、 这道菜要大火快炒，锅气十足味道才好吃。

3、 丝瓜炒到8成熟立即出锅，菜的余温可以进一步使丝瓜成熟。

秋天到来，一般处于亚健康的人身体都会出现不同程度的问题。尤其是女性在秋季面临的健康问题更多。丝瓜是非常有营养的蔬菜，常吃丝瓜还可以调理好月经不调。那么秋天女性吃丝瓜的好处多你知道吗?下面小编就来介绍一下这方面的女性饮食安全小知识，赶紧和小编一起去看一下吧。

丝瓜络常用于治疗气血阻滞的胸肋疼痛、乳痛肿等症。丝瓜粒则可用于治疗月经不调、腰痛不止、润肠通便、食积黄疸等症。丝瓜叶内服清暑解热，外用消炎杀菌，治痱毒痈疮。把丝瓜络用火烧后剩下的称为丝瓜霜，研匀后备用，每次取3-6克，用盐汤或黄酒冲服，每日2次，对子宫出血或血崩有效。用丝瓜籽或丝瓜叶炒黑研末，以盐水送服，也可治月经过多症。老丝瓜1个，烧灰存性，研末，每次9克，盐开水冲送治疗月经过多。取干丝瓜1个，水煎服，每日服2次治痛经。

丝瓜汁有“美容水”之誉。将生长的丝瓜藤割断，流出的液汁，用纱布蘸丝瓜水涂搽脸或肌肤，有润肌防皱功效;也可以将丝瓜直接绞汁，调入适量蜂蜜或甘油搽，效果也佳。

丝瓜食用时应去皮，可凉拌、炒食、烧食、做汤食或取汁用以食疗，如丝瓜洗净切片经开水焯后，拌以香油、酱油、醋等可做成凉拌丝瓜。丝瓜清炒则清淡可口，清热利湿;香菇烧丝瓜益气血、通经络;取生丝瓜适量洗净榨汁，按10：1的比例调入蜂蜜搅匀而成的生丝瓜汁，具有清热止咳化痰的功效。

我们都知道，百合润肺安神，绿豆清热解毒，薏米安神除湿。那么大家知道这几种食材组合在一起熬制而成的粥有什么功效吗？不知道也没有关系，今天小编就为大家介绍这种百合绿豆薏米粥的做法。百合绿豆薏米粥是一道非常好的养生食物，接下来我们就一起来看看它的做法吧。

绿豆百合薏米粥，即以百合，薏米，绿豆等为主要材料熬制而成的粥。百合，薏米和绿豆都是煮制糖水时候所用的常见食材。百合具有润肺止咳，宁心安神的功效，而薏米则有健脾，渗湿，止泻，排脓的作用，绿豆可清热解毒，降火消暑。

百合薏米绿豆粥具有十分显着的滋润和消暑效果，适合在夏天食用，是一款兼具美白、排毒、治疗痘痘有奇效的甜品。

吃百合有什么好处？

冬瓜+百合有清凉、祛热、解暑的功效，是夏季食疗佳肴。

莲子+百合煲粥。除了润燥养肺及治疗神经衰弱、心悸、失眠等，也可以作为病后的滋养补品。

银耳+百合能清热生津，解暑消烦，利咽润肠。适用于便秘、干咳、心烦口渴等症。

药食搭配宜忌百合+冰糖+款冬花：有润燥清火、清心养肺的功效。适用于肺燥干咳、心烦口渴等。

注意事项

1.需要提前泡软，最好用冷水泡多一点时间，最少2个小时，如果用新鲜百合最好，要在最后20分钟左右加入

2.薏米淘洗干净，冷水浸泡1个小时左右

3.绿豆清洗干净后冷水浸泡1个小时左右

4.将所有食材加冷水煮开后，根据自己口味加适量冰糖，小火煲1.5个小时左右，直到全部食材酥烂为止，最后放入枸杞子，就可以食用了。

丝瓜是原产于印度的一种葫芦科植物，又称菜瓜，为夏季蔬菜，所含各类营养在瓜类食物中较高，所含皂甙类物质、丝瓜苦味质、黏液质、木胶、瓜氨酸、木聚糖和干扰素等物质具有一定的特殊作用。成熟时里面的网状纤维称丝瓜络，可代替海绵用作洗刷灶具及家具。不可生吃，还可供药用，有清凉、利尿、活血、通经、解毒之效，还有抗过敏、美容之效。

丝瓜中含的维生素B1防止皮肤老化，维生素C能增白皮肤等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩。故丝瓜汁有"美人水"之称。丝瓜适宜热病期间身体烦渴、痰喘咳嗽、肠风痔漏，以及夏季疖肿病人食用;适宜妇女带下、妇女产后乳汁不通者食用。食用以嫩者为美，药用以老者为优。

丝瓜和什么食物相克呢?接下来就让小编给大家介绍一些与丝瓜同吃会相克的食物吧。

1.丝瓜加芦荟丝瓜和芦荟一起吃可造成腹痛、腹泻。

2.丝瓜+白萝卜：伤元气，导致阳痿早泄，糖尿病

3.丝瓜和菠菜搭配造成肠胃不适感。

4.丝瓜和芦荟一起吃可造成腹痛、腹泻。

生活中常见的食物相克有哪些?鸡蛋与豆浆相克：降低人体对蛋白质的吸收率;鸡蛋与地瓜相克：同食会腹痛;狗肉与大蒜同食助火，容易损人;狗肉与狗肾会引起痢疾。生活中很多食物是相克的，所以为了健康着想大家应该多学习和掌握食品安全知识，对我们是很有帮助的。

丝瓜是很多人比较喜爱的选择，但怀孕期间的妇女会不会有什么副作用或不良影响。那么，坐月子能不能吃丝瓜呢?下面小编带你一一了解!

丝瓜的药理作用

峻泻作用:剂量为7-10颗种子粉;服15-20粒可致呕吐、腹泻,30-40粒则致严重腹泻,其有效成分是喷瓜素(Elaterin)。

洋地黄样作用:种子所含有的皂甙,对蛙心有洋地黄样作用。

治腰痛不止:丝瓜子仁炒焦,擂酒服,以渣敷之。(《妇人良方补遗》)

用于驱蛔:取黑色丝瓜子(白色无效)的仁,于空腹时嚼食,或捣烂装入胶囊服,每日1次。成人服丝瓜子仁40～50粒,儿童30粒,连服2日。治疗857人,服药后均驱出蛔虫。

姚可成《食物本草》:苦者:主大水,面目四肢浮肿,下水,令人吐。甜者:除烦止渴,治心热,利水道,调心肺,治石淋,吐蛔虫。

《医林纂要》:治肠风;痔痿,崩漏,下乳。

《南宁市药物志》:通大便。

产妇坐月子的饮食禁忌

忌酸、辣和甜的食物。酸辣食物会刺激新妈咪虚弱的胃肠,引起很多不适。甜食最好只喝红糖水,过多吃其他甜食不仅影响食欲,还易使热能过剩并转化为脂肪,引起产后肥胖。

盐渍食物。盐渍食物会影响新妈咪体内的水盐代谢,咖啡及含某些香辛料的食品可通过乳汁进入宝宝体内,影响他们的健康发育,特别要加以注意。

味精。为了婴儿不出现缺锌症,新妈妈应忌吃过量味精。一般而言,成人吃味精是有益无害的,而婴儿,特别是12周内的婴儿,如果哺乳期间的妈妈在摄入高蛋白饮食的同时,又食用过量味精,则不利。

人参。有的新妈妈产后急于服用人参,想补一补身子。其实新妈妈急于用人参补身子是有害无益的。人参含有多种有效成分,这些成分能对人体产生广泛的兴奋作用,其中对人体中枢神经的兴奋作用能导致服用者出现失眠、烦躁、心神不安等不良反应。

看过“坐月子能不能吃丝瓜”

坐月子能吃丝瓜

产妇是可以吃丝瓜的。丝瓜含皂苷、脂肪、蛋白质等,丝瓜藤还含有植物黏液、糖胶、B族维生素、维生素C等,丝瓜水含硝石,其嫩瓜可做菜,老瓜可入药。丝瓜全部均可作药用,具有祛风化痰、凉血解毒、通经络、利血脉、下乳汁等作用。

丝瓜具有通乳的疗效。将丝瓜络和肉汤炖煮,不仅可以通乳,而且可以起到催奶的作用。专家建议出现乳汁分泌不畅,乳房包块,可以在中医的指导下,适当服用丝瓜络,以便通络通乳。

《罗氏会约医镜》中曾记载:“丝瓜凉血解毒,除风化痰。”丝瓜络15克,水煎服,每日2次,可用于治疗妊娠呕吐。一条丝瓜络切碎后焙至焦黄,研细成粉,分两次用黄酒少许冲服,可用于治疗腰痛。丝瓜藤60克,晒干切碎,微炒后研成细粉,每次服1.5克,每日3次服用,可用于治疗便血。鲜丝瓜叶或嫩丝瓜捣烂后敷于患处,每日2次,可治疗痈疖、无名肿毒等。

绿豆营养丰富，如今随着人们对绿豆粥的功效的认识，绿豆粥和绿豆汤已经成为夏季最常见的食物。尤其是对于那些食欲不振和容易上火的人来说，绿豆应该常备一些。闲时熬些绿豆粥来喝，清香爽口又清热解毒，既经济又实惠。今天小编就应网友要求介绍一下有机绿豆种类的知识，感兴趣的朋友一定要看仔细了。

有机绿豆是指在有机农业体系下种植的绿豆。指连续多年不上化肥、不打农药，并经国家权威部门检测，不含任何对人体有毒有害物质。所以它没有种类之分。

有机绿豆含有多种维生素和矿物质元素，医食同源，既是食品，又具有清热解毒、消暑利尿、抗炎消肿、保肝明目、降血压、降胆固醇等保健功效，是人类理想的营养保健食品，被誉为粮食中的“绿色珍珠”。

一般人都可食用，四肢冰凉乏力、腰腿冷痛、腹泻便稀等人群不宜食用。

关于有机绿豆种类的知识，小编就介绍到这里，如果你还想了解与之有关的有机绿豆的好处有哪些?那么就来关注的食品安全小知识库，里面有很多与绿豆有关的有机食品安全知识，相信你一定会收获满满。

丝瓜的作用是人们都比较推崇的，特别是我国几千年的中医文化中都讲丝瓜归为一种能够治疗一些疾病的绝佳食材，丝瓜可以去火化痰，对于一些身体内部的疾病有一定的效果，因此许多人都非常喜欢吃丝瓜，而痛风患者们对此比较疑虑，那么，痛风吃丝瓜可以吗？下面就来看看讲解吧。

丝瓜络是丝瓜成熟时里面的网状纤维。中医认为，丝瓜络，性味甘凉，归肝胃肺经，有祛风通络，引血清热之功，《本草便读》指出“丝瓜络，入经络，解邪热，热除则风去”。《本草再新》指出：“丝瓜络，通经络，和血脉，化痰顺气”。

现代药理学研究证实，丝瓜络含木聚糖，甘露糖，半乳聚糖等多糖成份，具有利尿的功能。且丝瓜络价格低廉，获取方便。丝瓜络煎汤代茶不仅可以祛风通络，行血清热，还有利尿作用，能增加尿量，促进尿酸排出，因而使痛风症状减轻。

丝瓜络煎汤具体做法如下：取丝瓜络50g左右，加水煎煮，煮沸后取汤去渣冷却后频服，可大量饮用，使尿量保持在2000毫升左右。该汤适合每日饮用。

另外，营养专家介绍，丝瓜是家中美味的家常菜肴，还是消雀斑、增白、去除皱纹的不可多得的天然美容剂。长期食用或用丝瓜液擦脸，还能使人皮肤变得光滑、细腻，具有抗皱消炎，预防、消除痤疮及黑色素沉着的特殊功效。

从以上的讲解来看，痛风吃丝瓜可以吗这个问题是肯定的，因为丝瓜当中的含有一些药物成分，这种药物成分对于治疗痛风有一定的效果，因此，喜欢吃丝瓜的痛风患者们可以一直坚持吃丝瓜，让痛风的症状有所缓解。