丝瓜有清热解火的作用吗最新20篇

鲫鱼丝瓜汤是一种非常美味的汤，很多人对比爱不释口，而且鲫鱼丝瓜汤对于我们自身会产生很大的积极作用，鲫鱼可以有效地帮助我们补充体内缺乏的蛋白质，丝瓜可以有效的帮助我们达到软化血管的问题，可以有效的预防老年的朋友出现血管堵塞的问题，

详细的普及一下鲫鱼丝瓜汤的功效作用吧。

1.中医认为，丝瓜性凉、味甘，具有清热、解毒、凉血止血、通经络、行血脉、美容、抗癌等功效，并可治疗诸如痰喘咳嗽、乳汁不通、热病烦渴、筋骨酸痛、便血等病症。[8]清热化痰;凉血解毒。主热病身热烦渴;痰喘咳嗽;肠风下血，痔疮出血;血淋;崩漏;痈疽疮疡;无名肿毒;水肿。[2]丝瓜翠绿鲜嫩，清香脆甜，是夏日里清热泻火、凉血解毒的一道佳菜。丝瓜不仅营养丰富，而且有一定的药用价值，浑身都是宝。据武汉光岩中医针灸门诊部的高光岩主任介绍，丝瓜中含有丰富营养成分，所含的干扰素诱生剂，能刺激人体产生干扰素，达到抗病毒、防癌的目的。一般来说，吃嫩丝瓜口感、营养和治疗效果都更好。丝瓜性寒凉味甘甜，有消暑利肠、去风化痰、凉血解毒、通经活络、行气化瘀等作用，还可治疗大小便带血，帮助产妇下乳，但多食也会引起滑肠腹泻，久病体虚弱、脾胃虚弱、消化不良的人还是少吃为宜。丝瓜还是消雀斑、增白、去除皱纹的不可多得的天然美容剂。长期食用或用丝瓜液擦脸，还能使人皮肤变得光滑、细腻，具有抗皱消炎，预防、消除痤疮及黑色素沉着的特殊功效。

2.丝瓜藤舒筋活络，并且可以祛痰。

丝瓜藤茎的汁液具有美容去皱的特殊功能。

丝瓜根可以用来消炎杀菌、去腐生肌。

我们出现心脑血管疾病的患者都可以吃一些鲫鱼丝瓜汤，可以有效的帮助我们减轻这种疾病给我们自身带来的伤害，丝瓜具有很好的舒缓血管的作用，还可以有效的调节我们女性朋友出现的气血不足的问题，效果是非常不错的。

丝瓜的功效与作用是什么? 丝瓜的营养价值有哪些?它食用方法及禁忌有哪些?下面小编整理了丝瓜的功效与作用及食用禁忌，一起来看看吧。

丝瓜的食用禁忌

1、丝瓜具有滑肠制泻的作用，腹泻者不宜多食。

2、丝瓜性寒，脾胃虚寒的人要慎吃。

3、丝瓜不适合大量食用，食用过多损伤阳气。

丝瓜的药用功效

1、丝瓜肉：丝瓜肉切成薄片，熬汤食用，能够起到清热化痰、祛湿止痒、凉血解毒的功效，对中暑、湿疹、咳嗽、尿血便血、筋骨酸痛有一定疗效。

2、丝瓜籽：丝瓜子具有清热化痰、消炎杀虫的功效，将6克丝瓜籽碾碎后用沸水冲泡饮用，对于肺热咳嗽、痰多黄稠等症有一定疗效。

3、丝瓜花：丝瓜花具有清热解毒的功效，用丝瓜花加水煎煮8分钟，放凉后饮用，对于上火引起的咽喉肿痛有极好的疗效。

4、丝瓜藤：丝瓜藤有通经活络的功效，有关节炎、颈椎病等症的人群可以用十克丝瓜藤煎水饮用，这样能够有效缓解因吹空调引起的脖子僵硬疼痛问题。

5、丝瓜叶：丝瓜叶具有清热解毒、化痰止咳、活血化瘀功效，用两到三片丝瓜叶用开水冲泡当茶喝能够有效缓解脑供血不足症状。

6、丝瓜络：丝瓜络具有通络活血的功效，老寒腿、风湿性关节炎、腰肌劳损等患者取10克丝瓜络加水煎煮后内服加外用能够很好的缓解疼痛症状。

丝瓜的功效与作用

1、清热凉血：丝瓜味甘性凉，食用后有清热凉血、化痰解毒的功效，非常适合热病期间的身热烦渴、炎热夏季的燥热口干者食用。

2、催乳下奶：丝瓜中能起到催乳作用是丝瓜络，丝瓜是丝瓜的果实的维管束，有通行经络、凉血解毒的作用，可治气血阻滞、经络不通等症。

3、美容养颜：丝瓜汁素有“美人水”之称，经常饮用能清洁皮肤，去除皮肤油脂、补水保湿、细嫩肌肤、去除皮肤细小皱纹、改善肌肤粗糙干皱的状况。

4、调经作用：丝瓜络对女性的月经紊乱有调节作用，将其烧成灰配以红糖、盐开水、黄酒等送服，对治疗痛经、月经失调、月经过多、子宫出血等女性症状有很好的效果。

5、增强心肌：丝瓜中含有皂苷类物质，这类物质只存在与参类药材中，有强效的强心作用，主要是能够增强心肌的功能。

6、健脑作用：丝瓜中维生素B等含量高，有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康，而且丝瓜中维生素C含量较高，可用于抗坏血病及预防各种维生素C缺乏症。

7、排毒护肝：丝瓜中含有丰富的维生素C，能够清除体内长期囤积的毒素和其他有害物质，促进免疫细胞活性，能给肝脏解毒，有效预防癌症和动脉硬化。

8、润肠通便：丝瓜中的维生素B族除了有利于丰胸下奶之外，能有效促进人体新陈代谢和消化液分泌，经常有便秘症状的人群多吃丝瓜能够有效促进肠胃蠕动，有助于大便顺畅排出。

9、增强免疫：丝瓜中含有干扰素诱生剂，能刺激人体产生干扰素，并且丝瓜中维生素C和植物蛋白质的含量也较高，促进人体内免疫蛋白的合成，增强人体的免疫功能。

丝瓜的营养价值

丝瓜的营养成分非常丰富，含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及维生素B1、维生素C，还有皂甙、植物粘液、木糖胶、丝瓜苦味质、瓜氨酸等，每100克丝瓜含蛋白质1.4～1.5克、脂肪0.1克、碳水化合物4.3～4.5克、粗纤维0.3～0.5克、灰分0.5克、钙18～28毫克、磷39～45毫克、核黄素0.03～0.06毫克、尼克酸0.3～0.5毫克、抗坏血酸5～8毫克。

丝瓜的食用方法

1、清炒丝瓜

【材料】丝瓜二根，大蒜四头，花生油，盐少许。

【做法】①丝瓜去皮洗净，从中间一分为二切片备用。②锅内油烧热，下蒜茸煸出香味，倒入丝瓜，加入盐一起翻炒。③炒至丝瓜心完全变白即可出锅。

2、丝瓜炒肉

【材料】丝瓜2条，肉、油、蒜、盐、淀粉、生抽适量。

【做法】①丝瓜洗净切块，肉切丝放点淀粉拌匀。②锅里放油，加热至7成熟，放入蒜瓣炒香。③倒入丝瓜块，翻炒1分钟后倒一点生抽，继续炒1分钟。④加一点清水，焖一分钟，再加入适量的盐出锅。

3、香辣丝瓜

【材料】丝瓜400克、辣椒100克、油适量、盐适量、蒜蓉适量、小茴香适量。

【做法】①丝瓜三根。②将丝瓜削皮，切成滚刀块。③红辣椒一个，切成细丝。④青辣椒一个，切成细丝。⑤凉油下锅，下入小茴香，炒出香味，油热时爆炒丝瓜。⑥然后加入青红椒丝，出锅前加入蒜蓉。

4、丝瓜炒蛋

【材料】丝瓜一根，鸡蛋2个，干枸杞几粒。

【做法】①鸡蛋打散，干枸杞泡水。②鸡蛋液中加一小勺水搅匀，锅热倒油后先倒入鸡蛋液将鸡蛋炒至8成熟盛出。③丝瓜洗净，削去外皮，切成滚刀块。④将锅烧热点少许油，下丝瓜和泡软的枸杞急火快炒约半分钟，然后倒入鸡蛋炒匀，出锅前勾薄芡，关火后加盐拌匀即可。

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丝瓜是我们的是主要的瓜类食材。丝瓜不仅翠绿鲜嫩，清香脆甜，是秋季人们爱吃的蔬菜。营养价值也相当高，是一种难得的美容佳品，丝瓜汁有“美人水”之称。下面就由小编为大家介绍下丝瓜的功效和作用，希望可以帮到大家哦。

丝瓜的营养价值

如果您经常吃丝瓜，这就可以帮助您治鼻窦炎、咽喉炎、风寒咳嗽、治奶水不足、痔疮引起大便带血、神经痛、荨麻疹、斑秃、脚汗过多，还有效美白抗衰老。

丝瓜的营养价值很高，丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C，还含有人参中所含的成分--皂甙。丝瓜实味甘性平，有清暑凉血、解毒通便、祛风化痰、润肌美容、通经络、行血脉、下乳汁等功效，其络、籽、藤、花、叶均可入药。

女性多吃丝瓜对身体很有好处，丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素，增白皮肤的维生素C等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容佳品，故丝瓜汁“美人水”之称。

长期食用或用丝瓜液擦脸，还能使人皮肤变得光滑、细腻。另外，丝瓜还有清暑凉血、解毒通便、调理月经不顺等功效，月经不调者，身体疲乏，体质虚弱的女性更宜多食用。

丝瓜的功效和作用：

1、治疗各种疾病。如果您经常吃丝瓜，这就可以帮助您治鼻窦炎、咽喉炎、风寒咳嗽、治奶水不足、痔疮引起大便带血、神经痛、荨麻疹、斑秃、脚汗过多，还有效美白抗衰老。

2、补充各种营养元素。丝瓜的营养价值很高，丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C，还含有人参中所含的成分--皂甙。

3、通筋络下乳汁。丝瓜实味甘性平，有清暑凉血、解毒通便、祛风化痰、润肌美容、通经络、行血脉、下乳汁等功效，其络、籽、藤、花、叶均可入药。

4、美白去斑点。女性多吃丝瓜对身体很有好处，丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素，增白皮肤的维生素C等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容佳品，故丝瓜汁“美人水”之称。

5、调理月经不顺。长期食用或用丝瓜液擦脸，还能使人皮肤变得光滑、细腻。另外，丝瓜还有清暑凉血、解毒通便、调理月经不顺等功效，月经不调者，身体疲乏，体质虚弱的女性更宜多食用。

丝瓜的挑选技巧

第一方面：看外观。不要选择瓜形不周正、有突起的丝瓜。然后，摸摸丝瓜的外皮，挑外皮细嫩些的，不要太粗，不然丝瓜很可能已老，有一颗颗的种子。

第二方面：掂重量。把丝瓜拿在手里掂量掂量，感觉整条瓜要有弹性;手指稍微用力捏一捏，如果感觉到硬硬的，就千万不要买，硬硬的丝瓜就非常有可能是苦的。

第三方面：尝味道。如果卖丝瓜老板答应，还可以掰断丝瓜头，放在嘴里尝一尝，一尝就知道苦或者不苦啦。

第四方面：看手感。好的丝瓜，粗细均匀，用手捏一下，很结实，这是新鲜的;如果软塌塌的，是放久了。皮的颜色发暗，不青翠且较粗就是老了，丝瓜一定要去皮吃，即使很嫩，也要削掉皮，不然很难吃。

丝瓜的全身都是宝，就连皮也有很多的作用，那么丝瓜皮有什么用处?丝瓜皮的功效与作用有哪些?

丝瓜皮有什么用处

丝瓜皮是大家都喜欢吃的一种蔬菜，但是丝瓜皮也有很大的作用，因为丝瓜皮具有很好的美容作用的，另外呢丝瓜皮还可以排毒，无论是身体内部的病毒还是脸部的一些病毒，都是可以通过丝瓜皮来排出的，另外呢丝瓜皮还具有很好的补水作用，其次丝瓜皮还能够泡成水来喝，可以直接当做茶来饮用，丝瓜皮还具有清热解毒的作用，一般感冒的人都可以直接来喝丝瓜皮熬制的水。

丝瓜皮的功效与作用

1．治坐板疮痒者丝瓜皮阴干为细末，烧酒调搽。(《摄生众妙方》)

2.治睾丸肿痛黄丝瓜壳1枚，橘子皮15g。焙干，研成末，用甜酒或烧酒煮开水冲服。

3．治痄腮老丝瓜皮30g。葫芦瓜皮30g。研末，以油脚调敷患处。(2、3方出自《湖南药物志》)

丝瓜是夏季开胃的食物之一，口感鲜滑清凉防暑，可以和鸡蛋做汤喝。那么吃丝瓜有什么好处?丝瓜的功效与作用有哪些?

吃丝瓜有什么好处

丝瓜中含防止皮肤老化的维生素B1，增白皮肤的维生素C等成分，能保护皮肤、消除斑块。

建议平时饮食上注意多吃丝瓜，对皮肤好，对调理月经不顺有帮助。

丝瓜爽滑鲜甜，香嫩爽口，并且有通经络、凉血解毒的功效，不仅可以用来炒，还能用来滚汤，是不少市民做家常菜的选择。

丝瓜的功效与作用

润肤美白:保护皮肤，消除斑块，防止皮肤老化，是皮肤细嫩不可多得的美容佳品。丝瓜藤和茎的液汁既有保持皮肤弹性的特殊功能。

健脑益智:有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康，而且丝瓜提取物对乙型脑炎病毒有明显的预防作用。

活血通络:有止咳化痰、凉血解毒的作用。外用可以止血消炎、女性多吃对调理月经有帮助。

解毒消肿:丝瓜藤味苦性凉，有通筋活络，祛咳镇痰的作用。丝瓜络味甘性平，有清热解毒，利尿消肿的作用。

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简要回答

丝瓜络的功效与作用包括：具有镇痛效果、具有预防风湿的作用、可以清理毛孔、对肝脏有保护作用、可以疏经活络等。

详细内容

具有镇痛效果：用丝瓜络煎水服用，对由电、热等刺激而导致的疼痛，具有一定的止痛作用。其镇痛效果和止痛片差不多。

具有预防风湿的作用：丝瓜络对风湿性关节炎导致的红肿消退，具有一定的消肿作用。同时，对炎症引起的疼痛，有止痛的效果。

可以清理毛孔：使用丝瓜络沐浴用品，能够去除人体肌肤表面的污渍，有效清除皮肤深层的油脂，从而起到疏通毛孔，预防毛孔阻塞的作用。

对肝脏有保护作用：丝瓜络含有一种叫齐墩果时酸的物质，对由四氯化碳引起的肝脏急性损伤有一定的治疗效果，可以有效减轻肝细胞坏死。

可以疏经活络：丝瓜络富含木聚糖、甘露聚糖等特殊成分，这些物质可以起到疏经活络和消除炎症的作用。

丝瓜水也就是蔬菜丝瓜里面的汁。它有哪些功效与作用呢？这是很多女性朋友关心的问题。下面就由小编为大家介绍下丝瓜水的功效和作用，希望可以帮到大家哦。

丝瓜水的功用主治

①《纲目拾遗》：治双单蛾，又可消痰火，解毒，兼清内热，治肺痈、肺痿。

②《中国药植图鉴》：加白糖煮沸内服，可镇咳，又治头痛，腹痛，感冒，脚气，水肿，酒中毒等。

日常可以作为：

补水：丝瓜水含有醣类、植物粘液、维生素及矿物质等，维持角质层正常含水量，减缓脱水与延长水合作用，补充肌肤必要的水分，保持肌肤水嫩、细腻。

保湿美白：丝瓜水含有大量天然保湿因子，可有效舒缓绷紧干燥的肌肤，使面部肌肤保持湿润，富有弹性，肤色靓丽、红润、洁净、白皙。

祛皱：作为药材，丝瓜水能促进新陈代谢，柔和吸附老废角质，清除深层污垢，抑制黑色素细胞生成，可有效改善粗糙有皱纹的皮肤，使肌肤回复幼嫩光洁，令肤质变得柔润亮泽。

消炎：作为药材，丝瓜水具有活血通络、清热润肤作用，经常使用可有效祛除面部皮肤的黑头、粉刺等。

平衡：丝瓜水性甘，温和，可调节面部皮脂分泌，对面部皮肤具有清爽，收敛，镇静，平衡的功能。

丝瓜水做面膜的用法

1.丝瓜水(除油洗液)在1500～2000毫升的温水里，加入丝瓜水75～100毫升，备用。

用其洗脸，每天1～2次，连续1个月，可去除肌肤多余的油脂，使脸部粗大毛孔变得细小平整、皮肤细腻而有光泽。

2.防晒丝瓜奶敷

材料：丝瓜水适量，冰牛奶，蜂蜜适量。

将丝瓜水混入冰牛奶、蜂蜜，调成糊状。将丝瓜面膜敷在脸上和脖颈等处的肌肤上。15～20分钟后，用清水洗净。

此面膜不仅有很好的滋养肌肤的作用，并且防晒的作用也非常好，尤其对于晒伤的肌肤，能够尽快修补，还可以淡化斑点。

3.丝瓜柠檬美白敷

材料：丝瓜水适量，柠檬半个，牛奶适量。

做法：将柠檬洗净、切碎，放入榨汁机中榨汁。

将汁液加入牛奶和适量丝瓜水，混合均匀，敷于面部。10～15分钟后将面膜洗去。

此面膜长期使用，可使皮肤白皙细腻，减少斑点。

4.去皱丝瓜液

材料：鲜嫩丝瓜水

做法：丝瓜藤自然分泌汁液

然后用脱脂棉花蘸汁液敷涂脸部及轻涂皱纹处，长期使用可减少皱纹，保持容颜不老。

此外，食用丝瓜，也有很好的美容作用

丝瓜水的功效和作用

1、美白肌肤

丝瓜水是植物的液体，对于肌肤有一定的美白效果。

缓解紧绷的肌肤，让肌肤更加润泽。

2、保湿

丝瓜水属于丝瓜液体，里面含有很多的保湿成分。

所以丝瓜水的保湿保湿效果较好。

3、补水

丝瓜里面含有一些丝瓜黏液。

对于肌肤的新陈代谢，补水，有一定的效果。

4、清理污垢

丝瓜水可以很好的洁肤。

让肌肤看起来很光泽，有弹性。

5、去油

因为植物液体比较温和。

所以可以控油，去油。

长时间使用对于肌肤平衡有一定的帮助。

丝瓜面膜对女性具有很好的美容功效。怎么制作丝瓜面膜呢？它的功效与作用是什么？下面就由小编为大家介绍下丝瓜面膜的功效和作用，希望可以帮到大家哦。

丝瓜面膜的注意事项

1.皮肤过敏者，请先试擦于手肘内部皮肤，10分钟后，无特殊反应再擦于脸上。

2.丝瓜本来含水量较大，切小片后直接打汁，不用再加水。

3.欲敷脸时再打汁，以免时间久了被氧化，凝成稠状不好敷用，养分也会减少。

特别提示：油性肤质→每周2次 干性肤质→7—10天1次，刚晒伤时，可每日敷用。

重点说明

丝瓜含有多种维生素，有较强的漂白效果，长期使用于各种皮肤或色斑性肌肤可使皮肤细腻洁白。常用的柠檬面膜，含有丰富的维生素C，漂白效果虽佳，但酸性较强，很容易引起过敏，所以不建议使用。

丝瓜面膜的功效和作用

丝瓜水中含有醣类、植物粘液、维生素及矿物质等，可维持角质层正常含水量，减慢脱水与延长水合作用，能补充肌肤必要的水分，保持肌肤水嫩、细腻 。能促进新陈代谢，柔和吸附老废角质，清除深层污垢，抑制黑色素细胞生成，可有效改善粗糙有皱纹的皮肤，使肌肤恢复幼嫩光洁，令肤质变得柔润亮泽。

丝瓜又名绵瓜，为葫萝科植物。果肉内生坚韧的纲状纤维，晒干后其呈现的丝瓜络亦为美容佳品，可用其擦拭皮肤，可使毛孔通畅，有助于排出废物，可洁净皮肤、护肤，又可减缓皮肤老化。丝瓜其性味凉、甘、无毒、入肝、胃二经，可解毒、凉血、清热化痰，对热病身热、烦渴、痰喘咳嗽，对咽喉发炎肿痛，可以丝瓜加蜂蜜水打汁服用。

丝瓜含蛋白质、淀粉、糖类、维生素、皂甙……，临床上所含皂甙，可止咳去痰，对肺炎球菌有抑制作用，另外，“丝瓜藤滋水”对哮喘及皮肤美容都有好的疗效，而“丝瓜藤滋水”即是以丝瓜藤从根部吸收的液体，将藤剪断后或破皮后会渗出外流，以立秋之后的8月中旬至9月中旬这段时间丝瓜的滋水最多，以滋水直接搽脸，可舒展脸上的皱纹，润滑皮肤而美容功效。

丝瓜面膜的制作方法

丝瓜蜂蜜

做法一

素材：丝瓜30克，蜂蜜适量

做法：1.将丝瓜洗净，削去外皮后切片，榨汁，再加上蜂蜜搅拌均匀，敷贴于洗净的脸部或灼伤的部位，避开发际、眉毛。 2.睡前或有需要时，敷15—20分钟，敷至稍干后即可用温水洗净。

功效：美白防斑，保湿润肤。

做法二

素材：丝瓜、蜂蜜、麦粉

做法：将丝瓜汁混合蜂蜜涂在脸上，变干后，再用清水洗净。能令肌肤光滑，而且不长痘。也可以将新鲜丝瓜榨汁，加一匙麦粉搅和，然后涂于面上约15--20分钟，再用温水清洗干净便可

功效：丝瓜含多种维他命，长期使用能有效漂白皮肤，保持肌肤细嫩。

丝瓜蛋黄

素材：丝瓜1/2根 鸡蛋一个

做法:丝瓜洗净去皮去籽,捣成泥状取蛋黄搅拌均匀即可

使用方法:用化妆刷将面膜均匀涂抹在脸上,避开眼 唇部 15分钟后用温水洗净

效果:清洁皮肤 将细胞中的污垢去除 有效的吸收水分 洁肤与润肤合二为一 使用后肌肤细腻水嫩,最好使用未成熟的嫩丝瓜 制作出的丝瓜面膜才会细腻滋润

丝瓜牛奶

材料：丝瓜1根，冰牛奶，蜂蜜适量。

方法：把丝瓜洗净，切块，用榨汁机榨取原汁。将丝瓜汁混入冰牛奶、蜂蜜，调成糊状。将丝瓜面膜敷在脸上和脖颈等处的肌肤上。15～20分钟后，用清水洗净。

功效：此面膜不仅有很好的滋养肌肤的作用，并且防晒的作用也非常好，尤其对于晒伤的肌肤，能够尽快修补，还可以淡化斑点。油性肤质可每周2次，干性肤质7—10天1次，刚晒伤时，可每日敷用。

在夏季，丝瓜是一个深受大家喜爱的蔬菜，清炒丝瓜、丝瓜肉片汤都是日常饮食中常见的菜，可以增进食欲，清热消暑，老丝瓜籽同样也具有很好的效用，那么，老丝瓜籽的功效与作用是什么呢?

首先，老丝瓜籽能够消除浮肿。老丝瓜籽中含有丰富的亚油酸和硬脂酸等成分，并且还含有大量的蛋白质和胡萝卜素，作为药材可以起到利水的效果，可以充分治疗人体浮肿的症状。其次，老丝瓜籽可以治疗腰痛。在日常生活中，上了年纪的人腰普遍都不太好，时常会感觉酸痛，这时候，可以将老丝瓜籽放入锅内炒，再将其碾成粉末，加入白酒进行调制，人饮用白酒后可以将残渣敷在腰部位置，也能起到止痛的效果。老丝瓜籽还有通便驱虫的效果，黑色的丝瓜籽直接嚼碎吞食，可以起到通便润肠的效果，并且丝瓜籽带有驱虫的成分，可以帮助小孩排除体内的寄生虫。

老丝瓜籽可以帮助消除浮肿、治疗腰痛以及通便驱虫，因此，大家不要将丝瓜籽随意的扔掉，巧妙的使用丝瓜籽可以达到获得许多意想不到的帮助。

核心功效

清热解毒、美容养颜、改善头痛

简介

丝瓜花，葫芦科，一年生蔓生草本。茎细长，叶掌状深裂，大而端尖，有锯齿，生有叶柄。夏月叶腋抽花茎出以数花，朝开暮萎，逐期开放，合冠盆状花冠，五出深裂，花瓣有脉纹，花蕊雌雄同株花后结实为瓠果细长，嫩时可供食。

功效与作用

1、清热解毒，丝瓜花是一种寒凉食物，具有一定的药用价值，用来泡水能够起到清热解毒作用，对于肺热咳嗽、咽喉肿痛、口舌生疮等上火症状都能缓解。同时，丝瓜花泡水其还具有祛暑热的功效，很适合夏天饮用。

2、美容养颜，丝瓜花中含有丰富的维生素、黄酮类物质、氨基酸及天然多糖，能够减少体内的黑色素，抑制皮肤色斑的形成。同时，还能提高人体细胞的活性，起到美容养颜、延缓衰老的作用。

3、改善头痛，丝瓜花泡水喝，还能起到改善头痛的作用。现在生活压力太大，很容易出现头痛这种慢性病。这类人可以经常将丝瓜花泡水饮用，能起到一定的调理作用，从而改善头痛的情况。

适宜人群

一般人群均适宜

禁忌人群

脾胃虚寒者、咳嗽感冒患者、痰多人群

不宜同食

无特殊同食禁忌

食用方法

1、干丝瓜花茶

将丝瓜花采摘下来后放置在太阳下晒干，在杯中放入5-7朵干丝瓜花，冲入开水，静置2-3分钟后代茶饮用即可。

丝瓜络为葫芦科植物丝瓜或粤丝瓜的成熟果实的维管束。又名天萝筋(《脉因证治》)，下面就由小编为大家介绍下丝瓜络的功效和作用，希望可以帮到大家哦。

丝瓜络的食用方法

丝瓜络猪蹄汤

材料：丝瓜络30克、猪蹄500克、生姜、葱、蒜、酒、食盐、油少许。

做法：以上材料加水800毫升、煮至400毫升。

用法：每次200毫升，一天两次，连用三四天。

功效：猪蹄补而不腻，汤咸淡肥腻适中，一起吃完，有通络下乳功用，用于产后乳少或乳汁不通者。

丝瓜络饮

材料：丝瓜络10克、白茯苓10克、白僵蚕10克、白菊花10克、珍珠母10克、玫瑰花3克、红枣10克。

制法：上七味药，用纱布包裹后，放锅中加水适量，连煎2次，取汁2碗，分早、晚各饮1碗，或代茶频饮。

功效：健脾祛风，悦颜祛斑。本膳用丝瓜络，清热通络，和中舒肝;白茯苓，健脾运中，淡渗利湿;白菊花，清热祛风，养肝悦颜;珍珠母，平肝宁心，清热解毒;玫瑰花，疏肝理气，养血美容;白僵蚕，清热祛风，调和营卫;红枣，健脾和中，润肌泽肤。

丝瓜络鲫鱼汤

材料：丝瓜络30克、鲫鱼500克、生姜、葱、蒜、酒、食盐少许。

做法：以上材料加水800毫升，煮至400毫升。

用法：每次200毫升，一天两次，连用三四天。

功效：此汤有通络下乳功用，用于产后乳少或乳汁不通者，补而不腻，通而有度。

丝瓜络酒

材料：千丝瓜络20克、白酒20毫升。

制法：将上药放在碗中，点火燃烧成炭，研成粉末，入白酒调匀，备用。

用法：口服。三次顿服。不愈再服1剂。

功效：通经活络、清热解毒。

主治：急性乳腺炎(乳痈)。

来源：《民间百病良方》。

丝瓜络的食疗配方

1、丝瓜络治经事不行：丝瓜络(煅，研)，每15克，酒下。(《(鱼孚)溪单方选》)

2、丝瓜络通经络，和血脉，化痰顺气。《本草再新》

3、丝瓜络治慢性腰痛：丝瓜络切碎，焙成焦黄，研末，每日1个，分2次服，加黄酒少许冲服。

4、丝瓜络炒炭又能止血，常配棕榈炭以治便血、崩漏。

5、丝瓜络凉血解毒，利水去湿。治肺热痰咳，热病谵妄，心热烦躁，手足抽搐。《陆川本草》

6、丝瓜络治咳嗽多痰，胸胁痛：老丝瓜络烧存性，研细。白糖拌服，每次2克，每日2--3次，温开水送服。(《食物中药与便方》)

7、丝瓜络治绣球风及女阴搔痒：丝瓜络30克，蒜瓣60克。煎水10000ml。坐浴，每日2--3次，每次20--30min。(《疮疡外用本草》)

8、丝瓜络能通人脉络脏腑，而去风解毒，消肿化痰，祛痛杀虫，治诸血病。《本草纲目》

9、丝瓜络治乳肿疼痛，火煅存性冲酒服。研末调香油涂汤火伤。《分类草药性》

10、丝瓜络治急性乳腺炎，疮疖肿毒：丝瓜络、丹皮各9克，金银花、蒲公英各15克，炒枳壳12克。煎服。(《安徽中草药》)

11、凡水液内停而致水肿、腹水者，丝瓜络可与茯苓、泽泻、冬瓜皮、薏苡仁配伍，以增利水渗湿之功

12、丝瓜络治子宫脱垂：丝瓜络48克，大曲酒500毫升。将丝瓜络烧存性，研细，分成14等份备用，每天早、晚饭前各服1份，用白酒9毫升送服，7天为一个疗程，问隔5--7天服第2个疗程。

13、丝瓜络治乳腺炎：丝瓜络1个，烧存性，研末，用醋煮开，红糖水送服。

14、凡肺经热盛，症见咳嗽多痰者，丝瓜络可与全瓜蒌、桑白皮、贝母、前胡配伍，以增清肺化痰之功

15、丝瓜络治胸胁疼痛：炒丝瓜络、赤芍、白芍、延胡索各9克，青皮6克。煎服。(《安徽中草药》)

16、丝瓜络治水肿，腹水：丝瓜络60克。水煎服。(《山东中草药手册》)

17、丝瓜络治胸痹及心气痛：丝瓜络15克，橘络3克，丹参10克，薤白12克。水煎服。(《四川中药志》1979年)

18、丝瓜络通乳汁，发痘疮。治痈疽不敛。作黑烧内服，治肠出血，赤痢，子宫出血，睾丸炎肿，痔疮流血等。《现代实用中药》

丝瓜络的功效和作用

1.镇痛、镇静作用

丝瓜络水煎剂对化学、电、热刺激所致的疼痛有明显的镇痛作用，其镇痛强度与颅痛定相似。丝瓜络水煎剂能显著减少小鼠自发活动，并与阈下催眠剂量戊巴比妥有良好的协同作用。

2.抗炎作用

丝瓜络水煎剂能显著减轻角叉菜胶引起的大鼠足跖肿胀程度，并对棉球肉芽肿有一定的抗炎作用。

3.其他作用

丝瓜络提取成分体外有抑制免疫溶血作用。丝瓜提取物有很强的抗乙型脑炎病毒作用，但无直接灭活作用。

4.毒性

丝瓜络水煎剂小鼠腹腔注射的LD50为137.40±16.71g/kg。

丝瓜络是什么?大家肯定和本网小编一样非常的好奇，丝瓜络就是丝瓜果络，今天就来为大家解答一下，丝瓜络可以吃吗?丝瓜络的功效与作用有哪些?

丝瓜络可以吃吗

丝瓜络就是丝瓜老去后，去除外皮和果肉后剩下的部分，俗称丝瓜筋。丝瓜络当然可以吃，并且还有很多食疗功效呢。丝瓜络看它外表如此粗糙，也可以用来做汤，可以蒸制，吃法可是多种多样呢。丝瓜络能通人体脉络脏腑，能通乳下奶，特别适合产后乳汁不畅的产妇，还能缓解乳痈等症状。

丝瓜络的功效与作用

1、用于肺热咳嗽(气管炎、肺炎)，小儿和老人均可用。如为小儿急性支气管炎、肺炎，有高热、胸痛、痰难咳出，可于麻杏石甘汤或苇茎汤基础上酌加丝瓜络9～15g，能加强清热祛痰作用。至于老年慢性气管炎，近年来已开始试用丝瓜络治疗，有一定止咳、祛痰作用，但效果不如丝瓜藤好。

2、用于跌打损伤、肿痛，尤其腰背和胸胁部瘀痛，常配行气镇痛药，如枳壳、橘络、柴胡等，方如通络止痛汤。

3、用于风湿关节痛、肌肉痛，尤其急性发作、局部肿痛、小便不利属于热痹者较适合，配防己、桑枝等，方如桑尖汤，或加入清热泻火剂中亦可。此外，夏天外感暑湿，四肢困倦，小便短赤，可用丝瓜络、冬瓜皮、生薏苡仁各30g，水煎服。

丝瓜络的妙用

丝瓜络不仅可以泡水喝，而且可以当做家庭主妇的神器。洗碗本是痛苦的事，但有了丝瓜络就不一样了。丝瓜络和城市里卖的任何一种洗碗洁具都不一样。毛刷太硬太糙，刷锅可以，洗碗却不合适;钢丝刷易刮花炊具，易产生碎屑;洗碗布易于刷陶瓷碗碟，但藏污纳垢，凡此种种，不一而足。丝瓜络完美地解决了以上所有的问题。它是天然的有机洁具，洁净能力超凡却不伤害皮肤不伤害厨具碗碟，而通透干爽的粗纤维具备超强的排油性和排污性，自身还不藏污纳垢。我把它看作最美好的厨房洁具。

很多人都认为丝瓜可以催乳，并认为食用丝瓜是一种方便快捷的催乳良方，但却不清楚真正发挥催乳作用的是丝瓜的经络，即丝瓜络可以通乳，使乳汁分泌通畅。下面就由小编为大家介绍下丝瓜络的功效和作用，希望可以帮到大家哦。

丝瓜络的方剂制剂

治妇女血脉壅滞，乳汁不通方(《简便单方》) ：丝瓜络用法：以之烧存性研末酒服。

治痰多咳嗽方(《摄生众妙方》) ：丝瓜络，用法，以之烧存性为末，枣肉为丸，温酒送服。

胸胁疼痛：丝瓜络、白芍、延胡索各15克，橘络10克，郁金10克，薤白12克。水煎服，每日一剂。

关节痛：丝瓜络15克，忍冬藤20克，威灵仙12克，鸡血藤15克。水煎服。每日一剂，连用14天。

坐骨神经痛：丝瓜络15克，秦艽10克，羌活6克，红花10克。水煎服，每日一剂。

半身不遂：丝瓜络、怀牛膝各15克，桑枝、黄芪各30克。水煎服，每日一剂。

痔漏：丝瓜络烧存性，雄黄为末，以猪胆汁、香油调和后敷患处，每晚一次。

子宫脱垂：丝瓜络48克，炙黄芪25克。研末混匀，水泛为丸。每次6克，每日两次，用白酒送服，7天为一疗程。

丝瓜络的药理作用

镇痛、镇静作用。

丝瓜络水煎剂对化学、电、热刺激所致的疼痛有明显的镇痛作用，其镇痛强度与颅痛定相似。丝瓜络水煎剂能显著减少小鼠自发活动，并与阈下催眠剂量戊巴比妥有良好的协同作用。

抗风湿作用。

丝瓜络对风湿性关节炎有促进红肿消退，炎症吸收而止痛。

抗菌。

对常见皮肤细菌感染有抑菌作用。

对肝脏作用。

所含齐墩果时酸对大鼠肝脏由四氯化碳引起的急性损伤有治疗作用，能减轻肝细胞浆空心变性、疏松变性、肝细胞坏死及小叶变性反应。

其它作用。

齐墩果叶酸有强心利尿作用以及抑制S一180瘤株的生长。

丝瓜络的功效和作用

通经活络：本品呈长圆筒形或长梭形，全体系由多层丝状纤维交织而成段网状体，形似人体之脉络，故本品有通经活络的作用。对于各种原因引起的气血瘀滞，脉络不通的胸胁疼痛、腹痛、腰痛、睾丸疼痛，妇人闭经，乳汁不通等症，用本品通经脉、利气血，通则不痛，经脉通，则诸痛自愈，气血畅，则经复来，乳汁下，故为通经活络之佳品。

清热化痰：本品味甘性寒，甘寒质润，寒能清热，入肺经，故可清肺热，润肺化痰，用于肺经有热，肃降失司而致咳嗽，气喘，咳痰等症，本品可清肺热，润肺化痰，标本兼治。

凉血止血：本品性寒清热，炭制存性，入血，可凉血，其炭可止血，故能凉血止血，对于便血，崩漏等血证用之有效，且以血热患者用之最佳，既可凉血，又能止血。

风湿痹证：本品善袪风通络，唯药力平和，多入复方中应用。治风湿痹痛，筋脉拘挛，肢体麻痹，常与秦艽、防风、当归、鸡血藤等配伍。

胸胁胀痛：本品能入肝活血通络，常用于气血瘀滞之胸胁胀痛，多配柴胡、香附、瓜蒌皮、郁金等。

乳汁不通，乳痈：本品体轻通利，善通乳络，治产后乳少或乳汁不通者，常与王不留行、路路通、穿山甲、猪蹄等同用;治乳痈肿痛，每与蒲公英、浙贝母、瓜蒌、青皮等配伍。

丝瓜水为葫芦科植物丝瓜或粤丝瓜茎中之汁。 植物形态像丝瓜条。取丝瓜地上茎切断，将切口插入瓶中，放置一昼夜，即得。采用主蔓根部30厘米处采用截蔓自流法，让丝瓜水自然流出。下面就由小编为大家介绍下丝瓜水的功效和作用，希望对大家有帮助。

丝瓜水的食用方法

涂抹：如果面部有青春痘或痤疮，取3-5毫升丝瓜水直接涂抹患处。

敷脸∶用纸膜充分浸透在丝瓜水中，敷脸10分钟左右即可，可去除肌肤多余的油脂，使脸部粗大毛孔变得细小平整、皮肤细腻而有光泽。

爽肤水∶洁面后直接涂在脸上，手指轻拍脸部，直到完全被吸收。

喷雾∶做成喷雾随身携带。

混用∶混入其它DIY精华液中，或者做为DIY护肤品的“纯净水”使用，效果绝佳。

也可以将丝瓜直接绞汁，调入适量蜂蜜或甘油搽脸，每天晚上洗脸后用棉球蘸丝瓜水均匀涂抹于面部，20分钟后用清水洗净，坚持使用会有明显的效果。

丝瓜水作面膜

1.丝瓜水(除油洗液)在1500～2000毫升的温水里，加入丝瓜水75～100毫升，备用。

用其洗脸，每天1～2次，连续1个月，可去除肌肤多余的油脂，使脸部粗大毛孔变得细小平整、皮肤细腻而有光泽。

2.防晒丝瓜奶敷

材料：丝瓜水适量，冰牛奶，蜂蜜适量。

将丝瓜水混入冰牛奶、蜂蜜，调成糊状。将丝瓜面膜敷在脸上和脖颈等处的肌肤上。15～20分钟后，用清水洗净。

此面膜不仅有很好的滋养肌肤的作用，并且防晒的作用也非常好，尤其对于晒伤的肌肤，能够尽快修补，还可以淡化斑点。

3.丝瓜柠檬美白敷

材料：丝瓜水适量，柠檬半个，牛奶适量。

做法：将柠檬洗净、切碎，放入榨汁机中榨汁。

将汁液加入牛奶和适量丝瓜水，混合均匀，敷于面部。10～15分钟后将面膜洗去。

此面膜长期使用，可使皮肤白皙细腻，减少斑点。

丝瓜水的功效作用

1、补水：丝瓜水含有醣类、植物粘液、维生素及矿物质等，可维持角质层正常含水量，减慢脱水与延长水合作用，能补充肌肤必要的水分，保持肌肤水嫩、细腻。

2、保湿美白：丝瓜水含有大量天然保湿因子，不黏腻的保湿成分可有效的维持角质层正常含水量，从而减慢脱水与延长水合作用，能补充肌肤必要的水分。经常使用丝瓜水可很好的保持肌肤水嫩、细腻，同时还能起到保湿美白、舒缓紧绷干燥肌肤的功效。

3、祛皱：作为药材，丝瓜水能促进新陈代谢，柔和吸附老废角质，清除深层污垢，抑制黑色素细胞生成，可有效改善粗糙有皱纹的皮肤，使肌肤回复幼嫩光洁，令肤质变得柔润亮泽。

4、消炎：作为药材，丝瓜水具有活血通络、清热润肤作用，经常使用可有效祛除面部皮肤的黑头、粉刺等。

5、收缩毛孔：丝瓜水性甘，温和，可调节面部皮脂分泌，对面部皮肤具有清爽，收敛，镇静，平衡的功能。收敛，镇静，平衡的功能。

6、防晒：夏天如果担心一些防晒霜和防晒乳液对皮肤的伤害，不妨尝试一下植物的丝瓜水。丝瓜水含有糖类、植物黏液、维生素及矿物质等。有一定的遮光能力，因此涂上去会感觉比较凉爽，对于晒伤的肌肤，能够尽快修补，还可以淡化斑点。

7、控油。医学宝典《本草纲目》是这样记载的：“丝瓜液有通经络，行血脉之功，用以洗面大去垢腻。” “大去垢腻”是对丝瓜水控油功能最精彩的描述，而几乎所有用过丝瓜水的人一致认为其控油功效可以达到完美，见效非常明显。

金丝瓜又名金瓜、搅丝瓜、金丝角瓜、四季美角瓜，是葫芦科一年生草本植物，是我国稀有特产的耐贮运菜用优质瓜。其食用部分为嫩瓜、老瓜。那么，金丝瓜的功效与作用有哪些呢?下面，小编为大家介绍一下，欢迎大家阅读。

金丝瓜的烹调方法：

首先将成金丝瓜去皮去瓤，最好的办法是先用手揉瓜，半小时后瓜肉即可自然分离。

金丝瓜凉拌：将老金丝瓜与黄瓜等与蒜末凉拌，味道鲜美。

金丝瓜炖食：金丝瓜可以用来做炖菜的佐料。

金丝瓜腌制：也可以将金丝瓜腌制做酱菜食用。

金丝瓜的食用价值：

现代生物医学研究表明，金丝瓜营养丰富，药用价很高。每百克鲜瓜丝含蛋白质0.64克、糖2.6克、铁0.16毫克、钙21.4毫克、磷17.4毫克、维生素B0.02毫克、VC6毫克、粗纤维0.85毫克、十八种氨基酸。特别是它含有能够抑制脂肪合成的丙醇二酸和保健功效广泛而普通瓜类不含有的葫芦巴碱，具有明显的减肥保健功效。还能调节人体新陈代谢，具有补中益气、抗癌等功效。金丝瓜受到减肥保健爱好着的广泛青睐。

金丝瓜的适宜人群：

一般人群皆可食用金丝瓜。

禁忌人群：

体虚内寒、腹泻者不宜多食金丝瓜。

金丝瓜的搭配宜忌：

宜：

金丝瓜宜于肉类炖食，能够更好的吸收金丝瓜所含营养。

金丝瓜与黄瓜和蒜末凉拌，可以增强口感，清脆爽口。

金丝瓜的功效与作用：

防癌抗癌、提高代谢、美白、养颜、减肥

金丝瓜含糖量低，并含有葫芦巴碱和丙醇二酸，这种物质在人体内能阻止糖分转化成脂肪，具有轻身减肥作用，被誉为健美减肥佳品。金丝瓜还具有益气养阴、调和气血、通便稳压、健脾益胃的功效。

该瓜经多年基因转育、杂交、精选出矮生无蔓、生扒成丝、抗病、高产、极早熟的新品种。有清热化痰;凉血解毒之功效。

金丝瓜的主要品种：

根据金瓜茎的特性，可分为长蔓、中蔓和短蔓三种类型。长蔓类型品种雌花出现晚，较晚熟，分枝能力强，生长旺盛，栽培中要注意加强植株调整的管理;短蔓类型雌花出现早，较早熟，植株生长势弱，分枝能力差。大面积密植栽培和保护地栽培宜选短蔓品种或介于长蔓和短蔓之间的中蔓品种。根据金瓜果实的颜色可分为二种类型：一种为果皮橘黄色，瓜丝金黄色，即平时常见的“金瓜”;另一种为果皮浅黄色，瓜丝黄里带白，俗称“银瓜”，此类型较少。瓜皮颜色还有深绿及花皮等色。

生砸无蔓金丝瓜

“生砸无蔓金丝瓜”由农民科学家、育种家，原浩华现代农业产业开发研究所所长朱思浩先生历经十多年时间在1996年培育而成。

主要特点：无蔓、生瓜可出丝，口感好，品质好，含有多种营养元素，早熟、高产、有条件可以四季栽培，单季亩产值万元以上。该品种在1998年先后获得国内“后稷金像奖”和“国际金奖”殊荣，同时朱思浩受到国家领导人的亲切接见。央视、《人民日报》等百余媒体报道。

生砸无蔓金丝瓜营养及药用价值极高，誉有“绿色保健果蔬”之美称。另外，生砸无蔓金丝瓜种植简单，能种植南瓜和西葫芦的地方均可栽培，亩产可达8000斤以上，亩产值超万元。

丝瓜是很多人喜欢吃的一种蔬菜，丝瓜有很多的用处和吃法，干丝瓜就是由丝瓜晒干的，干丝瓜的药用价值特别高，同样用法也很多样。

干丝瓜的功效与作用

干丝瓜有着清热解毒以及通经活络的作用，有着很大的药用经济价值，而且干丝瓜有着十分独特的质感，无论是煮水，还是作为生活中的清洁材料，比如清洁面部甚至碗筷器皿，都有着很好的使用感受。

干丝瓜煮水的功效

1.通经活络：丝瓜络呈长圆筒形或长梭形，全体系由多层丝状纤维交织而成段网状体，形似人体之脉络，故本品有通经活络的作用。对于各种原因引起的气血瘀滞，脉络不通的胸胁疼痛、腹痛、腰痛、睾丸疼痛，妇人闭经，乳汁不通等症，用本品通经脉、利气血，通则不痛，经脉通，则诸痛自愈，气血畅，则经复来，乳汁下，故为通经活络之佳品。

2.清热化痰：丝瓜络味甘性寒，甘寒质润，寒能清热，入肺经，故可清肺热，润肺化痰，用于肺经有热，肃降失司而致咳嗽，气喘，咳痰等症，本品可清肺热，润肺化痰，标本兼治。

3.凉血止血：丝瓜络性寒清热，炭制存性，入血，可凉血，其炭可止血，故能凉血止血，对于便血，崩漏等血证用之有效，且以血热患者用之最佳，既可凉血，又能止血。

4.风湿痹证：丝瓜络善袪风通络，唯药力平和，多入复方中应用。治风湿痹痛，筋脉拘挛，肢体麻痹，常与秦艽、防风、当归、鸡血藤等配伍。

5.胸胁胀痛：丝瓜络能入肝活血通络，常用于气血瘀滞之胸胁胀痛，多配柴胡、香附、瓜蒌皮、郁金等。

6.乳汁不通，乳痈：丝瓜络体轻通利，善通乳络，治产后乳少或乳汁不通者，常与王不留行、路路通、穿山甲、猪蹄等同用;治乳痈肿痛，每与蒲公英、浙贝母、瓜蒌、青皮等配伍。

干丝瓜的用途

1、清洁面部

用干丝瓜轻柔清洗面部，能够深层清洁毛孔中的一些污垢，但是要注意力度，因为干丝瓜质地比较粗糙，要小心伤到脸部的肌肤。

2、煎水药用

将干丝瓜煎水有清热解毒的效果，而且对于刚生产完的产妇来说也有通乳的作用。

3、清洁碗筷

将干丝瓜作为洗碗布使用，干净清洁卫生，而且有着很出色的清洁效果，没有多余的化学成分。

干丝瓜的好坏鉴别

纯天然的干丝瓜会有植物纤维的淡淡清香，但绝对不会很浓郁，而且好多干丝瓜会微微发黄，如果颜色非常洁白，那一定进行了化学漂白处理，要避免购买。

在我们日常生活中，我们会经常吃一些树上的瓜果以及一些叶子之类的东西，但是很多有人注意这些食物他们的根也是具有很多功效的。其中丝瓜根就是得根部，但是丝瓜根具有很多的功效，最为重要的是丝瓜根的药用价值。下面就由小编为大家介绍下丝瓜根的功效和作用，希望可以帮到大家哦。

丝瓜根的相关配伍

1、治腰痛不止：丝瓜根烧存性，为末。每温酒服二钱。(《纲目》引《卫生杂兴》)

2、治鼻炎：丝瓜根500g，黄栀子250g。共研细粉。每服9g，每日3次。(《全国中草药汇编》)

3、治喉风肿痛：丝瓜根，以瓦瓶盛水浸，饮之。(《纲目》引《海上名方》)

4、治诸疮久溃：丝瓜老根，熬水扫之，大凉即愈。(《纲目》引《包会应验方》)

5、治肠风下血，痔漏脱肛：丝瓜根(经霜者)阴干，每服三钱，用真菜油一点入罐底，水煎服。(《滇南本草》)

丝瓜根的形态特征

1、丝瓜：一年生攀援草本。茎枝粗糙，有棱沟，有微柔毛。茎须粗壮，通常2-4枝。叶互生;叶柄粗糙，长10-12cm，近无毛;叶片三角形或近圆形，长宽均为10-12cm，通常掌状5-7裂，裂片三角形，中间较长，长8-12cm，洗端尖，边缘有锯齿，基部深心形，上面深绿色，有疣点，下面浅绿色，有短柔毛，脉掌状，具白色长柔毛。花单性，雌雄同株;雄花通常10-20朵生于总状花序的顶端，花序梗粗壮，长12-14cm，花梗长2cm;花萼筒钟形，被短柔毛;花冠黄色，幅状，开后直径5-9cm，裂片5，长圆形，长0.8-1.3cm，宽0.4-0.7cm，里面被黄白色长柔毛，外面具3-5条突起的脉，雄蕊5，稀3，花丝6-8mm，花初开放时稍靠合，最后完全分离;雌花单生，花梗长2-10cm;花被与雄花同，退化雄蕊3，子房长圆柱状，有柔毛，柱头3，膨大。果实圆柱状，直或稍弯，长15-30cm，直径5-8cm，表面平滑，通常有深色纵条纹，未成熟时肉质，成熟后干燥，里面有网状纤维，由先端盖裂。种子多数，黑色，卵形，扁，平滑，边缘狭翼状。花、果期夏秋季。

2、粤丝瓜：其形态基本与丝瓜相同，但其茎有明显的棱角，卷须下部也具棱;雄花的雄蕊为3，1枚1室，2枚2室;子房有棱角，棍棒形而无毛茸，果实外面具有8-10条纵向的棱;种子无狭翼边缘，但基部2浅裂。

丝瓜根的功效和作用：

1、丝瓜根的功效与作用之治喉风肿痛：丝瓜根，以瓦瓶盛水浸饮之。

2、丝瓜根的功效与作用之治疗慢性鼻炎：治疗方法丝瓜根30～50g(鲜品加倍),绿豆60～100g,冰糖适量,儿童药量酌减。先将丝瓜根和绿豆洗净，熬汤即可。

3、丝瓜根的功效与作用之治菌痢：丝瓜根、茎、叶均可，洗净后捣烂挤汁每次服2匙，每天3次。

4、丝瓜根的功效与作用之丹毒排毒法：豆腐250克，鲜丝瓜根120克，同放锅内炖汤服食，早晚各1次。

5、丝瓜根的功效与作用之治偏头痛：鲜丝瓜根三两，鸭蛋二个，水煮服。

6、丝瓜根的功效与作用之过敏性鼻炎偏方：丝瓜根、瘦猪肉各适量。取晒干的丝瓜根研成粉，与瘦猪肉拌和，做在肉丸煮熟。连服半个月见效。

7、丝瓜根的功效与作用之治肠风下血，痔漏脱肛：丝瓜根经霜者阴干。每服三钱，用真菜油一点，入罐底，水煎服。

8、丝瓜根的功效与作用之治诸疮久溃：丝瓜老根。熬水扫之。

9、丝瓜根的功效与作用之治乳腺炎：丝瓜根，黄花根、三叶木通根，水煎配酒服。

丝瓜是生活中常见的一种蔬菜，丝瓜的营养价值很高，同时丝瓜也有很多的保健功效，比如丝瓜可以起到治疗妇科疾病，可以美容养颜，抵抗衰老。以下是小编为大家整理的关于丝瓜的功效与作用，供大家参考!

丝瓜的食用方式

食用丝瓜时应去皮，可凉拌、炒食、烧食、做汤食或榨汁用以食疗。丝瓜洗净切片经开水焯后，拌以香油、酱油、醋等可做成凉拌丝瓜。

丝瓜清炒则清淡可口，清热利湿;香菇烧丝瓜益气血、通经络;西红柿丝瓜汤可以清解热毒、消除烦热，尤适于暑热烦闷、口渴咽干时食用;取生丝瓜适量洗净榨汁，按10∶1的比例调入蜂蜜搅匀而成的生丝瓜汁，具有清热止咳化痰的功效;丝瓜去皮，洗净，切成段，与鲢鱼一起放入锅中，再放入生姜、精盐，先用旺火煮沸，后改用文火慢炖至鱼熟，即可做成鲢鱼丝瓜汤，此汤菜有温补气血、生乳通乳的功效。适于产后气血亏虚所致的乳汁少者食用;取丝瓜花30克，槐花15克。将上药一起加水煎煮后去渣取汁。每日1剂，分两次服下，可以治疗便血。

丝瓜的功效与作用

美白抗衰老

丝瓜汁有“美容水”之誉。含防止皮肤老化的B族维生素，增白皮肤的维生素C等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩。将生长的丝瓜藤割断，流出的液汁，用纱布蘸丝瓜水涂搽脸或肌肤，能润肌防皱功效;也可以将丝瓜直接绞汁，调入适量蜂蜜或甘油搽，效果更好。

抗病毒、抗过敏

丝瓜提取物对乙型脑炎病毒有明显预防作用，在丝瓜组织培养液中还提取到一种具抗过敏性物质泻根醇酸，其有很强的抗过敏功效。

抗坏血病

丝瓜中维生素C含量较高，可用于抗坏血病及预防各种维生素C缺乏症。

健脑美容

由于丝瓜中维生素B等含量高，有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康;丝瓜藤茎的汁液具有保持皮肤弹性的特殊功能，能美容去皱。

核心功效

清热凉血、美容养颜、排毒护肝

丝瓜的简介

丝瓜味甘、性凉，入肝、胃经，有清暑凉血、解毒通便、祛风化痰、润肌美容、通经络、行血脉、下乳汁、调理月经不顺等功效，还能用于治疗热病身热烦渴、痰喘咳嗽、肠风痔漏、崩漏、带下、血淋、疗疮痈肿、妇女乳汁不下等病症。

功效作用

1、清热凉血，丝瓜味甘性凉，食用后有清热凉血、化痰解毒的功效，非常适合热病期间的身热烦渴、炎热夏季的燥热口干者食用。

2、美容养颜，丝瓜汁素有“美人水”之称，经常饮用能清洁皮肤，去除皮肤油脂、补水保湿、细嫩肌肤、去除皮肤细小皱纹、改善肌肤粗糙干皱的状况。

3、排毒护肝，丝瓜中含有丰富的维生素C，能够清除体内长期囤积的毒素和其他有害物质，促进免疫细胞活性，能给肝脏解毒，有效预防癌症和动脉硬化。

适宜人群

一般人群均适宜。

禁忌人群

体虚内寒者、腹泻者、孕妇。

不宜同食

菠菜，菠菜中富含类胡萝卜素、多种维生素和矿物质等，可以地养血、滋阴、解渴等，和丝瓜一同食用会导致腹泻。

白萝卜，白萝卜是常见蔬菜，可药用可食用属性凉，可治消化不良、顺气等，和丝瓜一同食用会伤元气。

食用方法：

丝瓜炒鸡蛋：首先将丝瓜洗净去皮，切成细条。将鸡蛋打入碗中，加少许盐拌匀。锅中加花生油，倒入蛋液翻炒至熟，盛出。另起锅，加入花生油烧热，放入葱姜蒜炒香，加入丝瓜翻炒至变软，再加入鸡蛋、盐、味精翻炒均匀，即可食用。

清炒丝瓜：丝瓜去皮洗净，然后切片备用。锅内油烧热，下蒜茸煸出香味，倒入丝瓜，加入盐一起翻炒，炒至丝瓜心完全变白，即可出锅。

丝瓜是原产于印度的一种葫芦科植物，在东亚地区被广泛种植。为葫芦科攀援草本植物，丝瓜根系强大。下面，小编为大家介绍一下丝瓜的功效和作用，欢迎大家阅读。

丝瓜的功效和作用8：治疗神经痛

把丝瓜汁温热后饮下，用量根据症状而定，每日100毫升左右，或者用丝瓜叶茎捣烂挤汁涂抹患部，也有疗效。

小百科：神经痛是神经科常见症状之一，此种疼痛是指在没有外界刺激的条件下而感到的疼痛，又称为自发痛。病因不明者称为原发性神经痛，有明确病因者称继发性(或症状性)神经痛。

丝瓜的功效和作用10：月经不顺

用丝瓜络1个，加水1碗煎服，常喝可调理。把丝瓜子烘干，加水1碗煎服，水开后加入少量红糖，冲黄酒温服早晚各1次，对调理月经不顺有效。老丝瓜1个，烧干后研成细末，每次服9克，盐开水调服。可治疗月经过多。

丝瓜的功效和作用18：健脑美容

由于丝瓜中维生素B等含量高，有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康;丝瓜藤茎的汁液具有保持皮肤弹性的特殊功能，能美容去皱;

丝瓜的功效和作用11：蛔虫病

黑生丝瓜子40～50粒，剥去壳，取其仁嚼烂，空腹时用温开水送服(或将丝瓜子仁捣烂装入胶囊服)，儿童每服30粒，每日1次，连服2日。

丝瓜的功效和作用13：治荨麻疹

鲜丝瓜叶一把，捣烂挤汁，加入少许冰片，涂抹患部。

小百科：荨麻疹俗称风团、风疹团、风疙瘩、风疹块(与风疹名称相似，但却非同一疾病)。是一种常见的皮肤病。

丝瓜的功效和作用9：治皮肤疖肿

鲜丝瓜1个，捣烂后敷在患处，然后再用纱布包扎，每天换药1次。

小百科：疖肿是一种化脓性毛囊及毛囊深部周围组织的感染。疖肿可能由细菌感染、空气或食物过敏、生活压力、卫生不食、生病、抵抗力差、某些药物、吃过多垃圾食物、伤口感染、血液中毒、或甲状腺毛病等因素引起。它既痛且不雅观，有时还会留下疤痕，偶尔甚至有危险性。

丝瓜的功效和作用7：痔疮引起大便带血

方法1：丝瓜花30克，槐花15克，水煎服，每日1次。

方法2：鲜丝瓜250克切块，猪瘦肉200克切片，加水适量共煮汤，煮熟后食盐调味佐膳。

丝瓜的功效和作用17：抗坏血病

丝瓜中维生素C含量较高，可用于抗坏血病及预防各种维生素C缺乏症;

丝瓜的功效和作用12：慢性气管炎

经霜丝瓜藤150～240克，水煎服，每日1剂，10天为一个疗程，连服二个疗程。

丝瓜的功效和作用15：治脚汗过多

将老丝瓜烧成炭，研成细末，撒在鞋中，赤脚连穿半月。

丝瓜的功效和作用16：美白抗衰老

丝瓜汁有“美容水”之誉。含防止皮肤老化的B族维生素，增白皮肤的维生素C等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩。将生长的丝瓜藤割断，流出的液汁，用纱布蘸丝瓜水涂搽脸或肌肤，能润肌防皱功效;也可以将丝瓜直接绞汁，调入适量蜂蜜或甘油搽，效果更好。

丝瓜的功效和作用4：治鼻窦炎

干丝瓜用铁锅焙焦，研成细么末。每次服6克，于早晨空腹时用温开水冲服，连服8天。

小百科：鼻窦炎是鼻窦粘膜的非特异性炎症，为一种鼻科常见多发病。可分为急性和慢性两类，急性化脓性鼻窦炎多继发于急性鼻炎，以鼻塞、多脓涕、头痛为主要特征;慢性化脓性鼻窦炎常继发于急性化脓性鼻窦炎，以多脓涕为主要表现，可伴有轻重不一的鼻塞、头痛及嗅觉障碍。

丝瓜的功效和作用14：治斑秃

老丝瓜切片，用力擦拭没头发的部位，直到局部发热为止，每天2-3次。

小百科：斑秃俗称“鬼剃头”，是一种骤然发生的局限性斑片状的脱发性毛发病。其病变处头皮正常，无炎症及自觉症状。

丝瓜的功效和作用1：治菌痢

丝瓜根，茎，叶均可，洗净后捣烂挤汁每次服2匙，每天3次。

小百科：细菌性痢疾简称菌痢。是志贺菌属(痢疾杆菌)引起的肠道传染病。临床表现主要有发冷、发热、腹痛、腹泻、里急后重、排粘液脓血样大便。中毒型菌痢起病急骤、突然高热、反复惊厥、嗜睡、昏迷、迅速发生循环衰竭和呼吸衰竭，而肠道症状轻或缺如，病情凶险。菌痢常年散发，夏秋多见，是我国的常见病、多发病。本病有有效的抗菌药治疗，治愈率高。疗效欠佳或慢性变多是因为未经正规治疗、未及时治疗、使用药物不当或耐药菌株感染。

丝瓜的功效和作用19：抗病毒、抗过敏

丝瓜提取物对乙型脑炎病毒有明显预防作用，在丝瓜组织培养液中还提取到一种具抗过敏性物质泻根醇酸，其有很强的抗过敏功效。

丝瓜的功效和作用2：治奶水不足

方法1：丝瓜60克，猪蹄1根，炖熟后当菜吃。

方法2：老丝瓜1个，阴乾，烧存性，研未，黄酒冲服，每次服9克。

丝瓜的功效和作用6：治风寒咳嗽

丝瓜自焙干，研成细末，炼蜜为丸，每次9克，每天3次。

小百科：风寒咳嗽，风寒犯肺，肺失宣肃，则见咳嗽频作，痰稀色白，鼻塞流清涕，咽痒声重;风寒外束，腠理闭塞，则恶寒无汗，头身疼痛;舌淡红，苔薄白，脉浮紧或指纹浮红为风寒表证之征。

丝瓜的功效和作用5：治咽喉炎

嫩丝瓜洗净捣烂挤汁，加入适量白糖。每日1匙，每天3次。

小百科：咽喉炎是由细菌引起的一种疾病，可分为急性咽喉炎和慢性咽喉炎两种。急性咽炎常为病毒引起，其次为细菌所致。慢性咽炎主要是由于急性咽炎治疗不彻底而反复发作，转为慢性，或是因为患各种鼻病，鼻窍阻塞，长期张口呼吸，以及物理、化学因素、颈部放射治疗等经常刺激咽部所致。

丝瓜的功效和作用3：治过敏性哮喘

方法1：丝瓜藤洗净捣烂挤汁，每次服1匙，每天3次。

方法2：生小丝瓜2条，切断，放砂锅内煮烂，取浓汁150毫升服，每日3次。

小百科：过敏性哮喘是一种比较顽固的疾病，多在婴幼儿期发病，如果忽视治疗，可以伴随终身。大部分哮喘患者都存在过敏现象或者有过敏性鼻炎，有过敏性鼻炎的哮喘患者发病前兆会有打喷嚏、流鼻涕、鼻痒、眼痒、流泪等症状。由于症状与呼吸道感染或炎症相似，大人缺乏相关知识，往往在早期忽视治疗，也极有可能被误诊。

丝瓜食用禁忌：

丝瓜性属寒物，味甘体滑。对于咳嗽痰多色白，或咳痰多白沫的慢性支气管炎患者，食用会加重病情。

丝瓜寒滑，多食能滑肠致泻。脾虚便溏者不宜服用。