中风过的人可以吃巧克力吗(两篇)

巧克力不再仅是能挑动味蕾的美食，同时也是能促进健康的食物。那么黑巧克力可以预防中风吗？下面就跟着小编一起来看一下吧！

加拿大麦克马斯特大学(McMasterUniversity)的研究报告发现，巧克力确实有其独特之处。第一份研究指出，在44，498位研究对象中，每周吃一份量的巧克力者降低了20%中风的机率。另一份研究也指出，每周吃50克巧克力的受试者，中风后的死亡率更减少了64%。

这些结果以其它研究不谋而合。在此之前，已经有数据显示，吃少许巧克力，可以提升血液循环，防止动脉斑块的生成，以及降低心血管疾病的机会。在2008年，一份研究指出每天吃6.7克的黑巧克力，可以降低造成血液发炎的蛋白质浓度。其它研究则举出因为吃巧克力，降低了血小版凝聚起的速度，进而防止导致中风的血块生成。

黑巧克力的神奇功效

除了广为人知的预防心血管疾病功效之外，黑巧克力还有以下让您健康满分的功效:

1.缓和腹泻症状:美国奥克兰大学的研究显示，黑巧克力中所含之类黄酮，能帮助预防与缓和腹泻。

2.抗氧化:瑞士苏黎世大学研究指出，黑巧克力含有的抗氧化剂高于红酒、茶及莓类水果。

3.抗忧郁:巧克力成分中的色胺酸可帮助人体合成血清素，当人体内的血清素充足，便能使情绪稳定。

4.保护牙齿:美国医学研究指出，巧克力成分中的丹宁酸，可抑制细菌、降低蛀牙发生率，并降低糖分对口腔所造成的伤害。

黑巧克力的营养价值高，除了预防心血管疾病外，对于美容及改善心情等也都有良好的功效。

如何选择有益健康的巧克力

尽管类黄酮有如此多的健康好处，但是因为其苦涩的味道，在食品加工时往往会被移除。天然、尚未加工、未添加任何甜味料的可可粉有最高的健康效益。黑巧克力经过些许加工，不过仍然保有一定含量的类黄酮。苦甜参半与半甜的巧克力，若仍含有一定含量的可可，也是不错的选择。牛奶巧克力的健康效益是最低的，因为其含有最低量的类黄酮。

除了巧克力之外，柑橘、洋葱、绿茶与红酒，也都含有类黄酮。但无论如何，最重要的仍是维持健康的生活方式。若没有健康、规律的生活，仅仅吃巧克力是不会有任何健康帮助的。此外，不抽烟、遵守低盐饮食与定期运动以保持一个健康的体重，也都是成功控制血压，降低中风机率的良好方式

市面上的巧克力种类繁多，需注意选择可可成份高的才是对健康有益的巧克力

巧克力相信很多人都喜欢吃，特别是女性朋友更加的爱吃。但是你可能不知道吃巧克力有什么好处。那么吃巧克力能预防中风吗?吃巧克力可以减少中风机率吗?

吃巧克力能预防中风吗

巧克力浓醇香滑，是不少人用来抚慰身心的魔法食物，如今，又多了一个名正言顺的理由可以吃它──减少中风机率。研究已发现只要吃一点纯度高的黑巧克力，就能降低血压、保护心血管。最近瑞典大规模的研究更直指，吃黑巧克力能降低女性中风机率。这项针对超过33000名49～83岁女性的研究发现，如果每週吃两块巧克力，可减少20％中风的危险，且对男性也有类似的护心效果，研究主持人营养学教授劳森说。巧克力中的主要成分可可含有类黄酮素，是一种强力抗氧化物，可预防心血管疾病、栓塞和中风。但吃巧克力也要有所节制。除了不可以肆无忌惮大吃之外，最好能选择可可纯度较高、糖分少的黑巧克力。此外，因为巧克力含有糖分、脂肪和咖啡因，若有心律不整或高血压的人要少吃。

吃巧克力有什么好处

1、缓解腹泻：黑巧克力的可可含量从50%～90%不等，可可富含一种叫类黄酮的多酚成分，能抑制肠道内蛋白质、氯离子以及水分的吸收，从而达到减少水分流失、防止人因腹泻而脱水的功效。2、缓解压力：巧克力能提高大脑内一种叫“塞洛托宁”的化学物质的水平。它能给人带来安宁的感觉，更好地消除紧张情绪，起到缓解压力的作用。3、预防感冒：英国伦敦大学的研究显示，巧克力的香甜气味能够降低患感冒的几率。巧克力所含的可可碱有益神经系统健康，止咳功效胜于普通的感冒药。4、平稳血糖：据报道，意大利一项研究发现，健康人吃黑巧克力连续15天，每天100克，对胰岛素的敏感性有所增强。医生们估计，黑巧克力对糖尿病患者可能有一定的帮助。最新一项研究还发现，黑巧克力中的黄烷醇能起到平稳血糖的作用。5、降低血压：德国科研人员对44名健康成年人的调查表明，每天吃热量不高于30卡路里的黑巧克力，18周后这些人的血压平均降低2.9毫米汞柱。不过白巧克力和过量食用巧克力却没有这种功效。6、有益心脏：黑巧克力含有一种天然抗氧化剂黄酮素，能防止血管变硬，同时增加心肌活力、放松肌肉，防止胆固醇在血管内积累，对防治心血管疾病有一定功效。