什么食物吃健脾胃,补肝肾(汇总20篇)

酸菜鱼因为其中有酸菜，所以很多人认为其属于酸性食物，一般有胃炎患者慎吃。那么，酸菜鱼是酸性食物吗？酸菜鱼是酸性还是碱性？

酸菜鱼是酸性食物吗

酸菜从化学角度来说是酸性的。因为它富含了亚硝酸盐、三硝酸盐等酸性物质。可是从消化后的最终去向来讲它又是碱性的。因为植物属于碱性，肉类属于酸性。就是说我们在“吃下”这酸菜时是酸性的。但是它在最终的被吸收后，表现的作用是碱性的。

酸菜鱼是酸性还是碱性

酸菜从化学角度来说是酸性的。因为它富含了亚硝酸盐、三硝酸盐等酸性物质。可是从消化后的最终去向来讲它又是碱性的。因为植物属于碱性，肉类属于酸性。就是说我们在“吃下”这酸菜时是酸性的。但是它在最终的被吸收后，表现的作用是碱性的。人类的食物可分为酸性食物和碱性食物。判断食物的酸碱性，并非根据人们的味觉、也不是根据食物溶于水中的化学性，而是根据食物进入人体后所生成的最终代谢物的酸碱性而定。酸性食物通常含有丰富的蛋白质、脂肪和糖类，含有钾、钠、钙、镁等元素，在体内代谢后生成碱性物质，能阻止血液向酸性方面变化。所以，酸味的水果，一般都为碱性食物而不是酸性食物，鸡、鱼、肉、蛋、糖等味虽不酸，但却是酸性食物。

酸菜鱼的好处

一：酸菜鱼的主材鱼含丰富优质蛋白，人体消化吸收率可达96%，并能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D。

二：鱼的脂肪多为不饱和脂肪酸，能很好的降低胆固醇，可以防治动脉硬化、冠心病，因此，多吃鱼可以健康长寿。

三：酸菜中的乳酸能开胃提神、醒酒去腻，还能能增进食欲、帮助消化，还可以促进人体对铁元素的吸收。同时，白菜变酸，其所含营养成分不易损失。

四：具有暖胃和中、平降肝阳、祛风、治痹、截疟、益肠明眼目之功效，主治虚劳、风虚头痛、肝阳上亢、高血压、头痛、久疟。

人人都知道，体内毒素囤积得越多，对健康的影响就越大，不仅影响我们美容的容颜，更重要的是还将造成人体加速衰老，无非就是气血失调、阴阳失衡、脏腑功能失调等问题。所以，排毒是我们健康生活的“必修课”。

可是，毒素要怎么样才能排出呢?是吃药排毒好，还是饮食排毒更有效呢?其实，定期排毒只要从饮食上面下功夫便能达到良好的效果，女性健康网小编为为大家推荐四类排毒食材，让你排出毒素，做个轻盈小美人。

排毒食物四、蔬菜水果类

如胡萝卜、大蒜、韭菜等。蔬菜水果含有丰富酵素，是最天然的解毒剂。此外，鲜榨的鲜蔬果汁含有生物活性物质能阻断亚硝胺对机体的危害，能改变血液的酸碱度，有利于防病排毒。可排毒的蔬菜水果非常多，下面以身体主要脏器的排毒功效给它们做个简单的归类。

有助排出肠部毒素的蔬果：苹果、草莓

1.苹果 52大卡/100克

所含半乳糖荃酸有助于排毒，果胶则能避免食物在肠道内腐化。

2.草莓 30大卡/100克

含有多种有机酸、果胶和矿物质，能清洁肠胃，强固肝脏。

有助排出肺部毒素的蔬果：

百合 162大卡/100克

有很好的养肺滋阴功效，可以帮肺脏抗击毒素，食用时加工时间不要过长，否则百合中的汁液会减少，防毒效果也要大打折扣。

有助排出心脏毒素的蔬果：

莲子芯 344大卡/100克

中医认为莲子芯味苦，可以发散心火，虽然有寒性，但不会损伤人体的阳气，被认为是最好的化解心脏热毒的食物。食用时可以用莲子芯泡茶，可以再加些竹叶或生甘草，增强莲子芯的排毒作用。

有助排出肝脏毒素的蔬果：胡萝卜、大蒜、葡萄、无花果

1.胡萝卜 37大卡/100克

现代医学证明，胡萝卜是有效的解毒食物，它不仅含有丰富的胡萝卜素，而且含有大量的维生素A和果胶，与体内的汞离子结合之后，能有效降低血液中汞离子的浓度，加速体内汞离子的排出。每天摄入一些胡萝卜，可以刺激胃肠的血液循环，改善消化系统，抵抗导致疾病、老化的自由基。

2.大蒜 126大卡/100克

所含的特殊成份可使体内铅浓度下降。

3.葡萄 43大卡/100克

可以帮助肝、肠、胃清除体内垃圾，还能增加造血机能。

4.无花果 59大卡/100克

含有机酸和多种酶，可保肝解毒，清热润肠、助消化，特别是对SO2、SO3等有毒物质有一定抵御作用。

有助排出肺部毒素的蔬果：苦瓜、荔枝

1.苦瓜 19大卡/100克

苦瓜中存在一种有明显抗癌作用的活性蛋白质，这种蛋白质能够激发体内免疫系统的防御功能，增加免疫细胞的活性，清除体内的有害物质。

2.荔枝 70大卡/100克

含维生素A、维生素B1、维生素C、果胶、游离氨基酸、蛋白质以及铁、磷、钙等多种元素。现代医学研究证明，荔枝有补肾、改善肝功能、加速毒素排出、促进细胞生成、使皮肤细嫩等作用，是排毒养颜的理想水果。

有助排出肾部毒素的蔬果：黄瓜、樱桃

1.黄瓜 15大卡/100克

含有葫芦素、黄瓜酸等能帮助肺、胃、肝排毒;黄瓜还具有利尿作用，能清洁尿道，有助于肾脏排出泌尿系统的毒素。

2.樱桃 46大卡/100克

是很有价值的天然药食，有助于肾脏排毒，有温和通便的作用。

排毒食物二、菌菇类植物

如香菇、黑木耳、冬菇等。许多菌类都含有特殊成份，具有清洁血液和解毒的功能。

代表食材：木耳 21大卡/100克

木耳所含的一种植物胶质有较强的吸附力，可将残留在人体消化系统的灰尘杂质集中吸附，再排出体外排毒清胃;同时木耳还有清洁血液的作用，经常食用可有效清除体内污染物质。

代表食材：冬菇 19大卡/100克

冬菇含有谷氨酸等18种氨基酸，同时它还含有30多种酶以及铁、磷、钙等成分。冬菇所含的多糖类物质，可以提高人体的免疫力和排毒能力。

排毒食物三、海藻类食物

如海带、紫菜和昆布等，此类食材对放射性物质有特别的亲和力，其中的胶质能促使体内的放射性物质随同大便排出体外，减少放射性物质在人体内的积聚。

代表食材：海带 12大卡/100克

海带富含藻胶酸、甘露醇、蛋白质、粗纤维、碘、钙、磷、铁等多种成分，海带的碘化物被人体吸收后，能加速病变和炎症渗出物的排除，有促进有害物质排泄的作用。

排毒食物一、豆类

如绿豆、黄豆、红豆等。豆类能帮助体内多种毒物的排泄，促进机体内新陈代谢。此外，黄豆还含有植物雌激素，美容养颜有很好功效。

代表食材：绿豆 319大卡/100克

绿豆富含维生素B族、葡萄糖、蛋白质、淀粉酶、氧化酶、铁、钙、磷等多种成分，常饮绿豆汤能帮助排泄体内毒素，促进机体的正常代谢。绿豆具有强力解毒功效，可以解除多种毒素，利尿排毒。

女性都希望自己可以一直维持窈窕的身材，但是随着年龄的增长，脂肪就会越来越多，那么吃什么可以减肥?下面小编为您解答吧。

健康减肥食物、黄瓜

热量：

每100克约15卡路里

瘦身原理：

黄瓜是松脆甘旨的瘦身食物。它含水分为98%，并富含维生素乙胡萝卜素，以及人体有必要的多种养分素。别的，黄瓜中因富含一种“丙醇二酸”的物质，它有按捺糖分转化为脂肪的作用。

健康吃法：

平时适量的吃点新鲜的生黄瓜。坚持食用一段时间就能获得明显的减肥效果。

健康减肥食物、菠菜

热量：

每100克约24卡路里

瘦身原理：

菠菜瘦身办法十分受瘦身族的欢送。它富含丰厚的维生素C，通过烹饪后会变得软滑，与其它的菜肴调配烹调能使养分相互弥补，到达最佳的瘦身作用。

健康吃法：

利用菠菜可以做汤，也可以以与大虾一起食用。

健康减肥食物、草莓

热量：

每100克约30卡路里

瘦身原理：

草莓是既甘旨又养分的瘦身生果。它除了富含多种维生素和多种矿物质之外，还富含许多的维生素C，其含量比西瓜、苹果高10倍左右。是瘦身MM弥补维生素的最佳挑选。

健康吃法：

把草莓做成汁即可!

健康减肥食物、芹菜

热量：

每100克约11卡路里

瘦身原理：

芹菜是一种十分低卡的安康小吃。每100克的芹菜仅含11卡路里的热量，而它所含丰厚的维生素和膳食纤维都有削减食量和排毒的作用，对瘦身有很大的成效。

健康吃法：

芹菜有减肥作用，能帮助脂肪燃烧，可凉拌或炒食。

健康减肥食物、葡萄柚

热量：

每100克约35卡路里

瘦身原理：

研讨标明，葡萄柚对身体安康，以及对立肥胖症起着十分重要的作用。葡萄柚瘦身法是十分盛行的瘦身办法，常常食用不仅能操控胃口，还能协助你瘦出完美的曲线。

健康吃法：

以葡萄柚代替一天中的某一餐可以帮助减肥。葡萄柚富含维生素(维生素产品，维生素资讯)C，糖份也不高，如果以吃一颗葡萄柚来代替一餐，热量当然低，假使其它餐的热量控制得宜，一段时间后自然瘦下来。

健康减肥食物、西葫芦

热量：

每100克约18卡路里

瘦身原理：

西葫芦富含较多的维生素C、葡萄糖等养分物质，尤其是钙的含量极高。别的，无论挑选哪种瘦身法，瘦身中的MM们都通常会感觉到个人面色发黄，皮肤松懈，而富含水分的西葫芦能还你水嫩的皮肤哦!

健康吃法：可以清炒着吃，但是不能破坏其元素。

健康减肥食物、生菜

热量：

每100克约13卡路里

瘦身原理：

生菜是节食者的最棒兄弟。它富含许多的纤维，能协助你大大添加饱腹感，能够有效地削减热量摄入。别的，菠菜有消除剩余脂肪的作用，是十分不错的瘦身食物。

健康吃法：

时蔬蘸酱、蒜蓉生菜、蚝油生菜，夹到肉夹馍里，卷进各种卷饼中，味道都非常好。

健康减肥食物、西红柿

热量：

每100克约19卡路里

瘦身原理：

西红柿，是一种天然的低卡甜食。它的卡路里含量较低，是喜爱吃甜食又想瘦身的MM的最佳零食挑选。西红柿里富含的茄红素、食物纤维能够下降胆固醇，加速推陈出新，让你具有一个能够轻松瘦身的体质。

健康吃法：

你一定试过西红柿减肥方法，除了在晚上吃西红柿可以减肥，也可以餐前喝番茄汁

健康减肥食物、芥菜

热量：

每100克约24卡路里

瘦身原理：

当肉类吃得太多时，内脏会发热，形成身体脂肪添加。而芥菜的性质属寒性，吃许多的芥菜可扫除内脏的发热，是协助肉食者调整饮食的超级瘦身食物。

健康吃法：

不要购买叶子软塌、发黄、变形的芥菜。可以采用蒸，煮和爆炒等烹饪方式食用!

健康减肥食物、胡萝卜

热量：

每100克约25卡路里

瘦身原理：

胡萝卜富含红萝卜素、多种维生素、叶酸、钙质和食物纤维等养分素，能够协助你吸收更全面的养分。别的，它富含的植物纤维能进步人体推陈出新，到达天然减重的意图。许多瘦身达人都喜爱把它作为个人的瘦身零食哦!

健康吃法：

每天早上空腹将胡萝卜连汤一起喝下去，中饭和晚饭照常吃。如果要继续减-肥，隔一个星期再服用，定能达到预期的目标。

冬白仓鼠

仓鼠属于杂食性动物，喜食葵花籽、面包虫，如果你觉的这样喂食太麻烦也可以购买宠物鼠专用鼠粮，不仅喂食方便营养搭配的也比较好。那么生活中对仓鼠有益的药用食物有哪些呢？

药食同源以下推荐几个对鼠鼠有好处的药用食物，也可以说是保健食物。

木瓜：可帮助排出推积在肠道中的毛发、异物 青木瓜最好。

菠萝：也有以上功效。

苹果：对肠胃有好处用于治疗拉稀，在不知道原因的拉稀情况下可以缓解症状。

芦荟：其实这个是用外伤的估计大家都知道 芦荟对伤口愈合能力很有效果。

春季是养生保健的最佳时期这是众所皆知的，然而春季养生吃什么好呢?其实，除了要多吃有利健康的食物之外，我们还要注意避开那些不能吃的食物。

尤如以下8种易至中毒的食物，最好不要吃。

有毒的食物3.鲜黄花菜

鲜黄花菜里含有秋水仙碱，本身无毒，但进入人体后，被氧化成氧化二秋水仙碱就有毒了。可出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻、口渴等症状，严重者可有血便、血尿或无尿。

在黄花菜中含有的秋水仙碱是具有水溶性的，大家在食用的时候可以将鲜黄花菜在开水中焯一下，然后用清水充分浸泡、冲洗，使秋水仙碱最大限度地溶于水中，此时再行烹调，可保安全食用。

有毒的食物1.腐烂的大白菜

大白菜的叶子中含有较多的硝酸盐，腐烂后其含量会明显增高。一旦大量进食，经肠道细菌作用，会还原成亚硝酸盐而发生中毒。

有毒的食物5.四季豆

未煮熟的四季豆含有皂素会强烈刺激消化道，且其中的凝血素具有凝血作用。此外四季豆还含有亚硝酸盐和胰蛋白酶，可使人食物中毒。

有毒的食物4.有毒山野菜

在春天，由于温度的上升，很多野菜都慢慢的生长起来。人们都喜欢出去挖野菜吃，但是如果采食有毒野菜或者加工不当的山野菜，容易引起中毒，严重的将危及生命。不熟悉的野菜不要采食，如果因食用野菜出现不适症状应及时到医院就诊。

有毒的食物7.冷冻海产品

春天是各种水果蔬菜上市的季节，但却是各种海产品的淡季，因此，一些冷冻海产品就会存放的时间过长(超过半年)或存放不当，就容易腐败变质，产生有毒物质。而且这些有毒物质，加热并不能彻底破坏其毒害性。

有毒的食物2.发芽的马铃薯

马铃薯在发芽或未成熟时，含有毒物质龙葵素，摄入后易引起中毒。应注意把马铃薯贮藏在低温、无阳光直接照射的地方，不使用发芽的和青皮土豆制作菜肴。

有毒的食物6.去年腌制的酸菜、咸菜

春季气温升高，如腌制原料不够新鲜，盐量不够、腌制不透的话，酸菜和咸菜中的亚硝酸盐含量会明显增加，如果食用颜色过深、变黏的酸菜或咸菜，或一次吃太多，就容易引起亚硝酸盐中毒。

新鲜当然是好的，营养物质没有流失，色泽亮丽、水分充足这些是新鲜物质的特点。但是世间的物质生长都是不同的，也有不适合鲜吃的。

1. 鲜食物的注意事项：鲜 牛奶

刚挤出的牛奶又香又醇，还无添加剂，喝起来更美味?根据美国疾控中心的数据，1987~2010年间，因喝生奶或者吃生的奶制品导致的食品安全事故有133起，导致2659人次生病，其中269人需要住院，3人死亡。这是因为刚挤出来的奶是未经检验检疫的，有些不健康的奶牛产下的奶，会带有一些布氏杆菌、结核杆菌的细菌，很容易引起传染病。

处理方法：刚挤出来的鲜牛奶一定要放在锅里煮沸后才能喝，能起到一定的杀菌作用。

2. 鲜食物的注意事项：海蜇

海蜇身体上附着着一种溶血性细菌，所以不能生吃。

处理方法：想要生吃海蜇的话，可以将海蜇长时间(12小时以上)浸泡在淡水中，或将海蜇浸入醋中5分钟，这样做可以杀死这种细菌。

3. 鲜食物的注意事项：鲜 猪肝

我们对肉食类一般很有讲究，除了新鲜，再就是嫩滑。其他的倒没有什么问题，但是猪肝是不宜吃新鲜的。肝脏是排毒系统，鲜猪肝不仅有猪的代谢物，还可能藏有某些病原菌或寄生虫卵，如果不充分加热烹调，就有可能损害人体健康。

处理方法：猪肝一定要充分炒熟后才能吃。

保健功效：猪肝含有维生素B2，这对补充机体重要的辅酶，完成机体对一些有毒成分的去毒有重要作用;猪肝中还含有丰富的维生素A，具有维持正常生长和生殖机能的作用;能保护眼睛，维持正常视力。

4. 鲜食物的注意事项：新茶

新茶就是指刚摘下不足一个月的茶叶，这种茶叶里面含有活性较强的鞣酸、生物碱等植物化学物质，如果大量饮用，就会使人的神经系统过于兴奋，使心率加快。而患有慢性胃溃疡的老年患者，更不适合喝新茶。新茶会刺激他们的胃黏膜，产生肠胃不适，甚至会加重病情。

处理方法：新茶至少存放半个月才能喝。

看完以上内容，知道哪些食物不能趁鲜吃了吧!万物皆有不同，不同的食物要按不同的食用方法，才能发挥它的作用。

5.鲜食物的注意事项： 鲜 黄花菜

黄花菜又叫忘忧草，相信大家都会说有吃过。其实我们在桌上看到的都是经过加工处理的黄花菜，新鲜的黄花菜里含有秋水仙碱物质，食用后会对人体产生不良的作用。

处理方法：烧一锅开水，将新鲜黄花菜放在开水里面焯一下，然后沥干，再晒干后就可以食用了。

保健功效：黄花菜的花有健胃、通乳、补血的功效，哺乳期妇女乳汁分泌不足者食之，可起到通乳下奶的作用，黄花菜还含有丰富的卵磷脂，具有抗衰老的作用。

尽管哺乳期的妈妈们需要营养丰富的饮食，但有些食物对婴儿却有着潜在的危害，因此哪怕是妈妈们的最爱，也必须倍加小心，合理食用。

哺乳妈妈食物禁忌7. 乳制品

通常，很多孩子对牛奶有过敏的现象。如果你喝了牛奶或者其他的牛奶制品，如酸奶、奶酪等，这些过敏原也会通过母乳传给孩子。过敏的症状包括绞痛、呕吐、睡眠、湿疹、皮肤干燥发红等。此外，一些孩子不仅仅对牛奶过敏，还可能对羊奶过敏。

哺乳妈妈食物禁忌4.辛辣食物

有些妈妈特别喜欢吃辣的，恨不得每盘菜都加辣椒，但是你知不知道一点点辣椒就能刺激孩子胃肠道，让他们难受好长时间。尽量减少吃辛辣的食物，尝试改变一下口味，吃点酸甜口味的也不错啊!实在想吃辣的，那就加点姜。姜可以保护小孩子的胃。

哺乳妈妈食物禁忌6. 小麦

如果你在吃完三明治或者面条之后，给孩子哺乳发现她们不断的哭闹或者大便出血，这很有可能就是小麦过敏。停止食用小麦类食品2-3天，看孩子的状况是否有好转。如果依然没有改善，那么最好带孩子去医院看看，逐一排查食物过敏原。

哺乳妈妈食物禁忌9. 薄荷

薄荷茶的感觉是不是很舒适?很不幸地告诉你，薄荷叶中的某种成分有收奶的作用，会让乳液分泌量大大减少。那么用什么替代薄荷茶呢?甘菊茶。甘菊中的一些成分对你和孩子都有益处。

哺乳妈妈食物禁忌1.巧克力

如果巧克力是你的挚爱，那么你就要当心了。与咖啡和苏打水一样，巧克力也含有咖啡因。如果小孩子总是哭闹不停，那你就要考虑可能是巧克力在作怪。你可以尝试停止食用巧克力几天，一旦发现孩子情况有所改善，那么赶紧不要再吃巧克力了。

哺乳妈妈食物禁忌3.西兰花

哺乳专家认为吃西兰花、菜花等蔬菜容易使孩子胀气不舒服，哭闹不停，而那些哺乳期的妈妈们却不这么想的。西兰花、菜花到底会不会使孩子腹胀，夜晚啼哭呢?你可以尝试少吃点西兰花，观察小孩子的反应，如果不错，可以适当加量。煮熟的西兰花比生吃要好，熟的更能减少孩子腹胀的可能。

哺乳妈妈食物禁忌2.柑橘类水果

柑橘类水果及饮料中的某些成分会刺激孩子不成熟的胃肠道，导致他哭闹不止，老吐口水，甚至有尿布疹。如果担心由此导致维生素c摄入不足，可以考虑用食用木瓜和芒果等水果。

哺乳妈妈食物禁忌8. 海鲜扇贝类

专家表示，如果家人患有明显的食物过敏症，那么孩子也很有可能在很早的时候就会表现出对某些食物过敏。也就是说，如果孩子的爸爸对海鲜扇贝类过敏，哪怕你自己对此不过敏，只要吃了海鲜扇贝，也极有可能导致孩子过敏。

哺乳妈妈食物禁忌10.欧芹

欧芹属于唇形科植物，如果大量摄入，也可以引起乳液分泌减少。但是，如果只是在菜肴中添加少量的欧芹作为配料的话，对乳液不会有太大的影响。另外，如果你对中草药情有独钟的话，在服用前一定要问清楚是否含有这种植物。

哺乳妈妈食物禁忌5.花生

家人有食物过敏史吗?如果有，那么你就尽量避免吃花生或者含花生的食物。如果你不小心吃了花生，孩子母乳喂养后出现了过敏现象，包括皮疹、荨麻疹、湿疹或者哮喘，及时带孩子去医院就诊。当然，有一些孩子并不会表现出这些症状，但最好还是少吃或者不吃花生。

怀孕了，作为孕妈咪的你在各方面都要注意一些，饮食也应格外讲究一些，那么到底那些该吃那些不该吃呢?你心里一定要有个谱。在这里，我概括地提出怀孕期间的“六吃六不吃”原则，给大家做个参考。“六吃”是说这些食物要尽量多吃;“六不吃”是指对这些食物要尽量忌讳，如果只是偶尔接触，你也不必太过于担心。

怀孕不能吃的食物

1.辛辣热性作料。辣椒、花椒、胡椒、小茴香、八角、桂皮、五香粉等容易消耗肠道水分而使胃肠分泌减少，造成胃痛、痔疮、便秘。便秘时孕妇用力屏气解便，使腹压增加，压迫子宫内的胎儿，易造成胎动不安、早产等不良后果。不少孕妈咪较喜欢吃酸山楂，但是山楂对子宫有兴奋作用，过量食用可使子宫收缩导致流产，所以要少吃。

2.有兴奋作用的饮食。含咖啡因的饮料和食品，被孕妇大量饮用后，会出现恶心、呕吐、头痛、心跳加快等症状。咖啡因还会通过胎盘进入胎儿体内，影响胎儿发育。茶叶含有较丰富的咖啡碱，饮茶将加剧孕妇的心跳速度，增加孕妇的心、肾负担，不利于胎儿的健康发育。

3.甜食。糖类等在人体内的代谢会消耗大量的钙，孕期钙的缺乏，会影响胎儿牙齿、骨骼的发育。过多食用巧克力也不好，这样会使孕妇产生饱腹感而影响食欲，结果身体胖了，而必需的营养素却缺乏了。

4.味精。味精是平时很普通的调味品，但是孕妇就要注意少吃或不吃。味精主要成分是谷氨酸钠，血液中的锌与其结合后便从尿中排出，味精摄入过多会消耗大量的锌，不利于胎儿神经系统的发育。

5.人参、桂圆等补品。祖国医学认为孕妇多数阴血偏虚，食用人参会引起气盛阴耗，加重早孕反应、水肿和高血压等;桂圆辛温助阳，孕妇食用后易动血动胎;所以不宜食用。

6.含有添加剂的食品。罐头食品含有的添加剂和忌口，是导致畸胎和流产的危险因素，所以孕妈咪要远离罐头食品。油条在制作过程的添加明矾，是一种含铝的无机物，铝可通过胎盘侵入胎孕妈咪的“六吃与六不吃”。

孕妇健康食物——全麦制品，包括麦片粥、全麦饼干、全麦面包等。

特别是北方的孕妇，把早餐的烧饼、油条换成麦片粥很有必要，虽然你多少会有些不习惯。麦片可以使你保持较充沛的精力，还能降低体内胆固醇的水平。当然不要买那些口味香甜、精加工的麦片，天然的、没有任何糖类或其他添加成分在里面的麦片最好。届时可以按照自己的喜好加一些花生米、葡萄干或是蜂蜜。全麦饼干类的小零食，细细咀嚼能够非常有效地缓解孕吐反应;全麦面包可以提供丰富的铁和锌。

孕妇健康食物——瘦肉。

因为瘦肉富含铁，并且易于被人体吸收。怀孕时孕妇血液总量会增加，为的是保证供给胎儿足够的营养，因此孕妇对铁的需要就会成倍地增加。如果体内储存的铁不足，孕妇会感到极易疲劳，通过饮食特别是瘦肉补充足够的铁就极为重要。

孕妇健康食物——蔬菜。

做西餐沙拉时不要忘记加入深颜色的莴苣，颜色深的蔬菜往往意味着维生素含量高。甘蓝是很好的钙来源，你可以随时在汤里或是饺子馅里加入这类新鲜的蔬菜。对于菠菜，曾有人认为含有丰富的铁质，被当作孕期可预防贫血的蔬菜之一。但最近专家提出菠菜中含铁并不多，而含有大量影响锌、钙的吸收的草酸，所以不要多吃菠菜。花椰菜的好处却不少，富含钙和叶酸，有大量的纤维和抵抗疾病的抗氧化剂，还有助于其他绿色蔬菜中铁的吸收。

孕妇健康食物——水果。

水果种类很多，经济而又实惠的柑橘，尽管90%都是水分，但富含维生素C、叶酸和大量的纤维，可以帮助孕妇保持体力，防止因缺水造成的疲劳。香蕉能很快地提供能量，帮助孕妇克服疲劳。如果你的孕吐很严重，吃香蕉则较为容易为自己的胃所接受。

孕妇健康食物——奶、豆制品。

孕妇每天应该摄取大约1000毫克的钙，只要3杯脱脂牛奶就可以满足这种需求。酸奶也富含钙，还有蛋白质，有助于胃肠道健康。有些孕妇有素食的习惯，为了获得足够的蛋白质，就只能从豆制品获得孕期所需的营养。

孕妇健康食物——干果。

花生之类的坚果，含有有益于心脏健康的不饱和脂肪。但是因为坚果的热量和脂肪含量比较高，因此每天应控制摄入量在30克左右。杏脯、干樱桃、酸角等干果，方便、味美又可以随身携带，可随时满足孕妇想吃甜食的欲望。

冠背龟(详情介绍)

冠背龟的食性很复杂，但是饲养较简单，可以提供一些肉类食物，也可以提供蔬果，甚至一些龟粮也是可以选择的，但是在饲喂时要注意一些事项以免发生疾病。

一、食物的选择

野生环境下为杂食性，以蠕虫、螺类、虾及小鱼等为食，亦食植物的茎叶，生活于沼泽、池塘、湖、河中，相对来说以肉食为主。人工饲养下以食植物为主，如浮萍、水花生、苏丹草等。少数食肉类。

二、喂食注意事项

饲料投喂过多，引起残饵，不及时清除，水质很快恶化会导致疾病发生，因为在高温高密度的饲养环境中，龟摄食量大，旺食旺长，大量的残饵、剩渣散落水中，以及龟的排泄物，使池水积累的有机物越来越多，且沉积在池底，通过厌氧酵解生成氨，使池水变黑。此外，常常在温室养龟池中大限水面上有一层油膜，这对龟呼吸不利，也不利于气体交换。因此，每天投饵前要清除残饵，捞去油膜，若油膜多须彻底换水。

如果投喂含量过高的蛋白质饵料不能完全吸收，不仅造成浪费，并可以产生消化不良的后果。投喂变质饵料或残饵腐败后被龟摄食，长期如此会产生脂肪代谢不良症，一般2个月后会出现死亡，死亡率20%左右。

这几天天气比较的热，老是会出现头晕的问题，想通过食疗来改善，这样对身体有益。那么天热头晕吃什么食物好?天热头晕吃什么水果好?

天热头晕吃什么食物好

1、鸡蛋：鸡蛋红糖有治疗头晕的作用。其方法是将适量的豆油放锅内烧热，将2个鸡蛋、30克红糖（放一点水搅拌）倒入锅内煎熟，空腹服用，连服10天。为巩固疗效，也可多服几天。

2、红枣：红枣有补血益气的作用，特点是维生素含量非常高，有“天然维生素丸”的美誉,具有滋阴补阳，补血之功效。

3、赤小豆：赤小豆是一种清热解毒的食物，可整粒食用，或用于煮饭、煮粥、做赤豆汤。具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、预防结石、健美减肥的作用。

4、猪肝：肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官，含有丰富的营养物质，具有营养保健功能，是最理想的补血佳品之一。

5、桂圆：桂圆含有多种营养物质，有补血安神、健脑益智、补养心脾的功效。

6、黑木耳：性平味甘，人胃、大肠经。具有滋补、润燥、养血益胃、活血止血、润肺、润肠的作用。

天热头晕吃什么水果好

1、橘子：橘子皮对头晕有很好的缓解功效。柑橘类的食物能有效缓解焦躁、紧张、沮丧的情绪，对头痛、头晕也颇有帮助。要注意的是，肠胃功能欠佳者，吃太多橘子，容易发生胃粪石的困扰。

2、芒果：食用青芒果具有清肠胃的功效，对于晕车、晕船有一定的止吐作用。

3、龙眼：桂圆治疗虚劳赢弱、失眠、健忘、惊悸、怔忡、心虚头晕效果显著。

4、山楂：具有降血脂、血压、强心、抗心律不齐等作用，同时也是健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药

5、草莓：草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用。草莓除了可以预防坏血病外，对防治动脉硬化、冠心病也有较好的功效。草莓中含有一种胺类物质，对白血病、再生障碍性贫血等血液病亦有辅助治疗作用。

6、葡萄：葡萄富含镁、维生素C和铁，有一定的药用价值，是重要的供能食物和滋补品。

头晕怎么办快速缓解

1、头晕患者要积极进行体育锻炼，提高机体免疫力。研究显示，持续做些简单、放松的运动，可改善头晕。

2、头晕患者应多吃富含维他命、蛋白质和铁质的食物，如蛋类、奶类、肉类、动物内脏、萝卜、木耳、菠菜等。

3、头晕患者忌吃辛辣，刺激性强的食物，如辣椒、山椒、大蒜等食物。还要戒烟少酒。

4、在饮食上应该以清淡为主，少吃过油过咸的食物，忌喝咖啡、浓茶，这些都可能会产生头晕。

5、头晕发作期，应该在安静的环境下卧床休息，减少头部转动，防止起立跌倒受伤。

6、保持心态平和，避免大喜大悲。

7、平常蹲下或坐下时，尽量缓慢进行，避免因为供血不足而引起头晕。

8、生活有规律，作息有度，避免熬夜和劳累过度。

节俭是中国的传统美德，不过小编还是建议不要吃隔夜的食物哦，有的隔夜食物会对你的身体造成伤害，一起来看看那些家常食物不能隔夜呢？

隔夜食物有什么危害

隔夜食物有两大安全问题，一是微生物繁殖，会导致食物变质；二是亚硝酸盐增多，能引起食物中毒，并有致癌风险。

不过，隔夜食物中亚硝酸盐的增长并没有人们想的那么可怕：被媒体爆炒“超标”的隔夜菜中，亚硝酸盐的含量是相当低的，有实验表明，如果烹调后不翻动，放入冰箱4摄氏度冷藏，菠菜等绿叶菜24小时之后亚硝酸盐含量约从3毫克/千克上升到7毫克/千克，所以每天吃半斤菠菜完全无需担心致癌问题；隔夜茶的道理一样，茶叶属于叶类，硝酸盐含量较高，但正常泡一杯茶，才放1—2克茶叶，硝酸盐的总量是相当小的，一杯茶水的硝酸盐总量只有6毫克，即便全部变成亚硝酸盐，也不至于引起中毒，隔夜水有毒之说更是纯属谣传，没有依据；木耳的确含硝酸盐较多，但那是干品中的量，泡发之后，其中的硝酸盐的含量已经变成了1/10，远远低于很多叶类蔬菜中的含量。

不过，与刚烹调的食物相比，隔夜食物的食品安全风险确实更大一些。因此，陈霞飞建议，尽量吃新鲜出锅的食物，剩饭剩菜只要储存得当，也能将风险降到最低：储存剩菜或打包时，最好在烹调完成后马上拨出来，放入干净的保鲜盒中，待温度不烫后将剩菜放入冰箱保存；至于木耳，如果一次泡发多了，只需换新水后放入冰箱，便可避免变味发臭，次日洗干净仍可继续烹调食用；关于隔夜水，头天晚上倒一杯新的白开水，只要在杯子上盖上盖子，避免空气中的灰尘进入，第二天早上还是可以喝的，隔夜茶虽不会引起中毒，但由于其香味和口感都不如新泡的，还有微生物超标的风险，因此最好不喝。

隔夜食物千万别吃

1.汤

汤最好的保存方法是汤底不要放盐之类的调味料，煮好汤用干净的勺子勺出当天要喝的，喝不完的，最好是用瓦锅存放在冰箱里。因为剩汤长时间盛在铝锅、不锈钢锅内，易发生化学反应，应盛放在玻璃或陶瓷器皿中。2.鱼和海鲜

鱼和海鲜隔夜后易产生蛋白质降解物，会损伤肝、肾功能。3.散装卤味

散装卤味是要当天吃完，不可隔夜的。从食品安全角度讲，隔夜是不卫生的，可能的话最好不要吃隔夜糟货。食品专家提醒，即使放在冰箱里的食物，也并非绝对“保险”。冰箱里易孳生霉菌，还有嗜冷菌等。4.茶

隔夜茶因时间过久，维生素大多已丧失，且茶汤中的蛋白质、糖类等会成为细菌、霉菌繁殖的养料。5.绿叶类蔬菜

由于部分绿叶类蔬菜中含有较多的硝酸盐类，煮熟后如果放置的时间过久，在细菌的分解作用下，硝酸盐便会还原成亚硝酸盐，有致癌作用，加热也不能去除。6.银耳

因为不论是室内栽培的银耳还是椴木野外栽培的银耳都含有较多的硝酸盐类，经煮熟后如放的时间比较久，在细菌的分解作用下，硝酸盐会还原成亚硝酸盐。

变色蛇

变色蛇和大多数游蛇科的水蛇一样，很多人都以为水蛇是没有毒的，其实只是水蛇的毒都在后槽牙中。这样特性的变色蛇对于食物又有哪些要求呢？

除喜食各种淡水杂鱼、泥鳅外，还尤喜欢黄鳝和各种蛙类，应根据容易捕获的季节或变色蛇的育肥特需按时投喂，尽量使投饵种类多样化，满足其身体生长的需要。大多数水蛇食欲旺盛，每隔4—5天便要摄食一次，一般条重约100—200克左右的水蛇，每次可吞食1—2条小杂鱼，多者可达3—4条。另外，变色蛇的胆子特别大，凡在吞食的过程中有人在旁边并不影响进食。该蛇进食后同其它蛇类一样也有静卧不动的习性，此时不要过分惊扰它，否则亦会将吞入腹中的食物反吐出来，这样势必会延迟下一次的进食时间，减少应有的进食量，对变色蛇的生长极为不利，应人为地减少入场观望次数或谢绝陌生人入场参观。

我们的身体健康是可以通过平时的饮食来调理的，不同的食物功效作用都不一样，女人补血补气是很重要的，气血足整个人的状态才会看起来更好。

女人补气补血吃什么

1、龙眼肉

龙眼肉即桂圆肉,每到夏季就有新鲜的龙眼上市。龙眼含有维生素A、B,葡萄糖和蔗糖等,而且具丰富的铁质。龙眼汤、龙眼酒等食物,是颇佳的补血食物。

2、桑葚干

桑葚干含铁丰富,补血又美容，是目前水果及其制品中含天然铁最丰富的,每100克含铁42.5毫克,无愧于水果中“补血果”的称号。一般建议将桑葚干煮粥吃,每日食用一碗桑葚粥不但可以补血,还可以美容,但孕妇慎用。

3、干枣

干枣,是补血佳品,含有丰富的维生素C,维生素C是促进铁离子吸收的重要因子,让机体对铁的吸收事半功倍。但干枣含有丰富的膳食纤维,不利消化,所以每日不宜多食,而且最好是煲汤、煮粥食用。

4、葡萄

葡萄中含有丰富的维生素B12,特别是以带皮葡萄发酵制成的红葡萄酒,每升中就含有12—15毫克的维生素B12,对于治疗恶性贫血有非常好的效果;对于一般缺铁性贫血而言,葡萄含有丰富铁质,是补充铁质很好的辅助食品,缺铁性贫血患者、妇女皆可多吃,有助增进其血液制造功能;孕妇更应该多吃葡萄,当然葡萄干也行,常吃不但对胎儿的健康有益,也能使孕妇面色红润、血脉畅通。

5、荔枝

在补血水果中,荔枝的效果最佳。荔枝补肝养血,健脾理气。荔枝味甘酸、性温,归脾、肝经。荔枝的作用:生津止渴,补脾养血,理气止痛。非常适合虚寒胃痛,腹痛、腹泻气滞胃痛、腹痛,呃逆的人群食用。荔枝虽是补血的佳果。但值得大家注意的是热证、阴虚火旺者应忌食荔枝。

补气补血的食物

为什么突然变得容易生病、食欲不振，弯腰再起身感觉头昏目眩甚至天旋地转的?一照镜子发现脸色苍白，头发也特别容易脱落，指甲上好多竖纹隆起?为什么总是吃药，慢性病还没见好，为什么浑身总是没劲儿、头晕、上不来气?这种种症状，都指向一个问题：贫血。贫血是极为常见的疾病，尤其是吸收消化能力比较差的中老年人，更加容易贫血。严重贫血时，还容易出现皱纹早生、华发早白、更年期提前等早衰状况。可是说到补血，绝大多数人都会想到红枣，实际上这种想法大错特错。补血前十名根本就没有红枣。

补血第十名：动物肝脏

动物肝脏含有丰富的铁，是最理想的补血食物之一。可以卤制、爆炒、煮汤，建议和绿色蔬菜搭配。年轻人一周吃2-3次即可，每次10-30克，50岁以上的半个月吃一次即可。

补血第九名：菠菜

菠菜中含有丰富的铁，但有的专家认为菠菜中的铁不易被人体吸收。菠菜的补血作用与其含有丰富的胡萝L素、维生素c有关。胡萝卜素能治夜盲症，还能调节细胞的各项功能，对各种出血症有益。维生素是还原剂，能将体内的三价铁还原为二价铁，以便于人体吸收。对贫血有一定的治疗作用。

补血第八名：乌鸡

乌骨鸡可以温中益气、补肝益肾、延缓衰老、强健筋骨，对于月经不调、女性的缺铁性贫血也有很好的改善作用。

补血第七名：干龙眼肉

这种补血的食物在民间可谓是非常的有名，一般家庭要补血它绝对是首选，它含有非常丰富的铁质。除此之外，它还含有大量丰富的维生素A、b及葡萄糖、蔗糖等，对于健忘、心悸、神经衰弱之不眠症等都有很好的治疗作用。

补血第六名：紫葡萄干

紫葡萄是很好的补血水果。将葡萄晒制成干后，每100克含铁量在9.1毫克。而且葡萄在晒制过程中，最大限度的保留了葡萄皮(葡萄皮的营养含量远远高于果肉)，也有利于葡萄干中一些稳定营养素的保留，如铁、锌、锰、蛋白质、抗氧化物质等。

补血第五名：莲藕

藕性温和，鲜藕止血，熟藕补血。莲藕，生吃可以清热凉血，止血散瘀，熟吃可以健脾胃，养血。有口鼻出血的病人，可以紧急服用新鲜的生藕汁，有迅速止血的作用。女性多吃莲藕有好处，但月经来潮期间和素有体寒痛经者不宜生吃莲藕。糖尿病人不宜熟吃莲藕或藕粉。

补血第四名：黑枣

干枣里最为推崇的是黑枣和蜜枣，它们每100克含铁量在3.7-3.9毫克之间，也算是补血食物中的佳品，干枣中还含有丰富的维生素C，维生素C是促进铁离子吸收的重要因子，让机体对铁的吸收事半功倍。但干枣含有丰富的膳食纤维，不利消化，所以每日不宜多食，而且最好是煲汤、煮粥食用。

补血第三名：桑葚干

桑葚干是目前水果及其制品中含天然铁最丰富的，每100克含铁42.5毫克，无愧于水果中“补血果”的称号。一般建议将桑葚干煮粥吃，每日食用一碗桑葚粥不但可以补血，还可以美容，但孕妇慎用。

补血第二名：黑芝麻

有一个最简单的秘诀，黑色和红色的食物多有补血的功效。黑色的食物入肾，有助于肾藏精纳气。肾藏精，精生髓，髓化血，因此，血的根本也在于肾。至于红色食物补血，理论则源于“以形补形，以色补色”。芝麻入肝、肾、肺、脾经，有补血明目、生精通乳、益肝养发的功效。食用芝麻，可以促进肾生血、肝藏血和脾统血的功能。

补血第一名：当归

当归归肝、心、脾和大肠经，通过长期的临床观察，中医早已明确其补血活血、调经止痛、润肠通便等主要功能。正如清代《本草经百种录》所说：“当归为血家必用之药……实为养血之要品。”若分用，当归身长于补血、润肠，当归尾长于活血止痛。

十大植物性补血食材

补血第一名竟是当归，如果觉得当归做起来麻烦，再给大家推荐十种能补血的新鲜蔬果，不但还有多种营养素，还有着易于吸收的优点。

1、红枣

虽然前十名没有红枣，但不可否认的是，红枣是可以补血的优良水果，但是单单是靠吃红枣来补血，补血的效果不是很好，有可能会引起胀气腹泻等现象。建议搭配一些桂圆或者泡水、泡茶等都可以起到补血的功效。

2、龙眼

补血的水果之王——龙眼，味甘、性温，归心、脾经。作用：补益心脾，养血安神。宜于脾虚证兼有心悸、失眠、健忘等。湿证、热证、气滞证、胃腹胀满、食少便稀者忌食。龙眼肉除了含丰富的铁质外，还含有维生素A、B等，补血的同时还能治疗健忘、心悸和失眠症。龙眼汤、龙眼酒之类也是很好的补血食物。

3、甘蔗

甘蔗是人们喜爱的冬令水果之一，其中含有大量的铁、钙、锌等人体必需的微量元素，其中铁的含量特别多，每公斤达9毫克，居水果之首，故甘蔗素有“补血果”的美称。

4、荔枝

补血水果中，荔枝的效果最佳。荔枝补肝养血，健脾理气。荔枝味甘酸、性温，归脾、肝经。作用：补脾养血，生津止渴，理气止痛。

5、柚子

柚子有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效，可促进伤口愈合，对败血病等有良好的辅助疗效。

6、西红柿

果色火红，含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素。酸奶的蛋白质成分能促进铁的吸收。因此，把西红柿和酸奶搭配在一起榨出的西红柿酸奶汁是提高体内铁元素吸收的良好来源，可有效补血。

7、苋菜

含有丰富的铁、钙和维生素K，具有促进凝血，增加血红蛋白含量并提高携氧能力，促进造血等功能。苋菜所含胡萝卜素比茄果类高2倍以上，可为人体提供丰富的营养物质，有利于强身健体，提高机体的免疫力，有“长寿菜”之称。更重要的是，苋菜中不含草酸，所含钙、铁进入人体后很容易被吸收利用。

8、卷心菜

富含叶酸，这是甘蓝类蔬菜的一个优点。所以，怀孕的妇女、贫血患者应当多吃些圆白菜，它也是女人重要的美容品。

9胡萝卜

胡萝卜即红萝卜，日本人称作人参，胡萝卜富含维生素B、C以及胡萝卜素。胡萝卜素对补血极有益，用胡萝卜煮汤，是很好的补血食品。

10、红蘑菇

红蘑菇是野生珍贵的食用真菌，内含氨基酸，维生素B、D、E等多种人体必需成份，它具有安神补血，特别适合产妇及贫血者食用，其味较之任何菇类无法伦比的鲜甜可口，食用能增强人体免疫力，有补血养、抗肿瘤之神功。

4个补血重要提醒

一、除了上面这些食物，豆制品、动物血、鱼、虾、花生等也要吃，同样能够补血，另外还要多吃富含维生素C的新鲜蔬菜水果，对补血也有一定的帮助，因为维生素C可以帮助铁的转化和利用。

二、导致贫血的首位原因是缺铁，贫血的治疗不能够依靠补血的保健品来治疗，例如对于缺铁性贫血，就需要进行补铁，而不是单纯吃一些补血的保健品，这对于治疗贫血作用不大。

三、喝茶要适量，否则很容易导致缺铁性贫血，因为茶叶中的鞣酸和咖啡中的多酚类物质，可与铁形成难以溶解的盐类，抑制铁质吸收。因此，女性饮用咖啡和茶应该适可而止。

四、民间一直都认为红糖水有很强大的补血功效，其实不然。但是红糖水能够及时补充微量元素和维生素，补充能量，增加血容量，以维持正常代谢功能，延缓衰老。

血液是生命的动力燃料，是生命得以延续的根本。养血就是养命，尤其是女性，要想健康美丽，气血充足是根本。

安哥洛卡象龟

龟龟吃什么，吃什么对龟龟的身体最健康，成为所有饲主最关心的问题。龟类动物饲料虽含有龟所需综合营养，但还是以天然的植物为最理想的食物。

食物的营养：

1 .几乎所有蔬菜都含有钙质与维他命B ，越绿的蔬菜含量越高。

2 .菠菜与菜心、芥菜等蔬菜，不妨一段时间定期喂食，原因是它们除了含有维他命B 、C 之外，还有些金 与钴质的矿物质。

3 .胡萝卜市所有植物维他命A 含量最高的。

4 .盐分如果摄取过量容易产生水肿、血压不稳及心脏病。

5 .香蕉含有锌及矿物质。

6 .菠菜虽然营养丰富，但却含有较多的草酸，动物幼年期长骨骼时，需要大量的钙质，因此如果食用过多，会影响骨骼发育甚至更严重疾病。

7 .柳橙含有丰富维他命C ，但它的草酸含量也不低。

8 .西红柿不但含有丰富维他命C ，且还有铁质。

9 .苹果含有丰富铁质。

10.深绿与黄色的蔬菜是维他命B1的来源。

11.甘兰菜的维他命含量，外侧青色菜叶菜的比内侧白色菜叶的还丰富，尤其是维他命C 含有两倍的量。

12.豆类含有较多的蛋白质。

13.马铃薯含有丰富的B1及C 及铁质。

14.黄瓜含有丰富的钾与维生素A 原、维生素C 及糖类、钙、磷、和铁质等矿物质。

15.冬瓜寒有丰富维生素C，另含蛋白质、糖、钙、磷和维生素B1、B2等成份。

16.海藻、海带及紫菜均含多量的钙、铁、碘。

我们常说的辛辣食物是指含有硫化物的无知，如辣椒、花椒等相关食物。那么，蒜苗是辛辣食物吗？炒熟的蒜苗还是辛辣食物吗？一起来了解一下吧。

蒜苗是辛辣食物吗

蒜苗中含有蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核黄素等营养成分。它的辣味主要来自于其含有的辣素，这种辣素具有醒脾气、消积食的作用。还有良好的杀菌、抑菌作用，能有效预防流感，肠炎等因环境污染引起的疾病。未经炒的大蒜、酒都是辛辣的食物。

蒜苗属于辛辣食物吗

一般来说，辛辣的食物是指含硫化物的物质具有如大蒜素以及大蒜新素或辣辛素的物质的食物，如辣椒、花椒、韭菜、葱、姜、蒜等相关的食物，而炒熟的蒜苔中的的大蒜素以及大蒜新素等物质已经被破坏了，所以不属于辛辣的食物。

蒜苗的功效与作用

蒜苗含有丰富的维生素C以及蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核黄素等营养成分。心脑血管、保护肝脏等有一定作用。

如何挑选蒜苗

优质蒜苗大都叶柔嫩，叶尖不干枯，株棵粗壮，整齐，洁净不折断。断头损伤、畸形变黄的为次。

蒜苗的制作技巧

主要用于炒食，或做配料。

不宜烹制得过烂，以免辣素被破坏，杀菌作用降低。

蒜苗的保存方法

1-2天

蒜苗的适合体质

平和质体质；

人群：消化功能不佳、有肝病者因少食、忌食

有很多时候很多人都会有把不同水果混合一起来食用，牛油果是人们喜欢吃的水果之一，那么牛油果和什么食物相克？牛油果的核有什么用？

牛油果和什么食物相克

牛油果和西瓜

牛油果富含脂肪酸，是水果界中含有油脂最高的一种，这种水果含有油脂的量在25%以上，西瓜是寒凉性的水果，具有滑肠促消化的作用，两种一起食用必定引起胃肠不适，出现腹泻等不适反应。

牛油果和冷饮

牛油果中含有大量的脂肪酸，在食用之后需要很长的时间才能被完全的消化吸收，油脂在人体内以需要适合的温度才能吸收，冷饮在饮用之后会降低胃肠道内的温度，影响胃肠道对牛油果中油脂的吸收，会引起消化不良，严重者还可出现腹痛、腹泻。

牛油果和油性食物

牛油果含有大量的不饱和脂肪酸，不饱和脂肪酸的吸收需要通过胃肠上的脂质蛋白参与，这些载体蛋白的数量有限，食物中脂肪的量过多便会抑制牛油果中的不饱和脂肪酸的吸收，一起食用会降低营养价值。

牛油果的核有什么用

1、抗氧化

有研究表明，牛油果核中的抗氧化物质比果肉还高70%以上，这样的结果让人很震惊，这意味着牛油果核具有超高的抗氧化作用，在女性护肤抗衰老方面，以及我们身体组织的抗氧化方面都能发挥巨大的作用。

2、补充钾元素

牛油果核中的钾元素十分丰富，钾能够帮助我们维持神经健康，还有一定的降压功效，而牛油果核中的钾含量明显高于果肉，但是钾含量会随着牛油果果实的成熟而逐渐减少。

3、促进消化、减肥

在牛油果核中，富含纤维，尤其是水溶性纤维，它能够促进消化，治疗便秘，达到一定的减肥功效。

牛油果什么时候吃最好

牛油果最好饭后食用。

牛油果深受养生群体的喜爱，主要是牛油果含有大量的不败和脂肪酸，对人体的心脑血管系统，肝脏系统，消化系统等都具有很好的调理作用，那吃这种水果也是想充分的吸收牛油果中的不饱和脂肪酸，因此，在饭后食用牛油果才是最好的时候，这时候人体的血液都大量的聚集在肠系黏膜的血管中，对食物中的营养成分吸收最强，最成分。

牛油果怎么吃最好

1.水果当然得新鲜的吃，这绝对是吃水果最正确的方法，不过牛油果不一样，牛油果在购买之后还需在家里放几天，就像猕猴桃一样，这类水果需要后熟，后熟的牛油果才带有浓郁的奶酪香味，并且其口感也才是最好，软糯，这时候最适合直接作为水果食用。

2.牛油果的味道并不是所有人都能接受的，其实牛油果和榴莲一样，部分人认为这种水果很难吃，需要配以其他的食物一起搭配才能下咽，牛油果可配牛奶、蜂蜜、面包等各种食物来消除其味道。

猫咪是食肉动物，这点我觉得不用讲，家长们也都是清楚的，自然家长疼爱猫咪的心，也都是想把猫咪最爱吃的东西能给它，就需要家长们好好学习下，哪些食物是猫咪的最爱呢？

异国短毛猫最喜欢吃的是什么食物？

猫咪其实是特别喜欢吃生肉的，但是大部分的家长都是没有给猫咪喂过生肉的，因为生肉吃的太多的生肉其实对猫咪本身也不是太好，所以家长们一般还都是给猫咪以吃猫粮为主。但是猫咪真的是特别喜欢吃生肉的，比如说生牛肉、生的动物肝脏、鱼肉等等，爱吃生肉也是猫咪与生俱来的天性。但是喂生肉最好选择冷冻过杀菌的肉，解冻之后直接喂猫咪，这样能避免猫咪吃了生肉之后体内产生寄生虫。不过最好还是少喂哦。

异国短毛猫最喜欢吃的是什么食物？

另外一个就是猫咪喜欢吃猫罐头，因为猫罐头里面也是大部分的含量都是肉类，所以很多猫咪都没有办法去拒绝这个诱惑，尤其是现在市场上猫咪食品鱼龙混杂，猫罐头里有防腐剂和诱食剂等各种添加剂也是正常的事情。所以尽量也要少喂。而且猫罐头中的营养也不够全面，所以长期吃猫罐头的话也会导致猫咪肥胖，所以猫罐头只能作为辅食或者零食去喂养猫咪。

异国短毛猫最喜欢吃的是什么食物？

最后还有猫薄荷，简直就是猫咪的兴奋剂，因为猫薄荷还可以帮助猫咪清理肠道，所以尤其是长毛猫，最好可以给猫咪定期喂食一些。不过无论辅食吃什么，主食还是要以猫粮为主。猫咪再喜欢吃，也得适量。

近年来养生风潮在国内越来越受欢迎，而在主食的选择很多人开始尝试一些粗粮养生，因为粗粮可以很好的帮助体内排毒，降低各类疾病的发生机率，那么哪些食物属于粗粮呢？

粗粮定义与好处

粗粮即是吃食物最原始的风味，尽可能不要太繁复的烹调、添加过多调味，或吃过多对身体有负担的食物如肉类，建议以当地当季或自家种植的新鲜食材为主，最好随手可得，避免使用国外进口食材，否则可能不新鲜。

现代人运动量减少，长期吃加工食品和精致食物，会屯积过多蛋白质、脂肪，以至于出现肥胖、血管硬化或是三高等症状，甚至还可能得到癌症。苏富家则说，吃粗粮除了能清除体内垃圾、使肠道畅通，降低胆固醇和各类疾病发生机率等，精神上也会更富足，提升灵性和修养，助于稳定情绪，让心情愉快，常保正面思考。

有些人会对部分五谷杂粮如蚕豆或含有麸质的谷类过敏，另外像是肾脏病患者最好不要吃会使尿酸增高的豆类。达人说：「刚开始吃粗粮时，若感到不舒服、胃胀气等，可先减少分量，之后再慢慢调整或询问专业医生意见。」

粗粮的挑选原则

建议选择信誉良好的商家，或直接找认识、可信赖的农民购买。若买包装完整的五谷杂粮需注意赏味期限;散装则得避免受潮现象，可闻闻看味道，有香味较新鲜，至于挑选疏果的原则是外观不要干枯、萎缩，因代表屯放时间较久;而菇类则宜挑选外观饱满挺拔、气味清香，没有转褐色便是佳品。

5大类符合粗粮的食物

符合粗粮的食材很多，但大致可归纳为谷物类、豆类、坚果类、根茎花果类和蔬果、菇类等，其中前4种亦可统称为「五榖杂粮类」，富含营养素。达人说，粗粮只要掌握天然、无添加就好，但有些加工制造的素食食材，就无法算是粗粮。

不管是哪类，都建议多样化摄取，最好每天都更换不同新鲜食材。达人强调：「很多人以为粗粮就是得少吃饭多吃菜，这都是错误的，应把重点放在饮食均衡和保留最原始的营养成分，吃起来也要『好吃』才能让人愿意尝试又吃得开心!」

谷物类：

多当成主食使用，包含糙米、大麦、小麦、黑糯米、小米、燕麦，以及薏仁、藜麦、荞麦、红藜、高粱等，可互相搭配成五谷米饭、十谷米饭等多谷米饭。因为分解吸收快，可为人体带来稳定的热量，并提供糖类，以及纤维质、维生素B群、蛋白质和矿物质等。建议每人每天应摄取主食约1.5～4碗。

豆类：

包含豆科植物的「种子」和「荚果」，例如红豆、黄豆、黑豆、花豆、绿豆，以及毛豆、豌豆、米豆、红扁豆等，提供优质植物性蛋白质、膳食纤维和维生素，且吃法很多，可入菜或做成甜汤、点心，亦可和谷物类搭配成主食，像红豆饭等。建议可依自己的体重换算，每公斤需摄取1公克植物性蛋白质，若是体重50公斤，则每天可摄取50克。

坚果类：

指可食用的「果仁」和「种子」，如花生、核桃、松子、芝麻、腰果、南瓜子，以及松子、杏仁、胡桃、莲子、鹰嘴豆等，内含丰富的维生素B、维生素E、矿物质等营养价值，且提供的油脂多为不饱和脂肪酸，能增强活力;除了可当零食，也可加入主食和菜肴中，或和牛奶打匀饮用。建议每人每天应摄取约1汤匙，大约是手掌抓一把的量，以45大卡为基准。

根茎花果类：

根茎类有马铃薯、山药、芋头、地瓜、红萝卜等，而花果类则包含银杏、百合、桂圆，以及红枣、枸杞茯苓等，其富含维生素、多糖体等，多吃可提升免疫力。

其中有些食材较具独特性，像是桂圆虽拥有很多营养素，但因热量不低，且不易消化，所以不适合一次吃太多，建议每天最好不要吃超过5颗。

蔬果、菇类：

新鲜的蔬果、菇类含有丰富的维生素、膳食纤维和矿物质，多摄取有助于人体抵抗发炎、痛风等问题，降低疾病发生机率，建议每人每天应摄取约300克。而采买建议以当季为首选，不仅价格便宜，也营养美味。

不论是蔬果还是菇类最好常常变换种类，不要长期吃同品种，且尽量避免跟固定摊贩购买，避免农药残留的问题。

粗粮红藜麦有什么优点

相较于一般谷类，藜麦含有更多的蛋白质、钙、镁与膳食纤维，是近几年蔚为风潮的食品，又有黑色、白色、红色等种类，但除了颜色不同外，口味与成分差异不大，煮食的方式像白米饭，也可以和白米加在一起煮，可广泛应用在各种料理中。

其中，红色的藜麦含有天然食材中的植化素、多酚类，具有抗氧化与抗发炎的效果。台湾红藜是台湾原生种植物，也是原住民的传统主食，含有高量的蛋白质与人体无法自行合成的氨基酸，且有比白饭更高的膳食纤维，可提供饱足感又不会摄取过量淀粉，是对人体相当有益的谷类。

营养师表示：红藜因含大量膳食纤维，且具有酚类化合物等「植化素」，煮熟后可单吃，也可混在白米饭中一起食用，每60公斤的成人只要每天摄取22g红藜，即可促进肠胃消化功能，并预防大肠癌前期病变。

红藜适合各年龄层的人食用，且营养成分不会因烹调而有太多改变，清洗方式则要避免浸泡于水中超过3分钟，以免流失养分。由于红藜含有较高含量的磷、钾，肾脏功能不好的人建议尽量不要食用，且红藜的高膳食纤维可促进肠胃蠕动，若近期有食物中毒、腹泻现象者，也要避免摄取过多红藜。

银狐仓鼠是加卡利亚仓鼠中比较常见的一个品种，毛色基本为银白色，灰色背线，局部有灰黑色杂毛，主要位于头部和尾部。单从外表看如果深色杂毛多就是三线银狐，而杂毛色浅或基本没有就是紫仓银狐。虽然三线银狐没有紫仓银狐性格温顺，但相比一线仓鼠而言是极其温顺的，基本不咬人，可以直接拿在手上。

银狐仓鼠不能喂哪些食物？

那像这种品种的仓鼠，有哪些东西不能吃呢？日常中需要怎么去注意呢？

1.禁止喂食人吃的食物，盐份过高，调味过重，会增加鼠儿身体负担。

2.禁止直接接触太阳，鼠儿们非常怕热，夏天到了，请使用散热片或大理石为他们消暑。

3.禁止水洗鼠儿身体。

4.请了解自家鼠儿品种，独居鼠儿或不同品种禁止合笼饲养。

5.若无心理准备或是经济能力，请勿将母鼠、公鼠合笼饲养，鼠儿繁殖能力非常可观。

6.禁止使用来路不明的饲料，生虫或发霉请丢弃。

7.禁止让鼠儿们饮用生水，请让他们喝煮沸过的冷开水。

8.禁止使用竹筷、冰棒棍等东西让鼠儿们磨牙。

银狐仓鼠不能喂哪些食物？

正确的饲养方式：

笼子：单层的就可以，有一个滚轮，一个水瓶和食盆

喂食：把鼠粮放在食盆里就行，要每天更换新鲜的食物

喂水：两到三天换一次新鲜的水，必须是凉白开

浴沙：用2-3次就可以换

木屑：根据个人情况，可以一天或几天换一次

银狐仓鼠不能喂哪些食物？

银狐仓鼠还是比较好养的，不需要过分的去陪伴它，只需要在喂食的时候多加注意，需要换东西或者清理笼子的时候处理一下就好，极为节省时间。

天麻不仅可以直接生吃，还可以泡酒甚至煲汤，可谓吃法多种多样。那么，天麻不能和什么一起吃？天麻怎么吃？

天麻不能和什么一起吃

天麻的确是与一些食物相克的，比如说很多人都知道的风草根就是相克的，这两种食物是不可以同时食用的，否则是会对人体的健康造成极大的损害的。除了这个食物之外，天麻还不能和鸡肉一起吃，不管是红烧还是煲汤都是不可以的。除此之外，虽然天麻对于我们的健康是有着不少的妙处的，而且经常吃点天麻也可以帮助我们起到一定的养生之效。但是需要提醒你一点，食用天麻一定要注意适量，千万不可以多吃。

天麻的吃法

天麻是可以生吃的，虽然天麻是一种中药，但是药性平和而无毒，可以像吃普通食品一样吃，不过味道不太好，所以很少的人会生吃，更多的人会选择将天麻磨碎来泡水喝。天麻中的有效成分主要是天麻素和香荚醇，遇到高温就非常容易挥发，影响其功效，所以用高温来炮制天麻，会使天麻流失部分有效成分，而且时间越长流失越多，所以泡水喝是一个不错的选择。

天麻的作用与功效

1、天麻具有平肝息风，祛风止痛的功效。天麻质润多液，能养血息风，可治疗血虚肝风内动的头痛、眩晕，亦可用于小儿惊风、癫痫、破伤风。也可用于风痰引起的眩晕、偏正头痛、肢体麻木、半身不遂。

2、镇痛作用：用天麻制出的天麻注射液，对三叉神经痛、血管神经性头痛、脑血管病头痛、中毒性多发性神经炎。天麻，有明显的镇痛效果。近年来，经一些医疗单位1000多例患者的临床试用，有效率达90%。

3、镇静作用：有的医疗单位用合成天麻素(天麻甙)治疗神经衰弱和神经衰弱综合症病人，有效率分别为89.44%和86.87%。且能抑制咖啡因所致的中枢兴奋作用，还有加强戊巴比妥纳的睡眠时间效应。

4、抗惊厥作用：天麻对面神经抽搐、肢体麻木、半身不遂、癫痫等的一定疗效。还有缓解平滑肌痉挛，缓解心绞痛、胆绞痛的作用。

5、降低血压作用：天麻能治疗高血压。久服可平肝益气、利腰膝、强筋骨，还可增加外周及冠状动脉血流量，对心脏有保护作用。

6、明目、增智作用：天麻尚有明目和显著增强记忆力的作用。天麻对人的大脑神经系统具有明显的保护和调节作用，能增强视神经的分辨能力，目前已用作高空飞行人员的脑保健食品或脑保健药物。日本用天麻注射液治疗老年痴呆症，有效率达81%。

天麻的服用禁忌

首先，不要随便用天麻，有的人一觉得眩晕，不分体质虚实，气血盛衰，就食用天麻，这样就可能会出现不良反应，如头晕、恶心、胸闷等，个别还可能会出现脱发现象。不仅单用天麻会发生这类反应，有的人服了中成药如天麻丸、天麻蜜环菌糖衣片、含天麻的汤剂（如半夏白术天麻汤）后，同样也可能会出现上述的不良症状。