促进早产儿大脑发育【合集11篇】

妈妈怀孕5个月后，胎宝宝的大脑逐渐开始形成。这个阶段开始，妈妈就要多吃些健脑食品，以满足胎宝宝脑组织发育的需求。宝宝出生后，其大脑的发育非常迅速。为使宝宝的大脑得到良好发育，妈妈应该从宝宝一出生，就从饮食中充分摄取对脑发育有促进作用的食品，提高其大脑功能。下面小编就为大家介绍几款促进胎儿大脑发育的营养餐吧。

黑芝麻糊

原料：黑芝麻500克，糯米500克，白糖少许。

做法：将黑芝麻、糯米研成粉末；将粉末炒熟并搅拌匀；加上适量白糖即可。

营养秘诀：黑芝麻含植物油、卵磷脂、VE、蛋白质、叶酸、芝麻素、芝麻酚、糖类及较多的钙，这些物质对脑细胞的生长组成和代谢非常重要。可填脑髓、润五脏、补肝肾、益精血。不过，黑芝麻属温热食物，煮粥时要少而稀，以防宝宝食入过量，造成积食。

龙眼莲子粥

原料：龙眼肉15-30克，莲子15-30克，红枣5-10个，糯米30-60克，白糖适量。

做法：先将莲子去心、红枣去核，洗净糯米；糯米放入锅内，加清水用微火煮；粥快熟时，把龙眼肉、莲子、红枣放入，并煮沸一会，加糖即可。

营养秘诀：龙眼、莲子含丰富的蛋白质、葡萄糖和较高的磷、钙、铁、VA、VB等，是脑细胞生长代谢必需物质，具有养心益智、开胃健脾的作用，可作宝宝和孕妇早餐。

鹌鹑肉片

原料：鹌鹑肉100克、冬笋10克、水发口蘑5克、黄瓜15克、鸡蛋清半个、豆粉、精盐、料酒、花椒、酱油少许。

做法：将鹌鹑肉切成薄片，用蛋清和水、豆粉拌匀；冬笋、口蘑、黄瓜切成片；炒勺内放入猪油，热至五成时，放入鹌鹑肉片，炒熟，用漏勺捞出；在炒勺内放入汤、加入精盐末、料酒、花椒、酱油、冬笋、口蘑、黄瓜和炒熟的鹌鹑肉片，烧开后去掉浮沫起锅即可。

营养秘诀：鹌鹑肉含有大量的不饱和脂肪酸以及较多的铁、VB.VB2，可营养脑细胞，具有补五脏、益心力、益脑增智的作用。对体质虚弱的宝宝有补养功用，孕妇食用利于胎宝宝大脑发育。

假如早产儿脑部发育不良又该怎么办?脑部发育不良，有可能就会这样影响孩子的一生，这肯定是爸爸妈妈所不愿意看见的，因此尽早发现、尽早接受干预治疗，就变得极为重要。早产儿大脑发育不全的症状是什么?早产儿如何度过危险期?一起和看看吧。

1、张口反射：让宝宝仰卧，你用双手的中指与无名指固定宝宝腕部，然后用拇指按压宝宝手掌掌心，这时宝宝立刻出现张口的反应。此反射生后即出现，持续4-6周，2个月开始消失，如3个月以上不消失，提示有脑损伤。

2、觅食反射：可用手指或乳头触碰宝宝口角及上下唇，这时宝宝会出现张口并转向刺激侧，并上下左右地寻找乳头的动作，表现出想吃东西的样子，同时头部也表现出屈曲伸展向侧方转动的动作。正常情况下，这种反射在宝宝出生后即出现，1个月左右消失，饱食后不易引出，饥饿时呈亢进状态。

3、吸吮反射：用乳头或其他物品触及宝宝的唇部，或将乳头放入宝宝的口中，即可引起宝宝出现口、唇、舌协调运动的吸吮动作，甚至宝宝的小手还会不由自主地去抓握乳头。此反射在宝宝出生后即出现，2～4个月左右被主动进食取代而消失。饱食后不易引出，饥饿时呈亢进状态。此反射减弱或消失，多为早产儿、生后窒息、外伤等脑干机能损伤。

4、手抓握反射：可让宝宝仰卧，上肢呈半屈曲状态，用拇指从宝宝的小指侧放入宝宝的手掌中并压迫掌心，这时宝宝手指立刻弯曲，握住你的手指，如果这时你上提手指，宝宝可短暂地被拉起来。这种反射在出生后很明显，2个月后逐渐减弱。3-4个月后被有意识的抓握动作所取代而消失。如5-6个月后还存在，多为脑损伤。

5、拥抱反射：让宝宝仰卧在床上，托稳他的头颈，然后突然放低宝宝的头，使头向颈后屈曲10-15度;或在宝宝头部附近用手拍击其床垫发出声音;或用手指轻弹宝宝足底;或用双手拉宝宝的两手上提，然后突然松开，宝宝都会出现这样的反射：双上肢对称性伸直外展，双手呈扇形张开，接着上肢屈曲内收到胸前呈拥抱状，宝宝有惊吓的表情或哭闹不安。

以上几个方法可以判断早产儿大脑发育的情况一旦检测到不正常要立即治疗，多学习孕婴安全小知识很重要。

哪些营养素能促进胎儿大脑发育？维生素C，又称为“抗坏血酸”，是一种水溶性维生素，对组织修复、伤口和骨骼愈合、皮肤健康等起着至关重要的作用。

不仅如此，维生素C还有助于增强人体对外界环境的抗应激能力和免疫力。另外，它还能改善铁、钙和叶酸的利用，促进氨基酸中酪氨酸和色氨酸的代谢，延长人的寿命。

美国营养学家库巴拉和卡兹曾经对人群抽样调查后，得出以下结论：血液中的维生素C的含量与智能有着密切关系，胎儿出生后自身合成维生素C的能力在10个月后迅速下降，到1周岁时几乎全部丧失。

人脑是人体含维生素C最多的部位。孕妇若不注意从饮食中摄取维生素C，则可能使胎儿大脑发育不良，甚至导致脑功能紊乱。

由此可见，孕妇摄入充足的维生素C对胎儿的发育很重要，可以提高胎儿脑功能的敏锐度，促进胎儿智力的发育。

另外，由于维生素C是把新细胞聚合在一起的黏合剂，可以大大促进胎儿的健康发育，并有助于孕妇更好地吸收铁，强壮牙齿和骨骼，避免贫血和预防牙龈出血。

早产儿由于出生时大脑尚未发育成熟，在出生的过程中极易受到损害，下面我们就为大家讲述一下长在平时应如何促进早产儿脑部发育吧。

一、促进婴儿大脑发育的八种营养素

1、脂肪。脂肪是构成脑组织的极其重要的营养物质，在大脑活动中起着重要的不可代替的作用。

2、蛋白质。蛋白质是脑从事复杂智力活动的基本物质。

3、维生素A。维生素A可以促进脑的发育，缺少维生素A可使智力低下。

4、钙。充足的钙质可使大脑持续工作。

5、糖。糖是大脑活动能量的来源，具有刺激大脑的活动能力的作用。

6、维生素B族。维生素B族物质可预防精神障碍。

7、维生素E。维生素E具有保护细胞膜的作用，还能防止不饱和脂肪酸的过氧化。

8、维生素C。充足的维生素C可使脑功能敏锐。

二、促进婴儿脑部发育的行为

1、父母说宝宝语可刺激婴儿大脑发育

初生婴儿的父母，很喜欢跟他们的子女，有一句没一句的“un-gu-gu”、“bu-be-bu”的说话，这些话在旁人眼中看似毫无意义，但原来对婴儿的大脑发育有实际帮助。当婴儿听到父母有意识地跟他们说话的时候，大脑会变得更加活跃。

2、爱抚是促进婴儿大脑发育的最好方法

研究表明，婴儿获得的第一次交流和第一语言的发展都是通过皮肤。所以，关注和抚摸是孩子的一种需要，也是孩子感受他人的一种语言方式，是一种较好的沟通方式，它不仅是父母对孩子爱护、关怀的表现，而且还能满足孩子“肌肤饥渴”的心理需求，使孩子享受到父母无声的爱。在各种开发婴儿早期智力的方法中，促进婴儿大脑发育的最好方法是——爱抚。

0~3岁是孩子早教的黄金时期，这时候如果能给予孩子丰富的环境刺激和早教教育，就能激发出孩子的潜能。相反，错过这个黄金时期，这些能力可能就永远发挥不出来了。那么有什么方法呢？

■如何促进宝宝大脑发育的方法

1、孩子幼时丰富多彩的生活经历，有利于大脑神经细胞间的复杂联系。

在一个充满忧虑和紧张气氛家庭里长大的孩子，要比在充满爱心，欢乐气氛家庭里长大的孩子缺乏处理问题的方法，而且很容易被自身的感情压垮。科学家们确信，孩子的早期经历在他们的长远成长过程中发挥着重要作用。有关专家发现平素一些自然而又简单的动作，如搂抱，轻拍，对视，对话，微笑等都会刺激婴儿大脑细胞的发育。早期教育的精髓不是灌输各种知识，而是聆听，指导孩子认识真实的世界。

2、运动有助幼儿大脑发育。

想要促进宝宝大脑发育，多带宝宝出出门。幼儿运动要适量，要符合孩子的生理、心理发育特点，要安排一定时间的活动，循序渐进，最好每天带孩子到户外晒晒太阳，呼吸新鲜空气，增加营养物质和氧的吸收。同时，帮助孩子做扩胸和两臂上伸运动。孩子大一些的时可教做深呼吸和慢跑。幼儿学爬时，前臂不如腿有力，可将彩球在孩子目前滚来滚去，引导孩子向前抓取。孩子已会走路时，就可以开始做推凳子、踢皮球、骑童车等活动。

3、足够的维生素助大脑发育。

对宝宝大脑发育有较大影响的维生素有维生素B族、维生素C、维生素D和维生素E。现代科学研究表明，如果宝宝缺乏这些维生素，则会直接妨碍大脑的发育甚至造成大脑发育畸形。

日常生活中，很多家长都会关注宝宝大脑发育这个问题，的确，现代生活条件变好了，无论是哪个家庭，孩子的成长都是家中最为关注的。那么，促进宝宝大脑发育的好办法有哪些，宝宝大脑发育吃什么比较好，下面我们一起通过文章来看看吧。

宝宝大脑发育

科学家认为宝宝的大脑急速发育是一次性完成，3岁时的脑重已经达到成人的80%。从胎儿期宝宝脑细胞数目快速增长，到6岁长成发达的“大脑互联网”，6年多的时间是宝宝大脑发育的黄金阶段，在不同时期呈现不同的特点。那么，小宝宝的大脑发育有哪些特点呢？妈妈们应该把握哪些大脑发育的关键词呢？

一、睡眠

充足的睡眠有利于大脑发育。因为脑细胞的发育完善，主要是在睡眠中进行的，良好的睡眠能够促进脑细胞的发育，从而提高宝宝的智力，促进思维的发展。

二、抚触

为新生儿抚触能让智力升级。抚触可促进宝宝的感觉能力的发展，新生儿感觉发展的同时可促进大脑的发育，充分进行新生儿感觉的训练，可有利于智力的发展。妈妈应抓住婴儿醒来的短暂时机，可积极进行感觉训练。

Tips：宝宝出生后，似乎唯一和我们交流的语言就是哭泣和微笑。而我们可以给予宝宝的就是抚摸以及回应他的呼唤。除了喂奶洗澡，换尿布的时间也是妈妈和宝宝感情交流和抚摸的好机会。宝宝非常喜欢你抚摸他的小肚皮、小屁股和脑袋哟。

三、抱宝宝

经常抱宝宝能够刺激他的大脑皮层，而抱着宝宝外出更能让他看到更多的东西，激发他们对世界的了解，从而早早培养他们的好奇心和求知欲。

抱宝宝外出时，教宝宝观察周围的事物，并以此为话题对他讲话。例如，“宝宝你看，这是小猫，那是小狗”……在这样培养下，当宝宝9个月左右的时候，就会用他的眼神、嗯嗯的声音和用手指着的方向向你提问呢。

四、交流

多和新生儿交流对宝宝的大脑发育非常有益。研究人员发现，当出生不到一个月的婴儿听到针对他们的呀呀声时，他们大脑前部区域里的供氧量更大，神经细胞也更有活力。这一结果显示，妈妈用饱含情感的声音与婴儿交流可以让婴儿的大脑变得更活跃，哪怕婴儿在睡觉的时候妈妈也可以对他们呀呀说话，因为这时婴儿的大脑仍然可以对呀呀声做出反应。

Tips：如果宝宝哭了，妈妈要及时的给宝宝回应。此时，安慰、照顾他，满足他的生理需求能使宝宝安心。妈妈温柔的拥抱，和宝宝经常的亲密接触，可给宝宝以情感生理上的安慰。用你的细心和专注及时和宝宝交流，和宝宝建立信任关系，能让宝宝获得安全感和勇气。

五、爬行

会爬的宝宝比不会爬的宝宝更聪明。爬行能促进大脑及各个神经细胞之间建立起通畅联系。由于婴儿的前庭功能发育较早，所以视听觉最先与前庭综合，宝宝向一个目标物爬去，将引起视听的兴奋，使宝宝的爬行时身体灵活，促进脑部发育。

爬行加大了宝宝的接触面，扩大他认知范围，促进认知能力的发展，有利于思维和记忆的锻炼。因此爬行是聪明大脑的催化剂，要让他们爬得早、爬得好、爬得长。

Tips：宝宝到了6-8个月时，妈妈们可以帮助宝宝学爬行，建立一个安全的环境，鼓励宝宝多爬。爬对宝宝空间概念的学习很重要，爬和身体的移动使他的脑子里开始有了空间地图，也使宝宝和所处的环境有个友好的关系。

六、音乐

给宝宝多听听音乐能刺激脑部发育，特别是莫扎特音乐对宝宝的空间智能有帮助，原因是他的曲式均衡且对称，严谨的风格有一种格式美，而且有助于脑部的理性分析及认知的智能。

声音能够刺激宝宝的听觉事情，给宝宝听舒缓的音乐，更换音乐的种类，能够更好的促进他们的大脑发育。

在宝宝3个月以前，每天可定时给他放一些旋律优美的古典乐曲，每次15分钟即可。宝宝半岁左右，播放音乐的时间可适当延长，除了过于铿锵有力的和近乎疯狂的乐曲不宜给宝宝听外，从节奏轻快、富有生气的到舒缓流畅的各种风格都可以让宝宝听一听。

Tips：平时妈妈有时间除了给宝宝放音乐听外，还可以和宝宝一起搭积木、看色彩鲜艳的书籍。尽早培养宝宝对书的热爱，1岁以前，给宝宝听比宝宝自己说更重要。

宝宝大脑发育吃什么

1、牛奶

每100克牛奶含蛋白质3.5克、钙125毫克。牛奶中的钙有调节神经、肌肉的兴奋性功用。儿童每天早饭后喝一杯牛奶，有利于改善认知能力，保证大脑高效地工作。

2、葱蒜

葱蒜中含有“蒜胺”，这种物质对大脑的益处比维生素B，还强许多倍。平时让儿童多吃些葱蒜，可使脑细胞的生长发育更加活跃。

3、肝肾

动物的肝脏和肾脏含有丰富的优质蛋白和糖脂质，并含有大量的胆碱和铁。胆碱能改善大脑的记忆;铁质供应充足，红细胞运输氧气，使思路更敏捷。

4、核桃

核桃仁含40%～50%的不饱和脂肪酸，构成人脑细胞的物质中约有60%是不饱和脂肪酸。可以说，不饱和脂肪酸是大脑不可缺少的建筑材料，儿童常吃核桃仁对大脑健康发育很有好。

5、小米

小米含有较多的蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素B等营养成分，被人们称为健脑主食。

结语：宝宝大脑发育是值得家长重视的，很多父母都希望自己的孩子能够聪明一些，那么在大脑发育这个阶段就要好好注意了，及时的给孩子补充营养，并且让他们的大脑得到开放，相信能够让宝宝的大脑发育过程变得更加完美哦。

在饮食方面，问的问题多半都是关于孕妇、小孩、老人的，这些都是家里最重要的人物，他们的饮食健康是一个家庭的主要责任。那鲅鱼给孕妇吃的好处是什么？

鲅鱼给孕妇吃的好处

孕妇可以吃鲅鱼，鲅鱼属于深海鱼类，甚至有“最有营养的十大海洋鱼类”的美称，深海鱼类的营养非常丰富，鲅鱼亦是如此，鲅鱼能够为宝宝的发育提供营养，促进宝宝大脑的健全发育，孕妇除了可以吃鲅鱼制作的菜式外，也可以吃鲅鱼制成的深海鱼油。

鲅鱼的主要价值

1、鲅鱼的营养价值很多，被称为“最有营养的十种海洋鱼类之一”。

2、鲅鱼其肉质细腻、味道鲜美、营养丰富，含丰富蛋白质、维生素A、矿物质等营养元素。

3、鲅鱼鱼肉中水分含量约为73%~74%(直接干燥法105℃5小时恒重)，灰分含量约为0.9%，总蛋白含量(凯氏定氮)约为22g/100g，脂肪2.5克。

鲅鱼的食用禁忌

虽然孕妇可以吃鲅鱼，但鲅鱼食用不慎，可能会导致中毒现象，需要牢记吃鱼前后忌喝茶；并且鲅鱼含脂肪较多，易生油烧现象，陈变后还会产生鱼油毒，如不经处理，食后易中毒，须加注意。

孕妇吃什么对宝宝好

1、富含叶酸的食物：香蕉的叶酸含量高于其他所有常见水果，一根香蕉便可满足孕妇每日所需叶酸的12%。但是，准妈妈们不能我喜欢吃而吃多了哦，每天一根就够了。

2、富含铁的食物：肝脏（112克）8.5毫克铁、生蚝（半杯）8毫克铁、豆类（1杯）5毫克铁、牛肉（112克）3.5毫克铁、沙丁鱼（112克）3.5毫克铁，值得一提的是，多吃一些富含维生素C的食物（柑橘、草莓、猕猴桃），可以促进铁的吸收。

3、富含钙的食物：每天喝1-2杯牛奶(可以补充250-500毫克的钙)或牛奶、豆浆各一杯，还可以吃海产品如虾皮是补钙很好的食物、也可以多喝一点骨头汤。蔬菜补钙的食物如西兰花，每天也建议可以多食用一些。

每一个爸爸妈妈都希望自己的孩子可以比别人的孩子聪明伶俐，但是现实总是那么不尽人意的，那您知道儿童大脑发育应该怎么做吗？您知道吃什么大脑发育好吗？今天小编就为您介绍一下有关如何促进大脑发育的知识，感兴趣的您赶快来看看啊。

如何促进儿童大脑发育

1.促进智力发展

智力有一定的遗传性，但科学研究和事实证明，后天因素对宝宝的智力也起到主导性的作用。

大脑的发育是智力发育的物质基础，0-3岁是宝宝大脑发育的黄金期，3岁时宝宝的脑重约为成人的85%，因此抓住黄金期促进宝宝大脑发育对于智力的增强有很大影响。

DHA和ARA是宝宝脑部发育的重要营养，0-3岁的宝宝脑营养的供给极为重要，但妈妈们要注意，并不是补充了DHA和ARA就会有效果，妈妈更要关心的是DHA含量以及配方是否经过临床验证。

临床研究证实，婴儿期持续补充临床验证水平DHA和ARA，有助宝宝脑部全面发育。例如：卓凡临床研究发现，在婴儿期持续补充临床验证水平的DHA和ARA，9月龄时解决问题能力更好，并具有更好的规划力、记忆力和专注力1。

贝兹2007研究显示，喂养含临床验证水平DHA和ARA配方奶粉的宝宝，在18月龄时智力分数更高2。这些都表明，只有补充了含有达到临床验证水平的DHA和ARA，才能够有效促进宝宝的大脑全面发育。

2.促进动作能力发展

宝宝的运动能力发展是脑部发育最直观的表现，一点一滴的变化都可以被妈妈们感知。宝宝动作能力发展，除了体能训练，更重要的是智能的训练，因为大脑指挥系统只有通过动作训练才能锻炼它的灵敏度和准确性。

宝宝伸手够东西，宝宝翻身，宝宝学走路，宝宝捉迷藏……所有的动作都和脑部发育密切相关，大脑下达命令，身体才会做出相应的反应。宝宝的动作代表着他对世界的探索，这一切离不开他聪明的小脑袋，和脑部发育密切相关。

不同的年龄段都需要妈妈们针对性的训练，给宝宝发出一些指令让他去完成，来达到动作训练和脑力训练的目的。大动作上面有抬头、翻身、爬、走、跳、上下楼梯，小动作上面有拿筷子、捏东西、拼积木等等。

1.卓凡等人临床研究报告.儿童发育，2009，80：1376-1384.2.贝兹等人临床研究报告.发育医学与儿童神经学，2000，42：174-181.

3.促进情感发展

越来越多的妈妈注意到情商对于孩子一生的重要性，情商高的孩子，拥有丰富、健康的情绪，在应对各种事情都可以从容不迫。情商从婴幼儿时期开始形成，宝宝的喜怒哀乐，对人际关系的对待和处理，都需要妈妈留意并正确引导的。

让宝宝成为爱笑的孩子吧，保持愉悦的心情更能够帮助小脑袋的发育，促进脑部神经元的链接。另外，不管宝宝发出何种情绪，请妈妈们不要不予理会。妈妈对宝宝的回应对于宝宝情感的发展非常重要。

当你的宝贝向你展示他的小成就，也请及时给与反馈，要学会正确的赏识、鼓励。多多抱抱爱你的小宝贝。宝宝情商的发展，和小脑袋也有着非常密切的关系。拥有全面发育的大脑，宝宝的情感发展和社交方面会更加自信哦！

4.促进语言能力发展

“我家宝宝不到1岁就会喊人了”，“我家宝宝现在可以跟大人很好地交流”……这是妈妈圈子里常见的话题。宝宝的“好口才”可不只是靠嘴巴，小脑袋的发育才是关键。

用语言表达自己的思想，其实还涵盖了听、读等领域，宝宝必须具备聆听、思考、表达等能力，才能准确地通过语言来表达。

这些能力的良好运用，得依靠宝贝聪明的小脑袋。宝宝出生后，妈妈应多和宝宝说话，虽然Ta可能还听不懂，但妈妈温柔的声音可以刺激宝宝的大脑发育，为语言发展打下基础。

随宝宝慢慢长大，Ta就能理解你的话，和你进行简单的互动，坚持给宝宝讲故事，用浅显易懂时丰富的词汇，每天进行亲子阅读，丰富宝宝的词汇量，促进大脑和语言的发育。

宝宝在智力、动作、情感、语言四方面的发展，都是小脑袋发育的表现哦，妈妈要懂得宝宝这种独特的成长“婴语”，针对性地给予营养和培育上的支持，帮助宝宝健康又聪明。如果你想了解更多宝宝脑袋发育的秘密，就一起来学“婴语”吧！

11种食物有利于孩子大脑的发育

1、鸡蛋

鸡蛋中含有较多的卵磷脂，可使脑中乙酰胆碱释放增加，提高儿童的记忆力和接受力。如果儿童每天早餐能吃1-2个鸡蛋，不仅可以强身健脑，还能使上午的学习精力旺盛。

2、鱼类

鱼肉含球蛋白、白蛋白及大量不饱和脂肪酸，还含有丰富的钙、磷、铁及维生素等。

适当摄取可增加和改善儿童的记忆力。但要注意鱼刺。

3、牛奶

每100克牛奶含蛋白质3.5克，钙125毫克。钙可以调节神经、肌肉的兴奋性。儿童每天早饭后喝一杯牛奶，有利于改善认知能力，保证大脑高效地工作。

4、肝肾

动物肝脏和肾脏含有丰富的优质蛋白和糖脂质，并含有多量的胆碱和铁。胆碱能改善大脑的记忆。铁质供应充足，红血球运输氧的能力就强，大脑得到充足的氧气，使思路更敏捷。

5、大枣

大枣每100克含维生素C高达380-600毫克，被称为活维生素C丸。维生素C可使大脑功能敏锐，加强脑细胞蛋白质功能，促进脑细胞兴奋。

6、黄花菜

黄花菜被人们称为“健脑菜”，具有安神作用。它含有的蛋白质、脂肪、钙、铁是菠菜的15倍。所以，儿童常吃黄花菜对健脑非常有益。

7、核桃

核桃仁含不饱和脂肪酸40%-50%。构成人脑细胞的物质中约60%是不饱和脂肪酸。可以说，不饱和脂肪酸是大脑不可缺少的建筑材料。儿童常吃核桃仁对大脑的健康发育很有好处。

8、葱蒜

葱蒜中含有前列腺素A，蒜中还含有“蒜胺”，这种物质对大脑的作用比维生素B1强许多倍。平时儿童多吃些葱蒜，可使脑细胞的生长发育更加活跃。

9、虾皮

虾皮中含钙量极为丰富，每100克虾皮含钙2000毫克。钙可保证大脑处于最佳工作状态。儿童适量吃些虾皮，对加强记忆力和防止软骨病都有好处。

10、大豆

大豆含丰富的优质蛋白和不饱和脂肪酸，它们是脑细胞生长和修补的基本成分：大豆中含1.64%卵磷脂，它是构成神经组织和脑代谢的重要物质。

11、小米

小米含有较多的蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素B1等营养成分，被人们称为健脑主食。

结语：看了小编上文的介绍，您是不是已经知道儿童大脑发育了呢？您是不是也已经知道吃什么大脑发育好了呢？小编希望您可以把今天学到的有关如何促进大脑发育的知识分享给您身边的小伙伴们哦，还等什么，赶快一起来学习一下哦。

宝贝聪明，妈咪骄傲！那么，怀孕中期怎么吃？才能促进宝宝大脑发育。接下来就由小编带着您一起具体了解一下吧！

妊娠5个月时，孕妇下腹部隆起已很明显了，腹部有下坠、松弛之感，食物在胃里不易消化，可以将一日3餐分为4餐、5餐，即实行少食多餐的进餐方式。要争取吃些含铁多的猪、牛、鸡等的肝脏及海藻、绿色蔬菜，这样可以预防孕妇贫血。

1.合理摄取营养

孕妇的健康及营养状况对胎儿的生长发育极为重要。凡营养不良、显著贫血的孕妇所分娩的新生儿的出生体重均较正常者为轻。故应保证孕妇足够的营养，积极纠正贫血。对伴有胎盘功能减退、胎儿宫内生长迟缓的孕妇应给予高蛋白、高能量饮食，并补充足够的维生素和铁、钙元素。

但是，摄取过多营养，会造成过度肥胖，而且会随着产期的接近，对胎儿的发育渐渐产生障碍。过度肥胖的孕妇会患糖尿病或妊娠毒血症，影响胎儿健康。糖尿病和妊娠毒血症，均需尽量发现与治疗，才能生下健康的宝宝，这是特别需要注意的。

2.健脑食品

这个月是胎儿大脑开始形成的时期，孕妇在这个时期应该注意从饮食中充分摄入对脑发育有促进作用的食品，如水果、核桃、芝麻等，以利胎儿脑组织的发育。因此，孕妇要多吃一些键脑的食品，对胎儿的脑的发育非常有利。

芝麻，特别是黑芝麻，含有丰富的钙、磷、铁，同时含有19。7%的优质蛋白质和近10种重要的氨基酸，这些氨基酸都是构成脑神经细胞的主要成分。

核桃的营养丰富，据测定，500克核桃相当于2。5千克鸡蛋或4。75千克牛奶的营养价值，特别对大脑神经细胞有益。

3.小米和玉米

营养学家研究，小米和玉米中蛋白质、脂肪、钙、胡萝卜素、维生素的含量是非常丰富的，是健脑和补脑的有益主食。而海产品可为人体提供易被吸收利用的钙、碘、磷、铁等无机盐和微量元素，对于大脑的生长、发育有着极高的效用。

米和面在精制过程中，会使有益于大脑的成分丧失很多，剩下的基本就是碳水化合物了，碳水化合物在体内只能起到“燃料”作用。而大脑需要的是多种营养，所以久吃精白米和精白面不利于胎儿的大脑发育。黄油又名奶油。其实就是脂肪块，脂肪容易滞留在血管壁上，妨碍血液流动。大脑中有为数众多的毛细血管，通过这些毛细血管向脑组织输送营养成分，若脂肪使毛细血管不畅通，则会引起大脑营养不良，导致大脑正常发育受阻。

另外，多吃水果对大脑的发育也有很大的好处，水果为脑细胞的合成提供了大量的维生素。

4.合理使用补品

人参、桂圆、鹿茸、蜂王浆等都属于补品，有些孕妇为了胎儿大脑的发育，大量食用，其实，补品是不可滥用的，用多了往往会起到相反的作用。可能造成流产或死胎。妇女怀孕后身体出现一系列的生理变化，如内分泌旺盛，血流量增加，心脏负担加重。胃肠功能不好等，这也就是“阳常不足，阴常有余”的道理。特别是人参，孕妇服用易导致气盛阴耗，阴虚火旺，会加重妊娠呕吐、水肿和高血压等。孕妇妊娠后期原本就很容易出现水肿、高血压等症状，而人参有抗利尿的作用，会使钠潴留而减少排尿。导致羊水过多，这些都可以引起阴道流血、流产或死胎。有些孕妇发生先兆流产就是因为服了人参、桂圆等补品引起的。

桂圆也要少用或不用，就连鹿茸、鹿胎膏、鹿角胶等温热大补之品在怀孕期间也不宜使用。孕妇适宜的补品就是饮食中的蛋白质、维生素、微量元素。只要日常饮食全面、营养充足，孕妇是不需要使用大补之品的。

另外，孕妇在饮食中还要注意以下几方面：避免喝浓茶和含咖啡因、巧克力的饮料。这些饮料可加重食道肌肉的松弛；辛辣性食物、过冷或过热的食物也会刺激食道黏膜，加重“烧心”感，应该少吃为宜；要多吃些含铁的食物，如猪、牛、鸡等的肝脏及海藻、绿色蔬菜，注意不要患贫血。

妊娠5个月时，早孕反应结束，身心都进入安定期。由于食欲旺盛，体重增加。但因为心脏被子宫挤到上边去了，饭后有时感到胃里的东西不易消化。如果你对孕中期如何正确摄入营养等有关孕妇饮食方面的知识还有疑问，请继续关注孕中期营养摄入安全常识栏目。

通过什么可促进胎儿的大脑发育？每个准妈妈都希望自己生出来的宝宝聪明健康，那么，孕期怎样做才能促进胎儿大脑发育呢?

胎儿从4—6个月期间，不仅大脑细胞数量增加，和有了成人大脑皮层的六层结构，而且，大脑细胞内部结构进一步分化。细胞内出现了和细胞代谢有密切关系的酶，如琥珀酸脱氢酶、ATP酶、细胞色素氧化酶、碳酸酐酶和胆碱脂酶。特别是胆碱脂酶的出现，标志着神经系数的成熟的开始。

此外，孕6个月时，胎儿大脑细胞内出现尼氏体，这种由发达的粗面内质网和游离的核蛋白体组成的尼氏体，具有活跃的合成蛋白质的功能，所合成的蛋白质作为营养或酶，对神经递质和神经分泌物的生成，以及执行神经细胞的功能活动，都有重要意义。伴随上述的细胞形态变化的同时，从胚胎50天可测出微弱的脑电开始，到胎龄7个月时的脑电已经很明显时，标志着胎儿大脑成熟的开始。

到胎龄8—9个月时，胎儿不仅有脑电，而且，对声音的刺激，还有了在胎儿大脑皮层引发出的“听觉诱发电位”，反映这时胎儿已能听到并在大脑感觉到来自母体内外的声音。因此，胎龄满6个月后，适时和适度地选送舒适的音乐声波给胎儿听，以增加从外界到胎儿大脑皮质感觉通道的刺激，将有助于胎儿大脑神经元数目和树突，以及它们之间的突触结构数目的增多。

孕期恰当的营养能促进宝宝神经元细胞的发育。在孕24周之内，是大脑思维细胞一次性发育完成的时间窗口，这个时期补充丰富的脑黄金、氨基酸、维生素和矿物质，就可以大大促进胎儿大脑思维细胞的数量发育;24周之后，前面的这些营养物质，加上卵磷脂，就会促进孕中后期大脑胶质细胞的数量发育和髓鞘的发育。

早期营养不良能使脑细胞分裂期缩短，晚期营养不良能使每个脑细胞的体积减小，但不影响细胞的数量。如果早期特别是胎儿期营养不良者，虽然出生以后营养得到改善，智力恢复仍然较慢或难以恢复。所以，胎教时应特别注意胎儿生长发育时期对孕妇及时的营养供给。

目前一些专家认为，宝宝玩玩具可以刺激其神经细胞，促进宝宝的大脑发育，宝宝玩玩具玩的越开心，刺激得就越多，宝宝的脑细胞发育得速度就越快，宝宝就会越聪明，那么宝宝玩玩具可促进大脑发育吗？

4个月的宝宝处于动作思维阶段，宝宝通过不停地吃、触摸、抓、摆弄来扩大认识事物。宝宝吃手，妈妈不要认为这样脏兮兮的，手也是宝宝成长发中早期发育得一个重要玩具，能刺激宝宝视觉神经和触觉神经的发育，增强了眼协调运动的能力。

宝宝处于色彩的敏感期，妈妈可以给宝宝买一些纯色的卡片或纯色的玩具，有利于宝宝的视觉发育，若妈妈每次给宝宝看图片或玩玩具时，妈妈在一边讲也有益于宝宝储存一些语言信息。

宝宝正处于学习辨别声音的最佳时间，妈妈给宝宝提供发出各种声音的玩具，但玩具发出的声音要轻柔，不要有刺耳的声音，也可买能发出动物叫声的玩具，因为宝宝对动物的叫声很感兴趣，带有声音的玩具会吸引宝宝的注意力以及宝宝玩的开心的时候会发出咯咯的声音，笑的多得宝宝会更聪明，同时也促进了宝宝的视觉神经和听觉神经的发育。

宝宝在玩的过程中，并不一定贵的玩具宝宝就一定会喜欢，妈妈要注意宝宝玩什么最开心。例如，有的宝宝特别喜欢玩不同颜色的勺子、小瓶子、碗筷等生活用具，若能用小手敲上几下，发出高高低低的声音宝宝会玩的更开心，还会发出咯咯的笑声，或发出一些妈妈听不懂的宝宝自娱的声音。