养生的晚餐（七篇）

有句老话说“早上吃好、中午吃饱、晚上吃少”，这里说晚上吃少，并不是说就不吃晚餐了，而是我们应当少吃。当下一些追求美丽而减肥的人们，是不是都将晚餐给忽略了呢？晚餐对我们的健康有很重要的作用，如果经常不吃晚餐或是饮食不当，很容易引发各种疾病的！那么，如何在享用晚餐和拥有美丽容颜之间取得平衡，既可以“解馋”又能年轻永不老呢？下面，一起去看看！

晚餐喝“三宝”

1、喝点红酒

睡前喝点红酒可以美容养生？很多人对此的看法应该都是比较惊讶的吧！但是，睡觉喝点红酒却是很好的维持年轻不老的美容方法。

红酒中含有褪黑素，这种物质能够帮助调节睡眠，帮助缓解失眠的困扰。在我们打算睡觉的一个小时左右，我们可以惬意的品点红酒，不仅能够很好的提升生活的情调，同时还能让你快速的进入甜美的梦乡，给你一个优质舒服的睡眠，一觉到天亮！

最主要的是红酒中含有丰富的抗氧化剂，睡前来品点红酒能帮助我们有效的改善人体的血液循环，促进肌肤的新陈代谢。

同时这种物质还可以中和身体中产生的自由基，对于维持肌肤细胞活化使器官免受氧化，有很强的保护效果，可以让肌肤Q弹并富有光泽。

在这里友情提醒一下，虽然睡觉之前喝红酒对我们的身体有很多益处，但是红酒也是有一定度数的，不能喝太多，最好保持在25g左右，以免酒喝多伤身。并且，喝完酒记得刷个牙再去睡觉，口腔健康同样也是很重要的。

2、喝粥

晚上是进行健康养生的关键时期，在结束了忙碌的工作回到家中，我们可以轻松的享用晚餐，看会电视剧，休闲惬意一下。然而想象总是美好的，现在的人们由于各种交际的原因，到了晚上总有忙不完的交际应酬。

有了应酬，晚餐自然会很丰盛，餐桌上各种大鱼大肉，这些都是含有高能量和高脂肪的食物。殊不知经常摄入这些高蛋白的食物是使得心脑血管和肝胆疾病产生的主要原因，并且晚上吃饭的时间又比较晚，吃完之后回到家时间已经很晚了，于是便急忙洗洗就睡觉了，没有时间进行一些促消化的运动。

晚餐经常吃太丰盛不仅对我们的健康造成很大损害，同时还对皮肤产生严重的伤害。那么晚餐我们应该吃些什么来起到健康的养生作用呢？

那么，晚上不妨喝点粥吧，粥主要是米和水熬制而成，米少水多，摄入体内很容易让人产生饱腹感，以此也可以在一定程度上帮助面对美食诱惑没有抵制力的吃货们！晚上喝粥是想减肥的人们健康又有效的减肥方法。

同时，粥还有利于肠胃的消化和吸收，并且粥里面的水和淀粉的完美结合，使得进入消化道的速度变慢，在人体中存留的时间较长，这个和米饭相比更容易让人觉得滋润。

如果你吃了太多的油腻食物，那你就必须得喝点粥了，因此，在吃完油腻食物之后，人们的身体总会处于疲惫的状态，肠胃负担会加大，对肠胃健康很不利，因此，这个时候喝点粥，能让肠胃得到很好的休息。

同时，喝粥可以促进肠胃蠕动，便于消化排便，这对于清肠毒是一个很好的方法，晚上喝点粥还能促进肠胃的蠕动，便于消化吸收，让残留在体内的肠毒排出体外，身体内的毒素没了，身体自然清爽起来，脸上的皮肤也细腻有光泽，都省的去美容院了。

3、喝蜂蜜水

很多人晚上都会遇到失眠的困扰，晚上躺在床上怎么都睡不着。经常失眠，对我们的身心可是有很大损害的。睡眠不足是导致肌肤出现衰老的元凶，肌肤出现皱纹，痘痘等各种问题，严重影响自己的美丽计划！

那么，经常晚上失眠的人们，不妨在睡觉之前的一个小时左右饮用一杯蜂蜜水，此方法对于治疗失眠有很好的效果。

蜂蜜水中富含镁元素，这种物质可以促进大脑的神经产生镇静的效果，并能够调节人们的紧张心理，还能减轻压力，对于消除疲劳，快速进入梦乡有很好的促进作用。同时，蜂蜜水还是滋补养颜的最佳选择。

因为蜂蜜水可以帮助消化，促进肠胃的蠕动，有效的缓解便秘，让体内的垃圾毒素快速排泄干净，还身体一个健康的内环境。

但是，蜂蜜水的含糖量较高一些，对于患有糖尿病的患者就不建议睡前饮用，这样不利于病情的恢复。

结语：上文中小编向大家描述了晚餐喝“三宝”，让你年轻永不老的食疗方法，在享受美食的同时还能轻松拥有别人羡慕不来的不老容颜！“人是铁饭是钢，一顿不吃饿的慌”，这句俗语是老一辈人流传下来的，在这个简单通俗的话语里，也充分说明了一日三餐对人们健康的重要性！尤其在晚上这个养生的重要时段，我们一定要尤为注意！

老人的健康是每个子女最关心的事情，人进入老年之后就会出现许多的问题，所以子女们平时要多多关心老人的身体健康！你们知道老人冬季养生该怎么做吗，需要注意些什么呢？老人牙齿和肠胃消化功能都在退化，有哪些冬季养生汤是比较适合老人的呢，一起来看看吧！

冬季养生：老年人冬季晚餐七大禁忌

冬夜天寒地冻，一般人就不太外出活动了，谁没事愿意到户外去挨冻啊！对老年人来说，冬夜就更懒得外出了，通常，吃过晚饭就回房自个休息了。人老体就衰，脏腑功能减弱，若晚餐一高兴，引起消化不良，甚至其他的疾病。因此，老年人冬季晚餐宜适度。

为此要注意“七忌”

一、忌吃得过饱

若腹部饱胀，会使膈肌位置上移，影响到心肺的正常活动。加之多吃的食物需要消化，大量的血液会集中到胃肠道去帮忙，导致心脑部位的供血量减少，容易引起急性肠胃炎、急性胰腺炎、心绞痛、脑中风等症。

二、忌贪杯暴饮

晚间饮酒过多，易引起急性酒精中毒，伤胃、伤肝、伤脑。

三、忌肥甘厚腻

油腻食物食之过多，会对肠黏膜造成刺激而消化不良，影响到营养的吸收，加重脂肪的沉积。晚餐应以清淡为主，有利于益胃生津、睡眠安宁。

四、忌食过咸

食盐中的钠可以引起水分在体内潴留，而加重心脏、肾脏的负担，引起高血压、尽力衰竭和中风等症。

五、忌饮浓茶

饮茶过多过浓，会增加小便的次数，影响睡眠质量。同时，茶中含有大量咖啡碱，令人兴奋，不易入睡。而茶叶中的鞣酸可与食物中的蛋白质结合，形成块状的鞣酸蛋白，使人产生便秘。并且，在短时间内饮用过量茶水，体内水分骤增，会增加老年人心脏及肾脏的负担，对原来就患有高血压、心脏病、肾脏病的老人更加有害。

六、忌食生冷

吃冷饮及凉拌菜，可引起胃黏膜血管收缩，使胃液分泌减少，导致食欲下降和消化不良。

七、忌进食快

吃饭要细嚼慢咽，以利于营养物质的消化与吸收。

老年人别把晚餐当成维系生命、填饱肚子的唯一目的。其实，正确、合理的饮食，是老年人进补、强身最有价值的捷径，也是最有益处、最能起到作用的健身方法。

结语：老人的身体不比年轻人，很容易受到天气和饮食的影响，所以平时子女们要多加注意老人的饮食健康哦！相信小编今天介绍的这些老人保健常识，能够帮助广大的老人度过一个健康幸福的晚年，也要记得分享给身边的好朋友们哦！

老人们的身体素质不如早年健壮，所以养生保健工作应重视起来，所以老人在三餐上应科学合理化，老人养生之晚餐的四不原则。

1.不过饱

如果晚餐过饱，会造成胃肠负担过重，容易使人失眠、多梦，久而久之会引起神经衰弱等疾病。而且长期晚餐过饱，还会反复刺激胰岛素大量分泌，从而诱发糖尿病。

另外，晚饭过饱，有一部分蛋白质不能消化，会在肠道细菌作用下，产生有毒物质，另一方面，睡眠时肠胃蠕动减慢，有毒物质不易排出体外，可能会促使大肠癌的发生。

2.不过甜

晚餐和晚餐后都不应该经常吃甜食，因为糖很容易被人体吸收后转化成脂肪。饭后立刻休息，胰岛素分泌增多，糖更易转化为脂肪，血液中的中性脂肪浓度升高，很容易发胖。

3.不过荤

晚餐经常吃荤食的人比经常吃素的人，血脂高3～4倍。晚餐经常摄入过多热量，易引起胆固醇增高，久而久之，会诱发动脉硬化和冠心病。

4.不过晚

晚餐最好不要吃得太晚，否则容易患尿道结石。人在睡眠状态下血液流速变慢，小便排泄也减少，饮食中的钙盐除被人体吸收外，剩下的需要经尿道排出。人体排尿高峰一般在进食后的4～5小时以后，如果晚餐太晚的话，比如晚上8～9点吃饭，排尿高峰会推迟到凌晨以后，此时正是人睡得正香的时候，高浓度的钙盐和尿液在尿道中滞留，与尿酸结合生成草酸钙，如果浓度较高，正常体湿下就可以析出结晶并沉淀、积聚，形成结石。

私人护理是保持身体健康的一部分，不要忽略自己身体上的需要。这里小编为大家整理了关于晚餐健康食疗养生常识，方便大家学习了解，希望对您有帮助!

夏季养生常识

一是勿忘补钾。人在暑天出汗多，随汗液流失的钾离子也比较多，易造成人体低血钾现象，防止缺钾最有效的方法是多吃含钾食物。

二是最宜清补。应选择鸭肉、虾、鲫鱼、瘦肉、香菇、银耳、薏米等清淡、具有滋阴功效的食品。

三是注意补充盐分和维生素。夏日应多吃黄瓜、番茄、西瓜、豆类及其制品、动物肝脏、虾皮等，亦可饮用一些水果汁。

四是不可过食冷饮和饮料。

推荐食物——

在以上饮食原则下，夏季要多吃如下类型食物：

酸味食物 夏季出汗多而最易丢失津液，所以适当吃些酸味食物，如番茄、柠檬、草莓、乌梅、葡萄、山楂、菠萝、芒果、猕猴桃等可预防流汗过多而耗气伤阴，又能生津解渴，健胃消食。若在菜肴中加点醋，醋酸还可杀菌消毒，防止胃肠道疾病发生。

苦味食物 俗话说：天热食“苦”胜似进补。苦味食物中含有氨基酸、维生素、生物碱、甙类、微量元素等，具有解热泄火功能，常见的“苦”味食物有苦瓜、蒲公英、茶叶等。

顺气食物 夏天天气炎热，往往造成人们身心疲惫烦闷，选食一些顺气又可口的食物尤为重要。例如萝卜、藕、茴香、山楂等。

健康管理养生常识

别等饿了再吃防胃病

随着经济的不断发展，人们的生活、经济压力也越来越大，尤其是现在的年轻人，经常不按时吃饭、以外卖快餐为食，因此年轻的“老胃病”患者越来越多，这大多与长时间不按时就餐有关。

食物在胃内停留的时间大约为4~5个小时，食糜对胃黏膜有一定的保护作用。当人感到饥饿时，胃内已经基本排空，长期处于这种情况可能造成胃肠运动功能紊乱，引发胃炎、消化性溃疡等。

经常饥不进食，还可能引发低血糖。因此，上班族要规律进食，不要亏待了自己的“胃”，才能保证大脑得到充分的.营养，工作效率更高。

不等渴了再喝水防心脑血管病

由于工作学习繁忙，许多年轻人往往会忘记喝水，直到口渴难耐才想起来。口渴是体内严重缺水的表现，会造成肝、肾功能下降，毒性物质积蓄，使各种疾病乘虚而入。

高血压患者喝水少会导致血容量不足、血液黏稠度增高，容易诱发脑血栓。因此，最好早上起床就喝1~2杯水。

晚上不少人因怕起夜而不敢喝水，其实只要不喝茶和咖啡就可以，不妨喝点牛奶、白开水，更健康。

“内急”马上去厕所防泌尿系统疾病

工作压力大、会议多时间长、工作量繁重......在这样的情况下，当尿意来临，许多人会选择忍。马上会议就结束了，忍一下;工作马上就做完了，忍一下;马上就下课了，忍一下下就好.......越来越多的人慢慢变成了“忍者神龟”。然而你却不知道，憋尿会对身体造成巨大的伤害。憋尿会导致膀胱内尿液过多，压力过高，黏膜会受到损伤。

尿液有可能渗入组织间隙，引起炎症，并增加细菌感染的风险，可能导致膀胱炎。

经常憋尿使膀胱长期处于充盈状态，会导致收缩力下降，引起排尿困难、尿失禁。肾脏内的尿液排入膀胱受阻，导致肾脏积水，肾功能受损。憋尿时间长还可能引起老年人血压升高，诱发心脑血管意外。

憋尿太久后突然排尿可能造成迷走神经变得过度兴奋，同时膀胱排空过快，促使血压降低、心率减慢，脑供血不足，诱发排尿性晕厥。

因此，千万不可憋尿，最好能每1~2小时小便一次。

不等困了再睡防神经衰弱

不少上班族需要熬夜加班，还有人患上“晚睡强迫症”，睡前总要玩会儿电脑、看会儿手机，一直折腾到眼睛都睁不开了再睡觉。

专家指出，夜里大脑已经极度疲劳，如果神经系统持续紧张，长此以往可能导致神经衰弱、记忆力下降、白天注意力不集中，甚至引发失眠，造成想睡的时候睡不着。

所以，最好要养成规律作息、按时睡觉的习惯，而不是困得不行了再睡。

别等病了再体检防大病

许多人对自身健康不重视，出现头晕、胸闷、心悸、胃痛、失眠、食欲差等症状也不在乎，但这些都可能是疾病的信号，比如胸闷、心悸可能与心脏病有关，头晕或许是高血压的前兆等。

许多癌症早期治疗会比晚期治疗存活率高许多，比如早期胃癌及时治疗5年生存率可达60%~90%，而晚期胃癌5年生存率仅有6%~30%。

所以，最好每年定期到医院做一次体检，查查血糖、血压、骨密度等项目，男性要查前列腺，女性要查乳腺，以免小病“等”成大病，失去治疗良机。

晚餐健康食疗养生常识

一、吃不胖的水果

水果，可以用来当做夜宵的食物，少吃多餐，可以让胃减轻点负担。水果，则是在夜晚食用的最好食物，含有大量的可溶性纤维，容易消化，其营养物质也可以让人体快速吸收。在饿的时候还可以增加饱腹感，又不怕大深夜的了，进食高热量的食物会让身体负担更重。

如苹果、番茄、香蕉等这些水果无论在什么时候进食都是可以的。自己动手制作一盘水果沙拉，健康又不担心晚上吃东西会胖。

二、吃不胖的牛奶核桃

含钙丰富的牛奶是公认的“助眠圣品”。含镁丰富的坚果类如核桃就可以用来治疗神经衰弱、失眠、健忘等症状。除此以外，核桃还有补脑的作用。在吃不胖的同时，还可以起到养生健康的功效。何乐而不为呢?

牛奶可以选择高钙低脂，或者是脱脂牛奶。注意晚上不要过多地喝酸牛奶，会容易导致肠胃不适。核桃最好就是事先有空的时候就去壳，然后保存好。想吃的时候就可以方便食用。

三、吃不胖的维生素B族

多吃含有维生素B族的食物，可以帮助消除烦躁。因为维生素B族可以调节新陈代谢、增强神经系统的.功能。如全麦食品。

全麦食品就是一典型的富含维生素B族的食物了，如燕麦、大麦、糙米、全麦面包、全麦饼干等这些都可以帮助MM们消除烦躁不安的情绪，宁神安睡。

四、吃不胖的色氨酸食物

色氨酸食物可以抑制中枢神经的兴奋度，产生一定的困倦感。还会产生褪黑素，具有镇静和安睡作用。

小米是一种富含色氨酸的食物。不仅可以宁神安睡，对保持身材苗条也很有作用。

此外，南瓜子仁、腐竹、豆腐皮、虾米、紫菜、黑芝麻等蔬菜中的色氨酸含量也非常高。

现代人特别注重养生，尤其是一日三餐更是特别谨慎小心，什么能吃什么不能吃都非常在意，比如说晚餐吧，有些晚餐吃过之后就比较养生，也深受众多人的喜欢。具体是哪几类晚餐，我们一起来看看吧！

操作方法

粥类

这是最受大家欢迎的养生晚餐，不管是大米粥还是蔬菜瘦肉粥，南瓜粥或者小米粥之类，这些粥类都是非常适合晚餐吃的。

蔬菜沙拉

这一般是女性喜欢选择是晚餐，西红柿加点红瓜拌上点沙拉酱，这样一盘蔬菜沙拉变成晚餐，既有营养还能减肥养生。

各种汤类

养生的人们对晚餐要求不高，只要保证大概的营养就行了，那么汤类便是很健康养生的营养晚餐了，比如说一些蔬菜汤就很受欢迎。

馄饨

工作了一天的人们不能只是喝汤，不然大晚上的会饿，那么一万馄饨就是最好的养生晚餐了，既能填饱肚子还有营养且容易消化。

皮肤护理，对于女性朋友来说很重要，养生同样如此，也很重要，从内而外的滋补，会收到更好的效果，那么女人养生每天吃什么好？下面跟随本网了解一下吧！

女人养生每天吃什么？

1、新鲜鱼肉

鱼肉含有丰富的蛋白质，低脂肪，低胆固醇，而且容易消化，可以有效地降低心血管疾病的发病率，还能滋补皮肤。

2、开心果

开心果内含有大量的不饱和脂肪酸，胡萝卜素等，女性吃了这些东西可以帮助提高大脑供血量，让精神更饱满。

3、核桃

大家都知道核桃补脑，没错，女性养生吃核桃可以社区其中丰富的植物蛋白，促进指甲生长的同时可以保证精神状态。

4、西兰花

西兰花是抗衰的佳品，其中含有抗氧化剂，缓解女性体内的自由基，可以延缓衰老。

5、大蒜

大蒜可以杀死体内的各种不良细菌，清除肠道内的有毒物质，刺激胃肠粘膜，促进食欲帮助消化。

6、红枣

女人吃大枣是再好不过的了，可以提高人体免疫力，抑制癌细胞，降低胆固醇，保护肝脏。

7、香蕉

香蕉里含有丰富的钾，对于心脏和肌肉的功能有益处，而且香蕉还能治疗便秘，帮助排出体内毒素。

8、草莓

草莓是性价比很高的水果，可以帮助消化，润肠通便。

9、圆白菜

其中含有丰富的维生素C和粗纤维，促进肠蠕动，让整个消化系统都保持年轻的活力。

10、黄豆

黄豆可中含有的异黄酮素能产生与雌激素荷尔蒙相似的效用，降低血液胆固醇，防止乳腺癌以及骨质疏松。

11、地瓜

地瓜里含有的维生素A和维生素C，可以让皮肤更加的亮丽，而且红薯属于粗纤维，可以帮助女性减肥，刺激肠道蠕动，预防便秘发生。

女人养生晚餐怎么吃？

1、晚餐的量要少

晚餐在一天的热量里面，如果按10分制的话，早餐是4，午餐是4，晚餐是2。这样才能对身体有益。

2、吃含B族维生素丰富的食物

比如动物肝脏、牛奶、蛋类等富含维生素B12的食物，可维持神经功能的稳定，有助于消除焦虑及安眠。小麦、白菜等富含维生素B6的食物，能在脑中帮助血清素的合成，有助于安眠。

3、选择最佳的晚餐时间

晚餐最佳时间是18点左右，晚餐后四小时内别睡觉。晚餐少吃睡得香，具体吃多少依每个人的身体状况和个人的需要而定，以自我感觉不饿为度。晚餐千万不能吃饱，更不能过撑。晚餐的时间最好安排在晚上18点左右，尽量不要超过晚上八点。八点之后最好不要再吃任何东西，饮水除外。并且，晚餐后四个小时内不要就寝，这样可使晚上吃的食物充分消化。

“食有度，食有时。”就连简单的饮食都有那么多的讲究，饮食养生就是结合生理规律运作，有很多食物对身体有很多好处，但是要分对时间来食用，比如说我晚上吃姜等于吃砒霜，那么哪些食物不能放在我晚上吃呢？下面小编将详细的为你解说。

晚餐不宜吃的九类食物

1、晚上吃姜等于吃砒霜

我们经常听到这样一句话：“早上吃姜，胜过吃参汤;晚上吃姜，等于吃砒霜。”生姜本身属温性食物，里面含有大量的姜辣素、发油等物质。被人体摄入后，能够增强续页循环的速度，刺激肠胃的分泌，促进身体消化，另外还具有抗菌的作用。

早上吃一点姜，对健康有利。但晚上吃，因为姜本来属热，会让人上火，劳命伤身，所以不宜吃。

生姜，它含挥发油，可加速血液循环;同时含有姜辣素，具有刺激胃液分泌、兴奋肠道、促使消化的功能;生姜还含有姜酚，可减少胆结石的发生。

秋天本身就是干燥的季节，燥气伤肺。所以不建议食用生姜，主要是因为生姜属温性，很容易伤害肺部，使得人体更加的干燥、缺水。

2、应拒绝油腻食品

油腻的食品不仅包括油炸类食物，还有一些胆固醇含量较高的动物内脏等。

这些食品吃后会加重肠、胃、肝、胆和胰腺的工作负担，刺激神经中枢;影响睡眠质量。而三高人群更应该严格控制。

3、晚间不宜吃“胀气食物”

有些食物在消化过程中会产生大量气体，导致胀气。如豆类、大白菜、洋葱、玉米、香蕉等。

长时间的腹胀感不仅会影响肠胃的不适，对于睡眠也有很大的影响。因此，这类的食物晚上最好还是别吃。

4、晚食高钙食品引发结石

晚上进餐也不适合食用钙质过高的食物，如虾皮、软骨鱼类等。由于晚间五脏都相继进入休息状态，高钙食品中的钙质分解后容易堆积在肾脏和尿道中，引发结石。

5、肝火旺，晚上不宜喝牛奶

晚上喝了牛奶后会使得肝火旺盛，不利于人体夜间排毒，而且会使人觉得口干舌燥想要半夜起来喝水，不利于睡眠。而且牛奶本身也是一种过敏源，晚上喝牛奶也很容易导致消化不良等问题。

6、晚餐后的甜品是禁忌

很多人都喜欢在晚餐后进食甜品，感觉这样一餐才完整，但过于甜腻的东西很容易给肠胃消化造成负担。

另一方面，甜品中的糖分很难在休息的状态下分解，进而会转换成脂肪，容易造成肥胖。长此以往也有引发心血管疾病的可能。

7、肉汤热量高，容易发胖

晚饭时，用一锅热气腾腾的鸡汤、排骨汤犒劳自己未必是好事。肉类煲汤较油、热量高，最容易发胖，不适合晚上食用，选在上午或中午吃比较好。此时，不妨选择一些菌类汤。

8、辛辣食物引发失眠

日前，澳大利亚一项研究显示，吃辣后，在睡眠的第一周期，体温会上升，会导致睡眠质量降低。还会使胃中有灼烧感和消化不良，进而影响睡眠。所以，晚餐尽量别吃辣椒、大蒜、洋葱等辛辣食物。

9、含咖啡因的饮料或食物

不少人睡不好的原因是咖啡喝多了。咖啡因会刺激神经系统，使呼吸及心跳加快、血压上升，它也会减少褪黑激素的分泌，这是一种脑部松果体分泌的荷尔蒙，具有催眠作用。

早晨来杯咖啡或茶，或是午后喝罐可乐，也许能让你从睡意中振奋精神。但是一些对咖啡因敏感的人，即使只是在下午喝杯热可可，也足以使他们在午夜时分瞪大双眼、辗转难眠。此外，咖啡因的利尿作用也会使你在半夜频跑厕所，如此一来，想睡个好觉的希望恐怕会落空。

晚餐吃什么好

晚餐吃什么好？一天之中，每到饭点，总有人会为吃什么而感到头疼，其实只要能够吃得健康，什么样的饮食都是可以选择的。很多爱美女士晚上的时候，一般会选择节食，这也是不对的。那么下面小编就来告诉大家晚餐吃什么最健康？晚餐比较接近睡眠时间，不宜吃得太饱，尤其不可吃宵夜。

1、选择含纤维和碳水化合物多的食物

晚餐是三餐中唯一的大家相聚、共享天伦的一餐，所以对多数家庭来说，都煮得非常丰富，这种做法和健康理念有些违背。在餐前半小时应有蔬菜汁或是水果的供应，凉拌菠菜，既增加维生素又可以提供纤维。主食与副食的量都可适量减少，以便到睡觉时正好是空腹状态。晚餐主食可以适当吃些粗粮。

2、选些天然的热性食物

晚上多数人血液循环较差，所以可以选些天然的热性食物来补足此现象，例如辣椒、咖哩、肉桂等皆可。寒性蔬菜如小黄瓜、菜瓜、冬瓜等晚上用量少些。

3、晚餐尽量在晚上八点以前完成

晚餐的时间最好安排在晚上18点左右，尽量不要超过晚上八点。八点之后最好不要再吃任何东西，饮水除外。并且，晚餐后四个小时内不要就寝，这样可使晚上吃的食物充分消化。

4、少吃肉类，勿吃甜食、油炸食物

若是重食的家庭，晚餐肉类最好只有一种，不可多种肉类，增加体内太多负担。晚餐后请勿再吃任何甜食，这样很容易伤肝。

需要特别注意的是晚餐不要食用含钙高的食物。比如虾皮，带骨小鱼等一定不要吃，以免引发尿道结石。

5、尽量不喝酒，应酬时吃点糖醋豆芽

不少人有晚餐时喝酒的习惯，这种习惯并不利于健康，过多的酒精在夜间会阻碍新陈代谢，因酒精的刺激胃得不到休息，导致睡眠不好。

很多人晚上应酬不断，在外就餐可选择范围比较大，科学地选择食物，可以在一定程度上保护自己的身体。吃一些对肝脏有好处的食品，如糖醋鱼、糖醋豆芽、糖藕片、糖醋茭白等。豆芽、藕、茭白也是含纤维素较高的碱性食品，可以中和肉类等酸性食品。

蛋白质丰富的食品，如松花蛋、家常豆腐、清炖鸡等，能缓解酒精对胃的刺激;黑木耳和菌类有良好的清洁血液和解毒功能，有助于清除体内污染物质。但是，胡萝卜和凉粉尽量不要吃。

6、晚餐少吃睡得香

晚餐具体吃多少依每个人的身体状况和个人的需要而定，以自我感觉不饿为度。晚餐千万不能吃饱，更不能过撑。

总结：上面小编介绍的几种食物都是晚上拒绝食用的，吃多了对身体健康受到影响，还会影响你的睡眠质量。因此，我们在合理的饮食同时，一定要注意食物是否符合适宜，晚餐吃得少，多吃流食，这样才能让你的身体更加健康。