冠心病人的饮食预防原则（通用20篇）

冠心病也可以通过饮食来预防的，冠心病这种疾病严重威胁着人类的健康，给患者及患者家属带去痛苦，所以预防胜于治疗。下面是小编为你推荐预防冠心病的饮食方法，希望能帮到你。

冠心病的症状

1、冠心病患者会出现的症状，很明显的就是在劳动之后亦或是精神紧张的时候，有出现胸骨后或心前区闷痛，或紧缩样疼痛，并向左肩、左上臂放射，持续3-5分钟，休息后自行缓解者。冠心病早期进行体力的活动时候，会出现胸闷、心悸、气短，休息时自行缓解者。

2、冠心病在早期如果没有注意身体的锻炼，也会出现于运动有关的头痛、肌肉疼痛等。当你吃的过饱、寒冷或者是在看惊险刺激的影片时，出现胸痛、心悸者。

3、最明显的就是在睡觉休息的时候。夜晚睡眠枕头低时，感到胸闷憋气，需要高枕卧位方感舒适者。熟睡或白天平卧时突然胸痛、心悸、呼吸困难，需立即坐起或站立方能缓解者。

4、当周围有一些噪声的时候，冠心病患者会心慌、胸闷!患者会脉搏搏不齐，且是反复的出现，此外还有不明原因心跳过速，或过缓者。

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预防冠心病的饮食方法

1、控制脂肪摄入量

每日脂肪摄取低于30%。适当的增加不饱和脂肪酸，减少饱和脂肪酸的摄入，膳食胆固醇应控制在，每日300毫克，能使血清胆固醇一定程度减少，并能防止血液凝固。

2、限制膳食胆固醇摄入量

高胆固醇，对冠心病是一个强大的诱发因素。如果不限制饮食中胆固醇含量，不仅会加重症状，还会引发其他疾病。禁用胆固醇含量高的食物。鱼含胆固醇低，如青鱼，草鱼，鲤鱼，乌龟，鲳鱼，带鱼等。

3、提供足够的碳水化合物

特别是肥胖和高脂血症患者注意。选择多糖，如膳食纤维，谷甾醇，果胶，可降低胆固醇。肥胖的人应限制食品，可多吃全谷物，蔬菜，水果和其他食品含纤维高的食物，对预防和治疗高脂血症，冠心病有益。

4、补充维生素和矿物质

多吃新鲜的绿色叶子的蔬菜，尤其是深色蔬菜，这些食物富含胡萝卜素，维生素C的水果富含维生素，并含有大量果胶。山楂富含维生素和胡萝卜素，对扩张冠状动脉有镇静作用。海带，紫菜，黑木耳中含有丰富的蛋氨酸，钾，钙，碘，有利于治疗冠心病。其他蔬菜中含有大量的纤维素，能降低胆固醇的吸收。

5、应适当增加植物蛋白

特别是大豆蛋白。适当的比例为12%，优质蛋白占40%～50%，动物蛋白和植物蛋白各占一半。

6、多吃蔬菜，水果

因为蔬菜，水果是维生素，钙，钾，镁，纤维素和果胶丰富的食物来源，纤维果胶可以降低胆固醇的吸收。

治疗冠心病的食物

1、各种蜂类产品

包括蜂蜜、蜂花粉、蜂王浆。蜂类产品有含量高又易被人体吸收的葡萄糖，能营养心肌和改善心肌的代谢功能，能使心血管舒张和改善冠状血管的血液循环。蜂蜜由于能保证血流正常，因而对心力衰竭和心脏病有一定疗效。每日服用5075克蜂蜜，长期服用，就能保证心脏工作正常。根据近代医学文献报道，蜂蜜对心脏病患者的益处，主要在于它能营养心肌和改善心肌代谢功能。能扩张冠状动脉，所以也能治疗心绞痛。常服蜂蜜的心脏病患者，体况可明显改善，促使血液的成分正常，血红蛋白含量增加，心血管收缩力加强。如果楼主想购买新鲜的纯蜂蜜可以百度一下罗浮山蜂蜜网，网上很多网友都推荐他蜂蜜，可以试试。

2、坚果类

杏仁、花生等坚果富含对心脏有益的氨基酸和不饱和脂肪酸，能降低患心脏病的风险。

3、薏苡仁

属于水溶性纤维的薏苡仁，可以加速肝排除胆固醇，保护心脏健康。

4、黑芝麻

黑芝麻含有不饱和脂肪酸和卵磷脂，能维持血管弹性，预防动脉硬化。

5、黄豆

黄豆含有多种人体必需的氨基酸，且多为不饱和脂肪酸，可促进体内脂肪和胆固醇代谢。

6、玉米

玉米油含不饱和脂肪酸、高达六成的亚麻油酸，良好的胆固醇吸收剂;玉米放在中药里则有利尿作用，并有帮助稳定血压的效果。

老年人是当今社会比较关注的一个群体，无论是饮食方面还是其他方面都要引起我们的高度重视，下面小编带你了解老人预防脱发的饮食原则，希望对你有帮助!

老人为什么容易掉头发

1、营养因素

日常饮食应当注意饮食均衡,少吃一些辛辣和油腻性的食物,这些食物会刺激头皮油脂的分泌,对头皮造成刺激,容易使掉发加重。

2、生活原因

有些老年人晚上睡的比较晚,熬夜这类因素会对掉头发造成极大影响,容易造成内分泌失调,精神涣散等情况,对头发的正常生长极为不利。

3、心理原因

日常生活中经常因为一些事情而大动肝火,感到非常气愤或是其他负面情绪,殊不知这些情绪很容易影响头发的正常生长。这些不良情绪会影响到血液循环,阻碍头发的正常生长,容易使头发掉落。

4、病理因素

老年人随着身体各器官的退化,身体也变的比较脆弱,容易受到一些病菌的侵害,而有些细菌或病菌会对毛细胞有很大的损伤,抑制毛囊的正常分裂。一般急性传染病或是长期服用某种药物都有可能会出现这种情况。

老人预防脱发的饮食原则

不要常吃过冷的食物。许多中老年朋友喜欢吃一些生冷的食物,尤其是夏季爱喝点啤酒,这样不仅影响肠胃健康,还会诱发脱发的发生。建议大家少吃一些生冷东西,同时多喝一些水促进身体正常新陈代谢。

健康饮食搭配。中老年朋友注意健康饮食搭配可以有助养生保健,预防脱发的发生。应增强蛋白质、维生素和微量矿物质的摄取,比如:牛奶、鸡蛋、瘦肉、豆制品、芝麻等。

避免太阳紫外线的辐射。中老年朋友应减少头发长时间暴露在阳光直射的地方,尤其是夏季太阳紫外线辐射强烈容易造成脱发现象的发生。

减少对头发皮囊的刺激。头发皮囊经常受到刺激也会造成脱发现象的发生,建议大家不要经常挠头、头发油腻要洗头。

老年人突然掉头发怎么办

封闭疗法;用醋酸确炎舒松A(3—5毫克/毫升)与2%利多忙因混悬液于脱发魔处行分点、扇形封闭注射,每周1次,一般l～2周内即可控制病情,逐步长出新发。

针刺疗法;取肾俞、肝俞、太溪、三阴交,配以血海、膈俞。毫针刺,用补法,或在局部用七星针叩打法。

又方;局部先用生姜或生蒜擦拭,再用七星针叩打脱发处皮肤,隔日1次,lo次为一疗程。

方义:肾俞、太溪补肾气、益肾水;肝俞调补肝气,三阴交补三阴经之阴液,血海、膈俞活血补血。

按辨证取穴,血虚型取肝,肾两俞及足三里;血热型取风池、血诲、足三里;血瘀型取太冲、内关、外关、三阴交、肺俞,局部配合梅花针甲击,每日1次。

浅低温液氮冷冻治疗:浅低温液氮冷冻能使脱发区局部反复受到寒冷刺激,该刺激通过神经传导,可调整神经系统的功能,井反射作用于植物神经,促使皮肤血管的舒缩,毛囊血液供应增加,改善局部营养,促进毛发生长,且冷冻疗法有增进免疫的作用。

看过“老人预防脱发的饮食原则”

根茎类食物是淀粉含量高、热量密度低、含丰富膳食纤维的食物，且多数根茎类食物是红、黄色的，含有丰富的维生素A，具有饱腹、通便、提高机体免疫力的作用，建议人们将根茎类食物列入主食行列，如土豆、芋头、红薯、山药等，可以常常食用，那么预防结肠癌有哪些饮食原则呢？

原则一：食物多样化

注意食物多样化，以植物性食物为主，应占每餐的2/3以上，植物性饮食应含有新鲜的蔬菜、水果、粗粮和豆类等。

原则二：减少红肉摄取量

每天应少于90g，最好用鱼和家禽替代红肉。红肉会增加结肠癌和直肠癌的发生危险率。同时要限制高脂饮食，尤其是动物脂肪的摄取，应选择恰当的植物油(如橄榄油等)。

原则三：限制盐和调料

限制腌制食品的摄取并控制盐和调料的使用，高盐饮食会增加胃癌的患病率。世界卫生组织建议每人每天食盐摄取量应小于6g。

原则四：不吃保存过久的食物

不要食用在常温下保存过久、可能受真菌毒素污染的食物。

孩子秋季预防疾病的饮食原则有哪些？秋季气候干燥，孩子容易发生嗓子不适和咳嗽之类的疾病，所以可以给呼吸道比较娇气的孩子做些有利于滋润呼吸道黏膜的食物。这些食物包括胡萝卜、荸荠、蜂蜜、雪梨、柿饼等。富含维生素A或胡萝卜素的食品，比如各种深绿色的蔬菜、南瓜、胡萝卜、红心红薯、牛奶、酸奶等，能够提高黏膜的抵抗力，有利于保护孩子的呼吸道，减少肺炎、气管炎、咽炎、百日咳、麻疹之类的小儿疾病。相反，过于干燥、过于辛辣的食物，秋天都应当少吃一些，因为它们对黏膜的健康不利，如炒得很干的花生瓜子、薯片、炒豆子、各种膨化食品、油炸食品、鱼片干、辣味零食等。

适当增加高蛋白的食物

经过一夏天的酷暑，宝宝低落的食欲逐渐恢复，消化吸收能力增强，身体需要补充夏季损失的营养，为抵抗冬季的寒冷做好准备。民间有“贴秋膘”的说法，在秋季来临之后吃点肉，就是这样的道理。可以给宝宝适当吃些鸡肉、鸭肉、鱼虾等，但应用蒸煮炖等烹调方法，不得太过于油腻和干燥。

参考食谱

一、山药红枣泥

主料：淮山药；大红枣4-5个

步骤：1、淮山药和红枣清洗干净；2、红枣在锅里煮到8成熟，捞出后与山药上笼蒸至熟透；3、山药去皮，红枣去核去皮，分别捣碎过筛；4、用食品模具将山药泥做个造型，在保鲜袋一角剪一小口，将枣泥装进去，画出宝宝喜欢的任何卡通模样。

功效：红枣中富含“钙和铁”，可以提高宝宝免疫力。山药能清热解毒，还可治外感发热咳嗽、肠炎、痢疾等。二、陈香川贝炖雪梨

主料：雪梨1只；川贝5克；陈皮一小块；冰糖适量；

步骤：1.雪梨清洗干净，在蒂部往下三分之一处切开，上盖放一边，下部用水果刀尖先画好一个圆形，然后慢慢沿着圆形挖下去，把梨心小心掏出来，形成一个梨盅，削皮。2.把捣碎好的川贝小块、冰糖放入、切好丝的陈皮放入雪梨盅内，盖回上盖，用牙签固定好梨盖，放入炖盅内，加适量的水，隔水炖2小时即可。

功效：雪梨有清热化痰止咳功效；川贝对咳嗽有非常好的疗效；陈皮可以行气健脾、调中开胃、燥湿化痰之功效。

糖尿病发病率越来越高，要引起我们的警惕。下面小编带你了解预防血糖高的饮食原则，希望对你有帮助!

血糖高的危害

1、高血糖时,体内的蛋白质、脂肪均出现代谢紊乱,可引起各种并发症。急性并发症酮症酸中毒和高渗性昏迷。高渗性昏迷主要因血糖过高所致,有时可达500—600mg/d1,它可引起脑细胞和其它组织细胞脱水,导致昏迷。

2、疲乏无力:由于胰岛素缺乏时,血液中的葡萄糖不能正常地进入细胞中燃烧产生能量,细胞不能获得足够的能量;而且细胞又不能很好地将葡萄糖转化为其它物质储存起来,当血糖超过肾闭值时,糖由尿中排出,造成体内能源的浪费,故全身疲乏无力。

3、因为纯葡萄糖是固体物质,必须溶于水中才能经肾随尿排出体外,因此高血糖患者葡萄糖经肾排出时必然带走——定量的水分,尿中糖越多、从体内带走的水分就越多,多尿能带走体内的电解质,导致水、电解质代谢紊乱。

预防血糖高的饮食原则

1、预防血糖高多吃杂粮

主食一般以米、面为主,但高血糖人群更适合多吃粗杂粮,如燕麦、麦片、玉米面等,因为这些食物中有较多的无机盐、维生素,富含膳食纤维,膳食纤维具有减低血糖的作用,帮助人体更好地控制血糖。

2、下顿饭少吃点儿

去掉一次零食或改吃血糖生成指数(GI)较低的食物。由于对于超重的2型糖尿病患者来说,只需让自己的体重减轻5～10%,就能够显着地改善血糖情况。所以,只要适当地减少热量摄入,就可以获得更好的血糖控制。一般的经验是:减少15克碳水化合物(约相当于50克米饭或30克馒头、150克苹果或梨、400毫升牛奶或300毫升无糖酸奶)大约可以使血糖降低1.7mmol/L。比方说,如果您在吃饭前测的血糖值是10.0mmol/L,那么您可以在吃饭时少吃一两米饭并少喝一杯奶,这样就可以使您的血糖值接近6.6mmol/L。不过,由于每个人对这种调整的反应都各不相同,所以这只是给大家进行饮食调整时提供了一个大概的依据标准。

3、预防血糖高吃小扁豆

小扁豆含有丰富的可溶性纤维素,具有降糖、降甘油三酯和有害胆固醇的作用。用小扁豆30～50克煮食,每天1次,对糖尿病合并血脂异常者有良效。

4、预防血糖高吃韭菜

韭菜味辛,性温。入肝、胃、肾经。具有理中行气、散血解毒之功效,适用于高血脂、冠心病、糖尿病患者。

5、预防血糖高吃黄瓜

黄瓜性味甘凉,甘甜爽脆,具有除热止渴的作用。研究表明,黄瓜含糖仅1.6%,是糖尿病患者常用的代食品,并可从中获得维生素C、胡萝卜素、纤维素和矿物质等。黄瓜中所含的丙醇二酸,能抑制人体内糖类物质转变为脂肪。

血糖高饮食禁忌

1、糖分的摄取。 高血糖尤其要注意一个糖分问题。白糖和红塘以及糖制甜食都不宜使用。另外,含碳水化合物较多的土豆,山芋和胡萝卜等也要少食。

2、牛油,奶油和黄油等含有动物脂肪酸的食品最好不用。 高血糖患者可用植物油代替部分动物油或者尽量不吃或少吃或减少油类摄入。

3、蛋黄和动物内脏含有相当高的胆固醇含量,不宜食用。

4、水果中含有的果糖能使血糖升高。一般我们认为,少食为宜。

5、酒类。 酒精主要是产生热能。因此,高血糖患者要少食酒类。

6、对于胰岛素依赖型的患者,要在医生的指导下进食治疗。

7、对于高血糖引起的肥胖人群。不仅要控制饮食,也要同样不能吃什么呢?包括动物肝脏,上文说的那些都不可以的。

8、对于肾功能不全的患者,除了控制总的一个热量的摄入,同时还要包括烧在菜肴里面放盐。尽量做到无盐。

看过“预防血糖高的饮食原则”

三高疾病在老年人群中高发，让很多老年人也开始重视引发三高的原因有哪些，大家知道，饮食和疾病有很密切的关联，如果大家想预防自己的血脂升高，遵守饮食几种原则有效预防高血脂。

多吃少餐

有关专家调查了1400位60-64岁的老人，发现每日吃两顿饭者有1/3患心血管疾病，每日吃五顿饭者(总热量与每日吃两顿饭者相等)只有1/5患病。专家分析认为，空腹时间较长，造成体内脂肪积聚的可能性增大。

晚餐过迟

晚饭时间过迟，并且是进食难消化的食物，会加速胆固醇在动脉壁上的沉积，促使动脉硬化的发生。

喜吃精粮

有些人不爱吃粗粮，只吃精米面。殊不知，在稻麦的麸皮里含有多种人体需要的微量元素及纤维素。例如铬、锰在全谷类、豆类、坚果类中含量最高。如果用缺乏这两种元素的饲料去喂养大鼠及家兔，它们就容易发生动脉硬化。粗粮中的纤维素能增加胆固醇的排泄，使血胆固醇含量降低。食物太精细，纤维素太少，不但不利于胆固醇的排泄，而且会因为不容易产生饱腹感，造成过量进食而发生肥胖。因此，长期进食低纤维素饮食的人，血管硬化、高血压的发病率会增高。

偏食挑食

偏食挑食往往造成营养素摄入不全面。如果绿叶蔬菜吃得少，常会发生维生素C缺乏，而维生素C可以降低胆固醇，减轻或防止动脉硬化。如果豆制品吃得少，就不能增加胆固醇在粪便中的排泄。还有人不吃大蒜、洋葱，嫌它们有特殊臭味，其实大蒜、洋葱具有良好的降血脂作用。

关于饮食问题导致的血脂增高的这种说法相信大家都有所了解，最重要的是我们了解了病因后做好相关的保护预防措施才是最重要的。

冠心病是老年人最常见的疾病之一，是影响人民健康和长寿的主要疾病。癌症不是最主要的，占首位的是冠心病等心血管疾病，下面就和小编一起去了解一下冠心病患者的饮食原则。

1.控制热量，保持理想体重。

2.控制脂肪摄入的质与量。许多研究证明，长期食用大量脂肪是引起动物动脉硬化的主要因素。而且还证明脂肪的质对血脂的影响更大，饱和脂肪酸能升高血胆固醇，多不饱和脂肪酸则能降低血胆固醇，一般认为膳食中多不饱和脂肪酸、饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸之比（p∶s∶m）以1∶1∶1为宜。膳食胆固醇含量对体内脂质代谢会产生一定影响，应适当加以控制。

3.控制食糖摄入。碳水化合物是机体热能的主要来源，碳水化合物摄入过多（在我国人民膳食结构中就是主食量过多），可造成热量入超，在体内同样可转化生成脂肪，引起肥胖，并使血脂升高。经研究证明，在碳水化合物中升高血脂的作用，果糖高于蔗糖，蔗糖高于淀粉。美国、加拿大等国，人们的食糖量可占一日热能的15~20%,其冠心病发病率远高于其它国家和地区。因此，要严格控制碳水化合物摄入总量，尤其是控制食糖摄入量，一般以不超过总热量的10%为宜。

4.适当增加膳食纤维摄入。膳食纤维能吸附胆固醇，阻止胆固醇被人体吸收，并能促进胆酸从粪便中排出，减少胆固醇的体内生成，故能降低血胆固醇。故在防治冠心病的膳食中，应有充足的膳食纤维。

5.提供丰富的维生素。维生素c能促进胆固醇生成胆酸，从而有降低血胆固醇作用；还能改善冠状循环，保护血管壁。尼克酸能扩张末梢血管，防止血栓形成；还能降低血中甘油三酯的水平。维生素e具有抗氧化作用，能阻止不饱和脂肪酸过氧化，保护心肌并改善心肌缺氧，预防血栓发生。

6.保证必需的无机盐及微量元素供给。碘能抑制胆固醇被肠道吸收，降低胆固醇在血管壁上的沉着，故能减缓或阻止动脉粥样硬化的发展，常食海带、紫菜等含碘丰富的海产品，可降低冠心病发病率。膳食中钙、镁、钾、钠、铜、铬等也同冠心病发病有关。

7.少量多餐，切忌暴饮暴食，晚餐也不宜吃得过饱，否则易诱发急性心肌梗塞。

8.禁饮烈性酒。酒精能使心率加快，能加重心肌缺氧，故应禁酒。

关注老年人的饮食原则有哪些？（二）食谱举例早餐：花卷（面粉50克、黄豆粉20克玉米面糊粥（玉米面30克炝芹菜（芹菜50克、花生仁20克茶蛋1个（鸡蛋60克午餐：大米饭（大米100克肉丝面（面条50克、瘦猪肉10克、木耳10克西红柿炒鸡蛋（西红柿150克、鸡蛋50克红烧鲢鱼（白鲢100克晚餐：千层饼（面粉50克绿豆稀饭（大米30克、绿豆20克炒油菜（油菜150克五香豆腐丝（干豆腐100克全日烹调用油15克。

老年人患有冠心病会严重的影响自己的生活，老年人要注意预防冠心病，万一患有冠心病就要好好的护理，老年人要注意饮食，但是老年人不能只是吃素食，下面就和小编一起去了解一下老年人合理饮食可以预防冠心病。

1.素食量适当，预防冠心病之本。

适当吃素的老年人体内血液粘度较低，血液在血管中流淌没有阻碍，一旦血管阻塞便会导致老年人心肌缺血、缺氧，从而引发冠心病。

2.单单吃素，反而导致冠心病。

豆类被称为素食者的“肉类”，因为素食中只有豆类还有丰富的蛋白质，其他素食不仅蛋白质含量较少，营养价值也较低，不易于老年人补充营养。老年人长期缺乏蛋白质和脂肪的话，会导致营养失衡，免疫力降低。更为重要的是，老年人餐餐吃素，会导致老年人体内缺乏维生素B12，会使老年人动脉血管内壁增厚，继而导致血管硬化，血管硬化是冠心病发生的基础条件。

3.餐餐饭“外清淡、内丰富”，才敌冠心病。

“清淡饮食”即：不暴食、不多吃甜(咸)食、少吃含胆固醇高的食物(如羊头肉、猪的脑肾肝、鸡肝、虾皮、鲜蟹黄、鹌鹑蛋、鸭蛋、各类蛋黄)、少吃饱和脂肪酸含量高的食物(动物脂肪含有较多的饱和脂肪酸，鱼类相对较少)。“丰富饮食”即：避免长期素食。

4.常吃对预防冠心病起保护作用的食物，协助预防此病。

老年人饮食对预防冠心病起保护作用的食物有a.粗粮类;b.蔬菜类：豆制品、脱脂奶粉、酸牛奶、山药、茄子、香菇、木耳、芹菜、韭菜、海带、紫菜;c.肉类：鱼、瘦猪肉。d.瓜果类。

把孩子养成小胖子，可能会让我们看起来很可爱，可是孩子的健康会受到严重的影响，肥胖是会伤害健康的，对于这一点大家应该都知道，那么，如何预防宝宝肥胖饮食原则需要如何遵守。

儿童肥胖不是福，在台湾，大约每4个儿童就有1个体重过重或肥胖，即便近几年减肥风气盛行，还是无法让小朋友体重过重的趋势减缓。肥胖的孩子长大后持续肥胖的比例高达八成，而且罹患糖尿病、心血管疾病的风险也跟着增加。如何让孩子回到健康的体重，已成为家长重要的课题。

正在发育期间的儿童及青少年的肥胖如何分别?台湾肥胖医学会医师杨智尧表示，要定义的方式较复杂，比较容易计算的有几个：

1.以BMI来定义：：孩童及青少年肥胖的值分别为25kg/m2及30kg/m2。

2.以同年龄层BMI的百分位来看，超过85百分位时为过重，超过95百分位时则为肥胖。

3.以体重来算，超过同年龄体重平均20%也算肥胖。

儿童肥胖成因多三高饮食是帮凶

儿童肥胖的原因包括家庭环境、社会因素、生活型态、因素、遗传因子、及新陈代谢异常等，但是，最根本的因素还是吃的得多动的得少。近几年3C产品充斥，儿童接触电视、电脑、网路、手机的时间大增，于是养成少动久坐的不良习惯。电视网路媒体大量播放各种食物及饮料的广告，也成了过度饮食的帮凶。亲的生活饮食习惯也会成为孩子的榜样，如果家长自己的饮食都是高糖、高盐、高脂，孩子遗传这三高的饮食习惯后，肥胖也只是迟早的事。

肥胖影响儿童健康成年后易罹病

众所皆知，肥胖会增加许多疾病的罹患率，包括糖尿病、心血管疾病、高血压、高血脂、高尿酸、大肠癌、乳癌、不孕症等。若儿童从小就肥胖，成人后罹患这些疾病的比例也会更高。以高血压为例，研究指出，肥胖儿童未来罹患高血压的危险性是非肥胖儿童的10倍之多。甚至发病年龄也会年轻化，许多肥胖的儿童到了青少年，就已经罹患糖尿病、高血压、高血脂、痛风等。在心理健康方面，肥胖的孩子有较高比例的社交障碍、忧郁倾向、自信心不足等问题。

帮孩子控制体重8守则：

从吃早餐开始：从小就开始帮孩子准备营养均衡的早餐，别太早让孩子自己外食。若不得已要外食，也要教导孩子选对食物。

灌输正确饮食观念：很多饮食观念要从小开始，例如三低一高(低油低糖低盐高纤)、热量概念、用餐时间、进食速度、均衡饮食、不挑食等。

不放零食饮料在家中：降低孩子吃到垃圾食物的机会。

限制3C产品使用时间：看电视、玩电脑、滑手机的时间越多，身体活动的时间越少。

走出户外增加活动量：假日安排亲子户外旅游接触大自然。

培养一个运动兴趣：尽早让孩子学会一些运动技能，如游泳、球类、脚踏车等，送他一个能健康一辈子的运动习惯。

以身作则当好榜样：父母能做到才能要求孩子，全家一起改变饮食一起动起来。

用鼓励支持取代责备：一句鼓励赞美的效果，远远胜过一句责备的话。

孩子将来是否会出现肥胖的问题，父母亲在这其中起着重要的作用，只要我们能用科学的方法给孩子安排饮食，肥胖可以预防，健康也有保障。

冠心病是冠状动脉粥样硬化性心脏病的简称。冠心病的病因还未完全弄清，目前多认为与体内脂质代谢紊乱有关。在冠心病发病的危险因素中，最主要的是高血压、高胆固醇血症、吸烟；其次是肥胖、糖尿病及精神神经因素；还有一些不能改变的因素，如家族遗传史、年龄、性别（男性）等，下面就和小编一起去了解一下冠心病病人的饮食原则有哪些？

（一）饮食原则

1.控制热量，保持理想体重。

2.控制脂肪摄入的质与量。许多研究证明，长期食用大量脂肪是引起动物动脉硬化的主要因素。而且还证明脂肪的质对血脂的影响更大，饱和脂肪酸能升高血胆固醇，多不饱和脂肪酸则能降低血胆固醇，一般认为膳食中多不饱和脂肪酸、饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸之比（p∶s∶m）以1∶1∶1为宜。膳食胆固醇含量对体内脂质代谢会产生一定影响，应适当加以控制。

3.控制食糖摄入。碳水化合物是机体热能的主要来源，碳水化合物摄入过多（在我国人民膳食结构中就是主食量过多），可造成热量入超，在体内同样可转化生成脂肪，引起肥胖，并使血脂升高。经研究证明，在碳水化合物中升高血脂的作用，果糖高于蔗糖，蔗糖高于淀粉。美国、加拿大等国，人们的食糖量可占一日热能的15～20%，其冠心病发病率远高于其它国家和地区。因此，要严格控制碳水化合物摄入总量，尤其是控制食糖摄入量，一般以不超过总热量的10%为宜。

4.适当增加膳食纤维摄入。膳食纤维能吸附胆固醇，阻止胆固醇被人体吸收，并能促进胆酸从粪便中排出，减少胆固醇的体内生成，故能降低血胆固醇。故在防治冠心病的膳食中，应有充足的膳食纤维。

5.提供丰富的维生素。维生素C能促进胆固醇生成胆酸，从而有降低血胆固醇作用；还能改善冠状循环，保护血管壁。尼克酸能扩张末梢血管，防止血栓形成；还能降低血中甘油三酯的水平。维生素E具有抗氧化作用，能阻止不饱和脂肪酸过氧化，保护心肌并改善心肌缺氧，预防血栓发生。

每位老人的健康都很重要，每位老人的养生保健中都需要做出有效的预防中风出现的手段和措施，那么预防中风有哪些饮食原则需要遵守呢？

中风是老年人多发病，多半是由高血压和动脉硬化引起的以脑血管损害为突出表现的一种疾病，后果严重。为了预防和治疗中风，除需要常规的药物治疗外，合理地调配饮食对于预防和治疗也是非常重要的。

1、饮食中应有适当蛋白质。

一般每天每公斤体重宜保持在0.5～1克。常吃些蛋清、瘦肉、鱼类和各种豆类及豆制品，以供给身体所需要的氨其酸。

2、一般每日饮牛奶及酸牛奶各一杯。

因牛奶中含有牛奶因子和乳清酸，能抑制体内胆固醇的合成，降低血脂及胆固醇的含量。饮牛奶时可将奶皮去掉。豆类含豆固醇，也有促进胆固醇排出的作用。

3、绿叶蔬菜和水果中含有丰富的维生素C等营养成分。

维生素C有助于保护血管壁，增强血管的柔韧性和弹性，减少脆性，生防止血管出血，对预防与减少脑中风和心梗等症的发生有重要作用。

4、多吃含碘丰富的食物。

如海带、紫菜、虾米等，碘可减少胆固醇在动脉壁沉积，防止动脉硬化的发生。

5、摄取盐愈多，中风的发病率与死亡率也愈高。

低盐饮食对预防重症高血压和脑中风有重要意义。血脂高、高血压、中风患者，每天食盐摄取量最好低于6克。伴有严重水肿的心脏病人或肾脏病人，必要时应进无盐饮食。

6、保持能量代谢的平衡或轻度负平衡，体胖和超重者更应注意降低热量。

每餐最好维持在八分饱(晚餐更不可过饱)，决不可暴饮暴食。中老年人对糖的耐受力差，宜进低糖饮食。

7、常吃些有降脂降胆固醇以及抗血小板聚集、抗凝作用的食品对预防中风的发生意义重大。

如小米、养麦燕麦、绿豆、黄豆制品、酸奶、香菇、黑木耳、姜、大蒜。洋葱、芹菜、花菜、茶叶、山楂、海藻、海带、甲鱼、蜂皇浆、芝麻油、玉米油、米糠油等都是比较适宜的。

8、每周至少吃三次鱼。

中风发生的机会就相对减少，而且即使中风，伤害也会较小。日本进行的一连串研究也好现，每天吃270克鱼肉的渔民，比每天只吃90克鱼肉的农夫，因中风而导致死亡的机会要少25%---40%。

现在中风的问题有年轻化的趋势，所以，希望步入中年的朋友们也可以常常学习一些相关的常识，这样我们能更早的做好预防措施，对于疾病的侵袭也更加有力量。

在我国，随着社会的发展，人民生活水平的提高，由于膳食结构的不合理、吸烟等易患因素的影响，则冠心病的发病率和死亡率呈逐年上升的趋势。大量流行病学调查资料表明，饮食习惯与冠心病之间有密切关系，平素喜食高胆固醇食物的人，冠心病的发病率明显升高，其实预防防冠心病需要良好饮食习惯。

意大利抗血栓联合会得出的结论是：多吃面包、面条和五谷杂粮，最好是全麦面粉制品；多吃水果蔬菜，最好生吃；多吃豆制品，少吃肉，多吃鱼；完全食用植物油；进食时配上葡萄酒，最好是红葡萄酒。

冠心病应减少饮食热能以控制体重，减少脂肪总量及饱和脂肪酸和胆固醇的摄入量，增加多不饱和脂肪酸，限制单糖和双糖摄入量，供给适量的矿物质及维生素，下面就和小编一起去了解一下冠心病病人的饮食治疗原则。

(一)热能

以维持理想体重为宜，其中年龄和体力活动程度最重要。中年以后随着年龄的增长，体力活动和日常其他活动相对减少，基础代谢率也不断下降，因此每天所需的热能也相应减少。若有超重，应减少热能的供给以降低体重。评价体重是否正常，最简便方法是身高厘米数减去105作为体重上限。标准体重(kg)＝身高(cm)—105(或110)；30岁以上15％过重，30岁以下标准体重10％为过重，标准体重20％为肥胖。蛋白质占总热能13％～15％、脂肪20％、碳水化物65％左右为宜。有高胆固醇血症者，脂肪比例可降至16％，高甘油三酯血症者，碳水化物应控制在55％上下。切忌暴饮暴食，避免过饱，最好少量多餐，每天4—5餐。

(二)控制脂肪

脂肪量占总热能20％，不应超过25％。多用植物油。作为预防饮食时，p／s比值应该1；治疗饮食时，多不饱和脂肪酸为15～20g／d，p／s比值应2．o；禁用动物脂肪高的食物。

(三)限制胆固醇

食物胆固醇供给，作为预防饮食时限制在300mg／d以下，治疗饮食低于200mg／d；禁用高胆固醇食物。脂肪酸与胆固醇含量及p／s比值可参考表18—2。

(四)碳水化物

宜选用多糖类碳水化物，占热能65％。因纤维素、谷固醇、果胶等可降低胆固醇；肥胖者主食应限制，可吃些粗粮、蔬菜、水果等含纤维素高的食物，对防治高脂血症、糖尿病等均有益。应限制含单糖和双糖高的食品。

(五)蛋白质

蛋白质按劳动强度供给，其中轻度体力劳动为1.26g／kg；极重度体力劳动可达1．75g／kg，动物蛋白占蛋白总量30％。冠心病饮食蛋白质应占总热能15％，或按2g／kg供给。尽量多用黄豆及其制品，如豆腐、豆腐干等，其他如绿豆、赤豆也很好；因豆类含植物固醇较多，有利于胆酸排出，且被重吸收量减少，胆固醇合成随之减少。鱼类中河鱼或海鱼，大部分含胆固醇较低，如青鱼、草鱼、鲤鱼、甲鱼、黄鱼、鲳鱼、带鱼等胆固醇的含量100mg％；故每天吃250g鱼，其胆固醇含量300mg／d，鱼油在防治冠心病中有重要的价值。牛奶含抑制胆固醇合成因子，牛奶中脂肪和胆固醇使人担忧，但每l瓶牛奶仅含脂肪9g，胆固醇30mg，故冠心病患者不必禁牛奶。鸡蛋对冠心病的影响，主要是蛋黄中的胆固醇，1只鸡蛋约含250mg胆固醇；健康人每天增加1只鸡蛋，不影响血胆固醇；事实上适量吃鸡蛋有益无害，但不宜多吃。

(六)供给充足维生素和矿物质

多食用新鲜绿叶蔬菜，深色蔬菜富含胡萝卜素和维素c。蔬菜体积大可饱腹，含粗纤维多，减少胆固醇吸收。水果含热能低，维生素c丰富，含有大量果胶；山楂富含维生素c和胡萝卜素外，还有黄酮类物质，有显著扩张冠状动脉和镇静作用，多聚黄烷有降压强心功能。海藻类，如海带、紫菜、发菜及黑木耳等富含蛋氨酸、钾、镁、铜、碘，均有利于冠心病治疗，但蛋氨酸不宜过多；配制饮食时应注意锌／铜比值不宜过高。

秋冬季天气寒冷，人们最容易受到感冒病毒的袭击，加强营养提高抵抗力是预防感冒的最好方法，那么，秋冬季预防感冒有什么饮食原则呢?下面，小编为大家介绍一下，欢迎大家阅读。

预防感冒饮食原则：2、宜多吃菌类

菌类食物是人们熟知的提高免疫力的佳品，不仅营养价值极高，口感更是爽嫩鲜美，老少皆宜，红烧炖汤都可。因此，人们在准备午餐、晚餐的时候不妨多做一份菌类食物，提高身体抵制病毒的能力。

预防感冒饮食原则：1、多吃五谷杂粮

红薯、红豆、黑米、绿豆等等都属于健康的五谷杂粮，含有丰富的钙、铁、锌等矿物质，有提高人体免疫力的功效，大家不妨在三餐适量添加些红薯、黑米等杂粮，在预防疾病的同时，还能促进肠胃蠕动，排出肠胃垃圾，保证身体健康。

预防感冒的方法：

1、办公室保健。办公室是易传染感冒的地方，如果避不开这些地方，可以用淡盐水使鼻子经常保持湿润。

2、有氧运动。每天进行30～45分钟的有氧锻炼，如散步、骑车、跳舞等，可极大增强人体抵御感冒的能力，避免患上呼吸道传染病。

3、鼻部保健。约有50%的感冒是由鼻病毒引起，由于鼻咽部是最初感染的部位，因此，鼻部按摩能有效预防感冒。先用食指和拇指按揉鼻翼两侧的迎香穴约20～30次，然后用摩擦发热的手掌，轻轻按摩鼻尖和鼻翼。另外，每天坚持用冷水洗鼻子，不仅可以清除污垢和病菌，还能增强鼻孔及整个上呼吸道对寒冷的适应性。

4、勤洗手。有些病毒可以在患者手摸过的地方存活3小时，因此，经常洗手的人能远离感冒。另外，不要养成揉鼻子、抠鼻孔的坏习惯，这样很容易把手上的病毒带到最易被传染的部位。

秋冬季预防感冒还要多吃碱性食物。如苹果、葡萄、番茄、胡萝卜、海带等。身体的碱性环境不利于病毒的繁殖，这也意味着如果身体能保持在碱性环境，感冒病毒就无可乘之机，所以多吃碱性食物，从而改变身体的内环境，是提高免疫力对抗感冒病毒的最好方法之一。

预防感冒饮食原则：3、可多吃乳制品

这里提及的预防感冒的乳制品主要是酸奶，酸奶含有大量的益生菌，可保护肠胃健康，避免肠胃炎、胃病引起的感冒等疾病，另外，酸奶独特的乳酸菌还能加快血红蛋白的增长，直接提高人体的免疫力。

预防感冒饮食原则：4、少吃肉类

营养学家研究表明过多食用肉类食物，身体易形成酸性体质，体内免疫细胞抗毒能力降低、预防感冒的能力也降低。因此，初秋感冒需少吃肉类食物，尽量多食用瓜果蔬菜等维生素、水分、微量元素丰富的食物。

预防感冒饮食原则：5、宜食用清淡食物

秋季预防感冒最重要的是少吃腌制、烧烤等高盐食物，过多的盐分会影响口腔和咽喉细胞的健康，加大感染细菌、病毒的几率。因此，大家在金秋时节一定要少食用高盐食物，多吃清淡高水分的食物。

随着人们生活的提高，现在人们的饮食也有了很大的变化，大家生活中需要注意自己的一些饮食事项，要注意避免一些疾病发生，其实大家不要忽视自己的身体变化，应该注意自己的合理饮食方法，有效的进行调养，那么，哪些饮食方法预防冠心病呢？

一、玉米

玉米食品近年来又重新受到人们的青睐，这是因为它富含维生素E、维生素A。玉米胚榨出的玉米油(油食品)，含有大量不饱和脂肪酸，它能清除人体内多余的胆固醇，并具有预防动脉硬化的作用。所以，食用一些玉米油是很有益处的。此外，每到青玉米上市时，每天吃一只青嫩的清水煮玉米，对中老年(老年食品)冠心病患者都有益处，最好选黄色的玉米，它较白玉米更富含营养。

二、麦芽

它是小麦种子发芽后形成的。麦芽含有丰富的蛋白质，其来源丰富，价格便宜。对于心脏病患者的康复来说，麦芽的蛋白质(蛋白质食品)优于其它德智体动物蛋白。麦芽内含有的甲种生育酚，是维生素(维生素食品)E的组成成分，它能降低血液的粘稠度，进而阻抑动脉粥样硬化的形成。食用麦芽安全，效果好，没有副作用。有条件的冠心病患者，每天早晨食用一碗鲜麦芽粥，将大有益处。麦乳精里也含有一定量的麦芽，但很多市售麦乳精的糖分比较高，所以要适当饮用。

三、蔬菜和水果

有一些品种对冠心病很有益处，如大蒜和洋葱。1975年有人发现，大蒜及其有效成分，对高脂血症有预防作用，吃洋葱和大蒜都可以使血清胆固醇减少，全血凝集时间明显延长。而且洋葱和大蒜可以防止α-脂蛋白下降。A-脂蛋白是一种运载胆固醇的蛋白质，它把动脉内壁的胆固醇带走，送到肝脏里加工处理，α-脂蛋白就像清洁工一样，把血管内壁的胆固醇及时清扫掉。而且研究还发现，大蒜和洋葱，可以提高纤维蛋白溶解活性，纤维蛋白溶解活性降低的人，发生动脉粥样硬化和冠心病的可能性就大。有人将大蒜生吃与熟吃进了对比，发现生大蒜预防冠心病的作用比吃同等的熟大蒜的明显。具有以上预防作用的有效成，由于加热而受到破坏。吃多少大蒜和洋葱，才能起到预防冠心病的作用呢?有人研究发现，每天服用每公斤体重1克生大蒜，或每公斤体重2克生洋葱即可起到上述预防作用，如果你的体重是70公斤，你就要每天至少吃70克生大蒜(大蒜食品)或吃140克生洋葱。

四、豆类

1977年，在意大利的一次动脉粥样硬化国际会议上，斯瑞托尼报告了用大豆蛋白代替动物蛋白，可显著降低高胆固醇血症病人的血浆胆固醇，其总有效率在90%以上。为什么大豆可以降低血浆胆固醇呢?研究发现，大豆含有豆固醇，豆固醇与谷固醇一样，都是植物固醇。摄入植物固醇以后，人体不公不能吸收它，而且还能抑制肠腔中的胆固醇水解，从而减少了胆固醇的浓度。

大家需要注意冠心病的出现，要注意多吃一些有利于身体健康的食物，多吃一些玉米，蔬菜，水果，这种疾病容易在中老年人身上，希望平时生活中一定要注意自己的饮食调养，避免疾病出现。

在西方发达国家中，冠心病已成为死亡的主要原因。在我国目前也是危害人们健康的常风病之一。防治冠心病已成为急待解决的医学问题。据大规模的人群调查表明，冠心病与营养不平衡有一定关系，那么冠心病日饮食防治原则有哪些呢？

以下是冠心病的饮食防治原则。

（１）控制总热量，维持热能平衡，防止肥胖，使体重达到并维持在理想范围内。肥胖者合并冠心病较正常体重者多。因此，控制体重是防治冠心病的饮食环节之一。

（２）控制脂肪与胆固醇摄入。随着人为生活水平的提高，含饱和脂肪酸多的食物，如肉类、蛋奶制品等摄入增加，饱和脂肪酸和胆固醇摄入过量，是导致高血脂的主要膳食因素，高血脂又是冠心病的主要诱因之一。故应控制脂肪摄入，使脂肪摄入总量占总热量20％￣25％以下，其中动物脂肪以不超过１／３为宜，胆固醇摄入量应控制在每日300毫克以下。

（３）蛋白质的质和量适宜。应适当增加植物蛋白，尤其是大豆蛋白。其适宜比例为：蛋白质占总热能的12％左右，其中优质蛋白占40％￣50％，优质蛋白中，动物性蛋白和植物性蛋白各占一半。

（４）采用复合碳水化合物，控制单糖和双糖的摄入。碳水化合物主要来源应以米、面、杂粮等含淀粉类食物为主。应尽量少吃纯糖食物及其制品。

（５）多吃蔬菜、水果。因蔬菜、水果是维生素、钙、钾、镁、纤维素和果胶的丰富来源。食物纤维果胶能降低人体对胆固醇的吸收。

（６）少量多餐，避免吃得过多、过饱，不吃过油腻和过咸的食物，每日食盐摄入应控制在3-5g。

（７）忌吸烟、酗酒、饮浓茶及用一切辛辣调味品。

谈到，老年人要如何预防冠心病，相信对大家来说，冠心病并不陌生，但是对于如何预防这一问题却并不是十分了解。老年人的身体随着年龄的增加，身体的情况也每况愈下，就因为这样的身体状况，冠心病才会趁虚而入，下面就让我们看看老年人在生活方式和饮食方面如何预防冠心病吧？

1、起居有常，早睡早起，避免熬夜工作，临睡前不看紧张、恐怖的小说和电视。

2、身心愉快，忌暴怒、惊恐、过度思虎以及过喜。

3、控制饮食，饮食且清淡，易消化，少食油腻、脂肪、糖类。要多食蔬菜和水果，少食多餐，晚餐量少，为宜喝浓茶、咖啡。

4、戒烟少酒，吸烟是造成心肌硬塞、中风的重要因素，应绝对戒烟，少量饮啤酒、黄酒、葡萄酒等低度酒可促进血脉流通，气血调和，但不能喝烈性酒。

5、劳逸结合，避免过重体力劳动或突然用力，饱餐后不宜运动。

6、体育锻炼，运动应根据各人自身的身体条件、兴趣爱好选择，如打太极拳、乒乓球、健身操等。要量力而行，使全身气血流通，减轻心脏负担。

饮食方面：

1、合理的膳食，减经体重，少吃含胆固醇食物，如动物脂肪、内脏及脑、及海产品、鱿鱼、奶油、避免暴饮暴食。

2、禁烟酒、多吃清淡食物，如蔬菜、瓜果等，适量食用植物油，劳逸结合。

3、积极治疗引起本病有关的疾病，如高血压，肥胖、高脂血病、糖尿病、肝病等。

4、心绞痛发作时，立即停止活动、休息。

5、应定期到医院检查治疗。

小编为大家整理的关于老年人在生活方式和饮食方面如何预防冠心病的常识都了解了吧，另外本网还有很多关于老人安全方面的知识，感兴趣的可以继续关注，可以让老人更健康长寿。

老年人是当今社会比较关注的一个群体，无论是饮食方面还是其他方面都要引起我们的高度重视，下面小编带你了解老人预防脱发的饮食原则，希望对你有帮助!

老年人突然掉头发怎么办

封闭疗法;用醋酸确炎舒松A(3—5毫克/毫升)与2%利多忙因混悬液于脱发魔处行分点、扇形封闭注射,每周1次,一般l～2周内即可控制病情,逐步长出新发。

针刺疗法;取肾俞、肝俞、太溪、三阴交,配以血海、膈俞。毫针刺,用补法,或在局部用七星针叩打法。

又方;局部先用生姜或生蒜擦拭,再用七星针叩打脱发处皮肤,隔日1次,lo次为一疗程。

方义:肾俞、太溪补肾气、益肾水;肝俞调补肝气,三阴交补三阴经之阴液,血海、膈俞活血补血。

按辨证取穴,血虚型取肝,肾两俞及足三里;血热型取风池、血诲、足三里;血瘀型取太冲、内关、外关、三阴交、肺俞,局部配合梅花针甲击,每日1次。

浅低温液氮冷冻治疗:浅低温液氮冷冻能使脱发区局部反复受到寒冷刺激,该刺激通过神经传导,可调整神经系统的功能,井反射作用于植物神经,促使皮肤血管的舒缩,毛囊血液供应增加,改善局部营养,促进毛发生长,且冷冻疗法有增进免疫的作用。

老人预防脱发的饮食原则

不要常吃过冷的食物。许多中老年朋友喜欢吃一些生冷的食物,尤其是夏季爱喝点啤酒,这样不仅影响肠胃健康,还会诱发脱发的发生。建议大家少吃一些生冷东西,同时多喝一些水促进身体正常新陈代谢。

健康饮食搭配。中老年朋友注意健康饮食搭配可以有助养生保健,预防脱发的发生。应增强蛋白质、维生素和微量矿物质的摄取,比如:牛奶、鸡蛋、瘦肉、豆制品、芝麻等。

避免太阳紫外线的辐射。中老年朋友应减少头发长时间暴露在阳光直射的地方,尤其是夏季太阳紫外线辐射强烈容易造成脱发现象的发生。

减少对头发皮囊的刺激。头发皮囊经常受到刺激也会造成脱发现象的发生,建议大家不要经常挠头、头发油腻要洗头。

老人为什么容易掉头发

1、营养因素

日常饮食应当注意饮食均衡,少吃一些辛辣和油腻性的食物,这些食物会刺激头皮油脂的分泌,对头皮造成刺激,容易使掉发加重。

2、生活原因

有些老年人晚上睡的比较晚,熬夜这类因素会对掉头发造成极大影响,容易造成内分泌失调,精神涣散等情况,对头发的正常生长极为不利。

3、心理原因

日常生活中经常因为一些事情而大动肝火,感到非常气愤或是其他负面情绪,殊不知这些情绪很容易影响头发的正常生长。这些不良情绪会影响到血液循环,阻碍头发的正常生长,容易使头发掉落。

4、病理因素

老年人随着身体各器官的退化,身体也变的比较脆弱,容易受到一些病菌的侵害,而有些细菌或病菌会对毛细胞有很大的损伤,抑制毛囊的正常分裂。一般急性传染病或是长期服用某种药物都有可能会出现这种情况。

冠心病患者应养成良好的排便习惯,平时应有意识地多吃一些含纤维(尤其是粗纤维)较多的食物，那么老年人在饮食上如何预防冠心病呢？

1、早餐吃些燕麦

燕麦中含有丰富的亚油酸和B族,经常使用燕麦,可以平衡营养,预防和心脑血管疾病,燕麦可以用水或者牛奶煮,也可以加在米饭里,既营养又美味。

2、多吃蔬果

调查结果显示,每天吃蔬果8份以上与不到3份的人相比,因冠心病而死的风险低22%,1份是指80克蔬果,相当于一根小香蕉或中等大小的苹果,或较小的。

3、拒绝肥胖

成年人肥胖,尤其是向心性肥胖,患的风险是正常人的2倍。肥胖者患冠心病的比例远远高于正常体重的人,特别是有腰臀肥胖“苹果形”身材的人。只要老人减肥3~5公斤,心脏状况就会有很大改善。

小编为大家整理的关于老年人在饮食上如何预防冠心病的常识都了解了吧，另外本网还有很多关于老人安全方面的知识，感兴趣的可以继续关注，可以让老人更健康长寿。

冠心病是老年人最常见的疾病之一,是影响人民健康和长寿的主要疾病,癌症不是最主要的,占首位的是冠心病等心血管疾病，那么冠心病老人饮食原则是什么呢?冠心病老人如何进食饮食调理和治疗好呢?下面就来讲讲相关的老人饮食安全知识。

原则一、少量多餐。

切忌暴饮暴食，晚餐也不宜吃得过饱，否则易诱发急性心肌梗死。

原则二、控制脂肪和胆固醇，膳食以平淡为主。

控制高脂肪、高胆固醇类食物的摄入。如动物内脏，肥肉等。胆固醇摄入量应控制社300mg/日以下。年龄超过40岁的人，即使血液胆固醇不高，也应防预经常食用己多的动物脂肪及胆固醇较高的食物。

原则三、采用复合碳水化合物，控制单糖和双糖的摄入。

碳水化合物的主要来源应以淀粉类食物为主，尽量少吃纯糖类食物及其制品。

原则四、控制糖分摄入。

碳水化合物是机体热能的主要来源，摄入过多可造成热量入超，在体内同样可转化生成脂肪，引起肥胖，并使血脂升高。

原则五、限制脂肪量，尽量以豆油、莱籽由、芝麻油，玉米油、葵花子由等为烹调用油。

不过植物油也不宜过多，过多的植物油也能产生肥胖，对病人不利。蛋白质的舜肯逗相宜，应适当增加植物蛋白质。其相宜比例为;蛋白质占总热量的12%左右。

原则六、低盐。

食盐主要成分是钠和氯。其中的钠离子可导致人体内的水分潴留，从而增加血容量，导致血压升高，进而加重心脏负担，因此，冠心病病人要坚持膳食平淡的准则，一般逐日食盐的摄入量应控制在3-5g以下。每克食盐可折合酱油5ml、榨菜、咸莱、酱豆腐等过咸的食以少吃、不吃为佳。碱性食物如松花蛋也不宜吃，因碱性食物也含有钠。

原则七、常食多维生素、微量元素和膳食纤维食物。

如维生素c的功能之一是增加血管韧性，减少脆性，防预血管出血。维生素c含量丰富的食物主要是新鲜的蔬菜和水果。特殊是酸性水果舍量最为丰富。常量元素钾对心血管有保护作用，病人可多吃些含钾丰富的蔬菜。有利于保护心血管微量元素碘，对降低血清胆固醇和减少胆固醇在动脉壁浸润沉着的重要作用。它还能摧毁钙盐在血管壁上的沉积作用，阻碍动脉粥样硬化病变的产生，有利于冠心病的防冶。膳食纤维能促进胆固醇从体内较快地排出，因此患若应多食粗粮及豆类食物，以增加膳食纤维摄入量。

原则八、冠心病患者的饮食中少食或忌食食物。

对于冠心病患者来说，像猪油，黄油，鸡油等一些动物的脂肪，肥肉以及贝壳类的动物是绝对禁止的。冠心病的患者更不能吸烟，喝酒，吃巧克力也是不允许的。冠心病的患者对于瘦的猪肉，牛肉等应该吃的适量，植物油以及鱼类，奶类也是不能想吃多少就吃多少的，并不用完全不吃，只要吃的适量还是可以的。冠心病患者还可以每星期吃两个到三个鸡蛋。