冬季老年人保健知识通用9篇

冬季气候寒冷干燥，是许多老年疾病的高发时期，有的老人身体虚弱，或多或少的都有一些毛病缠身，实在令人苦恼。下面小编带你了解老年人冬季的保健方法，希望对你有帮助!

4个老人冬季防寒误区

1、足不出户，终日烤火

在冬季，经常门窗紧闭，室内吸烟、尘埃、人体排泄的废物、家用电器发射的电子雾等，无不对人体健康构成严重威胁。若终日闭门烤火取暖，会降低老年人的耐寒和抗病能力。因此，老年人过冬，除晚上和大风降温天气外，不要终日足不出户。每当艳阳高照的无风天气，应尽量多到室外活动，这样有利于提高老人的体质和耐寒能力。

2、控制饮水，防止多尿

冬季汗少，尿量相对增多，这是正常现象。有的老人，总担心尿多会影响休息和睡眠，便有意控制饮水，连粥和汤也不敢喝。殊不知，这样做是非常危险的。多数老人机体内的水分均比青年人少(约少30%)，若再终日不敢饮水，就会呈现相对脱水状态，会导致血液黏稠度增高，再加上寒冷刺激，使血流速度减慢，最容易诱发脑血栓形成及心绞痛。因此，老年人在饭前、睡前及起床后，应主动适量地多饮水。

3、闻鸡起舞，外出锻炼

运动锻炼有益健康，但传统的“闻鸡起舞”的做法对很多人是不适宜的。这是因为冬天凌晨的空气并不新鲜，冬季多雾，雾中有害物通常比正常大气高出几十倍。冬季的冷空气对呼吸道也会产生不良刺激，会诱发和加重呼吸道疾病。所以，现在主张清晨6～9时，老人应避免外出锻炼，最好在日出之后，或改在下午进行，这样有利于避寒就温，维护机体阳气。

4、饮酒取暖，酒后洗澡

许多人都认为“饮酒能御寒”，其实这种观点是错误的。因为酒本身产热并不多，饮酒后，皮肤血管扩张，血流加快，因而感到燥热，但这只是暂时的。随着皮肤散热的增多和加快，反而消耗了体内蕴藏的热能，发热过后，体温会很快降低，畏寒的感觉会相继产生，并容易引起头痛、感冒和冻伤。

加之浴室中门窗紧闭，氧气稀少，用力搓洗更会加重心肌耗氧量，因而最易诱发心绞痛和心肌梗死。另外，由于酒后往往动作不协调，步态不稳，浴室地面又滑，极容易引起摔倒，造成桡骨头或股骨颈骨折。所以，老人在饮酒后，不可急于洗澡。

老人要预防6种冬季高发疾病

1、感冒

老年人要重视防感冒，经常洗手，包括鼻子和嘴巴;居室勤通风换气，尽量少去人流聚集的地方;适量户外活动、冷水洗脸、热水洗脚，提高人体免疫力和抵抗力;出现流感征兆或病症应及时就医。

2、心血管疾病

心脏病发作冬天常见，包括心绞痛、心肌梗死。老年人应重视防寒保暖，还要定期进行心血管系统的检查，遵医嘱选用降压、降脂等药物，谨防心肌缺血、缺氧。

3、中风

老年人血管弹性本来就差，气温急剧变化会带来血压的异常波动，易引发中风。要重视对原发病的治疗，尤其是不稳定的高血压、活动性冠心病，还有糖尿病等。密切关注中风先兆，如突然眩晕、剧烈头痛、视物不清、肢体麻木等。

4、跌倒

气温低、加上老人反应慢，容易滑倒。老人跌倒易伤及骨骼和内脏，治疗恢复需要很长时间，造成身心痛苦。出门时须有人陪同，要穿防滑鞋;用拐杖的老人，确认拐杖的安全性。

5、冻伤

鼻子、耳朵、脸颊、下巴、手指和脚趾都是容易冻伤的部位，平时注意保暖。患有心脏病及其他循环系统疾病的人尤其要注意。

6、一氧化碳中毒

在家取暖时不能紧关门窗，要定时通风;睡觉前一定要把煤炉子熄灭;定期检查煤气用品的开关，防止煤气泄漏。若发现有一氧化碳中毒者，应先使其脱离中毒现场，然后立即送医院进行救治。

老年人冬季的保健方法

1、起床要慢

清晨人体血管应变力最差，是急性心梗发生的高峰时段，老人睡醒时不要急于下床，先在床上躺一会儿。起床后最好喝杯温开水，有利于稀释血液。

2、饮食有节

冬季天气冷，老人可多吃一些肉类和高热能食品，以适当补充热量，但也要适可而止，若过食肥腻，则痰湿顿生，对心脑血管疾病有害无益。老年人冬季可选择食用苦瓜、白果等苦味食物，而少食过咸之物，对于养生保健，防患未然都是有一定作用。但如老人体质较好，就没必要大量进补营养品，只要注意日常生活调节即可。

3、食补不宜“热”

很多人喜欢在冬天大补，比如吃羊肉锅或者喝补汤等，其实这种过于“燥热”的食物不宜多吃，尤其患有心血管疾病的老人。此外，天麻、熟地黄、红花等中药材也要谨慎食用。

4、起居有常

入冬后，昼短夜长，老人要适应变化，适时增添衣服，调节作息时间。在冬季，老人应睡眠充足且要定时，要“早睡晚起”。一般认为，老人冬天睡眠时间7至9小时为宜。起居有常还包括定时解大便。“欲得长生，肠中常清”。冬天由于上厕所不方便，加上活动少，老人往往不能保持天天大便。但长时间不解大便，肠道会吸收粪便中的有害物质，会促使一些老年性疾病的发展。

5、注意脚保暖

脚离心脏最远，血液供应慢而少，皮下脂肪层较薄，保暖性较差，一旦受寒，会反射性地引起呼吸道黏膜毛细血管收缩，使抗病能力下降，导致上呼吸道感染，因此，数九严寒脚部的保暖尤应加强。老年人冬季应及早穿厚袜子配棉鞋，以暖足固肾。有冻伤史者更应早穿。此外，晚间临睡前以热水烫脚，搓脚心涌泉穴，以保持末梢血液循环良好，利于保健。对有冻伤史者，可用葱须加花椒的热水洗烫脚。

6、家里放盆水

冬季，人们为了御寒而将门、窗紧闭起来，再加上取暖设施的使用，致使室内的空气干燥、污浊，容易引起呼吸道疾病。老人本身抵抗力较弱，对冬季气温、湿度等气象要素的变化极为敏感，长期处于寒冷干燥的环境中，很容易发生上呼吸道感染而诱发哮喘。因此，在控制室内温度同时，应注意保持室内整洁、空气流通和湿度调节。最简单的方法是在暖气旁边放一盆清水，使室内空气保持一定的湿度，因为空气干燥会影响呼吸道分泌物的排出。

操作方法

穿衣

随着天气温度的变化，爸爸妈妈们要随时给幼儿增减衣物，减少幼儿感冒的机会。

饮食

在饮食上，少吃辣椒和油腻的食物，多补钙，多吃含蛋白质高物质，蔬菜瓜果也是很好的选择。多吃胡萝卜等补充维生素，避免口角开裂等情况发生。

出行

在出行时，要让孩子“全副武装”，戴口罩，系围巾等等，减少呼入冷空气让孩子受凉。

运动

冬天出太阳的时候，多带孩子出去晒晒太阳，不仅有助于长高，也加强了锻炼，提高了身体免疫力。

冬至代表接下来就是寒冷的天气即将来临，西北高原平均气温普遍在0℃以下，南方地区也只有6℃至8℃左右。民间流传的歌谣是这样说的：“一九、二九不出手，三九、四九冰上走，五九、六九沿河看柳，七九河开，八九燕来，九九加一九耕牛遍地走。”而三九是天气最冷，地面积蓄热量最少的日子，所以也有“冷在三九”的说法。

老人体弱，大多数则患有心脑血管疾病，自冬至起，就到了全年最冷的天气，气温低，天气寒，老人们是最容易“冻”出病来的。那么老人到底要如何才能度过冬至关口呢?

老年人冬季防寒保健方法

适当锻炼增免疫

老人很怕冷，主要是身体弱，各个机能在退化。这时就需要给自己的身体加加油。天气寒冷，很多老人喜欢呆在家里不出门，这样就能达到保暖不生病的目的。但是呆在卧室狭小的空间，空气不流通，屋内的病菌会使人更容易生病。所以老人一定要适当的锻炼，实在怕冷也可以在屋内做一些舒展运动，也可以按摩一些穴位，达到增强免疫力的作用。

外出注意防寒保暖

冬季昼夜温差大，老人出门时一定要带上外套，以免着凉。如果外出时有出汗现象，一定要注意休息，回家后把汗衣换下，防止感冒。外出运动也要适量，老人要根据自己的身体情况，选择性地做运动。

老人适当赖床

冬至到了，夜长昼短，所以冬天老人是适合早睡晚起的，而且还可以学会赖床。这是因为人在睡觉时，身体各处系统及关节都属于半休眠状态，如果马上起身，就会出现头晕、心慌、四肢无力的现象。冬天寒冷，如果醒来后在被窝里赖会床，就可以让松弛的肌肉有个缓冲的时间，能尽快恢复到自然紧张状态，使正在“休息”的血液逐渐“清醒”，由缓慢流浪回到正常流速上来，还能调节精神状态，让大脑从睡梦中逐渐清醒过来。现代医学研究发现，睡眠时，人体各系统处于半休眠状态，清醒后，各系统功能的恢复需要一个过程。所以老人冬天适当赖床更健康。

常备急救药

冬至是老人的一大关口，在严寒、低气压、温差大的气候状况下，老年人常不能适应，容易感到头昏、胸闷、恶心、全身关节疼痛。而任何一个症状都有可能引发心脑血管病，所以有这些病的老人要随身带着急救药，以备不时之需。平时可选服一些温补的中药，如人参、丹参、附子等，有利于防止血栓形成，避免心肌梗死而安度严冬。

防“低体温症”

人的正常体温是37度5.在，而在严冬时，体温则会有下降的情况，最低不可低于35℃。如果老人体温过低，而不及时进行治疗，就会出现意识模糊、语言不清，继而昏迷，体温随即降至 30℃以下。此时，患者脉搏及呼吸甚微、血压骤降、面部肿胀、肌肉发硬、皮肤出现凉感。所以老人一定要按时测量体温。

饮食调理

冬至，在北方是有吃饺子的习俗。但是冬至日非常寒冷，老人可以选择吃羊肉大葱馅儿饺子，有扶阳温通的补益作用。羊肉阴阳都补而偏补阳，葱白通阳开窍醒神，吃过后暖胃强心，并且对冠心病心动过缓有很好作用。

中老年人在冬至还可以适当吃一些富含脂肪和蛋白质的食物，帮助增加身体的热量，以达到抗寒的效果。

操作方法

幼儿冬季要注意保护皮肤，冬季天气非常干燥，幼儿皮肤容易缺水，要涂擦一些适合宝宝皮肤的保湿霜。

幼儿冬季要坚持户外活动，经常带孩子到户外进行运动，比如跑步，玩球，做游戏等，这样不仅可以促进身体产生热量，还可以提高身体免疫力。

幼儿冬季要穿合适的衣服，贴身的内衣最好是纯棉的，外衣适当宽松一些，宝宝出门的时候要戴上手套，帽子，脚上也要穿厚袜子和防滑的保暖鞋。注意，也不能穿得太多，以免影响宝宝活动。

幼儿冬季要注意饮食调养，要注意膳食均衡，多吃一些富含蛋白质，维生素的食物，比如，牛奶，蛋黄，红薯，胡萝卜，蔬菜，水果等，营养好了，一定程度上也能抵御寒冷。

目录

第一章：老人冬季3个保健法则

第二章：警惕7个错误老年人冬季保健常识

第三章：老年人冬季养生保健之道

冬季是万物凋零的季节，处于收藏状态，同样，老年人在冬季也要学会养精蓄润。那么，老年人冬季保健需要注意些什么呢？下面就来和小编一起盘点老年人养生之道，教你老年人冬季养生宝典。

老人冬季3个保健法则

1、适时进补，强身健体，延年益寿

从冬至开始后阴气开始消退，阳气逐渐回升，如果老年人能够抓住该时节恰当进补，对增强机体免疫力，调养虚弱病症等是极为有利的。老年人多为肝肾阴虚，冬季是温补肾阳的最佳季节，因此在冬季进行补肾助阳，可使肝筋得到滋养，心阳得以充足，肺气得以滋润。

冬季人们易患鼻干、唇干、口渴、咽干、皮肤干燥等，应多食些养阴生津的食物，如梨、冰糖、银耳、沙参、鸭肉等；风热感冒、咽炎、气管炎疾病患者，应多吃芝麻、豆制品、蜂蜜、菠菜、土豆、萝卜、桂圆肉、香蕉、葡萄、莲子、山药、藕、黄鳝、栗子、核桃、花生、红枣等滋阴润燥、润肺止咳、清心安神的食物。少吃辛辣食物，如葱、姜、蒜等；适当多吃些酸味的水果，如广柑、山楂、柚子、杨桃、柠檬等。冬季尤其应多食用黑色食品，如黑米、黑豆、黑芝麻、黑木耳、黑枣、乌龟、乌贼鱼、海带、紫菜等。食用黑色食品，能够益肾强肾，增强人体免疫功能，延缓衰老。黑色食品不仅营养丰富，而且大多性味平和，补而不腻，食而不燥，对肾气渐衰、体弱多病的老年人尤为有益。

冬季进补的方法有二类：一类是食补，一类是药补。

一般情况下药补往往不如食补的效果好；在这里我们主要讲老年人如何进行冬季食补。偏于阳虚的老年人，食补以羊肉、鸡肉、狗肉为主。羊肉、狗肉性温热，有温补强壮的作用；鸡肉偏甘性温，具有温中、益气，补精、填髓的功能。偏于阴血不足的老年人，食补应以鹅肉、鸭肉为主。鹅肉性味甘平，鲜嫩松软，清香不腻；常食鹅肉汤，对于老年糖尿病患者还有控制病情发展和补充营养的作用。而鸭肉性甘寒，有益阴养胃、补肾、除虚弱以及消肿、止咳化痰的作用。鸭肉同海带炖食，能软化血管，降低血压。鸭肉和竹笋炖食，可以治疗老年人痔疮。整鸭一只同当归30克炖服，还有益气补直，润肠通便的功能，用于治疗老年性贫血及便秘有较好的效果。除此之外，鳖、龟、藕、木耳等也都是阴虚老年人冬季进补的有益食品。

2、早睡晚起调养精神

老年人在冬季应早睡晚起，冬季早睡可养人体之阳气。睡前可洗个热水澡或用热水泡脚，以祛除人体的寒气，促进人体的血液循环。晚起则可养人体的阴气。晚起亦非懒床不起，一般情况下老年人早晨应在太阳升起即起床，这样可避严寒，以求得温暖，使人体的阳气充沛。冬季起床后可因地制宜适当进行体育锻炼，应选择适合自己的锻炼项目，如打太极拳、跑步、登山等，有助于提高机体的抗病能力。

严冬时节，长江流域及北方地区天寒地冻，阴雪纷纷，草木枯衰，整个自然界看上去毫无生机。在这种情景下，老年人常会触景生情，情绪低落，抑

郁不欢；此时节老年人可在阳光明媚之时，多进行一些户外活动，还可适当参加一些聚会、舞会、音乐欣赏会、会亲访友等活动，以多种活动来消除人体的低落情绪，提高人们生活的热情和机体的抗病能力。一些年龄较大而不能出屋的人，也可在家中做一些室内活动，以活动筋骨，调畅情志。

冬季的人们机体抵抗力也减弱，许多疾病纷至沓来，老年人冬季易患的病症主要有：气管炎、肺心病、高血压、脑中风、流行性感冒等病症，可谓是一年四季发病率最高的季节。因此，在寒冷的冬季老年人要多参加体育锻炼，以增强机体的抵抗力，从而达到防寒怯病的目的；但是，运动一定要适度，运动量不能过大，以微汗即停，切勿练得大汗淋漓；时间不能过长，根据每个人平时的运动习惯及耐受程度确定，灵活掌握。

3、积极参加体育锻炼，避寒防病

冬季为了室内保温，居室门窗多紧闭，空气流通性差，人员又相对较集中，这样就极其容易多种传染病，老年人因机体抵抗力和免疫力均较差，就更容易染病；因此，老年人应加强体育锻炼，以增强机体抵抗力和免疫力。

老年人冬季应早睡晚起，晨时间可以正常的日出时间为参考标准。早晨起床后，应适当参加体育锻炼，迎着阳光活动筋骨，但是，要忌一大早在寒冷风雪中久练。锻炼项目应选择活动量较大的项目，如跑步、快速行走等。运动过程中要避免严寒的侵袭，不要使皮肤大量出汗，以出微汗最宜。或者可将晨练改在上午或下午进行。宜在家中或阳台上做操、打拳、原地跑步等。为增强机体御寒和抗病能力，可进行御寒锻炼。御寒锻炼应从深秋即开始，若能进行冷水浴则更好，如冷水洗面、冷水擦身、冷水浴足、参加冬泳等。

警惕7个错误老年人冬季保健常识

误区1：发烧的话应该冷却额头

实际：就算用冰袋冷却额头，也并没有降温散热的功效

很多人患上感冒发烧以后，就会用冰凉的毛巾或者其他的东西冷敷额头，其实这种做法是错误的。这是因为想要退烧，就必须让血液的温度下降，但是额头上并没有相对比较粗的血管，无法有效达到退烧降温的效果。

需要注意的是，退烧的关键点是“让有粗血管的地方的温度降下来”，那么什么地方会比较有效呢？我们的注意视线可以放在脖子的两边、腋下等血管较粗的地方，在这些地方冰敷降温效果会比额头更好。

误区2：“饭后用药”指的就是吃完饭后马上用药

实际：“饭后”指的是吃完饭后30分钟

你是否纠结过“饭后用药”的“饭后”到底是什么时候？实际上，“饭后用药”并不是指吃完饭后马上吃药，而是指吃完饭后过约半小时再吃药。这是因为饭后马上吃药，药物会和食物混在一起，以糊状形态被运到小肠，而药物要通过胃部吸收才能发挥功用，被同食物混在一起运到小肠后就无法发挥其本身的作用了。

而饭后半小时再吃药，此时食物的消化已基本结束，胃酸的量也相对较少，药物中的成分也能顺利被吸收。此外需要说明，所谓“饭前”指的是吃饭前半个小时左右，“饭中”则指的是相邻两顿饭中间相隔的时间。虽说“饭中用药”并无特别需要遵守的时间规定，但在前一顿饭吃完后两小时用药为好。只有良好遵守用药时间，才能最大限度地发挥药物功用。

误区3：食品添加剂有害身体健康

实际：食品添加剂也有天然存在的成分，不能说所有食品添加剂都有害健康

在购买食物的时候，对于食品添加剂的存在比较介意的消费者其实并不少。大多数人都认为食品添加剂是人工制成的物质，但实际上这是一种误解。如维生素、氨基酸、柠檬酸等食品天然含有的成分也被包含于食品添加剂的范畴中。做豆腐的时候用的卤水、做梅干时用的紫苏叶也都是食品添加剂的一种。

在日本，可使用添加剂的量被严格限定在“国际机关认定无害量的1/100”，因此日常摄入进身体的食品添加剂也严格遵照限定基准范围内，不能说所有的添加物都是有害的。现在消费者的主流想法是“总之避开食物添加剂比较放心”，可是为了生活的便利，正确对待食品添加剂也是极有必要的。

误区4：为了保持健康应该食用植物油

实际：会减少好胆固醇的摄入，造成身体酸化

通常人们都认为油是减肥人士的天地，如果摄入量过大确实会对身体健康造成损害。一般情况下，脂质大部分分为饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸两种，而不饱和脂肪酸又分为一价不饱和脂肪酸与多价不饱和脂肪酸。

通常给予人们健康印象的植物油中所含有的多价不饱和脂肪酸，如果摄入过多，那么连同坏胆固醇一起，好胆固醇的摄入量也会下降，而多价不饱和脂肪酸易酸化，酸化之后容易使损伤细胞，使细胞衰老，从而导致生活习惯病。

专家建议，在饮食的时候最好是将饱和脂肪酸、一价不饱和脂肪酸和多价不饱和脂肪酸按照3：3：4的比例进行摄取，这对身体是最好的。因此不能特别偏好某一种油，而要鱼、肉、植物油三者进行平衡搭配。

误区5：擦伤别贴创可贴，使其干燥好得快

实际：如今治疗擦伤的主流疗法是“湿润伤口再治疗”

从前我们擦伤以后，一般的常识都是“让伤口干了结痂就会好了”，但最近，这种疗法已经过时，不少人都知道这种方法会留下伤疤。

由于从伤口处流出的体液含有治愈伤口的成分，因此，在受伤之后应将伤口进行清洗，然后用创可贴等贴于伤口处，防止体液干燥，保持湿润状态，这种方法已经成为现今主流。另外，用创可贴保持伤口的密闭环境有利于降低感染可能，也有利于减少痛感对神经的刺激。

正确的伤口处理应该是这样的：

（1）用自来水将伤口洗净；

（2）用棉签将伤口附近的细沙、灰尘等拭去；

（3）贴上创可贴。

如果使用消毒剂的话，可以在使用少量之后用清水冲洗，因为消毒剂对皮肤细胞有一定的损害，有可能延迟伤口的治愈。

误区6：不进行有氧运动20分钟以上脂肪就不会燃烧

实际：只要开始运动脂肪马上就会燃烧

大家经常会听到这样的话：“如果想减肥的话必须要做有氧运动20分钟以上才有用。”但是实际上这是一个很大的认识误区。

事实上，只要一开始运动，糖分就会作为能源开始被消耗，在运动持续的过程中，脂肪就成为了主要的能量来源。但事实上，能量的来源并不会清楚地以开始运动20分钟作为糖分和脂肪的区别线，即使不到20分钟，脂肪也会燃烧。

对于每天都很繁忙的都市人来说，要抽出超过20分钟来专门运动是不大现实的，如果想减掉脂肪，与其进行20分钟的运动，不如增加日常生活中微运动的次数会更加有效。例如走路时大步前行、尽量使用楼梯而非电梯、常常大扫除等，通过日常生活中这些不起眼的小事，就能够达到燃烧脂肪的目的。

误区7：骨盆闭合会显得更加苗条

实际：骨盆保持闭合状态是失眠和食欲不振的罪魁祸首

人们常常听到这样一句话：“想要保持平衡好的体型和想维持健康的话，关键就在于骨盆要处于闭合状态。”

实际上，骨盆是每日都在开合的部位，最理想的状态是早上醒来的时候闭合，晚上睡觉时打开。就像女性的生理期一样是一种联动的状态。

骨盆一直处于打开状态的话，多余的水分和身体的废弃物就会积存，使得下半身血流不畅，造成肥胖和寒证。但是如果骨盆一直保持关闭状态，那么就是一种始终无法放松的紧绷状态，特别是在睡眠时保持关闭状态的话，就会导致人食欲不振、失眠、精神不振等情况。对于骨盆的开合来说，最重要的就是柔软性。

老年人冬季养生保健之道

一、重视饮食调理。

中医素有“虚则补之”、“寒则温之”之说。因此，老年人的日常膳食要注意温补肾阳，多吃些瘦肉、禽蛋、鱼类、豆类等含高蛋白质的食品;多食用牛、羊、狗肉等温热食物和含多种维生素的新鲜蔬菜、水果等，以防皮肤干燥，并可滋润脏器，增进食欲，驱寒保暖。

二、讲究心理卫生。

冬季是闭藏的季节，许多疾病的发生、发展和恶化与人的心理状态息息相关。因此，老年人应避免忧伤、焦虑、紧张等不良因素刺激，保持乐观情绪，豁达开朗，精神愉快。

三、改善居室环境。

季门窗紧闭，室内空气干燥、污浊，容易引起呼吸道疾病。因此，在控制室内温度的同时，应注意室内空气流通和温度调节，天气晴朗时要打开门窗通风，保持空气新鲜、阳光充足。

四、进行体育锻炼。

冬季不可整天呆在室内，在力所能及的情况下，应坚持每天锻炼。这对增强体质、防病保健大有裨益。锻炼的项目、强度可因人而异，合理选择，循序渐进，尽量多进行一些全身性的运动，如打太极拳、慢跑、做操等。

五、注意保暖。

由于老年人的主要脏器老化，功能减弱，适应性差，故当寒潮袭来时，高血压、中风的发病率增高，心血管病人容易出现心绞痛、心肌梗塞及心衰。严寒还是伤风感冒、支气管炎、肺心病、肺气肿、哮喘病的重要诱因。因此，冬季老年人的衣着要松软、轻便、贴身、保暖。

总结：冬季是所有季节中最寒冷的季节，也是疾病的多发季节，为老年人的身体健康带来很大的危害。那么，老年人安全过冬的秘笈要牢记，小编为您盘点的老年人冬季养生宝典赶紧来学习一下吧，莫陷入养生保健误区。

在冬季，天气很凉，人们的饮食穿衣都要随之变化，老年人的消化功能逐渐减弱，这就要求老年人在饮食上有所注意，这样才能让老年朋友更加健康。下面就来讲讲老年人冬季养生保健应从什么开始吧！

1、质量宜高

质量高不意味着价格高，如豆制品、蛋、奶等都是质量高的食品，老人应当经常食用。还要注意多吃鱼，少吃肉。糖的主要来源是主食和蔬果，尽量减少白糖、红糖、砂糖等精制糖的食用。

2、食物宜杂

没有一种食物能包含人体所需要的各种营养素，因此，每天都要吃谷类、蔬果、菌藻等多种食物，还要注意荤素搭配，粗细搭配，色泽搭配，口味搭配，干稀搭配。

3、蔬果宜鲜

新鲜、有色的蔬果类，富含维生素、矿物质、膳食纤维，水果中还含有丰富的有机酸，有刺激食欲增加和维持体液酸碱平衡的作用。

4、数量宜少

若要身体安，三分饥和寒。老人要吃多种食物，但每种食物数量不宜过多，每餐七八分饱。

5、质地宜软

老人对食物的消化吸收不好，所以，饭菜质地以软烂为好，可采用蒸、煮、炖、烩等的烹调方法。选择的食物尽量避免纤维较粗、不宜咀嚼的食品，如肉类可多选择纤维短，肉质细嫩的鱼肉;牛奶、鸡蛋、豆制品都是最佳选择食物。

6、饭菜宜香

老人食欲降低，在食品的制作方面要更加精心，注意色、香、味、形的调配。此外，优雅、安静、整洁的就餐环境;集体或结伴就餐的形式，都可

提高老人的就餐兴趣。

老年人养生的根据主要是根据中医，因为大家认为西医对于老年人的身体副作用是很大的，中医认为冬季是一个进补和养生的好时节，冬季的进补也是有一定的好的时间段的，冬令进补以立冬后至立春前这段期间最为适宜。冬季养生主要指通过饮食来达到保养景气的目的。那么。老年人冬季养生保健的饮食有哪些原则?我们一起来看看吧！

冬季养生保健的饮食原则

冬季，气候严寒，阴盛阳衰。人体受严寒气温的影响，机体的生理功能和食欲等均会发生保健知识。因此，合理地调整饮食，保证人体必需营养素的充足，对提高老人的耐寒能力和免疫养生保健知识，使之安全、顺利地越冬，是十分必要的。首先应保证热能的供应。

冬天的严寒气候影响人体的内分泌系统，使人体的甲状腺素、肾上腺素等分泌增加，从而促进和加速蛋白质、脂肪、碳水化合物三冬季健身运动热源营养素的分解，以增加机体的御寒能力，这样就造成人体热量散失过多。因此，冬天营养应以增加热能为主，可适当多摄入富含碳水化合物和冬季养生保健知识的食物。对于老年人来说，脂肪摄入量不能过多，以免家用健身器材老年人的其它疾病，但应摄入充足的蛋白质，因为蛋白质的分解代高谢增强，人体易出现负氮平衡。蛋白质的供应量以占总热量的15～17%为好，所供应的蛋白质应以保健知识蛋白质为主，如瘦肉、鸡蛋、鱼类、乳类、豆类及其制品等，这些食物所含的蛋白质，不仅便于人体消化吸收，而且富含必需氨基酸，营养价值较高，可增加人体的耐寒和抗病能力。

冬天，又是蔬菜的淡季，蔬菜的数量既少，品种也较单调，尤其是在我国北方，这一现象更为突出。因此，往往一个冬季过后，人体出现维生素不足，如不足维生素c。

冬季是老年人最难熬的季节。这是心脑血管疾病、呼吸道疾病发病率较高的季节，稍不注意就会导致疾病发作，甚至出现生命危险，不仅如此，由于老年人抗病能力低下，在冬季更易患感冒、流感等疾病，一旦患了感冒又会并发肺炎，还可诱发心绞痛、心肌梗塞等，因此，很多老人都害怕严寒的冬天，如何帮助老年人赶走心中的“阴霾”，过一个健康、舒心的冬季呢？

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冬季其实并不可怕，老年人只要注意适应气候特点，顺其自然，注意自我的保健，就能健康地度过冬季。具体而言，主要包括以下的几大方面：

第一、一定要注意防寒保暖。在冬季，老年人的适应性和抵抗力相对较弱，抗寒和抗病能力也比较差，所以一旦寒潮袭来，就很容易“中招”“。“冷空气来临时，高血压、中风的发病率明显升高，其中大部分患者都是老年人。另外，患有心血管疾病的老年患者也容易发作，出现心绞痛、心梗、心力衰竭等症状。”因此，老年人必须随时注意防寒保暖，要随天气的变化增减衣裤，避免着凉，防止感冒。

“防止感冒非常重要，因为一旦患了感冒又会并发肺炎，还可诱发心绞痛、心肌梗塞等。”李达仁主任建议，预防感冒应注意多洗手，切断接触传染；还要养成良好卫生习惯，毛巾等洗漱用品不要与人共用；另外还要注意室内经常通风换气，因为这可减少室内细菌的密度和空气中的病毒，除此之外，要注意给颈部保暖，使颈部免受风寒侵袭，最好在夜间睡眠时用衣物遮掩颈部，还有尽量避免让风直接对着颈部吹等。

第二、要注意饮食调理。在冬季，老年人应该注意养阳，以滋补为主。根据中医“虚则补之，寒则温之”的原则，在膳食中应多吃温性、热性，特别是温补肾阳的食物进行调理，以提高机体的耐寒能力。

老年人的冬季“食补”应供给富含蛋白质、维生素和易于消化的食物。可选的食物有：粳米、籼米、玉米、小麦、黄豆、豌豆等谷豆类；韭菜、香菜、大蒜、萝卜、黄花菜等蔬菜；羊肉、狗肉、牛肉、鸡肉及鳝鱼、鲤鱼、鲢鱼、带鱼、虾等肉食；橘子、椰子、菠萝、荔枝、桂圆等水果。

“需要提醒的是，老年人的饮食应根据自身的体质、活动量的多少等具体情况，遵循少而精、少吃多餐的原则。”李主任说。老年时期胃肠道消化功能降低，如果饮食过量，极易造成胃肠负担过重，出现腹胀、腹泻等症状。饱餐还可损害脑功能，促人衰老。

另外，冬季室内空气干燥，清晨醒来常常出现口干舌燥，这是体液失衡的信号。老年人体液失衡更加严重，因为他们的肾小管回收水分能力以及膀胱弹性减弱，这会使得夜尿增多，从而导致体内失水更加严重。

体内失水危险多，其首先会危害心脏。临床资料表明，脑中风、心肌梗死发生的时间以黎明前后为多，与睡眠过程形成的血液浓缩粘滞易形成血栓有关。“因此，老年人起床后要先喝一杯温开水，这是益处颇多的好习惯。”

第三、要保持乐观、积极的心态。在冬季，往往是抑郁症、焦虑症等心理疾病的高发期，因此，老年人要合理安排自己的生活，注意劳逸结合，保持乐观、积极的心态，避免不良情绪的发生。“由于寒冷的天气，很多老年人都喜欢躲在屋里不外出，因为缺少阳光的照射，很容易产生精神压抑、郁闷不乐的情绪，所以要适当晒太阳。”

第四、老年人在冬季皮肤常出现瘙痒症，所以在洗浴方面要避免次数过于频繁及水温过高。李主任建议，洗澡时要多冲洗少擦拭，洗完后最好喝一杯热开水，补充洗澡时缺失的水分，另外，浴后可涂少量护肤霜，以减少瘙痒。

第五、锻炼要适量。老年人锻炼的主要目的在于以安全有效的运动来增进身体功能，并提高活动能力。老年人锻炼的强度不宜过大，应该根据自己的身体情况，选择自身喜爱的运动项目，持之以恒。另外，在锻炼前，要先做准备活动。

适宜老年人的滋补美食

冬季老年人适宜进行食补。其可通过食补改善营养状况，增强机体抵抗力等。李达仁主任介绍4款适宜老年人的滋补美食。

1、羊肉汤

原料：羊肉、羊骨架、羊杂、葱、蒜、盐。

功效：羊肉汤属热性，可以温胃御寒，但是不宜多喝，易上火。

做法：清洗羊肉、羊骨架，将羊肉、羊杂放入一个锅中煮，可放葱、姜等调味。待羊肉、羊杂煮熟后，捞出切成片，备用。

将羊骨架放入锅内，加满清水，熬1个小时左右，期间要把漂浮在上面的一些杂质清掉，当汤变成乳白色即可。

把原先切好的羊肉、羊杂放碗中，加少许的葱、蒜等，放适量的盐，把熬好的羊汤趁热倒入碗里即完成。

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2、杞精炖鹌鹑

原料：鹌鹑1只、枸杞子30克、黄精30克、盐、味精少许。

功效：滋养肝肾，补精益智。鹌鹑是良好的益智食品，含有丰富蛋白质、无机盐、维生素等，有助于增进食欲、提高记忆力。脑力劳动者常食，能消除眩晕健忘症状，能提高智力，有健脑养神之作用；枸杞子能补肾益精、养肝明目、抗疲劳、增强体力和智力；黄精能补脾润肺、养阴生津、强化筋骨、益智强身。几味同用更增加其滋补和益智作用。适宜于肝肾不足、精血亏虚而见神疲乏力、腰膝酸软、眩晕健忘者服食。

做法：将鹌鹑宰杀，去毛及内脏，洗净，枸杞、黄精装鹌鹑腹内，加水适量，文火炖酥，加盐、味精适量调味即成。

3、冬笋鲫鱼汤

原料：冬笋100克、鲫鱼1条（250克），黄酒、生姜片、精盐、味精、精制植物油适量。

功效：能够健脾益气。

做法：先将冬笋剥完后切成长丝，洗净，然后用沸水煮一下，以除去涩味。鲫鱼去鳞除去内脏洗净，锅中放油烧热，放入鱼煎两面至皮微黄，烹入黄酒，加清水及笋丝、生姜片烧开后，略焖煮一会，加入精盐、味精即成。

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4、素笋汤

原料：冬笋200克、鲜汤250克，香菜梗、黑木耳、葱姜汁、精盐、味精、麻油适量。

功效：可消痰利肠。

做法：先将冬笋去皮洗净，切成薄片，放沸水中略烫过后捞出，接着放入凉水中过凉后捞出，控水。黑木耳切成小片，香菜梗洗净后切段。炒锅上旺火，加水（或者事先做好的鲜汤），加入葱姜汁、精盐、味精，再放入竹笋片、黑木耳片，待汤煮沸时，撇去浮沫，放入香菜梗，淋上麻油即可。

冬季足部的角质是身体最粗厚的地方，而一般男性的腿部肌肤通常都出人意料地比女性还细致，原因就是他们受到袜子和裤子的保护，下面来看看冬季老年人如何做好足部保健工作吧？

1。清洁、浸泡和软化角质

足部的角质比起身体其他部位都厚，去除角质前先将双脚浸泡在温水中，软化干硬角质，并有助于促进血液循环。浸泡后，用***皮刀把趾部已经软化的死皮慢慢去掉，动作要轻，避免用力过大，伤害到趾甲旁边的皮肤。

2。按摩

脚踏按摩器、脚底按摩器、按摩笔都可以刺激你双脚的穴位，促进脚部的血液循环，使劳累了一整天的双脚彻底放松。但是双足的皮肤和身体任何一处的肌肤一样，盲目的揉搓只会带来伤害，矿物油和纯净盐是不错的足部按摩材料，先将它们均匀地涂抹在双脚上，在按摩过程中酌量增加，配合按摩工具活动双足。

3。清洁和舒爽

足部是全身出汗最少但是汗腺最密集的地方，穿鞋前可先喷上保持足部干爽的喷雾，避免出汗滋生细菌及足部异味产生。可以选择舒缓足浴露、除臭防菌浴盐、除臭防菌喷雾、清凉薄荷爽脚粉、美足清爽足部喷雾、止汗除臭足部喷雾等。

4。防晒

凉鞋的形状常会让足部的晒线变得很明显，因此，足部也需要搽防晒品。