冷冻食品质量热门20篇

发酵技术在食品制作中的作用

食品发酵中微生物的利用，发酵食品中细菌的利用

1，乳酸菌发酵

乳酸细菌分布：

空气中

肉，乳，果蔬等食品的表面上

水以及器具等的表面上

种类：有球状，杆状等等，属于兼嫌气性的居多数，也有专嫌气性的

一般生长发育的最适温度为26～30℃.

乳酸菌发酵类型：按对糖发酵特性的不同，可分为同型发酵和异型发酵.

①同型发酵是指乳酸菌在发酵过程中，能使80%～90%的糖转化为乳酸，仅有少量的其他产物，引起这种发酵的乳酸菌叫做同型乳酸菌.

菌种有：干酪乳杆菌，保加利亚乳杆菌，嗜酸乳杆菌，胚芽乳杆菌

②异型发酵是指一些乳酸菌在发酵过程中使发酵液中大约50%的糖转化为乳酸，另外的糖转变为其他有机酸，醇，二氧化碳，氢等，引起这种发酵的乳酸菌叫异型乳酸菌.

菌种有双歧杆菌，蚀橙明串珠菌和戊糖明串珠菌等

蔬菜的乳酸发酵过程

实例--酸奶

它是由优质鲜乳经脱脂，消毒后，加入乳酸发酵菌剂，经过发酵而制成的.

菌种有：保加利亚乳杆菌，嗜酸乳杆菌，乳链球菌,嗜热链球菌等.

一般采用两种以上的混合菌种，在一定的温度下经过12～48h的发酵过程后，乳液即形成均匀糊状液体，酸度可达1%左右，并具有特殊的风味.

在这种已发酵完毕的酸奶中，根据不同的口味和要求，还可加入食糖，柠檬酸，果汁及香料等物质配成各种酸乳，这种含有活的乳酸菌的酸乳，在保证卫生的条件下就不需要再经消毒处理，可以直接供人们饮用.

⒉醋酸菌发酵

醋酸发酵是利用醋酸杆菌进行的有氧发酵.

醋酸发酵条件：

发酵液一般保持在30℃左右的温度，发酵原料液偏于酸性.

因为醋酸杆菌为需氧菌，通常通气进行发酵.

在上述条件下，醋酸菌得以大量生长繁殖，使发酵液中乙醇转化为醋酸，酯酸杆菌产酸高的发酵液中醋的含量可达10%以上.

发酵原液经过过滤，蒸煮杀菌后，再稀释至2%～3%的醋酸浓度，调味后，即为食用醋.

好用的粉饼媲美磨皮，能掩盖瑕疵，将痘痘痘印一网打尽，而且对于不容易遮盖的雀斑也能完美隐形，是不是很神奇？前提是挑对了粉饼，下面本网小编带大家来看一下粉饼怎么看质量好坏？

粉饼怎么看质量好坏

1、沾粉度——用手指轻轻划过粉饼，根据手指上粘附的粉末量的多少来测试该粉饼的遮盖度和厚薄度。沾在手指上的粉末量越多，它的沾粉度也就越好。通常沾粉度好的防晒粉饼容易上妆，防晒功效也就被发挥得更好。那我们的粉饼的沾粉度一定要好，不能一会儿就没有了。

2、延展度——把粉末在手上推开，根据是否色泽均匀、有无色块来测试该粉饼的延展度以及均匀度。能被轻易抹开抹匀，没有集结色块的粉饼，它的延展度就比较好。通常延展度好的防晒粉饼能把粉末均匀地覆盖在皮肤表面，防晒和美白成分的分布也就更均匀，而且妆效比较自然。

3、持久度——用面纸轻擦手背上的粉末，根据面纸擦去的量来测试该粉饼的持久度。面纸上的粉末量越少，持久度也就越好。好的粉饼上脸后会越夜越美丽哦！

粉饼3个维度很重要

1.水润度

方法：鸡蛋涂抹——将干湿两用粉饼湿用，用粉扑涂抹在蛋壳上，8小时候，粉面干燥裂纹出现的速度让粉质保持度一目了然。水润度高的粉饼粉面依然光泽。

2.细腻度

方法：薄纱穿透——将粉饼压成粉末，洒在透明薄纱上，只有极其细腻的粉粒才能透过，通过观察残留粉痕了，滤除粉粒多的即是细腻的粉饼。好的粉饼粉质几乎全部滤出。

3.控油力

方法：吸油纸——试用粉饼，6小时候，用吸油纸在脸上轻轻按压，油印的深浅将粉饼的控油能力清晰体现。好的粉饼t区只有轻微出油。

粉饼怎么用

一：湿用方法

1、上完底妆，先打湿粉扑，让粉扑八成湿，再蘸少许粉用点按的方式擦在皮肤上。

2、由t区开始，由内而外往擦拭全脸。注意在有斑点及肤色不均匀的地方多按几下，达到遮盖斑点。下眼睑和鼻翼不能擦得过多，避免厚重感。

3、最后用干净的海绵轻轻拍打脸部，使粉底与皮肤融合在一起，提高粉饼的持久附着力。

二、干用方法

1、首先用粉扑沾取适量的粉，大约为粉扑的三分之一，用按压的方式取粉。

2、从脸颊内侧至外侧的方向擦粉，以步骤1的蘸粉量蘸一次粉，先搽笑肌处，擦拭均匀，再蘸取粉饼，延至脸颊两侧。

3、同样蘸一次粉，先擦眼皮上方，以轻拍手法擦拭，不可下力过重，然后延至太阳穴位置。内眼角处不用重新蘸粉，眼皮薄，用余下的粉擦拭会自然。

4、每擦完一片区域，重新蘸粉，从双眉间往上擦，从下至上擦完额头部位，尤其要注意发髻位置，不能擦得厚重，避免与头皮颜色色差明显。

5、从眉心至鼻子方向开始擦，从上往下可以遮掉鼻头上的毛孔。对于鼻翼，嘴角等这些微小的地方，我们可以是把粉扑进行对折，蘸取适量的粉饼，轻轻的在这些部位进行按压，就可以了。

6、在擦嘴唇下方时，粉扑蘸粉后要对折柔一下，上妆时粉不会那么厚，因为嘴唇周围的肤色深一些，粉太厚，会有假面的感觉。粉上两腮位置时，要注意延伸至颈部和耳朵，达到整体肤色协调。

7、颈脖位置的颜色要保持一致，要不然出现脸跟脖子颜色色差太大就糗大了。在脖子位置涂上粉饼，然后用干净的粉扑轻轻的推匀，柔和，让粉底更加的帖服，就ok了。

粉饼推荐

1、蜜丝佛陀透滑粉饼

粉质：细腻

控油力：中等

参考价格：120rmb

蜜丝佛陀这款粉饼含有一定的防晒值，一年四季都非常适合，格外适合夏天使用。有着很好地遮盖力和控油效果，使用起来不会有颗粒感，也很清爽。粉质细腻，配套粉扑柔软亲肤。上妆后可以明显提亮肤色，增加肌肤光泽度，干性皮肤也能用的一款粉饼。

2、玛丽黛佳亲肤透亮粉饼

粉质：细腻

控油力：一般

参考价格：150rmb

遮瑕力度在这几款里应该是最好的，雾面感很明显，而且上脸美白效果是最明显但不会死白，属于那种比较自然，粉也不算很实的。一般上午上妆到了中午需要补妆，自带粉扑一般般，适合补妆用。

ahc冰点玻尿酸冷冻精华适合干燥、敏感肌MM使用，可以非常有效的滋润我们的肌肤，玻尿酸都会有保湿的功效，ahc冰点玻尿酸冷冻精华一直卖的挺火，那么ahc冰点玻尿酸冷冻精华有什么功效？ahc冰点精华是什么？

ahc冰点玻尿酸冷冻精华有什么功效

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每盒里面有8瓶，每瓶8ml，一共是64ml。每周用2瓶，正好一个月用完!比他家普通精华要贵些，当然贵有贵的道理!这个精华的质地真的太好了，是普通版玻尿酸的2倍浓度啊!而且采用了独特的生物萃取酶即便放在零下20度左右的温度也不会结冰!

ahc冰点精华是什么

品牌:A.H.C

产品名称：A.H.C冰点冷冻玻尿酸b5精华

规格类型:正常规格

适合肤质:任何肤质

化妆品净含量:8ml*8支

面部精华单品:冰点冷冻玻尿酸b5安瓶精华

上市时间:2016年月份:4

产地:韩国

产品简介：韩国AHC/A.H.CB5冰点舒缓玻尿酸精华，富含更多的冰点舒缓成分，产品分子也更易吸收，强效1000倍补水，使干燥的肌肤充分得到补水，形成保护膜，降低皮肤温度，并有晒后修复补水缩毛孔作用。

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为依法查处网络食品安全违法行为，加强网络食品安全监督管理，保证食品安全，国家食品药品监督管理总局制定颁布了《网络食品安全违法行为查处办法》(以下简称《办法》)。该《办法》将于2016年10月1日施行。现就有关问题解读如下：

1、《办法》的调整范围有哪些?

在中华人民共和国境内网络食品交易第三方平台提供者以及通过第三方平台或者自建的网站进行交易的食品生产经营者违反食品安全法律、法规、规章或者食品安全标准行为的查处，适用本办法。

2、《办法》规定了哪些需要进行责任约谈的情形?

网络食品交易第三方平台提供者和入网食品生产经营者有下列情形之一的，县级以上食品药品监督管理部门可以对其法定代表人或者主要负责人进行责任约谈：

(一)发生食品安全问题，可能引发食品安全风险蔓延的;

(二)未及时妥善处理投诉举报的食品安全问题，可能存在食品安全隐患的;

(三)未及时采取有效措施排查、消除食品安全隐患，落实食品安全责任的;

(四)县级以上食品药品监督管理部门认为需要进行责任约谈的其他情形。

3、为什么要制定《办法》?

随着我国电子商务经济的迅猛发展，网络食品安全与人民群众日常生活日益密切，越来越成为食品安全监管关注的焦点。一是参与网络食品经营的主体越来越多。同一个主体，同时开展线下和线上交易的现象越来越普遍，趋势越来越明显。二是网络食品经营法律关系相对复杂，涉及信息发布、第三方平台、线上线下结算、第三方配送等，民事法律关系更加复杂。三是网络食品经营监管难度更大。由于网络食品经营的虚拟性和跨地域特点，对行政管辖、案件调查、证据固定、处罚执行、消费者权益保护等带来很大挑战。针对上述趋势，制订具有针对性和操作性的管理办法，非常必要。据此，根据《食品安全法》等法律法规，顺应网络食品安全监管工作的实际需要，国家食品药品监督管理总局制定了该《办法》。《办法》包括五章四十八条，分为总则、网络食品安全义务、网络食品安全违法行为查处管理、法律责任、附则。

4、食品药品监管部门对网络食品安全违法行为查处可以行使哪些职权?

县级以上地方食品药品监督管理部门，对网络食品安全违法行为进行调查处理时，可以行使下列职责：

(一)进入当事人网络食品交易场所实施现场检查;

(二)对网络交易的食品进行抽样检验;

(三)询问有关当事人，调查其从事网络食品交易行为的相关情况;

(四)查阅、复制当事人的交易数据、合同、票据、账簿以及其他相关资料;

(五)调取网络交易的技术监测、记录资料;

(六)法律、法规规定可以采取的其他措施。

5、网络食品安全违法行为的查处的管辖原则是什么?

《办法》明确规定，对网络食品交易第三方平台提供者食品安全违法行为的查处，由网络食品交易第三方平台提供者所在地县级以上地方食品药品监督管理部门管辖。

对网络食品交易第三方平台提供者分支机构的食品安全违法行为的查处，由网络食品交易第三方平台提供者所在地或者分支机构所在地县级以上地方食品药品监督管理部门管辖。

对入网食品生产经营者食品安全违法行为的查处，由入网食品生产经营者所在地或者生产经营场所所在地县级以上地方食品药品监督管理部门管辖;对应当取得食品生产经营许可而没有取得许可的违法行为的查处，由入网食品生产经营者所在地、实际生产经营地县级以上地方食品药品监督管理部门管辖。

因网络食品交易引发食品安全事故或者其他严重危害后果的，也可以由网络食品安全违法行为发生地或者违法行为结果地的县级以上地方食品药品监督管理部门管辖。

6、《办法》对入网食品生产经营者规定了哪些主要义务?

一是取得食品生产经营许可的义务。入网食品生产经营者应当依法取得许可，入网食品生产者应当按照许可的类别范围销售食品，入网食品经营者应当按照许可的经营项目范围从事食品经营。二是网络食品经营过程中相关义务。入网食品生产经营者不得从事下列行为：1.网上刊载的食品名称、成分或者配料表、产地、保质期、贮存条件，生产者名称、地址等信息与食品标签或者标识不一致;2.网上刊载的非保健食品信息明示或者暗示具有保健功能;网上刊载的保健食品的注册证书或者备案凭证等信息与注册或者备案信息不一致;3.网上刊载的婴幼儿配方乳粉产品信息明示或者暗示具有益智、增加抵抗力、提高免疫力、保护肠道等功能或者保健作用;4.对在贮存、运输、食用等方面有特殊要求的食品，未在网上刊载的食品信息中予以说明和提示等。三是公示相关信息。通过第三方平台进行交易的食品生产经营者应当在其经营活动主页面显著位置公示其食品生产经营许可证。通过自建网站交易的食品生产经营者应当在其网站首页显著位置公示营业执照、食品生产经营许可证。餐饮服务提供者还应当同时公示其餐饮服务食品安全监督量化分级管理信息。相关信息应当画面清晰，容易辨识。入网交易保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉的食品生产经营者，还应当依法公示产品注册证书或者备案凭证，持有广告审查批准文号的还应当公示广告审查批准文号，并链接至食品药品监督管理部门网站对应的数据查询页面。保健食品还应当显著标明“本品不能代替药物”。四是明确特殊医学用途配方食品中特定全营养配方食品不得进行网络交易。五是明确网络食品经营过程中的贮存、运输要求。网络交易的食品有保鲜、保温、冷藏或者冷冻等特殊贮存条件要求的，入网食品生产经营者应当采取能够保证食品安全的贮存、运输措施，或者委托具备相应贮存、运输能力的企业贮存、配送。

下页更多网络食品安全违法行为查处办法的解读

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7、食品药品监管部门如何进行网络食品抽样检验?

县级以上食品药品监督管理部门通过网络购买样品进行检验的，应当按照相关规定填写抽样单，记录抽检样品的名称、类别以及数量，购买样品的人员以及付款账户、注册账号、收货地址、联系方式，并留存相关票据。买样人员应当对网络购买样品包装等进行查验，对样品和备份样品分别封样，并采取拍照或者录像等手段记录拆封过程。

检验结果不符合食品安全标准的，食品药品监督管理部门应当按照有关规定及时将检验结果通知被抽样的入网食品生产经营者。入网食品生产经营者应当采取停止生产经营、封存不合格食品等措施，控制食品安全风险。

通过网络食品交易第三方平台购买样品的，应当同时将检验结果通知网络食品交易第三方平台提供者。网络食品交易第三方平台提供者应当依法制止不合格食品的销售。

入网食品生产经营者联系方式不详的，网络食品交易第三方平台提供者应当协助通知。入网食品生产经营者无法联系的，网络食品交易第三方平台提供者应当停止向其提供网络食品交易平台服务。

8、《办法》对网络食品交易第三方平台提供者和通过自建网站交易的食品生产经营者规定了哪些义务?

一是备案义务。网络食品交易第三方平台提供者应当在通信主管部门批准后30个工作日内，向所在地省级食品药品监督管理部门备案，取得备案号。通过自建网站交易的食品生产经营者应当在通信主管部门批准后30个工作日内，向所在地市、县级食品药品监督管理部门备案，取得备案号。二是满足相应的技术条件要求。网络食品交易第三方平台提供者和通过自建网站交易的食品生产经营者应当具备数据备份、故障恢复等技术条件。三是建立食品安全相关制度。网络食品交易第三方平台提供者应当建立入网食品生产经营者审查登记、食品安全自查、食品安全违法行为制止及报告、严重违法行为平台服务停止、食品安全投诉举报处理等制度。四是入网食品生产经营者材料审查登记。网络食品交易第三方平台提供者应当对入网食品生产经营者食品生产经营许可证、入网食品添加剂生产企业生产许可证等材料进行审查;网络食品交易第三方平台提供者应当对入网食用农产品生产经营者营业执照、入网食品添加剂经营者营业执照以及入网交易食用农产品的个人的身份证号码等信息进行登记。五是建档义务。网络食品交易第三方平台提供者应当建立入网食品生产经营者档案，记录入网食品生产经营者的基本情况、食品安全管理人员等信息。六是记录保存食品交易信息。网络食品交易第三方平台提供者和通过自建网站交易食品的生产经营者应当记录、保存食品交易信息，保存时间不得少于产品保质期满后6个月;没有明确保质期的，保存时间不得少于2年。

9、《办法》对各级食品药品监督管理部门的职责是怎样划分的?

国家食品药品监督管理总局负责监督指导全国网络食品安全违法行为查处工作。县级以上地方食品药品监督管理部门负责本行政区域内网络食品安全违法行为查处工作。

anneklein手表我们也经常称呼它为ak手表，中文名字为安妮克莱因，在美国来说属于一款时尚腕表，价格适中，做工精美！

anneklein手表掉色吗

店员都说就算你买几十万的表也不能保证不掉色的，何况这款表这么好看又这么便宜，戴个一两年就不错了

这个因人而异吧，目前为止没掉，之前买过带了四五个月，姐姐的一直带没有掉

小编说

手表掉色是一种非常正常的现象，之前买过古驰的手表，也会出现掉色的情况，就连大牌都会存在这样的问题，一般来说这款手表戴上一两年是不存在掉色的情况的，加上这个价格，总的来说还是很便宜的，其实手表主要还是看怎么保养的啦！质量设计价格来说，这款手表值得入手

anneklein手表怎么样

安妮·克莱因是时尚手表品牌，手表机芯通常为进口日本或瑞士的中低机芯，以石英表为主。档次和性能比不上专业制表品牌。但毕竟也是大品牌，产品质量还是比较不错的。不过作为时尚手表，安妮·克莱因手表的外形非常精美时尚，这也是广大时尚女性对安妮·克莱因青睐的重要原因!

用户点评

评论1：AK的手表很漂亮，戴上很好看，非常上档次，很喜欢。

评论2：安妮克莱因手表质量很不错，很好看，很时尚。

评论3：走时精准，款式大方，价格也比较便宜。总体感觉很不错。

评论4：手表很好看，带了几天，走时很准，也没出现什么问题，很不错。

1、多吃优质蛋白质

优质蛋白主要指禽、蛋、色、肉类等动物类蛋白及豆类蛋白。蛋白质含有人体活动所需要的多种氨基酸，它们参于包括性器官、生殖细胞在内的人体组织细胞的构成，如精氨酸是精子生成的重要原料，且有提高性功能和消除疲劳的作用。大豆制品、鱼类均含有较多的精氨酸。有些动物性食品，本身就含有性激素。

酶是一种在体内具有催化活性的特殊蛋白质，能加速化学反应，对人体健康作用极大。体内一旦缺乏酶，可出现机能减迟包括性功能的减退，甚至失去生育能力。酶存在各类食物中，烹制食物时，温度过高过长特别是炸、烤、煎等方法易使酶受到破坏。

日本有学者研究后指出，鲍鱼、章鱼以及文蛤、牡蛎、魁蛤、蝾螺、海扇等贝类含丰富的氨基酸，是有效的强精食品。滑溜的水产品也具有强精效果，这类食品有鳗鱼、泥鳅、鳝鱼等。

2、摄入适量的脂肪

近年来，因为成年男子大多担心胆固醇过高导致肥胖症、心脏病等，所以采取了少摄取的原则。但从性功能的维护角度看，应适当接入一定量的脂肪。因为人体内的性激素（雄、雌激素）主要是脂肪中的胆固醇转化而来，长期素食者性激素分泌减少对性功能是不利的。另外脂肪中含有一些精于生成所需的必需脂肪酸，必须脂肪酸缺乏时不仅精子生成受到影响而且引起性欲下降。适量脂肪的食用，还有助于维生素A、维生素E等脂溶性维生素的吸收。肉类、鱼类、食蛋中含有较多的胆固醇，适量的摄入有利于性激素的合成，尤其是动物内脏本身就含有性激素，应有所摄入。

3、补充与性功能有关的维生素和微量元素

研究表明，人体锌的缺乏会引起精子数量减少，畸形精子增加，以及性功能和生殖功能减退，甚至不育。维生素A和维生素E都有延缓衰老和避免性功能衰退的作用，且对精子的生成和提高精于的活动均具有良好的效果。维生素c对性功能的维护也有积极作用。

优质蛋白质特别是动物的肝脏、胰脏、肉类、贝壳类、牛奶、谷类、豆类、马铃薯、蔬菜、红糖中含锌。肝脏、禽蛋、乳制品、鱼、蟹、贝类、甘蓝、菠菜、韭菜、芹菜、胡萝卜、南瓜、甜薯、干辣椒、番茄等莱类中含维生素A。谷胚、蛋黄、豆类、硬果、植物油、鸡肉、麦胚、麦片、面包、人造油、花生、芝麻中含有维生素E。鲜枣、各种蔬菜、水果都含有大量维生素c。

4、慎用对性功能不利的食品

粗棉籽油、猪脑、羊脑、免肉、黑木耳、冬瓜、菱角、火麻仁、杏仁等被认为是不利于性功能的食品。其影响的环节尚不十分清楚，但祖国医学认为它们有伤精气、伤阳道和衰精冷肾等不良的作用。

运动过度会导致精子质量下降

适当的锻炼能有效提高精子质量。而剧烈的运动，如马拉松和长距离的骑车，则可能影响精子的生长环境，导致精子质量下降。

适度的运动能够改善身体的综合表现，无形中也能增加精子的活跃程度。不过物极必反，过于激烈或消耗体能的运动损伤精子质量，可能会影响男性的生育力。

剧烈运动会降低精子密度

剧烈运动时，由于能量消耗巨大，呼吸加深加快也无法满足机体对氧的需求时，葡萄糖会在缺氧的状态下发生无氧酵解，同时产生大量乳酸等酸性代谢产物。这些酸性代谢产物随血液循环进入睾丸后，会导致氧化应激的发生，使精液中产生大量活性氧成分。

正常情况下，精液具有一定的抗氧化能力，但当精液中的活性氧超出了精液自身的抗氧化能力后，会对精子产生不良影响。研究表明，活性氧可降低精子活力及精子的反应能力，使生精细胞凋亡增加，降低精子密度，精子质量受到影响后，会使受孕的概率降低，严重者可表现为不育。

不知道大家发现没，现在很多食物上多标有无糖，所以很多怕长胖的人就会买无糖的，那么无糖食品真的无糖吗，无糖食品怎么挑选好呢。

无糖食品真的无糖吗

无糖食品并不是真的无糖。无糖食品是指在生产和加工过程中没有人工添加糖类甜味剂，而并不代表食材本身没有糖或不含有能够在身体中分解成糖的成分。所以从这个层面上来说，很难找到真的不含糖的食品。

无糖食品怎么挑选好

选购无糖食品时，应注意观察产品成分表和营养成分表，产品成分中有一些“隐形糖”如淀粉、糊精、麦芽糖、玉米糖浆等，都会在体内转化为葡萄糖。所以糖尿病人应特别注意。而营养成分表中如果热量和脂肪含量高，那么减肥人士也应谨慎选购。

什么是无糖食品

无糖食品是指在生产和加工过程中没有人工添加糖类甜味剂，如白糖、红糖、蜂蜜、麦芽糖等。至于食材本身是否含有糖，或者含有能够在身体中分解成糖的成分，与“无糖食品”的标签是没有关系的。

无糖食品可以减肥吗

无糖食品不一定可以减肥。首先无糖食品不一定不含天然糖类物质，比如水果制品，果脯、果酱等，它们就含有葡萄糖、果糖和蔗糖；其次，无糖食品并不等于低热量食品，如果食物中含有大量淀粉和脂肪等高热量的成分，如无糖糕点含有淀粉、黄油、奶油等脂肪；无糖巧克力含有大量可可脂，这些食物产生的热量是糖的好几十倍，也是不利减肥的。

食物中有许多食品对女性养颜颇有功效，尤其是蛋类，滋阴养颜效果更为突出。

鸡蛋：

鸡蛋中所含的营养物质相当丰富。含蛋白质、磷脂、维生素a、维生素b1、维生素b2、钙、铁、维生素d等。鸡蛋黄中含有一定量的磷脂，进入人体中的磷脂所分离出来的胆碱，具有防止皮肤衰老，使皮肤光滑美艳的作用。

鸡蛋中还含有较丰富的铁，100克鸡蛋黄含铁150毫克，铁元素在人体起造血和在血中运输氧和营养物质的作用。人的颜面泛出红润之美，离不开铁元素，如果铁质不足可导致缺铁性贫血，使人的脸色萎黄，皮肤也失去了美的光泽。

鸭蛋：

鸭蛋也有护肤、美肤作用，其美容作用略差于鸡蛋。鸭蛋含有蛋白质、磷脂、维生素a、维生素b2、维生素b1、维生素d、钙、钾、铁、磷等营养物质。中医药学认为，鸭蛋味甘、性凉，有滋阴、清肺、丰肌、泽肤等作用。若常食鸭蛋1个、银耳10克、冰糖20克炖制的鸭蛋羹，有滋阴降火、润肺美肤的功效。制法是，将银耳水发，洗净，加清水，文火煮至烂熟；打入鸭蛋，加入冰糖，再用旺火煮至鸭蛋熟透即成。鸭蛋性偏凉，不如鸡蛋性平，故脾阳不足、寒湿下痢者不宜服。

鹌鹑蛋：

鹌鹑蛋的营养价值不亚于鸡蛋，有较好的护肤、美肤作用。鹌鹑蛋含蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、赖氨酸、胱氨酸、维生素a、维生素b2、维生素b1、维生素d、铁、磷、钙等营养物质。中医药学认为，鹌鹑蛋味甘、性平，有补血益气、强身健脑、丰肌泽肤等功效。鹌鹑蛋对贫血、营养不良、神经衰弱、月经不调、高血压、支气管炎、血管硬化等病人具有调补作用；对有贫血、月经不调的女性，其调补、养颜、美肤功用尤为显着。

秋葵是很多人爱吃的蔬菜品种之一，由其是男性朋友听说了它的壮阳功效更是对它青睐有加，时常都会买回来吃点补补身子，但是秋葵真的有壮阳效果吗？网传秋葵是转基因食品，经常性吃秋葵壮阳对身体好吗？种种问题我们从下面的分析中了解！

秋葵是转基因食品吗

近年来市场上出现各种转基因食物，其主要特点就是颜色多样或者果实巨大化，比如这彩色的玉米就是转基因食物，夏天是吃秋葵的时节，但是秋葵有绿色和红色两种，这红色秋葵是转基因的吗？

秋葵不是转基因食物。秋葵是一种种植历史极其悠久的植物，秋葵在非洲的埃塞俄比亚有上千年的食用历史，本来就有绿秋葵和红秋葵两种，而转基因不过是最近五十年新技术，因此，秋葵不可能是转基因食品。

红秋葵和绿秋葵哪个好

红秋葵相对较好。秋葵有红秋葵和绿秋葵两种，从营养元素的角度来看，两种秋葵差距不大，红秋葵含有少量的花青素，因此，红秋葵的营养价值相对绿秋葵高一点，尤其在抗氧化、美容方面效果明显。

秋葵的营养价值

100g秋葵中含有水分86.2g、能量37千卡、蛋白质2g、脂肪0.1g、碳水化合物11g、膳食纤维3.9g、胆固醇0、维生素A52mg、胡萝卜素310mg、视黄醇0、硫胺素0.05mg、核黄素0.09mg、尼克酸1mg、维生素C4mg、维生素E1.03mg、钙45mg、磷65mg、钾95mg、钠3.9mg、镁29mg、铁0.1mg、锌0.23mg、硒0.51维克、铜0.07mg，以及少量的粘液蛋白，而红秋葵还含有一些花青素。

吃秋葵的注意事项

1.秋葵虽然不是转基因食品，但是秋葵是寒性的食物，因此，寒性体质和经期的女性不适合过多食用，以免加重身体内的寒气，引起消化不良、宫寒痛经等症。

2.秋葵含有的黏液蛋白和表面的绒毛属于过敏原，食用可能引起过敏，因此，4岁一下的小孩和过敏体质的人应少吃。

食品安全问题是一个世界性的话题。随着经济全球化的不断推进,因食品安全问题引发的全球性食品恶性事件频发,由此引起的国际食品安全法律责任问题也日益突出。下面就是小编为大家整理的关于食品安全方面的五要点，供大家参考。

食品安全知识有什么

一、食品安全常识

1、购买食物时，注意食品包装有无生产厂家、生产日期，是否过保质期，食品原料、营养成分是否标明，有无QS标识，不能购买三无产品。

2、打开食品包装，检查食品是否具有它应有的感官性状。不能食用腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常的食品，若蛋白质类食品发粘，渍脂类食品有嚎味，碳水化合物有发酵的气味或饮料有异常沉淀物等等均不能食用。

3、不到无证摊贩处购买盒饭或食物，减少食物中毒的隐患。

4、注意个人卫生，饭前便后洗手，自己的餐具洗净消毒，不用不洁容器盛装食品，不乱扔垃圾防止蚊蝇孳生。

5、少吃油炸、油煎食品

二、什么是食品掺假、掺杂和伪造?

(1)“掺假”是指食品中添加了廉价或没有营养价值的物品，或从食品中抽去了有营养的物质或替换进次等物质，从而降低了质量，如蜂蜜中加入转化糖，巧克力饼干加入了色素，全脂奶粉中抽掉脂肪等。

(2)“掺杂”即在食品中加入一些杂物，如腐竹中加入硅酸钠或硼砂;辣椒粉中加入了红砖木等。

(3)“伪造”是指包装标识或产品说明与内容物不符。

掺假、掺杂、伪造的食品，一般应由工商行政部门处理。对影响营养卫生的，应由卫生行政部门依法进行处理。

三、禁止生产经营的食品包括哪些种类?

禁止生产经营的食品包括下列类别：

(1)腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常，可能对人体健康有害的;

(2)含有毒、有害物质或者被有毒、有害物质污染，可能对人体健康有害的;

(3)含有致病性寄生虫、微生物，或者微生物毒素含量超过国家限定标准的;

(4)未经卫生检验或者检验不合格的肉类及其制品;

(5)病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物等及其制品;

(6)容器包装污秽不洁、严重破损或者运输工具不洁造成污染的;

(7)掺假、掺杂、伪造、，影响营养、卫生的;

(8)用非食品原料加工的，加入非食品用化学物质的或者将非食品当作食品的;

(9)超过保质期限的;

(10)为防病等特殊需要，国务院卫生行政部门或者省、自治区、直辖市人民政府专门规定禁止出售的;

(11)含有未经过国务院卫生行政部门批准使用的添加剂的或者农药残留超过国家规定容许量的;

(12)其他不符合食品卫生标准和卫生要求的。

四、 如何判别伪劣食品?

伪劣食品犹如过街老鼠，人人喊打。但人们在日常购物时却难以识别。《伪劣食品防范“七字法”》，以通俗易懂易记的方式引导消费者强化食品安全自我防范，以期使伪劣食品因缺乏市场而退出市场。防范“七字法”：即防“艳、白、反、长、散、低、小”。

一防“艳”。对颜色过分艳丽的食品要提防，如目前上市的草莓象蜡果一样又大又红又亮、咸菜梗亮黄诱人、瓶装的蕨菜鲜绿不褪色等，要留个心眼，是不是在添加色素上有问题?

二防“白”。凡是食品呈不正常不自然的白色，十有八九会有漂白剂、增白剂、面粉处理剂等化学品的危害。

三防“长”。尽量少吃保质期过长的食品，3℃贮藏的包装熟肉禽类产品采用巴氏杀菌的，保质期一般为7—30天。

四防“反”。就是防反自然生长的食物，如果食用过多可能对身体产生影响。

五防“小”。要提防小作坊式加工企业的产品，这类企业的食品平均抽样合格率最低，触目惊心的食品安全事件往往在这些企业出现。

六防“低”。“低”是指在价格上明显低于一般价格水平的食品，价格太低的食品大多有“猫腻”。

七防“散”。散就是散装食品，有些集贸市场销售的散装豆制品、散装熟食、酱菜等可能来自地下加工厂。

五、食品储存应注意哪些问题?

应建立出入库制度,做到先进先出;各类食品分类存放,标志明显,防止交叉污染;做到离墙离地,做到“四防”：防霉或防腐、防鼠、防虫、防蝇。

六、如何清洗果蔬上的残留农药?

(1)水洗浸泡法(用清水洗干净后浸泡)：蔬菜污染的农药品种主要有机磷杀虫剂，有机磷杀虫剂难溶于水，此种方法仅能除去部分污染的农药，但水洗是清除蔬菜水果上其他污物和去除残留农药的基础方法。主要用于叶类蔬菜。一般先用水冲洗掉表面污物，否则等于将果蔬浸泡在稀释的农药里。然后用清水浸泡，浸泡不少于10分钟，果蔬清洗剂可增加农药的溶出，所以浸泡时可以加入少量果蔬清洗剂，浸泡后要用流水冲洗2-3遍。

(2)清洗后碱水浸泡法：有机磷杀虫剂在碱性环境下分解迅速，所以此方法是有效地去除农药污染的措施，可用于各类蔬菜瓜果。方法是先将表面污物冲洗干净，浸泡到碱水中(一般500m1水中加入碱面5g-10g)5-15分钟，然后用清水冲洗3-5遍。

(3)去皮法：外表不平或多细毛的蔬菜瓜果，较易沾染农药，所以削去外皮是一种较好的去除残留农药的方法。

(4)储存法：农药随着时间能缓慢分解为对人体无害的物质(空气中的氧与蔬菜中的酶对残留农药有一定的分解作用)，所以对易于保存的瓜果蔬菜可以通过一定时间的存放，减少农药残留量。一般应存放15天以上，同时建议不要立即食用新采摘的未削皮的瓜果。

(5)加热法：氨基甲酸酯类杀虫剂随着温度升高，分解加快，所以对一些其他方法难以处理的蔬菜瓜果可通过加热去除部分农药。此法常用于芹菜、菠菜、小白菜、圆白菜、青椒、菜花、豆角等，先用清水将表面污染物洗净，放入沸水中2-5分钟捞出，然后用清水冲洗1-2遍。

(6)阳光晒：经日光照射晒干后的蔬菜，农药残留较少。

看过“食品安全五要点”

食品安全五要点是什么

1、保持清洁

餐前便后要洗手，

洗净双手再下厨。

饮食用具勤清洗，

昆虫老鼠要驱除。

2、生熟分开

生熟食品定要分，

切莫混杂共保存。

刀砧容器各归各，

避免污染惹病生。

3、完全煮熟

肉禽蛋品要煮熟，

贪吃生鲜是糊涂。

虫卵病菌需杀尽，

再度加热也要足。

4、安全存放

熟食常温难久藏，

食毕及时进冰箱。

食前仍需加温煮，

冰箱不是保险箱。

5、材料安全

饮食用水要达标，

菜果新鲜仔细挑。

保质期过不再吃，

莫为省钱把病招。

冷冻食品不能超过2个月，营养专家认为，选用冷冻食品学问不小呢。他说，冷冻食品虽然方便，但是冷冻食品存放时间过长很容易变质。因为，食品中的蛋白质可分解产生“可溶性毒蛋白”、“胺类”、“恶臭素”等，而这些毒素即便高温加热也很难被破坏，人食用后会造成胃肠道感染。他提醒人们在选购冷冻食品时一定要注意看标签上的生产日期，冷冻时间超过两个月的食品尽量不要食用。此外，买回冷冻食品后一定要尽快把它放进冰箱的冷冻室，如果已经完全化开最好马上食用，因为冷冻食品充分溶解后再上冻对食品本身非常不好，对人体也有弊无利。

大豆：

抑制肿瘤，对降低女性的乳腺癌和宫颈癌很有帮助;远离冠心病。延缓衰老，黑豆不仅有较强的预防动脉硬化的作用，还能消除体内的自由基，延缓老化。

增强记忆力，美容，蛋黄不仅不会消耗维生素H，还可以帮助我们合成它。

饮食禁忌是中医里一个重要的概念，因为任何食物都有寒热温凉的属性，它们之间会发生相生相克的作用……鸡蛋豆浆最好别一起吃。

蘑菇：

营养丰富、提高免疫力、减肥，蘑菇中有大量无机质、维生素、蛋白质等丰富的营养成分，但热量很低，常吃也不会发胖。且蘑菇所含有很高的植物纤维素，可防止便秘、降低血液中的胆固醇含量。蘑菇中的维生素C比一般水果要高很多，可促进人体的新陈代谢。

菠菜：

不贫血，体质强、皮肤好、排毒、保护视力、稳定情绪、可远离缺铁性贫血。菠菜中的叶酸对准妈妈非常重要，怀孕期间补充充足的叶酸，不仅可以避免生出有发育缺陷的宝宝，还能减低新生婴儿患白血病、先天性心脏病等疾病的概率。

食品安全指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。那么你对食品安全知识了解多少呢?以下是由小编整理关于食品安全的小知识，提供给大家参考和了解，希望大家喜欢!

1、预防食源性疾病的十项建议

1、不买不食腐败变质、污秽不洁及其它含有害物质的食品;

2、不食用来历不明的食品;不购买无厂名厂址和保质期等标识不全的食品;

3、不光顾无证无照的流动摊档和卫生条件不佳的饮食店;不随意购买、食用街头小摊贩出售的劣质食品、饮料。这些劣质食品、饮料往往卫生质量不合格，食用会危害健康。

4、不食用在室温条件下放置超过2小时的熟食和剩余食品;

5、不随便吃野菜、野果。野菜、野果的种类很多，其中有的含有对人体有害的毒素，缺乏经验的人很难辨别清楚，只有不随便吃野菜、野果，才能避免中毒，确保安全。

6、生吃瓜果要洗净。瓜果蔬菜在生长过程中不仅会沾染病菌、病毒、寄生虫卵，还有残留的农药、杀虫剂等，如果不清洗干净，不仅可能染上疾病，还可能造成农药中毒。

7、不饮用不洁净的水或者未煮沸的自来水;水是否干净，仅凭肉眼很难分清，清澈透明的水也可能含有病菌、病毒，喝开水最安全

8、直接食用的瓜果应用洁净的水彻底清洗并尽可能去皮;不吃腐烂变质的食物，食物腐烂变质，就会味道变酸、变苦;散发出异味儿，这是因为细菌大量繁殖引起的，吃了这些食物会造成食物中毒。

9、进食前或便后应将双手洗净;养成吃东西以前洗手的习惯。人的双手每天干这干那，接触各种各样的东西。会沾染病菌、病毒和寄生虫卵。吃东西以前认真用肥皂洗净双手，才能减少“病从口入”的可能。

10、在进食的过程中如发现感官性状异常，应立即停止进食。

看过“关于食品安全的小知识“

2、食品安全常识

1、购买食物时，注意食品包装有无生产厂家、生产日期，是否过保质期，食品原料、营养成分是否标明，有无QS标识，不能购买三无产品。

2、打开食品包装，检查食品是否具有它应有的感官性状。不能食用腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常的食品，若蛋白质类食品发粘，渍脂类食品有嚎味，碳水化合物有发酵的气味或饮料有异常沉淀物等等均不能食用。

3、不到校园周边无证摊贩处购买盒饭或食物，减少食物中毒的隐患。

4、注意个人卫生，饭前便后洗手，自己的餐具洗净消毒，不用不洁容器盛装食品，不在食堂乱扔垃圾防止蚊蝇孳生。

5、少吃油炸、油煎食品

3、选购冷饮食品的方法

1、看包装：产品包装严密无损、商标内容完整，品名、厂名、厂址、净重、主要成分、生产日期和保质期等清晰可见。

2、看色泽：产品色泽应与品名相符，若其颜色过于鲜艳，失之自然，就有可能是添加了过量色素所致，不要购买和食用。

3、闻香味：产品香味应与品名相符，应香气柔和，无刺鼻，无异臭味。若有异味，则表明已变质。

4、品滋味：产品滋味应酸甜适宜，不得有苦味、涩味、酒味(酒精饮料除外)。

5、观液汁：产品应清澈透明、无杂质、不混浊，无沉淀。如果发现饮料分层，有絮状沉淀或有大量搅不散的沉淀，是已变质的显著标志，不能饮用。另外若在运动后或空腹时大量食用冷饮食品，会强烈刺激胃肠道、心脏，使之发生突发性的痉挛现象，导致各种酶促化学反应失调，女性月经紊乱等病症发生。

4、怎样鉴别奶类食品

奶类及其制品是老弱妇孺和病人比较理想的食品，但是极易腐败变质。鉴别奶及奶制品的卫生质量，可按以下方法进行。

鲜奶：正常感官性状呈白色或稍带黄色的均匀混悬液体，无凝块、无杂质，有微甜和鲜奶独特的芳香气味。如果发现奶的颜色变灰、变黄或红色，有酸味，出现凝块或沉淀时，说明奶已经变坏了，不能饮用。

奶粉：正常感官性状应为淡黄色、粉状，颗粒较小并均匀一致，无结快和异味。选购奶粉时，应检查包装是否严密，因为不严密时，奶粉容易潮解。另外要注意保质期，过期奶粉，其卫生质量没有保证。

酸牛奶：正常的酸牛奶，其颜色与鲜奶一样，凝块流密、结实、均匀，有清香纯正的乳酸气味，无气泡。当奶的色、味发生改变，凝块溶化，有大量乳清析出时，说明奶已经变质，应废弃，不能饮用。

甜炼乳及淡炼乳：正常的甜炼乳和淡炼乳为均匀的淡黄色，味香甜，倒出时，乳液呈线状或带状流下。如果发现有凝块、霉斑、脂肪上浮和异味，说明其卫生质量不良，不能食用。

10、已加工的食物被污染。

山楂糕一般是建议大家做多少吃多少，实在吃不完的话最好是放冷藏，没有必要放冷冻，山楂糕的保质期很短，所以大家最好是尽快吃完会比较好。

山楂糕能冷冻保存吗

山楂糕成形后放冷藏比较好，没必要冷冻的。

山楂糕如果做好建议尽快吃掉，不然很容易就坏掉，刚做好的或者没吃完的山楂糕可以将其放在冰箱里冷藏保存，当然如果有条件用安扣保鲜盒装着再放进冰箱里保存应该是山楂糕最好的保存方法。

山楂糕能保存多久

山楂糕是山楂制作而成的糕点，因为直接裸露在外面，所以保质期时间很短，常温下保存10天左右，如果有包装密封可以保存一个月。

山楂糕是一道流行于北方地区的汉族民间糕点，取山楂果汁，配以白糖、琼脂，冻结成板。口感爽滑细腻，甜美冰凉可口，是一种很不错的有药用食品。其味甘冽微酸，具有消积，化滞、行瘀的食疗价值。

山楂糕怎么做

主料：山楂(650克)

调料：清水(500毫升)、冰糖(6两)

1山楂洗干净后去掉果核。

2果肉加上500毫升清水煮熟。

3用漏勺和汤勺吧果肉压烂，扔掉果皮。

4在锅里加上6两冰糖煮融。

5煮好的山楂浆倒进保鲜盒里冷却后就成型了。晶莹剔透的简单吧。

新鲜山楂怎么挑选

1、挑选山楂时，山找肉厚一些，籽少一点以及酸甜适度的为好，同一品种的果个大且均匀，色泽深红鲜艳没有虫蛀和硬伤者为好。

2、购买山楂时，颜色太红或味太甜的都不要买。这是因为其中可能添加了胭脂红。而胭脂红具有慢性毒性，长期大量摄入会致癌。

都乐食品公司制定区块链五年计划，2025年前采用区块链技术跟踪食品，提高食品安全性。

该公司计划在其三个业务部门（热带水果、新鲜蔬菜和其他多样化产品）推出产品标签和其他先进的可追溯解决方案，以加强食品安全。

在最近关于可持续发展的报告中，报告描述了世界上最大的水果和蔬菜分销商之一如何重新设计食品可追溯系统。其中，最重要的是提高都乐在供应链中识别和召回受污染产品的速度。在这点上，都乐与IBM的区块链食品溯源解决方案（IBMFoodTrust）已合作多年。

报告说，区块链将食品安全调查所需的平均时间从几周缩短到几秒。通过区块链记录的产品可以追踪整个供应链，召回事件将记录在链上。

更快的食品追踪

报告显示，分布式数据可以使调查更加灵活，使消费者更多地获得信息。都乐表示，它计划将可扫描的蔬菜包装作为用户了解其产品供应链的入口，通过扫描包装可获取，该产品从农场到货架的过程。

该报告称，都乐表示已经在沙拉和新鲜蔬菜供应链中采用上述溯源解决方案。都乐声称，用户可以看到供应链的流程，但该平台内置了保护功能，防止其他零售商看到竞争对手的数据。都乐预计其他产品也将很快采用基于区块链的系统，但并未给出明确的时间表。

都乐已与IBM食品区块链联盟（IBMFoodTrust的前身）合作试验分布式账本技术近三年。

至少在下一个五年，都乐似乎都准备与其维持该伙伴关系。该报告指出，沃尔玛和IBM都在与都乐合作，以挖掘区块链在改善食品安全上的潜力。IBM发言人拒绝对都乐的战略规划发表评论。

政府部门的关注

政府食品监管机构一直在关注区块链。美国食品药品管理局（fda）专员史蒂芬哈恩（stephenhahn）在2月份的一次演讲中指出，即将到来的智能食品安全蓝图新时代将推动使用区块链技术。

食品政策与响应委员会（FoodPolicyandResponse）副主任弗兰克·伊安娜斯（FrankYiannas）领导制定FDA的发展蓝图。他此前曾任职于沃尔玛（Walmart）的食品安全部门，并与IBMFoodTrust有着紧密的合作。

在沃尔玛期间，他带头蔬菜供应商使用IBMFoodTrust，来追踪他们的商品。该解决方案旨在更快地追踪到可能受污染的食物。

猫咪

猫咪的饮食是饲养过程中非常重要的一部分，很多家长也是尽力做到让猫咪有健康的食品可享用，但是如今市场上假冒伪劣产品太多，已经不局限于我们所食用的东西，猫咪所食用的食物也有一定的威胁，所以关注猫咪食品安全是每个家长都必须做的。

一、猫咪食品安全

欧洲的一个动物食品技术中心有将近200名“品尝美食家”承担着一项确保宠物食品在超市“受宠”的任务，但这些“美食家”不是人，而是宠物自己狗和猫。人们戏称这个中心为“宠物福利院”，除了动物行为学家、营养学家、宠物医生等研发者以外，这里有很多护理员、训练师，还有宠物美发师在服务。

“美食家”们每年要参加1000次“饭局”，品尝专家们根据理论而“闭门造车”的食物。“好味道”当然是首先必须考虑的问题，然而从宠物食品的完善性出发，营养生理学同样需要顾及，比如猫食中是否应该添加适当的胡萝卜或者必要的草药，这是很多人经常在琢磨的问题，因为猫吃食是非常挑剔的，而且最好花样多变。以猫为例，每次进食时，有10只脖子上挂着芯片的猫走上各自的试验台，只有芯片和食盒盖子的密码吻合，盖子才会自动打开，食盒下的组合式精密电子秤测得宠物的所有数据，并结合食物的数据进行统计，同时算出(影响食欲的)干扰性因素，最后确定最受欢迎的食物。品尝过程由摄像头拍下，以供观察和分析，可看看宠物猫是先吃卤还是先吃碎肉。这些猫咪的嘴很刁，它们甚至能分辨出不同生产厂出品的食物。

宠物入选“中心”后，首先要接受训练，要让它们学会不受干扰地安静进食。开始时有意识地给不太好吃的，慢慢地再配上美味的，让它们懂得食物是有区别的、是可以选择的。宠物的口味不统一、有自己的方向，这是正常的。但是不能出现今天喜欢这个、明天喜欢那个的现象，所以研究人员随时都在监控。每年都要进行一次味蕾功能检查，如发现问题，而且治不好，那该宠物必须退出“中心”。

狗和猫的味觉是不一样的，狗的味觉在很大程度上需要嗅觉的配合，细微的嗅觉信号被送至大脑，好闻的食物会吸引它们，不好闻的被留下。狗的舌、腭和咽上约有1700个味蕾，远比人类的少(人类有9000个左右)，但同样能对甜、酸、苦、咸味作出反应，不过对盐的反应不很强烈，同时拒绝酸的和苦的。尽管狗最喜欢吃肉，但也不妨在食物中加一点蔬菜或少量甜饼。猫对甜食的感觉能力较差，因为它们缺少处理这种信息的“遗传装备”。它们的味觉能力虽然没有人类那样杰出，然而对酸、咸、苦的食物感觉分明，能区别不同肉类的氨基酸，能尝出鼠肉中的氨基酸，猫科动物不愧是专门化的高级肉食动物。

二、猫咪食品一定需要酸化吗？

现在市场上出售的成年猫商品性食品，基本上都是酸化食品。所谓酸化食品，就是饲喂猫后排酸性尿液，即尿液PH值6-6.5。临床上发现成年猫，特别是3-10岁的成年猫，最容易发生磷酸氨镁（鸟粪石）尿结石，此结石约占猫尿结石的90%以上。吃酸化食品，使尿液维持PH6-6.5，可有效地防止磷酸氨镁尿结石的开所。酸化食品是在食品中大量应用动物蛋白质，再加上磷酸和氯化铵。动物蛋白质富含硫活性酸，如蛋氨酸等，这些活性酸在猫体内可产生硫酸，然后随尿液排出。

PH值低于6的过度酸化猫食品，能造成钾和钙从尿液中过度丢失，对猫的健康不利。幼龄猫以吃奶为主，体内可产生酸性尿，如果让幼龄猫吃酸化食品，将会妨碍幼龄猫骨骼的健康生长发育，这也是为什么幼龄猫不能饲喂成年猫商品性食品的原因之一。妊娠和哺乳期母猫不适宜饲喂酸化食品，因为酸化食品能妨碍胎儿或仔猫的健康发育。大于十岁的老年猫易形成草酸盐尿结石，草酸盐尿结石是在酸性尿液环境中形成，饲喂酸化食品将增加老年猫形成尿结石的危险。因此，老年猫也不宜饲喂酸化食品。国外，近年非老年猫发现草酸盐尿结石的猫增多，可能与成年猫普及酸化食品有关，特别是那些使尿液PH值低于6的食品。

“没有不吃腥的猫”，这句俗语的可靠性似乎已经被动摇，研究结果表明，酷爱鱼的猫只占三分之一，对鱼抱无所谓态度的猫也占三分之一，还有三分之一的猫干脆不碰鱼。

人在年龄越来越大的情况下会出现健康问题，这需要医疗和食物的调节，猫咪也是如此，所以生产宠物的功能食品已成为一种趋势，但是我们在为猫咪选择功能食品的同时一定要擦亮眼睛，免得买到假冒伪劣的产品。

了解幼儿食品安全，做好传染病的预防，对孩子的成长至关重要。 以下是由小编整理关于幼儿冬季食品安全知识的内容，提供给大家参考和了解，希望大家喜欢!

幼儿冬季食品安全知识

1、合理饮食

冬季是感冒的高发季节，合理的饮食能增加机体的抗病能力。根据小儿生长发育的需要，及时添加辅食，补充富含维生素的食物，如新鲜的水果、蔬菜、蛋鱼及肉类，均衡营养，防止偏食及挑食，以防维生素及微量元素缺乏使小儿机体抵抗力下降，适量补充水分，防止呼吸道干燥，以减少呼吸道疾病的发生。

2、注意节制饮食

“若要小儿安，三分饥与寒。”现在有些父母总担心孩子吃得少，吃不饱，总想让孩子多吃一点儿。孩子吃多了，几天下来就容易形成食积便秘。因为中医认为，“肺与大肠相表里”，即大肠有病会影响到肺的功能。研究表明，大肠的粪食燥结，能够引起巨噬细胞死亡率增高，肺组织抵抗力下降，进而引起反复的肺及呼吸道感染。

3、保护皮肤

冬季寒冷干燥，幼儿皮肤中的水分散失较多，皮脂腺分泌较少，皮肤容易出现干裂发痒，要让幼儿多吃蔬菜、水果，多喝开水，并常用热水洗手、脚、脸，再适当搽点护肤霜。

4、坚持户外活动

有些父母惟恐孩子冻着，天气一凉，就不让小儿出屋，小儿呼吸道长期不接受外界空气的刺激，得不到耐寒锻炼，接触了感冒病人后，因对病原菌抵抗力差，很易患病。所以，应该坚持让小儿做户外活动，天气冷可选择太阳光充足、风较小的时候，让小儿在大自然中活动半小时到一小时，可提高小儿的体质。同时不坐凉地：冬季地面温度很低，幼儿坐在上面，体内的热量就会大量散失，容易感冒、腹泻

5、多晒太阳

阳光中的紫外线能杀灭人体表面的病毒和细菌，帮助幼儿对钙、磷的吸收，增强机体的抗病能力。此外，阳光也能提高红细胞的含氧量和增强皮肤的调温作用，以及能增强神经系统的活动技能和幼儿的体质。

6、定时通风换气，注意室温

冬季对人体的适宜温度是20摄氏度，如高于23摄氏度时，人会感到头晕、疲倦。另外，如果室内外温差大，则容易感冒。

冬季是呼吸道感染的高发季节，冬季由于供暖，造成室内外温差过大，在北方更为突出，室内温度高，湿度相对较低，加上窗门紧闭，室内空气流通差，居室内的微生物密度较高，一些致病菌和病毒易侵袭小儿体内。所以，即使是在寒冷的冬季，也要定时开窗换气，加大室内湿度。如果室内温度过高，可在暖气片上放上湿毛巾，或在暖气旁边放一盆清水。

看过“冬季食品安全知识“

壮阳食品有哪些?如今社会发展迅速，男人压力加大，随之而来的男性疾病，什么阳痿，早泄，性功能障碍随着而来，在日常饮食中有很多食品都有补肾壮阳的作用，希望自己充满活力的男性不妨一试。

男性健康壮阳食品

第一道：猪肾1对剖开，将核桃仁10克，山萸肉9克，补骨脂8克纳入肾中，缝好切口，煮熟食用。

第二道：羊肉150克，淮山药120克，肉苁蓉100克，菟丝子150克，核桃仁150克，葱白10根，粳米适量做汤食。

第三道：羊肾1对，肉苁蓉12克，枸杞10克，巴戟8克，熟地10克，同炖熟，弃药渣，食肉饮汤，每日1次。

第四道：鹿肉50克，加枸杞子，何首乌适量共炖，弃药渣，食肉饮汤。

第五道：狗鞭10克，煎服，每晚1次。

第六道：狗肉250克，黑豆50克，调以盐姜，五香粉及少量糖，共煮熟食用。

第七道：公鸡1只，去肠杂，切碎，加油，盐炒熟，盛碗内加糯米酒500克，隔水蒸熟食用。

第八道：麻雀2只，去毛及骨脏，加菟丝子，枸杞子各25克，共煮熟，弃药渣，食肉饮汤。

第九道：韭菜子，菟丝子，五味子，女贞子，覆盆子，枸杞子各等份，共研细末，每次10克，每日2次，温开水送服。

第十道：猪肾1个，淮山药，枸杞子各15克，山萸肉12克，放沙锅内，加水适量煲汤，吃肉饮汤。

很多老人觉得年龄越大，睡眠越差。老人睡觉前有八件事是必须做的事情，这八件事看起来虽然烦琐却能让你的全身心得到健康并彻底放松，同时也能提高你的睡眠质量，让你充满精力地工作，这八件究竟是什么事呢？下面跟本网一起去看看吧！

1、散步放松促睡眠。

美国国家睡眠基金会指出，散步时体温升高，人的大脑会得到降低体温的信号，体温降低使人放松，因而可以促进睡眠。但如果散步离入睡时间太近，不足以使身体降温。因此，最好将晚上散步时间提前到睡前3小时。比如晚上10点睡觉，7点左右可以外出散步。这个时间段散步有利于促进全身的气血循环，还可以借此舒缓情绪。如果室外风大，或气温较低，可以把散步的地点改在室内进行。

2、开窗提高免疫力。

多人都有清晨起床开窗通风的习惯，其实，晚上也应开窗通风，尤其是卧室。晚上开窗，一是相对避开了日间汽车尾气、工厂生产的空气污染;二是晚上室外湿度相对较低，引入室内有利睡眠。每晚睡前，卧室要开窗通风15分钟左右，最好能保持空气对流，必要的室内空气交换可以提高机体免疫力，减少患病几率。

3、唾液漱嘴能抗癌。

睡前刷牙之后，不妨用自己口中的唾液漱漱嘴。因为唾液里面的腮腺激素能增加肌肉、血管、结缔组织、骨骼软骨和牙齿的活力，尤其能强化血管的弹性，提高结缔组织的生命力。唾液还能中和、消除食物中的致癌物质。

4、搓脚暖足老人安。

俗话说：“若要老人安，涌泉常温暖。”老人每日坚持推搓涌泉穴，可使老人精力旺盛，体质增强，防病能力增强。涌泉穴位于足底部，在足前部凹陷处，怕冷、肾虚、没力气、精神不振的老年朋友尤其适用。

5、手指梳头气血畅。

晨起用梳子梳头，睡前则可以用手指梳头。中医推拿功法里有一招叫做“拿五经”，即用五指分别点按头部中间的督脉，两旁的膀胱经、胆经，左右相加共5条经脉，每次梳头就是在梳五经，有疏通头皮经络、改善血液循环、促进新陈代谢的作用。要想起到保健的作用，每次梳头应不少于3分钟。

6、喝点白水防血栓。

养成睡前饮水的习惯可以降低血黏度，维持血流通畅，在一定程度上防止脑血栓的形成。

7、喝杯加蜜牛奶。

古代民间流传这样一句话：“朝朝盐汤，暮暮蜜。”就是说早喝淡盐开水，晚饮蜜糖水。据国外医学专家研究，牛奶中含有促进睡眠的l-色氨酸，睡前1小时喝杯加蜜的牛奶可助睡眠。蜂蜜则有助于整夜保持血糖平衡，从而避免早醒，尤其对经常失眠的老年人更佳。

8、刷牙洗脸擦身。

睡前刷牙比早晨更重要，不仅可清除口腔积物，且有利于保护牙齿，对安稳入睡也有帮助;电视看完后，洗洗脸、擦擦身，以保护皮肤清洁，使睡眠舒适、轻松。

mockberg这个牌子的手表是从去年年底开始在国内流行的，到现在相信已经有不少的宝宝们都听说过，这个牌子的手表是很有气质的，而且和春夏季节的衣服都超级百搭，很值得入手！

mockberg手表怎么样

Mockberg是个将极简主义诠释到极致的品牌。在这个牌子的官网上，唯一的介绍就是：“这是一个创立于瑞典斯德哥摩尔的手表品牌”。整体设计和简约大气的性冷淡风格相似，马衔扣与表带相接，辨识度超高，更好的让佩戴着有延展性体验同时，也不留余地的体现当今女性活力和优雅并存的性格!更有意思的是，Mockberg只卖一款手表，唯一的区别就是颜色和表盘大小。也是傲娇到极致~手表上的金属扣分别有金色，银色，和玫瑰金色，可以搭配不同色系的首饰。

mockberg手表评价

最近网上购物，发现了一款质感超好的手表，Mockberg，想给大家推荐下。这款手表比较小众，可能不是很多小仙女们都认识。而我推荐给大家的原因，就是这款手表真的质感超好，性价比超高。

我购入的是黑金搭配的经典款，简约而又不失优雅，不管怎样搭配，都能突显个性。表盘有34mm和28mm可选，手腕细的宝宝可以选28mm，表盘真的狠秀气。黑色小牛皮表带，质地柔软细腻，佩戴超舒适!还有复古细致的马衔扣，由手工制作，精细而细致，感受细节所带来的高端。最重要的是真的狠百搭!我现在已经是出门就带啦哈哈，绝对绝对是我的真爱产品哦。

mockberg手表风格

Mockberg作为一款独为女性打造的手表，无论是包装还是表本身都美好到开花，以极简的表盘，用复古马衔扣与表带相接，留有更多的灵活性，体现出女士的灵动之感。它家手表的特别之处在于表带和表盘连接处的金属设计，这使得这只手表的辨识度大大提高。较细的表带不仅很有质感，也凸显出一种柔和的女人味，日常的百搭程度自然也不在话下。

mockberg保养要点

1.手表是用"抗压值"测试其防水性能来表示其防水深度，是参考理论压力，单位是用ATM大气压表示(3AMT=30米深压力)这并非真正使用的潜水深度。

2.同时许多涉水活动都会有大量动作和其他环境的变化。这些在手表防水深度标定时未考虑的因素可能会导致其防水性能大打折扣甚至失效。

3.手表的防水性能并非永久不变，可能会受到防水圈老化或意外撞击表冠的影响，需要定期到品牌授权的维修中心进行检查。