初次滑雪需要掌握哪些技巧呢【精选20篇】

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打板族，意思是专门做涨停板的股票的股民。但是炒股打板，需要掌握以下这些必备的技巧和方法。下面是小编为大家带来的炒股打板需要掌握的技巧和方法，欢迎阅读。

股票打板技巧7：优缺点和与相关战法的比较

较为安全。因为买入位置不高。

在牛市里的成功率高。在熊市的初中期，因为人气尚在，成功率尚可。在熊市的后期，特别是在大C狼(浪)里，因为熊气弥漫，失败率高。

股票打板技巧3：选股方法

(1)通过智能选股选择。

(2)看涨跌幅排行榜。

牛散的打板技巧

一、选涨停思路：

1、目标：介入一只股之后，期望的是当天大涨甚至涨停，脱离成本以求之后可以安全出货。

2、持股时间：2——5天，据个股强弱而定。

3、风险控制：注意分仓，以较高的股数和频率，还实现成功率，以规避风险。

二、板块龙头股的5大特征

1、受益最直接

板块中的龙头，往往是所在板块里，受到利好刺激最直接的品种，或者说最为受益的品种。

2、流通市值适中偏小

流通市值相对于总市值，是指公司目前在市场上流通的股票的市值。拥有适中偏小的流通市值，使一只股票既能容纳一定的资金，又能随大盘灵活的变化。

3、最先涨停

龙头股在一个板块中，起到了火车头的作用。因此一个板块一旦启动，龙头股往往最先涨停。

4、历史地位

一般来说，板块的龙头股一旦确定，往往不会再改变。只要不是没涨过的板块，投资者都可以从其历史走势中，找到龙头股。

5、资金参与度高

一只股票，资金参与的越多，积极性越高，那么就越容易成为龙头品种。考察资金参与度的最重要指标，就是换手率。一般来说，换手率高的股票，往往就是板块的龙头品种。

涨停复制法

顾名思义，该形态是股价在上升通道中的一种盈利模式，其核心在于第一个涨停启动后的回踩机会，波段理论中再次反弹的启动，启动之后出现涨停复制的概率要大。

三、主升浪战法抓涨停

主升浪战法三要素：

1、捕捉形态上正在走主升浪个股;

2、根据K线形态判定最强势龙头品种;

3、在5日均线附近择机买入。

四、一字板战法抓涨停

一字板战法三要素：

1、第一个一字涨停封单数占总股本的10%以上;

2、中期趋势由下跌转为震荡;

3、快速下穿五日均线时确立买点。

五、先封后开型涨停

先封后开型涨停是指股价在封至涨停板后，又被打开，且收盘时依然没有封至涨停的分时走势形态。这种涨停为失败型涨停板，往往处于高位派发阶段，是庄家出货的诱多行为。出现这种形态后，往往跟随着一波暴跌行情。投资者不可盲目操作。 >>>下一页更多精彩“短线打板的技巧”

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超一线游资的短线打板技巧

一、盯盘

超短打板交易对盯盘要求比较高，很多朋友说看得眼花缭乱也不知道龙头在哪里，热点在哪里，更别说打板龙头板块龙头股了。那么怎么样盯盘比较好呢?

•监控大盘指数和创业板指数的走势•

监控板块，使用板块排名监控板块，可以看到当日那些是领涨板块

•监控个股，采用守株待兔的方法，在涨幅6-8%的页面进行监控，关注那些涨速超过1.5%从下面冒上来的快速上涨股

•监控目标自选股和持仓股票的走势

•最好是2台电脑分工，如果只有一台电脑，可以采用多界面。

•盯盘需要的基本功，需要熟悉大部分股票的基本情况和股性，尤其是前期强势股的情况，这个来源于平时复盘的基本功和盘后对个股资料的研读，了解它有哪些概念和前期股性。

二、超短打板的买入条件：

1、超短打板模式的买入标的：龙头板块龙头股，只做龙头。强势股是不变的主题，包括前期强势股

2、超短打板模式的买入条件主要有五个：昨日赚钱效应，当日大盘，题材板块，股性，分时。

•前日赚钱效应：赚钱效应好时，做多情绪强，打板成功概率高，赚钱效应差，破板率高，做多情绪弱，打板被埋概率高，赚钱效应可以参考前日涨停股昨日连涨数量和昨日破板率。

•大盘：大盘是一切操作的核心，大盘下跌时，做多动能不强的时候，打板吃面概率大，大盘盘整和上升时，打板成功率就高些。大盘环境不好时候，也要注意，比如最近经常出现的特停，对游资积极操作影响比较大，顺势而为比较好。

•题材板块：只有有板块效应的主流热点板块的上涨才更有持续性，很多一日游的板块打板吃肉概率小，一般不参与。没有形成板块效应的个股行情持续性较差，容易出现独木难支吃肉概率小。

•股性：股性是股票相对稳定具有的一种特性，股性好的股票稍微有风吹草动就会涨停，甚至连板几个，好比干柴，有点火星就着，有的股票一年也难得一个涨停，就是涨停了次日也是低开，或者涨停后就是破板，远离股性差的股票，选择股性好的前期强势股作为打板目标是最佳选择

•分时：分时均价线是个很重要的参考线，均价线跟随的涨停符合价升量涨，次日吃肉概率大，量价背离的拉升则容易出现诱多拉升，走出埋人走势。当然在严重超跌和前日暴力洗盘情况下，因为抛盘较小出现这样的背离是可以接受的。当然这个是游资手法，机构做盘拉升的分时就完全不一样。

股票打板技巧2：选股标准

(1)看日k线组合。过往经常出现中升浪。

(2)看中跌浪。下跌许多天后拐头上涨。

(3)看楼。板是当天上涨10%，楼是当天上涨超过3%。只做第一第二楼。

(4)看中升浪。应该在中升浪+6%一带买入。如果在中升浪+3%，无法确认开始走中升浪。如果在中升浪+12%买入，成本过高。如果在中升浪+15%买入，可能一买就亏。

(5)看分时图。应该在自下而上到0上3%时买入。如果+8%自上而下到+2%，通常应该回避，因为宽幅震荡通常是见顶信号。中升浪通常会上涨18%，所以在中升浪10%以下，通常不会宽幅震荡。

(6)看成交量。换手率超过5%，量比超过15。

涨停短线走势规律

1、涨停股第二天走势。通过对出现过涨停的股票进行分析，涨停次日最高点平均涨幅为5.92%，按次日收盘价计算，平均收益为2.86%。因此，短线来看，打涨停板的效率远远大于其他方式，因为涨停是K线中，短期趋势最强的表现，而次日惯性上冲的概率远大于其他股。

2、涨停股次日走势与其股价高低也有一定的联系。一般来说，股价在19元以下的股票，次日平均收益率可以达到4%，所以，在选择追板的时候，尽量选择股价在10元以下，小而轻的股票，这样容易拉升，也容易形成跟风助推，使场外散户不会恐高。

3、涨停股次日走势与其流通盘大小之间的关系。在涨停个股中，流通股本与涨停的连续性有密不可分的关系，甚至是必然的联系。

因为除了几年一次的大牛市之外，像银行，保险等这种超级大盘的股票，很难连续拉升五六个，七八个涨停，而中小盘概念股，却很容易出现。另外，也与概念有必然联系，本身所具备的概念一定要有非常强的吸引力。

比较具体的，可以看消息的起源地，如果是政策，一定要是最高层发出的，具有强大号召力的，比如上海自贸，比如雄安千年大计等，都是最高层面的决策，能够引起市场的强烈反响与拉升。

股票打板技巧4：买入时间

(1)大盘强可以在940时到1000时买，因为1000时后涨停的，通常不是超强股。

(2)最佳买入时间在1330时前后。因为到那时大盘是否大跌已经明朗，可以回避之。

(3)在尾盘买入有缺陷，许多人说“庄家不强才拉尾盘”，“庄家尾盘拉高是为了次日出货”。也就是说在次日可能开低走低。

股票打板技巧6：靠概率赚钱和控制风险

(1)控制仓位。如果你的股票账户上有20万元，每天到收盘都是5成仓，以控制风险，减少损失。

(2)分散投资。资金分散到3个股票上，可能有2个赚钱1个亏钱。

(3)正在走中跌浪的要回避，因为可能在跌盘慢中浪费大量时间，而时间就是金钱。

(4)可以按照中跌浪10%止损。

9位超短老股民的打板经验分享

第一、提前一天做好功课，估计第二天的热点是什么，把目标股列入自选，如果这个板块群起联动，率先启动的应该为龙头，可立即打板介入。龙头应该是股性很活的票，历史上应该有连续涨停板出现过，人气很足，号召力强。盘子在二个亿流通盘左右最好，这样大资金可进可出，流动性强。底部换手第一板为10%左右为好。

第二、封板的时间原则上为上午十点半前板的最好。因为越早板，说明庄的决心越强，它不怕全天交易过程中的抛盘，巨单封住，来多少吃多少，霸气十足。也说明庄的实力强。这种板质量很高。

第三、在行情火爆时，巨板的股票一般是巨量封死后，不再打开，不让人有跟进的机会，在行情疲软时，往往会板上打开，换手后再封，这时介入的风险小一些，因为换后进的庄的成本很高，第二天抛压就小一些。论坛中很多大佬喜欢这种开闸放水后的再封机会。这是有道理的。当然，行情特别弱时，涨板的股票就冲高回落，一路走低，把追板的资金一网打尽，第二天不得不割肉出逃。所以追板前先判断当时的大盘强弱，是很重要的。目前的市道强弱力度为中等偏下，追板还得小心一些。

第四、追板的资金分配问题：如果行情火爆，市场人气十足，大家都在抢盘，预计板后第二天高开可能性相当大，就可以直接果断全仓排板，以免错失良机，强市中龙头股都是连续涨停的，如果第一个板没及时介入，后面几个板可能就再无机会，所以操作上要胆大心细，该胆大时就立即全仓。

行情如果中等，可用一部分资金追板，比如四分之一或半仓，一但买进后下跌，就有资金补仓，如果全仓追进，封不住下跌，那当天损失就巨大，就算第二天再板，那晚你睡觉肯定也不是安稳的。

行情如果中等偏下，追板最好是追第一个板，因为在弱市中，很多短庄都是打一枪就跑，第二天冲高后就出货走人了，所以这种市道只能追击底部第一板。在这种市道中，如果你看到巨量封单，千万不要以为没有一点机会了，拿个一二成仓排着试试，成交的可能性为70%。

我建议弱市只追底部第一板，而且是不板不追，板的一瞬间立即挂单，一般是会成交的。手法要快。注意控制仓位。强市时追击绝对龙头，也不要管这龙头是不是涨了二个板还是三个板，只要当时热点还火爆，只要认定它是龙头，就可大胆追击。最起码第二天有冲高的过程，让你从容盈利走人。宁当鸡头，不做牛后，追龙头就要追绝对龙头，不要去底部搞那些跟风的票，因为如果龙头第二天不再强势，跟风票就很容易暴跌。

第五、历史上中低价股成为龙头的可能性大得多，比如十元的股票炒到二十也不太引人注目，而且往往是涨了30%或50%别人才发现它是龙头。

如果五十元的龙头票暴炒到一百元，那么普天盖地的文章就会向它涌来，按现在深交所这种监管机制，不特停是不可能的。

第六、历史上绝大多数的暴拉龙头都是游资主导的，所以最重要的一点，看它的股东有没有基金，如果全是基金或绝大多数是基金，那么游资肯定会放弃，成为连板龙头的可能性很小。

第七、分时走势上，封板时直线快速拉升，不给人机会的板质量好得多，因为属抢盘封板，所以主力的成本也比较高，第二天拉高才能出货。

第八、板有很多种，比如底部第一板，小阳堆积后进入主升的第一板，连板后高空加油后的第二波拉的第一板，或者连续涨停后然后暴跌调整到位后再度拉板，还有连续涨停的绝对龙头的第二第三板，都是值得去研究与参与的。

切忌：弱市乱追板，题材都不明白看到开盘冲板就追，很容易上黑网站的圈套：现在有很多网站，专门在弱市中选一些成交换手稀少的股票，第二天巨量拉板，然后发短讯给股民说，加入后可提前介入什么的，这都是骗人的。

不断打板的方法

1、涨停板主要有二种

一种是封涨停时主力的买单迅速跟上，天量封在涨停价上，全天不打开涨停。这是主力不让散户有买进时间，散户要想买进，必须眼明手快，不能丝毫犹豫，这对散户的技术水平和看盘水平要求比较高;另一种是在股票勉强涨停，但是不封死，时不时被打开，给人感觉很无力，按以往经验，这是主力在涨停板位置慢慢出货，即使收盘最后以涨停报收，第二天也走不了多高。但是，在超级牛市中，如果股价处在相对低位，第二种涨停的情况，非但不是主力出货，而是主力利用“大家对涨停板的常规知识”在反向洗筹，这样的股票，后面在短时间的洗盘之后，往往会是中线大黑马。

2、不能见涨停就追，能追的只有少数

大多数情况下，股票涨停就是为了拉出出货空间，也是说主力在边拉边出，出货顺畅，第二天随时变盘，出货不顺畅，第二天继续拉高出货。实战中，我们不可能及时知道主力的出货情况，所以，见涨停就追的做法是不可取的。我们要追的，仅仅是一些在底部形成突破时的股票。

3、把握追涨停板时的最佳时机：

(1)涨停时间越早的比晚的好，早盘先涨停的比尾盘涨停的好得多;开盘前半小时内全天交易中第一个封涨停的是最好的追涨目标，因为最容易吸引短线跟风盘的目光，并且在开盘不久就能涨停，本身也说明庄家是有计划进行拉 高，不会受大盘当天涨跌的太大影响(但不是一点没有影响)，这种股票涨停往往能封得很快，而且买单可以堆积很多，上午收盘前成交量就可以萎缩得很小，在下 午开盘时就不会受到什么冲击，涨停封死的可能性就非常大。第二天获利也就有了保障。

尾盘拉涨停的股票一般不能追，主力庄家尾市做盘，目的一般是为了第二天能在高点出货，同时因为早盘涨停，即使散户买进，今天涨停，散户获利也不大，第 二天的获利抛压也不会太大，但是尾盘涨停就不同，全天在涨停前买进的散户获利都相当大，第二天的抛压就会很重，风险就太大了。

(2)涨停时换手率小的比大的好;换手率超过30%的一定不要追。在大盘处于弱市和盘整市时，换手率不要超过5%。在大盘处于强势时，换手率不要超过15%，但无论在任何情况下，不能超过30%，包括涨停被打开后又 被封住时换手率的情况。

(3)在低位盘整一段时间后突然涨停的比连续上涨后再拉涨停的好;低位盘整的时间不能太短，要在一个星期以上，而且在盘整期间股价运行平淡，没有出现大阴大阳，这时侯的突破往往给人的心理预期是突破后上涨空间打开， 第二天的获利幅度会大一些;而对于超跌反弹的股票，由于反弹性质决定，高度不能预计太大，要保守一些。而连续上攻的股票，由于在低位买进的人可能随时抛出，形成大抛压，因此除非是在大牛市，否则追涨停的时候一定要小心。而对于庄家仓位比较重的股票，庄家由于出货需要，常常是在涨停后继续拉高出货，才能降低仓位，所以反而相对安全些。

(4)大盘向下时根本不要追涨停。在一般情况下，大盘破位下跌对庄家和追涨盘的心理影响同样巨大，庄家的拉高决心相应减弱，追涨盘也停止追涨，庄家在没有接盘的情况下，经常出现第二天 无奈立刻出货的现象，因此在大盘破位急跌时最好不要追涨停，风险远远大于收益。而大盘强势时，跟风盘的胆量很大，主力也更愿意作高一线，所以，追涨只能在大盘向上时进行。

(5)有重大利好被披露涨停的股票不要追。一般情况下，主力总是对上市公司的利好具有先知先觉的能力，股价在利好出来之前已经被主力拉得老高，也就是说股价早就反应这个利好了。当利好公布时，散户由于消息的滞后，这时侯去追涨停，正好给了主力高位出货的机会。

追涨停的操作要点：一是在你感觉到股票要涨停可以封死的时候，提前买进，二是涨停被突然的大单逐渐打破，破板后有只下跌一点，在几分钟内又迅速封停的 时侯追进。

第二天开盘后，只要股票在短时间内没有再次强势封停，就要及时锁定利润出局，即使后面涨得更多，也不要后悔，否则，你将因为过于贪心而丧失很多可以及时出局的机会以至被套。尤其在当时大盘很弱的情况下，及时抛出其实是标准的回避风险的行为，是正确的，切切不可贪心，否则，被套就是不可避免的。一定要守纪律，否则最后吃亏的是自己。

(6)遵循了强势原则，专挑那些短期爆发力十足的个股做短线。选股有两大思路。一是在技术上寻找处于“两极”的股票，处于上升趋势加速段的极强势股和远离套牢区、处于超跌中的极弱势股;二是寻找基本面变化对股价构成重大影响的股票。

(7)失败中总结出来的教训，一定要牢记。追涨停时，最重要的是将心态调整好，有些朋友总是担心追不上，错过好股票，习惯于在涨停之前提前下单。这是非常错误的危险行为。个人认为，追涨停的介入点一定要在待涨停个股最后一分钱价位快被消化殆尽(只剩一百多手卖单)时要快速挂单，当你挂单的时侯，往往由于时间差别 的关系，看上去已经涨停了，实际了股价会有一次向下强力打压的过程，这时侯你挂出的买盘实际上在涨停价位上排队，由于你下手及时，一般会抢在主力的超级大 封单出现之前排队，一般都有希望成交，而且这个点位最安全。哪怕买不上都行。留得青山在，不怕没柴烧!最怕的就是在股票差几分钱涨停时就急不可待的追进， 自己被主力强劲的拉升所迷惑，认为股价一定会涨停，于是抢先买入，可是主力偏偏在距离涨停只有一二分钱的时侯掉头向下，或者是刚接触到涨停价，却无力封死涨停，然后掉头向下，结果往往当天被套，损伤惨重。

(8)放量涨停，尤其在前期小头部处的放量涨停，一方面说明主力做多意愿坚决，并不惜解放所有的套牢盘其志在高远，另一方面也显示了主力雄厚的资金量和强大的实力。只要未远离主力成本密集区放量涨停往往会形成一波大行情。只有在突破成交密集区和前期头部回抽确认时，一定要求缩量。尤其创新高后缩量说明满盘获利无抛压，洗不掉的是主力筹码，为高控盘庄股。一个从未涨停过的股票很难想象能走多高。

(9)不可忽视操作前的准备工作。一是查看有关符合条件个股的股评，第二天的公告信息，股评对大势的预测，对股市有重要影响的事件发展情况，有条件的还要看看龙 虎榜信息，认真分析主力资金是在流入还是流出，主力资金是机构还是私摹。第二天早上，必须认真查看财经消息，看看有没有突发事件、利空消息，顺便回忆一下 昨天晚上看过的信息，做好心理准备。

关注换手率，换手率这个问题，说起来简单，但实际用起来很复杂。比较传统的观念，以3%为临界点，换手率低于3%的个股，说明没有主力，或者主力近期之内不想动 作。换手率在3%-7%之间的个股，说明主力十分活跃，跟风者多，这类个股往往有机会向上猛涨。但换手率超过10%的个股，如果价位在高位，则要当心主力在出货。

短线打板的技巧

一、打板要打上升趋势确立的股票，回避下跌趋势的涨停板股票。对于短线来说，涨停意味着快速获利的象征，而我们追求的就是短线能够把握涨停或者具备上冲力的个股。

而在追求利润的同时，规避风险也是第一位的。那就是首先你要先尽量做到避开风险，最大可能的避开风险。所以，第一条就是回避下跌趋势中的涨停。这种涨停往往的由于超跌之后形成的反弹，而延续性往往较差，次日就可能套人。

而且，根据历史数据回测显示，一只股票创历史新高之后，60日内再创新高的概率超过70%，而一只个股创历史新低之后，60日内再创新低的概率超过60%。所以，趋势的力量是不可忽视的。

二、观察股票运行的角度，一般而言，股价沿着45度角运行的股票，最为稳定。因为45度的角度运行，是股价不会形成太大的获利盘，也没有太多的抛压，而在攀升中，可以逐步消化获利盘。

而一旦从45度开始飙升，角度开始加大，则非常容易形成涨停，成为加速变轨上涨，变成最后的涨停连板浪，也是短线最为快速的获利段。

三、选择买入能够连续涨停的股票。往往很多人都觉得连续涨停的股票比较高，不敢买，但是从另一个角度来看，连续涨停的股票，也是资金最为凶悍的资金聚集地，这样的股票气势磅礴且往往出现在大环境好的时候。且为板块或市场龙头，跟风效应强。

只是这类股票，对于分时的买点把握极其重要，尤其是开盘情况，因为做连续涨停的股票，最怕的就是当日追买之后，当天高开低走，而如何避免，最主要的就是看当天分时，当天分时开盘可定乾坤，能够大大的提高成功率。这个在后面分时技术可以详细讲解。今天暂且说一下涨停K线的技巧。

股票打板技巧1：中波段的走势特征和机会

(1)在大升浪里，股价呈现中升浪↗中跌浪↘中升浪↗中跌浪↘中升浪↗……的波浪式前进的图形。

(2)中跌浪，通常持续2到6日，跌幅通常在6%到12%。典型的中跌浪的日k线组合是·跌五天后拐头走中升浪·。

(3)中升浪，通常持续2到4日，涨幅通常是18%(15%到25%)。典型的中升浪是·红三兵后拐头走中跌浪·。

(4)根据以上中波段走势的特点，如果采用追涨法，可以在中升浪+8%一带买入，上涨空间可能有10%，而下跌可能性小。

(5)这种战法可以长期使用，属于一招鲜吃遍天的战法，看看股市24年来多数股票的日k线图，在大升浪里都呈现中升浪↗中跌浪↘中升浪↗中跌浪↘中升浪↗……的走势特征。

股票打板技巧5：卖出方法

次日，可能涨停的留下。

次日，如果已经是中升浪+16%一带，通常应该卖出。

次日，如果上涨到0上5%一带，通常应该卖出。

次日，如果总在0下，通常应该等待，因为中升浪尚未走完。

有道是“知错就改”，人不怕犯错误，却怕不承认过失，明知故犯。在人际交往中，倘若自己的言行有失礼不当之处，或是打扰、麻烦、妨碍了别人，最聪明的方法，就是及时要向对方道歉。下面是小编给大家搜集整理的在商务交往中需要掌握的道歉的技巧。

商务交往中需要掌握的语言技巧

直接拒绝，就是将拒绝之意当场明讲。采取此法时，重要的是应当避免态度生硬，说话难听。在一般情况下，直接拒绝别人，需要把拒绝的原因讲明白。可能的话，还可向对方表达自己的谢意，表示自己对其好意心领神会，借以表明自己通情达理。有时，还可为之向对方致歉。

有人对拒绝的借口不屑一顾，实在不够理智。若是外商在商务交往中送了现金，按规定不能接受，但总不能不近人情地质问对方“用心安在”。不妨采用婉转的语气，来拒绝馈赠，如可以说：“某先生，实在要感谢您的美意，但我公司规定，在商务活动中不能接受他人赠送的礼金。对不起了，您的钱我不能收。”这样对方就不好强人所难了。

婉言拒绝，就是用温和曲折的语言，去表达拒绝之本意。与直接拒绝相比，它更容易被接受。因为它大更大程度上，顾全了被拒绝者的尊严。

一位男士送内衣给一位关系一般的小姐，这非同寻常。但反唇相讥：“这是给您妈买的吧?”便似泼妇了。不如婉言相拒，说：“它很漂亮。只不过这种式样的我男朋友给我买过好几件了，留着送你女朋友吧。”这么说，既暗示了自己已经“名花有主”，又提醒对方注意分寸，不过总算不难听。

沉默拒绝，就是在面对难以回答的问题时，暂时中止“发言”，一言不发。当他人的问题很棘手甚至具有挑衅、侮辱的意味，“拔剑而起，挺身而斗”，未必勇也。不妨以静制动，一言不发，静观其变。这种不说“不”字的拒绝，所表达出的无可奉告之意，常常会产生极强的心理上的威慑力，令对方不得不在这一问题上“遁去”。

沉默拒绝法虽则效果明显，但若运用不当，难免会“伤人”。因此商界人士还可以尝试避而不答，“王顾左右而言他”的方法，即回避拒绝法，来拒绝他人。

回避拒绝，就是避实就虚，对对方不说“是”，也不说“否”，只是搁置此事，转而议论其他事情。遇上他人过分的要求或难答的问题时，均可相机一试此法。

商务交往中需要掌握的道歉的技巧

第一，道歉语应当文明而规范。有愧对他人之处，宜说：“深感歉疚”，“非常惭愧”。渴望见谅，需说：“多多包涵”，“请您原谅”。有劳别人，可说：“打扰了”，“麻烦了”。一般场合，则可以讲：“对不起”，“很抱歉”，“失礼了”。

第二，道歉应当及时。知道自己错了，马上就要说“对不起”，否则越拖得久，就越会让人家“窝火”，越容易使人误解。道歉及时，还有助于当事人“退一步海阔天宽”，避免因小失大。

第三，道歉应当大方。道歉绝非耻辱，故而应当大大方方，堂堂正正，完全彻底。不要遮遮掩掩，“欲说还休，却道天凉好个秋”。不要过分贬低自己，说什么“我真笨”，“我真不是个东西”，这可能让人看不起，也有可能被人得寸进尺，欺软怕硬。

第四，道歉可能借助于“物语”。有些道歉的话当面难以启齿，写在信上寄去也成。对西方妇女而言，令其转怒为喜，既往不咎的最佳道歉方式，无过于送上一束鲜花，婉“言”示错。这类借物表意的道歉“物语”，会有极好的反馈。

第五，道歉并非万能。不该向别人道歉的时候，就千万不要向对方道歉。不然对方肯定不大会领我方的情，搞不好还会因此而得寸进尺，为难我方。即使有必要向他人道歉时，也要切记，更重要的，是要使自己此后的所作所为有所改进，不要言行不一，依然故我。让道歉仅仅流于形式，只能证明自己待人缺乏诚意。

拒绝，就是不接受。在语言方面来说，拒绝既可能是不接受他人的建议、意见或批评。也可能是不接受他人的恩惠或赠予的礼品。从本质上讲，拒绝亦即对他人意愿或行为的间接性否定。在商务交往中，有时尽管拒绝他人会使双方一时有些尴尬难堪，但“长痛不如短痛”，“当断不断，自受其乱”，需要拒绝时，就应将此意以适当的形式表达出来。

例如，他人邀请自己赴宴，能去就答应下来，不能去就不要勉强。不要当面作“欢欣鼓舞”状地接受了下来，届时又不出席，并且不了了之。

拒绝，既然是对他人意愿或行为的一种间接的否定，那么在有必要拒绝他人时，就应考虑不要把话说绝，别让别人感到难为情。

通常，拒绝应当机立断，不可含含糊糊，态度暖昧。别人求助于自己，而这个忙不能帮时，就该当场明说。当时拍了胸脯，此后却一拖再拖，东躲西藏，最后才说没办法。既误事，又害人，非正派的商界人士之所为，因为这等于骗人。

准备工作

花盆：家庭盆栽要事先选好花盆，最好是瓦盆。不要过于在乎花盆的美观度而忽视其实用性，要选择底部透气性较好的瓦盆。至于瓷质、陶制的就不要考虑了，透气性差，不利于植株的发育。

土壤：准备好土，就要对其进行消毒。腐殖土可以用高锰酸钾水溶液喷洒消毒；细河砂直接放进滚开的开水中消毒，这样可以避免幼苗受细菌的感染腐烂。

准备木炭粉：

木炭粉可以有效的防潮，分株势必会留下伤口，将木炭粉涂抹在伤口处，可吸潮防止腐烂。

锋利的刀：切割植株用的刀一定要锋利，减少植株上的伤口。使用之前，将刀在磨刀石上快速干磨，使刀身发热可以有效的杀菌。

分株方法

1.将君子兰母株从盆中取出，取代根部的土壤，仔细观察可以分株根系。若子株长在母株外沿，株体较小，可以直接用手掰下；如果子株粗壮可以用锋利的小刀割下。不要强掰，以免损伤幼株。

2.紧接着，将子株上盆种植 。种植深度不易过深，以刚埋过子株的基部假鳞茎为宜，再盖上少许消毒的细沙。

3.种好之后随即浇水，2周之后根系的伤口愈合，再盖上一层培养土。1~2月之后子株就能生出新根。

简要回答

孩子在成长的过程当中，总是有很多的心里话想要和家长进行诉说和沟通，但是往往在他们长大了以后就不愿意和家长进行诉说，所以对此大部分的家长们一定要养成一个良好的习惯，不管有多忙，只要孩子想要有话说，尽管我们在忙着工作或者家务都要停下来，抽出一定的时间和孩子们进行沟通，认认真真的听孩子们的一些想法，现在大部分的家长都认为自己孩子不听话，主要的问题出在了孩子身上，其实不然，有许多的问题都是出在家长本身的自我沟通方式上，找到一个正确的沟通方式，才能够让沟通变得更加高效。

在与孩子们进行沟通的过程当中，家长切记不要居高临下，老是指责孩子做的不好，现在国内和国外的一些节目当中，很多节目主持人都是坐在地上和孩子们进行平视的交流，让孩子们感觉到自我是平等的，家长也要采用这种方式，其次就是只要有任何事情都是要跟孩子去商量的，让他们养成一种自己也是家里的一份子的感觉，久而久之，孩子也会变得尊重别人，养成有事会商量的好习惯，第三种办法就是让孩子要学会自主的选择，当自己的孩子遇到了升学的问题的时候，很多家长都会说我是花费了多么大的代价才让你进入到这个学校，其实这种做法是不对的，这样子会让孩子产生一种很大的心理负担，一定要让小朋友们自己的去做一些抉择。

在进入青春期以后很多孩子都会出现叛逆，有些孩子会不善于表达自己内心的想法，这种情况下是可以通过一些其他的方式来和他们进行沟通，可以通过写信的方式，或者说在微信上面发一些话语，巧妙的打开他们的内心。

只要家里有小BB，你一定就能看到各种奶粉的瓶子和包装。是的，几乎每一位宝宝都需要奶粉的鼎力相助，但是奶粉一旦拆封，就需要尽快食完，否则会受到外界因素影响，使奶质受到影响。其实，只要掌握一定的技巧，就可以让奶粉保鲜起来。

1.不要存放于冰箱中

奶粉开罐后，千万不要放入到冰箱中，这是因为冰箱内部与外部的温差较大，奶粉穿梭于二者之间，很容受到影响，常有变质，结成块状，或者受潮等现象。妈咪们应该仔细观察奶粉情况，如果结成大块状，且摸起来较硬，则说明奶粉已经变质，如果轻轻一捏，马上又碎成粉状，说明并无影响。建议大家保存奶粉时，应该放在室内的阴凉处，注意避免受潮受光即可。

2.每次使用完记得密封

如果你是用的袋装奶粉，那么每次使用完后要用夹子夹紧，如果是使用灌装，那么每次使用完后，要把盖子给盖紧。除此之外，还要把量匙单独存放在其他区域，不要直接放入到奶粉袋/罐中，以免量匙沾水，使奶粉受潮。

奶粉的保鲜工作也是门学问，各位妈咪需要悉心呵护宝宝的口粮，尽量避免让奶粉沾水，保证周围卫生干净，如此一来孩子才能获得既有价值又美味的奶粉。

3.在使用限期内用完

大多数的奶粉厂家都会在外包装上警告家长：一旦拆封需在30天内食用完。这是有一定的依据的，家长不可太节省，否则过了限期，奶粉就有变质的风险。

职场礼仪是指人们在职业场所中要遵守的礼仪规范，那么职场礼仪需要掌握的技巧与注意的事项有哪些呢?下面小编为大家整理了职场礼仪需要掌握的技巧与注意的事项，希望大家能够喜欢。

职场礼仪的意义

一、职场礼仪是一种首德行为规范。

职场礼仪不同于法律，虽然都有规定该做与不该做的但是作为道德规范来说他是没有绝对的惩罚制度的，做的不当，最多是遭人唾弃，所以能规范道德行为的人也只有我们自身而已。

二、职场礼仪的直接目的是表示对他人的尊重。

人都有被尊重的高级精神需要，当在职场交往活动过程中，按照职场礼仪的要求去做，就会使人获得尊重的满足，从而获得愉悦，由此达到人与人之间关系的和谐。也就增进了你与他人的沟通交流为你建立人脉打下了坚实的基础。

三、礼仪的根本目的是为了维护社会正常的生活秩序。

例如随地乱扔垃圾、吐痰、横穿马路等等不文明的行为都是需要通过道德去规范的。若是靠法律去限制那我们则需要多少警力去监督惩治?

四、礼仪要求全体成员共同遵守。

职场是一个大家庭，任何一个人都不能完全脱离职场而存在，同时职场也不是由一部分的人就可以组成的，职场道德、职场礼仪的建立于遵守是需要全体职场成员共同努力的。

五、礼仪要求在人际交往、社会交往活动中遵守。

这是它的范围，超出这个范围，职场礼仪规范就不一定适用了。如在公共场所穿拖鞋是失礼的，而在家穿拖鞋则是正常的。就是在人与人的交往过程中礼仪才能得到的体现。

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职场礼仪盘点

职场礼仪，是指人们在职业场所中应当遵循的一系列礼仪规范。了解、掌握并恰当地应用职场礼仪会使你在工作中左右逢源，使你的事业蒸蒸日上。

职场礼仪的基本点非常简单。首先，要弄清职场礼仪与社交礼仪的差别。职场礼仪没有性别之分。比如，为女士开门这样的“绅士风度”在工作场合是不必要的，这样做甚至有可能冒犯了对方。请记住：工作场所，男女平等。其次，将体谅和遵重别人当作自己的指导原则。尽管这是显而易见的，但在工作场所却常常被忽视了。

进行介绍的正确做法是将级别低的人介绍给级别高的人。例如，如果你的首席执行官是琼斯女士，而你要将一位叫做简·史密斯的行政助理介绍给她，正确的方法是“琼士女士，我想介绍您认识简·史密斯。”如果你在进行介绍时忘记了别人的名字，不要惊慌失措。你可以这样继续进行介绍，“对不起，我一下想不起您的名字了。”与进行弥补性的介绍相比，不进行介绍是更大的失礼。

握手礼仪

握手是人与人的身体接触，能够给人留下深刻的印象。当与某人握手感觉不舒服时，我们常常会联想到那个人消极的性格特征。强有力的握手、眼睛直视对方将会搭起积极交流的舞台。

女士们请注意：为了避免在介绍时发生误会，在与人打招呼时最好先伸出手。记住，在工作场所男女是平等的。

电子礼仪

电子邮件、传真和移动电话在给人们带来方便的同时，也带来了职场礼仪方面的新问题。虽然你有随时找到别人的能力，但这并不意味着你就应当这样做。

在今天的许多公司里，电子邮件充斥着笑话、垃圾邮件和私人便条，与工作相关的内容反而不多。请记住，电子邮件是职业信件的一种，而职业信件中是没有不严肃的内容的。

传真应当包括你的联系信息、日期和页数。未经别人允许不要发传真，那样会浪费别人的纸张，占用别人的线路。

手机可能会充当许多人的“救生员”。不幸的是，如果你使用手机，你多半不在办公室，或许在驾车、赶航班或是在干别的什么事情。要清楚这样的事实，打手机找你的人不一定对你正在干的事情感兴趣。

道歉礼仪

即使你在社交礼仪上做得完美无缺，你也不可避免地在职场中冒犯了别人。如果发生这样的事情，真诚地道歉就可以了，不必太动感情。表达出你想表达的歉意，然后继续进行工作。将你所犯的错误当成件大事只会扩大它的破坏作用，使得接受道歉的人更加不舒服。

职场礼仪需要掌握的技巧

守则1

即便是接一个普通的电话，也要用令人愉快的声音，并且快速响应对方!拿起电话的时后，你永远都要记得主动问好，一句愉快的问候语往往让沟通更为顺畅。当结束的电话时候，同样不要忘记说声Thank you!

永远保持自己专业态度和形象很重要!

守则2

避免噪音和干扰!任何时候，无论是讲话，还是接电话，还是做其他的事情，都要控制自己讲话的音量!

你要注意，声音会严重影响到办公环境，当心不经意的行为影响到周围同事对你的态度!

守则3

永远不要嘴里一边塞满食物，一边还在滔滔不绝，大声说笑。这些都被视为职场上不专业的行为。

不要小看餐桌礼仪，它可以透露出一个人真实的个性。

守则4

在公司规定午餐时间里用餐，如果有同事或者客户在你的办公室里，最好不要在办公桌前用餐。虽然何时何地用餐是你的自由，但在规定的午餐时间里，如果没有十分迫切的工作，最好和同事一道用餐，顺便交流沟通。否则，大家都用餐回来，你却在外用餐，一旦有人找你，或者客户来电，就会出现尴尬的局面。

切记，你的成功取决于你为自己建立的形象!

守则5

不要将一些个人坏习惯和下意识的动作带到职场上!许多个人习惯你也许不以为然，比如说，咬指甲， 抠鼻子。但办公室是一个公共场合，这些不雅的行为往往让你专业形象大打折扣。

摒弃那些恼人的坏习惯吧!尽量不要在公共场合折腾你的面部。

守则6

要避免习惯性拖拉作风，工作时好好表现十分重要!

请牢记，拖拉作风会影响你的人际关系，更可能会让你错失职业生涯发展的良机!

守则7

职场上，尽量避免谈论和分享有关你的职业抱负和目标的话题!这样的话题会让同事和公司怀疑你的职业忠诚度，影响你的发展前程。此外，还有许多话题属于职场禁忌的范畴，包括个人隐私、宗教、健康等话题。不要将工作和个人生活混为一谈，要清楚它们之间的界限。

注意你的用语，远离忌讳话题，会让你的工作更加容易和轻松。

守则8

俗话说，坐有坐相，站有站姿!良好坐姿也会提升你的自信!想象一下，你的同事是否会对一个坐在电脑前，缩着脖子，弓着腰的人留下好印象?

当一天到晚，一年四季都吃外卖的时候，你就会觉得，会做饭是多么重要的一件事!那么你知道做饭炒菜的话需要掌握好哪些技巧呢?以下是小编为你整理的炒菜的技巧，希望能帮到你。

6个错误炒菜方法

1、蔬菜先切后洗

洗菜时，切开后的蔬菜与水的接触面积会大大增加，易使B族维生素、维生素C等水溶性维生素和部分矿物质大量流失。正确的做法是先仔细清洗蔬菜，并尽量将水分控干后再切。需要提醒的是，切好的菜最好马上烹调，放置时间不要超过两小时，否则易导致某些营养素的氧化。

2、切完菜再用水焯

蔬菜切太碎，容易流失原有的菜香，若再经过水焯，其中的维生素和矿物质会大量损失。所以，焯菜时应尽量让蔬菜保持完整，用水量要多。此外，焯绿叶菜的时候，要加点盐和油，不仅可以防止氧化酶破坏叶绿素，还能保持蔬菜鲜亮的颜色。

3、油冒烟了才放菜

等到油锅冒烟，这样的油温往往已经达到200℃以上，此时才把菜下锅的话，产生的致癌物不仅会增加癌症风险。同时，蔬菜中的营养素也被破坏了。正确的做法是，在油尚未冒烟时，把食材下锅。还有一种简单的测试油温的方法：把竹筷子插入油中，当其四周冒出许多小气泡时，就表示温度足够热，可以下锅了。

4、做菜先过油

做地三鲜、干煸豆角等菜肴时，很多人喜欢先将食材在油里过一下，捞出来再炒，这样做出来的菜色泽明亮、气味香浓。但这种烹调方法会导致摄入的油脂超标，破坏蔬菜本身的营养，同时还可能产生致癌物。建议大家少吃过油菜、煎炸菜，烹调蔬菜多用白灼、清炒、凉拌和清蒸等方式。

5、炒素菜也加不少油

无论是哪种油，脂肪含量都在98%以上。蔬菜的吸油性特别强，如果用太多油炒素菜，和吃荤菜没区别，而且还会使菜的表面都被一层油脂包围，其他的调味品也不易渗透到蔬菜的内部，影响了食物的味道，同时这样做也不利于消化吸收。合理的做法是每道素菜放油量不超过一汤匙，怕糊锅可以用平底锅炒菜，保证受热均匀。

6、炒菜放很多含盐调料

酱油中含盐量为15%~20%，鸡精中含盐10%，豆瓣酱、蚝油也都含有不少盐，如果用了这些调味品，就要减少用盐的量，否则极易造成钠超标。还有人喜欢炒菜放糖，然而甜味和咸味能互相抵消，易导致炒菜味道变淡，最终加入更多的盐。

正确做法是炒菜只放一点盐或海鲜酱油，鸡精味精也少用，可以多用葱姜蒜或花椒等调味，这样炒出的菜清淡可口，保留了食材本身的原汁原味。

各种烹调方法的利弊

1.生吃

蔬菜生吃能够保留100%的维生素和矿物质，以及多种活性保健因子，如洋葱中的降血脂成分、圆白菜当中的抗溃疡成分、大蒜当中的杀菌成分等。

但生蔬菜可能存在致病菌和寄生虫污染、农药残留、草酸过多等问题，而且生吃蔬菜的品种受限，食用量也很难达到每天一斤的标准，特别是绿叶蔬菜。胃肠敏感者、慢性腹泻者和肠道感染者生吃蔬菜还可能发生不适。

2.焯煮

水煮烹调包括煮、煲、焯烫等，靠水来给食物传热。水煮的温度是100摄氏度，虽然不会产生有害物质，但水煮过程中会有大量可溶性物质溶入水中，如维生素C、维生素B2和叶酸等。如果不连汤喝掉，这些营养素的损失较大。

3.蒸菜

蒸菜几乎是保留营养最全面的烹调方法。蒸菜既没有煮菜、焯菜时营养素溶入汤中的损失，也没有煎炸时的过高温度，加热温度不超过100摄氏度，热分解损失较小，氧化损失也少，没有油烟，而且不会引入过多油脂。

用蒸菜法做凉菜，可以先把材料蒸熟，然后浇上汁，比如青菜、圆白菜等可以蒸好之后浇上炝葱花豉油汁。做热菜，则有连汤蒸、隔水蒸、气锅蒸等不同加热方式，还有酱豉蒸、加粉蒸、糯米蒸、填料蒸等配料调味方法。

4.快炒

炒菜是以油脂传热为主、锅体直接传热为辅的加热方法。它的烹调速度较快，溶水损失较少，食材中水溶性维生素的损失通常少于炖煮方法。

但多放油会大幅增加菜品的脂肪含量，同时造成类胡萝卜素的损失。

5.烤制

烤箱温度可以控制在200摄氏度以下，若食材包上锡纸，局部温度能保持在100摄氏度左右，能使食物受热均匀，营养素保留较好，产生有害物质也较少，也是比较推荐的烹调方法。

但是，不推荐用明火碳烤食物(比如烤串)，因为温度无法控制，局部受热超过200摄氏度会产生杂环胺和多环芳烃类致癌物，而且被烤制的食品表面还会沾染大量包含致癌物的烟气颗粒。烧烤烟气本身产生大量PM2.5，再加上烟气上附着苯并芘等致癌物，对肺部健康十分不利。

6.煎炸

水煎法常用来制作水煎包、锅贴等食品。其基本原理是，放少量油把原料烤热，然后放入水盖上锅盖，利用蒸汽把原料蒸熟，水分蒸发后，少许油留在锅底，把原料的底部煎脆，达到下脆上软，外香里嫰的效果。

炒菜的技巧

①炒青菜时不要先放盐，因为菜遇上盐会出水，容易炒老不好吃。

②炒菜要遵循一个道理，最难熟的先下锅，可以生吃的最后放。

③99%的菜都在临近出锅前才可以加醋，过早的投入不仅影响口感，还会使菜变得难看

④炒菜花时，加1匙牛奶，会使成品更加白嫩可口。

1、掌握旋转重心：

完成任何一种旋转技巧都离不开重心的掌握，正确的旋转重心就是旋转时身体的重心必须落在主力腿的支撑面之内。如直立式掖腿转，可以作为原地旋转的基础动作最早练习。

旋转的重心训练可以分为三个步骤 ：第一步 ，利用把上的立点练习，使舞者养成一种动作定型；第二步，在把下练习立点，加强对重心的把握，养成科学使用重心的习惯；第三步，可以开始旋转，并在旋转中感受重心的位置，运用自己的身体体现出对旋转重心的理解。

2、旋转速度：

在旋转中，应时刻注意对速度的把握，用高标准的速度练习来加强自身的旋转能力，其次，想要达到旋转的速度要求，也需要使用一些其他的方法，例如，利用伴奏音乐来规范动作的节奏和速度，通过提高音乐的速度，迫使练习者加快完成动作的速度。

随着气温的上升，垂钓是很适合钓鲢鳙鱼的，因为鲢鳙喜欢高温，水温越高进食越是活跃，越容易钓到。但是钓鲢鳙也是需要技巧的，接下来给大家说一下钓鲢鳙技巧。

1、初期需要频繁抛竿来诱鱼，可以把鲢鳙饵捏在鱼钩上，入水就化，可以加速诱鱼。

2、鲢鳙进窝后会有非常明显的一团团小气泡，这时候上饵料就可以多一点，让饵料在水中停留多一段时间。

3、钓鲢鳙找鱼层比较关键，找鱼层需要看漂相和中鱼的关系，有漂相提竿不中鱼，基本都是钓浅了，需要往下找鱼；有漂相，但是锚到鲢鳙，那就需要钓浅一点。

4、鲢鳙的鱼口不太明显，如果浮漂到位，饵料雾化，浮漂会非常缓慢的上浮，如果有小顿口，或者停住了，就可以提竿。或者饵料还没到位，浮漂还在下降，突然停住了，也大多是鲢鳙接住了鱼饵，可以提竿。

和足球、篮球这些更为普及的运动项目相比，滑雪的危险性天生就要高上不少。因为其行进速度较快，因此一旦发生碰撞，后果往往较为严重。不过只要有心，滑雪的危险也可以最大程度避免，怕就怕初学者对危险性认识不够，把自己置于风险之中而不自知，滑雪运动有哪些常用技巧呢？滑雪的姿势是双膝微曲，眼自然平视远方而不要盯着自己的雪板尖看。重心向前而不要向后，小腿要向前用力压紧雪靴。双手握雪杖向前举起，双肘微曲。初学者不要把手套在杖柄的绳套内；减速时脚部的用力点是在双足的内足跟部，挺胸挺腹，是为了确保重心前倾。学快些，会了平行技术就漂亮了。另外，除非是在平地，初学者不要让雪板平行向前，要一直保持八字形，要加速时向内收一些，要减速时向外放一些，始终注意不要让速度太快。停的时候要先慢慢减速，不要追求快停，大家知道初次滑雪需要掌握哪些技巧吗？

1、全制动姿势：

内八字的全制动是所以初学滑雪者必练的动作，藉由滑雪板的内关，造成雪板与雪面的第一类接触以产生阻力。很多初学者都觉得全制动姿势是很不符合人体力学，其实主要是因为身体僵硬才会造成关节错误扭转；祗要能保持轻松，就会发觉全制动动作是很顺的。再来是手脚的位置也是很重要的。握雪杖的双手打开些可以辅助平衡。膝盖保持弯曲有伸缩性可以增加稳定。上半身微弯前顷可以降低重心。还有最重要的小屁屁可别往后坐，那会造成重心错误。

2、速度的控制：

整个速度的控制不是仅由脚力来独撑大局；把身体的力量同时运用上，才能达到事半功倍的效果。全制动最主要的就是雪板前端的内关，雪板前端的开度愈小，雪面回馈的力量愈大，相对雪板施力加大，阻力相形增强。雪板前端开度接近平行时，速度会最快，相对阻力会减小。对于速度有恐惧感的初学者一定得好好调整雪板前端的开合度。

3、膝盖的上下动作：

相信很多初学者都会怀疑，为什么一定得加上膝盖的上下动作才能转弯呢？感觉上没有膝盖的动作，在斜坡上还是可以左右转来转去啊...。有这种感觉是正确的；祗要双脚力量不平衡，雪板就会有转向的动作。要求标准祗在脚开开滑雪的玩家，大可不必注意膝盖的上下；若是目标在美美的并腿转者可别就一定得把up、down的膝盖动作练好。这可是踏入并腿转弯的起脚石。滑雪的基本理论祗有一个，那就是"全制动"！英文叫wedge或是snowplow，祗要全制动做的好滑雪姿势就会美美，技术也容易提升。"有志者事竟成"，加强上述重点，相信你也会成为滑雪高手。

以上是小编介绍的初次滑雪需要掌握哪些技巧的内容，头次去滑雪一定要注意安全，另外本网冰雪运动安全小知识库中还有很多关于滑雪技巧的知识，感兴趣的朋友可以继续关注的，以便可以更好的进行滑雪运动。

提起电动车都不会陌生，由于它使用起来很方便，逐渐成为了大家出行过程中非常不错的小帮手，目前在日常生活中使用频率还是挺高的。不过在购买电动车电池的时候，总是要花费一定的心思才行，下面就来看看，选购电动车电池要掌握什么技巧？

1、选择大品牌产品

不论是选择铅酸电池还是锂电池，都建议大家选择知名品牌，一方面是品牌的产品已经经受住了市场的考验，用起来更为放心；另一方面，品牌的服务以及售后也比较的完善。

2、根据自身实际情况进行选择

在购买一种产品前，大家多少在心底有个大概的预算在。如果预算不太充足的情况下的话，建议选择更符合自身实际情况的产品。

3、选择性价比更高的

大家在第一次购买某种产品时，因为不太了解一般会选择货比三家。根据锂电池以及铅酸电池的区别，结合电动车配置，在了解当地市场情况后，选择性价比更高的产品。

4、关注电池的电容量和电压等指标

电池是电动车最主要的动力源，不同的电容量、功率、行驶距离使电动车在价格上相差2到3倍。所以在购买时，要搞清楚所买电动车电池到底是多少伏、多少安培。正常情况下，电动车电池48伏20安的比36伏10安的充满电后一次性行驶的路程要长，一般来说，电池的电容量、功率越大，价格相应越高。

5、问清楚电动车的保修期与具体保修内容

商家一般都承诺电瓶保修一年，但商家所说的保“一年”是分时段计的：一般指购买之日起，六个月内发生质量问题更换新电瓶，六个月到一年更换旧的维护电瓶，使用一年后发生问题商家概不负责。

因此，消费者在购买电瓶车的时候要和商家协商好电瓶具体保修时段和相应的内容，并在保修卡上注明，以免产生消费纠纷。

最后需要提醒大家的就是，尽量去购买原装的电池，不管是类型的电池，都应该去挑选原装的。主要还是因为购买原装电池之后，可以让自行车骑行变得更稳定一点，同时电池的寿命时间也会更长一些。

在篮球比赛中后卫主要包括控球后卫和得分后卫，控球后卫是球场上拿球机会最多的人，他要把球从后场安全地带到前场，再把球传给其他队友，这样才有让其他人得分的机会；得分后卫以得分为主要任务，是仅次于小前锋的第二得分手，要求外线准头和稳定性要非常好。

篮球队员根据职责不同，可以分为前锋、中锋和后卫：

前锋是篮球运动中的运动位置，分为大前锋和小前锋，大前锋要抢篮板、防守、卡位等；小前锋是球队中最重要的得分者。

中锋是一个球队的中心人物，一般都由队中最高的球员担任，传统上强调篮下的防守，以及防守篮板球的保护。

后卫是组织进攻，协调防守，回防迅速的队员，控球护卫主要负责控球和传球，得分后卫经常是由队友帮助找出空档后投篮的。

操作方法

衣服卷起来塞进行李箱，一般来说旅游出去都是需要好几天，因此就需要带着衣服，但是在带衣服的时候，如果带的太多可能很多人就比较苦恼自己的行李塞不下，按照平常的方法还真的是难以塞下，在这个时候你就需要将衣服卷起来，这样塞进行李箱可以最大限度的节省空间，而且卷起来的衣服不会起褶皱。

忘带充电头，在旅游的过程中，肯定是需要给手机充电的，但是有的时候有些人比较粗心忘了带充电头，这可怎么办呢？不要着急，入住酒店之后一般酒店都是有电视的，可以仔细的检查一下，这些电视的后面肯定会有USB接口，使用这个接口就能够充电。

腰带卷好放在衬衫的领子里，腰带细细长长的其实不是很好拿，那么在旅游的时候想要带着腰带，就可以最大限度节省空间，将腰带卷起来塞在衬衫的领子里面，这样既能够撑起衬衫的领子，防止被压摺皱，同时也能够防止腰带过于弯曲，甚至是在行李箱里面乱跑。

随身携带密封塑料袋，尤其是到一些水电或者是海边游玩的时候，这是很多人到了海边都想要下水去，可是带着手机钱包这些东西又不方便，如果能够随身携带的密封塑料袋，可以将这东西忘到这种塑料袋里面，就可以带下水了。

剃须刀用夹子夹住，作为男士朋友出去旅游，好几天的话，肯定是需要带着剃须刀，但有的时候，剃须刀不注意的话，很可能跟衣服放一起就会划伤衣服，在这种情况下可以直接用夹子夹住剃须刀的头，这样就能够保护刀片，而且还可以防止衣服被划伤。

护照、身份证复印件放在邮箱里，如果是出国旅游的话，那么在出发之前，最好是扫描一些自己的护照身份证，放在自己的邮箱里面，这样即便是在国外旅游，不幸将这些东西丢失，至少在邮箱里面能够找到这些证明自己身份的东西。

化妆品放到隐形眼镜盒里，化妆品成为了很多朋友烦恼的携带对象，瓶瓶罐罐的太占地方了，其实少量的化妆品可以直接放在隐形眼镜盒里面，这样随身携带就比较方便了。

耳机电源缠在卡片上，耳机和电源不要随意的到处乱塞，否则很有可能在行走的过程中不小心扯下来丢失掉最好的方法，能够在出行之前将耳机根电线缠绕在卡片上，这样收纳起来比较简洁。

勾芡的技法应用于炒菜中去的话可以使得炒菜的菜肴变得十分的可口好吃，那么对于炒菜中的勾芡技巧你学会了吗?以下是小编为你整理的炒菜勾芡的技巧，希望能帮到你。

炒菜的误区

1炒菜后不刷锅接着炒：产生苯并芘致癌

很多朋友都有这样的习惯：刚炒过鸡蛋，锅里还有一些底油，放点油再接着炒其他的菜，这样既省钱也省油。然而专家指出，看似干净的锅表面会附着油脂和食物残渣，当再次高温加热时，可能产生苯并芘等致癌物。而且不刷锅接着炒菜，原本在锅里残余的菜很容易烧焦，这也存在一定的致癌隐患。

2炒完菜马上关油烟机：可能会诱发肺癌

有人喜欢炒菜结束后，立马关掉油烟机，然而就是这一随手习惯，却暗藏“杀机”。专家指出，如果炒菜时火特别大，且菜烧焦的话，会引发有害物质释放，对呼吸系统产生危害，有诱发肺癌的可能，所以炒完菜最好不要马上关油烟机。事实上，油烟机排除废气也是需要时间的，炒菜结束后仍有未排干净的废气残留在厨房。炒完菜后，不妨让油烟机继续运转3~5分钟，确保有害气体完全排出。

3油冒烟时才下锅：反式脂肪酸伤身体

怎么看油是否热了?很多人会回答看到油锅冒烟就行了。但专家指出，油锅冒烟时，油温往往已经达到200℃以上，此时才把菜下锅的话，产生的致癌物会增加患癌风险。此外，蔬菜中的很多营养素也被破坏了，包括脂溶性维生素和人体必需的脂肪酸。营养师建议，在烹饪过程中，最好是热锅冷油，油在高温状态下产生的反式脂肪酸对人体是有害的。

4剩下的油用来炒菜：残留致癌物含量高

很多人不舍得倒掉炸过的油，还会用来高温炒菜或油炸。专家建议，食物油最好只用一次，在控制好油温的情况下，最多2~3次。使用多次用过的油，里面会有残留致癌物，主要是苯并芘的成分，还有些醛类、杂环化合物等。此外，从加工工艺上，优先选择物理压榨方法生产的油，少用化学浸出法生产的油。

勾芡的作用

1、使汤菜融合

弥补短时间烹调不入味之不足。

2、保证脆嫩

这在熘菜中，最为明显。大部分熘菜的最大特点就是外香脆、内软嫩，由于淀粉糊化变粘的调味汁，尽管裹在原料上，却不易渗进原料(只沾在外面)，这样，就保证了菜肴外香脆、内软嫩的风味特点。如糖醋鱼等。

3、调和汤、菜

这在烩、煮等菜肴中作用最为明显。

由于淀粉的糊化作用，增强汤汁的浓度，使汤、菜融合一起，不但增加菜肴的滋味，还产生了柔润滑嫩等特殊效果。

4、突出主料

有些汤菜，汤水很大，主料往往沉在下面，上面是汤不见菜，特别是一些名菜，如烩乌鱼蛋等。

采用勾芡办法，适当提高汤的浓度，主料浮上，突出了主料的位置，而且汤汁也变为滑润可口。

5、增加色泽美观

6、保温性好

这是由于芡汁裹住了菜肴的外表，减缓了菜肴内部热量的散发，能较长时间保持菜肴的热量。

7、减少营养成分的损失

由于勾芡，还可使菜肴在烹调过程中溶解到汤汁里的维生素和其他营养物质粘附在糊化的芡汁上，就不致于剩下菜汤而浪费掉。

炒菜勾芡的技巧

1、淀粉需要搅拌均匀。

要使淀粉颗粒在水中充分溶解，不然会有淀粉小疙瘩，影响菜品烹制效果及味道。

2、掌握好勾芡时间。

一般应在菜肴九成熟时进行，过早勾芡会使卤汁发焦，过迟勾芡易使菜受热时间长，失去脆、嫩的口味。

3、稀稠要适度。

如果芡汁太稠，会出现淀粉疙瘩;太稀会使菜肴汁水过多。

4、勾芡的菜肴用油不能太多。

否则卤汁不易粘在原料上，不能达到增鲜、美形的目的。

5、火力控制要得当

勾芡时，如果汤汁没有开或者火力太小，容易造成芡汁成熟不均匀的现象，使得淀粉腻味突出，影响菜品质量。

6、菜肴汤汁要适当。

汤汁过多或过少，会造成芡汁的过稀或过稠，从而影响菜肴的质量。

7、先调好菜品口味及色泽。

用单纯粉汁勾芡时，必须先将菜肴的口味，色泽调好，然后再淋入湿淀粉勾芡，才能保证菜肴的味美色艳。

最近这些年各个地方发生火灾的几率很高，尤其是高层建筑发生的次数更为频繁，针对火灾事先就应该清楚知道逃生的技巧。下面是小编为大家整理的关于高层火灾逃生需要掌握哪些技巧，如果喜欢可以分享给身边的朋友喔!

高层火灾主要原因

(1)高层住宅楼以家庭为单元，住户集中，每个家庭的用火用电也集中，容易形成火灾隐患。电器老化或损坏、厨房用火不慎及吸烟引燃沙发、被褥、窗帘等家庭火灾是引发高层住宅火灾的主要原因。

(2)多数高层写字楼或是住宅仍在使用易燃可燃保温材料作外墙保温处理，增加了火灾荷载。当易燃可燃保温材料遇到火源时极易引发火灾，并会迅速形成立体燃烧，扑救难度极大。

高层火灾逃生需要掌握哪些技巧

1、利用楼道走廊逃生。在火灾初期，楼道、走廊没有被大火完全封住时，把被子、毛毯或褥子用水淋湿裹住身体，用湿毛巾捂住口鼻，低身冲出受困区。

2、利用窗户逃生。利用窗户逃生的前提是火势不大，还没有蔓延到整个单元住宅。具体做法是：将绳索(无绳索可将床单或窗帘撕成布条代替)一端系于窗户横框(或室内其他固定构件)上，另一端系于小孩或老人的两腋和腹部，将其沿窗放至地面或下层的窗口，然后破窗入室从通道疏散，其他人可沿绳索滑下。

3、利用室内空间逃生。在室内空间较大而火情不严重时可采用这个方法。其具体做法是：将室内(卫生间、厨房都可以，有水源最佳)的可燃物清除干净，同时清除与此室相连室内的可燃物，消除明火对门窗的威胁，然后紧闭与燃烧区相通的门窗，并用淋湿的被子、毛毯封堵防止烟和有毒气体进入，等待火势熄灭或消防人员的救援。

4、利用管道逃生。房间外墙壁上有落水或供水管道时，有能力的人可利用管道逃生，这种方法一般不适用于妇女、老人和小孩。

5、要充分利用身边的各种利于逃生的物品，如把床单、窗帘、地毯等接成坚固的绳，进行滑绳自救，下到安全的下层。万不得已的情况下，也可利用外墙立面处满足一定承重荷载要求的金属雨水管进行逃生。

如果碰到了高层火灾，大家在逃生的时候建议按照上面的方式去操作。在这个过程中需要注意，不能出现火灾的时候就直接往楼下跑，尤其是不能乘坐电梯逃生，否则很容易让火势蔓延更加严重。

高层火灾逃生超过15楼怎么办

1、是要事先了解和熟悉住宅的疏散通道和安全出口情况，做到心中有数，以防万一。火灾发生后，可以寻着指示灯或者指示标识逃生。千万不要乘坐电梯，以免电梯停电或失控。

2、房间内发生火灾时，千万不要惊慌失措，可以用灭火器或者消防拴第一时间扑灭，此时还应呼喊周围的人出来参与灭火和报警，如果火势无法控制，应该立即自己疏散，并且走时要把房门关上，防止烟气进入走道。

3、当起火点在其他房间或者楼层，开门前应该用手触摸一下门的把手，如果门锁的温度已经很高，或者烟雾从门缝中往里钻，则说明外面的火已经很大，千万不要贸然地打开房门。

4、当大火和浓烟已经封闭通道，应关闭房门内所有门窗，防止空气对流，延迟火焰蔓延的速度，并且用一些布条堵住门窗的缝隙，有条件的情况下，可以用水浇在门窗上降低它的温度，等待救援。

5、如果深居楼层较高的情况下，也不能盲目地去跳，从窗户跳，要向外发出呼救的信号，可以抛一些沙发垫、枕头这些软的物体，夜间可以打开手电，使下面的人能够知道这里有人，能够救助。

如果火灾是出现在15楼以上的话，建议按照上面的方式去进行逃生。相对来说火灾具有很高的风险性，因此大家必须要有很强的防范意识，切记不要让自己处于危险的状态之中，更重要的是淡定，不能慌乱。

职场礼仪是指人们在职业场所中要遵守的礼仪规范。下面小编为大家整理了职场礼仪需要掌握的技巧，希望大家能够喜欢。

职场礼仪盘点

职场礼仪，是指人们在职业场所中应当遵循的一系列礼仪规范。了解、掌握并恰当地应用职场礼仪会使你在工作中左右逢源，使你的事业蒸蒸日上。

职场礼仪的基本点非常简单。首先，要弄清职场礼仪与社交礼仪的差别。职场礼仪没有性别之分。比如，为女士开门这样的“绅士风度”在工作场合是不必要的，这样做甚至有可能冒犯了对方。请记住：工作场所，男女平等。其次，将体谅和遵重别人当作自己的指导原则。尽管这是显而易见的，但在工作场所却常常被忽视了。

进行介绍的正确做法是将级别低的人介绍给级别高的人。例如，如果你的首席执行官是琼斯女士，而你要将一位叫做简·史密斯的行政助理介绍给她，正确的方法是“琼士女士，我想介绍您认识简·史密斯。”如果你在进行介绍时忘记了别人的名字，不要惊慌失措。你可以这样继续进行介绍，“对不起，我一下想不起您的名字了。”与进行弥补性的介绍相比，不进行介绍是更大的失礼。

握手礼仪

握手是人与人的身体接触，能够给人留下深刻的印象。当与某人握手感觉不舒服时，我们常常会联想到那个人消极的性格特征。强有力的握手、眼睛直视对方将会搭起积极交流的舞台。

女士们请注意：为了避免在介绍时发生误会，在与人打招呼时最好先伸出手。记住，在工作场所男女是平等的。

电子礼仪

电子邮件、传真和移动电话在给人们带来方便的同时，也带来了职场礼仪方面的新问题。虽然你有随时找到别人的能力，但这并不意味着你就应当这样做。

在今天的许多公司里，电子邮件充斥着笑话、垃圾邮件和私人便条，与工作相关的内容反而不多。请记住，电子邮件是职业信件的一种，而职业信件中是没有不严肃的内容的。

传真应当包括你的联系信息、日期和页数。未经别人允许不要发传真，那样会浪费别人的纸张，占用别人的线路。

手机可能会充当许多人的“救生员”。不幸的是，如果你使用手机，你多半不在办公室，或许在驾车、赶航班或是在干别的什么事情。要清楚这样的事实，打手机找你的人不一定对你正在干的事情感兴趣。

道歉礼仪

即使你在社交礼仪上做得完美无缺，你也不可避免地在职场中冒犯了别人。如果发生这样的事情，真诚地道歉就可以了，不必太动感情。表达出你想表达的歉意，然后继续进行工作。将你所犯的错误当成件大事只会扩大它的破坏作用，使得接受道歉的人更加不舒服。

职场礼仪需要掌握的技巧

1、即便是接一个普通的电话，也要用令人愉快的声音，并且快速响应对方!拿起电话的时后，你永远都要记得主动问好，一句愉快的问候语往往让沟通更为顺畅。当结束的电话时候，同样不要忘记说声Thank you!

永远保持自己专业态度和形象很重要!

2、避免噪音和干扰!任何时候，无论是讲话，还是接电话，还是做其他的事情，都要控制自己讲话的音量!

你要注意，声音会严重影响到办公环境，当心不经意的行为影响到周围同事对你的态度!

3、永远不要嘴里一边塞满食物，一边还在滔滔不绝，大声说笑。这些都被视为职场上不专业的行为。

不要小看餐桌礼仪，它可以透露出一个人真实的个性。

4、在公司规定午餐时间里用餐，如果有同事或者客户在你的办公室里，最好不要在办公桌前用餐。虽然何时何地用餐是你的自由，但在规定的午餐时间里，如果没有十分迫切的工作，最好和同事一道用餐，顺便交流沟通。否则，大家都用餐回来，你却在外用餐，一旦有人找你，或者客户来电，就会出现尴尬的局面。

切记，你的成功取决于你为自己建立的形象!

5、不要将一些个人坏习惯和下意识的动作带到职场上!许多个人习惯你也许不以为然，比如说，咬指甲， 抠鼻子。但办公室是一个公共场合，这些不雅的行为往往让你专业形象大打折扣。

摒弃那些恼人的坏习惯吧!尽量不要在公共场合折腾你的面部。

6、要避免习惯性拖拉作风，工作时好好表现十分重要!

请牢记，拖拉作风会影响你的人际关系，更可能会让你错失职业生涯发展的良机!

7、职场上，尽量避免谈论和分享有关你的职业抱负和目标的话题!这样的话题会让同事和公司怀疑你的职业忠诚度，影响你的发展前程。此外，还有许多话题属于职场禁忌的范畴，包括个人隐私、宗教、健康等话题。不要将工作和个人生活混为一谈，要清楚它们之间的界限。

注意你的用语，远离忌讳话题，会让你的工作更加容易和轻松。

8、俗话说，坐有坐相，站有站姿!良好坐姿也会提升你的自信!想象一下，你的同事是否会对一个坐在电脑前，缩着脖子，弓着腰的人留下好印象?

职场礼仪的意义

一、职场礼仪是一种首德行为规范。

职场礼仪不同于法律，虽然都有规定该做与不该做的但是作为道德规范来说他是没有绝对的惩罚制度的，做的不当，最多是遭人唾弃，所以能规范道德行为的人也只有我们自身而已。

二、职场礼仪的直接目的是表示对他人的尊重。

人都有被尊重的高级精神需要，当在职场交往活动过程中，按照职场礼仪的要求去做，就会使人获得尊重的满足，从而获得愉悦，由此达到人与人之间关系的和谐。也就增进了你与他人的沟通交流为你建立人脉打下了坚实的基础。

三、礼仪的根本目的是为了维护社会正常的生活秩序。

例如随地乱扔垃圾、吐痰、横穿马路等等不文明的行为都是需要通过道德去规范的。若是靠法律去限制那我们则需要多少警力去监督惩治?

四、礼仪要求全体成员共同遵守。

职场是一个大家庭，任何一个人都不能完全脱离职场而存在，同时职场也不是由一部分的人就可以组成的，职场道德、职场礼仪的建立于遵守是需要全体职场成员共同努力的。

五、礼仪要求在人际交往、社会交往活动中遵守。

这是它的范围，超出这个范围，职场礼仪规范就不一定适用了。如在公共场所穿拖鞋是失礼的，而在家穿拖鞋则是正常的。就是在人与人的交往过程中礼仪才能得到的体现。

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初学者在学习基本滑雪技术时，主要要求滑雪者掌握四种滑降技术、两种转弯技术，并了解转弯技术的要领，因为滑降是滑雪技术的基础，转弯是滑雪技术的精华。

学习滑降主要是使滑雪者在高速运动中学会掌握重心，学习转弯技术则能使滑雪得轻易绕过障碍物。由于高山滑雪是加速运动，太快的速度使滑雪者不易控制滑雪板，而转弯过程本身身就是减速运动，通过转弯，可使滑雪者将滑雪板控制在匀速状态下滑行。

滑降的基本技术主要包括:直滑降、犁式滑降、斜滑降和横滑降。

直滑降

是指双板平行，面对垂直落下线垂直滑下的技术。通过直滑降的练习主要掌握基本滑行姿势。体会速度及滑行感觉、重心位置，提高对坡度的适应能力及对雪板的控制能力。直滑降的技术重点是用腿部的屈伸来调节以保持正确的滑行姿势。

犁式滑降

是雪板呈八字形从山上直线滑下的技术动作。直滑降减速或停止除依靠地形的变化之外只能依靠停止法，而犁式滑降与直滑降最大的区别除了板型之外，就是犁式滑降在滑降的过程之中，可以通过调节八字的大小和改变立刃的强弱来控制速度。所以有人把犁式滑降称为犁式制动滑降。

斜滑降

在坡面上不是沿着垂直落下线下滑，而是用直线斜着滑过坡面称为斜滑降。斜滑降的板型有双板平行也有犁式。通过斜滑降的练习主要掌握山上侧板与山下侧板不在同一高度上的滑行技术特点，用刃方法和身体的外向、外倾姿势动作。直滑降时两板平均负担体重，斜滑降时是山上侧腿负重稍大于山下腿。双板平行斜着滑过坡面时雪板处于横切状态。因坡度的不同，雪板底着雪面积大小也不同。一般是用两板底的三分之一左右面积的山上侧板底负担体重。从雪辙的深浅可以分析出用刃的强弱。

横滑降

横滑降是指雪板横着沿垂直落下线方向直线或斜线的滑进。通过该技术的练习来掌握通过整个板刃调节来对速度进行控制的能力。掌握整个雪板方向控制水平及相对应的身体姿势。

另外初学者在选择滑雪场地时，坡度不能太陡，6度左右最好，滑雪道要宽，50米左右为宜，要有乘坐式索道来运送滑雪者（牵引式索道不利于滑雪者休息），雪质要好，要有大型雪道机对雪面直接影响行修整和保养，这一点对初学者很重要。在时间的安排上，学习滑雪的时间不应少于4天。

一般在炒菜的时候如果把握好方法就会很容易使得菜肴变得更加的色香味俱佳的佳肴，那么该怎么去掌握炒菜的技巧与方法呢?以下是小编为你整理的炒菜的技巧与方法，希望能帮到你。

炒菜调料的技巧

因料调味

新鲜的鸡、鱼、虾和蔬菜等，因其本身具有特殊的鲜味，调味时便不应过量，以免掩盖了鸡、鱼、虾和蔬菜的天然鲜美滋味。而腥膻气味较重的原料，如不太新鲜的鱼、虾、牛、羊肉以及其内脏类，在调味时，应酌量多加一些能去腥、解腻的调味品，诸如料酒、醋、糖、葱、姜、蒜等，以便减轻或去除其恶味、异味，而增加其鲜味。

本身无特定味道的原料，如海参、鱼翅等，除必须加入鲜汤外，还应当按照菜肴的具体要求，施以相应的调味品。

因菜调味

每一种菜，都有自己特定的口味，这种口味是通过不同的烹调方法最后确定的。因此，在投放调味品的种类和数量的时候，皆不可乱来。特别是对于多种味道的菜肴，必须分清楚味道的主次，才能恰到好处地使用主、辅调料。有的菜肴以酸甜为主，有的以鲜香为主，还有的菜肴上口甜，收口咸;或上口咸，收口甜等。这种一菜数味、变化多端的奥妙，皆在于调味的技巧。

因时调味

人们的口味往往随着季节的变化而有所差异，这也与机体代谢状况有关。例如，在冬季，由于气候寒冷，因而喜欢食用浓厚肥美的菜肴;在炎热的夏季，则嗜好清淡爽口的食物。

因人调味

烹调菜肴时，在保持地方菜肴风味特点的前提下，还要注意就餐者的不同口味，做到因人制菜。所谓的“食无定味，适口者珍”，就是因人制菜的恰当概括。

因风味调味

调料优质原料好而调料不佳或调料投放不当，都将影响菜肴的风味。优质调料有一个含义，就是烹制什么地方的菜肴，应当使用该地的著名调料，这样才能使菜肴风味十足。比如，川菜中的水煮牛肉，其中要用四川陴县的豆瓣酱和汉原的花椒，川菜中用的盐和味精也是其特有的，这样做出来的菜肴味道就非常正宗。当然，条件有限的话，也没必要一定难为自己，还是解馋为先。

炒菜的技巧与方法

1.炒菜时，如果要加水请加温水，这样子炒出来的菜又嫩又脆。

2.想要将炒蛋做好很简单，秘诀就是1个蛋+1汤勺温水，这样子炒出的蛋量多且嫩滑、松软。

3.豆腐的处理应在下锅前做好，先在开水中浸泡约15min，以除去泔水味。

4.做蒸菜时，无论是蒸肉还是蒸鱼，请记得待水沸后再上屉，这样子肉质非常鲜美。

5.煎荷包蛋的要诀是，在蛋黄快要凝固时加1汤勺冷开水，这样子鸡蛋熟了以后很嫩，且有光泽。

6.自己熬猪油也可以很美味，注意先在锅里少加一点水，再加切好猪油倒入，这样子熬出来的色味俱佳，颜色十分透亮且无杂质。

7.炒藕丝时，要边炒边加一点水，可以避免其变黑。

炒菜的窍门

1、炒肉丝肉块加水：肉更嫩

在饭店吃饭，总觉得他们炒的肉又嫩又香，一点儿也不塞牙，回家却怎么也炒不出这个感觉，其中的秘诀就在水，在炒带有肉丝的菜时，只要加少许水即可，这样的肉丝会鲜嫩很多。如果想追求饭店那样的口感，就还要加两步：

第一步是锤，用刀背或者专门的松肉锤把肉中过于紧密的纤维打散，这样就不会塞牙了，也方便腌入味;

第二步是腌，用盐、五香粉、料酒、淀粉，把松过的肉腌10分钟，盐、五香粉、料酒是调味的，淀粉，就是用来锁住肉汁的。

2、炒蔬菜加热水、炖菜加点醋

炒青菜时，中途最好不要加水，用菜自身的水分来做热传递就足够了。如果中途确实要加水，应该加热水，不要加凉水，因为加入凉水后，锅内的温度会突然下降，使青菜在锅里烹炒的时间延长，会让菜变老变硬，口感变差。炖菜时，无论炖肉，还是煲汤，中途加水时应该首选热水。还可以适当加点醋，既可调味，又可保护维生素C少受损失。

3、炒藕加水：不变黑

藕丝、山药、土豆丝等这类淀粉丰富的食材，在削皮切开后很容易氧化变黑，不仅损失营养，还不美观影响食欲。这个时候，加点儿水或者醋就可以解决了。无论是炒藕片还是炒藕丝，要一边翻炒一边加水，不然它会变黑哦。

4、炒鸡蛋加水：蛋更嫩不会糊

做过饭的人都有经验，炒鸡蛋的时候，如果火稍微大一点儿、久一点儿，鸡蛋就会发黑发焦，失去了鸡蛋原有嫩滑的口感。

而如果在打鸡蛋的时候加些温水，就不会有这个情况了，一般一个鸡蛋加一勺温水，如果喜欢更松软的口感，还可以加一些淀粉。此外，煎蛋时在蛋黄即将凝固之际，浇一小勺凉开水，会让蛋熟后又黄又嫩，色味俱佳。

5、热水泡豆腐：除豆腥味

很多人难以接受豆腐的豆腥味，在下锅前将豆腐放入热水中浸泡5~10分钟，能除掉异味。在热水中加点盐还能让豆腐更紧致，不易破碎。

6、冷水煮鱼汤：更鲜

煮鱼加热水和凉水都可以，但加不同水的效果不同。喝鱼汤，应该将鱼放在凉水中，大火煮开换小火炖，这样可以将鱼的鲜味全部煮进汤中。

如果是吃鱼肉，则要热水下锅，为的是把鱼肉的营养更多的锁在里面。熬骨头汤和炖鱼汤一样，在中途如果加就加热水，切莫加冷水，以免影响营养和味道。

7、蒸鱼或蒸肉用热水：锁住营养

用开水蒸鱼或者肉，可以先让最外边的蛋白质变性，这样可以保护住鱼、肉中间的肉汁和营养不外流，而且外观更好看。

8、熬猪油、鸭油加水：油色更清亮

我们熬猪油的时候，往往是直接把肥肉往锅里丢，这样外层的肉很容易糊，熬出的油也就带有糊味儿，不清亮了。

如果先在锅内放少量水，再将切好的猪肉放入，这样可以用水蒸气先让肉受热均匀，等到肉熟到一定程度了，水蒸气也蒸发完了，再继续熬，就不容易出现糊的情况了，熬出来的猪油，色晶亮而无杂质。

9、巧用水油炸食物：省油又健康

如炸鸡肉饼、鱼条之类的速冻肉半成品时，可在锅底放一点油，加一勺水，利用蒸汽把食材熏熟，水分蒸发后，少许油会把食材底部煎脆。这样做出的食物，下脆上软，外香里嫩，口感一样很好，但脂肪含量却并不高，较为健康。

京东金融为了抢占信用卡市场，接连与各大银行携手推出了京东联名小白卡，人们熟知的如：中信小白卡、光大小白卡、华夏小白卡和最新推出的招行小白卡等。那么，如何提高小白信用卡额度，卡友们还需从两方面下手。一、银行方面

信用卡提高固定额度都不是一朝一夕可完成的，一般需要持卡人保持良好的用卡记录半年以上，才能向银行提出申请，如此还不一定能成功。确保提高小白信用卡额度，需要掌握以下技巧：

1、不停地刷信用卡，能刷的场合尽量刷，并且尽量保证大额消费，最好每次都使信用卡在刷爆的边缘，刷取信用卡透支额度的80%至90%。

2、保证按时全额还款，便可被银行认定为信用额度不够的优质客户从而为你提额。

3、购买银行的理财产品是信用卡提额度最快方法，只要卡友们保证能够自由操作理财产品，便可以在反复的买卖过程中取得银行的信用卡额度提升。

4、卡友们可以致电银行客服，要求注销卡片，如果你过往还款记录和资质都非常好，银行会表示你是优质客户并派专人联系，然后就会为你提额。

另外，如果对资金的需求十分紧急，可以向银行申请临时提额，直接拨打银行客服电话提升申请即可，成功率会比申请固定额度要高很多。二、京东金融方面

京东小白卡额度与白条额度高低没有直接关系，但是与申卡人在京东的活跃度及相关数据有关，比如说用户在京东上经常购物，并且有良好的消费与还款习惯，也没有恶意差评、欺诈等不良行为，那么对信用卡额度提高会有帮助。所以，持卡人如果有消费需求，可以多通过京东金融的多方渠道购买。

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如何提高小白信用卡额度，持卡人需要兼顾银行和京东金融两方提额技巧，同时一定要避免套现行为的发生，如此小白信用卡提额便会比较容易。【信用卡申请】