北京阜成门附近美食(汇编十篇)

俗话说“民以食为天”，北京美食排行榜是怎样的?北京有什么好吃的?

北京美食排行榜NO.4——辉哥火锅(远洋国际店)

地址： 北京朝阳区金桐西路10号远洋光华国际中心AB座(近世贸天阶东门)

推荐理由：以精致优雅的包厢为主，摆脱了热闹、喧哗的“辉哥火锅”别具品位和高贵气质。

独道牛板筋火锅，板筋很有嚼头儿但又很烂，豆泡儿很进味，加上小店的辣汁，无法形容!价格公道，有很多肉、板筋和豆腐。辣板筋不是太辣。

北京美食排行榜NO.1——北京烤鸭，大董烤鸭店(东四十条店)

地址： 北京东城区东四十条甲22号南新仓商务大厦1-2楼(东四十条桥西南)

推荐理由： 现片现吃，价格相比别家的菜来实惠。肉质超级细腻，几乎无肥肉。鸭皮酥脆可口，油不大。

北京小吃类：

门钉肉饼：一种老北京的清真食品。其做法跟一般馅饼没啥区别，就是形状不太一样，一般的馅饼扁平，而门钉是直径约五厘米，高约三厘米的圆柱体，由于形似旧时城门上的门钉而得名。

螺蛳转：因其形似而得名，质地松软，表皮酥脆，味咸香而可口。螺蛳转有甜咸两种。甜螺蛳转外酥脆内松软，味甜香。老北京的小吃店常把当天售不完的螺蛳转，放入将要熄灭的炉内的马道里，经过微火余热醺烤后，水分完全散失，就成了干迸儿。干迸儿用手一压即碎，酥脆咸香，回味无穷。

卤煮火烧：简称卤煮，是北京的一道传统小吃。其主要原料是猪肠、猪肺和干豆腐，用大锅卤制，一般要在清早就开始“卤煮”，快到中午吃饭时间，加入戗面做的火烧，待到火烧变软，即可食用。

炒疙瘩：是北京特有的面食小吃。制作过程中煮炒兼用，颜色焦黄，配上绿叶鲜菜，黄绿相间。吃起来又绵软又有劲，越嚼越香。

焦圈： 北京的姜丝排叉，因食用时有明显的鲜姜味而得名。它不但是北京传统小吃，也是北京茶菜的一个品种。茶菜是满族、回族礼仪性食品。满族人在设席宴客时，习惯用茶及茶食为先，然后才是冷荤、热菜、甜食、汤等，一定按顺序上。回族人不饮酒，但为了礼节，多以茶代。

灌肠：是一种北京特有的风味小吃，最初的灌肠是用猪大肠灌制进淀粉、碎肉制成的，后来随着历史的发展，灌肠的制作工艺发生了变化，改用淀粉加上红曲和香料灌在猪小肠中成型，而现在超市中能够买到的灌肠则把红曲和小肠都省去了，仅仅是用绿豆淀粉加香料灌制成型的一个长长的。

北京的特产有：王麻子刀剪、安宫牛黄丸、秋梨膏、果脯蜜饯、茯苓夹饼、六必居酱菜。土产有:京白梨、盖柿、良乡板栗、山楂、核桃、密云小枣、杏。

北京美食排行榜NO.2——北京餐厅阿丽雅

地址： 北京朝阳区建国门外大街1号中国大饭店2楼

推荐理由： 让不出京门的北京土著，通过阿丽雅的菜品，领略国际饮食风尚。20年来一直保持着良好感觉和印象的西餐厅。

北京美食排行榜NO.3——翠清酒家(翠微店)

地址： 北京海淀区翠微东里甲1号(金谷证券北)

推荐理由：这里聚集着等位的客人以及别家难以企及的人气，也在时刻提醒我们，美食在民间。

北京有什么美食？下面一起随小编来看看吧。

焦圈

北京风味小吃。本品色泽深黄，形如手镯，焦香酥脆，风味独特。

北京小吃中的焦圈男女老少都爱吃。老北京吃烧饼爱夹焦圈，喝豆汁的时候也爱就着焦圈。焦圈是种古老的食品。

南来顺饭庄里曾有个“焦圈俊王”，他的技艺无人能及，炸出的焦圈个个棕黄，大小一样，稍碰即碎，决无硬艮的感觉。

北京护国寺小吃店和群芳小吃店制作的焦圈，1997年12月被中国烹饪协会授予首届全国中华名小吃称号。

爆肚

爆肚是北京风味小吃中的名吃，最早在清乾隆年间就有记载，多为回族同胞经营。北京比较有名的有天桥的爆肚石，东安市场的爆肚王、后门的爆肚张，其他还有爆肚杨、爆肚冯、爆肚满等。 老北京有"要吃秋，有爆肚"的说法，而且老人都很讲究在立秋的时候吃爆肚。北京最出名的爆肚有满、张、冯、王等几家。爆肚满在菜市口、爆肚冯在前门外门框胡同、什刹海银锭桥边的是爆肚张。爆肚很讲究，不但有用牛肚还有用羊肚。一般羊肚分为：散丹、肚仁、肚领、蘑菇和蘑菇尖，牛肚分为：百叶、肚仁和肚领。吃爆肚的最高境界是吃肚领，口感很嫩，比肚仁还嫩，但很金贵据说要好几个肚才出那么一盘。吃爆肚应该吃的就是个脆劲儿，嚼在嘴里咯吱咯吱的，但不费牙才最好。而且肚爆出来应该有股清香，闻着跟臭豆腐似的肯定不新鲜。吃爆肚，要就着羊杂汤和烧饼一起吃。京城的几家老字号的爆肚店其实在口感都差不多，区别主要是在调料的配方和切法上。爆肚冯的调料属于北派调料，据说由70多种原料调制而成的。

羊爆肚的吃法在过去很讲究，要按羊肚部位选了加工成肚板、肚葫芦、肚散丹、肚蘑菇、肚仁等，随顾客的选择。爆熟的时间也因部位不同而不一样。近来由于受到欢迎，而且鲜肚货难以保证，象以前分部位供应已经没有了。爆肚除要新鲜以外，功夫在爆上，爆的时间要恰倒好处，爆肚又脆又鲜，吃爆肚的人要是会喝酒，总要喝二两，再吃两个刚出炉的烧饼，特别是老北京有“要吃秋，有爆肚”的说法很讲究在立秋的时候吃爆肚。梅兰芳、马连良、小蘑菇、小白玉霜、李万春等梨园名角就很喜食爆肚。

地址：前门廊房二条 爆肚冯

地址：什刹海前海东沿17号 东兴顺爆肚张

炒肝

根据记载，炒肝作为北京传统早点的重要组成部分，已经问世百余年了。炒肝是由开业于清同治元年(公元1862年)的"会仙居"发明的，是在原来售卖的"白汤杂碎"基础上，去掉心和肺并且勾了芡，从而形成流传至今的炒肝。1930年，另外一家炒肝老店天兴居在会仙居对面开业，因为选料更精、采用味精、酱油等当时的新式调料代替原来的口蘑汤等，生意逐渐盖过了会仙居，1956年两店合并，就只剩下天兴居的招牌了。

炒肝的做法很简单，将洗好的肥肠切段煮熟，出锅前加入肝片、味精、酱油、醋、水淀粉及蒜泥等，具有汤汁油亮、蒜香扑鼻、肥而不腻、稀而不氵解的特点。因为蒜泥很细，故有"吃蒜不见蒜"之说。正宗的吃炒肝方法既不用勺子也不用筷子，一手托着碗底，转着圈嘬，好处是肠、肝和芡汁分布均匀。

天兴居 地址：前门往南约300米鲜鱼胡同内向东约150米路北

凯琳饭馆 地址：虎坊桥路口西100米两广路路南

炒肝赵 地址：南二环景泰桥(天坛南门)往南约500米，景泰路与安乐林路交叉口东北角 。

豌豆黄

北京的豌豆黄分宫廷和民间两种。豌豆以张家口出产的花豌豆最好。豌豆黄是北京传统小吃，同芸豆卷一起传入清宫。宫里吃的时候通常装在精致的盒子里，还点缀以金糕。红黄相间。据说慈禧喜食。而沿街叫卖的通常加小枣，整块出售。吆喝“豌豆黄儿哎----大块的!”豌豆黄颜色浅黄，细腻凉甜，入口即化，是夏季消暑佳品。

北京听鹂馆饭庄制作的豌豆黄，1997年12月被中国烹饪协会授予首届全国中华名小吃称号。

茶汤

北京传统风味小吃。茶汤味甜香醇，色泽杏黄，味道细腻耐品。 清嘉庆年间的《都门竹枝词》中有“清晨一碗甜浆粥，才吃茶汤又面茶”。老北京讲究喝前门外的聚元斋和天桥的茶汤李。

1997年12月北京天桥茶汤李饮食店制作的茶汤，被中国烹饪协会授予首届全国中华名小吃称号。

豆汁

北京久负盛名的传统风味小吃。具有色泽灰绿，豆汁浓醇，味酸且微甜的特色。豆汁是北京具有独特风味的冬、春季流食小吃。尤其是老北京人对它有特殊的偏爱。

过去卖豆汁的分售生和售熟两种。售生者多以手推木桶车，同麻豆腐一起卖;售熟者多以肩挑一头是豆汁锅，另一头摆着焦圈、麻花、辣咸菜。

豆汁是北京独有的吃食儿，是水磨绿豆制作粉丝或团粉时，把淀粉取出后，剩下来淡绿泛青色的汤水，经过发酵后熬制成的。据说早在乾隆年间，豆汁已经传入皇家了。"老北京"有句话"不喝豆汁儿，算不上地道的北京人"。因为豆汁的气味及味道独特，若非长期接触，很难习惯。喝豆汁儿是有讲究的，首先得烫，正咕嘟着偶尔冒几个泡的热度最好，再者必须得配上切得极细的芥菜疙瘩丝儿、淋上辣油，同时还得搭上两个"焦圈儿"，吃起来主味酸、回味甜、芥菜咸、红油辣，五味中占了四味，再加上焦圈儿的脆和香，绝配!

锦馨豆汁店 位于崇文区磁器口东榄杆市的老字号，那里的豆汁儿和焦圈儿都是国内贸易部挂牌儿的"中华名小吃"，据说是得了原来花市火神庙"豆汁丁"的真传，大概是专营店的缘故，保持了一贯的质量水准，豆汁儿总保持着将开不开的温度，焦圈儿也总是酥脆，不仅可以堂食，还提供大塑料壶打生豆汁儿带走。现在锦馨在天坛北门、东门和龙潭湖公园西北门开了三家分店。

地址：广渠门内大街193号 护国寺小吃店

地址：西城区平安里路口向北，护国寺街向东约300米路北，人民剧场斜对面

7鲜烧麦

烧麦是北京久负盛名的小吃之一。烧麦出现于元大都，是地道的北京小吃。烧麦起源于包子，它与包子的区别在于顶部不封口，作石榴状。明代称烧麦为纱帽，清代称之为鬼蓬头。清乾隆年间的竹枝词有“烧麦馄钝列满盘”的说法。

以前烧卖的馅分四季而有所不同： 春以青韭为主，夏以羊肉西葫芦为优，秋以蟹肉馅最为应时，冬季以三鲜为当令。三鲜烧麦皮薄剔透，色泽光洁入口香醇鲜美。北京经营烧卖的餐馆不少，以都一处最有名。而都一处的烧卖则以三鲜和蟹肉烧卖最为人喜爱 。

芸豆卷

芸豆卷是民间小吃，后流传入清宫。具有色泽雪白，质地柔软细腻，馅料香甜爽口的特色。

北京听鹂馆饭庄制作的芸豆卷，1997年12月被中国烹饪协会授予首届全国中华名小吃称号。

馓子麻花

馓子麻花古名为“环饼”、“寒具”，质地酥脆，香甜可口。

环饼据说远在战国时代就有，秦汉以来成为寒食节的必吃食品。

北京地安门小吃店制作的馓子麻花，1997年12月被中国烹饪协会授予首届全国中华名小吃称号。

姜酥排岔

姜酥排岔又叫姜汁排岔，蜜排岔，是北京茶菜的一种。姜酥排岔色泽浅黄，光亮而不黏，精巧别致酥脆香甜，回味悠长。

北京南来顺饭庄制作的姜酥排岔，1997年12月被中国烹饪协会授予首届全国中华名小吃称号。

灌肠

北京独特的风味小吃。明刘若愚《明宫史》中就有所记载。灌肠的色泽粉红，鲜润可口，咸辣酥香，别有风味

清光绪福兴居的灌肠很有名气，人称普掌柜的为"灌肠普"，传说其制作的灌肠为西太后所喜。

各大庙会所卖灌肠是用淀粉加红曲所制。据说最初的灌肠是用猪小肠灌绿豆粉芡和红曲，蒸熟后，外皮白色，肠心粉红。后来由于猪小肠与淀粉不相合，就用淀粉搓成肠子形，上锅蒸，但保持了灌肠的名称。再后也不用绿豆粉了，颜色也不象以前的好看。老北京的灌肠以长安街聚仙居的最好。

现在提倡无国界，很多事物是要慢慢改变的，唯有食物是一直都不在乎国界的，我们能在中国的街头看见外国餐厅，也能在中国餐厅看见老外，没什么特殊愿意，无非就是喜欢吃。今天本网搜集了来自世界各地的美食，大家一定都喜欢。

1、印度咖喱卷饼：用米糊摊成一张香脆的薄饼，包上辛香的土豆泥，然后蘸着椰子酸辣酱、泡菜、西红柿扁豆酱等佐料吃。这是一种极好的早餐食品，为你提供整个上午的能量，午餐时你可能还想再来上一份。

2、北京烤鸭：北京烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式，用料为优质肉食鸭——北京鸭，用果木炭火烤制，色泽红润，肉质肥而不腻。

3、美国bbq烤肋排：bbq在美国是相当风靡的传统美食，在户外烧烤或者于室内使用烤炉的方式，逐渐形成好友、家族聚会的固定模式。而在美国南部，经典的bbq莫过于手撕猪肉、牛胸肉及猪肋排。

4、希腊肉酱芝士茄子饼：希腊碎肉茄子蛋是一道希腊名菜，烹调时将碎羊肉、茄子及蕃茄层层迭上，加上派皮与feta奶酪烘烤而成，是一道令人垂涎的主菜。烤肉端上桌来，希腊人的吃法很特别，必须把这个肉夹在面包里面一起吃，这一点有点像我国陕西名菜“肉夹馍”。

5、法国大蒜奶油焗蜗牛：经过多年的实践,法国人的“焗蜗牛”在法式大餐中脱颖而出。加上法国人善于广告宣传,法式焗蜗牛随之跻身世界名菜行列。

6、日本铁板烧：日式铁板烧是日本料理中最高级别的就餐形式，吃日式铁板烧是财富和地位的象征。铁板烧是将食材直接放在热铁板上炙烤成熟，通过高热的铁板快速烹调成熟以保留其本身的营养和味道。由于食材事先不能腌制加工，所以它对原材料的要求是相当高的，比如西冷牛肉、菲力牛肉、牛仔骨、银鳕鱼、带子、鹅肝等。

7、新西兰奶油蛋白甜饼：这款点心的底层以蛋白等材料调配后烘制，顶层饰以色彩缤纷的忌廉和时令新鲜水果，鲜艳亮丽的外观就尤如那位女子的美貌一样。蛋糕的口感也十分特别，底层的蛋白坯子外脆内滑，外壳用手一摸有种硬硬的感觉，其实松松脆脆，入口即化，里层是软软的海绵质地，像绵软香甜的棉花糖，再与表层清爽香甜的水果和冰凉香滑的奶油交融在一起，甜蜜幸福的味道包围着你的舌尖。

8、泰国青木瓜沙拉：一听到青木瓜沙拉，就知道是除了冬阴功之外的第二有名的泰国菜。尤其在闷热的天气，品尝这道酸辣中再带点木瓜特有的清甜味的凉菜，简直是一种享受。整道菜香辣带酸，口感爽脆，入喉那股柠檬的清新果香，酸、辣、甜、咸、香，让味蕾应接不暇，十分开胃。

9、马来西亚海鲜咖喱叻沙：叻沙又称喇沙，是在新加坡和马来西亚存在的峇峇文化的地道食品，通常用作面条或米粉的汤底，材料包括虾米、虾羔、蒜茸、干葱、辣椒、香茅、南姜及椰汁，制法是将它们煮上个多小时。叻沙一般有两种吃法：咖喱叻沙和亚三叻沙。

10、意大利西葫芦花：西葫芦瓜花算是意大利一道家常菜，方法是蘸面糊后用大量的油炸。意大利菜的讲究在于那些细小的味道可以刺激你的味蕾深处，这道菜可以清蒸、水煮或填入馅料烤熟，也可切丁撒乳酪丝烘烤，或做甜辣酱和果酱。

11、意大利面。说起意大利面大家都不陌生，不过吃意大利面就比较麻烦了，反正我每次吃意面都卷不好看，都是一口胡塞。意面有很多种口味，番茄味是西餐厅最常见的，可是最好吃的却是黑椒牛肉面，把牛肉和面放在一起煮熟，再淋上美味的黑椒汁，闻起来就很好吃。说实话，要不是机票太贵，真想去意大利吃正宗的意面。

12、印度的咖喱。印度的美食也要好多，最出名的就是咖喱，甚至有人说只要一碗咖喱就能吃完一顿饭。印度的咖喱有多种口味，咖喱里一般会加一些肉、胡萝卜、黄瓜、土豆这类小菜，这样咖喱的味道也会浓郁一点。印度人是特别爱吃咖喱的，一日三餐都少不了咖喱，的确，咖喱传到中国来，也是很受大家喜爱的，所谓英雄所见略同嘛！

13、日本的寿司。寿司在中国也是很火的，不管是寿司店还是街边的寿司摊，每天都有很多客人。寿司大多使用海鲜，鱼呀、虾呀包在糯米里很是鲜美。寿司的口味鲜美，造型也别出心裁，同一款寿司，不同的厨师就能做出不同的形状来，比如超级少女的樱花寿司就是靠它粉嫩的外观吸引了一大堆粉丝。你是不是也很喜欢樱花寿司？

14、韩国的部队火锅。火锅是一年四季都适合吃的食物，不同于中国边吃边烫，韩国的部队火锅是所有的食物放在一个锅里煮好直接吃。根据韩国人的口味，火锅里一般会放年糕、金针菇、白菜、白色的菇、香肠、肥牛、泡面，一个锅刚好摆满了，而且这些食物都摆的整整齐齐很是好看，一般一锅够三到四人一起吃。

北京作为中国的首都，一座引世人注目的城市，美食多多、景点多多，现在跟着小编来一起了解一下这座美丽的首都吧!

暴走途经歇脚景点

雍和宫——早起去礼佛，去最灵验的寺庙里静静心!

雍和宫位于北京市东城区内城的东北角即雍和宫大街路东，是北京市内最大的藏传佛教寺院。由和天王殿、雍和宫大殿(大雄宝殿)、永佑殿、法轮殿、万福阁等五进宏伟大殿组成，另外还有东西配殿、“四学殿”(讲经殿、密宗殿、数学殿、药师殿)。

门票：25元(凭学生证可以买学生票)

开放时间：9:00—17:00

交通：北京市东城区国子监街13号;乘地铁5号线或2号线到雍和宫C口出，公交62、44、特2路雍和宫下车，公交13、116、684路在国子监下车。

国子监街(成贤街)——感受冬天，让心情继续沉淀!

国子监街，在北京市东城区安定门内，是一条东西向的胡同。清代名“成贤街”，因孔庙和国子监在此而得名，又称国子监胡同。经过修缮后的孔庙和国子监已经恢复了历史上的格局与规制,正式对外开放,北京孔庙和国子监博物馆正式开馆。

国子监

由于夏季炎热，每年10-4月是最佳旅游季节。还可以顺便在皇城根公园一带溜达溜达，赏花看鸟，很惬意。

门票：30元，军人、老年持证半价。中小学生免票。

交通：乘地铁到雍和宫站下，南行200米即到;或乘13、116、807路公交车可达。

折回到五道营胡同，随便找个咖啡店坐坐!

位于区域北部，安定门立交桥东侧，东起雍和宫大街，西止安定门内大街，南与箭厂胡同相通，北有二条支巷通安定门东大街。全长632米。五道营胡同明朝叫武德卫营，清代讹称，名字现在虽已面目全非，但也是因驻扎军队而得名的。

在五道营胡同里，总能见到老外。有的是悠闲的游客，有的是投资的店主。不少老外都钟情于北京的胡同文化。一些在南锣鼓巷、鼓楼开店的老板也闻风而至，在五道营开设了分店或新店。胡同东口已经竖起的牌楼标明，这里将会发展成一条新商业街，所以趁着现在还不太商业，赶紧找个小店逛逛，喝一杯咖啡!

在北新桥卤煮老店用完最老北京式的早餐，补充完能量。继续向南，在张自忠路口的段祺瑞执政府默默地怀念一下刘和珍君，可以折往府学胡同。看完旧时全国的最高学府，可以再看看昔日北京市属的第一学府——顺天府学，再跟旁边文天祥祠里的文丞相借点仙气。

随便吃点啥?——北新桥卤煮老店

卤煮的料可“真不少”，还可以选择“放大肠或小肠”，浇上“韭菜花、辣椒油、蒜泥、酱豆腐和醋”，从柜台上拿“几瓣蒜”，“边剥边吃”，一碗下肚，简直“撑得不行”，十足的“量大实惠”(就是汤“有些咸”)。生意没得说，越到晚上越“火”，人“狂多”。 提醒：同时还供应拉面啥的。

人均消费：￥19

营业时间：11:00-14:00 17:30-03：00(凌晨)

地址：东城区东四北大街141号(近如家北新桥店)

交通：地铁5号线张自忠路地铁站下车，北行不远即到，在马路西侧。公交116 684在东四十二条站下车。

继续向南暴走→段祺瑞执政旧址

段祺瑞执政府，在平安大街张自忠路3号，就是鲁迅《纪念刘和珍君》提及“三一八”惨案发生地。这里原称铁狮子胡同，旧门牌为1号，俗称"铁1号"。清朝时为和亲王府，清末改为贵胄学堂，后与西侧的承公府一并拆除，重新建起了三组砖木结构的楼群。中间主楼为欧洲古典式灰砖楼，前后面三间楼门，中部门厅以上三层，两侧及翼楼均为两层，在主楼的东、西、北面各有一座楼房，形成一组楼群。在楼群的东、西两边各有一组风格相同的建筑。大门在主楼前面，坐北朝南，面阔五开间，门前一对石狮子，隔街对面是一座悬山顶砖雕大影壁。1912年，袁世凯将总统府和国务院设在这里。1919年以后，靳云鹏将这里改为总理府。1924年段祺瑞就任中华民国临时执政，这里遂改为执政府。

如果懒得走——地铁5号线张自忠路站西北出口即是，多路公交车在张自忠路站下车即可。

府学胡同逛一逛

顺天府学

市级文物保护单位。位于东城区府学胡同。建于明洪武元年(1368)，名大兴县学。永乐元年(1403)改北平为顺天府，始称府学。永乐九年于学内建明伦堂，永乐十二年建大成殿、东西斋舍。宣德年间重建大成殿，配以东、西两庑及戟门，并在明伦堂东、西建六斋及食堂。因旧址有文天祥祠，故在学舍之西设祠。万历年间将文丞相祠迁于学舍之东，就其地建怀忠会馆。后在祠东北建尊经阁，在祠东南建文昌祠。清顺治初年复加修葺，以后不断重修、续建。清代顺天府学西为学宫，东为文丞相祠、文昌祠。学署旁有名宦、乡贤、忠孝等祠。仪门内明伦堂，大堂3间，堂东北为魁星阁，堂后有崇圣祠，阁后为敬一亭，亭后有尊经阁，阁之西为教授署，崇圣祠西为训导署，大门东即文昌祠，西为棂星门，门后为大成殿。明伦堂大成殿后的学生宿舍和东西斋舍6座，分别称为进德、修业、时习、日新、崇术、立教。府学内原有明洪武年间的“学制碑”。

民国初改为十八小学。20世纪80年代后曾为东城区少年宫、府学胡同小学。原建筑大部分已被拆除，仅存大成殿及部分配房。1984年与文天祥祠一起被公布为划定保护单位及建设控制地带，保护范围东至文丞相胡同，南至府学胡同，西至规划红线，北至府学胡同小学内旧礼堂北。

其古建筑有：庙(大成殿)、堂(明伦堂)、阁(奎星阁)、祠(文天祥祠)等。

特别推荐：文天祥祠

北京文天祥祠：又名文丞相祠，坐落在东城区府学胡同63号，是南宋民族英雄文天祥当年遭囚禁和就义的地方。1376年明洪武九年建祠，现存大门、前殿、后殿。

票价：5元;学生2元

开放时间：9：00—17：00

交通：乘2、104、108、113路车北兵马司站下车，路东府学胡同内

继续向南，便是北京最大的胡同保护区——东四四条至九条。蜿蜒、狭窄又热闹的胡同里，与崇礼故居、李善人故居这样的大宅门比邻而居的，是老百姓们最北京的生活。逛完如果又饿了，四条斜对面就是隆福寺街。隆福寺小吃或白魁老号，烧羊肉就酸梅汤，那也是老北京的消夏一绝。

崇礼故居

这座大院宅东邻南板桥胡同，西近月光胡同，北靠东四七条，占地面积超过1万平米，宅院东西都是四进的最大规制四合院，中部为花园，有假山、亭阁、月牙河、戏台等，单论面积是北京第一。整座宅院屋宇华丽，建筑独具匠心，比大部分王府都豪奢，号称“东城之冠”。

传说这里住过了不得的人物，还埋着财宝。轰动一时的网络小说《东四六条x 号院》就说得煞有介事。

街区秘史：东四六条盛产总统、王爷和砖雕

北京老话说“东富西贵”，当然这也只是个大概。其实，就如同西城也住着不少富商一样，东四六条住过的“贵人”，就不比西四和后海任意一条街少。

民国时期东四六条的地位更因总统府所在地而高人一等。别看靠近东口的6号院只是二进院落，却是一代枭雄徐世昌的住所。而颇具西洋风范的门楼也让这座小院在整条胡同中显得鹤立鸡群：大式卷棚瓦悬山顶、箍头脊排山勾滴;西式拱券门、盾式拱顶石;两侧砖墙覆筒瓦，檐下出砖椽及冰盘檐，门柱是石笋。而门楼上的精华是数串雕刻精美的葡萄，在全北京这样的繁复雕刻都属罕见。

隆福寺小吃街

隆福寺座落在东四北大街西，始建于明代宗景泰三年(1425年)，清雍正九年(1731年)重修。隆福寺在明代是京城唯一的番(喇嘛)、禅(和尚)同驻的寺院，清代成为完全的喇嘛庙。

隆福寺小吃街更是热闹非凡，长达百米的小吃摊，热气腾腾的场面，此起彼伏的叫卖声不绝于耳，网友可以站在摊边要上一份灌肠或是炒鱿鱼，价格在3-5元不等。

推荐：奶油炸糕 豌豆黄 面茶 驴打滚 炸糕 豆汁糖火烧 糖耳朵

地址：北京东城区隆福寺前街1号。

白魁老号

白魁老号是京城最有名的清真饭庄之一。它以制作风味独特的烧羊肉而闻名遐迩。

他们的拿手菜“锅烧羊肉”、“菊花羊头”、“明炉乳鸽”、“香酥羊肉”、“扒羊肉条”以及“烧肚板”、“灶条汤”等，在京城颇有名气。

如果中国美术馆还没关门，就来欣赏一下艺术吧。欣赏完，再踏上一年四季都走不厌的皇城根遗址公园一路南行。走累了，可以穿越在南河沿大街与南池子大街之间的普渡寺西巷、后巷，在普渡寺逗逗沾了不少故宫灵气的流浪猫，也别有一番情趣。夕阳已西下，去哪儿?近在咫尺的东华门大街、王府井步行街，吃喝玩乐逛，一应俱全。

中国美术馆

中国美术馆，是以收藏、研究、展示中国近现代艺术家作品为重点的国家造型艺术博物馆。主体大楼为仿古阁楼式，模版是敦煌莫高窟主楼建筑，黄色琉璃瓦大屋顶，四周廊榭围绕，具有鲜明的民族建筑风格。

位于北京市东城区五四大街一号，左有美术馆东街与隆福寺相连，右与皇城根公园、沙滩北大红楼为邻，南与王府井商业街相隔咫尺。

开放时间：9：00—17：00(16：00停止发票入馆、节假日照常开放)

公交路线：美术馆站：101、103、104、108、109、111、112、420、特11、104快、685、614、619。沙滩站：2、82、60、819、839

售票办法：免费：(自2011年3月2日起)对社会免费开放，实行免费不免票。

皇城根遗址公园

公园南起长安街，北至平安大道，绿化面积达90%发上明皇城东华门遗址经发掘后就地建起露天“博物馆”，供人们参观。公园中部有一个发老北京四合院为主题的园林景点，并利用地势落差 设计了10处叠泉。公园中的6件雕塑和3组浮雕向人们展示古都北京独特的人文环境和历史脉络。

地址：王府井步行街西侧

乘车路线：8、60、103、111路沙滩站下车

王府井工艺美术大楼门口有游览车绕着皇城根遗址公园环行，车上有导游讲解，随时开车，车费10元。

普渡寺西巷

普渡寺西巷，故宫东侧，呈南北走向，北端曲折。北起南池子大街，南止普渡寺前巷，东与普渡寺前巷、普渡寺后巷相通。全长414米，宽5米，沥青路面。

普渡寺西巷，清朝宣统时称普渡寺西夹道，因靠近普渡寺西墙而得名。民国称普渡寺西巷。1949年后沿称。1965年整顿地名时将葡萄园并入，改称普庆西巷，1980年夏称普渡寺西巷。现巷内多为居民住宅。

东华门大街

东华门是紫禁城东门，始建于明永乐十八年(1420年)。东华门东向，与西华门遥相对应，门外设有下马碑石，门内金水河南北流向，上架石桥1座，桥北为三座门。东华门以西是文华殿，迤南为銮仪卫大库。东华门与西华门形制相同，平面矩形，红色城台，白玉须弥座，当中辟3座券门，券洞外方内圆。城台上建有城楼，黄琉璃瓦重檐庑殿顶，基座围以汉白玉栏杆。城楼面阔5间，进深3间，四周出廊，梁枋绘有墨线大点金旋子彩画。东面檐下“东华门”匾额原为满、蒙、汉三种文字，后减为满、汉两种，辛亥革命后只余铜质汉字。

东华门大街夜市

初来北京的游客，一定不会错过的是登长城和逛王府井，灯火阑珊的王府井最具特色的解馋去处，就是一街之隔的东华门夜市，这是北京规模最大的小吃夜市。

傍晚时分，近百个摊棚靠北面南从东向西，整齐地一字甩开;商家抑扬顿挫的叫卖吸引着过往的行人，景象甚是壮观;车行道上汽车川流不息，小吃街上行人熙熙攘攘;国内游人和国外游客摩肩接踵，场面热闹非凡!

东华门夜市各地小吃云集。有老北京的爆肚、炒肝、炸酱面、豆汁焦圈、卤煮火烧、炸灌肠、驴打滚、炸年糕、冰糖葫芦、麻酱面、炒疙瘩、宫廷奶酪、褡裢火烧、白水羊头等;天津的狗不理包子;东北的炒闷子;山东的小葱煎饼;陕西的凉皮、羊杂汤、羊肉泡馍、肉夹馍;上海的炸尤鱼、炸鸡翅;杭州的桂花粥、鱼圆汤、炸响铃。甚至还有海南的椰子、竹筒饭;台湾的珍珠奶茶;西式的特色小吃油炸冰淇淋;以及韩国烧烤和各种特色烤串等等。

当然，最为生猛的就是油炸蝎子、炸蚕蛹，以及炸蜈蚣、炸蝈蝈、炸鲨鱼等，这些另类小吃让国内外游客瞠目结舌，却又忍不住想要挑战自己的味觉极限。

闲逛的游客还常常可以看到很多有趣的景象，比如“别扭”地拿着筷子吃包子的外国友人，还有因为美味而忘记顾及形象的“优雅”女士。

主打美食

在夜市，最惹人注意的北京风味小吃还得数茶汤，东华门店铺冲出的茶汤呈蜂窝状，并且有“一绝”，就是冲出的茶汤可以将碗反扣过来而茶汤不洒，故有“扣碗茶汤”之美名。此外还有爆肚，更是土生土长的北京人的最爱，以前梨园界的名角梅兰芳、马连良等无不十分钟情爆肚。

夜食之外：王府井步行街

小吃街延伸往北，是王府井民俗文化街。这里的街道更窄，站在路上，伸手可及两边的摊位。这里有各种民间工艺品和民俗用品，如纸风筝、景泰蓝、泥人、陶甬、刺绣、灯笼、玉饰、脸谱、佛像、瓷器、印章等等，吸引了大量游人，包括很多外国游客。

北京美食篇

9:00am 一顿丰盛的早餐

假期嘛，

当然是要舒舒服服的睡到自然醒，

然后去吃一顿丰盛的早餐啦!

既有营养又美味，

才是优秀早餐的标准。

护国寺小吃店

店面不大但整洁，但名气很大，吸引力更大。我比较推荐的小吃有：爆肚、羊杂汤、豆汁、艾窝窝、豌豆黄、驴打滚儿、面茶、茶菜、焦圈等。去的时候正是饭点，看到了正宗老北京生活的写照，安静祥和，熟络又不喧闹。

还可以尝尝豆汁焦圈(配咸菜)，焦圈就是炸的淀粉，有油水，吃着香。豆汁是一种北京风味小吃，用生产淀粉或粉丝过程中产生的绿豆下脚料制成。熟豆汁需要将生豆汁慢慢熬制而成，色泽灰绿，口感醇厚，味酸而回味微甜。因其制作过程中需发酵，豆汁有一种比较浓郁的特殊气味。

老回回

推荐好吃的早餐，在此强烈安利老回回!作为北京非常有名的一家老店，各种传统早饭和北京小吃不仅种类全而且都非常好吃!

他家自制的豆馅相当优秀，口感软糯又保留有豆皮，甜度不高，满口红豆清香，清爽不腻。所以和豆馅有关的一切都可以放心吃。驴打滚糯米软而有弹性，厚厚的黄豆粉味道浓香「艾窝窝」皮薄馅大，糯米皮不同于驴打滚，还有些米粒的感觉口感更软糯豆馅火烧层次分明的面皮外酥里软嫩，依然良心大馅。

其他的各种老北京特色早餐也都是地道好吃。「面茶」稠度适中，麻酱+芝麻盐调味浓郁咸香「豆腐脑」卤不咸且分量足，这才是正确打开方式!

11:00am 串胡同寻找特色小吃

吃完早餐，

元气满满的开始一天的行程吧!

趁着精力充沛，

到小巷子小胡同里逛逛吧。

除了大家都熟悉的南锣鼓巷，

五道营胡同、烟袋斜街、鼓楼大街等

都是走街串巷的好选择呢。

这一路上还有不少隐藏的小吃呢~

逛吃逛吃，顺便把午饭也一起解决了~

海小姐的玫瑰饼

南锣鼓巷大名鼎鼎的网红店，总是在排队，不用去云南也可以吃到如此美味的鲜花饼!这里的鲜花饼都是新鲜出炉的，拿在手里还是温热的，外壳厚薄适中，酥脆程度很诱人，层次也很分明，每咬一口都会酥到掉渣，最值得一提的还是创意的馅料!!

全北京唯一一家以玫瑰为主题的手作甜品店，他们把海拔六千多米的香格里拉上，最纯净空气孕育下的小粒玫瑰花带回了大北京，让你能够随时享受那种唇齿碾咬里的娇花味道~

鲍师傅糕点

来北京怎么能不吃正宗鲍师傅呢，口味可别被山寨店带跑了，正品鲍师傅的味道才是真的赞。

牛肉松小贝，招牌明星款，第一个卖完的肯定是它，路过柜台买到就是赚了!牛肉松和蛋糕体被酱料完美融合，一点点融化在口腔里，完全不需要咀嚼!先是牛肉的咸鲜再是美乃滋的柔滑，最后则是蛋糕体淡淡的香甜回味。

海苔小贝的肉松依旧多，但是是松脆口感的!还加了白芝麻，香味max~口感上比牛肉松小贝要略咸一点。苔条、芝麻、肉松三种香气混合，刚出炉的海苔还是脆的，恨不得当街吃光~但是吃完2个就开始腻得慌啦~

蛋黄酥是每次必买，每一只都装在小盒子里，安全不容易碎~甜度主要集中在莲蓉上，外壳非常酥香，要用手接着最后把掉的渣都吃完才算完美!蛋黄在size上完胜，基本上五分之四都是蛋黄，而且蛋黄不会硬硬的，口感很细腻噢~

说到蛋黄酥，小鲸鱼也想给大家推荐一款最近发现的超级美味的爆浆流心蛋黄酥~每一款有五种口味，蛋黄酥里除了常见的豆沙和蛋黄，还有Q弹的麻薯呢~想购买的小伙伴可以联系小鲸鱼哦。

购买方式请添加小鲸鱼微信⬇

栗记仙豆糕

豌豆黄的进阶糕点，灵感来自水煎包，五种豆子去皮做成的内馅，异常软糯，甜度适中，外皮烤得酥脆，内外互补的口感，真是绝了!!大赞!!冷冻过后的仙豆糕太适合当夏天饭后甜点了!

最惊艳最值得买的还是乳酪，是有一层紫薯馅再包着乳酪的，趁热吃的时候会流心。很软很香不会腻，也不像别的纯馅的那么噎，其他的也都可以根据喜好尝试。

方砖厂69号炸酱面

这家谢霆锋同款炸酱面藏在方砖厂69号，隐身在四合院里，除了墙上贴了炸酱面三个字，再没任何标志，一不小心就会错过。

店里只有自家人张罗，15块钱的价格，量大实惠，菜码儿丰富。估计是京城最有家里味道的炸酱面，面条冬天默认锅儿挑，夏天默认过水。

面条儿筋道有嚼劲儿，酱香浓郁，菜码儿清爽挡口，咬到一块儿肥瘦相间的五花肉丁，让你根本停不下来!另外还有就是自己研制的腊八蒜管够，想吃多少来多少。

他家的炸酱咸淡适中还能尝到大块儿肉丁，考虑女孩子不吃太油腻的，肥肉早已消失在炸酱过程中，而且还贴心的为回民朋友提供了鸡蛋炸酱和塑料盒盛面。

身为一家谢霆锋都来吃过的网红店，方砖厂每天生意都是很火爆的呢，去晚了只能眼巴巴的排队了😭万一吃不到也别担心，小鲸鱼给你推荐两款速食面，拯救排队心急的你~

这款番茄拌面看上去是不是就很诱人很有食欲呢!面条是带有韧劲的宽面，嚼起来口感十足，内附番茄酱料包，酸酸甜甜特开胃~毕竟西红柿卤子可是小鲸鱼从小到的最爱呢!

这款台湾卤肉拌面也是小鲸鱼近期的大爱，真实卤肉块，铺在面条上，加水自热，快捷方便，面条Q弹劲道，卤肉肥而不腻。比你去店里排位吃更加方便，比吃方便面更加有营养。想吃就吃，从此不用害怕等位啦!

购买方式请添加小鲸鱼微信⬇

门框胡同卤煮

吃卤煮也是来北京一定要做的事情，我是那种看到一锅乱炖就把持不住的人，尤其还是这种有白雾缭绕的，很有生活的烟火气息。隔着窗口看小哥切饼，切大肠，切肺头，切豆腐干，又看着小哥从大锅里捞起热腾腾的汤头浇在碗里，整个过程都在流口水。

捧到我的那碗卤煮后，我速速拍了照片就顾不得热吃了起来!先吃一块大肠，滑溜溜的口感，软乎乎的肥油，再喝口汤，吃口饼，那滋味真的美呆了!!汤咸淡适宜，没有怪味，总之是超级幸福的一餐

别忘了喝上一瓶北冰洋汽水，解渴又消暑，甜甜的果汁味道让你一秒回到童年。

14:00pm 精致的下午茶时光

懒洋洋的午后，

适合寻觅一个凉快的咖啡厅、甜品店

和小伙伴轻轻松松聊会天，

休息一会恢复体力，

这里推荐几家颜值超高的店铺，

拍拍照发票圈会点赞无数的~

元古本店

时间在这所空间里仿佛静止，淡淡音乐如清澈溪水耳边流过，并不张扬的设计感，文字描述太多只会破坏这份美~一进门的木桌上摆着各式瓷器，这里不定期举办展览，吃着最融入意境的甜品同时，无价享受着关于生活的美学，这份买卖不要太划算~

观品的四款经典甜品还在这里供应，食材和做法是中西合璧的方式，每天新鲜制作，非常低的糖分，用食材的味道取胜。慕斯系列保留了西式慕斯的细腻口感，但细细尝，银耳莲子的咀嚼感又有脆度，一口下去沁心凉。豆腐慕斯则是真的尝得出豆腐味，不甜，与这里御用的朋友家的茶庄的黑茶十足搭~

元古本店会每个季节推出一个套餐，用六块甜品的食材本味，表达店主的想法~比如春季的“绿苔”“清泉”“归雁”“初樱”“艾蕨”“暮春”，夏季的甜品等着大家去店里探索吧~

梧桐cafe

五道营胡同又一咖啡馆新店～ 手冲咖啡和蛋糕都是下午茶的好选择。蛋糕的颜值相当高呢。

两款自制蛋糕：覆盆子荔枝慕斯，上层覆盆子和下层荔枝味道都比较清淡 。香草糯米慕斯，这款人气很高的，也是拥有众多好评的一款，有一点神似米布丁的调味，香草偏重甜甜的奶味。中间咬得到糯米粒。

METAL HANDS

下层冰牛奶上层热咖啡，大口吸入可以感受到二者混合的奇妙口感：咖啡涩涩的牛奶滑滑的，咖啡的酸苦和牛奶的香醇味道也会随机结合，每口都有新感觉。

喝了这个奶泡才发现其他咖啡店的奶泡有多么的一般。超级绵密又持久。咖啡本身也很好喝啊!不酸，很香。加入了大量的冰块，冰爽又满足。

这款赭石蛋糕看起来也很不错，巧克力外壳包裹着抹茶红豆内馅，甜度很低!我很满意了!一点也不会腻，特别是中间的红豆馅，有种纯豆馅的感觉。饼底抹茶味最浓，微苦有回甘。

18:00pm 以心满意足的晚餐结束

北京的美食之中

最具代表性的就是烤鸭了，

这城内的烤鸭店

大大小小也有上百家了，

每家都有独特之处。

最后用完美的烤鸭

犒劳自己吧。

四季民福烤鸭

四季民福真的是性价比超高的烤鸭店，连锁店开了很多家，上菜速度超快，不夸张说15分钟菜就都齐了，照片都来不及拍!烤鸭肥瘦正好，我不太喜欢吃太肥腻的鸭子，这家就是烤鸭皮吃着也不会腻的那种。而且面皮超薄，还带有韧劲，上来都是烫的这点好评!

吃完烤鸭， 再喝一碗鸭架汤吧，鸭子的精华都融入了雪白的汤里，满满的都是精华。而且味道也是超级鲜美，水灵灵的小白菜和豆腐也是很棒的搭配呢!

值得一提的是，四季民福故宫店有很棒的景观位，可以看到美美的角楼风景，在故宫底下吃烤鸭，想想就美滋滋。不过呢，景观位的人气也是很高的，大家记得早点去等位哦。

大董烤鸭

大董烤鸭是北京非常火爆的创意餐厅，酥不腻烤鸭是最大的招牌，鸭皮口感独特，酥酥的鸭皮蘸了白糖，放在舌尖不嚼即化，深受欢迎。

各色菜式，都讲究色调，摆盘，每一道菜名都是一句诗，意境很美，新派健康烤法，环境、菜品同样的高颜值。

在选鸭的时候都会挑选比较瘦的鸭子，鸭肉虽瘦，但入口并不柴，他家采用八种酱料，专门选了甜度较低的方粒白糖，用来搭配鸭皮。每一道菜都是赏心悦目美美哒，缺点就是价格略贵~

来北京香山看红叶是很多人的梦想，红叶美得让人如痴如醉。这里，小编给您推荐下北京香山周边的饮食，让您在欣赏红叶的同时也吃到美食，有一个美丽旅程。

1.听蝉轩：空气中飘荡着幽静的茶香

位置：香山停车场商业配套服务楼D座

和买卖街上的屋子相比，这里的房子更加敞亮，新建的房子都是出自清华大学教授的设计，精巧又大气。

听蝉轩有两层，楼上的空间比较私密，最喜欢的是一个露台，蓝色的沙发，铁质的桌子，坐上去就可以看见街头的繁华，身边就是一棵叶子变黄的树。

金牌吃喝最主打的是台湾高山茶。自古就有“高山出好茶”的说法，高山茶由于环境适合茶树喜温、喜湿、耐阴的习性，随着海拔高度的不同，造成了高山环境的独特特点，高山茶与平地茶相比，茶芽叶肥硕，颜色绿，茸毛多。肥硕，白毫显露，浓郁且耐冲泡。

这里还有很多精致的茶点，都是一些海派、粤式的小点心，精致美味。

在白天，这里仿佛是个与世隔绝的天地。地面的人群、车流、噪音均与之无关，空气中飘荡着—股极幽的芳香。

人均消费：50元

香山周边美食推荐：

香山不仅是红叶的香山，而且是优雅吃喝的处所。当你腻味了簋街的糜烂、方庄的嘈杂、亚运村的熙攘，你也许应该考虑一下香山，附近的“那家小馆”地处安静角落，有便宜美味的官府菜，可以独享一份安宁和意想不到的美食盛宴;听蝉轩则一派古雅，可以吃茶食，更是有台湾的高山茶为伴。其他的诸如别院伍仟，枫竹间都是别有滋味。这些精致小馆散落在香山的附近，它们在买卖街，在植物园，它们都是暗开的花朵，有美食的芬香。 香山的吃喝之地多以环境取胜，内部装修精致，还可以透过玻璃观看山景。

3.那家小馆：官府菜在这里落入民间

位置：植物园正门向南100米路西

那家小馆在植物园对面，开始会以为是一所民居，但是推门进去，就会感到别有洞天。屋子里满目苍翠，被巧妙地分成两层，下面是包房，上面是散座。装修不复杂，不豪华，也不情调，只是觉得很温暖，如同在家的感觉。最喜欢坐在楼上的小榻上吃饭，如同盘腿上炕，透过玻璃，可以看见门外的柿子树，还有一些火红的柿子。

这里的菜牌很有特色，一盘上来，菜名被刻在一块块竹简上，古色古香。其中这里的招牌菜上面有些红色印记，很好认的。

金牌吃喝主人最拿手的就是皇坛子。这种坛子菜在官府菜中很常见，不同的是他选用了与鱼翅之功效有异曲同工之妙，而价格却有天壤之别的鱼唇(鲨鱼吻边胶质部分)。此菜需精选家养老母鸡，经连夜文火煨制而成，辅以金华火腿、瑶柱、鱼翅润汤定味，并结合养颜、养生、抗毒的鱼唇、鹿筋、鸟筋以及各类野生菇类，味道醇厚，营养丰富。皇坛子讲究三吃，首先在皇坛子上桌之时，趁热品汁闻香，此为一吃，而后，可依个人口味而定，加入少许红醋至砂锅中，别有风味，此为二吃，三是将同上的米饭倒入砂锅中，此时胃口大开，回味无穷。

这里还有一些简单的小菜，比如银丝凉瓜、醉鱼都是下酒的好吃食。来一杯热腾腾的鲜酿的玉米露，再来一盘嘎嘣脆的红枣，就可独享一份安宁。

人均消费：50元—60元

4.黄页村

位置：曹雪芹故居旁

一个喝茶喝酒的好地方，在曹雪芹故居的边上。那里临水，树木成群，可以养心，可以醉人。

人均消费：80元

北京南锣鼓巷美食有姚记炒肝店、菊儿人家、北门涮肉、脑子加工厂、文宇奶酪店等等。

菊儿人家

菊儿人家完全推荐给大家，一定要来尝尝这里的卤肉饭。看着牌子上写说是曾经被评为全北京最好吃的卤肉饭，吃完之后，不敢说这是我吃过最好吃的卤肉饭，但是回到广州后，一直念念不忘这碗卤肉饭的味道。下班尝尝去吃一碗卤肉饭，但是就是吃不到菊儿人家卤肉饭的那个味道太绝了!大家一要来试试。

人均：48元

推荐菜：菊儿人家卤肉饭，老北京炸酱面，菊儿人家肉骨茶，麻辣鸭

地址：南锣鼓巷小菊儿胡同往里50米近南锣鼓巷北口

姚记炒肝店(鼓楼店)

北京美食炒肝大家都知道吧，要说北京南锣鼓巷有什么美食一定要吃，这家姚记炒肝店可以说是最火的了，这家的炒肝芡汁厚厚的，蒜香浓郁，味道香浓，包子、卤煮也都不错。近年来姚记炒肝价格小涨，不过吃的人还是非常多的，建议避开高峰期，才能安心吃到地道的老北京美味。

人均：22元

推荐菜：爆肚，炒肝，炸酱面，豌豆黄，驴打滚，豆汁，蓑衣黄瓜，猪肉大葱包子

地址：北京市东城区鼓楼东大街311号(鼓楼湾东南角)

北门涮肉(南锣鼓巷店)

北门涮肉是大家都衷爱的北京南锣鼓巷美食餐厅，人气爆棚，味道正宗。炭火铜锅，老北京麻酱，根据自己的口味加蒜末、香菜等。清汤锅底，涮新鲜的手切鲜羊肉，蘸蘸正宗的北京麻酱，配上一批北冰洋，就是老北京的味道!装修很有老京味儿，环境舒适。服务员送水很积极，菜也上的快。是比较正宗的传统老北京铜锅，特别推荐。

人均：98元

推荐菜：爆肚，黑椒牛仔骨，极品肥牛，手打鲜虾滑，手切羊上脑，炙子烤肉，北门雪花肥牛，羊腹肉

地址：地安门东大街56-1号(南锣鼓巷南口)

脑子加工厂(南锣鼓巷总店)

北京南锣鼓巷有什么美食比较有特色呢?推荐大家这家脑子加工厂，这是重口味之人必须打卡的餐厅，“邪恶”的来吃一顿脑花大餐吧!经典、蒜蓉、麻辣、豆豉…多口味任选，嗞嗞冒油，全都美味!还有各种给力大串，左手端着碗吸溜儿脑花，右手握着大串，十分惬意。这个店听名字就十分有噱头，这家创意烧烤店的特色是烤脑花，Q弹爽滑的脑花经过碳烤，撒上秘制酱料，味道特别好。

人均：

推荐菜：僵尸挚爱烤脑子，僵尸自助餐，日式烤大牛舌，大撸串儿

地址：南锣鼓巷小菊儿胡同81号

文宇奶酪店(南锣鼓巷店)

文宇奶酪店可以品尝各种奶制品，顾客多得不行，小店都快挤破了，他家的奶酪、双皮奶、奶皮赤豆卷都很好吃，价格也还不错。去南锣鼓巷必吃的文宇奶酪，味道真是好，这是老牌子了，在当地很有名，北京人都知道的酸奶店。

人均：19元

推荐菜：酸奶，芒果双皮奶，奶酪，香蕉酸奶，干果奶酪，草莓和红心火龙果双皮奶，豆沙奶卷，红豆双皮奶

地址：南锣鼓巷49号(黑芝麻胡同口)

北京现在虽然已经成为了一座与国际接轨的大都市，但是几千年的文化底蕴还是在这里传承，街道美食是北京饮食的标志，各具特色的美味食物见证了这座城市的悠久历史。那么，本期的城市文化就带大家一起来看看北京美食街之方庄美食街。

方庄美食街

方庄小区是北京较早的新小区，方庄美食街也是北京较早的新型食街。基本上在繁华地段开有门店的知名餐饮店，在这里都设有分店，比如人气很旺的金鼎轩、24小时营业的山城辣妹子火锅等。一般店面规模都不小，停车也不难。菜系特别全而且多样，中餐、西餐都有，品牌店林立。

方庄美食街是近几年才火爆起来的，主要是由于周边居民区的兴建，配套的餐饮业也相应发展起来。设施比较完备，街面宽阔，店面也很成规模，菜系特别全而多样。这条街虽然没有簋街夜夜笙歌的场面，但也许是因为餐厅的档次和整体氛围高于簋街，这里的高潮在饭点时间就已开始上演。

基本上在繁华地段开有门店的知名餐饮店，在这里都设有分店。菜系特别全而且多样，中西餐都有，品牌店林立。方庄美食街餐馆设施完备，店面宽阔，菜系全面而多样，中餐、西餐交相辉映。由于周边的居民区的兴建，配套的餐饮业也相应发展起来。

设施比较完备，街面宽阔，店面规模也不小。菜系特别全而多样，中餐、西餐都有。北京方庄美食，北京方庄附近美食北京方庄美食街。这条街虽然没有簋街夜夜笙歌的场面，但也许是因为餐厅的档次和整体氛围高于簋街，这里的高潮在饭点时间就已开始上演。

风景名胜方庄美食街主要有：经营粤菜、海鲜的国家级特级酒家方庄顺峰海鲜酒楼；经营满族风味的北京鸿禧大清花饺子馆；经营韩式料理的美阿丽烧烤店；经营北京、山东风味的老字号方庄都一处；经营南美烤肉、自酿啤酒的金汉斯餐饮公司；经营德式餐和原装进口德国啤酒的国家级特级酒家兰特伯爵餐饮公司；经营粤菜、海鲜的刚记酒楼；经营东北家常菜的方庄小土豆美食城；经营北京家常菜的一碗居老北京炸酱面；经营韩式料理、烧烤的方庄三千里烤肉城。

当年的方庄小区是北京绝对的“高尚社区”，现如今方庄美食街更是在仅蒲芳路北侧临街二三百米的沿街上，汇聚了十多家餐饮名店，如金山城、大自然、都一处等。菜系全而多样，总体感觉以实惠为主，物美价廉，适合三五好友相聚，热热闹闹很有气氛。

春节马上就要到了，忙碌了一年的人们，可千万别忘了好好犒劳一下自己的胃。过节了，当然不能随随便便一盘大肉大菜就解决了，应该吃点新鲜的、口味更独特的美食，这才对得起咱那张嘴!北京作为历代都城所在地，汇聚了各地独具特色的风味小吃，相信很多美食爱好者已经早已品尝。今天就为春节期间还在北京的朋友们，推荐一下北京南锣鼓巷的11家美食，绝对物美价廉，大家千万别错过。

1【铃木食堂(小菊儿胡同店)】

【人均】¥56

【地址】东城区小菊儿胡同77号(近南锣鼓巷北口)

【推荐理由】超火爆的一家日料店。环境不错，服务生态度也很棒。牛肉火锅，铃木肉饼，铃木沙拉，金枪鱼沙拉，咖喱饭，日式烧肉，鸡肉南蛮，照烧鸡肉饭都值得推荐，超级美味!

2【过客】

【人均】¥75

【地址】北京东城区南锣鼓巷108号

【推荐理由】推荐理由：南锣的名店。古色的招牌，洒满阳光的小院，lonelyplanet堆砌的整面书墙，老板游走西藏时拍摄的人物照，每一处细节都透着淡淡的沧桑。羊肉串Pizza和亚麻奶茶很出名，一个用料实在，一个香浓润滑;其他出品也蛮有创意。

3【一期一会日本料理】

【人均】¥120

【地址】东城区鼓楼东大街南锣鼓巷黑芝麻胡同8号(近茅盾故居)

【推荐理由】老板很热情，食材很新鲜。推荐的三文鱼卷很有感觉，红金枪刺身也很柔滑。寿司做的超赞，是老板一个人亲手做的。

4【3A07逆爱杯子蛋糕】

【人均】¥39

【地址】西城区鼓楼东大街南锣鼓巷16-2号(南锣鼓巷北口)

【推荐理由】门脸不大，很温馨的一家店，适合情侣去坐一坐，相当有情调，老板人很亲切，店里的灯饰很美，甜点口味不错，精致又可口。

5【金波亭章鱼烧】

【人均】¥19

【地址】东城区南锣鼓巷90号(近北兵马司胡同)

【推荐理由】个大料足，味道的确比北边的北海道章鱼小丸子好吃，口味也多，但价格要贵几倍。小心烫口哦!大号的章鱼丸子，很好吃，里面有很大的章鱼块儿，吃起来相当的过瘾。

6【芝士蜜餐厅】

【人均】¥38

【地址】东城区南锣鼓巷小菊儿胡同69号(近胡同仁酒店)

【推荐理由】主打芝士，各种芝士美味，芝士味超浓，榴莲芝士蛋糕好吃，好这口的朋友一定要试试看。

7【正蓝旗】

【人均】¥18

【地址】东城区南锣鼓巷10号(小菊儿胡同口内10米处)

【推荐理由】【很小的一个店，房间里只有2张桌子，布置得还算有特色。甜品小吃店，双皮奶，炸榴莲，盐酥鸡那叫一个好吃!大力推荐!

8【菊儿人家】

【人均】¥28

【地址】东城区南锣鼓巷小菊儿胡同63号(近南锣鼓巷北口)

【推荐理由】像在自家开的一家店，温馨极了。卤肉饭和菊香奶是必点。卤肉饭汁香味美，菊香奶味道浓郁，奶味十足。性价比很高哦!

9【瓦猫(南锣鼓巷店)】

【人均】¥75

【地址】西城区鼓楼东大街125号(南锣鼓巷西北角)

【推荐理由】装修挺有特点，简单又干净，有些酒吧小屋的感觉，南北两面墙上都是店主在丽江的行行摄摄，蛮有意思。腊排骨火锅是招牌，浓浓的白汤，酥软易嚼的腊排骨，还有西红柿、青蒜、香芹、枸杞等辅料，口味不说每个人都喜欢，但确实有特色。涮菜和凉菜也多是云南当地品种，在北京难得一见。想尝鲜时，不妨去试试。

10【锣鼓洞天】

【人均】¥50

【地址】北京东城区南锣鼓巷104-1号

【推荐理由】店如其名，环境真是别有洞天——古朴别致的小楼，陈旧狭窄的楼梯，天台却豁然开朗，木桌木椅，慵懒随意。菜品中西合璧，既有中国人喜欢的大众川菜，也有老外喜欢的加了奶酪的改良菜，口味见仁见智，但量足，价格合理。一到饭点就中外宾客满棚，很是热闹。

11【LifeList】

【人均】¥94

【地址】东城区鼓楼东大街大经厂西巷14号(南锣鼓巷北口)

【推荐理由】看名字以为是西餐，进去才知道是家湘菜馆。环境不错，给人温馨的感觉。湘菜做得正宗，剁椒鱼头好吃，细腻的鱼肉配着红红的辣椒，怎一个爽字了得;秘制肘子香气四溢，酥软入味;孔雀开屏做工精致，让人不忍心动筷。服务也热情，蛮贴心的，下次再来。

当然，北京南锣鼓巷的美食绝不仅仅上面说的几家，如果你是美食爱好者，就赶紧带上你胃，在春节出去玩的时候，去南锣鼓巷多溜达几圈，那里新的美食正等着你的发现呢!

海鲜渐渐成为夏日人们案头的“宠物”，这些鲜嫩的小可爱，似乎看着就让人生出莫名的清凉之感。不管是高端酒楼，还是街边大排档，不管是“阳春白雪”的复杂工艺，还是“下里巴人”的简单味道，都将这份鲜嫩呈现给人们。乘着夏夜的晚风，来上一些海鲜，味觉在阵阵清凉中，仿佛带人来到了海边。以下是小编为大家整理的关于夏日北京海鲜的美食推荐，欢迎大家阅读!

推荐店家：倪氏海鲜

这是一家从山东进军北京的海鲜餐厅，海产品都是从山东运来，保证足够的新鲜。这里品种丰富，既有珍贵的深海海鲜，也有价格便宜近人的小海鲜，因此形成了丰俭由人的多个档次。

如果您讲究排场，就绝对不能错过招牌菜--四大凉拌，它们分别是老醋蛰头、温拌海螺、清拌活海肠、凉拌活海参，食材新鲜加之独特的烹制工艺，给人们尊贵的味觉享受。如果您更在意性价比，那么这些小海鲜绝对值得一尝：盐水尖螺、蒜茸瑶柱、蛏子皇等不仅味道鲜美，价格也不太贵。蒜蓉扇贝是这里很多人的必点美味，扇贝用料实在，鲜嫩中略带嚼劲，味道颇为特别。当然，既然是从山东过来的餐饮企业，正宗的鲁菜也值得品尝。

坐标：倪氏海鲜海泰大厦店、莲花池店、亮马桥店

推荐店家：金紫银平价海鲜城

要说金紫银的特色，正如很多人感受的，就是它的“平价海鲜”，不仅海鲜品种齐全，而且还绝对新鲜，海鲜从大连、南京、广东等地运来，个个鲜活，最重要的是，和同类的海鲜餐厅相比，价格有着绝对的吸引力。别看便宜，品质却不含糊。金紫银在北京一共四家店，装修上都比较大气，海鲜广场般的风格，给人开阔之感。值得一提的是，这里还有波士顿龙虾，有蒜蓉蒸、椒盐蒸、上汤焗等多种做法，椒盐蒸龙虾，则是将调好的椒盐和调料洒在龙虾上蒸制而成，龙虾的鲜嫩中夹杂着缕缕椒盐的香味，颇受人们喜欢。除了海鲜，也有正宗地道的粤菜，鲜鲍干做、黄金大鲍翅、八味官蒸、新派港式小炒等味道都让人印象深刻。

坐标：金紫银万丰店、金紫银永定路店、金紫银梨园店、金紫银顺义店

推荐店家：金品轩海鲜名店

走入金品轩大厅，敞亮大气的装修清爽悦目，隐约中感受豪华气派;中式的装修、别致的拱形窗和素雅的窗幔、文人墨客的书画作品将餐厅点缀得儒雅精致。而这里的每个包间都风格迥异，各有千秋，是人们安静享受美味的绝佳之所。

不得不说的是这里的海鲜，它们都是来自远洋的深水海鲜，如挪威三文鱼、澳洲龙虾、产自美国的阿拉斯加蟹等极品海鲜都能在这里觅得芳踪，特色菜品，澳洲生猛鲜鲍，用独特的技法烹制而成，色泽金黄，肉质鲜嫩，让人感受海鲜的极致鲜味。除了海鲜，这里的地道粤菜和湘菜也值得品尝，深井烧鹅和潇湘大甲鱼是很多人来此必点的美味。

坐标：远大路1号金源时代购物中心北面B座时尚新天地3楼

推荐店家：海天一色

这里可谓品尝海鲜的绝佳去处，一层的海鲜广场充满大气和开阔之感，能给人既适合三五好友开怀畅饮，也适合大快朵颐。海鲜广场里聚集了各种海产品，市面上能找的，都能在这里寻觅到它的芳踪，这些海鲜大都来自秦皇岛、大连和广州，个个劲头十足，龙虾、皇帝蟹、还有几十种深海的鱼都暂养在海鲜池里。这里最大的一个特色就是海鲜菜品没有菜谱，需要品尝海鲜美味时，只需到海鲜池里，挑好海产品，然后交给厨师按照自己的口味烹制出来，绝对让来此享受海鲜的人感受到非同一般的新鲜滋味。

坐标：管庄路常营民族家园13号

推荐店家：成记京城海鲜卖场

这是一家排档式的海鲜酒楼，一进门，满眼的海鲜池里“聚集”了各种活蹦乱跳的鲜活海味，蛏子、扇贝、鲍鱼……如此鲜香而且价格不算贵，让许多初次来这里的客人都会有大吃一顿的念头。在海鲜池里挑好了喜欢的海味，交给服务员，说出想要的口味后，只需在二楼的大厅等候即可。这儿的广东名厨会现场加工制作，砂锅焗、白水汆、川味炒等十余种烹制手法，让您享尽海鲜美味。当然，除了各色生猛海鲜，不能错过的还有餐厅二层各个档口的广式佳肴，品种丰富，让人眼花缭乱。广式烧鹅点击率也是极高，皮酥肉嫩，唇齿留香，如果再配上店内自制的广式凉茶，这样一顿海鲜大餐，绝对让你念念不忘。

坐标：丰台区芳群园四区六号楼

推荐店家：四海凯悦

凭借着大气的装修风格以及新鲜的口味，四海凯悦在京城成为人们熟知的品尝海鲜的好去所，华灯初放时，闪烁的霓虹灯成为很多人的记忆。一楼大厅是海鲜自助厅和零点厅，色彩明亮，空间开阔，布局精巧，海鲜池里流水淙淙，伴随着钢琴的优雅旋律，给人无尽的美味遐想。海鲜池里有来自各地的海鲜品种，可以现点现做。另外，还有海鲜火锅，供人们品尝海鲜最新鲜的味道。

一层往上是各种不同风格的包间，在包间里，除了静静享受海鲜的鲜嫩，还有地道的粤菜。目前，夏季特别推出了迷你冬瓜盅，将各种滋补食材放在小火中慢慢炖，给人鲜美的享受。

坐标：朝阳区慧忠北里105号

推荐店家：小渔山

小渔山可是簋街上颇为显眼的餐厅之一，每当夜幕降临，这里热闹的场景成为寻觅美味的人们最活跃的召唤。进入大厅，一排排雅致的小吊灯以及虚位以待的餐桌，平添了几分热闹。虽没有高档酒店的豪华，但是大排档所特有的欢乐气氛，还是能够感染每一个进来的人。

这里的海鲜做法多样，炒着吃、烤着吃，新鲜中透着一种亲切感。盆盆虾非常受欢迎，虾肉鲜嫩，垫在虾肉底下的配菜也很入味。当然，如果您钟情于麻辣小龙虾，这里是不可不去的去处，阵阵麻辣的香味不断刺激着味蕾，再来上冰凉的啤酒或饮料，夏夜的清爽涌上心头。

除了这些，还有许多正宗的广式消夜茶点，给喜欢“夜游”的人们带来营养和慰藉。

坐标：东城区东直门内大街195号

推荐店家：七彩海鲜

在美食聚集的亚运村附近，七彩海鲜将海鲜火锅经营得有声有色，它将原汁原味的海鲜呈现在人们面前。门脸不大，走入却是另一番景象。店内红黑色的主色调将时尚的气息衬托得完美得当，而一面整墙的玫瑰花图案也让气氛活跃了起来。这里都是干净卫生的小锅，有清汤、养生等汤底，这些都将海鲜的新鲜展露无遗。随着汤底的沸腾，将新鲜的海鲜放入锅中涮上一会，再配上特有的调料，脆嫩的鲜香让人仿佛来到了海边。这里的海鲜涮料由十余味中草药及二十几种调味料调配而成，既略去了海鲜的腥味，又保留了海鲜的鲜嫩。这里的海鲜干焖锅也颇受欢迎，将贝类放在锅里焖熟，再蘸上调料，别有一番风味。

坐标：安慧北里秀园16号楼

9、鲜味集中营

这里集中了最为丰富的海鲜品种，他们或许有的环境高端，或许有的就是街旁的排档，但是无一例外的，他们将绝对的鲜活呈现给人们。

北京是世界第八大“美食之城”，各种特色食品、风味小吃非常多，让人垂涎三尺。就美食来说，北京比较出名的特产有：北京烤鸭、茯苓夹饼、北京酥糖、北京鸭梨、六必居酱菜、果脯蜜饯等。以下是关于北京特产的美食攻略，大家一起来看看吧。

北京特产美食：北京烤鸭

北京烤鸭是北京最富盛名的特产美食，被誉为“天下美味”而驰名中外。北京烤鸭用料为优质肉食鸭北京鸭，果木炭火烤制，色泽红润，肉质细嫩，肥而不腻，味道醇厚!

北京特产美食：冰糖葫芦

冰糖葫芦是中国的传统美食，虽然在很多城市地区都能够看到，但最有特色的还是北京的冰糖葫芦，一到冬季，老北京的街巷胡同里就会传来“冰糖葫芦，冰糖葫芦…..”的叫卖声。

北京特产美食：茯苓饼

茯苓饼又名茯苓夹饼，是北京的一种滋补性传统名点。制作系以茯苓霜和精白面粉做成薄饼，中间夹有用蜂蜜、砂糖熬溶拦匀的蜜饯松果碎仁，其形如满月，薄如纸，白如雪，珍美甘香，风味独特。相传慈禧太后非常喜欢吃茯苓饼，茯苓饼也因此身价百倍。

北京特产美食大全

北京特产小吃——豆汁儿、酸梅汤、茶汤、豆面酥糖、小窝头、驴打滚、茯苓夹饼、果脯蜜饯、冰糖葫芦、艾窝窝、豌豆黄、灌肠、爆肚、炒肝等。

北京特产水果——北京鸭梨、密云金丝小枣、大磨盘柿、京白梨、平谷大桃等。

北京特产美食：豆汁儿

说到北京的特产，那一定少不了豆汁儿。北京人爱喝豆汁，并把喝豆汁当成是一种享受。可第一次喝豆汁，那犹如泔水般的气味使人难以下咽，捏着鼻子喝两次，感受就不同一般了。有些人竟能上瘾，满处寻觅，排队也非喝不可。

北京是我国的首都，不仅政治、经济、文化发达，美食更是丰富，各种特产小吃让人欲罢不能，恨不能一次吃个够!你如果去到北京，那一定要去把北京的特产美食都尝个遍哦!

北京特产美食：驴打滚

驴打滚是北京小吃中的古老品种之一，也是北京非常有名的特产。它的原料是用黄米面加水蒸熟，做好的“驴打滚”外层粘满豆面，呈金黄色，豆香馅甜，入口绵软，别具风味。