千层的热量高吗【经典20篇】

粽子是端午节的美食首选，但是有的人担心吃粽子会发胖，粽子不仅不宜消化而且热量也高。那么，吃一个蜜枣粽子会胖吗？一个蜜枣粽子的热量是多少？

蜜枣粽子的热量

蜜枣的热量(以100克可食部分计)是321卡(1343千焦)，在同类食物中单位热量较高。每100克蜜枣的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的14%。糯米的热量是343卡，所以蜜枣粽子的热量=321卡+343卡=654卡。

常见粽子的热量

粿粽子热量：210~250大卡/个

红豆粽子热量：338大卡/个

蜜枣粽子热量：592大卡/个

肉粽子热量：450~600大卡/个

豆沙粽热量：500~600大卡/个

台湾肉粽热量：400~500大卡/个

湖州粽热量：600~800大卡/个

一个肉粽热量PK其他食物热量

一个肉粽约600大卡

粽子搭配什么吃不胖

1、茶

粽子的馅料多种多样，要么甜、要么油，多容易感觉腻，并且粽子是糯米做的，相比白米饭较难消化。此时，喝杯茶再好不过了。不同馅料的粽子，搭配不一样的茶，解腻同时能够赋予粽子新口味哦。

吃白粽子时，可以搭配玫瑰花茶。在玫瑰花茶里加入一颗酸梅，不仅能激发出玫瑰的清香气味，还能带出淡淡的甜味。此时再咀嚼清淡不腻的白糯米粽子口感特别好。吃甜粽子时，搭配清新的绿茶能增进葡萄糖的代谢，清热去腻。吃肉粽时，搭配普洱茶口感醇厚，去脂效果最好。

2、水果

水果是减肥的佼佼者。水果水分多，多含纤维素，能帮助解腻消化。搭配木瓜、菠萝清甜消食，缓解吃完粽子后嘴里油腻的感觉;搭配香蕉润肠通便，缓解吃粽子后滞食情况，搭配陈皮、山楂，助消化、增食欲、排胃气、减少腹部脂肪。

3、凉拌菜

粽子易让人油腻饱胀，搭配一些富含纤维的凉拌菜，可以保护肠胃，促进消化，避免消化不良。如苋菜，性味甘凉，有清热解毒、除湿止痢的功效，在夏至端午前后吃非常有好处，大蒜炒苋菜是防治痢疾等夏季肠道疾病不可多得的菜肴。

4、葡萄酒

独特的葡萄酒风味和成份决定了它最适于佐餐，它不但能开胃、消食提高用餐质量，又使人兴奋、放松心情。不管是哪种口味的粽子，搭配上葡萄酒都能品尝到浓浓的果香。

5、热汤

在吃粽子时候，喝上一两碗蔬菜汤或乌梅汤，给人饱腹感，减少对粽子的进食，进而减少摄入热量，达到减肥目的。并且蔬菜汤和山楂乌梅汤都有消食作用，能够帮助消化，消解脂肪。

金针菇一般在火锅店吃的比较多，最为常吃的食物，肯定很多人要问了，吃金针菇是否会发胖呢？金针菇的热量是多少呢？下面我们来一起介绍下吧！

吃金针菇会发胖吗

金针菇吃了不会发胖。

金针菇学名毛柄金钱菌，又称毛柄小火菇、构菌、朴菇、冬菇、朴菰、冻菌、金菇、智力菇等，英文为：“EnokiMushroom”。植物学名为Flammulinavelutiper(Fr.)Sing。因其菌柄细长，似金针菜，故称金针菇，属伞菌目白蘑科针金菇属，是一种菌藻地衣类。金针菇具有很高的药用食疗作用。

金针菇在自然界广为分布，中国、日本、俄罗斯、欧洲、北美洲、澳大利亚等地均有分布。在中国北起黑龙江，南至云南，东起江苏，西至新疆均适合金针菇的生长。

金针菇不含叶绿素，不具有光合作用，不能制造碳水化合物，但完全可在黑暗环境中生长，必须从培养基中吸收现成的有机物质，如碳水化合物、蛋白质和脂肪的降解物，为腐生营养型，是一种异养生物，属担子菌类。金针菇是一种木材腐生菌，易生长在柳、榆、白杨树等阔叶树的枯树干及树桩上。

金针菇性寒，味甘、咸，具有补肝、益肠胃、抗癌的功效，主治肝病、胃肠道炎症、溃疡、肿瘤等病症。金针菇中锌含量较高，对预防男性前列腺疾病较有帮助。而且金针菇还是高钾低钠食品，可防治高血压，对老年人也有益。补肝，益肠胃，抗癌；主治肝病、胃肠道炎症、溃疡、癌瘤等病症，益智。

金针菇的热量是多少

很多人都十分喜爱吃金针菇，然而有的人想吃却又不敢吃，原因就在于他们担心金针菇的热量过高，食用会导致长胖。那么金针菇的热量是多少？金针菇的热量高吗？

热量不高

金针菇的热量并不高，100克金针菇的热量是32大卡，由此可以看出金针菇属于热量较低的食物，无论是减肥期间还是平时都是可以适量食用一些的。

营养功效

金针菇中的营养是非常丰富的，包括有B族维生素、维生素C、碳水化合物、矿物质、胡萝卜素、多种氨基酸等营养成分，其中又以人体必需氨基酸的成分比较全，特别是精氨酸和赖氨酸的含量尤为丰富。不过金针菇中的锌含量也比较高，儿童食用对身高和智力发育有着非常良好的作用。除此之外，金针菇还有着很多其他的功效，例如经常食用金针菇能够防治肝病和胃、肠道溃疡等疾病，同时还可以地抗疲劳、抗菌消炎等。

食用须知

金针菇同很多食物都是可以一起搭配食用的，而那些能同金针菇一起搭配食用的食材中，有三种食物可以说是金针菇的黄金搭档，这三种食物分别是鸡肉、豆腐以及西兰花。金针菇同鸡肉一起搭配适应能够补气益血，和豆腐一起搭配食用则可以益智强体以及降血糖。若是金针菇和西兰花一起就可以增强肝脏的解毒功能，同时提高机体免疫力。

吃金针菇注意事项介绍

1、禁忌人群

(1)脾胃虚寒者金针菇不宜吃得太多。阳虚体质忌食。

(2)慢性腹泻的人应少吃;关节炎、红斑狼疮患者也要慎食，以免加重病情。

2、适用量

每次20～30克。过量食用这类食物易致动风生阳，触发肝阳头痛、肝风眩晕等宿疾，此外，还易诱发或加重皮肤疮疡肿毒。

油桃也属于水果，水果多少都含有糖分热量，食用多了会导致发胖。因此，大家吃水果的时候要注意这一点，尤其是肥胖的人群。那么，吃油桃会胖吗？油桃的热量多少？

吃油桃会胖吗

适量吃油桃不会发胖，过多的食用可能会导致发胖。

油桃的热量是比较低的，而且油桃中含有的纤维素成分，能够起到刺激肠道蠕动，促进消化的作用。再加上吃油桃能使人产生饱腹感，从而减少对其他食物的摄取，所以适量吃油桃其实是可以帮助减肥瘦身的，不会发胖。

但是如果大量的食用油桃，摄入的热量和脂肪就会比较多，再加上油桃中含糖量是很高的，吃得过多是会有发胖的可能的。所以不管是在减肥期间还是平时都要少量的吃油桃。

油桃的热量表

热量(大卡)44.00

碳水化合物(克)>10.55

脂肪(克)>0.32

蛋白质(克)>1.06

纤维素(克)>1.70

油桃营养分析

油桃富含维生素C，油桃由桃改良栽培而成，比桃甜，营养也丰富一些。一个新鲜油桃所含的维生素C，几乎可以满足成人一天所需。维生素C不仅有助于身体吸收铁和维护免疫系统，而且对合成皮肤的重要组成部分胶原至关重要。胶原还能促进伤口结疤，对伤口愈合十分重要。油桃的皮比毛桃光滑，没有讨厌的绒毛。果肉较硬，颜色有粉红、黄色、白色的，比油桃香味浓。油桃所含热量比毛桃略多，平均为三十六大卡。

在我们平时的日常生活中经常可以见到有很多人会做平板支撑，平板支撑可以让你身体更紧致，运动量适中，深受各位女性朋友的喜爱，那么平板支撑是有氧还是无氧？平板支撑消耗的热量。

平板支撑是有氧还是无氧

是无氧运动。

平板支撑是一种静力抗阻力运动,能够锻炼腹部及大腿、小腿、胳膊的核心肌群,增强腰腹肌的力量,但并不能减脂,所以是无氧运动。有氧运动就是在运动时可以用嘴进行交流(游泳除外),以提高心肺功能,增加身体代谢率,耐力为主的运动。

平板支撑消耗的热量

有数据已表明，以标准姿势做平板支撑一小时消耗的热量也大概只有211大卡，比跑步要少很多(约544大卡)。而减掉一磅(约0.9斤)脂肪大约需要消耗3500大卡的热量。

因此，即使有人能每天做平板支撑一小时，要减掉一磅脂肪也要20天左右。更况且，多数人平板支撑顶多只能做几分钟而已，有谁能做到一小时呢?所以单靠平板支撑来练减肥效果微乎其微。

有氧运动是减脂的唯一方法

关于平板支撑所谓的快速减肥神效是不现实的，平板支撑的健身效果是有局限性的。人体身材苗条与否主要与体内脂肪含量有关，有氧运动才是去除脂肪的唯一方法。平板支撑并不属于慢走、跑步等有氧运动，能量消耗也有限，并不具备消除脂肪的功效。

如果想减脂，还是认认真真跑步，骑车，游泳吧，有氧才是减脂的王道。当然，还要注意控制饮食，减肥不易，控制饮食更难。

平板支撑怎么做时间长

1、勤练习

练习平板支撑不能三天打鱼两天晒网,应该合理的安排练习时间。

第一周:每天早晚练习20分钟,每组4次,每次坚持1分钟;

第二周:每天早晚练习30分钟,每组4次,每次坚持1-2分钟;

第三周:每天早晚练习40分钟,每组4次,每次坚持2分钟;

2、动作标准不求时间长

腰力好,核心力量强的人做平板支撑的时间更长。初习者不必苛求时间长,挑战者应该是正确动作下,坚持静力性练习的时间。动作要领:不要塌腰,使腰背部呈一条直线,这样可以很好地锻炼到腹部肌肉,从而减少腰部的压力。

3、减轻肠胃负担

想要破记录练习,不能吃太多,胃部负担较轻的时候,练习效果更佳。

油焖大虾属于夏季美食，一般很多人都会晚上三五成群一起食用，别有一番情调。那么，吃油焖大虾会胖吗？油焖大虾的热量是多少？

吃油焖大虾会胖吗

油焖大虾是一道湖北省的汉族名菜，属于鄂菜系。起源于湖北潜江，目前传遍世界各地，并根据当地口味进行改良。主要烹饪工艺是炒焖。虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。

油焖大虾的热量是多少

油焖大虾的热量(以100克可食部分计)是197大卡(824千焦)，单位热量适中。

每100克油焖大虾的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的8%。

吃油焖大虾的好处

各种虾体内含的都是高蛋白、低脂肪，蛋白含量占总体的16%-20%左右，脂肪含量不到0.2%。而且所含的脂肪主要是由不饱合脂肪酸组成的，宜于人体吸收。虾肉内锌、碘、硒等微量元素的含量要高于其它食品，同时，它的肌纤维细嫩，易于消化吸收。龙虾不仅是肉洁白细嫩，味道鲜美，高蛋白，低脂肪，营养丰富，还有药用价值，能化痰止咳，促进手术后的伤口生肌愈合。

龙虾肉是美味的食物，制法是可以白灼、干酪焗，是中国名菜。中国南方沿海也经常用鲜活的龙虾切片后生吃，称为“刺身”。广式海鲜有“龙虾三吃”一说，即龙虾肉分别生吃和熟吃，用龙虾头和外壳熬粥。

黑米是大家常见的，黑米和紫米都是粗粮，对于减肥有很好的帮助，那么黑米和紫米的区别是什么呢，黑米和紫米的热量哪个高呢。

黑米和紫米的区别

黑米可以起到减肥的效果的，这是因为黑米属于糙米，里边的纤维素含量比较高，吃了很容易饱，而且不会长肉，喝黑米粥减肥的效果更好，不需要痛苦的节食，就能够达到减肥的目的，而且黑米的营养价值十分丰富，里边含有丰富的碳水化合物，能够满足人体每日所需，吃黑米减肥很难反弹，十分的健康。

紫米中蛋白质、氨基酸、淀粉、纤维素等成分含量高，在食用之后能增加饱腹感，减少对其他食物的摄入量，从而减少了热量和脂肪的摄取。紫米中的膳食纤维不仅能增加饱腹感，还能帮助消化，促进肠道蠕动，加速粪便的排出，起到润肠通便，减少胆固醇吸收的作用，从而能起到一定的降脂减肥效果。

黑米和紫米的热量哪个高

黑米的热量为每100克333大卡，每100克紫米中含有大约346大卡左右的热量。

紫米和黑米的营养价值都比较高，能为人体补充丰富植物蛋白和多种矿物质，也能让人体吸收大量的碳水化合物，但从养生的角度来看，紫米要比黑米更好的一些，它不单能滋养身体还能健脑益智，延缓衰老，更能促进胎儿发育，预防胎儿畸形，而黑米主要的功效则是补益气血和延缓衰老，抑制和预防胎儿畸形的功效都比较差。

黑米放一年了还能吃吗

放冰箱一年的话不是真空包装的建议不要吃了。黑米的保质期真空包装的，保质期可以达到12个月甚至更长；普通包装的，可能只有几个月；散装黑米的保质期，相对更短一些。

黑米过保质期了还能吃吗

超过保质期的黑米，如果没有发生霉变或虫蛀，还是可以食用的。只是营养和口感可能要差一些。黑米为黑稻加工产品，属于糯米类，是由禾本科植物稻经长期培育形成的一类特色品种。稻粒外观长椭圆形，稻壳灰褐色，粒型有籼、粳两种，粒质分糯性和非糯性两类。糙米呈黑色或黑褐色，营养丰富，食、药用价值高，除煮粥外还可以制作各种营养食品和酿酒，素有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美誉。

粽子大家应该都知道是用糯米做的吧，在端午节大家都会吃粽子，但是很多减肥的人群却很担心会长胖，那么究竟吃粽子会不会长胖呢？下面跟着小编我们一起来了解一下吧。

吃粽子会长胖吗

吃多粽子的确容易发胖。粽子属于增胖性食物，热量大多偏高，不过小分量的吃，是不会长胖的，但是，吃多了肯定会长胖，而且减肥的朋友还是少吃或不吃为妙。

粽子的热量高吗

一个肉粽子的热量约含450至600大卡，台式肉粽由385至671大卡，平均495大卡，而湖州粽则由400至520大卡，平均459大卡，肉粽的内容物当然也直接影响它的热量，端午节即将到来，粽子别吃过量。不管是肉粽还是甜粽，热量确实都还蛮高的，一般都在300千卡以上。而且除了热量高之外，因为粽子一般都是糯米做的，所以还会比较难消化。

一个粽子需要多久消化

2个小时或者更长时间。粽子的主要组成材料是糯米，糯米又称江米，是糯稻的去壳钟仁，糯米中含有丰富的淀粉、蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分，一般还会在粽子中加入豆沙或者鲜肉等内馅，食用粽子会增加肠道的消化负担，而且糯米本身质地较为粘黏，会加重这种消化的负担，食用粽子或者其他糯米制品一般需要2个小时或者更长的时间来进行消化和吸收，在食用粽子之后最好少吃其他不易消化的食物，以免引起肠道不适。

粽子怎么吃不发胖

1、选择热量比较低的粽子粽子的种类可谓说是太多了，不同的粽子味道不同不说，所含有的热量和营养成分也是不同的。而人们吃粽子之所以很容易发胖，除了因为粽子里面的糯米成分不易消化之外，还因为粽子有些粽子的热量实在是太高了。端午节的时候，如果你不想因为吃粽子而发胖的话，那么就要选择热量比较低的粽子。而在众多的种子品种当中，豆沙粽子的热量是最高的，所以说怕吃胖的话，端午节选择粽子一定要避开豆沙粽子。相对来说，纯糯米的粽子和纯咸粽的热量是最低的，所以说，端午节的时候选择吃这两种粽子反而更不容易发胖。

2、吃粽子不发胖要学会克制粽子是相当难消化的一种食物，如果吃粽子的时候吃的太多，很容易引起肥胖不说，还很容易引发一系列的胃肠疾病。端午节的时候吃粽子一定要吃的适量，不能吃的太多。粽子每天最合适的数量是两到三个，两个数量最佳，三个的话也可以，但是千万不能超过三个，不然会很容易发胖的。

3、吃粽子想不发胖切忌选晚上在端午节的时候，很多人都会选择晚上来品尝粽子的美味。其实，晚上九点之后是脂肪的囤积期，如果晚上所吃的食物在九点之前不能够完全消化的话，那么可是很容易引起肥胖的。所以说对于粽子这类难以消化的食物来说，一定不要选择晚上来吃。最好的吃粽子的时间应该是早上，中午也可以适量的吃一些，晚上是一定不能够吃粽子的。

weetbix这款麦片品牌是经过国际认证的，非常适合早餐饮用，营养充足，饱腹感强。那么，weetbix一片的热量多少？weetbix麦片可以减肥吗？

weetbix一片的热量

Weet-Bix全谷物早餐麦片的热量(以100克可食部分计)是356大卡(1489千焦)。

每100克Weet-Bix全谷物早餐麦片的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的15%。

weetbix营养分析

别名：Weet-BixBreakfast

热量：356大卡（100克）

营养素含量(每100克)

热量(大卡)356.00

碳水化合物(克)67.00

脂肪(克)1.40

蛋白质(克)12.40

weetbix麦片可以减肥吗

不添加任何辅料的燕麦片100克就相当于1500焦耳左右,也就是350-370卡路里,但是没有一个人可以一下吃下那么多的燕麦片,因为燕麦遇水膨胀的非常厉害,一般人一次用20-30克就足够了,这个减肥非常不错的。

麦片减肥好吗

其实拿这个代替主食挺好的。

只是薄荷的主旋律是推崇米饭，以热量高为由打压其他主食。所以导致你产生这个怀疑。

根据营养学和医学的理论来说，这个比米饭健康。

没有满足感，觉得难吃说明你买的是真货。这个口感粗，不适合大多数国人的胃口。

在生活中我们到处都可以吃到爆炒花甲，花甲汤之类的食物非常美味，但是减肥的人群可以吃吗？今天小编就和大家一起来了解一下花甲的热量有多少吧。

花甲热量高吗

每100克花甲(可食用部位)的热量约为45千卡，热量低于97%的白肉。根据美国农业部的统计，20个小花甲共重190克，其中49克是蛋白质，10克是碳水化合物，4克是脂肪。剩下的是不可消化的物质、其他营养物质和水。

减肥期间可以吃花甲吗

减肥的时候可以适当的吃一些花甲，但是在吃的时候需要注意不要吃得太多，花甲的营养价值是比较高的，花甲之中不仅含有大量的蛋白质，并且矿物质含量也特别丰富，适当的吃一些花甲，对于身体健康是有很多好处的，能够帮助提高身体免疫力，同时也不会导致身体出现发胖现象。

花甲可以天天吃吗

不建议天天食用。

花甲味甘咸性寒，天天过量食用容易加重人体体内的寒气，从而容易加重人体胃肠道负担，从而可能会导致腹痛、腹泻、便溏等不适症状的产生，不利于人体健康，所以一般是不建议天天吃花甲的。

花甲一天可以吃多少合适

花甲一天的食用量控制在300克一下比较好。花甲性味寒凉，不建议多吃，食用过多很容易出现身体不适的情况，因此一天的食用量控制在带壳300克，肉质不到100克，食用之后可以避免吃花甲之后身体不适的情况出现。

鱼头也是鱼类的一部分，只不过这个部分的肉质比较少，更加适合炖汤，但是味道极为鲜美。那么，鱼头热量是多少？

鱼头热量是多少

热量：127大卡（100克）

分类：家常菜

清蒸：清蒸类菜肴往往清淡少油，食材营养流失也较少，是非常适宜减肥期间食用的菜肴类别。

营养素含量(每100克)

热量(大卡)127.01

碳水化合物(克)6.50

脂肪(克)3.83

蛋白质(克)14.11

纤维素(克)4.89

吃鱼头会胖吗

一般来说鱼类都是减肥过程中比较合适的肉类，因为鱼类本身的脂肪含量比较低，而且蛋白质含量比较高。

不过会不会胖不但要看食物的种类，好要看具体的烹饪方法，一般来说使用蒸煮的方法来进行制作，那么减肥效果就会比较好，如果制作方法是油炸、高油、高盐（例如剁椒鱼头），那热量也会变得很高，减肥的效果也不会很好。

鱼头和鱼肉哪个热量高

从营养价值上来说如果将鳙鱼(又称花鲢、胖头鱼、大头鱼等，天目湖砂锅鱼头就是以这种鱼头为主料)，鱼头中蛋白含量为12.91%低于鱼肉中的15.3%。同样的鲢鱼(又称白鲢、鲢子鱼等)鱼头蛋白含量为12.94%，低于鱼肉的17.8%；脂肪含量鱼头为9.83%，远高于鱼肉的3.6%。

鱼头和鱼肉哪个更有营养

鱼肉的营养更加丰富，鱼头的营养和危害同时存在。

鱼头营养价值：

鱼头本身营养高、口味好，有助于增强男性性功能，对降低血脂、健脑及延缓衰老有好处等等。但实际上，多吃鱼头对身体无益，因为鱼类及大部分动物的毒素会有很多富集于头部，而鱼头往往会有重金属超标现象。

鱼肉营养价值：

鱼肉质细嫩，有温中益气、暖胃、润肌肤等功能，是温中补气养生食品。鱼肉脂肪含量低，供热能低，有益气养血，柔筋利骨等功能。鱼有暖胃和中平肝祛风等功能。鱼肉含蛋白质、钙、磷、铁、维生素B1、卵磷脂，可增强记忆、思维和分析能力，延缓脑力衰退。鱼肉有利于心血管功能，还可降低血液粘度，促进血液循环。鱼肉有养血、明目、通经、安胎、利产、止血、催乳等功能。

凉拌苦菊是我们平时的日常生活中很常见的一种家常菜，很多人都很喜欢吃凉拌苦菊，凉拌苦菊可以打油腻，清肠胃，那么凉拌苦菊用的什么酱？凉拌苦菊的热量比较低。

凉拌苦菊用的什么酱

苦菊的常见吃法就是用来蘸甜酱吃，在大鱼大肉后来上一盘苦菊蘸酱：把嫩绿的苦菊叶从中间折一下，轻轻的在酱碟里蘸一下，吃在嘴里是淡淡的，甜甜的，微苦的清爽。因此这是很讨喜的一个小菜。

苦菊米酱拌鲜蘑

主料：苦菊、蘑菇

辅料：姜、蒜

调料：盐、鸡精、白糖、白醋、芝麻、米酱、香油

做法：

1.将蘑菇撕成细丝，焯水控干晾凉，姜、蒜分别切成末，苦菊中加入盐、鸡精、香油搅拌均匀放在盘中;

2.在蘑菇中加入姜末、蒜末、盐、白糖、芝麻、白醋、米酱拌匀，放在苦菊上即可。

蒜蓉芝麻酱拌苦菊

原料：苦菊200克、芝麻酱30克、食盐、味精、芝麻油。

制作步骤：

1、将苦菊清洗干净，切成段。

2、在芝麻酱中加入盐、味精，加水稀释均匀后加入香油。

3、将和好的芝麻酱倒入苦菊中搅拌均匀。

4、加入蒜末。

5、充分拌匀装盘。

凉拌苦菊的热量是多少

相对于肉类来说，蔬菜的热量都是比较低的，里面几乎是不含有任何的脂肪。爱身材的妹纸可以大方放心食用，不用担心发胖。具体地说，按100克的苦菊菜来计算，它的热量是38大卡，即是158千焦。这是个很低的数值，适合在减肥的时候吃。

苦菊中含有低胆固醇、低钠盐、低饱和脂肪酸，而含有丰富的维生素C、维生素E、B族维生素、铁和膳食纤维等。同时，苦菊是有减肥排毒、增强人体免疫力的功效。

凉拌苦菊的营养价值

平时多吃蔬菜可以为人体补充维生素和矿物质，增强人体的免疫力，促进肠胃消化，清除人体的毒素堆积。苦菊虽然是一种很普通的野菜，但是它的营养价值也不差，足以满足人们对蔬菜里面的营养需求。

苦菊中的铁元素参与造血功能，人体缺乏铁质会导致缺铁性贫血，脸色萎黄，皮肤也失去光泽。

苦菊中的钙可以促进青少年骨骼发育，预防中老年人骨质疏松。

苦菊中的膳食纤维可以促进肠胃的蠕动，加速排毒，有助于防癌，控制血糖。

苦菊中的维生素A有助于增强免疫力，保护皮肤、眼睛，促进身体的生长和发育。

苦菊中含有维生素B1，缺乏维生素B1会引多种神经炎症如脚气病。

苦菊中含有维生素B2，缺乏维生素B2缺乏它会出现口角炎、唇炎、眼结膜炎和阴囊炎等。

苦菊中含有的维生素C可以是很好的抗氧化剂，可以提高人体的免疫力、防治坏血病、预防动脉硬化、牙龈出血等。

蔬菜沙拉的做法

1.准备原料洗净，生菜、苦菊、黄瓜切片，洋葱、红椒切条(蔬菜可以任意选择，根据您的喜好)。

2.橄榄油、红醋、盐和黑胡椒粉适量。

3.橄榄油和红醋比例是3：1，红醋也可以换成水果醋或者柠檬醋，但是不要用米醋和陈醋，没有清香爽口的味道了。

4.将洗好控干的蔬菜放入沙拉盆中。

5.倒入油醋汁拌匀即可。

胖头鱼是是鱼类的一种，富含丰富的营养价值，肉质也非常鲜美，受到很多人的喜爱，那么胖头鱼的热量是多少呢，吃了胖头鱼会变胖吗。

胖头鱼的热量

胖头鱼又被称为鳙鱼、花鲢鱼、黑鲢鱼、大头鱼等，其热量为每100克100大卡，脂肪含量2.2克，蛋白质含量15.3克，而且还含有多种维生素和矿物质等微量元素，属于一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇、低热量的鱼肉类。适量食用胖头鱼不仅不会长胖，而且还能为人体补充多种营养物质，从而维持人体组织器官的正常生理功能，促进身体的新陈代谢，提高身体的抵抗力。

吃胖头鱼会胖吗

视情况而定。胖头鱼本身属于一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇、低热量的鱼肉类，是适合在减肥期间适量食用的，对于减肥来说具有一定的促进作用。但是长不长胖主要是跟长期的热量摄入消耗平不平衡有关。如果在热量摄入已经足够了的情况下再吃胖头鱼的话，那么吃下去的多余热量就会在体内转化成脂肪堆积起来，长期下来就会增加发胖的可能性。

胖头鱼的营养价值

胖头鱼又称鳙鱼，热量为100大卡（100克可食部分），主要成分是蛋白质、少量脂肪及胆固醇、维生素A、维生素E，硫黄素、烟酸，以及钙、磷、硒、镁、钾、钠等营养成分，具有较高的营养价值，并且属于一种低脂肪、低胆固醇的鱼类食物。

食用胖头鱼需要注意什么

①胖头鱼不能食用过多,否则容易引发疮疥。

②凡有瘙痒性皮肤病以及有内热荨麻疹、癣病者应少食。

③鱼胆有毒，也不要食用。

每益添活菌果汁是最近新推出的新品哟，也是我们的大幂幂代言的呢。今天本网小编就要为大家介绍一下，每益添活菌果汁口味有哪些？每益添活菌果汁热量是多少？

每益添活菌果汁口味

每益添与丹麦顶级菌种公司合作，精选进口活性乳酸菌，引入美味果汁，特别添加希腊地中海海盐，打破果汁好喝的单一特点局限，为肠道注入好消化的功效，有效保障肠道健康。活菌功效+果汁美味+海盐清爽，三位一体的全新美味，满足消费者对健康功能和美味口感的双重需求。

话说它的2个味道，都特别酸甜可口。海盐卡曼橘和海盐青苹果味。海盐加上活性乳酸菌，再搭配了小清新的卡曼橘和爽口香甜的青苹果，特别适合夏天的感觉呢~~还有就是希腊地中海海盐的作用了，海盐让整杯果汁区别与其它果汁，让果汁不腻，更加清爽解渴。绝对清凉舒爽又解渴，放在冰箱冰过以后更加清爽，完全不输给奶茶好嘛!

每益添活菌果汁热量

看看它的热量表，每100ml只有160kj，比纯牛奶还低!脂肪也是0g,减肥的宝宝终于不用怕了。你们也有饮料可以喝了，而且也是酸酸甜甜的好口感呢。还有这两个味道，卡曼橘和青苹果都富含超高的vc，糖分却不是很高。绝对是作为果汁的好选择。不知不觉就越喝越白咯!活菌功效，果汁美味，海盐清爽三位一体的全新美味。开启一场健康好玩的味觉旅行!我这个夏天就让伊利每益添活菌果汁来承包了~

喝果汁的好处

1、防止身体老化，帮助细胞再生。人体是由超过60兆的各种细胞组成的，而每天诞生和死去的细胞就有10亿个左右。在新鲜的果蔬汁中就含有大量的天然植物成分，这些成分对细胞的分裂和诞生有着积极的影响。而且新鲜果蔬汁还会提供人体其他必需的营养素，这不仅对细胞的生长有着促进作用，这些都可以防止身体老化。

2、把水果和蔬菜做成果汁喝，更好的吸收营养。用新鲜的水果和蔬菜做成的果蔬汁含有大量维生素、矿物质。在制作果汁的过程中，搅拌机会把水果和蔬菜的纤素维切割的更加细小，此时含在纤维素里的一些很细小的营养成分都会变成可被人体吸收的状态。而且这样喝比生吃水果和蔬菜更加有利于消化，对营养素的吸收速度也会变得更快。所以，长时间喝新鲜果蔬汁的人会比别人更加有活力，免疫力更强，皮肤会更好。

3、果蔬汁里的维生素、矿物质有解毒作用。细胞的新城代谢正常进行，我们的身体才会保持健康。各种毒素如果浸入人体会使细胞变形或破坏细胞，而且对细胞的再生和正常的新城代谢有妨碍作用。但长时间和新鲜果蔬汁的话，在蔬菜汁里的维生素、矿物质、生物等物质会分解和排除体内的毒素。所以2~3天以后你会发现浑浊的小便会变得清澈。这因为，在果蔬汁的作用下人体血液会变得更干净了。长时期喝果蔬汁，不仅会提高我们身体的抵抗力也会使大脑变得更加有活力果蔬汁是把新鲜的水果和蔬菜中的多种营养物质做成容易被人体吸收的浓缩状态。而且比起生吃，果蔬汁会更快被人体吸收一些必须的维生素、矿物质等营养素最有效的方法之一是喝果蔬汁。

4、清洁肠胃。消化系统对人体很重要，因为消化系统是为所有器官维持功能提供动力的地方。其中肠是最重要作用的器官。人体的排泄物有时会妨碍肠的消化和吸收作用，而且因为各种氟派酸会产生有毒物质使病菌容易侵入人体。饮用果蔬汁的话，果蔬汁中的无机碱类和生物碱、酸成分会把肠里的排泄物分解排泄掉，所以对解决便秘，促进大肠活动，预防常见病都有效果。

鸭肝的热量在食物中并不算太高，但是一般动物内脏都是胆固醇含量会偏高，所以鸭肝虽然热量很低，但是也不能多吃哦，对身体有一定的影响。

鸭肝热量高吗

鸭肝热量不高。

每100克鸭肝的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的5%。鸭肝其中脂肪含量为75.1%，占总体的20%-30%;碳水化合物3.7%，占55%-65%;蛋白质含量为21.2%，占总体的11%-15%。

鸭肝热量是多少

鸭肝的热量是每一百克为(以100克可食部分计)是128大卡(535千焦)。

鸭肝属于蛋类、肉类及制品，为鸭杂之一，是鸭科动物家鸭的肝脏。因肝脏是动物内储存养料和解毒的重要器官，含有丰富的营养物质。蛋白质与铁含量较高的动物内脏，热量在肉类中属于偏低的，但含一定脂肪和较多胆固醇，可少量食用。

鸭肝可以多吃吗

不建议多吃。

肝脏是排毒的器官，有些有害物质可以再肝脏内进行排解，但是也有一些有害物质有可能不能完全地排解而贮存在鸭肝内，如果我们食用了这样的鸭肝，这些有害物质就会开始在我们体内累积，吃得越多累积得越多，人体排毒的速度跟不上人体吸入这些毒素的速度，久而久之就可能会对人体健康造成不利的影响。而鸭肝的维生素和微量元素相对来说，含量比较丰富，如果多吃，可能会导致人体所摄入的这些微量元素和维生素超过人体机能运转所需的量，反而不利于身体健康。因此，鸭肝吃多了对人体并不好。

鸭肝怎么炒好吃

材料：

鸭肝250克，胡萝卜50克，青椒少许，鸡蛋清1个。调料油500克，绍酒、酱油各1大匙，醋、白糖各1小勺，花椒油，精盐，味精各，葱、姜丝、蒜片各少许，淀粉适量。

做法：

(1)鸭肝洗涤整理干净，切成薄片;胡萝卜洗净，切片。

(2)鸭肝装入碗内，加入精盐、味精、蛋清、淀粉浆拌均匀，下入六成热油中，滑透，倒入漏勺。

(3)炒锅烧热，加少许底油，用葱、姜、蒜炝锅，烹绍酒、醋，加入酱油、白糖、精盐、味精，添少许汤，再下入鸭肝、胡萝卜片、青椒，翻炒均匀，用水淀粉勾芡，淋花椒油即可。

西兰花是很多人爱吃的一种蔬菜，很多减肥人士在减肥期间都爱吃西兰花，西兰花属于热量比较低的蔬菜，吃了对我们的身体也有很多的好处。

吃西兰花有什么好处

1、抗癌防癌

菜花含有抗氧化防癌症的微量元素，长期食用可以减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几率。据美国癌症协会的报道，在众多的蔬菜水果中，菜花、大白菜的抗癌效果最好。美国《营养学》杂志上，也刊登了西兰花能够有效预防前列腺癌的研究成果。美国科学家最新研究发现，十字花科植物西兰花中富含的一种天然化学物质能杀死乳腺癌干细胞。这一发现对研发防治乳腺癌药物提供了新途径。

2、清化血管

菜花是含有类黄酮最多的食物之一，类黄酮除了可以防止感染，还是最好的血管清理剂，能够阻止胆固醇氧化，防止血小板凝结成块，因而减少心脏病与中风的危险。

3、解毒肝脏

多吃菜花还会使血管壁加强，不容易破裂。丰富的维生素C含量，使菜花可增强肝脏解毒能力，并能提高机体的免疫力，可防止感冒和坏血病的发生。

4、杀菌功效

另外，西兰花还具有杀死导致胃癌的幽门螺旋菌的功效。所以就营养来说，还是西兰花更好一些。

5、对抗糖尿病

西兰花属于高纤维蔬菜，能有效降低肠胃对葡萄糖的吸收，进而降低血糖，有效控制糖尿病的病情。

6、促进宝宝发育

宝宝常吃西兰花，可促进生长、维持牙齿及骨骼正常、保护视力、提高记忆力。

7、对抗老年痴呆

英国科学家近日表示，从花椰菜中提取出来的化学物质莱菔硫烷有助于人们在年老时仍然保持头脑敏锐，因此，其可能成为攻克阿尔茨海默病(老年痴呆症)的关键。

西兰花热量

西兰花是较为天然的一种植物蔬菜，所富含的热量非常低，每100克西兰花中所富含的热量只有33卡路里，此外，碳水化合物的含量为4.3克，蛋白质的含量为4.1克。尽管它的热量很低，但是所富含的维生素C却一点都不含糊，可以满足人体所需。如果你想要通过吃一些蔬菜来减肥的话，那么西兰花绝对是非常理想的首选，不仅吃不胖，而且还可以辅助减肥，尤其是对于患有糖尿病的病人来说，也非常适宜食用。经常食用西兰花可以保护我们的肝脏，起到排毒的作用，而且还可以增强我们的免疫力，促进我们的生长发育，所以对于小孩来说也非常适合吃西兰花;吃西兰花还可以补充叶酸，孕妇朋友可以经常吃一些西兰花，来保障自身的健康;吃西兰花最为突出的就是补充维生素c，如果体内的维生素c含量缺乏，那么可以通过吃西兰花来进行补充。我们在运动完以后会流失很多的营养元素，尤其是维生素，而通过吃西兰花可以有效的补充维生素，快速恢复我们的体力，平时喜欢健身运动的朋友可以多吃一些西兰花来补充能量。西兰花是集多种营养于一身的蔬菜，就算每天只吃西兰花这一种蔬菜，也可以满足我们每天所需的蔬菜摄入量。

西兰花的做法

西兰花炒虾仁

原料：虾仁100克、西兰花100克。大蒜(白皮)15克、辣椒(红、尖、干)15克、植物油10克、料酒15克、盐3克。

做法：

(1)西兰花去粗茎，分成小朵，粗茎削除厚片，切成恰可入口的大小;

(2)在沸水中添加少许盐，放进西兰花氽烫，再用冷水过一下，捞出沥水;

(3)红辣椒去蒂、去籽，切成粗末备用;

(4)将植物油与蒜末放进平底锅中，用小火爆香，放入红辣椒与小虾仁，用中火拌炒，待小虾仁变色，可淋酒少许料酒;

(5)放入西兰花，用大火迅速爆炒，再添加调味即可。

凉拌西兰花

原料：西兰花300克。胡萝卜100克、蘑菇(鲜蘑)150克。小葱10克、大蒜(白皮)10克、盐5克、醋5克、香油10克。

做法：

(1)将西兰花洗净分成小块，用滚水烫一下，摊开，凉凉;

(2)将适量胡萝卜切成小丁，蘑菇切成片，过水烫一下;

(3)切适量的葱丝和蒜末;

(4)将西兰花、胡萝卜、蘑菇、葱、蒜放一起，加适量盐、醋、香油，拌匀即可食用。

香肠蒜蓉西兰花

配料：西兰花一棵、香肠3根、蒜4个、食油适量、食盐适量、生抽适量、耗油适量

做法：

1.准备好所有的食材。

2.西兰花切成小朵，用盐水浸泡十分钟，再用清水冲洗干净。

3.香肠我是放的软冷冻，拿出来直接切薄片，大蒜去皮切碎备用。

4.烧一锅开水，加入洗净的西兰花，加入一点食盐，将西兰花焯熟断生。焯熟的西兰花捞出过一遍凉水沥干。

5.锅中加入适量的食用油，开火。油八成热后加入香肠，煸炒至变色。

6.加入蒜末爆香。

7.加入焯熟的西兰花翻炒(西兰花是焯熟的，不用炒很久)。

8.加入食盐，生抽，耗油调味，翻炒均匀。

9.香肠蒜蓉西兰花就做好了，拿碗盛出即可。

烹饪小贴士：1、西兰花难清洗，一定要用盐水浸泡去除农药和小虫子，时间充足的话最好浸泡30分钟。2、西兰花相对于比较难熟一点，事先用水焯熟，水里加入一点食盐和几滴油能使西兰花保持翠绿。3、后面加入西兰花翻炒的时候只要调味均匀就可以起锅了，炒太熟的西兰花变黄就丑了。4、西兰花中含有大量的硒。硒具有抗癌、抗老化、增强免疫力、促进儿童生长发育的功能，同时还有助于预防高血压、心脏病等成人病。5、西兰花中含有二硫酚硫酮，可降低形成黑色素的酶及阻止皮肤色素斑的形成，经常食用对肌肤有很好的美白效果。

西兰花如何挑选

1.看颜色

西兰花以颜色浓绿鲜亮者为佳，若有泛黄现象或开出黄色花朵者，则表示已过度成熟或储藏太久。但若上部略带紫色，是正常现象，也不会影响味道。

2.掂重量

手感较沉重的西兰花为良品，但需要注意的是，要避免选择花球过硬，花梗特别宽厚结实的西兰花，这样的西兰花比较老。

3.看花球、花蕾

花球表面无凹凸、整体有隆起感，花蕾紧密结实的西兰花品质较好。

馒头就是用面粉做的，对于喜欢吃面食的朋友们来说，是离不开馒头的，不管是蘸酱吃还是泡在汤里吃，都十分美味，那么馒头的热量是多少呢？

馒头的热量

1.【标准馒头的热量】

热量(以100克可食部分计)是233大卡(974千焦)。每100克标准馒头的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的10%。

2.【杂粮馒头的热量】

热量(以100克可食部分计)是123大卡(514千焦)，单位热量较低。每100克杂粮馒头的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的5%。

馒头吃多了会胖吗

数据显示，每一百克的馒头约有123.6大卡的热量，相对大米的346大卡来说算是热量较低的哦，馒头既然作为北方的主食，都比南方的大米热量还要低，你还担心它吃多了会胖吗?即使是在减肥的亲们也是可以吃馒头的，因为馒头被专家评定为低卡低糖的食物，即使是吃多了也不会胖哦。

馒头要蒸多长时间

蒸馒头大小跟需要的时间有关系。馒头大的时间要略长一些，一般大小的馒头，开锅后大约十分钟左右就可以了。具体情况要自己掌握，如果实在没有把握馒头是不是熟了，可以打开锅盖看看，还可以拿起馒头，翻过来用手压一下。如果它弹起来了，就说明熟了。如果有坑，就说明欠火。

蒸馒头用热水还是冷水

蒸馒头用冷水还是热水水蒸，这个要看馒头的发酵程度。已经发酵好的馒头用开水蒸。用冷水蒸的是还没有充分发酵好的馒头。因为在冷水加热的过程中，温度上升直到烧开需要时间。在这段时间内，馒头还可以进一步发酵，弥补发酵不充分的缺陷。同时可以避免蒸出的馒头干瘪，发皱或干硬。

但是如果你用开水蒸未充分发酵的馒头，酵母菌就会被热蒸汽瞬间烫死，不再继续发酵，这样会使馒头干硬不好吃。并且馒头在温度和水汽的作用下会皲裂，形状不好。过度发酵也会导致馒头的口感和味道变差，不再适宜食用。

车仔面属于面食类的小吃，主要兴起于早期相当香港等地，做法简单，口感美味，非常适合早餐食用。那么，车仔面热量高吗？乌冬面和车仔面哪个热量高？

车仔面热量高吗

熟的乌冬面和车仔面不加佐料相比，乌冬面每100克，102.6大卡。车仔面每100克，168大卡。所以车仔面的热量比较高。方便面是一种高热量、高碳水化合物、高脂肪的食物，且添加防腐剂，减肥期间不宜食用。

营养信息

营养素含量(每100克)

热量(大卡)167.78

碳水化合物(克)33.60

脂肪(克)0.90

蛋白质(克)6.10

纤维素(克)一

车仔面是哪里的

车仔面是香港一种低价特色面食。车仔面出现在1950年代，是香港市民生活水平较低的年代。国内难民涌来香港，谋生困难，香港街头涌现了流动摊贩，最多便是搭起车仔面档摆卖咖喱鱼蛋和车仔面一类熟食。

贩卖车仔面的木头车中放置金属造的“煮食格”，分别装有汤汁、面条和配料，顾客可自由选择面条，配料和汤汁，通常十多块钱就可饱吃一顿。

车仔面的做法

主料:车仔面180g

辅料:XO酱包5g

步骤

1.车仔面及其酱包准备好，同时将水倒入锅中煮沸

2.水沸后，加入面条，我自己多加了跟热狗肠，有时间的亲也可以添加鱼丸，牛肉丸，但是要先煮丸子，因为这个丸很好熟，一分钟就熟了

3.将面捞出，加入酱包搅拌均匀

4.美美的早餐从一碗面开始，从煮到吃完洗碗八分钟妥妥滴搞定！

苹果醋的味道是带点甜味的，一般甜甜的食物吃多了容易发胖，例如糖果、甜品等。那么，苹果醋热量高吗？减肥可以喝苹果醋吗？

苹果醋热量高吗

苹果醋热量不高。

看一下食品营养成分表，热量挺低，换算下来，一罐也就不到50大卡的热量，在饮料中算是相当相当低的了，减肥也可以喝。3.8克的糖，和其他甜饮料比起来，那简直是很低了。何况是苹果原来含有的糖，没有添加白砂糖。

减肥可以喝苹果醋吗

低卡几乎无能量，对减肥人群非常友好,淡黄色透明液体，爽口清新开胃，吃火锅已经够高热量了，就别再喝碳酸啦，这个很配的，减肥中的我喝得很安心！开胃酸甜可口，低卡路里，有益健康。

之前喝的苹果醋大多是玻璃瓶包装，这个是易拉罐的，放冰箱啊什么都很方便不错哦。包装设计是一半青苹果，一般红苹果，让人忍不住联想到青苹果的酸，红苹果的甜，忍不住流口水了呢。

这款饮料是新加坡品源国际有限公司监制，想着新加坡法律这么严格，那这款饮品应该是质量与安全都不错的。310毫升一罐，量也刚刚好！不会喝撑，也不至于喝得不过瘾

看一下配料表，水的比例大于苹果原醋和苹果浓缩汁，而且有甜味剂，香精等添加剂，综合了口感。算是一款调配过口味的饮料，不算是真正意义上的苹果醋。

苹果醋好喝吗

经过调味的苹果汁，口味不错，大部分人能接受，特别是不爱酸味的男性也能接受。，因为经过调味，添加剂多了，对于我的口味来说，还不够酸，没达到醋的级别，只是苹果汁饮料而已。

蟹柳的热量高吗，蟹柳容易发胖吗，蟹柳是不是海鲜呢，蟹柳的好处有哪些，蟹柳是怎么做成的呢，今天就一起来看看吧！

蟹柳热量高吗

每100g蟹柳的热量是117大卡，约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的5%，在同类食物中单位热量较低。而每100g紫菜的热量是177大卡，约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的7%。因此，蟹柳紫菜卷的热量在同类食物中不算高，比较适合肥胖者食用。

蟹柳炒蛋

蟹柳炒蛋营养丰富、步骤简单，根据个人口味可以选择不同的材料自由搭配。是餐桌上一道比较常见的菜，那么如何才能使得蟹柳炒蛋做得比较好吃呢？

1、洋葱蟹柳炒蛋

材料：洋葱一个、鸡蛋三个、蟹柳棒六条、盐适量、糖适量、豉油适量、牛油适量。首先将洋葱蟹柳分别洗净切成粒备用。在碗中打入鸡蛋后加入适量的盐、糖、几滴豉油、两茶匙开水搅拌均匀备用。在锅中洋葱和。在锅中加入少许牛油后将加入的洋葱粒翻炒至变软为止，捞出备用，同样再加多一点油翻炒加入的蟹柳丁，加入之前的洋葱粒一起再炒几下至收汁水后便可以加入蛋液了，慢慢的翻炒均匀，待到鸡蛋变熟便可以上碟开动了，当然为了更加可口也可以滴加少许的芝麻油。

2、双耳蟹柳炒蛋

材料：云耳20克、雪耳20克、蟹柳2条、菜脯粒约10克、虾米粒5克、芫荽2棵、鸡蛋5只。首先需要将云耳和雪耳都洗净用清水泡软，沥干水分后切成碎块。蟹柳洗净后用手撕成细丝状，芫荽洗净后去掉根部切成小段状。在碗中将鸡蛋敲碎后打散，加入盐（四分之一茶匙左右）拌匀，放入菜脯粒、、虾米粒、蟹柳丝一同拌匀。在加有油的热锅中将切碎的云耳和雪耳翻炒，捞出备用。再在锅中加入油，倒入蛋液热火快速翻炒后加入云耳和雪耳、芫荽段继续炒均匀至熟透，捞出上碟便可。

食用蟹柳的注意事项

我们知道蟹柳十分美味，那在享用这份美味时需要注意些什么问题吗？其实蟹柳最大的功效就是补充糖类，补充蛋白质，但是这也就意味着出现一个问题，有这样的功效也就是意味着高热量，所以吃多了蟹柳是很容易长胖的，而现在很多女孩都是很注重自己的身材的，最怕的就是长胖问题，所以在这些问题上，所以想要维持好身材的爱美人士，建议不要食用过多的蟹柳。

除此之外，因为蟹柳基本上是淀粉和食用胶做成，通常的含有鱼糜，绝无蟹肉，那味道是一种叫鲜虾粉或其他名字的食品专用调味剂调出来的这是食品行业的通用方法。从蟹柳的制法可以将其定义为加工品。因为蟹肉棒中不含蟹，蟹味是用添加剂调出的，不适合大量食用，食用过多可能会引起身体的不良反应。

选购技巧

真正好的蟹柳，主要成分是鱼肉，但市售的蟹柳好多都是添加了大量淀粉，鱼肉含量很少，甚至有不法商贩完全用淀粉+香精+色素制作蟹柳，很难分辨。因此建议大家尽量少吃这类加工制品，偶尔食用时，请选择有品质的商家和品牌。

水芹菜是属于热量非常低的一种食物，它要比普通的蔬菜热量还要低很多，非常适合减肥的朋友们吃，完全不用担心会长胖的问题，一起来了解下水芹菜的热量吧。

水芹菜热量高吗

水芹菜热量不高。

现代研究发现，每100克的水芹菜中所含有的热量只有11大卡，在众多的蔬菜中只有黄瓜可以与之相媲美，是世界上公认的最佳的减肥蔬菜之一。另一方面，水芹菜不仅自身所含有的热量比较低，而且它里面还含有很多的高纤维等难以消化的物质，所以当我们在咀嚼水芹菜的时候，实际上就是在消耗我们身体内的热量。甚至消耗它所耗费的热量比芹菜本身的热量还要高。

吃水芹菜会胖吗

一般情况下，正常范围内食用水芹菜是不会导致发胖的。

水芹菜中的热量是比较低的，相比于其他的蔬菜要低很多很多，经过测定每100克水芹菜中所含有的热量大概只有11大卡，这个数值是很低的，所以平时吃一些水芹菜的话是不要担心会带来热量堆积的，更不会造成肥胖，因此水芹菜是减肥瘦身的人，非常理想的一种蔬菜，平时是可以多吃一些的。

水芹菜的功效与作用

1通便润肠

便秘是很多人都出现过的问题，导致便秘，最常见的原因就是自己的消化系统不好，大便不通畅，那么在平时要做好养护肠道的工作是很重要的，通过吃水芹菜可以很好的改善的肠道。在水芹菜中含有的膳食纤维量很多，能够促进肠道的蠕动并能够有效改善便秘的情况，能够滋润自己的肠道，所以在平时吃一些水芹菜来通便润肠非常奏效。

2安神助眠

在水芹菜中的各种营养都很丰富，特别是一种叫做植物碱的物质特别多，经过研究证实它对于改善睡眠是非常有益的，所以在平时如果感觉到自己的睡眠质量不是很好的话，那么也是可以通过水芹菜来进行改善的，水芹菜不仅能够帮助改善睡眠，而且还可以安神醒脑，绝对是一种非常绿色保健的蔬菜。

3减肥瘦身

水芹菜在于减肥瘦身方面起到的作用也是很不错的，因为在水芹菜中含有的热量极低，不仅能够为人体提供很多营养，而且也不会造成热量的堆积。所以在平时想要减肥瘦身的人不妨在吃一些水芹菜来进行帮忙，绝对是比较可靠安全的。

水芹菜怎么做好吃

一、水芹菜炒豆腐干

材料：

水芹菜，豆腐干，葱，姜，盐，味精。

做法：

1、水芹菜洗净，用开水焯一下，过凉水，挤干水分;

2、水芹菜切段，豆腐干切片，葱姜切丝备用;

3、起油锅，油温热后，小火爆香葱姜;

4、葱姜丝出香味变黄后剔除，豆腐小火慢煎成两面金黄。

5、下水芹菜大火翻炒1分钟，调入盐和味精拌匀，出锅。

二、肉丝炒水芹

材料：

肉丝250克，水芹300克，老抽5ml，料酒5ml，盐5克，糖3克。

做法：

1、肉丝洗净，加少许水淀粉搅拌，备用;

2、锅中放油，油热后，倒入肉丝;

3、放入料酒，老抽和糖，翻炒均匀;

4、下入芹菜，加适量盐，炒匀起锅。