卵巢癌化疗期间能吃韭菜吗（优秀20篇）

韭菜壮阳一直以来都有这个说法，那么韭菜是否真的有壮阳功效呢？如果壮阳的话，多久见效呢？下面小编来为大家详细介绍一下！

吃韭菜壮阳吗

要当神药，总有点独家的成分。对于韭菜来说，最特别的是其中含硫化合物(如二甲基二硫醚，丙烯基二硫醚等)。韭菜那种特殊的辛辣香味就是因为它们的存在。虽然，韭菜中的这类物质多达20多种，但是直到现在，还没有发现一种能作用于我们的生殖系统。这些有辛辣味的东西很有希望成为新的生物农药，一方面抑制真菌，一方面还能驱赶啃食蔬果的害虫。

那我们再看另一种“神奇”的物质——锌。这也是目前“韭菜壮阳论者”所大力宣传的科学基础。很不巧，韭菜的锌含量相当低，每100克韭菜含锌量只有0.43毫克左右。且不说同等重量生蚝的71毫克含锌量，就连香菇的8.6毫克也比不上。如果真的是用锌来支配雄性功能，还我们不如吃两朵香菇来得直接，省得去吞大盘大盘的烤韭菜了。至少从目前的实验报道来看，锌的主要作用还是在于促进雄性器官的正常发育，并维持精子的活性。至于男士想借助它们提升男性雄风，恐怕是有些勉强。

好了，除了这些特别的东西。壮阳传说还强调韭菜中还有丰富的营养——维生素C，多糖物质，甚至连纤维素也被拉来客串“助性”元素。这些物质都对我们的身体有好处。不过，这些物质实在跟男性功能没有直接的联系。提供这些营养素就更不是韭菜的专长了。大白菜的维生素C含量(47毫克/100克)都要比韭菜(24毫克/100克)的高。

壮阳传说的“证据”。《本草纲目》记载，韭菜的功效是：“生汁主上气，喘息欲绝，解肉脯毒。煮汁饮，能止消咳盗汗。韭籽补肝及命门，治小便频数，遗尿。”虽然提及泌尿系统这个生殖系统的邻居，却完全没有跟男性功能相干的内容。

《本草拾遗》中有“温中，下气，补虚，调和腑脏，令人能食，益阳，止泄臼脓、腹冷痛，并煮食之”的记载，其中“益阳”一词被当做韭菜壮阳的重要依据，不过，把这个“阳”解释成男性功能未免有些牵强。这样看来，韭菜壮阳更像是个现代版本的养生传说。

壮阳吃什么食物好

1、牛骨髓：有润肺、补肾、益髓的作用。对肾虚羸瘦、精血亏损者，尤为适宜。

2、羊骨：对肾虚劳损，腰膝无力怕冷，筋骨挛痛者，最宜食之。

3、狗肉：性温，味咸，除有补中益气作用外，还能温肾助阳，故肾阳不足、腰膝软弱或冷痛，食之最宜。

4、驴肉：俗话说：“天上龙肉，地上驴肉”。驴肉口感细腻，是一种高蛋白质、低脂肪的肉类。中医认为，驴肉具有补益气血、滋补肝肾的功效。成年男性常吃驴肉可以改善由肝肾不足引起的腰膝酸软、勃起无力等症状。

5、鸽肉：鸽子又称“白凤”，雌雄交配很频密，繁殖能力很强。鸽肉和鸽子蛋含有丰富的蛋白质、软骨素、维生素和铁、锌等营养成分。具有补肾填精、温阳益气的作用。将鸽肉、鸽子蛋和枸杞子一起清蒸或煲汤食用，能使阴茎勃起更加有力。

6、蛇肉：蛇肉具有强壮神经、延年益寿之功效。其蛋白质中含人体必需的八种氨基酸，而胆固醇含量很低，对防治血管硬化有一定的作用，同时有滋肤养颜、调节人体新陈代谢的功能。食蛇肉能有效地使性生活的时间延长。

7、猪肾：性平，味咸。凡因肾虚所致的腰酸腰痛、遗精、盗汗及老人肾虚耳聋耳鸣，宜常食之。

8、鹌鹑：鹌鹑肉不仅酥嫩美味，而且营养丰富。鹌鹑肉和鹌鹑蛋含有多种人体必需氨基酸、无机盐等。具有补益肾气、强健腰膝的作用，是滋补妙品。男子经常食用可以改善精力，提高性欲。

9、泥鳅：泥鳅富含优质蛋白、钙、磷、铁、维生素和烟酸等。具有补中益气、补肾生精的功效。成年男性常喝泥鳅汤，可以滋补强身、增强体力，提高性功能。

韭菜非常常见的蔬菜，营养价值也高，虽然韭菜好吃，但是也不能多吃，那么韭菜吃多了有什么坏处呢？下面我们来为大家介绍下!

韭菜吃多了好不好

不能吃太多

韭菜确实是很有营养的一种蔬菜，但是韭菜是不能吃多了的，韭菜虽然不是刺激性特别大的食物，但是如果吃多的话对身体还是有害的。吃多了韭菜最明显的就是会上火，特别是阴虚火旺的人吃了特别容易上火，所以要注意。吃多了会烧心、引起肠胃不适，韭菜的粗纤维含量很高，所以难以被消化和吸收，吃多了胃酸可能会分泌过多，就容易出现胃部的不适，会有烧心的感觉，可能会出现腹胀和腹痛。

少吃有好处

任何食物都不能吃多，就算是营养丰富的蔬菜也是不行的，适量吃些韭菜能疏肝补气、增强人的食欲，韭菜还具有杀菌消炎的作用，能帮助杀死人体内的一些病菌，帮助人体排出体内的有毒物质，能防止便秘和治疗便秘，还能预防肠癌。韭菜还有活血散瘀的作用，贫血患者可以适量吃些韭菜来缓解症状。

温馨小提醒

韭菜虽然是温性的蔬菜，但是韭菜和很多食物都是不能吃的，比如说吃韭菜的时候不能喝白酒，吃韭菜喝白酒会引起胃炎，如果本身就有胃病的人同食容易引起胃溃疡。韭菜不能和蜂蜜一起食用，会导致腹痛腹泻。韭菜还不能和牛肉一起食用，吃了是很容易上火的，还可能会引起牙龈肿痛。韭菜不能和菠菜一起吃，会出现腹泻的情况。

营养价值

韭菜是娇嫩鲜美的起阳草，也是现今的「威而刚」，不但是调味的佳品，而且是富含营养的佳蔬良药。韭菜中除含有蛋白质、脂肪、碳水化合物，最有价值的是含有丰富的胡萝卜素与维生素C，在蔬菜中处于领先地位；此外，还有钙、磷、铁等矿物质。

韭菜属于蔬菜类，但是由于韭菜自身的特性，因此，日常吃韭菜的时候要注意了，韭菜和很多食物不宜搭配。那么，杨梅和韭菜能一起吃吗？喝杨梅汤能吃韭菜吗？

杨梅和韭菜能一起吃吗

可以的。

韭菜+牛肉：一起吃容易中毒，可以用人乳和鼓汁解毒

韭菜+白酒：会易上火

韭菜+菠菜：会引起腹泻

韭菜+虾皮：影响营养的吸收

韭菜+牛奶：牛奶中含钙；钙是构成骨骼和牙齿的主要成份；牛奶与含草酸多的韭菜混合食用,就会影响钙的吸收

韭菜+蜂蜜：一起吃会阻碍血液循环

韭菜+蒜薹：影响消化

韭菜+菠菜：腹泻

韭菜+白酒：上火胃肠不适

韭菜+牛排：中毒

韭菜营养分析

1、补肾温阳：

韭菜性温，味辛，具有补肾起阳作用，故可用于治疗阳痿、遗精、早泄等病症；

2、益肝健胃：

韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成分，散发出一种独特的辛香气味，有助于疏调肝气，增进食欲，增强消化功能；

3、行气理血：

韭菜的辛辣气味有散瘀活血，行气导滞作用，适用于跌打损伤、反胃、肠炎、吐血、胸痛等症；

4、润肠通便：

韭菜含有大量维生素和粗纤维，能增进胃肠蠕动，治疗便秘，预防肠癌。

食用禁忌

首先，爱上火的人体质偏热，经常出现便秘、口舌干燥、生口疮等上火症状，而韭菜性温，偏于温补，如果大量进食，会导致上火症状更为严重。儿童由于抵抗力较低，容易上火，最好也少吃韭菜。

其次，韭菜中含有丰富的膳食纤维，能够促进肠胃蠕动，但它也不易消化。胃溃疡患者、肠胃不适、大便较稀的人最好少吃韭菜，否则大量的粗纤维会刺激肠壁，引起腹泻。

最后，大病初愈的人由于体质较弱、消化能力较差，建议也不要食用韭菜，最好多吃米粥等易于消化的食物。此外，韭菜对子宫有一定的兴奋作用，因此，准妈妈们最好不吃或少吃韭菜，以防胎动不安。

韭菜是股市用语。就是等着被割的人，指股市里面亏钱的人。韭菜生长速度快，收获后能很快再次长出的特点，所以在现在社会中常用“割韭菜”一词来形容股市里的一部分人亏本离场，然后又来一批新的股民。

股市中的“割韭菜”：

1、一般形容散户：买股票，买了套，套了割，割了买，反反复复，损失惨重。也称其为割韭菜。

2、一般形容机构、基金、大户：抛售股票导致股票市场（或个股）大跌，为其迎来新的建仓机会，再重新在低位建仓，如此循环波段操作，实现周而复始的。就称其为割韭菜。

股票市场的最早起源于1602年荷兰人在阿姆斯特河大桥上进行荷属东印度公司股票的买卖，而正规的股票市场最早是出现在美国。股票市场是投机者和投资者都活跃的地方，是一个国家或地区经济和金融活动的寒暑表，股票市场的不良现象，比如无货沽空等等，可以导致股灾等各种危害的产生。股票市场唯一不变的就是：时时刻刻都是变化的。中国大陆有上交所和深交所两个交易市场。

胃病在我们身边经常出现，大多工作白领都有胃病，很多人胃病发作的时候不但会肚子疼、腹泻，有些人还会出现胃胀的症状。不过即使患有胃病也阻止不了大家对美食的追求，特别是可以做成很多类美食的韭菜。生活中有人问小编，得了胃病经常胃胀可以吃韭菜吗？今天小编就具体来说一下。

由于韭菜偏热性，多食易上火，因此阴虚火旺者、有眼疾和胃虚有热、消化不良的人不宜多食。韭菜含有的大量膳食纤维则可以增加肠胃蠕动，使胃肠道排空加快，减少致癌有毒物质在肠道的滞留时间，对便秘、结肠癌、痔疮等有明显疗效。

但由于韭菜偏热性，多食易上火，因此阴虚火旺者、有眼疾和胃虚有热、消化不良的人不宜多食。

对于患有胃病以及长期胃胀的患者饮食需注意：

1.避免吃各种刺激性食物如烈性酒、浓缩咖啡、生蒜芥末等对胃粘膜有损伤的食物，同时避免吃过硬、过酸、过辣、过冷、过热和过分粗糙的食物。可选用易于消化食品并注意少用油炸、油煎等烹调方法。食物宜清淡软烂。

2.增加营养、注意选择营养价值高的蛋白质食品和维生素丰富的软食，如牛奶、豆腐、胡萝卜和一些发酵的食品，食物要细嚼慢咽。

3.饮食要有规律，定时定量，不暴饮暴食，养成良好的饮食习惯，减轻胃部负担。三次正餐食量较少可于餐间定时加餐。注意食物搭配，最好有干有稀，有蛋白质食品也有少量主食。

看了小编以上内容的阐述，你以后在饮食上要注意了，在胃病没有得到有效治疗，特别是时常胃胀的时候一定要避免吃韭菜。相信大家也知道，得了胃病不仅仅需要吃药，更重要的是个人饮食护理，所以平时建议你远离油腻刺激性的食物。

韭菜西瓜最好不要一起吃。韭菜是可以促进消化的，而且西瓜也是有滑肠的作用的，所以放在一起吃的话就很容易有拉肚子的情况。

韭菜西瓜最好不要一起吃，虽然也没有说韭菜和西瓜一起吃了会有什么不好的地方，但是大家应该也都知道韭菜是可以促进消化的，而且西瓜也是有滑肠的作用的，所以放在一起吃的话就很容易有拉肚子的情况，但是如果知道适当的吃一点问题就不是特别的大。韭菜里面含有膳食纤维，所以可能不是很容易消化，西瓜不用说也都知道是凉性的水果，一般肠胃不好的人吃了这两种食物那么就很容易导致腹痛或者是腹泻。

夏天最好不要吃韭菜

夏天不要吃就是的原因就是因为在夏天的韭菜不是特别的好吃，而且营养的价值也不是特别的高，吃多了还容易上火，所以韭菜最好是在春天的时候吃，但是还是有大部分的人喜欢吃韭菜，那这个时候就要选择比较嫩一点的韭菜，不过千万不要吃太多了。

能够吃到美味的食物是一件非常幸福的事情，但是有时候食材挑选不好食物的口味就会受到一定的影响，尤其像常见的食物更是要掌握一定的选择方法，下面一起看一下什么样的韭菜好呢。

市场有售的韭菜花，个别已结籽，说明已老，质量变差，一般来说，刚开花的韭菜花，比较嫩，建议消费者在选购时得细挑。韭菜花多腌制食用，不过腌制好的韭菜花不宜长期存放，否则对人体健康不利。

身体的健康与日常饮食是密不可分的，所以我们一定要注意保证饮食的质量，上面就是对什么样的韭菜好的一些介绍，这样喜欢吃韭菜的朋友能够挑选到更加符合自己口味的食物了。

宫颈炎一般不存在饮食上的限制，但也要注意饮食搭配合理，最好是别经常食用辛辣刺激性食物，若能注意一些细节，是能够起到抑制宫颈炎病情的作用的，那么宫颈炎可以吃韭菜吗?下面就一起随小编来了解相关知识吧。

宫颈炎不宜多吃韭菜。因韭菜含有挥发性的硫化丙烯，因此具有辛辣味，有促进食欲的作用。韭菜除做菜用外，还有良好的药用价值。尤其是宫颈炎患者不宜多吃，韭菜多食则神昏目暗，酒后尤忌。现代医学认为，有阳亢及热性病症的人不宜食用。韭菜的粗纤维较多，不易消化吸收，所以一次不能吃太多韭菜，否则大量粗纤维刺激肠壁，往往引起腹泻。

患宫颈炎的女性，需遵循清淡饮食的原则，禁止食用羊肉、虾、蟹、鳗鱼、咸鱼、黑鱼等发物，以免导致病情加重。

宫颈炎患者，在日常饮食上，需禁食桂圆、红枣、阿胶、蜂王浆等热性、凝血性和含激素成分的食物，以免影响治疗，对身体康复不利。

辛辣和刺激性食物，会对宫颈炎患者造成不良影响，所以患宫颈炎的女性，需禁食如辣椒、麻椒、生葱、生蒜、白酒等刺激性食物及饮料。

为了疾病尽快恢复，宫颈炎患者应注意多食富含蛋白质和维生素的食物，如瘦肉、鸡肉、鸡蛋、菠菜、黄瓜、水果等，让身体尽快得到康复。

饮食对于患者来说，是非常值得关注的。宫颈炎患者同样要注意饮食的禁忌，要弄清楚什么该吃什么不该吃，有助于宫颈炎恢复的食物可以多吃点，但是如果对病情不利的，患者就要注意了不要轻易去尝试，否则就算治疗了，效果也不会太佳。平时也要多掌握关于女性患有宫颈炎怎么办等相关常识。

如需了解更多有关女性疾病安全小知识，请继续关注。

化疗是化学药物疗法的简称，也是许多癌症患者的重要治疗方法。作为一种系统的治疗方法，它对提高癌症患者的生活质量，延长其生存时间，减少术后肿瘤组织转移起着非常重要的作用。然而，有些患者在治疗过程中放弃化疗，更常见的原因之一是化疗引起的无法忍受的不良反应。化疗引起的不良反应可涉及骨髓、胃肠道、心脏、肺、肝脏、泌尿系统、口腔、毛发、皮肤等。几乎所有的化疗药物都会引起胃肠道的不良反应。据统计，75%接受联合化疗的患者会出现恶心和呕吐。

随着化疗过程的继续和应用数量的增加，恶心和呕吐的频率和程度也会增加。当反应严重时，可能导致脱水、食欲不振、代谢紊乱、营养不良，甚至使患者拒绝进一步化疗等。，严重影响患者的生活质量和治疗效果。可以说，恶心和呕吐已经成为患者最害怕的不良反应之一。那么，为什么化疗会引起恶心或呕吐呢？

化疗药物引起恶心或呕吐的机制非常复杂。目前，人们普遍认为在呕吐反射弧的发生过程中存在呕吐反射弧。众所周知，呕吐有两个中枢控制点。一个是呕吐中心(英文缩写为VC)，位于延髓，分布广泛。实验表明，用微电极直接刺激这个部位会引起呕吐。另一个是化学催吐接受区(CTZ)，位于第四脑室的最后一个区域，对血液或脑脊液中的某些化学物质非常敏感，但用微电极直接刺激该区域不会引起呕吐。

科学家发现，诱导呕吐的化疗药物可刺激胃肠粘膜，造成粘膜损伤，导致粘膜上的嗜铬细胞释放5-羟色胺(5-HT)，并与内脏中的5-HT3受体结合，产生神经冲动，传递到呕吐中心，引起呕吐。

化疗药物也可直接刺激呕吐中枢诱发呕吐或其代谢产物刺激CTZ受体，然后通过神经递质受体传导至呕吐中枢诱发呕吐。CTZ对各种刺激作出反应，这些刺激通过一系列受体起作用，包括多巴胺受体、组胺受体、毒蕈碱受体、5-HT3受体等。

此外，当化学药物引起呕吐时，许多感觉传入冲动会进入呕吐中心，包括来自CTZ的迷走神经传入分支、大脑皮层和胃肠道。近年来，科学家通过动物实验发现，P物质通过与NK1受体结合，在化疗引起的恶心和呕吐中也发挥重要作用。应用NK1受体拮抗剂可以抑制呕吐的发生，这种止吐作用也已在临床试验中得到证实。

由此，我们可以推断，为抑制化疗引起的恶心呕吐，常用的药物主要是一系列受体拮抗剂，除了上述的NK1受体拮抗剂外，还有多巴胺受体拮抗剂、5-HT3受体拮抗剂等。

韭菜可以用作调料，也可以用作菜品制作菜肴，都是非常美味的蔬菜，同时韭菜也有很多神奇的功效，比如大家常说的补肾，其实韭菜的功效绝不仅仅只是如此。

韭菜能生吃吗

有些蔬菜(蔬菜食品)既可熟吃也可以生吃，比如韭菜、蒜苗。韭菜的香辛味主要来源于具有挥发性的硫代丙烯，可增进食欲，还有散瘀、活血、解毒等功效。

韭菜也是一种抗菌蔬菜，对绿脓杆菌、大肠杆菌、金黄色葡萄(葡萄食品)球菌均有抑制作用。因此，韭菜生吃能更好利用上述作用，而熟吃会降低香辛味及其功效，所以韭菜要急火快炒。蒜苗也可以生吃，但人们习惯炒熟后食用，还可加上肉丝、木耳、鸡蛋、豆豉等共炒。

蒜苗中的辣素具有很强的杀菌能力，其效力可达到青霉素的1/10，还有驱虫和防止伤口感染等功效。所以，如要熟吃，烹炒蒜苗时要炒得嫩一些，切忌太熟太烂，以免损失太多的辣素，当然生吃更能发挥辣素作用。

生吃的菜举例

1、白菜：生吃白菜会获得丰富的维生素C和维生素U，有利于防止消化道溃疡。

2、黄瓜：生吃甘凉清脆。

3、番茄：番茄营养丰富，味酸带甜，生吃时配上糖，会使味道更美。由于维生素C对心血管有保护作用，因此，老年人、心脏病和高血压患者，如能每天都吃二三个，对健康很有裨益。但不要吃尚未红透外皮发青的番茄。

4、芹菜：是营养价值较高的蔬菜，含维生素P尤其丰富，具有保护血管和降压作用，生吃效果尤佳。生吃既可凉拌，又可与胡萝卜、白菜丝、香菜等放在一起，加些精盐、香油，做成五花小菜，非常可口。

5、此外，还可以生吃的蔬菜有大葱、大蒜、菠菜、茭白、萝卜、韭菜、蒜苗及玉藕等等等等。生吃蔬菜一定要新鲜，其次是清洗、消毒、去皮，第三是要使用经过消毒的菜板和刀

吃韭菜的禁忌

1、不应生食韭菜

既不可加热时间过久食用也不可生食，因韭菜纤维素较多，又难以消化，又不象葱蒜可剥皮后生食，食用部分离地面较近，常污染微生物、寄生虫卵，且分株较多，不容易淘洗干净，容易感染疾病，不宜生食。2、食用时不应加热时间过久

韭菜中含有丰富的维生素B，加热能使这补成分破坏，加热时间越久，破坏越多。故不应长时间加热后食用。3、不能隔夜吃

熟的韭菜不能隔夜吃，以免亚硝酸盐中毒。4、不应与蜂蜜同时食用

韭菜含有丰富的维生素C，和蜂蜜同时食用，所含的维生素C容易被蜂蜜所含的矿物质铜、铁离子氧化而失去作用。又蜂蜜性滑利通肠，韭菜含有丰富的纤维素能导腹泻，二者同食，能导致泄泻。故《本草品汇精要》说：“不可与蜜同食。”5、不可与菠菜、白酒、牛肉同食。

韭菜不可与菠菜同食，二者同食有滑肠作用，易引起腹泻。与白酒同食易引起胃炎、溃疡病发作，易致肝病及出血性疾病。而与牛肉同食的话，易致牙龈炎症。

韭菜营养分析

1.补肾温阳：

韭菜性温，味辛，具有补肾起阳作用，故可用于治疗阳痿、遗精、早泄等病症；2.益肝健胃：

韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成分，散发出一种独特的辛香气味，有助于疏调肝气，增进食欲，增强消化功能；3.行气理血：

韭菜的辛辣气味有散瘀活血，行气导滞作用，适用于跌打损伤、反胃、肠炎、吐血、胸痛等症；4.润肠通便：

韭菜含有大量维生素和粗纤维，能增进胃肠蠕动，治疗便秘，预防肠癌。

韭菜适合人群

一般人群均能食用。

1.适宜便秘、产后乳汁不足女性、寒性体质等人群；

2.多食会上火且不易消化，因此阴虚火旺、有眼病和胃肠虚弱的人不宜多食。

韭菜食疗作用

韭菜根味辛，性温；入肝、胃、肾经。

有温中开胃、行气活血、补肾助阳、散瘀的功效。

韭菜叶味甘、辛、咸，性温，入肝、胃、肾经。温中行气，散瘀解毒。

韭菜种子味辛、咸、性温，入肝、肾经。补肝肾，暖腰膝，壮阳固精。

全韭可补肾益胃，充肺气，散瘀行滞，安五脏，行气血，止汗固涩，干呃逆。

主治阳痿、早泄、遗精、多尿、腹中冷痛、胃中虚热、泄泻、白浊、经闭、白带、腰膝痛和产后出血等病症。

韭菜花炒豆皮做法

《韭菜花炒豆皮》是一道很对味的家常菜，韭菜花只要别炒得过老也可以成为一道很不错的便当菜喔，韭菜花的翠绿；陪衬亮黄的豆皮，再加上红萝卜的点缀，让《韭菜花炒豆皮》成为了一道色、香、味俱足的好料理。食材或调味料

韭菜花一把、炸豆皮六块、红萝卜少许、蒜瓣适量、盐、沙拉油少许料理步骤

韭菜花洗净切成数段备用，将红萝卜削皮後切成丝状备用，炸豆皮过水冲一下，先横向对半切开，再切成条状，蒜瓣拍开去皮後备用。

※豆皮可以上市场买已炸好的，也可买生豆皮回来自己炸。

起锅，将锅中水份烧干后倒入少许沙拉油，先将蒜瓣下锅爆香，再依序将红萝卜、豆皮加入，拌炒数下至豆皮表面微乾，最后倒入韭菜花、少许的盐和温开水，拌炒数下後盖锅微闷1~2分钟即可熄火起。

放疗与化疗都是治疗癌症的方法，但是两者之间又是有区别的，那么什么是放疗呢？什么是化疗呢？放疗与化疗有什么区别呢？今天就为大家来介绍一下吧！下面就一起来具体的看一看哦！

什么叫放疗？

放疗是癌症三大治疗手段之一。是用各种不同能量的射线照射肿瘤，以抑制和杀灭癌细胞的一种治疗方法。

放疗可单独使用，也可与手术、化疗等配合，综合治疗可以提高癌症的治愈率。

什么是化疗

化疗是利用化学药物杀死肿瘤细胞、抑制肿瘤细胞的生长繁殖和促进肿瘤细胞的分化的一种治疗方式，它是一种全身性治疗手段对原发灶、转移灶和亚临床转移灶均有治疗作用。

缺点是化疗药物的选择性差，在取得治疗效果的同时，常出现不同程度的毒副作用;化疗过程中身体衰弱、精神萎靡、出虚汗、白细胞和血小板下降，甚者红细胞、血色素下降接踵而来，甚至迫使患者停止治疗，利用中药与化疗进行配合治疗，可有效的消除这些毒副反应，同时与化疗形成协同作用，增加化疗的治疗效果。

放疗与化疗的区别：治疗方式不同

放疗是一种利用放射线杀死癌细胞的治疗方法，是治疗恶性肿瘤的重要手段之一，对于许多癌症可以产生比较好的效果。但是放疗会产生放射性皮炎、放射性食管炎以及食欲下降、恶心、呕吐、腹痛、腹泻或便秘等诸多毒副反应，临床上主张配合中医药治疗，不但可有效的消除这些毒副反应，而且还可以增加癌细胞的放射敏感性，帮助放射线彻底杀灭癌细胞。

化疗是利用化学药物杀死肿瘤细胞、抑制肿瘤细胞的生长繁殖和促进肿瘤细胞的分化的一种治疗方式，它是一种全身性治疗手段对原发灶、转移灶和亚临床转移灶均有治疗作用。

缺点是化疗药物的选择性差，在取得治疗效果的同时，常出现不同程度的毒副作用;化疗过程中身体衰弱、精神萎靡、出虚汗、白细胞和血小板下降，甚者红细胞、血色素下降接踵而来，甚至迫使患者停止治疗，临床上主张结合中医药进行辨证治疗，可有效的消除这些毒副反应，同时与化疗形成协同作用，增加化疗的治疗效果。

放疗与化疗的区别：治疗时间及部位不同

放疗和化疗的着重点不同放疗时间的长短，是根据总放射剂量和不同部位、不同肿瘤放射生物效应的不同，由医生决定的。一般需要6--8周的时间，每天照射一次，每周照射5次，休息2天。这样有利于正常细胞、组织的恢复，保护您健康的组织。在放疗过程中，尽量不要中断治疗，以免延长治疗时间，降低放疗效果。为了使放疗所致的肿瘤细胞坏死释放的毒素尽快排出体外，应多饮水。每日饮水量为3000毫升左右，以增加尿量，减少全身反应。

放疗与化疗的区别：治疗方案不同

放疗与化疗的区别在于化疗需要制定方案。当医生在给肿瘤患者实施化疗的时候，会针对不同的肿瘤类型，选择合适的化疗方案治疗，化疗方案通常是一种或几种化疗药物的联合应用。

因为化疗的主要目的，是最大限度地杀伤肿瘤细胞，同时还要减少化疗药物对人体正常细胞的毒副作用。因此肿瘤科医生会考虑药物对肿瘤细胞的杀伤力，药物的毒性，对肿瘤增殖期的影响，还有病人个体的耐受力，从科学的化疗方案中选出最优的方案进行治疗。

放疗与化疗的区别：饮食调理不同

根据放疗中出现的反应进行食物调整，如白细胞下降后应注意吃体恒健牌硒维康口嚼片补硒。硒是强抗氧化剂，人体在放疗时大剂量补硒，可以迅速提高机体抗氧化能力，清除有害自由基，减少放疗时的副作用。如果病人因放疗出现食欲不振、消化不良，可予少量多餐，在总摄入量不减少的前提下，分多次进食。在放疗期间不主张忌口。

化疗前病人每天要保持足够的睡眠时间，一般成人一天睡眠时间不少于8小时，同时饮食注意菜肴的色香味调配，保证足够的蛋白质摄入量，多吃富含维生素、易消化的事物，多食水果、蔬菜，少吃油煎食物，注意饮食调配。

放疗病人在接受放疗时，或多或少都会出现一些放疗反应，如口腔粘膜反应，食欲不振等，由于这些反应的出现会影响患者食欲，所以，放疗病人的饮食调理是一个十分重要的问题，可使放疗更顺利进行。

首先，病人饮食搭配要遵循“三高一低”的原则。所谓三高即指高维生素、高蛋白、高热量，如瘦肉、海产品、新鲜水果、蔬菜等;一低指的是低脂肪;其次，病人进食要以清淡易消化食物为主，忌油腻及辛辣，尽量做得味美醇正，使病人易于接受。

放疗后吃什么好的快

1、放疗后吃猪肝

近代医学研究认为，维生素A有一定的抗癌防癌作用。实验还证明，维生素A对诱发的动物皮肤癌、肺癌、膀胧癌、乳癌、宫颈癌等都有预防作用。猪肝中含有多量的维生素A，每100克猪肝内高达8700国际单位。所以，癌症患者以及放疗、化疗、术后均宜服食。

2、放疗后吃乌鸡

有滋补强壮、提高免疫功能，乌鸡的营养成分，诸如总蛋白及丙种球蛋白、氨基酸、维生素C、胡萝卜素等，均比普通肉鸡要高，所含维生素E竟比普通肉鸡高2.6倍。尤其是癌症病人放疗、化疗或手术治疗后服食，更为适宜。

3、放疗后吃猪蹄

俗称猪脚爪，适宜癌症病人手术后，或放疗化疗后食用。可以收到手术创口愈合快、体重增加、白血球及血色素升高，面色红奎塑生里朔润的效果，起到增强体质、扶正抗癌的作用。

4、放疗后吃党参

有补气、健脾胃、养气血的作用，为气虚之人常用之品。据药理实验报道，党参给正常兔连续服用后，可使嗜中性白细胞比例增多，党参对因放射线疗法及化学治疗引起的白细胞下降，能使其升高。

5、放疗后吃人参

能大补元气强壮身体，对白细胞减少症表现为气虚，及阳气不足、体虚气短、怕冷乏力者尤为适宜。

结语：关于癌症，人们都是很恐惧的，癌症的治疗方法有很多，化疗和放疗都是治疗癌症的方法，那么大家看了上述小编对于化疗与放疗的介绍都有所了解了吧！希望上述小编的介绍可以帮助到有需要的朋友哦！

当前，医生常会用化学药物杀死癌症患者的癌细胞，这就是人们常说的“化疗”。但化疗有风险，它在杀死癌细胞的同时也会杀死正常的骨髓干细胞。由于骨髓干细胞是人体产生红细胞和白细胞的母细胞，如果大量骨髓干细胞被杀死了，那么患者的体内会因为缺少红细胞和白细胞而危及生命。因而，化疗具有极大的危险性。

那么，有没有办法让人体的骨髓干细胞变得更“结实”呢？科学家们想到了基因治疗。基因治疗是通过给患者增添基因或替换基因达到治疗的目的。基因治疗可以分成两种：一种是先取出体内的靶细胞，经过人工培养后把正常基因送进靶细胞，再把靶细胞重新输送到患者体内，这种基因疗法称为“体外治疗法”。另一种就是通过物理的、化学的、生物的方法，直接把能治病的正常基因（目的基因）运送到患者体内的靶细胞中去，即“体内治疗法”。

以“体外治疗”为例。在癌症患者化疗前先取出部分骨髓干细胞，然后把耐药基因通过“体外治疗法”输送到骨髓干细胞中，使耐药基因成为骨髓干细胞基因组中的一员。等到患者化疗一段时间后，不失时机地再将这些原先取出的骨髓干细胞输送回体内。这样，既保证了在化疗杀死癌细胞时不会杀灭骨髓干细胞，也保证了稍后进入的骨髓干细胞仍然耐药。现在，这种给骨髓干细胞增添耐药基因的措施，已经在乳腺癌、骨癌、卵巢癌等癌症的治疗中得到了应用。

为了进一步了解导致心脏毒性的过程，研究人员进行了一项研究，调查血液中能量代谢物的早期变化(在化疗后不久测量)是否可用于识别晚期心脏毒性患者。

越来越多的病人成功地接受了癌症治疗。然而，一些非常有效的乳腺癌治疗药物，如蒽环类和曲妥珠单抗，会导致心功能不全和心力衰竭，心脏相关的副作用也会导致一些患者不能使用这些药物进行有效治疗。目前，还没有有效的方法来预测哪些患者在服用这些药物期间或之后会患有心脏功能障碍。

为了进一步了解导致心脏毒性的过程，来自贝丝·伊斯雷尔女执事医疗中心(BIDMC)的研究人员进行了一项研究，研究血液中相关能量代谢物的早期变化(在化疗后不久测量)是否可用于鉴别心脏毒性患者。发表在《心血管转化研究杂志》上的这项研究发现，随后出现心脏功能障碍的患者体内与线粒体相关的代谢物变化与未出现线粒体的患者不同。

研究人员收集了38名接受蒽环类和曲妥珠单抗治疗的乳腺癌患者的血样，并测量了71种能量相关代谢物。然后，他们比较有和无心脏毒性的患者的代谢物，最后测定柠檬酸和乌头酸的变化来区分两组患者。

无心脏毒性的患者的柠檬酸水平随时间增加，但有心脏毒性的患者的柠檬酸水平保持不变或降低。增强柠檬酸和相关代谢物的能力可能是心脏毒性患者的保护性反应不足或缺陷。

研究发现化疗相关心脏毒性患者的关键代谢变化。

研究人员说:“我们希望这些发现将最终导致生物标志物的发展，这些生物标志物可用于确定哪些患者发生化疗相关心脏毒性的风险最高。高风险患者的识别使我们能够在患者开始化疗前考虑使用药物保护心脏，或促进对这些患者使用对心脏毒性较小的不同化疗方案。”

俗话说：“一月葱，二月韭”，农历二月的韭菜最嫩。春韭凝结了整个冬天的精华，在春雨的滋润下萌发起生命的欲望，争先恐后地向上伸展，亭亭玉立在寒气未消的早春。最近看报道韭菜有毒，吃了危害人体健康。那么什么是毒韭菜?下面和关注下吧。

毒韭菜就是为了防止虫咬韭菜根，采用3911灌根(使药液渗透到韭菜根部的漫灌方法)使得韭菜长得好看，看上去肥厚、叶宽、个长、色深。3911属于高毒农药，国家禁止其用于蔬菜、茶叶等作物上，其残留可导致食用者头痛、头昏、无力、恶心、多汗、呕吐、腹泻，重症可出现呼吸困难、昏迷、血液胆碱酯酶活性下降等。另外，3911在人体内不容易被分解，如果长期食用这种有毒韭菜，那么身体内的毒素会越来越多，从而造成更多严重危害。

接下来给大家介绍下毒韭菜怎么辨别?真正“健康”的韭菜其实并不“漂亮”。挑韭菜时要一看颜色，别挑看起来特别油绿的，叶子蔫、略发黄的更放心一些;二看个头，别选特别粗壮的，个头小的韭菜反倒比较正常;三看叶子，别选特别厚实的。为了避免出现不适症状，对于非常喜欢吃韭菜的人来说，就更要注意挑选健康韭菜，并且特别要注意清洗。

以上是毒韭菜的定义。为了健康，我们应撑握些有毒食品安全知识及食品安全知识。小编建议清洗韭菜用淘米水洗菜能除去残留在蔬菜中的部分农药。因我国目前大多用有机磷农药杀虫，这些农药一遇碱性物质就会降低毒性。在淘米水中浸泡10分钟左右，用清水洗干净，就能使蔬菜残留的农药成分减少。当然，必须整株清洗，不要切后再洗。

不列颠哥伦比亚大学的研究人员首次解释了为什么化疗对癌症患者的认知能力有负面影响。

在《临床神经生理学》杂志上发表的一篇文章中，助理教授克里斯汀·坎贝尔、不列颠哥伦比亚大学的前博士生朱莉娅·卡姆和他们的同事解释了一种叫做“化学脑”的现象，这种现象的主要症状是心不在焉和无法集中注意力。尽管人们早就发现了这一现象，但没有人能够解释为什么。

坎贝尔解释说，化疗脑是癌症治疗的常见副作用，病人会说他们的思维能力、集中能力和记忆力下降。这种现象通常与化疗有关，但具体原因还不完全清楚。一种理论认为化疗会导致全身轻度炎症，炎症标记物会进入血流并影响大脑的结构和功能。

“健康的大脑有时会走神，有时会集中注意力，”本文作者之一的心理学教授托德·汉迪补充道。“我们发现化疗大脑处于长期分散注意力的状态，大脑处于封闭模式。”

检测患者认知能力的变化

研究人员让几名乳腺癌患者完成一系列任务，并在此过程中监测他们的大脑活动。19名患者表现出与认知能力相关的问题，而12名健康对照受试者完成了目标检测任务。

“我们要求他们做的是一些在电脑上操作的非常简单的任务，这可以检测注意力的波动，”坎贝尔说。“注意力的波动是一种正常现象，通常被称为注意力分散。因为化疗脑中的许多患者说他们无法保持注意力集中，我们想用这些任务来测试有化疗脑症状的女性是否比没有癌症的女性更容易走神。”

在测试过程中，受试者应定期报告他们的注意力，他们在完成任务和休息期间的大脑活动也将通过脑电图记录下来。研究人员发现，癌症患者在完成任务的过程中不太可能保持注意力集中，而他们的大脑在休息时有更频繁的神经活动。

Kam和她的同事写道，有化疗大脑的女性更有可能处于一种放松和心不在焉的状态。此外，即使当癌症患者认为他们已经在集中精力完成任务时，脑电图也显示他们的大部分大脑处于“封闭”状态，思维也很松懈。

寻找一种方法来检测病人是否出现化疗脑

此外，他们发现证据表明，癌症患者更关注他们的“内心世界”，他们的大脑比健康女性更活跃，即使他们被要求放松。坎贝尔解释说，不列颠哥伦比亚大学研究小组的发现有助于医疗服务提供者测量化疗对大脑的影响。

她说，这一发现还可能为医生提供一种方法来检测患者是否有化疗脑，并判断症状是否会在任何时候得到改善。因为用于检测脑损伤、阿尔茨海默病或其他认知障碍的方法不能有效地检测化疗脑。

坎贝尔说:“化疗患者大脑的变化非常微妙，用于测试记忆和认知功能的传统测试方法可能不够敏感，不足以检测这些症状。”。“我们的研究表明，通过脑电图在完成一项任务的过程中测量一个人的脑电波可能是一种检测化疗脑症状的新方法。”

她补充道，“找到一种足够灵敏的检测方法是非常重要的，它可以让我们检查哪些可能的干预措施可以帮助改善化疗大脑。这种测试允许我们比较干预前后的检测值。我们现在感兴趣的一种可能的干预措施是锻炼，因为已经有证据表明锻炼可以改善老年人的记忆和认知能力。”

坎贝尔总结道:“化疗脑更常见的医学术语是与癌症相关的认知变化，这种现象非常普遍，而且随着时间的推移会逐渐缓解。”。“然而，对一些病人来说，症状是永久性的。我们希望找到一些干预措施来缓解症状，并帮助那些在化疗结束一年后仍有症状的患者。”

(原文来自redorbit，原作者查克·贝德纳，蝌蚪王编译，转载请注明来自蝌蚪工作人员)

白血病大家都听说过，那么白血病化疗反应有哪些呢？小编给大家说说。

操作方法

白血病化疗最常见的反应就是白细胞，红细胞，血小板等的减少，以白细胞减少最快。

化疗还会刺激肠胃，导致胃口变差，出现呕吐情况，甚至不想进食，人就会消瘦得很快。

化疗还会影响肝肾功能，导致肝肾功能减弱。可能会出现身体发热，感染的现象。

有的白血病患者化疗之后还可能会出现掉头发现象，因为化疗过程中，损伤的正常组织主要是那些长得快的细胞。

日常生活种不少人因为生活饮食不规律，经常不吃早餐导致得了胃病，虽然并不是特别严重的病，但一旦患病却很难治愈。胃病病人在饮食上需格外注意，一旦吃了忌讳的食物就会引起胃疼，这种感受谁疼谁懂得！那么有哪些是胃病不能吃的东西呢，另外在烧烤夜宵当中，韭菜是美食爱好者的钟爱选项，胃病可以吃韭菜吗?

医生对胃病患者平常的饮食建议通常是口味清淡，少盐少辣少刺激，比如冰激凌、火锅、烧烤类、白酒这些对胃部刺激较大的食物均不能碰。但是关于韭菜，胃病病人能不能食用是个胃病患者不常关注的点，如果不是特别做过了解，相信多数人没法在第一时间回答韭菜在有胃病的情况下能不能吃的问题。

胃病患者不能吃韭菜，韭菜中含有促使胃酸分泌加快的物质，食用过后会导致胃酸快速增加，引起患者产生反酸、恶心、呕吐等不适症状，因此建议胃病患者不宜食用韭菜。

简要回答

春天选择适当的吃韭菜，对身体会有众多的好处，比如能够有效的增强食欲。众所周知，韭菜当中含有一定量的挥发油，适当的吃韭菜能够有效的增强食欲，对于老人孩子以及特殊人群都有一定的好处。但是选择适当的吃韭菜才会对身体有好处，能够增强身体健康。

益肝健胃

由于韭菜当中含有一定量的挥发油以及硫化物等等成分，这种成分其实会散发出特殊的香味。对于部分人群来说，适当的吃韭菜，有助于疏调肝气还能够增强食欲，对于促进消化会有很大的帮助。

活血散瘀

由于韭菜具有活血散瘀、解毒等等功效，在生活中选择适当的吃韭菜，能够有效的降低体内的血脂。并且还能够预防心血管类的疾病，像常见的冠心病、动脉硬化等等。

其他方面的好处

韭菜里面含有大量的维生素和粗纤维，适当的吃韭菜能够有效的增强肠胃蠕动，并且能够达到治疗便秘的作用。在生活中选择适当的吃韭菜，能够预防肠癌等等问题的形成。当然韭菜当中含有一定量的硫化物，适当的吃韭菜能够起到杀菌消毒的功效。

化疗过后的病人身体十分虚弱，探望化疗的病人带什么可以帮助其身体的恢复?下面是小编搜集整理的一些内容，希望对你有帮助。

化疗的注意事项

化疗是十分痛苦的，当化疗药物进入身体，伴随着副作用，会产生头晕、呕吐等现象，严重时还可能导致休克。所以在化疗过程，无论医护还是家人的护理都是十分重要的，有什么不舒服及时找医生说明情况。

心态是十分重要的，也是坚持治疗的重要保障。家人要了解病人的思想动态，耐心解释可能出现的反应，安抚病人，是病人充满信心，不拒绝治疗。

注意休息。由于毒副作用，患者整天可能都是头晕眼花，无精打采，所以一定要注意休息，多休息，才有精力坚持与病魔斗争。

饮食。化疗前医生会嘱咐哪些食物可能与化疗药物产生反应，就尽量不要吃。可以吃些碱性的食物，有助于化疗效果，如苹果，香蕉等水果，白菜，黄瓜等蔬菜，病人没有胃口吃不下，可以很据病人口味选择一些诱惑性较强的美食。还有化疗期间一定要多喝水，及时排出化疗毒素。

不要感冒。由于化疗同样杀死白细胞等免疫细胞，所以患者免疫力是十分弱的。虽然会注射白细胞的针，但是白细胞等细胞生长在毒副作用下没有想象中的快。尽量减少探视人数，探视可以在化疗间隔期，以减少感染机会，必要时戴口罩。

探望化疗的病人带礼推荐

化疗后饮食需清淡，搭配蔬菜水果需要定时定量、少食多餐。热症忌姜、葱、辣椒等热性刺激性食物，寒症忌寒凉冰冻食物。

化疗时或化疗后会引起白细胞减少，因此，应多吃些富含蛋白质、铁、维生素的食物。 如牛奶、鱼类、瘦肉、大枣、桂圆、赤小豆、鹌鹑、蘑菇、甲鱼、核桃等能抗癌和升高白细胞的食品。

对食欲不振、消化不良的病人可给予健脾养胃的食品，如薏米仁、白扁豆、大枣、山楂、淮山、陈皮、猕猴桃、泥鳅、胖头鱼、塘鱼、草鱼等。

肿瘤康复期病人应选择有一定抗癌成分和有软坚散结作用的食品。蔬菜、瓜果、豆类等含有丰富的多种维生素和微量元素，有一定防癌和抗癌作用。如空心菜、木耳、海参、蘑菇等。

吃一些清爽新鲜的水果对话了也十分有利。猕猴桃、无花果、苹果等都有抗癌防癌的作用，可增强身体免疫力。

冬虫夏草是癌症克星。冬虫夏草所含虫草素能明显增强红细胞粘附肿瘤细胞的能力，抑制肿瘤生长和转移。

化疗后的副作用

1.消化系统反应

如恶心、呕吐、腹泻和便泌等。其中恶心呕吐是化疗最常见的反应之一，近年来一些强力有效的止吐药上市，使得化疗后的恶心和呕吐反应大大减轻。

2.骨髓抑制

如白细胞和血小板减少等。一般停止化疗后1～2周会自行恢复，部分较严重的骨髓抑制也有可以有效提升白血病和血小板的药物供使用，因此不必担心。

3.脱发

部分化疗药物可能导致脱发，但脱发是可逆的，在停止化疗后会重新长出新发。

4.其他

如肝肾功能损害等。

大部分化疗的不良反应和毒副作用是可逆的，通过一些辅助药物的使用可以控制或者减轻毒副作用。但化疗毕竟是一种较为激烈的治疗手段，因此，临床医生应该严格掌握化疗适应证、规范合理地制定化疗方案和采取必要的预防措施。

春天温暖，春天却给人一种昏昏欲睡的感觉，尤其是老年人，经常会感觉提不起精神，虽然睡眠时间比较多，但是还是觉得自己没睡足，这就是人们现在所谓的春困。犯困是有原因的，但是老年人可以通过一些饮食来进行预防犯困，让自己在春季的时候还是可以精神饱满的，所以，春季多吃韭菜可以老人可预防犯困。

首先咱们先来说说，春天为什么会犯困?

春困其实是季节交换给人们带来的生理变化的一种反应。在冬天的时候，昼短夜长，这个时候一般人晚上睡的时间会比较长，精神头相应的储蓄的比较充足，冬天气温低，人体受到低温的影响跟刺激，皮肤的毛细血管收缩，血液流量相对减少，汗腺和毛孔也随之闭合，减少了热量的散发，血管收缩减少散热，内脏器官和大脑的血流量增多，大脑的氧气供应相对充足，春天气温适中，昼长夜短，天气慢慢回暖，人的身体毛孔、汗腺、血管开始舒张，皮肤血液循环也旺盛起来。这样一来，供给大脑的血液就会相对减少。所以这个时候就会产生困倦的感觉。

生活中，我们首先要注意的就是饮食调剂。温食有助于护阳，姜、葱、韭菜宜适度进食，黄绿色蔬菜如胡萝卜、菜花等宜常吃。另外，在行车前最好不要大量食用牛奶、香蕉、莴笋、肥肉及含酒精类的食物(如酒心巧克力等)。此类食物易使人产生疲倦感或引起明显嗜睡乏力，具有催眠作用。

韭菜豆渣饼

推荐理由：平时我们喝豆浆的时候，很多人都会把打完豆浆后剩下的豆渣倒掉，这样蛮浪费的，其实大豆能够降低心血管病发病率，降血压，降血脂，抗癌等功效都不错。韭菜在春天是健胃提神的食材，可以起到很好的护肝养肝的作用，大家可以适当的吃一些，味道很好。这道美味整体的感觉就是低碳生活，用最朴实的材料做出不平凡的味道。

韭菜鸡蛋糊饼

推荐理由：现在饮食讲究多吃粗粮，玉米中含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、纤维素等，具有降血压、降血脂、抗动脉硬化、预防肠癌、美容养颜、延缓衰老等多种保健功效，也是糖尿病人的适宜佳品。虾皮，钙物质含量丰富，小孩子长身体的时候需要多吃一些，老人钙流失比较严重，也需要多吃一些来补一下，建议制作过程中韭菜做焯水处理。

小贴士：韭菜又名壮阳草，在春季来吃确实是补肝的，但是有一点大家注意，肝火过旺的人就不要吃韭菜了，不然可真是火上浇油喽，我个人意见是，冬天容易手脚冰凉的女孩子应该多吃一点，老百姓的话讲就是补气，其实说的就是补充人的精气神。春季人体本身内热较重，多食易上火，阴虚火旺者、口干舌燥者、胃虚有热者、内热便秘者、消化不良者、糖尿病患者更不宜多吃。有眼病者，如结膜炎患者等也应少吃或不吃。还有就是韭菜等食材烹制的时间尽量的短一些，不然的话口感会很差，如果是加入到粥里面就没关系了。

美食推荐第二节胡萝卜

小简介：胡萝卜又称甘荀，是伞形科，胡萝卜属二年生草本植物。以肉质根作蔬菜食用。原产亚洲西南部，阿富汗为最早演化中心，栽培历史在2000年以上。

苦瓜胡萝卜煎蛋

推荐理由：胡萝卜中的维生素C、钙、蛋白质、多种氨基酸、葡萄糖等含量丰富，可以清肺火、化痰热、健胃消食等功效，苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效，对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的功效。所以吃起来也特别好，苦瓜可以热水焯过以后再食用，味道将不是太苦。这个还可以用芹菜等代替添加。

胡萝卜芝麻牛蒡

推荐理由：牛蒡蛋白质含量高，膳食纤维丰富，能吸附钠并随粪便排出体外，有降血压作用，营养价值极高。黄瓜能够清热利水，解毒消肿，生津止渴。芝麻含有丰富的微量元素，在春天这烦躁的季节，来上一份，指定是轻松加愉快，大家就赶紧动手试试看吧。

胡萝卜玫瑰花

推荐理由：生活中经常拿胡萝卜作为点缀，今天这道菜是我们教大家如何把胡萝卜变成玫瑰花形，相信你家的餐桌会因此增色不少哦。

小贴士：浪漫推荐的这些食材大多是针对降火补充蛋白质的，所以非常适合春季来食用，对于高血压患者可以参考其中的一部分内容，更多好的做法希望大家去我们的主站美食天下的主站，里面有更加详细的分类，希望大家能够喜欢。

番茄炒菜花

推荐理由：番茄中含有大量的维生素c可以有效的帮助我们美白肌肤，减缓皮肤衰老，抑制各种斑点的形成。番茄红素不仅仅是减缓衰老，还有利于延长寿命。菜花含有抗氧化癌症的微量元素，长期食用可以减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病程度。爱美的女性可不要错过哦。