卷心菜农药残留多吗(推荐20篇)

蔬菜水果是我们日常的饮食生活中非常重要的一个组成部分，而且它们对人体的身体也很有好处，所以大部分的人每天都会吃蔬菜和水果。但是家庭主妇们出去买蔬菜水果的时候，往往就会担忧上面是否残留有农药，我们是否有有方法可以安全干净的去掉蔬菜水果上面残留的农药呢？下面和本网一起来看看吧。

蔬果上的农药

一般来说，生长期病虫害较严重的果蔬，农药残留易超标，叶菜类农药残留的可能性较高，如卷心菜、白菜、油菜等，其中油菜受污染可能性最大，因为菜青虫抗药性很强，菜农易选高毒农药。菜花、草莓等表面凹凸不平的果蔬农残相对最多。

青椒、黄瓜、豆角、萝卜等根茎类蔬菜，以及一些薄皮类果蔬，如西红柿、樱桃、油桃等，农药残留情况要好些，而根茎类土豆、洋葱、萝卜、红薯、花生等果蔬，因为是埋在土里的，农药残留量相对较小。但并非绝对没有农药残留。

有特殊气味的果蔬农残最少。像茴香、香菜、辣椒、芥蓝等，病虫害少，农药用的也较少。但由于韭菜的虫害韭蛆长在菜体内，菜农易用高毒杀虫剂灌根，很容易超标。

所以，消费者想要买到健康、安全的食品，需要到正规市场购买，尽量选农药残留几率较小的蔬菜，少选连续性采收的蔬菜，如菜豆、韭菜、小黄瓜、芥蓝菜等。

怎样减轻

第一，冲洗之后再浸泡。

我们从市面上买回来一些蔬菜和水果，一定要先用清水把它多冲洗几遍，首先是为了清洗掉表面附着的一些灰尘污垢，其次，这样也可以清洗掉那些附着在表面的比较容易清洗的农药。然后在水里浸泡五到十分钟左右，这样做是为了使已经渗透进蔬菜和水果表层以内的毒素通过浸泡排出来，通过这样的方法步骤一般是可以把残留的农药去除掉的。

第二，利用小苏打水洗。

小苏打其实就是食用碱，这种呈碱性的物质对于去除农药的残留有着非常不错的作用。把水果和蔬菜买回家之后可以把它们放在小苏打水里先泡一泡，大概两三分钟就行，这样会使表面的农药残留物质与小苏打反应，然后再用清水清洗，农药残留物质也就能够被去掉了。

第三，用淘米水洗。

淘米水和小苏打一样也是呈弱碱性的，所以对于农药残留物是的去除也有着非常显着的作用，而且淘米水中不含有其他的化学物质，所以用淘米水来清洗水果和蔬菜其实会更加的安全。

第四，先洗菜再择菜。

其实对于去除残留的农药物质，利用不同的步骤，它的效果差异会很明显。比如说我们在进行清洗的时候，就应该把那些东西洗了之后再去择掉不要的菜叶或者是果蒂。这样的话，可以避免在择菜的过程中把残留的农药带进水果蔬菜的内部。

第五，用开水烫。

其实这个方法对于去除农药的残留物质是最有效的，也是专家们最推崇的一种做法。大部分蔬果上的农药都是用来杀虫的，而这种物质遇到高温之后很容易就会被分解掉了，所以利用开水来烫洗蔬果对于去除农药的残留物质是效果最好的。不过这个方法也有一个很大的缺陷，许多的水果和蔬菜在经过高温之后都会变蔫儿，尤其是水果，高温有可能还会破坏水果中的维生素。所以如果是这样的话，利用高温烫洗了水果之后，水果本来的价值就会缺失很多了。

农药中毒事件在农村里非常多见，而很多人并不了解喝农药中毒后遗症。但是这些后遗症可能对身体产生很大危害，那么大家知道农药中毒的后遗症有哪些吗?今天就由的小编来为大家说说这个问题。

主要有以下后遗症：

一、喝农药中毒后会危害胆碱能神经

1、毒蕈碱样症状主要是副交感神经末梢兴奋所致的平滑肌痉挛和腺体分泌增加。临床表现为恶心、呕吐、腹痛、多汗、流泪、流涕、流涎、腹泻、尿频、大小便失禁、心跳减慢和瞳孔缩小、支气管痉挛和分泌物增加、咳嗽、气急,严重患者出现肺水肿。

2、烟碱样症状:乙酰胆碱在横纹肌神经肌肉接头处过度蓄积和刺激,使面、眼睑、舌、四肢和全身横纹肌发生肌纤维颤动,甚至全身肌肉强直性痉挛。患者常有全身紧束和压迫感,而后发生肌力减退和瘫痪。严重者可有呼吸肌麻痹,造成周围性呼吸衰竭。此外由于交感神经节受乙酰胆碱刺激,其节后交感神经纤维末梢释放儿茶酚胺使血管收缩,引起血压增高、心跳加快和心律失常。

2、农药中毒后耳朵听力可能明显下降，急性重度有机磷农药中毒,喝药一小时后经一个半夜抢救,转入ICU,在里面呆了一个星期,在里面洗过胃透过析还插过呼吸机,经抢救出院后有右下肢有麻木感,也能走路,但感觉无力,还有背部和阴囊部有时会出现瘙痒,同时患有过敏性鼻炎、慢性湿疹、和左耳听力不明原因减退,像这种农药中毒后遗症,医生说一个月就会恢复，以后会不会出现更严重的农药中毒后遗症在翘二榔腿时屁股里面疼出现这样的情况是因为有机磷农药中毒损害了肝胆肾等功能,不功能正常的排泄毒素,有机磷农药中毒出现后遗症的症状恢复的非常慢的,你要经常回去复查,检查器官指标,对症用药,调理恢复器官功能为主,就酸以后没有了症状的话,也要经常回去检查,因为有机磷农药中毒容易造成癌肿瘤的出现比正常的人大很多的!

如果大家关注我们的，可以继续了解更多的疾病知识，比如中毒急救知识和常用农药中毒的急救方法的知识，多了解一些可以更好了解我们的日常小知识，希望可以为您排忧解难。

不同介壳虫对光照的反应不一。绵蚧科、蜡蚧科和粉蚧属的种类，表现为正趋光性，而生活在地下的珠蚧属则表现为负趋光性。风对介壳虫的传播有一定辅助作用，那如何防治农作物虫害呢？利用自然界害虫的天敌防治虫害的一种方法。首先要注意保护害虫的自然天敌，提高天敌对害虫的抑制作用，尽量创造有利于害虫天敌生存的条件，或者采取人工大量饲养繁殖和释放害虫天敌，以增加天敌的数量，抑制虫害的发；利用害虫的致病微生物来防治害虫，其致病微生物包括真菌、细菌、病毒等多种类群。以菌治虫是一种十分安全的防治手段，对人、畜、农作物和微生物都没有危害，有利于维持生态平衡，且防治效果非常好，下面来了解一下什么农药能防治粉蚧吧？

1、休眠期防治

在果树休眠期，喷洒3~5.5°Bé石硫合剂，3%~5%柴油ES或5%~6%煤焦油ES，对粉蚧有较好的防治效果，并可兼治蚜虫和叶螨。

2、生长期防治

应抓住2个关键防治时期，初龄若虫爬动期或雌成虫产卵前是第1个防治适期，卵孵化盛期是第2个防治适期，选用低毒的选择性杀虫剂进行防治。如“邯科140”1000倍液、毒死蜱600倍液、催杀800倍液等。[4]

3、药剂防治

根据粉蚧的各种发生情况，在若虫盛期喷药。因此时大多数若虫多孵化不久，体表尚未分泌蜡质，介壳更未形成，用药仍易杀死。每隔7—10天喷1次，连续2—3次。可用40%氧化乐果1000倍液，或50%马拉硫磷1500倍液，或255亚胺硫磷1000倍液，或2.5%溴氰菊酯3000倍液，喷雾。保护和利用天敌：如捕食吹绵蚧的澳洲瓢虫、大红瓢虫、寄生盾蚧的金黄蚜小蜂、软蚧蚜小蜂、红点唇瓢虫等都是有效天敌，可以用来控制粉蚧的危害，应加以合理的保护和利用。

当粉蚧发生量大、为害严重时，药剂防治仍然是必要的手段。冬季可喷施1次10一巧倍的松脂合剂或40~50倍的机油乳剂消灭越冬代雌虫，或冬、春季发芽前，喷波美度3“一5o石硫合剂或3%一5%柴油乳剂消灭越冬代若虫；在若虫孵化盛期，用40%氧化乐果乳油、40%速扑杀乳油或40.7%乐斯本乳油与80%敌敌畏乳油按1:l比例混合成的杀虫剂1000-1500倍液，连续喷药3次，交替使用，均有良好效果。

一些病毒病容易混发细菌,这也是大家不明确的一个方面，例如条斑病毒病经常混发细菌，可以病毒药剂与细菌药剂混配效果好，那应该如何防治植物病害呢？消灭病原物或抑制其发生与蔓延;提高寄生植物的抗病能力;控制或改造环境条件，使之有利于寄主植物而不利于病原物，从而抑制病害的发生和发展。一般以预防为主，因时因地根据作物病害的发生、发展规律，采取具体的综合治理措施。每项措施要充分发挥农业生态体系中的有利因素，避免不利因素，特别是避免造成公害和人畜中毒，使病害压低到经济允许水平之下，以求达到最大的经济效益，那么治疗细菌性病害的农药有哪些呢？

1、噻菌铜（龙克菌）：噻菌铜（龙克菌）在防治细菌性病害时，按照500—700倍稀释喷雾或者灌根或者泼浇或者拌种、浸种，是防治蔬菜（白菜、黄瓜、番茄）、果树（柑橘）、果类（西瓜）、烟草、兰花、棉花和水稻等9大农作物12个细菌性病害的新型理想药剂。

2、噻枯唑（叶枯唑）：对防治水稻细菌性条斑病和白叶枯病有效。由于在水稻上登记时间超过30多年，水稻已经产生了很大的抗药性，叶枯唑防治效果在不断地下降。由于登记企业过多，市场竞争无序，价格非常混乱，其已处于没落状态。

3、氢氧化铜：在水稻上未曾登记，在经济作物如蔬菜（黄瓜、辣椒和西瓜）、果树（柑橘、葡萄和荔枝）和烟草登记广泛，是常见的防治蔬菜细菌性病害的无机铜制剂。在花期和幼果期比较敏感，不可与酸性农药混用，宜单独喷洒。与春雷霉素的混剂对苹果、葡萄、大豆和藕等作物的嫩叶敏感，因此一定要注意浓度，宜在下午4点后喷药。由于登记企业比较多，价格悬殊大，真假难辩，市场也极其混乱。

4、乙蒜素：登记作物广泛，对细菌和真菌都有一定的防治效果，也是比较常见的防治细菌性病害的药剂。

5、春雷霉素：登记作物广泛，在果树、蔬菜和水稻上均有应用，杀菌谱比较广泛，对细菌、真菌均具有一定的防治效果。对大豆、葡萄、柑桔、苹果等有轻微药害，在邻近大豆地使用时应注意。

6、菌毒清：登记作物广泛，杀菌谱也比较广。曾经是防治水稻细菌性病害的传统药剂。本品不宜与其它药剂混用。因气温低，药液出现结晶沉淀时，应用温水将药液温至30℃左右，将其中结晶全部溶化后再进行稀释使用。

7、农用链霉素：是最常见的防治细菌病害的抗生素类杀菌剂，在蔬菜（大白菜、黄瓜）、果树（柑橘）、水稻和烟草上均有登记。过去曾经是防治细菌性病害的传统产品，近年来抗药性不断地增强，防治效果也不断地下降，加之登记企业比较多，市场竞争无序，价格体系比较混乱，假货鱼目混珠。国家对农用抗生素的严格管理（被列为“处方药剂”），链霉素的前途令人堪忧，属于“夕阳型产品”。切勿与碱性农药或污水混合使用。药剂使用时应现配现用，药液不能久存。2016年6月，将停止续展，将停止登记。

8、王铜：登记作物广泛，防治对象也比较多。对苹果、葡萄、大豆和藕等作物的嫩叶敏感，因此一定要注意浓度，宜在下午4点后喷药。不能与硫代氨基甲酸酯杀菌剂混用。

9、氯溴异氰尿酸：登记作物广泛，杀菌铺也非常广泛，对细菌、真菌和病毒等病害都有一定的效果，属于“万金油”式的农药。

10、三氯异氰尿酸：对细菌和真菌等病害均有一定的防治效果。勿与酸、碱物质接触,，以免分解失效和爆炸燃烧。产品如遇碱、酸分解燃烧，应以砂石扑灭或采用化学灭水剂抑制。

11、乙酸铜：复配（混配）登记主要防治病毒性病害，单剂登记细菌性病害比较少的。

12、琥胶肥酸铜：登记作物和防治对象都比较广泛，对细菌和真菌均有一定防治效果。使用时药液浓度不得过大，否则易产生药害。

13、中生菌素：现在国内仅剩有5家企业8个证件尚在登记中。

此外，近年来临时登记防治细菌性病害的单剂，还有如荧光假单孢杆菌、噻森铜、噻唑锌、噻菌茂（青枯灵）和辛菌胺、敌磺钠等新型药剂，均属于充满潜力的朝阳型产品，值得期待和关注。

以上是小编介绍的治疗细菌性病害的农药有哪些的内容，当植物出现细菌性病害可以用上面的药物来治疗，如果大家还想了解更多生物灾害安全小知识，敬请继续浏览本网的其他栏目内容吧。

如今，农药中毒现象越来越多，而农药中毒疾病的发生给患者朋友们的健康生命造成了一定的危害性，为此我们大家对于这个疾病一定要及时治疗，那么大家知道如何治疗农药中毒吗?今天就由的小编来为大家说说这个问题。

主要方法如下：

1.脱离现场：迅速将病人抬移出现场，并脱去被污染的衣帽、鞋袜等。

2.冲洗：用微温水或肥皂水充分冲洗污染的皮肤、头面部等，并保暖。

3.洗眼：眼睛用生理盐水冲洗，禁用热水或酒精冲洗，以免血管扩张增加毒物的吸收。

4.催吐：病人不能配合者，不用此法。禁用阿朴吗啡催吐，因为此药会抑制中枢。

5.洗胃：洗胃对口服中毒者尤为重要。有条件时可用2%碳酸氢钠溶液洗胃，敌百虫中毒禁用此药洗胃。或有1:5000高锰酸钾液，反复洗胃直至水清为止。

6.导泻可用硫酸钠20g口服后再喝1000ml水。忌用硫酸镁导泻，以免加重抑制呼吸中枢。

7.饮食：在洗胃、催吐之日禁食，以且可以流质开始，逐渐吃普食。

8.应用解毒药：阿托品为首选药物，轻者0.5～1mg皮下一次注射，重者2～5mg静脉注射。注射后如症状仍逐渐加重，再增加阿托品的次数和用量，但要防阿托品中毒。

水果富含多重营养，但是我们日常购买的水果表面都有一些污染物和残余农药，而这些化学品清洗不干净会危害我们的健康，那么如何去除水果上的残留农药呢?下面和小编一起来看看吧!

农药残留的危害

人体每天天都根从食物中摄取营养素满足身体的需要，根据中国营养学会推荐人体需要1斤左右的蔬菜水果，蔬菜水果是维生素C的主要来源，我们每天残留农药的类型主要是有机磷类和有机氯类。食用少量的残留农药，人体自身会降解，不会突然引起急性中毒，但长期食用没有清洗干净带有残留农药的农产品，必然会对人体健康带 来极大的危害。其危害表现如下：

1、导致身体免疫力下降：长期食用带有残留农药的菜，农药被血液吸收以后，可以分布到神经突触和神经肌肉接头处，直接损害神经元，造成中枢神经死亡，导致身体各器官免疫力下降。如，经常性的感冒、 头晕、心悸、盗汗、失眠、健忘等。

2、可能致癌：残留农药中常常含有的化学物质可促使各组织内细胞发生癌变。

3、加重肝脏负担：残留农药进入体内，主要依靠肝脏制造酶来吸收这些毒素，进行氧化分解。如果长期食用带有残留农药的瓜果蔬菜，肝脏就会不停地工作来分解这些毒素。长时间的超负荷工作会引起肝硬化、肝积水等一些干燥肝脏病变。

4、导致胃肠道疾病：由于胃肠道消化系统胃壁褶皱较多，易存毒物。这样残留农药容易积存在其中，引起慢性腹泻、恶心等症状。

如何去除蔬菜上农药残留

1、去皮法

有机磷、有机汞及除虫菊酯类农药在水中溶解度虽然很低，但易溶于有机溶剂或蜡质液中，而蔬菜表面多有蜡质，很容易吸收农药。因此，对能去皮的蔬菜如黄瓜、丝瓜、南瓜等应先去皮后再食用。

2、流水冲洗及浸泡洗法

一般蔬菜买来后要先用清水冲洗3～4遍，然后浸入清水中1-2小时再冲洗。流水冲洗是消除蔬菜瓜果上污物和去除残留农药的基本方法，尤其对叶菜类蔬菜如雍菜(空心菜)、菠菜、青菜、生菜、小白菜等。对包心类蔬菜，可先去除表面1-2张叶片，再切开清水冲洗2～3遍，然后在清水中浸泡1～2小时再清洗，以清除残留的农药。(流水冲洗和浸泡洗不可倒换循序，否则残留在叶片表面的农药在浸泡过程中，反而要渗透到蔬菜细胞组织中)

3、碱水浸泡法

有机磷杀虫剂在碱性环境下分解迅速，所以此方法是去除农药污染的有效措施，可用于各类蔬菜瓜果。方法是先在水中放一小撮小苏打，搅匀后再放入蔬菜，浸泡15分钟后，把碱水倒掉，接着用清水漂洗干净。

4、加热法

随着温度的升高，氨基甲酸酯类杀虫剂分解加快，所以对一些其他方法难以处理的蔬菜瓜果，可通过加热去除部分农药，如雍菜(空心菜)、青菜、芹菜、花菜、豆角等。方法是先用清水将表面污物洗净，放入沸水中2～3分钟捞出，据试验，可清除80%以上的残留农药。

此外，还可用淘米水浸泡蔬菜10分钟左右，再用清水冲洗干净。

怎么洗掉水果上的农药

1、面粉包裹法：先用清水清洗下水果，然后把水倒掉，撒一把面粉包裹在水果表面，用手揉搓水果，面粉充分与水果表面接触，湿面粉有很大的粘性，将水果表面农药残留粘掉，再用清水冲洗干净即可。

2、盐水浸泡洗：先用清水将水果洗2-3次，然后排入淡盐水中浸泡半小时，再用清水冲洗，以清除残附的农药。如：葡萄、草莓、桃等

3、碱水浸泡法：将表面污物冲洗干净，浸泡到碱水中15分钟，然后用清水冲洗干净。

4、储存法：农药在长时间的存放过程中，慢慢的能够缓慢地分解为对人体无害的物质。一些易于保存的水果可以先搁置一段时间再食用，农药残留量就会变少跟多，再清洗干净食用即可。如：苹果、猕猴桃、石榴等容易储存的水果。

5、淘米水浸泡法：将水果在淘米水中浸泡10分钟左右，再用清水冲洗干净，就能使水果上的残留农药变少，再用水清洗干净即可。

6、流水冲洗法：先用流水反复冲洗掉水果表面的残留农药，然后再用清水浸泡15分钟后，再用流水冲洗两三遍，流水将表面的农药慢慢冲掉。

施用化肥是农业增产的重要措施，但不合理的使用，也会引起土壤污染。长期大量使用氮肥，会破坏土壤结构，造成土壤板结，生物学性质恶化，影响农作物的产量和质量。

农药能防治病、虫、草害，如果使用得当，可保证作物的增产，但它是一类危害性很大的土壤污染物，施用不当，会引起土壤污染。农作物从土壤中吸收农药，在根、茎、叶、果实和种子中积累，通过食物、饲料危害人体和牲畜的健康。此外，农药在杀虫、防病的同时，也使有益于农业的微生物、昆虫、鸟类遭到伤害，破坏了生态系统，使农作物遭受间接损失。

对于受到农药、化肥污染的土壤，应该根据实际污染情况，采用物理修复法、化学修复法、生物修复法等方法进行修复。为了防止化肥农药对土壤的污染，应该合理使用农药，合理施用化肥。

1.在生产中，不仅要控制化学农药的用量、使用范围、喷施次数和喷施时间，提高喷洒技术，还要改进农药剂型，严格限制剧毒、高残留农药的使用，重视低毒、低残留农药的开发与生产。

2.根据土壤的特性、气候状况和农作物生长发育特点，配方施肥，严格控制有毒化肥的使用范围和用量。增施有机肥，提高土壤有机质含量，可增强土壤胶体对重金属和农药的吸附能力。

今天小编对化肥农药导致土壤污染怎么办进行了简单的介绍，对于其他的保护土壤的措施有哪些等更多的土壤污染安全小知识还请关注，希望对您能有所帮助。

霜霉病在发病温度范围内,多雨多雾,空气潮湿或田间湿度高,种植过密,株行间通风透光差,均易诱发霜霉病。一般重茬地块、浇水量过大的棚室,该病发病重，那霜霉病的防治方法有哪些呢？加强栽培管理，适当稀植，采用高畦栽培，浇小水，严禁大水漫灌，雨天注意防漏，有条件的地区采用滴灌技术可较好地控制病害；有条件优先应用粉尘剂或烟雾剂防治。发病前可选用5％百菌清粉尘剂每亩1千克喷粉预防，10～15天1次，或选用45％安全型百菌清烟剂重烟预防，每亩0.5千克，7～10天1次。发病初期选用50％安克可湿性粉剂1500倍液；或72.2％普力克液剂600倍液；或72％克露可湿性粉剂600～800倍液、或80％赛得福可湿性粉剂500倍液喷雾防治，喷雾时应尽量把药液喷到基部叶背，那么什么农药对霜霉病最有效呢？

1.农业防治。一是重病田要实行2-3年轮作。施足腐熟的有机肥,提高植株抗病能力。二是合理密植,科学浇水,防止大水漫灌,以防病害随水流传播。加强放风,降低湿度。三是如发现被霜霉病菌侵染的病株,要及时拔除,带出田外烧毁或深埋,同时,撒施生石灰处理定植穴,防止病源扩散。收获时,彻底清除残株落叶,并将其带到田外深埋或烧毁。

2.药剂防治。可以在发病初期用75%百菌清可湿性粉剂500倍液喷雾,发病较重时用58%甲霜·锰锌可湿性粉剂500倍液或69%烯酰·锰锌可湿性粉剂800倍液喷雾。隔7天喷一次,连续防治2~3次,可有效控制霜霉病的蔓延。同时,可结合喷洒叶面肥和植物生长调节剂进行防治,效果更佳。

3.物理防治。病发前2周喷布200倍液高脂膜（乳剂），约10天喷一次，叶背叶面要周到。轻微发病时，按照400-600倍液HILOT凯霜稀释喷雾，5-7天用药一次；病情较重时，按100-300倍喷施HILOT凯霜，3天用药一次，具体施药次数视病情而定。

以上是小编介绍的什么农药对霜霉病最有效的内容，本网生物灾害安全小知识库中还有很多关于霜霉病的知识，感兴趣的朋友可以继续关注，可以让种植户获得更大的经济效益。

现在很多商家为了能够赶在水果旺季之前捞到一笔，经常会使用催熟农药去喷果实，在能够提前采摘的同时也把大量农药残留在果实表面，尤其是草莓，因为其外表粗糙，而且皮很薄，一洗就破。因此，很多人为了图省事，简单地用水冲冲就吃。其实是不对的，洗草莓时，千万注意不要把草莓蒂摘掉，去蒂的草莓若放在水中浸泡，残留的农药会随水进入果实内部，造成更严重的污染，最好用自来水不断冲洗。下面小编为大家详细介绍个去除草莓农药残留的方法，供大家参考。

碱水浸泡清洗法，大多数有机磷类杀虫剂在碱性环境下，可迅速分解，所以用碱水浸泡的方法是去除蔬菜水果残留农药污染的有效方法之一。一般在500毫升清水中加入食用碱5~10克配制成碱水，将初步冲洗后的果蔬置入碱水中，根据菜量多少配足碱水，浸泡5~15分钟后用清水冲洗果蔬，重复洗涤3次左右效果更好。

一般手持农药残留速测仪就可以方便简单的测出食品中的农药残留。而且大家还可以使用果蔬解毒机，它可以降解水果蔬菜表面的农药残留。

今天的小编对关于农药残留问题的一些相关知识进行了简单的介绍，对于怎样去除蔬果中的农药残留以及其他食品污染小知识还请了解更多食品安全知识，希望对您有所帮助。小编在这里祝大家生活愉快。

目前，农药中毒事例越来越多，如果我们身边有人发生了农药中毒的现象的话我们一定要做好相关的急救措施，因为这关系到了患者的康复情况，那么大家知道农药中毒如何正确进行急救吗?今天就由的小编来为大家说说这个问题。

主要急救措施如下：

1.脱离现场：迅速将病人抬移出现场，并脱去被污染的衣帽、鞋袜等。

2.冲洗：用微温水或肥皂水充分冲洗污染的皮肤、头面部等，并保暖。

3.洗眼：眼睛用生理盐水冲洗，禁用热水或酒精冲洗，以免血管扩张增加毒物的吸收。

4.催吐：病人不能配合者，不用此法。禁用阿朴吗啡催吐，因为此药会抑制中枢。

5.洗胃：洗胃对口服中毒者尤为重要。有条件时可用2%碳酸氢钠溶液洗胃，敌百虫中毒禁用此药洗胃。或有1:5000高锰酸钾液，反复洗胃直至水清为止。

6.导泻可用硫酸钠20g口服后再喝1000ml水。忌用硫酸镁导泻，以免加重抑制呼吸中枢。

7.饮食：在洗胃、催吐之日禁食，以且可以流质开始，逐渐吃普食。

8.应用解毒药：阿托品为首选药物，轻者0.5～1mg皮下一次注射，重者2～5mg静脉注射。注射后如症状仍逐渐加重，再增加阿托品的次数和用量，但要防阿托品中毒。

食品安全问题，成了我们千家万户话题，农药残留问题弄的大家人心惶惶，那都什么食品中有农药残留呢?冬瓜农药残留多吗?

随着栽培技术的不断进步，蔬菜的生长期已越来越短，而随着环境污染的加剧，蔬菜的病虫害也越来越重，绝大部分蔬菜需要连续多次放药后才能成熟上市。冬瓜病虫害主要有蚜虫、蝽象、白粉虱、螨类、红蜘蛛和瓜食蝇等。种冬瓜时为了防止病虫害也是需要打农药。在食用前可以先用水洗加浸泡。污染蔬菜的农药主要为有机磷类杀虫剂，其难溶于水，此种方法仅能除去部分污染的农药，然后用清水浸泡，浸泡15分钟。或者用碱水浸泡。有机磷杀虫剂在碱性溶液中会迅速分解，所以，碱水浸泡是去除蔬菜表面农药污染的有效措施，可用于各类蔬菜，也包括冬瓜。蔬菜在存放过程中，其残留的农药能够缓慢地分解，所以对易于保存的蔬菜可通过一定时间的存放，减少农药残留量，如冬瓜可存放15天以上再食用。

另外大家可以把便携式农药残留检测仪放在家中，使用比较简便。有的家庭还会购买果蔬解毒机利用臭氧来消费，来保障食品的安全。

今天的小编对关于农药残留问题的一些相关知识进行了简单的介绍，对于怎样去除蔬果中的农药残留以及其他食品污染小知识还请了解更多食品安全知识，希望对您有所帮助。

成虫昼伏夜出，白天隐藏于草丛，柴草，墙缝，玉米秸秆堆中，夜晚出来活动，进行交尾，取食和产卵等。成虫具有远距离迁飞能力，一次飞行可达500公里左右，那如何防治农作物虫害呢？化学防治就是利用农药消灭病虫害，见效快、功效高、不受时间或地域的限制，因而大部分朋友所喜爱；可根据有害生物、作物、环境条件三者之间的关系，通过农业栽培技术，有目的地改变农田生态环境，使之有利于农作物生长而不利于有害生物的生长，从而避免或减轻病虫害。比如可以培育与利用抵抗力强的品种、改变耕作栽培方式、合理调整农作物品种的布局、尽力加强田间管理等，下面来看看不用农药怎么消灭粘虫吧？

1、诱卵杀卵。利用成虫喜选择枯叶产卵的习性，可用谷草把插于田间，进行诱卵杀卵。每3根谷草扎一把，每亩插60～100把，每3天更换一次，将旧草把带出田外及时处理。或用间苗下来的玉米苗，待其萎蔫后扎成小把插于田间，其余步骤同谷草把诱卵杀卵。移栽后的玉米苗枯黄叶上卵量很大，移栽后可将其枯黄叶除掉。

2、人工防治幼虫。在玉米上粘虫量发生不大的情况下，可用手捏心叶杀死里面的幼虫。

3、生物诱杀成虫。利用成虫（夜蛾科）其成虫交配产卵前需要采食以补充能量的生物习性，采用具有其成虫喜欢气味配比出来的诱饵，配合少量杀虫剂进行生物诱杀。可以减少90%以上的化学农药使用量，大量诱杀成虫可以大大减少落卵量及幼虫危害。只需80～100米左右喷洒一行，大大减少人工成本，同时减少化学农药对食品以及环境的影响。

4、物理诱杀成虫。利用成虫多在禾谷类作物叶上产卵习性，在麦田插谷草把或稻草把，每亩（667㎡）60～100个，每5天更换新草把，把换下的草把集中烧毁。此外也可用糖醋盆、黑光灯等诱杀成虫，压低虫口。

土壤重金属污染是指由于人类的活动将重金属带入土壤中，致使土壤重金属含量明显高于其自然背景值，并造成生态破坏和环境质量恶化的现象。土壤中的重金属污染物主要是指含汞(Hg)、镉(Cd)、铅(Pb)、铬(Cr)、铜(Cu)，镍(Ni)、钴(Co)、锡(Sn)以及类金属砷(As)等的污染物。

重金属污染土壤后会引起土壤的组成、结构和功能发生变化，微生物活动受到抑制，有害物质或分解产物在土壤中逐渐积累，引起土壤质量下降，导致植物生长发育障碍。被重金属污染后的土壤变成了一块块的“毒地”，它通过“土壤→植物→人体”或“土壤→水→人体”间接被人体吸收，危害人体健康。

农业生产中化肥、农药和地膜等的长期不合理使用，会导致土壤重金属污染。

1.重金属元素是肥料中报道最多的污染物质，尤其是磷肥。磷肥的生产原料磷矿石，天然伴生镉，不当施用磷肥会造成土壤镉污染这已经获得国际公认，在部分欧美国家，磷肥中的镉含量被严格立法限制。

2.滥用农药在造成残毒污染的同时，某些农药在组成中含有汞、砷、铜、锌等重金属，还带来了土壤的重金属污染。

3.近年来，随着地膜的大面积推广使用，大量的地膜残片滞留地中，造成土壤的白色污染，同时由于地膜生产过程中加入了含有镉、铅的热稳定剂，也加重了土壤重金属污染。

今天小编对农药会造成土壤重金属污染吗进行了简单的介绍，对于土壤重金属污染有哪些危害还请了解更多上的土壤污染安全小知识，希望对您有所帮助。

大家一听到农药都会胆战心惊，因为农药残留的危害不仅是造成急性中毒，更令人担忧的是慢性中毒，以及致癌、致畸和致突变。因为这些危害进程缓慢，往往容易被忽视，对人体的危害性更大。而且现在在种植蔬菜水果时，都会进行农药喷洒，喷洒农药是为了防治病虫害和促进蔬菜水果等的成长。那茶叶喷洒农药吗?茶叶中有农药残留吗?有什么仪器能检测出农药残留吗?

现在在种植蔬菜水果时，都会进行农药喷洒，喷洒农药是为了防治病虫害和促进蔬菜水果等的成长。对于茶叶也是一样的，茶树在种植过程中也会喷洒农药，这样就使得制作的茶叶中会含有农药的残留，对于茶叶来说，在茶叶的采摘、制作、运送的过程中，虽然有经过一系列的处理步骤，但农药的残留难免还是会有所存在的。因此在茶叶的冲泡过程中，要尽量能够将茶叶中可能含有的农药残余去除掉哦。在泡茶的过程中，第一泡冲泡的时间一般控制在3秒内，然后将第一泡的茶汤倒去不要掉，称为洗茶。洗茶就是为了将茶叶中可能含有的农药残余和杂质等去除掉。一般用便携式农药残留检测仪就可以检测出残留农药。

今天的小编对关于农药残留问题的一些相关知识进行了简单的介绍，对于怎样去除蔬果中的农药残留以及其他食品污染小知识还请了解更多食品安全知识，希望对您有所帮助。

所谓反跳是指有机磷农药大量经口中毒，急救后临床症状明显好转，中毒征象缓解或基本控制后，再次出现中毒症状。有机磷中毒是内科急症抢救的主要病种之一，反跳是其常见并发症，也是死亡的第二高峰期。所以，加强有机磷农药中毒反跳的预防与观察护理至关重要。

反跳原因

（1）农药种类;

（2）中毒程度;

（3）阿托品及胆碱酯酶复能剂停用减量过快;

（4）洗胃不彻底，胃肠道内毒物继续吸收。

预防及观察护理

（1）及时彻底洗胃:洗胃必须及时，洗胃液多采用清水，因其取用方便、足量，可争取抢救时间，不拖延病情。洗胃管直径为0.5～0.7cm，患者采用左侧卧头后位。洗胃时轻轻按摩胃区，促进毒物排出。插入胃管时动作要轻柔，避免刺伤食道粘膜，造成消化道出血。胃管入胃后应及时将胃内毒物抽吸干净，可避免直接灌洗引起胃扩张充血及加快毒物吸收。灌洗时若洗胃液能顺利进入但不能排出，应考虑胃管被食物残渣堵塞或胃管头紧贴胃壁。前者用100ml空针用力抽吸，后者轻转胃管稍向外牵拉。洗胃液入出必须平衡。灌入洗胃液每次400～500ml，若超过500ml可将胃内毒物赶入十二指肠，造成重复吸收。同时要快入快出，洗至排出液无农药味。服毒量大的患者应保留胃管、持续胃肠减压，因为十二指肠内的毒物可反流入胃再吸收致反跳。洗胃过程中毒物污染衣物要及时更换。污染头发、皮肤要及时清洗同时注意保暖。

（2）早期足量使用阿托品特效解毒剂以及维持阿托品化是使抢救成功防止早跳的要点。阿托品化的准确判断很重要，临床常用指征:①皮肤干燥、颜面潮红;②唾液分泌减少;③瞳孔散大;④肺部罗音显著减少或消失;⑤心率加快90～110次/min;⑥意识障碍减轻或昏迷开始苏醒，轻度躁动不安。

（3）大多数患者在反跳前有先兆症状及体征。症状为:①精神萎糜、胸闷、肺部湿罗音;②瞳孔再度缩小;③唾液增多及皮肤湿冷;④腹痛呕吐。一旦出现上述症状，应立即报告医生并积极配合抢救。

（4）静脉输液时严格控制滴数40～60滴/min。因毒物对心肌直接作用诱发心律失常，患者感觉心慌胸闷，如果滴速过快，会加重肺水肿，同时血中阿托品浓度降低可诱发早跳。

（5）保持呼吸道畅通，防止呼吸道分泌物及呕吐物堵塞，随时做好吸痰准备。对突发呼吸困难者，应立即将头偏向一侧，昏迷者可用开口器，舌钳固定舌部，防止舌后坠引起窒息，必要时行气管插管或气管切开人工机械通气。

（6）纠正呼吸困难，预防肺水肿，中毒患者出现胸闷呼吸困难，立即给氧气吸入，氧流量根据缺氧程度而定。轻度缺氧1～2l/min，中度缺氧2～4l/min，重度缺氧4～6l/min。湿化瓶内置30%～75%酒精纠正预防水肿。

（7）防止脑水肿，有机磷农药中毒反跳引起昏迷，多发生脑水肿，是毒物对脑细胞直接作用及脑缺氧所致。护士应按医嘱正确有效地应用脱水剂，同时头部放置冰袋或冰帽，可降低脑组织代谢，提高脑组织对毒物和缺氧的耐受性，有利于脑水肿的纠正。

（8）保持静脉通路畅通，以确保各种抢救药物能及时准确进入体内。昏迷患者留置导尿管，准确记录出入量，防止电解质紊乱及酸碱平衡失调。

（9）加强心理护理及基础护理。如主动与患者交谈，消除其紧张情绪，使患者主动配合治疗;做好口腔护理;保持床单位整齐注意保暖等。

前段时间，草莓农药超标事件弄得沸沸扬扬，使很多朋友在食用水果时，都胆颤心惊，担心吃进了农药，恨不得把水果洗上千百遍，生怕有一点农药残留。其实，农药残留不等于有害。

农药残留普遍，是否意味着市面上售卖的果蔬都不安全?

国家农业信息化工程技术研究中心北京派得伟业科技公司工程师宗鹏告诉记者，农药滥用确实存在，但不能代表主流。

“一般来说，像叶菜一类生产周期短的，一般不用农药，时令蔬菜农药也用得少，反季节蔬菜要多加注意。”

农业部有关负责人曾公开表示，农业生产需要农药，使用农药后肯定会有残留，但一般不会对人体产生危害。农业部此前的全国抽查数据显示，蔬菜农药残留合格率为96.8%，接近国际水平。

怎样有效去除农残?清洗去皮方法最好

为有效去除农药残留，宗鹏建议消费者要从固定、可靠的渠道购买果蔬，处理果蔬时坚持“清洗、去皮、烹饪”三原则。

“清水已经足够，合格的蔬果清洗剂也没有问题;可以去皮的瓜果都要去皮;蔬菜烹饪前焯水不仅有助于减少农药残留，对于减少摄入草酸也有帮助。”

此外，宗鹏还建议尽量食用多种蔬果以分散风险。

另外，《食品与化学毒性》杂志2010年发表了比利时学者去除果蔬农残的研究报告，发现油炸可去除90%的农残，焯水和盐水浸泡的去农残率可接近80%。不过高温易破坏食物的营养成分，盐水也易破坏蔬果表皮细胞。

现代农业，瓜果蔬菜上一点都不用农药是不现实的，所以，只要在用农药时把握好度，就不会对健康造成影响。因此，大家在食用前，只要做好足够的清洗就可以了，不要把农药残留想得那么可怕。

对于卷心菜大家应该都吃过吧，它又叫：包菜，是一种非常不错的食物，能起到抗炎杀菌之功效，还能预防胃溃疡症状等，接下来就让我们一起来看看吧。

养生功效

防治胃溃荡

卷心菜还含有抗溃疡因子，能促进黏膜上皮细胞的新陈代谢，加速创面愈合，对胃溃疡和十二指肠溃疡有较好的辅助治疗作用。抑制癌细胞

从卷心菜中提取的萝卜硫素，是能活化人体组织的一种活化酶，能够抑制癌细胞的生长繁殖，对治疗乳腺癌和胃癌有效。降低胆固醇

卷心菜所含的果胶、纤维素能阻止肠道吸收胆固醇和胆汁酸，因而对动脉粥样硬化、胆石症患者及肥胖病人十分有益。

营养价值

100克卷心菜中含有：

选购与储存

选购

优质卷心菜相当坚硬结实，拿在手上很有分量，外面的叶片为绿色并且有光泽。但是，春季的新鲜卷心菜一般包得有一些松散，要选择水灵且柔软的那种。储存

宜现买现吃。

食用宜忌

宜

卷心菜炒、凉拌、榨汁，其营养成分都不会流失，适宜四季食用。忌

腹腔和胸外科的手术后，胃肠溃疡出血特别严重时均不宜食用卷心菜。

饮食搭配

手撕包菜

主料：卷心菜1个、

辅料：干辣椒2个、姜3片、蒜1瓣、食盐1/2茶匙、白糖1/2茶匙、酱油1茶匙、陈醋1茶匙、植物油1汤匙、

做法：1、准备所需材料2、将包菜用手撕成小块3、然后洗净沥干水份4、干辣椒切成段，姜、蒜切成片5、锅内放油烧热，放干辣椒、姜和蒜爆炒出香味6、倒入包菜7、翻炒片刻后，加入食盐和白糖8、继续翻炒至熟后，加入酱油和陈醋9、最后翻拌均匀即可出锅

农药残留量，国家的限量标准都是根据人体生理病理学研究制定的，但是并不代表，在这个范围之内所有人吃了，都能承受，人的体制或者各种原因会导致不同程度的伤害。那吃了农药残留的菜多久会有反映呢?

如果吃了含有极微量农药的菜，不会有强烈的反应，如果超过最大剂量可能会出现如下反应：由于不同农药的中毒作用机制不尽相同，其中毒症状也有所不同。

农药毒性的共性表现

(1)局部刺激症状接触部位皮肤充血、水肿、皮疹、瘙痒、水泡，甚至灼伤、溃疡。以有机氯、有机磷、氨基甲酸酯、有机硫、除草醚、百草枯等农药作用最强。

(2)神经系统表现对神经系统代谢、功能，甚至结构的损伤，引起明显神经症状。常见有中毒性脑病、脑水肿、周围神经病而引起烦躁、意识障碍、抽搐、昏迷、肌肉震颤、感觉障碍或感觉异常等表现。以杀虫剂，如有机磷、有机氯、氨基甲酸酯等农药中毒常见。

(3)心脏毒性表现对神经系统的毒性作用多是心脏功能损伤的病理生理基础，有些还对心肌有直接损伤作用。

(4)消化系统症状多数农药口服可引起化学性胃肠炎，出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状，如砷制剂、百草枯、有机磷、环氧丙烷等农药可引起腐蚀性胃肠炎，并有呕血、便血等表现。

而且现在可以通过便携式农药残留检测仪检测一下，很方便。

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我们都知道卸妆不彻底会闷出痘痘来，特别是对于卸妆油这种卸妆产品，因为植物油的成分导致极易闷痘，下面本网小编带大家来看一下nursery柚子卸妆闷痘吗？

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这款卸妆乳，卸妆能力强，且不会造成卸妆残留，不会有太大的闷痘危险。

要说日本最火的开架卸妆产品，柚子卸妆乳绝对名列前茅，好用程度不输专柜大牌，更何况价格那么实惠呢。三效合一，一瓶解决卸妆、洁面和舒缓，温和无添加配方天天用都不伤肌肤。凝胶啫喱质地很水润，按摩60秒就能将彩妆溶解出来，只要不是超防水彩妆都能卸干净，冲洗后特别干净舒爽，超喜欢！

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使用心得

很好用，淡淡的香，平时淡妆毫无压力，干净又不紧绷，喜欢喜欢喜欢，我自己也用的这一款。喜欢的可以买去试试吧，浓妆的话我就不清楚了，我身边平时都是淡的，用的这个蛮好的。香橙味儿的也非常好闻，卸妆力度很不错，便宜大碗物美价廉。

产品价格

促销价格：￥218.00

产品名称：Nursery柚子卸妆乳

产品类别：普通类化妆品

保质期：36个月

卸妆分类：卸妆乳/霜

适用部位：脸部眼部唇部

化妆品净含量：500ml

品牌：Nursery

卸妆单品：柚子卸妆乳

适合肤质：任何肤质

是否为特殊用途化妆品：否

批准文号：国妆备进字J20165531

功效：卸妆清洁

糖尿病是常见病，而英国研究员分析了六项水果和蔬菜摄入问题发现，只有饮食中包含菠菜和卷心菜的食物对糖尿病有着重要的积极作用，那么吃菠菜和卷心菜可降低糖尿病的风险吗？下面就和小编一起去了解一下吧。

每天一份半的绿叶蔬菜会将2型糖尿病的风险降低14%。但是专家还是建议人们每天吃够五份水果和蔬菜。

多吃水果和蔬菜与2型糖尿病的发展没有紧密的联系。莱斯特大学的研究人员研究了220000名成人的数据发现，多吃水果和蔬菜与2型糖尿病的发展没有紧密的联系，但却在一定程度上有积极的影响。而谈到绿叶蔬菜，研究人员认为，包括花椰菜在内，绿叶蔬菜对于降低糖尿病风险都是很有意义的。

这个研究团队计算出，每天服用106克绿叶蔬菜可以将糖尿病的患病风险降低14%，而英国的一份被定义为80克。

尽管绿叶蔬菜降低糖尿病风险的机制还不清楚，但可能的一个原因是它们富含抗氧化剂，如维他命C等;还有另一个理论它们富含镁。该研究的负责人MelanieDavies教授认为，尽管如此，每天吃五份水果和蔬菜仍然是健康的选择。她补充说，人们很喜欢某一特定的健康信息，我们都知道摄入的水果和蔬菜是重要的，但这一研究也表明绿叶蔬菜似乎在预防糖尿病方面特别重要。

他们现在正计划研究被诊断为糖尿病的患者，看看增加蔬菜的摄入量，如菠菜和甘蓝菜的摄入，可以将糖尿病的发病几率降低多少。

2008-2009年，英国饮食营养调查显示，尽管在过去的十年，老百姓水果和蔬菜的摄入量有所增加，但只有三分之一的男性和女性会按照推荐摄入量服用。即使将绿叶蔬菜纳入日常饮食，每天也不能忘记增加蔬菜和水果的整体摄入量。

英国糖尿病研究室主任IainFrame博士认为，尽管我们已经知道吃蔬菜和水果对健康的好处是深远的，但这是第一次有数据证明，绿叶蔬菜能降低2型糖尿病的发病风险。但他警告说，目前证据有限，将绿色蔬菜作为一个单独的降低糖尿病发病几率的条件还为时过早。我们还是建议每天吃足五份水果和蔬菜，除了能预防2型糖尿病外，它们还能降低心脏病、中风，以及某些癌症和肥胖的发病风险。他们目前正在研究发酵食品中的碳水化合物，如芦笋、大蒜、菊苣和洋姜，是否可以帮助我们预防减肥和2型糖尿病。