吃哪些蔬菜对眼睛好,保护视力精选五篇

蔬菜的营养价值十分的丰富，含有许多的营养元素，比如各种维生素等。而不同的蔬菜的功效及作用也是不同的，而保护视力要我们从小做起的。那么宝宝吃哪几种蔬菜对眼睛?今天小编就为大家介绍一下。

宝宝吃什么蔬菜对眼睛好

1、菠菜

吃大量菠菜，也许可减低老年失明的危险。这要归功於类胡萝卜素——绿色多叶蔬菜和黄色蔬菜中的色素。每天吃大量这些蔬菜的人，患上视网膜黄斑变性的机会可减少43%。家长可以给宝宝吃多蔬菜，在补铁的同时还能有效预防眼睛疾病的发生。2、蕃茄

蕃茄的营养非常丰富，维生素C则相当於两斤半苹果，三斤香蕉、四斤梨子的含量。一般蔬菜中的维生素C煮上三分钟便损失5%，而蕃茄中的维生素C，虽经烹调煮熟，但比其他蔬菜损失少。经计算，每人每天吃两三个蕃茄，便可满足一天对维生素和矿物质的需要。家长可以多给宝宝准备由番茄制作的食物，能养护宝宝眼睛，还能促进宝宝食欲。3、红萝卜

红萝卜有两个特点，一是含糖量高於一般蔬菜，有芳香甜味;二是含有丰富的胡萝卜素，这种胡萝卜素涉入人体可转变成维生素A，维生素A可维护眼睛和皮肤的健康，患皮肤粗陋病、夜盲症、眼干燥症、小儿软骨病的人，就是因为缺乏维生素A，尤其是儿童在发育生长期更加需要。

宝宝眼部保养食谱

1、松仁玉米饼

原料：甜玉米、松仁、炼乳、鸡蛋清、生粉各适量

做法：

(1)将甜玉米粒入开水锅中焯一下，捞出。

(2)将玉米粒、炼乳、鸡蛋清、生粉混合搅匀，松仁过油炸至微黄。

(3)锅中涂层油，均匀摊上玉米粒，撒上松仁，煎至底面微黄即可。2、鱼粒青椒

原料：鱼肉100克，青椒2个，蛋清及葱姜调味料各适量

做法：

(1)鱼肉切小粒，加精盐、蛋清、淀粉搅拌，青椒切小粒。

(2)锅里倒油稍加热，先放鱼粒再放青椒，沥去油。

(3)锅里留点儿底油，煸香葱姜，烹料酒，加上汤和盐调味，再下入鱼粒和青椒粒，用蛋清勾芡即可。3、枸杞菊花茶

原料：杭白菊、桑叶2克，枸杞4克

做法：

(1)将材料放入锅中，加入1000毫升水，大火煮沸后转小火煮15分钟。

(2)去渣取汁，加入枸杞继续焖约5分钟便可。

大家知道吃什么蔬菜对眼睛好吗,眼睛是我们人体重要的器官，那么吃什么蔬菜可以补充眼睛的营养呢？大家有了解过吗？今天就一起了解一下吃什么蔬菜对眼睛好吧！

吃什么蔬菜对眼睛好

第一种食物：菠菜。

菠菜，对降低老年失明是有帮助的，因为其中含有大量胡萝卜素，只要每天食用这些含量的蔬菜，就可以降低患上视网膜疾病的激烈，而且食用菠菜，在帮助人们补铁的同时，还能很好预防眼睛疾病的出现。

第二种食物：番茄。

番茄中的营养是非常丰富的，而且番茄中的维生素C的含量非常高，只要每天吃两三个的番茄，就可以满足人体一天的矿物质需要，而且还可以在增进食欲的同时，对保护眼睛有很大帮助。

第三种食物：胡萝卜。

胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素，这些胡萝卜素只要被人体摄取后，就可以转换成维生素A，这样的物质对保护眼睛健康，缓解眼睛疲劳是有功效的。而且像是压盲症，干眼症，以及皮肤粗糙等疾病，都有不错功效。

如何保护眼睛

一、每天少玩一点手机电脑。

手机和电脑的辐射是很大的。现在基本上都是每个人都有一部自己的手机，而每天，我们都会抽出很多的时间去玩手机，我们的眼睛也就饱受手机辐射的影响了，所以每天少玩一点手机就是对我们眼睛的保护。电脑比手机的辐射更大，所以少玩电脑也是对于我们眼睛的保护。

二、不长时间的用眼。

我们的眼睛不是不会累，它只是不知道怎么才让你知道它的累。我们自己如果长时间的工作和学习，就会感觉身体十分的疲劳，何况是我们的眼睛呢。对于我们的眼睛来讲，工作或学习四十分钟以上眼睛就会感觉到疲累了，我们要在工作那么长时间后给我们的眼睛一些休息时间，把自己的眼睛闭上一分钟左右，或者看一看远方。

三、不在太阳底下看书和手机。

如果我们在有太阳的时候出门不涂防晒霜，不穿防晒衣的话，回到家你就会发现自己黑了一点点，我们的皮肤尚且这样，何况我们异常脆弱的眼睛呢，更不要说在太阳底下玩手机、看书了，这样对我们的眼睛伤害非常的大。小可爱你们可千万不要在太阳底下看书和玩手机，为了我们每个人都有一双明亮的大眼睛。

四、多看一些绿色的东西。

绿色代表的是生命和生机。根据科学的证明，发现如果平时多看一些绿色的东西，对自己的眼睛是有很大的帮助的。所以我们在平时多看一眼绿色就是我们为我们每个人的眼睛都投一份保险。平时多看一看绿色这个代表着生命的颜色，为了给我们的眼睛也投入一份生机。

五、平时多做户外一些运动。

如果我们平时多做一些户外运动的话，不仅有锻炼身体的效果，还有保养自己眼睛的效果呢。让我们动起来，一起多做一些户外的运动，让自己的身体更健康一点，也让我们的眼睛得以休息一下。运动的作用可不仅只有替我们保养眼睛的效果，还有很多很多。让我们一起迈开自己的腿，运动起来。

纠正不好的用眼习惯

1、避免长时间连续操作电脑和看书学习，千万注意不要等到感觉眼睛疲劳时才休息，而应该是每隔一小时左右休息10—15分钟，休息时或是看看窗外的绿树或远景，或是做做眼保健操，使眼睛充分放松。

2、操作电脑和看书学习时要保持良好的工作姿势。保持一个最适当的姿势，使双眼平视或轻度向下方注视荧光屏，这样可使颈部肌肉放松，并使眼球暴露于空气中的面积减小到最低。不要躺着看书或者在光线差的地方看书以及在移动的物体（如车辆）上看书。看书的灯光以用日光灯为宜。

3、如果出现眼睛干涩、发红，有灼热感或异物感，眼皮沉重，看东西模糊，甚至出现眼球胀痛或头痛，则要立即停止操作电脑和看书学习，休息一段时间。

预防近视的食物

1、鸡蛋：鸡蛋中的钙含量丰富，而且钙是骨骼的主要构成成分，也是巩膜的主要构成成分。钙的含量较高对增强巩膜的坚韧性起主要作用。

2、海带：近视眼患者身体中明显的缺少铬和锌两种物质，所以近视眼患者平时可以多吃海带，海带中除含有碘、钙、硫之外，还含有铁、钠、镁、钾、钴、磷、甘露醇和维生素B1、B2、C等多种物质。

3、香蕉：香蕉其富含钾和大量的β-胡萝卜素。当人体摄入过多的盐分时，会导致细胞中存留大量的水分，这样可引起眼睛红肿，而香蕉中的钾可帮助人体排出这些多余的盐分，让身体达到钾、钠平衡，缓解眼睛的不适症状。

4、橘子：金橘果皮的营养价值令人吃惊，80%的维生素c都储存在果皮中，不仅对肝脏有解毒功能、还能养护眼睛、保护免疫系统等，营养价值在柑橘果类中名列前茅。

5、菠菜：菠菜富含钾、钙和镁元素，能帮助眼部肌肉增强弹性，不容易发生近视。此外还是维生素b2和β-胡萝卜素的好来源。维生素b2充足的时候，眼睛便不容易布满血丝;而β-胡萝卜素可以在体内转变成维生素a，预防干眼病等症。

6、胡萝卜：胡萝卜应该是大家公认的护眼食物了，由于胡萝卜中富含大量的胡萝卜素，这些胡萝卜素在我们人体内可以转化成为维生素a，所以胡萝卜又被称为维生素a原。维生素a在人体视觉的形成中发挥着重要作用。

7、西红柿：西红柿含有丰富的维生素、矿物质、碳水化合物、有机酸及少量的蛋白质。因带酸性，所以有保护维生素C的作用，烹煮过程中不易破坏。

8、枸杞子：枸杞含有丰富的胡萝卜素，维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、钙、铁等是健康眼睛的必需营养。

9、玉米：玉米对人类的最大贡献是含有丰富的把玉米染成金色的色素叶黄素和玉米黄质(胡萝卜素的一种)，它们虽然不是营养素，作用却胜似营养素，是强大的抗氧化剂，能够保护眼睛中叫做黄斑的感光区域。

10、猕猴桃：猕猴桃所含的维生素C量比较大，一般水果无法与之相比。维生素C含量足够多的人不易得白内障。猕猴桃中同样含有胡萝卜和其他多种维生素，对眼睛都非常有益。

蔬菜是很多人最爱，蔬菜的种类比较多，在对蔬菜选择的时候，也是可以根据自己的需求进行，不同的蔬菜，在含有的维生素上，都是有着一些区别，那吃什么蔬菜对眼睛好呢，也是有着一些不错之选，常见就是选择菠菜，菠菜对眼睛的保护非常不错，所以对它的选择可以放心。

那长期吃菠菜，对身体各方面，都是有着很好的改善，而且菠菜在促进人体消化上，也是有着很好的帮助吗，那吃什么蔬菜对眼睛好呢，下面就详细的介绍下。

吃什么蔬菜对眼睛好：

吃什么对眼睛好？对于不爱吃肉的人来说，有3种蔬菜是护眼的首选。

1、菠菜：根据美国一项调查，吃大量菠菜，也许可减低老年失明的危险。这要归功於类胡萝卜素--绿色多叶蔬菜和黄色蔬菜中的色素。哈佛大学医学院一个研究小组指出，每天吃大量这些蔬菜的人，患上视网膜黄斑变性的机会可减少百份之四十三。视网膜黄斑点退化是与老年人有关的眼病，患者视网膜中心退化，中央视力逐渐丧失。

2、蕃茄：蕃茄的营养非常丰富，维生素C则相当於两斤半苹果，三斤香蕉、四斤梨子的含量。

一般蔬菜中的维生素C煮上三分钟便损失5%，而蕃茄中的维生素C，虽经烹调煮熟，但比其他蔬菜损失少。经计算，每人每天吃两三个蕃茄，便可满足一天对维生素和矿物质的需要。

3、红萝卜：红萝卜有两个特点，一是含糖量高於一般蔬菜，有芳香甜味;二是含有丰富的胡萝卜素，这种胡萝卜素涉入人体可转变成维生素A，维生素A可维护眼睛和皮肤的健康，患皮肤粗陋病、夜盲症、眼干燥症、小儿软骨病的人，就是因为缺乏维生素A，尤其是儿童在发育生长期更加需要。

通过以上介绍，对吃什么蔬菜对眼睛好呢，都是有着很好的了解，因此选择这些蔬菜都是放心之选，不过要注意的是，对这些蔬菜吃的时候，都是要适量吃进行，不宜吃的太多，这样对身体各方面，是没有任何帮助的。

我们都知道，春天是细菌繁衍的高发季节，这时候有很多人都会有眼睛痒的现象，那你知道春季眼睛痒吃什么蔬菜次啊止痒吗？春季眼睛痒如何护理呢，在眼睛痒的时候吃那些水果能够起到止痒的作用呢，接下来就和本网一起去了解一下吧。

春季眼睛痒吃什么蔬菜

1、菠菜

吃大量菠菜，也许可减低老年失明的危险。这要归功於类胡萝卜素--绿色多叶蔬菜和黄色蔬菜中的色素。每天吃大量这些蔬菜的人，患上视网膜黄斑变性的机会可减少43%。家长可以给宝宝吃多蔬菜，在补铁的同时还能有效预防眼睛疾病的发生。

2、蕃茄

番茄中含有大量β胡萝卜素，而当β胡萝卜素进入人体后它可帮助身体汲取番茄里的番茄红素。家长可以多给宝宝准备由番茄制作的食物，能养护宝宝眼睛，还能促进宝宝食欲。

3、玉米

玉米中富含丰富的含黄体素、玉米黄质，老年朋友如果有老花眼的症状，可以多吃些玉米，可以有效地预防眼睛老化。

春季眼睛痒吃什么水果

1、香蕉

香蕉能护眼，首先和其富含钾有关。其次，香蕉中含有大量的β-胡萝卜素。当人体摄入过多的盐分时，会导致细胞中存留大量的水分，这样可引起眼睛红肿，而香蕉中的钾可帮助人体排出这些多余的盐分，让身体达到钾、钠平衡，缓解眼睛的不适症状。

2、甘蔗

甘蔗含有许多人体所需的营养物质，特别是其铁含量高达1.3毫克/100克，在各种水果中雄踞冠军，具有“补血果”的美称。

生饮甘蔗汁能清热、助消化，口干舌燥、反胃呕吐、消化不良和发热退烧皆可饮用。对眼睛的养护更是功不可没。

3、橘子

金橘果皮中含有大量的营养物质，这些营养物质进入人体后不仅对肝脏有解毒功能、还能养护眼睛、保护免疫系统等。

春季眼睛痒如何护理

1、做眼保健操

每天都要制定一个时间给自己的眼睛做一下按摩，不需要多长的时间，只要做5分钟就可以了，如果觉得眼睛累了就闭上眼睛做一次。

2、随身带上眼药水

平时如果觉得自己的眼睛不舒服的时候，就滴几滴眼药水，这个眼药水要去正规的药店买正规厂家出产的产品，不要随便乱用眼药水。

3、制定眼睛休息时间

每天不要让你的眼睛一直处于工作的状态，没工作几个小时以后就需要自己进行休息一下，你可以站起来运动运动，也可以去趟厕所溜达一下。此外打电话或者唠嗑的时候可以闭上眼睛稍作休息。

4、减少电脑屏幕亮度换绿色壁纸

这里建议大家在使用电脑的时候不要把电脑的屏幕亮度调节的太大，那样对我们的眼睛刺激更大，屏幕壁纸最好也选用绿色的，绿色可以对眼睛起到一定的保护作用。

眼睛痒是怎么回事

1、眼睛干涩

不少眼部有发痒症状的人，往往是因为眼睛过于干涩，感觉到眼睛有明显的异物感，这种眼睛干涩的症状往往会伴随着患者会出现口舌干燥，由于患者眼睛里水分过少，会导致眼睛发痒、干涩，有明显的烧灼感。

2、用眼过度

随着我们生活水平的逐渐提高，电视、电脑的普及，不少人特别是年轻人长时间不动端坐在电视前看连续剧，长时间坐在电脑前玩游戏，长时间目不转睛的双眼紧盯电视屏幕、电脑屏幕，双眼长时间不眨，造成视力的严重疲劳，引发眼痒、眼干现象的发生。

3、眼睛过敏

如果患者眼睛痒有明显的季节性，特别是每年都会在春暖花开时节发生眼睛发圌痒，而再其他季节却没有明显的眼睛发圌痒症状。同时，伴有鼻子发圌痒、流清鼻涕、打喷嚏等症状，则多为过敏性结膜炎所引发的眼睛痒。

4、眼部污染

不少爱美的女性常常有眼睛痒的症状，这主要是因为眼睛受到了严重的污染所致，不少女性朋友都有化妆的习惯，描眼线、涂抹睫毛膏等都可能引发女性眼睛的污染，出现眼睛发圌痒的症状。此外，佩戴隐形眼镜也往往会造成患者眼睛发圌痒。

在上面个的文章中，已经介绍了很多可以缓解眼睛痒的食物，在这时候如果有眼睛痒的现象发生的话，不妨吃些甘蔗、香蕉番茄等食物，因为这些食物能有效预防眼睛疾病的发生。能够很好的缓解眼部痒的症状。

人到了一定年纪身体就出现各种各样的疾病，眼睛便是其中之一。特别是老年人，很容易出现视力模糊、看不清的症状，因此老年人保养眼睛显得尤为重要。为什么老人多吃蔬菜和水果可以保护眼睛?哪些蔬菜与水果对眼睛好呢?接下来将为大家介绍，供大家参考。

有研究指出，多吃水果可以保护眼睛。多吃深色蔬菜，包括菠菜、青椒、绿色花椰菜、芥蓝等都含有丰富的叶黄素和玉米黄质。含有维生素C的食物对眼睛很有益。维生素C是组成晶状体的成分之一。如果缺乏维生素C就容易患白内障。已有研究显示，维生素C主要源于柑橘类水果，健康眼睛晶状体里有很高的维生素C，而在白内障患者眼睛的晶状体里维生素C的含量就少得多。

据悉，β—胡萝卜素会在人体内转化为维生素A，而维生素A可以保护眼睛视网膜和晶状体不受“自由基”侵害。具有β—胡萝卜素类似功能的有叶黄素和玉米黄质。它们主要存在于绿色蔬菜及玉米中，能够有效降低患白内障及黄斑变性等导致老年人失明的疾病的风险。像菠菜、西红柿、西兰花、芒果等富含β—胡萝卜素，对眼睛有益。此外，具有抗氧化性能的维生素E也能保护眼睛不受日光伤害。而维生素E主要来自植物油、榛子和粗粮。

总之，老人多吃蔬菜的好处很多，小编建设老年人在饮食上应吃足量蛋白，多吃蔬菜、水果和豆制品以及富含维生素C、B、E的食物。选择色泽深绿的蔬菜，因为它们能很好的保护眼睛而避免罹患白内障，可适当择食。同时，应注意少吃糖类食品和高胆固醇食物，避免暴饮暴食，戒烟忌酒。在平经也要经常关注一下老人饮食安全知识方面的内容。