吃羊肉火锅容易上火吗汇总20篇

羊肉是多朋友喜欢的肉类，冬春交替季节，羊肉正是进补的好食材，羊肉有“冬季滋补肉”的美誉。但食物有相生相克，羊肉虽然有一定的营养价值，但吃羊肉也是有禁忌的，下面小编和大家一起来看看吃羊肉的禁忌。

吃羊肉时的搭配

1羊肉具有温补作用，最宜在冬天食用。但羊肉性温热，常吃容易上火。因此，吃羊肉时要搭配凉性和甘平性的蔬菜，能起到清凉、解毒、去火的作用。凉性蔬菜一般有冬瓜、丝瓜、油菜、菠菜、白菜、金针菇、蘑菇、莲藕、茭白、笋、菜心等;而红薯、土豆、香菇等是甘平性的蔬菜。

2吃羊肉时最好搭配豆腐，它不仅能补充多种微量元素，其中的石膏还能起到清热泻火、除烦、止渴的作用。而羊肉和萝卜做成一道菜，则能充分发挥萝卜性凉，可消积滞、化痰热的作用。 做羊肉的时候，调料的搭配作用也不可忽视。最好放点不去皮的生姜，因为姜皮辛凉，有散火除热、止痛祛风湿的作用，与羊肉同食还能去掉膻味。烹调羊肉时应少用辣椒、胡椒、生姜、丁香、小茴香等温辛燥热的调味品;可以放点莲子心，它有清心泻火的作用。

吃羊肉的禁忌

不能和南瓜一起吃——易发生黄疸和脚气病;

不能和乳酪一起吃——二者功能相反，不宜同食;

不能和竹笋一起吃——同食会引起腹痛，中毒;

不能和半夏一起吃——同食影响营养成份吸收;

不能和红豆一起吃——同食会引起中毒;

不能和豆酱一起吃：二者功能相反，不宜同食;

不能和栗子一起吃：二者都不易消化，同炖共炒都不相宜，甚至可能同吃还会引起呕吐;

不能和荞麦一起吃：热寒相反不宜同食;

吃了羊肉过后不宜马上饮茶。因为羊肉中含有丰富的蛋白质，而茶叶中含有较多的鞣酸，吃完羊肉后马上饮茶，会产生一种叫鞣酸蛋白质的物质，容易引发便秘

肝炎病人忌吃羊肉。羊肉甘温大热，过多食用会促使一些病灶发展，加重病情。另外，蛋白质和脂肪大量摄入后，因肝脏有病不能全部有效地完成氧化、分解、吸收等代谢功能，而加重肝脏负担，可导致发病;

另外羊肉不能和赤豆、柚柑、梅干菜同食。

冬季天气干燥，男人体内更容易堆积热量，这样外凉内热不平衡，由此就导致了全身痘痘增加,喉咙肿痛,牙龈发炎,晨起干咳等症状或者更严重的疾病。那么如何去火呢?下面为大家推荐几道祛火的食物吧。

男性上火需对症下药三：胃火

夏天很多朋友喜欢大晚上跟三五好友吃个烤串，喝个啤酒，甚为惬意。到了秋季，胃口则开始清算。长期以往的饮食不节、嗜酒、过食肥甘辛辣厚味，形成“食积”，化热生胃火。表现为胃部灼热疼痛、口干口臭、牙龈肿痛、腹痛便秘等。

对症下药：绿豆护胃圣品

大家对绿豆的认识往往都是消暑绿豆汤。其实绿豆中含有丰富的蛋白质，内服可保护胃肠粘膜。且绿豆蛋白、鞣质和黄酮类化合物可与有机磷农药、汞、砷、铅化合物结合形成沉淀物，使之减少或失去毒性，并不易被胃肠道吸收。绿豆中的生物活性物质不少具有抗氧化作用，可以抗衰老。光是绿豆皮中就含有21种无机元素。秋季以粥为补，如与小米共煮粥，则可提高营养价值。让绿豆继续进行下去。

男性上火需对症下药二：肺火

秋季干燥，最大受害者就是我们的肺，再加上烟酒过量，劳倦过度，十人有8人引发肺火。肺火旺盛主要表现在呼吸系统疾病上，咳喘、感冒甚至是肺炎，都是秋季常见疾病。

对症下药：入秋白萝卜胜似良药

“萝卜白菜保平安”这句俗语，在美食如云的大环境下，一直保持着自己的一席地位。中医理论也认为该品味辛甘，性凉，入肺胃经，为食疗佳品，可以治疗或辅助治疗多种疾病，本草纲目称之为“蔬中最有利者”。所以，白萝卜在临床实践中有一定的药用价值。在养肺方面具有除痰润肺，解毒生津，和中止咳的功效。秋季化痰湿，与鸭肉最为相配。同属性寒食物，搭配起来味道绝美。酸萝卜老鸭汤，味道醇厚，想起来就要流口水。

男性上火需对症下药四：肝火

古人云“暴怒伤肝，五志化火”，尤其当今的年轻男性，工作与家庭压力大，易犯肝火。常见症状为目赤、头痛、头晕耳鸣、口苦咽干。

对症下药：每天一杯热牛奶

很多人认为喝牛奶会加重“上火”，引起烦躁或胃胀。其实，饮牛奶不仅不会“上火”，还能解热毒、去肝火。中医认为牛奶性微寒，可以通过滋阴、解热毒来发挥“去火”功效。而且牛奶中含有多达70%左右的水分，还能补充人体因大量出汗而损失的水分。因此，秋燥造成的皮肤燥干，可以多饮牛奶，还具有补益气血，滋润皮肤、毛发之效。需要注意的是不要把牛奶冻成冰块食用，否则很多营养成分都将被破坏。

男性上火需对症下药五：肾火

肾火其实是虚火，常会给人火力壮的假象，其实内在能量并不足。但这也是男性最尴尬的上火点了。可能造成遗精，早泄。主要表现为手心脚心烦热、潮热盗汗、头晕目眩、耳鸣耳聋、失眠健忘，脱发，腰膝酸软等虚火的症状。

对症下药：猪腰做男人的法宝

男人最看重的内脏就是肾了，就像女人看重自己的皮肤一样。吃上就能看出来，女人吃猪蹄美容，男人吃猪腰固阳。猪腰含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素等，有健肾补腰、和肾理气之功效。味甘咸、性平，入肾经;有补肾、强腰、益气的作用。可用于治疗肾虚腰痛、水肿、耳聋等症。猪腰子温补祛火，用于炒、爆、炸、炝、拌，煲皆可，如“麻油腰花”、“猪腰煮酒”、“涮腰花”等。

男性上火需对症下药一：心火

往往有些人，在天气变化时会出现心烦易怒，失眠，口舌生疮，口渴喜饮，小便短黄，舌尖红绛，脉数不平等症状，这就是所谓的“心火旺盛”。

对症下药：带心莲子吃心补心

现代药物学研究证实，莲子中的蛋白质钙、铁磷和钾含量非常丰富，还含有其他多种维生素、微量元素等物质，帮助机体代谢，维持酸碱平衡，增强记忆的同时，还有“生精”之功效。煲汤，煮水，沏茶，蒸饭都可用到。虽然不是重头戏，却非常百搭。冰糖银耳莲子羹就是家喻户晓的去火佳品。重点是莲心一定不能省。

近日，关于中国留学生吃方便火锅引发美国消防的一氧化碳的警报器，导致人们开始认识到方便火锅的隐患问题。

方便火锅会爆炸吗

“方便火锅”出现后迅速成为火锅市场的新宠。在国内某电商平台上，销售方便火锅的店家就超过4000家，其中某些店铺月销售量高达上万件。但是，记者调查发现，打着“方便”字眼的这款新型火锅，背后其实危机暗藏。

为了真实地体验方便火锅，记者特地网购了几盒。拿到货品后，打开盒盖，里面食材齐全，还配有一袋食品专用发热包，这便是号称“火锅加热器”的物件。仔细查看发热包的成分组成，主要以生石灰为主，原理就是生石灰遇水就会散发热量。把带底料的食材放入上层，然后加热包放入下层，并加入冷水，仅几秒钟的时间，餐盒便开始散发热量。随着水蒸汽的不断涌出，10分钟左右，火锅便可以食用了。

据了解，方便火锅最早开发成功是在2015年，在经历了前期推广与渠道开发后，终于在2017年迎来了发展的黄金期。据统计，目前市面上的方便火锅品牌有50余个，其中大部分品牌的销售渠道主要依靠线上。

而前不久，一则消息也让方便火锅引发了大众的关注：一位消费者在网上称，在家里吃方便火锅时，将产品放置在1厘米厚的玻璃桌面上，结果引发桌面碎裂。

西南大学食品科学与工程系的相关专家，他们表示，自热型餐盒的最大隐患就是含有生石灰的加热包，尤其是放置在塑料材质的器皿中，很容易使得塑料器皿变型，而器皿中的温度10秒左右就会升至90摄氏度以上，这样的热量已经达到可以伤人的级别。专家们还称，如果发热包破损了，加上水后再放在塑料器皿里，密闭不好的话，就有可能会发生爆炸的危险，为使用者埋下了安全隐患。

方便火锅加冷水还是热水

最近方便火锅很火!

这种火锅吃起来之方便，只要一瓶矿泉水(还不用热水哦)，分分钟给你煮好菜!

你可以站着吃，坐着吃，躺着吃，蹲着吃。

事实上，自热火锅利用了包装盒分层以及由焦炭粉、活性炭等成分组成的加热包遇水便可升温沸腾的原理，将脱水火锅原料进行加热至可食用的程度，并进行保温。

不过需要指出的是，方便火锅尚未纳入《食品生产许可目录》。记者专门查询了国家食药监总局发布的2016年版《食品生产许可分类目录》，在方便食品目录中，只有油炸方便面、方便米饭、方便粥、方便米粉等，并未包含方便火锅。业内人士表示，由于准入门槛和行业标准的缺失，委托方在选择生产商与产品控制的过程中更具随意性，这也加剧了方便火锅市场的乱象。

方便火锅超市有卖吗

一般方便火锅销售走线上渠道，实体超市可能少有见到卖方便火锅的。

春天是一个换发的季节。一到春天，我们的新陈代谢就会加快，头皮和头发的代谢也会加快。如果恰逢春季为休止期，便会有较多头发脱落，所以人们才会觉得春天掉头发的现象比较严重。那是为什么呢?以下就是小编给你做的整理，希望对你有用。

防治掉头发应当如何调理饮食：

1.补充铁质。经常脱发的人体内常缺铁。铁质丰富的食物有黄豆、黑豆、蛋类、带鱼、虾、熟花生、菠菜、鲤鱼、香蕉、胡萝卜、马铃薯等。

2.补充植物蛋白。头发干枯，发梢裂开，可以多吃大豆、黑芝麻、玉米等食品。

3.多吃含碱性物质的新鲜蔬菜和水果。脱发及头发变黄的因素之一是由于血液中有酸性毒素，原因是体力和精神过度疲劳，长期过食纯糖类和脂肪类食物，使体内代谢过程中产生酸毒素。肝类、肉类、洋葱等食品中的酸性物质容易引起血中酸毒素过多，所以要少吃。

4.补充碘质。头发的光泽与甲状腺的作用有关，补碘能增强甲状腺的分泌功能，有利于头发健美。可多吃海带、紫菜、牡蛎等食品。

5.补充维生素e。维生素e可抵抗毛发衰老，促进细胞分裂，使毛发生长。可多吃鲜莴苣、卷心菜、黑芝麻等。

春天为什么容易掉头发：

(1)与生物遗传性有关。大多树木在秋天落叶，但也有些树木在春天落叶，万物之灵的人类，也具有这个物候特征。

(2)与“节日综合症”有关。

(3)春季阳光不足，尤其是南方进入梅雨季节后，“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂”，天气阴霾，褪黑素减少而影响中枢神经的兴奋性，所以春季部分人容易情绪低落，甚至忧郁。而头发的生长与情绪息息相关，如“怒发冲冠”、“一夜愁白头”等。因此不良情绪可使神经、免疫功能失调，从而影响头发的新陈代谢，导致部分人脱发增多。所以斑秃在春季的复发率也增高。

(4)从中医角度分析，无行学说，肝属木，与春相应，主生发，喜畅达疏泄而恶抑郁。所以，春季是肝脏之时，春季人们的阳气上升，容易外感“六淫”，内伤“七情”。肝藏血，发为血之余，血亏则发枯;肝气郁结，又可使气血失和，运行不畅，气不固表、邪客于表，发失濡养而致脱发。

睡袋的好处就在于，可以防止宝宝踢被子着凉而生病。而睡袋的坏处就在于，有的时候睡袋过厚过大可能会导致宝宝窒息，所以在购买睡袋时，一定要购买适宜宝宝的，不同年龄段所使用的睡袋是不同的，那使用睡袋时该注意什么呢？配备一条质量较好的防潮垫，这一点非常重要，常野营的人都有体验，如果寒气从地下直达背部，那种寒冷是难以承受的；当睡袋保暖程度不够时可以穿更多的衣服，或把衣服和其它物品覆盖在睡袋上，柔软的衣物如抓绒衣也可以塞在睡袋里填充睡袋与人体之间的空隙；在极端的环境下，可使用非常手段。在身上包报纸、塑料袋，或将睡袋再套在背包中使用，肯定不会舒服，但可以增加保暖性，大家知道宝宝穿睡袋容易上火吗？

这是不会的，不用担心的，一般宝宝要是好睡睡袋是好的，只要冬天给宝宝睡也比较不会着凉的。

宝宝睡袋的类型：

1、信封式

外观：长方形如信封样，相当于一条小被子对折，底部，侧边拉链。

优点：底部可以打开，方便更换尿片等。一般信封式睡袋为被子睡袋两用型，增强了产品的实用功能。

缺点：由于睡袋上下尺寸一致，导致下部尺寸偏小，束缚了宝宝双腿的活动，影响宝宝睡眠，宝宝也不喜欢使用。

2、葫芦式

外观：形如葫芦，上窄下宽，一般为圆底设计。

优点：可以防止宝宝溜出睡袋或钻到睡袋里，底部圆大，让宝宝双腿可以自由活动，增加了宝宝的舒适度。

缺点：由于尺寸的改动，睡袋打开后无法作为一条被子使用，降低了睡袋的实用性。

3、衣服式

外观：形如衣服，有袖，帽等。

优点：宝宝睡着时也能自由活动，不会有束缚感，现在大部分衣服式睡袋能随宝宝身高调节长度，增加了睡袋的使用年限。

缺点：绳子、纽扣和拉链较多，需要防止擦到孩子娇嫩的皮肤或被孩子拉扯下来误食。

4、背心式

外观：形状如背心差不多。可以看做衣服式睡袋的缩减版，去掉袖，帽，加长袋等东西。一般适合夏天等季节用。

西洋参大家不会陌生吧,很常见的补品,平时拿来炖汤比较多,那么问题来了,吃西洋参的话会上火吗?吃西洋参上火怎么办呢?下面一起来介绍下吧!

吃西洋参会上火吗

西洋参有类似人参的补气作用,但没有人参的温燥之性,适当服用不容易上火.它能补气养阴、清火除烦,适用于肺气虚弱、容易疲劳、神经衰弱、口干咽痛、声音沙哑者.对于夏季情绪易怒,容易发火的上火人群来说,不妨吃点西洋参来"防火".

祖国医学认为,西洋参性凉味甘,凉能清热,甘凉相合,既能清热养阴,又能生津止渴.最适于气阴两虚有热的人,其特点为不热不燥,凡不适合人参和热补的人,均可用西洋参.

夏天可以吃西洋参吗

西洋参性甘、微苦,凉,补而不燥,夏天气温升高,户外阳气充盛,服用西洋参不会产生燥热,而且兼能补气.

西洋参是夏季进补的常用之品,它性凉味甘,具有补气养阴、清火除烦、养胃生津的功效.

西洋参的主要成分是人参皂甙与精氨酸、谷氨酸、天冬氨酸等18种氨基酸.上述成分对大脑有镇静作用,对中枢神经则有中度的兴奋作用.肺阴不足之咳嗽喘促,胃燥津伤所致的咽干口渴者,最适宜用之.西洋参还适用于虚烦燥火,咽痛失音,倦怠乏力,以及烟酒过多、食欲不振等症.

温馨提示:情绪不好爱发火、口干舌燥食欲差、浑身没劲总犯困,最近一段时间,很多白领一族因为夏季来临引起种种不适.这些症状其实是气阴两虚的表现,都市白领一族,平时工作忙碌、生活不规律、精神压力大,而且睡眠往往不足,很容易使脏腑功能受损,导致气阴两虚.

炎热的夏季本来就容易耗气伤阴,普通人都可能有上火、食欲不佳等不适,对于气阴两虚的人来说,感觉则更为强烈.西洋参最适宜服用的人群是气阴两虚者,正常人如有"苦夏"反应,也可以适当服用一些.

西洋参的副作用

西洋参虽然具有很好的滋补作用,但并非人人都适合服用,如果药不对症,很可能会起到反作用.中医认为,西洋参属于凉药,宜补气养阴.如果身体有热症,诸如口干烦躁、手心发热、脸色发红、身体经常疲乏无力,使用西洋参类补品可以达到调养的目的.反之,若咳嗽有痰、口水多或者有水肿等症状,就要避免服用西洋参类补品,以免病情加重.

另外,"非虚勿补",如果身体并无不适,不宜经常服用西洋参.西洋参不利于湿症,服用时还要考虑季节性.春天和夏天气候偏干,比较适合服用西洋参,不宜服用人参或红参,而秋冬季节则更适宜服用人参.

由于西洋参较为贵重,所以市场上存在着不少伪品,其中尤以经过特殊加工处理的生晒参冒充者居多,而且外观上很难辨别.由于两者药性不同,再加上价格悬殊,所以常常给使用者带来较大损害,严重干扰了临床用药.当消费者不能确定是否能正确识别西洋参优劣的时候,购买优质品牌的福临门西洋参是杜绝上当受骗的最佳捷径.

西洋参服用过量也是不好的,会给人带来心情兴奋、烦躁忧虑、失眠,出现人格丧失或精神错乱等类似皮质类固醇中枢神经兴奋和刺激症状.据专家介绍说,西洋参虽然具有很好的滋补作用,但并非人人适宜服用,也并非一吃下去,免疫力立即就会提高.从服用到在身体内产生作用,需要一个过程.

经常自己在家做羊排的人应该比较有经验，买回家的羊排需要经过排酸后，味道会更鲜美，也容日炖烂。那么，羊肉为什么要排酸？羊肉怎么排酸？

羊肉为什么要排酸

排酸肉在欧美已经是相当普及了，经过排酸的羊肉，血腥味和水分会变低，口感上也会嫩些，在烹饪的时候好熟易烂，这一点，买过排酸猪肉的人一定有体会。

羊肉怎么排酸

将宰杀后的羊迅速冷却后，在0-4°c的条件下放置8-24小时，让羊肉排空残余的血液以及大部分的体液，这个过程被称作冷却排酸，经过排酸的羊肉，血腥味和水分会变低，这样做的做大好处就是能够抑制微生物的生长繁殖，口感上也会更加鲜嫩，比起新鲜宰杀的热鲜肉更加安全。

排酸肉是什么肉

排酸肉是活牲畜屠宰经自然冷却至常温后，将两分胴体送入冷却间，在一定的温度、湿度和风速下将肉中的乳酸成分分解为二氧化碳、水和酒精，然后挥发掉，同时细胞内的大分子三磷酸腺苷在酶的作用下分解为鲜味物质基苷IMP（味精的主要成分），经过排酸后的肉的口感得到了极大改善，味道鲜嫩，肉的酸碱度被改变，新陈代谢产物被最大程度地分解和排出，从而达到无害化，同时改变了肉的分子结构，有利于人体的吸收和消化。

排酸肉的特点

1、长期在0~4℃的冷却温度下，酶的活性和大多数微生物的生长繁殖受到抑制。3.3℃时，病原菌（葡萄球菌、沙门氏菌）就停止繁殖，肉毒酸菌等也不再分泌毒素，避免了肉质腐败，确保了肉类的安全卫生。

2、冷却肉在冷却环境下表面形成1层干油膜，能够减少水分蒸发，阻止微生物侵入及在肉的表面繁殖。

3、成熟期的延迟，使肌肉组织的纤维结构发生变化，更易咀嚼和消化，吸收利用率也高。

4、更营养，口感更好，排酸过程中，核蛋白三磷酸腺苷分解最终产生磷酸和次黄嘌呤，使肉的香味增加；蛋白质中肌凝蛋白在酶的影响下产生谷氨酸，增加了肉的鲜味和营养，所以冷鲜肉营养更为丰富，肉质柔软有弹性、好熟易烂、口感细腻、多汁味美。

5、更易切割，而且切面有特殊的芳香气味。

吃瓜子上火是一直都有的说法，有的人吃一捧瓜子嘴里就容易上火长口腔溃疡，所以瓜子上火真不是吹的，下面介绍瓜子为什么上火因为是炒的。

瓜子为什么上火

瓜子本来不是引起上火的食物,主要是炒过以后,它的性质起了变化,多吃了就会引起虚火上头的症状."上火”分实火和虚火，是体内机体阳阴不和协表现出来的症状.一般来说，缺乏维生素B2和C，也会导至虚火上头，引发口腔溃疡，咽部炎症等症状,你可以补充一下维生素B2和C片剂.这样就不会容易上火啦!另外，要避免虚火，千万不能熬夜通宵。

瓜子小知识

瓜子本身营养就很高，其中所含有的维生素、蛋白质、油类含量都属佼佼者。“嗑”更让人受益颇多，不仅能增强消化功能，这是因为瓜子的香味刺激了舌头上的“味蕾”，使它呈兴奋状态，传至消化器官，各种消化酶的唾液、胃液等的分泌相应地旺盛起来，无疑利于消食化滞。饭前嗑，促进食欲;饭后嗑，促进消化食物。尤其是在吃了油腻的食物后嗑一把瓜子，好处更大。

饭后嗑瓜子好，因为葵花子与西瓜子都富含脂肪、蛋白质、锌等微量元素，可增强消化功能。嗑瓜子能够使整个消化系统活跃起来。瓜子的香味刺激舌头上的味蕾，味蕾将这种神经冲动传导给大脑，大脑又反作用于唾液腺等消化器官，使含有多种消化酶的唾液、胃液等的分泌相对旺盛。

吃瓜子的注意事项

1.尽量选购原味瓜子

2.选择保质期之内的瓜子

3.吃的时候尽量用手剥皮

4.每天控制食用量，带壳的瓜子控制在一把之内

5.吃瓜子时要多喝水。

过期的瓜子能吃吗

首先先看保持期咯……若确定过期了，看过期时间的长久，以及你储存的方式。瓜子一般看看表面有没有霉菌就知道它能不能吃。或许你打开一颗看看肉质是否有变异的情况再决定吃还是扔。有些人把它封装得好，可以保存很长的时间。

过期不等于变质，所谓保质期，是指在允许的最坏存储条件下能达到的平均保质期限，超过这个期限，整体的商品合格比例就开始集体下降到一个商家不能承受的百分比。

任何食品、商品，即便在保质期内，也不可能百分之百都不变质，而超过保质期外的商品，也不可能就都是变质的。

所以过期的饮料，从一定的角度来说，不一定有毒，之所以建议超过保质期的商品要销毁，不要食用等，是在没有必要鉴定其品质或鉴定费用过于高昂的情况下，如果可以确定其品质没有降低到安全界限以下，还是可以用的。

如果食品本身并没有鉴定其是否变质，就吃了，过后虽然没事，那是撞大运，是对自己健康不负责任。以后还是不要那么做了。

莫代尔面料是现在秋冬的内衣运用最广泛的面料之一，不论是秋衣秋裤还是保暖内衣，都能看到莫代尔棉的身影。下面本网小编给大家讲讲莫代尔面料会缩水吗？莫代尔面料容易变形吗？

莫代尔面料会缩水吗

莫代尔面料是不会缩水的。因为莫代尔还是一种纤维素，只是人造再生纤维罢了，跟棉纤维的基本性能差异不大。但是一个面料是否会缩水、是否会伸长，不仅跟纤维有关，还与面料的组织结构有关。比如疏松的针织起圈结构，多数都可能伸长;而紧密的平纹组织，一般都不可能伸长。此外还有捻度也会影响到伸长或缩水。如果真的是莫代尔的料子是不会缩水的，甚至还有可能松懈。Modal纤维的特点是将天然纤维豪华质感与合成纤维的实用性合二为一。具有棉的柔软、丝的光泽，麻的滑爽，而且其吸水、透气性能都优于棉，具有较高的上染率，织物颜色明亮而饱满。Modal纤维可与多种纤维混纺、交织，如棉、麻、丝等，以提升这些布料的品质，使面料能保持柔软、滑爽，发挥各自纤维的特点，达到更佳的使用效果。

莫代尔面料容易变形吗

莫代尔面料也有它一定时间的寿命，莫代尔面料会变形吗这个问题主要看你们平时清洗服装的时候是否正确去对待它。不管任何面料都要细心保养及清洗，这样你会每天穿新衣服哦。莫代尔棉是是莫代尔纤维与棉纤维进行混纺而制成的纤维面料，这种面料结合了莫代尔与棉的特质。悬挂晾晒没有太大问题。在对其进行清洗时要特别注意，一般来说，此类面料在清洗时不要用力拧，晾干时最好是平铺晾干，别用衣架撑着，以免变形。

莫代尔面料清洗注意事项

1、水洗时要随洗随浸，浸泡时间不可超过15分钟;

2、粘胶纤维织物遇水会发硬，纤维结构很不牢固，洗涤时要轻洗，以免起毛或裂口;

3、用中性洗涤剂或低碱洗涤剂，洗涤液温度不能超过35度;

4、洗后排水时应把衣服叠起来，大把地挤掉水分，切忌拧绞，以免过度走形;

5、在洗液中洗好后，要先用干净的温水洗一遍，再用冷水洗，否则会有一部分洗涤剂固在衣服上，不容易洗下来，使浅色衣服泛黄;

6、洗后忌暴晒。

莫代尔面料保养方法

1、穿用时要尽量减少磨擦、拉扯，经常换洗，防止久穿变形;

2、服装洗净、晾干、熨烫后，应叠放平整，按深、浅色分开放，不宜长期在衣柜内悬挂，以免伸长变形;

3、莫代尔吸湿性很强，收藏中应防止高温，高湿和不洁环境引起的霉变现象;

4、熨烫时要求低温垫布熨烫，熨烫时要少用推拉，使服装自然伸展对正。

很多人喜欢吃红薯，其口感甜糯，营养丰富。那么，羊肉可以和红薯一起吃吗？

羊肉可以和红薯一起吃吗

羊肉可以和红薯一起吃。羊肉和红薯不是相克食物，两者是可以一起食用的。羊肉主要含有蛋白质、碳水化合物、维生素A、维生素E以及钙、铁、锌等多种营养成分。红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，有“长寿食品”之誉，两者成分没有相克，是可以一起食用的。但是如果将羊肉跟红薯一起烹饪好像不是很好吃，羊肉跟萝卜搭配好些，建议两者可以一起同食，但最好不要一起烹饪。

羊肉和红薯吃多了会怎样

羊肉中含有的蛋白质和脂肪本身在体内的消化速度就比较缓慢，而红薯中的淀粉含量丰富，一次性食用过多容易引起身体腹胀、腹痛等身体不适的症状，而且还有可能会造成消化不良。

红薯不能和什么一起吃

1、红薯不能和甜食一起吃

红薯含糖量高,空腹吃会产生大量胃酸,当胃酸过多时会刺激胃粘膜而引起返酸,让人有烧心的感觉。红薯还含一种氧化酶,在胃肠道里会产生大量二氧化碳气体,容易引起胃胀、打嗝等症状。

2、红薯不能和柿子一起吃

红薯和柿子不宜在短时间内同时食用,如果食量多的情况下,应该至少相隔五个小时以上。因为如果同时食用,红薯中的糖分在胃内发酵,会使胃酸分泌增多,和柿子中的鞣质、果胶反应发生沉淀凝聚,产生硬块,量多严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡。

3、红薯不能和螃蟹一起吃

红薯和螃蟹一起吃有可能腹泻,甚至有的可能得结石。

4、红薯不能和西红柿一起吃

红薯与西红柿一起吃容易发生化学反应,对人体消化系统不利,危害较大。不仅容易得结石,还会引发呕吐、腹痛、腹泻问题。

5、红薯不能和南瓜一起吃

红薯和南瓜皆属易滞气食物,如果不煮熟便食用会引起腹胀。若二者同食,更会导致肠胃气胀、腹痛、吐酸水等。

如何挑选优质的红薯呢

1.形状和口味的选择：

红薯一般分黄瓤红薯和白瓤红薯。黄瓤红薯体形较长，皮呈淡粉色，含糖多，煮熟后瓤呈红黄色，味甜可口;而白瓤红薯体形比较胖，皮呈深红色或紫红色，含淀粉多，煮熟后瓤呈白色，味道甜而面。可根据自身口味进行选择。

2.选择新鲜红薯：

一般要选择外表干净、光滑、形状好、坚硬和发亮的红薯;发芽、表面凹凸不平的红薯不要买，那表示已经不新鲜;若红薯表面上有小黑洞，则说明红薯内部已经腐烂。

3.选择容易保存的红薯：

表面有伤的红薯也不要买，因为不容易保存，容易腐烂。

另外，红薯一般都是越放越甜，买回来后可以在阴凉干燥处放些日子，等到红薯里的糖分得到充分积累，煮熟后会格外甜。

苦菊味道虽然略苦，但会吃的人一般吃火锅喜欢把苦菊当涮菜，味道不错。那么，苦菊能和羊肉一起吃吗？一起来了解一下吧。

苦菊能和羊肉一起吃吗

可以的，一般苦菊可以当涮菜吃火锅的。

苦菊可以和羊肉一起吃吗

羊肉性凉，苦菊去火，在这干燥的季节绝对是个下火的好菜，只不过苦菊不能炒太老。

苦菊的营养价值

1.苦菊中含蛋白质，膳食纤维较高，钙、磷、锌、铜、铁、锰等微量元素较全，以及维生素B1、B2、C、胡萝卜素、烟酸等。此外，还含有腊醇、胆碱、酒石酸、苦味素等化学物质。

2.苦菊中含有维生素C，胡萝卜素，分别是菠菜中含量的2.1和2.3倍。苦菊嫩叶中氨基酸种类齐全，且各种氨基酸之间比例适当。食用苦菜有助于促进人体内抗体的合成，增强机体免疫力，促进大脑机能。

3.苦菊中丰富的铁元素有利于预防贫血。

羊肉相克食物

羊肉+南瓜：两补同时，令人肠胃气壅

羊肉+豌豆苗：易发生黄疸和脚气病

羊肉+南瓜子：可能会引起腹胀、胸闷等症。

羊肉+半夏：一起吃影响营养成份的吸收

羊肉+海螺：腹泻

羊肉+西瓜：伤元气

羊肉+茶：容易发生便秘

羊肉+豆酱：二者功能相反，不宜一起吃

羊肉+梅干菜：一起吃回引起胸闷

羊肉+鲳鱼：影响营养素的吸收

羊肉+板栗：二者都不易消化，同炖共炒都不相宜，甚至可能同吃还会引起呕吐

羊肉+奶酪：二者功能相反，不宜一起吃

羊肉+百合：腹泻

羊肉+赤小豆：同食会引起中毒

羊肉+醋：羊肉大热，功能益气补虚；醋中含蛋白质、糖、维生素、醋酸及多种有机酸，其性酸温，消肿活血，应与寒性食物配合，与羊肉不宜

羊肉+何首乌：身体不适

羊肉+竹笋：一起吃会引起中毒，可以用地浆水治疗

荔枝好吃，怎么吃？很多人不会剥荔枝，常常吃得狼狈，不是果肉掉到了地上，就是荔枝水弄到了衣服上，各种笑话层出不穷，今天教教大家荔枝究竟该怎么吃！

荔枝怎么吃不上火

1、盐水浸泡

2、吃掉果膜

3、每次不宜超10颗

4、享用“露珠红荔”

5、喝点盐水

6、生长在东边树冠的荔枝

7、冷藏过的荔枝

荔枝怎么剥

1、准备好荔枝，然后拿出一个来。准备好了没有，我要教大家下一步的操作了。

2、把荔枝枝朝上，接着快速拔掉，然后就出现下图的样子了，出来一个小窟窿。

3、用大拇指在窟窿那里捻起小块，或者在窟窿附近使劲挤捏一下。然后就有小块皮跟着凸起来。

4、接着，你就可以把凸起的那一块用手指拽它，或者适度的拉扯。当然中间会有断裂，你要顺着皮一点点的撕下，直至完全露出果肉。

5、当果肉完全出来，也就是脱皮过程完全结束，你就可以把果肉拿在手里，或者直接放嘴里咬着吃了。

6、吃的时候要注意，中间会有果核，那个是不能吃的，一定要吐出来，或者看见果核的时候不要往嘴里放，直接忽略不吃就是了。

吃荔枝要注意什么

1、不宜空腹食用

鲜荔枝荔枝的含糖量很高，空腹食用会刺激胃黏膜，会出现胃痛胃胀。而且空腹食用过量会因体内突然加入过量高糖分，而发生“高渗性昏迷”。

2、不宜大量进食荔枝

大量进食荔枝且吃饭很少，容易引发突发性低血糖症，出现头晕、口渴、恶心、出汗、肚子疼、心慌等现象，严重者会发生昏迷、抽搐、心律不齐等。一次食用荔枝不要超过10个，多食会令肝火上升，喉干舌燥，严重的会引起恶心、四肢无力、晕眩等不适。尤其对于儿童，吃3-4粒即可，吃多易生热病。

3、尽量不要吃水泡的荔枝

现在市场上很多荔枝都是用水泡过的，含有大量的水分。大量水分进入胃肠道后会稀释消化液，引起食欲不振或消化不良，也会造成暂时性低血糖症。有些水泡荔枝可能含有洗涤剂等毒性成分，这也可能导致头晕。

4、孕妇吃荔枝要适量

荔枝为温性食物，长期大量的使用，易引起上火，还会引起高血糖，这样就容易导致胎儿巨大，体重可达4千克甚至更多，容易并发难产、滞产、死产、产后出血及感染等。因此孕妇吃荔枝要适量，孕妇吃荔枝每次以100—200克为宜。

荔枝的栽培历史

荔枝产于中国南方，它在中国的栽培和使用历史，可以追溯到两千多年前的汉代。

蟹柳的热量高吗，蟹柳容易发胖吗，蟹柳是不是海鲜呢，蟹柳的好处有哪些，蟹柳是怎么做成的呢，今天就一起来看看吧！

蟹柳热量高吗

每100g蟹柳的热量是117大卡，约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的5%，在同类食物中单位热量较低。而每100g紫菜的热量是177大卡，约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的7%。因此，蟹柳紫菜卷的热量在同类食物中不算高，比较适合肥胖者食用。

蟹柳炒蛋

蟹柳炒蛋营养丰富、步骤简单，根据个人口味可以选择不同的材料自由搭配。是餐桌上一道比较常见的菜，那么如何才能使得蟹柳炒蛋做得比较好吃呢？

1、洋葱蟹柳炒蛋

材料：洋葱一个、鸡蛋三个、蟹柳棒六条、盐适量、糖适量、豉油适量、牛油适量。首先将洋葱蟹柳分别洗净切成粒备用。在碗中打入鸡蛋后加入适量的盐、糖、几滴豉油、两茶匙开水搅拌均匀备用。在锅中洋葱和。在锅中加入少许牛油后将加入的洋葱粒翻炒至变软为止，捞出备用，同样再加多一点油翻炒加入的蟹柳丁，加入之前的洋葱粒一起再炒几下至收汁水后便可以加入蛋液了，慢慢的翻炒均匀，待到鸡蛋变熟便可以上碟开动了，当然为了更加可口也可以滴加少许的芝麻油。

2、双耳蟹柳炒蛋

材料：云耳20克、雪耳20克、蟹柳2条、菜脯粒约10克、虾米粒5克、芫荽2棵、鸡蛋5只。首先需要将云耳和雪耳都洗净用清水泡软，沥干水分后切成碎块。蟹柳洗净后用手撕成细丝状，芫荽洗净后去掉根部切成小段状。在碗中将鸡蛋敲碎后打散，加入盐（四分之一茶匙左右）拌匀，放入菜脯粒、、虾米粒、蟹柳丝一同拌匀。在加有油的热锅中将切碎的云耳和雪耳翻炒，捞出备用。再在锅中加入油，倒入蛋液热火快速翻炒后加入云耳和雪耳、芫荽段继续炒均匀至熟透，捞出上碟便可。

食用蟹柳的注意事项

我们知道蟹柳十分美味，那在享用这份美味时需要注意些什么问题吗？其实蟹柳最大的功效就是补充糖类，补充蛋白质，但是这也就意味着出现一个问题，有这样的功效也就是意味着高热量，所以吃多了蟹柳是很容易长胖的，而现在很多女孩都是很注重自己的身材的，最怕的就是长胖问题，所以在这些问题上，所以想要维持好身材的爱美人士，建议不要食用过多的蟹柳。

除此之外，因为蟹柳基本上是淀粉和食用胶做成，通常的含有鱼糜，绝无蟹肉，那味道是一种叫鲜虾粉或其他名字的食品专用调味剂调出来的这是食品行业的通用方法。从蟹柳的制法可以将其定义为加工品。因为蟹肉棒中不含蟹，蟹味是用添加剂调出的，不适合大量食用，食用过多可能会引起身体的不良反应。

选购技巧

真正好的蟹柳，主要成分是鱼肉，但市售的蟹柳好多都是添加了大量淀粉，鱼肉含量很少，甚至有不法商贩完全用淀粉+香精+色素制作蟹柳，很难分辨。因此建议大家尽量少吃这类加工制品，偶尔食用时，请选择有品质的商家和品牌。

冬天到了，在家里吃一顿火锅不失为一种好选择，这里给大家列一个食材购买清单，以防遗漏了哪种美味。那么吃火锅的食材有哪些呢?小编带您去看看吧!希望对您有帮助哦!

吃火锅方法

1首先，看自己的喜好选择涮肉的种类，一般都是选择羊肉还是肥牛，或者海鲜品等等，涮肉所用的肉片应该越新鲜越好，因为无法分辨一些商家所用的冻肉片到底已经保存了多久。如果时间不长，其中的营养成分还能够较好地保存，时间太长，则会损失大量营养。另外，肥牛，海鲜品一律都要新鲜。

2第二，就是准备火锅料了，如果嫌麻烦，可以到超市购买现成的料， 如果动手能力强，也可以自己准备的。

3第三，准备各种蔬菜，如油菜、菠菜、白菜、金针菇、蘑菇、莲藕、茭白、笋、菜心等;而红薯、土豆、香菇等是甘平性的蔬菜。

4第四：水果和饮料： 吃火锅前先喝果汁 涮火锅的顺序很有讲究，最好吃前先喝小半杯新鲜果汁，接着吃蔬菜，然后是肉。这样，才可以合理利用食物的营养，减少胃肠负担，达到健康饮食的目的。

吃火锅的食材:

主料牛肉、羊肉、蔬菜足量

牛肉羊肉不可缺少

青菜必备.

因为火锅算是油腻的食品,所以一定要在最后涮点青菜去去油腻

鱼丸牛肉丸蟹柳什么的各种丸类

豆腐皮豆腐渣面巾等各种豆制品

金针菇. 地瓜片,山药片,年糕.豆芽,土豆片,冬瓜,鹌鹑蛋.

海鲜最爱阿...一定要准备

桑葚干是大家比较喜欢吃的零食，桑葚干味道微甜，吃起来还不错，那么吃桑葚干吃多了会怎样呢，吃桑葚干会不会上火呢，下面一起来看看吧。

吃桑葚干吃多了会怎样

1、多吃伤脾胃桑葚味甘酸、性偏寒，有生津润肠的功效，本身脾胃虚寒、体内湿气重的人，吃了以后会加重腹泻。

2、影响儿童吸收微量元素桑椹内含有较多的鞣酸，会影响人体对铁、钙、锌等物质的吸收，因此，幼儿不宜吃桑葚。

3、引起血糖波动桑葚含糖分较高，糖尿病患者吃了以后容易引起血糖波动，不利于病情的稳定。

吃桑葚干会不会上火

桑葚干吃多了有可能上火。桑葚干虽然性寒，但是碳水化合物含量很高，滋腻性很强，食用过多的时候会因为糖分含量过高导致脾胃细腻性增强，进而影响运水划水的功效，从而导致体内湿气增加，有可能出现湿热的情况，所以吃桑葚干有可能会上火。

桑葚干能泡酒吗

桑葚酒因为有着很好的食疗保健功效，所以在市面上也很受欢迎。实际上，这种养生果酒在家也能轻松泡制!桑葚干可以补血强身，还能够益肝补肾。桑葚干泡酒可以保存很久，秋冬季节制作最适宜。桑葚有黑、白两种，制作桑葚酒的时候选黑色的桑葚果味道会更好。桑葚晒干之后就能制成桑葚干，然后就可以用来泡酒了。

桑葚干怎么泡酒

1、将桑葚用水清洗，再放入玉米淀粉，用凉水浸泡，几分钟后捞出洗净。玉米淀粉能够起到消毒和去污的作用。

2、将洗净桑葚淋掉水分，放在阴凉处晾干。

3、用50度以上酿制的白酒，一斤酒用三两桑葚。如果用黄酒，一斤黄酒用半斤桑葚。

4、将桑葚干放入酒中浸泡，将酒罐子放到阴凉处密封保存。泡上一个月，就可以饮用了。

很多人喜欢吃火锅，但是吃火锅的菜配什么好，怎么吃火锅最好呢？下面是小编为大家带来的吃火锅必点菜及吃火锅技巧，欢迎阅读。

1种慎吃的火锅

1、粉丝火锅

粉丝制作过程中加入0.5%左右的明矾液，其中含有较多的铝。大量食用粉丝，超量摄入过量的铝就会在大脑、肝、脾、肾、甲状腺等组织器官内蓄积，时间一长就会损害中枢神经系统功能，引起行为异常、智能障碍、运动震颤和反应迟钝等症状，并有可能加快人体衰老和诱发老年痴呆症。

2、麻辣火锅

过于辛辣的火锅会使脾胃消化功能失调，内生燥热湿邪，由此而诱发痔疮或使痔疮患者病症加重，出现便秘、便血、疼痛、痔核脱出等症。此外，辛辣刺激还会造成胃肠道急性炎症以及红斑、瘙痒、干燥、脱屑接触性皮炎症状，诱发牙龈肿痛、口角糜烂、嘴唇燥裂肿痛等不适症状。

3、鱼头火锅

鱼头虽然营养丰富，味道鲜美，但鱼头中富积血管，极易超量含有各种残留农药和有毒的化学物质，食用过多后，其中的有毒物质会经消化道吸收而引起中毒，出现头晕等症状，严重的可引起昏迷。

冬季健康吃火锅，选对菜是关键。以后大家吃火锅时多点以上为大家介绍的必点的菜，这样吃起来才更加健康。同时不适宜吃火锅的人最好少吃火锅，不然病从口入，对身体的伤害更大。

吃火锅必点菜

蔬菜类：莲藕片 土豆片 萝卜块 生菜 大白菜 小白菜 花菜 花椰菜 稿子杆 冬瓜块

豆腐类：豆腐 豆腐皮 豆腐卷 冻豆腐 腐竹

各类丸子：鱼丸 虾丸 海鲜丸 蟹棒

粉类：粉丝 宽粉 红薯粉 玉米粉

菌类： 平菇 香菇 金针菇 海带 木耳

肉类：牛百叶 猪脑 肥肠 鸭血 羊肉卷 猪肉 牛肉 鸡翅 鸭脖子

酸奶

吃完火锅后可喝些发酵型酸奶，酸奶既可以对胃黏膜有一定保护作用，又可促进消化。

吃火锅技巧

为了避免“火锅综合症”，吃火锅时还应注意一些吃火锅的技巧。

1、多放些蔬菜。火锅作料不仅有肉、鱼及动物内脏等食物，还必须放入较多的蔬菜。

2、适量放些豆腐。豆腐是含有石膏的一种豆制品，有清热消火、除烦、止渴的作用。

3、加些白莲。火锅内适当加入白莲，荤素结合有助于均衡营养、健康。加入的白莲最好不要抽弃莲子心，因为莲子心有清心泻火的作用。

4、可以放点生姜。生姜能调味、抗寒，火锅内可放点不去皮的生姜，因姜皮辛凉，有散火除热的作用。

5、调味料要清淡。调味料如辣椒酱等，对于肠胃刺激大，使用酱油、麻油等较清淡的佐料可避免对肠胃的刺激，减少“热气”。

6、餐后多吃些水果。水果性凉，有良好的消火作用，餐后只要吃上一两个水果就可防止“上火”。

7、也可以配一些健康饮品。如低酒精度的“桑椹酒”和果汁浓度高的“桑椹汁”、“橙汁”、“葡萄汁”等，一定要货真价实。

吃火锅的禁忌

1、尽量选择新鲜食物，少用加工品

加工食品如饺类及丸类的油脂及盐份高，应减少摄取。 建议购买火锅材料多选择新鲜食物，最好多点蔬菜类。

2、吃饱即可，勿贪吃

虽然火锅的热量比一般油炸、油煎、热炒低，但吃多了易过量，就容易导致发胖。

3、先吃菜后吃肉

吃火锅时进食顺序要相当注意，首先细嚼慢咽是养成易瘦体质的好习惯。开始吃火锅时，建议先吃多种蔬菜类(大白菜、白萝卜、油菜)垫底增加饱足感，接着菌类(蘑菇、木耳、海带)也很适合，如此可减少热量的摄取。

4、汤底绝对碰不得

火锅的高汤是造成发胖的最大主因，煮到最后的火锅，肉的油脂与海鲜精华溶在汤里，很多人会利用最后的汤头再熬粥或冬粉吃，这绝对是减肥女生的大忌!最好选择清水或者清汤底，也可以用中药材来炖煮，健康又养生。

5、酱料选择

火锅减肥瘦不瘦得了的关键其实在于沾酱，有人一餐下来光沾酱就摄取400大卡，如果不想年后才痛苦减肥，那么请务必舍弃最爱的沙茶酱、豆瓣酱和辣椒酱。建议你可品尝原味食材的鲜甜，或是选择醋、葱花、萝卜泥来代替。

6、忌一口饮料一口食物

在用餐时喝饮品本会破坏我们消化食物的能力，在过年期间可别因气氛太欢乐而喝了过多的含糖饮料，尤其火锅与绝配的气泡饮料，实在让人无法抵挡!如果要喝点饮品，建议无糖饮料或绿茶为优先。

我们平时生活中经常可以吃到牛肉干、鸡肉干、猪肉脯等风干的肉类食物，但是羊肉干好像没听说过，很多人都很疑惑为啥羊肉不能做羊肉干呢。

为什么没有羊肉干

1、羊肉的膻味太大不好处理，没有独特配方做出来的效果不会太好吃，所以市场上比较少见羊肉干。加工成食品需要更多加工工艺，市场率不足。而牛肉膻味较羊肉较少，且牛肉瘦肉多，分量足，做出干质量大，味鲜美，一只牛能弄出很多来。

2、一只羊比一只牛轻4至5倍，且油脂水分较多，作干经济效益不好。羊肉本来就是初级产品,主要由蛋白质、脂肪组成,不具有深加工的必要。更何况我国养羊根本目的其实是为了羊毛。

当然，羊肉并不是绝对不能进行深加工，只是羊肉深加工最难的就是羊肉口感问题不好解决。羊肉也有深加工的情况，如羊肉罐头(澳洲羊肉)，调味用，国内市场比较小众，几乎没有。羊肉火腿肠，国内市场也比较小众。再者，进行深加工后营养价值会有所下降，所以一般是不推荐深加工的。

为什么羊肉有膻味牛肉猪肉没有

我们知道，肉的特殊风味来自其脂肪，而不同肉类的脂肪组成也是有所区别的，这也造成了不同肉类风味的多样性。通过对羊肉脂肪组织的进一步研究发现，4-甲基辛酸、4-乙基辛酸是引起羊肉特殊风味的主要脂肪酸，其中4-甲基辛酸在羊肉特殊风味中起主要作用。通过对绵羊、牛和猪脂肪组织中挥发性脂肪酸的组成分析，研究者发现在猪肉的脂肪中没有检测出4-甲基辛酸，而牛肉中的4-甲基辛酸含量也远小于羊肉。

影响羊肉膻味还有很多不同因素，如品种、性别、年龄、部位和喂养方式等。

1、品种是最重要的因素，不一样的羊基因上决定了他们膻味的大小。

2、公羊肉的膻味要大于母羊肉和羯羊(羯羊：被阉割后的公羊)。

3、羊毛品质越好的羊，膻味越强。

4、成年羊肉的膻味要大于羔羊肉。

5、草地放牧的羊肉的膻味更强烈!而吃玉米、荞麦、豆子之类的羊膻味较低。

6、羊皮下脂肪膻味物质较多，肌肉中的膻味物质较少，含量按肾脏脂肪、背膘脂肪和尾部脂肪的顺序依次下降。

肉的风味是如何产生的

相信大家都有这样的经验，我们日常食用的肉品在烹饪前除了少量的血腥味外基本没有香味，但经过一定的烹饪后肉品会慢慢散发香味。之所以出现这种现象，是由于肉中所含有的脂肪在加热过程中产生了挥发性物质，才使得肉能散发出诱人的香气。那么，去除脂肪后肉品就失去自己的风味了吗?通过对比剔除脂肪后的羊肉与其他动物的肉品烹饪后的味道，人们很难将羊肉与其他肉类区分开。此外，将羊的脂肪添加到无脂肪的牛肉和火鸡肉的肉糜后，很多试吃者都将其误认为了羊肉，可见使羊肉产生膻味的特征风味物质存在于脂肪组织中。

羊肉不能和什么一起吃

1、醋

羊肉可不能跟醋一起吃。很多人吃点啥都爱加点醋，喝羊肉汤的时候也习惯性地要放醋以为这样才够味。殊不知羊肉性热，而醋与寒性食物搭配起来才最好，如大闸蟹，与热性的羊肉搭配起来吃很不适宜。

2、西瓜

吃羊肉后进食西瓜容易“伤元气”。这是因为羊肉性味甘热，而西瓜性寒，属生冷之品，进食后不仅大大降低羊肉的温补作用，且有碍脾胃。

3、红豆

羊肉和红豆相克，如果同食，会引起中毒。红豆性味甘、咸而冷，能利水消肿，利小便，解热毒，通乳汁;羊肚性温，味甘，具有健脾益胃、补虚祛损、涩汗止尿、促进食欲之功效。二者性味与功效皆有所背，所以不宜同食。

4、乳酪

《金匮要略》记载：“羊肉不共生鱼、酪食之，害人。”乳酪营养价值高，容易消化。其成分因种类不同而异，一般来说，乳酪的主要成分包括蛋白质、脂肪、乳糖、丰富的维生素和少量的无机盐。乳酪性寒，味甘、酸，而羊肉为大热之品，两者性味相反;而且乳酪中含有丰富的酶，遇到羊肉中的营养素之后，可产生不良反应，既影响营养价值，又影响健康。

5、生鱼片

羊肉与生鱼片共食有4不宜：羊肉大热，而生鱼片配以姜、蒜、醋皆辛热之晶，益助其热，此一不宜;羊肉含蛋白质、脂肪、多种维生素及微量元素，而鱼片肉生，其酶未推动活性，二者同食变化复杂，易发生不良反应，此二不宜;羊肉气膻，生鱼片味腥，腥膻杂进，亦非佳味，此三不宜;生鱼肉中易感染寄生虫，此四不宜。

6、南瓜

羊肉别和南瓜一块儿吃，这容易诱发黄疸和脚气病。论起性质来羊肉与南瓜都属温热的食物，如果同时一块儿吃也极容易上火。同样的道理，在烹调羊肉时也应少放点辣椒、胡椒、生姜、丁香、茴香等辛温燥热的调味品。

7、栗子

不能和栗子一起吃。二者都不易消化，同炖共炒都不相宜，甚至可能同吃还会引起呕吐。

8、荞麦

孙思邈曰：“荞麦酸微寒，食之难消，久食动风，令人头眩，作面和猪羊肉热食不过八九顿，即患热风，须眉脱落，还生亦稀。”荞麦气味甘平，性寒，具有降压止血、清热敛汗之功效;而羊肉为大热之品，功能恰好与荞麦相反，而且两者皆可引发动风。长久共食后，易使人患热风症，甚者须眉脱落。

9、柚柑

羊肉与柚柑同吃容易发生不良反应，柚柑属于热性水果，与羊肉同吃容易助热生火。

10、豆瓣酱

《本草纲目》中记载：“羊肉同豆酱食发痼疾。”民间也有流传：“猪不吃姜，羊不吃酱。”豆酱是豆类熟后经过发酵制成的，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B1、维生素B2、维生素PP、氨基酸、钙、磷、铁等营养成分，性味咸寒，具有解除热毒之功效。羊肉是大热动火之物，与豆酱的功能恰好相反，两者长期共食会影响身体健康，甚者引发痼疾。

11、梨

若两者同时食用，梨中的一些酶可将羊肉的酵素分解，阻碍消化，造成消化不良、腹胀肚痛等。

12、栗子

羊肉也不能和栗子一块儿吃。无论是两者放在一起炖还是炒都不适宜，因为两者一起吃会引起消化不良，有时也可能会引发呕吐。

13、茶

吃完羊肉后不适合立即喝茶。因为羊肉中的蛋白质含量比较多，而茶叶中则含有大量的鞣酸，两者相遇就会产生鞣酸蛋白质，或可致便秘。这个道理就跟在牛奶中不能放茶叶一样。所以吃羊肉火锅最好下点儿黄酒或者酸奶，而不要喝什么红罐凉茶。

脱脂牛奶和全脂牛奶最大的区别在于脂肪含量上，很多减肥小伙伴都会在家里备上脱脂牛奶，但是有一种说法是脱脂牛奶更容易发胖，这是为什么呢。

为什么脱脂牛奶容易胖

减肥期间患者喝脱脂牛奶引起身体发胖的原因是由于脱脂牛奶通过离心方法，将牛奶中的脂肪分离，同时也损失大部分的维生素。全脂牛奶含有的脂肪量和热量较高，在饮用后，饱腹感较强，不容易饥饿。脱脂牛奶不存在有脂肪，服用后容易饥饿，还需要进食其他的食物或饮用更多的牛奶。服用脱脂牛奶不但对减肥没有帮助，而且还容易引起身体发胖。事实上表明减肥的患者喝全脂牛奶，不会容易导致身体发胖，在饮用牛奶时，应注意少量饮用或早晨服用牛奶，这样有利于营养物质的吸收，还不会引起身体的发胖。

减肥喝脱脂牛奶还是全脂牛奶

应该是喝一些脱脂牛奶。

全脂牛奶的脂肪含量比较高，脱脂牛奶的脂肪含量比较低，减肥期间要注意尽量吃一些脂肪含量低的食物，也就是低热量的食物，所以如果喝牛奶，还是要选择脱脂牛奶才，能够达到比较好的减肥效果。但是也要注意不要一次性喝得太多，尽量多搭配一些其他的蔬菜和水果，控制好饮食的总热量，加强运动锻炼，才能够有利于减肥，如果平时有血脂偏高的患者，也尽量喝一些脱脂牛奶。市面上我们看到的纯牛奶主要是以全脂牛奶为主，老百姓也喜欢饮用这种牛奶。近些年来，为了迎合消费者的需求，各大牛奶品牌也推出了脱脂牛奶。

脱脂牛奶的功效与作用

牛奶的营养价值较高。脱脂牛奶是将日常的牛奶脱掉了其中的脂肪，所以称其为脱脂牛奶，较一般的牛奶营养价值更单纯、更纯粹。

一般来说脱脂牛奶有很强的强骨、补钙作用。同时一般的牛奶对于肠胃功能有一定的影响，很多时候中国人喝了生的牛奶容易拉肚子，与我们人种基因相关。但是脱脂牛奶部分人群饮用后反而不容易拉肚子，因为其含有的脂肪较少，容易消化吸收，因此脱脂牛奶这种营养价值比较高。但是部分患者本身就容易腹泻，则需尽量避免喝脱脂牛奶，因为可能会加重腹泻的情况。

脱脂牛奶可以随便喝吗

脱脂的适合特别想要减肥的人喝，但是钙质能量流失较大。青少年不是很适合，脱脂牛奶较适合成年人饮用，特别是一些需限制和减少饱和脂肪摄入量者，因为他们不依靠牛奶来供应能量，喝牛奶是为了补充牛奶中的优质蛋白质和钙剂等。而加入钙剂的脱脂牛奶，更适合中老年人服用。脱脂的适合特别想要减肥的人喝，但是钙质能量流失较大，青少年不是很适合。

纯的味道最好，营养比较全面，能量高，价格还便宜，最适合青少年喝。低脂高钙，又想减肥又想补钙的喝，价格贵些，如果孩子比较胖可以喝这个，瘦身营养两不耽误。高钙，就是钙含量多些，味道怪些，不是特别缺钙没必要喝这个，我外婆骨质疏松才喝这种，因为钙多了要结石。

还有钙的吸收还要靠维生素D4的辅助，否则钙质就会流失。有的牛奶本身加了D4，可以直接喝。没有加的建议喝前吃一颗鱼肝油。

谈恋爱，想要让对方更喜欢你，学习一些让男生心动的小动作是很重要的，想要让自己喜欢的男生怦然心动，干净学会下面这些去撩你们的心动男生。

让男生立刻心动的小举动

1.经常地表扬他

男人最喜欢的就是自己身边的女人赞美了，虚荣心不只是女人才有，男人也会出现这样的情况，当你可以经常表扬他的时候，男人的信心就会大增，这样的情况就会让男人感觉给你在一起的时候最为舒服。但是你需要适度，千万不要表扬的过度，这样会让男人觉得你假。

2.时常的撒娇

男人都是比较喜欢自己的女人给自己撒娇的，更希望自己身边的女人可以温柔，这样你就需要做到的就是能更好的满足男人这一点需求，平时的时候撒娇也注意不要过头，这样会造成适得其反的目的，会让男人厌烦你。

3.平时多在男人面前撩头发

平时的时候你要时不时的在男人面前撩头发，因为这样的举动会让男人心动，所有的男人都抵挡不住女人的这一个举动，当你在男人面前做出这一个举动的时候，就会很吸引男人。

4.平时的时候对关心他

男人在外面打拼也是很累的，你需要做的就是多多的关心这个男人，让这个男人感觉到自己的身边有一个女人关心自己，这样的情况一旦多了，你就会吸引到男人。

5.有时间就给他做饭

你要清楚一件事情，想要一个男人对你心动，你需要的做就给这个男人家的感觉，所以在平时的时候有时间就多给男人做一顿饭，男人是拒绝不了女人对自己好的。

容易让男生心动的小动作

1、学会夸男生，一般的男生都是比较爱面子的，还有点大男子主义，夸他的同时还能在背后不经意的抱他一下，分分钟就被你撩到了呢~

2、如果他发烧了，还坚持和你出去玩，这时候你就可以“趁虚而入”了，把头贴在他的头上试试温度，然后就撩上了哦~

3、挠痒痒也是超有“心机”的一种表达了，闹着玩戳他的腰，然后他怕痒也会反戳你哦，然后估计就会被抱住吧~画面太美不敢直视了~

4、说个悄悄话也是超级甜的表达了，小声说我和你说个秘密，等耳朵凑过来，轻轻的咬着耳朵说，骗你的!直接撩到男神的心~

5、吃饭的时候，不要狼吞虎咽哦，适当的夹菜，展现你温柔的一面吧~

6、当你们挨得近的时候，轻轻吻他嘴唇一下，简直不要太甜哦，如果他直接被你撩到了，那画面更加的虐狗，你们觉得呢?

这些小举动让他对你怦然心动

1、情真意切

男女双方在交往的过程中，如果女生对待感情的态度情真意切，那么这样的女生非常容易让男生心动，现如今很多女生都特别爱装，这样爱装的女生一点都不可爱，但是那些对待感情能够情真意切，不扭捏作态的女生会让男生心动。

2、时常的撒娇

男人都是比较喜欢自己的女人给自己撒娇的，更希望自己身边的女人可以温柔。这样你需要做到的，就是能更好的满足男人这一点需求，平时的时候撒娇也注意不要过头，这样会造成适得其反的目的，会让男人厌烦你。

3、与男生分享快乐

男生不喜欢整天苦苦表情的女生，他们更希望女生能够热情活泼一点，女生脸上洋溢的笑容更是男生的强心剂，暖暖的笑容能够融化男生的心灵，自然男生就会对你心动，更何况爱笑的女生运气都不会很差。所以男生会特别喜欢和这类女生交往，在生活中，如果女生能够有事没事和你分享快乐，那么一定会给男生带来深刻的印象!男生在没有你的欢乐时，便会觉得缺少了什么，从而迷恋上那种感觉。

4、做饭给他吃

俗话说得好“要抓住男人的心，首先得抓住男人的胃”，对于那些能做得一手好菜的女生，很多男生是抗拒不了的。闲暇时间里，做顿饭给自己喜欢的男生吃，能够提升他对你的好感，但前提是饭菜能让人下得了口哦。

5、细心的体贴

男女双方交往的过程中，如果女生能够细心的体贴对方，这样的女生大多男生都是比较喜欢的，但是在体贴的基础上，如果更加细心的话，这样的女生会让男生更加心动，比如有些女生对于对方体贴的地方，男生自己完全想不到，这样细致入微的体贴，就会让男生感觉心动。

男人深爱一个女孩子会有这几种表现

1、不会对你乱发脾气。脾气这种东西每个人都有，但是并不是每个人都能很好的控制住自己的脾气，因为每个人都会有不开心或者郁闷的时候。但是当一个男人在你面前愿意控制好他的情绪，把他自己的不开心留在心里，而把他的开心都分享给你，总是带给你积极乐观的情绪，从来不把怒火这种东西发泄到你的身上，那么他一定很喜欢你的，毕竟两个人在一起的时候总是难免争吵，发个脾气也可能是在所难免的。

2、他的朋友圈里有你。很多男孩子都不喜欢秀恩爱，因为他们不想自己的所属物被别人看见，他们想把自己喜欢的东西藏起来，不让别人看见。但是当他们把你放进了他的朋友圈，那么他一定是爱着你的，因为他想要告诉别人你是他的，你是他认定了的人。虽然这只是一些小细节，但是这都是他在用行动表示对你的爱，他愿意为你秀恩爱。如果有男生能为你做到这样的话，一定要记得别错过。

3、愿意把你宠成孩子。每个人的内心都住着一个孩子，而男生在有了对象的时候，他仿佛就像是一下子长大了一样，因为他想要保护和自己在一起的这个人，他想要变得更加成熟优秀的才能给她足够的安全感，而他同时又会选择把对方宠成一个孩子，因为他想要让你做一个无忧无虑、幸福快乐的人。而一个男生爱你的话，他就会这样做，因为他想要照顾你，总是会担心你自己照顾不好自己，这都是他爱惨了你。

4、愿意听取你的意见。很多男孩子都有大男子主义，他们总是喜欢什么事情都是由他们做主，完全地不听从对方的建议。而一个男生他愿意什么事情都和你商量一下再做决定的话，那么他一定是爱你的因为你对他来说一定是重要的，只有他把你当回事的时候才会考虑到你的感受。

腊肠吃多了是会上火的，腊肠这类腊肉制品一般是不建议吃太多的，因为是腌制的，并且偏咸，所以吃多了有上火的可能，大家在吃腊肠的时候要注意了。

腊肠吃多了会上火吗

有可能会上火。

吃腊肠多了是会上火，要多喝水，适当的补充B族维生素，适当减少能量的摄入，劳逸结合，多吃蔬菜水果。

为什么吃腊肠上火

腊肠很咸，适量的吃不会上火，但吃多咸的容易上火。因为多钠导致炎症容易发生。同时，吃完腊肠要记得多喝点水，不然会出现喉咙干的现象。另外，由于腊肠多少经过风干、晒、烟熏的，火气也是很足的，所以吃太多也会有上火的风险，因此要适量吃。

腊肠吃多了的危害

腊肠虽然味美，但从健康角度讲却不宜多吃。

首先，这类食品中脂肪含量较高，多吃对人体不利;

其次，这些食品的加工过程中要加入大量的食盐、防腐剂、色素等，吃多了也对身体不好。为了不使腌制品变质，盐的分量会特别“足”，保质期越长的，加得就越多。尤其是其中还会加入聚合磷酸盐。吃了过多含磷的食品，容易导致人体缺钙。

腊肠怎么炒好吃

原料：尖椒2个、腊肠2根、蒜薹300g、盐、味精、食用油、葱丝少许。

做法：

1、腊肠洗净切片、小青椒切小块、蒜苔清净干净后切成两节手指左右的长度;

2、蒜苔清净干净后切成两节手指左右的长度、倒入一个装有冷水的盘子里，稍稍过下冷水就捞出沥干水份;

3、热锅倒入30克的油，然后倒入腊肠，稍微香煎2-3分钟、然后再倒入蒜苔和小青椒一起翻炒3-5分钟左右，加点盐调味即可盛碟食用。