夏季清火的食物【最新20篇】

由于宝宝的抵抗力比较弱，无法抵御夏日炎炎。一旦上火，就容易出现口干舌燥、咽喉肿痛、食欲不振的现象，下面一起来了解一下宝贝夏季易上火应该多吃哪些食物吧？

降火食物1：西瓜

西瓜性寒凉，民间又叫寒瓜。在炎热的暑天吃几块西瓜，既香甜可口，又清凉解渴。西瓜不仅能解暑止渴，而且营养十分丰富，含有宝宝所需的多种营养成分。夏天出现中暑、发热、心烦、口渴、尿少，或其他急性热病时，均宜用西瓜进行辅助治疗。西瓜除吃瓜瓤外，瓜皮亦可煎水用。

降火食物2：冬瓜

冬瓜性寒，有清热、益脾、利尿、除湿之功效。可切片煮汤或炒食，亦可清煮蘸调料食用。不过，畏寒腹泻的宝宝不宜多吃哦。

降火食物3：苦瓜

苦瓜性寒，有清热解毒的功效。《滇南本草》说苦瓜能“除邪热，解劳乏，清心明目”，对中暑、痢疾、恶疮、消渴等病症均有一定治疗作用。苦瓜营养丰富，含多种氨基酸、维生素和矿物质。苦瓜只要烹调得法，淡淡的苦味中带有清香，吃起来别有一番风味。

降火食物4：黄瓜

黄瓜含有维生素A、C及钙、磷、铁等成分，含钾尤其丰富，具有解暑清热的功效。《本草求真》指出：“黄瓜气味甘寒，此能利热利水。”黄瓜生熟吃皆可，还可去皮切片，加许糖、醋、酱油、味精及大蒜泥拌和佐餐。

降火食物5：丝瓜

丝瓜有清热解暑的功效。历代医药典籍和《本草纲目》皆说丝瓜能“清热利肠”。暑天吃些丝瓜汤，能消暑解热。做汤时烹煮时间不宜长，最好能保持丝瓜的鲜绿色泽。丝瓜皮和丝瓜花一起熬水代茶，也有防暑解热之效。

降火食物6：绿豆

绿豆有清热解毒，消暑除烦，止渴健胃，利水消肿的功效。绿豆稀饭消暑效力较弱，单用绿豆熬汤效力较强。

降火食物7：莲藕

莲藕有健脾开胃、养心安神、补血益气的功效，是夏季良好的消暑清热食物。莲藕生吃熟吃各有效果。莲藕生食，能清热润肺，凉血行淤。可以凉拌，也可以将鲜藕榨汁，与鲜梨汁、甘蔗汁等混合饮用。藕熟吃，可健脾开胃，止泻固精。此外，经常用脑的人多吃藕，可以起到益血补髓，安神健脑的作用。

小编为大家整理的关于宝贝夏季易上火应该多吃哪些食物的常识都了解了吧，另外本网还有很多关于儿童疾病预防方面的知识，感兴趣的可以继续关注，让孩子可以健康的成长。

现在正是夏季最热的时候，人体总会产生不适，容易出现上火的情况，食欲不振，那么对于这样的情况我们该如何去降火呢?其实，可以吃些清心降火的食物来调节，让你的火从内到外降下来，轻松过夏。

佰佰推荐：夏季清热降火的食物：

夏季清热降火的食物1、萝卜甘蔗汁——清肺宣郁

说到夏季清热降火的食物，白萝卜当属第一。大家可以把白萝卜、甘蔗洗净分别榨汁，每次取白萝卜汁20毫升，甘蔗汁10毫升，混匀服用，每日3次。白萝卜能“除疾润肺、解毒生津”，甘蔗“其浆甘寒，能泻火热”，两者合用，清热降火功效更佳，清肃肺气，宣郁化痰。适合酒食过度，烦热面赤者饮用。

夏季清热降火的食物2、雪梨茶——润肺清热

夏天天热，人容易因为喝水少而干燥上火，雪梨茶可缓解干燥不适，给身体补充水分。具体做法是将雪梨切碎后和少量冰糖一起放进锅中煮成雪梨汁，再用煮好的梨汁泡制绿茶即可。雪梨茶能够除燥润肺、生津止渴、止咳化痰。但体寒脾虚以及腹泻者慎食。

夏季清热降火的食物3、冬瓜——清热利水

冬瓜味甘性凉，有清热解毒、利尿消肿、祛痰热咳喘的作用。冬瓜是肉类的最佳伴侣，烹饪肉食时可以搭配点冬瓜，如排骨冬瓜汤、冬瓜炒虾仁等。

夏季清热降火的食物4、白菜根——清热利水

白菜根味甘性微寒，能清热利水、养胃止渴。另外，白菜根富含各种维生素以及粗纤维。将白菜洗净切丝后跟其他菜一起炒着吃，或者将其切成块腌制成泡菜也不错。

夏季清热降火的食物5、薏米山药红豆粥——化瘀去湿

夏日雨多，此时多吃薏米、山药、红枣等食物可健脾化湿。将大米、薏米、红枣分别洗净，大米用水浸泡30分钟，薏米浸泡2小时，山药洗净去皮切块。大米、薏米加水用中火煮开后改小火煮至黏稠，再加入山药红枣，熬煮20分钟左右即可。

说到夏季炎炎人们首先想到的是火辣辣的太阳。总担心被晒成黑美人!于是各种防晒产品成了MM的抢手货。防晒霜、遮阳伞等成为MM的必需品。而现在的护肤品以及防晒霜都还是难免会有那么一点点的化学成分，所以如果想要健康，还想要防晒的话，还是要从饮食上入手，吃一些可以防晒的食物，尤其是夏季常吃这5种食物缓解紫外线侵扰。

1、夏季防晒吃什么食物好：番茄

番茄的营养价值极高，含多种维生素，比苹果、梨、香蕉、葡萄等都高出2-4倍。主要含维生素B1、维生素B2、磷和烟酸、胆碱、胡萝L素、苹果酸、柠檬酸、糖类、蛋白质、钙、铁和谷胱甘肽、番茄碱等。番茄是番茄红素最丰富的食物来源，番茄红素具有很强的抗氧化活性。

番茄红素除了能阻止紫外线吸收，还能阻止DNA及胶原的破坏番茄中含有很多的维生素C可以有效的帮助我们美白肌肤，减缓皮肤衰老，抑制各种斑点的形成。另外还有一项研究表明番茄红素不仅仅是减缓衰老，还有利于延长寿命。而且，番茄还具有防晒的作用，阻止皮肤胶原被破坏，胶原是保持皮肤紧绷及柔韧度的强韧纤维，紫外线的辐射可降解胶原，DNA的破坏会还导致发生癌症。

2、夏季防晒吃什么食物好：柠檬

柠檬因其味极酸，肝虚孕妇最喜食，故称益母果或益母子。柠檬中含有丰富的柠檬酸，因此被誉为“柠檬酸仓库”。它的果实汁多肉脆，有浓郁的芳香气。柠檬富含维生素C，能化痰止咳，生津健胃。用于支气管炎，百日咳，食欲不振，维生素缺乏，中暑烦渴等症状，它是“坏血病”的克星。

不仅如此，丰富的维生素C，能够促进新陈代谢、延缓衰老、美白淡斑、收细毛孔、软化角质层，对皮肤有很强的护理作用，同时还能增强皮肤的抗晒能力。夏季来临，吃点柠檬来防晒还是不错的。

3、夏季防晒吃什么食物好：毛豆

中医认为毛豆性味甘、平，具有健脾除湿、润燥解毒的作用。其营养丰富，含有蛋白质、钙、铁、维生素等多种营养成分。由于其具有补气健脾的食疗功效，非常适宜脾胃虚弱的老人食用。毛豆有养颜润肤，改善食欲不振以及全身疲劳现象的功效，毛豆中大量的植物化合物异黄酮对皮肤胶原有保护作用，所以女性抗衰老多吃毛豆就没错。

而且，毛豆中的植物性蛋白质是由18种氨基酸组成的，每天食用定量的毛豆可以降低血液中的胆固醇以及坏胆固醇的水平。可以预防以及辅助治疗肥胖、高血脂、动脉粥样硬化以及冠心病等疾病。

4、夏季防晒吃什么食物好：胡萝卜

胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜，素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。胡萝卜也被誉为“皮肤食品”，能润泽肌肤。

胡萝卜含有丰富的果胶物质，可与汞结合，使人体里的有害成分得以排出，肌肤看起来更加细腻红润。它含β胡萝卜素，可以抗氧化和美白肌肤，预防黑色素的沉淀，并可以清除肌肤的多余角质。它也含有抗氧化不能少的维生素E。

5、夏季防晒吃什么食物好：绿茶

绿茶是未经发酵制成的茶，保留了鲜叶的天然物质，含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。绿茶中的这些天然营养成份对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等具有特殊效果，是其他茶类所不及的。

研究表明多喝绿茶可以让日晒导致皮肤晒伤、松弛和粗糙的过氧化物减少约1/3。茶含有强力抗氧化剂茶多酚，比维生素A、C、E的抗氧化能力还高。绿茶的抗氧化活性最高，半发酵的乌龙茶次之，全发酵的红茶则最低。

现在全国很多地方都在下雨，湿气重。体内湿气过重，会让人觉得困倦、身体四肢沉重、没有食欲、皮肤出现湿疹皮疹，甚至出现肠胃炎。下面，小编为大家介绍一下夏季祛湿食物，欢迎大家阅读。

夏季祛湿食物15、水芹

有清热利水的功效，适用于小便淋痛、小便出血、带下等病证。

夏季祛湿食物6、胡萝卜

胡萝卜对改善便秘很有帮助，也富含β-胡萝卜素，可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好，因为它能清热解毒，润肠通便，打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。

夏季祛湿食物1、薏仁

薏仁可促进体内血液循环、水分代谢，发挥利尿消肿的效果，有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法，直接将薏仁用开水煮烂后，适个人口味添加少许的糖，是肌肤美白的天然保养品。

夏季祛湿食物8、牛蒡

牛蒡可促进血液循环、新陈代谢，并有调整肠道功能的效果，所含的膳食纤维可以保有水分、软化粪便，有助排毒、消除便秘。可作成牛蒡茶随时饮用，长期服用。

夏季祛湿食物7、山药

山药可整顿消化系统，减少皮下脂肪沈积，避免肥胖，且增加免疫功能。以生食排毒效果最好，可将去皮白山药和菠萝切小块，一起打成汁饮用，有健胃整肠的功能。

夏季祛湿食物13、鲫鱼

有健脾利湿的功效，适用于脾虚食少、虚弱乏力、消渴引饮、浮肿、小便不利等病症。

夏季祛湿食物14、马齿苋

具有清热祛湿、散血消肿等功效，适用于急性肠炎、痢疾、尿血、小便热淋、黄疸、牙龈炎等病症。

夏季祛湿食物3、燕麦

燕麦能滑肠通便，促使粪便体积变大、水分增加，配合纤维促进肠胃蠕动，发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择，搅打时也可加入其它食材，如苹果、葡萄乾，营养又能促进排便!

夏季祛湿食物12、扁豆

具有健脾和中，消暑化湿等功效，适用于暑湿吐泻，脾虚呕吐、食少便溏、泄泻水肿、赤白带下等病症。

夏季祛湿食物2、地瓜

地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。最好的吃法是烤地瓜，而且连皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。

夏季祛湿食物11、冬瓜

有清热利水、消肿解毒、生津除烦等功效，适用于暑热烦渴、水肿、小便不利、消渴引饮以及水气浮肿喘满等病症。

夏季祛湿食物5、红豆

红豆可增加肠胃蠕动，减少便秘，促进排尿。可在睡前将红豆用电锅炖煮浸泡一段时间，隔天将无糖的红豆汤水当开水喝，能有效促进排毒。

夏季祛湿食物9、洋葱

具有和胃下气、化湿祛痰、解毒杀虫等功效，适用于胸闷脘痞、咳嗽痰多、小便不利等病症。夏季祛湿食物10、玉米

具有调中开胃、降浊利尿等功效，适用于尿路结石或慢性肾炎水肿、高血压、食欲不振等症。

夏季祛湿食物4、小米

小米不含麸质，不会刺激肠道壁，是属于比较温和的纤维质，容易被消化，因此适合搭配排毒餐食用。小米粥很适合排毒，有清热利尿的功效，营养丰富，也有助于美白。

2023夏季三伏天应该摄入哪些食物推荐给人们进行采纳。三伏天，出现在小暑与处暑之间，是一年中气温最高且又潮湿、闷热的时段，三伏有初伏、中伏和末伏之分。下面是小编精心整理的2023夏季三伏天应该摄入哪些食物，欢迎查阅。

1伏天养生饮食原则

1、多吃补气去火食物

进入夏季，天气炎热，人体消耗增大，急需补充营养物质和津液。饮食应以汤、羹、汁等汤水较多、清淡而又能促进食欲、易消化的膳食为主，这样才能达到养生保健的目的。同时，少吃或不吃油腻厚味、油煎的食物，并且每餐进食量不宜过大，应以少量多餐为原则。如某些人已有疰夏、伤暑、暑湿、中暑等上文中所提到的

2、多酸多甘宜多吃

古代学者认为“夏季暑湿，适宜清补”。事实证明，夏天酷热高温，人们喜冷饮，喝水多，导致湿气侵入人体，而外湿入内，使水湿固脾，引起脾胃升降，令人的消化功能产生障碍，出现积水为患，引起食欲不振等。按中医养生学的观点，暑湿对脾非常不利，而味苦的食物具有泻燥的功能，不宜多食，因此日常饮食中应适当多食甘凉或甘寒为宜。

并且，夏季归心，而心喜凉，宜食酸，所以夏季应适当地多吃一些性酸的食物。比如可常吃些小麦制品、李子、桃子、橄榄、菠萝、芹菜等。中医注重天人合一，阴阳互补，因此，在夏季人们要多吃酸甘的食物外，尽量不吃辛辣温燥食物。还要避免生食冷饮过度导致伤及人体内的正气而诱发疾病。

3、饮食应该清淡少生冷

三伏天饮食养生应以清淡为原则，以质软、易于消化的.食物为主。清淡饮食能清热、防暑、敛汗、补液，还能增进食欲，在菜肴里加点醋能提高胃酸浓度，增进食 欲，并促进消化液的分泌。平时应多吃新鲜蔬菜瓜果，既可满足所需营养，又可预防中暑。三伏天有些人喜欢吃生冷食物，这种外热内冷很容易让胃肠受凉，出现腹痛、腹泻等不适。所以，吃冷饮要适度，不可偏嗜寒凉之品。

关于三伏天饮食的六条禁忌

一、三伏天饮食应注意避开冰冷食物

在三伏天很多人都比较喜欢吃冷冻的食物，因为三伏天温度比较高很多的食物可以起到降温的作用，当时冷冻食物对身体健康是有危害的，吃冰冻的食物除了容易刺激肠道之外，还容易诱发一系列的肠胃疾病，更甚至，还会造成身体寒气堆积，从而引发一系列的身体疾病。所以说，在三伏天期间，大家一定不要因为贪嘴而大量的食用冰冻的食物，特别是冰淇淋、冰镇碳酸饮料等一些列不健康的食物。

二、三伏天饮食应以开胃为主

在夏日的高温天气下，很多人食欲都不好，吃不下饭。只是，如果三伏天饮食量太少，身体热量补充太少的话，是很容易导致中暑的。所以说，三伏天饮食，一定要注意开胃。而在夏季，能够开胃的蔬菜选择还是比较多，像是苦瓜、苦菜等一些苦味的食物。除此之外，还有一些酸性的食物，像是山楂、话梅等小食。除此之外，为了能够让自己的食欲更好，也可以选择山药、莲藕、木耳等益气养阴的食物来食用。

三、三伏天饮食应多食甘凉

三伏天是一年当中暑湿最重的一段时间，所以说这段时间的饮食，应该以清淡为主。除此之外，夏季的时候，人们又喜欢吃冷食，喝冷饮，造成身体湿气寒气入体，从而引起脾胃功能下降，造成消化功能减弱。而这个时候，想要调理身体的话，就应该多食一些甘凉的食物，这样不仅能够帮助调理身体，还可以帮助身体排出湿热。

四、三伏天饮食应注意补气去火

三伏天除了给我们带来了炎热之外，还给我们带来了很多的火气。所以很多人在三伏天的时候，都会出现很多的上火症状。这些上火的症状除了身体上的之外，还有情绪上的。所以说，三伏天的时候，饮食一定要注意补气去火。那么补气去火的食物都有哪些呢?其实，苦瓜、西红柿、牛奶、鸭肉等食物，都是很不错的补气去火的食物，大家可适当的选择。

五、三伏天饮食应注意祛除湿气

三伏天的时候，天气闷热潮湿，人体很容易被湿气侵蚀。所以说，在三伏天期间，饮食一定要注意排出湿气。那么在日常生活当中，哪些食物可以帮助人体排出湿气呢?其实，我们常见的可以帮助身体排湿的食物是有很多的，像是薏米、红豆、绿豆等食物，都是很不错的排湿食物。

六、三伏天饮食要注意少糖

夏季的时候，吃一些甜品，点一杯饮料是很多人的选择。只是很多人不知道的是，夏季如果吃糖太多的话，是会引发一系列身体疾病的。像是痱子、高血糖等疾病。所以说，三伏天饮食，一定要注意少糖。

3伏天如何注意饮食

1、注意饮食卫生

在夏季高温、高湿环境中，各种致病微生物繁殖加速，食物易腐败变质，在食物的购买、加工和储存等各环节都要注意。不去卫生条件差的路边摊点、大排档等就餐。

2、多吃一些富含粗纤维食物

三伏天的炎热，不仅会导致人的食欲下降，还会减慢人体胃肠的蠕动，再加上烦躁上火，很容易出现便秘情况。这个时候一定要采取一些预防措施，建议多吃一些富含粗纤维的食物，如粗粮、芹菜、紫薯等，还要多吃一些新鲜的时令水果。

3、精心烹调，促进食欲

清淡为主，多用蒸煮炖，少用煎炸的方式进行烹调。使用葱、姜、蒜、食醋等调味品，既可促进食欲又可促进消化。多吃蔬菜水果，不同品种、不同颜色搭配。

4、新鲜干净

夏季人们常感食欲减退，脾胃功能较为迟钝，此时不妨吃些新鲜蔬果。新鲜蔬果营养素的构成，一般是纤维素和糖分的含量各半，不仅可以有效地补充人体必须的能量和水分，其清爽的特质也会让人久食而不厌。但要注意不要贪食生、冷或不洁的食物，以免染上痢疾、腹泻等。

5、保证优质蛋白质的摄入

膳食中蛋白质提供的能量应占总能量的12%左右，其中优质蛋白质应占一半以上。含优质蛋白质丰富的食物包括瘦肉、鱼、蛋、牛奶、黄豆及豆制品等。

6、补气去火

炎炎夏日不仅带给我们身体上的不适，还容易导致越来越多的人火气上升，表现出情绪烦躁、焦虑、易激动、失眠等，因此“去火”也是夏日食补的必备功课。去火的食物有绿豆、苦瓜、西红柿等性凉、清暑的食物，同时牛奶营养全，可以温脾、补水、滋阴、解热毒，也是三伏天养生“去火”之良品。

7、要多吃酸甜食物

夏天酷热高温，人们导致人们喜欢各种冷饮，导致喝水多，这样不可避免的湿气侵入人体，会导致脾脏的虚弱，令人的消化功能产生障碍，导致食欲下降等。脾脏喜欢甜食，所以要多吃一些甜食，同时按照五脏学说，夏季属心，而心喜清凉，宜食酸，所以适当多吃一些性酸的食物，如山药、薏米、菠萝、西瓜、香瓜等对养生很有帮助。

8、食用含钠、钾、钙、镁、铁等丰富的食物

钠普遍存在于各种食物中，钠的主要来源是食盐、酱油、味精、咸菜、豆腐乳等，不用刻意增加就足够啦，吃钠太多会增高血压。缺钾是引起中暑的原因之一，含钾丰富的食物有蔬菜、水果和豆类等。绿色蔬菜、坚果、粗粮含有丰富的镁。奶及奶制品含有丰富的钙。动物肝脏、瘦肉、动物血是铁的良好来源，并且吸收利用好。

9、多吃一点醋

三伏天是胃肠道疾病多发的季节，也是各种传染性疾病易流行的季节，因而在饮食上不妨多吃一点醋。吃醋，不仅能够帮助消化和吸收，还能抑制细菌，可以让你在夏天保持充沛活力。吃凉伴菜或熟菜时加入醋，不仅味鲜可口、杀菌消毒，而且还能有效避免肠胃道病菌的传染。

10、补水养生

三伏天，人稍劳作或运动，就大量出汗，接着产生强烈的口渴感，因此补水养生便成为三伏天的重中之重。不等口渴才喝水，要定时喝水，少量多次。可选用白开水、茶水、柠檬水、绿豆汤等。如果出汗较多，可选择一些含矿物质和维生素的饮料，也可以每餐做点菜汤、鱼汤或鸡汤等。

2023夏季三伏天应该摄入哪些食物

最佳调味品——食醋，酷夏出汗多，多吃点醋，能提高胃酸浓度，帮助消化和吸收，促进食欲。醋还有很强的抑制细菌能力，对伤寒、痢疾等肠道传染病有预防作用。夏天人易疲劳、困倦不适等，多吃点醋，很快会解除疲劳，保持充沛的精力。

最佳蔬菜——苦味菜，夏季气温高湿度大，往往使人精神委靡、倦怠乏力、食欲不振。此时，吃点苦味蔬菜大有裨益。苦味蔬菜中含有丰富的具有消暑、退热、除烦、提神和健胃功能的生物碱、氨基酸、苦味素、维生素及矿物质。苦瓜、苦菜、莴笋、芹菜、蒲公英、莲子、百合等都是佳品，可供选择。

最佳汤肴——番茄汤，夏令多喝番茄汤既可获得养料，又能补充水分，一举两得。番茄汤所含番茄红素有一定的抗前列腺癌和保护心脏的功效，最适合于中老年男性。

最佳肉食——鸭肉，鸭肉不仅富含蛋白质，而且由于其属水禽，还具有滋阴养胃、健脾补虚、利湿的作用。

最佳饮料——热茶，夏天离不开饮料，首选饮品应是极普通的热茶。红茶中富含钾元素，既解渴又解乏。

最佳营养素——维生素E，专家介绍，人在夏天会遇到三大危险，即强烈的日照、臭氧与疲劳，而维生素E可将这三大危险降到最低程度。维生素E在麦芽、麸皮面包、胡桃泥、奶制品等食物中含量较多。

5伏天吃什么好

三伏天炎炎夏日还容易导致人火气上升，表现出情绪烦躁、焦虑、易激动、失眠等，因此，“去火”也是夏日食补的必备功课。可选择苦瓜、西红柿等性凉、清暑的蔬果，同时，牛奶性微寒，可以补水、滋阴、解热毒，也是“去火”良品。

三伏天湿热体质的人。宜吃比如冬瓜、苦瓜、绿豆等，可健脾祛湿、疏肝利胆。

三伏天气虚体质的人。宜吃一些平和的食物，如山药、莲子、茯苓等，煮成汤，平常以汤代水喝。

三伏天阴虚体质的人。不能吃温燥辛辣的食物，可多吃梨、葡萄、苦瓜等生津食物，可滋阴降火。

三伏贴阳虚体质的人。宜食荔枝、桂圆、羊肉、牛肉等温补食物。

夏天下厨房委实是一件苦事。不过，利用当季的新鲜蔬菜水果和冰箱，你可以变出很多既方便又美味的食物，不仅富于营养，还能保持体重呢。下面就是我们推荐的5种产后最佳夏季减肥食物吧。

1.蔬菜冷汤

汤并不是只有热着才好喝。试着煮一大锅蔬菜汤放在冰箱冷藏，既方便，又别有风味。而且，饭前喝汤会让你觉得饱，摄入的热量显著减少。南瓜、玉米、胡萝卜、冬瓜、黄瓜都是煮蔬菜汤的理想材料。

2.西瓜

炎热的夏天，谁不渴盼一块冰凉沙甜的西瓜？西瓜是补充水分的好来源。不过，有消化系统疾病或糖尿病的患者应当慎食。

3.烤蔬菜

晚上或周末可以大量烤制洋葱、青椒、彩椒、西葫芦、胡萝卜、茄子、芦笋和大蒜等蔬菜，冷藏于冰箱中。稍加变化，它们就可以变成烤蔬菜沙拉、比萨饼馅料或是意大利面配菜。

4.凉拌菜

打一个清爽的油醋汁，洗干净你喜欢的蔬菜和水果，加上一点奶酪、葡萄干、杏仁。你可以尝试多种搭配，有时看似风马牛不相及的两种食材，放在一起却有奇特的风味。

5.低热量饮料

可乐、茶饮料、橙汁、冰咖啡、奶昔，在夏天，饮料是最大的健康陷阱之一。人们需要补充水分，保持凉爽，但如果不注意，就会摄入过多的热量。尽量选择不添加糖的饮料，如果嫌清水无味，试着向里面加一片柠檬。

持续的阴雨天，是各种霉菌、螨虫等微生物繁殖最为猖獗的时期，一些气虚多痰的人就更容易引发哮喘疾病。夏天湿气加重，是儿童患病的多发季节。儿童发病的病种大多以呼吸道感染为主，包括感冒支气管炎、肺炎、腹痛、吐泻等。夏季潮湿，推荐宝宝祛湿的美味食物。

有助于宝宝祛湿毒的食物

宝宝祛湿的食物一：薏仁

薏仁可促进体内血液循环、水分代谢，发挥利尿消肿的效果，有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法，直接将薏仁用开水煮烂后，适个人口味添加少许的糖，是肌肤美白的天然保养品。

祛湿美味推荐：紫米薏仁粥

原料：糯米(紫)100克，薏米100克，糙米50克，冰糖20克

做法：

1、紫米、薏仁、糙米分别洗净;

2、将紫米、薏仁、糙米，用冷水浸泡二三个小时，捞出，沥干水分;

3、锅中加入约2000毫升冷水;

4、将薏仁、紫米、糙米等全部放入;

5、先用旺火烧沸，然后转小火熬煮45分钟;

6、待米粒烂熟时加入冰糖调味，即可盛起食用。

宝宝祛湿的食物二：红豆

红豆可增加肠胃蠕动，减少便秘，促进排尿。可在睡前将红豆用电锅炖煮浸泡一段时间，隔天将无糖的红豆汤水当开水喝，能有效促进排毒。

祛湿美味推荐：红豆沙

原料：小红豆、冰糖白糖、色拉油、水

做法：

1、小红豆洗净后放入清水中浸泡两个小时以上，这样豆子容易煮熟一些;

2、为了节省时间，我用的是高压锅。将红豆放入高压锅中，加适量清水;

3、用高压锅将豆子煮至水分差不多收干，豆子煮烂;

4、用小火熬煮，用木铲边搅拌边将红豆碾碎。

5、豆子碾碎之后根据自己的口味加入冰糖或白糖。

6、可再加适量色拉油搅拌至水分蒸干即可。

爱美的女生经常会因为脸上的斑点而苦恼不已。怎么办才好呢?你知道吗?日常饮食中，我们可以通过一些简单的食疗帮助祛除色斑，帮你找回白皙的皮肤!

黑木耳红枣汤

取黑木耳30克，红枣20枚。将黑木耳洗净，红枣去核，加水适量，煮半个小时左右。每日早、晚餐后各一次。经常服食，可以驻颜祛斑、健美丰肌，并用于治疗面部黑斑、形瘦。

豆芽汤

锅中加清水适量，烧沸，放入洗净的豆芽，煮至豆芽熟时即成。清淡，有芽的香味，但不可加盐，喝淡汤，食豆芽。

豆芽清热解毒，解暑生津。此汤有润肌肤，祛疣赘的作用。适用于治疗扁平疣、鸡眼等症，是去面部斑痕很好的辅助食品。

柠檬冰糖汁

将柠檬榨汁，加冰糖适量饮用，不仅可以白嫩皮肤，防止皮肤血管老化，消除面部色素斑，而且该祛斑食物还具有防治动脉硬化的作用。

除此之外，日常生活中的其他一些食物也能够很好的进行祛斑，如西红柿，黄瓜，胡萝卜等。夏季因为紫外线比较强烈，日常外出要多注意!此外，夏季饮食还要注意不要吃感光的食物，注意给皮肤补充足够的水分。

夏天的时候天气很炎热，很多人也会中暑，那么今天小编就来给大家讲讲，夏季吃什么食物可以消暑降温

操作方法

首先，我们可以买一点绿豆，熬一点绿豆粥在家里放着，绿豆具有很好的消暑作用。而且冰镇过的绿豆粥更爽口。

另外，还可以喝一些酸酶汤。酸酸甜甜的可以提高胃口，不仅可以润喉止渴，更可以消暑降温。当然，冰镇过的酸梅汤更好喝。

接着，可以在家里常备一些黄瓜。夏天做凉拌黄瓜吃，而且还可以敷于脸部，这样的话不仅好吃还补水。

最后，夏天最常见的其实是西瓜，不仅清甜可口，还有很多的益处。很多人都会把它放在冰箱里冰镇过，吃起来冰冰的，很巴适。

夏季吃点辣味食物更有保健价值

夏季吃点辣味食物更有保健价值

芥末。

芥末中黑芥子素和白芥子素水解后会生成挥发性的辣味物质———异硫氰酸烯丙酯，这种活性物质有助防癌。芥末对鼻子具有强烈的刺激性，最好不要单独吃，可放入饺子醋或酱油里食用。

大蒜。

大蒜素是大蒜的主要辣味来源，它平常是以蒜氨酸形式贮藏在蒜瓣中，碾碎后才会在蒜酶的作用下，形成大蒜素。大蒜素能促进人体对维生素B1的吸收，具有杀菌、降血脂、抗癌等功能。大蒜素遇热也会失效，因此尽量生吃大蒜，并且最好捣碎成泥放10~15分钟后再吃，这样更有利于大蒜素的生成。

洋葱。

洋葱的辣味成分是有机硫化物，研究表明，有机硫化物具有抗菌、抗癌、抗炎症的作用，同时可清除体内自由基，具有抗氧化功效。洋葱切开后在空气中放置过久，或者高温加热等烹调方式，都会使有机硫化物含量减少。因此，洋葱最好的吃法是生食或短时间清炒。

辣椒。

其中富含生物活性物质辣椒素，能促进消化液分泌，可开胃、消食，还有助降低血压、保护心脏，并且能加速癌细胞死亡，而不会损害健康的细胞。夏天可以常吃新鲜的辣椒，其中富含维生素C，有助增强免疫力。辣椒最好不要油炸，否则其保健效果会大打折扣。

姜。

姜的主要辣味来源是姜辣素，它能增强血液循环、刺激胃液分泌、兴奋肠道，起到促消化、健胃、增食欲的作用。姜还能预防夏天常见的空调玻姜的吃法很多，如熬姜汤，炒菜放姜丝，炖肉、煎鱼加姜片，做饺子馅加姜末等。

俗话称“冬养阴，夏养阳”冬季是补肾的最佳时期，那么夏季就是养心。夏季气温升高，天气炎热致使心跳、血流速度加快。所以很容易诱发心脑血管疾病，因此夏季养心是重中之重。心脏好的人脸色也格外有光泽。那么夏季养心8种首选食物是什么呢？

酷暑时节，天气热、气温高，身体为了散热，会使体表的血管扩张，更多的血液循环到体表，心脏等器官的供血相对就少了。同时，气温升高，心跳、血流速度加快，心肌耗氧量增加。此外，夏季出汗较多，血液黏稠度增大。尤其在桑拿天，更容易发生心脑血管疾病。有资料显示，在35℃以上的高温天气，心脑血管疾病死亡率明显上升。

1、养心吃啥好——苦瓜

炎热的夏天，人体肠胃功能减弱，消化液分泌减少，往往胃口不开，食欲减退。“苦”作为“五味”之一，可以激发人的食欲。立夏中医饮食原则是“春夏养阳”，养阳重在养心，顺应春夏之交养心的生理特点，苦瓜就是清心降火的佼佼者。

2、养心吃什么好——莲子

夏季最适宜养心，因为夏日心脏最脆弱，暑热逼人容易烦躁伤心，易伤心血，而中医认为莲子性平味甘、涩，入心、肺、肾经。具有补脾、益肺、养心、益肾和固肠等作用，莲子芯所含生物碱具有显着的强心作用，莲芯碱则有较强抗钙及抗心律不齐的作用。

3、养心吃什么好——小麦

小麦有养心神、益心气的作用，尤其适宜妇女神经衰弱、神志不宁、失眠，或喜悲伤欲哭、数欠伸(即中医所称的妇人脏躁病)者食用。古方有甘麦大枣汤，以小麦60克，大枣15个，甘草10克，用水3碗，煎至1碗，睡前一次服完。

4、养心吃什么好——酸枣仁

酸枣仁，性味甘，平。有养肝，宁心，安神，敛汗功效。治虚烦不眠、惊悸怔忡、烦渴、虚汗。药理研究证实，酸枣仁煎剂给大白鼠口服或腹腔注射均表现镇静及嗜睡，无论白天或黑夜，正常状态或咖啡引起的兴奋状态，酸枣仁具有镇静、催眠作用。经临床应用证明，生用、炒用都有催眠效果。

5、养心吃什么好——芹菜

心脏病是一种心血管疾病，患有心脏病的患者的心血管都会有不同程度的受损，所以治疗和预防心脏病，首先要保护心脏及其心血管。芹菜富含芹菜碱，而且叶子中含有丰富的维生素C和纤维素，多吃芹菜尤其是芹菜叶，可以有效防治心脏病。

6、养心吃什么好——海带

海带中有丰富的溶性纤维，更容易被大肠吸收和运用，增加血液流畅运行，减少因为血栓或血液粘性强而导致心血管堵塞的问题，减少心肌梗塞、动脉硬化类型的心脏病发生率。

7、养心吃什么好——马铃薯

专家表示，多数心脏病人患病期间体内都会缺乏钾元素，这时及时补充钾可以有效预防和治疗心脏病。而马铃薯富含维生素C、钾、铁等身体重要营养元素，是一种高钾食物，可以及时为患者补钾。此外，葡萄柚也是含有丰富的钾元素，是维护心血管最佳水果。

8、养心吃什么好——坚果类食物

不饱和脂肪酸和卵磷脂类食物可以维持血管弹性，减少动脉硬化，可以起到预防和治疗心脏病的效果。像杏仁、花生、芝麻、核桃等坚果类食物就可以帮助我们养心护心，每天食用1~2个核桃，对于身体有益无害。

通常情况下夏季是老年人的健康考验期，因为很多的疾病都会因为气温的升高而加重，所以，在夏季，我们提醒所有的老年人一定要做好自己的日常保健，从饮食的角度上来讲，下面给大家介绍下夏季哪四类食物适合老年人吃。

1、带馅食品

专家提醒，老年人在日常生活中应该适量的多吃些带馅的食品，比如像水饺、馄饨、包子和馅饼等，这些带馅的食物不仅能够帮助老年人有效的补充各种营养，同时还有利于身体的健康。在选择带馅的食物时，一定要注意其重要包含有猪肉、羊肉、牛肉、鱼肉、鸡肉、鸡蛋、海米、虾皮、木耳、豆腐，以此植物油和白菜、韭菜、芹菜、西葫芦及葱、姜、盐、酱油等调味品制成，这样才能保证老年人对营养的充分摄取。

以上这些食物以及调味料，可帮助老年人有效的补充多种维生素及钙、磷、铁、镁、钾等矿物质，从而给老年人提供科学合理的营养。老年人在日常生活中经常摄取这些营养物质，可有效的预防各种老年人营养缺乏症。

2、奶制品

可以说各种奶制品中都含有大量的营养物质，除了含有丰富的钙质之外，同时还含有极为丰富的蛋白质、维他命以及各种矿物质等营养物质，并且这些营养都是帮助老年人对抗骨质疏松症的关键元素。在国外很多营养专家都建议老年人每天摄入3份量的低脂奶制品，同时还建议中老年人多做一些承重活动训练，以此来保证骨骼的强健。

除了乳制品中含有大量的钙质以及各种矿物质之外，同时在蔬菜，羽衣甘蓝，椰菜等等食物中同样含有丰富的钙质。另外还有含钙元素高的豆制品，果汁和谷物等，这些都可以帮助老年人进行有效的补钙。

老年人经常食用一些奶制品不仅能够强健骨骼，同时还可以帮助老年人有效的起到减肥的功效，瘦身成功后高血压、高血糖等各种慢性病都能得到有效的预防以及治疗了。

3、脂质鱼

营养专家建议老年人在日常生活中应该多吃些脂质鱼类食物，因为在这种鱼类食物中含有大量的omega-3脂肪酸，它可以帮助老年人有效的增强体质。比如大麻哈鱼，金枪鱼等，这些鱼类食物中所含有的omega-3脂肪酸含量更加的丰富，同时还可以帮助老年人降低血内脂肪量，同时还可以预防和心脏病有关的血凝。

美国心脏协会建议我们每周至少应该吃两次鱼，并且每次吃鱼的数量都不能少于两份量(特别是脂质鱼)。在日常生活中多吃些鱼可有效的帮助老年人降低心脏血管病的病发可能性，从而保护心脑血管的健康。因此在老年人吃什么好的问题上，鱼类食物是老年人最佳的选择。

4、蔬菜类食物

老年人在日常生活中应该多吃些具有预防以及对抗疾病功效的食物，其中蔬菜就是最好的一种，比如像菠菜，羽衣甘蓝，白菜和生菜等。在这些蔬菜中都含有大量的维他命，矿物质元素，β-胡萝卜素，维他命c，叶酸等营养物质，除此之外还含有铁元素，镁元素等矿物质，这些营养物质可以有效的帮助老年人健康的度过这个炎热的夏季。

夏季气温高，我们常会感觉到食欲不振，这对于老年人的健康可是有很大危害的，所以，小编想提醒大家注意在夏季炎热的时候，一定要控制生冷食物的摄入。

夏季温度高，很多食物因不能存放太久而面临不得不扔掉的局面，很多人可能觉得有了冰箱就可以高枕无忧了，事情没有那么简单。今天，佰佰就给大家分享一些夏季食物在冰箱的保鲜技巧。

夏季食物保鲜技巧：葱蒜

在夏季，并不是所有的蔬菜都要放入冰箱保鲜，香菜类的蔬菜就是特例，可以将买来的葱蒜用一根小绳子轻轻捆起来，然后在一个水盆里放入适量水，让葱蒜头朝下浸到水里，这样可以保持好几天不会枯黄，不会腐烂，依然新鲜。

夏季食物保鲜技巧：豆腐

很多人都有这样的感受，夏天的豆腐买回来，如果不当天吃掉，一放到第二天就会发馊，味道难闻的不行;其实，我们可以在碗里倒入凉开水，然后再倒入一两勺食盐混匀，把豆腐放进去浸泡，可以保鲜两到三天。

夏季食物保鲜技巧：茄子

有些人习惯性把买来的茄子跟蔬菜一样洗干净，然后放进冰箱里面，以为这样更卫生，能保鲜很久;其实如果想保存长久，茄子不能洗，本身茄子外面有一层蜡质，具有很好的抗氧化作用，如果洗掉了，反而更容易烂掉。

夏季食物保鲜技巧：西红柿

买来的西红柿如果短时间吃不完，也需要保鲜，怎样保鲜呢?可以将西红柿用塑料袋或者保鲜袋装起来，然后压出袋里的空气，密封并放到一些比较通风阴凉的地方，每天打开通一次空气，再扎起来;如果袋子里有水汽，须提前擦干净;这样可以让西红柿保鲜起码一个星期。

夏季食物保鲜技巧：水果

买来的水果如果无法一次性吃完，可以将水果擦干，保持干燥，用保鲜袋装起来，压出袋里的空气，然后扎紧袋口，放到冰箱的冷藏室最下方格子，可以保鲜比较久的时间。

夏季食物保鲜技巧：肉类

不管是鸡鸭鹅肉，还是牛羊猪肉，必须去掉内脏，清洗干净，然后每一个都用一个独立的保鲜袋装起来，放到冰箱冷冻室进行冷冻，注意不能放到冷藏室，否则很容易就会变质发馊。

夏季食物保鲜技巧：鸡蛋

有些朋友真的是什么东西都往冰箱里放，鸡蛋也是这样。其实鸡蛋放冰箱保鲜很不好，鸡蛋外壳含有很多细菌，有时甚至含有沙门氏菌，对人体健康不利，如果不经过清洗直接放进冰箱，会污染到其他食物，最后更是麻烦;因此，放进冰箱之前，先用一块湿布将鸡蛋擦拭一遍，然后大头朝上放进冰箱，这样可以保鲜比较长的时间。

夏季本来就是一个高温下细菌容易滋生的季节，存放食物尤其要注意，要想让食物长时保鲜，并不是随随便便的把食物扔到冰箱里就万事大吉了，而是应该注意更多的食品卫生安全常识，对食物做好基本处理再放冰箱才行。

炎热的夏季给体质虚弱的老人带来很多不便，老年人一到夏季之后就会食欲不好，老年人吃什么是很重要的，因为饮食的正确的与否有助于老年人的身体健康。老人夏季养生适合的食物有哪些呢？

如今的天气越来越热，万物也进入了旺盛生长的季节，但是由于夏季气温高，体液消耗过多，老年人的身体本来就是比较虚弱的哦，那么就会因为外界和自己的原因，导致患有很多的疾病，因此这时要注意养生保健，适时滋补身体，注意休息，中午最好可以午睡1小时，另外在饮食也要注意，多吃瘦肉和新鲜蔬菜，下面就让我们来看看老人夏季养生适合吃些什么?

薏仁糙米粥，助消化利肠胃

功效：薏仁具有利尿消炎的作用，可以帮助排出体内多余的水分，改善水肿，而糙米中的食物纤维，则可促进肠胃蠕动，帮助消化。

原料：薏仁1/2杯、糙米1/2杯、猪肚1/2个

做法：先将猪肚用水洗净，切成细丝。然后将猪肚、薏仁和糙米一起放入锅中，水分则依个人喜爱的浓稠度增减，熬煮成粥。

桂圆童子鸡，安心养神

功效：补气血，安心神。适用于贫血、失眠、心悸。健康人食用能使精力更加充沛。

原料：童子鸡1只(重约1000克)，桂圆肉30克，葱、姜、料酒、盐各适量。

做法：将鸡去内脏、洗净，放入沸水中氽一下，捞出，放入钵或汤锅;再加桂圆、料酒、葱、姜、盐和清水。上笼蒸1小时左右，取出葱、姜即可。

姜汁菠菜，补肝养血

功效：食疗功效菠菜味甘，性凉，能滋阴润燥、补肝养血、清热泻火，用于阴虚便必，消渴、肝血亏虚、贫血，以及肝阳上亢所至的目赤、头痛，便秘和高血压。老年人食可增进食欲。原料：嫩菠菜500克，生姜25克，精盐、酱油、醋、味精、芝麻油各适量。

做法：菠菜从中剖开，入沸水中断生，捞出沥水，淋芝麻油拌匀，放盘中。将生姜去皮，切成细末入碗中，加盐、酱油、醋，味精调成姜汁。将菠菜、姜计分盘同时上桌，吃时夹菠菜蘸姜汁

防晒是夏天最重要的保健工作,而且防晒的方法一定要正确，否则反受其害。事实上有很多食物也是可以防晒的，下面小编带你了解有助于夏季防晒的食物，希望对你有帮助!

夏季防晒的常识

应根据不同皮肤对紫外线敏感的程度及使用环境、季节等因素选择合适的防晒化妆品。一般来说,肤色越白皙越容易晒伤,但不易晒黑;肤色越深者越易晒黑,但不容易晒伤。

通常情况下,防晒品的SPF值为15及PA+即可满足普通皮肤的防晒要求,对光敏感者可选用SPF为12-20的防晒化妆品。如果在野外作业.如悔摈游泳、雪地登山等情形下宜选用SPF值大于20且防水性较强的防晒化妆。

SPF值并不是越高越好,SPF值越高,其使用的防晒剂就越多,对皮肤造成的压力就越大,所以应选择SPF值适中的防晒化妆品。

有助于夏季防晒的食物

胡萝卜:胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素,而胡萝卜素是一种具有减少紫外线对人体危害的物质,因此适当吃胡萝卜也能够起到相当不错的防晒功效的。

西红柿:西红柿中富含丰富的番茄红素,番茄红素具有很好的抗氧化作用,因此常吃有助于防晒,延缓皱纹的产生,同时研究发现,每天只需摄入16毫克的番茄素,就可降低40%的晒伤危险,所以常吃西红柿更有利于女性保持年轻姿态,防止被晒黑。

绿茶:绿茶也是一款很好的防晒食物。许多防晒配方中都加入了绿茶的成份,特别是因为晒后皮肤变得粗糙、松弛等现象,更可通过绿茶减少其中的过氧化物,因此可以起到很好的防晒效果。

芒果:芒果不仅富含丰富的维生素C,,而且其中富含丰富的胡萝卜素及其它植物化学物质,都有抗氧化,增强皮肤抵抗力等作用,特别是对于经常晒太阳者,更建议适当多食用。

夏季防晒的误区

错误防晒观一:早上出门擦了防晒就可以了

纠错:不少人认为早上出门擦了防晒就可以了,而事实上每隔两三个小时就应该重新涂防晒霜。

错误防晒观二:多云的天气并不需要防晒

纠错:虽然天空中有云,但是90%的紫外线能穿透云层。所以说即使是多云天气,仍不可能放弃防晒。

错误防晒观三:打遮阳伞能遮阳

纠错:事实上50%的紫外线能透过阳伞的隔离,伤及人体;玻璃也如此,它只能隔离中波紫外线(UVB),而长波紫外线(UVA)会毫无阻拦地穿透玻璃,所以坐在室内也需要防晒。

夏季晒伤了怎么办

1、尽快回到室内,用冷水或冰毛巾降温,降温时间越长越好,这样做可以让表皮基底层被激活的黑色素细胞安静下来,不至于继续分泌黑色素。然后涂上含锌的收缩水或化妆水,因为这些收缩水或化妆水中大多含有消炎成分,可以很快抑制炎症扩展。或者还可以将黄瓜切成薄片,浸泡在牛奶中,在冰箱内冰一会儿,再拿出来贴在脸上,这种方法也有很好的镇定消炎作用。

2、在脑部疼痛减轻以后,最好涂上一层小麦胚芽油(在药店或食品店可以买到),它对治疗皮肤灼伤有特效,能很好地保护皮肤不再受刺激,并很快恢复原状。如果没有小麦胚芽油,用食用色拉油代替也可达到同样的效果。但值得注意的是,涂上这种油之后再去晒太阳,皮肤会很快出现褐斑,因此必须十分小心。

3、芦荟治晒伤。剪下一小段芦荟,再剪去两边的小刺,并从中间片开,将片开的小段芦荟中的胶状物质涂在发热的皮肤上,经过固定后保留一晚,使芦荟成分充分渗透,第二天早晨,皮肤发红发热的现象就会消失,也可用芦荟做日常的皮肤护理,将切开的芦荟放在皮肤上涂擦,能感觉到滑滑的、粘粘的,几分钟后,皮肤逐渐收紧,过后,洗掉即可。经常使用,皮肤湿润滑爽,而且晒斑、雀斑的颜色也会逐渐变浅。

看过“有助于夏季防晒的食物”

孕前调理一定要记得排毒去火哦，让身体“干干净净”迎接好“孕”，可是优生优育的一个重要环节。夏天天气炎热，容易上火，备孕的姐妹们可以多吃排毒“去火”的食物，能助你轻松排毒！那么夏季备孕女性可以吃哪些排毒食物呢？下面就跟着小编一起来看一下吧！

夏季备孕女性可以吃哪些排毒食物

1.苦味食物

“苦”味食品是“火”的天敌。苦味食物之所以苦是因为其中含有生物碱、尿素类等苦味物质，中医研究发现，这些苦味物质有解热祛暑、消除疲劳的作用。最佳的苦味食物首推苦瓜，不管是凉拌、清炒还是煲汤，只要能把苦瓜做熟且不失“青色”，都能达到“去火”的目的。除了苦瓜，还有其他苦味食物也有不错的“去火”功效，如杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜、芥蓝、等，同样能清热解暑。

除了多吃苦味食物，夏季的蔬果多，还要多吃甘甜爽口的新鲜水果和鲜嫩蔬菜。专家指出，甘蓝菜、花椰菜和西瓜、山楂、苹果、葡萄等富含矿物质，特别是钙、镁、硅的含量高，有宁神、降火的神奇功效，因此要多吃和常吃这些食品。

2.牛奶

夏天饮牛奶不仅不会“上火”，还能解热毒、去肝火。中医认为牛奶性微寒，可以通过滋阴、解热毒来发挥“去火”功效，而且牛奶中含有多达70%%左右的水分，还能补充夏季人体因大量出汗而损失的水分。需要注意的是不要把牛奶冻成冰块食用，以免营养成分被破坏。

3.草莓

草莓不但好吃，还有药用价值。中医认为它有“去火”功效，能消暑、解热、除烦。

当你决定要宝宝的时候，你的备孕之路宣布开始了。备孕期间，饮食是一个重头戏。那么常用的排卵期计算方法有哪些呢？下面就跟着小编一起来看一下吧！

夏季备孕期有哪些增进食欲的食物

1.热菜系——红烧豇豆

准备食材：豇豆200克、凉开水120毫升、酱油2汤匙

①将豇豆洗干净后，切成长约5厘米的小段备用。

②烧开一小锅水。

③放入酱油，用大火再煮沸。

④放入豇豆段。

⑤换成小火再焖5分钟。

⑥把豇豆去水装盘即可。

食谱点评：豇豆含有丰富的营养元素如优质蛋白、维生素、无机盐、纤维素、烟酸等等，孕妈夏季吃豇豆可以补充营养，补充精力，强身健体，增强抵抗力。

2.凉菜系——金针菇拌藕片

准备食材：莲藕1节、金针菇1小把、胡萝卜1小段、食盐1/3匙、芝麻油几滴、蒜泥1茶匙、白醋少许

①将莲藕去皮，洗干净，切薄片。

②将莲藕放入水焯熟捞出晾凉。

③将胡萝卜洗干净，去皮切丝。

④胡萝卜丝稍微焯烫之后，过凉水。

⑤将金针菇洗干净，放入沸水中焯烫变软后捞出，晾凉备用。

⑥将处理好的藕片、胡萝卜丝和金针菇放入大碗中。

⑦调入蒜泥、芝麻油、白醋、盐。

⑧用筷子搅拌均匀，即可。

食谱点评：莲藕富含淀粉、维生素C和铁，有补血、滋润肠胃的功效，莲藕中的黏蛋白，能促进脂肪和蛋白质的消化，减轻肠道的负担。

3.小吃系——双色番茄蛋

准备食材：鸡蛋3个、番茄1个、番茄酱1汤匙、海苔1大片

①鸡蛋磕入碗中，打散。

②将番茄洗干净，切成块，放入搅拌机中。

③往搅拌机中调入1汤匙番茄酱，将番茄搅打成番茄糊。按照1：1的比例，往蛋液中倒入番茄糊。

④准备一个方形容器，往容器内壁抹上一层淡淡的油，倒入番茄蛋汁。

⑤将番茄蛋汁放入蒸锅中，中火隔水蒸10分钟，蒸的时候锅盖留缝隙。

⑥当番茄蛋蒸好凝固后，放置稍微冷却，然后轻轻取出。

⑦将蒸好的番茄蛋切成小块，将海苔剪成差不多的大小，然后包裹起来即可。

西红柿性凉，味甘酸，富含胡萝卜素、西红柿红素、维生素C、蛋白质等营养物质，有生津止渴的作用，是夏季孕妈开胃的好食材。

夏天汗多，排泄也多，这时应该更加注重保养。那么，对于每天忙于工作的男人而言，夏天养生吃什么好呢?

男性夏季养生食物

1、番茄

番茄红素可清除前列腺中的自由基，保护前列腺组织。这种天然类胡萝卜素主要存在于番茄、西瓜、葡萄柚等红色食品中，一个成年人每天食用100―200克番茄，就能满足身体对番茄红素的需要，而熟番茄更容易被人体充分吸收。

2、大蒜

另外，其实大蒜也是非常好的养生食材，也非常适合夏季食用，吃大蒜的好处很多，尤其是我们的男性朋友在夏季不妨多加食用大蒜哦!

大蒜具有强大的杀菌力，能消灭侵入体内的病菌。还有助维生素B1的吸收，促进糖类的新陈代谢以产生能量，并缓解疲劳。

大蒜另一个不可忽视的功用就是提升免疫力，其中所含的硒化铅还具有抗氧化作用，因此被视为防癌食物。

3、含锌的食物

锌可以增强男人的能力，含锌丰富的食物还有鱼、猪肝、牛肉、虾、贝类、紫菜、芝麻、花生、黄豆和豆制品等。

4、牡蛎

只需2-3个牡蛎就可能为一个正常男人提供全天所需的锌，而锌是男人生殖系统里最为重要的矿物质。科学家们曾纷纷在媒体上指出：最近50年来，男人精子数量在下降。而营养缺乏就是导致睾丸激素降低的直接原因，补充足够的锌就能解决问题。

5、花生酱

如果你想拥有健康的心脏，那么每天早上在自已的面包上涂花生酱吧。心脏疾病是人类健康的头号杀手。而且男人更容易在年轻时就成为它的受害者。花生酱的脂肪含量偏高，但这种脂肪是对人有益的，研究者们断言，花生类食品能大大降低患心脏疾病的风险。不过您也不要把范围扩展到各类坚果食物，因为它所含的热量是非常高的。

6、鹌鹑

鹌鹑肉性平、昧甘，有补中益气、养血填精的功效。它的营养丰富，有“动物人参”之称，由此可见其补益作用之强。其肉味鲜美，老幼皆宜，可用于肾精不足引起的腰膝酸软，夜尿频多，以及阳疾、早泄、遗精等病。它是保肾佳品。该品不温不燥、不寒不凉，故应用范围很广泛。

烈日炎炎的夏季，人体会消耗很多能量，因此通过食疗方法来补充人体所需营养是很重要的。那么你知道夏季养生不宜吃的食物有什么吗?下面一起来看看吧。

夏季养生要注意什么

1、避免致癌物

至少做到两点:一是戒烟,二是涂抹防晒霜。每天太阳直晒别超过15分钟,外出务必涂抹防晒霜,以防止皮肤癌发生。

2、改变饮食模式

良好的饮食模式包括:多喝水;避免暴饮暴食、毒品或药物、酒精、咖啡因等;限制热量摄入,饭吃七分饱;多吃富含欧米伽3脂肪酸的深海鱼。

3、常规锻炼

建议每天运动30分钟,最简单的运动是散步,每天步行3公里,死亡危险减一半。

4、制定睡眠时间表

上床与起床时间雷打不动,与保持一定的睡眠时间同样重要。固定的睡眠习惯有助身体张弛有度,自我修复。

夏季养生不宜吃什么

1、鲜花

到了夏季百花争奇斗艳,我国中医经常会把一些花采摘后经过一些处理再研制成酒以及花茶,但并不是说所有的鲜花都可以用来酿酒以及泡茶的。花的种类不同其属性也就不同,如果在不了解的情况下就随意拿来泡茶,很容易引起中毒。

2、韭菜

韭菜中含有有机磷农药残留量普遍较高,这类物质进入人体后会引起神经功能紊乱,通常中毒的患者会出现多汗、语言失常等症状。

3、蚕豆

随着大量新鲜蚕豆的上市,又到了一个蚕豆飘香的季节,但像一些家中有蚕豆病史的人以及三岁以下的男童一定要禁食新鲜蚕豆。

4、腌酱菜

清脆爽口的腌酱菜是很多家庭一日三餐的餐桌上必不可少的,但这些小菜却不健康,在制作过程中普遍使用过量的苯甲酸和山梨酸等人工合成防腐剂,这些使用超标人工合成防腐剂的食物会给人体造成很大的伤害。

炎热的夏天到来已久，万物繁茂。夏季养生达人该些吃什么食物呢？

1.鸭蛋补夏

俗传，立夏吃蛋，叫做“补夏”，使人在夏天不会消瘦，不减轻体重，劲头足，干活有力。咸鸭蛋中钙质、铁质等无机盐含量丰富，含钙量、含铁量比鸡蛋、鲜鸭蛋都高，是夏日补充钙、铁的首选。

2.莲子养心

养心季节是夏，此时心脏最脆弱，暑热逼人容易烦躁伤心，易伤心血。莲子芯的味道虽然比较苦，但可以清心火，是养心安神的佳品，亦可壮肠胃。

3.章鱼补血

章鱼有补血益气、治痈疽肿毒的作用。它含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素，并还富含抗疲劳、抗衰老、能延长人类寿命等重要保健因子——天然牛黄酸。一般人都可食用，尤适宜体质虚弱、气血不足、营养不良之人食用。

4.草莓解毒

夏季是盛产草莓的季节。食用草莓能促进人体细胞的形成，维持牙齿、骨、血管、肌肉的正常功能和促进伤口愈合，增强人体抵抗力，并且还有解毒作用。草莓含有多种有机酸、果酸和果胶类物质，能分解食物中的脂肪，促进消化液分泌和胃肠蠕动，排除多余的胆固醇和有害重金属。

痈疽肿毒的作用。它含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素，并还富含抗疲劳、抗衰老、能延长人类寿命等重要保健因子——天然牛黄酸。一般人都可食用，尤适宜体质虚弱、气血不足、营养不良之人食用。

5.莴苣通气

莴苣含有大量植物纤维素，能促进肠壁蠕动、通利消化道，可治疗便秘，是贫血患者的最佳食料。推荐鱼腥草拌莴苣。具有清热解毒，利湿祛痰的功效。

6.草菇抗癌

草菇蛋白质中，人体八种必需氨基酸齐全、含量高，占氨基酸总量的38.2%，可抑制癌细胞生长，特别是对消化道肿瘤有辅助治疗作用，能加强肝肾的活力。

7.豌豆清肠

豌豆中富含人体所需的各种营养物质，尤其是含有优质蛋白质，可以提高机体的抗病能力和康复能力。而豌豆中富含的粗纤维，能促进大肠蠕动，保持大便顺畅，起到清洁大肠的作用。

8.茄子抗老

夏季对人体的损耗大，茄子中含有维生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子能够延缓人体衰老。茄子是为数不多的紫色蔬菜之一，在它的紫皮中含有丰富的维生素E和维生素p，是其他蔬菜所不能替代的。