夏季降火的食物有哪些【汇编20篇】

炎炎夏日，防晒的方法有很多，如使用墨镜、防晒产品、遮阳伞等等，其实夏季也是可以通过饮食来防晒的。以下是小编收集整理的夏季防晒必吃食物，希望对你有帮助。

夏季晒后如何修复

用冷水洗脸

夏季被太阳晒过之后，皮肤发红而且温度较高，这时候需要用冷水洗脸给皮肤降降温，冷水能够收缩毛孔，令肌肤迅速冷却，达到消热退红的效果，这样才能进行晒后修复。

使用晒后修复产品

皮肤经过冷水清洗后，需要使用晒后修复产品来呵护肌肤，最好先将产品放入冰箱冷藏，然后轻轻涂抹在红肿的部位，对于脱皮的地方，用化妆棉蘸取护肤品敷上几分钟，防止水分的流失。

补水保湿

被太阳晒后的皮肤不要急于使用美白产品，这时候需要补水保湿的产品让肌肤得到舒缓，让流失的水分赶紧得到补充，同时也可以利用水分加速代谢，带走皮肤的热量，使用补水面膜能够很好地补充水分。

植物美白化妆水

等到皮肤恢复镇静，表面的高温都散去后，在使用含有植物成分的美白化妆水，这样不仅可以起到二次清洁的作用，还能达到美白的功效，让晒后的肌肤远离发黄和发黑。

夜间继续修复

到了晚上，还要继续进行晒后修复，因为晚上是细胞修复的时间，要抓住这个时机让皮肤得到真正的有效修复，这样不仅能让晒过的皮肤得到恢复，还能增强皮肤抵抗紫外线的能力，更好地应对夏季阳光。

夏季防晒必吃食物

NO1：胡萝卜

胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素，而胡萝卜素是一种具有减少 紫外线对人体危害的物质，因此适当吃胡萝卜也能够起到相当不错的防晒功效的。

NO2：西红柿

西红柿中富含丰富的番茄红素，番茄红素具有很好的抗氧化作用，因此常吃有助于防晒，延缓皱纹的产生，同时研究发现，每天只需摄入16毫克的番茄素，就可降低40%的晒伤危险，所以常吃西红柿更有利于女性保持年轻姿态，防止被晒黑。

NO3：绿茶

绿茶也是一款很好的防晒食物。许多防晒配方中都加入了绿茶的成份，特别是因为晒后皮肤变得粗糙、松弛等现象，更可通过绿茶减少其中的过氧化物，因此可以起到很好的防晒效果。

NO4：芒果

芒果不仅富含丰富的维生素C，，而且其中富含丰富的胡萝卜素及其它植物化学物质，都有抗氧化，增强皮肤抵抗力等作用，特别是对于经常晒太阳者，更建议适当多食用。

NO5：坚果类食物

夏季多吃坚果类食物也有助于防晒，坚果类食物中富含丰富的不乌金 和脂肪酸，不饱和脂肪酸具有软化皮肤，防止皱纹的作用，同时还兼具防晒保湿等功效，因此适合夏季适当食用。

NO6：西瓜

夏季吃西瓜也有助于防晒的。首先西瓜中富含丰富的水份，可以起到补水的作用，此外西瓜中还含有丰富生理活性氨基酸，这一种生理活性氨基酸，具有增白、防晒、营养肌肤等效果。

NO7：全麦食品

全麦食品中富含B族维生素，粗纤维。因此就可提高人体肌肤对于阳光的抵抗力，及恢复能力，进一步减少由于防晒不到位引起的色素沉着等问题，此外，丰富的粗纤维，对于减少体内积聚的毒素，减少黑斑的形成也有一定的帮助。

NO8：温水

防晒就是防止皮肤被晒干了，因此补充水份也是减少被晒伤的一个好方法。事实夏季水份蒸发得较快，因此如果可以适当的增加水份也有利于防晒。

NO9：大豆及大豆制品

研究发现大豆及大豆制品中含有丰富植物雌激素——大豆异黄酮。这是一种具有抗氧化作用的元素。因此夏季适当多吃些豆类食品，也有助于防晒。

NO10：热可可

热可可生活中一种常见的饮料，其中富含可可多酚、类黄酮等抗氧化物质，因此食物食用，对皮肤有很大的帮助。

总得来说，夏季要防晒就要适当增加具有防晒效果的食物的摄入，同时还要尽可能的减少感光食物的摄入，如菠菜、白萝卜、包菜等食物都是属于感光食物，因此建议平时爱晒太阳的人最好少吃这类食物。

夏季防晒小妙招

涂防晒霜

霜是夏天最普遍，也是必不可少的防晒步骤。防晒霜的正确用法应该是出门前10分钟开始涂，让其充分吸收后再出门。另外，每过2小时左右都要再次涂抹，防晒霜的效果只能保持这么久。

避免阳光暴晒

不想被阳光晒伤最明显的一点就是避免阳光暴晒。不过，这并不就是意味着大家要躲在家里不出门的意思，而是要注意出门时间，上午10点之后，下午4点之前的这段时间里，是夏季太阳光线最强烈的时间段，因此大家要注意在这个时间点多多防晒，不出门。万一要出门，记得戴上太阳帽、墨镜、防晒服哦!

经常吃豆制品

大豆中的异黄酮是一种植物性雌激素，它也具有抗氧化能力，是女性维持光泽细嫩皮肤不可缺少的一类食物。大豆制品中，豆腐、豆浆(建议不放糖)是比较好的选择，而其他加工后的豆制品，如豆干及豆皮等，热量都比一般豆腐高很多。100克传统豆腐含热量50-88卡，但日式炸豆皮却含385卡热量，最好别多吃。

每天吃高维生素C水果

维生素C是“永远的美肤佳品”，想拥有健康细嫩、不易晒伤的皮肤，几乎每个皮肤科医生都会让你每天吃2-3份高维生素C的水果，番石榴、猕猴桃、草莓、圣女果、西红柿或是柑橘类都可以。

抓把坚果当零食

对皮肤来说，吃进的油脂可能是“天使”，也可能是“恶魔”，关键看你吃的是哪种油脂。坚果中的植物油多半富含维生素E，能帮助抗氧化和消除自由基。另外，如果你平时都吃白米饭、白面包，建议舍弃它们，改吃全谷类吧!因为“吃得越粗、皮肤越细”。

适量摄取红色和黄色蔬果

红色、黄色蔬果及深绿色叶菜如胡萝卜、芒果、西红柿、木瓜、空心菜等，都含有大量胡萝卜素，非常有助于抗氧化，增强皮肤抵抗力。不过，这类食物不可吃得太多，否则容易让肤色显得“黄黄”的。

将西瓜皮冰敷在晒红的皮肤上

晒伤的皮肤都会发红，这是脱皮和变黑的前兆，可以用西瓜皮冰镇在晒红的皮肤上，因为西瓜皮中含有维他命C，可以镇定、温润皮肤，天然芦荟也具有同样的效果，剥壳取肉，敷在皮肤上，有消炎的作用。

挑时间出门玩

不想被晒成“包青天”，那么请不要挑选早上10点到下午2点的时间出去玩，因为这个时间段的阳光，紫外线是最强烈的，对肌肤的伤害是最深的。

腹痛、腹泻、恶心、呕吐……每到夏天，有些人总会莫名其妙地出现这些不适。你知道吗?这可能是你所吃的食物导致的，下面是夏季最危险的7大食物尽量不要吃。

熟肉。美国南卡罗来纳州医科大学微生物学和免疫学系教授迈克尔•施密特博士表示，煮熟的肉食很容易发生大肠杆菌感染，从超市买回家的熟肉制品一定要彻底加热后才能放心吃。

豆芽。豆芽生长需要温暖潮湿的环境，这也正是沙门氏菌、李斯特菌和大肠杆菌等细菌繁殖的理想条件。美国得克萨斯州营养学专家艾米•古德森建议，豆芽加入沙拉或汉堡之前，最好煸炒，否则食物中毒危险会翻倍。

鸡蛋。美国加州洛杉矶营养师洛瑞•贾尼尼表示，生鸡蛋或未煮透的鸡蛋很可能会携带细菌，吃了之后更容易生病。美国食品和药品管理局建议，鸡蛋吃前应煮透，接触鸡蛋的所有器具及双手都应该认真清洗。

烤肉。美国巴尔的摩市营养师莱伊•特雷西表示，虽然夏季食品危险大多来自导致人体中毒的病菌，但是烤肉类产生的致癌物也同样十分危险。多项研究表明，将肉类用醋、酒、柠檬汁及其他调料腌制30分钟后再烤，可减少致癌物。烤肉时，使用低焰火烤制、剔除脂肪并经常翻动，有助于减少烤肉致癌物。

哈密瓜。哈密瓜、西瓜等瓜果容易导致李斯特菌感染。与其他病菌不同的是，李斯特菌可以在冰箱冷藏的环境下生长。美国农业部提示，李斯特菌存在于外层果皮，切开瓜果可将果皮上的病菌带入果肉中。所以，切开哈密瓜等瓜果之前，应在流水冲洗的条件下，使用毛刷将瓜果的外皮彻底刷洗干净。并且切开的瓜果不能在冰箱久存。

鸡肉。2014年《消费者报告》杂志分析发现，97%的鸡胸脯肉受到有害细菌污染，最常见的是沙门氏菌。古德森建议，食用前，鸡肉应彻底煮熟，杀死病菌。另外，不要将生鸡肉或牛肉放在沙拉或果盘之上。否则，生肉渗水会污染其他食物。

剩饭。古德森表示，剩菜剩饭应妥善处理。剩余饭菜温度降至室温时，应及时放入冰箱冷藏。在空气中暴露接近4个小时的剩余饭菜，就应该扔掉，以免带来中毒风险。

梅雨季节刚过，气温开始转升，很多朋友都出现了眼睛干涩、口舌生疮、牙龈肿痛、面部生痘等上火症状。如同牙疼一样，上火病小却令人伤神，让人极为痛苦，尤其是说话、吃东西的时候，溃疡的疼痛常使人感觉不适。那么夏季上火的原因是什么？夏季上火该怎么办？哪些食物最利于解毒祛火？一起来了解下！

夏季上火的原因

其实，在一年四季中，不可避免的一种健康状况就是上火，但是不同季节的上火原因各不相同，因此采取的降火措施也相差各异。一般来说，夏季上火的原因有四种：第一，熬夜，睡眠质量下降，肝血得不到恢复，肝火旺盛;第二，气温过高，身体缺水，以致上火;第三，过食烧烤、辛辣、油炸等上火食物;第四，减肥、健身过度，体力消耗过大，机体处于疲劳状态，从而引起上火。

以上四种原因，都有可能引起上火，若要把这些火进行分类，大致可分为5种，与五脏六腑相对应，分别为肝火、心火、肺火、肾火以及一个胃火，其中肝火、心火、肺火及胃火在夏季最为常见。

肝火，无论春夏秋冬，只要肝火旺盛，都会导致机体上火，出现口腔溃疡、脸部生痘等症状。我们都知道五脏之肝通四季之春，所以春天时人最易肝火旺盛，但是入夏以后，人体同样会因外感火热之邪从而侵犯肝火。另外，又因夏季，大家作息较晚，饮食不节，常常熬夜，喝啤酒、吃烧烤，从而加重肝火。

心火，夏季最易心火旺盛，出现心烦易怒、口干生疮等上火症状。根据中医理论，五脏之心通五行之火，通四季之夏，所以夏天除了要健脾，还要防心火、降心火。此外，夏季天气炎热，使人心生厌燥，更易生心火，所以常有夏日要清心降火之说。

肺火，很多人都认为秋季才会生肺火，其实不然，夏季也会导致肺火旺盛。尤其是前段时间，雨水较多，很多人淋浴后立马进入空调房或者吹风扇，很容引起风寒，从而导致肺热，从而出现咳嗽、咽痛、声音沙哑等上火症状。

胃火，胃火是六腑之火，夏季是吃货的季节，吃烧烤、喝啤酒似乎成了各地夜生活共同的标志，而这些也最易引发胃部火患，从而使得胃阴不足、津液亏损，继而出现牙龈肿痛等上火症状。

夏季上火怎么办

夏季上火该怎么办呢？俗话说，是药三分毒，所以上火、失眠等常见病是不建议大家吃药的，一般建议以食疗的方式来缓解和治疗。药王孙思邈在《千金方》中提过：“凡欲治疗，先以食疗，既食疗不愈，后乃用药尔”。由此可见，食疗的重要性，正如孙思邈本人所说安身之本，必滋于食，所以夏季上火，最好的方式就是食疗医之。下面，小编就给大家推荐2款非常实用的祛火食材和食疗方。

夏季上火吃什么？

祛火良方一：龟苓膏

说到龟苓膏，想必很多人都没有吃过，有些人即使吃过也不那么喜欢。但是，龟苓膏的祛火解毒效果却极佳，尤其是加了金银花的龟苓膏，其降火效果更佳。龟苓膏，本是两广地区的除湿祛热、清热解毒的保健食品，后来随着社会的发展，龟苓膏便出现在全国各大超市当中。龟苓膏，其性偏寒味甘，是夏季降火的良药，具有滋阴润燥，降火除烦，清利湿热，凉血解毒等功效，对于上火生痘、口舌生疮等具有极好的疗效。

祛火良方二：凉拌苦菊

都说夏天要吃点苦，除了我们常说、常用、常见的苦瓜、莲子心，苦菊也是清火之苦的代表。具有极高的食用价值和药用价值，在清热解毒、抗菌消炎、明目方面具有极好的疗效。此外，夏季是苦菊的时令季节，所以很容易购买。对于夏季上火的朋友来说，将苦菊做成沙拉或用老醋凉拌都是不错的选择。

结语：上火也是病，疼起来也很要命，夏季天气炎热，再加上不良的生活习惯和作息规律，口舌生疮、牙龈肿痛等上火症状便不可避免。那夏季上火该怎么办呢？最好的答案就是食疗，而在食疗中，综合效果最好的就是龟苓膏和苦菊，所以上火的朋友赶紧行动去超市采货吧！

夏天下厨房委实是一件苦事。不过，利用当季的新鲜蔬菜水果和冰箱，你可以变出很多既方便又美味的食物，不仅富于营养，还能保持体重呢。下面一起来看看夏季最佳的减肥食物有哪些吧？

1.蔬菜冷汤 汤并不是只有热着才好喝。试着煮一大锅蔬菜汤放在冰箱冷藏，既方便，又别有风味。而且，饭前喝汤会让你觉得饱，摄入的热量显著减少。南瓜、玉米、胡萝卜、冬瓜、黄瓜都是煮蔬菜汤的理想材料。

2.西瓜 炎热的夏天，谁不渴盼一块冰凉沙甜的西瓜？西瓜是补充水分的好来源。不过，有消化系统疾病或糖尿病的患者应当慎食。

3.烤蔬菜 晚上或周末可以大量烤制洋葱、青椒、彩椒、西葫芦、胡萝卜、茄子、芦笋和大蒜等蔬菜，冷藏于冰箱中。稍加变化，它们就可以变成烤蔬菜沙拉、比萨饼馅料或是意大利面配菜。

4.凉拌菜 打一个清爽的油醋汁，洗干净你喜欢的蔬菜和水果，加上一点奶酪、葡萄干、杏仁。你可以尝试多种搭配，有时看似风马牛不相及的两种食材，放在一起却有奇特的风味。

5.低热量饮料 可乐、茶饮料、橙汁、冰咖啡、奶昔，在夏天，饮料是最大的健康陷阱之一。人们需要补充水分，保持凉爽，但如果不注意，就会摄入过多的热量。尽量选择不添加糖的饮料，如果嫌清水无味，试着向里面加一片柠檬。

小编为大家整理的关于夏季最佳的减肥食物有哪些的常识都了解了吧，另外本网还有很多关于儿童疾病预防方面的知识，感兴趣的可以继续关注，让孩子可以健康的成长。

夏季有很多时令瓜果蔬菜能赶走我们身上的疲劳。下面是小编为大家带来的几种夏季养生食物，欢迎阅读。

夏季健康养生食物——鸭子

鸭子性凉有滋阴功效，肝炎者一般阴虚内热，所以有记载说肝炎病人不应食鸡(鸡性热)雪梨炖全鸭是肝炎病人的食疗佳方。

夏季健康养生食物——西红柿

含有非常多的vc，番茄红素。肝功不正常者可常吃西红柿鸭蛋汤，有滋阴功效，可作为肝炎病人的日常膳食。

夏季健康养生食物——苦瓜

生食性寒用以去火熟食养肝，本人最爱苦瓜炒蛋。不可多食，性寒伤胃。

夏季健康养生食物——菌类

含菌类多糖如香菇，含香菇多糖其中有一种菌基核糖核酸是干扰素的诱导剂，常食菌类可提高机体抗病能力。

夏季健康养生食物——甲鱼

滋阴清热软坚散结，肝炎肝硬化病人的膳食，鳖甲可用砂炒后醋淬研磨用，但脂肪含量高，急肝不可用。不可用死鱼，会产生有毒组胺。

夏季健康养生食物——梨

梨的营养丰富，能保护肝脏，帮助消化，所以也常作为肝炎和肝硬化的辅助治疗。

夏季健康养生食物——柑橘

含有丰富的vc，有助肝脏解毒但不可多食，多食易上火，空腹食用伤胃。

夏季健康养生食物——葡萄

为秋季养肝佳品，可使用葡萄干，但要记得漱口!

夏季健康养生食物——猕猴桃

含有很多的vc，又补肝护肝之功，可用作肝炎的辅助治疗。

夏季健康养生食物——香蕉

性凉有滋阴之功，据说肝炎病人天天一支可防肝硬化

夏季健康养生食物——大枣

有安五脏补血之功，鲜枣含非常多的vc，可常食。

夏季健康养生食物——李子

含一种黄素甙，为干扰素诱导物，同时，中医说李清热生津泻肝利水，有养肝护肝之功。

炎热的夏季总是让人们感到非常的暴躁，所以说在这样一个季节里面养生工作也是不能够忽视的，那么怎么样才能够更好的帮助自己达到养生效果呢，当然不能够缺少的是自己的日常饮食啦！，因为正确的饮食才可以帮助你达到比较科学的养生目的，现在就去了解一下夏季养生应该多吃的生津止渴的食物。

因为夏季天气比较的酷热，所以说在这个时候人们很容易上火或者出现中暑的问题，以下所介绍的这些食物，就可以起到生津止渴降暑的功效，因此对我们的身体健康绝对是有利而无害的。

1.番茄，其实番茄在生津止渴上面来说是选择比较大而红的吃比较好的，味道酸酸的番茄对于我们生津有着很大的帮助。

2.西瓜，西瓜在夏季真是的随处可见，当然西瓜是由生津的功效，而且炎热的夏季还是可以清热解毒，当然西瓜皮也是有利用价值，看你如何去利用了。

3.桃子，桃子是可以养阴的，那么在众多的桃子之中，什么桃子才是最好的，其实水蜜桃才是最好的生津佳品，一般的油桃要少吃为好。

4.葡萄，葡萄和西瓜一样到处都是，只有是夏季的水果店没有不卖葡萄的，其实葡萄是可以利尿补气血的功效，建议在选择购买葡萄的时候，最好是选择个大的新鲜汁多的。

想要更好的保证自己的身体健康，那么日常生活当中的饮食问题绝对是不能够缺少的，因为我们只有通过饮食的方法，才可以更好的吸收身体所需要的营养物质，从而起到很好的养生保健的效果。

现已进入初夏时节，天气也越发的炎热起来。在如此燥热的天气下，人们易上火、心烦，且还会出现脾胃不适、食欲不振等现象。于是，夏季吃什么养生这问题成了很多人的心头疑问，其实夏季养生10种食物必不可少。

1、绿豆

绿豆具有清热解毒、利尿除湿的作用，非常适用于夏天出现湿热郁滞、口干口渴、小便赤热、便秘、目赤肿痛等症状时食用。但也要提醒的是，绿豆性寒，容易损伤胃气，慢性胃炎、慢性肠炎及脾胃虚寒者不宜多吃。

2、莲子

中医认为，莲子味甘、涩，性平，人心、脾、肾经，有益心安神、健脾止泻、补肾固精的作用。莲子有良好的养心安神、清心除烦的作用，中医认为夏季养心吃莲子最好。

3、西洋参

性凉而补，能扶正气，降火，生津液，除烦倦。酷暑盛夏，炎热多汗会损耗正气，损耗人体的阴津，伤阴生虚火，出现疲乏体怠、心烦意乱等症状，可在汤料里添加一味西洋参，其补虚抗乏效果显著。

4、苦瓜

炎热的夏天，人体肠胃功能减弱，消化液分泌减少，往往胃口不开，食欲减退。“苦”作为“五味”之一，可以激发人的食欲。立夏中医饮食原则是“春夏养阳”，养阳重在养心，顺应春夏之交养心的生理特点，苦瓜就是清心降火的佼佼者。

5、冬瓜

冬瓜所含的B族维生素能加速将糖类、淀粉转化为热能，从而减少体内脂肪，有利于减肥。春夏季经常吃冬瓜，对于人体健康尤其是体型偏胖的人群是十分有益的。

6、茄子

夏季对人体的损耗大，茄子中含有维生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子能够延缓人体衰老。茄子是为数不多的紫色蔬菜之一，在它的紫皮中含有丰富的维生素E和维生素P，是其他蔬菜所不能替代的。

7、莴苣

莴苣含有大量植物纤维素，能促进肠壁蠕动、通利消化道，可治疗便秘，是贫血患者的最佳食料。夏季吃莴苣，可清热解毒，利湿祛痰。

8、莲子

养心季节是夏，此时心脏最脆弱，暑热逼人容易烦躁伤心，易伤心血。莲子芯的味道虽然比较苦，但可以清心火，是养心安神的佳品。此外，莲子还可壮肠胃。

9、草莓

夏季是盛产草莓的季节。草莓中富含铁、果糖、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸等，对夏季容易出现的肺热咳嗽、嗓子疼、长火疖子等症状，都可以起到辅助治疗的作用。从中医的角度看，草莓有去火、解暑、清热的作用，夏季人的肝火往往比较旺盛，吃点草莓可以起到抑制作用。

10、西瓜

夏季最适宜吃西瓜。西瓜富含维生素A、B1、B2、C、葡萄糖、蔗糖、苹果酸、谷氨酸和精氨酸等，有清热解暑、利小便、降血压的功效，对高热口渴、暑热多汗、肾炎尿少、高血压等有一定的辅助疗效。

夏季吃这些食物小心体臭

夏季吃这些食物小心体臭

1、芦笋。

食用芦笋后，小便会散发出奇怪的气味。研究发现，导致“芦笋尿”的罪魁祸首是芦笋中的硫醇。该物质经过体内消化酶的分解后，会释放出气味较浓的化学物质。

2、酒。

偶尔喝点葡萄酒或啤酒也许不会导致体臭。但如果饮酒过多，部分酒精会通过毛孔渗出，加重体味。

3、咖啡。

咖啡有益醒脑，但也会激活汗腺，使体味增加。此外，咖啡还是一种利尿剂，过多饮用会导致口渴、味觉差，而口腔干燥特别容易导致细菌生长，增加口臭风险。

4、红肉。

红肉吃多了也会加重体味。一项研究发现，与吃肉的参试者相比，不吃肉的参试者体味更具吸引力，更让人愉快。其原因是肉食在消化道中消化更慢，导致呼吸、排汗及排便臭味加重。研究发现，常吃菠菜和水田芥（西洋菜）等富含叶绿素的蔬菜，有助预防体臭。

5、咖喱和孜然。

咖喱和孜然等调味香料可让饭菜更加可口，但是其气味会滞留体内，接连几天都挥之不去，通过毛孔散发。加州大学伯克利分校研究发现，孕妇饮食中若含有强烈气味的咖喱、孜然等食物，新生儿体味也会受到影响。

由于宝宝的抵抗力比较弱，无法抵御夏日炎炎。一旦上火，就容易出现口干舌燥、咽喉肿痛、食欲不振的现象，下面一起来了解一下宝贝夏季易上火应该多吃哪些食物吧？

降火食物1：西瓜

西瓜性寒凉，民间又叫寒瓜。在炎热的暑天吃几块西瓜，既香甜可口，又清凉解渴。西瓜不仅能解暑止渴，而且营养十分丰富，含有宝宝所需的多种营养成分。夏天出现中暑、发热、心烦、口渴、尿少，或其他急性热病时，均宜用西瓜进行辅助治疗。西瓜除吃瓜瓤外，瓜皮亦可煎水用。

降火食物2：冬瓜

冬瓜性寒，有清热、益脾、利尿、除湿之功效。可切片煮汤或炒食，亦可清煮蘸调料食用。不过，畏寒腹泻的宝宝不宜多吃哦。

降火食物3：苦瓜

苦瓜性寒，有清热解毒的功效。《滇南本草》说苦瓜能“除邪热，解劳乏，清心明目”，对中暑、痢疾、恶疮、消渴等病症均有一定治疗作用。苦瓜营养丰富，含多种氨基酸、维生素和矿物质。苦瓜只要烹调得法，淡淡的苦味中带有清香，吃起来别有一番风味。

降火食物4：黄瓜

黄瓜含有维生素A、C及钙、磷、铁等成分，含钾尤其丰富，具有解暑清热的功效。《本草求真》指出：“黄瓜气味甘寒，此能利热利水。”黄瓜生熟吃皆可，还可去皮切片，加许糖、醋、酱油、味精及大蒜泥拌和佐餐。

降火食物5：丝瓜

丝瓜有清热解暑的功效。历代医药典籍和《本草纲目》皆说丝瓜能“清热利肠”。暑天吃些丝瓜汤，能消暑解热。做汤时烹煮时间不宜长，最好能保持丝瓜的鲜绿色泽。丝瓜皮和丝瓜花一起熬水代茶，也有防暑解热之效。

降火食物6：绿豆

绿豆有清热解毒，消暑除烦，止渴健胃，利水消肿的功效。绿豆稀饭消暑效力较弱，单用绿豆熬汤效力较强。

降火食物7：莲藕

莲藕有健脾开胃、养心安神、补血益气的功效，是夏季良好的消暑清热食物。莲藕生吃熟吃各有效果。莲藕生食，能清热润肺，凉血行淤。可以凉拌，也可以将鲜藕榨汁，与鲜梨汁、甘蔗汁等混合饮用。藕熟吃，可健脾开胃，止泻固精。此外，经常用脑的人多吃藕，可以起到益血补髓，安神健脑的作用。

小编为大家整理的关于宝贝夏季易上火应该多吃哪些食物的常识都了解了吧，另外本网还有很多关于儿童疾病预防方面的知识，感兴趣的可以继续关注，让孩子可以健康的成长。

正值夏季，太阳当空照，天气十分炎热。这样的温度使人感觉不适，于是大家都使出了各种解暑的方法，如吹空调吃西瓜等。然而，在夏季我们也要注重养生，不可贪凉，下面由小编为大家送上夏季养生的一些饮食方法。

夏季养生食物

杨梅

我国中医认为杨梅性温，味甘酸，可以和胃消食，生津止渴。对于饱食腹胀，饮食不消化等症状有较好的作用。杨梅很开胃，它的酸味来自与其中丰富的有机酸，对人体健康十分有益。

冬瓜

冬瓜是夏季里难得的美食，有祛暑、祛痰、利尿之效，绝对是消暑第一瓜。夏季天热，大便燥结，还有口臭，吃降火药劲太大，这时冬瓜就派上大用场了。

用清水煮冬瓜，等冬瓜汤开锅以后把肉丸子、姜末放入，一碗冬瓜汤汆丸子，简单方便，祛暑又能补水，夏天吃最好，尤其是出现大便燥结、口臭等上火的情况时。

南瓜

夏季潮湿炎热，甜食不能多吃，容易损伤脾胃，但南瓜则不然，它甜而不腻，富含果胶，可以形成“保护膜”，可以保护保护胃黏膜。此外，它还可以吸附人体肠道当中重金属，促进重金属的排出。

做个杂粮饭不错。南瓜去籽去瓤，接着给它来个“桑拿浴”——上锅蒸15分钟。与此同时把小米、血糯米、高粱米等煮成杂粮饭。最后把南瓜切成小碗状，把杂粮饭盛在里面，好看又好吃。

番茄汤

夏季重养心。番茄汤中所含番茄红素有一定的抗前列腺癌和保护心脏功效。多喝番茄汤既能获得夏日人体必须的养料，又能补充消耗较大的水分，可谓一举多得。

慈菇

钾含量排名前10位的蔬菜分别是慈姑、金针菜、百合、胡萝卜缨、毛豆、南瓜、菱角、青萝卜缨、蚕豆和竹笋，排名第一的慈姑可适当吃点儿。

夏季养生小常识

健脾除湿

湿邪是夏天的一大邪气，加上夏日脾胃功能低下，人们经常感觉胃口不好，容易腹泻，出现舌苔白腻等症状，所以应常服健脾利湿之物。一般多选择健脾芳香化湿及淡渗利湿之品，如藿香、莲子、佩兰等。

清热消暑

夏季气温比较高，暑热很盛，人的心火比较旺盛，所以要常用一些清热解毒的药物，例如薄荷、荷叶、金银花、菊花等，可用这些来消暑。

补养肺肾

中医认为，按五行规律，夏天心火旺而肺金、肾水虚衰，要注意补养肺肾之阴。可选用枸杞子、生地、百合、桑葚以及酸收肺气药，如五味子等，可防出汗太过，耗伤津气。

冬病夏治

夏季养生免不了冬病夏治。所谓冬病夏治，即夏天人体和外界阳气盛，用内服中药配合针灸等外治方法来治疗一些冬天好发的疾病。如用鲜芝麻花常搓易冻伤处，可预防冬季冻疮;用药膏贴在穴位上，可治疗冬季哮喘和鼻炎。

少吃冰凉食物

夏季我们以为冰凉食物就可以降温，却忽略了体内温度更高(有时高达37度)，突然喝下冰水往体内浇，五脏六腑可受不了。要消暑又镇定神经，不妨喝菊花茶、金银花茶、绿豆汤或含水量多的水果。不过，胃寒者少喝，可以多喝开水。体质属热而虚的人，不妨食用银耳、莲子或百合等凉补，祛热补气。

修身养性

养生专家都强调“身心要双修”，当身体不好易影响心理，心理一急躁，身体就慢慢衰弱。培养好的生活习惯，逐步调节自己的脾气、习气和个性，情绪比较能稳定。从情绪养生的观点来看，真正的修行，不是不要七情六欲，而是要能完美驾驭大起大落的情绪。

总结：本文为大家介绍了许多适合夏季养生的一些食物，诸位在日常生活中可以注意食用，除此之外，小编还给大家介绍了一下夏季养生的小常识，大家可以多学习，夏季虽热，但各位不要贪凉哦。

让宝宝按时吃饭，有助于消化道形成固定的条件反射。经常变换烹调方法，可以提高孩子进食的兴趣，从而改善食欲。此外，餐后给宝宝做上几分钟的肠胃按摩，不仅能促进食物消化，也能帮助孩子摆脱厌食的困扰，下面来看看夏季宝宝不爱吃饭应该多吃哪些食物吧？

1多吃瓜类解暑

天气炎热会影响宝宝的食欲，可以吃些冬瓜、西瓜、丝瓜等具有凉血解渴的食物。

2少吃甜食

平时少让宝宝吃零食尤其是甜味食品，尽量不吃冷饮、喝碳酸饮料，饭前更应注意。

3吃清爽凉拌菜

烹调方式多增加凉拌的菜肴，使口感清爽;也可以在菜肴中添加水果，比如西红柿、菠萝、芒果等食材，也有开胃的作用。

4喝山楂水

给宝宝熬些山楂水喝，能够起到开胃的作用。

5炒菜时加点醋

做菜时添加一些香醋、米醋等佐料，能促进消化。

6给宝宝补锌

给宝宝补锌，可以促进食欲。

小编为大家整理的关于夏季宝宝不爱吃饭应该多吃哪些食物的常识都了解了吧，另外本网还有很多关于儿童安全教育方面的知识，感兴趣的可以继续关注，以便让孩子可以更健康快乐的成长。

夏季养生吃什么?尤其是女性，人们都说美丽是养出来的，尤其是吃喝方面，下面来了解一下女性夏季养生哪些食物比较健康呢?

1、夏天爱上火的伴侣，平常宜多吃些南瓜，能补中益气、消炎解毒。可将其蒸食，或把南瓜切成小丁煮粥喝，这两种吃法较为清淡，最宜夏食。

2、入夏，喝苦瓜汁可排毒解热。苦瓜含赝碱、尿素类等苦味物质，榨汁饮用能使身体迅速吸收其大量的有用成分，有助解热防暑、消除委顿。

3、炎热气候喝点儿番茄猪肝汤，猪肝补血，而番茄中有大量的维生素D，险些是大西瓜的10倍，且烹饪时也不易遭到粉碎，最适于夏天润体美颜。

4、夏日饮食豆类“当家”!炎热气候让人口干舌燥，饮食宜清淡，少食肥甘厚味，不妨常吃扁豆、绿豆、赤小豆、黑豆等，都可解暑利湿，健脾益肾。

5、空气温度升高易使人上火，出现痰多、喉咙干燥等不适，此时不妨用蜂蜜和萝卜一起蒸着吃，可缓解初夏季候出现的肺火症状，有清喉之效。

6、立夏后多喝冬瓜粥，将适量的冬瓜和大米同放锅中，先武火煮沸，再用文火慢煮，至瓜烂米熟粥稠即可。其可生津止渴，有清热防暑的功效。

7、夏食虬龙虾不宜贪多，其属寒性食物，多吃容易伤脾胃，摄入过多氨基酸，也易造成消化不良，建议每次食用最好不要超过半公斤。

8、长夏时节，消化系统的保护尤为重要，要避免多吃苦寒的工具，如冰大西瓜、特浓的绿茶等，这些苦寒之物吃患上过多，会耗损内气。

9、夏天，宜吃些水果干，如葡萄干、杏干、无花果干等。水果晒成干后，会浓缩矿物质等营养素，夏季食用，可补充人体因出汗多所流失的矿物质。

10、夏天食豆宜吃杂，最好混合绿豆、红豆、黑豆、芸豆等豆类，加上大米、小米、黑米等，做成一顿杂豆粥，晚饭食用，不仅补水，还可增加营养。

夏季温度高，很多食物因不能存放太久而面临不得不扔掉的局面，很多人可能觉得有了冰箱就可以高枕无忧了，事情没有那么简单。今天，佰佰就给大家分享一些夏季食物在冰箱的保鲜技巧。

夏季食物保鲜技巧：葱蒜

在夏季，并不是所有的蔬菜都要放入冰箱保鲜，香菜类的蔬菜就是特例，可以将买来的葱蒜用一根小绳子轻轻捆起来，然后在一个水盆里放入适量水，让葱蒜头朝下浸到水里，这样可以保持好几天不会枯黄，不会腐烂，依然新鲜。

夏季食物保鲜技巧：豆腐

很多人都有这样的感受，夏天的豆腐买回来，如果不当天吃掉，一放到第二天就会发馊，味道难闻的不行;其实，我们可以在碗里倒入凉开水，然后再倒入一两勺食盐混匀，把豆腐放进去浸泡，可以保鲜两到三天。

夏季食物保鲜技巧：茄子

有些人习惯性把买来的茄子跟蔬菜一样洗干净，然后放进冰箱里面，以为这样更卫生，能保鲜很久;其实如果想保存长久，茄子不能洗，本身茄子外面有一层蜡质，具有很好的抗氧化作用，如果洗掉了，反而更容易烂掉。

夏季食物保鲜技巧：西红柿

买来的西红柿如果短时间吃不完，也需要保鲜，怎样保鲜呢?可以将西红柿用塑料袋或者保鲜袋装起来，然后压出袋里的空气，密封并放到一些比较通风阴凉的地方，每天打开通一次空气，再扎起来;如果袋子里有水汽，须提前擦干净;这样可以让西红柿保鲜起码一个星期。

夏季食物保鲜技巧：水果

买来的水果如果无法一次性吃完，可以将水果擦干，保持干燥，用保鲜袋装起来，压出袋里的空气，然后扎紧袋口，放到冰箱的冷藏室最下方格子，可以保鲜比较久的时间。

夏季食物保鲜技巧：肉类

不管是鸡鸭鹅肉，还是牛羊猪肉，必须去掉内脏，清洗干净，然后每一个都用一个独立的保鲜袋装起来，放到冰箱冷冻室进行冷冻，注意不能放到冷藏室，否则很容易就会变质发馊。

夏季食物保鲜技巧：鸡蛋

有些朋友真的是什么东西都往冰箱里放，鸡蛋也是这样。其实鸡蛋放冰箱保鲜很不好，鸡蛋外壳含有很多细菌，有时甚至含有沙门氏菌，对人体健康不利，如果不经过清洗直接放进冰箱，会污染到其他食物，最后更是麻烦;因此，放进冰箱之前，先用一块湿布将鸡蛋擦拭一遍，然后大头朝上放进冰箱，这样可以保鲜比较长的时间。

夏季本来就是一个高温下细菌容易滋生的季节，存放食物尤其要注意，要想让食物长时保鲜，并不是随随便便的把食物扔到冰箱里就万事大吉了，而是应该注意更多的食品卫生安全常识，对食物做好基本处理再放冰箱才行。

在夏天这段最难熬的日子里应该吃点啥?下面是小编为大家带来的老年人夏季养生食物的相关知识，欢迎阅读。

老年人夏季养生食物：苦瓜

大热天，吃点苦瓜有利于清凉降火，其中含有的苦瓜甙和苦味素能健脾开胃;所含的生物碱类物质奎宁，有利尿活血、消炎退热、清心明目的功效;苦瓜的维生素C含量很高，具有预防坏血病、提高机体抵抗力等作用。此外，苦瓜中还含有类似胰岛素的物质，有降低血糖的作用，是糖尿病患者的理想保健食品。苦瓜是常见瓜果中性质最寒凉的，所以孕妇和脾胃虚寒的人少吃。

老年人夏季养生食物：芦笋

芦笋富含多种营养物质，性味甘寒，有清热功效，盛夏口干、运动后口渴、发烧烦渴等情况下，都可吃芦笋。芦笋含丰富的黄酮类物质，具有很强的抗氧化作用，对抵抗衰老有较好效果。此外，芦笋还是防止胀气的超级食品，因为芦笋具有利尿作用，能帮助人体排出多余水分，从而缓解腹胀不适。

老年人夏季养生食物：苋菜

在夏季上市的众多蔬菜中，苋菜也很值得推荐。从中医角度讲，苋菜味甘、性凉，归大肠、小肠经。具有清热解毒，除湿止痢，通利二便的功效。夏天天热，吃一些凉性食物，是有好处的。另外，从营养角度来说，苋菜富含多种人体需要的维生素和矿物质，其中钙含量尤其丰富，数据显示，每100克苋菜的钙含量高达180毫克，苋菜还富含镁、钾、维生素K等多种有助钙吸收的营养素，是补钙健骨的好食材。

老年人夏季养生食物：西红柿

烈日当头，如何防晒是大家最关心的话题。西红柿所含的番茄红素是强抗氧化、抗辐射的生物活性物质，可以有效防止自由基、紫外线及各种外部辐射对皮肤细胞的损害，预防黑色素生成。番茄红素还能发挥强大的抗氧化作用，保护皮肤，同时西红柿还富含能促进胶原蛋白生成的维生素C，有助皮肤保持弹性，避免松弛。

老年人夏季养生食物：茼蒿

炎热的夏季，食欲不振是一种普遍现象，此时不妨吃些茼蒿。茼蒿具有非常特殊的清香，而且口感脆嫩易于烹制。其中含有丰富的芳香挥发油，中医讲芳香植物可以开窍，还可以宽中理气、开胃消食，也就是我们常说的能增强食欲、促进消化。茼蒿中还含有较多的钾等矿物质，能调节体液代谢，消除水肿。

老年人夏季养生食物：穿心莲

穿心莲也叫苦胆草，性寒味苦。鲜品可食药两用，能有效消暑解热，凉血消肿。对天热常见的急性菌痢、急性胃肠炎、尿路感染、伤风感冒以及气管炎、肺炎、胆囊炎、口咽肿痛、烫伤、毒虫叮咬等均有不同程度的疗效。需要提醒的是，穿心莲性凉，体虚、容易腹泻和体寒的人最好少吃。

有关老年人夏季养生原则

老年人饮食原则：

1.少量多餐，用点心补充营养。

由于咀嚼及吞咽能力差，老年人一餐吃不了多少东西，进食间隔又很长。营养师建议老年人，一天分成5～6餐进食，在3次正餐之间加一些点心，像杂粮粥、燕麦片，或是豆浆、切小块的水果拼盘。

2.用豆制品取代部分动物蛋白。

人体衰老过程中，蛋白质分解代谢增强，合成变得缓慢，而且利用率也低，因此老年人需要多补充蛋白质。由于肉类的摄取必须限量，一部分蛋白质来源应由豆类及豆制品取代。花生、核桃、杏仁等坚果中，也含有优质蛋白质。

3.主食加入蔬菜一起烹调。

如果老人常吃稀饭或汤面作为主食，每次可以加进1～2种蔬菜一起煮，确保他们每天至少吃到半斤蔬菜。尽量挑选质地比较软的蔬菜，像是番茄、丝瓜、冬瓜、南瓜、茄子及叶菜类的嫩叶等，切成小丁块或是刨成细丝后再烹调。

4.每天吃2份水果。

新鲜水果是膳食中维生素、矿物质和膳食纤维的重要来源，对于调节体内代谢有重要作用，建议老年人每天摄入2份(200～400克)水果。一些质地软的水果，如香蕉、西瓜、桃子、木瓜、芒果、奇异果等都很适合老年人食用，可以切成薄片或是用汤匙刮成水果泥吃。如果要打成果汁，必须注意控制分量，打汁时可以多加些水稀释。

5.补充B族维生素。

生病、服药或是手术过后，都会造成B族维生素大量流失，对于患病老人来说，要特别注意补充B族维生素。全谷类及坚果中都含有丰富的B族维生素。所以，在为老年人准备三餐时，不妨加一些糙米和白米一起煮成稀饭，或者也可以将少量坚果放进果汁机里打碎成粉，加到燕麦里一起煮成燕麦粥。

6.限制油脂摄取量。

老人摄取油脂要以植物油为主，避免肥肉、动物油脂(猪油、牛油)，而且要少用油炸的方式烹调食物。另外，甜点糕饼类的油脂含量也很高，要尽量少吃。将多不饱和脂肪，如玉米油、葵花籽油，和单不饱和脂肪，如橄榄油、花生油，轮流换吃，这样能均衡摄取各种脂肪酸。

7.善用其他调味方法。

味觉不敏感的老人吃东西常觉得索然无味，善用一些食物特有的香气，可以让饭菜少盐也美味。一些具有强烈风味的蔬菜，如香菜、香菇、洋葱，可以用来炒菜或煮汤粥。利用白醋、橙汁或是菠萝等各种果酸味，也可以变化烹饪的味道。加少许气味浓厚的中药材，如当归、肉桂、五香、八角或者枸杞、红枣等，也有助勾起老人的食欲。

8.少吃辛辣食物。

虽然辛辣香料能挑起食欲，但如果吃多了这类食物，容易伤阴，造成体内水分、电解质不平衡，会出现口干舌燥、火气大、睡不好等症状。

9.白天多补充水分。

因为担心尿失禁及夜间频跑厕所，不少老年人几乎整天不大喝水，这对健康非常不利。

老年人每日应饮水量至少1200毫升(约6杯)，而且以引用白开水或淡茶水为宜。这是老年人饮食原则之一。晚餐之后减少摄取水分就可避免夜间上厕所、影响睡眠的困扰。

日常一些不良的饮食习惯可能引起缺钾，再加上夏天出汗多，体内的钾随汗液流失，这也可能是夏天经常觉得全身无力、没有精神、茶饭不思的原因。因此，这个时候要特别注意补钾。那么，夏季应多吃哪些含钾高的食物？补钾需谨慎。

★含钾高的食物有哪些

钾是维持人体酸碱平衡的重要物质

衣食住行，是生活中必不可少的部分。那么。通过吃来补充人体所需的钾元素，就是一个好方法。那么，含钾高的食物有哪些?

含钾很高的食物有：各类豆类、豆腐皮、莲子、落花生米、蘑菇、紫菜、海带、榨菜等，每百克食品中含钾量在1000毫克以上。其次是山芋、马铃薯、笋、菠菜、黑枣、木耳、火腿、猪肉松、鳗鱼等，每百克食品中含钾量在500毫克以上，这些都是补钾的佳品。

另外，玉米、韭菜、黄豆芽、莴苣、鲤鱼、鲢鱼、黄鳝、瘦猪肉、羊肉、牛肉、猪腰、红枣、香蕉等，每百克食品中含钾量在270～500毫克之间。

由于钾在抗癌防癌中有重要作用，膳食中除了削减钠的摄入之外，多食用一些含有钾元素的食物，将大大降低患癌症的概率。一般情况下，蔬菜水果的食用量，每天最好保持在300至500克左右。在补钾的同时，那些高盐食品，如腌渍火腿、咸肉、咸鱼以及过咸的食品肯定是要少吃或不吃。

★吃含钾高食物吃多好吗

钾元素的缺乏会对身体造成一定的影响呢，如果你的脚踝浮肿，那么很有可能是缺钾哦。想要维持体内水分平衡和渗透压稳定的话，就要适当的补充钾。

钾元素能调节体内血液和体液的酸碱平衡，它还能缓解疲劳，防止春困!夏季天气炎热，高温工作的筒子需要补充钾元素，这样能避免出现中暑现象呢。

一般来说，从食物中补充钾元素的话，是不会出现补太多的问题的。主要是因为钾是可溶的，烹饪的时候很容易溶在汤汁里面，如果单单吃菜也不要汤汁的话，还可能出现缺钾问题呢。

平时适当吃点紫菜、海带、香蕉、土豆以及西瓜等食物，吃饱饱身体棒棒哒。最后百科君建议高温作业的筒子适当喝一些钾饮料，DIY钾饮料，配方为：氯化钠3.5克，氯化钾1.5克，碳酸氢钠2.5克，葡萄糖20克，加1000毫升温开水冲后，经常饮用。

★什么人不能吃含钾高的食物

人体不能缺钾，但体内钾水平太高也不好。另外有些人群是不适合补充钾元素的，否则会令身体出现某些问题。下面跟着小编看看哪些筒子不适合吃含钾高的食物。

肌酐高的筒子不能适合吃含钾高的食物。西瓜、白菜、柿子、菠萝都不可以吃，此外，也最好不要吃含蛋白质高的食物们，太油腻的食物也不要吃。

肾不好的筒子不要吃含钾高的食物。主要是因为血钾是通过肾脏排泄的，而当肾出现问题的时候，肾脏的排钾能力会下降，这样容易引起高钾血症。

最后，如果你通过口服或静脉注射某些氯化钾补充剂的时候，一定不能过量，则有可能造成呕吐、高钾血症、心律失常，甚至危及生命。因此，从食物当中摄取钾是最安全的。

你把生活的每个细节都弄得干干净净，但是你清扫血液了吗?下面，小编为大家介绍一下夏季多吃10种清血食物，欢迎大家阅读。

夏季清血食物2：青椒防止血液凝固，气血畅通无阻

我们来细数青椒含有的营养元素——维生素C、维生素E、胡萝卜素，可以有效防止血液凝固。另外还有叶绿素，可有效清除血液中含有的毒素。

●这样吃：青椒与其他蔬菜不同，它只有与油结合，才能让维生素C，以及胡萝卜素更容易被人体内吸收。最佳的吃法是：用牛蹄筋、花椒、姜片、葱与青椒爆炒，依照自己的口味调料就行了。这样青椒的营养成分会保存完好，让血液年轻10岁，你也将更美丽。

夏季清血食物10：黑豆血液循环催化剂

黑豆是一种神奇的食物，可以帮助血液循环、代谢能力加强，并积极输送到全身，让女人面色红润，内分泌也达到平衡状态。这都要归功于黑豆中所含有的花青素，这是一种多酚类物质，对于血液有良好的保健作用，而且极其容易被人体吸收，效果不可小视。

●这样吃：将120克黑豆加入到200毫升水中浸泡12小时，然后再用中火煮5分钟，将豆子和豆汤分开，豆子煮饭，豆汤做日常饮料饮用，连续食用3天可达到增强血液循环的作用。

馒头等，蒸透入味，可达到良好的吸收作用，口感也非常棒，不妨一试。

夏季清血食物9：绿茶血压、血糖的最佳调节剂

绿茶可以降低人体胆固醇和甘油三酯的含量。另外，绿茶中还含有特效成分儿茶酚，具有防止血液氧化的作用，预防血压、血糖的升高，让血液循环更加顺畅。

●这样吃：一项调查表明，每天喝10杯以上的绿茶，血液所需养分才能真正被吸收，但这对于不爱喝茶的女性来说的确是个难题，根本无法让绿茶成分完美吸收，其实你也可以“吃茶”。最简单的方法是“以茶入菜”。将绿茶叶研磨成碎末，然后揉在面食表面，比如面包。

夏季清血食物6：裙带菜血液排毒好帮手

裙带菜的口感极佳，早已成为女人宠爱的食物之一!但很多人还不知道，它含有神奇的褐藻糖胶，不但能增强肝功能，还能提高免疫力的作用。众所周知，肝脏是人体重要的造血机构，只要它健康，血液自然清澈。另外，裙带菜还含有独一无二的海藻黏液，将血液中附着的钠元素排出体外，从而达到为血液清毒的目的。

●这样吃：将裙带菜、豆腐块、香菇放入锅中，用高汤烧开，再加入盐、少许胡椒粉、香葱，用中火煮10分钟，即可食用。这样简单的做法，让裙带菜的营养发挥得淋漓尽致，并促进血液吸收，让我们的血液更清洁。

夏季清血食物8：荞麦面强韧血管，身体更结实!

荞麦的营养那是相当的均衡，特有的赖氨酸、色氨酸、蛋氨酸都是血液健康所必需的氨基酸，被称为不折不扣的“完美食品”。除此之外，荞麦中还含有血液循环所必需的维生素B1，促进代谢的维生素B2、胆碱，以及烟碱酸等物质。这些营养成分可以改善高血脂，净化血液，强健血管，不可错过。

●这样吃：将香菇丝、胡萝卜丝、菠菜分别用水焯一下，备用，这样可以保持蔬菜的营养成分;再将荞麦面放入清水中煮熟;将香菇丝、菠菜、胡萝卜丝煸炒，加入盐、鸡粉、老抽调味，放入面条，淋上香油拌匀即可。

夏季清血食物5：青鱼片血质模范“清道夫”

青鱼中有很丰富的不饱和脂肪酸，能改善血液粘稠度。另外，青鱼中还含有丰富的DHA，可以降低人体内坏胆固醇的含量，是血液不可取代的“清道夫”，降低血栓、血脂的凝结几率，让内脏功能时刻保持完美状态。

●这样吃：沙丁鱼、金枪鱼都属于青鱼类，适合女性经常食用。但需要注意的是，青鱼加热后，大多数不饱和脂肪酸就会融化，一些有效成分就会消失，最佳的吃法就是生吃。不妨依照个人口味，加入适量的醋，因为醋有良好的软化血管功效，对于血液的保护达到一举两得的功效。

夏季清血食物7：大蒜最有力的血栓“消磨器”

很多女人是大蒜的“绝缘体”，但是，从现在开始，你要努力爱上它了。因为大蒜中的大蒜素可以减弱肝脏中合成胆固醇的酶的活性，从而降低体内胆固醇的水平，保护血液维持在健康状态。另外，大蒜中还含有一种硫化物叫做大蒜新素，可以从根源上降低血栓的形成。

●这样吃：如果单单将大蒜作为做菜时的佐料，那大蒜素就要大大的浪费了，不妨跟我们一起，用腌制的方法来享受它吧——将大蒜切成小片放在烧酒中，然后置于阴暗通风处23个月，就可以直接食用了!每天13片即可，多食会破坏胃黏膜，导致胃溃疡，适得其反。

夏季清血食物3：卷心菜皮肤要弹，血管也要弹

卷心菜对于血液健康可说得上是绝对功臣，其除了会有维生素C、钾、钙、膳食纤维之外，还具有强抗氧化活性的异硫氰酸盐，以及稀有的维生素U和维生素K，保护血管黏膜，加速血液循环，让血管更加坚固、有弹性。

●这样吃：异硫氰酸盐加热后会会流失，所以生吃是最佳的方法，每日23片为佳。另外，还可以用醋、盐等调料将其腌制，味道更佳，还具有更好的清血作用呢!

夏季清血食物1：猕猴桃血管柔韧利器

猕猴桃的维生素C含量相当丰富。每100克猕猴桃中，含有69毫克维生素C，是合成骨胶原必不可少的原料之一。当体内的骨胶原充足之时，就可以帮助我们打造柔韧性强的血管，并且具有调节血压的作用。

●这样吃：将猕猴桃榨成果汁，在其中加入适量蜂蜜即可食用。需要注意的是，榨猕猴桃汁的时候，最好保留果皮，因为猕猴桃皮中同样含有清血的营养素，还能增强果汁的口感。

夏季清血食物4：蜂胶提高血液免疫力

蜂胶真的是一件好东西——它由蜂脂制成，具有很强的抗菌作用，被称为“天然维生素”。与此同时，蜂胶中还有黄烷酮、黄酮、异黄酮、维生素P等营养元素，以及丰富的矿物质，提升人体免疫力，有效防止血管被氧化，保证血管的年轻态，让血液黏稠度保持在刚刚好的状态。

●这样吃：不妨选择蜂胶精华液，并用水稀释后直接饮用，或者将蜂胶精华液适量加入果汁或者乳酸菌饮料中饮用，吸收效果也相当好。

俗话称“冬养阴，夏养阳”冬季是补肾的最佳时期，那么夏季就是养心。夏季气温升高，天气炎热致使心跳、血流速度加快。所以很容易诱发心脑血管疾病，因此夏季养心是重中之重。心脏好的人脸色也格外有光泽。那么夏季养心8种首选食物是什么呢？

酷暑时节，天气热、气温高，身体为了散热，会使体表的血管扩张，更多的血液循环到体表，心脏等器官的供血相对就少了。同时，气温升高，心跳、血流速度加快，心肌耗氧量增加。此外，夏季出汗较多，血液黏稠度增大。尤其在桑拿天，更容易发生心脑血管疾病。有资料显示，在35℃以上的高温天气，心脑血管疾病死亡率明显上升。

1、养心吃啥好——苦瓜

炎热的夏天，人体肠胃功能减弱，消化液分泌减少，往往胃口不开，食欲减退。“苦”作为“五味”之一，可以激发人的食欲。立夏中医饮食原则是“春夏养阳”，养阳重在养心，顺应春夏之交养心的生理特点，苦瓜就是清心降火的佼佼者。

2、养心吃什么好——莲子

夏季最适宜养心，因为夏日心脏最脆弱，暑热逼人容易烦躁伤心，易伤心血，而中医认为莲子性平味甘、涩，入心、肺、肾经。具有补脾、益肺、养心、益肾和固肠等作用，莲子芯所含生物碱具有显着的强心作用，莲芯碱则有较强抗钙及抗心律不齐的作用。

3、养心吃什么好——小麦

小麦有养心神、益心气的作用，尤其适宜妇女神经衰弱、神志不宁、失眠，或喜悲伤欲哭、数欠伸(即中医所称的妇人脏躁病)者食用。古方有甘麦大枣汤，以小麦60克，大枣15个，甘草10克，用水3碗，煎至1碗，睡前一次服完。

4、养心吃什么好——酸枣仁

酸枣仁，性味甘，平。有养肝，宁心，安神，敛汗功效。治虚烦不眠、惊悸怔忡、烦渴、虚汗。药理研究证实，酸枣仁煎剂给大白鼠口服或腹腔注射均表现镇静及嗜睡，无论白天或黑夜，正常状态或咖啡引起的兴奋状态，酸枣仁具有镇静、催眠作用。经临床应用证明，生用、炒用都有催眠效果。

5、养心吃什么好——芹菜

心脏病是一种心血管疾病，患有心脏病的患者的心血管都会有不同程度的受损，所以治疗和预防心脏病，首先要保护心脏及其心血管。芹菜富含芹菜碱，而且叶子中含有丰富的维生素C和纤维素，多吃芹菜尤其是芹菜叶，可以有效防治心脏病。

6、养心吃什么好——海带

海带中有丰富的溶性纤维，更容易被大肠吸收和运用，增加血液流畅运行，减少因为血栓或血液粘性强而导致心血管堵塞的问题，减少心肌梗塞、动脉硬化类型的心脏病发生率。

7、养心吃什么好——马铃薯

专家表示，多数心脏病人患病期间体内都会缺乏钾元素，这时及时补充钾可以有效预防和治疗心脏病。而马铃薯富含维生素C、钾、铁等身体重要营养元素，是一种高钾食物，可以及时为患者补钾。此外，葡萄柚也是含有丰富的钾元素，是维护心血管最佳水果。

8、养心吃什么好——坚果类食物

不饱和脂肪酸和卵磷脂类食物可以维持血管弹性，减少动脉硬化，可以起到预防和治疗心脏病的效果。像杏仁、花生、芝麻、核桃等坚果类食物就可以帮助我们养心护心，每天食用1~2个核桃，对于身体有益无害。

炎热的夏天很容易让人没有口味，不想吃东西。尤其是孕妇。那么，适合孕妈咪夏季吃的食物有哪些？下面请看小编为此而整理的资料。

草莓

草莓富含维他命C、叶酸和纤维。

西红柿

含维生素、胡萝卜素、蛋白质、微量元素等。多吃西红柿可以有助于淡化孕妈妈皮肤色素沉着。

胡萝卜

维生素A缺乏、皮肤粗糙，眼干，身体抵抗力差，易发生呼吸系统和泌尿系统疾病的准妈宜多食。

香蕉

富含叶酸。孕妈妈多摄取叶酸食物，对于新生儿的血管神经发育有很大的帮助。

甜玉米

营养丰富，含有多种维生素，亚油不饱和脂肪酸，降低血液中胆固醇、软化血管和防治冠心病。

洋葱

味辛，有清热化痰、解毒杀虫功效。它含有在蔬菜中极为少见的前列腺素A，能降低血压。

西瓜

含胡萝卜素、维生素、糖、铁，有生津、除烦、止渴、解暑热，忌多食。

桃子

成分是蔗糖，属纤维成分的果胶颇多，对利尿便秘有效果。适于低血糖、肺病、虚劳喘嗽的准妈妈。

水和绿豆汤

妊娠期孕妇新陈代谢增加，生理负荷加大，此时，若处于高温、脱水环境，极易发生中暑。

豆类和豆制品

妊娠期间胎儿的生长发育需要蛋白质，它是胎儿细胞分化、器官形成的最基本的物质。

看了上述几种适合孕妈吃的水果，你有何感想呢？如果欢迎各位姐妹们在下方评论区分享你们在孕期路上的喜忧事。如果你对准妈妈如何保持营养均衡等有关孕妇饮食方面的知识还有疑问，请继续关注孕妇饮食习惯安全常识栏目。

夏天闷热的天气，本来就容易精神不好，再加上季节性的容易犯困，更是没法让人过了。在特别困的时候，任何声音听起来都像是催眠，为了让自己清醒，什么极端方法，像掐大腿抓头发，但还是不管用，而且不管晚上睡多久，白天仍旧有抵不住的困倦。佰佰下面给大家分享一些防困食物生活常识，或许能帮到大家。

夏季防困食物1、多吃胡萝卜和甜菜

经常感到疲倦的人多数血液中缺铁。胡萝卜和甜菜一类的蔬菜不仅富含铁，而且易于被身体吸收，容易犯困的朋友记得收藏这条生活常识啊。

夏季防困食物2、吃蘑菇

吃200克蘑菇对身体产生的影响等于晒两天太阳。蘑菇富含维生素D，经常食用蘑菇，可起到消除疲倦的作用。

夏季防困食物3、吃姜

生姜的辣味能使身体从内部生热，增强免疫功能。无论是制成蜜饯的姜，还是生姜都有解毒、提神和消除疲倦的作用。

夏季防困食物4、吃香蕉、橘子等含钾食物

要想防困，要多补充一些含钾的蔬菜水果干果等食物。新鲜蔬菜中，菌类(如口蘑、鲜蘑等)、豆角、小萝卜、菜花、黄花菜、苦瓜、南瓜、丝瓜、油菜、菠菜、苋菜、芹菜等钾含量比较高。在水果中，香蕉的钾含量最高。此外，现在时令的水果，如樱桃、杏、荔枝、草莓等含钾也很丰富。海产品也是补钾的重要来源，比如海带、紫菜、海鱼、虾皮等。在夏天，还可适量吃些坚果，如花生、核桃、开心果等，来补充流失的钾。当然，也可多喝些绿豆汤，一来防暑降温，二来可以补充钾元素。

夏季防困食物5、多吃五谷杂粮

另外，很多朋友可能想不到，在夏季多吃五谷杂粮也可以防困，因为它里面富含钾元素，比如：荞麦、玉米、山芋等，大家在日常饮食中可以多吃一些。五谷杂粮还可以缓解酸碱平衡失调、新陈代谢紊乱和钾元素等微量元素的丢失，不仅可以防治夏季犯困，还可以预防高血压、冠心病等心脑血管疾病的发生。

夏季防困食物6、吃毛豆

毛豆中含有丰富的钾，夏季可适当多吃，比如用盐水煮毛豆或用毛豆烧菜，不仅可以缓解倦怠，还能开胃，补充体力。毛豆是尚未成熟的大豆，其营养更容易吸收利用。毛豆在生长中需要铁，也储存铁，不仅铁含量比较高，也容易吸收，是儿童、老人、妇女补充铁，预防贫血非常好的食物来源。此外，毛豆中钙的含量也很高。

夏季防困食物7、补充水分要规律

水对于维持体内平衡非常重要。它可以运输营养成分、矿物盐和维生素，促进体内交换，保证体内垃圾的排泄……所有缺水的症状(不仅仅是在酷暑季节)，表现为体能削弱、体力恢复能力下降，因而疲劳增加。为此每天至少需要饮用1.5升水，少量多次饮用，不要等到口渴时才喝。

夏季防困食物8、机体必需奶制品

每餐最好至少要食用一种乳制品。牛奶可以提供丰富的钙，而钙则是强健骨骼的重要元素。失眠的时候，喝一杯温热的牛奶：它的色氨酸可以促使形成5-羟基色胺，这种物质可以协助大脑调解睡眠。奶制品能够为你提供蛋白质、维生素和钙质，而且不会含有太高的脂肪。另外，失眠的时候，每天晚上睡觉前半小时喝一杯温热的牛奶，有助于睡眠。

夏季温度升高，人们的食欲却为之下降，不过人们的体力在夏天消耗是比较快的，于是关于夏季食品安全小知识人们可能就会有所疏忽。夏季饮食宜忌我们是必须要了解的，只有关注夏季饮食养生注意事项，才能让我们吃得放心，尽量远离一些不安全的食品，杜绝健康隐患。小编在这里精心准备了一些夏季食物储存小知识，方便大家存储食物。

1.蔬菜

一般情况下蔬菜的适宜储藏温度在0℃—10℃。例如黄瓜、苦瓜、豇豆和南瓜等喜温蔬菜，适宜存放在10℃左右，不能低于8℃;绝大部分叶菜的适宜储存温度为0℃—2℃，通常不能低于0℃。绿叶蔬菜必须包好放入冰箱，不要贴近冰箱内壁，避免冻伤，储存最好不要超过三天。

2.水果

大部分水果需要放入冰箱的冷藏室。如果要放在室温下，草莓和葡萄等能存一两天，苹果、柑橘等能保存一周以上。而一些热带水果，比如香蕉、芒果等不用放进冰箱。

3.鱼和肉

鱼类和生肉存放时要事先包装成一次能吃完的数量，放入冷冻室。海鲜类和畜禽肉类最好尽量隔离，不要散着放。

4.米面等主食

米、面粉、豆类等生的主食一般要放在阴凉通风的地方，这样就可以不受潮，另外大米最好是放在通风散热的地方，豆子和面粉要密封。

5.牛奶

鲜牛奶保质期较短，通常在一周以内。如果开盖了，就尽快喝完;暂时不喝就密封放冰箱冷藏，不过，最好在一天内喝完。

超高温杀菌奶保质期相对较长，还可以常温保存。不过，如果开开了，最好立即喝掉。

6.已经烹调过的熟食，按照食物品种的不同，储存条件也有差异。通常情况下，米饭、馒头、面包等主食，如果只是短时间储存，可以放进冰箱冷藏室。而如果存放时间超过三天，或者希望保持主食柔软的口感，最好放入冷冻室。

在使用冰箱储存食物时，也要了解冰箱储存食物的注意事项，不是所有的食物都适合放在冰箱里保存的，有的食物放在冰箱里反而会加速食物的变质速度，因此，大家要多学习食品安全知识，对于我们了解食品安全问题是很有帮助的。