夏季食疗养生方法(精品20篇)

对于女生来说，夏季肯定少不了甜品了，吃甜品可是女生的天性。但不是所有甜品都适合夏天吃的，要适合夏天的清肺解暑功效才行，那么夏季养生甜品有哪些制作方法呢？

莲子红豆沙

特点:清肺、和胃。

红豆具有清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦等多重功效,莲子则能养心安神、清心润肺,柔滑细腻的莲子红豆沙具有清肺、和胃的功效。

原料:红豆50克,莲子(去芯)10克,白糖15克。

制作方法

1.将红豆、莲子洗净,一起放入清水中煮20分钟。

2.捞出后沥干,将红豆用搅拌机搅成粉末状。

3.将红豆沙、白糖加清水在锅中煮开,最后撒上莲子即可。

杨枝甘露

特点:消暑、润肺。

西柚含有丰富的维生素C,可健胃、润肺、补血、清肠、利便。芒果能润肤止咳。西米可润肺、健脾。此款甜品口感清爽,有很好的润肺功效。

原料:西柚果肉20克,芒果肉30克,白糖20克,鲜奶20克。

制作方法

1.将白糖中加入水搅拌均匀,在锅中烧开后,凉一下再放入冰箱冷藏约20分钟。

2.将芒果肉用搅拌机打碎;西米放入锅中煮至透明状,然后用凉水泡一下。

3.将鲜奶、芒果茸、西米、西柚果肉和糖水一起搅匀,放入冰箱冷藏室冷却后即可食用。

鲜果双皮奶

特点:解燥、益脾。

以鲜奶和蛋白为主料的此款甜品,含有丰富的蛋白质、钙、磷等微量元素,健胃益脾。搭配鲜果,更能清凉解燥。

原料:鲜奶500毫升、白糖150克,蛋白4个,水果适量。

制作方法

1.将鲜奶与白糖混合后搅拌均匀,蛋清打匀后,加入混合物中。用纱布或滤网过滤,放在碗中,隔水蒸10分钟。

2.放入冰箱冷藏室,冷却后取出,加入水果碎。

夏季养生，我们都知道在夏季要防暑降温，尤其是中老年人，要注意做好养生保健的工作。那么夏季中老年人是怎么养生的呢?下面和小编一起来了解一下吧。

夏季养生有哪些注意事项

第一，不能空腹喝茶，相信很多人都知道，夏季嘛，就应该多喝绿茶。尤其是对于上班族而言，终日坐在电脑前长时间被辐射覆盖。每天喝上两杯绿茶，绝对能达到消暑防辐射的功效，可是空腹饮绿茶，不利于肾。最常见的病症都有，痛经，腹泻。所以我们在吃完饭后，一个小时左右的时间，喝两杯茶就可以了。你有饥饿感的时候，绝对不能喝茶。

第二点，不能洗冷水澡，冷水澡可是咱们国内青年中年的专利。每当大汗淋漓的回家时，打开浴室门，就冲一个凉澡，确实能让人瞬间降温。可是当寒凉的水进入体内时，能导致我们阳气受损，夏天补什么?补的就是阳气。这简直就是只贪图一时痛快，而给自己落下很大的病根。

第三点，夏天切勿贪凉，很多人都认为夏天养生。不能中暑、不能出汗，所以我们天天呆在空调屋里，这种做法是绝对错误的。我们白天晚上这样吹空调，如果一旦出门就会产生温差的变化，人体更容易中暑，或者是感冒。不仅如此，在夏天这个补阳气的季节，随着空调24小时的开着，阳气会逐渐消弱，一直到生命终结为止。

夏季中老年人怎样养生

1、夏季中老年人养生要晚睡早起

夏季就是要注意自己的健康生活,尤其是炎热的夏季,注意健康的生活习惯就是很重要的。夏季日照时间延长,昼长夜短更明显,老年人在这个季节的作息时间不妨顺应自然界变化稍作调整,建议就寝时间在晚上10点之前,起床时间在早上6点左右左右。每天午时小憩片刻,但要午睡时间不宜过长,一般以半小时为宜。午睡醒后不要立即起床,因为此时脑部供血量不足,会出现短暂的脑功能紊乱,使人感到头昏脑涨,最好静躺10分钟后再起床。

2、夏季中老年人养生要清淡饮食

饮食的健康也是很重要的,及时的进行生活的护理,饮食的调节对我们的健康也是有很多的好处的。注意卫生夏季老年人的消化功能相对较差,所以饮食宜清淡,尽量多食容易消化且富有营养的新鲜食品,尽量避免或减少吃隔夜食品,饮食也要定时定量,有规律,不能过饱与过饥,餐间可吃些新鲜干净的瓜果。夏季是胃肠病的高发季节,同样也是瓜果上市较多的季节,要注意饮食卫生,防止食物中毒。

3、夏季中老年人养生要适当运动

俗话说:“冬练三九,夏练三伏。”夏天的运动锻炼对健康起着重要的作用。夏季经常参加锻炼,可增强体质,提高机体的抗病能力。夏天气候炎热,人体消耗较大,若长时间在阳光下锻炼可能引起中暑,所以,只有安排合理才能收到好的健身效果。当然,老年人要安排好合适的体育运动,不宜太过激烈。

首先运动的时间安排合理,最好在清晨或傍晚天气凉爽时进行室外运动锻炼,选择合适的项目锻炼,如慢跑、太极拳、气功、广播体操等。晚饭后,到外边悠闲散步,对身体大有好处。

4、夏季中老年人养生要防暑避湿

夏季就是要注意防暑,比几个暑热对我们身体造成的危害也是不能忽视的。夏季暑热湿盛,故高温天老年人要避免或减少外出,确需外出时要戴草帽或掌阳伞,不要让太阳直射头部,特别是体弱多病的老年人忌在烈日下走路或暴晒,以防中暑。对汗湿了的衣服要勤换勤洗,常洗澡,保持皮肤清洁,预防皮肤病,晚上还应多注意保暖,以免受凉而诱发疾病。

随着社会的发展，现在人们越来越讲究养生之道。很多适合养生的食品也随之被推广，常见的有养生杂粮粉，杂粮粥，药膳等等。那么传统食疗养生的方法有什么呢?下面和小编来看看吧!

传统食疗养生的方法：

饮食养生法总则

饮食养生法，是指通过饮食的调养来保养生命的方法。传统饮食养生学，是指在传统医学理论的指导下，研究食物的性质，利用饮食来达到营养机体、保持或促进健康，防治疾病的一门学科。我国最早的中医经典著作《黄帝内经》中指出：人体需要“以五谷为养、五果为助、五畜为益、五菜为充，气味合而服之，以补益精气”，意思是说饮食品种要多样化，谷果肉菜要相互搭配，这样才能使得饮食营养成分均衡。传统饮食养生学特别强调天人相应、调补阴阳和审因用膳的观点，这在营养保健学方面独具特色。

天人相应

是指人体的饮食应与自己所处的自然环境相适应。例如：生活在潮湿环境中的人群应该适量地多吃一些辛辣食物以驱除寒湿。另外，一年四季不同时期的饮食也要与当时的气候条件相适应，例如：夏季天气炎热，应多选用寒凉食物以消暑解热，主食多吃小米、大麦类食品，多喝些绿豆汤，多吃些水果、西瓜等寒凉食物;不宜食用辣椒、肉桂等辛热食品，还要适当限制温性的肉类摄入量以免助阳动火。冬季天气寒冷，应多选用温热食物以增温祛寒，如在红焖羊肉、狗肉等温性食物中，再加些辣椒、花椒、肉桂等辛热之品，以增加温热的功效。

调补阴阳

是指通过合理饮食的方法来调节人体阴阳的平衡。传统养生学认为，人体在正常情况下应该保持在"阴平阳秘"(即阴阳平衡)的健康状况，如果机体失去阴阳的平衡状态就会发生疾病。人们常用甲鱼、龟肉、银耳、燕窝等来养阴生津，滋阴润燥以补阴虚，常用羊肉、狗肉、鹿肉、虾仁等来温肾壮阳，益精填髓以补阳虚，都是饮食调补阴阳的具体体现。

审因用膳

是指根据个人的机体情况来合理地调配膳食。我们知道人体需要全面而均衡的各种营养成分，所以《黄帝内经》提出“谷肉果菜，食养尽之”。在保证全面营养的前提下，还应根据每个人的不同情况适当地调配饮食结构。如体质健壮者，应该多吃清淡饮食，不宜过多食用荤厚难消化及辛辣之品。体质虚弱者，应该适量多吃些禽蛋肉乳类补虚作用较佳的食品，少食用寒凉的蔬菜水果等。因阳虚而有畏寒肢冷，神疲乏力等症状者，应多吃一些羊肉、狗肉、虾类等温热壮阳食品，而忌用田螺、蟹肉等寒凉之品。阴虚而有五心(手掌心、脚心及胸口)烦热，口燥咽干等症状者，应多吃一些蔬菜水果及乳类制品，饮食应以清淡为主，而忌用辛辣生热及温热之品。

传统饮食养生学对食品的分类

传统饮食养生学侧重于根据食物的“性味归经”来调节人体阴阳，滋养五脏六腑和预防疾病。因此，在传统养生学中，食物也根据其“性味归经”而分为了不同的类型。

食物按其“性”可以分为热、温、平、凉、寒五类。我们日常食用的食物中，以平性食物居多，温热者次之，寒凉者最少。

热性食物：芥子、鳟鱼、肉桂、辣椒、花椒等。

温性食物：糯米、高粱米、栗子、大枣、核桃仁、杏仁、韭菜、小茴香、香菜、南瓜、生姜、葱、大蒜、桂圆、荔枝、木瓜、樱桃、石榴、乌梅、香椽、佛手、鳝鱼、鳙鱼、鲢鱼、虾、海参、鹅蛋、鸡肉、羊肉、狗肉、鹿肉等。

平性食物：大米、玉米、花生米、黄豆、蚕豆、赤小豆、黑大豆、豌豆、扁豆、白薯、土豆、芋头、莲子、榛子、芡实、香菇、银耳、黑木耳、白菜、荠菜、大头菜、元白菜、胡萝卜、洋葱、李子、无花果、葡萄、黄鱼、鲳鱼、青鱼、鲤鱼、鲫鱼、鳆鱼、鳗鲡鱼、泥鳅、鸡蛋、牛奶、牛肉、猪肉、鹅肉、龟肉、鳖肉、鸭肉等。

凉性食物：小米、大麦、小麦、荞麦、薏米、绿豆、豆腐、菱角、蘑菇、茄子、白萝卜、冬瓜、丝瓜、油菜、菠菜、苋菜、芹菜、桔子、橙子、苹果、梨、鸭蛋等。

寒性食物：苦瓜、西红柿、黄瓜、蕨菜、竹笋、茭白、莲藕、荸荠、甘蔗、柿子、香蕉、桑椹、西瓜、甜瓜、紫菜、海带、蛏肉、田螺等。

食物按其“味”可分为辛、甘、酸、苦、咸五类。五味之中以甘味食物最多，咸味与酸味次之，辛味更少，苦味最少。

甘味食物：米面杂粮、蔬菜、干鲜水果、鸡鸭鱼肉类等。

酸味食物：西红柿、山楂、葡萄、杏、柠檬、橙子等。

辛味食物：生姜、大葱、洋葱、辣椒、韭菜等。

咸味食物：海产品、猪肉、狗肉、猪内脏等。

苦味食物：苦瓜、苦菜等。

正常饮食应以甘味食品为主，兼而其他四味调和口感。气候寒冷或外感风寒时，可适当增加辛热食物的食用，以祛寒解表。气候炎热或患有热性病时，可适当增加一些苦味或寒性食物，以清热降火。饮食中略佐以酸苦味，可开胃消食。饮食中酌加咸味食品有补肾益精的功效。

所谓食物的“归经”，是指不同的食物分别对机体五脏六腑产生不同的滋养和治疗作用。例如传统养生学认为小麦、绿豆、赤小豆、西瓜、莲子、龙眼肉等归于心经，有养心安神的功效。小米、大米、黄豆、薏米、山楂、苹果、大枣等归于脾经，有健脾益胃的功效。西红柿、樱桃、油菜、香椿等归肝经，有舒肝理气的功效。白萝卜、胡萝卜、芹菜、柿子、生姜、大葱等归肺经，有益肺解表的功效。禽蛋肉类，桑椹、黑芝麻、枸杞子等归肾经，有补肾益精的功效。传统养生学还将食物分为不同的类型，用于补养的食物主要有以下四大类：

补气类食物：大米、小米、黄米、糯米、大麦、小麦、莜麦、黄豆、白扁豆、豌豆、土豆、白薯、山药、胡萝卜、香菇、鸡肉、牛肉、兔肉、青鱼、鲢鱼等。

补血类食物：胡萝卜、龙眼肉、荔枝肉、桑椹、血豆腐、动物肝脏、动物肉类、海参、平鱼等。

补阳类食物：韭菜、刀豆、豇豆、核桃仁、羊肉、狗肉、鹿肉、动物肾脏、鸽蛋、鳝鱼、海虾、淡菜等。

滋阴类食物：白菜、梨、葡萄、桑椹、枸杞子、黑芝麻、银耳、黑木耳、百合、牛奶、猪肉、甲鱼、龟肉、乌贼鱼等。

饮食养生的4大补养方法

传统饮食养生的补益方法主要有平补法、清补法、温补法和峻补法四种，其本质是根据食物的温凉寒热平的性质适当选用不同的食品。

平补法

是指应用性质平和的食物进行补益的方法，较适用于普通人群中身体偏虚的人群。此法多采用大多数谷类、豆类、大多数的蔬菜水果及禽蛋肉乳等食物。这些食物不寒不热、性质平和、滋补气血且有阴阳双补的作用，一年四季均可食用。

清补法

是指应用性质偏凉或具有泻实作用的食物进行补益的方法，较适用于偏于实热体质的人群，或在夏秋季采用。本法采用的多为小米、萝卜、冬瓜、西瓜、梨等偏于寒凉的食物，这些食物有清热通便、促进胃肠蠕动、增强吸收功能、泻中求补、祛实补虚等作用。

温补法

是指应用温热性食物进行补益的方法，较适用于因阳气虚弱且有畏寒肢冷、神疲乏力等症状的人群，宜在冬春季采用。羊肉、狗肉、河虾、海虾、大枣、龙眼肉等偏温的食物具有温补肾阳，御寒增暖，增强性功能等作用，都是温补法可以选取的食物。

峻补法

是指应用补益作用较强，显效较快的食物进行补益的方法，较适用于体虚而需要尽快进补的人群，但应注意体质、季节、病情等条件适当进补。峻补法常常选用的食物有羊肉、狗肉、鹿肉、动物肾脏、甲鱼、龟肉、鳟鱼、黄花鱼、巴鱼等。

饮食养生的3个禁忌

饮食禁忌，俗称“忌口”，是指在饮食中要禁止或忌用那些与机体不相宜的饮食或不合理的饮食搭配。一般认为，饮食养生有如下三个禁忌：

忌生冷

大量地生食蔬菜和水果，虽然能够获得较多的维生素，但易伤脾胃，特别是对脾胃虚寒者不利。

忌油腻

过多食用荤油、肥肉、油煎食品，易引起血脂异常及动脉粥样硬化。

忌粘滑

过多食用糯米、大麦等食品，易引起消化不良。

此外，饮食禁忌还应注意以下几个方面：

1、不同季节的饮食禁忌 即根据不同季节适当选用寒凉、温热、平和等不同类型的食物。如夏季天气炎热，不宜食用辣椒、肉桂等辛热食品，还要适当限制温性的肉类摄入量以免助阳动火;冬季天气寒冷，应忌用寒凉类的食物。

2、不同体质的饮食禁忌 即根据人体的不同体质适当选择食物。如体质健壮者，不宜过多食用膏粱(肥肉和细粮)厚味及辛辣之品。体质虚弱者，少些食用寒凉的蔬菜水果等。因阳虚而有畏寒肢冷，神疲乏力等症状者，而应忌用田螺、蟹肉等寒凉之品。阴虚而有五心烦热，口燥咽干等症状者，饮食应以清淡为主，而忌用辛辣生热及温热之品。

3、不同疾病的饮食禁忌 即根据所患疾病的性质适当地选用食品。如热性疾病，忌用辛热食品，如羊肉、狗肉、辣椒、花椒等。患有疮痈肿毒者，应禁食鱼虾类食品。

四季饮食养生法

春季饮食养生

主食中选择高热量的食物 保证充足的优质蛋白质 保证充足的维生素

早春时期：为冬春交换之时，气温仍然寒冷，人体内消耗的热量较多，所以宜进食偏于温热的食物。饮食原则为选择热量较高的主食，并注意补充足够的蛋白质。饮食中除米面杂粮之外，可增加一些豆类、花生、乳制品等。

春季中期：为天气变化较大之时，气温骤冷骤热，变化较大，可以参照早春时期的饮食进行。在气温较高时可增加青菜的食量，减少肉类的食用。

春季晚期：为春夏交换之时，气温偏热，所以宜于进食清淡的食物。饮食原则为选择清淡的食物，并注意补充足够维生素，如饮食中应适当增加青菜。

春季饮食宜忌生冷油腻之品，传统医学还认为春季为肝气旺盛之时，不宜多食酸味食品，以免使肝气过盛而损害脾胃。

夏季高温炎热的天气很容易导致我们的身体上火，干燥的气候会让很多的小宝宝出现流鼻血的问题。解决这个问题需要家长们掌握正确的处理方法及预防措施，下面我们就给大家介绍下治疗宝宝夏季流鼻血的食疗方法有哪些。

正确处理方法

1、孩子如果发生鼻出血，家长应将其身体横置前倾，以防血咽入胃而引起呕吐

2、用冷湿毛巾敷孩子的前额和鼻骨处，使鼻腔血管收缩达到止血目的。

3、如果孩子鼻出血量大且不能及时止住，应尽快送其到医院检查治疗。

孩子流鼻血的预防

预防孩子鼻出血，家长首先应帮助纠正小孩挖鼻的不良癖好，积极防治鼻炎、鼻窦炎等疾病。平时应保证孩子的正常休息，多吃新鲜水果、蔬菜，如番茄、芹菜、萝卜、莲藕、荸荠、西瓜、雪梨、枇杷、橙、桔子、山楂等，忌多食导致上火的辛燥、煎炸食品。

易发生鼻出血的孩子，还可选用以下中药食疗方，以促进痊愈和巩固疗效：

①鲫鱼石膏煲豆腐：鲫鱼1条约150克，豆腐200克，生石膏30克;将鱼宰好洗净后，与豆腐、石膏同放入锅内，加水适量煲1小时，以盐调味即可食用;可只饮汤不吃渣，以防鱼骨哽喉。有清肺热、降胃火、止鼻血的功效。

②生地二根饮：鲜生地、鲜白茅根各30克，鲜芦根50克，水煎服，每日1剂，代茶饮，连用710天，能清热凉血、止血。

③鲜藕汁饮：鲜藕300克洗净，磨烂挤汁约50100毫升;每次50毫升，用少量白糖调匀、炖滚后服。可清热解暑，凉血止血。

④黄花菜瘦肉汤：黄花菜30克(干品，浸泡洗净)，瘦猪肉100克，蜜枣2枚，同入锅内，加水适量慢火1小时，以盐调味后食用。有清热平肝、润燥、止鼻血之效。

⑤阿胶炖瘦肉：阿胶6克，瘦肉30克(切片)，同放碗内，加适量开水，加盖隔水炖1小时，入少许食盐调味食用。有滋阴养血、止鼻血功能。

夏季已经是真正的来到了我们的身边，天气是越来越热，对于夏天很多人不知道该怎么度过，其实很简单，夏季养生就是要顺应节气，这样养生才会有效果，那么夏季到底该如何养生呢？夏季养生的方法有哪些呢？下面小编和大家一起去了解一下。

夏季雨水多，空气潮湿，人体容易出现湿气，所以要及时的做好祛湿的工作，另外还要注意饮食的清淡。

引用《皇帝内经》“夏三月，此谓蕃秀。天地气交，万物华实，夜卧早起，无厌于日，使志勿怒，使华英成秀，使气得泄，若所爱在外，此夏气之应，养长之道也”。这说的其实就是夏季养生应该顺应节气，以夏季这个节气的特点进行养生，那么夏季要如何养生呢？

静下心

所谓心静自然凉，夏季由于气候的关系，人更容易出现闷热烦躁不安等情绪，此外由于夏季机体的较为旺盛，因此如果过于兴奋，则容易引起血压升高，给身体造成不良影响。所以夏季一定要尽量使自己的心静下来。

饮食要清淡

夏季最好是饮食清淡，不要吃一些油腻的高脂肪的辛辣的食物，不容易消化。日常宜以清淡的饮食调养为主，建议适当增加流质或者半流质食物，可多以粥食、汤类为主，适当的喝些绿豆汤、莲子粥、荷叶粥等更有利于健康。在调味上建议适量食用醋，可看书到生津开胃，促消化的作用。

居住环境要清凉

夏季切忌紧闭门窗，要注意通风，特别是在早晚时要注意打开门窗，而在室外太阳温度高时，则建议关闭好窗户，拉好窗帘。从而保持清凉的环境，如果温度过高，则可使用空调，风扇等降温工具，但切忌使室外与室内的温度差距过低。

做好防蚊虫工作

夏季蚊虫较多，因此要特别注意做好防患工作。传统的蚊香、电蚊香片对人体的危害较大，建议使用蚊帐、清凉油等防蚊措施，此外，日常还要注意居室的整洁。

夏季养生多以静态为主

夏季不宜从事太过于激烈的运动，建议多以江边、湖边、公园等散步为宜，尽量减少室外活动的频率。

尽量不要带首饰

夏天天气热，衣服穿的少，对于大部分的女性来说，除了穿得衣服少，身上更是佩戴了很多的饰品，以增添美感，事实上，夏季由于出汗较多，而首饰又多以铬、金、银为主，因此很容易渗入到皮肤之中，从而引起接触性皮炎。

不要穿长纺丝袜

夏季很多人担心蚊虫叮咬的问题，因此选择穿袜，事实上这不仅仅会影响到汗液的正常排出，同时由于汗液在皮肤中可能会产生其它代谢物，如果长时间不注意清洁的话，很容易上起皮肤炎症，不利于身体健康。

不要剪腋毛

有很多女性担心腋毛会影响个人形象，因此直接用剪刀去剪，其实这是容易引起腋窝的细菌感染的。为

不要喝隔夜水

很多人早上一起来，就有喝水的习惯，但是由于夏季温度高，因此觉得喝冷水更舒服一点，事实上隔夜的水中含有许多细菌，不利于身体健康。此外，女性夏季还要注意避免直接用生水清洗阴道，否则容易引起细菌感染。

最后提醒一下，夏季养生还要注意预防中暑、要掌握科学防治中暑的方法，同时还要避免劳动过大，避免熬夜，可适当的增加午休的习惯，要多注意补充水份，同时身体如果有什么不适感的话，需要及时就医。

高温雨季防病养生

炎夏雨季，经常是高温过后，接着下雨然后又高温，如此反反复复，正由于这样，常常让人感到身体不适从而容易生病。

当湿度增高时，许多人会缺乏自控力，烦躁不安;随着气压的降低，人体的血压、血沉、尿量都会随之产生细微的变化，容易诱发相应的疾病。据专家介绍，大约有三分之一的人对天气的刺激比其他人反应更强烈、更早，在湿热天气里比其他人更易患上偏头痛、胃溃疡、脑血栓以及皮疹等疾病，医疗气象上称之为“气象综合症”。在阴雨天气，风湿性关节炎更容易发作。

易犯感冒肠胃病

在炎热和多雨的夏季，高温与闷湿并存。很多人喜欢吹空调，这样极易导致感冒、发烧、咽喉疼痛、食慾不振等，小孩易出现受凉或腹泻等症状。炎夏是肠胃疾病、皮肤过敏、感冒久治不愈、心血管、高血压等疾病高发季节，专家这个季节健脾是最重要的养生。

结语：以上就是今天本网为您介绍的关于夏季如何养生保健的有关内容，夏季养生是一个非常重要的事情，这些方法希望可以给大家提供一个帮助，让你轻松过好这个夏天，另外夏季要注意祛湿工作哦！

马上就要到二十四节气中的春分了，那到了这个季节养生应当吃什么好呢?大家都知道，在不同的季节养生的重点是有差异的，不能一概而论，那么春分节气吃什么养生呢?本文是春分吃什么养生，春分养生的食疗方法，希望对大家有帮助!

春分的饮食禁忌

春分节气时人体血液也正处于旺盛时期，激素水平也处于相对高峰期，此时易发非感染性疾病有高血压、月经失调、痔疮及过敏性疾病等。膳食总的原则要禁忌大热、大寒的饮食，保持寒热均衡。这段时期也不适饮用过肥腻的汤品。

燕窝炖冰糖(1人分量)

材料：燕窝10克、冰糖15克。

做法：先用温水浸泡燕窝，待燕窝泡软后，可用镊子清理其中的细小燕毛等杂物，将泡好的燕窝沥干水，加入适量的清水，倒入炖盅，加入冰糖，隔水小火炖1小时即可。

功效：燕窝具有养阴润燥、益气补中的功效，冰糖具有养阴生津，润肺止咳的功效。燕窝炖冰糖不仅能养阴润燥，还有养颜润肤的作用。若不喜欢吃甜食，市民还可用瘦肉汤、鸡汤等炖燕窝，也具有同样的功效。

鲍鱼龙眼麦冬汤(3人分量)

材料：鲜鲍鱼250克、龙眼肉30克、麦冬30克、甘蔗250克。

做法：先把鲍鱼洗净，放入龙眼肉、麦冬、切片甘蔗，加入瘦肉汤、适量食盐、隔水小火炖1小时即可。

功效：鲍鱼能滋阴益肾、平肝潜阳、镇静安神;麦冬养阴润肺;龙眼肉补益心脾、养血安神;甘蔗生津润澡、清热利尿。此汤对于五脏体虚、劳热咳嗽、心烦失眠、头晕目眩者均宜。

春分养生的食疗方法

1 、猪肺橄榄汤

材料：猪肺250克、橄榄10个、无花果20克、石斛10克。

做法：猪肺冲洗干净，切片，其他材料洗净，加入适量清水炖1个小时即可。

功效：根据中医以脏补脏之理，猪肺被认为有润肺、补肺虚、止咳嗽的功效;橄榄具有清肺利咽、生津止渴的功效;石斛有生津益胃，清热养阴的作用;无花果具有润肺止咳、清热润肠的功效。此汤甘甜清香，具有养阴、润肺、化痰、止咳的作用，适合肺虚咳嗽的患者饮用。

2、枸杞瘦肉汤

做法：鲜枸杞叶30克，猪瘦肉150克，油、精盐、味精适量。鲜枸杞叶洗净，猪瘦肉洗净后切片。炒锅烧热，放入油，加入猪瘦肉片，翻炒片刻，加适量水，放入鲜枸杞叶，大火煮熟，加精盐、味精调味即成。

功效：有健脾养肝补肾的功效。

3、鲍鱼龙眼麦冬汤

材料：鲜鲍鱼250克、龙眼肉30克、麦冬30克、甘蔗250克。

做法：先把鲍鱼洗净，放入龙眼肉、麦冬、切片甘蔗，加入瘦肉汤、适量食盐、隔水小火炖1小时即可。

功效：鲍鱼能滋阴益肾、平肝潜阳、镇静安神;麦冬养阴润肺;龙眼肉补益心脾、养血安神;甘蔗生津润澡、清热利尿。此汤对于五脏体虚、劳热咳嗽、心烦失眠、头晕目眩者均宜。

4、燕窝炖冰糖

材料：燕窝10克、冰糖15克。

做法：先用温水浸泡燕窝，待燕窝泡软后，可用镊子清理其中的细小燕毛等杂物，将泡好的燕窝沥干水，加入适量的清水，倒入炖盅，加入冰糖，隔水小火炖1小时即可。

功效：燕窝具有养阴润燥、益气补中的功效，冰糖具有养阴生津，润肺止咳的功效。燕窝炖冰糖不仅能养阴润燥，还有养颜润肤的作用。中国吃网提醒，若不喜欢吃甜食，市民还可用瘦肉汤、鸡汤等炖燕窝，也具有同样的功效。

5、银耳百合香蕉羹

做法：将干银耳20克浸泡，摘去蒂梗，洗净，蒸30分钟;鲜百合100克去蒂洗净，香蕉2根去皮切片;将以上食材同放炖盅内，加枸杞、冰糖、水适量蒸30分钟即可。

点评：银耳百合香蕉羹富含蛋白质、糖类、钾、磷、钙、维生素。搭配补肾调色的枸杞，具有养阴润肺、美容生津的作用。

特别提醒：专家强调说，这道菜对患有支气管炎、肺炎、肺气肿、肺结核等呼吸系统疾病的老年患者很有帮助，但当有黏痰且痰不易咳出时，不要食用银耳。

通过饮食的调理对养生是有着很可观的成效的，特别是在春分时节来临之前，提前积极地调理好自己的身体素质，好为一整年的健康做好铺垫，为一个强有力的身体打好基础。在享受美食的同时，还能做好春季的养生。

天气越来越热，很多人顶不住这酷暑的煎熬，从而有了各种烦恼，包括中暑、上火、腹泻、肠胃病等等问题。如果想要好好避暑的话，你需要作出一系列的调整方案。首先就要从日常保健方法做起，快跟小编来分享一下具体的做法有哪些吧。

夏天，往往气温过高，此时人的胃肠功能因受暑热刺激，其功能就会相对减弱，容易发生头痛、胸闷、食欲不振等不适，甚至引起中暑，伤害健康。为避免夏季不适，可以在饮食和生活中有所调理。

夏季遇上高温天气时，尽量避免在强烈阳光下进行户外工作或活动，特别午后高温时段和老、弱、病、幼人群。在进行户外工作或活动时，要避免长时间在阳光下曝晒，同时采取防晒措施，还可以在饮食上加以调节。一旦发生中暑，应将病人抬到阴凉通风的地方，躺下休息，给病人解开衣扣，用冷毛巾敷在病人的头上和颈部，然后送往附近的医院治疗。

夏季防暑9个小窍门

夏季少食多餐

1、少吃多餐：一顿饭吃的东西越多，为了消化这些食物，身体产生代谢热量也就越多，特别注意少吃高蛋白的食物，它们产生的代谢热量尤其多;

2、吃辛辣食物：医生认为，尽管大热天里吃这些东西难以想象，但辛辣食物可以刺激口腔内的热量接收，提高血液循环，导致大量出汗，这些有助于降低体温;

3、温水冲澡：最好是用稍低于体温的温水冲澡或沐浴，特别是在睡前进行;

4、多喝水：医生建议少饮酒多喝水，因为酒精可能导致身体缺水，矿泉水或低糖汽水是更好的选择;

5、避免剧烈运动：剧烈活动将激活身体能量，增加内部温度;

6、使用冰袋：可重复使用的冰袋是很好的降低皮肤温度的工具，里面预充的液体有降温效果;

7、选好枕具：使用羽毛或绒毛枕头，枕套最好是棉质的，合成纤维的枕套会积累热量;

8、喝菊花茶：菊花茶能够降温醒脑;

9、凉水冲手腕：每隔几小时用自来水冲手腕5秒，因为手腕是动脉流过的地方，这样可降低血液温度。

常喝6种降温饮品

西瓜汁防暑降温

预防中暑除了要注意身体状况、环境、饮食和常备一些防暑药品外，多喝防暑降温饮料也是预防中暑的最佳方法之一。以下介绍6种降温饮品：

1、山楂汤：山楂片100克、酸梅50克加3.5千克水煮烂，放入白菊花100克烧开后捞出，然后放入适量白糖，晾凉饮用。

2、冰镇西瓜露：西瓜去皮、去子，瓜瓤切丁，连汁倒入盆内冰镇。然后用适量冰糖、白糖加水煮开，撇去浮沫，置于冰箱冷藏。食用时将西瓜丁倒入冰镇糖水中即可。

3、绿豆酸梅汤：绿豆150克、酸梅100克加水煮烂，加适量白糖，晾凉饮用。

4、金银花（或菊花）汤：金银花（或菊花）30克，加适量白糖，开水冲泡，凉后即可饮用。

5、西瓜翠衣汤：西瓜洗净后切下薄绿皮，加水煎煮30分钟，去渣加适量白糖，凉后饮用。

6、椰汁银耳羹：银耳30克洗净后用温水发开，除去硬皮，与椰汁125克、冰糖及水适量，煮沸即成。

入夏常备的9种防暑药：防暑药材代替茶叶

盛夏酷暑，高温燥热，常使人们食无味、睡不香，容易出现头晕、头痛、乏力，甚至恶心、呕吐等症状，为了安全度夏，家庭准备一些防暑药物是很有必要的，这些药物有：

1、仁丹：能清暑祛湿。主治中暑受热引起的头昏脑涨、胸中郁闷、腹痛腹泻，也可用于晕车晕船、水土不服。

2、十滴水：能清暑散寒。适于中暑所致的头昏、恶心呕吐、胸闷腹泻等症。

3、藿香正气水：能清暑解表。适于暑天因受寒所致的头昏、腹痛、呕吐、腹泻突出者。

4、清凉油：能清暑解毒。可治疗暑热引起的头昏头痛，或因贪凉引起的腹泻。

5、无极丹：能清热祛暑、镇静止吐。

6、避瘟散：为防暑解热良药。能祛暑化浊、芳香开窍、止痛。

7、金银花：具有祛暑清热、解毒止痢等功效。可开水泡代茶饮。

8、菊花：具有消暑、平肝、利尿等功效。有高血压患者尤宜。以开水泡代茶饮。

9、荷叶：适宜中暑所致的心烦胸闷、头昏头痛者。有高血压患者尤宜。以开水泡代茶饮。

狭义的上感又称普通感冒，是最常见的急性呼吸道感染性疾病，多呈自限性，但发生率较高。下面小编带你了解孕妇夏季感冒头痛食疗方法，希望对你有帮助!

孕妇感冒了怎么办

孕妇治疗感冒的方法一:轻度感冒孕妇,可多喝开水,注意休息、保暖,口服感冒清热冲剂或板蓝根冲剂等。

孕妇治疗感冒的方法二:中医中药能有效地控制感冒病毒,同时又无毒性,所以中医的辨证论治、中药处方是治疗孕妇感冒最好的方法,感冒的孕妇可在医生指导下服用中药。

孕妇治疗感冒的方法三:感冒较重有高烧者,除一般处理外,应尽快地控制体温,可用物理降温法,如额、颈部放置冰块等;亦可选择使用药物降温。千万不要服用安乃近等副作用较大的西药。在选用解热镇痛剂时,要避免采用对孕妇、胎儿和新生儿有明显不良影响的药物,例如阿司匹林之类药物,可在医 生指导下使用诸如醋氨酚等解热镇痛药。

孕妇治疗感冒的方法四:也可选用偏方,如用生绿豆一小把儿。大葱(靠近根部)三段儿。生姜三大片。红糖一羹匙。水一汤碗。制作方法:①将绿豆放入蒜臼捣碎,放入大号的盖杯中,并加入一勺红糖待用。②锅内加水一汤碗,烧开后,将葱段、姜片投入稍煮(一、二分钟),连汤带料倒入盖杯中,盖上盖儿闷一小会儿,将葱姜捞出即可服用。服用方法:晚上睡觉前,将做好的甜辣汤趁热喝下,接着蒙头睡觉。直到浑身出汗为止。

孕妇夏季感冒头痛食疗方法

然而有些孕妇咳嗽却不是感冒引起的。依照中医的说法,这些准妈妈原本体质就比较阴虚,只要一怀孕就会咳嗽,一直咳到胎儿出生为止,大大损害了胎儿健康。这时的治疗方法就不同于感冒所引起的咳嗽,必须着重于止嗽、养阴润肺。这里为您介绍民间已行之久远的一些咳嗽食疗方法。

1、冰糖炖梨:将新鲜的梨去皮,剖开去核,加入适量冰糖,放入锅中隔水蒸软即可食用。

2、烘烤橘子:在橘子底部中心用筷子打一个洞,塞一些盐,用铝铂纸包好之后放入烤箱中烤15-20分钟,取出后将橘子皮剥掉趁热吃。或把橘皮晒干成陈皮,加水煎茶,大口大口喝下,颇具奇效。

3、川贝炖梨:用去皮、去核的新鲜梨加川贝粉2钱,放在锅中隔水蒸软,趁热食用。

4、白萝卜饴:将白萝卜切成1公分大的小丁,放入干燥、干净容器中,加满蜂蜜,盖紧,浸渍3天左右会渗出水分与蜂蜜混合,放入冰箱保存;每次舀出少许加温开水饮用,止咳效果非常好。若临时要喝,没时间浸渍,可将白萝卜磨碎,加1/3量的蜂蜜拌匀,再加温水饮用。

5、糖煮金桔:将金桔洗净,用牙签戳两三个洞,加水淹没煮沸,加入冰糖,用小火熬烂,趁热食用。没喝完的放凉,存入冰箱保存,每次舀一些温热食用。

6、不要吃糖果饼干等甜食,那些冰冷、干,且易上火的食物,如花生、瓜子、油炸物等也应禁止。

7、多喝温开水,将温开水含在口中也有很好的止咳效果。

8、用葱白头捣成糊状,晚上睡觉前敷两足掌心(涌泉穴),每足心敷黄豆大即可,用胶布贴牢,次日晨揭去,连用2~3天即愈,疗效神奇。

孕妇预防感冒的方法

妊娠后,孕妇体内酶有一定的改变,孕妇对某些药物的代谢过程有一定的影响。药物不易解毒和排泄,可能有蓄积性中毒。在孕早期胎儿器官形成时,药物对胎儿有一定的影响,故孕妇感冒最好不吃药。锻炼是提高身体抗孕妇感冒能力的有效途径,孕妇在整个孕期都要坚持锻炼。多运动。多喝水,多排尿,身体新陈代谢所产生的废物就可以及时排出体外,喝水有助于抵抗孕妇感冒病毒的侵袭。孕妇家中居室要通风换气,温、湿度适宜,经常用醋熏蒸房间,保持良好的心境,增强对疾病孕妇感冒的抵抗能力。一旦患了孕妇感冒也不要惊慌失措或乱服药物,更不应对此不加留意,应及时到医院找医生咨询。预防感冒方法孕妇注意平时生活中的保健盐水漱口,廉价功效大每天清晨起床洗漱后,用盐水漱口,再喝半杯白开水,不但可预防感冒,还对齿龈的健康有好处,因为孕期齿龈充血,易患齿龈炎。喝水对预防感冒和咽炎具有很好的效果,每天最好保证喝600～800毫升水。

1、热水泡脚每晚用较热的水泡脚15分钟,水量要没过脚面,泡后双脚要发红。

2、生吃大葱生吃大葱时,可将油烧热浇在切细的葱丝上,再与豆腐等凉拌吃。

3、冷水浴面每天用冷水洗脸。用手掬一捧水洗鼻孔,即用鼻孔轻轻吸入少许水,再擤出,反复多次。

4、按摩鼻沟两手对搓,掌心热后按摩迎香穴(位于鼻沟内、横平鼻外缘中点)10余次。

5、呼吸蒸气初发孕妇感冒时,在杯中倒入开水,对着热气做深呼吸,直到杯中水凉为止,每日数次,可减轻鼻塞症状。

6、热风吹面孕妇感冒初起时,可用电吹风对着太阳穴吹3至5分钟热风,每日数次,可减轻症状。

清明时节，降雨增多，人体内的湿气排不出去，如果不注意饮食，身体中的内热和湿气结合在一起造成疾病的发生。那么清明时节如何养生呢?有什么方法呢?小编精心收集了清明时节的养生方法，供大家欣赏学习!

适合清明养生的三类运动

清明时节天气转暖，春练是必须要做的，但是并不是所有的运动都适合在此时进行。

1、保健养生型

春练对于年轻朋友而言可能更为简单易行，但对于中老年人而言春练更要科学合理，有针对性。所以建议选择一些太极、五禽戏、八段锦等具有保健养生功效的气功功法来习练。

2、和缓运动型

在春风和煦的日子里，健走、慢跑等相对安静的运动更适合刚刚从寒冬走过来的你。且走且跑且停，时快时慢，这种走走停停、快慢相间的健走或慢跑可以稳定情绪，消除疲劳，亦有改善心肺功能、降低血脂、提高身体代谢能力的保健作用。

3、休闲趣味型

远足、徒步可以练习脚力，带动身体的大循环。对于远足与徒步有一定困难，或是受时间限制的人，可以选择集休闲、娱乐和锻炼为一体的放风筝。

饮食起居养肝护肝

整个春天的养生，应以养肝为主，清明也不例外。唐代着名医学家孙思邈在《千金方》中曾指出，此时饮食应“省酸增甘”，即适当吃些酸性食物养护肝脏，而适当多吃甘类食物健脾。汤毅介绍，清明养肝饮食说起来容易，但在实际操作中也是因人而异的。从总体看，清明应以养肝为主，我们可以吃些利于肝脏生发、疏泄、养阴的食材。

1、青菜类：绿叶蔬菜在春季是有生发之象的，中医有“白色入肺，红色入心，青色入肝，黑色入肾，黄色入脾”之说。绿叶食材入肝，所以清明首选绿叶蔬菜。其中清明食材最经典的，就是能够养护肝脏的芹菜和春笋，另外，韭菜(韭黄更好)、菠菜也都适合此时食用。

2、去风类：“春季多风，夏季多暑，伏天多湿，秋天多燥，冬天多寒。”所以，清明时还应该从抵御外风的角度挑选一些食材。肉片、皮冻等带皮一类的东西，此时食用可以有效起到美容、固表，防止外邪侵袭等防风的作用。例如，用黄豆炖肉皮，黄豆里有雌激素，把肉皮里的胶质煮出来，加上作料，不仅顺应节气，而且适合女性养颜。

清明时节的养生方法

1、夜卧早起广步于庭

春天的时候，人的气血从里面往外走，整个自然界也是处在万物生发的时候。《黄帝内经》讲，在清明前后，一定要记住，要“夜卧早起，广步于庭。”夜卧就是天黑了以后，你就应该睡觉了;早起，就是早上早点起来。这是因为春天体内的气血往外走，我们晚上早一点睡，有利于气血恢复。“广步于庭”就是要经常到外面去散散步，感受一下大自然万物生发的气息，很自然地和自然界构成一种和谐的状态。

2、跟乌龟学习呼吸

清明前后要注意呼吸，呼吸的方法我们可以从乌龟身上取经。平时人都是用胸式呼吸，而睡着时则多是腹式呼吸。乌龟没有肋间肌和肋间骨，只有头颈和肚子相结合，所以它的呼吸很特别，是胸式加腹式的呼吸。

3、夜卧早起 以使志生

人们总认为春分一过就正式进入春天了，故常有“俏春寒”之说。其实，气象学上，连续5天日平均气温(一天的最高气温和最低气温的平均值)高于10℃，才表示进入春天。每年清明，我国大部分地区的日均气温都会升到12℃以上。可以这么说，清明到来，春天才真正来了。

关于春季养生，在《黄帝内经·素问》“四气调神大论”里说得非常清楚：春天是万物复苏的季节，为了适应春天阳气生发的规律，人们应当晚睡一点、早起一些，舒缓形体，以使神志随着春气而舒畅怡然，这是养生的自然法则，违背了就会伤肝。这个时节，应该掌握春令之气升发舒畅的特点，注意保卫体内的阳气，使之不断充沛，逐渐旺盛起来，凡有耗伤阳气及阻碍阳气的情况皆应避免。

当然，这里说的晚睡，并不是让人熬夜，早起也非“起得比鸡早”，而是相对于冬天的早睡晚起而言，适当地晚睡早起能让人神清气爽。

清明时节养生食疗

饮食宜清淡少吃发物

这时候是哮喘、高血压、心脑血管病等慢性疾病好发的季节，如果这时节再吃发物的话，很可能诱发这些疾病的发生，所谓“发物”，从中医角度上是指动风生痰、发毒助火助邪之品，因此像羊肉、狗肉这些食物要适当少吃，饮食还要以清淡为主。

宜食物有粳米、芝麻、花生、赤小豆、糯米、鹌鹑、鹅肉、蚌肉、螺蛳、鸡蛋、韭菜、芫茜、莴笋、淮山、苹果、橘、马蹄、梨、桃、樱桃等。养生的汤品宜红萝卜竹蔗水、胡椒煲猪肚、川芎白芷炖鱼头、韭菜滚狗肚鱼、鲜土茯苓煲猪展、咸菜滚黄沙蚬、猫爪草煲猪瘦肉等。

饮菊花茶散冬季寒邪

清明时节，天气温暖、阳气生发，传统养生学认为“春与肝相应”，因此春养肝常保健。此时可选择具有疏散风热、清肝明目功效的菊花茶饮用，不但可以养肝利胆、疏通经脉，还可借此将一个冬季积存在体内的寒邪散发。

清明时节乍暖还寒，细菌、病毒容易滋生，如果这个时候出门不注意保暖，很容易引起感冒。由于市民在外游玩时，忽视了适时增减衣物和劳逸结合，过度的玩耍和劳累，很容易引发感冒。按以往的情况来看，清明期间前来治疗的患者中，小孩占了很大一部分，家长疏忽照看，加上成年人觉得自身感冒不需要去医院治疗，所以过来治疗的多数是小孩。

另外，由于近段时间天气忽冷忽热、阴晴不定，因此心脑血管、精神疾病、皮肤过敏患者明显增多，同样也成为抑郁、焦虑等精神疾患的高发期。养生专家提醒市民，天气的多变再加上清明扫墓容易使人悲伤、心情不好、情绪低落，还可导致和加重一些心脑血管患者的症状。

养生是中老年人很喜爱的选择，养生的方式比较多，在养生的时候，可以根据自己的喜爱方式进行，常见就是饮食养生方法，这样的做法对身体调整有很好帮助，同时能够达到很好的养生效果，因此是不错之选，那中医食疗与养生保健方法都有什么呢，下面就详细的介绍下。

中医食疗与养生保健方法：

九月养生防秋燥非常关键，人在秋高气爽的日子里，往往会出现口干、唇干、鼻干、咽干及大便干结、皮肤干裂等。可适当多服一些含维生素的食品或用中药食疗。

十月是秋季中很重要的一个月份，预示着秋天即将结束，冬天将要来临，而秋应对的脏器是肺，所以此时要防燥邪之气侵犯人体而耗伤肺之阴精。饮食上以滋阴润燥为宜。还要多饮水，减少节气造成的干燥之气。

中医理论认为：“春夏养阳，秋冬养阴”。秋季必须保养体内阴气，当气候变冷时，正是人体阳气收敛，阴精潜藏于内之时。故应以保养阴精为主。

《素问·脏气法时论》说：“肺主秋、肺收敛，急食酸以收之，用酸补之，辛泻之”。可见酸味收敛肺气，辛味发散泻肺，秋天宜收不宜散，所以要尽量少吃葱、姜等辛味之品，适当多食酸味果蔬。秋时肺金当令，肺金太旺则克肝木，故《金匮要略》又有“秋不食肺”之说。秋季燥气当令，易伤津液，故饮食应以滋阴润肺为宜。《饮膳正要》说：“秋气燥，宜食麻以润其燥，禁寒饮”。更有主张入秋宜食生地粥，以滋阴润燥者。总之，秋季时节，可适当食用芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、枇杷、菠萝、乳品等柔润食物，以益胃生津。

生地粥

[配方]生地黄25克，大米75克，白糖少许。

[做法]生地黄(鲜品洗净细切后，用适量清水在火上煮沸约30分钟后，滗出药汁，再复箭煮一次，两次药液合并后浓缩至100毫升，备用。将大米洗净煮成白粥，趁热加入生地汁，搅匀食用时加入适量白糖调味即可。

[功效]滋阴益胃，凉血生津。本方还可做肺结核，糖尿病患者之膳食。

山药百合大枣粥

[配方]山药90克，百合40克，大枣15枚、薏仁30克及大米适量。

[做法]将山药、百合、大枣、薏仁、大米洗净煮粥。每日2次服用

[功效]山药具备补脾和胃之功能;百合清热润燥;大枣、薏仁健脾和胃，诸物合用具有滋阴养胃的作用。

清补瘦肉汤

[配料]瘦肉250克(5两)，生熟薏米10克(2钱)，莲子5克(1钱)，百合5克(1钱)，淮生10克(2钱)，玉竹5克(1钱)，茨实5克(1钱)。

[做法]把瘦肉放落滚水中煮5分钟，取出洗净。洗净全部清补凉配料。把适量的请水煲滚，放入全部材料，煲3小时，汤成用盐调适味即可。

[功效]此汤清甜滋补，有去湿开胃，除痰健肺等温和清凉功效，特别适宜身体瘦弱，虚不受补者饮用，是夏秋季节的合时汤水。

在对中医食疗与养生保健方法认识后，选择中医食疗与养生保健的时候，都是可以按照以上方式进行，不过对这些方法使用，也是要长期进行，而且每种方法使用上，都要适量，不宜使用过度，否则对自身也是会造成负担的。

谷雨节气后，降雨增多，空气中的湿度逐渐加大，此时养生要顺应自然环境的变化，通过人体自身的调节使人体内部达到最佳状态。那么谷雨怎样养生进补呢?下面是有谷雨的养生食疗，欢迎参阅。

不同体质的人谷雨如何养生

木形人宜疏肝健脾

体质特点：肤色苍白，头小，面长，两肩广阔，背部挺直，身体小弱，手足灵活。

饮食调养：宜多服疏肝健脾，清热祛湿的食物，如薏苡仁、淮山，玫瑰花、郁金等。

药膳可选择“郁金佛手蜜饮”：郁金15克，佛手12克，蜂蜜30克。将郁金、佛手用冷水浸泡20分钟后入锅，加适量水，煎煮30分钟，去渣取汁，待药汁转温后调入蜂蜜即成。有疏肝理气，清热解郁的功效。

火形人宜疏肝解郁

体质特点：皮肤赤色，脊背肌肉宽厚，脸形瘦尖，头小，肩背髀腹匀称，手足小，步履稳重，性情急。

饮食调养：宜多服疏肝解郁、清热祛湿的食物，如青瓜、蒜薹、枇杷、杨梅、番茄、扁豆、苡仁、木棉花、郁金、猪苓等。

药膳可选择“扁豆苡仁粥”：扁豆20克，薏苡仁30克，木棉花30克，猪瘦肉200克，粳米200克。将猪瘦肉洗净，切片，扁豆、薏苡仁、木棉花洗净，与淘洗干净的粳米一同放入砂锅，加适量清水，大火煮沸，小火熬煮成粥即成。有清热健脾祛湿的功效。

土形人宜健脾祛湿

体质特点：皮肤黄色，面圆，头大、肩背丰厚，腹大，大腿到跳胫部都生得壮实，手足不大，肌肉丰满。

饮食调养：宜多吃清热祛湿，健脾理气之品，如冬瓜、香蕉、菠萝、陈皮、淮山、扁豆、苡仁、鸡蛋花等。

药膳可食用“半夏山药粥”：法夏15克，鲜山药200克，陈皮5克，粳米200克。将法夏用温水淘洗数次，以除去矾味，再将山药洗净去皮，切成丁。把法夏、陈皮放入砂锅内，加适量水，煎取300克清汤，去渣后放入淘洗干净的粳米、山药，加适量清水，熬煮成粥。有健脾和胃祛湿的功效。

金形人宜疏肝清热

体质特点：体形比较瘦小，但肩背较宽，方形脸，鼻直口阔，四肢清瘦，动作敏捷，肤色较白。

饮食调养：可多吃疏肝清热，益肺补肾之品，如枇杷、茉莉花、薏苡仁、冬瓜仁、蜂蜜、桑椹、芝麻、花生等。

药膳可选择“薏苡仁芡实橘皮粥”：薏苡仁50克，芡实15克，橘皮5克，粳米200克。将薏苡仁、橘皮洗净，与淘洗干净的粳米一同放入砂锅，加适量水，先用大火煮沸，再用小火煨熬成粥。有疏肝解郁，培补脾肾的功效。

水形人防寒湿入侵

体质特点：体形比较胖，偏矮，头较大，腮部较宽，腹部较大，肤色偏黑，腰臀稍大，手指短，发密而黑，怕寒喜暖。

饮食调养：预防寒湿入侵，避免久居湿地。应多吃健脾祛湿之品，佐以调补肝肾之品，如淮山、土豆、扁豆、鲫鱼、猪肉、茯苓、土茯苓等。

药膳可选择“参枣米饭”：太子参15克，陈皮6克，白术10克，茯苓15克，猪苓10克，大枣20克，粳米250克。将党参、陈皮、白术、茯苓、猪苓、大枣放在锅内，加适量水泡发后煎煮半小时，去渣取汁备用。将粳米淘洗干净，放入锅中，加入药汁及适量清水，用大火煮沸，小火煮成米饭即成。有补气养脾和胃的功效。

木形人宜疏肝健脾

肤色苍白，头小，面长，两肩广阔，背部挺直，身体小弱，手足灵活。

宜多服疏肝健脾，清热祛湿的食物，如薏苡仁、淮山，玫瑰花、郁金等。

药膳可选择“郁金佛手蜜饮”：郁金15克，佛手12克，蜂蜜30克。将郁金、佛手用冷水浸泡20分钟后入锅，加适量水，煎煮30分钟，去渣取汁，待药汁转温后调入蜂蜜即成。有疏肝理气，清热解郁的功效。

火形人宜疏肝解郁

皮肤赤色，脊背肌肉宽厚，脸形瘦尖，头小，手足小，步履稳重，性情急。

宜多服疏肝解郁、清热祛湿的食物，如青瓜、蒜薹、枇杷、杨梅、番茄、扁豆、苡仁、木棉花、郁金、猪苓等。

药膳可选择“扁豆苡仁粥”：扁豆20克，薏苡仁30克，木棉花30克，猪瘦肉200克，粳米200克。将猪瘦肉洗净，切片，扁豆、薏苡仁、木棉花洗净，与淘洗干净的粳米一同放入砂锅，加适量清水，大火煮沸，小火熬煮成粥即成。有清热健脾祛湿的功效。

土形人宜健脾祛湿

皮肤黄色，面圆，头大、肩背丰厚，腹大，大腿到跳胫部都生得壮实，手足不大，肌肉丰满。

宜多吃清热祛湿，健脾理气之品，如冬瓜、香蕉、菠萝、陈皮、淮山、扁豆、苡仁、鸡蛋花等。

药膳可食用“半夏山药粥”：法夏15克，鲜山药200克，陈皮5克，粳米200克。将法夏用温水淘洗数次，以除去矾味，再将山药洗净去皮，切成丁。把法夏、陈皮放入砂锅内，加适量水，煎取300克清汤，去渣后放入淘洗干净的粳米、山药，加适量清水，熬煮成粥。有健脾和胃祛湿的功效。

金形人宜疏肝清热

体形比较瘦小，但肩背较宽，方形脸，鼻直口阔，四肢清瘦，动作敏捷，肤色较白。

可多吃疏肝清热，益肺补肾之品，如枇杷、茉莉花、薏苡仁、冬瓜仁、蜂蜜、桑椹、芝麻、花生等。

药膳可选择“薏苡仁芡实橘皮粥”：薏苡仁50克，芡实15克，橘皮5克，粳米200克。将薏苡仁、橘皮洗净，与淘洗干净的粳米一同放入砂锅，加适量水，先用大火煮沸，再用小火煨熬成粥。有疏肝解郁，培补脾肾的功效。

水形人防寒湿入侵

体形比较胖，偏矮，头较大，腮部较宽，腹部较大，肤色偏黑，腰臀稍大，手指短，发密而黑，怕寒喜暖。

预防寒湿入侵，避免久居湿地。应多吃健脾祛湿之品，佐以调补肝肾之品，如淮山、土豆、扁豆、鲫鱼、猪肉、茯苓、土茯苓等。

药膳可选择“参枣米饭”：太子参15克，陈皮6克，白术10克，茯苓15克，猪苓10克，大枣20克，粳米250克。将党参、陈皮、白术、茯苓、猪苓、大枣放在锅内，加适量水泡发后煎煮半小时，去渣取汁备用。将粳米淘洗干净，放入锅中，加入药汁及适量清水，用大火煮沸，小火煮成米饭即成。有补气养脾和胃的功效。

另外，谷雨节气以后是神经痛的发病期，如肋间神经痛、坐骨神经痛、三叉神经痛等等。可根据不同的病因，对症治疗。

就肋间神经痛而言，多为临床常见的一种自觉症状，表现为一侧或两侧胁肋疼痛。中医将其称为“胁痛”。遇情志郁结，肝气失于疏泄，络脉受阻，经气运行不畅，均可发为胁痛。若肝气郁结日久，气滞产生血瘀，也可导致血瘀胁痛。不论属于何种病因，其根本都与肝气不舒有关，因此在治疗上都离不开疏肝行气，活血通络的原则。

坐骨神经痛是指在坐骨神经通路及其分布区内的疼痛而言。多表现在臀部、大腿后侧、小腿踝关节后外侧的烧灼样或针刺样疼痛，严重者痛如刀割，活动时加重。根据临床症状不同，坐骨神经痛可分为四种类型：感受风邪为主的，疼痛呈游走性;感受寒邪为主的，疼痛剧烈者;感受湿邪为主，表现酸楚、麻木;发病急剧，伴有发热症状。凡是患上坐骨神经痛者，都应根据上述四型，辨证施治，疏通经络气血的闭滞，祛风、散寒。

三叉神经痛是面部一定的部位出现阵发性、短暂性剧烈疼痛。本病多发生于面部一侧的额部、上颌或下颌部。疼痛常突然发作，呈闪电样、刀割样难以忍受。该病的发病年龄多在中年以后，女性患者较多。其病因病机多为受风或肝火所致。此外，牙、口腔、耳鼻等疾病都能诱发本病。在施治过程中，要究其病因、辨其病症。对感受风寒者，要以疏通气血为主;肝胃郁火者，应以泻肝胃之火为主;阴虚火旺者，应以滋阴降火之法为主。针刺对该病有较好的治疗效果。

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谷雨的养生食疗

1、合理增减衣物

气温虽然转暖，但早晚仍较凉，早出晚归者要注意增减衣服，避免受寒感冒。

2、过敏体质的人要少与过敏源接触

过敏体质的人这个季节应防花粉症及过敏性鼻炎、过敏性哮喘等。特别要注意避免与过敏源接触，减少户外活动。在饮食上减少高蛋白质、高热量食物的摄入，出现过敏反应及时到医院就诊。

3、祛湿保健

谷雨后空气中的湿度逐渐加大，会让人体由内到外产生不适反应。从中医养生的角度来说，如此潮湿的环境，湿邪容易侵入人体为患，造成胃口不佳、身体困重不爽、头重如裹、关节肌肉酸重等情况，如若已经患有各类关节疾病，如风湿性关节炎，也容易在该节气诱发。所以谷雨养生要注意祛湿，在饮食上加以配合。具有良好祛湿效果的食物有：白扁豆、赤豆、薏仁、山药、荷叶、芡实、冬瓜、陈皮、白萝卜、藕、海带、竹笋、鲫鱼、豆芽等。

4、最适宜养肝的蔬菜

特别提示的是：过了谷雨便意味着春季快过去了，按照中医“春养肝”的观点，要抓紧时机调理肝血。此时的食疗要点重在养肝清肝、滋养明目。而在众多的蔬菜之中，最适宜养肝的是菠菜。

中医认为，菠菜性甘凉，入肠、胃经。有补血止血、利五脏、通血脉、止渴润肠、滋阴平肝、助消化、清理肠胃热毒的功效，对肝气不舒并发胃病的辅助治疗常有良效。对春季里因为肝阴不足引起的高血压、头痛目眩和贫血等都有较好的治疗作用。

（1）自我调节风力，避免疾病。

随着岁月的不断流逝，年龄的与日俱增，老年人各组织器官逐渐发生了退行性变化，大脑的体温调节中枢功能下降，对环境温度敏感性降低。电风扇风量大、风速猛而集中，空调则冷气袭人。老年人使用时若稍不注意，就会着凉感冒，甚至引发面神经麻痹。老年人手摇芭蕉扇子，可以根据气候变化情况和自身健康状况控制风速快慢和风量大小，可以避免弊端，预防疾病。另外，芭蕉扇携带方便，在户外纳凉，老人相聚，一边谈天说地，评古论今，一边摇扇纳凉，驱蚊消暑，也是老年人度夏的一大乐趣。

（2）促进上肢关节锻炼，预防肩周炎。

摇扇是一种需要手指、腕和肩部关节、肌肉协调配合的上肢运动。盛夏时节，老年人经常摇扇纳凉，正是锻炼上肢、关节、肌肉的好机会，摇扇不仅可以促进肌肉的血液循环，而且能够增加上肢肌肉力量和关节协调配合的灵活性。有关专家研究认为，肩关节长期缺乏运动是引起老年人肩周炎的重要原因之一。而夏天摇扇则是肩关节活动的最佳方式之一，可以促使肩关节的关节、肌肉得到锻炼和加强，从而有效地预防肩周炎。

（3）有意识地左手摇扇，预防脑溢血。

摇扇是一种单侧肢体的运动，不仅能够锻炼肢体的关节肌肉，而且还可以锻炼大脑血管的收缩、舒张功能。由于大脑皮层存在着机能定位，对身体的控制是交叉性的：左脑半球支配右侧肢体，右脑半球支配左侧肢体。然而人们平时总是习惯使用右手，左手运动较少，致使左脑半球锻炼有余，右脑半球锻炼不足。

资料统计表明：老年人脑溢血60%以上是右脑半球的微血管破裂。这是因为他们长期习惯使用右手，致使支配左侧肢体活动的右脑半球血管得不到锻炼而比较脆弱的缘故。

告别春天，夏日伊始，万物繁茂，转眼夏至节气又快到来。那么夏季食疗养生方法有什么呢?小编给您找来了以下的资料，希望对您有帮助!

夏季必吃的减龄蔬菜:

现在女孩在对保养自己的皮肤越来越重视了!现在方法也是多种多样。现在本菌整理了一些方法，希望对大家有用!

保养肌肤留住青春光靠涂抹保养品是不够的，重视内调，吃出来的美丽会让人惊喜不已。夏天，这四种美味有减龄的蔬菜一定要多吃，他们都有轻松赶走皱纹，紧致紧肤的神奇效果。

1、苦瓜

苦瓜虽苦，但是食用时苦味性凉，爽口而不腻，在夏季使用倍感清爽舒适，有清心开胃的效果。而且她不会把苦味传给“别人”，如用苦瓜烧鱼，焖鱼，鱼块绝不沾的苦味。

所以，苦瓜有“菜中君子”的别称。如将苦瓜泡制成凉菜在夏日饮用，可使人顿觉暑清神逸，烦渴皆消。客家有首山歌唱到：“人讲苦瓜苦，我说苦瓜甜，甘苦任君择，不苦那有甜”这就是说苦瓜是自己是苦的，而给别人带来却是甜--健康快乐。

2、番茄

番茄果实含有十分丰富的蛋白质，脂肪，碳水化合物，炯酸，胡箩卜素，维生素b1,b2,c等，其中能够美容的维生素c的含量相当于西瓜的十倍，简直是一个维生素仓库。它还含有促进青少年生长发育的钙，磷，铁等矿物质元素，以及抑制细菌生长的番茄素。

由于食番茄有这么多好处，欧美发达国家几乎每个家庭都吃番茄，目的是为了防癌，抗病，美容。

3、南瓜

在食物短缺的年代，南瓜曾经当饭大显身手，但时至今天的小康社会，为什么南瓜还这么走俏呢?

原因有三：一是南瓜甜美可口;二是南瓜含有极其丰富的维生素a，能够预防感冒，同时还有美容的功效，健身的效果，还可以预防角膜干燥症，夜盲症等等;三是南瓜中还有微量元素钴，锌，铜和果胶等，能促进人体胰岛素的正常分泌，因而南瓜能有效的防止一些病变，能增强抗贫血，抗癌的能力，可清除体内细菌毒性，预防和治疗动脉硬化。

4、胡萝卜

经常使用胡萝卜，多身体有很好很多好处：一是增强人体各机能免疫力;二是可以美容健身。另外，胡萝卜含有芥子油和淀粉酶，能促进脂肪的新城代谢，防止过多的脂肪在皮下堆积而发胖。保持体态健美。胡萝卜没美容菜，可以养头发，养皮肤，养黏膜。

夏季养生食疗:

1.鸭蛋补夏

俗传，立夏吃蛋，叫做“补夏”，使人在夏天不会消瘦，不减轻体重，劲头足，干活有力。咸鸭蛋中钙质、铁质等无机盐含量丰富，含钙量、含铁量比鸡蛋、鲜鸭蛋都高，是夏日补充钙、铁的首选。

2.莲子养心

养心季节是夏，此时心脏最脆弱，暑热逼人容易烦躁伤心，易伤心血。莲子芯的味道虽然比较苦，但可以清心火，是养心安神的佳品，亦可壮肠胃。

3.章鱼补血

章鱼有补血益气、治痈疽肿毒的作用。它含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素，并还富含抗疲劳、抗衰老、能延长人类寿命等重要保健因子--天然牛黄酸。一般人都可食用，尤适宜体质虚弱、气血不足、营养不良之人食用。

4.草莓解毒

夏季是盛产草莓的季节。食用草莓能促进人体细胞的形成，维持牙齿、骨、血管、肌肉的正常功能和促进伤口愈合，增强人体抵抗力，并且还有解毒作用。草莓含有多种有机酸、果酸和果胶类物质，能分解食物中的脂肪，促进消化液分泌和胃肠蠕动，排除多余的胆固醇和有害重金属。

5.莴苣通气

莴苣含有大量植物纤维素，能促进肠壁蠕动、通利消化道，可治疗便秘，是贫血患者的最佳食料。推荐鱼腥草拌莴苣。具有清热解毒，利湿祛痰的功效。

6.草菇抗癌

草菇蛋白质中，人体八种必需氨基酸齐全、含量高，占氨基酸总量的38.2%，可抑制癌细胞生长，特别是对消化道肿瘤有辅助治疗作用，能加强肝肾的活力。

7.豌豆清肠

豌豆中富含人体所需的各种营养物质，尤其是含有优质蛋白质，可以提高机体的抗病能力和康复能力。而豌豆中富含的粗纤维，能促进大肠蠕动，保持大便顺畅，起到清洁大肠的作用。

8.茄子抗老

夏季对人体的损耗大，茄子中含有维生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子能够延缓人体衰老。茄子是为数不多的紫色蔬菜之一，在它的紫皮中含有丰富的维生素E和维生素P，是其他蔬菜所不能替代。

夏季温度高，人体的汗液发达容易出汗，毛孔舒张，容易出现燥热的现象，尤其是会出现中暑的情况，大量汗液的消耗，需要我们去及时的补充水分，那么夏季如何做到精心消暑呢？如何让你自己的心静下来不再烦躁。下面小编教大家六招，让你这个夏天静下心来，好好享受。

夏季养生要注意养心，重视精神调养，切记戒骄戒躁，做好防暑工作，这样才会心安静心。

随时闭目养神

闭目，可使人心平气和，思绪冷静，精神静谧，从而达到养精蓄锐、振奋精神之目的。可利用工作之余或等车、乘车等一些零碎时间，随时闭目养神。特别是夜深人静时，静静地闭目端坐，凝神敛思，几分钟或十几分钟便会感到思绪宁静、心气平和，而且暑气渐消、精力渐增。经常闭目养神对健康也大有裨益。国内外研究均证明，这种排除外界精神因素干扰的神经系统自我调节，可使人体生理功能处于极佳状态，有助于益寿延年。

得空就做深呼吸

深呼吸是气功中的调息法。嵇康《养生论》认为，炎热夏季“更宜调息静心，常如冰雪在心，炎热亦于吾心少减，不可以热为热，更生热矣”，这里就指出了“心静自然凉”的夏季养生理念。具体做法是：用鼻深深呼吸，呼吸尽量深长、缓慢、低微，最好听不到自己的呼吸声，同时意守丹田，很快就能让自己平静下来。深呼吸与闭目相结合，养神效果更佳。

坚持午间小睡

适当的午睡可以帮助我们缓解疲劳的身体，这也是养生的一种方法。一则天气炎热，夜间不易入睡，清晨天亮早，故睡眠通常不足;二则白天工作繁忙，出汗较多，体力消耗大，极易疲劳。夏日午睡不需太长，哪怕只是20分钟的小睡，就足以补偿夜间的睡眠不足和白天工作消耗的精力，而且有助降血压，舒缓紧张度。

尤其不要生气

夏季是一年中阳气最旺盛的时期，此时人体的阳气也进入极盛阶段。由于内外夹热，人的心情比较容易烦躁。中医认为怒伤肝，大怒不止，肝气上逆，血随气而上溢，则面红耳赤、青筋暴起，重则可致呕血，甚至昏厥、猝死。所谓“静则神藏，燥则消亡”，意思是心静则心火消降、精神得养。夏季尤其要保持平和心态，切忌暴躁。若必须发泄一下，切记生气别超过3分钟。

尽量“不妄作劳”

夏季天气炎热，动辄汗出，工作学习劳心费力，体力消耗大，“不妄作劳”就是讲究不管做什么都要适度：工作强度要适度，不要超长加班、超负荷工作;老年人不要做一些力不从心的活儿;熬夜要适度，晚上最好23：00点前上床休息;运动强度要适度，夏天宜在早上和傍晚做一些有氧运动，但别做剧烈运动，也不要到人多嘈杂的地方看热闹，高温天气里逛街或聚餐、打牌、K歌到深夜也是不适宜的。我习惯把夏天要穿的衣物和家庭必需用品提早备好，炎热的中午和下午尽量不外出，多宅在家里休息、静养，以保健康。

读书习字最静心

我喜欢读书，睡前必读书半小时至一小时。炎炎夏日，手拿一本好书，很快就会心神宁静、暑热消散。好书不仅给人知识、增添智慧、增长才干，而且最能抚慰心灵，消除烦躁和妄念，从而使心灵平静如水。

习字、画画是一种高雅的精神活动，有助于修性养神、益寿延年。因为书法和绘画要求目不旁视，心不他顾，强调心、手、笔的统一，神、气通过笔端贯注于字里行间，静中取动，形神合一，从而使心神保持在一种特殊的安静状态，能够促进和调节大脑功能。另外，雕刻、音乐、下棋、钓鱼、编织等活动均有助于陶冶性情、清除烦恼，都是夏季修性宁神的有益活动。

夏季养生保健的四大注意

1、多喝水、少喝饮料

据营养专家介绍，初夏天气都比较干燥，人体每天的进水量应达到2000—2400毫升。由于早上人体血液浓度非常高，容易形成血栓，所以早上起床后第一件事就应该喝一杯水。一天水分的补充和保持也是很重要的，保持体内足够的水分可以清洗肠道，预防上火。不宜用饮料代替水，汽水、果汁、可乐等饮料中，含有较多的糖精及电解质，这些物质会对胃产生不良刺激，影响消化和食欲。

2、保证睡眠充足

夏季日长夜短，气温高，人体新陈代谢旺盛，消耗也大，容易疲劳。因此，夏季保持充足的睡眠对于促进身体健康、提高工作、学习效率具有重要的意义。为了保证充足的睡眠，首先应做到起居有律;其次应注意卧室通风、凉爽;第三要保持平静的心境，力求“心静自然凉”;第四要有适当的午睡时间，夏季午睡可使大脑和身体各系统都得到放松，有利于下午的工作和学习，也是预防中暑的有力措施。少洗冷水澡

随着气温的上升，人们外出归来往往喜欢冲冷水澡。由于人体在阳光下吸收了大量的热，冷水澡会使全身毛孔迅速闭合，热量不能散发而滞留体内，引起高热，还会因脑部毛细血管迅速收缩而引起供血不足，头晕目眩，重则还可引起休克。因此，最好的办法是让自己出汗，带走身上大量的热，然后再洗澡。

3、饮食要合理

清淡饮食，但也不能拒绝荤菜由于夏季人的胃酸分泌减少，加之饮水较多，冲淡胃酸，导致机体消化功能较弱，故饮食应清淡一些。应多吃营养丰富、气味清淡之品，忌食油腻、煎炸及热性的食物。但是，清淡不等于素食，素菜中虽然含有大量的膳食纤维及丰富的维生素，但缺乏人体必需的蛋白质。所以，即使在炎炎夏日也不要拒绝荤菜，可适当摄入一些瘦肉、蛋、奶、鱼以及豆制品，关键是在烹调时多用清蒸、凉拌等方法，不要做得过于油腻。如可取鲜嫩碧绿的荷叶，用开水略烫后，用来包鸡、包肉，蒸后食用，风味别致、清香可口、有增进食欲之效。

4、苦味宜多食

中医认为，凡有苦味的蔬菜，大多具有清热的作用。因此，营养学家建议，夏季经常吃些苦菜、苦瓜等苦味食品，能起到解热祛暑、消除疲劳等作用。夏天常食苦瓜汤或苦瓜菜肴，能调和脾胃，清除疲劳，醒脑提神，对中暑、胃肠道疾病有一定的预防作用。苦菜也是一味药食同源的蔬菜，具有清凉解毒、消毒排脓、去瘀止痛、防治胃肠炎等功能。食用苦菜时，将它的根、叶洗净，可拌可炒可做汤，味道苦中带香，是解暑开胃的佳肴，而且对肠炎、痢疾等有一定的防治作用。夏季出汗较多，不妨喝点带苦味的饮料，啤酒、绿茶、苦丁茶等都是不错的选择。

结语：以上就是本网为您总结的关于夏季养生的内容，通过上文的介绍，大家知道夏季如何做好养生了吧，如果才能静心消暑。这6个小方法大家不妨试一下哦，简单又不浪费你的时间，还能让你颐养静心呢！

导读：龙岩各地草药资源极为丰富，人们早已把这些汲取天地之灵气的药材，带入了自己的生活。近日，笔者对市民进行农家草药的使用、用途、品种等进行采访，了解农家草药养生、保健、治疗等方面的知识。

养生药膳美食吃出健康

“红根草大骨汤、石蝴蝶瘦肉汤、白茅根鸭汤……”在连城一家农家乐里，各种养生药膳备受游客的喜爱。

“将草药加入到食材当中，烹制出的佳肴美味又养生。”主人张先生介绍，根据民间食谱、草药的药性以及客人的需要，添加需要的草药。滋补身体可用灵芝炖鸡，降火去热可吃白茅根鸭汤，秋天干燥，很容易肝火旺盛，金银花、野菊花、百合都可以加入汤内，成为美食养生药膳。

“‘炒九门头’和‘九门头涮酒’这两道中国名菜，就是利用辣薯、香藤根等草药烹调而成的。”张先生还说道，这两道菜最大的功效就在于具有祛风除湿、增强体魄、养生保健的功效，非常受客人的欢迎。不但在许多农家乐、大酒店里可以吃到，也是连城新泉老百姓的家常菜。

宣和雪薯、红衣花生、白鸭……连城不少特有食材配以农家草药烹饪，满足了现代人追求绿色天然、滋补保健、美容养颜的“食补”潮流。

不但在连城，在龙岩其余县(市)，你都能看到这种民间药膳的影子。炖猪脚放上一点香藤根，酿米酒加入一些金樱子，蒸排骨用土茯苓……这些都是养生药膳。懂得吃，人们自然能吃出健康。

天然药箱小病吃点草药

一年到头谁都难免有个头疼脑热或是感冒什么的，很多人都喜欢在家里备点感冒药。不过，在连城县北团镇大张村的邹云友家里，常年不存一粒药片。他告诉笔者，前两天，他82岁的老父亲有点不舒服，吃的不是药，而是村里的一宝——鱼腥草。

由于离城较远，村子里的许多老人有感冒发烧，都会想起这个宝贝，免去进城就医的麻烦。邹云友说，很多老人的家中都备有鱼腥草，遇到感冒、发烧小病的时候，拿鱼腥草烧些汤，便可以顶药喝了。

据当地一位老中医介绍说，鱼腥草清热解毒，可用于治疗肺热咳喘、水肿、脚气、尿路感染，当药、当茶、当菜都可以，可起到有病治病、无病防病的作用。

白茅根凉血止血，益母草活血调经，艾叶祛寒除湿……在龙岩不少农村可以说遍地都是，据一位常常采草药的老农说，仅连城就有100多种草药可以采用，常用的有60多种，可以用来治感冒、发烧、上火等小毛病，效果不错。

不过，采摘青草药需要有一定经验，千万别误采，可以到草药店购买。只要一说病症，店主会为你对症选药，并详细介绍药性功能及服法用法。

炎热的夏季也是需要注意养生，那么夏季要如何养生呢？夏季养生的方法有哪些呢？适合夏季养生吃的食物有哪些呢？下面就和本网来了解一下夏季如何养生。

夏季养生简单方法

烈日炎炎，人体汗孔张开。中医认为“汗为心之液”，体力消耗致大量排汗会耗散心气，故中老年人在炎热夏季宜静养，且首当重视精神的调养，即心静自然凉。

也许很多人抱怨自己太忙、静不下来，其实静养并不复杂，只要注意以下几方面，就能让你心静、体健而神安。

1、随时闭目养神

闭目，可使人心平气和，思绪冷静，精神静谧，从而达到养精蓄锐、振奋精神之目的。可利用工作之余或等车、乘车等一些零碎时间，随时闭目养神。特别是夜深人静时，静静地闭目端坐，凝神敛思，几分钟或十几分钟便会感到思绪宁静、心气平和，而且暑气渐消、精力渐增。经常闭目养神对健康也大有裨益。

国内外研究均证明，这种排除外界精神因素干扰的神经系统自我调节，可使人体生理功能处于极佳状态，有助于益寿延年。

2、得空就做深呼吸

深呼吸是气功中的调息法。嵇康《养生论》认为，炎热夏季“更宜调息静心，常如冰雪在心，炎热亦于吾心少减，不可以热为热，更生热矣”，这里就指出了“心静自然凉”的夏季养生理念。

具体做法是：用鼻深深呼吸，呼吸尽量深长、缓慢、低微，最好听不到自己的呼吸声，同时意守丹田，很快就能让自己平静下来。深呼吸与闭目相结合，养神效果更佳。

3、坚持午间小睡

坚持午睡是养生的重要方法，炎热夏日尤为重要。一则天气炎热，夜间不易入睡，清晨天亮早，故睡眠通常不足;二则白天工作繁忙，出汗较多，体力消耗大，极易疲劳。

夏日午睡不需太长，哪怕只是20分钟的小睡，就足以补偿夜间的睡眠不足和白天工作消耗的精力，而且有助降血压，舒缓紧张度。

4、尤其不要生气

夏季是一年中阳气最旺盛的时期，此时人体的阳气也进入极盛阶段。由于内外夹热，人的心情比较容易烦躁。

中医认为怒伤肝，大怒不止，肝气上逆，血随气而上溢，则面红耳赤、青筋暴起，重则可致呕血，甚至昏厥、猝死。所谓“静则神藏，燥则消亡”，意思是心静则心火消降、精神得养。夏季尤其要保持平和心态，切忌暴躁，切记生气别超过3分钟。

5、尽量“不妄作劳”

夏季天气炎热，动辄汗出，工作学习劳心费力，体力消耗大，“不妄作劳”就是讲究不管做什么都要适度：工作强度要适度，不要超长加班、超负荷工作;老年人不要做一些力不从心的活儿;熬夜要适度，晚上最好23:00点前上床休息;

运动强度要适度，夏天宜在早上和傍晚做一些有氧运动，但别做剧烈运动，也不要到人多嘈杂的地方看热闹，高温天气里逛街或聚餐、打牌、K歌到深夜也是不适宜的。

我习惯把夏天要穿的衣物和家庭必需用品提早备好，炎热的中午和下午尽量不外出，多宅在家里休息、静养，以保健康。

6、读书习字最静心

炎炎夏日，手拿一本好书，很快就会心神宁静、暑热消散。好书不仅给人知识、增添智慧、增长才干，而且最能抚慰心灵，消除烦躁和妄念，从而使心灵平静如水。

习字、画画是一种高雅的精神活动，有助于修性养神、益寿延年。因为书法和绘画要求目不旁视，心不他顾，强调心、手、笔的统一，神、气通过笔端贯注于字里行间，静中取动，形神合一，从而使心神保持在一种特殊的安静状态，能够促进和调节大脑功能。

饮食：清补营养卫生

夏季阳气盛而阴气衰，也就是说夏季由于气候炎热干燥，出汗较多，代谢增强，如果在饮食起居上不加注意，就容易导致“上火”等不适。因此，石家庄市中医院副院长赵玉斌建议，立夏后饮食上应以清补、健脾为原则(入伏后还要注意祛暑化湿)，宜吃清淡易消化的食物，少吃过于油腻、辛辣的食物，这对于体弱的老人或儿童尤须注意;并适当吃些味苦、性凉的食物，如绿豆、西瓜、苦瓜、黄瓜、西红柿、鸭肉、鹅肉、鲫鱼、猪瘦肉等，可起到一定的清热作用。由于夏季人体新陈代谢旺盛，对营养物质的需求也相应增多，因此要适量增加蛋白质的摄入量。蛋白质每天的摄入量以100~120克为宜，且要求一半以上为鱼类、瘦肉、鸡肉、蛋、奶和豆制品等优质蛋白质。

另外，高温也容易导致细菌滋生，所以夏季也要特别注意饮食卫生，生食的瓜果蔬菜等一定要洗干净，食用熟食或剩饭前一定要充分加热等，以免因变质食物而导致腹泻、肠炎等胃肠道疾病的发生。

起居：午睡补觉

中医认为夏季是阳气比较充溢的时节，体现为昼长夜短，因此人可以适应这一季节规律，适当晚睡早起，但充足的睡眠还是要保证的。赵院长建议，如果夜晚睡眠时间不足，可在中午午休时小睡一会儿，以补充睡眠，恢复精力，让下午保持良好的精神状态。午睡时间可根据自己的具体情况来定，十几分钟到一个小时都可以。

防暑：养津勿贪凉

天气一热，人体代谢旺盛，出汗就多，如果出汗太多就会耗津伤液，丢失大量的水分、矿物质及维生素等，从而增加能量消耗，使人体的耐力和抵抗力降低。因此，在夏季尤其是大量出汗后除了要及时补充水分，还要注意补充矿物质和维生素，可以通过多饮水、多吃蔬菜水果等达到生津止渴、补充微量元素的作用。

此外，赵院长也提醒，虽然汗出过多伤津，但夏天不出汗也是不行的。随着生活水平的提高，无论是家庭还是商场或工作场所，一般都装有空调，许多人贪图凉快，往往是天一热就“钻”进空调屋，或者大吃冷饮冷食。赵院长表示，这样虽然避免了出汗、免除了出汗后的不舒服，但也给身体健康埋下了隐患。因为出汗是身体顺应季节变化的一种正常反应，正常的出汗能促进机体代谢，如果一点汗也不愿意出，必然会影响这一正常的代谢过程，代谢废物无法排出，郁积体内就会成致病因素。因此在必要的防暑之外，夏季适当出出汗也是有利健康的。

情志：养心安神

按照中医理论，夏季对应五脏中的心，心主神志即心理。因此夏季应注意养心安神，尽量保持心境平和，恰当地表达自己、宣泄情绪，避免急躁激动导致心火内生。这样不仅“心静自然凉”，而且也可避免因激动、焦虑等而引发的心脑血管疾病的发生。

如何安养心神?除了提高自身素质修养，还可以通过适度的体育锻炼如慢跑、散步、游泳等来保持心气平和、阳气舒展;或者多外出游玩，到自然环境中舒畅身心。

适合夏天吃的食物都有哪些？

1、西瓜

西瓜应该是最适合夏天食用的水果了，因为在夏天西瓜不仅非常便宜，它还含有大量的水分和番茄红素，据了解，西瓜中有91%都是水分，因此，在夏天多吃一些西瓜，既可以补充水分，又可以清热解暑。另外，西瓜中的番茄红素是非常好的抗氧化剂，所以多吃一些水瓜还可以延缓衰老和预防癌症。

2、胡萝卜

说到胡萝卜，大家可能并不觉得它可以补充水分，其实恰恰相反，胡萝卜中的水分高达87%左右，同时胡萝卜中还含有胡萝卜素和各种维生素，在夏天吃一些胡萝卜，不仅可以补充身体所需的水分，做到清热解渴，还可以延缓衰老，减少皱纹的出现。

3、生菜

生菜中同样含有大量的水分，除了水分之外，生菜也是高纤维食物，因此，多吃一些生菜既可以清热解渴，也可以促进胃肠蠕动，起到排毒养颜的效果，建议可以搭配三明治和其它东西一起食用。

4、葡萄柚

葡萄柚是柚子的一种，大家可能不知道，它不仅是一种很好吃的水果，还是非常好的补水减肥食物。因为葡萄柚中含有大量的水分和脂肪燃烧物，在夏天吃上一口冰柚子，不但可以清热解渴，还可以减少体内的胆固醇水平，帮助平衡血糖和减肥，对人体是非常有益的。

5、黄瓜

不少人在夏天都喜欢直接生吃黄瓜，在大家眼里，黄瓜更像是一种水果，因为黄瓜中的水分含量高达96.7%，所以在夏天吃黄瓜可以及时补充水分。另外黄瓜属性寒凉，将黄瓜做成凉菜或饮品，既可以降温消暑，又可以补充水分。

夏天会使人体大量流失营养，尤其是男性，因此夏季养生对于男性来说十分重要。那么，夏季养生男人吃什么好?有什么方法嗯?小编精心收集了夏季男人养生吃什么好，夏季男人养生食疗，供大家欣赏学习!

三、男人夏季养生常犯的误区

误区一：赤膊最凉快

男人越是到了夏天就穿得越少，甚至都不穿衣服，以为这样可以降温，事实上这也是一个降温的误区，因为当地面的温度比人本身的温度还要高的时候，如果光着身子的话，皮肤的散热功能就会下降，而且还会从外界吸收地面环境中的热量，从而让皮肤更容易受伤，所以越是气温高，越是不能“轻装上阵”而是应该穿上浅色的薄的衣服，长裤，长衣的效果更有利于防暑。

误区二：不喝白开水喝饮料

在夏天很多人愿意用饮料尤其是冰镇饮料代替喝水，认为这样可以更好地补充身体所需要的营养和水分，尤其是冰镇的果汁、可乐等饮料非常受欢迎。但如果以饮料代替白开水，对人体健康也是有影响的。这是因为很多饮料里含有较多的糖及电解质，不但会对胃产生不良刺激，而且喝得太多会稀释胃酸，影响其杀菌功能，从而降低人的消化功能，影响消化和食欲。夏季不宜多喝饮料，最好还是喝白开水，尤其在大量出汗后最好喝一些淡盐水。

误区三：游泳可降温

很多人认为游泳可降温，因此到专心业的游泳馆中游戏，事实上游泳池通常会挤满了很多人的，其实并不利于降温，相反的如果在家里实在想冲凉的话，那么直接在自己家里用温水洗过澡更具解暑。还有如果一定要游泳的话，一定要看游泳池的想关卫生是否达到标准，因为夏季也是很多细菌最容易传播的季节，要注意预防感染游泳池中的病毒。

误区四：夏夜宜晚睡

有人认为夏季后半夜气温下降再睡而第二天晚起可更好地休息。但按人体“生物钟”的规律，睡眠的最佳时间是22-23时，早晨5-6时是生物钟的“高潮”，此时起床精神最好。因此，夏季仍应按时起居。

误区五：一顿饭没有肉就吃不饱

几乎所有男人都偏爱动物性脂肪。有男人认为，再诱人的水果派也不如一块普通牛排更能激起他的食欲。但实际上，像牛排这样的红肉可能增加患癌症的危险。从世界范围来看，红肉消耗多的国家，前列腺癌的发生率也高。“但并非所有的肉都不能吃”，萨丽在书中指出，白肉(鱼肉、鸡肉等)有着抗癌作用，每周吃2—4次鱼肉，可使人患结肠癌的风险下降50%。

误区六：冷水洗澡更凉爽

很多人认为用冷水“冲凉”让人更舒服，又能起到降温的作用。但事实上，大汗淋漓时用冷水“冲凉”会使全身毛孔迅速闭合，使得体内的热量不能散发而滞留体内，从而易引起各种疾病。正确的做法，应该是选择温水浴，因为洗温水浴散热更快，而且浴后会让人感觉通体清爽。

二、男人夏季养生茶

1、绿茶

夏天骄阳高温，溽暑蒸人，男人出汗多，人体内津液消耗大，此时宜饮龙井、毛峰、碧螺春等绿茶。绿茶味略苦性寒，具有消热、消暑、解毒、去火、降燥、止渴、生津、强心提神的功能。绿茶绿叶绿汤，清鲜爽口，滋味甘香并略带苦寒味，富含维生素、氨基酸、矿物质等营养成分，饮之既有消暑解热之功，又具增添营养之效。

夏天很多的人有午休的习惯，到了中午如果不休息就会困，影响下午的工作质量。不妨可以冲泡上一杯绿茶饮用，绿茶内含有的咖啡碱能刺激中枢神经、增强思维、清醒头脑有提神的功效。

绿茶正确的冲泡方法：冲泡绿茶时，水温控制在80℃～90℃左右。若是冲泡绿茶粉，以40℃～60℃的温开水冲泡即可。冲泡茶叶的第一泡不要喝，冲了热水后摇晃一下即可倒掉。绿茶粉不可泡得太浓，否则会影响胃液的分泌，空腹时最好不要喝。

2、花茶

炎热的夏天里，祛暑解暑是必不可少的，民间也流传着夏饮绿茶之说，有的人却认为“宁品三朵花，不饮二两茶”。夏天宜选择能消暑解渴的凉性花茶来饮用，但是脾胃虚弱的朋友则不宜。

夏天可根据花茶的属性选择，脾胃虚弱的朋友就可以考虑比较中性或者微温的花茶。

花茶正确的冲泡方法：用瓷制小茶壶或瓷制盖杯泡茶，用以独啜，待客则用较大茶壶，冲以沸以，三五分钟后饮用，可续泡一二次。

3、黑茶

夏天喝黑茶营养丰富，消暑清凉，健脾利胃，保证人的正常工作和身体健康。夏天男人消化功能减弱，抵抗力降低，食物中细菌易滋生，食物变质快，容易引起肠道疾病，如腹泻、急性肠炎、急性菌痢等。自古以来，安化民间就有一个治疗肠胃炎的秘方，就是安化老黑茶。

黑茶正确的冲泡方法：取茶10至15克，用壶或其它容器盛满500毫升的水，煮至一沸时，将茶放入其中，待至壶中水再沸腾时，改用文火煮一至二分钟，停火后，滤去茶渣，即可饮用。

4、姜茶

夏天，人体实际上是外热内寒的，再加上夏天人们喜欢吃冷的食物，喜欢待在阴凉的环境中，所以容易损伤脾胃，引发腹痛、腹泻等疾病。此时，就需要吃点热性的东西，来调理一下脾胃。红糖姜茶不仅具有缓解痛经的作用，还有防治感冒、健脾暖胃、活血化淤等功效。产妇、脾胃虚寒的人都可以喝。

姜茶正确的冲泡方法：一杯水用一片姜即可，开水冲泡，热饮。

5、白茶

夏天经常喝白茶的人，很少中暑。专家认为这是因为白茶中含有多种氨基酸，具有退热、祛暑、解毒的功效。白茶的杀菌效果也要强过绿茶。

白茶正确的冲泡方法：白茶淡些好喝，一般150毫升的水用3至5克的茶叶;水温要求在90 到100;第一泡时间约5分钟，经过滤后将茶汤倒入茶盅即可饮用，第二泡只要3分钟即可，也就是要做到随饮随泡。一般情况一杯白茶可冲泡四五次。

夏季养生男人吃什么好

1、重点是锌

微量元素锌是全身酶的活性成分，它有助于调整免疫系统，是适当生长的极重要因素。但男性往往忽略锌。据调查，锌达标的男子不到1/3。锌，可从海产品、瘦肉、粗粮和豆科植物中获得。

2、对铁可放松

缺铁的男性为数不足1%;大多数男性不必对食物中铁的含量担心;男性比较不能承受铁的超负荷;男性补铁可能会掩盖内出血而出现的缺铁信号。

3、正确对待蛋白质

许多男性想使肌肉发达而多吃蛋白食品。实际上，大多数男性不需额外补充蛋白质。中等量的肉、禽、鱼或豆科植物，加低脂乳制品将十分有益。

4、提高抗氧化剂摄入

抗氧化剂，特别是维生素E能阻止自由基损伤血管壁，从而预防胆固醇堵塞，故有助于对抗心脏病和脑卒中。粗粮坚果和植物油，差不多都含有维生素E。为了得到比每日定量多的数量，就须补充。吃水果和蔬菜也能获取其他抗氧化剂的益处。

5、加入维生素B6和叶酸

这两种难以得到的B族维生素有助于分解高半胱氨酸。这种氨基酸过多是心脏病的危险因素。维生素B6见于鸡、鱼、粗粮和豆科植物;叶酸则大量存在于绿叶蔬菜、橘汁、豆科植物和强化谷类食物中。

男性在夏季养生时，除了要多补充这些元素以外，同时还应该注意多补水。水在我们人体中占了很大的一部分，并且夏季炎热的天气也会使人体大量缺水，因此男性每天最好也能补充八杯水。

夏季是心脏病的高发季节，所以夏季心脏养生就显得很关键。今天，小编为你带来了夏季心脏养生的方法。

夏季心脏病发具体原因

1、气温不断升高，就会导致机体皮下血管扩张，机体皮肤血流量比之前要高出3~5倍，回心脏的血流量也会增加，进而会加重心脏负担，导致心脏超负荷运动。

2、长期处于高温状态下，人的交感神经会更加兴奋，心率也在不断加快，冠状动脉明显收缩，这些都会增加心脏的工作量。

3、天气炎热出汗多，人体的水分都通过汗水蒸发掉了，就会导致血粘稠度高，到一定量就会出现血凝的情况，导致心脑血管堵塞或缺血，严重情况下就会出现脑卒中或心肌梗死。

4、天气闷热，人也容易烦躁，进而导致植物神经紊乱，时间一长就会出现猝死、心肌梗塞等心血管疾病。

5、夏季昼长夜短，天气炎热，睡眠往往得不到保障，而休息不好是导致心血管疾病复发的主要原因之一。

6、夏季空气湿度高，含氧量低，很容易导致机体缺氧。特别是对于本身患有高血压、冠心病等心血管病的患者，尤其要注意，由于含氧量降低，湿度增加，及时按时服药也不能保证百分之百安全，有些人还是会出现头晕、气短、胸闷等症状，严重的还会出现心肌梗塞，这个时候最好去正规医院做全面的检查。

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夏季心脏养生的技巧

1、适量运动

研究发现，步行对心脏健康非常有利。每慢走3分钟就快走1分钟，可以使心率有规律地增快、减慢，有助于改善血管功能。每周3～5次为宜。

2、以茶取代咖啡

与不喝茶的人相比，每天喝三杯茶的人罹患心脏病的几率减少一半。据了解，茶叶中的强效抗氧化剂类黄酮具有保护心脏的功效。

3、早晨搓手

早晨起床后，人体各器官经过一晚上的休息，将开始新一天的工作。随着人体活动的增加，心率会加快，因此早晨要注意调养心肺。可采取搓手心、揉按手指等方式，通过刺激手心的劳宫穴，让心脏兴奋，并增强呼吸系统的功能，起到保健作用。搓手心时，将两掌合并，来回对搓，尽可能地摩擦手心。此外，早晨，将两双手的手指相互对揉按摩，也能起到提神醒脑的作用。

4、喝牛奶

每天都把牛奶、酸奶或是奶酪当成必吃食物的人，他们的血压会比其他人下降4%左右，要知道血压越高，破坏血管的能力就会越强，罹患心脏病的风险也就会越高。而且低脂的乳制品是最好的选择，因为其包含的“坏脂肪”更少。

5、用热水泡脚

因为脚是人体的第二心脏，热水泡脚可以供给它能量。张湖德表示“热则血行、寒则血凝”。热水泡脚能够使气血运行通畅，增加足部的血液流速和流量，增强新陈代谢。水温以42℃～45℃，温暖舒适为宜。

6、每天大笑15分钟

美国马里兰大学医学院的一项研究发现，看15分钟喜剧电影，可使外周血管松弛，并将血流量增加维持45分钟。

7、常做蹲伏锻炼

力量训练有助于提高好胆固醇水平，降低心脏病危险。蹲伏运动可训练最大肌肉群，效果最佳。

8、吃够主食

美国营养学家的最新研究显示，主食吃得少的人，坏胆固醇会增高，患心脏病的风险更大。而且，如果一周不进食主食，大脑的记忆力与认知能力就会受到损害。

9、常洗热水澡

因为热水洗澡使身体的毛细血管扩张，有利于机体排热、排毒，并且能够补充阳气。水温一般控制在30℃左右为宜。另外，也可以用热毛巾擦脸擦身，不但容易去除灰尘污垢，还能够排汗降温，使皮肤透气，让人感觉凉爽、舒适。

10、晒太阳

美国霍普金斯大学的研究显示，每天晒五次太阳，每次20分钟，可以使心脏疾病的死亡风险降低26%。

11、深呼吸

研究显示，每分钟深呼吸10次，每天做15分钟，坚持两个月，可以帮助降低血压。这是因为浅呼吸会减缓身体代谢盐分的速度，从而引发血压升高。

12、说服配偶彻底戒烟

否则会导致不吸烟一方患心脏病的几率增加92%。原因是，二手烟同样会使人体内坏胆固醇增加，好胆固醇减少，血栓危险加大，因而更容易导致心脏病。

13、用橄榄油烹饪

用富含单不饱和脂肪酸的橄榄油烹凉拌、烧菜或烘烤食物，可降低“坏胆固醇”水平，提高“好胆固醇”水平，因而有益心脏健康。最好选择初榨优质橄榄油，其中含有益心脏健康的多种抗氧剂。

14、每天半杯核桃

专家表示，核桃中富含的α亚麻酸(一种欧米伽3脂肪酸)具有抗氧化功效。研究发现，每天吃半杯(约半个拳头大小)核桃可改善血管功能。

15、喝石榴汁

石榴汁(普通石榴)可以避免动脉硬化，甚至可以逆转心脏衰老的局面。美国一项研究发现，石榴汁能减少30%血管上堆积的胆固醇凝集物。

16、保持精神愉悦

中医认为，喜、怒、忧、思、悲、恐、惊等七情中，唯有喜属于良性刺激，经常保持乐观的情绪对健康有好处。还应做到清心寡欲，养心敛思，处世达观，消除嫉妒。

夏季养生应以清淡爽口，又能刺激食欲的食物，以清热祛暑的功效为主，老人们应该少吃油腻食物，多吃水果，让身体水分十足，为了让我们能够更好的知道如何做，下面就让我们一起来看看具体的养生方法吧。

夏季养生的方法

中医认为，通过饮食调配，既可补充人体因大量出汗而导致的营养损失，又能有效避免肠道疾病的发生，同时还益于调节体温、消除疲劳。

夏季睡眠养生，要顺应自然界阳盛阴虚的规律。

《黄帝内经》中说：“夏三月……夜卧早起，无厌于日”，意指夏季要早点起床，以顺应阳气的充盈;晚些入睡，以顺应阴气的不足。夏季多阳光，但不要厌恶日长天热，仍要适当运动。

夏季养生保健

养生是一个系统工程，也是一个长久过程，通过因人因时因地辩证的原则，才能达到最佳的养生目的。营养师认为，养生是一种选用养精神、调饮食、练形体等保健方法，因人因时因地而异，通过长期的锻炼和修习，达到保养身体、减少疾病、增进健康、延年益寿的技术及方法体系。总的来说，不同的人群，不同的季节，不同的地方，养生也是不同的。夏季的养生一般要从精神、饮食、起居这些方面注意。精神调养在炎热的大暑季节，要做到神清气和，快乐欢畅，胸怀宽阔，使心神得养。因此，应多参加一些文娱活动，外出旅游，消夏避暑等，这样既使人心旷神怡，又可锻炼身体。

夏季炎热之气盛，应晚睡早起，顺应自然，保养阳气。由于夏天气温高，晚上睡眠时间较短，要适当午睡，以保持充沛的精力。夏季人的消化功能较弱，食物调养应着眼于清热消暑，健脾益气。因此，饮食要选清淡爽口，少油腻易消化的食物。酷暑盛夏，因出汗多，常感口渴，适当用些冷饮，可帮助体内散发热量，补充水分、盐类和维生素，起到清热解暑的作用。但过食冷饮会使胃肠受寒，也会引起疾病。特别是老年人，脾胃虚弱，更应该注意胃肠的保养。

夏季养生贵在神清气和

大暑季节的养生，归纳起来，就是一个“清”字。这个清字包含了三层意思：

1、心要清，就是精神上要清静下来。盛夏酷暑炎热，人体容易闷热不安和困倦烦躁。所以首先要使自己的思想平静下来、神清气和，切忌火暴脾气，避免因燥生热，要防止心火内生，心静自然凉。这样人体才不容易“上火”，头脑才清醒。

2、清热解暑，这个多指饮食及药物。夏季的饮食应以清淡质软、易于消化为主，少吃高脂厚味及辛辣上火之物。清淡饮食能清热、防暑、敛汗、补液，还能增进食欲。多吃新鲜蔬菜瓜果，既可满足所需营养，又可预防中暑。主食以稀为宜，如绿豆粥、莲子粥、荷叶粥等。还可适当饮些清凉饮料，如酸梅汤、菊花茶等。但冷饮要适度，不可偏嗜寒凉之品，否则会伤阳而损身。如果人体内有暑热，还可以服用一些清热祛暑的药物，如桑菊饮、玄麦甘桔颗粒等中成药。

3、要清凉，这个多指穿着及生活环境。夏季不要穿得太厚，很多年轻人喜欢穿牛仔服饰，夏季不适合穿这种衣物。衣服颜色尽量以浅色为主，这样才能少吸热。衣服的布料尽量选用棉质及亚麻，这样容易吸汗和透气。居室宜清凉，早晚室内气温低，应将门窗打开，通风换气。中午室外气温高于室内，宜将门窗紧闭，拉好窗帘。阴凉的环境，会使人心静神安。散步避免远途跋涉，应就近寻幽。早晨，曙光初照，空气清新，可到草木繁茂的园林散步锻炼，吐故纳新。傍晚，可漫步徜徉于江边湖畔，习习的凉风会使你心静似水，化解心头的烦闷，暑热顿消。

多喝酸梅汤多游泳

大暑季节养生的方式方法有很多，每个人可以根据自己的爱好及特点选用。推荐的是饮食上多喝酸梅汤，运动上多游泳。专家指出，酸性的食物能开胃，提高食欲，可以解决食欲不振的问题。同时还能敛汗安神，防止大汗导致的人体虚脱危险。

夏季很多人容易烦躁发脾气，这些都是肝气上逆所致。专家认为，酸性能养肝护肝，能很好地解决这个问题。夏天气候炎热，对人体消耗较大，若长时间在阳光下锻炼可能引起中暑。所以，运动调养最好在清晨或傍晚天气凉爽时，选择合适的项目锻炼，游泳就是一个很好的项目。游泳可以直接消暑，使人神清气爽，运动量再大都不会有中暑危险。游泳能很好地清理及按摩皮肤，皮肤是调节人体体温的重要器官，毛孔畅通及健康的皮肤，是夏季健康的重要保证。

夏季养生保健注意的问题很多，避免进入夏季养生误区，才能健康清凉舒适的过完整个夏天。

夏季是老年人养生的好季节，夏季老年人需多吃富含蛋白质、维生素、无机盐和粗纤维食物，如瘦肉、牛奶、豆浆、蛋品、豆腐等，以补充人体消耗，那么，老年人夏季养生有哪些好方法饮食万不可忽视。

《管子·内业》里曾说：“止怒莫若诗，去忧莫若乐，节乐莫若礼，守礼莫若敬，守敬莫若静，内静外敬，能反其性，性将大定。”故应保持对生活饱满的热情与心态，加强学习和修养，培养诸多的生活情趣，如绘画、书法、雕刻、音乐、下棋、种花、集邮、钓鱼、旅游等，从而乐观向上、怡神调志。老年人应老有所乐，老有所为，老有所成，这样才能“无厌于日”，“度百岁乃去”。

如今，我国很多年轻人，对洋快餐情有独钟。其实，由于这些食品具有高脂肪、高热量等特点，实际上是一种垃圾食品。还有一些人，天天用药顶着，结果身体越吃越糟，花钱还不少。养生保健专家表示，平时注意合理的饮食，就能保证基本健康，而且花钱还不多，一句话就是：食疗胜于药疗。养生保健专家还建议大家多吃老玉米，在美国，老玉米被称为“皇冠上的珍珠”。因为老玉米含卵磷脂、亚油酸等成分，可以避免高血压和动脉硬化。

除了老玉米，荞麦、薯类、燕麦、小米，也要经常吃。现在，世界很多国家都讲究粗细粮食搭配，美洲、欧洲、非洲以及日本、我国的香港、广州等都开始喝玉米羹了。齐教授说，亚洲的“食物金字塔”最好，就是谷类、豆类和菜类。在谷类中，除了老玉米，还有荞麦，可防治冠心病、降血脂、降血糖;燕麦，能降胆固醇，是减肥的好食品;薯类，被欧美人称为“第二面包”，可以加速毒物排放，防止动脉硬化和乳腺癌;小米，具有催眠作用。菜类，主要是胡萝卜、南瓜、苦瓜、黑木耳、大蒜、番茄等。以胡萝卜为例，美国人认为胡萝卜是养颜菜，能够养头发、养皮肤，经常吃胡萝卜或者喝胡萝卜汁，还可使心脏病发病率降低40%。

老年人夏季不贪食生冷食品，不吃腐败变质的食物，以免出现食物中毒和肠道疾病。

夏季是一年中气温最高的季节，人体的新陈代谢十分旺盛，应调摄起居，不妄劳作，注意衣着，以顺应自然界阳盛阴衰的变化。注意饮食，不宜吃刺激性和兴奋性食物，饭后不要立即躺卧，应稍事活动一下，以利饮食消化。调摄起居，应符合自然界阳长阴消的规律。注意昼夜节律，早起早睡，晚睡前应温水洗澡，同时培养午睡的习惯，以消除疲劳，焕发精神;避风而眠，“夏夜避风如避箭”，纳凉应有节有度，在室内睡眠不宜选择过堂风口之处。不妄劳作，适当活动，以适应夏季的养长之气。夏季着装应以轻、薄、柔软为好，使人穿着舒适而凉爽。