夜尿多的食疗方法老年（最新14篇）

谈到，老年人患帕金森的食疗方法。相信对大家来说，帕金森并不陌生，但是人们对于如何食疗帕金森却并不是十分了解。当人们帕金森发病后，大多只关注要吃什么药，鲜少有人会去了解如何进行食疗。但是，在我看来“是药三分毒”，尤其是老年人，在治疗的过程中，不妨试试食疗。下面就让我们看看老年人患帕金森的食疗方法有哪些吧。

1、多吃谷类和蔬菜瓜果。从谷类中主要能得到碳水化合物、蛋白质、膳食纤维和维生素B等营养，并能获取身体所需的能量。碳水化合物通常不影响左旋多巴的药效。

2、钙是骨胳构成的重要元素，因此对于容易发生骨质疏和骨折的老年帕金森氏病患者来说，每天喝1杯牛奶或酸奶是补充身体钙质的极好方法。但是由于牛奶中的蛋白质成分可能对左旋多巴药物疗效有一定的影响作用，为了避免影响白天的用药效果，建议喝牛奶安排在晚上睡前。

3、蚕豆(尤其是蚕豆荚)中含天然的左旋多巴，在帕金森氏病患者的饮食中加入蚕豆，能使患者体内左旋多巴和甲基多巴肼复合药物(如息宁)的释放时间延长。

4、食物蛋白质中一些氨基酸成分会影响药物进入脑部起作用，因此需限制蛋白质的摄入。每天摄入大约50克的肉类，选择精瘦的畜肉、禽肉或鱼肉。一只鸡蛋所含的蛋白质相当于25克精瘦肉类。为了使白天的药效更佳，也可以尝试一天中只在晚餐安排蛋白质丰富食物。

5、不吃肥肉、荤油和动物内脏，有助于防止由于饱和脂肪和胆固醇摄入过多给身体带来的不良影响。饮食中过高的脂肪也会延迟左旋多巴药物的吸收，影响药效。

6、枣仁龙眼汤：龙眼肉、炒枣仁各15克。将龙眼肉、炒枣仁加入水煎成汁，再加适量白蜜即成。每日2次，早、晚服用。对久患帕金森氏病、气血亏虚者有补益作用。

7、沙棘菊花饮：沙棘50克，菊花10克。将沙棘、菊花洗净后共同煎汤，每日2次，可早、晚服用一次，也可代茶饮。适用于帕金森氏病合并高脂血症。

8、陈皮砂仁酸枣粥：陈皮5克，砂仁10克，酸枣15克，粳米适量。将砂仁先煮成汤，再放入粳米，酸枣煮成粥后，再放入陈皮，稍混后即可食用。每日2次，早、晚服食。具有镇静作用。

通过上文的介绍，相信大家对老年人患帕金森的食疗方法已经有了一个大体的了解。对于老年人来说，帕金森虽不足以致命，但是对老年人的生活造成了不可忽视的影响，此时，作为子女的我们，更应该陪伴在父母跟前，多与他们聊天，尽量避免老年人的心理发生问题。

尿频是一种老年人晚年的时候经常会换有的一个疾病，尿频的症状我们基本上都知道，引发尿频的原因有很多，主要有肾阴亏虚、肾阳亏虚、肺脾气虚、膀胱湿热、老年人要想彻底的治愈尿频疾病，就要去医院检查清楚自己尿频的原因，然后对症下药，及时治愈，减免痛苦。下面我们来看看治愈老年尿频疾病的食疗方法有哪些：

肾阴亏虚

病人表现为尿量频多，或尿频但通而不畅，腰膝酸软，眩晕耳鸣，失眠多梦，形体偏瘦，兼见咽干颧红、五心烦热、盗汗等。治宜滋阴降火，补肾填精。药膳可用：地黄知母老鸭汤 材料：熟地黄30克，知母20克，老鸭一只(约500克重)。制作：先杀好鸭，去毛洗净，去肚脏头足后，将药材用纱布包好置鸭腹中，放炖盅内加水适量，隔水炖约一小时，加入食盐适量以调味，食鸭饮汤。可常服食。枸杞芡实猪膀胱汤 材料：猪膀胱1～2具，枸杞子30克，芡实30克。制作：猪膀胱去油脂血水并洗干净后，将枸杞子、芡实装入洗净的猪膀胱内，用细线扎紧口，文火慢炖一小时，加入食盐少许，煮熟后食用。可常服食。

肾阳亏虚

病人表现为小便频数清长，或小便频数但排尿无力或尿有余沥，夜甚，畏寒肢冷，腰膝酸软，双足无力，面色苍白，精神疲乏，甚者有下肢或全身浮肿，大便泻泄。治宜温补肾阳，固脬缩尿。药膳可用：杜仲牛膝煲猪腰材料：杜仲、牛膝各30克，猪腰一只，葱白三条。制作：将猪腰去油脂血水洗净后，加入杜仲、牛膝，先武火煲30分钟，再文火煲30分钟，将煲成时加入葱白，放适量食盐调味，饮汤食猪腰。可连服数天。巴戟益智仁炖兔肉材料：巴戟30克，益智仁15克，兔肉250克。制作;先洗净兔肉，再将巴戟、益智仁放入，共放炖盅内，加水适量，隔水炖一小时，调味食用。每天一次，可常服用。

肺脾气虚

病人表现为尿频，小腹坠胀，时欲小便，量少色清，夜间多尿，面色苍白，食欲不振，气短声微，神疲乏力，动则易汗出，大便稀溏。治宜健脾益肺，补肾固摄。药膳可用：参芪桑螵蛸羊肉汤材料：党参、黄芪各30克，桑螵蛸15克，羊肉一斤。制作：羊肉洗净切细，用油爆炒片刻，加黄酒少许以去腥味。加入党参、黄芪、桑螵蛸，加入调料共煲汤约一小时，加盐调味后服食。可常服食。参芪炖猪膀胱材料：党参、黄芪各30克，猪膀胱一只。制作：猪膀胱去油脂血水后洗净，将上药用纱布包好，纳入洗净的猪膀胱内，细线扎口，放炖盅内，加水适量，隔水热炖一小时，调味后饮汤。可常服食。

膀胱湿热

病人表现为尿频，淋漓不畅，尿短赤或尿时灼热疼痛，小腹胀满，口苦口黏，口渴但不思饮水，或伴有发热腰痛，或尿血等。治宜清热利湿，行气利尿。药膳可用：益母车前田螺汤材料：鲜益母草125克(干品50克)，车前子30克，田螺250克。制作：先将田螺放清水中养数日，去尾尖外壳后洗净，取田螺肉，加入鲜益母草、车前子(布包)入煎。加水适量，武火煎40分钟后，取汁代茶饮。茅根蛇舌草鲫鱼汤材料：茅根、白花蛇舌草各30克，鲫鱼250克。制作：鲫鱼杀后去鳞、洗净血水，切块，放入茅根、白花蛇舌草，同煲40分钟，饮汤食鱼肉。

中医药膳，效在辨证，寒热虚实，症型不同，寒者热之，热者寒之，虚则补之，实则泻之，分辨清楚，方为不误。

老年尿频，平时可根据自身情况，经常服食具有补肾缩尿之品，但须分清其温热寒凉。如狗肉、羊肉、雀肉、鹿茸、韭菜子、巴戟、益智仁等补肾壮阳，适宜于肾阳(气)虚者;龟肉、鳖肉、鸭肉、熟地、枸杞等补肾滋阴，适宜于肾阴虚者;猪腰、猪膀胱则取其以脏补脏之义;党参、黄芪、山药、芡实、莲子等益气健脾，适宜于肺脾气虚者;金樱子、桑螵蛸、覆盆子能补肾固摄等。以上各药，可依据具体辨证，变换选用服食。

此外，要注意避免过食寒凉及生冷食物，饮食不宜过甜或过咸，适当控制汤水入量。注意节制房事，戒烟酒，避免过劳。如此，药膳则不仅食之有味，而且补之有理，疗效自然。

老年人患了十二指肠溃疡还是比较危险的，因为容易引起大出血，老年十二指肠溃疡的中医食疗方法有哪些呢？中医为老人推荐3种食疗方法。

十二指肠溃疡的发病同胃酸和胃蛋白酶的消化作用有关，故称消化性溃疡。临床主要症状是慢性、周期性及节律性上腹痛，多在餐后3～4小时或夜间出现，进餐可使疼痛缓解。其它症状还有嗳气、反酸、恶心、呕吐等。

中医指出十二指肠溃疡属于中医学“胃脘痛”范畴，多由肝气犯胃，饮食不节，禀赋不足等引起。病理因素主要有脾胃虚弱、虚寒、寒凝血瘀等三方面。

十二指肠溃疡易反复发作，经久难愈，尤其老年人五脏六腑处于一种虚弱的状态，机体免疫力低下，所以更要警惕十二指肠溃疡的复发。

老年人患十二指肠溃疡的食疗有哪些呢?古方中医指出老年人脾胃消化功能差，烹调方法应以蒸、煮、炖、烧、烩、焖等较好。食物选择要点，具体介绍如下：

1.避免能强烈刺激胃液分泌的食物，如咖啡、浓茶、可可、巧克力、浓肉汤、鸡汤、过甜食物、酒精、地瓜等食物;各种香料及强烈调味品，如味精、芥末、胡椒、辣椒、茴香、花椒等也应加以控制。

2.含粗纤维多的食物，如玉米面、高粱米等粗粮，干黄豆、茭白、竹笋、芹菜、藕、韭菜、黄豆芽等要加以限制。坚硬的食物，如腊肉、火腿、香肠、蚌肉、花生米不宜食用。

3.生葱、生蒜、生萝卜、洋葱、蒜苗等产气多的食物对溃疡病不利。

老年人切记一定要饮食规律，十二指肠溃疡对老人是十分危险的，老人治疗十二指肠溃疡一定要坚持中医的食疗方法。

支气管哮喘是肺部发作性的过敏性疾病，也是老年人群的高发病症。发作时表现为哮喘、气急、咳痰、呼吸困难、难以平卧。此病属中医的哮喘范围，饮食疗法有助于改善及减轻症状，以下是针对老年哮喘有帮助的食疗方法：

1.淮山药60克，甘蔗汁250克左右。将淮山药捣烂，加甘蔗汁，放锅中隔水炖熟即成。每日早晚当点心吃。

2.绿茶15克，鸡蛋2个。用绿茶、鸡蛋加水一碗半同煮，蛋熟后去壳再煮，至水煮干时取蛋吃。每日2次。

3.白胡椒10克，置青蛙口内，用针缝合后，放在碗内加水适量，隔水炖之。饮汤食部分蛙肉(肠、肚不宜食)。2日服1次，连服5～8次，对寒性哮喘有效。

4.梨1个挖空芯，加入半夏10克、冰糖少许，隔水蒸熟，吃时去半夏，每日1次，连服数日。适用于痰多、气喘、咳嗽者。

5.南瓜1个，约重500～1000克，切开顶盖，去瓤加入姜汁少许和冰糖、蜂蜜适量，盖好顶盖，隔水炖两小时，分服，适宜于肺、肾两虚的哮喘患者。

6.黑木耳6克，冰糖9克，加水煮熟，每日2次，常食有效。

7.核桃仁30克，南杏仁10克，姜汁少许，捣碎后加蜂蜜适量蒸服。

8.银杏8枚，红枣10枚，糯米50克。将银杏、红枣、糯米加水适量煮粥服。每日早晚2次分服，15日为一疗程，可连服3个疗程，适用于哮喘缓解期。

9.玉竹、沙参各50克，老鸭1只。将老鸭宰杀后洗净，放砂锅内，再放入沙参、玉竹，加水适量。先用武火烧沸，再用文火焖煮1小时以上，使鸭肉烂，放入调料。每日服2次，吃肉喝汤。

以上是对老年哮喘有帮助的食疗方法，在体验这些方法治病的同时还应该尽量注意少吃甚至避免寒凉的食物。食疗不像药物见效快，需要长期坚持，希望各位老年朋友切勿操之过急，耐心养病。

我们都知道重阳节还是老年节，随着老年节的临近，大家也要加大对老年人的重视了，因为这一季节是老年人各种疾病的高发季，所以大家在日常中一定要对老年人做好养生，防止老年人出现秋燥现象，现在就请专家总结一下，日常对老年秋燥的食疗防治方法有哪些呢？

老鸭汤的最佳温补辅材为红枣、枸杞、党参、泡姜。

时值重阳节，已是深秋，天气转凉，正是一年养生滋补时。秋季汤品最重“防燥”，一盅美味的滋补养生汤将是重阳节孝敬老人回报家人的最好礼物。究竟哪些好汤能让你养肺滋阴，清润一秋？

美容养颜老鸭汤

老鸭汤要够“资格”，至少得用一年以上的土麻鸭，这样用文火炖足4小时，越炖越香。老鸭汤的最佳温补辅材为红枣、枸杞、党参、泡姜。老鸭汤的两大做法在成都酒楼最为流行，一是酸萝卜炖老鸭，上好的酸萝卜，外表得是微微泛黄的，肉质得带点韧劲，软硬适中。而且它的味道一定要酸中带辣、辣中回甜，一闻就是腌泡菜用老坛水所特有的泡椒香，过咸则味苦压了鲜味，一锅老鸭汤能否成功全在于此。二是折耳根炖老鸭。如果在家自己做，切记折耳根要茎不要叶，并且最好与其他辅料一起在老鸭炖制过半后放入口感最佳。

补血益气老鸽汤

几乎所有炖品店都有炖鸽汤，经向一位专攻滋补汤品粤菜大师求证，得到答案：想吃肉用乳鸽，要喝汤用老鸽；乳鸽养颜，而老鸽辅以当归、黄芪、红枣补血功能最强。据了解，烹制各式老火汤一直是粤菜的传统强项，甚至让人有些胆战心惊的蝎子也被“一股脑”煲了进来。有款名为“生蝎子炖老鸽”的炖品就完全采用广东传统民间烹制手法，选用上等老蝎、老鸽、精肉、老鸡、金华火腿、元肉（桂肉），足足经5小时高汤炖制，端上桌后蝎子还栩栩如生相当“有型”。

补钙猪蹄赛熊掌

猪蹄川人昵称“蹄花”，而广东人则呼之“猪手”。猪蹄不但好吃还含有丰富的胶原蛋白和多种氨基酸，据说其营养构成和明令禁止的“熊掌”几乎一模一样。炖猪蹄几乎在任何酒楼甚至“苍蝇馆子”都能吃到，配搭也是相当丰富，雪豆（白芸豆）、老泡菜、花生、海带等都可煨制。雪豆煨蹄花汤是极其考究的。选料首选猪“前手”，后脚一般不用。猪蹄和雪豆的比例，各个阶段的火候和时间，所用的调料和下锅时段，全凭经验精心掌控。原汤最后以葱花点缀起味，浓稠酽白的奶汤，白嫩嫩颤悠悠的蹄花，再配上葱花的翠白新绿，汤靓肉肥而又香气扑鼻。吃肉，喝汤，只觉得酣畅淋漓！

专家向我们介绍了多种在秋季能够帮助老年人预防秋燥的食疗方法，如果家里有老年人的话，大家可以通过这些方法对老年人进行养护，避免老年诱发其他疾病，影响自己的身体健康，加大对家庭的负担。

一般来讲进入老年的人生理上会表现出新陈代谢放缓、抵抗力下降、生理机能下降等特征，老年人患支气管炎怎么办泥?中医预防慢支发作除了要求病人注意保暖，预防感冒和进行呼吸锻炼等积极预防外，还辅以滋补药膳，这样可以明显减少复发，延缓病情发展，下面我们看看老年支气管炎有哪几种食疗方法？

梨子川贝汤

取梨子1，去皮切片，川贝母12克，打碎，加入白糖30克，共炖汤服。适用于老年支气管炎之肺热干咳少痰者。

百合核桃粥

取百合50克，核桃肉15克，大红枣10枚(去核)，粳米50克，共煮粥食。适用于老年人慢性支气管炎肾亏虚咳嗽气喘症。

姜汁牛肺糯米饭

牛肺200克，生姜汁15毫升，糯米适量。牛肺切块，加糯米，用小火焖熟，起锅时加生姜汁即成。食之有祛痰、补肺、暖胃的作用，对老人寒咳日久、痰多清稀者有效。

冰糖蒸柿饼

柿饼3个，冰糖少量，放入锅中，隔水蒸至柿饼绵软后食用。有润肺、消痰、止血的作用，可辅助治疗慢性支气管炎、高血压、痔疮出血等。

老年痴呆症主要分为三种，最常见的是阿尔茨海默病，其次是脑血管性痴呆，第三种是由感染、肿瘤、外伤等引起，仅占极少数。食疗对老年痴呆症的防治可发挥辅助作用，酌情选用。

老年痴呆食疗方法1

枸杞10克，羊脑1只，洗净，隔水蒸熟，加入调味品，每日1剂。

老年痴呆食疗方法2

白木耳15克，猪瘦肉300克，洗净，切片，去核红枣5只，用文火煮熟，加冰糖，每日1剂。

老年痴呆食疗方法3

龙眼肉25克，莲子15克，黑豆20克，红枣5只，洗净，炖熟，每日1剂。

老年痴呆食疗方法4

柏子仁、松子仁、酸枣仁各10克，红枣3只，洗净，与粳米50克共煮粥，每日1剂。

老年痴呆食疗方法5

活泥鳅250克，洗净，打入鸡蛋3只，煮后加入调味品，每日1剂。

老年痴呆食疗方法6

麦冬15克，枸杞、五味子各10克，洗净，研成粗末，同置于杯中，用沸水冲泡，代茶饮用。

老年痴呆食疗方法7

党参15克，益智仁、白术、半夏各10克，陈皮、生姜各6克，猪尾4条，洗净，蒸半小时，每日1剂。

老年痴呆食疗方法8

花生100克，猪蹄1只，洗净，加水炖熟，加入调味品，每日1剂。

老年痴呆食疗方法9

海带100克，洗净，切丝，煮熟后加入豆腐200克及生姜片，再煮半小时，加入调味品，每日1剂。

老年痴呆食疗方法10

核桃仁、黑芝麻、莲子各10克，洗净，与粳米50克共煮粥，每日1剂。

老年人患上哮喘的现象是很多的，出现这种情况不单单老年人得忍受病痛的折磨，老年朋友的家人们更是看在眼里、疼在心里，那么老年哮喘食疗方法有哪些呢？

哮喘是中老年人常患的疾病之一，如果有患哮喘的迹象或已患哮喘，可以选用以下食疗方进行防治：

方一：核桃仁

取核桃仁1000克研细，补骨脂500克为末，蜜调如饴，晨起用酒调服一大匙。不能饮酒者用温开水调服，忌羊肉。适用于肺虚久嗽，气喘、便秘、病后虚弱等症。

方二：杏仁粥

杏仁10克去皮尖，研细，水煎去渣留汁，入粳米50克，冰糖适量，加水煮粥，每日两次温热食。能宣肺化痰、止咳定喘，为治咳喘之良药。

方三：糖水白果

取白果仁50克，小火炒熟，用刀拍破果皮，去外壳及外衣，清水洗净切成小丁。锅洗净，入清水一碗，投入白果，上旺火，烧沸后转小火焖煮片刻，入白糖50克，稍稍沸滚，入糖桂花少许，即可食用。

方四：蒜醋鲤鱼

鲤鱼一条，去鳞、鳃、内脏，洗净切块，先以素油煎焦黄，烹酱油少许，加糖、料酒适量，加水炖烂，收汁后，盛平盘，上撒姜、蒜、韭菜末和醋少许。有补虚下气功效，治体虚久咳、气喘、胸闷不舒。

方五：蜜饯双仁炒

甜杏仁250克，水煮一小时，加核桃仁250克，收汁，将干锅时，加蜂蜜500克，搅匀煮沸即可。杏仁苦辛性温，能降肺气，宣肺除痰。本方可补肾益肺、止咳平喘润燥，常食久服，治肺肾两虚型久咳久喘。

老年人的记忆力随着年龄的增长有可能逐渐减退，以至出现一定程度的健忘，以至于患上老年健忘症。这是正常现象，那么老年健忘症的食疗方法有哪些呢？下面就由小编就此问题给您分析一下。

1、蛋类

鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋都可以提倡。鸡蛋中铁、磷以及维生素A、D、E和B族含量丰富。最重要的是，鸡蛋脂肪中含有丰富的卵磷脂。蛋黄中铁、磷的含量较高，也有利于营养大脑。这是老年健忘症患者蛋白质补充的重要来源。

2、核桃

核桃仁含有丰富的营养素，含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。核桃对人体有益，可强健大脑。不管对于老年人还是孩子都是健脑的代表食物之一。这是老年健忘症患者微量元素补充的重要来源。

3、龙眼肉

中医认为，桂圆是补血益心之佳果，为益脾长智的要药。长期服用可改善健忘现象，有强心益智的功效。但是一定要注意量，龙眼肉吃多了也是会上火的。因此建议老年健忘症患者适量食用。

4、鱼类

鱼类中富含的球蛋白、白蛋白、含磷的核蛋白、不饱和脂肪酸、铁、维生素B12等成分，都是幼儿脑部发育所必需的营养素，对改善老年人健忘大有益。

5、葡萄

葡萄是公认最佳的抗氧化剂之一，能补肝肾，益气增智。葡萄富含营养，被誉为“水果皇后”。葡萄虽然，但建议老年健忘症患者每天的食用量应控制在200克内，以免摄入太多糖类影响对正餐的摄取。

在日常生活中，大家需要注意胃癌的出现，很多的人在出现问题之后，会带来一定的影响，平时大家需要注意合理的进行保健，而且要注意综合进行调节，一定要注意自己的生活事情，这样才能避免造成更多困扰，平时大家需要注意食疗，那么老年胃癌患者的食疗方法有哪些呢？

(1)蔗姜饮：甘蔗、生姜各适量。取甘蔗压汁半杯，生姜汁1匙和匀炖即成。每周2次，炖温后服用，具有和中健胃作用，适宜胃癌初期用。

(2)红糖煲豆腐：豆腐100克，红糖60克，清水1碗红糖用清水冲开，加入豆腐，煮10分钟后即成。经常服食，具有和胃止血，吐血明显者可选用此食疗方治疗。

(3)陈皮红枣饮：桔子皮1块，红枣3枚。红枣去核与桔子皮共煎水即成。每日1次，此食疗方行气健脾，降逆止呕、适用于虚寒呕吐。

(4)莱菔粥：莱菔子30克，粳米适量。先将莱菔子炒熟后，与粳米共煮成粥。每日1次，早餐服食，此药方消积除胀，腹胀明显者可选用。

(5)芡实六珍糕：芡实、山药、茯苓、莲肉、薏米仁、扁豆各30克，米粉500克。将上述全部加工成粉末与米粉合匀即成。每日2次或3次，每次6克，加糖调味，开水冲服，也可做糕点食用，此方健脾，止泻效果良好。

(6)桂圆花生汤：花生连红衣250克，大枣5枚，桂圆肉12克。大枣去核，与花生、桂圆一起加水煮熟即可。每日1次，养血补脾，贫血明显者可用此方。

(7)乌梅粥：乌梅20克，粳米100克，冰糖适量。先将乌梅煎取浓汁去渣，入粳米煮成粥，粥熟后加少许冰糖，再稍煮即可。每日1次，此方有收涩止血作用。

(8)麻仁粥：芝麻、桃仁各20克，粳米80克。用芝麻、桃仁和糯米共同煮粥即成。隔日1次，润肠通便，大便干燥秘结者可用此粥。

(9)芝麻粥：芝麻6克，粳米30克，蜂蜜适量。将芝麻炒香待米煮粥即将熟时加放，再加蜂蜜调匀即成。每日1次，此药膳补血润肠。

(10)健胃防癌茶：向日葵杆蕊或向日葵盘30克。用上述原料煎汤即成。煎汤代茶，长期饮用，有防癌，抗癌消炎之功效。胃癌术后吻合口有炎症者可选此膳。

各种原因诱发引起脑内动脉血管狭窄，闭塞或破裂，从而造成急性脑血液循环性障碍，临床上表现为一次性或永久性脑功能障碍的症状和体征。脑卒中通常会给患者及其家属带来极大的痛苦，那么老年人脑卒中的食疗方法有哪些呢？

⑴大枣粥方：治中风，惊恐虑悸，如人将捕之，四肢沉重。大枣7枚去核，青果5枚，粳米适量。大枣、青果煮水取汁，投粳米煮粥食之。

⑵葛粉饭：治中风，狂邪惊走，心神恍惚，言语失志者。葛根粉200克，粳米250克，将粳米煮至半生熟，去浆水，入葛粉拌匀，后用急火煮熟，入五味葱白食之。

⑶乌雌鸡酒方：乌雌鸡一只去肠肚洗净，白酒(约1000毫升)煮之，取汁(200毫升)去渣。温服3次，汗出即尽。不汗者，以热生姜、葱白、稀粥投之，盖复、取汗，服用本方治急中风，背强口噤，舌直不得语，目珠不得转，烦躁苦渴，或身重或身痒。

⑷北芪南蛇肉汤：北芪30克，南蛇肉200克，生姜3片，煲汤，饮汤食肉，此方宜于中风后遗症、半身不遂、腰腿痛、关节痹痛。

⑸夏枯草瘦肉汤：夏枯草6～24克，瘦肉80克，煮汤服用。宜于中风病肝阳上亢证者。

⑹山楂糖水：山楂15～20克，煎水，加糖适量服用。适用于动脉硬化及中风辅助治疗。

⑺草决明海带汤：草决明10克，海带20克。煎水饮服。作为中风辅助治疗。

⑻双耳汤：白木耳、黑木耳各10克。温水泡发，洗净，加水置冰糖适量，放入锅中蒸炖1小时，服用。可作为动脉硬化及中风的辅助治疗。

⑼雪膏汤(《温热经纬》)：荸荠、海蜇皮去盐分各30～50克，煮汤，每日3次，服用。本方具有清热除痰，降血压作用，可用于高血压及中风病。

老年痴呆重在预防，及时合理补充脑细胞生理所需要的营养物质，能增强大脑的生理功能，从而预防老年痴呆的发生。现介绍几则预防老年痴呆的食疗方法：

黑芝麻粥 取黑芝麻30克，略炒熟，加粳米100克，放沙锅内用小火熬煮成粥，无糖尿病者可加蜂蜜1汤勺搅匀早晚服食。

山药枸杞羹 取猪脑1个，放瓷碗中隔水蒸熟，另取山药15克，枸杞子10克加水煮熟，与熟猪脑混合成羹，每日服食1次。

莲子核桃芝麻粥 取核桃仁、黑芝麻各30克，莲子15克，混合加大米30克，水适量，煮成稀粥服食。

五仁健脑糕 取枸杞子、酸枣仁、柏子仁、核桃仁、大枣各10克洗净，加糯米250克混合放入大瓷碗或盆中，加水适量置蒸笼中蒸熟可当正常饭食加餐。

龟肉煲 取乌龟肉250克，核桃仁60克，杜仲15克混合煮至龟肉熟透，捞出杜仲即可服食。

五味子核桃粥 取五味子6克淘洗干净，加核桃仁30克，大红枣10枚，放沙锅中熬成稀粥，每日2次服食。

秋冬季节是老年慢性支气管炎的多发时节。老年慢性支气管炎的主要临床表现是咳嗽、痰多和气喘。咳嗽常在晨起或晚间加剧。咳出的痰是白色粘痰或泡沫样痰。中医认为此病应以“健脾化痰、清肺止咳、补肾纳气”为治疗原则。西医则以“消炎抗菌、解痉平喘、祛痰止咳和提高机体免疫力”为治疗原则。但无论使用何种疗法，养成科学的饮食习惯对于老年慢性支气管炎的患者都非常重要。在许多时候，科学的饮食习惯比药物治疗更有利于祛病健身。早在唐代孙思邈就曾说：“凡欲治疗，先以食疗，既食不欲，后乃用药尔”。孙思邈所讲的就是“食治应先于药治”的道理。那么，老年老年慢性支气管炎食疗有哪些方法呢?

1.需少食肥腻之物，多进清淡之食

中医认为“脾为生痰之源，肺为贮痰之器”。痰浊的形成与饮食有关。长期过食肥腻之物，可引起肥胖，而肥胖又会导致气滞湿阻，湿聚可导致生痰。所以患慢性支气管炎的人应少吃或不吃那些脂肪含量高的肥猪肉、海产品、鹅肉、鸡肉等食品。而应多吃那些清淡利湿之品，如冬瓜、萝卜、笋、荸(音鼻)荠等。还可以把这些清淡利湿之品配制成各种菜肴食用，如饭焐萝卜(饭与萝卜同煮)、清蒸春笋(鲜笋煮熟剥壳后加调料佐餐)。这样的菜肴不但营养丰富，而且可化痰止咳。

2.要选食治痰之品，少食滞痰之物

日常生活中，许多食物都有化痰止咳之功效，如白果能化痰定喘、雪梨能润肺止咳：北瓜能止咳消痰、金橘饼能理气化痰、百合能润肺、胖大海能利咽消痰、银耳能补肺止咳。还可将这些治痰之品作成银耳百合羹、白果大海汤等让患慢性支气管炎的人多加食用。而对于那些滞痰止痰的性温助热、粘腻呆胃及荤腥等发物如带鱼、臭豆腐及高糖、高脂类的食物，患慢性支气管炎的人皆不宜多食或应禁食。

3.制作食物时，应多用清蒸煨炖法，少用油炸煎爆法

采用清蒸煨炖法制作的食物原汁原味，不但营养物质不会被破坏、流失少，而且吃起来爽口清润，不生痰浊。如清蒸河鳗、清炖甲鱼、煨银耳羹、炖莲子羹、熬百合粥等都是老年慢性支气管炎患者的上好食品。而油炸煎爆之物，则油重味浓、高脂高糖、易生痰浊，故患慢性支气管炎的人不宜选用。

1.冰糖萝卜羹

原料：白萝卜200克，胡萝卜100克，莲子50克，冰糖50克，荸荠粉适量。

制用法：将白萝卜、胡萝卜洗净，切成小方丁。将莲子洗净、去皮留心，煮熟后备用。将锅中加清水烧开，水开后加入白萝卜丁、胡萝卜丁煮熟，然后，放入莲子，煮沸片刻，再加入冰糖煮3—5分钟，然后用荸荠粉勾芡即可装碗食用。

本品特色及功效：鲜甜爽滑、消补兼具、食而不腻，并具有健脾化痰、润肺止咳之功效。凡患有老年慢性咳嗽、咳痰不止，支气管扩张咳痰不畅或痰中带血者都可以常服本品。

2.虫草鹌鹑

原料：冬虫夏草8克，鹌鹑8只，生姜、葱白、胡椒粉、盐、鲜汤(用调料与水调好的汤)各适量。

制用法：将虫草用清水冲洗后分成8份。将鹌鹑宰杀后，去毛、头、爪、内脏，洗净后沥水。将姜、葱切片备用。将鹌鹑在沸水中焯一下后放凉。将每只鹌鹑内放入1份虫草，然后用棉线把鹌鹑缠紧，摆在陶罐内，用鲜汤、姜、葱、胡椒粉、盐调好味，注入罐内，用湿棉纸将罐口封好，把罐放入笼蒸，蒸一小时左右，然后将罐取出晾凉后揭去棉纸，即可食用鹌鹑。

本品特色及功效：清补不腻、香酥鲜嫩。凡患有长期咳嗽、动则气喘者皆可常食。也可用此法制作虫草炖鸡。

3.鱼腥草拌豆腐

原料：新鲜鱼腥草250克，嫩豆腐100克，麻油、味精、蒜、姜、醋各适量。

制用法：取鱼腥草的嫩茎叶，洗净后将其切成3—5厘米的长段，然后放入沸水中焯一下，捞起后沥干、晾凉、备用。将嫩豆腐切成块。将葱、蒜切成丝。把姜切成片备用。将锅置火上，放入麻油，投入姜片。煸炒后去掉姜片，加入葱、蒜、醋稍炒后，加入豆腐块，缓缓炒拌，然后将鱼腥草放入锅内，与豆腐拌和，撒入味精，即可佐餐食用。

本品特色及功效：清香爽口、微苦开胃。有清热化痰、解毒清肺之功。凡患有老年慢性咳嗽并咳黄色粘痰、咳痰不止或慢性支气管炎急性复发者，皆可常食本品。

我们都知道道中医理论是可以治疗很多疾病的。同时在生活中我们常常听到肾虚的人们主要是男性的。但是其实女性也是会肾虚的。老年人的身体都是比较虚弱的，有的老年女性朋友们会出现肾虚的现象。中医会采用食疗的方法治疗这种现象。那么到底老年女性肾虚的饮食疗法是什么？

一、杜仲腰花肴

取杜仲15克，猪腰—对，黄酒25毫升，葱、味精、酱油、大蒜、姜，盐、白糖等各适量。制法，先将猪腰洗净切成腰花放碗内，加入白糖、盐、酒，另将杜仲煎取浓汁后加入腰花中，用武火烧锅，倒入腰花速炒熟，然后加入调味品即可食用，隔两日食用一次。

二、枸杞粥

去枸杞子，大米各适量，洗净后用常法煮熟成粥食用，一日一次。

三、茴香炖猪腰

取茴香15克，猪腰一对，葱、姜，盐、酒各适量.制法：先将猪腰洗净后，在凹处剖一口子，将茴香、盐装入猪腰剖口内，用白线缝合剖口后，放人锅内，加葱、姜、酒、清水适量，用文武火炖熟后食用.此方法适用于偏肾阳虚的肾虚腰痛。

四、生地山药粥

生地黄、山药、大米各适量，用常法煮熟成粥后食用，一日一次，此法适用于偏阴虚的肾虚腰痛。

了解了这些治疗肾虚的食疗方法以后，我们就可以采用这些方法治病，希望我们都能有一个比较好的疗效的。老年女性肾虚的现象以后，我们也不能在家自己想办法的，我们还是要去医院进行疾病的诊治的。只有这样，我们才能更好的保护好老年女性的健康的。防治老年女性肾虚的几种有效食疗方法是个不容忽视的问题，郑重提醒大家要重视这个问题。

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