0

奶茶喝无糖的会不会长胖(汇编20篇)

开奶茶店需要考虑服务、产品品质、员工管理、推荐产品、宣传推广等等,经营好一家奶茶店却不容易,为什么同样一个品牌的品牌奶茶店,有的赚钱,有的亏钱,除了选址的原因,就在于奶茶店经营上,经营的好了你就赚钱,经营的不赚钱你就等着亏钱。

浏览

3022

文章

439

篇1:经常喝咖啡奶茶的五大害处

全文共 279 字

+ 加入清单

操作方法

1

加速诱发高血压——奶茶咖啡中所含的咖啡因本身含有止痛作用,但是如果经常大量服用,会使情况更加严重,甚至可能会诱发高血压。

2

引起骨质疏松——奶茶咖啡中所含的咖啡因具有很强的利尿效果,如果经常大量摄入的话,对骨量的保存会产生不利的影响,严重的会造成骨质疏松。

3

加速记忆力的衰退——奶茶咖啡虽然对人有提神醒脑的作用,但是长期服用,会刺激人的神经系统,造成神经过敏,最终使记忆力衰退。

4

影响睡眠质量——咖啡奶茶最好在饭后饮用,那样可以促进人体肠胃的蠕动,帮助消化,但是如果过量食用或是错误食用,尤其是空腹喝咖啡奶茶,会刺激人体肠胃,也不要选择在晚饭后饮用,那样会影响睡眠。

展开阅读全文

篇2:奶茶棕是什么颜色 奶茶棕适合什么肤色

全文共 741 字

+ 加入清单

奶茶棕从名字就知道是棕色的一种,这种颜色还是非常漂亮的,染出来很显年轻,而且不管是长发还是短发都是可以驾驭的,一起来看看吧。

奶茶棕是什么颜色

奶茶棕就是介于黄色和金色之间的颜色,就如同奶茶颜色一般,棕色调比较浅淡。

奶茶棕兼具奶茶色和棕色的质感,低调显白,还衬肤色,黄皮妹子也能驾驭,颜色偏奶茶色,介于金色和黄色之间。

奶茶棕适合什么肤色

各种肤色都可以染,奶茶棕是一个很显白的颜色。

喜欢染头发的女生,过时的发色就别染了,2019流行的是奶茶棕发色,个性又时髦的色调不仅显气质,还好看显脸白的,搭配中长发,有种说不出的女人魅力,就是那种性感又妩媚的感觉,暖和的颜色,正适合目前沉闷的冬天,还很好的提亮你的肤色,即便是皮肤黄的女生,换上了显白还特美。

奶茶棕是什么年龄

18-35岁。

奶茶棕属于是黄皮也显白的一款发色,基本是不挑年龄的,不过有金色的关系,颜色略显高调,建议不超过35岁女性染最好。

奶茶棕烫什么发型好看

1浅奶茶棕蛋卷头

浅浅色调的奶茶棕,再配上这么一款蛋卷头短发,真的很显气质又好看!秋天最适合这样一个发色了,在阳光或者灯光的照耀下,肌肤就如同雪一样白皙透亮,一抹红唇更添几分妖艳和性感。蛋卷头烫卷的发丝,颇有层次感,发尾微微外翘的设计,俏皮可爱气息蔓延~中分的刘海,两边的头发带点外翻效果,很修饰脸型哟。

2奶茶棕锁骨烫发

今年锁骨发+八字刘海可流行了,因为它的瘦脸和减龄的效果都是很多小姐姐们想要的。而这款搭配上秋天很火的“奶茶棕”发色的锁骨烫发就更加吸晴了,显肤白的同时又好看。

3奶茶棕中长发

“奶茶棕”的发色真的太太太适合秋天了,感觉染上这个颜色的小姐姐们都是小仙女,你觉得呢?奶茶棕中长发,头发经过大波浪烫卷,这种烫卷是比较自然的哪种,分别搭在肩部两边,配上轻薄的空气刘海,甜美又瘦脸。想要更衬托肤色一些,涂抹上红色的唇膏就好,整个人看着就充满精神。

展开阅读全文

篇3:奶茶色和卡其色一样吗

全文共 609 字

+ 加入清单

奶茶色和卡其色不一样的,奶茶色就和奶茶的颜色是一样的。这种颜色属于是焦糖色和驼色之间的颜色,和卡其色的颜色相比起来又要稍微浅一些,所以又叫做浅卡其色,这种颜色做的衣服穿在身上会显得比较优雅有气质。

一、奶茶色适合什么样的皮肤

奶茶色比较适合皮肤白的人穿,因为奶茶色是属于暖色调的颜色,这种颜色特别的挑皮肤。皮肤白皙的人不管穿什么颜色的衣服都能够穿的出感觉,所以即使是奶茶色也不例外。如果皮肤偏黄或者偏黑的人,就尽量不要去穿奶茶色,因为会把自己显得更黄更黑。如果实在要穿,可以先给自己画一个简单的妆,把皮肤的颜色显得白一些,这样也不错。

二、奶茶色可以和什么颜色搭配

奶茶色的衣服,不管是哪一种款式,穿在身上的会让人感到很温柔。而且奶茶色的衣服在搭配的时候也特别简单,可以选择同色系的衣服进行搭配,或者也可以选择颜色相近的衣服来搭配。比如平时在搭配奶茶色的衣服时,可以选择牛仔蓝或者米色,白色,驼色等颜色。这种颜色属于是比较百搭的一种颜色,无论搭配什么都能穿出不一样的风格。

奶茶色和卡其色虽然颜色不一样,但是两种颜色在搭配衣服的时候都特别好搭。毛呢大衣最能凸显一个人的气质,如果在冬天的时候穿上一件奶茶色的毛呢大衣,更会衬托出一个人最完美的气质,而且还比较耐脏。奶茶色看起来不仅不沉闷,还会有一丝丝眼前一亮的感觉。不过生活中各种各样的颜色都有,只有选择适合自己的颜色,穿出来才会更好看。作为一个女人,在衣橱当中一定要备上一件奶茶色的衣服,会让整个人看起来特别温柔,而且可以随意搭配。

展开阅读全文

篇4:健康的奶茶怎么做

全文共 767 字

+ 加入清单

奶茶自从被人们偶然发现并将她运用到生活中就十分的受欢迎!下面是小编为大家带来如何制作健康奶茶的相关内容,欢迎阅读。

第1步,首先将红茶包和玫瑰花放入杯中,这个很简单,玫瑰花美容养颜,常喝对女人非常好!

第2步,加适量开水冲泡,静置2分钟,可以适当的搅拌,尽量的将茶包中的营养物质溶解!这个时候香味就出来了,非常诱人!

第3步,红茶和玫瑰花泡开后,加适量蜂蜜。这个可以根据个人喜好来定

第4步,把红茶包取出来,(红茶包可以冲泡2~3次),搅拌均匀即可饮用。

自己动手,3分钟即可冲泡出一杯,飘着玫瑰清香的奶茶。喝着自己做出来的奶茶,味道甜到心坎里!

街头奶茶很多不含奶、茶

严格来说奶茶是舶来品,西方人喜欢喝红茶,也就是全发酵的茶,茶水的口感虽清冽却也有些苦涩,西方人向茶里添加一定比例的牛奶,就得到了既有茶的清香又有牛奶的顺滑口感的奶茶。从营养角度上来说也是好搭配,一杯奶茶里既能提供茶水里富含的茶多酚、维C,又能提供牛奶里的钙质和高蛋白,是一举多得的健康食品。

在很多“坦荡荡”的奶茶店,店主根本无意掩饰奶茶不含奶不含茶的真相。你想喝原味奶茶,就是一勺子粉末冲水;你想喝果味奶茶,那就再加一勺花花绿绿的粉末。这种简单易行的冲奶茶方法已经是街头奶茶行业的“行规”了,它们所售奶茶都是用奶精和茶粉,外加甜蜜素、色素勾兑而成。

奶精这名字起得好,像是牛奶精华的简称,其实它和牛奶唯一相似的地方就是颜色,这也是它成为牛奶替代品的原因。奶精学名植物脂末,主要由氢化植物油和酪蛋白组成。郑州市中医院营养科主任薛玉珠告诉记者:“氢化植物油里含有大量反式脂肪酸,长期食用会增加患心血管疾病的风险。”茶粉是茶叶口味的添加剂,甜蜜素负责调配甜味,色素增加色泽。只靠这些就能冲出一杯色香味俱佳、没有营养还可能对身体有害的奶茶。所以为了健康,我们还是自己做奶茶吧。现在市面上的奶茶大多是西方口味的

展开阅读全文

篇5:做珍珠是木薯粉还是木薯淀粉 珍珠奶茶中的珍珠是什么粉做的

全文共 383 字

+ 加入清单

珍珠用的是木薯淀粉。珍珠又叫做粉圆,是一种外观晶莹剔透,内在营养价值高的休闲食品。珍珠的主要原材料是木薯淀粉,吃起来口感滑润、香Q有弹性。珍珠最常见的搭配有饮料和点心,如珍珠奶茶

做珍珠是木薯粉还是木薯淀粉

除此之外,珍珠也可以用木薯粉来制作。不过,木薯粉和木薯淀粉比起来,木薯淀粉更细腻一些。因此,如果用木薯粉来制作珍珠的话,需要对木薯粉进行筛细之后再使用。实际上,木薯淀粉的制作工序比木薯粉要复杂一些,木薯粉的制作流程主要为去皮、粉碎、烘干;而木薯淀粉包括了去皮、清洗、粉碎、筛分、过滤、浓缩、脱水、烘干、筛分等工序。

因此,木薯淀粉比木薯粉质量更高,且粉质更细腻。用木薯淀粉制作出来的珍珠更加润滑、细腻。珍珠的制作方法为,在木薯淀粉中加入水,揉成半湿润的粉团,将粉团在漏杓上搓挤,即可磨出小粉粒;再用手将粉粒慢慢搓揉,粉粒就可以慢慢结成小粒状。珍珠就制作完成了。

展开阅读全文

篇6:隔夜奶茶能不能喝

全文共 200 字

+ 加入清单

隔夜奶茶不能喝,冷藏保存的珍珠奶茶隔夜后可以喝。

珍珠奶茶中含有茶多酚、蛋白质、糖分等营养成分,在常温下存放时间过长会滋生细菌等有害物质,出现异味、发酸等变质情况,因此常温下,珍珠奶茶隔夜后是不宜食用的。

若是将珍珠奶茶冷藏保存,其温度较低,能够在一定程度上抑制细菌等微生物的滋生,延长食物的保存时间,隔夜之后是可以适量饮用的,并不会有很大的问题,只是需加热煮沸后饮用,另外,其口感和营养都不如新鲜的好。

展开阅读全文

篇7:感冒咳嗽可以喝奶茶吗

全文共 377 字

+ 加入清单

简要回答

可以喝,但不建议喝,一般情况下感冒咳嗽不宜喝奶茶。市面上的奶茶含糖过多,甜的物质会刺激病人的喉咙,引起痰多,使病人的感冒加重。它所含的全脂奶粉和食用香精等添加剂可能会对患者的胃肠道造成更严重的负担,引起消化不良,影响患者疾病的治疗。

1

此外,奶茶中还含有氨基酸、茶多酚等茶成分元素。大量饮用奶茶可以刺激患者的神经,使本应感冒休息多的患者睡眠更差。

2

感冒后,建议患者根据感冒的具体类型,在专业医生的指导下可应用连花清温胶囊、感冒灵颗粒等药物进行治疗。

3

另外,患者要注意生活方式的调整,注意保暖和室内通风,保持空气新鲜,充分休息。饮食以清淡易吸收为主。不要饮用其他饮品,如浓茶和咖啡。可以多喝白开水或富含维生素的饮料,提高身体抵抗力,在一定程度上有助于缓解感冒症状。

4

当然在健康的时候也不要多喝奶茶,因为这对于人们的身体健康没有任何的好处,反而有可能患上糖尿病等病症。

展开阅读全文

篇8:点痣能喝奶茶吗 奶茶没影响

全文共 2133 字

+ 加入清单

奶茶是口味多变却又好喝的饮品,很多人习惯每天一杯奶茶,喝起来会很满足,据说点痣不能喝奶茶,下面介绍点痣能喝奶茶吗奶茶没影响

点痣能喝奶茶吗

可以喝奶茶的。

1、清洁伤口:点痣后,要持续保持伤口表面的清洁度,尽量不要用手去弄伤伤口,以免伤口受到感染而发炎,加重伤口的损伤程度。

2、保持伤口干燥:要保持伤口面的干燥程度,在伤口结痂脱落之前不要碰水,一旦与水接触,就要立即用干净的干毛巾轻轻地将水分吸走,以免感染伤口。

3、避免将伤口暴晒:不要将伤口裸露在阳光地下暴晒,要适当遮掩伤口,避免阳光直射伤口,从而色素不会沉积。

3、避免化妆品感染伤口:尽量不要使用化妆品之类的,如果有需要,可以避开伤口周围进行使用化妆品,以免感染伤口。

点痣后要正确清洁

爱美者做完激光点痣要一周之后才可以碰水清洁全脸,而在激光点痣的一周之内点痣部位都是不可以沾到水的,最好是使用无菌棉棒沾水将需要清洁的部位沾湿来做清洁。这样做的好处在于避免水中微生物和细菌感染点痣部位,同样是可以促进激光点痣后恢复的重要护理工作。

点痣会留疤吗

为了美,义无反顾去做一件事情,起初的想法是好的,但如果做了之后却产生了与预期相反的结果,会非常惊讶。如果点痣后留下疤痕,你会后悔吗?该不该点痣呢?

痣几乎在每个人身上都有,但部位可能不同。有的痣长在脸上,有的痣长在身体上。痣的大小可能也不同,如果长在脸上的痣很大,会影响美观,由此,有的人就会采取各种方法去痣,如药物去痣法、激光去痣法等。且去痣之后才发现点痣后会留下疤痕。

其实,并不是所有人点痣后都会留下疤痕的,有的人采用的方法正确,护理得好,是不会留疤的。有的人盲目相信偏方,如用土豆去痣、花生米去痣、碱石灰去痣等,最终导致疤痕残留。所以,为了自己,去痣要选对方法,而且要做好护理。

点痣心得

心心念念了几年,终于将脸上的痣给点了,一共点了十四颗,现在来分享一下我的点痣经历。等后续恢复了一些,再发恢复的过程照片。

这次是和两个朋友一起去的,去之前上网做了一下功课,就约了时间一起去了。因为网上没有预约到,我们就一大清早,六点多就起来,洗漱了一下,擦了点面霜就打的出门了。

去到北大医院大门刚好七点五十分,然后直奔门诊部,上四楼挂皮肤科,挂号费11元,来得早,人不是很多,差不多等了一个半钟,就轮到我了。先是给医生看了一下,然后说了下大概要点哪些,女医生,很有素质和耐心,很温柔,愿意听你慢慢阐述。然后就去缴费了,点一颗痣35元,加上敷的麻药和生长因子,花了将近五百多,我用了医保,再额外交了49元的金币。

缴费之后就是去二楼窗口拿药,拿完回来,单子交给治疗室的医生就可以开始敷麻药了。我们是自己敷的,就是把用于皮肤表面麻醉的药膏涂到相应要点的痣上,一定要挤多一点,像黄豆那样大小就可以了,然后等待四十分钟,麻药生效了,就可以进去给医生激光点痣了。

点的过程很奇妙,有一点点疼,还能闻到自己的肉烧焦的味道,十四颗痣,大概点了十分钟左右,就好了,看着脸上一个个的坑,忍不住带起口罩,被医生阻止了,不让戴,容易发炎。医生交代了一下,说五天内不能洗脸沾水,而且有些痣是一次点不干净的,希望我的不会吧。

照片中的就是生长因子的图片,第四张图片是注意事项,我给拍了照,然后因为医生开的药里没有碘酒,我就自己去药店买了碘酒和医用棉签还有口罩,上下班的时候戴一下,免得吓到人,毕竟一脸的坑。然后医生还强调了,不要晒太阳,如果没点干净还可以再点,不过需要重新挂号。

~~~~~~~~~分割线~~~~~~~~~

特意等到点痣留下的红点变得很淡了才跟大家分享一下我的总结恢复心得,很抱歉,让大家久等了

我点完痣之后,前面七天只用了医生开的生长因子,我是用棉花签点涂的,所以用了比较久,每天点涂两次,涂之前都会用碘酒消毒一下,第四天痂结稳了,就没有用碘酒了,只是点涂生长因子。

我一共点了十四颗痣,几乎遍布了全脸,有点恐怖,其实本身真正需要点的只有一颗,其余的基本上化妆后看不出来,所以小仙女们点痣之前要先考虑清楚究竟到底需要点几颗,实在是不影响的话建议就不要点了,因为你可能会面临留坑,增生,色素沉淀的可能,千万要考虑清楚。

我的痂全部掉一共是花了17天的时间,小仙女们,千万不要担心痂长太久,越久越好,这样恢复的也好,至于其他人的三四天掉痂的,我表示无法理解,因为我结痂就花了三天时间,和我一起去的朋友也是,记住千万不要用手扣,把指甲剪的短短的,注意下睡觉的时候,脸会发痒,记得千万要控制住自己,我就是睡着了,痂发痒,然后扣掉了两颗,心痛死了,结果,扣掉的又继续结痂,现在似乎感觉有点疤。

因为痣遍布了全脸,所以我是没有办法洗脸的,一开始是用湿纸巾擦了两天的脸后来就用温水毛巾一点点的擦脸,很细小的地方就用棉签沾水擦脸,正因为连续一个多星期没办法正常洗脸,脸上的毛孔全部堵住了长了一脸粉刺油脂。

头发是没有办法自己洗了,没有掉痂之前都是没有办法自己洗了,自己洗头,很容易会弄掉痂,得不偿失,所以我几乎隔三差五的就往发廊跑,反复强调不要弄到我的痂,结果还是被一个粗心的妹子弄掉了两颗。

结痂期间几乎没有忌口,酱油发物照吃不误,重口味向来不爱吃,只是没有吃含人工色素的食物饮料,忌口不了那么多了,也没有发现有色素沉淀的迹象,人活着就是为了开心,什么都不能吃,活着还有什么意思……

展开阅读全文

篇9:铁观音可以做奶茶吗

全文共 326 字

+ 加入清单

铁观音其实是可以用来制作奶茶的,而且味道也不会有太大的变化,但一定要将铁观音煮沸以后再去制作味道会更好。在铁观音制作奶茶的时候,需要先将茶捣碎,放入白水锅中煮。茶水烧开之后,煮到茶水较浓时,用漏勺捞去茶叶之后,再继续烧片刻,并边煮边用勺扬茶水,待其有所浓缩之后,再加入 适量鲜牛奶或奶粉,用勺扬至茶乳交融,再次开锅即成为馥郁芬芳的奶茶了。

熬奶茶的方法:

1.把小米炒熟(开花就像爆米花一样);2.熬好砖茶(红色);3.把茶叶取出(只留汤不留叶)或把茶水倒出,这样的茶水没有一点的茶叶渣非常干净;4.倒入炒熟的小米,熬2分钟,再倒入纯牛奶(不是袋牛奶,那个不好喝);5.再熬4分钟即可,加入少量咸盐;6.也可以加入黄油(少量的也可以不加);7.可以品尝了。

展开阅读全文

篇10:500ml的奶茶热量多少 一杯500毫升奶茶热量

全文共 460 字

+ 加入清单

500ml的奶茶热量大约为330大卡,每家奶茶的奶茶浓度、粉圆数量不同,所以热量也是不一样的。一杯500ml的奶茶中糖分的比重大约为20-25克,热量相当于二两米饭,奶茶内珍珠的热量也非常高,所以奶茶属于高热量食品。

奶茶的热量

一杯奶茶的热量大约为三百大卡,奶茶中含有牛奶、茶水、奶油、糖浆等,其中每一百克牛奶的热量为三十五大卡,不添加糖分的茶水中每一百克的卡路里为一大卡,总体加起来奶茶的热量还是很高的。

奶盖的热量

一杯奶盖的热量大约是在390大卡,如果在茶饮中也加入糖,其热量将达到500大卡左右。热量是可乐的两倍,冰红茶的四倍。

奶茶的危害

1、导致肥胖。因为很多奶茶都是奶精制作而成,奶精中含有反式脂肪酸,这是一种不易被人体消化吸收的物质,长期累计在体内就会导致肥胖,危害到我们的身体健康。

2、导致高血压和糖尿病。奶茶中的反式脂肪酸,能够增加人体血液的黏稠度和凝聚力,导致血栓的形成。奶茶中的含糖量较高,喝多之后会导致糖尿病的形成。

3、易患冠心病。奶茶中含有植脂末,如果长期摄入,会增加得冠心病、肿瘤、哮喘等疾病的几率。

展开阅读全文

篇11:你对奶茶了解多少?

全文共 7688 字

+ 加入清单

什么是奶茶?如何制作?

每当我们逛街时,都会情不自禁地被街头飘香的奶茶吸引,那什么是奶茶?奶茶是怎么做出来的呢?本网下面就为大家分享一些什么是奶茶及奶茶基本做法相关的生活常识。奶茶,顾名思义,是有奶和茶制作出来的,奶茶有着数千年的历史,相信很多爱喝奶茶的朋友都不知道。今天,本网就为大家简单介绍一下什么是奶茶及奶茶基本做法的生活常识。什么是奶茶?牛奶与茶的融合,就产生了奶气茶香的奶茶。奶茶原为中国北方游牧民族的日常饮品,至今最少已有千年历史。自元朝起传遍世界各地,目前在中国大陆、台湾、香港、澳门,也门,中亚国家,印度,英国,新加坡,以及马来西亚等世界各地都有奶茶的芳香。如印度奶茶,以加入玛萨拉的特殊香料闻名;香港奶茶则以丝袜奶茶著称,台湾的珍珠奶茶也独具特色。奶茶兼具牛奶和茶的双重营养,是家常美食之一,风行世界。奶茶品种包括了奶茶粉,冰奶茶,热奶茶等。内蒙古的奶茶千百年来从未改变,至今仍然是日常饮用及待客的必备饮料。中国北方的蒙古族、哈萨克族,柯尔克孜等均有制作奶茶的习惯。蒙古族的奶茶以砖茶、羊奶或马奶、和以酥油煮成,加盐调理使味道偏咸;南方的港式奶茶又称为“丝袜奶茶”,当地饮用奶茶的习惯起源于英国的下午茶,但制法有所不同,以红茶混和浓鲜奶加糖制成。奶茶乳量及糖份较多,冷热饮均可。奶茶也叫蒙古奶茶,是蒙古族牧民日常生活中不可缺少的饮料。奶茶所用的茶叶是青砖茶。砖茶含有丰富的维生素C、单宁、蛋白质、酸、芳香油等人体必须的营养成分。奶茶包括时下最流行的港式奶茶/丝袜奶茶/鸳鸯奶茶、果汁、雪泡、冰红茶/绿茶、泡沫红茶/绿茶、调味茶饮、酷乐冻、优格八大系列200个品种。英国人喝茶学自中国,但喝法却别创一格,喜欢加入糖和奶,或者柠檬片同喝,传入香港后奶茶柠檬茶统称“西茶”,以别于传统喝法的“唐茶”。英式奶茶在香港由于口味清淡,香港人并不喜欢,于是有茶餐厅老板灵机一动,在英式奶茶的基础上研制出港式奶茶,茶味浓郁,奶香悠久,风靡香港一百多年而历久不衰。传统的英式奶茶以茶为基础,只用少量牛奶,杯的体积较少,一般于早餐、下午茶或晚餐后聊天时饮用。奶茶的基本做法先将茶捣碎,放入白水锅中煮。茶水烧开之后,煮到茶水较浓时,用漏勺捞去茶叶之后,再继续烧片刻,并边煮边用勺扬茶水,待其有所浓缩之后,再加入适量鲜牛奶或奶粉,用勺扬至茶乳交融,再次开锅即成为馥郁芬芳的奶茶了。

奶茶的种类都有哪几种?

很多朋友爱喝奶茶,那么,奶茶都有哪些种类呢?下面就为大家分享一些关于奶茶种类的生活常识,爱喝奶茶的朋友,一定不要错过啊。

奶茶味道香郁醇美,很多朋友都爱喝,那么,爱喝奶茶的你,可知道奶茶有哪些种类?各种奶茶在做法上又会什么特色?本网下面为大家分享一些奶茶种类及制作相关的生活常识。

新疆奶茶

新疆各少数民族酷爱喝奶茶并不是没有原因的。因为在牧区和高寒地区肉食较多,蔬菜很少,需要奶茶来帮助消化,这是其一;冬季寒冷,夏季干热,冬季大量饮奶茶可以迅速驱寒,夏季可以驱暑解渴,这是其二;其三,牧区人口稀少,各个居民点之间距离较远,外出放牧或办事,口渴时不容易找到饮料,离家前喝足奶茶,途中再吃些干粮,可以较长时间耐渴耐饿。

新疆奶茶的原料是茶和牛奶或羊奶。奶茶的一般做法是:先将砖茶捣碎,放入铜壶或水锅中煮,茶烧开后,加入鲜奶,沸时不断用勺扬茶,直到茶乳充分交融,除去茶叶,加盐即成。但也有不加盐的,只将盐放在身边,根据每个人的口味放入盐量。

草原奶茶

蒙古族等北方游牧民族做的奶茶统称草原奶茶。

草原奶茶是所有奶茶的鼻祖,用砖茶混合鲜奶加盐熬制而成。北方草原气候寒冷,喝热的咸奶茶可以驱寒。草原奶茶风味独特,奶香浓郁,益于健康。

椰香奶茶

如果说英式奶茶是奶茶的鼻祖,港式丝滑奶茶是奶茶的弘扬,那么海南椰香奶茶便是奶茶中的“贵族”,纯正的椰香奶茶是用椰子粉勾红茶粉的,椰香奶茶茶体保持奶茶的粉茶色,冲泡出来的奶茶格外香气怡人,椰子粉赋予了海南椰香奶茶独特的韵味,让喝过的人感觉仿佛置身海滩上椰林中漫步,有中重拾闲趣的曼妙感受。

丝袜奶茶

香港的奶茶又称为“丝袜奶茶”,大陆多称为“港式奶茶”,以红茶混和浓鲜奶加糖制成,下奶及糖较多,杯的体积较大,热饮或冻饮均可,但冻饮一般加两元。与英式奶茶不一样,港式奶茶是普罗大众和低下阶层的流行饮料,一般于早餐或下午茶时饮用,如出外用膳的话即使于午餐或晚餐也会喝到,在茶餐厅、快餐店或大排档都有供应,配搭中餐或西餐均可。香港奶茶之所以称为“丝袜奶茶”,是因为滤网长期使用,颜色暗沉,远看似肉色丝袜。很多茶餐厅均有茶叶配搭或制作奶茶的独门秘方,作为招徕顾客的卖点。香港另有一种名为“鸳鸯”的饮料,是把奶茶和咖啡混合起来。

在深圳或广州均可喝到港式奶茶,另外还有没那么甜的广州奶茶,以迎合本地人的口味。

拉茶

马来西亚和新加坡有“拉茶”,制作方法与香港奶茶差不多,但中间多一道“拉茶”的工序,是一门很讲技巧的手艺。所谓“拉茶”即是将已煮好的奶茶由一个器皿高空倒入另一个器皿中,此过程会被重覆数次,高度的冲力被认为可以增加奶茶的浓郁和使之更香滑均匀。但亦有人指这些工序不够卫生,会对奶茶的品质构成负面影晌。

珍珠奶茶

于台湾盛行的珍珠奶茶,则于奶茶内加入粉圆,煮熟的粉圆外观乌黑晶透,遂以“珍珠”命名,另可加入各式各样的配料,调制出不同的味道。传统的英式奶茶以茶为主,只下少量的浓牛奶,杯的体积较小,一般于早餐、下午茶或晚餐后聊天时饮用。

印度奶茶

柴米油盐酱醋茶,中国人的开门七件事,印度也有类似的,最大的不同大概在于他们把茶放在了第一位。大多数的印度人早餐要在十点以后才吃,早上起床可以不洗脸不漱口,一杯奶茶是一睁开眼就要的。至于上午茶、下午茶和晚茶等名堂众多的茶点时间,频繁准确地让人不带表都不会误事。

香蕉奶茶

做法:将香蕉切片,宽约4mm,并把统一巧克力奶茶及二、三片的香蕉切片放进锅中冲泡,此量为一人份。

注意:

沸腾过度容易使味道尽失。可依喜好略加些砂糖,然后淋上奶油、放入装饰用的香蕉。

为了不使装饰用的香蕉马上沉入红茶中,其诀窍就是将香蕉切成薄片使之浮起来。

暖姜奶茶

做法:

1、将茶叶与磨碎的生姜末或生姜汁放入锅中,以清水浸泡。茶叶泡开了之后,加入与清水同量的牛奶并加温。

2、倒入茶壶之后,注入预先温热的茶杯中,并切宽约1~2mm的生姜片装饰茶杯,便完成了。

玫瑰奶茶

玫瑰果是野玫瑰的果实。它的维他命C的含量是柳橙的20倍,柠檬的60倍。这道玫瑰果奶茶具有提高肝脏功能的效果。适口的酸味加上蜂蜜的甜味,非常好喝。

做法:用玫瑰果茶包泡茶;在锅中放入200CC牛奶温热,将茶倒入再加热。在奶茶快沸腾前熄火,可按个人喜好酌量加入蜂蜜。

坚果奶茶

做法:

1、将茶叶、清水、一茶匙的坚果切片放进锅中去煮,再加入占20%的牛奶。

2、粗砂糖与坚果奶茶非常适合,可以当作甜味调料加进锅中。加入奶油之后,在撒上坚果切片。

3、坚果之外,也有以花生或核桃来代用。

炭烧奶茶

做法:将茶叶、牛奶煮热,在关火后加入适合个人口味的咖啡粉。有条件的也可以在加热时,加入适量的现磨咖啡粉,或加以1~2粒咖啡豆点缀。

如何分辨奶茶好坏?

奶茶有着多种口味,每个人喜好也不同,那该怎么分辨奶茶的好坏呢?本网下面从4点给大家分享一些分辨奶茶好坏的生活常识。

品尝奶茶的好坏,主要从茶色、香气、形态和味道四个方面进行,而且需要细细品尝,才能够体会到其味道之美。爱喝奶茶的朋友,可以看看下面奶茶好坏的分辨方法。

如何分辨奶茶好坏?

首先将奶茶吸入口中,停留几秒;享受一股清凉或热呼呼的感觉。最后再缓缓咽入喉;直抵脾胃。一杯好喝的奶茶其奶香味与茶香味搭配的非常好。而不是一入口就是满口茶味或奶味,更甚至又甜又能腻,饮用时或饮用后有种糊喉咙的感觉。但凡这种口感的奶茶都不是一杯正宗的奶茶。一般说来,可口的奶茶并不是奶粉越多越好,应当是茶乳比例相当,既有茶的清香,又有奶的甘醇,二者偏多偏少味道都不好。还有,奶茶煮好后,应即刻饮用或盛于热水壶以备饮用,因在锅内放的时间长了,锅锈影响奶茶的色、香、味。

珍珠果的口味

正规方法煮出的珍珠果呈深色调,外软内劲,咀嚼起来非常筋道,但又不会嚼不烂。如果放置时间超过3个小时,珍珠果就会失去这些特性,变得黏稠,失去内劲,可能会相互粘在一起且不好吸起来。

奶茶的味道和口感

正规方法煮出的奶茶味道应该是茶味中含着淡淡的奶香,如果奶味过浓,或者口感较腻,那就可能是商家用剩茶和奶精煮熟后发酵而成的奶茶,这样的奶茶品牌产品不但口感欠佳,食用起来也不太健康。

添加果味的配料

珍珠奶茶有很多不同的水果口味,这些口味的添加剂应为果汁。但有些商家为了图利,会采用食用香精粉来降低成本。香精的味道没有果汁纯正,而且对身体也不太健康。所以消费者们最好是去知名度高一些的奶茶十大品牌连锁店去购买真正的奶茶产品。

而且,现在很多品牌企业都有即溶性的包装奶茶销售,所以消费者们不妨自己去超市里多买一些不同品牌以及不同口味的奶茶带回家自己冲泡,这样虽然更麻烦一些,但是质量更健康更安全。

奶茶配制好后要摇匀

正确的奶茶配制方法是在调配完毕后进行上下左右的摇动,使奶味、茶味和添加果汁更好融合,一般持续30秒,起泡沫为佳。这样也可以使珍珠果充分散开,利于吸食。

每个地方喝奶茶的习惯都有所不一样,在有些地方喝奶茶还要加少许食盐,但也有的地方不加食盐,只是把盐碟放在桌上,喜欢喝盐味的就加盐,不喜欢盐味的则不加盐。奶茶一般在吃各种干食时当水饮用,有时单独饮用,则既解渴又耐饥,比各种现代饮料更胜一筹。

好的奶茶,不仅喝着舒服,而且不会对身体健康造成太大伤害,因此,大家一定要了解一下分辨奶茶好坏的生活常识才好。

市面奶茶多无奶常喝有害健康

奶茶在生活中是很常见的一种饮料,因为便宜,而且味道也不错,因此受到很多人的欢迎。但经常喝奶茶好吗?本网下面为大家分享下喝奶茶对身体健康有何危害的生活常识。

奶茶口感好,价格也不是很贵,很多人都爱喝。可是经常喝奶茶好吗?其实奶茶是存在很多安全隐患的。那喝奶茶有什么坏处?喝奶茶的坏处让人触目惊心,可增加各种癌症的患病几率,会对人体造成很大的伤害。下面我们来详细了解下。

奶茶多由甜蜜素和奶精勾兑常喝有害健康

大部分的奶茶店所出售的奶茶都是利用甜蜜素和奶精再加色素进行勾兑而成的,如果你长期饮用,那么患癌症、哮喘、肿瘤等疾病的几率就会大大增加,现在非常盛行的果味奶茶也有“异曲同工之妙”。

一般的奶茶大部分是用奶精,和鲜奶几乎一点关系都没有,奶精不但价格便宜,而且有着更香浓的味道,这是因为一种叫做植脂末的化学物质存在于奶精中。而铅、铜等有害物质就存在于这种物质中,如果长期摄入,就会大大增加癌症、肿瘤、冠心病、哮喘等疾病发生率,还可能影响到幼儿的智力发育。

对于喝奶茶的坏处,还有一个不得不说的秘密是“甜蜜素”,这是奶茶甜味的来源。甜蜜素(也就是糖精)替代了蔗糖,糖精大多添加了氯化镁和芒硝,这些都是工业用的,你说人吃了会怎样.正常的甜味来源应该是来自蔗糖的,但可惜的是,甜蜜素,即糖精才是奶茶中甜味的来源。

水果奶茶的果肉多含色素同样危害健康

水果奶茶这两年来比较流行,如西瓜、木瓜、草莓奶茶等,为了水果的质感可以增加,不少水果奶茶的奶茶店都加了果肉在里面,果肉是五颜六色的,“果肉大部分是经过加工而成的,都是增加了色素等成分的。白色果脯除外,其他五颜六色的果脯都是有色素的,就好像胭脂红、日落黄等,日落黄属于人工色素,如果使用超标就会增加癌症的患病几率;另外,如果一杯不超标,频繁喝,到时累计超标风险一样会增加。

本网提醒,奶茶虽味美,但一定要有所忌口,以防健康受损。

长期喝奶茶可能导致不育

奶茶很多人都爱喝,可有传言说经常喝奶茶会引起不育!如果是真的就太可怕了。本网下面就为大家分享一些经常喝奶茶是否真的会造成不育的生活常识。

奶茶不仅是女性朋友的最爱,很多男性朋友也爱喝,可最近,有传言说男性喝奶茶会引起不育!对于这个问题,大家肯定都很想知道吧!那喝奶茶真的会引起这么严重的问题吗?我们来看看专家是怎么说的。

长期喝奶茶对生育确实有影响

桂林市男科学会主任委员李学德表示,市面上绝大多数奶茶的主要成分是奶精、甘美素、香精等食品添加剂,假如长期过量摄入这些添加剂,确实会影响男性身体健康。

据理解,用奶精而不用鲜奶冲兑奶茶,曾经是奶茶行业内公开的机密。而奶精的主要成分是氢化植物油,其中含有反式脂肪酸。医学研讨标明,长期大量摄入反式脂肪酸会增加心血管疾病发病率,同时也会影响精子、卵细胞的质量,招致人类生育才能降落、不孕率上升。

偶而喝奶茶不会招致不育

不过,李学德指出,反式脂肪酸只是不身体健康的食物成分,并不是有毒物质,它有平安的摄入界线。“反式脂肪酸对人体的危害是长期慢性作用产生的,不会立竿见影。含有氢化植物油的食品都可能含有反式脂肪酸,比方饼干、面包、炸薯条、炸鸡块等,奶茶只是其中之一。”李学德表示,影响男性不育的要素有很多,如内分泌要素、先天要素以及外源性要素。目前惹起男性不育的主要缘由还是来自于疾病自身,如患有前列腺炎等疾病。

“目前在临床上还没有相关案例标明,单纯摄入某种食物成分会惹起男性不育。”李学德以为,偶然喝几次奶茶,还不至于惹起男性不育。李学德说,随着社会的进步,我们身边的环境也在不时变化,空气污染、水污染、塑料制品的普遍运用等,都不可防止地对人体身体健康形成一定影响。

李学德谈到,人们应该客观看待食品平安问题,关于一些会对身体健康产生危害的食品,可尽量防止食用,但不用过火恐慌,更重要的是要有良好的心态,坚持身体健康的作息习气和饮食习气。

可能在奶茶店上班的人都知道,大部分奶茶都是由奶精、甘美素、香精等食品添加剂组成的吧,小编提醒,作为消费者,奶茶可以喝,但是我们要少喝,有所节制才不会伤害健康。

蒙古奶茶营养高孕妇喝有4大好处

奶茶不仅口感好,而且有相当高的营养价值,大家千万不要误解,这里说的奶茶当然是传统的蒙古奶茶,而不是街头那些用奶精等添加剂勾兑的奶茶,本网下面为大家分享下孕妇喝奶茶的作用相关的生活常识。

奶茶一种深受各个年龄段人喜爱的饮品,但奶茶并不是都有营养价值的,特别是街头的奶茶,真正有营养的奶茶是最为传统的蒙古奶茶,尤其适合孕妇喝。

什么是蒙古奶茶

蒙古奶茶,蒙古语称“苏台茄”,是流行于蒙古族的一种奶制品。由砖茶煮成并带有咸味。喝此种奶茶是蒙古族的传统饮食习俗。除了解渴外,也是补充人体营养的一种主要方法。

蒙古奶茶的营养价值

茶叶中包含着丹宁、氨基酸、精油、咖啡因和维生素C、D、B等丰富的营养成分,有强心、利尿、健脾、造血、造骨、提神醒脑和强化血管壁等药用功能,还有溶解脂肪,促进消化等作用。因此,茶叶,尤其是砖茶逐渐在蒙古族人民生活中占据了重要的位置。一日无茶饮,心虚头晕,饮食不香,夜不能寐。传说,成吉思汗时期,蒙古兵出征无须带更多的粮草,有了砖茶,便等于有了粮草。

孕妇喝蒙古奶茶的作用

经研究调查,蒙古奶茶可谓是孕妇的最爱,不仅没有羊奶的臊味,味道还很好,每天喝上一杯可以充分摄入孕妇所需的营养的,下面我们一起来看一下孕妇喝蒙古奶茶的作用吧。

孕妇喝蒙古奶茶的作用1、摄入充足的优质蛋白质

蒙古奶茶有丰富的优质蛋白质,蛋白质是人体重要的营养素,包括孕妇,孕妇常喝蒙古奶茶可以摄入充足的优质蛋白质。

孕妇喝蒙古奶茶的作用2、摄入适量的脂肪

孕妇应摄入的脂肪不仅仅是自身的健康,更是胎儿生长发育必不可少的,所以孕妇多喝蒙古奶茶可以摄入适量的脂肪。

孕妇喝蒙古奶茶的作用3、摄入适量的维生素

孕妇比一般人所需的维生素要多,可以在蒙古奶茶中摄入适量的维生素。

孕妇喝蒙古奶茶的作用4、营养搭配

孕妇除了在蒙古奶茶中可以摄取适量的营养之外,另外在饮食方面还要合适的营养搭配才行,这样才会胎儿健康生长。

喝奶茶危害健康的夸大流言

香滑浓郁的奶茶颇受人们欢迎,但网上有些关于奶茶危害的文章却让很多人对奶茶产生了担忧。那么,常喝奶茶到底对人的健康有多大影响?本网下面为大家揭开真相。

奶茶香郁的味道,令很多人都难以拒绝,有的朋友甚至每天要喝上好几杯,于是,网上有些关于常喝奶茶对身体有危害的文章便越来越多了。那么,这些常喝奶茶对健康有害的流言到底是真是假?让一些数据来说话。

流言1:奶茶里含奶精,奶精就是反式脂肪酸

即使奶茶使用奶精替代牛奶来调制,也不代表吃进去的都是反式脂肪。奶精中含有氢化植物油,的确可能含有反式脂肪,但含量并不高。数据显示,奶茶奶精的反式脂肪平均含量仅为0.41克/100克。

反式脂肪酸是否会对健康产生危害,还是要看究竟吃了多少。世界卫生组织(who)2003年建议反式脂肪酸的供能比应低于1%(注:反式脂肪酸的供能比是指其提供的能量占膳食摄入总能量的百分比)。而据统计,我国男性和女性的反式脂肪酸供能比均为0.2%,2011年北京、广州这样的大城市的居民反式脂肪酸供能比为0.3%。也就是说,我们中的多数人反式脂肪摄入量都不会超过推荐标准,偶尔喝点奶茶也不用太担心。不过,很多奶茶饮料中的饱和脂肪和糖依然不少,还是不要喝太多。

流言2:奶茶香味来自香精,香精有害健康

奶茶可能会添加香精来改善口味,不过只要是我国允许使用的香精,它们的安全性都是可以放心的。

首先,我国对香精香料的使用有非常严格的规定。目前,列入我国食品添加剂使用标准中的食品用香料有1000多种,这些允许添加的品种都经过安全评估,可以放心使用。

其次,香精也是一类具有很强“自我约束力”的物质,少量使用可增加香味,过量使用反而产生刺鼻气味,因此生产者也不会过量添加。对于消费者来说,正规途径购买的合格产品不用担心香精的安全问题。

流言3:奶茶的甜味都是糖精,糖精有害

糖精是可以合法使用的甜味剂,就算奶茶中真的加了糖精,只要添加量在规定范围内(饮料类规定的最大使用量为0.15克/千克)就依然是安全的。

现在很多饮料都会使用糖精、甜蜜素、阿斯巴甜等各种甜味剂,这些甜味剂在一般用量下都是安全的。比如,国际食品添加剂委员会(jecfa)制定的甜蜜素安全标准是每天每公斤体重不超过11毫克,也就是说,对于一个体重60公斤的成年人来说,每天不得超过660毫克,糖精安全标准是每天每公斤体重不超过5毫克。这相当于一个60公斤的人每天吃300毫克。而660毫克甜蜜素的甜度相当于330克蔗糖,300毫克糖精的甜度相当于90~150克蔗糖。就一般人而言,每天很难吃下这么多甜食,一杯奶茶更不至于超量了。

流言4:珍珠奶茶里的珍珠加了塑料

奶茶中的“珍珠”是以淀粉为主要原料制成的粉圆产品。为了有好的口感,其中会加入小麦蛋白。这是因为小麦蛋白有很好的水合性质和结构性质,能够更好地跟淀粉结合,使“珍珠”更有弹性。除了可能会使部分人过敏外,小麦蛋白不会对人体构成任何危害。

另外,“珍珠”粉圆在加工过程中还会使用一些食品添加剂,主要是凝固剂、稳定剂和增稠剂,如硫酸钠、氯化镁、羧甲基纤维素钠等。它们都是允许使用的合法添加剂,安全性都是可以放心的。

至于说“珍珠”加了“塑料”则完全没有依据,小麦蛋白、增稠剂之类的添加剂虽然是高分子物质,但和塑料没有任何关系。

也就是说,只要我们通过正规渠道,购买一些符合国家标准的奶茶喝是没有什么危害的,但前提是有所节制。

展开阅读全文

篇12:什么是烤奶,烤奶和奶茶有什么区别?

全文共 337 字

+ 加入清单

烤奶又名炭烧烤奶茶,是新型奶茶种类之一。烤奶其实就是一种奶茶,之所以叫“烤”,是因为它喝起来有一种炭火味,带有微微的焦香风味,“烤”就是代表着这款奶茶的风味特点,而并非是要将茶叶或者奶茶来炙烤或烘焙。

烤奶最重要的是“烤奶汁”,所谓烤奶汁就是一种焦糖,颜色是焦糖色,这是整款奶茶炭烤味的主要来源。

烤奶和奶茶的区别:

1、含义不同

烤奶:又名炭烧烤奶茶,是新型奶茶种类之一,喝起来有一种炭火味,带有微微的焦香风味。

奶茶:奶茶为蒙古高原游牧民族的日常饮品,最正宗的就是蒙古奶茶。

2、材料不同

烤奶:茶底除了是红茶以外,还可以是岩茶。

奶茶:普通奶茶的茶底是红茶。

3、味道不同

烤奶:拥有独特的焦香气息,喝起来带有淡淡的焦糖味或者炭烤香。

奶茶:喝起来茶味比较浓郁,没有烤味,只有奶和茶的味道。

展开阅读全文

篇13:草莓布丁奶茶制作方法是什么

全文共 692 字

+ 加入清单

草莓的营养:草莓里富含蛋白质、碳水化合物、钙、铁、锌、钾,维他命B1、B2和丰富的维生素C。那么,草莓布丁奶茶制作方法是什么?

原料:草莓500g、小西米100克、淡奶油100g、牛奶400g、白糖50g、鱼胶粉5克。

草莓布丁奶茶做法1

食材:草莓500g、小西米100克

调料:淡奶油100g、牛奶400g、白糖50g、鱼胶粉5克

步骤:

1、用温水泡小西米5分钟;

2、再捞出小西米进沸水煮10分钟左右,中间还剩一个小白点时关火,焖10分钟,到完全透明;

3、焖好的小西米加入牛奶、白糖、鱼胶粉一起拌均与,分装入杯中冷藏半小时至凝固;

4、草莓压成泥,加入打发好的淡奶油,拌成草莓慕斯状;

5、把草莓泥倒入牛奶西米冻之上,一杯香甜美味的牛奶草莓布丁就做好了。

扩展阅读:

草莓布丁奶茶做法2

主要食材: 奶制品

菜系:冰品

难度: 中级

时间:10-20分钟分钟

菜谱特色:

制作简单、材料很容易找到、自己就可以DIY

菜谱用料:牛奶草莓香草粉糖

菜谱做法:

草莓取一点切成丁,另外的打成泥

牛奶350ML,香草粉一点点(想要奶味浓些就再加些淡奶油,150ML就够)

牛奶、香草、30克糖加热融化

将10克鱼胶粉加进草莓果泥中

将煮过的牛奶慢慢加进草莓果泥中,并小火加热

用滤网过滤,多过滤几遍,泡沫会减少

静置一会后倒入模具中

放冰箱冷藏2个小时后取出脱模

草莓布丁奶茶做法3

1、用文水泡小西米5分钟;

2、再捞出小西米进沸水煮10分钟左右,中间还剩一个小白点时关火,焖10分钟,到完全透明;

3、焖好的小西米加入牛奶、白糖、鱼胶粉一起拌均与,分装入杯中冷藏半小时至凝固;

4、草莓压成泥,加入打发好的淡奶油,拌成草莓慕斯状;

5、把草莓泥倒入牛奶西米冻之上,一杯香甜美味的牛奶草莓布丁就做好了。

展开阅读全文

篇14:你喝的奶茶有身份证吗

全文共 660 字

+ 加入清单

奶茶有没有身份证是一个关键的问题。借用这个问题,可以更加关注奶茶的质量和食品安全问题。无论是消费者还是食品生产者,都应该认识到奶茶质量和食品安全的重要性。对于消费者来说,应该选择知名品牌和有资质的销售渠道,增加选择优质奶茶的几率。对于奶茶厂家来说,应该提高原材料的筛选与检测的标准,推动奶茶行业更加健康及可持续发展。

作为一杯奶茶,最主要的原材料就是奶和茶叶。奶的来源应该是安全可靠的。合格的奶源需要通过严格的检测,以确保它不含有有害物质,并且符合国家相关的标准。茶叶的安全性也非常重要,因为一些茶叶可能会受到化学农药等污染。只有通过严格的筛选与检测,确保茶叶的质量符合要求,才能够用于奶茶的制作。因此,奶茶是否有身份证取决于其原材料是否通过了相关的质量检测。

奶茶作为一种加工食品,其中涉及到多道加工工序。这些工序包括原料的配比、提取茶叶浸泡液、添加调味料等。在这个过程中,需要严格遵守相关的操作规范,确保产品的卫生与安全。生产厂家必须拥有合格的生产车间和设备,保证加工过程的卫生和安全。生产过程中的各个环节也需要严格检测,确保奶茶的质量符合相关标准,如添加剂是否超过规定的限量,是否添加了有害物质等。如果奶茶生产过程都符合了相关要求,才能够说这杯奶茶拥有了“身份证”。

无论是线下的奶茶店还是线上的奶茶平台,销售环节都非常重要。销售者必须依法依规经营,从供应链到销售环节都应该标准化,确保产品的质量和安全。消费者从购买到消费的过程中都应该享受到安全的食品。奶茶的品质与安全不仅关乎个人的健康,更关系到整个社会的发展与进步。

展开阅读全文

篇15:奶精奶茶和牛奶奶茶怎么分辨 5个方法轻松鉴别

全文共 1373 字

+ 加入清单

奶茶我们都爱喝,因为奶茶味道醇厚,奶香味和茶香味相互交织,甜而不腻,香而不俗,是老少皆宜的休闲时尚饮品,但是我们在街边小店购买的奶茶并不一定都是牛奶冲泡的,下面本网小编带大家来看一下奶精奶茶和牛奶奶茶怎么分辨

奶精奶茶和牛奶奶茶怎么分辨

1、通过奶茶杯壁辨别

奶精冲成的奶茶,摇晃奶茶后不会出现挂杯现象,香气也要更浓郁一些。淡奶冲成的奶茶,摇晃奶茶后会出现挂杯的现象,口感醇厚。

2、通过配料表辨别

配料表中如果出现含有氢化植物油、棕榈油等字眼,基本可以判定是奶精冲制而成。配料表中如果出现生牛乳、新鲜牛乳字样,基本可以判定为牛奶冲制而成。

3、询问店主辨别

一些商家会用植物奶油加奶精粉混合打成奶盖,我们在购买奶茶时,可以咨询店主是用奶粉还是牛奶冲制的,如果店主回答奶粉,则基本可以判定是奶精制作而成。

4、加入食醋辨别

倒入1:1的醋,奶精奶茶和牛奶奶茶都会发生反应,奶精冲制的奶茶中可以看见絮状物漂浮于上方,牛奶冲制的奶茶中絮状物会下沉。

5、通过价格辨别

奶精成本低于牛奶,如果发现你购买的奶茶比较便宜,基本可以判定为奶精冲制。如果是用牛奶冲制而成,成本较高,奶茶的价格也会高一些,而且店家还会以此作为卖点,吸引顾客。

奶茶的副作用

1.会加剧高血压

由于氢化工艺,植脂末中就可能存在反式脂肪酸。而反式脂肪酸会增加人体血液的黏稠度和凝聚力,容易导致血栓的形成,高血压的人不宜常喝奶茶。对于血管壁脆弱的老年人来说,危害尤为严重。糖分过高,还可能导致糖尿病的形成喔,所以,有这两种病的人少喝为妙。

2.造成神经过敏

喝奶茶(咖啡)会使人兴奋,所以很多人经常犯困了会点一杯奶茶(咖啡)提神。事实上,经常饮用会造成神经过敏。过于亢奋还会致使彻夜失眠。对于倾向焦虑失调的人而言,咖啡因会导致手心冒汗、心悸、耳鸣这些症状更加恶化。

3.容易导致肥胖

奶精最主要的成分就是植物油。其中有种叫椰子油的,它含大量饱和脂肪酸,摄入过多会加快体内制造胆固醇的速度。并且,奶茶是高糖、高油、高热量的东西。如果大量饮用奶茶超过三个月,血脂肪及胆固醇都会升高,就容易致人发胖,脂肪堆积在肚子上,形成中广体形。肥胖就不可避免了!

4.增加患癌几率

大多奶茶为了保鲜,在制作的时候会加入一些防腐剂,而有的防腐剂对我们的人体是有害的,甚至可能会致癌!除此之外,植脂末是化学物质,当中含有铅、铜等有害物质,长期摄入,可增加患癌症、冠心病、肿瘤、哮喘等疾病的几率,幼儿智力会受影响。

5.影响精子活力

奶精的主要成分是氢化植物油。这种植物油是脂肪酸的一种,会减少男性荷尔蒙的分泌,会影响精子的活力,让精子的质量大大下降,对精子的活跃性产生很大的影响。所以,育龄男性要少喝!

奶茶怎么自己做

一、材料:红茶4包(约8g),全脂淡奶80ml,沸水420ml,白砂糖4茶匙(20g),速溶咖啡粉4茶匙(20g)

二、步骤:

1、将红茶包放入茶杯中,冲入170ml沸水,并反复上下拉动茶包约20分钟,令红茶均匀融入水中,再取出茶包不用。

2、将全脂淡奶倒入冲泡好的红茶中充分搅拌均匀制成奶茶。

3、把溶咖啡粉倒入另一个茶杯中,再冲入余下的250ml沸水,并搅拌均匀。

4、最后将调匀的咖啡倒入奶茶中,再放入白砂糖混合均匀即可。

奶茶可以隔夜喝吗

低温或者做过保鲜处理的隔夜奶茶可以喝。如果奶茶没有开封,而且天气的温度比较的低的话,那么是可以饮用的,如果奶茶已经开封,没有做过任何保鲜处理放置了一夜尽量是不要饮用。

展开阅读全文

篇16:奶茶的种类都有哪几种?

全文共 1827 字

+ 加入清单

奶茶味道香郁醇美,很多朋友都爱喝,那么,爱喝奶茶的你,可知道奶茶有哪些种类?各种奶茶在做法上又会什么特色?本安全网下面为大家分享一些奶茶种类及制作相关的生活常识。

新疆奶茶

新疆各少数民族酷爱喝奶茶并不是没有原因的。因为在牧区和高寒地区肉食较多,蔬菜很少,需要奶茶来帮助消化,这是其一;冬季寒冷,夏季干热,冬季大量饮奶茶可以迅速驱寒,夏季可以驱暑解渴,这是其二;其三,牧区人口稀少,各个居民点之间距离较远,外出放牧或办事,口渴时不容易找到饮料,离家前喝足奶茶,途中再吃些干粮,可以较长时间耐渴耐饿。

新疆奶茶的原料是茶和牛奶或羊奶。奶茶的一般做法是:先将砖茶捣碎,放入铜壶或水锅中煮,茶烧开后,加入鲜奶,沸时不断用勺扬茶,直到茶乳充分交融,除去茶叶,加盐即成。但也有不加盐的,只将盐放在身边,根据每个人的口味放入盐量。

草原奶茶

蒙古族等北方游牧民族做的奶茶统称草原奶茶。

草原奶茶是所有奶茶的鼻祖,用砖茶混合鲜奶加盐熬制而成。北方草原气候寒冷,喝热的咸奶茶可以驱寒。草原奶茶风味独特,奶香浓郁,益于健康。

椰香奶茶

如果说英式奶茶是奶茶的鼻祖,港式丝滑奶茶是奶茶的弘扬,那么海南椰香奶茶便是奶茶中的“贵族”,纯正的椰香奶茶是用椰子粉勾红茶粉的,椰香奶茶茶体保持奶茶的粉茶色,冲泡出来的奶茶格外香气怡人,椰子粉赋予了海南椰香奶茶独特的韵味,让喝过的人感觉仿佛置身海滩上椰林中漫步,有中重拾闲趣的曼妙感受。

丝袜奶茶

香港的奶茶又称为“丝袜奶茶”,大陆多称为“港式奶茶”,以红茶混和浓鲜奶加糖制成,下奶及糖较多,杯的体积较大,热饮或冻饮均可,但冻饮一般加两元。与英式奶茶不一样,港式奶茶是普罗大众和低下阶层的流行饮料,一般于早餐或下午茶时饮用,如出外用膳的话即使于午餐或晚餐也会喝到,在茶餐厅、快餐店或大排档都有供应,配搭中餐或西餐均可。香港奶茶之所以称为“丝袜奶茶”,是因为滤网长期使用,颜色暗沉,远看似肉色丝袜。很多茶餐厅均有茶叶配搭或制作奶茶的独门秘方,作为招徕顾客的卖点。香港另有一种名为“鸳鸯”的饮料,是把奶茶和咖啡混合起来。

在深圳或广州均可喝到港式奶茶,另外还有没那么甜的广州奶茶,以迎合本地人的口味。

拉茶

马来西亚和新加坡有“拉茶”,制作方法与香港奶茶差不多,但中间多一道“拉茶”的工序,是一门很讲技巧的手艺。所谓“拉茶”即是将已煮好的奶茶由一个器皿高空倒入另一个器皿中,此过程会被重覆数次,高度的冲力被认为可以增加奶茶的浓郁和使之更香滑均匀。但亦有人指这些工序不够卫生,会对奶茶的品质构成负面影晌。

珍珠奶茶

于台湾盛行的珍珠奶茶,则于奶茶内加入粉圆,煮熟的粉圆外观乌黑晶透,遂以“珍珠”命名,另可加入各式各样的配料,调制出不同的味道。传统的英式奶茶以茶为主,只下少量的浓牛奶,杯的体积较小,一般于早餐、下午茶或晚餐后聊天时饮用。

印度奶茶

柴米油盐酱醋茶,中国人的开门七件事,印度也有类似的,最大的不同大概在于他们把茶放在了第一位。大多数的印度人早餐要在十点以后才吃,早上起床可以不洗脸不漱口,一杯奶茶是一睁开眼就要的。至于上午茶、下午茶和晚茶等名堂众多的茶点时间,频繁准确地让人不带表都不会误事。

香蕉奶茶

做法:将香蕉切片,宽约4mm,并把统一巧克力奶茶及二、三片的香蕉切片放进锅中冲泡,此量为一人份。

注意:

沸腾过度容易使味道尽失。可依喜好略加些砂糖,然后淋上奶油、放入装饰用的香蕉。

为了不使装饰用的香蕉马上沉入红茶中,其诀窍就是将香蕉切成薄片使之浮起来。

暖姜奶茶

做法:

1、将茶叶与磨碎的生姜末或生姜汁放入锅中,以清水浸泡。茶叶泡开了之后,加入与清水同量的牛奶并加温。

2、倒入茶壶之后,注入预先温热的茶杯中,并切宽约1~2mm的生姜片装饰茶杯,便完成了。

玫瑰奶茶

玫瑰果是野玫瑰的果实。它的维他命C的含量是柳橙的20倍,柠檬的60倍。这道玫瑰果奶茶具有提高肝脏功能的效果。适口的酸味加上蜂蜜的甜味,非常好喝。

做法:用玫瑰果茶包泡茶;在锅中放入200CC牛奶温热,将茶倒入再加热。在奶茶快沸腾前熄火,可按个人喜好酌量加入蜂蜜。

坚果奶茶

做法:

1、将茶叶、清水、一茶匙的坚果切片放进锅中去煮,再加入占20%的牛奶。

2、粗砂糖与坚果奶茶非常适合,可以当作甜味调料加进锅中。加入奶油之后,在撒上坚果切片。

3、坚果之外,也有以花生或核桃来代用。

炭烧奶茶

做法:将茶叶、牛奶煮热,在关火后加入适合个人口味的咖啡粉。有条件的也可以在加热时,加入适量的现磨咖啡粉,或加以1~2粒咖啡豆点缀。

展开阅读全文

篇17:珍珠奶茶的珍珠是什么垃圾?要怎么扔?

全文共 377 字

+ 加入清单

珍珠奶茶的珍珠是湿垃圾,湿垃圾又称厨余垃圾,经过生物处理可以变成有机化肥。日常生活中吃饭剩下的剩菜剩饭、骨头、丢弃不用的菜根菜叶、果皮、煎中药剩下来的中药渣、泡过茶的茶叶等都是湿垃圾。但是用来装珍珠奶茶的杯子和用来喝珍珠奶茶的吸管都属于可回收垃圾。

厨余垃圾经生物技术就地处理堆肥,每吨可生产0.6~0.7吨有机肥料。所以如果买的奶茶喝不完了想要扔掉,在扔垃圾前需要将珍珠和奶茶倒入厨余垃圾或者湿垃圾箱中,奶茶杯和吸管清洗后放入可回收垃圾箱,需要注意的是没有清洗过的塑料杯和吸管属于干垃圾。

垃圾分类虽然做起来很麻烦,但是它却有很多的优点,它可以减少土地的侵蚀,比如在没有进行垃圾分类前垃圾都是直接埋入土里进行分解,有些垃圾埋入土中后不仅不易降解,还会危害土壤,破坏环境。它还可以降低动物误食塑料的风险,因污染而导致的农作物减产,另外有些垃圾还可以变废为宝。

展开阅读全文

篇18:秋天的第一杯奶茶,先干为敬!!!

全文共 530 字

+ 加入清单

秋天第一杯奶茶”在刷屏朋友圈的形式多样化,有人晒出各种造型奶茶的图片,也有人晒出52.0的微信红包并配文“我也拥有秋天第一杯奶茶”,让不小心刷到照片的单身朋友们吃了一碗满满的狗粮。那么“秋天第一杯奶茶”到底是什么梗呢?

此梗来源于2020年9月22日,二十四节气的秋分时节。有网友晒聊天记录,收到微信好友52.00元红包,并备注秋天的第一杯奶茶。

这是什么意思?难道单纯是贴秋膘的好时候又到了,第一杯暖暖的奶茶可以安排上了?其实它的含义更深刻在于520这个数字。

试想,在秋风萧瑟的季节,左手拿着一杯香甜无比的奶茶,右手牵着一生相伴的爱人,这种快乐!单身青年想都不敢想!

划重点:秋天第一杯奶茶,展现方式是转账52.00的红包,(一定要转账加备注),如果直接发红包,不能在页面中展现出52.00的数字,秀恩爱的杀伤力直接少一半。

由于520这三个数字的特殊含义(我爱你)以及奶茶的甜美寓意,直接刺激了一波网友,“秋天的第一杯奶茶”也迅速在朋友圈等各个平台快速“走红”,成为一种新型的秀恩爱方式。

秋分,太阳直射点直射赤道,之后将慢慢南移,北半球各地开始昼短夜长,秋意渐浓,寒意也将慢慢来袭。“秋天的第一杯奶茶”带来的“温度”也就成了情侣间秀恩爱,闺蜜间秀感情的一种方式。

展开阅读全文

篇19:无糖奶茶会胖吗 无糖奶茶热量高吗

全文共 928 字

+ 加入清单

无糖奶茶喝多了其实还是会胖的,因为在奶茶制作的过程中其实就有添加糖分了,无糖奶茶只是之后不再多加糖而已,所以无糖奶茶的热量也并不会很低。

无糖奶茶会胖吗

无糖奶茶喝多了还是会长胖的。

即使是无糖奶茶,其中的配料在制作的过程中其实也加入了很多的糖分,所以无糖奶茶的平均含糖量也有14.8g,其中有些甚至高达20多克。而且,国家方面现在对于调制饮料的无糖的标准尚未有标准的要求。

无糖奶茶热量高吗

大家都知道奶茶的热量很高,所以选择喝无糖奶茶,但其实无糖奶茶的热量也同样很高。

所谓的无糖奶茶其实只是不单独的额外加糖而已,原本的材料中仍然是含有糖分的,所以即使是无糖奶茶热量也很高,喝多了也是会发胖的。奶茶是由牛奶和红茶或者绿茶在一起煮成的,看来热量来源应该是牛奶。但是有些奶茶店为了降低成本会使用奶精作为鲜牛奶的代替,奶精中的重要组成部分就是反式脂肪酸,而且加的波霸或者珍珠是由木薯粉做成的,木薯粉是淀粉的一种,是一种热量非常高的糖类物质。当然,除了波霸、珍珠之外,还有许多的奶茶配料。像煮得绵软的红豆,口感爽滑的烧仙草,甚至是各种颜色的芋圆。在制作的过程中,为了调和这些配料的口感也会加入大量的糖。

无糖奶茶热量是多少

中杯无糖的奶茶仍然有300千卡热量,脂肪含量顽强保持在19g,即便“无糖”不再添加额外的糖,奶茶本身仍然还有9g糖的存在,毕竟为了照顾口感,店家是不会让大家“吃苦头”的。

中杯没喝过瘾已经能量爆棚,多加2块钱就到手的大杯情况如何,大家不妨自行脑补一下。在三餐正常饮食的情况下,每天喝杯一点点,热量就超标一点点,一个月下来,轻松拥有周杰伦同款“奶茶肚”,即便减脂的朋友们坚持运动,一般也只是消耗掉这部分多摄入的热量,维持在现有体型。不仅不利于减肥,从健康角度来说,这类高糖高脂的饮料也是绝对的反面教材。

自制奶茶的方法

1、泡茶:用3-5包红茶包,在热水里泡,一边泡一边加热。这样茶的味道才会完全散放出来!

2、把泡好的红茶倒在茶杯里,最好是咖啡杯大小的有耳朵的杯子,加入脱脂淡奶适量,(脱脂奶最好是“三花”牌子的,而且淡奶会比牛奶或奶粉更有口感,应该说更滑一些)。再加入糖桨。多少随个人喜好的甜度加就行了。

ps加糖桨比加沙糖要好,我觉得加沙糖奶茶喝的时候会有种酸的感觉。轻轻的搅拌几下,热热的喝一口,香香滑滑的!试试看吧!

展开阅读全文

篇20:杯装兰芳园丝袜奶茶好喝吗?来自奶茶控的评测

全文共 747 字

+ 加入清单

兰芳园丝袜奶茶好喝在香港是有名的,但是做成杯装在便利店售卖和在店子现做的味道肯定是不一样的,那么,这种杯装奶茶味道究竟如何呢?一起来评测一下

兰芳园丝袜奶茶优点

兰芳园的奶茶可谓是家喻户晓了,很正宗的港式奶茶。我是去香港必定会去茶餐厅喝上一杯冻奶茶的人,很迷很迷。在内地一直没有喝到喜欢的港式奶茶,心念念,看到评价还不错于是入手了这个。

1茶味比较足,相对香飘飘那些冲的奶茶来说。

2不涩,比较柔滑。

3包装很方便,因为杯子里就是奶茶的本体,不用自己冲

兰芳园丝袜奶茶缺点

1可能会睡不着哦(对于需要提神的朋友来说是优点)

2味道还是差了那么一点,我觉得可能加上冰会好喝吧?

3也有评价说就是阿萨姆奶茶的味道,但我觉得不像,见仁见智

4我觉得和茶餐厅里的很不同~

对于很执着于正宗港式奶茶的朋友来说可能味道还不够好,不建议入。但对于喜欢,但要求没有那么高的朋友来说我很推荐入,我觉得味道很不错啦~总不可能要它来和店里现拉的奶茶来比~

总体来说很值得入手

兰芳园的丝袜奶茶真的很好喝啊!超爱喝这种茶味浓郁的港式奶茶~口感很丝滑!有股淡淡的奶味,很香,入口不会苦也不会腻。很适合最近有考试或者加班的美少女!相比咖啡我更喜欢奶茶,好喝还解困~

建议不要晚上喝

晚上买了一杯,边写论文边喝,结果第二天六点才睡着。整夜清醒无比怎么也睡不着,受教了,实在是厉害厉害。

晚上吃饭的时候喝了一杯,到现在都没睡着,凌晨4:56

中午喝了一杯现在凌晨4点了

兰芳园丝袜奶茶很好喝

只要一看见有全家就会钻进去买兰芳园的丝袜奶茶,因为真的很好喝啊……我喝奶茶喜欢喝带有茶味的,港式奶茶很是我心水啊哈哈哈。香港兰芳园是丝袜奶茶的鼻祖,奶茶里的茶味不涩很香很滑,在便利店里卖的肯定比新鲜现做的差一丢丢啦,不能天天去香港只能靠这个来解解馋啦!不用像优乐美杯装奶茶那样冲,直接就可以喝啦

总之!!很推荐哦,而且也很容易买到,全家便利店就有,旗舰店也有卖哦

展开阅读全文