如何做好婆媳之间的桥梁(20篇)

婆媳之间的关系是需要维护的，只有认真维护了，婆媳的关系才能好，在维护婆媳关系这件事上全家人都应该多多努力的，下面来看一起下婆媳关系维护的注意事项吧。

婆媳关系维护要注意什么

1、即使是亲人，也要设置限制

在和婆婆交往的过程中，和自己的婆婆说话，自己下划线范围内的话可以说话，但是如果超过这个尺度的话，请讲道理。作为婆婆，虽然可以了解儿子和媳妇结婚的大致情况，但绝对不能问关系到别人隐私的问题。

2.男人的作用

重要的是，你的媳妇和婆婆的关系是新的家庭关系，从父子关系到夫妻关系，丈夫认识到这两种关系的中心。如果婆媳之间有矛盾的话，儿子就要调整婆媳之间的关系。这时儿子可以采取一定的策略，帮助婆婆和媳妇改变对对方的偏见。比如，巧立名目，以婆婆或媳妇的名义给对方买礼物，有助于消除媳妇和媳妇之间的心理障碍。双方可以早日和好。

3、男人的作用

重要的是，你的媳妇和婆婆的关系是新的家庭关系，从父子关系到夫妻关系，丈夫认识到这两种关系的中心。如果婆媳之间有矛盾的话，儿子就要调整婆媳之间的关系。这时儿子可以采取一定的策略，帮助婆婆和媳妇改变对对方的偏见。比如，巧立名目，以婆婆或媳妇的名义给对方买礼物，有助于消除媳妇和媳妇之间的心理障碍。双方可以早日和好。

4、媳妇和媳妇双方不能相互抱有十分高的期望

有些年轻人梦想在结婚前和未来的母亲成为好朋友，但是结婚后，个性和消费者的观念大不相同。婚后生活和婆婆的交往很不顺利。我现在该怎么办树成舟了，现在不能再一个人当你婆婆了。这个现实和梦想的巨大差别很容易受伤。因此，我建议最好从一开始就降低对对方的期待值。

婆媳关系维护的注意事项

1、要摆正自己的态度。对婆婆就像对自己的父母一样，要宽容和理解。“同龄人相处尚不容易，更何况不是同龄人，而且还是你的婆婆，认清这个现实，可以更好地调整心态。生活中，不管婆婆有没有道理，作为媳妇，首先要先接受她的观点，然后再慢慢跟她摆事实讲道理。不直接针锋相对，采取转个弯来解决问题，可以避免很多矛盾。

2、要投入情感。“有事没事给婆婆打个电话，扯些家长里短，节假日常回家看看，就算帮不了什么忙，他们也是开心的。”周末或者端午短假，“蓝莓夹心”都选择回婆家过，过年时也是先去婆家，再回娘家。“虽然自己辛苦点，但能让双方家长都开心，值得。

3、要有点技巧。媳妇也要懂得花点心思、用点技巧。“婚姻还要经营呢，何况是婆媳关系。但凡给公婆花的钱，绝不能小气。对公婆大方一点，是一举两得的事，既让婆婆开心，也让老公满意。比如公婆想旅游了，你就找好优惠的旅游线路，办好一切手续，一点也不用他们操心，这样自然让他们铭记在心。

日常婆媳关系维护的原则

1、孝敬婆婆是应该的

虽然婆婆没有养你，但是她养了你的老公，所以你既然爱老公，就要理解儿子对母亲的心情，就要和他一起尊敬他的妈妈，你也有父母，如果你的老公和你父母顶嘴，漠视，你会高兴吗?所以多给婆婆点笑脸，多陪她聊聊天。你对他的妈妈好，他自然也会对你的妈妈好。在我看来，书中的主人公丽娟其实是个很悲哀的人物，她人很好，但是嘴太不饶人，据理必争，这让平亚妈听了不舒服，平亚也会觉得不够尊重他的父母。

2、出谋划策的时候要照顾老公的情绪

遇到涉及到婆家的事情，尤其是钱的问题，你总是要给老公出谋划策的，但是一定要顾及他的情绪，讲话一定要有技巧，尽管你心里一万个不愿意，也不要直接说出来，你要委婉的和老公讲道理，让她知道你愿意帮忙而但是由于某些原因帮不上忙，并且要多些安慰的话再出谋划策。

3、多关心体贴婆婆的日常生活

无论你是虚心还是假意，表面的功夫是必须要做到的，这样也会让你丈夫对你另眼相看。给自己妈妈买东西的时候想着给婆婆也买一个。多细心观察她的日常生活，冷了热了?想吃什么了?想做什么了?抽空满足一下她的愿望。

4、留点时间听她唠叨吧

很多媳妇对待婆婆的方式，是敬而远之，惹不起躲的起。可是对于住在同一屋檐下的婆媳来说，躲是绝对躲不起的。那就干脆横下心吧，没事哄哄她，老年人嘛，都喜欢有人陪她聊天，有时间的话就听她说两句。

5、丑话说在前头没有什么错

在你婆婆来到你家之前，你最好先和老公达成共识。没有和婆婆住之前，很多媳妇都觉得婆婆还是不错的，但是住到一起了却矛盾重重。首先要知道，在一起生活矛盾是不可能没有的，即便和自己妈妈在一起住有时也会有不高兴的时候，何况是婆婆呢。

对婆婆说话要客气的原因

婆婆和媳妇之间天然缺少与生俱来的亲近感，所以婆媳之间还是需要有点客气的。要保持婆媳之间良好的关系，就要既像母女又不像母女，媳妇应该像孝顺母亲那样善待婆婆，但又不能像对母亲那样对婆婆口无遮拦;婆婆要像对女儿一样心疼媳妇，又不能像对女儿那样无所顾忌、加以训斥。这样彼此就可以多一方理解，少一分矛盾。婆媳关系就可以由紧张逐步趋向缓和。

很多人男人因为不懂如何处理自己母亲和媳妇的关系，导致婆媳之间矛盾越来越深。男人要知道两个女人之所以有矛盾是因为她们同时爱着你，那么男人如何处理婆媳矛盾问题呢？下面跟着小编一起来学习下男人处理婆媳关系的技巧。

一个男人在处理老婆和妈妈的关系的时候，如果只是一昧的顾及其中一方，显然他根本就没有尽到一个男人最基本的责任，人们经常说，三岁一代沟，也就是说两个相差三岁的人，在看问题的角度，生活方式，等等就会出现差异，如果认真的算起来，媳妇和妈妈之间至少要差七八个代沟了。女人与女人之间的矛盾是不可避免的了，那么身为在两个女人之间最重要的男人，就要扛起婆媳关系的任务。

其实，人与人之间无论是生活习惯还是价值观念，都会有所不同。但是并不是永远都不能趋同的，人与人之间还是在于磨合。这和夫妻之间需要磨合是一个道理，而这段磨合期，男人起着至关重要的作用。对于婆媳之间，求同存异是最好的相处法则，一个好男人应该起到双面胶的作用，一边粘着老婆，一边粘着妈妈。可以说良好的婆媳关系是由妈妈，媳妇和自己三个人共同经营的，绝对不是妈妈和媳妇两个人的事情。儿子就是婆媳之间的“润滑剂”“外交官”能够协调两个女人之间的矛盾。那么处理婆媳矛盾有什么招数呢？

第1招：千万别公开表明自己的态度

当婆媳二人吵架的时候，往往会硬拉来丈夫评理。丈夫们千万别人家给个绣花针就拿着当棒槌，要知道女人们即使不吵架的时候讲理的都不多，所以千万别“公正“地指出谁有错。在婆媳二人眼里，拉你来评理，并不是需要一个公平的裁判，而是看你的心向着谁？不是第三方意见，而是双方给出的“试金石”，说谁错都有错，不如不说袒哪一方而令矛盾激化。

第2招：拿出一家之长的威仪

很多关系不睦的家庭，往往都会听到婆婆指责儿子“娶了媳妇忘了娘，处处听媳妇话”、媳妇骂丈夫“事事护着他妈，一起挤兑我”……综上所述，有婆媳矛盾的家庭，婆媳二人都认为儿子（丈夫）软弱无能，没法替自己出气。所以在家庭生活中，男人有些时候得端出一家之长的威仪来，震慑住“胡闹”的婆媳二人，“以暴制暴”让女人们都消停了，一劳永逸处理婆媳矛盾。

第3招：一定要分开劝说

看小区里的大婶大娘们吵架，是不是人越多越来劲儿？女人们都是人来疯，特别是不能在对手面前露怯，所以劝架最好分开劝。婆婆跟媳妇即使有意和好，也要私下给个台阶下，当面跟有矛盾的对方首先示弱也太难了吧？而且分开劝说，也可以“随意发挥“替对方说好话，反正婆媳两人很少会去考证也无从考证，也不用担心有人觉得偏心。

在现实生活当中，当妈妈有了烦恼找到儿子的时候，儿子千万不要火上浇油，并将这些不满原原本本的回到老婆身上，不妨可以尝试在媳妇和妈妈之间做一个智者，真正的寻找两个人的矛盾所在。可是现实生活当中，很多的男人并不是很聪明，因为男人认为对父母必须绝对顺从，在父母面前表现的大男子主义，母亲会很满意，有利于家庭团结。实际上，男人简单的以尽孝为由，一味的纵容自己的母亲来打压老婆，婆婆看到连儿子都不尊重儿媳妇，自然也会看轻儿媳，就会引发婆媳大战。

遇到婆婆数落媳妇的不是时候，做为儿子要尽量替老婆承担责任，缓和对方气氛。如果是遇到妻子诉苦，应该多和老婆解释和安慰，要她看在夫妻情份上，原谅老人，使她消去怨气。由儿子充当调解人，作好缓冲工作，婆媳矛盾才能日益好转，家庭和睦才可能实现。另外，要学会把问题往自己身上引，主动自我批评，劝开两个人。

冻豆腐是我们比较喜欢吃的，都豆腐的营养很丰盛，那么冻豆腐要冻多久呢，冻豆腐怎么做好吃呢，下面是整理的一些资料，一起来了解了解吧。

冻豆腐要冻多久

6-7个小时即可。把鲜豆腐切成块（大骰子大小），平铺在冰箱冷冻抽屉里，最好不要让豆腐之间互相叠压（叠压后就冻在一起了，炖的时候熟的慢）。冷冻6-7个小时即可，冻好后拿出抽屉轻轻一震抽屉底部，冻豆腐便一一分散开来，装入塑料袋系好冷冻即可，方便今后零散取出食用。

冻豆腐怎么做好吃

原料：冻豆腐、油菜。辅料：葱、姜、蒜、盐、酱油、味精。

制作步骤：

1、把解冻好的冻豆腐挤干水，切成2厘米见方的小块儿。油菜洗干净之后也切成小段。

2、把油、葱、姜、、蒜放入锅内，大火炝锅。

3、把冻豆腐、油菜放入锅内，加入酱油、盐调味，视个人口味还可以加入料酒和白糖，然后大火翻炒。

4、加入适量凉白开（用高汤更好），盖上锅盖煮10分钟，让冻豆腐入味后即可出锅。

冻豆腐能保存多久

放在冰箱，能放1-2个月。新豆腐经过冷冻，内部组织结构发生了变化，其形态呈蜂窝状，颜色变灰，但蛋白质、维生素、矿物质破坏较少。豆腐经过冷冻，能产生一种酸性物质，这种酸性物质能破坏人体的脂肪，如能经常吃冻豆腐，有利于脂肪排泄，使体内积蓄的脂肪不断减少，达到减肥的目的。

冻豆腐适合什么人吃

1、冻豆腐适合一般人群食用，它是老人、孕妇、产妇等需要补充营养的人群最好的食物，同时正在长身体的儿童也很适合吃冻豆腐，它可以促进宝宝的发育。

2、另外，冻豆腐还很适合女性吃，因为豆腐对更年期的调理是很有益处的，还能有效改善肥胖，应对皮肤粗糙，爱美的女性不妨经常吃些豆腐，可以让你的皮肤更好。

茄子多用炒、烧、拌、酿等烹调方法，也可做馅。你喜欢吃咸鱼茄子煲吗?你想知道怎么做咸鱼茄子煲?下面就让小编给你介绍一下好吃的咸鱼茄子煲要如何做?

咸鱼茄子煲的营养价值

茄子味甘、性凉，在蔬菜中营养素含量中等，但茄子富含维生素E和维生素P。茄子富含有大量的钾，可调节血压及心脏功能，预防心脏病和中风。

秋后的茄子味偏苦，性更寒，体质虚冷之人不宜多食，油炸的茄子会大量流失维生素P，可挂糊上浆后再炸，这样能减少营养损失。

咸鱼茄子煲的做法2

咸鱼茄子煲的材料：

咸马友鱼肉(50克)、茄子(1只，400克)、清鸡汤(1/2杯)、葱末(半汤匙)、姜末(半汤匙)、蒜末(半汤匙)

调料：油(1碗)、料酒(1/2汤匙)、鱼露(1汤匙)、海天海鲜酱油(1/2汤匙)、白胡椒粉(1/5汤匙)、鸡粉(、1/3汤匙)、镇江香醋(1汤匙)、香油(1/3汤匙)

咸鱼茄子煲的做法

1、咸马友鱼肉用清水浸泡30分钟，去掉鱼骨，切成丁状。

2、茄子去头尾，削去外皮，切成条状，然后给每根茄条都沾上一层生粉。

3、烧热1碗油，夹入适量茄条炸至变软，捞起沥干油，直至将所有茄条都炸完。

4、烧热1汤匙油，倒入咸鱼丁炒至稍干，直至咸鱼香气四溢，盛起待用。

5、续添1汤匙油烧热，炒香葱姜蒜末，倒入咸鱼丁和茄子条拌炒至香气四溢，注入1/2杯清鸡汤炒匀，续煮2分钟入味。

6、加入1/2汤匙料酒、1汤匙鱼露、1/2汤匙海天海鲜酱油、1/5汤匙白胡椒粉、1/3汤匙鸡粉、1汤匙镇江香醋和1/3汤匙香油炒匀，即可盛入煲中。

咸鱼茄子煲的注意事项

1、茄子属吸物，直接油炸会吸油过多，给茄条沾上一层生粉锁住外层，可避免茄条吸油过多，而且炸后用厨房纸吸干余油，可防止成菜过于油腻。

2、咸鱼用清水泡软，可洗去表层多余的盐分，避免入菜会过咸;咸鱼切丁后应过一下油，炒至干身且香气四溢再用来入菜。

3、茄条与咸鱼同炒后，加入清鸡汤一同焖煮，可使茄条更加入味，且风味绝佳。

4、沾上生粉的茄条油炸时易粘连，不宜一次炸太多，应一边炸一边将粘连的茄条分开，炸至茄条变软即可。

5、咸鱼一定要炸干香，茄条一定要烧软入味

6、茄子切开后应于盐水中浸泡，使其不被氧化，保持茄子的本色。

咸鱼茄子煲的做法4

咸鱼茄子煲的材料

茄子、香菇、咸鱼干、蚝油、是拉差辣椒酱(或桂林辣椒酱)、淀粉(水淀粉)、葱白、蒜蓉、生姜、盐、糖、老抽、高汤(水)、葱花。

咸鱼茄子煲的做法

1、茄子洗净切成食指粗长条，到上适量干淀粉用手抓匀;

2、油温7成热倒入裹上干淀粉的茄条炸，等茄条金黄时开大火猛炸以下，捞出放在厨房纸巾上沥干油份;

3、香菇泡发后切成小片，其他佐料切蓉备用;

4、咸鱼干用水洗净抹干，撕成小片和2片生姜，放入炸茄子的油锅里炸香捞出沥油;

5、锅里加少许油，放入做法3、4里处理好的所有材料小火炒香;

6、最后加入茄条翻炒均匀，加入没过茄子一半的高汤(水)，煮几分钟入味以后，加适量糖、盐、老抽调味调色，少许水淀粉勾薄芡、撒上葱花即可。

黄螺是田螺的一种，相信很多人都听过，黄螺的味道还是很不错的，十分鲜美，而且做法也是十分多样，那么黄螺怎么做比较好吃呢？

黄螺怎么做好吃

用料：黄螺、盐、鸡精、糖、大料、葱姜蒜、豆瓣酱、辣椒、花椒、料酒

做法：

⑴将黄螺提前泡在水里，加几滴香油，多换几次水，方便黄螺将身体里的泥沙吐出来，容易清洗;

⑵将清洗过一遍的黄螺把尾部去掉，再用清水洗一遍;

⑶然后将黄螺放入清水中，加入花椒、大料、盐，大火焯熟;

⑷热锅冷油，等油温后，将葱姜蒜、花椒、辣椒放入锅内煸香，然后再加入适量的豆瓣酱翻炒;

⑸将焯好的黄螺放入锅内，加入适量的盐、料酒、鸡精和白糖;

⑹然后用大火煮，等锅里的汤汁变少的时候就可以出锅了;

⑺出锅后撒点香葱就可以了，等凉会食用味道更好。

孕妇能吃黄螺吗

孕妇最好不要吃黄螺，因为黄螺的形状比较难以清洗，而且里面会有寄生虫的存在，它不像其它的海鲜类，比较容易去除身体里不能食用的部分，所以尽量避免食用。而且因为胎儿的抵抗力较弱，所以寄生虫会影响胎儿的正常发育，对孕妇也不是特别好，所以怀孕的准妈妈们要注意饮食方面的问题哦，切不可乱吃。

黄螺的功效与作用

1、有利于人体的生长发育。因为黄螺里面含有一定量的蛋白质和维生素，可以提高免疫力和提抗力，促进人体的成长发育;

2、清热解毒。一般海鲜类的食物很少有这一功效和作用，黄螺可以消除血液中的热毒;

3、预防心血管疾病。黄螺里面含有的丰富的钙、镁等元素，不仅可以帮助人体补充钙元素，还可以预防心血管方面的疾病，对老人很是善用。

黄螺什么人不能吃

1、脾胃虚寒的人不能食用，因为黄螺属性较凉，会增加体凉状况;

2、女性来月经的时候不能食用黄螺，会引起小腹疼痛。

男性朋友在步入中年之后，生理功能会逐渐的减退，出现衰老，影响生健康，如果中年男人想要健康的身体，那么就需要注意积极的改变我们的生活和饮食方式，延缓衰老，下面我们就一起了解一下中年男人要怎么保健吧！

1.早餐好，晚餐巧。食物是提供我们身体能量的必备的食物，所以平时的早午晚三餐一定要多加注意，早餐吃丰富的蛋白质及碳水化合物。比如鸡蛋或全麦面包，可以提供足够的能量。晚餐可以多吃蔬菜水果，烹调方式尽量避开油炸、油煎，选择蒸、煮均可。白切肉、白斩鸡，蘸酱的同时搭配洋葱，既提味又可自行调整盐的摄入。建议一天最好可以摄取至少两份水果及半斤蔬菜。

2.闭上眼睛，练练肌肉松弛法。忙碌的生活让我们的身体处于紧绷的状态当中，这个时候我们可以适当的闭上眼睛，学会放松，方法如下：找个地方坐下，将心思集中在肌肉上。快速地拉紧身体某一块肌肉持续5秒钟，然后再慢慢放松。反复进行肌肉“紧———松”动作，从头、眼睛到脚趾，全身肌肉都可以进行。

3.一夜好眠自然醒。充足良好的睡眠对我们身体健康非常的有好处，容易失眠者可以试试温牛奶。牛奶中的色胺酸可以安定脑内神经传导物质血清素，帮助规律睡眠。睡前做简单的深呼吸，会容易入睡，早上先在床上做10分钟的深呼吸，再起来梳洗，一整天都会有精神。方法：放点舒缓音乐，喝一点温开水，慢慢深呼吸，将繁杂事务忘掉。

4.喝点养生茶。中年男人想要保健的话也可以适当的喝一些养生茶，效果非常不错，每天至少饮水2000毫升，补充身体所需。中年男性可以尝试养生茶饮。气虚者(大部分的上班族)可以用西洋参(3钱)、黄芪(5钱)、加2~3颗红枣泡水饮用。阳虚者(通常年龄超过50岁)则改用高丽参泡水。常口干的人，可以用炒过的决明子和枸杞以1：1的方式泡水，可明目提神;或是麦芽、红枣、甘草亦可。养生茶最好当日泡，当日喝完，以免中药材因氧化而无法达到效果。

5.多淋浴少泡澡，勤按摩舒筋血。洗澡的时候我们尽量的选择淋浴的方式，经常的按摩，淋浴比泡浴更能消除疲劳，因为水柱冲击，有推拿效果，可促进血液循环。如果选择泡浴，时间不要超过20分钟。此外，按摩对于消除男性疲劳，效果不错。自己搓热双手慢慢按摩颈部或者腰部，除了减缓肌肉疼痛，还能达到放松心灵的效果。

6.养生功四式。以下有4个动作，属于缓慢调息的养生功法，上班、回家随时可做，尤其适合中年男性。和合首府。1.坐直，手臂环起枕置脑后，保持呼吸自然;2.以鼻吸气，头与手臂腾起，挺胸直腰;3.吐气，头低伏首，身形缓缓向下弯曲，放松。

曲中求直。1.坐定，不靠背，双手置于腿上自然放松，把呼吸调匀;2.以鼻缓缓吸气，握拳，拳心朝上置于身体两侧;3.曲肘、挺胸、腰打直、头往后仰;4.再以鼻吐气，颈、手、腰向下，两手张开;5.手心朝下，头回正，恢复原来姿势，全身放松。

甩手。1.全身放松、呼吸自然;双脚平行与肩同宽。2.手臂抬起至肩齐，然后自然垂下。3.连续做到第4下时，臂与膝同时屈动。拍胯。1.膝盖自然上下晃动，如同平甩。2.用腰带动转身，肩膀放松，手臂像拨浪鼓一般左右摆动，拍打裤袋口(胯部)。此动作多练习有助保养腹部器官，完成后可饮些温开水。勿用力拍打，以免拍伤身体。

上面的内容希望各位都可以认真的了解，人到中年之后，生活和工作的压力日益增加，这个时候就需要我们多多的注意身体健康，学会保健，才可以保证健康生活，益寿延年，祝您生活愉快！

大家在生活中应该都听说过黑鱼吧，但是你吃过黑鱼吗？今天小编就和大家一起来了解一下吧，究竟黑鱼怎么做好吃呢，以及黑鱼多少钱一斤呢，跟着小编我们一起来学习吧。

黑鱼怎么做好吃呢

1.番茄切块备用，姜切片备用，鸡蛋留蛋清备用，黑鱼去头切片备用，加入生粉、鸡精、料酒、蛋清，搅拌均匀后腌制30分钟。

2.热锅加油，下入姜片爆香，放入番茄块，快速翻炒出汁，加水200克，水沸后加入鱼片，加盐炖煮1分钟，出锅即可，完成。

黑鱼多少钱一斤呢

黑鱼的价格主要根据产地、品种及品质等因素而定的。所以价格的范围比较大，综合各地的价格平均来计算，大约在15元/斤左右。黑鱼的体型是比较大的，生长速度快，并且细刺少，产肉率高，有着较高的经济价值。现在黑鱼的市场还比较小，不过随着市场需求的增大，对黑鱼的产量要求也会越来越高。因此现在黑鱼的市场价格还有着上升的趋势。

黑鱼的食用有什么禁忌吗

1、黑鱼不能和牛奶一起吃

黑鱼自身属于高蛋白食物，食用之后会占用很大的胃肠消化功能，并且由于黑鱼属于寒性，在食用之后会引起脾胃偏寒，降低脾胃的消化功能，若是在吃黑鱼的同时在喝牛奶，很容易导致蛋白质摄入过多，引起腹胀、腹泻等消化不良之症。并且在民间更有黑鱼和牛奶一起吃会引起中毒的说法，不过吃绿豆能解毒。

2、黑鱼不能和寒性食物一起吃

黑鱼属于寒性的食物，它本身就有较多的寒性，所以如果再和其他的寒性食物一起吃的话，就会导致人体内的寒气剧烈的增高，从而引起脾胃虚寒、消化功能下降等副作用，女性则更容易出现宫寒、痛经的症状。

3、黑鱼不能和茄子一起吃

黑鱼性寒，是寒性非常大的食物，而茄子也是属于凉性的食物，这两种食物都含有比较多的寒气，如果这两种食物在一起吃的话会损伤人们的胃肠，容易引起消化不良。

什么人群不能吃黑鱼呢

1.黑鱼虽属于高档滋补淡水鱼，但是也不是所有人都能吃的，脾胃虚寒的人不适合食用。

2.黑鱼属于寒性食物，因此，寒性体质的人和经期的女性也不适合吃黑鱼。

桃子特殊的香气让人着迷，而且桃子性温和营养价值丰富可以和多种食物搭配不失为一种做果酱的好食材。那么桃子果酱好吃吗？桃子果酱怎么做呢？

桃子果酱怎么做

材料

桃子600克，麦芽糖100克，砂糖50克，柠檬1个（柠檬如果没有也可以，桃子本身的酸甜就够了），水100毫升。（已经把糖的量减少了，亲们可以根据自己的喜好加减糖量）步骤

1、柠檬洗净榨出柠檬汁备用；桃子洗净，去皮去核切成碎末，放入耐酸的锅子中。

2、锅子中加入柠檬汁和水。

3、用中火熬煮，这时桃子也会出很多水份。

4、盖上锅盖，中火煮滚。5、转小火，加入麦芽糖继续熬煮，边煮边用木勺或耐酸的勺子轻轻搅拌。

6、待麦芽糖全部溶化后便可加入砂糖，同样要注意搅拌，不要糊底。

7、待果酱熬到略浓稠状时便可出锅。

8、容器烫洗干净，擦去水分，装入容器中密封保存。贴心提示

1、本文中用的是黄金桃，果肉呈金黄色，所以做出的果酱颜色偏深。如果用的是水蜜桃，颜色可能会淡一些。

2、用软一点的桃子做比较好。一是容易去皮，二是容易煮烂。

黄金桃的果肉相对较硬，很不好去皮，猪猪只好省略了这步。幸运的是，并没有影响果酱的口感，但还是建议去皮的好。另外如果桃子比较硬的话，一定要切成碎末状，这样才容易煮烂。

3、因为水果里有天然的果酸，所以在熬煮的时候一定要选用耐酸的锅子和搅拌工具。同样，存放果酱的容器也一定要耐酸的，玻璃瓶子就是个很好的选择，同时也要注意瓶子盖是不是也耐酸呢。

4、果酱里的柠檬汁作用是调果酱的酸甜度和浓稠度的，同时也可以让果酱的色泽看起来更漂亮。

5、在熬煮果酱的过程中，要用勺子不停地慢慢地的搅拌，避免果酱沾锅糊掉。但是速度不要太快啊，不然产生的小气泡会很难消除。

6、果酱开始变得浓稠时，可以取1-2滴果酱滴入冷水中，若果酱不散开且下沉时，说明已经熬好了。不要熬得太稠，那样果酱会很硬的。

7、装瓶后应立即密封，将瓶子倒过来10分钟，这样可以让果酱的余温杀掉瓶盖上的细菌。

8、待果酱冷却后可放入冰箱，一般来说可以保存1个月左右。但是因为是自制，没有防腐剂，所以还是建议快些吃完。取果酱时，必须用干净的勺子，上面不能有水，不然果酱容易发霉。

自制果酱的保存方法

加入大量的糖

一般人都觉得甜的食物容易坏，但是在果酱身上可是恰恰相反的，这是因为在熬煮时糖可以促进水果中的水分熬煮出来，如此就能使杀菌的作用更加的彻底，没有了细菌自然在保存的期间就不容易变质。

糖加的越多果酱就越不容易坏，但是过量的糖可就不怎么美味了，原则上糖的添加不能超过果重量的一半，在这个范围之内是大多数人可以接受的甜度，超过了就会觉得太甜腻。充分的熬煮

制作果酱时充分的熬煮是非常重要的步骤，因为长时间的熬煮才能将水果中的果胶与味道煮出来，深深地影响了果酱的味道与口感，同时，水果上难免会沾染到细菌，长时间的熬煮也具有充分杀菌的作用，以防止果酱保存时内部变质腐坏或是发酵。

熬煮的时间因水果的特性而不同，制作时要依照食谱的指示，熬煮时间只能延长不要缩减。趁热装罐

做好的果酱趁热装罐是为了防止在冷却时空气中的细菌掉落在果酱上，最好能在熬煮的时候就准备好装罐的容器，一熄火就立刻装罐封好，然后整罐放在室温中让它慢慢冷却，再放入冰箱中冷藏保存。

若是来不及准备容器或是因为太烫不好装，那么最好也要在果酱降温到70℃以前完成装罐密封的动作，才能防止细菌滋生。选择适当的保存容器

新鲜水果的果酸含量很高，长时间也会对容器造成侵蚀，因此制作果酱时必须使用不锈钢或珐琅锅，而保存时则最好使用有盖能密封的玻璃容器，才不容易因为容器受到侵蚀而放出有害的物质，容器的盖子也要注意必须是耐酸的材质，或是内面有作过防侵蚀处理才行。

另外要注意的是玻璃的耐热度要高，否则趁热装罐时会有破裂的危险，通常越厚的玻璃耐热度越高，可以先将玻璃罐放入滚水中测试耐热度，如果冷瓶放入滚水中没有出现裂痕那么就可以安心的使用了。

自制果酱可以保存多久

自制果酱，如果煮熟的，并且灌装在玻璃瓶子里后又加热沸腾马上密封，就可以保存相当长的时间(20度大约2个月)。

自制果酱最好不要存放太久，以免存放不当导致细菌滋生，危害身体。

随着社会的反展，很多职场妈妈由于工作需要，常常被迫只能将自己的孩子交由婆婆来带，只是孩子是有人带了，但婆媳育儿观点的冲突也不小，到底该听谁的？要怎么解决呢？跟着小i编一起来看看不同年代对孩子的区别！

60后和80后这两代婆媳在育儿观念上的明显分歧。在孩子吃喝上，婆媳之争更为激烈。在60后和80后的这场婆媳喂养育儿经大战中，渐渐有媳妇妥协。在婆媳代表的米粉和奶粉大战中，米粉略胜一筹。

自古以来，婆婆帮忙带孩子的现象非常普遍，但隔代婆媳的育儿经不同导致婆媳之间矛盾不断，特别在目前这个时代尤为激烈。究其原因是由于80后新手妈妈多接受过全面又多样化的高等教育，受西方观念影响深重，也热衷从各渠道搜索各种前沿指导，普遍认可现代育儿观念。而这代新手妈妈的60后婆婆们在养育宝宝方面依旧沿袭传统经验。隔代的婆媳关系随着宝宝的出生愈演愈烈，小到宝宝应该吃什么、怎么吃、什么时候吃等等细节全部成为婆媳问题的导火线，随时可以点爆新观念与老经验擦碰的火药。

喂养宝宝成战场，米粉VS奶粉“硝烟弥漫”

一边是积累多年的老经验，一边是新时代学到的新观念，大部分60后婆婆们表示自己是“过来人”，有实际经验，加上多年来的所见所闻，在育儿方面比“没经验”的媳妇要好得多。而80后媳妇们则觉得即使自己没有“实战”经验，但是接受到的文化教育和从各渠道获知的科学专业育儿知识，不应被婆婆称为“纸上谈兵”。

记者穿街走巷，采访了几对婆媳，证实了60后和80后这两代婆媳在育儿观念上的明显分歧。诸如现在天气渐冷，婆婆们喜欢一层一层地往宝宝身上加衣服，生怕宝宝冻着，而媳妇们却怕宝宝从小包得太紧实，长大后稍微变天就因抵抗力不足而生病等等。

曾博士介绍说，紫金华丰国际食品企业有限公司多年来致力于打造最天然最安全的婴幼儿食品，除了原材料全部采用广东河源绿色大米，制作工艺精细之外，还根据婴幼儿的不同生长发育期对营养物质的不同需求、根据不同时期婴幼儿的肠胃消化功能特点，研发了多种婴幼儿米粉，特别添加蛋黄、豆类、蔬菜、水果等营养素，避免造成婴幼儿营养不良、生长和智力发育等负面影响。为了保证营养元素的充分吸收，紫金华丰还合理搭配了各种有益成份，如为促进钙的吸收搭配了维D的辅助，为促进铁的吸收搭配了维C的辅助，这些搭配在自制米粉中都是很难做到的。据了解，为了满足顾客的不同需求，紫金华丰还生产了即调米粉和熬煮米粉，但曾博士建议说：“宝宝肠胃幼嫩，米粉还是煮的好！”

记者向曾博士转述了60后婆婆与80后妈妈在婴幼儿喂养方面的矛盾时，曾博士发表了自己的看法，他说隔代婆媳由于时代背景不同，在育儿态度上难免不同，然而，新旧育儿观都有各自的优缺点，80后新手妈妈不应迷信权威，而60后资深婆婆的育儿经也不可全盘否定，毕竟这些是有年代沉淀的，要适当地进行甄选，取其精华去其糟粕。毋庸置疑的是，育儿经的冲突都源自于婆婆和媳妇对孩子的爱

而在孩子吃喝上，婆媳之争更为激烈。记者了解到，徐婆婆和王女士常常在宝宝喂食时间里激烈争执，有时候孩子饿得在一旁哭，婆媳还互不相让。徐婆婆告诉记者：“以前孩子断奶后，直接就喂米糊了，孩子喂得饱，不容易饿肚子，长大后个个壮实得很。哪像现在的孩子，动不动就生病，都是喝牛奶喝出来的，那牛奶是给洋人喝的，不适合我们中国孩子。”她埋怨地看着媳妇王女士，而王女士则委屈地说：“我在网络母婴论坛和相关育儿图书上都看到米糊不能当主食让小孩子吃，只能当辅食，孩子断奶后应当把牛奶当主食，而婆婆偏要自己做米糊给孩子吃，书上说这个时期孩子肠胃功能还没发育完善，米糊不好消化，怕造成孩子的肠胃负担。可是我和婆婆说，她就是不相信。”

米粉战胜奶粉，成宝宝最终选择

记者在网络论坛上搜索到了很多关于隔代婆媳育儿经大战的帖子，炒得最热的还是在宝宝吃喝这个问题上，奶粉与米粉的PK，到底哪个才是宝宝的最终选择？记者采访了多年来致力于生产绿色安全婴幼儿食品的紫金华丰国际食品企业有限公司的高级食品顾问曾博士。

曾博士介绍说，有权威机构研究证实，长期食用配方奶粉的婴幼儿蛀牙率高达80%，奶粉里的“蔗糖”、“香精”等奶粉添加剂会导致婴幼儿味觉依赖，让孩子容易挑食，导致婴幼儿营养不良。同时，配方奶粉里的高蛋白质会导致婴幼儿患肥胖机率提高。大量科学研究证明，母乳所提供的营养素能满足4个月以内的宝宝，此时期的婴儿不需要添加其它辅食，但随着宝宝发育成长，对营养物质的需求量开始增加，而宝宝的胃容量有限，即使喂了充足的乳汁也满足不了宝宝生长发育的需要。因此4个月之后的宝宝必须添加辅食以补充需要的营养物质。在婴幼儿辅食中，谷类是最容易为宝宝接受和消化的食物，如米糊、粥等，还可适当增加蔬菜、水果泥。

由此而言，在婆媳代表的米粉和奶粉大战中，米粉略胜一筹。曾博士还告诉记者，给宝宝喂食米糊等辅食，不仅是为了给宝宝增加营养，还能锻炼宝宝的进食能力，训练宝宝吞咽能力，刺激宝宝的味蕾和消化系统。

专家介绍市售米粉营养价值更胜一筹

在60后和80后的这场婆媳喂养育儿经大战中，渐渐有媳妇妥协。但是新问题又紧随而至，到底是婆婆们自制的米粉好？还是媳妇们认定的市售罐装米粉好？当记者就这个问题咨询紫金华丰的曾博士，他说，市售米粉含有的维生素和矿物质微量元素非常全面，能满足婴幼儿对营养素的需求。而且市售米粉的制作工艺精细，更容易被婴幼儿吸收，不会给婴幼儿还未发育完善的肠胃系统造成负担。

两个女人都是共同爱着一个人男人，为什么不能够和平的相处呢？12星座婆媳相处之道本专题为你解析12星座婆媳该如何相处，12星座媳妇如何让婆婆高兴？跟着小编一起来看看！

白羊座婆媳相处：安排旅游计划

白羊座婆婆不喜欢呆在家里，为儿女们效劳。虽然当了婆婆却依然想有自己的生活。白羊座的婆婆喜欢外出旅游，媳妇如果安排的羊婆婆出外旅游的话，的羊婆婆基本上就会对媳妇很友善宽容，甚至会帮忙打理家事。所以说适当的让白羊座婆婆放松一下，反而换来的是你平时的放松。

金牛座婆媳相处：让她知道你很照顾她儿子

金牛座很会照顾人，对于自己的儿子那就更加小心翼翼的照顾了，所以金牛座的儿媳妇要让婆婆清楚自己平常有多麽照顾老公，而且比婆婆照顾的还要仔细，也就是要在婆婆面前邀功，这会让金牛婆婆认为儿子娶对媳妇而很开心。让金牛婆婆心里可以放下了。

双子座婆媳相处：什麽事都是她最懂

双子座婆婆很希望让人觉得自己是万事通，因此媳妇要表现的什麽事情都是婆婆最懂，明明自己也清楚的事情，也要请教婆婆，这会让双子婆婆很开心。凡事都要与婆婆商量，这样让婆婆觉得自己才是你们夫妻两个的主心骨，地位没有被取代，这就非常高兴了。

巨蟹座婆媳相处：多待在家不乱跑

巨蟹座婆婆喜欢顾家的媳妇，不过也不是完全不能出门，但是要去哪里一定要先知会婆婆，只要跟巨蟹婆婆事先报备，就会让喜欢被尊重的巨蟹婆婆开心。而且时间还不能太长，晚饭可一定要记得回来吃，不然巨蟹婆婆可能会生气哦。

狮子座婆媳相处：让她当家作主

狮子座喜欢掌权，因此凡事要狮子婆婆当家作主，媳妇绝对不可以喧宾夺主抢了婆婆的风采。要让狮子座的婆婆开心，一定会赞美她，还要买一些礼物送给狮子婆婆，这样她才会高兴的。虽然你给狮子婆婆买了东西，但是反过来婆婆花在你身上的钱会更多的。相信有付出就肯定有回报的。

处女座婆媳相处：赞美她年轻又漂亮

处女座婆婆通常年轻就很操劳，而且很吝于在自己身上花太多钱，可是事实上她又希望自己的外貌是很体面的，所以媳妇不但要适时的赞美婆婆，而且要帮助她保养外貌，例如送她很好的保养品，甚至可以帮她付整形的费用…等等。

天秤座婆媳相处：拉着她话家常

天秤座的婆婆喜欢跟媳妇有姊妹的感受，她不喜欢人家把她当成长辈，如果媳妇把她当成朋友一样的相处，就会让不习惯当婆婆这个角色的天秤座松一口气。有什么知心话尽管和天秤婆婆说吧，如果你和老公有矛盾了，说不定婆婆还会站在你这边呢。

天蝎座婆媳相处：记得她爱吃的菜

天蝎座婆婆喜欢贴心的媳妇，如果媳妇很注意婆婆的一些小细节，例如天蝎婆婆曾经透露自己喜欢某样东西或食物，而媳妇居然记得的话，会让天蝎婆婆很感动而从此对这个媳妇疼到心坎里。当天蝎婆婆生病的时候，记得可千万要照顾好，不然可是会引起她的不满。

射手座婆媳相处：事事都热心的请教她

射手座的婆婆懂的事情很多可是又不喜欢唠叨，但是有时又很想要插手，如果媳妇可以针对某些特定问题请教射手婆婆，例如家规或者祭拜祖先的规矩…等等，会让射手婆婆对这个媳妇另眼看待而非常疼爱她。

摩羯座婆媳相处：努力赚钱有贡献

摩羯座婆婆喜欢能干的媳妇，而且她觉得即使是媳妇也不一定要待在家里，媳妇整天在家跟她四目相对也没有什麽意思，还不如各忙各的，媳妇到外面赚钱改善家中的生活，而她会帮忙带小孩，这样分工合作对摩羯婆婆而言反而更好。

水瓶座婆媳相处：聊起她年轻的风光

水瓶座婆婆常常让人觉得摸不清楚，但是有时讲话坦白的她又会让人感受很现实，可是她并不知道问这些问题给人家不好的感受，如果媳妇不想面对这一类的问题时，可以把焦点转移，就是尽量问起水瓶婆婆年轻时候的事情，这一类的风光史是她最爱聊的话题。

双鱼座婆媳相处：拉着她一起学东西

双鱼座婆婆感受上蛮严厉的，虽然态度很温和，但是她会用观察的，有时候会给媳妇很大压力，这时可以尽量培养跟婆婆有共同的兴趣，例如一起去上社区的才艺课程…等等，从此以后双方就有共同的焦点，这样不但可以化解双方的心结，而且也可以增进婆媳间的感情。

炸猪皮是猪皮众多吃法中的一种，将猪皮切成片之后，放入油锅里面炸，十分的好吃，不过很多人自己在家操作的时候都不太容易成功，那么，炸猪皮有哪些技巧呢？

猪皮怎么炸才又泡又酥

把新鲜的猪皮切成块状，锅里面加入一些猪油，用小火稍微炒一下，一直炒到边缘开始鼓泡，就可以把火关掉，油份沥干以后出锅，大概需要放上一天，油一定不能放得太多，而且火也不能开得太大，要不停的翻动，否则很容易炸油。

到了第2天就可以在锅里面加一些猪油，一直加热到沸腾，把准备好的猪皮给放进去，用中小火慢慢翻炒，在炒制的过程中，如果有没被炒到的就可以放到火力比较大的地方再次翻炒一下，等到猪皮完全起泡的时候就可以调成小火，等到猪皮全部都鼓气起泡，把火关掉，油份沥干就可以出锅了，猪皮最后炸到泡发，边缘中间全部起泡就好了。

炸猪皮怎么做好吃

一、猪皮洗净，放水煮开后，用刀刮去多余的肥肉。

二、然后用绳子串起来，挂通风处，晾干!一般需要1星期以上，成品硬硬的，就是完全没有水份那种。

三、锅中放清油，同时，将猪皮放入，随着油温升高，猪皮会起泡泡，先捞出放凉。

四、接着重新加热油温，将炸过一次的猪皮再重新放入，这次猪皮就会膨胀成功的。家中的锅都不大，所以，一次放一两个猪皮就好，有些猪皮会膨胀的好大。

五、猪皮就炸好啦!拿来煮之前，用清水浸泡变软，切小块后就可以拿来炮制美味了。

吃猪皮有什么好处

猪皮的功效真的非常之多，它不仅可以食用，还具有美容保健的功效。中医认为，猪皮有清虚热，润肌肤，补血止血之功效。主治阴虚之人心烦、咽痛、下利或者是妇女有血枯、月经不调的症状，也适宜食用。更适宜血友病人出血者食用。

猪皮含有蛋白质、脂肪及硫酸皮肤素B，具有软化血管、抗凝血，促进造血功能和皮肤损伤愈合及保健美容作用，其胶质的造血功能优于阿胶，常食可增加血红素含量及白细胞数的增加和抗血栓的形成，除此之外，猪皮冻还富含胶原蛋白，吃多了还可以除皱美容。

猪皮一般多少钱

目前市场上的猪皮，低的二三十元，高的一百多元。通常的采用草包猪、生猪皮油发、厚度和色泽符合上述描述的肉皮价格一般在70元/斤以上;如果采用熟猪皮油发，其他都一样，那么价格在50~60元。当然这只是一个参考价格，由于目前这个行业没有一个相关的标准，以及生产者对猪皮、加工工艺的选用不同，无法做一个精确的定论，这需要大众在购买时谨慎入微，以免上当吃亏。

春天悄悄的过去了，夏天用体温告诉我们该防晒了，防晒是为了啥？一，防止紫外线老化肌肤，二，防止肌肤变黑变吃藕，下面本网小编带大家来看一下脸容易晒黑怎么办？

脸容易晒黑怎么办

涂防晒已经成为我每天的习惯了，因为紫外线给肌肤带来的伤害是无法逆转的，不仅会晒黑，晒伤，隐形的光老化还让皮肤变得干燥、粗糙敏感，甚至长出皱纹，皮肤问题最大的元凶竟是紫外线，一年中紫外线最强的日子很快就会到来，这个季节正是露胳膊，露腿的好季节，为了让自己在阳光底下肆意玩耍，还不被晒黑，还是要做防晒攻略的，下面小编就4点进行讲述该如何预防晒黑：根据肤质选择防晒、擦足量防晒比数值重要、定期补涂防晒才会奏效、晒后肌肤修复是关键。快搬起小板凳get起来吧！

做好这4点撒欢浪不怕黑

1、根据肤质选择防晒

防晒产品要根据自身的皮肤状况来选择，干性肤质肌肤比较干燥易起皮，所以还是选择质地水润的，具有保湿的防晒霜，油性肤质爱出油花妆，可以选择渗透力强的水性防晒，敏感肌则选择无酒精的温和防晒霜。

2、擦足量防晒比数值重要

防晒霜要涂足够的量才可以发挥其效果，可不能为了省量，把自己晒成黑妹哦，一般来说防晒霜用一枚硬币大小的量，当然认为自己脸大的妹纸可以增加点用量，特别是夏天使用量更要足量。

3、定期补涂防晒才会奏效

有些妹纸为了偷懒，一天只涂一次防晒，这样做是无法全面防护肌肤的，因为防晒霜会随着肌肤的吸收效果减弱，所以过1-2个小时记得补涂防晒霜，不然根本起不到防晒效果，白涂了，为了方便补涂可以选择防晒喷雾。

4、晒后肌肤修复是关键

即使你做好防晒措施，但是无孔不入的紫外线总会找到机会乘虚而入，晒后的肌肤是非常脆弱的，所以我们要想办法舒缓修复肌肤，我会把芦荟胶放在冰箱里，外出回来在脸上厚厚敷上一层，也可以选择舒缓喷雾。

晒不黑的防晒霜有哪些

1、Ultrasun是瑞士滑雪队推荐品牌，这款清爽防晒霜，采用创新的防晒科技，内含矿物防晒成分，配合SPF50+高倍防晒系数，不光隔离紫外线，还能隔离近红外线，还获得过欧洲“baby防护大奖”的防晒产品！

2、安热沙家的这款喷雾，拥有SPF50的高防晒力，可以长久保持不被晒黑，喷雾的颜色是乳白色的液体状，延展性很好，喷雾是小口设计喷的很均匀，不用担心挤成一团，成膜速度快，成膜后很清爽不会闷闷的不舒服。

3、Ajuste家的绿色防晒喷雾，添加了薄荷成分有着淡淡的薄荷香气，能在驱蚊的同时起到舒缓肌肤的作用，它的SPF50高的防晒值，可以有效的帮助肌肤抵挡紫外线的照射，很适合居家或者是出门旅行的时候使用。

晒后修复用什么

雅漾家的这款喷雾，含有活泉水，可以舒缓肌肤干燥或者泛红等带来的不适感，让肌肤变得柔滑细腻，非常适合敏感肌和健康肌肤的日常舒缓及补水护肤，晒后也可以用它来急救。

近日，四川辣酱在美国掀起一股热潮，只因为美国动画片《瑞克和莫蒂》第三季中，瑞克逃狱的一句台词：“多给点川香酱！”四川辣椒有什么特色之处？四川辣酱容易制作吗？一起来了解一下吧。

辣酱怎么做好吃

辣椒酱是餐桌上比较常见的调味品，各个地区都有不同的地方风味辣椒酱。辣椒酱一般有油制和水制两种。油制是用芝麻油和辣椒制成，颜色鲜红，上面浮着一层芝麻油，容易保管；水制是用水和辣椒制成，颜色鲜红，不易保管。但水制的加些酒可保管更长时间。

食材：辣椒、辣椒、蒜、姜、白酒

去菜市场买特别新鲜的红辣椒，回家趁早除去不好或过熟的辣椒，并去梗蒂洗干净，晾干水份；

准备工具。后面会用到的所有工具都需要干净不能带任何水份！比如菜刀、砧板、碗盆、装腌辣椒的大罐等；

准备大量大蒜，具体的量根据你要的味道来定，但一定不能少；

再准备一些姜。姜可以不用太多，可先切小片；

然后将辣椒、蒜和姜混合搅碎。辣椒和蒜的比例可根据个人的喜好，搅碎程度也根据自己来定；

将混合打碎的辣椒、蒜和姜的混合物撒上盐；

再加高度白酒。不用放太多，放多了辣椒酱的汁就比较多一点，适量放一点即可。加酒除了增强味道外还有防腐防霉变的作用；

将混浊合辣椒酱拌匀即可。一般我是先将混合物倒在有封闭盖的大盆内，用力使劲多摇晃几下，这样效果更好效率更快；

然后再装入准备好的无任何水份瓶子里发酵一周即可；

四川辣酱的制作方法

虽四川辣椒简单味道却很奇特，可煮面，炒菜，凉拌，沾水！可谓一酱多用。

用料：

青花椒——一斤

小米辣——2斤

蒜泥——一斤

菜籽油——2斤

盐——随意

味精——随意

玻璃瓶——消毒

去蒂洗干净，漓干水

用搅拌机把蒜子，辣椒打成泥

锅中倒入菜籽油，烧熟，没泡泡关火，凉一下油加入青花椒，炸一下捞出花椒，我用的以前自制的花椒油更方便

倒入小米椒，水分熬干加入蒜泥熬几分钟加入盐味精，关火冷却

玻璃罐洗净煮水10分钟开水消毒

倒扣沥干水分，用纸巾擦干

装罐，密封常温保存，冷藏也可以！

青辣椒做法一样，用的二荆条，没那么辣味道更清香

辣椒酱的食疗价值

1.开胃消食。辣椒能促进消化液分泌，增进食欲。

2.暖胃驱寒。《食物本草》中说，辣椒能温暖脾胃。如果遇寒出现呕吐、腹泻、肚子疼等症状，可以适当吃些辣椒。

3.促进血液循环。辣椒有一定的药性，因此能“除风发汗，行痰，除湿。”用现代医学解释，就是能促进血液循环，改善怕冷、冻伤、血管性头疼。

4.肌肤美容。辣椒能促进体内激素分泌，改善皮肤状况。许多人觉得吃辣会长痘，其实并不是辣椒的问题。只有本身就爱长痘的体质，吃完辣椒才会火上浇油。

5.降脂减肥。辣椒素能加速脂肪分解，丰富的膳食纤维也有一定的降血脂作用。

6.止痛散热。辣椒性温，能通过发汗降低体温，并缓解肌肉疼痛，因此具有较强的解热镇痛作用。美国研究发现，辣椒素能减少传达痛感的神经递质，使人对疼痛的感觉减弱。

7.抵抗癌症。辣椒素能加速癌细胞死亡，而不会损害健康的细胞。

8.保护心脏。经常吃辣椒可有效延缓动脉粥样硬化的发展。

9.降低血压。英国最新的动物实验发现，辣椒素能起到降低血压的作用，但具体机制还不是十分清楚。

10.对糖尿病有利。对于1型糖尿病的某些症状，辣椒素可起到减轻的作用

其实很多家庭可能都存在着婆媳之间的问题，比较严重一点的可能会影响到夫妻两的感情，那么，如果媳妇伤了婆婆的心应该怎么解决呢？

伤了婆婆的心怎么道歉

女人知道自己做错了，及时认错是一个好态度。当你不会道歉的时候，你也可以利用自己的老公和老公说一下发生了什么事情，然后做一桌自己亲手做的菜。让老公叫着婆婆一起来品尝，这样家庭的幸福氛围一定能够感染婆婆，相信婆婆也会原谅你。

真诚向婆婆道歉，不论何时自己都是一个晚辈，自己也有年幼无知的时候。当你向婆婆道歉的同时，相信婆婆也会大度原谅你，毕竟你是自己儿子的妻子，你们之间还会有很多很漫长的纠葛。既然儿子已经认定了你，婆婆相信也会再给你一次机会。

婆媳矛盾太深如何化解

冰冻三尺，非一日之寒。从你进这个家门的那一刻，两个人之间的矛盾点就已经扩大化了。一定要懂得用自己长时间的孝顺，让婆婆明白自己是一个懂事的，是一个能够去孝敬她的人。只有你行动起来，从生活中的方方面面开始注重孝顺这件事情，你会发现生活中很多状况都已经改善了。

做人一定要做到，静坐常思己过，不要遇到事情就大吵大闹，不要认为很多事情压在心里就会感觉到不开心。一个不会控制自己情绪的人，才会让你们之间的矛盾更加深。想要去化解，就一定要懂得多去检讨一下自己的错误，才能够认识到怎样去改变。

婆媳有矛盾怎么办

婆媳在有了矛盾的时候，最忌讳的就是两个人分别都要向自己的老公去告状，肯定在高中的时候会让老公有厌恶之心，而且婆婆作为家中的长辈，在面对两个人的时候，老公也总是会站在婆婆的一头，这样会直接影响到你们之间的关系，所以，既然是你们两个人有了问题，那么我们需要做的就是与婆婆坐下来促膝长谈，只要把自己的真实想法与伯伯都说出来，那么婆婆也会更加理解你一些的，当他理解你的那一刻起，你们两个人的矛盾也会瞬间的解开。

向老公诉说一下与婆婆之间的矛盾，是每个女人都会做的事情，但是在说的时候，我们也要掌握好分寸，不要把所有矛盾的矛头都指向婆婆，这样不仅解决不了任何的问题，还会让老公觉得你是一个比较作的女人，在与老公说的时候，我们也要尽可能的态度温和一些，也要把自己的一些不对去向老公诉说一下，让老公见接的去与婆婆道歉，说不定在老公的帮助下你与婆婆的关系会和好如初。

婆媳相处要注意什么

1、婆媳之间是要保持距离，婆媳尽可能是要避免住在一起，媳妇是要对婆婆尊敬，是要以礼相待，自己该尽的义务要尽、该喊妈的时候要喊。

2、无欲无求，对于婆婆的期望越大失望就是会越大，我们如果是指望自己的婆婆打电话嘘寒问暖或者是为自己孩子准备东西，这些都是不切实际的，因为婆婆和媳妇相处的时间不长，而且是没有多少情感，小孩还没有见面更谈不上感情。指望婆婆来照顾自己或是照顾孩子，那更是自找麻烦，婆婆永远不是妈，做月子期间，媳妇既不能干活又不能献殷情，反而要她服侍，你想她会高兴吗?孩子虽然是她的孙子或孙女，但是谁带大还不是叫她奶奶，她一大把年纪干吗要操这心?

3、不要求回报，我们在生活中经常是会听见媳妇抱怨自己对婆婆是怎么好，但是婆婆对自己的身体不好，好像是一块石头焐不热。我们在这里就是需要为等价交换原则所囿。媳妇买东西或是给钱给婆婆，多数婆婆会认为那是自己儿子让的，是儿子对自己好，而不是媳妇。更有婆婆认为那是天经地义。所以媳妇要献殷勤可以，但是不要指望回报。

猪鼻筋在烧烤和串串中都是十分受欢迎的食材，最早是从四川流行起来的，不过其它地区有猪鼻筋的店铺并不多，它还是比较稀有的一种食材，那么猪鼻筋要怎么做才好吃呢？

猪鼻筋怎么做好吃

在烤之前，要用沸水来煮，并且要去掉包裹在猪鼻筋上面的脂肪层，这样子才能够保证提供给牙齿的是咬合猪鼻筋的纯粹快感，只有这样的声音传到耳膜里，味道才到了。

要烤好猪鼻筋，需要四五年的烧烤功夫，烤制的过程中讲究的是大火出香，也就是用大火把猪皮筋的香味给烤出来，烤出让人垂涎欲滴的肉香来，再用小火慢慢注入孜然，只有火候刚刚好的时候，烤出了一层薄薄的油脂，这样子才能听到咯吱咯吱的牙齿欢呼。

猪鼻筋哪来的那么多

猪鼻筋在四川是比较常见的一种食材，一般是烧烤店或者串串店直接和杀猪的地方签协议，将所有猪鼻筋统一供货，因此我们在菜场是很难买到的，而且除了四川地区之外，在其它地区也并不常见。

猪鼻筋好吃吗

必须给大家安利这家的猪鼻筋!!!以前吃烧烤的时候嫌弃猪鼻筋太小，总是意犹未尽。这里的猪鼻筋整条整条往上串，可以说是相当耿直了。用牙齿咬住鼻筋头，轻轻一扯，整块掉进嘴里。嚼起来软糯Q弹，边沿部分酥脆，而且带着股焦香。

从《人生一串》中就被种草的猪鼻筋，终于在这家拔草啦!一只猪仅有两根猪鼻筋，细细长长，表面是软糯的胶质，一口咬下去劲道弹嫩，不愧是宜宾的烧烤一绝!

吃猪鼻筋有什么好处

1、猪鼻筋中含有大量的胶原蛋白，有滋阴补虚的作用。

2、有延缓衰老的作用。

猪小肠可以做很多道不同的菜，如果是会做猪小肠的人，猪小肠的味道就特别棒，那么猪小肠怎么做好吃呢，猪小肠怎么做不苦呢。

猪小肠怎么做好吃

1、红椒爆小肠

把猪小肠洗净切成小段。把姜、蒜适量切成片，小红椒2两切成辣椒圈，蒜苗切成段。在锅中去掉底油，下入姜片和蒜片，用小火煸香，倒入小红椒圈煸香，下入小肠，煸炒出小肠中存在的水份和肠中的油份之后，加入适量的老抽和盐，再淋入少量的水，翻炒几下，加入适量的胡椒粉翻炒均匀，下入蒜苗，加入适量的鸡精，继续翻炒均匀就可以吃了。

2、酱香猪小肠

把猪小肠洗净，加水和姜片放到锅中煮熟。煮熟之后捞出切段。在炒锅中放上少许的油，爆香蒜末之后加入猪小肠，翻炒一下，加入酱油，煮到收汁就可以吃了。

猪小肠怎么做不苦

材料：猪小肠、冬瓜、排骨、生姜、食盐、葱花。

1、在沸水中放入小肠和生姜，煮5分钟去腥味切好备用。

2、后排骨用清水去除血水洗净切好，冬瓜洗净切好。

3、然后准备砂锅，加入适量清水和排骨小肠。

4、炖一小时后，加入冬瓜，继续文火炖半小时。

5、出锅前加入适量、葱花食盐调味即可。

猪小肠做腊肠怎么做好吃

扁豆炒腊肠

1、准备好扁豆、腊肠、蒜头、盐、糖、酱油。

2、扁豆去掉头和筋，放在盐水中浸泡15分钟，然后把扁豆切成丝。

3、洗净腊肠切成片，准备好蒜头。

4、在锅中放油，把腊肠煎到透明，再倒入扁豆，翻炒到翠绿色的时候加入糖和酱油进行调味。

5、再盖上盖子焖4-5分钟，出锅之前撒入蒜头和盐翻炒片刻就可以了。

荷兰豆炒腊肠

1、准备好荷兰豆2两、腊肠4粒、蒜1粒，还油1小勺、盐、鸡精1/4小勺。

2、把腊肠切成片备用，荷兰豆去头，抽丝洗净，蒜剁成泥备用。

3、在锅中下入少量的油烧热，爆香蒜泥，再把腊肠倒到锅中，不停的进行翻炒，爆出香味之后倒入荷兰豆翻炒，炒到荷兰豆断生，再撒上盐和鸡精就可以了。

吃腊肠有什么坏处

猪小肠在制成腊肠之后，营养成分是容易大量损失的，所以不能吃太多，尤其是其中的各种营养价值是非常少，所以说我们还是应该尽量少吃腊比较好，如果吃多了反而不利于健康，而且腊肠中的维生素和微量元素是非常少的，所以说吃太多是容易导致营养不良的，最好是搭配一些蔬菜水果一起吃，而且要注意适量。

新时代女性刚结婚，从小被父母被宠爱的娇滴滴的女孩遇到一个思想观不一致的婆婆该怎么办？婆媳关系从来就是让人头疼的问题，处理好了会让你的婚姻生活更加美满稳定;处理不好，相当于给婚姻埋下了定时炸弹。结婚之后学会处理婆媳关系技巧至关重要，跟小编一起学习处理婆媳关系十个技巧。

1.学会尊重婆婆并且孝顺她

学会尊重婆婆并且孝顺她。然而，现实不太乐观。对于许多公公婆婆来说，媳妇孝顺可遇不可求。好，先不说孝不孝顺。较起码，也要懂得尊重吧。尊重公公婆婆的日常起居，尊重公公婆婆的自我选择，尊重公公婆婆的心理空间，尊重应该尊重的。见到你尊重，公公婆婆也会尊重你，从而宠爱。

2.学会做家务，即使很少做

这年头，做家务的媳妇越来越少，做家务的公公婆婆却越来越多。公公婆婆成了保姆，给全家人做吃的，给全家人洗穿的，给全家人打扫卫生，给全家人浇水养花，给全家人干这干那。媳妇呢？则比公主还悠闲，甚至对公公婆婆颐指气使。其实，媳妇少做家务没什么大不了，因为公公婆婆愿意。然而，什么家务都不做或者不会做，问题就大了。公公婆婆肯定会这样想：哪天我们都没了，这样的媳妇能打理这个家吗？

3.经济独立，不吃丈夫软饭

作为男人应该努力奋斗，持家护家。作为女人也同样。丈夫娶你回家，不是让你四体不勤五指不动饭来张口衣来伸手。即使丈夫同意你这样，也有能力让你这样，你也较好别这样。因为公公婆婆不喜欢。丈夫是他们的儿子，儿子独自艰苦奋斗会让他们心疼。你是媳妇，就应该和丈夫携手奋斗，管工作好坏，，至少得有一份自己的工作。

4.管好自己的老公

学会管理好老公的生活起居能够让婆婆放心把儿子交到你身边，而不会对你指责不会生活等等。还有，就是管理号老公的思想，平时两人多交流，不仅能促进你们夫妻的感情，让他更信任你，也能得到你婆婆更多的信息，掌握这些信息，有利婆媳的交流。

5.睦邻友好，不与人树敌

只要是家庭，就必定有邻居，远近不同而已。与邻居和睦共处，是家庭愉快的一部分。媳妇，是家庭重要的交际主人，得好好处理与邻居的关系。要是媳妇与邻居为敌，不愉快的不仅仅是邻居，不仅仅是媳妇，还有公公婆婆。也就是说，媳妇是整个家庭的代表，不能马虎啊。

6.注意自身举止形象，别丢大家脸面

媳妇切记：同在一个家庭，荣誉与共。所以，在举止形象上，得十分注意。不能蓬头乱发衣衫不整过于花俏，不能手脚粗鲁言语卑劣过于放肆。反正，不能丢大家脸面。如你表现过分，别人肯定会念叨着你公公婆婆的名字，们的媳妇真不像话。

7.学会去接受

婆媳关系相处不好，说来说去都是围绕着一个男人，两人发生矛盾，最难受莫过于与夹在中间的男人，在婆婆面前要体现对老公的爱，这是一定的。但也要让婆婆知道你和老公一样爱她；所以要懂得爱丈夫就要接受婆婆，爱儿子的话就要接受媳妇，双方有了这样一个和平心态，再困难的事情都会迎刃而解的！

8.学会在婆婆面前说好话

俗话说三个女人一台戏，两个人的戏份也有看头，媳妇在婆婆面前一定要有肚量，因为每一个母亲把儿子辛苦养大，结果被你几天就搞定，心里一定会有些被抢走的感觉。也就是人们常说的（老公是世界，儿子是全部）。媳妇在婆婆媳妇面前一定要说话好，没有哪个母亲不爱听自己儿子的好话，当然了正确的一定要说，如果是不对的，婉转的让婆婆来说说丈夫，还会显得你懂事乖巧！

9.体现婆婆的重要性

婆婆和媳妇总归是两个家庭的人重新合在一起，所以在婆婆面前一定要让她觉得你是她的女儿，怎么对自己妈妈就怎么对她吧，在自己妈妈面前有时可以有些小脾气，但对婆婆要适度，因为有可能引起不满意到时会影响你和老公的感情。要让婆婆更加认为，有了媳妇如同多了个女儿一样，就要体现出婆婆对你们的重要性，这样让婆婆有了成就感，不但更喜欢你，还能满足她的爱子之心。

10.把婆婆当作自己母亲一样的对待

相信没有哪个婆婆讨厌自己的媳妇，偶尔对婆婆撒娇，就好像对自己的母亲一样，毫无芥蒂的说很多心事，没必要强的象盾一样，眼里揉不得一点沙，偶尔像贴心的棉袄一样关心她，这样会让婆婆更加喜欢你，也会在她儿子面前对说你的好话，多和老公讲些和婆婆的开心事，他会更相信你的处事能力，会更加珍惜你，因为你是个难得的贤妻。

冀南豫北人过年逢会，亲友聚餐，蒸皮渣，吃烩菜是家常便饭，而遇娶儿嫁女，红白喜事，皮渣则是一道不可缺少的菜肴，民间多用于筵席“垫底”。可这皮渣是怎么来的呢?那么具体应该怎么做呢?下面是小编整理的一些家常皮渣炒菜怎么做好吃方法，希望对大家有所帮助!

皮渣的简单概括

可煎可烩，炒菜作汤，味美可口，别有风味。口感筋道、香而不腻、后味绵长。

皮渣的制作方法

河南省安阳市的名吃，用粉条配以海米，葱花、蒜片、姜末、猪油，加水搅拌蒸制而成，可煎可烩，炒菜作汤，味美可口，别有风味。

皮渣的由来：在以前，人们吃完粉条后总是会留下许多碎碎的粉条，做菜的话便难以夹食，于是便将这些碎粉条收集了起来，加上其他的配料蒸成碗状，再切开方便食用。后来人们很喜欢这种味道，便用完整的粉条批量制作皮渣。

皮渣的做法：

1、将淀粉加水或高汤稀释，拌开即可，不能加入太多水;

2、将粉条放到滚开的水中煮一下，变软即可，不能煮的时间过长，我用的是四元一斤的红薯粉条，放入开水中约一分钟捞出。象两元左右的粉条可能加入食用胶较多，煮的时间可能要长一点;

3、将切好的葱、姜、蒜、十三香、虾皮、盐少许放入捞出的粉条内，我家儿子不吃姜所以我没有放姜;

4、将搅拌好的淀粉汁倒入粉条内，用手抓匀;

5、倒入蒸蓖内，表层再用淀粉汁抹一下，这样蒸好后看着比较光滑，然后大火蒸约五十分钟皮渣就好了;

6、将放凉的皮渣均匀切成块状，葱、蒜切好备用;

7、在炒菜锅内或平底锅内倒入色拉油(皮渣喝油，可以比平时炒菜时多放二分之一)，油热放葱花，然后放入皮渣，进行翻炒，根据蒸时加入盐的量，来决定此时加入盐份的多少，倒少许生抽，出锅时放入切好的蒜沫。

8、美味的香煎皮渣就出锅了。口感筋道、香而不腻、后味绵长。

做法二：海烩皮渣

1、红烧肉炒好后，加入一定的高汤，然后将皮渣放入，直至透明;

2.然后将一些青菜如：蒜苔，西葫芦，豆芽，豆腐等等易熟的东西全部放入锅内，旺火两三分钟即可。

皮渣的原料：

半斤上好的粉条，四两红薯淀粉(土豆粉和玉米淀粉不行)。葱、姜、蒜、十三香、虾皮、盐少许。

皮渣的食品特点

皮渣的吃法有很多，常见的有皮渣扣碗、皮渣烩菜、凉调皮渣、生煎皮渣等。但最具有代表性的还是生煎皮渣。

做法一：香煎皮渣

皮渣均匀切成块状，葱、蒜切好备用在炒菜锅内或平底锅内倒入色拉油(皮渣吃油，可以比平时炒菜时多放二分之一)，油热放葱花，然后放入皮渣，进行翻炒，根据蒸时加入盐的量，来决定此时加入盐份的多少，倒少许生抽，出锅时放入切好的蒜沫。

挂面可以说是一种非常大众的美食，要想把挂面做的好吃其实并不简单，很多人只会简单的白水煮面，下面介绍挂面怎么做好吃葱油挂面最好吃。

挂面怎么做好吃

葱油挂面

材料：

香葱油白糖

六月鲜特级酱油味达美冰糖老抽

做法：

1.葱切小段备用。

2.热锅倒入油。

3.放入切好的葱段小火煎。

4.酱油、老抽、白糖混合均匀备用。

5.葱段炸到焦黄至渐黑形状变黑的时候，关火油温降低以后倒入酱汁。

6.开小火继续熬到白糖起气泡。

7.烧一锅开水，放细面。煮熟后舀两勺葱油拌匀即可。

挂面小知识

挂面是一种细若发丝、洁白光韧，并且耐存、耐煮的手工面食，有圆而细的，也有宽而扁的，主要品种有普通挂面、花色挂面、手工挂面等;按辅料的品种分有鸡蛋挂面、西红柿挂面、菠菜挂面、胡萝卜挂面、海带挂面、赖氨酸挂面等。目前，挂面已形成主食型、风味型、营养型、保健型等共同发展的格局。挂面因口感好、食用方便、价格低、易于贮存，一直是人们喜爱的主要面食之一。

挂面是以小麦粉添加盐、碱、水经悬挂干燥后切制成一定长度的干面条。

挂面放久了还能吃吗

看有没有过保质，有没有发霉有异味。

挂面放久了，有味了，当然不能吃了，因为有味道了就说明挂面已经发霉变质了，吃下去的话会拉肚子，很难受。

挂面是一种细若发丝、洁白光韧，并且耐存、耐煮的手工面食，有圆而细的，也有宽而扁的，主要品种有普通挂面、花色挂面、手工挂面等;按辅料的品种分有鸡蛋挂面、西红柿挂面、菠菜挂面、胡萝卜挂面、海带挂面、赖氨酸挂面等。目前，挂面已形成主食型、风味型、营养型、保健型等共同发展的格局。挂面因口感好、食用方便、价格低、易于贮存，一直是人们喜爱的主要面食之一。

空心挂面与实心挂面哪个好

空心挂面与实心挂面各有自己的优点，空心挂面的美好之处在于既有面食的传统美好味道，还有面食中一般没有的灵气，在没有入口前见到面条就有极好的食欲，它的表面有种面食少有的细腻光泽。而咬断挂面的感觉，既不费力，又足够有韧劲，它简直是最精明的食物，洞悉了人对口感的挑剔要求。

而实心面条可补气虚、厚肠胃、强气力、安中益气、养脾胃，有驱风寒之功，在制作过程中如果加入适量生葱、生蒜、香菜等调味品的话，味重油多，可以对人体起到滋阴补肾、强身壮体之功效，这种食物比较适合体弱、气喘的人食用，能起到抗疲劳的作用。

所以说空心挂面与实心挂面各有各的好处，二者做出来的食物味道都十分鲜美。

很多家庭都存在着婆媳不和的问题，有的人会选择忍着，有的人会选择反抗，甚至严重的会导致离婚，那么婆媳不和导致的离婚中老公不愿意离婚应该怎么办呢？

婆媳不和老公不愿离婚怎么办

若是真的已经想好了，确定要跟老公决裂，可以走司法程序，强行离婚;若是没有确定好这些东西，不妨冷静下来思考一下问题，不要让冲动的情绪累事，因为一时的感性从而终结了一段幸福美妙的婚姻关系;另外，不要轻信另一半关于离婚买房的所有说法，避免假戏真做，中了圈套，人财两空;最后，可以多想想自己的孩子，从母性的角度出发，思考问题。

婆媳不和离婚老公不同意能起诉吗

可以。

在我国，离婚可以通过协议离婚或者诉讼离婚的方式进行。双方就离婚涉及的事项无法达成一致意见的，任何一方可以向人民法院提起离婚诉讼，由人民法院判决离婚。

婆媳不和老婆要离婚怎么劝

第一步：缓和双方情绪，做好婆媳关系中的润滑剂

老婆要离婚当务之急自然是稳住老婆，只要你还没跟老婆真正的离婚，你们之间的感情就还有改善的机会。稳住老婆的方式有很多，我们需要根据具体情况具体问题来区别对待，但原则是你得给老婆信心，让她知道自己并没有被所有人抛弃，起码还有你跟她是在同一条战线。

稳住老婆之后就是梳理婆媳矛盾的前因后果，我们需要通过大量的了解，尽可能的还原事实的真相，再通过单独的交流，让老婆和婆婆做到相互理解，相互原谅。

这做起来并不是很容易，但我们只需要秉持着公平公正的原则来处理就可以了，无论是谁我们都不能一味的指责，对犯错者要树立改过的信心，对受委屈的要及时安抚，只有这样才能将矛盾化解。

第二步：适当隔离，避免矛盾加剧

冰冻三尺非一日之寒，婆媳关系自然也不是一天两天就能够改善到位。通过上一步我们成功的化解了婆媳关系中表面的矛盾，但想维持成果还需继续努力。适当隔离，减少接触是避免矛盾常用的有效方法。

做好这一步的方法有很多，大家也可以根据自身条件来选择，原则上来说就是减少婆媳之间的共事，让她们在日常生活中减少交集，没有交集就不会产生摩擦，也能够有效的避免新矛盾的出现。

想做好这一步需要我们做老公的多承担一些责任，在原本有交集的位置上我们代替对方去做，这可能会很累，但想想这样做就能够挽回老婆的话，这一切就是值得的。

还有一种情况比较严重的，就是婆媳矛盾已经升级到了看谁都不顺眼，怎么都要想法子挑刺的情况时，我们可以采取和老婆搬去出另租房的策略，这是缓兵之计，却也是没办法的选择。

第三步：提高需求感，做好感情纽带

最后一步就是建立双方之间的需求感。需求感就是一种需要，需要到对方的方面，作为老公我们就需要将这种需求无限扩大化。

比如说，你真的和老婆一起搬出住的话，那么很多事情都是需要你们自己亲力亲为，像买菜烧饭、像收拾家务，乃至说接送孩子等，这些都是麻烦事。

婆媳不和男人应该怎么做

第1招：拿出一家之长的威仪

很多关系不睦的家庭，往往都会听到婆婆指责儿子“娶了媳妇忘了娘，处处听媳妇话”、媳妇骂丈夫“事事护着他妈，一起挤兑我”……综上所述，有婆媳矛盾的家庭，婆媳二人都认为儿子(丈夫)软弱无能，没法替自己出气。所以在家庭生活中，男人有些时候得端出一家之长的威仪来，震慑住“胡闹”的婆媳二人，“以暴制暴”让女人们都消停了，一劳永逸处理婆媳矛盾。

第2招：一定要分开劝说

看小区里的大婶大娘们吵架，是不是人越多越来劲儿?女人们都是人来疯，特别是不能在对手面前露怯，所以劝架最好分开劝。婆婆跟媳妇即使有意和好，也要私下给个台阶下，当面跟有矛盾的对方首先示弱也太难了吧?而且分开劝说，也可以“随意发挥“替对方说好话，反正婆媳两人很少会去考证也无从考证，也不用担心有人觉得偏心。

第3招：千万别公开表明自己的态度

当婆媳二人吵架的时候，往往会硬拉来丈夫评理。丈夫们千万别人家给个绣花针就拿着当棒槌，要知道女人们即使不吵架的时候讲理的都不多，所以千万别“公正“地指出谁有错。在婆媳二人眼里，拉你来评理，并不是需要一个公平的裁判，而是看你的心向着谁?不是第三方意见，而是双方给出的“试金石”，说谁错都有错，不如不说袒哪一方而令矛盾激化。