如何挑选低音炮(优秀20篇)

锦鲤(详情介绍)

锦鲤的总色素光谱在可见光区（454nm和470nm附近）有最大吸收峰值，总色素光谱是锦鲤所含主要色素组分与辅助色素组分光谱叠加的结果。而可见光的波长范围大约在380到780nm之间，这个光区就是日常日光的即蓝光到极大变成白光的光束。说到这里顺便说一句有关色温的闲话：色温在1800K左右发出的光是红橙色；色温在4000K左右发出的光是黄色；色温在5000K至8000K左右发出的光是纯白色；色温在8000K至12000K左右发出的光是略蓝；色温在12000K至14000K左右发出的光是淡蓝；色温在16000K左右发出的光是偏蓝。广大鱼友在选用灯具的时候不要被骗了。能发出蓝色光线的灯，色温并不一定在12000K，但是色温只要超过10000K发出的光线就会有些蓝了。我曾问某宝网灯具代理商，灯的色温能达到多少？他告诉我14000K。我又问光线是什么颜色的，他告诉我是白色的，很明显他在虚标。还有就是玩草缸的鱼友经常所说要用6500K色温的灯很有科学性，6500K是正白光，超过这个色温的灯照射水体里容易爆藻。而且这个色温也是适宜各种水生物种的生长可以充分吸收光能。

橄榄果实压制出来的油可以带来健康，让橄榄树又被称做「长寿之树」，橄榄油的好，全世界都知道。究竟橄榄油怎么挑选?

橄榄油的好先知道

橄榄油含有单元不饱和脂肪酸高达75%，有助于保护心脏、血管健康。李青蓉透露，其实台湾本土出产的胡麻油、花生油也有同样特质，但吃了易感到燥热，相较之下，橄榄油就不会遇到这类情形。

使用橄榄油料理的过程中，不太容易产生油烟，不仅厨房不易沾染油渍，也能降低主妇吸入过多油烟。且橄榄油富果香味，很适合用来做凉拌料理，也是一般烹调用油难以取代它的优势。

橄榄油最宝贵的成分就是抗氧化物，也含有丰富的维他命A、D、K。

挑选橄榄油?先认识油标!

从英文看等级：原装进口的橄榄油，都会在产品正面标示原文等级名称。为了再次强调橄榄油的制作是在室温摄氏25度下的环境进行，也就是所谓的「天然冷压」方式制造，有些特级冷压橄榄油会在等级名称下标示FirstColdPressed字句，宣示「第一道冷压」的品质。

ExtraVirgin特级冷压橄榄油：代表等级最高，又称为「第一道冷压橄榄油」或「初榨橄榄油」。做法是将新鲜采摘的橄榄果实直接压榨，是颜色最翠绿、营养最丰富的橄榄油。

100%Pure纯橄榄油：等级次之，经过精制加工脱除酸度，但过程中香气会流失，会回填约15%的特级冷压橄榄油。纯橄榄油调和出的淡淡果香，是目前台湾人接受度最高的橄榄油。

ExtraLight精制橄榄油：等级再次之，同样经过精制加工，但回填的特级冷压橄榄油比例较少，果香味较Pure淡。

Pomace精制橄榄油粕油：等级最低，经冷压榨的橄榄果泥还有些许橄榄油，会以二次压榨方式取得热压橄榄油，再加入约5%冷压橄榄油制成。耐高温烹调，加上价格便宜，许多餐厅都会用来料理。

有标章更加分：为确保食品品质，欧盟制定出认证标章，若想挑选未经调和、单一品种压榨的橄榄油，可以看瓶身上是否有这两种标章。简而言之，有PGI标志是好产品，而有PDO标志则是最好的产品。

PDO(PROTECTEDDESIGNATIONOFORIGIN)：意大利文简称是DOP，是指制作产品的原料与制程都是在指定地区进行，且完全依照欧盟规定的古法制作并通过品质检测。

PGI(PROTECTEDGEOGRAPHICALINDICATION)：意大利文简称是IGP，和PDO的唯一差别是可以不使用当地原料。

从条码看出产国家：流通世界各国的商品都会印制专属条码，做为产品管理及销售使用。标准国际商品条码是由13个数字组成，前三码代表国家。

义大利品牌的橄榄油会以800开头。

希腊为520。

条码为840～849开头的都是来自西班牙的橄榄油。

产品资料：

NETCONT表示「内容物净重」，US标示则代表这罐橄榄油符合美国审核标准，FL.为液体简称，OZ.指的是重量单位盎司。橄榄油容量也会以毫升(ml)或公升的方式标示。

「有效期限」是选购橄榄油很重要的参考指标，欧洲进口的橄榄油会以西元标示有效日期在瓶身上，挑选近期制作的橄榄油，品质越新鲜。

油标小陷阱

除了原装进口的纯橄榄油外，市面上也不乏以橄榄油和多种油品混合的调和油，早期某些油品虽橄榄油只占少量，却以橄榄调和油命名，企图误导消费者，后来卫生署制定「市售包装调合油外包装品名标示相关规定」，明确规范：调和油外包装品名只宣称一种油脂名称者，该项油脂需占产品内容物含量50%以上。

所以选购橄榄油时除了看「品名」，也要检视成分标示，才不会买到和预期有落差的橄榄油。

如何选购橄榄油?

从价位及标签就能看出纯橄榄油和调和橄榄油(有混合其他油品)，另外，在选购时要注意：

初次购买记得挑选小罐装，先试试口味是否合意。所有油品都应以新鲜为佳，若出厂日期距购买时超过一年以上的话，就不建议选购。观察商家摆放橄榄油位置，若靠近高温区或会晒到太阳，也不要购买。观察瓶身、瓶盖是否完整，容器以深褐色玻璃瓶、完全不透光的铁瓶为佳。

慈鲷

选购慈鲷，不仅仅要看外观，还要看健康程度。选择一只健康的慈鲷，后期的饲养就会相对容易一些，而一只价格便宜、不足够健康的慈鲷，很可能在饲养过程中死掉，得不偿失。

一、群体要健康

如果发现群体中有数只个体出现无精打采、失去活力与摄食意愿，甚至是在显而易见的体表部位出现明显病症，那么可以预期的是，如果未经实时处理，不但会将相关感染迅速地传播至其它个体，同时也多容易成为携带病原的媒介。因此对于这类个体，就算是挑选其中最具活力、色彩倍显鲜艳的个体，那种美丽与欣赏价值都是短暂的；当然这种有可能成为病原传递媒介的个体，是绝对禁止选购并携回饲养的；无论其价格是多么诱人，这些看似「短暂稳定」的个体，都是毫无饲养价值的。

二、个体的选择

当仔细审视种内每一个体的活力、食欲与体表状态都是健康无虞的，饲养者则可针对种群中的特定个体进行健康判断。由于多数种类的湖产慈鲷，特别是雄性（male）个体，在接近生殖成熟后都会逐渐显现领域特性（territory），因此时可见到特定的1只或数只个体，会不断地藉由驱赶、追咬与甚至打斗，在环境中为维持其占有活动空间、配偶甚至食物资源的优势。而这种随生殖成熟快速发展的领域性，除直接地影响个体活力与体色表现，同时也连带的会造成其它同性个体在成长、活动与体色显现上的些微干扰。因此除非是那些已达生殖成熟阶段，并占有环境优势的特定个体，能够展现属于种别特有的色彩与光泽外，多数种群中的个体，格外是一些同性的年轻雄鱼，往往在色彩与活力表现上受到抑制；不过这种因为竞争所造成的抑制与紧迫，多与疾病所造成的虚弱是明显不同的。对于一个拥有稳定健康的个体而言，除了具有光滑清澄的眼球表面、完整且具有特定金属光泽的体表，以及由鳃部正常开阖所见到的稳定呼吸速度外，同时泳势应是平稳协调的，由侧面或背面可见到各鳍充分开展，且胸鳍与腹鳍多可呈现对称性的轻柔摆动；此外个体在水层中的活动状态应该是稳定与连续的，不该有异常的急促性抖动，同时也不应出现突冲性的泳动，并以身体摩擦砂层或岩石表面。

慈鲷

三、摄食实验

此外摄食意愿也是在挑选个体时，可列作判断健康状态的重要依据。一般而言，多数个体对于光影或人们的接近，会因好奇并与投喂动作产生联想，因而聚集于缸中特定的角落；同时当饵料投入后，有多能积极的摄取，甚至在抢食的过程中引发短暂的追逐与打斗。然而如果在饵料投入后，个体丝毫没有摄食意愿，或仅趋前但却并未积极抢食，在排除饵料种类不当、品质产生变异或环境水温过低等干扰个体摄食意愿的因子后，也许就要针对个体的健康状态进行更进一部的观察。因为会产生拒食现象的个体，其生理与健康状态多已受到病原相当的影响；格外是一些出现于消化道的相关感染症状，除显出无精打采与活力低下外，也常伴随因长时间拒食所显露的瘦弱、背部肌肉萎缩并呈单薄、腹部凹陷以及肛门部位的红肿与异常黏液排出。

慈鲷的种类有很多，我们可以根据自身的喜好来选择，但是一定要理性购买，购买鱼之前要确定鱼的健康。

可卡犬分为英卡和美卡两种，原产地分别是英国和美国，该犬又称为猎鹬犬，“西班牙之犬”的意思，从古法文“espaignol”引深而来。之所以将可卡犬成为最佳保姆，和其聪明理性、性情开朗、工作认真负责的性格是分不开的。那么我们该如何挑选出一个优秀的可卡犬呢！今天我们就一起来学习下吧！

健康可卡犬的挑选

一、从可卡的五官分辨

(1) 眼睛明亮有神，神态活泼。眼睛的角膜(眼睛最前部分)是透明，让人能清楚看见眼色素层的颜色。中等大小，丰满而略呈卵形;分开的距离宽阔;眼睑紧。瞬膜不显眼;有色素沉积或没有色素沉积。除了肝色和带肝色的杂色狗允许有榛色眼睛(较深的榛色更好)外，其他颜色狗的眼睛颜色为深褐色。

(2) 眼内没有眼屎和分泌物。如果有异物入眼或创伤可引致眼肿而紧合起来或黏膜(眼白部分)变红或角膜变白。也若感染狗瘟病毒及其他眼炎病原体可导致眼分泌异常多及化脓。

(3) 鼻子的皮肤会很细致和湿润，有少许的粘液。若鼻端燥裂或粘稠分泌物积累，则证明健康状况不佳喔。小可卡的鼻子要有足够的尺寸与口吻部和前脸保持平衡，鼻孔发达，具有运动犬种的典型特征。鼻孔开阔，且嗅觉相当发达;鼻镜颜色为黑色，除了肝色或带肝色的杂色狗的鼻镜可以是褐色;红色或带红色的杂色狗的鼻镜颜色可以是褐色，但黑色是首选喔。

(4) 耳内会很干净，没有分泌物和发炎的现象。因为小可卡耳朵位置低，贴着头部悬挂;耳廓细腻，能延伸到鼻尖，覆盖着长、丝质、直或略微呈波浪状的毛发。耳杂既长又大，分垂于面颊的两边，上有中等长度的饰毛，所以一定要看清楚耳内喔。

(5) 肛门四周干净，没有粪便粘连和红肿的现象。健康犬肛门紧缩，周围清洁无异物。不然会有不少的传染病及寄生虫都是经大小便或体液传播的。

二、从外观分辨

(1) 全身被毛发亮有光泽。小可卡的被毛在密而柔软，细滑如丝，带有波浪状微曲，是它的重要特征之一。头部的毛发短而纤细,身体上的毛发长度适中,平坦或带有轻微的波浪状,质地为丝质。在挑选的时候，要辨别毛质，毛质粗硬而不柔软的，与可卡品种标准不符合的，就不可以选购啦。还有就是摸摸皮可卡的毛，皮毛是温而不热，蓬松整洁，毛色新鲜，皮肤柔韧不松弛，不过干也不过湿，无脱毛，还有记得翻看是否有虱虫喔。

(2) 体态胖瘦、长短比较。身体肥瘦向来都是用来衡量营养状况的传统指标。若果小可卡的身体消瘦、体力不足，免疫力发展难免会受到影响，容易患病及康复愋慢的情况。肥瘦指标是指是披毛下的身体，小可卡有大肚腩的，不一定是肥胖的喔。通常肥瘦的小可卡的胸肋骨应平均被肌肉、脂肪覆盖，不容易被逐条清楚摸到的。如果用手轻轻的拨摸，胸部已经有骨架明显凹凸，即使有更长的披毛，这只小可卡也属于过瘦的。紧凑的结构和较短的接合，肩高略微大于从马肩隆到尾根处的距离可卡犬是一种结构稳固的狗狗，拥有尽可能多的骨量和体质，但不会显得土气或粗糙。 另外，狗狗的肥瘦也可以凭腹部背面肌肉的厚度来衡量。

(3) 可视粘膜呈粉红色的。若果小可卡的可视粘膜有其他杂质和东西，要及时询问繁殖的主人啦。

(4) 食欲旺盛，精力充沛，但又可能因为刚转变环境、食物或晕车浪的小可卡可能暂时减低食欲。不过，出现严重缺水、潜伏疾病、肠胃炎及身体有痛楚的小可卡也会提不起胃口的。遇到这样的情况，主人们应该保持观望的态度。询问繁殖主人或店员喂饲时间，再另外安排时间去察看小可卡的情况变化啦。

三、从粪便分辨

(1) 分泌的大粪便呈现的形状有规律，整条有环节。但由于刚刚转变环境、食物的转变或过量喂饲、生虫和肠炎都有可能令小可卡肚泻喔。

(2) 粪便的颜色有光泽，软硬适中。所以粪便出现比牙膏还要软或含有透明黏液，就要小心看待照顾啦。

(3) 小便的颜色呈淡黄色的，也注意留意小便是否带有异味喔。

四、可卡犬的正常体温

38度至39度的。

五、观察可卡犬的血色

一定要翻开可卡犬只的口唇，就可以见到牙肉的血色。若果是严重营养不良、生虫、造血障碍或面临休克都会造成可卡犬的血色变得苍白。这一地方都能反映狗狗是否健康的有用信。

六、观察可卡犬的皮肤

小可卡的脓泡及过多皮屑 皮肤干燥、皮肤敏感或在皮肤生外寄生虫都会令狗够抓痒或者有大量丢皮屑。如果环境不整洁干净或疏于打理的话，皮肤就容易起红点和脓泡。这些虽然不是什么大病，但是欠缺适当的护理下，也可肯能严重影响小可卡外观和气味喔。值得一提的是，最后主人们应该检查小可卡的防疫注射记录，核对狗狗的身份资料。

七、注意可卡犬的健康

健康对于小可卡和未来的主人们来说是最重要的，如果选择了一只不健康或有身体遗传缺陷的小狗狗，对主人来说是精神与经济上的双重损失，所以选择有信誉的犬舍或家庭繁殖的小狗狗，是十分重要的，这样可以放心的掌握小狗的来源与当前的健康状况，老话说的一分钱一分货是有道理的。所以在选择小狗时，重点要观察小狗的父母，小狗狗一般来说25%的基因来自于父亲，75%来自于母亲，所以在观察时可以重点观察小狗的母亲。

狗狗

为自家狗狗挑选一款合适的香波是非常重要的，刚开始养狗的人可能会贪图方便而选择用人的香波给狗狗用，但这一做法往往会害了狗狗。究竟是为什么呢？首先就要了解清楚狗狗的皮肤特性，才能为狗狗选对适合的香波。一、你确定这是适合狗狗的香波吗？在一个假日午后，狗狗需要好好的洗个澡，但是你手边却没有适合牠的香波？不可否认使用人的洗发精的确可以将狗儿清洗乾净，问题是，那真的适合你的狗狗吗？这个问题也许太吹毛求疵了，但忽视它将会影响着长远的未来。二、看看人的肌肤和狗狗肌肤有什么不同吧！酸罩（acid mantle）是一个关于肌肤构成非常重要的关键，人体皮肤上有一层天然的保护膜又称为弱酸层（即酸罩），是肉眼无法看到的天然薄膜，目的为防止皮肤受到细菌或污染物质的侵害。角质层则负责保持体内充足的水分，避免水分通过时过多的蒸发。当我们洗澡使用肥皂、洗发精时，就会洗掉这层酸性油脂。这就是为什么大多数人的沐浴乳、洗发精都添加了保湿配方，为的就是取代被擦洗掉的保护层，被洗去的油脂至少要在12小时后才会自行补充回去。当角质层剥离则会造成肌肤乾燥、脱皮，更严重甚至会有刺痒感以及皮疹产生。弱酸层也可以定义为平衡肌肤的PH值。PH值范围从0到14，小于6.4为酸性，超过6.4则为碱性。人类正常皮肤的PH值范围为5.2~6.2，因此我们所使用的洗发精则要选择弱酸性，才能维持这种平衡。三、狗狗的肌肤PH值是多少根据不同的品种、性别、气候和解剖验证，狗狗皮肤的酸碱值位于5.5~7.5，倾向偏碱的范围。所以拿人的洗发精使用于狗狗，狗狗皮肤的酸碱值将会遭到破坏，皮肤状况也很容易受到细菌、寄生虫或病毒侵害。不知情的状况下，饲主会觉得狗狗身上的气味越来越重，而尝试更密集的洗澡，其实是因为皮肤弱酸层不平衡，导致细菌滋生产生异味，但不断清洗并不会改善反而让问题更加严重。此外，如果洗毛精导致狗狗皮肤乾燥，造成抓痒的现象，抓伤的皮肤也极容易遭受细菌入侵，最后则会变成恶性循环。就像你会寻找一个适合自己头皮的洗发精，你也应该花心思替狗狗寻找一款可以维持PH值并适合牠皮肤的香波。狗狗洗毛精的PH值范围应该在7的中间范围。四、如何寻找适合的产品仔细阅读成分，确保香波不添加任何人工香料或染剂。假使你的狗狗拥有敏感性肌肤，可以试着寻找天然保湿剂如含有维生素E的芦荟、蜂蜜、茶树精油。希望有点香气可以寻找自然的方式，如洋甘菊、薰衣草、尤加利和柑橘，都是令人感到舒服的香气，其中还能有驱蚊效果。如果能选择到有机产品是更好的，但请不要太依赖包装上面的字样，仔细研究成分是必要的。如果饲养当中不小心玩耍弄脏了，还没到洗澡的时间，也尽量减少香波的用量，除了节省香波消耗的速度，也能帮狗狗维持皮肤PH值的平衡喔！快点研究研究家里香波的酸碱值，哪一瓶才是最适合自己的毛小孩吧！

贵宾犬该怎么挑选？价格一般多少？近些年来贵宾犬成了很多喜欢养狗人的首选的品种，性格胆大、活泼、聪明，比较容易训练指令。而且毛色颜色种类比较多，毛发也比较容易修剪造型。贵宾犬已然成为最近流行的趋势。

贵宾犬是身体比例非常成比例的犬种，呈现的一比一的比例，但对于新人来说挑选健康和优秀的贵宾犬的话，还是需要用心先做点准备工作。

一. 体形选择 贵宾体形有巨型、标准型、迷你型、玩具型四种，大小不一，各具神韵，玩具型玲珑别致，迷你型娇小典雅，标准型气宇轩昂，巨型挺拔威武。个人可以根据自己的喜好挑选其中的体形。

巨型贵宾（泰迪）肩高：>48cm 标准型贵宾（泰迪）肩高：39-48cm 迷你型贵宾（泰迪）肩高：29-38cm 玩具型贵宾（泰迪）肩高：25-28cm 茶杯型贵宾（泰迪）肩高：

二. 毛色选择 贵宾毛色为单色，有将近十种。如果各种色彩的贵宾站在你面前，你可能会眼花缭乱，不知道从何下手。黑色贵宾稳重深沉，白色贵宾超凡脱俗，咖啡色贵宾富贵端庄，应该根据你的个性，选择你最喜欢的一种颜色。

三.注意血统纯正 在选购贵宾犬时必须注意犬只的血统纯正，这是保证犬只品质优秀的重要条件。只有其父母、祖父母犬均为纯种犬时，才能保证该犬遗传稳定，可能是一只品质优秀的纯种犬。按照规定，要确认纯种贵宾犬一代一代繁殖下去而没有多大改变，标准已经固定的这种身份，通常要给这只纯种贵宾发放血统证书。对没有证书的，更要查清欲购进犬只的父母犬及以上几代犬只的品质，弄清血统渊源，遗传是否稳定，有无遗传性疾病，以推断该犬的优劣。如果对血统没有特别在意的，可以查看小狗的父母，是否体型、颜色正常来做基本的判断。

四.符合外观标准要比照贵宾犬的犬种标准严格挑选犬只。当然在相互比较时你无法选到十全十美的犬只，但是只要优点多于缺点，且这些缺点不是根本性缺陷即可。

五.是否健康

1.看鼻头是否湿润，又湿又凉的鼻头是狗狗健康的一个标志，不仅是贵宾，所有的狗狗都是这样。

2.看爪子是否是又黑又亮，没有脏东西（除非踩了特别脏的东西，狗狗的爪子一般不会粘上脏物），最重要是不能有又干又硬的脚垫（得狗瘟的狗狗才会长硬脚垫，看起来像是干了的泥巴，其实是一种分泌物，是洗不掉也擦不掉的，用手抠时狗狗会疼）。

3.看狗狗的肛门周围是否干净。健康的狗狗拉的便便是条状的固体，一般不会粘在肛门周围的毛毛上；但是当狗狗生病拉稀时，由于便便不成形，很容易拉不干净而粘在毛毛上。

4.看狗狗是否活泼，这点不是很准确，因为有时你去看狗狗时可能恰好它玩累了想睡觉，所以看上去不怎么活泼，但不代表它不健康。

5.最后才是一些关于外貌品相的，比如毛色是否均匀没有杂毛，是否有兜齿，是否外八字脚，五官是否好看等等。

六.价格区间

品相普通的贵宾犬，大约在2000到4000元左右。

玩具型贵宾犬则相对价格较高一些，在3000元至5000元左右。

纯种茶杯贵宾犬，大多在万元以上，最少也需要7000元左右，所以，那些2000元至3000元左右就买到的贵宾犬，绝对不可能是茶杯贵宾犬。

巧克力贵宾犬公母价格差别很大，大约为2000元至4000元左右不等。

迷你贵宾犬，因为价格亲民，大约在1500元至3000元左右，所以，受很多家庭欢迎。

黑色和白色贵宾犬，通常价格在800至1500元左右，也是我们生活中较为常见的两种颜色。

巨型贵宾犬，家养型的大约在4000到6000元左右，品相稍好一点的大概在5000到8000元左右。品相稍差一点的3000元至4000元左右也可以买到。而纯种赛级贵宾犬，公的大约为1万元至1万8千元不等，而母的则至少需要1万2千元至2万元左右。

总的来说，挑选狗狗方面千万不可马虎大意，最好去正规犬舍购买，多看看总是好的。

民间常有“未食五月粽，寒衣不敢送”的说法，言下之意也指过了端午之后，就要开始热起来，需要准备夏天的衣服了。趁着过节探亲，为人子女总少不了会四处搜罗，准备为父母购置一些合适的夏装。各大商家在年中的促销活动不断，让买手们眼花缭乱一时无从下手，如何挑选合适的服装最能衬心意呢?这里说几条给中老年挑衣置装的规则，一准让你挑到合适的。

中老年人夏装挑选

一：舒适健康放首位

随着年龄的增长，人体的皮肤衰老是自然现象，皮肤汗腺萎缩后，体温调节功能降低，夏天尤其惧热，同时由于体力衰退、机体抵抗能力变弱，又容易受凉。因此，老年人衣着服饰的选择首要考虑的是舒适健康的问题，应以轻、软、宽大、简单为原则，挑选合适的材质以便体热的散发、传导。

在杜甫那首有名的《端午日赐衣》一诗中就有提到“细葛含风软，香罗叠雪轻”，这用来概况夏日服装材质的选择是最好的词句了。葛是一种棉麻制品，而罗是丝织品，作为皇上御赐的衣裳用的材质定是不俗，细细的葛布，香柔的罗纱，也难怪大诗人要感慨一句“自天题处湿，当暑著来清”。

丝绸不易与湿皮肤紧贴，易于散热，做夏装最合适，不过容易起皱，挑选时可考虑重磅真丝制品。其次，绵绸、雪纺、府绸等材质现在有许多仿丝绸的制作工艺，材质接近丝绸效果，但因为价格有优势，可制作较为多样的款式也是较好的夏装材质。

棉质、麻质服装是中老年夏装的热门热选，因为吸汗易散热、轻薄又柔软，价格也很是讨喜，在市售的夏装中是品类较多的一种，也是作为基底材质，可与不同的材质按照一定混纺比例，生产出能产生各种不同的效果的新材料，如抗静电、免烫、超轻薄等等，挑选时可根据需求选择。

老年人的贴身衣服最好用棉布或棉织品，不宜穿化纤产品。因为化纤内衣带静电、对皮肤有刺激作用，容易引起老年人皮肤瘙痒。但有些患风湿性关节炎的老年人则可以穿用氯纶制成的裤子，因为氯纶产生的静电，对治疗风湿性关节炎有一定的帮助。

二：款式讲究有门道

中老年人夏装，要求宽大、轻软、合体，穿起来感觉舒适，同时衣服样式要简单、穿脱方便，不要穿套头衣服，纽扣多的衣服也不宜多，宜穿对襟服装。虽然天热但不能贪凉，穿衣时要特别注意身体重要部位的保温，上半身要注意背部和上臂的保暖，尽量不穿无袖、露背装，下半身要注意腹部、腰部和大腿的保暖。老年人早、晚穿上一身方便活动的"运动装"，既舒适休闲又有利于锻炼身体，显得健康、活泼、富有朝气。

中年多有发福的现象，所以衣服宜选单襟、单行纽扣的上衣，应选明竖条纹或小花纹装饰服装。裙子长度适中，选择悬垂性较好的品种，上衣的下摆应露于裙外或裤外，避免穿荷叶领，灯笼袖，喇叭袖和大翻领等花样的服装。

另外腹部凸起是常见的中老年发福的体型。女士宜选宽松的，面料挺括的半长外套，配宽摆裙，也可在服装的上部加点缀，转移视线;如果是男士只能穿宽松上衣和裤子，衬衫选择深一点的，否则更显出你的小肚子。

背部微驼，双肩又前倾下溜的人，应穿有垫肩的衣服，垫肩在前后多垫一些，同时后片也要加大，把衣服前胸塑造得丰满挺括些。

三：质感色彩显年轻

很多中老年人都喜欢黑白灰的服装，揣摩老人家的心理，多半会发现他们是觉得这些衣服经脏耐洗，而且显庄重。但其实夏天来了，其实适当地选择一些有色彩的服装搭配起来，会让人心情更舒畅，也让人感觉更有朝气。夏日炎炎选择一些类似浅绿色、淡黄色、天青色的服装会让人感觉到凉爽，不过要注意肤色深，应穿色调柔和的衣服，皮肤变糙尽量避免穿娇嫩色调的衣服。

除了色彩上的搭配，服装质感和设计上的细节也是要注意的。中老年人穿衣打扮有了自己的风格，可能不再会追求时髦，但是一定要精致，衣服可以不要贵的，但是一定要舒适而有质感的，重磅真丝会比轻薄的真丝更具有垂坠感，棉麻混纺就会比普通棉质服装要挺括，绣花钉珠会让服装显得更有细节，立体剪裁的服装会更好的修饰身形……这些小细节决定着服装整体的质感，是挑选服装时最需要花心思研究的。平时还可以鼓励他们搭配一些单品，让服饰不那么单调，也显得更有品味。

四：方便清洗易打理

中老人不能邋遢了事，就算衣服不多，也要勤洗勤换，保持衣服干净整洁。为他们挑选服装时，要选择方便清洗打理的服装，容易起皱、易生静电、要手洗、容易脱纱……这些可能造成“麻烦”的服装反而徒增负担。

五：情投意合表心情

国外学者曾对近200名60-80岁注重衣着的老年人做过调查，发现有90%以上的老年人看上去比实际年龄要小20岁。医学家也曾调查过3000余名老年人，发现注重着装，喜欢“老来俏”的人患高血压、溃疡病和癌症等与精神因素有关的疾病的人数，比不善于穿着装扮的老年人少30%以上。

不管是何种方式决定，挑选服装最重要的一点是要符合老人家心意，老小老小，就像给孩子选衣一般为父母置装，顺着他们的脾性而为，挑选适合他们的日常行为风格，会更能让他们体会到儿女置装时的用心。

松花蛋和变蛋都是皮蛋，松花蛋是变蛋的一种，但是变蛋一般是用鸡蛋做的，而松花蛋多数使用鸭蛋，变蛋的颜色多呈琥珀状，而松花蛋多呈深色，颜色差别较大。

松花蛋和变蛋的区别

从广义上来说，松花蛋只是变蛋的一种。但是本质上说这两种蛋说完全不一样，变蛋基本上是用鸡蛋做得，而松花蛋多数是用鸭蛋做的，也有个别地方用鸡蛋做松花蛋，但是比较少。变蛋的颜色多呈黄色，而且呈现琥珀状一样半透明，而松花蛋多呈现深色，两个颜色差别很大，有一道菜叫做皮蛋瘦肉粥，其实用的就是松花蛋。

变蛋是利用生石灰与热水加热的原理来加工的，具体做法是，首先把鸡蛋清洗干净，用清水把碱和生石灰粉以及盐搅拌成糊状，然后把鸡蛋放入糊里面，让蛋壳被糊全部包裹，在小心捞出来，放进锯末里面滚一圈，用锯末给鸡蛋穿一次衣服一样。保护不让糊掉下来。慢慢的等糊干了以后就没事了，接下来放一星期左右就可以食用了，有人喜欢变蛋里面完全凝固以后食用，有人认为变蛋里面蛋黄尚未完全凝固的时候最好吃，也最有营养。

如何挑选皮蛋

选购皮蛋时，可将皮蛋放在手上轻轻掂一掂，颤动大的品质好，无颤动的品质差;或手执皮蛋在耳边摇动，品质好的无响声，品质差的有响声，声音越大品质越差;用灯光透视，若蛋内大部分呈黑色或者深褐色，小部分呈黄色或浅红色为优质松花蛋，若大部分呈黄褐色，则为未成熟皮蛋。

松花蛋保质期

没有打开的松花蛋可以在20摄氏度以下保存3个月，如果是打开的松花蛋保质时间不超过2小时，所以打开的松花蛋要及时消费不能存放。打开后的皮蛋，一定要在1~2小时内吃完，不要长时间暴露在空气中或放在冰箱里留着下顿吃，否则易感染沙门氏杆菌。

沙门氏杆菌生长的适宜温度为20℃~37℃，它会与灰尘一起飘浮在空气中，遇到适合的载体就迅速繁殖。皮蛋正是这样一个载体，它能为沙门氏杆菌提供大量的营养，使细菌迅速繁殖，这种带菌蛋食用后会引起中毒。值得注意的是，感染此菌的皮蛋即使放在冰箱里，低温也阻止不了细菌的大量繁殖，只是使其不太活跃而已。沙门氏杆菌要在70℃~80℃下5分钟后才会死亡。因此，皮蛋去壳后在高温下蒸5分钟左右，或放进微波炉里“转一转”，晾凉后再吃丝毫不影响口味，还相对安全。如果吃皮蛋后出现腹痛、清水样腹泻、恶心、呕吐等症状，可先喝点糖盐水(1：1的比例)控制病情，然后再去医院。

皮蛋瘦肉粥

材料：大米150克，猪肉100克或牛里脊，皮蛋2个，姜1小块，香葱1根，香油1/2茶匙3ml，盐1茶匙5克，清水2升

做法

1、将大米淘洗干净，放入水，倒入香油搅匀后放置一旁，浸泡30分钟。姜去皮切成细丝，香葱切碎。皮蛋切成小块。

2、把肉先切成片，再切丝，最后切成小颗粒。放入碗中，加入1/4茶匙(1克)盐，搅匀后腌制20分钟。

3、锅中倒入清水，大火煮开后，将肉粒倒入煮一会儿，当水面有浮沫时，用勺子彻底撇干净，然后倒入一半的皮蛋块，再倒入姜丝，煮约2分钟后，倒入浸泡后的米，改成小火煮40分钟，期间每隔5分钟用勺子沿同一方向搅拌一次，以免皮蛋黏锅底。

4、最后，将剩下的一半皮蛋倒入，继续煮10分钟即可，喝前调入剩余的盐和香葱碎。

爱吃巧克力?那你一定要学会挑选技巧!真正好的巧克力，除了好喝之外，还能带来健康与欢愉，但到底该怎么挑选、怎么品尝，有关品味巧克力的各种门道，就由巧克力达人来解答!

品味巧克力四字诀

用来制作成热饮的巧克力原料品质，对好喝与否有着关键性的决定因素。试吃选购或品味时，可以以下四字诀来辅助判断巧克力质感。

观：选购巧克力可先从外观判断起，表面有光泽、色泽均匀饱和及没有白霜，是决定品质的第一步。

左边：OK，右边有白霜：NG。

摸：用指尖摩擦巧克力表面，好的巧克力会因指温慢慢融化、散发香气。

听：扳开时声音清脆，断裂面如图平整干净、不留残屑，就是好巧克力。

含：质地细致、无磨砂感，且口感绵密黏稠。建议放入嘴中品尝时避免咬食，让它慢慢融化，感受巧克力苦、酸、甜三种主要气味，也是辨别好巧克力的指标。

热巧克力喝法要诀

搅：画圆轻轻搅拌，借着此动作让巧克力香味完全释放。

闻：经由嗅闻其香味刺激味蕾。

啜：刚开始先喝一小口，让巧克力与牛奶味道在口中散开，吞下后还可稍微用舌尖舔后颚，品尝巧克力苦、甜、酸的后味。

各国热巧克力面面观

意大利：几乎像面糊一样浓稠的热巧克力，在义大利称为「cioccolatadensa」。

英国：英国的热巧克力是由巧克力粉(含巧克力、糖及奶粉)混合热牛奶制成。可可在英国是指另一种类似的饮料，用热牛奶与可可粉冲泡，然后根据个人口味加糖。

比利时：比利时咖啡馆供应的热巧克力是热牛奶和苦巧克力片分开上，然后由客人自行调配，且通常会配以黄蛋糕、姜饼或比利时巧克力。

美国：传统上是做为一种冬季饮料，美国热巧克力通常是用热水或牛奶冲泡已配好的热巧克力粉(含可可粉、糖和奶粉)，比欧洲热巧克力稀很多，但美国人经常在上面加上几颗棉花糖一起吃。

西班牙：热巧克力和西班牙油条(Churro)是工人的传统早餐。这种西班牙式的热巧克力很浓，有热巧克力布丁的黏稠度。如今在西班牙的城市如马德里，人们会以西班牙油条沾热巧克力吃来结束夜生活，这已经成为一项传统。

简易热巧克力在家做

可可粉冲泡法：

建议每100毫升牛奶加1茶匙的可可粉为最佳比例，如一般咖啡杯大小(约250～300毫升)，则可加入2～3茶匙的可可粉，但也可依个人的喜好做调整。

热巧克力融煮法：

建议先将牛奶加热，加热到摄氏60度～80度以内，不需完全沸腾，再加入巧克力块搅拌，完全融化后即可饮用。

你知道kucoin交易所怎么样？估计每个人都有各自不同的看法吧。作为源自国内的交易所平台之一，很多国内投资者对”kucoin交易所怎么样“是非常关注的。尤其是很多刚刚接触数字货币的朋友，他们迫切想知道这个交易所平台到底是否靠谱？能不能在未来成为他们的交易工具？对于这些问题，我们就需要好好介绍一下kucoin交易所。

1、kucoin交易所怎么样？从2011年中国出现了一个比特币交易所开始，国内的数字货币交易所平台就如雨后春笋一样在市场上开始出现，成为全球闻名的区块链产业大国。kucoin交易所就是其中之一，它由一些来自蚂蚁金服、广发证券的技术人员所研发，在2013年就完成了基础的技术架构搭建工作。但是不知道什么原因，kucoin交易所真正上线的时间已经到了2017年，随后才在全球市场上进行了应用推广。在这个过程当中，kucoin交易所也推出了平台币，总数量约为2亿枚，并且承诺永不增加。

那么真实的kucoin交易所怎么样呢？从目前市场上所反馈的使用情况来看，大致可以分成两个阵营。一个阵营经过一段时间的体验之后，认为kucoin交易所总体上还是非常不错的，交易速度非常快，操作习惯也比较符合国人；另外一个阵营则认为kucoin交易所是一个骗局，尤其是其发行的平台代币就是一个典型的诈骗币，导致网络上出现了很多声讨kucoin交易所的帖子。但是从历年的数字货币全球排行榜来看，kucoin交易所在行业内的排名还是比较靠前的，这也从另外一个方面反映了kucoin交易所怎么样。

2、挑选交易所要注意哪些方面？因为目前的数字货币在很多国家都还处于管理比较松散的状态，所以并没有场内交易所市场存在，大部分的数字货币交易都是通过网络交易软件来完成的。那么挑选交易所时要注意哪些方面呢？

为什么很多国内的投资者想了解kucoin交易所怎么样，目的还是想找一个比较靠谱交易所平台进行使用。在挑选交易所平台时，首先要看的是平台在市场上存在时间的长短，尽量选择成立时间比较长的交易所平台；其次要了解平台的技术团队成员的背景，一定要挑选真正懂技术的人所开发的平台；最后则是要看交易平台所收取的手续费的高低。

不论是外出活动或是上班，随身携带保温杯能即时解渴，又可减少使用一次性容器，但使用保温杯时不仅选购前、使用时须留心，连使用后的清洁保养也有许多小细节要注意，才不会病从口入!

保温杯正确使用重点

材质挑选

随着环保意识抬头，随身型保温杯的使用越来越普及，但在挑保温杯时要选购符合卫生福利部标准的保温杯材质，才不会有金属中毒的疑虑。不锈钢依照合成金属的比例而有不同的编号，分为200、300、400系列，300系列因为镍、铬含量皆高，抗腐蚀性与防锈效果是目前公认较佳的系列，用途也最广，若要选择餐具、保温杯等，选择300系列中的304与316都可，两者多是含18%的铬及8～10%的镍，但后者会多添加2～3%的钼，因此抗腐蚀性更佳，已属医疗等级，但相对成本也更高，多半用在高单价锅具与手术刀等。基于成本与价格考量，目前市售的保温杯与一般不锈钢餐具多为「304不锈钢」。

选购时可参考产品外包装的标示、信任的品牌和SGS检验证明。日常饮品不会对合乎检验标准的保温杯造成腐蚀：

对于网路谣传不锈钢保温杯不能盛装牛奶、茶、咖啡等酸碱性饮品，否则会造成保温杯腐蚀，导致金属中毒。杨振昌解释，只要是用合乎检验标准的保温杯，目前所有可食用的饮品并不会对保温杯造成腐蚀和对人体造成伤害，除非是刻意的将强酸碱度(如pH值小于2、大于10)的液体泡在保温杯内数天，才有可能会释出金属物质。另外，保温杯为了减轻使用重量和增加密合度，杯盖及内装多半会使用塑胶、矽胶等材质，因此选购时挑选合乎卫福部食品器具容器包装卫生标准的塑胶材质皆可，才不会有「塑化剂」、「双酚A」融出的问题;常见的塑胶材质为回收标志5号(三角形回收标志里面写5)的聚丙烯(PP)其耐热度有135度，吸管等材质则有可能使用回收标志2号的聚乙烯(PE)，而PE又分成高密度聚乙烯HDPE(耐热度90～110度)及低密度聚乙烯LDPE(耐热度70～90度)2种。

有不少厂商针对运动、夏天推出的保冷杯，其实与保温杯的保温效果并无异，但为了方便快速补充水分，出水口都会比较大，因此不建议装温度太高的液体，以免烫伤，若是配有塑胶吸管，也要注意产品上标示的耐热温度。

正确使用

尽速饮用、注重清洁：

毒物科主任杨振昌表示，多数人使用保温杯时更需注意的是细菌滋生的问题，以多数人常以保温杯盛装牛奶、咖啡这类饮品为例，保温杯虽可减缓温度散失，但当使用者反覆开启保温杯饮用饮品，会加速温度散失，以及让饮品接触到口水中的细菌，都会让饮品开始变质、滋生细菌(摄氏15～33度细菌最易繁衍)。另外，保温杯使用完后都要尽可能立刻清洗，不然易有积垢让细菌有机会滋长。虽然直接就保温杯口饮用虽方便，但若想减少细菌滋生的可能，建议可转开保温杯将饮品倒入杯子饮用。

如何正确清洗保温杯

毒物科主任杨振昌指出，清洗保温杯时以海绵用热、温水清洗即可，若保温杯内出现微小刮痕，氧化铬仍可在表面形成保护膜，不会造成金属释出;但若是明显刮痕甚至能够喝到明显铁锈味，就表示不锈钢材质已受破坏，应更换保温杯。膳魔师表示，若因盛装的饮品味道太重，建议可购买专门清洁剂浸泡即可，使用海绵轻刷洗保温杯;若保温杯出现明显刮痕不只易藏污纳垢，也会破坏不锈钢防锈功能。每次清洗保温杯时都须将内装所有可拆下的塑胶圈一并卸下清洗，并且要置放1晚至完全阴干才装回去，不然会容易滋生细菌和产生异味，当其易松脱或变色时，也需定期更换。

清洗保温杯时应将可拆下的塑胶圈一并卸下清洗，并放置1晚至完全阴干才装回去。另外不论是不锈钢瓶身、塑胶配件等，都须远离高温物质，所以保温杯不可放置烘碗机内或以高温煮沸，以免造成变形、渗漏和影响保温效果。

腊肠是我国春节前后的美食之一，每年春节，腊肠是餐桌上必不可少的待客美食。那么，腊肠怎么挑选？腊肠怎么做好吃？

腊肠用什么肠衣

腊肠采用天然的猪肠衣，弄熟后可以明显看到一层薄薄的肠衣，油脂很丰富。

切片后肥瘦相间，看起来颜色很正常，没有色素，有的腊肠蒸熟后会有红色的流出来。感觉没有淀粉，都是肉肉。

腊肠的吃法

1、一种是蒸的一种是放微波炉里加热的，后者时间太长有点硬，前者蒸的刚刚好。蒸熟了闻起来有淡淡的酒味很诱人。

2、直接蒸的，切片摆盘后可以看到肉质晶莹通透，味道是广式腊肠特有的甜味单独拿一片出来更能发现肉质的晶莹剔透，而且看肉质肥瘦的比例可以看出是瘦肉较多。

3、直接炒了之后摆盘的效果，肉质比蒸的口感更好，颜色更加晶莹剔透。炒了之后肥肉被化掉一部分，更好吃。

好腊肠怎么挑选

1、好腊肠外观饱满，色泽光亮，颜色自然，脂肪雪白不含杂质。

2、好腊肠切面平滑完整，肉质均匀，表面无粉末状，无异物，皮肉不分离。

3、蒸熟状态下，好腊肠油滴欲滴，酒香醇厚，口感有嚼劲，更滋味，肉感有弹性，不粉涩。

大家在生活中应该都听说过百合干吧，那么你了解百合干吗？今天小编就和大家一起来了解一下吧，究竟百合干有什么功效，以及如何挑选百合干？跟着小编我们一起来学习吧。

百合干有什么功效

1、中医认为，百合性甘，寒；归心、肺经。百合中含黏液质，具有润燥清热作用，中医常用百合干治疗肺燥或肺热咳嗽等症状。

2、中医认为百合归心经，能使人宁心安神。百合味道稍苦，能使人消除心火，平心静气。百合也尤其适用于神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁、喜悲伤欲之人食用。

3、百合干颜色洁白纯粹，富含黏液质及维生素，有益于人体的皮肤细胞新陈代谢，常食百合，能美容养颜。

如何挑选百合干

1、看产地

百合主要的出产地有甘肃兰州、河南洛阳以及湖南龙牙。其中兰州的百合是甜百合，是药食同源的佳品。而其他地方的百合味苦，通常作为药用。所以购买百合干的时候一定要看清楚产地，千万不要买错了哦。

2、看色泽

市场上百合干的颜色有黄有白有透明的。天然的百合干应该是呈乳黄色的，一些不法商家为了产品卖相好、易保存，用硫磺进行熏制，消费者长期食用会对身体造成伤害。所以应该避免购买一些颜色特别白的百合干。

3、闻气味

买百合干的时候捧一把百合干在手中闻闻，纯天然的百合干闻起来应该有一股清香的甜味，而要是闻起来有酸味或者怪味就不要购买了，一般这种都是不新鲜或者用硫磺熏制过的。

4、看湿度

买百合干的时候，取一片百合干用手掰成两瓣。优质的百合干一掰就断，声音听起来很干脆。而劣质的百合干感觉有水分不干燥。并且优质的百合干泡水两三小时就会还原成原来的白色。

百合干吃起来比较苦正常吗

百合干苦是正常的。因为它具有润肺的作用。百合分为干百合和鲜百合都具酸若的味道，如果实在是太苦吃不下去，可以和着一些绿豆之类的煮成汤，再加上一点红糖，这样就不会太苦了，这种汤即能消暑，还有起到一直美容的功效。但是在购买百合的时候一定要注意，不要选一些经过硫磺漂过的百合干，那样起不了药效。

新鲜百合和干百合那个更有营养

鲜百合和干百合只是吃法不同，营养价值没什么太大差别。看你的食用需求是什么，不存在哪个更好。鲜百合适用于烹制各种菜肴，如“百合炒牛肉”、“百合炒西芹”等，味淡且口感清爽，实属上好的清炒时蔬。干百合因为经过后期加工，便于保存和使用，并且去除了本身自带的苦涩味，适合煲汤、煲糖水、泡茶。

大家喜欢在春节送礼时选择漂亮又贵气的水果，饱满又红润的莲雾便是许多人心目中的礼品首选!

别担心那是天然花青素

网路上流传说水果行为了增添卖相、促进买气，偷偷在莲雾表面涂了人工色素，只要用卫生纸一擦，卫生纸就会染上色素，让莲雾「褪色」，这是真的吗?

莲雾的果皮本身含有天然的花青素，因为外皮相当脆弱，只要用卫生纸轻轻摩擦，就能够轻易地擦出果皮中的花青素，使卫生纸染上颜色。

因为莲雾表皮含有天然蜡质，无法用人工色素轻易着色，更难以染出自然的渐层色泽，且皮薄的莲雾若经泡水或染料，反而会加速腐烂，并无助于提高销量与收益，所以可以不需要担心添加人工色素的问题!

莲雾的挑选与保存

先挑选外型饱满的果实，再观察底部的花萼形状，开口较大且四片花萼平整、不要突起，下盘较宽者口感较甜脆、熟度足。

处理与保存：置于室内阴凉处可以保存约3天，或是用保鲜袋或报纸包起，避免水分流失，放入冰箱可冷藏约1周。建议在食用之前不需要清洗，因为莲雾碰到水后容易软化，加快腐坏速度。

如何清洗才安心

莲雾会连表皮一起入口，多数人会担心农药残留的问题，但莲雾的外皮十分脆弱，用力刷洗易导致破皮;建议可将莲雾在室温下放置2～3天，让表皮的农药自然挥发，食用前再进行清洗动作。

冲洗+浸泡：以流动的清水冲洗莲雾表皮，再用牙刷轻轻刷洗容易积聚农药的蒂头凹陷处，将洗好的莲雾放入盆中，倒入盖过水果的过滤清水浸泡，毎隔10分钟更换一次水，约20～30分钟后即完成清洗。

很多人在购买黑木耳的时候，会不知道怎么挑选，一眼看去感觉都差不多，其实里面也是有好坏之分的。不少人困惑，如何挑选黑木耳呢？关于，如何挑选黑木耳？怎样挑选干木耳？本网小编来为您一一解答！

如何挑选黑木耳

首先看颜色：好的黑木耳呈乌黑色，色泽均匀；掺假的黑木耳则为黑灰色并伴有白色的附着物。

其次看外形优：质的黑木耳卷曲紧缩，叶薄且无完整轮廓；掺假的黑木耳形态膨胀、肥厚，少卷曲且边缘较为完整。

三看质地：好的黑木耳坚挺、有韧劲，不易被捏碎；掺假的黑木耳脆而易碎，用手轻轻掰就碎断脱落。

四尝味道：优质的黑木耳放入口中嚼时有浑厚鲜味感；有咸味、甜味和涩味都是次品，有些甚至是添加了对人体有害的物质。

五用手摸：好的黑木耳干燥、分量轻；掺假的黑木耳潮湿、分量重。

六水浸泡：优质的黑木耳用水浸泡过后大而鲜亮，有光泽、有弹性；掺假的黑木耳泡不大且没有弹性。

怎样挑选干木耳

一、先用手捏：通常，纯正的黑木耳含水分较少，用手捏，容易捏碎;捏完再放开，朵片可以很好地伸展，而且有弹性。但被浸泡过的木耳含水分较多，不容易捏碎。

二、再用嘴尝尝：好木耳口感纯正，不仅没有异味，还能尝出清香。劣质木耳就不同了，香味尝不出来，怪味倒是有。先不说它有没有毒、会不会害人，单是离“好吃”就差得很远。

三、还可用水泡：被墨水泡过的劣质黑木耳会有墨水的臭味，仔细闻还是能闻出来的。另外，在处理木耳的时候，少不了用水泡发一下。如果发现泡发木耳的水变黑了，就别吃了。黑木耳不会掉色，如果掉色，就证明它被墨水或其他色素染过。

现在，有不少黑心商贩用价格便宜的地耳冒充黑木耳。地耳的营养价值没有黑木耳高，味道也没有黑木耳好，但模样却和黑木耳很像。具体说来，地耳个头较大，黑木耳个头较小;地耳厚，黑木耳薄;地耳的正面多为红褐色，背面泛黄，而黑木耳的正面是黑色的，背面是灰白色的。

如何挑选优质黑木耳

普通地耳是用锯末、秸秆撒上地耳菌人工繁殖的，有时在潮湿的地方自己也能生长，没有什么营养价值，而且成本很低，一斤地耳的产地价约为十多元，但经染色后就摇身一变成了营养丰富的“黑木耳”，每斤能卖出近五六十元。造假者通常将地耳倒入盛满热水的铁锅里，放入一定量的墨汁，就可将原本黄褐色的地耳变成黑色的“黑木耳”。目前，这种假冒的黑木耳在网上销售较多，消费者应学会甄别。

同时，由于黑木耳的吸溶性很强，很多其他物质，包括糖、盐等都能吸收进去，一些不法商贩还常使用化学制剂硫酸镁浸泡以增加黑木耳的重量，这样一斤黑木耳能长“胖”两三斤。但作为一种化学制剂，硫酸镁也可作为泻药用，是严禁添加到食品中去的。

黑木耳并非越黑越好，消费者可通过辨别颜色来区别真假。真正的黑木耳正面是黑褐色，背面是灰白色的，而地耳是黄褐色的，用硫酸镁浸泡过的木耳则两面都呈黑褐色。同时，黑木耳味道很自然，有股清香味，而掺假的木耳有墨汁的臭味。把经过“加工”的“黑木耳”泡在清水中，很快水就会变成墨黑色。此外，真木耳嚼起来清香可口，而经过硫酸镁浸泡过的木耳又苦又涩，难以下咽。

木耳质量感官鉴别要求

良质：耳面黑褐色有光亮感，耳背呈暗灰色，不混有拳耳、流耳、流失耳、虫蛀耳、霉烂耳;朵片完整，不能通过直径2厘米的筛眼;耳片厚度1毫米以上;杂质含量不得超过0.3%。

次质：耳面黑褐色有光亮感，耳背呈暗灰色，不混有拳耳、流耳、流失耳、虫蛀耳、霉烂耳;朵片基本完整，不能通过直径1厘米的筛眼;耳片厚度在0.7毫米以上;杂质含量不超过0.5%。

劣质：耳片色泽多为黑褐色至浅棕色;拳耳不得超过1%，流耳不得超过0.5%，不得混有流失耳、虫蛀耳、霉烂耳;朵片小，状成碎片，不能通过直径0.4cm的筛眼;耳片厚度0.7mm以下，杂质含量不得超过1%。

锦鲤(详情介绍)

饲饵中丰富的营养是锦鲤生长发育的基础保证，如何选择适合锦鲤的优质饲料呢，我们可以从以下几方面来挑选。1、感官跟我们日常生活总去超市买米一样，要挑选色泽好，无发霉无结块物变质无异味，除了鱼香味外，还带有鱼腥味的为上品。2、脂肪锦鲤对脂肪的要求量较高，加上其对脂肪的消化率比对蛋白质（70—80%）的高出10%—20%，因此，饲料中脂肪的条件成为一个重要的评价指标。3、饲料粒度根据鱼的大小决定，稚鱼的饵料要求百分之八十通过100目的分析筛；幼鱼的饵料要求百分之八十通过80的分析筛；成鱼要求百分之八十通过60的分析筛。简单来说就是，鱼越大，饲料颗粒相对更大些。4、粘合性主要指饲料在水中的稳定性。良好地粘合性保证了饲料在水中不易溃散，保持水质；但是，过度粘合性也会影响锦鲤的消化吸收。因此，稚鱼的饲料保证不溃散≤3小时；幼鱼饲料保证不溃散≤2.5小时；成鱼饲料保证不溃散≤2小时。5、水分≤10%为最佳众所周知锦鲤是杂食性鱼类，通过长期实验专家得出，对于锦鲤来说，饵料中动物性饲料站70%——80%，植物性饲料占20%——30%的饵料最符合健康标准。

比熊一身洁白的毛发，弯曲蓬松，而且眼睛黑黝黝的滴溜滴溜转，看起来特别可爱。比熊犬和贵宾犬一样都属于不太掉毛的犬种，所以也深受大家的喜爱，那我们购买的时候怎么去挑选呢？

怎么能挑选到纯种的比熊？

纯种的比熊犬属于小型犬，那它们的身形就会都非常的匀称，一般标准肩高在9.5-11.5英寸之间，而纯种优质的比熊犬其肩高是不能低于9英寸或者高于12英寸，如果超出这个肩高范围，就表示比熊犬的品质不够好，达不到纯种的标准。而且纯种的比熊犬还有一双圆圆的眼睛，眼睛的颜色是黑色或深褐色，位于头部的正前方。同时在眼睛周围有一圈黑色或褐色皮肤环绕着比熊的小圆眼睛。如果比熊犬的眼睛太大或者太突出，眼睛呈现杏仁状或者存在歪斜的情况，这都表示达不到纯种的标准。

怎么能挑选到纯种的比熊？

另外纯种比熊犬的毛发非常的蓬松柔软，底 层毛发非常的浓密，而外层毛发则比较的粗硬。健康的比熊犬，在你触摸它的毛发是会有一种柔软坚固的感觉，其毛发就像天鹅绒一样有弹性。此外，纯种比熊犬的毛发多为卷曲的毛发，颜色为白色。当然，根据相关标准显示，比熊犬身体在耳朵周围或身躯上有浅黄色、奶酪色或杏色阴影，只要其他颜色不超过被毛总数的10%，这都是在可以接受的范围之内的。

怎么能挑选到纯种的比熊？

如果你已经买了比熊犬，但是品相并没有这么好，也不要弃养它，既然养了，就要全心全意的去爱，狗狗的世界，只有你而已！

荸荠，又名马蹄，你可能吃过也听过，却从来没看过他「本人」。荸荠其实是一种水生草本植物地下球茎，外观是小巧的扁圆球状，呈现深褐色带点枣红或紫色，表面平滑而最上端的表皮突起，因状似栗子又有「地栗」之称。荸荠去皮后里头是白色的肉，吃起来脆口微甜，故亦被称做「地下雪梨」。虽然属于带有大量淀粉的根茎类蔬菜，热量却较一般碳水化合物低上许多，且含有纤维素、多种维生素和矿物质，以及大量的水分，营养价值深受重视，有些人也会把荸荠当作中药食用。

荸荠的料理方式

最常加入绞肉、碎肉中做成肉丸子、肉饼、烧卖或饺子等，例如名菜「红烧狮子头」就大多会添加荸荠;利用其带有的植物纤维能让肉类料理增添清脆口感，同时降低肉品的油腻感，吃起来更健康。不只能与绞肉绝妙搭配，用来热炒、红烧，或是与萝卜、玉米一起炖排骨汤都很美味。

荸荠一般最常见的吃法，就是和绞肉混合。

荸荠还能做成甜点!知名的广东小吃「马蹄糕」便是用荸荠磨成的淀粉「马蹄粉」制作而成，为晶莹剔透的金黄色方块，中间夹着白色的马蹄粒，爽滑又弹牙，是广东地区春节时不可缺少的贺年糕点。另外，直接削皮切块后与白木耳、红枣等食材加入冰糖煮成甜汤也是相当养生的吃法。

除了熟食，有些人也会把荸荠当作水果直接食用，但生长在泥中得荸荠可能有细菌或寄生虫附着，若要生吃一定要将外皮和芽眼削除干净，并使用盐水浸泡一段时间，最保险的方法还是先用开水烫过，才能吃得安心。

荸荠的挑选方式

每年冬至过后为荸荠的盛产期，又分为早熟及晚熟两种，前者的产期约在每年11～12月，外观颜色较黑;后者约在12月至翌年3月，表皮偏紫红色，较厚实。

荸荠在传统市场和生鲜超市都有贩售，市面上可以看到削皮和没削皮的，一般来说未削皮的会比较便宜，也比较能久放，因此最好购买完整不去皮者回家自己处理。

.外型完整，没有虫蛀的孔洞。

.手轻压，硬实不软烂者为佳。

.选择真空包装，品质较稳定。

.若是已削皮的荸荠，必须避开表面出现黏液、颜色发黄或发黑者。

削皮后的荸荠，质地类似水梨。

荸荠的保存方式

带皮的荸荠买回家后，不要先削皮，直接用报纸包裹放入冰箱冷藏，约可保存1～2周左右;保留荸荠带有泥土的外皮，食用前再去皮，更能留住甜脆度!已经去皮的荸荠，可以泡在加了少许柠檬汁的水中再冷藏，每天定期换水约能保存3～4天。记得定期检查有无脱水或发酵者，若料理前发现果肉发黑，代表已经变质，勿食用。

荸荠的去皮方法

1.【去皮】洗净外皮，用水果刀先将上下两端切除，再用削皮刀削去外皮皆可。因为荸荠体积较小，手指难以拿稳，建议削皮时动作放慢，才不会伤到手。削好的荸荠可以泡入水中，避免氧化发黑，或是先入滚水汆烫20秒，起锅沥干备用。

2.【切碎】放入塑胶袋中，以菜刀刀背将荸荠拍碎，装入袋子里能避免荸荠四处飞散。亦可直接用刀子切丝、切丁。

荸荠切碎易生出汤汁，必须用手把多余水分挤出，沥干再料理，口感会较佳。

狗粮怎么选？选择正规渠道销售的品牌狗粮。现在市场上各种形形色色的狗粮，价格差异非常大，如果一味的贪图便宜给狗狗购置量大价低的狗粮，而不是从质量方面去挑选的话，狗狗可能不爱吃或者吃了之后骨骼发育不好，通过一些专业的宠物店、品牌旗舰店购买品牌狗粮应当成为大家的首选。事实上，具有一定知名度的品牌狗粮虽然价格更高一些，但是质量也更好，专业科学的配方可以保证狗狗足够的营养元素。

狗粮怎么选

狗粮怎么选？不要过度迷信自制狗粮。现在很多朋友都热衷于为自己的狗狗制作各种手工狗粮，期待通过自己的努力能够让狗狗更加健康，但是有时候制作者知识水平有限，容易从主观出发，实际上搭配出来的饮食并不符合自己犬种的需求，还不如直接喂食颗粒狗粮来得好。

狗粮怎么选？初次购买狗粮的时候记得要小量购买试吃。这是非常重要的一个技巧，每一个狗狗的饮食习惯都不一样，很多狗狗单独对某一款狗粮情有独钟，换另一款品牌狗粮之后反而不进食了，这是非常常见的。我们可以购买小包装狗粮给狗狗喂食，一段时间发现狗狗爱吃，而且狗狗长的比较快、比较好之后再购买大包装的，可以节省不少钱，也能摸清狗狗纠结比较喜欢吃哪一种狗粮。

狗粮怎么选

狗粮怎么选？专犬专用非常重要。专业的宠物店里面拥有针对不同犬种的狗粮，还有针对同一犬种不同生长阶段的狗粮，这些狗粮通过专业人士的科学搭配，专犬专用，全面满足特定犬种的特点，补充对应的营养元素跟微量元素，让狗狗更爱吃。大家也不要在狗狗幼犬到成年都喂食一样的狗粮，幼犬跟成年犬所需要的营养成分是不一样的，不同生长阶段喂食不同的狗粮很有必要。

狗粮怎么选？给狗狗喂食狗粮的时候需要时刻注意狗狗的反馈。有的狗粮狗狗非常爱吃，但是吃了之后却一直不怎么长个，这说明狗粮营养成分不足，不是一款好的狗粮。确保狗狗爱吃之余，根据狗狗生长情况实时调整，让狗狗充分摄入营养成分以及微量元素非常重要。

豆瓣酱可以算是生活必需品了，只要你需要做饭。我们在生活中去超市是不是会看到有好多种豆瓣酱，该怎么挑选呢？再就是还有菜市场有新鲜的，那种豆瓣酱，我们又该怎么挑选呢？

豆瓣酱的挑选方法

挑选豆瓣酱的最直接的方法就是看生产日期和保质期。这是在市场上有合格包装的挑选方式。如果在菜场购买新鲜的，卖家亲自做的，那就要从色泽、香味、味道、外观四个方面挑选。色泽上越是红艳，说明质量不好。优质的豆瓣酱有很浓郁的酱香味，假的只有生辣椒味。味道上主要是酱香味，假的就只有咸味了。优质的豆瓣酱粘稠适度，假的水分比较多。

豆瓣酱能放冰箱吗

豆瓣酱能放冰箱。如果是未开封的选择阴凉处即可。如果是已经开封的，那最好是放在冰箱了，而且放在冰箱里也要包装好，避免冰箱里面的微小分子进入豆瓣酱中，导致豆瓣酱变质。

豆瓣酱酸了还能吃吗

豆瓣酱酸了还可以吃，但是要看它酸的程度，如果是特别酸那就重新买一瓶吧。如果只是有一点点酸，自己吃能接受的那种，可以在每次吃的时候少量放一些碱，这是一种化学反应，起化学反应后就不会发酸了，可以放心食用，这种化学反应不会对人体造成危害。

豆瓣酱的相克食物

豆瓣酱没有禁忌的食物，因为豆瓣酱是调味品。如果硬要说一个什么相克之物，那就是田螺吧。豆瓣酱是蚕豆为原料制作而成的，而蚕豆的禁忌搭配正是田螺，两者同吃会是人肠胃不适，容易引起肠绞痛。