如何挑选健康的慈鲷龟（精品20篇）

巴哥犬(详情介绍)

从外表上来看巴哥犬总是一脸忧郁，似乎有操不完的心事一般，但是它们的性格却恰恰与它们的外貌相反。可以说巴哥犬是一个十足的乐天派，它们对于主人很忠诚，即使主人因为某些事责怪了它们，它们也不会放在心上，对主人依然保持着亲热的态度。所以这种乐观的狗狗受到了很多人的喜爱，如何挑选一只健康的巴哥犬也就成了很多人关心的问题。

要选择一只健康的巴哥犬第一步需要看。需要分辨八哥的眼睛是否明亮清澈，眼睛是否炯炯有神，整个神态是否活泼开朗；眼睑内是否有眼屎和沉积的分泌物；鼻子部位是否清凉湿润；耳道内是否干净没有污垢；肛门部位是否干净，没有异味、红肿的情况等等。

要选择一只健康的巴哥犬第二步需要摸。挑选时应该用双手触摸狗狗的身体，已检查狗狗的皮毛是否滋润光滑，皮毛是否光泽有弹性；狗狗的身体是否发育完好，受否有肥胖、消瘦等不症状的情况；狗狗的骨骼是否发育健全结实，是否有过骨折的情况等等。

要选购一直健康的巴哥犬第三步需要观察其粪便。粪便是否正常是检查狗狗身体是否有健康隐患的最好方式。健康巴哥犬的粪便软硬适中，可以从地板捡起，而且粪便主要呈现土黄色。而一切患病的巴哥犬它的粪便都会存在异常情况。例如，坚硬如颗粒状，稀疏呈水状，颜色为白色、黑色、绿色等等。

最后，在挑选巴哥犬的时候，一定要检查狗狗是否有注射过疫苗，是否做过体内、体外驱虫。选购者一定要先检查狗狗的相关健康证书，在确定巴哥犬健康之后，在与对方签订购买合同，以保证自己的权益，然后再将选中的巴哥犬带回家。

健康的饮食是很重要的，对于炒菜的时候挑选一个合适的炒菜锅也是极其重要的，那么对于炒菜锅具你知道有哪些挑选方法吗?以下是小编为你整理的健康炒菜锅的挑选，希望能帮到你。

铁锅的好处

1、 使用寿命长

由铁锻造，表层没有涂抹任何有害人体的化学物质，只要铁锅保养得宜，用个5年、10年没问题。

2、 耐高温、导热快又均匀

做出来的菜，不会部分烧焦、部分不熟，受热均匀。

3、 节省清洁剂

铁锅使用后，只要用硬刷子刷过、热水冲洗、擦干晾干即可。清洁剂反而伤锅。

4 、减少做菜用油量

铁锅表面随着使用时间，表面会自然生成一层食油层，具有类似不沾锅的效果，感觉做菜时用油量愈来愈少。

5 、做出来的菜含有微量的铁

在烹煮的过程中，铁锅的铁元素会随着高温微量释放(比较少)，并与菜融合。

健康炒菜锅的挑选

生铁锅——是用灰口铁融化浇铸而成。

优势：热得慢，适宜食物油炸和大煮大熬，不容易糊锅;日常养护较省事，炒菜后只要及时清洗就不易生锈;最重要的价格比熟铁锅便宜很多;散热率高。

不足：生铁较厚，因此传热效果略差，炒菜时间需要更长，且比起熟铁锅更浪费燃料(电)。

熟铁锅——又称铸铁锅，用熟铁锻压而成。

优势：锅较薄，传热快，食物熟得快。

不足：价格较高;清洗不易，用完需要刷干净烧干水分，否则容易生锈;接触啊盐酱醋之类的容易被蚀刻穿洞和生锈;碰撞容易变软变形。

中华铁锅，虽其貌不扬但却是中式爆炒的绝佳选择，其他材质的锅还真做不到这一点。如果仅看铁锅的材质，它是最健康安全的，几乎不会溶出对身体有害的物质，也不易被氧化。不过，世上哪有十全十美的锅?即便是铁锅，也是存在部分健康问题滴：

首先，高温爆炒，炒出来的菜吃了易上火;

其次，高温一般要求油大，而高油并不可取;

再者，如果少油，且翻炒不及时，容易使食物碳化，会粘锅。而烧糊的菜不但营养物质会被破坏，还可能产生致癌物质。

不粘锅——煎炒均可

优势：轻便;美观;易清洗;不粘性好;省油;少油烟。

不足：涂层用久会脱落，外观变丑;不宜高温煎炸;涂层不能用铁铲。

不粘锅不粘锅即做饭不会粘锅底的锅，是因为锅底采用了不粘涂层。不粘锅可轻松煎、炒食物而不粘底，能减少用油量，厨房新手也可放心使用。不过，如果炒菜温度超过300℃，不占涂层就会被破坏，分解有害物质。

而且，除用纳米陶瓷作为不粘涂层以外的不粘锅，都不宜用来制作酸性食品。因为酸性食品很容易腐蚀金属机体，机体一旦被腐蚀就会膨胀，从而把涂层涨开，导致涂层大面积脱落。

陶瓷砂锅——煲汤为宜

优势：高端大气上档次;受热均匀;隔热性能佳;保汁保味。

不足：一般只用于制作汤菜;较不耐高温;散热快。

陶瓷砂锅，是用瓷土高温烧制而成。，是煲汤的绝佳选择。

煲汤以选择质地细腻的白色砂锅为宜。好的砂锅整体圆而均匀、完整无裂缝，内壁光滑无气泡，无突出砂粒，锅盖扣盖紧密且不变型。用敲击会有清亮脆的声音。

砂锅的好处在于需要小火慢功，保温性好，做出来的汤美味至极。但如果选到了劣质砂锅，瓷釉中含有少量铅，煮酸性食物时容易溶解出来，有害健康。混有气泡的砂锅受热，会造成砂锅内部应力的变化，或爆裂。

不锈钢锅——慢煮小炒

优势：低温，少油少烟，美观耐用，煮法比高温爆炒更健康

不足：重;受热不均;若长期接触酸、碱类物质，会发生化学反应，或溶出某些身体不需要的微量金属物质。

不锈钢锅是由铁铬合金渗入镍、钼、钛、镉、锰等金属元素制成。一般来说，合格的不锈钢锅是无毒的。它具有低温、少油、少烟等优势，这种煮法算比较健康。

但其实不锈钢锅并不是炒菜的最佳选择。不锈钢锅并非真的不锈，若长期与盐、醋、酱油等酸碱性物质接触，或拿来煮中药，也会发生化学反应，甚至产生有毒的化合物。

铁锅的正确用法

1、炒完一道菜后，刷一次锅，再炒一道菜。每次饭菜做完后，必须洗净锅内壁并将锅擦干，以免锅生锈，产生不利人体健康的氧化铁。

2、尽量不要用铁锅煮汤。

3、不要用铁锅盛菜过夜，因为铁锅在酸性条件下会溶出铁，破坏菜中的维生素C。

4、刷锅时尽量少用洗涤剂。如果锅内有轻微的锈迹，可用醋进行清洗。

5、对于严重生锈、掉黑渣、起黑皮的铁锅，不宜再使用。

有水果之王称号的猕猴桃虽然是一种常见的水果，但营养价值却相当丰富。尤其是爱美的女人，建议多吃猕猴桃。因为猕猴桃具有极强的抗氧化能力以及美白祛斑的功效。

值得注意的是，未熟透的猕猴桃不仅味差口感不好，且其中含有大量蛋白酶，会分解舌头和口腔黏膜的蛋白质，引起不适感。所以，猕猴桃一定要熟透了再食用。

生的猕猴桃一般较硬，而成熟之后的猕猴桃用手捏上去是软的。如果猕猴桃还没有熟，但又急着想吃的话，可以采取“催熟”方法让其快速变软。

猕猴桃是很耐贮藏的水果，在1-5`C的冰箱内一般可贮藏保鲜达3-6个月。

猕猴桃怎么催熟

当买回的猕猴桃鲜硬不能食用时，可采取下列方法催熟：

方法二.增加乙烯浓度，促进果实后熟

把猕猴桃鲜果装入塑料袋内，再把切开的梨或苹果同袋混装，然后将袋口密封3～5天，即可后熟食用。一般每公斤猕猴桃放一个切开的梨或苹果，装入的梨或苹果越多，催熟效果越好。经过后熟的果子如已变软，即可剥皮食用。对仍不能剥皮的可用切削皮食用。因这些水果能散发出的天然催熟气体“乙烯”，所以能促进猕猴桃快速变软变甜。

猕猴桃催熟原理

这是由于这些成熟的水果会散发出天然催熟气体“乙烯”，将猕猴桃与这些成熟的水果放置在一起，这种天然的催熟气体便能传染猕猴桃，从而促进它变软变甜。

2.环境中的乙烯

专家提醒，猕猴桃这种水果对乙烯十分的敏感，尤其是对环境中的乙烯更加敏感，只要环境中的乙烯浓度愈高，那么它的成熟速度也就越快。因此目前很 多商贩经常会用乙烯气体或乙烯来促进果实的成熟，从而有效的提高猕猴桃的上市时间。一般的猕猴桃在室温下用1000毫克/千克猕猴桃的乙烯利浸果2分钟，两周时间后即可上市。但一些未处理的，l个月后才达到可食状

喜欢吃猕猴桃的人，不仅要知道如果催熟，同时在购买的时候也要特别的注意细心挑选，以免变质不能食用。因为猕猴桃和很多水果一样一旦变软成熟在一两天的时间内就会快速的软烂。

因此在购买猕猴桃的时候必须要注意选择整体处于坚硬状态的果实，以免还未完全成熟受损的那部分就已经软烂不能食用了。同时在挑选的时候还要注意极端注意果实是否有机械损伤，一旦有小块碰伤、有软点、有破损的都不能买。

猕猴桃整体只要有一点点的损伤放置一天后伤处就会迅速变软，然后变酸甚至溃烂，这种情况下的猕猴是绝对不能食用的，对人体的危害非常大。

方法一.提高放果的环境温度(猕猴桃存放环境温度越高，果实新陈代谢越活跃，后熟越快)

1、首先准备一个塑料袋，一般的就好，大小根据自己要催熟的猕猴桃数量来定。

2、将自己要催熟的猕猴桃放到桌子上。

3、将自己要催熟的猕猴桃装进准备好的塑料袋里。

4、然后将塑料袋的口封住，就随便将两个耳朵系住就行。

5、然后将封好的塑料袋和猕猴桃放到比较热的地方，比如窗台上，离暖气较近的地方，或者厨房等等。

有次，去朋友家做客，朋友让女儿去买几个生猪蹄，准备做道拿手的红烧猪蹄招待我。菜市场就在附近，朋友的女儿很快就将猪蹄买了回来。

然而，一看到她买回来的猪蹄，我马上确定，这猪蹄有问题。可能因为我经常开她玩笑的缘故，朋友女儿买的猪蹄都是白白净净的。可是这些经过“特殊”处理的猪蹄哪里还能吃。

化工猪蹄危害大教你如何挑选健康的猪蹄

猪蹄营养又美味，白胖猪蹄泡出来

很多人都喜欢吃猪蹄，猪蹄不仅美味，营养还很丰富，富含胶原蛋白，并有很好的下奶作用。刚生完宝宝的产妇，可以多吃些猪蹄。青少年和中老年也可以适当吃点猪蹄，美味的猪蹄能补益身体，促进骨骼发育。

可是猪蹄处理起来比较麻烦，光是去毛就能让很多人大皱眉头。于是，越来越多的人喜欢买处理好的猪蹄。但如果用心观察就会发现，市场上处理好的生猪蹄有两种，一种白里透红，胖胖大大;一种颜色发黄，个头偏小。

一般人买猪蹄都喜欢挑个头大的、卖相好的，白胖的猪蹄明显比黄瘦的猪蹄好卖得多，不知道有多少人上了黑心商贩的当。猪蹄之所以白胖好看，不是因为它出自白白胖胖的大肥猪，而是因为它浸泡过化学药水。

白猪蹄?化工猪蹄!

有些批发猪蹄的商贩会直接问消费者，这猪蹄买回去，是自家吃，还是给他人。如果是自家吃，他就会向消费者推荐黄瘦的猪蹄。道理很简单，黄瘦的猪蹄才是正常的猪蹄。

白胖的猪蹄是用化学药水浸泡过的，药水的成分还挺复杂，包含了火碱、双氧水、亚硝酸钠等多种不能入口的化学制品。火碱能让猪蹄变得胖大，双氧水可以为猪蹄美白，亚硝酸钠能让猪蹄看起来新鲜美味，白中透红。再难看的猪蹄在这特殊的药水浸泡上一晚，都会变得白胖诱人。

发明浸泡猪蹄药水的人，已经把化学知识运用得炉火纯青。而这药不单能让猪蹄看起来个大色美，还能为猪蹄增重，一斤猪蹄泡过后马上可以变成一斤一两。

白胖猪蹄会致癌

用化学制品浸泡出来的猪蹄，好看却有毒。火碱和双氧水会伤害人的消化道黏膜;亚硝酸钠虽然是食品添加剂，长期过量摄入，却会降低血液的输氧能力，甚至有致癌的可能。按照国家法规，这些化学品根本就不能用在猪蹄加工上。经常吃用化学药水浸泡出来的猪蹄不仅不能补益身体，还会伤害内脏，严重的甚至有生命危险。

看颜色闻气味，放心选购好猪蹄

选猪蹄可分三个步骤。

一、看颜色，察蹄子。

正常去毛后的猪蹄应该是淡黄色的，所以见到白白净净的猪蹄，就要提高警惕。不过，药水浸泡过的猪蹄也并非个个都是白色，也有的颜色发红。

浸泡过的猪蹄通常要比没浸泡过的大，买猪蹄时不能一味地捡大的挑。有的人很少买猪蹄，对猪蹄的大小没有概念。这时还可以观察猪蹄的蹄子。浸泡过的猪蹄因为涨大的缘故，蹄瓣会分开，没浸泡过的猪蹄则正好相反，蹄瓣是合在一起的。

二、摸一摸，黏不黏。

被药水浸泡过的猪蹄摸起来发黏;没浸泡过的，则没有这种黏黏的感觉。用手在猪蹄上轻轻按一按，浸泡过的猪蹄手感较硬，没浸泡过的按起来较松软。

三、凑近点，闻气味。

浸泡过的猪蹄能闻出淡淡的药水味，有时这股药水味还会遮盖住猪肉本身的腥味。没浸泡过的则闻不出药味。

其实，市场上除了有用火碱、双氧水等浸泡出来的猪蹄，还有用火碱、双氧水等浸泡出来的鸡爪、猪肚。它们的特点差不多，都是颜色白净，个头大，买的时候要当心。

贴心小妙招

如何区分前蹄后蹄：通常，前蹄的关节比较小，圆圆的，比成年人的大拇指稍大;后蹄的关节比较粗，形状类似小拳头。前蹄的个头比较小，后蹄的个头比较大;前蹄比较短，后蹄比较长。所以买猪蹄的时候，别一味挑个大的买。个大并不意味着肉也多，也有可能是大骨头撑起来的。一般来说，前蹄的肉要厚一些，筋也要多一些。

最后，前蹄和后蹄还有个区别，前蹄的关节是弯的，后蹄的是直的。

松狮犬是非常可爱的，我们都知道，但是有事的松狮犬几乎外表都没有差别，我们应该怎么挑选一只健康的松狮呢?这里面有什么门道吗?小编带大家看看!

挑选松狮

松狮小狗非常可爱，但狗主购买小松狮的时候，面对一窝差不多的毛绒绒的小狗狗，怎么从中挑选出一只健康的小松狮狗?

下面我们就给大家介绍一些松狮幼犬的挑选方法，保证你能选到一只最健康可爱的松狮宝宝。一、挑选松狮小狗前的准备工作首先，要准备一些工具。

包括：弹簧秤、塑料袋、体温计、盒尺、纸巾。随后我们要测量一下小松狮犬以下指标：体高、体长、体重、体温。具体的小松狮犬标准是：

※小松狮犬体长(前额到臀部)：

与小松狮犬体高(马肩隆的最高点的高度)1：1;

※小松狮犬体重：2月龄7kg左右每长1周增0.7kg，重了更好;

※小松狮犬体高：2月龄15cm左右每长1周增1cm(后腿略高于前腿);

※小松狮犬体温：38度多一点。2月龄小松狮犬基本上就是它成年后的翻版。小松狮因为毛发的生长，体形几乎每天都有变化。无论想挑宠物犬还是赛级犬，即使是一个微小的缺陷，在长期来看都有可能是一个灾难。

二、松狮的各个部分的检查工作我们做好准备之后，下面要开始检查小松狮犬的各个部分：

1、小松狮犬头部：

※鼻子：好的小松狮犬应是宽的，鼻孔应是黑色，无花斑且微凉湿、无分泌物。

※眼睛：小松狮犬的眼睛要小而清澈有神灵活、不倒睫、无分泌物、无泪。在形状上，三角眼是比较理想的，深凹的眼睛是不好的。

※舌头：检查色素沉着，舌正反面黑色无花斑、牙龈也为黑色最好。

※牙齿和嘴：好的松狮犬牙齿排列整齐，是水平、剪状咬合的，上齿应该在下齿前方紧密地配合(覆盖)下齿，不得有空隙。嘴型有缺陷的应淘汰。

※耳朵：干净、换位击掌试音转动灵活、无臭味。

※头骨：头骨平坦，在与口鼻部交际处有轻微的转折。

2、小松狮犬颈部：

※健康松狮幼犬的颈部应呈略微的弓形，与身体水平线成65度角，这样可以使松狮在运动中保持幽雅的姿态。淘汰那些看起来象是“插上去”的颈部。

3、小松狮犬皮肤：

※小松狮犬皮肤皮毛应该无外伤、无结块、无皮肤病、无臭味。

※毛要直立无大面积趴伏，有淡淡的腥味。在这个时期毛色并不重要，检查其尾部毛色，可判断其长大后的毛色。

最后提醒大家，松狮犬一般来讲外形有缺陷都会很直接的表现出来哦!

清道夫

当你想饲养清道夫来帮助消除鱼缸内的藻类时，该如何才能挑选到健康的鱼呢？小编就来告诉你几个挑选清道夫的小技巧。挑选垃圾鱼最好到专业的、信誉高的水族店内选购，还可以邀请专业认识一同前往，挑选到更为健康的垃圾鱼。健康的垃圾鱼体表都是完好无损的，身体呈灰黑色或淡褐色，体表有黑白色花纹。他们的腹部扁平，左右腹鳍相连形成圆扇形吸盘。因为垃圾鱼鱼喜欢粘附在水族箱缸壁或者是水草上吞噬水藻和青苔，在挑选的鱼儿的时候也可以观察垃圾鱼是否有这种习惯。

慈鲷

选购慈鲷，不仅仅要看外观，还要看健康程度。选择一只健康的慈鲷，后期的饲养就会相对容易一些，而一只价格便宜、不足够健康的慈鲷，很可能在饲养过程中死掉，得不偿失。

一、群体要健康

如果发现群体中有数只个体出现无精打采、失去活力与摄食意愿，甚至是在显而易见的体表部位出现明显病症，那么可以预期的是，如果未经实时处理，不但会将相关感染迅速地传播至其它个体，同时也多容易成为携带病原的媒介。因此对于这类个体，就算是挑选其中最具活力、色彩倍显鲜艳的个体，那种美丽与欣赏价值都是短暂的；当然这种有可能成为病原传递媒介的个体，是绝对禁止选购并携回饲养的；无论其价格是多么诱人，这些看似「短暂稳定」的个体，都是毫无饲养价值的。

二、个体的选择

当仔细审视种内每一个体的活力、食欲与体表状态都是健康无虞的，饲养者则可针对种群中的特定个体进行健康判断。由于多数种类的湖产慈鲷，特别是雄性（male）个体，在接近生殖成熟后都会逐渐显现领域特性（territory），因此时可见到特定的1只或数只个体，会不断地藉由驱赶、追咬与甚至打斗，在环境中为维持其占有活动空间、配偶甚至食物资源的优势。而这种随生殖成熟快速发展的领域性，除直接地影响个体活力与体色表现，同时也连带的会造成其它同性个体在成长、活动与体色显现上的些微干扰。因此除非是那些已达生殖成熟阶段，并占有环境优势的特定个体，能够展现属于种别特有的色彩与光泽外，多数种群中的个体，格外是一些同性的年轻雄鱼，往往在色彩与活力表现上受到抑制；不过这种因为竞争所造成的抑制与紧迫，多与疾病所造成的虚弱是明显不同的。对于一个拥有稳定健康的个体而言，除了具有光滑清澄的眼球表面、完整且具有特定金属光泽的体表，以及由鳃部正常开阖所见到的稳定呼吸速度外，同时泳势应是平稳协调的，由侧面或背面可见到各鳍充分开展，且胸鳍与腹鳍多可呈现对称性的轻柔摆动；此外个体在水层中的活动状态应该是稳定与连续的，不该有异常的急促性抖动，同时也不应出现突冲性的泳动，并以身体摩擦砂层或岩石表面。

慈鲷

三、摄食实验

此外摄食意愿也是在挑选个体时，可列作判断健康状态的重要依据。一般而言，多数个体对于光影或人们的接近，会因好奇并与投喂动作产生联想，因而聚集于缸中特定的角落；同时当饵料投入后，有多能积极的摄取，甚至在抢食的过程中引发短暂的追逐与打斗。然而如果在饵料投入后，个体丝毫没有摄食意愿，或仅趋前但却并未积极抢食，在排除饵料种类不当、品质产生变异或环境水温过低等干扰个体摄食意愿的因子后，也许就要针对个体的健康状态进行更进一部的观察。因为会产生拒食现象的个体，其生理与健康状态多已受到病原相当的影响；格外是一些出现于消化道的相关感染症状，除显出无精打采与活力低下外，也常伴随因长时间拒食所显露的瘦弱、背部肌肉萎缩并呈单薄、腹部凹陷以及肛门部位的红肿与异常黏液排出。

慈鲷的种类有很多，我们可以根据自身的喜好来选择，但是一定要理性购买，购买鱼之前要确定鱼的健康。

近期，山东青岛的朱先生遇到了一件让他非常气愤的事情，在他从超市里给自己的宝宝买到的奶粉罐子里，竟然出现了两条恶心的活虫子，宝宝自从喝了一瓶奶粉之后就不断的拉肚子，奶粉里面出现活虫的现象让他难以接受，联系厂家以后居然被告知虫子的来源不确定，这让朱先生更加生气了。

其实食品安全卫生一直是我国备受关注的一个话题，尤其是婴儿奶粉，现在各种各样不同品牌的奶粉横空出世，也就越来越多的奶粉被检查出了安全问题，比如很多品牌奶粉都有被查出碘超标、含有致病菌、含有三聚氰胺和肉毒杆菌等情况，并且还有很多奶粉都被查出来硝酸盐含量超标。

婴儿奶粉的安全一直都在牵动着各个父母的心，很多人甚至都不知道应该如何给自己的宝宝挑选一款健康的奶粉。

近些年，关于奶粉的广告铺天盖地，奶粉的品牌也变得越来越多，如何挑选一款健康又适合自己宝宝的奶粉成了很多父母面临的难题，毕竟孩子是父母的心头肉，奶粉出现一点健康问题都不行，而且现在很多奶粉频报含有三聚氰胺，深陷“宝宝结石门”，国产奶粉的市场信誉度正在慢慢的走下坡路，当我们把目光转移到国外的进口奶粉的时候，又出现了很多进口奶粉的健康事件。

在宝宝出生以后，首选肯定是母乳喂养，但是如果母乳不够的话，还是要选择给自己的宝宝喂奶粉，在挑选奶粉的时候，不仅要看奶粉的厂家是否有合格证，奶源是否安全等等，还要去网上看看或者是去其他地方到处打听自己要选择的奶粉口碑到底好不好。

如何挑选奶粉

在曝出奶粉里有活虫的事件之后，很多宝妈宝爸对于奶粉的选购更加担心了，那么如何给自己的孩子挑选一款合适又健康的奶粉呢？

看成分是否接近母乳

我们都知道，孩子最好的营养品就是自己妈妈的母乳了，因为母乳能增强新生儿的抗病能力，而且还能增强新生儿的呼吸道抵抗力、母乳当中的如菌素很高，可以直接杀菌，乳铁蛋白的含量也是非常多的，可以有效的保护肠黏膜，增强新生儿胃肠道的抵抗力。

那么我们如何选购一罐与母乳接近的奶粉呢？首先我们要打开一罐奶粉仔细的看一看，优质的奶粉质地是非常均匀的，颗粒适中，而且非常的松散，色泽均一，呈现乳黄色或者是浅黄色，并且非常有光泽。

闻一闻：优质的奶粉气味是非常自然的，而且没有添加香精等物质。

捻一捻：可以抓一小撮奶粉捻一捻看一看颗粒是否均匀是否细腻。

尝一尝：优质的奶粉口感是非常清淡的，而且非常自然，不含香精和蔗糖等，更接近母乳香。

看奶粉品牌

婴儿奶粉不同于其他的行业，行业的壁垒是比较高的，需要非常雄厚的研发能力和研发资金，才能研发出适合宝宝并且接近母乳的高品质奶粉，一般奶粉的研发费用都是在几百万元到几千万元不等，无名的小公司是很难承受的。

查看奶源

如果奶源的质量有问题那么就是奶粉的质量先天不足，用什么方法和工艺都是很难弥补的，就算是弥补了也会产生非常多的副作用，比如添加香精用来弥补奶粉口味的不足，目前奶粉的生产企业奶源总共是有三种形式的，第一种就是没有奶源，所有奶粉的基本材料全都靠购买，或者全部进口。

第二种部分奶源是自有的，也就是说部分奶源是找农户采购的。

第三种奶源的形式就是企业完全拥有自己的奶源基地。

所以说看奶源辨别奶粉是非常重要的一步。

看生产工艺

奶粉的生产工艺分为干法和湿法两种生产工艺，干法就是将乳清粉和各种矿物质、各种微量元素在干物质状态下进行搅拌、分装;湿法生产就是采用鲜牛奶，在牛奶液态下加入各种各样的营养物质、微量元素、矿物质，再经过杀菌和均脂、喷雾干燥最后生成奶粉。

干法和湿法这两种生产工艺相比，湿法生产需要有充足的奶源，生产出来的奶粉营养非常均衡，口感也是非常新鲜的。

看配方

凡是遵守规矩的奶粉生产厂家生产出来的婴儿配方奶粉，都是和宝宝健康成长所需营养没有什么差别的，但是有的企业为了提高奶粉的口感和掩盖添加剂的异味，在奶粉当中添加各种各样的香精和香料，这些香精香料的危害小则破坏婴儿的味觉，形成挑食、偏食、厌食的毛病，重则对孩子的肾脏等代谢系统造成严重的损伤。

结语：宝宝的饮食安全牵动着无数父母的心，所以在选购奶粉上面一定是要小心再小心的，因为宝宝的身体各个器官都非常的娇嫩，没法承受有害物质的损害，所以宝爸宝妈们在挑选奶粉的时候一定要仔细的观察配方、生产工艺、奶源和成分等，选到适合自己宝宝的健康奶粉，也是小编自己和宝妈们共同的心愿。延伸阅读：国产进口奶粉或不再有“双重标准”营养标准不同海淘的奶粉不一定好进口奶粉只许三个系列中国向WTO提交申请奶粉注册制送审稿出炉国内奶粉业或迎大洗牌国产进口配方奶粉统一监管一个企业保留3个品牌追溯体系能否让奶粉更安全

确认执行标准、查看营养成分表、避免勾兑油。食用油作为餐桌上的常见调味品，在我们的饮食中扮演着重要的角色。如何正确挑选，让我们既能享受美味，又能保证健康，三个小技巧，助你挑选出健康又美味的食用油。

一、挑选食用油的3个小技巧

1. 确认执行标准

在挑选食用油时，首要的是确认产品是否符合国家的执行标准。国家标准对于食用油的质量和安全提出了严格的要求，因此选择标有国家标准（GB）字样的食用油是明智的做法。这些产品通常经过严格的检验，达到一定的质量标准，更具有安全性和品质保障。

2. 查看营养成分表

维生素E是一种重要的抗氧化剂，对于保护细胞健康和降低胆固醇有着积极的作用。因此，在挑选食用油时，不妨查看产品的营养成分表，尤其是维生素E的含量。选择含有丰富维生素E的食用油，有助于提升抗氧化能力，维护身体健康。

3. 避免勾兑油

一些不良商家可能会以低价售卖勾兑的食用油，其品质和安全性无法保障。因此，在购买食用油时，不仅要关注价格，还要注意产品的信息。尽量选择信誉好、口碑佳的品牌，避免购买来源不明的食用油，以保证食品的安全和健康。

二、温馨提醒

1. 在日常饮食中，不建议长期只使用同一种植物油，最好是轮换使用不同种类的食用油，以确保获得更多种类的营养。

2. 购买食用油时，建议选择适量的小包装，避免长时间存放而导致氧化变质。

3. 根据营养专家的建议，每天每人的食用油摄入量应在25克以下，合理控制摄入量，以维护健康的饮食习惯。

正确挑选健康的食用油是保障我们饮食健康的关键。通过以上技巧，我们可以选择到质量合格、安全可靠的食用油，为自己和家人创造一个健康的饮食环境。在日常生活中，保持多样化的食用油选择，合理搭配饮食，定能享受美味的同时保持身体健康。

最近这几年食品安全是频频的发生，消费者对于食品都不敢吃了，这是因为很多不法的商贩为了让食物看起来更加的好看，会选择使用一些禁忌的添加剂添加在食物中，这就导致了食品安全的出现，那么我们在挑选食物的时候，哪些食物是最不能挑选的呢？接下来一起跟随小编看看吧！

根据最近的一些新闻报道指出，各地"硫磺熏制有毒食品"被查的消息屡屡见诸报端。所以大家在购买的时候一定要小心。

很多人不明白，为什么商贩们总喜欢用硫磺熏制食品。对此，中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授范志红指出，硫磺熏制就是大家常说的食物漂白，食物漂白有客观和主观两大原因。

迎合偏执观念选择漂白

食物在制作过程中，很难保持人们理想中那种洁白如玉的状态，总是容易发生各种"褐变"，即"酶促褐变"。范志红指出，凡是蔬菜水果和薯类加工品，几乎不可避免都要面临酶促褐变。这是因为果蔬薯类中天生存在一类"酚氧化酶"，而这些食材里又富含具有抗氧化作用的"多酚类物质"。这两样东西如果碰到一起，再加上氧气，就会发生"酶促褐变"反应，结果是从无色状态变成有颜色的物质，而且随着氧化，颜色从红变褐，从褐变黑。

还有一种是"美拉德反应"，也叫"非酶褐变"。这种反应喜忧参半。在制作红烧食品、焙烤食品时，我们很喜欢美拉德反应，因为它在让饼干、面包、点心、烤肉、烧肉等食品颜色变褐的同时，还会释放出浓浓的诱人香气。

发酵的酱类、豆豉、咸菜等从原料的淡黄色变成成品的黑褐色，也是发生了美拉德反应。但是，一些水分少的食物在储藏中也容易出现这种情况，如一些蔬菜干、水果干、菌类干制品会越放颜色越黑，甚至制作奶粉、鸡蛋粉、豆粉等产品的时候，也可能会因此呈现淡淡的褐色。

很多人对食物也有一种"白色"才好的偏执观念，这也导致商贩们为了迎合这种心理而选择了漂白食品。

6类食品允许限量使用

范志红指出，按照相关法规，用食品级硫磺漂白黄花菜、银耳、干辣椒、杏干之类都是合法的，只是残留量不能超标。还有中药材切片，也会做漂白处理。这是因为二氧化硫能够抑制酶促褐变，也能抑制美拉德反应。

但是，工业硫磺由于含有较多的重金属，对人体的危害尤其严重。因此，国家标准明确规定工业硫磺不得用于食品加工。此外，过量的二氧化硫会危害呼吸道。

近年来，由于相关国家标准严格限制了二氧化硫的残留量，这个传统工艺得到了很大程度上的改进。今年5月实施的最新国标《食品安全国家标准食品添加剂使用标准gb2760-2014》规定，硫磺作为漂白剂、防腐剂，可用于水果干类、蜜饯凉果、干制蔬菜、经表面处理的鲜食用菌和藻类、食糖和魔芋粉6类食品的加工，最大使用量为0.1g/kg、0.35g/kg、0.2g/kg、0.4g/kg、0.1g/kg和0.9g/kg，但只限用于熏蒸，最大使用量以二氧化硫残留量计。

亚硫酸盐浸泡法广泛应用

除了硫磺熏蒸法，目前还有哪些食物漂白的方法呢？

范志红介绍，还有一种就是亚硫酸盐浸泡法。与硫磺熏蒸法相比，它的好处是容易控制数量，只要配置时浓度合适，就不会造成过量二氧化硫的残留。

还有一种是氧化法，无论是过去用来处理面粉的过氧化苯甲酰，还是用来处理凤爪猪手的过氧化氢，都是用氧化的方式，使原来食物中存在的有色物质被氧化，从而消除颜色，让食品变得洁白。

范志红指出，消费者不要刻意追求太白太漂亮的食物，挑选食物应以健康为第一原则。

结语：通过上文的介绍，大家知道什么样的食物是最不能挑选的吧，所以大家在选择购买的时候一的时候一定要小心，这样的食物好看但是不可以食用，长期食用对身体健康非常有害，尽量选择去正规的厂家去购买产品哦！

居住在城市里的人，大多选择到超市购买食物，并认为超市的食物比菜市场的食物更健康更安全。其实不然，到超市里选择蔬菜也是有技巧的，下面本网来介绍下这些新鲜蔬菜的选购技巧。

如何挑选健康的蔬菜？挑选健康蔬菜的三大技巧

挑选健康蔬菜的三大技巧：

1、认识深绿色叶菜

深绿色叶菜以茎叶为主要食用部分，叶子颜色深绿的蔬菜，营养价值最高。比如菠菜、小油菜、小白菜、茼蒿、芥蓝等。大白菜和圆白菜都不算，因为它们叶子颜色太浅，意味着营养素含量达不到深绿色叶菜的标准。一些营养价值高、颜色深绿的花苔类蔬菜也属于深绿色叶菜，如绿菜花、油菜薹等。

2、冷柜卖菜更放心

蔬菜贵在新鲜。采收后放在室温下，维生素的分解速度非常快，有毒物质亚硝酸盐的含量却会迅速上升。所以，蔬菜应当储藏在冷柜当中而不是露天存放。保鲜膜可以延缓水分流失，降低营养素的损失。因此，冷柜中加保鲜膜的菜更加值得放心购买。

如果没有冷柜，就要选择样子最新鲜、质地最脆挺的蔬菜，因为不新鲜的蔬菜很容易失水萎蔫，叶片或茎部失去舒展的状态，甚至叶片水渍化乃至叶子脱落。同时还要注意蔬菜包装上的日期，一般的净菜都应该是当日生产的，只有选购这种蔬菜，才能真正保证安全性和营养性。

3、认识食品标签

按照蔬菜的栽培管理和质量认证方式，可以分为普通蔬菜、无公害蔬菜、绿色食品蔬菜和有机蔬菜四类。其中有机蔬菜栽培中不用任何人工合成物质，绿色食品不用任何中高毒物质，无公害蔬菜则承诺不会发生农药超标问题。是不是某一类蔬菜，要看有没有相应的产品质量认证标签，而不是仅仅看有没有保鲜膜。没有保鲜膜的蔬菜，如果知道品牌和产地，看起来很新鲜，也可以放心购买。

仓鼠

想要饲养鼠鼠的话，不是去向宠物店购买，要不然就看看朋友的鼠鼠有没有生幼鼠要送人的。可是要如何才能挑选到一只比较健康的鼠鼠呢?这边有几个方法让您参考一下。 如果是去宠物店购买的话，第一点就是要看看这家宠物店的环境卫不卫生，及店员对待鼠鼠的态度。1、要选择眼睛有神没有眼屎的鼠鼠。2、看看鼠鼠有没有流鼻水，有的话不要挑。3、耳朵的形状是否完好，有没有被咬过的痕迹。如果有表示这只鼠鼠太软弱或生病而被其他的鼠鼠给欺负咬伤。4、牙齿没有伸到外面来，如果有表示咬合不正常。5、毛色有光泽，没有掉毛或肿瘤。6、尾巴不可以有湿湿的，或是有便便的污垢附着在肛门的附近也不好，表示这只鼠鼠可能拉肚子。7、行走时正不正常，有没有僵硬的感觉，四肢健不健全也是重点。 如果看起来都很好的话应该就没有问题了，最后就是选一只您喜欢的鼠鼠了，除了毛色以外也要考虑看看它会不会亲近人。通常来说，黄金鼠和加卡利亚苍鼠饲养一段期间就容易亲近了，坎培尔苍鼠和罗伯罗夫斯基苍鼠就比较难一点，尤其是罗伯罗夫斯基苍鼠本身就是很胆小又敏感的动物，所以可能要多花一些时间才能取得它对你的信赖。 至于要养一只好还是一对好，基本上如果是多瓦夫苍鼠的话，养两只以上是比较好。 如果是黄金鼠的话，那可能养一只就可以，要养一对的话要分开养比较好，等到要交配繁殖时再把母鼠放入公鼠的笼子内，待交配后再分开。8、怎么区别公母呢小便和大便的地方离的远的，中间有毛的是公的，离的近的没毛的是母的。公的肚子上有黄色的香线。公仓鼠的生殖器距离肛门较远，母的则较近。长的较大的公鼠则能够明显的看出”蛋蛋〃也就是睾丸,两个椭圆形的拢起物，尾巴附近，不是屁股。

松狮小狗非常可爱，但狗主购买小松狮的时候，面对一窝差不多的毛绒绒的小狗狗，怎么从中挑选出一只健康的小松狮狗？

松狮犬(详情介绍)

下面我们就给大家介绍一些松狮幼犬的挑选方法，保证你能选到一只最健康可爱的松狮宝宝。一、挑选松狮小狗前的准备工作首先，要准备一些工具。

包括：弹簧秤、塑料袋、体温计、盒尺、纸巾。随后我们要测量一下小松狮犬以下指标：体高、体长、体重、体温。具体的小松狮犬标准是：

※小松狮犬体长（前额到臀部）：

与小松狮犬体高（马肩隆的最高点的高度）1：1；

※小松狮犬体重：2月龄7kg左右每长1周增0.7kg，重了更好；

※小松狮犬体高：2月龄15cm左右每长1周增1cm（后腿略高于前腿）；

※小松狮犬体温：38度多一点。2月龄小松狮犬基本上就是它成年后的翻版。小松狮因为毛发的生长，体形几乎每天都有变化。无论想挑宠物犬还是赛级犬，即使是一个微小的缺陷，在长期来看都有可能是一个灾难。

二、松狮的各个部分的检查工作我们做好准备之后，下面要开始检查小松狮犬的各个部分：

1、小松狮犬头部：

※鼻子：好的小松狮犬应是宽的，鼻孔应是黑色，无花斑且微凉湿、无分泌物。

※眼睛：小松狮犬的眼睛要小而清澈有神灵活、不倒睫、无分泌物、无泪。在形状上，三角眼是比较理想的，深凹的眼睛是不好的。

※舌头：检查色素沉着，舌正反面黑色无花斑、牙龈也为黑色最好。

※牙齿和嘴：好的松狮犬牙齿排列整齐，是水平、剪状咬合的，上齿应该在下齿前方紧密地配合（覆盖）下齿，不得有空隙。嘴型有缺陷的应淘汰。

※耳朵：干净、换位击掌试音转动灵活、无臭味。

※头骨：头骨平坦，在与口鼻部交际处有轻微的转折。

2、小松狮犬颈部：

※健康松狮幼犬的颈部应呈略微的弓形，与身体水平线成65度角，这样可以使松狮在运动中保持幽雅的姿态。淘汰那些看起来象是“插上去”的颈部。

3、小松狮犬皮肤：

※小松狮犬皮肤皮毛应该无外伤、无结块、无皮肤病、无臭味。

※毛要直立无大面积趴伏，有淡淡的腥味。在这个时期毛色并不重要，检查其尾部毛色，可判断其长大后的毛色。

龙猫

龙猫是一种非常可爱的动物，不过在宠物商店里的龙猫不全都是好的，通常都是鱼目混珠的。要选好一只健康龙猫，可以从它们的体型、眼睛鼻子、毛发、粪便、牙齿、尾巴等八个方面进行分辨。1.体形短圆，毛皮无大面积缺损（小面积毛发短缺可能是换毛或蹭掉的）。2.眼睛明亮，无眼垢。3.鼻子呼吸顺畅，无鼻涕。4.粪便应为很硬的长圆形，咖啡色的颗粒。5.牙齿为黄色，平整。6.用右手抓住龙猫尾巴，将其放在左臂上，向龙猫背部吹气，毛散开后看不到皮肤为好，否则说明品种不佳。7.最后一点，也是最关键的一点，选择年龄在4个月至1岁的龙猫，大的很难驯化。8.性别的选择：以性格或外表来说，雄性较雌性更活泼一些，而且市场上雌性龙猫基本是淘汰的（健康的雌性一般都留作繁殖用）。

椰子油是风靡美妆圈的美容圣品，它是万能的保养品，从头发到脚趾都可以养护，是名副其实的优质产品，但是市面上的椰子油种类多样，大家在购买时往往挑花眼，下面本网小编带大家来看一下椰子油如何挑选？

椰子油如何挑选

原则一：品质以初榨为主

一般初榨椰子油也叫做未精致的椰子油，因为营养成分保留更全面，从健康的角度考虑，初榨椰子油更优于精制椰子油。

原则二：初榨油选冷提取

一般椰子油的提取方式会写在产品的标签上，冷提取的椰子油会比高温提取的椰子油保留更多的营养素。例如我们看到Centrifugeextracted说明是经过离心冷提取的，这种椰子油带有淡淡的椰子味，是由新鲜压榨的椰子汁制成。如果我们看到Coldpressed说明是经过冷压提取的，这种椰子油椰子味更浓郁，更适合用来烘焙，因为烹饪菜肴会加入奶香椰子味。所以冷提取的选择方式是：离心提取＞冷压提取。高温提取也就是通过机器压榨，由于是高温下进行，所以这种提取的椰子油会尝到烤椰子的味道，适合椰子口味的爱好者，但是在营养上必定不如初榨冷提取来的更全面。

原则三：精制油避免氢化

在购买精制椰子油的时候，如何避免椰子油中加入氢气？首先我们可以认准非氢化的标志nopartiallyhydrogenatedoils，或者需要跟卖家确认清楚，否则氢化的椰子油反而都会增加心脏病和动脉阻塞的风险。

椰子油有几类

市场上大部分的椰子油分为两大类，Virgin/extravirgin初榨椰子油、refined精制椰子油。一般在购买时我们能在商品标签上看到一些单词用来区分椰子油的种类，所以我们先来了解下，这些椰子油之间有哪些品质区别。

1、VCO初榨椰子油使用的原料是新鲜椰子的椰肉，加工过程中不使用高温，绝对不使用任何化学溶剂，以尽量保持自然的风味和避免营养成分损失。这种椰子油含有最多的抗氧化剂、中链脂肪酸、癸酸、月桂酸、辛酸和维生素e等，同时也更好地保留了椰子的口味和香气，同时也具有显着的抗菌性能。

2、和初榨椰子油不同的是，RBD精炼椰子油使用的椰子原料是干燥的整椰子，将椰子经过日晒、烟熏、窑中加热这些方式做成。这种方式加工出来的油，无色、无味。而营养成分，比如酚类化合物、抗氧化剂、维生素也都会相应减少。这种椰子油能承受较高的烹饪温度，比较适合做炸鸡、薯条。

3、有些商家为了延长精炼椰子油的保质期，会在其中增加氢气，椰子油反而会因为氢气生成反式脂肪，所以在买精炼椰子油的时候需要注意是否氢气添加。

椰子油怎么祛斑

1、椰子油果醋面膜可以祛斑

材料：椰子油、果醋、小分子弱碱性水

方法：将椰子油果醋和小分子水混合均匀即可，小分子水可以从超市购买瓶装，将压缩面膜纸放在混合物中浸透敷于面部，15分钟后揭下，不仅可以淡化色斑还有收缩毛孔和紧致肌肤的作用。

2、椰子油香蕉面膜可以祛斑

材料：椰子油、香蕉、小分子水

方法：香蕉打碎成泥，混合适量椰子油，添加小分子水让面膜流动性更强一些便于涂抹，搅拌均匀后将糊状物涂抹在面部即可。大量的钾元素可以促进色斑的淡化，让皮肤更加细腻。

油皮能用椰子油卸妆吗

洗不干净。卸妆是没问题的，卸妆的原理是以油融油，一般是用矿物油，当然用椰子油更好了，但是椰子油没有乳化功能。就是很难清洗干净，因为它不能乳化所以难清洗，混合型肌肤和油性肌肤不要用椰子油卸妆，因为洗不干净一定会会堵塞毛孔诱发痘痘，所以不建议用椰子油卸妆。如果用了椰子油卸妆的话，建议卸妆的步骤是：干脸干手取适量椰子油按摩脸部，是彩妆都溶于椰子油后，用纸巾擦掉，然后用温水加洁面产品彻底清洗。对于敏感肌肤和容易过敏的皮肤用天然植物油卸妆对皮肤更温和。

沙鼠

目前市面上已有许多宠物店有贩卖沙鼠，但是在饲养的业者良莠不齐，国内饲养沙鼠的知识普遍不足的情况下，许多人的小沙鼠在买回家后不久便夭折了。为了避免这样的不幸发生，在挑选沙鼠的时候，便应该仔细检查沙鼠的健康情形，以及业者饲养的环境状况。1. 挑选原本就住在一起的沙鼠，可以避免发生打架的行为。2.注意原本饲养沙鼠的环境是否干净清洁。3. 沙鼠是相当活泼好动的动物，即使睡觉的时候你去接近，它们也能很快的警觉到。不过如果精神状况太差的,那可能是已经生病了。4. 沙鼠的眼睛、鼻子周围不应有眼屎或分泌物，且眼皮可以完全打开而非粘在一起。5. 沙鼠的毛皮要光滑蓬松，若看起来湿湿脏脏的，则代表其饲养环境不佳，湿气过重，甚至有皮肤的疾病。6. 沙鼠的后躯、脚不应沾有粪便，若有，则代表了沙鼠可能有下痢的毛病。7. 小沙鼠至少要达到六周龄才可以离开母亲，若你把未开眼，或是小于六周龄的小沙鼠带回家，缺乏母亲照顾的小沙鼠将会很快的夭折。你可以用尾巴的长度来判定其年龄，六周龄的沙鼠尾巴至少要有6到7公分左右，成年的沙鼠尾长约为11公分。因此，尾巴短于6公分的小沙鼠并不适合你带回家饲养。

家住济南的傅女士在家门口的农贸市场买到了长生不老西红柿，其中一只西红柿被放厨房79天也没坏，难道这个西红柿是成精了?怎样挑选到健康的西红柿呢?

西红柿食用禁忌

吃生的能补充维生素C，吃煮熟的能补充抗氧化剂。

西红柿旅美中国学者、康奈尔大学刘瑞海教授领导的小组的最新研究结果：至少对番茄来说，熟吃比生吃总体营养价值要高。“对消费者来说，这是一个挺好的消息。”这位毕业于哈尔滨医科大学，1987年出国，在康奈尔大学获博士学位的刘瑞海在接受39健康网记者采访时说。番茄红素和其他抗氧化剂增幅越大。番茄红素作为一种抗氧化剂，其对有害游离基的抑制作用是维生素E的10倍左右。此前有研究发现，番茄红素可降低人患癌症和心脏病的风险。刘瑞海解释说，人们之所以天经地义地认为新鲜果蔬比加工过的有营养，是因为以前营养学界普遍重视维生素C。，而一些水果蔬菜中的维生素C在抗氧化剂方面贡献很小。他们对番茄进行的实验表明，虽然加热过程中维生素C确有损失，但综合来看，番茄加热后其抗氧化剂活性得到了提高。刘瑞海同时认为，对番茄煮熟加工还有消毒作用，从食品安全角度来看，也不乏可取之处。刘瑞海说，其它蔬菜水果是否也如此，还需进一步研究。他强调指出，他们的研究结果并不是要鼓励人们只吃煮熟加工的蔬菜水果。“对消费者来说，最好是吃各种各样的蔬菜水果，生的也吃，熟的也吃，”刘瑞海说。“因为不同食品提供的营养成分是不一样的。”

西红柿孕妇注意

一、要选择个大、圆润、丰满、外观漂亮的食用。不要吃长有赘生物的西红柿，因为这个赘生物是肿瘤。

二、不吃未成熟的西红柿：因为青色的西红柿含有大量的有毒番茄碱，孕妇食用后，会出现恶心、呕吐、全身乏力等中毒症状，对胎儿的发育有害。

三、不要空腹吃：西红柿含有大量的胶质、果质、柿胶粉、可溶性收敛剂等成分。这些物质容易与胃酸起化学反应，结成不易溶解的块状物，阻塞胃出口引起腹痛。

西红柿宜忌事项

一、不宜生吃。尤其是脾胃虚寒及月经期间的妇女。番茄含有大量可溶性收敛剂等成分，与胃酸发生反应，凝结成不溶解的块状物，容易引起胃肠胀满、疼痛等不适症状。如果只把番茄当成水果吃补充维生素C，或盛夏清暑热，则以生吃为佳。

二、不宜空腹吃。空腹时胃酸分泌量增多，因番茄所含的某种化学物质与胃酸结合

易形成不溶于水的块状物，食之往往引起腹痛，造成胃不适、胃胀痛。

三、不宜吃未成熟的青色番茄。因含有毒的龙葵碱。食用未成熟的青色番茄，会感到苦涩，多吃了，严重的可导致中毒，出现头晕、恶心、周身不适、呕吐及全身疲乏等症状，严重的还会发生生命危险。

四、不宜长时高温加热。因番茄红素遇光、热和氧气容易分解，失去保健作用。因此，烹调时应避免长时间高温加热。但是西红柿也不宜放入冰箱中，因为经低温冷冻后，肉质呈水泡状，显得软烂，或出现散裂现象，表面有黑斑，煮不熟，无鲜味，严重的则腐烂。

西红柿五、不宜和青瓜同食。 青瓜含有一种维生素C分解酶，会破坏其他蔬菜中的维生素C，番茄富含维生素C，如果二者一起食用，达不到补充营养的效果。

六、服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食。番茄含维生素K较多，维生素K主要催化肝中凝血酶原以及凝血活素的合成。维生素K不足时，会使凝血时间延长造成皮下和肌肉出血。

七、服用新斯的明或加兰他敏时禁食。

八、饭前吃番茄可瘦身。番茄中的茄红素可以降低热量摄取，减少脂肪积累，并补充多种维生素，保持身体均衡营养。 番茄瘦身提倡饭前吃一个番茄，以帮助番茄中的食物纤维在肠内吸附多余的脂肪和废弃物一起排泄出来。对于寒性体质或胃肠虚弱的人则可选择加热过的番茄或番茄汁。

西红柿适合人群

适宜于热性病发热、口渴、食欲不振、习惯性牙龈出血、贫血、头晕、心悸、高血压、急慢性肝炎、急慢性肾炎、夜盲症和近视眼者食用。

注：急性肠炎、菌痢及溃疡活动期病人不宜食用。

西红柿挑选方法

挑选西红柿时，要选颜色粉红、浑圆，表皮有白色的小点点的，感觉表面有一层淡淡的粉一样，捏起来很软。蒂的部位一定要圆润，最好带淡淡的青色。籽粒呈土黄色，肉质红色、沙瓤、多汁。不要买带尖、底很高或有棱角的，也不要挑选拿着感觉分量很轻的，这些都是用催红素催熟的西红柿。

越硬的西红柿植物激素使用越多，最好不要买，或者买回来别马上吃。放两三天延续一下成熟期，等它自然变软，因为这时不利于健康的催红素也已得到释放。

催熟的西红柿通体全红，手感很硬，外观呈多面体，掰开一看籽呈绿色或未长籽，这种药虽毒性较低，但长期食用对人体有害。

一窝萨摩耶幼犬中，怎么能挑选出一只最健康的萨摩耶幼犬呢？

别着急，掌握了以下的几点方法，你将很容易挑选出一只健康聪明的萨摩耶幼犬！

萨摩耶犬(详情介绍)

一、观察萨摩耶幼犬的食欲一只健康的萨摩耶幼犬应该食欲正常。

吃喝、玩乐、睡眠、排泄是幼犬正常成长的四大需要。刚刚转变环境、食物或晕车浪的幼犬可能暂时减低食欲。如果一只萨摩耶幼犬不爱吃东西，也不爱动弹，就不要挑选了。

不过，有的时候严重缺水、潜伏疾病、肠胃炎及身体有痛楚之幼犬亦会提不起胃口。遇有此情况，准狗主应保持观望态度。询问店员喂饲时间，再安排造访观察其变。

二、观察萨摩耶幼犬的体型一只健康的萨摩耶幼犬，往往也应该身体发育的最好，所以一般发育好的狗狗，体型也会非常健美。

1、牙齿。挑选一只看起来最强壮灵活的小萨摩耶，一个比较简单有效的方法：可以让小萨摩耶在桌上站直。检查它的牙齿和嘴。好的小狗的牙齿是水平、剪状咬合的，上齿应该在下齿前方紧密地配合（覆盖）下齿，不得有空隙。

2、眼睛。俗话说“眼睛是心灵的窗口”，萨摩耶小狗也一样适用。好的健康的小萨摩耶应该是眼睛明亮而有神，睫毛干净整齐,眼圈微带湿润。如果萨摩耶小狗的眼睛是红色（充血潮红）、米黄色（眼结膜黄染）都不是正常情况。

3、骨骼。同时也可以让萨摩耶幼犬站着，摸摸萨摩耶幼犬的全身，肋骨应该可以摸到但不应明显看到；注意犬的骨骼，比如头骨有无变形、脊椎骨有无弯曲、颌骨有无裂痕、髋关节和膝关节有无脱臼等。

4、活动。通过逗犬玩耍、跑跑跳跳，小萨摩耶的行动应该正常、灵活，无跛行。

三、观察萨摩耶幼犬有无生病的症状

1、看萨摩耶幼犬有无鼻涕。如果狗狗着凉、鼻敏感或上呼吸道感染均会流鼻水。被细菌感染后，分泌物会转为奶白、黄色或绿色脓液。另外有食物从鼻孔喷出，则表示进食过急及吞咽机制有问题或有先天性结构上的缺陷。这样的萨摩耶幼犬也不建议挑选。

2、看萨摩耶幼犬有无咳嗽。狗狗如果着凉、喉咙敏感、空气环境混浊、气管炎及支气管炎均可令幼犬咳嗽。这样的萨摩耶幼犬也不建议挑选。

3、观察萨摩耶幼犬鼻子。健康的狗狗鼻子应该是潮湿，如果狗狗鼻子变干，就也许要生病了。

四、其它一些萨摩耶挑选常识

1、初次接触萨摩耶幼犬时，它自动而有信心地向你走来，其眼睛明亮，摇动尾巴，你可以相信那是一只正常而健康的小狗。相反，如果接近它时，它哼着鼻子，偷偷摸摸地躲在阴暗处，那便是一只性格孤独的小狗。

如果你用手温柔地抚摸它，它猛然一跳或大声吠叫，这是“近亲繁殖”所生的神经质小狗，不要选。

2、萨摩耶幼犬全身上下包括四肢与尾巴的皮毛，不应有秃毛、皮屑、外寄生虫（虫类）或搔痒现象。同时腹部不宜过度膨大或臌胀；腹下中央和鼠蹊部无肿块（以免是“疝气”）。

3、轻轻举起萨摩耶幼犬尾巴，肛门四周和尾巴较干净。

波斯猫的性格和外貌总是能征服更多的爱猫者。如果你是一个波斯猫(详情介绍)的爱好者，有时初次尝试饲养宠物波斯猫。那么在挑选波斯猫的时候一定要注意以下几个方面：

波斯猫(详情介绍)

首先，在选购之前要充分的了解波斯猫的各方面信息，然后在选择一个专业的宠物店，或者在选购的时候邀请有经验的朋友陪同前往，方便在选购时能准确的分辨出波斯猫的好坏。

其次，了解波斯猫的外形特点。一般来说，波斯猫的头部略呈扁平型，脸部呈圆形，额头宽广；而头部上方的耳朵就显得短小而呈圆形。鼻子短而宽扁，鼻头还微微的上翘，眼睛大且圆，双目间距较远。远观波斯猫，就好像一个圆圆的绒球，四肢短粗，猫爪部分也很肥大，尾巴短且粗壮柔软，使猫的整体显得低矮结实。

第三，在选购前，要做好市场调查，现在真正的纯种波斯猫价格都不菲，一般纯种的波斯猫价格都在4000-8000元不等。然而由于市场上的不法分子，以赤充好的现象屡见不鲜，因此在购买时一定要挑选专业的宠物商店进行购买。同时，对沿街叫卖的价格100-200元的波斯猫一定要慎重考虑，因为这种猫咪多半为外形相似的杂牌猫咪。

最后，在选购时，可以适当的监测下猫咪的健康状态，通过喂食，观察猫咪的粪便，抚摸猫咪的骨骼等方法来观察猫咪对周围事物的反映，以及骨骼发育的情况，来判断波斯猫的身体是否健康。

如果是在专业的宠物商店购买的波斯猫，还可以要求查看其相关的证书，以确保自己购买的波斯猫是纯种的波斯猫。

走进各大商场，面对货架上琳琅满目的食用油，人们开始不知道如何选择对自己健康有好处的食用油。食用油通常包括植物油和动物油，在我们平时烹调时离不开食用油，那么怎样挑选出对健康有益的植物油？注意合理搭配。

植物油的种类及特点

从种类上讲，传统食用植物油有花生油、大豆油、芝麻油、菜籽油和棉籽油等；而近年来市场上可见的新型食用油有红花油、葵花籽油、油茶籽油、玉米胚油、芥菜籽油、橄榄油和调和油等，其中调和油又根据混合在一起的油的品种不同分为多种。从价格上讲，大豆油相对价格稍低，野茶油价格稍高，最贵的是进口橄榄油。

从营养成分来看，由于这些油脂肪酸构成的不同，各具营养特点。

豆油主要脂肪酸组成是亚油酸50%-55%，油酸22%-25%，棕榈酸10%-12%，亚麻酸7%-9%。亚油酸和α-亚麻酸是两种人体必需的脂肪酸。精炼豆油中维生素E的含量为60-110mg/100g。

花生油，具有独特的花生气味和风味，可直接用于制造起酥油、人造奶油、蛋黄酱，也是良好的煎炸油。花生油的脂肪酸组成比较独特，含有6%-7%的长链脂肪酸，因此，花生油具有良好的氧化稳定性。

菜籽油，其脂肪酸的组成受气候、品种等的影响较大。菜籽油中含有较多可能对健康不利的芥酸，其主要脂肪酸组成是亚油酸10%-20%，油酸10%-35%，棕榈酸2%-5%，亚麻酸5%-15%，芥酸25%-55%，花生四烯酸7%-14%。

玉米油，又称为玉米胚芽油、粟米油，主要脂肪酸组成是亚油酸55%-60%，油酸25%-30%，棕榈酸10%-12%，亚麻酸2%以下。玉米油含亚油酸高，其降血清胆固醇的效能优于其他油脂。又由于玉米油富含维生素E，所以，其氧化稳定性也较好。

葵花籽油，是为数不多的高亚油酸油脂之一，故有人将它与玉米油列为“健康保健油脂”。其主要脂肪酸组成是亚油酸65%-78%，油酸14%-17%，棕榈酸6%-8%，硬脂酸2%-3%，维生素E的含量为100mg/100g，还含有绿原酸，其氧化稳定性好，但它不宜单独用于煎炸食品。

橄榄油是从油橄榄鲜果中直接压榨出来的果汁，分离掉其中的水分后取得。单不饱和脂肪酸含量高达80%以上，必需脂肪酸亚油酸与亚麻酸的比例为1：4，正好符合人体对摄入脂肪的标准，对人体健康尤其是心脏健康有益。世界卫生组织调查表明，以橄榄油为首选食用油的希腊，心血管系统和癌症发病率极低。

茶油，是利用油茶的种子榨制的一种优质食用油。茶油含有丰富的维生素E、D、K和-胡萝卜素，不饱和脂肪酸含量高达85%-97%，比橄榄油的含量还要高，茶油还含有茶多酚和茶皂甙，对降低胆固醇和抗癌有明显的功效。

控制总量合理搭配

不过要注意的是，虽然茶油和橄榄油均有食疗功能，但不能替代治疗疾病的药物，食用过多也会引起能量过剩，导致机体肥胖和代谢失调。据2002年全国营养与健康状况调查结果显示，我国居民平均每人日食用油消费量为41.6g，其中植物油32.9g，动物油8.7g，远远超过我国营养学会建议每天食用油量不超过25～30g的标准。

同样，在选择油的时候，不能只根据口感、消费习惯或者价格来购买，而应该从营养健康以及个体情况综合来考虑。不同品种的食用油，脂肪酸构成不同，其营养特点也不同，因此，可以经常更换烹调油的种类，使用多种植物油。不应该因为某一种油的营养成分高(如某种不饱和脂肪酸)，就一直或者大量使用，应控制在推荐量范围内来摄入不同种类的植物油。