如何选择车用安全锤的型号【热门20篇】

安全小故事能够让孩子提高安全意识，安全小故事你知道多少呢?以下是由小编整理关于儿童安全知识小故事的内容，希望大家喜欢!

安全小故事：小猫头鹰的烦恼

有一天，小猫头鹰出去玩，他遇到一只小鸭子，就说：“小鸭子，我们一起玩吧!”

小鸭子说：“好啊，我正想去游泳呢，你跟你我一起去游泳吧!”

小猫头鹰一听，连忙说：“游泳?我不会游泳哦!”

小鸭子不高兴的说：“真笨，游泳都不会，我不跟你玩了!”

说完，小鸭子就走了。

小猫头鹰有些难过，继续往前走，遇到了小猴子，就对小猴子说：“小猴小猴，我们一起玩吧!”

小猴子说：“好啊，我正想找人跟我玩爬树比赛呢!”

小猫头鹰忙说：“我不会爬树……”

小猴子边往树上爬边说：“真笨，树都不会爬，我不跟你玩了!”

小猫头鹰好难过，再也不想找别人玩了，就回家去找妈妈。他哭着跟妈妈说：“妈妈，我是不是很笨很笨呀?既不会游泳也不会爬树，小鸭子和小猴子都不愿意跟我玩!”

猫头鹰妈妈帮小猫头鹰擦干眼泪，和蔼的说：“乖孩子，你一点也不笨，跟别的小朋友一样聪明!你虽然不会游泳不会爬树，但是你会捉老鼠，在晚上不用点灯就能看见所有的东西，而且，你还会飞呢，小鸭子和小猴子可是不会捉老鼠不会飞的哦!”

小猫头鹰连忙问妈妈：“真的吗?小鸭子和小猴子真的不会捉老鼠、不会飞吗?”

猫头鹰妈妈笑呵呵的说：“真的，世界上没有会捉老鼠的小鸭子和小猴子，也没有会飞的小鸭子和小猴子!只要你勤于练习捉老鼠和飞的本领，你就会是小动物里面最棒的捉老鼠高手和飞翔的高手!”

小猫头鹰可高兴了，拍着手说：“哦，耶，我不是笨小孩，我会飞，我会捉老鼠!我要做最棒的飞翔高手和捉老鼠高手!”

安全小提示：每个人都有自己的长处和短处，每个宝宝都不是笨小孩子。不要羡慕别人比你强，虽然你不会跳舞(唱歌、画画等等)，但你很会唱歌(画画、数数)发现自己的长处并勤于练习，你就会是最棒的!

安全小故事：爱捡东西的小猪

小猪哼哼特别爱捡东西，在路上看到什么捡什么。这天，他经过礼品店，忽然看见前面有个闪闪发光的东西。

小猪哼哼立刻睁大眼睛，跑过去，啊!是一块七彩的玻璃片。

他捡起来，对着太阳看，好美的七色光啊!

“哎哟!”玻璃片把他的手划破了，一股血流出来。“好疼!好疼!”小猪哼哼看到血吓哭了。

礼品店的叔叔听到哭声跑出来：“呀，出血了，快去店里让我帮你包扎。”

“哼哼呀，你怎么什么都捡呀?这些有锋利边缘的东西很容易把手割坏哦!”叔叔把哼哼猪的手指缠得像棉花糖。

安全提示：小朋友不要在路上乱捡东西，像刀片、烂食物、用过的药瓶、电池等都很危险。

安全小故事：上当受骗的小白兔

有一天，小白兔在家外面玩，一只山羊老爷爷走了过来，他和蔼的问小白兔说：“小白兔，我和你玩怎么样?”

小白兔说：“好啊好啊，我正愁没人跟我玩呢。”

山羊老爷爷笑了笑，就和小白兔玩开了。

过了一会，山羊老爷爷掏出一块糖塞嘴里，边吃边说：“好甜啊，我从来没吃过这么甜的糖!”

小白兔馋的直流口水，眼巴巴的看着山羊老爷爷。

“你是不是也想吃?我这还有一块，给你吃吧!”山羊老爷爷又从口袋里掏出一块糖，递给了小白兔。

“谢谢爷爷!”小白兔接过糖，迫不及待的吃了起来。

过了没多大一会，小白兔觉得头晕晕的想睡觉，就爬在草地上睡着了。等他醒来的时候，发现自己被人绑住了，就大喊：“这什么地方啊，妈妈，妈妈!”

这时，一只大灰狼走了过来，恶狠狠的笑着说：“别喊了，这里是我家，你妈妈听不到的，我一会就把你吃了!”

“大，大灰狼…….我，我怎么会在你家里?”小白兔吓得说话都结结巴巴。

“傻瓜，当然我把你带来的呀!你还记不记得那只给你糖吃的山羊老爷爷?哈哈，他是我伪装的，你吃的糖里我放了毒药，你一睡着我就把你带来了…….”大灰狼大笑着说到。

小白兔呆了一下，才想起来山羊老爷爷给糖吃的事情，非常后悔，可是已经晚了，大灰狼说完就扑了上去，一口把它给吃了。

安全小提示：不要吃陌生人给的东西，里面可能有毒药，陌生人也有可能是大灰狼变的。如果宝宝想吃什么就告诉妈妈，妈妈会给宝宝买。

安全小故事：小松鼠皮皮

有一天，小松鼠皮皮出去玩，遇到一只大灰狼。

大灰狼一把抓住皮皮，恶狠狠的说：“小家伙，我要吃了你!”

皮皮吓坏了，哭着说：“你，你别吃我……妈妈，我要找妈妈……”

大灰狼眼珠子一转，嘿嘿笑着说：“只要你肯听我的话，我就不吃你。”

皮皮连忙说：“我听你话，我听你话，你别吃我…….”

大灰狼放下皮皮，掏出个口袋说：“好，你只要乖乖的每天给我摘一袋松子来，我就不吃你!”

皮皮看着大灰狼手里的口袋，为难的说：“这，这么大啊，我……”

“怎么，你想被我吃掉吗?!乖乖按照我说的去做，我就饶你一条小命!你也不能把遇到我和给我摘松子的事情告诉任何人，包括你爸爸妈妈在内，否则我就吃了你们全家!”大灰狼恶狠狠的说着，张开血盆大口冲皮皮喊到。

皮皮吓得打了个哆嗦，害怕的接过大灰狼的口袋，用力点了点头。从那天开始，皮皮每天天刚亮就出门去摘松子，一直到晚上天黑了才回来。

皮皮妈妈见皮皮每天早出晚归，很累的样子，就问：“皮皮，这几天你是怎么了?发生了什么事情吗，怎么回家都不见你说话?”

皮皮连忙摇头：“没，没什么!我每天出去找小朋友玩，玩的好累好累，就不想说话。”

皮皮妈妈不相信皮皮说的话，第二天早上跟着他悄悄出门了。

很快，妈妈就发现了皮皮的秘密，冲在树上摘松子的皮皮喊到：“皮皮，你不是出来找小朋友玩吗，怎么摘起了松子?”

皮皮吓了一跳，没扶稳从树上掉下来了，边哭边跟妈妈说：“我，我这几天都在给大灰狼摘松子呢…….他不让我告诉任何人，包括你和爸爸……现在怎么办?你知道我的秘密了，我们一家都会被大灰狼吃掉的，呜呜呜……”

皮皮妈妈替皮皮擦掉眼泪，认真的说：“傻孩子，妈妈是你的好朋友啊，怎么不早告诉妈妈这些事?你要相信妈妈，所有事情妈妈都有办法解决，即使妈妈解决不了，妈妈也会想办法请别人解决!”皮皮点了点头，跟着妈妈回家了。

下午，皮皮妈妈和皮皮爸爸请来了一些好朋友，大家一起藏在大树上，等大灰狼前来取松子时用力拿松果打它，很快就把它打跑了。

安全小提示：妈妈是宝宝最好的朋友，不管是开心的事还是不开心的事，宝宝都要告诉妈妈，妈妈会有办法帮宝宝解决遇到的问题。另外，宝宝不能替坏人保守秘密，因为坏人的秘密就是怎样害人。

看过“儿童安全知识小故事“

随着经济全球化的不断推进，因食品安全问题引发的全球性食品恶性事件频发，由此引起的国际食品安全法律责任问题也日益突出。以下是由小编整理关于食品安全小知识资料的内容，希望大家喜欢!

食品安全小知识资料

1、食品安全的定义以及食品质量主要有哪几项基本要求?

根据世界卫生组织的定义，食品安全(food safety)是“食物中有毒、有害物质对人体健康影响的公共卫生问题”。食品安全指的是所有对人体健康造成急性或慢性损害的危险都不存在，是一个绝对概念。

食品质量主要有以下几个方面的要求：(1)有营养价值;(2)有较好的色、香、味和外观形状;(3)无毒、无害，符合食品卫生质量要求。

2、什么是食品污染?有哪些环节导致食品污染以及其防制措施有哪些?

食品污染是指食品受到有害物质的侵袭，致使食品的质量安全性、营养性和或感官性状发生改变的过程。随着科学技术的不断发展，各种化学物质的不断产生和应用，有害物质的种类和来源也进一步繁杂，食品污染大致可分为生物性污染、化学性污染及放射性污染三大类。

食物从生产、加工、运输、销售、烹调等每个环节，都可能受到环境中各种有害物质污染，以致降低食品营养价值和卫生质量，给人体健康带来不同程度的危害。食用被污染的食品导致机体损害，常表现为：(1)急性中毒、慢性中毒以及致畸、致癌、致突变的“三致”病变。(2)造成急性食品中毒。(3)引起机体的慢性危害。

食品污染的防制主要有：(1)开展卫生宣传教育;(2)食品生产经营单位要全面贯彻执行食品卫生法律和国家卫生标准;(3)食品卫生监督机构要加强食品卫生监督，把住食品生产、出厂、出售、出口、进口等卫生质量关;(4)加强农药管理;(5)灾区要特别加强食品运输，贮存过程中的管理，防止各种食品意外污染事故的发生。

3、你知道什么是绿色食品、无公害食品及有机食品吗?

绿色食品并非特指那些"绿颜色"的食品，而是指：按照特定生产方式生产，经专门机构认定，许可使用绿色食品标志商标的无污染的安全、优质、营养类食品。它可以是蔬菜、水果，也可以是水产、肉类。绿色食品分AA级和A级:

AA级绿色食品标准要求：生产地的环境质量符合《绿色食品产地环境质量标准》，生产过程中不使用化学合成的农药、肥料、食品添加剂、饲料添加剂、兽药及有害于环境和人体健康的生产资料，而是通过使用有机肥、种植绿肥、作物轮作、生物或物理方法等技术，培肥土壤、控制病虫草害、保护或提高产品品质，从而保证产品质量符合绿色食品产品标准要求。

A级绿色食品标准要求：生产地的环境质量符合《绿色食品产地环境质量标准》，生产过程中严格按绿色食品生产资料使用准则和生产操作规程要求，限量使用限定的化学合成生产资料，并积极采用生物学技术和物理方法，保证产品质量符合绿色食品产品标准要求。

有机食品是一种国际通称，是指采取一种有机的耕作和加工方式。有机食品是指按照这种方式生产和加工的;产品符合国际或国家有机食品要求和标准;并通过国家认证机构认证的一切农副产品及其加工品，包括粮食、蔬菜、水果、奶制品、禽畜产品、蜂蜜、水产品、调料等。

无公害食品是按照无公害食品生产和技术标准和要求生产的、符合通用卫生标准并经有关部门认定的安全食品。严格来讲，无公害食品应当是普通食品都应当达到的一种基本要求。

4、你知道什么是转基因食品吗?转基因食品对人体有害吗?

转基因食品是指利用现代分子生物学技术，移动生物的基因并加以改变, 使目标生物出现原物种不具备的新特征。以转基因生物为原料加工生产出的食品就是转基因食品。根据原料的来源可以把转基因食品分为：动物源转基因食品、植物源转基因食品和微生微源转基因食品。

虽然转基因食品的安全性还存在争议，但人们没有必要把它视为洪水猛兽，毕竟转基因技术在全球推广近十年来，并未发现对人体健康产生危害的案例。专家表示，目前通过转基因生物安全评价、获得主管部门批准的的转基因食品可放心食用。消费者在购买转基因食品时，应注意是否贴有清晰的“GM FOOD(转基因食品)"标识。

5、食品添加剂是否有“毒”?

根据《食品安全法》的规定：食品添加剂是指“为了改善食品品质和色、香、味以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化学合成或者天然物质”。对食品添加剂，由于不正确的宣传，使人们产生不少误解，如有些食品的包装上醒目地写上“不含防腐剂”的字样，甚至有些广告也是这样。这里反映出对食品添加剂的认识问题，似乎是不含添加剂的食品就是安全可靠的。事实上食品只有超高温杀菌并进行无菌包装或者做成罐头，这种方式加工的食品才可以不加防腐剂，而大多数加工食品中，如果不按规定加入适量的食品添加剂，甚至无法生产。

其实，各种食品添加剂能否使用，使用范围和最大使用量各国都有严格规定，受法律制约，以保证安全使用，这些规定是建立在一整套科学严密的毒性评价基础上的。只要严格按照国家标准规定的添加量在食品中正确使用食品添加剂，对人体是不会造成危害的。

6、什么是食品标签?如何看食品标签?

食品标签,是指在食品包装容器上或附于食品包装容器上的一切附签、吊牌、文字、图形、符号说明物。标签的基本功能为：食品名称、配料表、净含量及固形物含量、厂名、批号、日期标志等。它是对食品质量特性、安全特性、食用、饮用说明的描述。

看食品标签要注意以下几个方面：(1)标签的内容是否齐全;(2)标签是否完整;(3)标签是否规范;(4)标签的内容是否真实。

7、QS标志的含义是什么?2015年10月1日起，QS标志逐步被SC取代。

QS是英文Quality Safety(质量安全)的缩写，获得食品质量安全生产许可证的企业，其生产加工的食品经出厂检验合格的，在出厂销售之前，必须在最小销售单元的食品包装上标注由国家统一制定的食品质量安全生产许可证编号并加印或者加贴食品质量安全市场准入标志“QS”。食品质量安全市场准入标志的式样和使用办法由国家质检总局统一制定，该标志由“QS”和“质量安全”中文字样组成。标志主色调为蓝色，字母“Q”与“质量安全”四个中文字样为蓝色，字母“S”为白色，使用时可根据需要按比例放大或缩小，但不得变形、变色。加贴(印)有“QS”标志的食品，即意味着该食品符合了质量安全的基本要求。

自2004年1月1日起，我国首先在大米、食用植物油、小麦粉、酱油和醋五类食品行业中实行食品质量安全市场准入制度，对第二批十类食品肉制品、乳制品、方便食品、速冻食品、膨化食品、调味品、饮料、饼干、罐头实行市场准入制度。国家质检总局将用3～5年时间，对全部28类食品实行市场准入制度。自2015年10月1日起，QS标志将逐步被SC取代。#p#副标题#e#

8、食品保持期和保存期有什么区别?

保持期(最佳食用期)是指在标签上规定的条件下，保持食品质量(品质)的期限。在此期限，食品完全适于销售，并符合标签上或产品标准中所规定的质量(品质);超过此期限，在一定时间内食品仍然是可以食用的。

保存期(推荐的最终食用期)是指在标签上规定的条件下，食品可以食用的最终日期;超过此期限，产品质量(品质)可能发生变化，食品不再适于销售和食用。

千万不要购买超过保存期的预包装食品：过了保质期的食品未必不能吃，但过了保存期的食品就一定不能吃了!消费者在购买食品时，要特别注意食品标签上的保持期或保存期。

9、什么是食源性疾病?

食源性疾病是指通过摄食而进入人体的有毒有害物质(包括生物性病原体)等致病因子所造成的疾病。一般可分为感染性和中毒性，包括常见的食物中毒、肠道传染病、人畜共患传染病、寄生虫病以及化学性有毒有害物质所引起的疾病。食源性疾患的发病率居各类疾病总发病率的前列，是当前世界上最突出的卫生问题。

10、食品中毒如何预防?

预防食物中毒要注意以下事项：

(1)洗蔬菜水果最好先用水浸泡，再仔细清洗。

(2)选购包装好的食品时，要注意包装上的有效日期、生产日期及要求保存环境。

(3)烹食用的器皿、刀具、抹布等需要保持清洁干净，加工、盛放生食与熟食的器皿应分开使用。加工、储存食物一定要做到生熟分开。

(4)正确烹调加工食品，隔夜食品、动物性食品、生豆浆、豆角等必须充分加热煮熟方可食用。

(5)冰箱等冷藏设备要定期清洁，冷冻的食品如果超过3个月最好不要食用。

(6)妥善保管有毒有害物品，防止误食误用。

(7)不要采集、食用不认识的蘑菇、野菜和野果。

(8)在外面吃饭，尽量不要到无证饮食场所。

(9)腌菜时选用新鲜菜多放盐，至少腌30天以上再食用，现腌的菜，最好马上就吃。

(10)食用海味产品必须采用正确的烹调方法，炒熟烧透，生吃海产品应洗干净，用食醋调着吃，对预防食物中毒有一定的作用。

(11)不吃腐败发霉的食物。

(12)尽量不吃鱼胆。

11、突发性食品中毒应如何进行急救?

家中一旦有人出现上吐、下泻、服痛等症状时，千万不要惊慌失措，应冷静地分析发病的原因，针对引起中毒的食物以及吃下去的时间长短，及时采取如下三点应急措施：

催吐：如果进食的时间在1至2小时前，可使用催吐的方法。立即取食盐20克，加开水200毫升，冷却后一次喝下。如果无效，可多喝几次，迅速促使呕吐。亦可用鲜生姜100克，捣碎取汁用200毫升温水冲服。如果吃下去的是变质的食物，则可服用十滴水来促使迅速呕吐。

导泻：如果病人进食受污染的食物时间已超过2至3小时，但精神仍较好，则可服用泻药，促使受污染的食物尽快排出体外。一般用大黄30克一次煎服，老年患者可选用元明粉20克，用开水冲服，即可缓泻。体质较好的老年人，也可采用番泻叶15克，一次煎服或用开水冲服，也能达到导泻的目的。

解毒：如果是吃了变质的鱼、虾、蟹等引起的食物中毒，可取食醋100毫升，加水200毫升，稀释后一次服下。此外，还可采用紫苏30克、生甘草10克一次煎服。若是误食了变质的防腐剂或饮料，最好的急救方法是用鲜牛奶或其他含蛋白质的饮料灌服。

如果经上述急救，症状未见好转，或中毒较重者，应尽快送医院治疗。在治疗过程中，要给病人以良好的护理，尽量使其安静，避免精神紧张。病人应注意休息，防止受凉，同时补充足量的淡盐开水。

12、儿童食品安全十大问题你知道吗?

近年来，以儿童为主要消费对象的食品如雨后春笋般涌现，儿童正餐外的食品费用已成为家庭的重要开支项目之一，而且，儿童食品在孩子们膳食中的比例越来越大。但由于大多数家长缺乏这方面的知识，因此，在儿童食品的消费中存在着一些问题，不能不引起人们的重视。

问题一：食品中的添加剂未引起高度重视。“三精”(糖精、香精、食用色精)在食品中的使用是有国家规定标准的，很多上柜台的儿童食品也确实符合有关标准，但食之过量，会引起不少副作用。

问题二：分不清食品的成分和功能。不少家长往往分不清奶乳制品与乳酸菌类饮料，乳酸菌饮料适用于肠胃不太好的儿童，两者选择不当，反而会引起肠胃不适等症状。

问题三：过分迷信洋食品。从有关部门的抽查结果可以看出，进口儿童食品也并非100%完美。客观地讲，如今的国产儿童食品，从质量和包装上来看，比前几年已有很大的进步，有不少已达到出口标准，因而不能迷信于一个“洋”字

问题四：用方便面代替正餐。方便面是在没有时间做饭时偶尔用来充饥的食品，其中以面粉为主，又经过高温油炸，蛋白质、维生素、矿物质均严重不足，营养价值较低，还常常存在脂肪氧化的问题，常常食用方便面会导致营养不良。

问题五：多吃营养滋补品。儿童生长发育所需要的热能、蛋白质、维生素和矿物质主要是通过一日三餐获得的。各种滋补营养品的摄入量本来就很小，其中对身体真正有益的成分仅是微量，有些甚至有副作用。

问题六：用乳饮料代替牛奶，用果汁饮料代替水果。现在，家长们受广告的影响，往往用“钙奶、果奶”之类的乳饮料代替牛奶，用果汁饮料代替水果给孩子增加营养。殊不知，两者之间有着天壤之别，饮料根本无法代替牛奶和水果带给孩子的营养和健康。

问题七：用甜饮料解渴，餐前必喝饮料。甜饮料中含糖达10%以上，饮后具有饱腹感，妨碍儿童正餐时的食欲。若要解渴，最好饮用白开水，它不仅容易吸收，而且可以帮助身体排除废物，不增加肾脏的负担。

问题八：吃大量巧克力、甜点和冷饮。甜味是人出生后本能喜爱的味道，其它味觉是后天形成的。如果一味沉溺于甜味之中，儿童的味觉将发育不良，无法感受天然食物的清淡滋味，甚至影响到大脑的发育。同时甜食、冷饮中含有大量糖分，其出众的口感主要依赖于添加剂，而这类食品中维生素、矿物质含量低，会加剧营养不平衡的状况，引起儿童虚胖。

问题九：长期食用“精食”。长期进食精细食物，不仅会因减少B族维生素的摄入而影响神经系统发育，还有可能因为铬元素缺乏“株连”视力。铬含量不足会使胰岛素的活性减退，调节血糖的能力下降，致使食物中的糖分不能正常代谢而滞留于血液中，导致眼睛屈光度改变，最终造成近视。

问题十：过分偏食。儿童食物过敏者中大约30%是由偏食造成的。因为食物中的某些成分可使人体细胞发生中毒反应，长期偏食某种食物，会导致某些“毒性”成分在体内蓄积，当蓄积量达到或超过体内细胞的耐受量时，就会出现过敏症状。大量研究资料显示，不科学的饮食作为一个致病因素，对儿童健康的影响并不比细胞、病毒等病原微生物小。

13、保健(功能)食品与药品的区别是什么?

保健(功能)食品与药品则有十分严格的区别。药品是指用于预防、治疗、诊断人的疾病，有目的地调节人的生理机能并规定有适应症或者功能主治、用法用量的物质。

保健(功能)食品是指声称具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品。保健(功能)食品虽有调节人体某种机能的作用，但它不是人类赖以治疗疾病的物质，对于生理机能正常、想要维护健康或预防某种疾病的人来说，保健(功能)食品是一种营养补充品：对于生理机能异常的人来说，保健(功能)食品可以调节某种生理机能、强化免疫系统。从科学角度讲，注意平时营养均衡的饮食、有规律的生活习惯、适时适量的运动、保持开朗的性格，才是健康的根本保证。

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我们每天都要摄入一定量的食物，它与人的健康息息相关。在选购食物时怎样规避掉农药残留、伪劣假冒等问题，也显得尤为重要，今天我们来讲讲是美味饮食安全:怎样选择新鲜健康的食物？

猪肉

肥膘“超薄”不要买

“瘦肉精”和“注水肉”，一度让不少市民不敢将猪肉装进自家的菜篮子里。其实只要学会了挑选猪肉的要领，就能将安全美味的猪肉带回家。

含有“瘦肉精”的猪肉特别鲜红，肌纤维比较疏松，猪肉的脂肪层很薄，通常不足1厘米，对有这类表象的猪肉产品，建议谨慎购买食用。

要辨别是否为“注水肉”，可以把卫生纸贴在肉的切面上，没有明显浸润或稍有浸润的为没有注水的肉，若卫生纸明显浸润则肉质可疑。注水猪肉肌肉色泽变淡或呈淡灰红色，有的偏黄，显得肿胀。用指压来判断：鲜肉弹性强，经指压后凹陷能很快恢复；注水肉弹性较差，指压后不但恢复较慢，而且能见到液体从切面渗出。

购买时要注意看猪肉是否经过检疫，经过检疫的猪肉盖有检疫合格印章。

另外，要当心猪囊虫、猪瘟、猪丹毒这三种病害猪肉的识别。猪囊虫病猪的主要特征是：肌肉中有米粒至豌豆大小的脂肪样颗粒；猪瘟病猪肉的主要特征是：在肉皮上有大小不一的出血点，肌肉中也有出血小点；猪丹毒病猪肉的主要特征是：在肉皮上有方形、菱形、圆形及不规整形突出皮肤表面的红色疹块。

鸡鸭

鸡鸭肉质鲜红需当心

“禽流感”和“病死鸡”是人们在选购鸡鸭等禽类时所要警惕的关键。北京市场没有活禽销售，相对而言比较安全，但是最好还是选择正规超市购买。另外，健康鸡鸭肉一般皮较完整、肉质白净。病死鸡鸭宰杀后无法放血，肉质易呈红色。

牛羊肉

肉变“粘手”不新鲜

牛羊肉相对猪肉来说“负面新闻”较少，主要有新鲜、不新鲜和变质的区别。

首先通过肉眼观察：新鲜的牛肉外表有一层微微干燥的表皮，肉的断面红润；不新鲜的肉，表皮风干，色灰暗，或者附有黏液，肉的断面灰暗，很潮湿。另外，嫩牛肉呈鲜红色，老牛肉则呈紫红色。新鲜的羊肉肉色鲜红且均匀，脂肪呈白色，有光泽，肉细而紧密，有弹性，外表略干，不粘手，而不新鲜的羊肉肉色偏暗，外表无光泽且粘手，有黏液，脂肪呈黄绿色。

蛋

外附白霜的鸡蛋新鲜

鸡蛋里的三聚氰胺，并非普通消费者可以轻易辨别，所以购买时尽量选择在大超市购买有品牌的鸡蛋。另外，要判断鸡蛋是新鲜还是已经变质了，可以从外观来区分：鲜鸡蛋外壳有一层白霜粉末，手指摩擦时应不太光滑，当蛋不新鲜时，白霜就会脱落，变得很光滑。用手握住鸡蛋，对着光观察，好鸡蛋蛋白清晰，呈半透明状态，一头有小空室；而坏蛋呈灰暗色，空室较大，陈旧或变质的鸡蛋还有污斑。

皮蛋是很多人喜爱的食物，但不少人因为惧怕皮蛋里的铅超标而对它敬而远之。在选购皮蛋时，宜挑选外壳光滑、完整无破损、没有斑点、有光泽的蛋。一般含铅量高的皮蛋，外壳有黑色的斑点。

苏丹红让不少爱吃咸鸭蛋的消费者慌了神。专家指出，即便是吃小鱼小虾散养的鸭子生的鸭蛋，蛋黄也只是黄中带微红，不会出现明显的鲜红色，因此发现蛋黄太红的现象，千万别吃。品质好的咸鸭蛋外壳干净，光滑圆润，蛋壳呈青色，质量较差的咸鸭蛋外壳灰暗，有白色或黑色的斑点。

奶

不贪便宜购买促销装

因为我们无法掌握检测三聚氰胺的办法，所以选购牛奶和酸奶及其他奶制品应尽量去大型超市选购知名品牌。鲜牛奶呈乳白色或微黄色的均匀胶态流体，无沉淀、无凝块、无杂质、无淀粉感、无异味，具有新鲜牛奶固有的香味，将牛奶倒入杯中晃动，奶液易挂壁。

变质的酸奶有的不凝块，呈流质状态；有的酸味过浓或有酒精发酵味；有的冒气泡，有一股霉味；还有的颜色变深黄或发绿。任何变质酸奶都不可食用。

超市里常常会有一些快到保质期的奶制品捆绑在一起促销。建议消费者不要贪便宜，选择奶类产品还是要尽量买新鲜的。

只有选择新鲜安全的食物才是对我们健康的负责，希望您可以多学一些饮食安全，关于儿童健康饮食、高盐食品对宝宝的危害多吗的知识还在持续更新，请您一定锁定我们的相关栏目哦。

祖国花朵真可爱，校园防火做表率。用火防火不失火，为国为民也为我。下面就是小编为大家整理的关于消防安全方面的知识小问答，供大家参考。

小学生消防安全常识问答

一、扑救初级火灾常识集锦

问： 发现起火该怎么办?

答： 发现着火要大声呼喊，或敲打面盆、铝锅等能发出响声的东西，召唤更多的人参与灭火，并迅速拨打电话"119"向消防部门报警。拨打"119"时要注意以下细节：

1、拨打"119"火警电话，要沉着镇静，听见拨号音后，再拨119号码。

2、电话接通后，应清楚地讲清着火的地址(包括路名、街道、巷名、门牌号)。

3. 尽可能讲清是什么物质着火及火灾的范围。

4、冷静地回答"ll9"总机台通信人员的提问。

5、电话挂断后，应派人在路口迎接消防车。

问： 如何扑救初起火灾?

答： 1、在消防车到达现场前，应设法扑救。不要盲目打打开门窗，以免空气对流，造成火势扩大蔓延。

2、扑灭火苗可就地取材，如用灭火器灭火或使用砂土、毛毯、棉被等简便物品覆盖火焰灭火。

3. 及时组织人员用脸盆、水桶等传水灭火，或利用楼层的墙式消火栓出水灭火。

4、油锅起火，不能用水浇油锅中的火，应马上熄掉炉火，迅速用锅盖覆盖灭火。

5、燃气灶具着火，要设法关闭阀门或用衣物、棉被等浸水后捂盖灭火，并迅速关闭总阀门。

6、着火处附近的可燃物要及时搬移到安全的地方。

7、家用电器着火，要先切断电源，然后灭火。而万一遇上电视机、计算机起火，除了切断电源外，还要注意用毛毯、棉被灭火时，人要站在侧面，防止显像管爆裂伤人。

问： 如何使用灭火器?

答： 不同的灭火器，它的灭火对象也不相同。用错灭火器，不仅不能灭火，还有可能助燃，在使用时，要注意这一点。

一、手提式机械泡沫灭火器

泡沫灭火器适宜扑灭油类及一般固体物质的初起火灾。

使用方法：先拉出保险销，用力摇晃几下，喷嘴对准火源，再压下把手，即可灭火。

注意：

1、不要与水同时喷射在一起， 以免影响灭火效果。

2、扑灭电器火灾时，尽量先切断电源，防止人员触电。

二、手提式二氧化碳灭火器

二氧化碳灭火器适宜扑灭精密仪器、电于设备以及600伏以下的电器初起火灾。

手提式二氧化碳灭火器有手轮式和鸭嘴式两种。

手轮式：—手握住喷简把手，另一手撕掉铅封。将于轮按逆时针方向旋转，打开开关，二氧化碳气体即会喷出。

鸭嘴式：一手握住喷筒把手，另一手拔去保险销，将扶把上的鸭嘴压下，即可灭火。

注意：

1、灭火时，人员应站在上风处。

2、持喷筒的手应握在胶质喷管处，防止冻伤。

3、室内使用后，应加强通风。

三、手提式干粉灭火器

干粉灭火器适宜扑灭油类、可燃气体、电器设备等初起火灾。

使用方法：先拔去保险销，一手握住喷管，对准火源，另一手将扶把上的鸭嘴压下，即可扑灭火源。

四、小型家用灭火器

家用灭火器适宜扑灭厨房、客厅、居室内的初起小火，有喷射型及投掷型两种。

喷射型：按下灭火器顶端弹簧按钮，将喷嘴对准着火处，喷射灭火。

投掷型：只需将其投掷于火中，容器破碎，干粉即泄出灭火。

问： 扑救电器火灾应首先做什么?在带电时，可用什么灭火器扑救?

答： 首先切断电源。可用二氧化碳、1211、干粉灭火器。

问： 液化石油气初起火灾如何扑救?

答： 用湿布保护好手迅速关好气瓶的阀门，然后再用灭火器材进行灭火。

问： 泡沫灭火器不能扑救什么火灾?

答： 1、不能扑救电器火灾;

2、不能扑救忌水性物品火灾;

3、贵重物品、仪表火灾。因为泡沫中含百分之几十七的水分，因此不能扑救电器火灾(水有导电性和忌水物质火灾(与忌水性物品连触能燃烧)，和贵重物品、仪表火灾(留有污迹)。

问： 身上着火怎么办?

答： 1、身上着火，千万不能奔跑和随意拍打，因为奔跑加速了空气流通，使身上的火越烧越旺;用手拍打一是会灼伤手，二来也会搅动空气，助长火势;

2、尽快脱掉衣帽;

3、来不及脱衣，可以卧地打滚，把身上的火苗压灭;

4、如果身上火势较大，旁边又无人帮助，则可尽快跳入身边的水缸或附近的池塘、水池、河水中，把身上的火熄灭;

5、在有人在场的情况下，可用湿麻袋、毯子等把身上着火的人包起来，或向着火人身上浇水，或帮忙将燃烧着的衣服脱下。

问： 油锅着火后，主要有几种扑救方法?

答： 1、迅速用锅盖盖住油锅，窒息熄灭;2、用将要炒的青菜倒入油锅，覆盖灭火，切勿用水灭火。

问： 灭火的基本方法有哪些?

答： 冷却灭火法，就是将灭火剂直接喷洒在燃烧着的物体上，将可燃物质的温度降低到燃点以下，终止燃烧。如用水灭火。

隔离灭火法，就是将燃烧物体与附近的可燃物质隔离或疏散开，使燃烧停止。

窒息灭火法、就是阻止空气流入燃烧区，或用不燃物质冲淡空气，使燃烧物质断绝氧气的助燃而熄灭。如用泡沫灭油类火灾。

抑制灭火法，也称化学中断法，就是使灭火剂参与到燃烧反应过程中，使燃烧过程中产生的游离基消失，而形成稳定分子或低活性游离基，使燃烧反应停止。如干粉灭火刑灭气体火灾。

问： 水不能扑救哪些物质火灾?

答： 水不能扑救的火灾有：1、碱金属不能用水扑救。因为水与碱金属(如金属钾、钠)作用后能使水分解而生成氢气和放出大量热，容易引起爆炸。2、碳化碱余属、氢化碱会属不能用水扑救、如碳化钾、碳化钠、碳化铝和碳化钙以及氢化钾、氯化镁遇水能发生化学反应，放出大量热，可能引起着火和爆炸。3、轻于水的和不溶于水的易燃液体，原则上不町用水扑救。4、熔化的铁水、钢水不能用水扑救。因铁水、钢水温度约在1600℃，水蒸气在1000℃以上时能分解出氢和氧，有引起爆炸危险。5、三酸(硫酸、硝酸、盐酸)不能用强大水流扑救，必要时，可用喷雾水流扑救。⑥高压电气装置火灾，在没有良好接地设备或没有切断电流的情况下，一般不能用水扑救。

问： 家用电器着火如何扑救?

答： 1、立即关机，拔下电源插头或拉下总闸，如只发现电打火冒烟，断电后，火即自行熄灭。

2、如果是导线绝缘和电器外壳等可燃材料着火时，可用湿棉被等覆盖物封闭窒息灭火。

3、不得用水扑救，以防引起电视机的显像管炸裂伤人。

4、未经修理，不得接通电源使用，以免触电、发生火灾事故。

问： 电脑着火怎么办?

答： 如果电脑着火，即使关掉机子，甚至拔—卜插头，机内的元件仍然很热，仍会进出烈焰并产生毒气，荧光屏、显像管也可能爆炸，应对的方法是：电脑开始冒烟或起火时，马上拔掉插头或关掉总开关，然后用湿地毯或棉被等盖住电脑，这样既能阻止烟火蔓延，也可挡住荧光屏的玻璃碎片。切勿向失火电脑泼水，即使已关掉的电脑也是一样，因为温度突然降下来会使炽热的显像管爆裂，此外，电脑内仍有剩余电流，泼水可能引起触电。切勿揭起覆盖物观看，灭火时，为防止显像管爆炸伤人，只能从侧面或后面接近电脑。

问： 使用灭火器扑救初起火灾，应采用怎样的喷射方法?

答： 常用的手提式火火器的喷射时间仅有10秒左右，为充分发挥其效能，一般应集中灭火剂连续喷射。

问： 如何使用室内消防栓?

答： 先打碎消火栓箱玻璃，接好接口，然后打开水龙带，再打开阀门开关。

问： 为什么汽油着火不能用水扑救?

答： 汽油的比重比水轻，如果汽油着火用水扑救，比重大的水往下沉，轻质的汽油往上浮，浮在水面上的汽油仍会继续燃烧。并且汽油会随着水到处蔓延，扩大燃烧面积，危及其他货物和周围建(构)筑物的安全。遇到汽油着火，应立即用泡沫、二氧化碳或干粉灭火器等灭火工具灭火，严禁用水扑救。

二、火灾报警注意事项扑救

问： 消防队扑救火灾收费吗?

答： 公安消防队扑救火灾不收费。

问： 怎样正确使用"119"报警电话?

答： 报警时，首先要沉着冷静，不要心慌，二是要讲清楚起火单位、地址、燃烧对象、火势情况，并将报警人的姓名、所在的电话号码告诉消防队，以便联系。报警后，本人或派人到通往火场的交通路口接应消防车。要早报警，为消防队灭火争取时间，减少损失。

问： 家中着火先报警还是先扑救?

答： 火势在初级阶段，家中具备灭火条件，有一个或几个人在场，有把握将火扑灭的，应该以先扑灭为主。若家中只有一人，又不具备灭火条件的应首先跑出去呼救报警，然后再回来扑救。只有小孩在家，首先应逃生，再积极呼救报警，但小孩切勿参与灭火。

三、自救逃生常识问答：

问： 火灾发生时应遵循的"三要"。"三救"、"三不"原则是什么?

答： "三要"主要是指：

1、要熟悉自己住所的环境;

2、要遇事保持 沉着冷静：

3、要警惕烟毒的侵害。

平日里要多注意观察，对住所的楼 梯、通道、大门、紧急疏散出口等了如指掌，对有没有平台、天窗、临时避难层(间)胸中有数，要让全家人特别是孩子了解门锁结构，知道如何开关窗，提醒孩子在紧急情况下，可以用椅子或其他坚硬的物品砸碎窗户上的玻璃。面对大火，一定要保持沉着和冷静，采取果断措施。保护自身和别人的安全，将财产损失降到最低程度。在开门前要先摸摸门，如果门发热或烟雾已从门缝中渗透进来，就不能开门：即使门不热，也只能小心地打开一点点并迅速通过，随后立即将门重新关上。火灾中最大的杀手是有毒烟雾，专家建议，用湿毛巾将鼻子和嘴捂住，尽快撤离火场;如果火势过大过猛，出口通道已经被浓烟堵住，日没有其他线路可走，可用湿棉被做掩护，贴近地面，匍匐通过浓烟密布的走廊或房间。

"三救"主要是指：

1、选择逃生通道"自救";

2、结绳下滑"自救";

3、向外界"求救"。发生火灾时，利用烟气不浓或大火尚未烧着的楼梯，疏散通道、敞开式楼梯逃生是最理想的选择;在遇到过道或楼梯已经被大火或有毒烟雾封锁后，应及时利用绳子(或把窗市、床单撕扯成较粗的长条结成的长带子)，将其牢牢系在自来水管或暖气管等能负载体重的物体上，另一端从窗口下垂至地面或较低楼层的阳台上，然后沿绳子下滑，逃离火场。倘若被大火封锁在楼内，要迅速关闭通向火区的门窗，并向门窗浇水，以减缓火势的蔓延;并及时通过窗户向下面呼喊、招手、打亮手电简、抛掷物品等，发出求救信号、等待消防人员到来。

"三不"主要是指：

1、不乘坐普通电梯;

2、不要轻易跳楼;

3、不要贪恋财物。发生火灾后，拉闸停电、火将电线烧断都非常普遍，乘坐普通电梯，无疑将自己困在"囚笼"内;跳楼求生的风险极大，不可轻取，即使要出此下策，也要先向楼下抛掷棉被或床垫，以减少受伤的可能性，然后双手抓住窗沿，身体下垂，双脚落地跳下;火灾10分钟后便进入猛烈阶段，遇到火灾，必须迅速疏散逃生，千万不可为贪恋财物，寻找物品而耽误逃生时间。

问： 家庭发生火灾后，可采取几种逃生方法?

答： 1、发牛火灾后，选择最近的逃生出门：

2、逃离火场的路上遇有浓烟烈火时，必须把自己的衣服淋湿，再找一块湿毛巾捂住口鼻，可以起到隔热滤毒的作用;

3、在有浓烟的情况下，采用低姿势撤离，视线不清时，手摸墙壁徐徐撤离;

4、楼道内烟雾过浓，无法冲出时，应利用窗户阳台逃生，拴上安全绳或床单逃生;

5、上述情况不具备时，不能盲目跳楼，应用电话、呼喊、敲打、打电筒、挥衣物等方式积极向外发出求救信号，等待救援。

问： 发生火灾时为什么不能随便开启门窗?

答： 房间门窗紧闭时，空气不流畅，室内供氧不足，因此，火势发展缓慢，一旦门窗被打开，新鲜空气大量涌入，火势迅速发展。同时，由于空气的对流作用，火焰就会向外窜出，所以在发生火灾时，不能随便开启门窗。

问： 火场逃生有哪些方法?

答： 一般地说，火场逃生的方法主要有：

1、利用登高消防车，挂钩梯两节梯连用逃生;

2、利用建筑物通道或建筑物内设施逃生;

3、自制器材逃生;

4、寻找避难处所逃生;

5、互救逃生;利用身边消防器材或其他器材边灭火边逃生。

问： 影剧院火灾的逃生方法有哪些?

答： 应根据不同起火部位，选择相应的逃生方法：

1、当舞台失火时，要尽量靠近放映厅的一端，掌握时机逃生。

2、当观众厅失火时，可利用舞台、放映厅和观众厅的各个出口逃生。

3、当放映厅失火时， 可利用舞台和观众厅的各个出口逃生。

4、不论何处起火，楼上的观众町从疏散门经楼梯向外疏散。

此外，还可就地取材，利用窗帘等物品，自制救生器材，开辟疏散通道。

问： 歌舞厅、卡拉OK厅火灾的逃生方法有哪些?

答： 1、保持冷静，辨明安全出口方向。

2、恰当选择途径逃生：如歌舞厅设在楼层底层，可直接从窗口跳出;若设在二、三楼时，可抓住窗台往下滑，让双脚先落地;如果歌舞厅设在高层楼房或地下建筑中，则应参照高层建筑或地下建筑的火灾逃生方法逃生。

3、如果舞厅逃生通道被大火和浓烟堵截，又一时找不到辅助救生设施时，被困人员只有暂时逃向火势较弱区间，向窗外发出求援信号，等待消防人员营救。

4、在逃生中要注意防止中毒。如采取用水打湿衣服或毛巾捂住口和鼻，若一时找不到水，可用饮料代替;逃生行动中，应采用低姿行走或匍匐爬行，以减少烟气对人体的危害。

问： 单元式住宅火灾的逃生方法有哪些?

答： 单元式居民住宅是人们稳定生活，安逸休息，维持生存的重要场所。火灾发生后，具体的逃生方法有：

1、利用门窗逃生。把被子、毛毯或褥子用水淋湿裹住身体，低身冲出受困区。或用绳索(可用床单、窗帘撕成布条代替)一端系于门、可系 构件上或其他牢靠的固定物体上，另一端系于老人、小孩的两肋和腹部，将其沿窗放至地面，其他人可沿绳滑下。

2、利用阳台逃生。相邻单元的阳台相互连通的，可拆破分隔物，进入另一单元逃生。无连通阳台且阳台相距较近时，可将室内床板或门板置于阳台之间，搭桥通过。如果楼道走廊已为浓烟充满无法通过时，可紧闭与阳台相通的门窗，站在阳台上避难待救。

3、利用空间逃生。室内空间较大而火灾荷载不大时将室内可燃物清除干净，同时清除相连室内可燃物，紧闭与燃烧区相通的门窗，防止烟和有毒气体进入，等待救援。

4、利用时间差逃生。火势封闭了通道时，人员先疏散至离火势最远的房间内，在室内准备被子、毛毯等，将其淋湿，利用门窗逃出房间。

5、利用管道逃生。房间外墙壁上有排水管或供水管道时，有能力的人可以利用管道逃生，这种方法一般不适用于妇女、老人和儿童。

问： 火灾逃生"七十二字口诀"具体内容是什么?

答： 近日，广东省消防总队编写九句逃生自救的口诀，短短七十二个字囊括火灾自救的各个要点，简单易记，切实可行，应该牢记。

熟悉环境，出口易找;发现火情，报警要早;保持镇定，有序外逃;简易防护，匍匐弯腰;慎入电梯，改走楼道;缓降逃生，不等不靠;火已及身，切勿惊跑;被困室内，固守为妙;迷离险地，不贪不闹。

熟悉环境，出口易找。来到酒店、商场、娱乐场所等陌生的环境,务必留心疏散通道、安全出口及楼梯方位，以便关键时刻能尽快逃离现场。

发现火情，报警要早。发现着火，无论大小，都要迅速拨打119;报警时要沉着冷静，认真听值班人员询问，并正确简洁地回答，待对方说可以挂断电话时方可挂断电话。

保持镇定，有序外逃。面对浓烟烈火，首先要保持镇静，准确判断危险地点和逃生方向，迅速决定逃生的办法。千万不要盲目地跟从人流乱冲乱窜。撤离时要注意，朝疏散指示标志方向或空旷地方跑，要尽量往楼层下面跑，若通道已被烟火封阻，则应背向烟火方向离开，通过阳台、气窗等往室外逃生。

简易防护，匍匐弯腰。逃生时要防止烟雾中毒，町采用毛巾、口罩蒙口鼻，匍匐或弯腰撤离的办法。穿过烟火封锁区，应配戴防毒面具、头盔、阻燃隔热服等护具，如果没有这些护具，那么可向头部、身上浇冷水或用湿毛巾、湿棉被、湿毯子等将头、身裹好，再冲出去。

慎入电梯，改走楼道。火灾发生后，电梯供电系统随时会断电或因热作用电梯变形而使人被困其中(消防专用电梯除外)，同时由于电梯井犹如贯通的烟囱直通各楼层，有毒的烟雾会直接威胁被困人员的生命。因此，逃生时应尽量走楼梯通道，也可以利用阳台、窗台、楼面屋顶等攀到安全地点，或沿着排水管、避雷线等滑下楼脱险。

缓降逃生，不等不靠。当大火已烧到身边，消防队员又没到时，要及时利用建筑物内的救援设备，如高空缓降器、救生软梯、救生绳等，也可以利用身边的绳索、床单、窗帘、衣服等自制简易救生绳，并用水打湿，从窗台或阳台沿救生绳滑到下面楼层或地面。

火已及身，切勿惊跑。如果身上着火，不要惊跑或用于拍打，应赶紧设法脱掉农服或就地打滚扑火火苗。

被困室内，固守为妙。若被大火困在室内，要用衣物、毛巾等将门窗缝隙堵住，同时向门窗和衣物上泼水，防止烟雾进入，并进行呼救和等候救援。

速离险地，不贪不闹。生命是最重要的。身处险境，应尽快撤离，不要因害羞或贪恋贵重物品，把宝贵时间浪费在穿衣或寻找、搬运贵重物品上。已经逃离险境，切莫为找贵重物品重返险地。

问： 被火包围后应采取什么正确态度?

答： 楼房发生火灾时，住在楼上的人们生命安全常常受到严重的威胁，尤其是火灾发生在底层，疏散有困难时更是如此。当大火封路，人们实在无法脱离险境时，只要保持沉着冷静，采取正确措施，并充满信心地与之搏斗，总是会有生路的。有的人遇到大火却惊慌失措，或钻入床底，或躲进顶棚，结果不是被烧着就是窒息致死。

问： 大火扑来时，如何尽快脱离火境?

答： 大火扑来，尽快脱离火境是上策。但是，首先需要的是镇静。要明确自己所在的楼层，观察分析周围的火情。明确楼梯和楼门的位置和走向。千万不要盲目开窗开门，不要盲目乱跑、跳楼。在冲过着火地带过程中，如果火势尚不太猛，可以穿上浸湿的不易燃烧的衣服或裹上浸湿的毯子，地面上如有火焰，可以穿上灌水雨鞋。要迅速果断，不要吸气，以免被浓烟熏呛窒息，有条件的町以用湿毛巾捂住口鼻。如果楼梯已被隔断，可以用绳索系在窗棂或其它固定物上，顺绳慢慢下滑。要浸湿绳子，选择没有火的方向，防止在下滑过程中绳子被烧断。如建筑物上有铸铁水管的，出可以沿着水管下楼，但要注意下面的铸铁管道是否已被火焰烘烤， 以免因管道烫手而坠楼身亡。

问： 大火扑来，如迫不得已要跳楼时怎么办?

答： 跳楼是在迫不得已的情况下采取的应急措施。跳楼时应先往地面上扔些被子、床垫等物，然后穿上棉衣裤。以起到缓冲作用。另外，跳的方法也要注意，先用手拉住窗台底部，身体下垂，自然落下，这样做常常是双脚着地，安全得多。如果楼层很高，则不能跳楼，可以采用其它办法脱离险境。

问： 被火围困时怎样进行呼救?

答： 1、利用电话、手机等通讯工具求救;

2、卧着呼救比站着呼救效果好，即可以将声音向四周扩散、义可以防止浓烟的危害：

3、如果声音不易被听见，白天可以挥动鲜艳的衣衫、毛巾等，晚上可用点燃的物品、手电等发光物传递呼救信号;

4、实在没办法时，可采用向厂扔花盆、水壶等声响大或引人注意的东西，敲打一些可产生较大声响的金属物品等办法，引起救援人员的注意。

问： 逃离火境时应注意什么?

答： 在失火的楼房内不可用普通电梯，因为起火后电梯井往往是浓烟的通道，运行中电梯也有发生故障突然停住的可能。另外，在逃生中，带孩子的要把孩子抱起来，不可牵着孩子的手奔跑，穿了高跟鞋的女士，最好把鞋脱掉。

问： 如何利用疏散通道逃生?

答： 每个单位都按规定设有室内楼梯、室外楼梯，有的还设有自动扶梯、消防电梯等，发生火灾后尤其是在初起火灾阶段，这都是逃生的良好通道。在下楼梯时应抓住扶手，以免被人群撞倒。不要乘坐普通电梯逃生，因为发生火灾时，停电也时有发生，无法保证电梯的正常运行。

问： 如何自制器材逃生?

答： 发生火灾后，可利用逃生的物资是比较多的。如：毛巾、口罩浸湿后可制成防烟工具捂住口、鼻，利用绳索、布匹、床单、地毯、窗帘来开辟逃生通道;如果商场(集贸市场)还经营五金等商品，还可以利用各种机用皮带、消防水带、电缆线来开辟逃生通道。

问： 如何利用建筑物逃生?

答： 发生火灾时，如无法利用疏散通道和自制器材都无法逃生，可利用排水管、房屋内外的突出部分和各种门、窗以及建筑物的避雷网(线)进行逃生，或转移到安全区域再寻找机会逃生，这种逃生方法利用 时，要大胆又要细心，特别是老、弱、病、妇、幼等人员，切不可盲目行事，否则容易发生伤亡。

问： 如何寻找避难处所?

答： 在无路可逃的情况下应积极寻找避难处所。如到室外阳台、楼房平顶等待救援;选择火势、烟雾难以蔓延的房间关好门、窗，堵塞间隙，房间如有水源，要立即将门、窗和各种可燃物浇湿，以阻止或减缓火势和烟雾的蔓延时间。无论白天或晚上，被困者都应大声呼救，不断发出各种呼救信号，以引起救援人员的注意，帮助自己脱离困境。

问： 发生火灾时为什么不能乘一般电梯疏散?

答： 火场上不能轻易乘坐普通电梯疏散的原因：一是发生火灾后，往往容易断电而造成电梯"卡壳"，给救援工作带来难度，影响及时疏散。二是电梯直通楼房各层，火场上烟气涌入电梯通道极易造成"烟囱效应"，人正电梯里随时会被浓烟毒气熏呛而窒息死亡。

问： 发生火灾时为什么不能轻易"重返"室内?

答： 正当建筑物被烈火吞噬或浓烟弥漫时，有些人为寻找家人或抢救财产，就从刚刚疏散出来的建筑物内，试图"重返"室内，这是非常危险的。因为这样做可能会遇到新的危险，尤其是在火灾的发展阶段，当你重返建筑物时，也许正遇上可燃物发生"轰燃"现象，即大火充满整个空间，而这时再次逃生的希望很小。即使在火灾被扑灭之后，重返建筑物也应慎重，尤其当还有烟气存在时，因为这时火场的温度仍很高，如果有风吹，还会发生"死灰"复燃的现象，仍会遇上危险而难以逃生，所以，不要轻易"重返"建筑物。

问： 发生火灾时怎样利用阳台逃生?

答： 当位于下面的房间起火，火焰从窗口蹿出往上蔓延的火势，当房门、楼梯或过道被浓烟烈火封锁、人被围困在房间里无法逃生时，人们只要攀缘阳台边的落水管就有望脱离险境。如果距邻居的阳台较近，可借助木板或竹竿等逃往邻居的阳台。能找到结实的绳索时，将绳系牢在阳台上，还可顺绳而下;即使自己无法逃生，躲避到阳台上的人，也可赢得一些时间来等待消防人员的救援。

问： 如果不幸在火灾逃生中摔伤了腿，跑不了怎么办?

答： 身处险境，切勿绝望，要主动与外界联系，以便及早获救。如房内有电话、对讲机、手机，要及时报警，如没有这些通讯设备，白天可以挥动色彩鲜艳的旗子或衣物、向外投掷物品，夜间可摇晃手电简等向外报警求援。在被烟气窒息失去自救能力时，应努力滚到墙边或门边，便于消防人员寻找、营救。此外，滚到墙边也可防止房屋结构塌落砸伤自己。

问： 遇到火灾，向外跑得越快越好，对吗?

答： 人的求生本能促使人一般总想向室外跑，这对低层的、结构简单的建筑物还可以，但对高层的、结构复杂的建筑物来讲，这种想法是不太现实的，因为身处较高楼层或比较复杂结构的环境中，人们跑到室外需要较长时间，所以会贻误逃生的时机。

逃生时并非跑得越快越好，而必须视火势与浓烟大小决定。火势蔓延较慢，浓烟不多时，可以迅速逃离火海;火势不大但烟却多时，则不应快跑，应弯身猫腰，压低姿势，尽量接近地面或角落，慢慢移离火源。因为空气稀少处，快速行动会加快呼吸，增加空气的需要量，从而吸入毒气。

四、生活安全小常识总汇

问： 发胶能不能燃烧?

答： 能。

问： 进入油区的汽车、拖拉机应采取什么措施?电瓶车是否能进入油区?

答： 汽车、拖拉机在进入油区时，应加防火罩。电瓶车不能进入油区。

问： 为什么不能把消防器材挪作它用?

答： 因为消防器材是专用器材，是用来扑救火灾的。火灾什么时候发生，人们无法预知，所以要随时做好准备。

问： 使用电褥子怎样注意防火?

答： 1、电褥子不能长时间通电，人员离开后必须切断电源;

2、电褥子严禁折叠使用，防止电热丝损坏发生事故;

3、沙发床不宜使用电褥子，而且电褥子开关必须放在不易碰触的地方;

4、电褥子通电后如果产生过热现象，就应停止使用。

问： 用蜡烛照明为什么要注意防火?

答： 蜡烛作为一种可以移动的火源，稍不当心，就可能烧熔、流淌，或者倒下，遇可燃物容易引起火灾。

问： 临时使用蜡烛照明，怎样防止火灾事故?

答： 1、仓库内严禁使用蜡烛照明;

2、使用蜡烛照明时，不准放在可燃物上，远离可燃物;

3、使用蜡烛照明时，人员离开后必须将蜡烛熄灭。

问： 烟头为什么会引起火灾?

答： 因为烟头虽小，但其表面温度一般在200—300℃，中心温度可达700—800℃左右，一般可燃物(如纸张、棉花、柴草、木材等)的燃点都在130—350℃，都低于烟头的温度。所以乱扔烟头很容易发生

火灾。

问： 吸烟在哪些情况下容易引起火灾?

答： 1、躺在床上和沙发上吸烟。

2、在禁止吸烟的地方吸烟。

3、在修理汽车和清洗零件时。

4、乱扔未熄灭的烟点和火柴梗。

问： 电气设备引起火灾的原因主要有几种?

答： 1、短路;

2、过负荷;

3、接触电阻热;

4、电火花和电弧;

5、照明灯具、电热元件、电热工具的表面热;

6、过电压;

7、涡流热。

问： 短路主要有几种原因?

答： 短路的主要原因有：

1、绝缘选择得不合适，如电压等级高，绝缘等级低;

2、受高温、潮湿、腐蚀作用失去绝缘能力;

3、用金属丝捆扎导线或把绝缘挂在金属物上;

4、日久天长绝缘层磨损或机械损伤、老化;

5、油浸设备油脂老化变质或含水份、杂质等;

6、雷击过电压、线路空载时的电压升高等，也会使导线绝缘薄弱的地方造成绝缘被击而发生短路。

问： 家庭装修喷漆应注意什么防火?

答： 1、喷漆操作应在单独房间内，并设有排风设备;

2、喷漆时应禁止使用明火，禁止吸烟;

3、喷漆设备应有良好的接地以导除静电荷;

4、房间内的漆料与溶剂的存量不宜过多，一般以当天用量为限，剩下的漆料应退回存放。

问： 居民楼内堆放杂物有什么危险性?

答： 1、容易引起火灾，并使火灾扩大蔓延;

2、发生火灾后，通道堵塞，人员、物资不易疏散;

3、不易火灾的扑救。

问： 公路上晒麦秸、稻草时对车辆行驶有什么危险?

答： 行驶中车辆排气管喷出火星，遇到麦秸、稻草等可燃物引起火灾，或者草料为车辆底盘的螺丝、轮轴缠绕时，便会起火并蔓延，严重的甚至烧毁车辆。

问： 为什么不能躺在床上吸烟?

答： 躺在床上吸烟，稍有不小心，烟蒂头会掉在被褥上引起火灾。特别是身体疲倦或者酒醉之后，常常烟未吸完，人就睡着了，致使烟蒂燃着被褥、蚊帐等可燃物。

问： 为什么不能用纸做灯罩?

答： 因为纸的燃点为130℃，而一支功率60W的白炽灯在一般散热条件下，其灯泡表面温度为140—180℃，大大超过纸的燃点，如果用纸当灯罩，灯泡表面温度就会引起纸张燃烧。

问： 为什么不能乱拉乱接电线?

答： 一是不懂电工专业知识的人，在乱接电线中因错误接线容易造成事故，或连接不牢固形成接触电阻过大而引发火灾事故。二是导线的设计容量是有限的，乱接电线造成接入过多的负荷，容易因过负荷而造成火灾。

问： 防火的基本原理是什么?

答： 防止燃烧条件的产生，不使燃烧三个条件相互结合并发生作用，以及采取限制、削弱燃烧条件发展的办法，阻止火势蔓延，这就是防火的基本原理。

问： 防火的基本措施有哪些?

答： 防火的基本措施有：

1、控制可燃物。用非燃或不燃材料代替易燃或可燃材料;采取局部通风或全部通风的方法，降低可燃气体、蒸气和粉尘的浓度;对能相互作用发生化学反应的物品分开存放。2、隔绝助燃物。就是使可燃性气体、液体、固体不与空气、氧气或其他氧化剂等助燃物接触，即使有着火源作用，也因为没有助燃物参与而不致发生燃烧。3、消除着火源。就是严格控制明火、电火及防止静电、雷击引起火灾。4、阻止火势蔓延。就是防止火焰或火星等火源窜入有燃烧、爆炸危险的设备、管道或空间，或阻止火焰在设备和管道中扩展，或者把燃烧限制在一定范围不致向外延烧。

问： 点燃的蚊香为什么要注意防火?

答： 蚊香具有很强的阴燃能力，点燃后没有火焰，但能长时间持续燃烧。蚊香燃烧时，中心温度高达700℃，超过了多数可燃物的燃点，一旦接触到可燃物会引起燃烧，甚至扩大成灾。

问： 使用电熨斗应怎样注意防火安全?

答： 1、电熨斗的电线应采用耐温度较高的橡皮护套软线或花线，以免发生触电。

2、严禁在无人照管的情况下，将熨斗接通电源。

3、通电后电熨斗切勿放在可燃易燃物品上， 以免引起火灾。

4、电熨斗使用完毕后，要及时切断电源，不应将用过的电熨斗放在可燃物上。

问： 为什么电冰箱内不能存放易燃物品，特别是易燃液体?

答： 因电冰箱无防爆装置，冰箱内的启动继电器启动时会产生电火花，虽然电冰箱内温度较低，但一些易燃液体的闪点也很低，如乙醚的闪点为-40℃，丙酮的闪点为-20℃，如果易燃液体的密封差，挥发出的易燃蒸汽与电火花接触就会发生火灾爆炸事故。

问： 陈旧电线为什么要及时更换?

答： 陈旧电线受日晒雨淋或敷设在潮湿、高温、有酸性气体的环境里，绝缘层易发硬、老化、绝缘剥落或产生裂纹，致使电线发生短路、漏电而引起火灾事故，因此陈旧电线应及时更换。

问： 为什么短路能引起火灾?

答： 短路是指电气线路由于某种原因造成相接或相碰而产生电流突然增大的现象。短路一般有相间短路和对地短路两种。根据欧姆定律，由于短路时电阻突然减小，电流则突然增大，而放热量与电流的平方成正比。这样在短路电流突然增大时，其瞬间的放热量大大超过线路正常输电时的发热量，导致线路绝缘层烧毁，金属熔化，从而引起电线本身着火，直接导致附近可燃物燃烧。

问： 造成短路的主要原因有哪些?

答： 1、电线年久失修，绝缘层老化或受损脱落。

2、电源电压过高击穿绝缘层，老鼠咬电线等。

3、由于金属等导电物体或乌、鼠、蛇等小动作跨接在输电裸线的两相之间。

4、电线因机械强度不够而断落，接触地面或落碰在另一相线上。

5、电线与金属等硬物长期磨擦使绝缘层破裂。

问： 实际生活中应如何避免接触电阻过大引起火灾?

答： 实际生活中，要特别注意电线之间、电线与用电器具的接线点是否可靠，防止接线点由于长期受震动或热胀冷缩等影响而致使接头松动;另外，铜铝交接时，尤其要注意接头的处理方法，以防电腐蚀下接触电阻过大。

问： 保险丝为什么能保险?

答： 保险丝常用低熔点材料(如铅、锌等)制成，当通过的电流超过额定值而达到熔断电流时，它会马上熔断，及时切断电源。

问： 家庭可配置哪些逃生用品?

答： 阳台上放置备用救生绳、救生软梯或滑杆，住在较高层的有条件的可配置缓降器。

问： 为什么电灯不能紧靠蚊帐等可燃物品?

答： 在电能转化为光能的过程中，要产生大量的热和较高的温度。例如，在一般情况下，60瓦白炽灯泡的表面温度约为137℃至180℃，100瓦的约为170℃至220℃，而纸张、棉絮等燃点不过130℃至250℃， 如靠近灯泡，就会很快烧起来。据试验，一只200瓦的白炽灯泡紧贴蚊帐，通电后不到半小时就可起火。因此，灯泡距离衣物、蚊帐等可燃物要有一定的距离，一般不小于50公分。家庭选用灯炮时，在满足照明的前提下，应尽量选择功率较小的灯泡，更不能使用灯泡烘烤衣物。

问： 为什么日光灯也会引起火灾?

答： 日光灯引起火灾的罪魁祸首就是镇流器。镇流器之所以能引起火灾，主要是自身温度升高，使周围的可燃物受到较长的时间的灼烤后，碳化自燃。

问： 停电后应注意哪些问题?

答： 1、家庭应自备应急照明灯，停电后使用应急照明灯照明，尽量不用明火照明。

2、家庭使用蜡烛等应急照明时，要远离窗帘、纸张等可燃物品，应将蜡烛放在非燃烧物体上，同时必须有人看管，做到人离开或睡觉将火熄灭。

3、要将电熨斗、电吹风、电热毯等电热器具的电源插头及时拔掉，防止来电后这些电器烤燃周围可燃物。

问： 火灾事故发生的原因有哪些?

答： 火灾事故发生的原因主要有：放火、电气、违章操作、用火不慎、玩火、吸烟、自燃、雷击以及其它因素如地震、风灾等引起。

看过“消防安全知识小问答”

人的生命是很宝贵的，可是，要有生命，就必须把安全放在第一位，时时刻刻都想着安全，这样才能拥有生命。 以下是由小编整理关于安全知识警句的内容，希望大家喜欢!

安全知识警句（1）

1、 害人，早晚要害自己。

2、 违章不禁，危险难险，违章不止，事故难消。

3、 千里之堤，溃于蚁穴，生命之舟，覆于疏忽。

4、 举安全之盾，防事故之患。

5、 二票三制要执行，严格遵守记在心，看目操作要闯祸，互相督促保太平。

6、 平安要靠每一个人的，而不是要靠一个人做到就行。

7、 过马路要眼观六路，耳听八方。

8、 “安全”二字，我们要永记心中。

9、 平安的防范是容易的，可往往有些人使它变困难了。

10、 俗话说得好“平安二字值千金”，的确如此，但是如果你仔细去观察生活，就会发现其实做到这二字很简单。包括你的身心健康，另外还要注意安全。

11、 开开心心上学，平平安安回家。平安到家，家人放心。

12、 平安校园在我心，安全行动手中行，时时注意危险在，要让安全护我行。

13、 平安校园是我家，快乐是否看大家。

14、 火灾隐患，溺水丧生，安全第一，生活之本。

15、 丽水是我家，平安靠大家。

16、 过马路，不要急。红灯停，绿灯行。做个平安小市民。

17、 预防校园侵害，创建平安校园。

18、 安全两字很重要，不能忘记也不能丢。万一你把它忘了，灾难就降临在你身上。

19、 可爱的城市，平安的一天，两者的结合，就是幸福的。

20、 红灯停，绿灯行，安全处处伴我行。

21、 同学们，让我们携起手来，共同创造平安校园，生活在平安的蓝天下。

22、 从小树立交通安全意识，掌握必要交通安全知识，确保安全。

23、 工作平安，休息平安，衣食住行都平安。

24、 交通安全要记住，莫用生命来赌博。

25、 在过马路时，别人并不会像我们一样小心，所以我们在过马路时一定要耳听八方，眼观六路。

26、 安全是宝藏，安全是生命，安全是金钱。

27、 “平安”这二字是每个家庭都想拥有的。那么就 你时时刻刻注意安全，让你永远平安。

看过“安全知识警句“

安全知识警句（2）

1、 全牢牢的记在心中，平安将会伴随我们渡过美好的一生。

2、 安全记在心，平安走天下。

3、 道路牵着你我他，安全系着千万家。

4、 平安比什么都重要。

5、 平安，平安，平平安安，人人平安，家家欢喜。

6、 高高兴兴上班(学)，平平安安回家。

7、 校园是我家，平安靠大家。

8、 我爱我们的祖国，因为是祖国培养我，教育我，还让我们感到有安全感。

9、 家中煤气经常关，莫用生命买教训。

10、 校园是我们与老师的家，安全也要时刻铭记在我们心中，同学们我们共同携起手，让安全永远在校园内。

11、 安全是革命本钱，健康是人生基础，但是，如果不注意，“本钱”将花尽，“基础”将毁掉。届时，即使你满腹经纶，只是昔日黄花。所以说，为了自己长寿，为了亲人，重视安全，使自己健康，快乐过每一天。由此可证：安全是生命之本，安全是头等财富。

12、 穿马路时左右看，用家电时看插头，用火电时要小心，做工作时要认真，平平安安过一生。

13、 事故警钟时时敲，安全之弦紧紧绷。

14、 安全谨记心安全永伴你。

15、 用平安祝福校园的今天，用平安打造校园的未来。

16、 隐患处处有，安全时时记。

17、 校园校园我爱你，因为你给了我们一份安全感。

18、 平安校园我爱你。

19、 心中时刻有平安，平安永在我身边。

20、 什么事都只有活着才能干，所以平安最重要。

21、 平安校园我爱它，人人安全靠大家。

22、 我们每个人的生命只有一次，所以都要珍惜生命，不能拿生命开玩笑，一定要随时随地都要安全意识。

23、 过马路要像孙悟空——东张西望。遇到红灯要像老虎——耐心。骑车要像海龟——慢点。

火灾一旦发生，就可能对群众的生命安全和财产安全造成一定的影响，因此消防安全知识非常重要，以下是由小编整理关于消防安全知识的资料的内容，希望大家喜欢!

消防安全知识问答

1、发生火灾后是先报警还是先灭火?一般情况下，发生火灾后，报警和救火应同时进行，因为救火是分秒必争的事情，早一分钟报警，消防车早一分钟到，就能把火灾扑灭在初期阶段，耽误了时间，小火就可能酿成大火。而且，火灾的发展常常是难以预料的，有时火势看似不大，认为自己能够扑灭，却由于各种因素，火势突然扩大，这时才向消防队报警，就会使灭火工作处于被动状态。当发生火灾，现场只有一个人时，应边呼救边处理。如果认为有能力、有把握将初起火灾扑灭，而相应的灭火器就地可取，懂得使用，那就应立即把火扑灭。如果认为无能力扑灭这起火灾，就应赶快报警，并在报警的路上边喊边跑，以获得群众的帮助。

2、你会正确使用“119”电话吗?

报警时，首先要沉着冷静，不要惊慌;二是要讲清楚起火单位、地址、燃烧对象、火势情况，并将报警人的姓名，所用的电话号码告诉消防队，以便联系。报警后，本人要派人到通往火场的交通路口、厂门口或街道巷口接应消防车;三是要早报警，为消防队灭火争取时间，减少损失。

3、为什么不能谎报火警?

因为消防队接到假警出动后，减少了备战力量，当真的发生火灾时，就缺少充足的灭火力量，造成火势蔓延，给国家和人民生命财产安全造成更大的损失。另外，消防车鸣警报出现在假火场，会引起人们心理恐慌，产生混乱，影响人们正常的生产、生活、工作秩序和社会秩序。

4、谎报火警者如何处罚?

根据《中华人民共和国消防法》第六十二条的有关规定，谎报火警的，依照《中华人民治安管理处罚法》的规定处罚。

5、对付初期火灾的几种应急处置。

发生火灾后，在迅速向消防队报警的同时，还应及时组织本单位人员利用简易的灭火器材和设备进行扑救。处置方法有：1、隔绝可燃物，搬走起火点附近的可燃物;关闭阀门，切断流向火点的可燃气体或液体。2、冷却降温。3、利用泡沫覆盖燃烧物表面;用容器、设备的顶盖盖灭火点;油锅着火时，盖上锅盖;用毯子、棉被、麻袋浸湿后覆盖燃烧物表面;用沙、土覆盖燃烧物，达到窒息灭火。4、小面积的固体可燃物燃烧时，可用扫帚、树枝条、衣服扑打。5、如发生电气火灾，或者电气线路、设备受到火灾威胁时，或电气线路影响灭火人员安全时，要及时切断电源。6、对密闭条件较好的小面积室内火灾，在未做灭火准备前，应先关闭门窗，以阻止新鲜空气进入，防止火灾蔓延。7、将受到火势威胁的易燃易爆物质、压力容器、槽车等疏散到安全地带;对受到火势威胁的压力容器、设备应立即停止向内输送物料，并将容器内的物料设法导走，或停止加温，及时进行冷却，或者打开有关阀门放空泄压，防止爆炸。

6、起火单位应怎样配合消防队灭火?

如单位发生了火灾，在及时报警和组织扑救的同时，应积极配合消防队灭火。如已将初起火灾扑灭，应注意保护现场，以便公安部门或本单位保卫部门调查火灾原因和损失。如火势已扩大，在场群众已无力将火扑灭时，要采取措施制止火势蔓延。要主动配合消防队灭火，在消防队可能驶来的方向派人守候迎接，开道引路;其次，消防人员到场后，要及时向他们介绍火场情况，如燃烧物质，有无人员被火围困，有无爆炸、中毒物品等;另外，还要维持好火场秩序，禁止无关人员入内，以便消防人员灭火。

7、家用电器着火后的扑救方法。

立即关机，拔下电源插头或拉下总闸，如只发现电打火冒烟，断电后，火即自行熄灭;如果是导线绝缘和电器外壳等可燃材料着火时，可用湿棉被等覆盖物封闭窒息灭火;不得用水扑救，以防引起电器炸裂伤人。

看过“消防安全知识培训资料“

消防安全知识

一、消防法律法规

1、消防工作方针：消防工作贯彻“预防为主，防消结合”的方针。2、消防安全责任制度：《消防法》明确规定：消防工作实行消防安全责任制，首先是单位法定代表人及分管领导，应当对自己分管工作范围内的消防安全工作负责，各部门，各班组负责人及每个岗位的人员应对自己管辖工作范围内的消防安全工作负责，切实做到“谁主管，谁负责，谁在岗，谁负责”保证消防法律法规的贯彻执行，保证消防安全措施落实到实处。

二、对人员密集场所发生火灾，该场所工作人员不履行组织引导在场人员疏散义务的，情节严重，尚不构成犯罪的处罚，依照《消防法》处5日以上，10日以下拘留

三、对违反消防安全管理规定的，根据《消防法》第六十三条规定：处警告或者伍佰元以下罚款，情节严重的处5日以下拘留

四、消防安全重点单位，应当进行每日防火巡查，并确定巡查人员，内容，部位和频次，建立消防安全巡查台账。

五、消防安全：“四个能力”建设：1：消除火灾隐患能力 2：扑救初期火灾能力3：组织引导疏散逃生能力 4：消防安全知识宣传教育能力

六、初期火灾现场处置程序：1：拨打：“119” 2：组织人员疏散。3：火场警惕。4：初期火灾扑救 5：协助消防灭火

七、消防安全：“五懂”：1“懂”消防安全法律法规，2“懂”本单位，本岗位火灾危险性，3“懂”消防安全职责，制度，操作规程，预防火灾措施，4“懂灭火和应急疏散及火灾扑救，5“懂”火场逃生方法

“四会”1：会报警，2：会使用消防设施器材 3：会扑救初期火灾，4：会组织人员疏散

八、灭火器使用方法：1：拔下保险销，2：一手握紧喷管 3：另一手握紧压把 4：喷嘴对准火焰根部扫射。

九、喷淋系统工作原理：1，感温式消防喷淋系统，平时屋顶消防水箱装满水，当发生火灾时，喷头在到达一定温度后《一般是68摄氏度》自动爆裂，管内的水在屋顶消防水箱的作用下自动喷射，这时感温式报警阀会自动打开，阀门的压力开关会自动打开，而这个压力开关有根信号线和消防泵连锁，泵就自动启动了，然后消防泵把水池的水通过管道提供到消防栓，屋顶水箱和喷头，整个消防系统开始工作。

2：感烟式消防喷淋系统：有的是系统装有感烟探测探头对烟气进行侦测，当烟气达到一定浓度时，感烟探头报警，给主机确认后反馈到声光报警器动作，发出声音或闪烁灯光警告人们，并联动防排烟风机启动，开始排烟，同时启动水泵向主干管道供水，喷淋头开始喷水工作。

十、火场逃生“十三诀”

一旦火灾降临，在浓烟毒气和烈焰包围下，不少人葬身火海，也有人死里逃生幸免于难。“只有绝望的人，没有绝望的处境，”面对滚滚浓烟和熊熊烈焰，只要冷静机智运用火场自救与逃生知识，就有极大可能拯救自己。因此，掌握多一些火场自救的要诀，困境中也许就能获得第二次生命。

第一诀：逃生预演，临危不乱。

每个人对自己工作、学习或居住所在的建筑物的结构及逃生路径要做到了然于胸，必要时可集中组织应急逃生预演，使大家熟悉建筑物内的消防设施及自救逃生的方法。这样，火灾发生时，就不会觉得走投无路了。请记住：事前预演，将会事半功倍。

第二诀：熟悉环境，暗记出口。

当你处在陌生的环境时，如入住酒店、商场购物、进入娱乐场所时，为了自身安全，务必留心疏散通道、安全出口及楼梯方位等，以便关键时候能尽快逃离现场。请记住：在安全无事时，一定要居安思危，给自己预留一条通路。

第三诀：通道出口，畅通无阻。

楼梯、通道、安全出口等是火灾发生时最重要的逃生之路，应保证畅通无阻，切不可堆放杂物或设闸上锁，以便紧急时能安全迅速地通过。请记住：自断后路，必死无疑。

第四诀：扑灭小火，惠及他人。

当发生火灾时，如果发现火势并不大，且尚未对人造成很大威胁时，当周围有足够的消防器材，如灭火器、消防栓等，应奋力将小火控制、扑灭;千万不要惊慌失措地乱叫乱窜，置小火于不顾而酿成大灾。请记住：争分夺秒扑灭“初期火灾”。

第五诀：保持镇静，明辨方向，迅速撤离。

突遇火灾，面对浓烟和烈火，首先要强令自己保持镇静，迅速判断危险地点和安全地点，决定逃生的办法，尽快撤离险地。千万不要盲目地跟从人流和相互拥挤、乱冲乱窜。撤离时要注意，朝明亮处或外面空旷地方跑，要尽量往楼层下面跑，若通道已被烟火封阻，则应背向烟火方向离开，通过阳台、气窗、天台等往室外逃生。请记住：人只有沉着镇静，才能想出好办法。#p#副标题#e#

第六诀：不入险地，不贪财物。

在火场中，人的生命是最重要的。身处险境，应尽快撤离，不要因害羞或顾及贵重物品，而把宝贵的逃生时间浪费在穿衣或寻找、搬离贵重物品上。已经逃离险境的人员，切莫重返险地，自投罗网。请记住：留得青山在，不怕没柴烧。

第七诀：简易防护，蒙鼻匍匐。

逃生时经过充满烟雾的路线，要防止烟雾中毒、预防窒息。为了防止火场浓烟呛入，可采用毛巾、口罩蒙鼻，匍匐撤离的办法。烟气较空气轻而飘于上部，贴近地面撤离是避免烟气吸入、滤去毒气的最佳方法。穿过烟火封锁区，应配戴防毒面具、头盔、阻燃隔热服等护具，如果没有这些护具，那么可向头部、身上浇冷水或用湿毛巾、湿棉被、湿毯子等将头、身裹好，再冲出去。请记住：多件防护工具在手，总比赤手空拳好。

第八诀：善用通道，莫入电梯。

按规范标准设计建造的建筑物，都会有两条以上逃生楼梯、通道或安全出日。发生火灾时，要根据情况选择进入相对较为安全的楼梯通道。除可以利用楼梯外，还可以利用建筑物的阳台、窗台、天面屋顶等攀到周围的安全地点沿着落水管、避雷线等建筑结构中凸出物滑下楼也可脱险。在高层建筑中，电梯的供电系统在火灾时随时会断电或因热的作用电梯变形而使人被困在电梯内同时由于电梯井犹如贯通的烟囱般直通各楼层，何毒的烟雾直接威胁被困人员的生命，因此，千万不要乘普通的电梯逃生。请记住：逃生的时候，乘电梯极危险。

第九诀：缓降逃生，滑绳自救。

高层、多层公共建筑内一般都设有高空缓降器或救生绳，人员可以通过这些设施安全地离开危险的楼层。如果没有这些专门设施，而安全通道又已被堵，救援人员不能及时赶到的情况下，你可以迅速利用身边的绳索或床单、窗帘、衣服等自制简易救生绳，并用水打湿从窗台或阳台沿绳缓滑到下面楼层或地面;安全逃生。请记住：胆大心细 救命绳就在身边。

第十诀：避难场所，固守待援。

假如用手摸房门已感到烫手，此时一旦开门;火焰与浓烟势必迎面扑来。逃生通道被切断且短时间内无人救援。这时候，可采取创造避难场所、固守待援的办法。首先应关紧迎火的门窗，打开背火的门窗，用湿毛巾一湿布塞堵门缝或用水浸湿棉被蒙上问窗然后不停用水淋透房间，防止烟火渗入，固守在房内，直到救援人员到达。请记住：坚盾何惧利矛?

第十一诀：缓晃轻抛，寻求援助。

被烟火围困暂时无法逃离的人员，应尽量呆在阳台、窗口等易于被人发现和能避免烟火近身的地方。在白天，可以向窗外晃动鲜艳衣物，或外抛轻型晃眼的东西;在晚上即可以用手电筒不停地在窗口闪动或者敲击东西，及时发出有效的求救信号，引起救援者的注意。因为消防人员进入室内都是沿墙壁摸索行进所以在被烟气窒息失去自救能力时，应努力滚到墙边或门边，便于消防人员寻找、营救;此外，滚到墙边也可防止房屋结构塌落砸伤自己。请记住：充分暴露自己，才能争取有效拯救自己。

第十二诀：火已及身，切勿惊跑。

火场上的人如果发现身上着了火，千万不可惊跑或用手拍打，因为奔跑或拍打时会形成风势，加速氧气的补充，促旺火势。当身上衣服着火时，应赶紧设法脱掉衣服或就地打滚，压灭火苗;能及时跳进水中或让人向身上浇水、喷灭火剂就更有效了。请记住：就地打滚虽狼狈，烈火焚身可免除。

第十三诀：跳楼有术，虽损求生。

身处火灾烟气中的人，精神上往往陷于极端恐怖和接近崩溃，惊慌的心理极易导致不顾一切的伤害性行为如跳楼逃生。应该注意的是：只有消防队员准备好救生气垫并指挥跳楼时或楼层不高(一般4层以下)，非跳楼即烧死的情况卜，才采取跳楼的方法。即使已没有任何退路，若生命还未受到严重威胁，也要冷静地等待消防人员的救援。跳楼也要讲技巧，跳楼时应尽量往救生气垫中部跳或选择有水池、软雨篷、草地等方向跳;如有可能，要尽量抱些棉被、沙发垫等松软物品或打开大雨伞跳下，以减缓冲击力。如果徒手跳楼一定要扒窗台或阳台使身体自然下垂跳下，以尽量降低垂直距离，落地前要双手抱紧头部身体弯曲卷成一团，以减少伤害。跳楼虽可求生，但会对身体造成一定的伤害，所以要慎之又慎。请记住：跳楼不等于自杀，关键是要有办法。

获得驾照并不意味就能安全行车，但通过安全驾驶培训，确实能减少交通事故。下面就是小编为大家整理的关于交通安全驾驶方面的知识，供大家参考。

夏季驾车交通安全常识

一、 夏季驾车交通安全常识：

1、夏季高温天气，柏油路面经太阳曝晒容易产生“镜面效应”，使人产生错觉，就容易烦躁，就会导致开车时注意力不集中，若遇到危险情况就很难避让。这就要求驾驶员有良好的心理素质，对路面产生的“镜面效应”有良好的认识，在思想上有充分的准备。

2、在炎热的夏季里，柏油路面变软，容易粘在车轮上，刹车时，附着系数下降，降低制动性能。在行驶过程中驾驶人尤为注意。

3、夏季夜间行车，路面上乘凉的闲散人员增多，应当降低行驶速度，注意观察路面情况，并变换灯光提醒路人。

4、通过有农作物的路面时，应降低车速，不要轻易刹车，以防车辆发生侧滑;要绕开堆放的农作物和器具，谨防有人在里面休息，并注意预防有人从堆放物中横穿公路。通过后还应检查车底盘是否挂有农作物，应及时清理。

5、驾驶室内严禁放置气体打火机及碳酸型饮料，防止温度过高产生爆炸，对驾乘人员造成不必要的伤害。

6、夏季行车遇到雷雨时，应降低车速，开启雨刮器;如雨过大，应当停车避雨，停车避雨时，应当选择地势较高的位置，防止水淹;还应当选择远离树木、高压电线等较高物体，防止雷击。

二、夏季车辆的保养：

1、要经常检查轮胎，发现轮胎有鼓包、裂纹等要及时修复或更换，将胎压调至规定胎压范围内的较低值，防止温度过高发生爆胎。

2、要经常检查油路、电路是否破损、松动，防止跑、冒、滴、漏情况的发生，从源头上杜绝火灾的发生。

3、要经常检查制动系统，防止制动系统失灵，制动液在高温环境下容易蒸发气化，在制动管路中形成气阻，使制动失效;要及时添加或更换制动液，彻底排净液压系统中的空气，使制动系统保持良好的工作状态。

4、要经常检查、添加冷却水，防止高温致机械事故或人员烫伤。

5、要经常检查、添加电瓶电解液，并保证电瓶通气孔通透。

三、夏季驾车交通安全常识之驾驶员注意事项：

1、防疲劳磕睡。夏季昼长夜短，且温度高，驾驶人睡眠不足，行车中容易疲劳瞌睡。要保持充足的睡眠时间，在行车过程中如出现精神疲倦、反应迟钝现象，要立即停车，待头脑清醒后再继续开车。

2、防中暑。夏季日照强、气温高，驾驶人流汗多，精力消耗大，容易中暑。驾驶人应该吃清淡食物，适量增加盐分，备一些风油精等防暑药，避免阳光直射。

3、防暴食冷饮。夏季天热，驾驶人出汗较多，常赶到心烦口渴，往往暴食冷饮。暴食冷饮会引起胃肠血管的突然收缩，使血流减少，容易引起生理功能紊乱，造成肚痛、腹泻等消化道疾病。

看过“交通安全驾驶知识”

安全驾驶五大准则

准则之一：提高预测能力。要时刻查看前方路上发生的事情，不要只关注车跟前，因 为隐患往往在车前很长一段距离就出现了。

准则之二：观测行驶道路的全景。了解车辆周围发生的事情，仔细观察发展变化的交 通形势：比如建筑工地、拥挤的十字路口、总是变道的驾驶员、行人、骑车人、正在发生变化的路况等。目光注视某物的时间不宜超过两秒，同时要养成每隔五至十秒就查看一下反光镜的习惯。

准则之三：尽早打出信号，表明意图。可以通过喇叭、车灯、转弯灯等尽早让其他驾 驶员知道你下一步的打算，以便他们有时间作出正确决定，但不要突然行动，以引起他人的惊慌。

准则之四：安排一条退路。仔细选择超车时机，做好避让的准备，以便在意外发生时迅速作出反应，因为别的司机可能会寸步不让。要安排一条能有足够时间、空间和视程来平稳起步或停车的退路，避免汽车追尾。

准则之五：果断行动。按照以上四条准则执行以后，驾驶员就应该有充分的时间和空间来处理紧急情况，最后需要的就是要下定决定、果断行动。

幼儿园安全是当今世界人们普遍关心的一个重大课题。那么你对幼儿园安全知识了解多少呢?以下是由小编整理关于幼儿园安全知识儿歌的内容，希望大家喜欢!

幼儿园安全知识儿歌

入园安全

小朋友，真机灵，安全入园记得清;

来园路上靠右行，十字路口红灯停;

交通规则要遵守，高高兴兴入园中。

早操安全

小朋友，听信号，早操时间已来到;

顺着安全标志走，不推不挤不打闹。

排好队伍做早操，伸伸臂，弯弯腰;

踢踢腿、蹦蹦跳，天天锻炼身体好。

用电安全

看电视、玩电脑，开发智力方法好;

插座插头没连通，千万不要自己动;

求助大人来帮忙，安全第一要记牢。

游戏安全

户外接受阳光照，小朋友们兴趣高;

必要准备要做好，自我保护更重要。

高高兴兴做游戏，遵守规则不乱跑;

安全锻炼长本领，身体健壮发育好。

就寝安全

走入寝室静悄悄，安全检查不漏掉;

外衣鞋帽摆整齐，上床躺好不逗闹;

盖好被子不蒙脸，呼吸畅通睡得香。

入厕安全

小朋友,要知道，及时入厕很重要;

进出厕所守规则，看清标记不滑倒;

安全卫生记心里，争做文明好宝宝。

喝水安全

排好队，去喝水，先他人，后自己;

取到杯，再接水，喝多少，接多少;

慢慢喝，别呛着，安全饮水很重要。

盥洗安全

排队盥洗别着急，小心滑倒伤自己;

按照图示来盥洗，节约用水要牢记。

吃饭安全

小朋友，准备好，吃饭时间就来到;

一口饭，一口菜，细细咀嚼慢慢咽。

嘴里有饭不说笑，追逐打闹更不要;

饭后擦擦手和嘴，收拾碗筷习惯好。

安全大事不能忘

小朋友，想一想，安全大事忘没忘?

过马路，别乱闯，斑马线上稳当当。

煤气泄漏不要慌，快快打开门和窗;

着火时候要报警，报警准确地址详。

离家外出要锁门，防盗意识要增强;

安全话题要常讲，安全大事不能忘!

看过“幼儿园安全知识儿歌“

施工现场临时用电设备在5台及以上或设备总容量在50kW及以上者，应编制用电组织设计，这些临时用电安全知识你了解多少?下面就是小编为大家整理的关于临时用电安全方面的技术规范，供大家参考。

施工现场临时用电安全技术规范

一、施工现场临时用电设备在5台及以上或设备总容量在50kW及以上者，应编制用电组织设计;施工现场临时用电设备在5台以下和设备总容量在50kW以下者，应制定安全用电和电气防火措施。

二、建筑施工现场临时用电工程专用的电谭中性点直接接地的220/380V三相四线制低压电力系统，必须符合下列规定：

(1)采用三级配电系统;

(2) 采用TN-S接零保护系统;

(3) 采用二级漏电保护系统。

三、施工现场临时用电组织设计应包括下列内容：

(1)现场勘测;

(2)确定电源进线、变电所或配电室、配电装置、用电设备位置及线路走向;

(3)进行负荷计算;

(4)选择变压器;

(5)设计配电系统

1)设计配电线路，选择导线或电缆;

2)设计配电装置，选择电器;

3)设计接地装置;

4)绘制临时用电工程图纸，主要包括用电工程总平面图、配电装置布置图、配电系统接线图、接地装置设计图。

(6)设计防雷装置;

(7)确定防护措施;

(8)制定安全用电措施和电气防火措施。

四、电工及用电人员

(1)电工必须经过按国家现行标准考核合格后，持证上岗工作：其他用电人员必须通过相关安全教育培训和技术交底，考核合格后方可上岗工作。

(2)安装、巡检、维修或拆除临时用电设备和线路，必须由电工完成，并应有人监护。电工等级应同工程的难易程度和技术复杂性相适应。

(3)各类用电人员应掌握安全用电基本知识和所用设备的性能，并应符合下列规定：

1) 使用电气设备前必须按规定穿戴和配备好相应的劳动防护用品，并应检查电气装置和保护设施，严禁设备带“缺陷”运转;

2)保管和维护所用设备，发现问题及时报告解决;

3)暂时停用设备的开关箱必须分断电源隔离开关，并应关门上锁;

4)移动电气设备时，必须经电工切断电源并做妥善处理后进行。

五、接地与防雷

在施工现场专用变压器的供电的TN-S接零保护系统中，电气设备的金属外壳必须与保护零线连接。保护零线应由工作接地线、配电室(总配电箱)电源侧零线或总漏电保护器电源侧零线处引出。

看过“临时用电安全技术规范”

冬季来临,天气干燥,是火灾的多发季节,为避免火灾的发生,防患于未然,提供一些冬季防火知识，以下是由小编整理关于冬天安全防火知识的内容，希望大家喜欢!

冬天安全防火小知识

一、要谨慎用火。如使用炉火、灯火不慎，城镇居民炉灶、火墙、火坑、烟囱等不符合防火要求，靠近可燃物或因年久失修、裂缝漏火，极易引起可燃物起火。城市居民在使用煤气、液化气后忘记关闭阀门，或私自对液化气倒罐而导致气体泄漏，如遇明火、开启电器的电火花或静电就会爆炸起火。液化气钢瓶不能用火烤、开水烫、蒸汽吹，不要放在暖气片旁及不要放在有炉火的房间内，在用炉火取暖的房间里，不能同时使用液化石油气。

二、要安全用电。电气设备的安装要符合规定，所用导线要求绝缘效果要良好，禁止电气线路老化或者存在超负荷现象，以免发生电线短路起火。不能在电灯泡上罩纸或其他可燃物，不能将未经冷却的电热器具放在有可燃物的场所。或将可燃物放在电热器具上，更不能乱接乱拉电线。家用电器使用后务必及时关掉电源，否则电器长时间处于通电状态容易造成火灾。要注意提防电热器具的温控、时控装置或温度指示器失灵，避免温度过高起火。大功率电热器具不能使用横截面过小的导线或容量过小的开关、插头，以免发热或打火。

三、要谨防烟头引发火灾。要严禁在一切易燃易爆单位、物资仓库和其他一切禁烟区内吸烟，禁止在维修汽车和清洗机械零件时吸烟。吸烟时应到安全地带，烟头未熄时不得带人工作场所。应纠正不良的吸烟习惯，不能躺在床上或沙发上吸烟，不在劳动和寻物时吸烟，不能乱丢烟头和火柴梗、乱磕烟灰，更不能将引燃的烟头随处乱放等。禁止大风天在室外或野外吸烟，不准带火柴、打火机等火种进入山林。

四、要谨防烟花爆竹火灾。节日期间不要随意燃放烟花爆竹，而应在指定地点燃放。禁止携带烟花爆竹乘坐汽车、火车、船舶和飞机。还要教育儿童，不要在室内或火炉内燃放鞭炮。节假日离家外出一定要关好门窗，防止烟花爆竹飞进屋内引起火灾。

五、要避免阳台、楼道等地方堆放杂物。火灾发生与否与环境的因素关系较大，居民应及时对居室周围杂物进行清理。由于天冷，一些居民在阳台、安全通道中存放物品的情况非常普遍，如果发生火灾，会影响逃生通道的畅通;另外这些物品很多是易燃物，火灾发生以后会助长火势。因此定期清理居室周围杂物，也是预防火灾和减小火灾危害的有效途径。

看过“冬天安全防火知识“

冬天安全防火知识

【乱扔烟头引起火灾】

冬季风多雨少，天寒物燥，特别要警惕吸烟引起火灾，随手乱扔烟头是很多烟民的不良习惯。吸烟者要自觉、自爱、自防，在宿舍内部要积极宣传禁烟。

【电器故障引起火灾】

要做到用前检查，用后保养，避免因线路老化、年久失修或经常搬运碰破电线而引发火灾事故，宿舍内部不要使用煤油炉，酒精灯易染燃物品。

【怎样打火警电话?】

(1)火警电话打通后，应讲清楚着火单位，所在区县、街道、门牌号码等详细地址;

(2)要讲清什么东西着火，火势情况;

(3)要讲清是平房还是楼房，最好能讲清起火部位，燃烧物质和燃烧情况;

(4)报警人要讲清自己姓名、所在单位和电话号码;

(5)报警后要派专人在路口等候消防车的到来，指引消防车去火场的道路，以便迅速、准确到达起火地点。发现火警应及时报警，这是每个公民的责任。

【在逃生时，身上着火怎么办?】

人身上着火后千万不能跑，因为越跑火就越旺。这是因为人一跑反而加快了空气对流而促进燃烧，火势会更加猛烈。跑，不但不能灭火，反而将火种带到别的地方，还有可能扩大火势，这是很危险的。应该：

(1)尽量先把衣服脱掉，浸入水中或用脚踩灭;

(2)如果来不及脱衣服，也可以卧倒在地上，把身上的火苗压灭;

(3)可以跳入附近的水池和水塘内灭火，如果烧伤面积大，就不能跳入水中以防感染;

(4)切忌用灭火器直接向着火人身上喷射，因为多数灭火器的药剂会引起烧伤的创口产生感染。

【怎样使用湿毛巾防烟?】

(1)折叠层数要依毛巾的质地而异，一般毛巾折叠8层为宜，这样烟雾浓度消除率可达60%。

(2)毛巾不必弄湿。

(3)使用时要捂住口和鼻，虑烟的面积尽量增大。

【发生火灾时人被困在室内如何呼救?

发生火灾，情况复杂，人被围困在室内，有时不了解周围失火情况，一时不能撤离火场。由于火势凶猛，门窗被封住，烟熏火燎容易迷失方向。

人被大火围困在建筑物内向外呼救，外面的人很难听到。因为熊熊烈火形成一道火围墙，向外呼救实际上是很困难的。此时此刻被困的人应保持冷静，人应卧倒在地面上呼救。因火势顺着气流向上升，在低矮的地方，可燃物已经烧过或还有未燃烧之处，呼救的声波可透过这些空隙向外传出。这样外界容易听到呼救声，能够及时设法营救。

【使用电源插座怎样注意防火?】

电源插座中有一种一座多用的三联插座和四联插座，使用方便，颇受同学们青睐。但是使用这种多用插座应注意电源插座所能承受的能力，不能超负荷使用，以保安全。

在电源插座上均标明有额定电压与电流，这说明电源插座能够承受的最大电压与电流值。电压与电流的乘积为电功率，单位为瓦数。假若在使用多联电源插座时，插了好几种电器就应仔细计算一下所插电器的功率是否超过了多联插座允许的额定功率，假若比插座的额定功率低，使用就安全。相反所用电器的总功率大于多联插座的额定功率，这样就不安全。因为电流通过金属导体时，金属导体会升温，这叫做电流热效应，当电流通过导体愈大，热效应愈高，发热量也愈大。当多种电器的电流通过多。

食品安全问题正日益成为世界各国政府关注的重大问题。那么你对食品安全了解多少呢?以下是由小编整理关于食品安全知识题库的内容，希望大家喜欢!

食品安全知识题库

1、经营者的下列行为，哪些属于欺诈消费者的行为: 。 (ABCD)

A、销售掺杂、掺假的食品

B、销售以假充真，以次充好的食品

C、采取虚假或者其他不正当手段使销售的食品份量不足的

D、利用广播、电视、电影、报刊等大众传播媒介对食品作虚假宣传的

2、选购放心肉,正确的做法是? (ABCD)

A、 看是否有动物检疫合格证明

B、 胴体上是否有红色或蓝色滚花印章

C、 禽类和牛羊肉类是否有塑封标志和动物检疫合格证明

D、 购买熟肉制品，要仔细查看标签

3、以下对儿童青少年的膳食营养供给，说法正确的是 (ABD)

A、中小学生可施行课间用餐

B、供给全面而合理的营养，保证三餐热量能合理供给

C、应尽量增加热能的摄入

D、提高动物性食品的比值，注意补充含铁碘钙食品

4、以下对合理营养的基本要求，正确的是 (ABC)

A、摄取的食品应供给足量的营养素和热能

B、食物应对人体无毒害

C、食物不应有微生物污染及腐败变质

D、爆炒、油炸能使食品具有良好的色、香味，所以是良好的烹调方法

5、以下哪种物品若经常使用，易引起中毒? (ABC)

A、带“釉上彩”的瓷器 B、锡壶

C、用废旧铝制品改制的餐具 D、竹筷

6、购买食品发现以下哪些情形不要购买 (ABCD)

A、包装破损 B、超过保质期

C、标签上注释不全如无厂名、厂址等 D、食品外观有发霉变质现象

7、如何利用食品标签选购食品(ABCD)

A、从食品标签上标明的食品名称区别食品的内涵和质量特征。

B、从配料表或成份表上识别食品的内在质量及特殊效用。

C、从净含量或固形物含量上识别食品的数量及价值。

D、从生产日期和保质期上识别食品的新鲜程度。

8、食品安全问题主要集中在以下几个方面 (ABCD)

A、微生物性危害 B、化学性危害

C、生物毒素 D、食品掺假

9、如何区别鲜牛奶与含乳饮料 (AC)

A、鲜牛奶中的蛋白质含量一般不低于2、9%，而含乳饮料通常在1、0%以上。

B、鲜牛奶的颜色比含乳饮料的白

C、鲜牛奶和含乳饮料在包装物上都应有明显的标识，即“鲜牛奶”或“含乳饮料”。

D、鲜牛奶的味比含乳饮料的浓香

10、如何避免儿童饮食中的生物性污染 (ABD)

A、不食用不新鲜的食物

B、尽量不吃剩饭剩菜，冰箱里放置过夜的食物如要吃一定要充分加热。

C、因微波炉加热的不均匀，慎用微波炉给儿童制作食品

D、一些细菌在低温下可以繁殖，所以冰箱不是保险箱，存放食品有一定的期限，不吃过了保质期的食物。

11、蔬菜、水果中含量较多的是(ACDE)

A、水分 B、脂肪 C、矿物质 D、粗纤维 E、维生素

12、对肉、鱼类蛋白质叙述正确的是 (ABCDE)

A、含量10%~20% B、生物学价值高 C、含人体需要的各类必需氨基酸

D、构成模式与合成人体蛋白质的模式相似 E、肌肉蛋白质主要是胶原蛋白和粘蛋白

13、有关微量元素碘，下列哪些说法是正确的?(ABCD)

A、碘是合成甲状腺素的主要原料

B、长期摄入过量碘亦可造成甲状腺肿。

C、含碘丰富的食物为海产品

D、胎儿、初生儿及婴幼儿期缺乏碘，可导致呆小病。

14、以下可引起中毒的食物是 (ABCD)

A、河豚鱼 B、霉变的甘蔗

C、有“赤潮”发生的水域的贝类 D、颜色鲜艳的蘑菇

15、可以最有效地减少蔬菜中营养素的损失的方法是 (ABCD)

A、吃新鲜蔬菜 B、先洗再切

C、洗后尽早烹调D、急火快炒，现炒现吃。#p#副标题#e#

16、多吃糖可能引起的疾病是 (ABC)

A、肥胖 B、糖尿病 C、龋齿 D、高血压

17、多吃盐会引起的疾病是 (ABC)

A、高血压 B、水肿 C、肾脏疾病 D、糖尿病

18、酸奶的益处是 (ABCD)

A、易于消化吸收 B、刺激胃酸分泌

C、抑制肠道腐败菌的生长繁殖 D、减轻乳糖不耐症症状

19、下列食物中可能含有致癌物是 (BCD)

A、变黑的蘑菇罐头 B、发霉的花生 C、炸焦的鱼 D、咸肉

20、属于食品添加剂__。 (ABCD)

A、 防腐剂 B、 漂白剂 C、 甜味剂 D、香料(香精)

21、儿童不宜多食的食物__。 (ABCD)

A、 糖果 B、 方便面 C、 洋快餐 D、冷饮

22、科学地喝奶方法__。 (ABCD)

A、 喝袋奶最好煮开了再喝 B、 喝牛奶最好与馒头、面包、玉米粥、豆类等同食

C、 牛奶不宜与含鞣酸的饮食同吃 D、 喝牛奶以每天早、晚为宜

23、妨碍青少年发育的饮食习惯__。 (ABCD)

A、 不定时定量进食 B、 吃高糖、高盐、高脂肪的食物 C、 偏食 D、 迷恋快餐食品

24、哪些食物可有助于开发儿童智力(ABCD)

A、脂类食物 B、蛋白质 C、糖类和维生素 D、矿物元素

25、盛装以下哪些物品的塑料袋，应标有“食品用”、“QS”等标识。 (ABC)

A、 水果 B、 生肉 C、 熟食 D、肥皂

26、长期多喝含糖汽水可能会带来哪些危害 (AB)

A、肥胖 B、糖尿病 C、感冒 D、骨折

27、如何留住蔬菜中的维生素C (ABCD)

A、现购现吃 B、先洗后切 C、急火快炒 D、忌铜餐具

28、当我们口渴时，不建议大量喝 (ABC)

A、冷饮 B、奶茶 C、功能性饮料 D、白开水

29、洋快餐包括 (AB)

A、肯德基 B、麦当劳 C、粉丝 D、米线

30、错误的饮食习惯 (ABCD)

A、可以用零食当饭吃 B、少吃饭多吃零食 C、不饿就不吃 D、饿了就去买流动摊贩的东西吃

31、( )不宜空腹食用 (ABCD)

A、柑橘 B、香蕉 C、苹果 D、柿子

32、世界卫生组织“通缉”的垃圾食品是 (ABC)

A、油炸食品 B、汽水可乐类食品 C、烧烤类食品 D、肉干、香肠类食品

34、以下哪几种食品具有强致癌性 (ABCD)

A、反复烧开的水 B、烧焦的鱼肉 C、发霉的花生 D、新鲜腌制的雪菜

35、我们不能去学校周边的流动摊贩就餐的原因 (ABC)

A、流动摊贩卫生不符合要求 B、从业人员没有健康证 C、可能存在腐败变质的食物 D、食物便宜吃起来方便

36、注水肉一般见于() (AB)

A猪肉 B牛肉 C虾肉 D 鱼肉

37、购买“散”装食品，要注意该类食品中是否有( )，否则应慎重购买。 (ABCD)

A掺入表面类似物质或抵挡物质冒充正常食品

B是否设有防蝇、防尘设施

C售货员是否佩戴手套、口罩

D从业人员健康证

38、消费者在购买消费时，要注意以下几点( ) (ABCD)

A、看证件。要到持有《营业执照》和《食品流通许可证》或《餐饮服务许可证》、(卫生许可证)的经营场所购买和消费有质量保证的食品。

B、看包装。看包装有无破损或外漏，包装的文字、印刷是否工整清晰，是否仿冒知名品牌包装。

C、看标签。看标签上的生产企业的名称、地址、成分配料、质量等级、净含量等中文标识是否齐备、详细。

D、认准“QS”标识。

39、目前食品中常见的食品添加剂主要有哪些类别:_______ (ABCD)

A 防腐剂 B 食用色素 C 合成甜味剂 D食用香料

40、“瘦肉精”学名盐酸克伦特罗，食用含瘦肉精的猪肉尤其是内脏有可能引起心慌、肌肉震颤、心悸、头疼、恶心等症状，严重的会致人死亡。如何鉴别含瘦肉精的猪肉，以下做法正确的是：_____ (ABCD)

A、从外观上看，含瘦肉精的猪肉颜色鲜红。

B、含瘦肉精的猪肉的肥肉和瘦肉有明显的分离。

C、含瘦肉精的猪肉的脊柱两侧的肉略有凹陷。

D、含瘦肉精的猪肉，整头猪的瘦肉率大于50%。

41、要让孩子认识到食品安全的重要性，让他们掌握一些食品安全知识。下列安全知识中说法正确的是：_______ (ABCD)

A、养成良好的卫生习惯，经常剪指甲、饭前便后及时洗手，预防传染病的传播。

B、生吃的瓜果和蔬菜要洗净。

C、选择包装食品时，要注意识别食品的生产日期和保质期等。

D、尽量少吃时间过长的剩饭、剩菜。如果吃剩饭、剩菜，一定要彻底的加热，防止细菌性食物中毒。

看过“食品安全知识题库“

酒店员工一定要加强消防意识，懂得消防“两知三会” 的常识 一、知防火常识通过对其它酒店火灾的主要起火原因和部位的了解，以下是由小编整理关于酒店消防安全知识资料的内容，希望大家喜欢!

餐厅常见的火灾的防范

1、餐厅收台时不要将烟头火柴卷入台布内， 2、其次要定期检查钢瓶、管道等是否有油垢等异常情况。在开火烧饭时，要避免油锅里的食用油过多，并且在煎炸时人不要离开现场。一旦油锅着火，务必注意，切勿用水，而是切断电源，盖上锅盖或是用黄沙等物灭火。 3、晚上要检查煤气、天然气龙头是否关好，防止泄漏;如发生泄漏情况，不要开灯照明，以防明火 二、知灭火常识首先讲一下灭火器和消火栓的使用方法。 灭火器的使用方法：距火源3-5米处，揪掉铅封，拔出保险销，喷嘴对准火源根部按下压把。 消火栓的使用方法：打开消火栓门，扳出轮盘，将胶管拉出，握紧水枪，打开阀们出水灭火。需要时，先摘下枪头装在水带上，将水带全部拉出(不要拧花)，并与消火栓内卡口接好，握紧水枪，打开阀门出水、灭火。

讲一下几种火灾的扑救： 1、如纸张、木材、棉织品、塑料、垃圾起火，可用水、干粉、1211灭火器; 2、如油锅、油桶起火，可用锅盖、灭火毯封口，断绝空气，溢出的食油起火，可用干粉、1211灭火; 3、如可燃液体、酒精、油漆、稀料起火，可用干粉灭火; 4、如煤气、天然气、液化气等可燃气体着火，首先关阀门，再用干粉、1211灭火器灭火; 5、如果发生电气火灾，首先要切断电源，才可用水灭火，带电情况下，可用干粉、1211灭火器灭火。

会报警本着小火早救，救得早和报警早是损失小的原则，如果火势小能灭火的，就先灭火，再即时汇报上一级;如果火势大，要马上报告上一级并报警，酒店报警电话“9，119”要讲清楚具体着火地点，火势大小燃烧的物质，报警人姓名，如果没有电话，可用消火栓旁的手动报警。正确方法是敲碎玻璃即可。

会自救逃生如果发生火灾，首先不要惊慌，可走安全通道，从位于酒店二角的消防疏散楼梯跑到店外，禁止使用电梯，如火情较大，烟雾弥漫，再逃离时，要俯下身体或匍匐前进，必要时，可用湿毛巾捂住鼻子，防止被烟雾熏昏。

会协助救援首先义务消防队员立即停止正常工作，在保卫部人员指挥下到火灾现场进行灭火，抢救伤员，协助客人疏散，如果火情已威胁到人身安全，应撤离现场;保卫部负责指挥、灭火、抢救伤员，引导员工客人正确疏散，维持秩序，保护现场;工程部确保消防设备正常运行;餐厅要稳定宾馆情绪，并迅速引导客人正确疏散撤离，并关闭煤气总阀门和电器设备开关;前厅部派行李员到一层紧急出口疏导客人到楼外集合地点，看守电梯，疏导门前车辆，保障车道畅通，并将保险柜锁好，带上所有住店客人名单，到达疏散指定地点进行核查;客房部要打开所有客房，告诉客人不要惊慌并指引客人疏散，要确认每个房间无人后，将房门锁好;财务部要锁好保险柜，将重要物品带出饭店，其它部门保护重要物品，关闭所有电器设备。

看过“酒店消防安全知识资料“

客房里常见的火灾起因有哪些?

(1)乱扔未熄灭的烟头、火柴梗，引起地毯沙发、衣服等可燃物起火。 (2)宾客酒后在客房内吸烟，不慎引起被褥或窗帘等可燃物起火。 (3)宾客睡觉前在床上吸烟不慎，烟头引起可燃物起火。 (4)客房内使用电饭锅、电炉子、不慎引起火灾。 (5)无限度增加电器设备，引起负荷量超载造成电源短路，引起火灾。 (6)客房内客人所带的易燃、易爆物品引起火灾。 (7)服务员为方便把未熄灭的烟头吸到吸尘器的蓄尘袋内。 (8)客房内使用电熨斗不慎引起火灾。 (9)客房内台灯、壁灯、点灯等灯罩与灯泡相触或距离太近，引起火灾。 (10)在客房内维修动火，没有采取防火措施。 (11)客房内使用化学涂料、油漆等，没有采取防火措施。 (12)客房内电器设备安装不良，使绝缘损坏，短路起火。 (14)电冰箱、电视机、电风扇等开启后，使用时间过长，以致元件发热而起火。 (15)防火安全系统不健全等。

2、挂有“请勿打扰”牌子的房间里传出火警时信号报警，怎么办? (1)发现火警信号，立即通知有关人员，赴现场。 (2)先按门铃或敲门，同时报上身份。 (3)如客人开门，应向客人说明情况，检查报警原因，最后给予消除。 (4)如果没有客人开门，应果断打开房门，迅速检查火警情况，发生火种、迅 速采取措施扑灭。 (5)事后要进行记录，并向上级报告。

3、客房服务员听到火警铃声后怎么办? 客房服务员听到火警铃声后应当立即查看火警是否发生在本楼层。如果火 警发生在本楼层，立即组织疏散客人。如果火灾不是发生在本楼层，就在随时 做好疏散准备，同时检查所有的安全门和通道是否畅通，严禁擅离职守。

交通安全的考试教育作为交通安全管理的重要内容，起着非常重要的作用，交通安全知识你知道多少呢?以下是由小编整理关于交通安全知识判断题的内容，希望大家喜欢!

交通安全知识判断题

1、交通信号灯由红灯、绿灯、黄灯组成(√)

2、红灯表示禁止通行，绿灯表示准许通行，黄灯表示警示(√)

3、道路划分为机动车道、非机动车道和人行道的，机动车、非机动车、行人实行分道通行(√)

4、没有划分机动车道、非机动车道和人行道的，机动车在道路中间通行，非机动车、行人在道路两侧通行(√)

5、车辆、行人应当按照交通信号通行(√)

6、非机动车应当在非机动车道内行驶(√)

7、行人应当在人行道内行走，没有人行道的靠路边行走(√)

8、行人通过路口或者横过道路应当走人行横道或者过街设施(√)

9、行人通过有交通信号灯的人行横道，应当按照交通信号指示通行(√)

10、非机动车、行人不需要遵守交通信号灯的指示(×)

11、行人通过没有人行横道的路口可以随便横过道路(×)

12、行人横过道路时，遇有道路隔离设施可以跨越通过(×)

13、在道路上可以依坐在隔离设施上休息(×)

14、行人不得扒车、强行拦车(√)

15、在乘坐公共汽车时不得向车外抛洒物品(√)

16、可以在道路上进行进行锻炼(×)

17、横过道路时应当加速通过或忽前忽后避让车辆(×)

18、骑自行车遇有黄灯亮时，已经越过停止线的可以继续通行(√)

19、方向指示信号灯的箭头方向向左、向上、向右分别表示左转、直行、右转(√)

20、闪光信号灯为持续闪烁的黄灯，指示车辆、行人通过时注意了望，确认安全后通过(√)

21、出行时可以坐在货车车厢内(×)

22、年满12周岁才可以乘坐摩托车(√)

23、轻便摩托车不得载人(√)

24、驾驶自行车、电动自行车、三轮车横过机动车道的，应当下车推行(√)

25、如果未满12周岁也可以驾驶自行车(×)

26、驾驶三轮车、自行车必须年满12周岁(√)

27、驾驶电动自行车必须年满16周岁(√)

28、驾驶自行车转弯时应当伸手示意(√)

29、驾驶自行车转弯时应当加速行驶尽快通过转弯路口(×)

30、驾驶自行车超越前车时不得妨碍被超越的车辆行驶(√)

31、驾驶自行车转弯时应当在伸手示意后突然猛拐(×)

32、如果驾驶自行车的水平很高可以双手离把行驶(×)

33、驾驶自行车时可以攀扶其他车辆节省体力(×)

34、同伴的自行车坏了可以自己骑车牵引(×)

35、驾驶自行车只要制动好，其他机件坏了照样可以上路行驶(×)

36、自己不会骑自行车，所以让别人在道路上教你学骑自行车(×)

37、驾驶自行车时不得扶身并行，互相追逐或者曲折竞驶(√)

38、行人在道路上通行，可以3人以上并行(×)

39、打的时可以从出租车的左侧上下车(×)

40、乘坐两轮摩托车应当正向骑坐(√)

41、在道路上可以使用滑板、旱冰鞋等滑行工具(×)

看过“交通安全知识判断题“

严管是爱，放松是害，发生交通事故坑三代，所以做好孩子的交通安全教育工作是非常重要的，下面就是小编为大家整理的关于大班交通安全教育活动方面的教案，供大家参考。

大班交通安全教育活动教案1

一、 指导思想

为贯彻落实教育局“安全文化进校园”活动，使全体师生牢固树立“珍爱生命、安全第一、遵纪守法、和谐共处”的意识，提高自救自护的素养和能力，培养幼儿对交通事故防范和自我保护能力，特制定本方案。

二、活动时间：

星期四上午9点30分

三、活动地点：

幼儿园多功能厅、大操场

四、活动人员：

全体大班幼儿

五、活动准备：

与交警联系、交通安全宣传牌、宣传录象、交通标志、场地布置：斑马线粘贴、红绿灯，话筒、音响等

六、活动流程：

场地一：多功能厅

1.欣赏交通安全故事短片。

2.带幼儿观看交通安全知识图片。

3.认识交通标志：

(1)向幼儿介绍一些常见的交通标志，知道交通标志与我们生活的关系。

(2)学会看交通标志，遵守交通规则。

(3)布置小任务：鼓励幼儿设计交通标志。

场地二：现场交通演练(全园幼儿)

1.请交警宣教员讲解交通安全知识、教幼儿学习简单的交通手势指挥操。

2.现场演练——安全过马路

以级段为单位，组织幼儿开展交通安全知识教育活动。

(1)通过游戏与实际生活相联系的图片，学会判断对与错。

(2)学习安全过马路。

学习看红绿灯过马路：先看左边是否有车辆行驶，如果没有才能走入车行道，再看右边是否有车，如果没有就可以踩在斑马线上安全过马路了。

六、组织实施：

1.各班有秩序地带幼儿到多功能厅坐好。

2.请幼儿观看交通安全知识短片。

3.请交警宣教员讲解交通安全知识及看各种标志图。

4.请交警宣教员教幼儿做交通手势指挥操。

5.观看交通安全知识图片展。

6.组织幼儿进行交通安全游戏。

7.活动结束，各班幼儿在教师带领下有秩序地回教师，教师小结活动情况，并再次教育幼儿注意各项交通安全。

看过“大班交通安全教育活动教案”

大班交通安全教育活动教案2

活动目标：

1、认识红、黄、绿色，了解基本的交通规则，知道遵守交通规则的重要性。

2、通过参与情境游戏活动，理解红绿灯的作用。

3、树立遵守社会公共规则的好品质，增强自我保护意识。

活动准备：

布置情境化场景，红绿信号灯。

活动过程：

一、观看儿歌《红绿灯》

二、通过提问的方式，帮助幼儿了解红绿灯的作用。

(1)教师：马路上有什么?有哪些颜色?红绿灯有什么用处。

小朋友们，儿歌看完啦，老师现在有几个问题想问你们，在刚才的那段视频里呀你们看到的马路上都有什么?有那些颜色?你们觉得红绿灯都有什么用处呢?

(2)教师：汽车在中间的快车道上行使，马路上的汽车是怎样过马路的?

那你们看到刚才那些小汽车都是在哪儿行驶的么?小汽车又是怎样过马路的?发生了些什么?

三、启发幼儿探讨马路上的交通规则。

(1)教师：自行车应该在什么道上行使?自行车应该怎样过马路?自行车该遵守哪些交通规则呢?

小朋友们刚才观察的都很仔细，说的也很对。那老师还想问一问，在我们的生活当中自行车应该在什么道上行驶?自行车应该怎样过马路?自行车又应该遵守哪些交通规则? 那行人呢?

四、带幼儿到布置好的游戏情景中，配班教师装扮成交通警察，并做指挥交通状。

教师：这是谁?他在做什么?他是在怎么站的?他是怎么指挥交通的?

小朋友们，现在我们来看一看，站在马路中间的他是谁?他站在了哪里?他是怎么指挥交通的?

好啦，小朋友们说的特别好，那老师就要奖励一下小朋友啦，老师请小朋友和老师一起来做个游戏。老师现在说一下游戏的玩法，我们先要穿过马路去停车场(走人行横道线，看红绿灯)，到了停车场，每位小司机开一辆车。然后将你们的小汽车开回来。(开出停车场时提醒幼儿要看一看，听一听有没有其他车辆开过来。提醒幼儿开车时要注意红绿信号灯，并根据信号动作。)

教导孩子培养自我保护的安全意识和掌握必要的交通安全知识，是你我共同的责任和义务。下面就是小编为大家整理的关于交通安全方面的知识守则，供大家参考。

交通安全其他注意事项

一、1、行人须在人行道内行走，没有人行道的要靠路边行走;

2、行人不准在车行道 上追逐、猛跑，不准在车辆临近时突然猛拐

3、不准在道 路上扒车、追车，不准强行拦车或抛物击车;

4、不准在公路上玩耍、嬉闹;

5、学龄前儿童在街道或公路上行走，须有成年人带领;

二、乘车须知

1、不准在道路中间招呼车辆;

2、机动车在行驶中不准将身体的任何部位伸出窗外;

3、乘车时，不准站立，不准在车内吃东西;

4、不强行上下车，做到先下后上，候车要排队，按秩序上车下车后要等

车辆开走后再行走，如要穿越马路，一定要确保安全的情况下穿行;

5、不乘坐超载车辆，不乘坐无载客许可证、运动证的车辆;

三、骑车须知

1、未满十二周岁的儿童不准在道路上骑自行车、三轮车;

2、拐弯前须减速慢行，向后了望，伸手示意，不准突然拐弯;

3、不准双手离把，不准攀扶其他车辆或手中持物;

4、不准车辆并行、互相追逐或曲折竞驶;

5、要经常检查车子性能，响铃、刹车或其他部件有问题时不能骑车，

应及时修理;

6、不准撑伞骑车，不准骑车带人;

7、不准在道路上学骑车;

8、不准在车行道上停车或与机动车争道抢行;

看过“交通安全知识守则”

小学生交通安全知识守则

1、坚持徒步上下学，不准在街道、公路上、拦车、爬车、追车和强行搭车。

2、不满12周岁的学生不准骑自行车。不管步行或在公路街道上行走时，必须 靠右行走或人行道上行走。

3、步行时，在横穿街道、公路或交叉路口时，应注意来往车辆。在无来往车辆时，从人行横道线内通过。

4、严禁在机动车临近时横穿公路。不准在有机动车通过的道路上做游戏。

5、在公路或其他道路上行走时，不准钩肩搭背、三五成群并肩而行，不准边走边看书或边玩耍。

6、前进途中，遇到路边堆放障碍物时，要特别注意来往车辆，待无来往车辆通过时再通过，并且要靠安全一侧。

行人交通安全注意事项

1.行人应行走在人行道内，没有人行道的要靠边行走。

2.通过路口或横过马路时，按照交通信号灯指示或听从交通民警的指挥通行。有交通信号灯控制的人行横道，应做到红灯停、绿灯行;在没有交通信号灯控制的路口通过时，须注意车辆，不要追逐猛跑;有人行过街天桥或隧道的须走人行过街天桥或隧道。

3.不要在道路上玩耍、坐卧或进行其他妨碍交通的行为;不要钻越、跨越人行护栏或道路隔离设施。

4.通过没有交通信号灯或人行横道的路口，或在没有过街设施的路段横过道路时，应当注意来往车辆，看清情况，让车辆先行，不要在车辆临近时突然横穿。应在确认安全后通过。

5.学龄前儿童应当由成年人带领在道路上行走。

6.高龄老人、行动不便的人上街最好有人搀扶陪同。

交警提示：“五不要”

不要在道路上强行拦车、追车、扒车或抛物击车。

不要在道路上滑滑板、旱冰鞋等滑行工具。

不要在道路上玩耍、坐卧或进行其他妨碍交通的行为。

不要钻越、跨越人行护栏或道路隔离设施。

不要进入内环路、外环路、高速公路、高架道路及行车隧道或者有人行隔离设施的机动车专用道。

上学、放学和外出活动，我们几乎天天要在道路上行走。走路要保证安全，这里面的学问可多着呢!有不少行人，因为没有掌握好安全横过道路的要领，结果丧身与汽车轮子底下。下面就是小编为大家整理的关于交通安全方面的理论知识，供大家参考。

怎样认识交通信号灯?

交通信号灯分为两种，一种是用于指挥车辆的红、黄、绿三色信号灯，设置在交*路口显眼的地方，叫做车辆交通指挥灯;另一种是用于指挥行人横过马路的红、绿两色信号灯，设置在人行横道的两端，叫做人行横道灯。我国交通法规也对交通指挥信号灯做出了规定：

1)绿灯亮时，准许车辆、行人通行，但转弯的车辆不准妨碍直行的车辆和被放行的行人通行。

2)黄灯亮时，不准车辆、行人通行，但已越过停止线的车辆和已进入人行横道的行人，可以继续通行。

3)红灯亮时，不准车辆、行人通行。

4)绿色箭头灯亮时，准许车辆按箭头所示方向通行。

5)黄灯闪烁时，车辆、行人在确保安全的原则下可以通行。

如何安全横过道路

横过道路时，要选择有人行横道的地方。这是行人享有“先行权”的安全地带。在这个地带，机动车的行驶速度一般都要减慢，驾驶员也比较注意行人的动态。在没划有人行横道的地方横过道路，要特别注意避让来往的车辆。避让车辆最简单的方法是：先看左边是否有来车，没有来车才走入车行道;再看右边是否有来车，没有来车时就可以安全横过道路了。

横过道路不走人行横道，随便乱穿，或者在汽车已经临近时急匆匆过道路，都是十分危险的举动。

1)在道路上行走，要走人行道;没有人行道的道路，要*路边行走。

2)集体外出时，最好有组织、有秩序地列队行走;结伴外出时，不要相互追逐、打闹、嬉戏;行走时要专心，注意周围情况，不要东张西望、边走边看书报或做其他事情。

3)在没有交通民警指挥的路段，要学会避让机动车辆，不与机动车辆争道抢行。

4)小学生在放学排路队时要头戴小黄帽，在雾、雨、雪天，最好穿着色彩鲜艳的衣服，以便于机动车司机尽早发现目标，提前采取安全措施。

乘坐公共汽车应该注意什么?

1)乘坐公共汽(电)车，要排队候车，按先后顺序上车，不要拥挤。上下车均应等车停稳以后，先下后上，不要争抢。

2)不要把汽油、爆竹等易燃易爆的危险品带入车内。

3)乘车时不要把头、手、胳膊伸出手窗外，以免被对面来车或路边树木等刮伤;也不要向车窗外乱扔杂物，以免伤及他人。

4)乘车时要坐稳扶好，没有座位时，要双脚自然分开，侧向站立，手应握紧扶手，以免车辆紧急刹车时摔倒受伤。

看过“交通安全理论知识”

骑自行车安全知识

我国被称为“自行车王国”，是世界上拥有自行车最多的国家。但是，自行车结构简单、一碰就倒、稳定性差，因此它是交通工具中的弱者。在交通伤亡事故中，非机动车(主要是自行车)受伤人数居第一，伤亡人数居第二。在我国，少年儿童年满 12周岁，方能在道路上起自行车，并要遵守交通规则在慢车道上骑车。

横穿马路应该注意什么?

横穿马路，可能遇到的危险因素会大大增加，应特别注意安全。

1)穿越马路，要听从交通民警的指挥;要遵守交通规则，做到 “ 绿灯行，红灯停 ” 。

2)穿越马路，要走人行横道线;在有过街天桥和过街地道的路段，应自觉走过街天桥和地下通道。

3)穿越马路时，要走直线，不可迂回穿行;在没有人行横道的路段，应先看左边，再看右边，在确认没有机动车通过时才可以穿越马路。

4)不要翻越道路中央的安全护栏和隔离墩，更不能在马路上滑滑板。

5)不要突然横穿马路，特别是马路对面有熟人、朋友呼唤，或者自己要乘坐的公共汽车已经进站，千万不能贸然行事，以免发生意外。

近年来随着媒体不断曝出食品安全事故，食品安全问题已经成为了人们关注的焦点，那么你对食品安全了解多少呢?以下是由小编整理关于食品安全知识题的内容，希望大家喜欢!

食品安全知识题

一、是非题

1、不同批次的食品可以共用一个检验合格证。( × )

2、社会团体、社会中介机构对食品质量做出承诺、保证，而该食品又不符合其承诺、保证的质量要求，给消费者造成损失的应承担连带责任。( √ )

3、味精主要是谷氨酸钠，广泛用于食品和菜肴的调味，烹调中正确使用味精的时间是菜肴出锅前。 ( √ )

4、建议少食富含淀粉的油炸食品，因为一些此类食品中含有对人体有潜在致癌性的丙烯酰胺。 ( √ )

5、食用海鲜的同时喝啤酒产生的酚类物质对人体有害。( √ )

6、没有煮透的黄豆不能吃的原因是黄豆中所含的天然毒素没有被破坏掉，易引起中毒。 ( √ )

7、伤寒、痢疾等食源性肠道疾病属于食物中毒。( × )

8、无公害农产品是指其安全质量符合有关强制性国家标准及法律、法规规定的农产品及初加工品。( √ )

9、苏丹红是人工色素，是一种具有潜在致癌危险的物质，在食品中不允许使用。(√ )

10、大米的陈化速度和贮存时间是成正比的，时间越长，大米越失去原有的色、香、味,有害物质增加，食用品质下降。( √ )

11、无公害农产品产地认定证书的有效期是2年。( × )

12、冰箱内的食物都可以存放较长时间，因为冰箱中温度低，所以不必担心食物变质。( × )

13、生熟案板分开有利于防止病毒污染食品。( √ )

14、食品安全一般指相对安全性，是指一种食物或成分在合理食用方式和正常食用量下不会导致对健康损害的实际确定性。在有效控制食品有害物质或有毒物质含量的前提下，一切食品是否安全，还要取决于食品制作、饮食方式的合理性，适当食用数量，以及食用者自身的一些内在条件。( √ )

15、少吃肥肉、盐腌、烟熏和油炸的食品。( √ )

16、食品生产经营人员在进行健康检查，取得健康证以后，无需再进行健康检查。( × )

17、食品安全关系到广大人民群众的身体健康和生命安全，关系到经济健康发展和社会稳定，关系到政府和国家的形象。( √ )

18、反复烧开的水含亚硝酸盐，不宜饮用。( √ )

19、选购食用油一是看颜色，二是看透明度，三是闻气味。( √ )

20、正常的牛奶是带微黄色的。( √ )

21、牛奶变酸就是酸牛奶。( × )

22、牛奶杀菌越彻底就越安全。( × )

23、酸牛奶霉变属于正常。( × )

24、脱脂牛奶的颜色比全脂牛奶更白。( √ )

25、巴氏杀菌奶必需放在冰箱里冷藏。( √ )

26、灭菌奶可在常温下保存。( √ )

27、牛奶在开始变质时，既可能表现为变酸，也可能变甜。( √ )

28、合理保存牛奶的温度是0-10℃。( √ )

29、乳糖不耐者享用乳制品的最好方式是奶酪或酸奶。( √ )

30、处理食物中毒时要做的第一件事是食堂彻底大扫除。( × )

31、青少年期铁缺乏可以影响神经行为和智力发育。( √ )

32、冰箱内的生熟食物必须分开放置。 (√ )

33、目前，我国最常用的判断儿童少年营养不良和超重的方法是身高标准体重法。( √ )

34、食品添加剂应有严格的管理标准，其加入的量不得超过允许限量。( √)

35、细菌性食物中毒多见于夏秋季。 (√ )

36、由于蛋黄中的胆固醇含量过高，吃了会导致动脉粥样硬化等疾病，所以处在生长发育阶段的中小学生应该少吃蛋黄。 ( × )

37、海鱼营养价值高于淡水鱼。 ( × )

38、镀锌的容器不能存放酸性食品或饮料。( √ )

39、因为制作肉松需要经过较高温度和较长时间加热，所以可不考虑原料肉的卫生质量。(×)

40、长期以饮料代替白开水的人饮食习惯更加合理。( × )

41、食物未进行保鲜处理保存在冰箱中，就一直不会腐败变质。( × )

42、纯果汁可以完全代替水果的。( × )

43、水果不能代替蔬菜。(√ )

44、豆浆中不能冲入鸡蛋;不要空腹饮豆浆;( √ )

45、豆浆和豆奶营养价值一样。( × )

46、不吃主食(大米、小麦等五谷)会伤脾胃且会伤肝肾。( √ )

47、吃冰淇淋不能代替喝奶。( √ )

48、保健食品不能治病，无论多么好的保健食品也不能代替药物的治疗作用。( √ )

49、保质期(最佳食用期) 是指在标签上规定的条件下，保持食品质量(品质)的期限。 ( √ )

50、喝豆浆一定要将豆浆彻底煮开，否则会发生恶心、呕吐、腹泻等中毒症状。( √ )

51、豆浆营养高所以喝得越多越好。 ( × )

52、少吃街头刨冰，进食不洁冷饮、冷食,是夏季食物中毒的一个重要原因。 ( √ )

53、反复烧开的水我们依然可以喝。 ( × )

54、进口的预包装食品应当有中文标签、中文说明书。(√ )

55、名人、明星在虚假广告中向消费者推荐食品，使消费者的合法权益受到损害的，应当与食品生产经营者承担连带责任。( √)

56、正常肉的颜色是鲜红的，可是注水肉颜色发白，颜色一般比正常肉浅,看起来很干净( √ )

57、在买肉的时候用纸巾在肉上擦拭一下，如果纸巾上沾的是油，则表示这块肉很正常，但是如果纸巾马上变湿则很可能为注水肉。(√)

58、正常肉富有弹性,以手按压很快能恢复原状，且无汁液渗出; 而注水肉以手按压，切面有汁渗出，且难恢复原状。(√)#p#副标题#e#

二、单选题：

1、购买食品时，应选购包装上有以下哪些内容的食品 (D)

2、以下哪位小朋友的做法是正确的(C)

A、小明食用校园周边流动摊贩上购买的肉串

B、小红直接食用未经清洗的苹果

C、小丽放学回到家后先洗手再吃饼干

3、哪种食品我们学生不宜常吃 (D)

A、油炸类食品 B、膨化食品 C、烧烤类食品 D、以上都是

4、下面哪种食品是有毒食品 ( )，不宜食用 (D)

A、发芽的土豆 B、未彻底煮熟的四季豆 C、发霉的花生 D、以上都是

5、下列防范食品污染采取的错误措施是 (B)

A、饮用洁净的水，把水烧开了再喝 B、吃饭前可以不先洗手，饭后洗也可以

C、菜刀、菜板用前都应清洗干净

6、以下哪种食品是国家明令禁止食用的 (A)

A、割香螺B、鲫鱼 C、鲳鱼

7、以下哪种烹调方式容易产生致癌物质 (C)

A、蒸 B、煮C、油炸

8、下面哪种说法正确 (A)

A、 穿了“衣服”(有包装)的食品比裸露的食品更安全

B、粉丝越白越好

C、香肠颜色越红越好

9、为什么不能过度喝饮料 (D)

A、多喝饮料会产生饱腹感，妨碍正常食欲 B、有的饮料用了人工合成的甜味剂、香精、色素、碳酸水等，多喝对身体没好处 C、饮料含有一定的热量，多喝可能导致身体发胖 D、以上都是

10、科学选购水果蔬菜，以下做法正确的是 (A)

A、选购时令盛产的水果蔬菜 B、选购反季水果蔬菜 C、整年选购一种特定的水果蔬菜

11、为加强食品安全法制化管理，我国制定( )。 (B)

A、 食品卫生法

B、 食品安全法

C、 食品质量法

12、消费者在消费食品过程中其合法权益受到侵害时，可以拨打()全国消费者申诉举报统一电话。 (C)

A、315

B、96311

C、12315

13、在下列产品的标识上，哪种产品必须注明生产日期和安全使用期或失效日期? (C)

A、学习文具 B、五金制品 C、食品

14、消费者因食品缺陷造成人身损害的： ( )。 (C)

A、只可以向销售者要求赔偿

B、只可以向生产者要求赔偿

C、可以向销售者要求赔偿，也可以向生产者要求赔偿

15、长期使用铝制品作为食品容器会引发下列哪种疾病：( )。 (A)

A、老年痴呆症

B、甲状腺肿大

C、肠胃疾病

16、水垢对人体的危害非常的大，对于保温瓶或陶瓷器皿，以下除去其上的水垢的方法正确的是? (A)

A、可用加入适量醋的水浸泡，使它慢慢溶解掉

B、可用加入适量小苏打的水浸泡，使它慢慢溶解掉

C、可用盐水浸泡，使它慢慢溶解掉

17、下列调味品与患高血压有关的是?(B)

A、胡椒面 B、食盐 C、味精

18、儿童不宜经常食用哪种食品? (C)

A、五谷杂粮 B、坚果类的零食 C、各种保健品

19、下列烹调方法能更好地保存鱼肉中的营养成分的是( )。 (B)

A、红烧 B、清蒸 C、油煎

20、在食物加工、烹调过程中，以下四种营养素相比较，最容易损失的是 (A)

A、维生素B、蛋白质C、矿物质D、脂肪

21、青春发育期的女孩应常吃何种食物以增加碘的摄入 (C)

A、牛奶B、瘦肉C、海产品D、蔬菜

22、促进儿童少年发育最积极的因素是 (B)

A、遗传B、营养和体育锻炼C、生活制度D、疾病

23、食品标签上必须标注的内容是什么? (D)

A、保质期B、生产日期C、详细的厂址及企业名称D、以上都必须具有

24、正确使用冰箱是确保食品安全的重要措施，下列关于使用冰箱的说法，错误的是(C)

A、不要将冰箱塞满，将冰箱塞得过满会导致冰箱内温度不均

B、不要食用在冰箱里放置较久的食品

C、建议在食用食品时才将其从冰箱中取出，不需要加热可以直接食用

D、至少每3个月将整个冰箱进行清洁消毒。在清理过程中，将食品放在恒温袋里，不要把已经化了的食品重新放入冰箱

25、以下哪种说法是正确的? (D)

A、绿色食品就是绿颜色的食品 B、天然的食品都是绿色食品

C、野生的食品就是绿色食品

D、绿色食品是经过专门机构认证的许可使用绿色食品标志的食品#p#副标题#e#

26、未开启的罐头及真空包装的袋装食品，如果外包装发生鼓胀现象，你的判断是什么?(B)

A、食品装得太多了 B、食品已变质，绝对不能吃 C、食品发酵，但可以吃。

27、天然食品中，营养最完整和易于吸收的，是： (D)

A、水果;B、 鱼肉;C、 谷物;D、乳类。

28、以下鱼不能食用的是 (A)

A、河豚鱼B、鲫鱼C、银鱼

29、鲜蛋的储存温度应是 (B)

A、0～1℃B、1～5℃C、5～7℃

30、绿色食品分为 (A)

A、2级 B、3级 C、4级

31、每日食盐摄入多少可满足正常需要? (A)

A、3-5克 B、 6-9克 C、 10-15克 D、 16-20克

32、淘米时，如果无轻度发霉，下列哪种方法正确?(A)

A 少搓少洗 B 开水浸泡 C 流水冲洗 D 用力搓洗

33、多吃蔬菜水果是为了获得 (C)

A、丰富的蛋白质 B、充足的能量

C、丰富的维生素、矿物质和膳食纤维 D、充足的碳水化合物

34、下列哪种食品是天然钙的良好来源 ( B)

A、植物油B、牛奶C、葡萄酒 D、鸡蛋

35、保存新鲜水果最适温度： (A)

A、 0度 B、2度 C、4度 D、10度

36、烹调时一般认为食品中心温度达到多少度能确保安全? (B)

A、60度 B、70度 C、80度 D、85度

37、供应后剩余的食品必须冷藏，冷藏时间不得超过多少小时? (B)

A、12小时 B、 24小时 C、 36小时 D 、48小时

38、食品安全准入标志? (A)

A、QS; B、QA; C、AB; D、SQ

39、以下哪种食物有“人造乳”之称( )。 (B)

A、 牛奶 B、 豆奶 C、 酸奶 D、 酸酸乳

40、“杀菌”蔬菜，可起到预防疾病的作用，这类蔬菜是( )。 (D)

A、 大蒜 B、 韭菜 C、 蒜苗 D、 以上都是

41、做运动可以使我们的身体更健康。运动中出现口渴、饥饿、头晕等症状，多是由体内血糖下降以及水与电解质丢失造成的。为维持血糖水平和体液平衡，喝( )最好。 (B)

A、 功能饮料 B、 白开水 C、 牛奶 D、 豆浆

42、清晨不宜吃的食物( )。(D)

A、香蕉 B、大量冰凉的饮料 C、菠萝 D、 以上都是

43、下列关于食品安全法对进口预包装食品标签和说明书的要求不正确的是( ) (C)

A、进口的预包装食品应当有中文标签、中文说明书

B、载明食品原产地以及境内代理商的名称、地址、联系方式

C、只需要中文标签和说明书，其他的不需要

44、世界公认的在食品中可产生的三大致癌物质是黄曲霉毒素、苯并芘和亚硝胺，其中黄曲霉毒素污染主要存在于下列哪一食物中 (A)

A、发霉的玉米 B、炸糊了的薯条

C、过了保质期的牛奶 D、海鱼和贝蛤类食品

45、2003年安徽阜阳出现的部分因食用劣质奶粉而形成的“大头娃娃”的患病原因主要是 (A)

A、奶粉中蛋白质、脂肪含量严重不足

B、奶粉中微量元素钙、铁、锌等含量极低

C、产品标示的使用方法不正确D、以上说法都正确

46、冷饮食品中可能存在的有害物质可来源于? (D)

A、水源 B、原料 C、包装材料 D、以上均是

47、下列哪种食物含钙最丰富(D)

A、米饭 B、梨 C、青菜 D、牛奶

48、下列食品中哪类食品含碳水化合物最多? (B)

A、 鸡蛋 B、 粮食 C、 鱼类 D、 蔬菜

49、下列哪种食物含铁最丰富? (D)

A、冬瓜 B、白菜 C、牛奶 D、鸭血

50、水是生命之源，生命离不开水。水在生物体中的主要作用是 (D)

①参与新陈代谢②参与营养物质、代谢废物的运输

③良好的溶剂④贮藏能量

A、①②④ B、②③④ C、①③④ D、①②③

看过“食品安全知识题“

为规范现场临时用电线路和设备的安装使用，规范管理相关人员的培训、操作和监护，避免发生人身触电及引发其它各类事故，采取临时用电措施是很有必要的，下面就是小编为大家整理的关于临时用电方面的安全知识，供大家参考。

临时用电安全要点

1、安设临时用电装置必须办理审批手续，报主管部门批准。

2、电线与地面、建筑物和高压线路之间应保持一定的安全距离(例如车间线路不得低于2.5米;施工现场，低压架空电线跨越道路时不得低于6米)。

3、架空布设的电线严禁使用金属丝绑扎，也不能搭在具有金属尖锐断口的物件上，应使用绝缘子固定，防止外皮绝缘受损。

4、露天安设电动机及电气开关等设备，要安装牢固，并且要有防雨、防雷措施。

临时用电安全措施及管理要求

(1)安装、维修或拆除临时用电工程必须由电工完成，电工等级应同工程的难易程度和技术复杂性相适应。

(2)临时施工用电必须单独编制施工组织设计，临时用电施工组织设计必须由电气工程技术人员编制，技术人员审核，主管部门批准后方可实施。

(3)各类电工人员应掌握安全用电基本知识和所用设备的性能，使用设备前必须按规定穿戴和配备好相应的劳动保护用品，设监护人，并检查电气装置和保护设施是否完好，严禁设备带病运转;停用的设备必须拉闸断电，锁好开关箱，搬迁或移动用电设备，必须经电工切断电源并做妥善处理后进行。

(4)配电线路必须按照TN-S系统的要求设置保护零线、PE线，PE线始接于变压器，工作接地、重复接地每个现场不少于三处，PE线保护接在电气设备的金属外壳上。

(5)总配电箱、分配电箱、开关箱必须按“三级配电两级保护”要求配齐，变化管理。

(6)经常检查、随时完善用电线路变化，闸刀箱移位，配备熔丝更换等动态变化管理。

(7)安全技术档案应由主管现场的电气技术负责人负责，建立与管理，其中《电工维修工作记录》可指定电工代管，并于临时用电工程拆除后统一归档。

临时用电安全管理措施

(1)接线施工现场内一般不架设裸导线。如果线路为裸导线时，应根据施工情况采取措施，架空线路与建筑物的水平距离一般不得小于10米;与地面的垂直距离不得小于6米;跨越建筑物时，与其顶部的垂直距离不得小于2.5米。

(2)各种绝缘导线应架空敷设。无条件做架空线路的地段，应须用护套缆线。缆线易受损伤的线段，要采取保护措施。高压线路的架设委托当地供电部门施工。

(3)各种配电线路禁止敷设在树上。各种绝缘导线的绑扎，不应使用裸导线。配电线路的每一支路的台端要装设断路开关和有效的短路及过载保护。

(4)所有电气设备的金属外壳以及电气设备连接的金属构架，必须采取保护接地或保护接零措施。接地和接零线应使用多股铜线，禁止使用独股铝线，工作零线兼做接零保护时，零线应不小于相线截面的1/2。零线不得装设开关及熔断器。接地线或接零线中间不得有接头，与设备及端子连接必须牢固可靠接触良好。压接点一般应设在明显处，导线不应承受拉力。

(5)采用接零线保护的单相220伏电气设备，应设有单独的保护接零，不得利用设备自身的工作零线兼做接零保护。

(6)施工现场及临时生活区的设施均装设防雷防台风保护装置。

(7)配电箱应坚固、完整、严密，箱门上应喷涂红色“电”字或危险标志。配电箱内所有配线要绝缘良好，排列整齐，绑扎后固定在盘面上。导线不得过长并接牢固。配电箱、盘的操作面上的操作部位不得有明露的带电体。使用中的配电箱内禁止放置杂物。

(8)各种开关、熔断器、热继电器等的选择，其开关接触器均应动作灵活，触点应接触良好，不得存在烧蚀等现象。在繁华地段施工，不宜采用落地式配电箱，若采用时应增设围栏。

(9)杆上或杆旁架设的配电箱，安装要牢固，并应便于操作和维修。用电设备至配电箱之间的距离一般不应大于5米。固定式配电箱至流动闸箱之间的距离，最大不能超过40米。

(10)当采用一般导线时应穿塑料软管或胶皮管保护。

(11)施工现场及临时设施的照明灯线路的敷设，除扩套缆线外，应分开设置或穿管敷设。

(12)凡露天使用的电气设备，应有良好的防雨性能或有妥善的防雨措施。

(13)现场用电必须实行“一机一闸”制，严禁一个开关控制两台及两台以上用电设备。

看过“临时用电安全”

炎炎夏日，游泳成为消暑锻炼身体好方法，但每年因游泳(尤其是儿童游泳)而出现的险情也不可忽视。以下是由小编整理关于幼儿游泳安全的内容，希望大家喜欢!

幼儿游泳安全注意事项

不要用鼻子吸气

游泳时用鼻子吸气，最容易引起呛水。孩子下水前，家长要向孩子讲清楚这一问题，以引起孩子的警觉。如果呛了水，首先要张大嘴，做深呼吸，哪怕喝上几口水，也一定要张大嘴，而不能用鼻子喘气。孩子往往对喝水有恐惧感。其实，对于初学者来说，宁可多喝几口水，也不能呛一口水，世界游泳冠军有时难免在池中也喝口水。付教练指着在游泳池中初学游泳的孩子们对记者说，你看，初学游泳很容易闭着嘴游泳，尽管教练三番五次地强调要张着嘴游，孩子们还是不习惯。

不要在游泳池四周打闹

游泳池的四周大多是马赛克地面，游泳的人在上面来回走动，留下了许多水，因此地面很滑。孩子们好动，常在上面跑着追逐打闹，一旦摔倒，就会出现危险。

切勿倒着身子跳水

有的孩子喜欢在池边倒着身子跳水，认为很刺激，但殊不知这里面却隐藏着险情。据付教练讲，孩子倒着身子跳水，身体稍微一斜，下嘴巴很容易碰到池边磕破下巴。还有的孩子转着身子跳水，若不注意，也会出现险情。有的孩子则头朝下扎猛子，认为很好玩;可有的泳池水不深，有的孩子用力又猛，为此头触池底碰破头者也时有发生，严重的会有生命危险。

防止腿抽筋

孩子初学游泳，心存恐慌，加上水凉，泡在水里时间一长，就有可能腿抽筋。这个时候家长与孩子都不要太过紧张，要立即让孩子停止游泳，仰面浮在水面上。据付教练讲，有效地防止抽筋的方法之一是在游泳前做好准备工作，准备活动包括头、颈、双肩、双臂、腰腿、手、脚的关节都要活动开。有时家长还可以先在孩子的四肢泼点水，让孩子逐渐适应水温，然后再下水游泳。还可以预先喝点淡盐水。

不让孩子离开家长的视线

孩子年龄过小，对安全少有概念。尽管家长讲了一些这方面的知识，他们还是因水而玩，忘记了家长的忠告。所以孩子游泳时，家长必须随时留意，以确保孩子的安全。即使孩子学会了游泳，或者所在的区域看起来比较安全，家长还是最好时时将视线放在孩子身上，这样，才能在察觉到情况不妙时立即采取行动。

防孩子耳痛耳鸣

孩子游泳时如果耳朵灌进水去，则将头歪向耳朵进水的一侧，用力拉住耳垂，用同侧腿单脚跳;手心对准耳道，用手把耳朵堵严压紧，左耳进水就把头歪向左边，右耳进水就把头歪向右边，然后迅速将手挪开，水就会被吸出来。此后再用消毒棉签送入耳道内将水吸出即可。

防孩子恶心呕吐

孩子游泳时由于鼻子呛水、喝进水、疲乏劳累、情绪紧张，有的会造成一时性的反胃，应及时上岸，用手指压中脘、内关穴或服几粒人丹。

不到江河湖海和水库游泳

尽量不让孩子到江、河、湖、海及水库里游泳，每年都有因孩子单独在这些地方游泳而被淹死的悲剧发生。这些地方的水看似平静，可是由于水下暗藏漩涡，一入水中便有可能被漩涡卷走。如果要去这些地方，也务必要有家长相伴，并带上浮漂等安全装备。在海中游泳，最好沿着海岸线平行游，游泳技术不佳和体力不充沛者，不要涉水至深处。在地理环境不清楚的地方游泳更要小心，如果水下有障碍物的话，撞上硬的东西或被水下之物缠住就会出现危险。

看过“幼儿游泳安全知识“

幼儿游泳安全知识

1 、孩子游泳需有家长的陪同，并根据孩子的水性、年龄、身高等因素，尽量选择安全 系数较高的水位区域游泳。

2 、在下水游泳前，一定要教育孩子养成先做准备活动的习惯，运动四肢，还可用冷水擦身，以适应水温。

3 、孩子的体力有限，所以在水中的时间不宜过长，当感觉疲劳或不舒服时，应马上带孩子上岸，以免发生意外。

4 、孩子在下水前不宜吃过多食物。一旦食物压到气管，容易造成窒息。父母为了给孩子补充体力，可以选择在游泳前半小时，给孩子适量吃点食物，做到不饿、不饱胀。

5 、泳衣、泳帽等要合适，而且不要选择需将绳子系到颈部的泳帽或泳衣，以免发生意外。还可为孩子置备一副耳塞，可以预防因进水而引发中耳炎。

6 、结束游泳后，可以用生理盐水冲洗眼睛，或使用专门的眼药水，从而保护眼睛的健康。

7 、游泳后还要务必做到清洁身体，避免游泳池水中的化学药剂留在皮肤上，造成皮肤过敏。同时，为避免游泳池水中的漂白粉对牙齿的侵蚀，可在游泳后立即刷牙或漱口。

8 、孩子感冒痊愈后1至2周内不宜游泳 。

很多人看到市面上的各种“儿童”防晒产品，但是却并不确定到底是多大的宝宝可以使用，而有些产品厂家也并未明确标示出使用的年龄。其实，很多研究表明，新生儿是完全可以使用防晒霜的，也应该使用。原因很简单，你可能担心防晒霜中的成分是否对宝宝安全，但你同样需要担心紫外线对宝宝肌肤的伤害。如果你需要带宝宝出门，防晒工作还是一定要做到位的。那么，怎样为宝宝选择一款安全有效的防晒霜？

如何给宝宝选择防晒霜？⇒夏季怎样给宝宝选用防晒霜

防晒霜一般分为两种：化学性防晒霜和物理性防晒霜。物理性防晒霜，刺激小，安全，更适合宝宝使用。

选防晒霜4重点⇒如何最大化利用防晒霜

1、首选物理性防晒霜。产品成分上有二氧化钛和氧化锌字样的，就是物理防晒产品。

2、搽试用装。拿试用装在手腕上涂一点，物理性防晒霜的质地比较厚重，这个是较易辨别的特点。

3、防晒产品成分应该是纯天然的，最好100%不含色素、香精、矿物油以及有机化学防晒剂等物质。

4、宝宝夏天容易出汗，最好选择防水型防晒霜。