字母哥是不是精彩20篇

《谍战深海之惊蛰》首播后获得了不错的评价，演员的演技基本都没得说，从开场剧情来看就留下了很多疑点。其中最让人不解的就是周海潮为什么要杀肖正国呢?周海潮和肖正国都是军统处的人，很多人怀疑周海潮可能是汉奸，不过他这样做的动机还不能十分确定这个结论。荒木惟此后找到和肖正国长的一模一样的陈山，让他从此冒充肖正国的身份，打入军统内部。

周朝海为什么杀肖正国?

1941年，上海冬天的清晨，街道被浓浓的雾气所笼罩，街上时不时地传来清扫街道的声音，肖正国正和两个手下在电影院里等待着交接时间，为了不在上海留下痕迹，肖正国没有选择住旅馆，而是在电影院过了一个通宵。离交接时间还有半小时，肖正国三人提前十五分钟到达了交接地点，他的心里却升起一股不祥的预感，肖正国让周海潮去货仓北边接应飓风队的人，自己则和江元宝两人观察地形，为及时撤退做准备，殊不知，有一支枪口已经悄悄对准了他。

周海潮正和飓风队的人接应上，埋伏的敌人开了枪，肖正国受伤，赶紧大声提醒让同伴们逃跑，可江元宝还是被敌人给包围了。周海潮和肖正国拼命地逃跑，两人却在浓雾里走散，身后的敌人紧追不舍，周海潮回到电影院，发现了受伤的肖正国，出人意料的是，周海潮却朝着肖正国开了一枪。

一路追着他们的日本人也赶到电影院，领头的人见肖正国倒在地上，赶紧叫人把他送进医院，可惜肖正国已经身亡。尚公馆内，特务科科长荒木惟听手下汇报，肖正国来到上海的目的是为了通知飓风队启动刺杀楠木少将的计划，还将启动一名代号叫雄狮的卧底，而他们还不清楚雄狮的具体身份。荒木惟来到审讯室审问江元宝，江元宝最终没有忍受住酷刑。

周海潮杀肖正国让很多人怀疑他的真正身份，他会是一位双面间谍吗?还是说周海潮这么做完全是出于对自己的利益考量。

周海潮是不是汉奸?

《惊蛰》讲述的是抗日战争时期，前来上海执行任务的军统情报员肖正国秘密被捕，不幸牺牲于日军情报机关。为了打入重庆的军统总部，完成一项特殊任务，日军特高课课长荒木惟使用了一个“偷梁换柱”之计，企图利用肖正国的身份以假乱真。陈山在一次讨债的过程中被日军特高课看中，便以其妹陈夏的生命安全为要挟，陈山不得不被逼就范。周海潮是军统的人，但他这样做也并非是为了日本人，所以目前还不好确定周海潮是不是汉奸。

陈山和牺牲的肖正国外貌酷似，这是荒木惟看中他的原因之一。陈山记忆力惊人，过目不忘，这是让他来假扮肖正国的原因之二。陈山身手敏捷，十分机警，这是被看中的原因之三。总之，陈山落入荒木惟的掌握，眼下只有两条路可选，一是配合日军谍报机关完成冒充任务，窃取国军的一份重要情报，一是和其妹妹陈夏立刻被处死。此外别无选择。

迫于无奈，陈山虚与委蛇，假装答应，日军谍报机关对他进行了强化训练，从肖正国的生活习惯及行为特点，从他在重庆所认识的朋友及妻子，从模仿肖战国的左撇子等，事无巨细，一一练习，滴水不漏。便在奔赴重庆的前一天，荒木惟安排他和军统上海站的情报员接头，不料百密一疏，对方竟然是肖正国多年的暗恋者。两人接头之后，一问一答，险象环生。也就在这当口，陈山暗中向对方传递了真实情报，给将来的反戈一击埋下伏笔。

陈山恢复本来面目之后，个性由谐到庄，亦庄亦谐，看得人眉飞色舞，大为倾倒。而剧情的错综复杂，在短短的两集里埋下了无数个伏笔，比如他到重庆后如何骗过军统中人，顺利地担任他的一处处长;如何和有名无实的婚内妻子余小晚处理关系，使其不致怀疑;如何窃取兵工厂分布图的情报，却又蒙混过关，不能把真正的情报交给日谍;如何和情报员张离不打不相识，最后加入我党组织;如何解救被控制的妹妹陈夏等，十分烧脑，让人充满了期待。

说到乾坤大挪移其实大家也知道的这个武功非常非常的强力，能把别人打出的武功给转移走，这个就很厉害了，但是其实在金庸的武侠世界还有一个类似的武功叫斗转星移，和乾坤大挪移非常的类似的，那么有的人问了，这个乾坤大挪移是不是斗转星移的升级版哦，还有这两个武功之间又有什么关系呢?谁更加厉害呢?下面我们一起来分析揭秘看看!

我们先分别看下两门武功：

1、斗转星移

金庸武侠中的一门神奇武功，由慕容龙城所创，乃是一门借力打力之技，不论对方施出何种功夫来，都能将之转移力道，反击到对方自身。

出手的人武功越高，死法越是巧妙，真正的功夫所在，将对手的兵刃拳脚转换方向，令对手自作自受，其中精髓，全在‘反弹’两字。斗转星移共九层，即便是慕容博也只不过是第三层“擒龙控鹤”而已。

小结:神功，特点反弹，如游戏中的‘反甲’加‘瞬间免伤’，是金庸小说外门功法，慕容龙城凭借此功纵横武林!有个缺点从慕容博和慕容复身上能看出来，功力超越自己太多的，无效!

2、乾坤大挪移

此功分七层境界，是内功。悟性高者修习，第一层需七年，第二层加倍，如此愈发困难，秘笈作者本人只练至第六层，大成者古来无一人!张无忌冒着极大的风险才只练到地六层，练到第七层时发现里面十九句是错的。这里也是金庸埋下的一个大伏笔。

‘乾坤大挪移’主要有九大功能，包括「激发最大潜力」、「集武功道理大成」、「复制对手武功」、「制造对手破绽」、「积蓄劲力」、「粘住掌力」、「牵引挪移敌劲」、「转换阴阳二气」、「借力打力」等。

3、乾坤大挪移功法表现

杨逍，只练到了乾坤大挪移第二层，可以一人之力挪移韦蝠王五散人等一干人的掌力。

阳顶天练到乾坤大挪移第四层，击败年轻时期渡劫、渡恶、渡难、独步江湖，成为明教教主!

张无忌练到第六层已经是前无古人后无来者!有人说了为何张无忌对战少林‘三渡’如此吃力!下面我们分析下。

4、少林三渡

自从年青时被阳顶天羞辱之后，三个老僧便开始选择了另外一种提升功力的方法，苦练30年研究出了一种威力惊人的阵法“金刚伏魔圈”。修炼这门至高武学，必须达到无我相、无人相、无众生相、无寿者相的佛法境界，三人皆心有灵犀，也是倚天中少林的最大依仗!

这里大家看不出么，张无忌对战的不是个人，是少林三位苦练三十年的高僧!最重要的一点“金刚伏魔圈”，我只能想说金庸大侠写这个明显是想逼出张无忌的潜力，是对主角光环的最大挑战!“金刚伏魔圈”是什么?是阵法!不是论人数算的。如武当——真武七截阵，昆仑——两仪剑阵 ，全真的天罡北斗阵。哪个阵法不牛!

最主要原著中说“就算三十二名掌门级功力的绝顶高手一同合力，也难以攻破此阵。”金刚伏魔圈强大如斯，反而言之张无忌战力爆表!

小结:“乾坤大挪移”是内功，包含借力打力，比较全面，金庸大侠还为此功埋下伏笔。可见用心良苦!

总结:“乾坤大挪移”不是“斗转星移”的升级版，形像意不像。“斗转星移”是外功，主要特点是借力反弹，但是有限度，遇到三渡这种摆阵的不死即伤。乾坤大挪移包罗万象，每个功能都逆天，如复制对手、激发潜力、转换阴阳二气等，接近道的范畴!明显高于‘斗转星移’一筹。

金庸大侠本人说所有作品里张无忌可能是武功第一!估计“乾坤大挪移”是原因之一!

武昌鱼是大武汉有名的特产，含有丰富的蛋白质，能延缓衰老保持细胞活力。在吃鱼的时候我们还要注意它的属性，那么武昌鱼是发物吗?武昌鱼是不是发物?

武昌鱼是发物吗

营养专家介绍武昌鱼是属于发物的，武昌鱼以其良好的口感和丰富的营养价值而成为人们餐桌上的常客,但是不建议有病或者月经期间的女性食用。

红烧武昌鱼的做法

1.武昌鱼洗净并擦干，在鱼身上切十字形切口，切口深0.5厘米，用料酒涂抹鱼身内外，鱼表皮(全身，包括鱼头和鱼尾都要抹到)抹盐，腌制10分钟

2.中火加热锅中的植物油至6、7成热，刚刚开始冒烟时，顺锅边滑入武昌鱼，油不需要太多，可以将锅子稍微歪斜，一面煎至金黄色，再小心翻面，将另一面也煎至金黄色

3.取一个稍大的平盘，放入煎好的鱼，锅中留底油，放入猪肉馅，小火炒至变色吐油

4.倒入香葱碎姜末和大蒜粒，烹入少许料酒，煸炒出香味，倒入能没过鱼身的高汤，没有的可以用清水代替

5.烹入生抽2勺、盐1勺、白砂糖1勺和白胡椒粉1勺，大火煮开，将煎好的鱼放入

6.大火煮开后小火烧5分钟，翻面再烧5分钟，淋少许水淀粉，勾一个薄芡，改大火收浓汤汁

7.将鱼小心盛出，然后把汤汁淋在鱼身上，撒香菜、辣椒圈点缀即可

红烧武昌鱼烹饪技巧

1、鱼下油锅之前，抹盐，抹过盐的鱼不容易掉皮。也有童鞋说给鱼身表面薄薄拍一层淀粉也可以，用我的抹盐法更简单!既入味又省事；

2、火要大，油要热!7成热，大概200度左右，眼睛看到锅里的油开始冒青烟时，下鱼(这样煎出来的鱼，鱼皮完整，百试不爽!)；

3、一面煎好，形成一层硬壳再翻面；

4、给鱼翻身的时候，锅铲面积小，容易翻烂，可以借助鱼盘给鱼翻身，鱼盘面积够大，用锅铲将鱼身贴近鱼盘，立起来~~~翻。

吃武昌鱼的功效

1.开胃健脾

武昌鱼有调治脾胃的功效，有开胃健脾、增进食欲的作用。同时，也有利于人体对营养的吸收。

2.预防动脉硬化

武昌鱼含高蛋白、低胆固醇，经常食用可预防贫血症、低血糖、高血压和动脉硬化等疾病。

生病或者手术后有些东西是不能吃的，医生总是会强调不要吃发物，但是我最近喜欢吃财鱼。那么财鱼是发物吗?财鱼是不是发物?

财鱼是发物吗

营养医师介绍财鱼不是发物，反而财鱼是含有高蛋白的，非常有营养，手术后建议使用。建议你术后少吃钠盐，饮食清淡为主，注意合理膳食，营养均衡，多吃水果蔬菜。

财鱼的营养价值

蛋白质含量较高，达19.5克，脂肪含量较少，含钙量高于其他鱼的含量，还含有多种维生素和无机盐。财鱼还含有瓜氨酸、丝氨酸、蛋氨酸等10多种游离氨基酸。

财鱼肉蛋白质组织结构松软，易被人体消化吸收，是儿童、老年体弱者适宜的食品。财鱼肉中含蛋白质、脂肪、18种氨基酸等，还含有人体必需的钙、磷、铁及多种维生素。

适用于身体虚弱，低蛋白血症、脾胃气虚、营养不良，贫血之人食用，西广一带民间常视财鱼为珍贵补品，用以催乳、补血。

番茄炖财鱼的做法

1.将财鱼段洗净去净鳞，斩成长方块状。番茄1颗切细丁，1颗切成瓣状，生姜切片，香葱切段。

2.将财鱼块放入碗内，加入姜片，料酒，盐用手抓匀，放置腌制15分钟。

3.碗内放入玉米淀粉，将鱼块放入粘上薄薄的玉米淀粉，如果过厚要用手拍干。

4.平底锅内烧热油，放入鱼块，转中小火煎至两面金黄色，捞起沥净油备用。

5.平底锅洗净，重新烧热少许油，放入切碎的番茄细丁，用小火煸炒一下。

6.再加入另外的番茄块及清水，用中火煮开后，转小火煮至蕃茄丁溶化。

7.调入砂糖，盐，万字酱油。

8.再加入煎好的鱼块，加盖焖煮约10分钟。

9.中途翻动几次鱼块，让鱼能全部浸入酱汁内，一直煮至酱汁浓稠，最后加入香葱段，及白胡椒粉即可出锅了。

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日本msd祛疤膏是很多人传得神乎其神的祛疤神药，但也有人说这种药是抗生素，下面本网的小编为你们介绍日本msd祛疤膏是抗生素吗？日本msd祛疤膏是不是抗生素？

日本msd祛疤膏是抗生素吗

最近看到各种MSD“祛疤膏”的广告、推文，各种“案例”与“亲身经历”，每篇反应都很热烈。身为医生感到痛心的同时，我觉得有必要把真相告诉大家，希望能警惕正在使用或考虑使用这产品的朋友，因为MSD药膏并不是祛疤膏，而是抗生素。

1、主要成分与副作用药膏成分标明含GentamicinSulfate0.1%，Gentamicin中文就是硫酸庆大霉素，其实质为抗生素，主要用于治疗局部皮肤伤口或溃疡感染，但由于副作用较大，一般用作二线(即副作用较小的一线抗生素无效才使用)。其副作用包括影响肾功能与耳前庭，严重则可导致肾衰竭与耳鸣失聪。其更被列为孕期哺乳期D级用(有害)，正常情况下，孕期用药只会选择安全等级为A级(无害)，少数B级(少数案例有害)，可想而知D级对人体危害有多严重。因此，庆大霉素一直被列为处方药，使用时更要时常血检，以确保肾功能不受太大影响。而目前为止，并无任何支持用抗生素祛疤的医学文献，而作为医生用此药时更是慎之又慎。所以，个人实在难以理解商家口中的“医生推荐的祛疤膏”的依据究竟从何而来。

上面是出自一位在宝宝身上使用后的“效果”图，受到不少想要祛疤的客户的追捧。以上的“效果”是伤口自身愈合变淡的过程，并不是MSD药膏的“祛疤”功效。庆大霉素药膏只适用于伤口未闭合的期间，如图一。但伤口闭合后则无需再用，伤口闭合普遍是7-10天，所以实在无需使用超过2周时间。其实新伤口自身会愈合和变淡，这并非是MSD药膏的“祛疤”功效。对于早已闭合的旧疤，更无商家肆意宣传的“祛斑”功效。但不知道为什么，去到各种商家口中就变成了“医生推荐的祛疤产品”。退一万步说，即使MSD药膏真的可以祛疤，各位用户，特别是当妈妈的，真的愿意牺牲自己与孩子的健康来祛疤吗?作为医生，我敢确定没有任何医生，会推荐一款抗生素给病人祛疤。因为抗生素是用来治疗感染类疾病的，即使医生开这药，也只会用于治疗伤口感染并非祛疤。卖方经常会以医生推荐的祛疤产品作为托词，声称若真有害为何推荐，日本医生是不会骗人的。恐怕，骗人的不是医生，不是产品说明书，而是卖家。首先，那所谓的医生推荐是从何而来呢?是否有证据呢?另外，产品说明书的介绍与卖家的介绍出入也非常大。下图分别是产品的说明书和功效放大图、翻译与一位卖家的商品介绍。

紫色下划线标明"表在性皮肤感染症....溃疡二次感染"。大家可看到，其实产品自身说明书就未提及任何“祛疤”功效。附上网上找到的译文，同样是说伤口感染。卖家的产品说明，除了保留了成分GentamicinSulfate，原有的药物说明全被改了。变成了什么淡化疤痕等美容功效。抗生素用来祛疤，大家停下来想一下，不会觉得有问题么?

之前在小红书我也发布过科普，遭到很多日本代购的质疑，说这是我一个人造谣。我一个人可能不够说服力，但产品说明书很难被改，若大家有相关说明书一查便知，事实并不是我一个人就可以控制的。而且，身为一个医生警惕各位小心用药，与卖家把抗生素说成是祛疤神器，谁更受利益驱使，相信大家心里有数。

作为一个药是否该用，先撇开功效不说，基本原则是要对症下药，再者考虑其功效和副作用，再决定是否适合每个病人。抗生素祛疤连基本原则都不符合，其副作用更是大于所谓的“祛疤”功效。

希望有更多人能看到这篇东西，也希望能及时提醒到正在考虑使用的人。爱美之心人皆有之，但不应该被不良商人加以利用。希望大家看完可转发或告知他人，不要再被蒙蔽。

抗生素的药膏有什么害处

抗生素可以治病，同时也会产生副作用，没有一个抗生素是绝对安全而无副作用的。

1、抵抗力下降

抗生素仅适用于由细菌引起的炎症，而对由病毒引起的炎症无效。人体内存在大量正常有益的菌群，如果用抗生素治疗无菌性炎症，这些药物进入人体内后将会压抑和杀灭人体内有益的菌群，引起菌群失调，造成抵抗力下降。日常生活中经常发生的局部软组织的淤血、红肿、疼痛、过敏反应引起的接触性皮炎、药物性皮炎以及病毒引起的炎症等，都不宜使用抗生素来进行治疗。

2、细菌耐药

抗生素仅适用于由细菌和部分其他微生物引起的炎症，对病毒性感冒、麻疹、腮腺炎、伤风、流感等患者给予抗生素治疗有害无益。抗生素是针对引起炎症的微生物，是杀灭微生物的。没有预防感染的作用，相反，长期使用抗生素会引起细菌耐药。

目前国内金黄色葡萄球菌对青霉素G耐药率可达80%～90%，伤寒杆菌对氯霉素耐药可达90%以上，革兰氏阴性杆菌对链霉素、庆大霉素耐药率达75%以上。

因此，应严格掌握抗生素的适应症，避免不合理滥用抗生素。

3、多重感染

抗生素一般可以也破坏人体正常的菌群，导致不敏感微生物的过度生长，如霉菌、耐药菌等，到时候很可能会产生多重感染。

长期或大剂量使用广谱抗生素，由于体内敏感细菌被抑制，而未被抑制的细菌以及真菌即趁机大量繁殖，引起菌群失调而致病，以老年人、幼儿、体弱及合并应用免疫抑制剂的患者为多见。

祛疤有哪些方法

5种祛疤方法

1、激光疗法

原理：通过改变激光器的聚焦特性，使激光点变成一个光斑，再利用图形发生器，将光斑按一定图形扫描，使激光斑在瞬间产生的高热将扫描范围内的目标组织去除。

缺点：只能去除突起的皮肤，不可能填平凹下的地方。激光使用不当，还会产生新疤痕或不均匀色斑。

2、胶原蛋白注射术

原理：用经过高度提炼的牛胶原蛋白并在其中加入麻醉剂，注入真皮层，让身体“溶解”胶原蛋白。

缺点：易过敏，术前必须先做过敏测试。

3、脂肪注射法

原理：通过外科手术由身体另一部位取得脂肪，冲洗干净后注入疤痕处，使疤痕脂肪增长。

缺点：目前脂肪移植成活率较低，需多次移植。

4、化学去皮法

原理：采用化学药剂石炭酸、三氯乙酸或a-羟基酸涂抹于疤痕皮肤表面，除去皮肤细胞最上层，待疤痕处皮肤脱落后，会出现鲜嫩皮肤。

缺点：会改变皮肤色素，大部分黄种人不适用。

5、擦皮法

原理：将清凉剂涂于患处麻木皮肤，再用可旋转仪器打磨，整修皮肤表面变平。

缺点：容易出血疼痛，让皮肤粗糙;暴晒后皮肤变黑。

疤痕只可修复不可去除

木瓜是转基因水果，木瓜有一种难以防治的病毒病，就是环斑花叶病毒，这是一种危害木瓜生产的一种世界性病毒，植株受到侵染后，无法进行有效治疗，直接影响果实质量和产量。为此，育种家们使用转基因技术来抗击这个病毒，让木瓜产生抗性。木瓜如果不是转基因，基本没有收成。

木瓜是转基因水果吗

木瓜，蔷薇科木瓜属，灌木或小乔木，果实长椭圆形，长10-15厘米，暗黄色，木质，味芳香，果梗短。花期4月，果期9-10月。习见栽培供观赏，果实味涩，水煮或浸渍糖液中供食用，入药有解酒、去痰、顺气、止痢之效。果皮干燥后仍光滑，不皱缩，故有光皮木瓜之称。木材坚硬可作床柱用。

木瓜鲜美兼具食疗作用，尤其对女性更有美容功效。木瓜所含的蛋白分解酵素，可以补偿胰和肠道的分泌，补充胃液的不足，有助于分解蛋白质和淀粉。木瓜含有胡萝卜素和丰富的维生素C，它们有很强的抗氧化能力，帮助机体修复组织，消除有毒物质，增强人体免疫力，帮助机体抵抗包括甲流在内的病毒侵袭。

在一般人的观念里，火龙果的果肉都是白色的，但是近几年红心火龙果渐渐进入市场。很多人刚开始会比较奇怪：为什么火龙果的果肉会是红色的？红心的火龙果是不是转基因呢？

红心火龙果是转基因吗

红心火龙果其实并不是转基因食品，它只是火龙果的一个亚品种，只是这种品种相对而言，产量较少，比较少见。

转基因是指把天然或人工修饰的某段基因序列通过一定的方法导入目标生物中并使之表达的生物技术。而红心火龙果并不是通过人工改变基因的方式培育出来的，很显然它不能称之为转基因食品。

据资料介绍，早在十七世纪，荷兰人就把火龙果引入台湾，但引入的是一种自花不实的品种，后来就蔓延开成为野生状态，在台湾称为“番花”。之后，法国人则发现了果肉为紫红的天然品种的火龙果，这种火龙果，虽能自花（品种内授粉）结实，但结实率不够高。若有白肉种的花粉授粉，实践证明不仅结实率高，果实也增大，因而红、白肉种最好实行隔行间种，2：1或3：1配置，以红肉为主（因它的天然红色素还有多种用途），以白肉为辅。因此，红心火龙果才能够稳定地繁殖。由此可见，红心火龙果是转基因食品的谣言也不攻自破了。

红心火龙果与白心火龙果相比，除了在口感上更胜一筹外，其营养价值远高于白心火龙果。

判断转基因食品的几个标准

1、季节。除了大棚蔬菜外，其它的反季节食品容易是转基因的。2、色彩。与传统的不一样的绝对是转基因，比如彩色棉花、彩色辣椒。3、个头。按照传统，西红柿也有一定个头的，比如：像大拇指头那么一点大的小西红柿绝对是转基因。再比如大豆，也叫黄豆，就是做豆腐，豆浆那种豆子，形状应该像动物内脏：腰的样子，有点扁，可现在的大豆，全是圆圆的、大不少、就像豌豆一样的大豆，产量很高，就是转基因。4、味道。传统的玉米一般就是黄玉米，白玉米，略带甜味，而现在流行的甜玉米，其甜度非常高，无疑是转基因。5、害虫。凡是害虫喜欢光顾的作物就是没转基因的，凡是害虫害怕，也就是没有害虫，或很少害虫的作物，就是转基因。6、产量。转基因作物一般在开始几年，其产量要比传统作物高不少。

转基因食品的危害

改变环境

转基因食品在种植、生长过程中，与非转基因作物还是有很多区别的，对土壤和周边的生态环境会造成一定的影响，且这种影响也不一定是正面的。害虫升级

转基因食品本身就还有灭杀害虫的基因，但是害虫可以依靠淘汰、进化，对这种特征产生更高的抵御性，造成农药也无法灭杀的可能。减少非转基因作物

转基因作物便宜、好种、产量大，因此，许多农户都乐于种植换基因作物，像传统的非转基因大豆产地东北，本地大豆逐年减少种植，取而代之的是转基因大豆，这种情况很有可能造成非转基因作物种子的停产和灭绝。影响生育

对小白鼠做过的关于转基因食品喂食的实验表明，转基因食品会对小白鼠的繁殖和生育能力产生严重的影响，一般3-4代以后，将出现繁育困难的可能。因此，对人类而言，转基因食品也可能存在同一问题。心理恐慌

即使转基因食品不存在任何生理性的危害，但是正常人在选择食品时，任然倾向于选择非转基因的，所以，长期食用转基因食品，并且自己也知情的话，会造成一定的心理负担，产生心理性疾病。

玉米是一种非常健康的一种食物，吃法也是比较多的，当然最有营养的就是煮玉米了，玉米是不是发物呢，今天就一起来看看吧！

玉米是不是发物

玉米不属于发物。发物是指有刺激性，特别容易诱发某些疾病，尤其是旧病宿疾，或加重已发疾病的食物。玉米是一种维生素丰富的食物，不属于发物的一种，但是对于有的高敏病人，对玉米可能会产生过敏反应。玉米中含有的纤维素可以促进肠胃的蠕动，对便秘有一定的治疗作用。其含有大量的镁，可以抑制癌细胞的产生，玉米中的玉米黄质可以抑制色斑。

甜玉米是转基因的吗

甜玉米不是转基因的种类，它是通过育种种植而成的，在生活中适当的吃一些甜玉米能够达到保健养生作用，有着蔬菜的特点，也有水果的特点，里面含有不饱和脂肪酸，能够达到降低胆固醇作用。

玉米含有7种抗衰剂

玉米含有脂肪、卵磷脂、谷物醇、维生素E、胡萝卜素、核黄素及B族维生素等7种营养保健物质。这7种“抗衰剂”，可以有效的防止皮肤病变、延缓身体衰老、降低脑功能衰退等功效；其中含有的黄体素、玉米黄质，还能有效的对抗眼睛老化。

半熟的玉米能吃吗

半熟的玉米能吃，但还是建议完全煮熟再吃。玉米中主要含有淀粉、纤维素等，即便没有煮熟也是可以吃的。但是玉米如果没煮熟，它的淀粉未经糊化，结构紧密，很难消化，再加上生玉米的表皮纤维素不好消化，如果食用半熟的玉米过多，会加重消化负担。

偏光镜是很多人都回去买的，因为我们可以利用它的光学原理，让你可以看清楚这个世界的每一个角落。几天小编就带你去了解偏光镜相关的知识吧，夏天的你正好需要哦~

怎样判断太阳镜是不是偏光

不偏光的太阳镜，一般只具有遮挡强光和过滤紫外线这两大基本功能，并且其过滤紫外线的效率较低。可是大家知道吗，在我们的日常生活中，除了强光和紫外线之外，光线通过凸凹不平的路面、水面等地方时还会产生不规则的漫反射光，从而使人眼出现视力模糊、疲劳的情况。

而偏光太阳镜就可以将这类光过滤掉，只吸收物体本身的反射光，真实地呈现所见物，让视野更加清晰，从而减轻视觉疲劳。除此之外，偏光太阳镜由于其高效滤光层，对紫外线的阻隔率达到99%，可以有效减少紫外线对眼睛的伤害。大家在判断太阳镜是不是偏光镜的时候，可以把太阳镜向上顺时针旋转45°。如果这时镜片的颜色发生了变化，将太阳镜转动回原位后，其颜色又恢复正常，那么可以判断这种太阳镜就是偏光的。而如果无论怎样转动，都无法看到太阳镜镜片颜色的变化，那么就可以判断这种太阳镜是不偏光的。

偏光镜的特点

偏光镜片虽然能滤除诸多不规则光干扰，避免眩目、刺目等现象的发生，但若镜片本身的弧弯不能呈光学标准屈光状态，则偏光效果削弱，影响影像真实性，且耐用性差。市面上一般的偏光太阳镜是用纤维夹合偏光膜制造而成的。它不同于光学玻璃偏光太阳镜，因其质地柔软，弧弯不稳定，镜片装配上框以后，镜片难以达到光学屈光标准，视像松散、变形。

由于弧弯不稳定，致使镜片变形，就直接导致其透光结像清晰度差，影像失真，不能起到正常视光效果。且表面易刮伤、磨损。不耐用。偏光镜片由多层薄薄的树脂材料压制合成。每一层都具有不同的功效。最中间一层为偏光层，其原理好像百叶窗，可以过滤掉杂散的反射光线。第二、三层能过滤99.9%的有害紫外线并降低光线强度，功能与普通太阳镜片无异。偏光镜片的第四、五层为抗冲击层，使镜片不易破裂;第六、七层经强化处理，使镜片不易磨损。偏光镜能滤掉过有害光线起到保护眼睛作用。

儿童性早熟是不是激素惹的祸？许多人认为，现在孩子们“普遍存在性早熟或性发育异常”，和现今很多食品中含有激素有很大关系。听说如果水果蔬菜中被添加雌激素，就会形状异常、外观色泽美丽、味道平淡……真相究竟如何呢？

包括一些医生在内，许多人都把“施用了植物激素”的蔬菜水果当作了罪犯。这其实是一个经典的望文生义错误。

在农业生产上会用一些化学物质去处理植物，使植物的生长状况更加符合我们预期，比如加速成熟或者促进长大等等。它们是植物正常生长过程中也会产生的物质，或者与之化学结构相似的物质，规范的名称是“植物生长调节素”，日常生活中往往被称为“植物激素”。实际上，植物激素对人一点作用也没有。这个道理就像花粉是植物的精子，它可以使植物受精长出种子，但不会使女士们怀孕。也就是说，植物激素对人体完全产生不了激素效应。

但是儿童性早熟的报道确实越来越多，人们就想当然地归结为“吃了某某食品所致”。实际上，这是一种“注意力偏差”。现在的人们对于孩子的发育状况更加关注，而资讯又很发达，所以儿童性早熟的案例就会被大家所知晓。根据国内外的统计，正常情况下一万个儿童中会有1到2个发生性早熟。在女童中这个比例更高，5到9岁的女孩中这个比例能达到万分之八的比例。在一个大城市里，这个年龄段的女孩会有几十万人，也就会有几百个孩子出现性早熟。在儿童医院中，也就自然会出现“一段时间内多起儿童性早熟”的病例。

现代医学对儿童性早熟的原因知之甚少。因为找不到原因，也就给了人们胡乱猜想的空间。所谓奶粉中的雌激素，也不是原因——因为，所有检测过的奶粉中的雌激素含量，比母乳中的雌激素含量还要低。

不过环境中的“类雌激素”应该引起家长们的关注。环境中有一些物质，虽然在分子结构上可能与雌激素相差较大，却仍然可以影响人体雌激素的水平。目前发现的环境雌激素很多。塑化剂是其中的一类，比塑化剂更普遍的环境雌激素是某些杀虫剂、除草剂、灭菌剂，比如人们熟知的滴滴涕。还有一些工业污染物，比如多氯联苯、二恶英。一些药物比如避孕药自不必说含有雌激素，甚至有些洗涤用品的成分也有雌激素活性。甚至有一些重金属，比如铅、汞、镉等，也能影响体内雌激素的水平。

许多天然植物中也有一些成分具有环境雌激素，最为人们熟知的是豆类中的异黄酮。全谷以及蔬菜水果中的一些“植物化学成分”也具有雌激素活性。不过，它们的活性很弱，在正常的食用量下难以影响人体的雌激素水平。而它们对健康的积极作用是显著的，所以父母们大可不必担心。

医学上还不知道儿童性早熟是如何产生的，自然也就无法知道如何预防。媒体上经常出现的儿童性早熟报道中，“专家”“医生”们所指出的饮食原因，基本上都是胡说八道。如果父母们因此疑神疑鬼，把“宁可信其有”作为这种食物也不能吃、那种食物也不能吃的理由，反倒是可能造成孩子的偏食——这对于孩子的健康，或许影响更大。

近日，有消息称人鱼公主钟丽缇怀上第四胎，要知道钟丽缇已经岁了，高龄产妇实在是太不好当了，今天本网的小编为你们介绍钟丽缇怀第四胎了吗?钟丽缇是不是又怀孕了?

钟丽缇婚姻

曾经历两段婚姻的钟丽缇(Christy)，下月第三度出嫁，最近不停忙着采购婚庆物品及做裙褂，更买了红被、莲子、椰子、红枣等新婚当日放于新床上的物品。她说：“我知道是早生贵子的意思，但变得好有压力，而朋友亦会送金猪，都是寓意早生贵子，那我就看看铺莲子椰子在床上是不是真的可以成事。”愈近婚礼，钟丽缇坦言心情愈紧张，她说：“我好希望婚宴个个亲朋好友都可以来，大家都可以开心见证我们的爱，我觉得人生好美满，开心everyday。”

张伦硕心情亦同样紧张，作为家中独子的他，被问到父母有否要求他传宗接代，张伦硕明显护妻说：“我都考虑到她的年纪，而且我们两个工作都好忙，有没有小朋友好难预测，如果上天给，当然是开心事，如果没有，亦听天由命，顺其自然。我父母接受了我们婚姻，同样这方面也都接受。”

钟丽缇个人资料

钟丽缇(ChristyChung)，1970年9月19日生于加拿大蒙特利尔，中越混血儿，香港著名影视女演员，且精通五种语言(英语、法语、粤语、国语、越南语)，现定居于香港。钟丽缇在香港参选国际华裔小姐而入行演艺界，自出道以来都常以性感形象示人，凭借热辣、活泼、急智的自然风格及性感着装，在娱乐圈以及粉丝圈广受好评，主演数十部港产电影。上世纪90年代凭借《人鱼传说》一片而迅速走红东南亚。2001年以《晚娘》、《色·戒》红遍全亚洲，并获得“亚洲性感女神”称号。钟丽缇还曾演唱《我的青春谁做主》片尾曲《好姐妹》。2010年2月6日，钟丽缇在北京诞下一名6斤6两女婴，母女平安，这是钟丽缇的第三名千金。2014年1月11日参加浙江卫视《人生第一次》全明星互动亲子秀节目。2015年7月10日，钟丽缇与两位爱女Cayla和Jaden参加《天天向上》节目。2016年6月5日《如果爱》拍摄现场，张伦硕在节目中正式求婚。2016年11月8日，钟丽缇和张伦硕的婚礼在北京举行。

钟丽缇怀第四胎了吗

钟丽缇一直是性感女神的代表，虽然有过两段婚姻和三个孩子，12岁男友张伦硕依然败在其石榴裙下。钟丽缇与内地男星张伦硕因合作内地节目《如果爱》而擦出爱火花，两人11月8日在北京举行婚礼。8日下午，张伦硕钟丽缇接受媒体采访，现场张伦硕大方承认，已经是准爸爸了。对于家庭的新成员，张伦硕表示不管是几胞胎都顺其自然，幸福的神情溢于言表!人鱼公主怀第四胎，辣妈钟丽缇真是拼了这个年龄再要孩子，着实需要一定的魄力，而放眼娱乐圈中，高龄生子的女星还不少!

40岁的“女神”徐若瑄自怀孕以来，就吃尽了各种苦头，不仅要长期卧床，还要打针吃药……高龄产妇真心不好当啊!从怀孕以来，徐若瑄就没有下过床，吃喝拉撒全部都是在床上，在她怀孕三个月时，由于急性肠胃炎住院后，卧床养胎一发不可收拾，每天还得承受打针吃药之苦，大龄孕妇伤不起，母爱真是太伟大了。之后由于胎位太低、虽然做了宫颈环扎以防早产，仍需要卧床近6个月直至生产。六个月躺在床上不能动，想想就是非常可怕的一件事。

多吃山药能补气益血，适合大病初愈的人食用，味道清脆轻嚼即可吞咽。那么山药是发物吗?山药是不是发物?

山药是发物吗

营养医师介绍山药并不属于发物，山药中含有丰富的维生素和矿物质元素，有的时候还能入药，尤其是老人可以多吃。

山药不能和什么一起吃

1、山药忌与鲤鱼、甘遂同食，它们相克。2、山药与甘遂千万不要一同食用，而且它也不可与碱性的药物一起服用，小心酿大祸。3、山药与猪肝。山药富维生素c，猪肝中含铜、铁、锌等金属微量元素，维生素c遇金属离子，则加速氧化而破坏，降低了营养价值，故食猪肝后，不宜食山药。4、山药与黄瓜、南瓜、胡萝卜、笋瓜。黄瓜、南瓜、胡萝卜、笋瓜中皆含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被分解破坏。5、山药与海味。一般海味(包括鱼虾藻类)除含钙、铁、磷、碘等矿物质外，都含有丰富的蛋白质，而山楂、石榴等水果，都含有鞣酸，若混合食用会化合成鞣酸蛋白。这种物质有收敛作用，会形成便秘，增加肠内毒物的吸收，引起腹痛、恶心、呕吐等症状。

小儿心肌炎是不是常见病？国内对心肌炎的认识也很晚。在解放初期，对心肌炎的概念很是模糊。至70年代后期方有了深一层的认识，但从一个极端走到了另一个极端，诊断被不断扩大化。至80年代，心肌炎似乎已成了临床上的“常见病”。正如首都儿研所李家宜教授所指：“有些单位将早搏、乏力、胸痛等症状都归为心肌炎；对病毒的检查没有资料，即冠以病毒性的病因”。于是“病人”数目大量增加，造成许多不必要的住院、检查、治疗、休学和缺勤，除经济损失无法估计外，还引起许多家庭的无谓惊恐。

近年来，心肌炎的发病机制被逐渐发现：病毒感染后，免疫系统对心肌细胞的破坏为其主要的病理基础。

柯萨奇B病毒（CB）为心肌炎最常见的致病原，但临床上除暴发的心肌炎可能为病毒直接对心肌细胞的广泛破坏所致外，大多病例并非由于病毒的直接损害，而系由免疫系统失常所致。

日本科学家用小鼠做实验，在接种病毒的小鼠产生心肌炎至病程晚期时，其体内已找不到病毒的RNA基因组，即使为之移植正常的小鼠心脏，依然发生心肌炎，这提示自体免疫为心肌炎持续存在的原因。这种自体免疫的病理进程由遗传所决定。

人体感染柯萨奇病毒后，最初出现一群对付病毒的特异性自然杀伤细胞，可裂解感染的心肌细胞，但如果缺乏自然杀伤细胞，可能产生更严重的心肌炎。第二群T淋巴细胞在感染后6天出现，它们敌我不分地裂解未感染的心肌细胞。如缺少T细胞，则不引起心肌炎。这些杀伤细胞的力度和T细胞的效应程度决定于病毒的株型和感染者的遗传素质。

许多医生还将室性早搏（简称室早）作为心肌炎诊断的依据，事实上儿童和青少年出现室早者可达50％之多，不足以作为心肌炎的诊断依据。

小番茄又叫做小西红柿，其味道清甜可口，既可生吃，也可以做美食原料，无论男女老少大家都很喜欢吃，小番茄的营养价值非常高，也有预防贫血的作用，小番茄的好处大家都有目共睹，但是小番茄是不是转基因食物想必大家就不是很清楚了，转基因番茄能吃吗?想学习转基因食品安全知识就关注。

市场上的小番茄有红的，有黄的，形状有两种，一种是椭圆形，还有一种是圆的。一般非转基因西红柿形状比较大，也有些形状比较小的

从味道看，非转基因的有些酸味，转基因的没有酸味，是一种半生不熟的甜味，吃过小西红柿（也叫圣女果）的人都知道这种味道。

非转基因西红柿成熟以后，捏起来里面是软的。转基因的捏起来发硬。非转基因西红柿不耐储存，转基因的放很久都不腐烂。

总结一下，椭圆的小西红柿通常是转基因的，形状大的一般是天然的。小圆西红柿有可能是天然的，也有可能是转基因的。

以上是关于小番茄是不是转基因的话题，想知道更多的食品安全小知识就请关注，我们将竭力为您提供食品安全小知识。

口红是最火热的彩妆产品，几乎每个化妆的女性朋友都会有很多只口红，口红的颜色种类质地都非常多，我们也知道，一般口红里面都是含有铅的。

口红是不是都含有铅汞

口红原料中的矿物原料和着色剂不可避免铅元素的存在。铅在自然界中广泛存在，我们呼吸的空气、接触到的食物和水、土壤与石粒中都有它的身影。即使通过化工手段尽量去降低铅的浓度，也无法彻底消除它的存在。也正因如此，尽管中国《化妆品规范》要求化妆品中禁止添加铅成分，但并没有对这一成分赶尽杀绝，而是规定铅在化妆品中含量不得超过40mg/kg。因此，一般购买正规口红使用就不用担心铅超标的问题。

口红被传有毒是因为含铅

铅的显色性好、附着力强，在过去很长一段时间都被认为是优质的化妆品添加原料。而现在，大家已经意识到了铅对人体的危害，许多国家已经不允许在化妆品中添铅。在中国《化妆品规范》2007版中，化妆品中额外添加铅就是被明令禁止的。

口红中的铅会对人体会造成伤害吗

还是那句老话"抛开剂量谈毒性，都是耍流氓"，吃口红太多，才可能造成伤害。怎么计算这个量呢?联合国粮农组织和世界卫生组织食品添加剂联合专家委员会曾在2010年确定了“暂定每周耐受摄入量=25微克/千克(体重)”。一名健康女性，体重多在40-60kg之间，故铅的耐受摄入量在1mg-1.5mg/周。以对口红规定的最高铅浓度为40mg/kg来计算，那么一周直接食用25-37.5g口红才会达到可能导致毒性的耐受摄入量，平均到每天，每天需食用3.6-5.4g口红会超过耐受摄入量的阈值。一支口红平均以3-3.5g来算，每天直接吃超过一管口红(且是规定范围内含最高铅浓度的口红)，才会对身体造成可能的危害。没有谁会这么拼吧。

怎么避免不小心摄入过量的铅

使用符合检验规定的口红，不使用劣质化妆品，口红是化工条件下合成的产品，它的安全性是达不到食品级的。如果真的对安全性有着极高的要求，也可以选择市面上一些按食品级标准严格生产的口红，养成习惯，每次吃饭喝水前都擦掉口红。

24k金是一种黄金制品成色标识，是指99.998%纯黄金，常被人们认为是纯金或足金。

在理论上100%的金才能称为24K金，但在现实中不可能有100%的黄金，所以我国规定，即含量达到99.96%及以上的黄金才能称为24K金，也叫千足金。

能达到24k的黄金质地非常软，工艺打造相对麻烦，不易塑形，更不能镶嵌珠宝钻石。所以要更加注重24k金首饰的保养，要避免与其他饰品同时佩戴，记得单独存放，避免与香水、化妆品、清洁用品长时间接触。

现在24K金在网络上也指一个人在某种性格上很极端。

诸葛亮第四次北伐，也是首次和司马懿正面交锋，不过这次蜀军大胜张郃也赔了进去。不过有人觉得这次是司马懿故意让蜀军获胜，目的就是为了害死张郃，毕竟张郃之前是曹真的手下也一直不服司马懿，而这次也是司马懿除掉张郃的好机会。其实司马懿还是非常忌惮诸葛亮的，哪怕兵力占据绝对优势也不敢贸然进攻，而诸葛亮就没这么多时间拖了。

在成功抵御曹军的大举入侵后，诸葛亮于蜀汉建兴九年(公元231年)二月发动了第四次北伐之战，除了魏延、高翔、吴班、王平等蜀汉精锐悉数参战之外，又派李严、马忠等人负责大军的粮草供应。北伐大军声势浩大，沿着与第一次北伐几乎相同的路线进入了曹魏西北地区。

在这场仗开打期间，曹魏西北地区出现重大人事变更，大司马曹真病逝，原本负责东南战线的大将军司马懿奉命调往西北指挥战事，这也是司马懿与诸葛亮之间的第一次较量。曹魏大军在此次作战过程的表现非常蹊跷。从战事开始的那一刻起，左将军张郃的意见便与司马懿南辕北辙。尽管司马懿坚持己见，但从增援祁山堡、东撤上邽这一系列部署中发现，他始终落后诸葛亮一步，被牵着鼻子走。

等到诸葛亮再度放弃围攻上邽，率部回撤至西县时，司马懿被彻底迷惑，弄不清诸葛亮的真实意图，虽尾随其后，却不但贸然发动攻势，只好固守营垒，闭门不战，这也是为什么他会被西北重将嗤之为畏敌如虎的原因。作为三国后期罕见的军事天才，司马懿在与诸葛亮的首次交锋中显然还没摸清楚其作战特点和风格，他采用的是最为稳妥的办法。不过，以张郃为首的曹魏众将却认为这是司马懿畏敌的表现，并多次公开表达不满，最终迫使司马懿放弃了自己的立场，屈从众将意见，下令张郃率部进攻王平，自己则与诸葛亮展开决战，诸葛亮的目的终于达到了。

接下来同时进行了祁山与西城的战事，诸葛亮大军均取得了胜利。蜀汉精锐——无当飞军挡住了张郃的疯狂进攻，张郃不但无法策应司马懿，反而被死死拖住。而诸葛亮与司马懿的较量又以前者的完胜而结束。曹军阵亡士兵达三千余人，玄铠损失五千多套，在战场上遗失的角弩三千一百多张。不过，后来发生的事情非常奇怪。蜀汉大军突然后撤，司马懿一反常态下令追击，结果又遭到张郃的反对。这一回司马懿不但态度强硬，还命令由张郃率部追击。最终的结果是张郃在木门地区遭到诸葛亮伏击，这位常年征战西北、令刘备和诸葛亮都非常忌惮的曹魏名将殒命沙场。

从司马懿与诸葛亮的这次交锋来看，司马懿的战术非常谨慎，却在诸葛亮回撤时贸然下令追击，令人非常疑惑其真正动机。究竟是司马懿经验不足、还是借诸葛亮之手除掉张郃以达到自己完全掌控西北曹军的目的，这也成了一个争议不断的话题。

备孕也需要男人拥有好的身体，舒适的性生活能帮助更快的怀孕，通常我们都会选用饮食来补肾壮阳。那么韭菜是壮阳的吗?吃韭菜是不是壮阳?

韭菜是壮阳的吗

专家介绍韭菜是壮阳的，韭菜在中国的古书中，又叫起阳草，和肉苁蓉、淫羊藿等起性补肾的植物并列为二十八大助阳奇药，有些通俗的人，干脆叫它是天然的伟哥。

韭菜壮阳的食谱

韭菜粥：鲜韭菜50克，韭菜籽10克(研细末)，粳米100克，细盐少许。先煮粳米为粥，待粥快熟时加入韭菜(洗净切断)或韭菜籽末、细盐，稍煮片刻即成。功能：补肾壮阳、固精止遗、健脾暖胃。韭菜炒鸡蛋：新鲜韭菜100克，洗净切碎，鸡蛋3只(去壳)，同切碎之韭菜捣匀，用素油、食盐同炒至熟佐食。功能：温中养血、温肾暖腰膝。

吃什么可以壮阳

1、核酸食物：科学家研究发现，如果体内的核酸充足，就能有效地增加身体的各项机能，可以间接地提高性功能，并延缓性衰老。含核酸较多的食物有豆类以及各种豆制品，其次是海产品，如海鱼、贝类、虾等。肉类中以各种动物肝脏及瘦肉的含量较高，蔬菜中以绿色蔬菜含量最多。2、松果体素食物：松果体素又称褪黑色素，据测试发现，只要在临睡前补充一些人工合成的松果体素，就能恢复有效恢复性功能。褪黑素是由色氨酸转化而来，牛奶中含有能够促进褪黑素生成的L-色氨酸，葵花籽、海蟹、肉松、鸡胸脯肉、鸡蛋等也富含色氨酸。3、果仁和种仁：各种果仁、种仁含有丰富的维生素B和维生素E，尤其是矿物质含量比其他食物都高，此外还是蛋白质极佳的来源。南瓜子、小麦、玉米、芝麻、葵花籽、杏仁、豌豆、花生、核桃仁等都是壮阳的食物。4、蜂蜜：天然蜂蜜中含有大量的植物雄性生殖细胞，其中含有一种内分泌素，和人体垂体激素相仿，有明显活跃性腺的生物活性。另外，天然蜂蜜中的糖极易被人体吸收，对精液的形成十分有益。5、海藻：研究发现，甲状腺对性冲动和性刺激负有很大责任，甲状腺活力过低会减少性活动和性欲，而海藻中丰富的碘等矿物质正是保障甲状腺活动的重要物质。

东坡肉是杭州的特色名菜，用猪肉制作而成，皮薄肉嫩、酥脆可口、油而不腻，去当地旅游的人一定要尝尝。那么东坡肉是发物吗?东坡肉是不是发物?

东坡肉是发物吗

营养专家介绍东坡肉不属于发物，东坡肉做出来色泽红亮，味醇汁浓，入口酥烂、香糯一点都不油腻。

东坡肉的做法

主料:

精选五花肉1000克、小白菜300克、花雕酒500克

辅料:

冰糖80克、香油1小勺、老抽2大勺、干淀粉1小勺、盐2小勺、生姜50克、大葱80克

技巧提示：

①可以用小油菜代替小白菜。

②猪肉要选择带皮有肥有瘦的才好。

③把猪肉块移入小砂锅时，要小心不要弄碎。

制作步骤：

1）将猪肉刮净皮上的余留猪毛，洗净。

2）放入冷水锅中。

3）大火烧开，煮至血末浮起，再煮5分钟，捞出。

4）切成4厘米左右的小方块。

5）大葱切长段，生姜切大片。

6）砂锅内先铺一个竹垫，放入葱段和姜片。

7）把切好的肉块皮朝下放入砂锅内。

8）放入盐。

9）再放入老抽。

10）然后倒入花雕酒，再放入200克清水。

11）把砂锅放到炉子上大火烧开，撇去浮沫后加盖转小火炖1小时。

12）放入冰糖，再炖30分钟。

13）把猪肉块翻过来，皮朝上再炖20分钟。

14）把顿好的肉皮朝上放入大碗中，入蒸锅大火蒸10-15分钟。

15）把洗净的小白菜放入开水锅内焯烫致变色，捞出。

16）挤干小白菜的水分，用少许的盐和香油拌匀放入小砂锅内。

17）把肉汤放入炒锅内，加适量水淀粉勾成芡汁。

18）猪肉皮朝上整齐地码放在小砂锅中，把芡汁浇在猪肉块上即可。

东坡肉的来历

苏东坡在杭州做官时，组织民工在西湖筑了一道堤。能使四周的田地不怕涝，不愁旱.庄稼连年丰收。着实为老百姓做了一件好事。为了感谢苏东坡.那年过春节，城里男女老少抬猪担酒来给他拜年。苏东坡盛情难却，便收下了猪肉。叫人切成方块，烧得红酥酥的，然后按民工的花名册，挨家挨户把肉分送给他们过年。老百姓看到苏东坡不忘民工，越发爱戴他，把他送来的肉叫“东坡肉”。吃起来更觉味道鲜美。

那时，杭州有家大菜馆，菜馆老板见人们夸说东坡肉，就和厨师商量，也把肉切成方块，烧得红酥酥的，挂出“东坡肉”的牌子。牌子一挂出来，那家菜馆的生意就兴隆极了，从早到晚，顾客不断。每天杀十头大肥猪都不够卖。别的菜馆看得眼红，也都学着做了起来。一时间，大小菜馆，家家上市东坡肉。

再说苏东坡为人正直，不畏权贵，朝廷中的那班奸臣对他恨得咬牙切齿，听说他受到杭州老百姓爱戴，心里更不舒服。他们当中有个御史，乔装改扮到杭州，诚心来找苏东坡的岔子。

那御史到了杭州，在一家饭馆吃饭。堂倌递上菜单请他点菜。他接过来一看，头一样菜就是“东坡肉”。他皱起眉头想了想，不觉高兴得拍着桌子大叫：“我就要点这个莱。”