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宝宝缺锌食谱【优秀20篇】

万圣节是美国小朋友们非常喜爱和重要的一个日子,你知道宝宝缺锌食谱吗?下面问学吧小编就告诉你宝宝缺锌食谱,一起看看吧!

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篇1:一岁宝宝的食谱及禁忌食物

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一岁的宝宝饮食越来越接近大人,由于宝宝可以吃的食物的和种类大大增多,其中就包括了软饭、面包、面条、通心粉、薯类等等。所以食谱也要改变一下,下面是小编为你收集有关于一岁宝宝主食食谱,希望你会喜欢。

一岁宝宝饮食注意事项

1、避免宝宝厌食、偏食。宝宝慢慢表现出对食物的喜恶,甚至不愿意尝试新食物。因此,爸妈要做好榜样,不要在饭桌上挑食,以免给宝宝留下某些才不好吃的印象。其次,吃饭前要控制宝宝的零食摄取量,特别是在饭前1小时内。爸妈还应经常变动宝宝辅食的种类和口味,这样是改变宝宝厌食、偏食的方法。

2、适量摄入蛋白质。宝宝的胃肠道很柔嫩,消化器官没有完全成熟,消化能力是有限的。蛋白质做为构建身体和发挥生理功能的重要物质,如果摄入过量则会增加婴幼儿的代谢负担。而长期摄入精细的蛋白质,也可能会影响宝宝的消化道处理能力,最终导致影响宝宝身体健康。

其实,蛋白质只是宝宝营养摄取的一部分,其它如谷粮、蔬果等也是宝宝能够健康发育的重要元素,爸爸妈妈要做的,其实是保证宝宝营养摄入多元化、做到平衡膳食。

3、锻炼宝宝咀嚼能力。宝宝吃东西的神情越来越坚定,咀嚼食物的能力越来越强。此时宝宝的菜单中必须增加食物的种类来锻炼宝宝的进食能力。如可增加宝宝自己拿在手上吃、靠门牙就能咬断的食物。

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一岁宝宝的食谱

主食:

1、板栗鸡丝粥

食材:大米100克、板栗100克、鸡胸肉80克、盐5克、油10毫升。

做法:大米洗净后加少许油拌匀,腌制30分钟,板栗去壳。鸡胸肉洗净放入清水锅中煮熟,捞出放凉后顺着鸡肉的纹理撕成细丝,用少许油和盐腌制片刻。板栗切碎。锅中倒入适量清水,大火烧开后放入腌制好的大米,放入板栗,再次煮滚后转小火煲煮30分钟。待米粥软烂时将鸡丝放入锅里,用勺子搅拌均匀,继续用小火再煮5分钟,最后加盐调味即可。

2、缤纷红薯粥

食材:白米30克、红薯半个。

做法:大米淘洗干净后加入足量的清水,煮成白米粥。红薯洗净后削去外皮切成薄片。放入蒸锅中蒸至熟透。将蒸好的红薯取出,用勺子碾压成泥状。红薯泥放入白米粥中,搅拌均匀即可。

蔬菜:

1、胡萝卜山药粥 食材:排骨适量、山药30克、胡萝卜30克、稀饭30克、姜适量、盐适量。做法:胡萝卜切块。排骨过水,去味去血水,烧好热水入生姜备用,放入已过水的排骨,加入食盐,大火烧开后,转文火慢炖30分钟左右。加入山药,胡萝卜,炖煮15分钟。取山药胡萝卜捣烂。备好白米稀饭一小碗。加入稀饭,视情况加入些排骨汤,煮开。搅拌均匀即可。

2、三鲜豆腐泥 食材:豆腐50克,黄瓜25克,猪肉25克,鸡蛋1个,食盐少许,葱适量,植物油适量。豆腐泥的做法豆腐洗净,压成豆腐泥。猪肉洗净,剁成泥,备用。黄瓜洗净,切碎。鸡蛋磕入碗中打散,搅拌均匀。炒锅放油烧热,下入蛋液,炒熟后搅成鸡蛋碎,备用。炒锅再放油烧热,用葱花爆香。放入猪肉煸炒。炒至猪肉变色时加入豆腐泥和黄瓜继续煸炒。炒至将熟时再放鸡蛋碎,一起炒匀后加盐调味即可。

一岁宝宝不能吃的食物

1、腊肠:腊肠属于腌制食品,含有亚硝酸,亚硝酸会加重人体肾脏的负担。由于宝宝还太小,肾脏各器官还未发育完善,食用腊肠后,会增加肾脏的负担,容易引起溶血性贫血。制作腊肠时,添加了多种调味剂,宝宝的味觉处于发育阶段,不宜食用。另外,腊肠华中的肥肉比例高达50%以上,含有极高的脂肪和动物性蛋白,宝宝摄入后,容易导致体内脂肪过剩,增加肥胖症的概率。因此,3岁以内的宝宝应禁止食用腊肠,10岁以后的宝宝也应少食或不食腊肠。

2、熏肉:熏肉在制作过程中加入了很多盐腌渍,人体摄入较多的盐,易引起体内纳水潴留,造成水肿。熏肉的热量很高,脂肪含量丰富。一方卖弄,大量的脂肪的摄入容易引起心脑血管疾病米甚至导致营养过剩,使宝宝出现肥胖症;另一方卖弄,熏肉中所含有的额脂肪很容易转化为过氧化

3、咸鱼:人和咸鱼都含有大量的二甲基亚硝酸盐,这种物质进入人体后,会转化为致癌性很强的二甲基亚硝胺,这种物质对宝宝的健康会造成极大的伤害。据调查,10岁以前开始吃腌制品的宝宝,成年后患癌的可能性比一般人高3倍,另外,咸鱼中也含有较高的盐,而高盐食品一方面会加重宝宝的肾脏负担,造成宝宝出现局部水肿;另一方面,还易诱发高血压病。因此,3岁以内的宝宝应禁食咸鱼,3岁以上10岁以下的宝宝也应少食或不食咸鱼。

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篇2:1岁宝宝营养食谱 这些食物宝宝吃了白白胖胖

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不知不觉宝宝已经来到这个世界一年了,这一年里相信爸爸妈妈们为宝宝也是操碎了心。但是越是在这个时候越要注意宝宝的营养,今天小编就给大家介绍几种一岁宝宝健康食谱,一起来了解一下吧。

1岁宝宝食谱:鸡蓉豆腐汤

材料:鸡胸肉50克,豆腐30克,玉米粒20克,葱末5克,高汤100克,盐少许

做法:1、鸡胸肉剁碎,与玉米粒一起同高汤煮开。

2、豆腐捣碎,加入煮开的高汤中,放入葱末和盐调味,即可。

温馨小提示:宝宝在生长发育时,蛋白质及钙质的补充非常重要。豆腐和鸡蓉就都是这两种营养素的最佳提供者,再加上拥有粗纤维和抗氧化功能的玉米粒,这道汤的营养价值更高了。

1岁宝宝食谱:混合果蔬汁

材料:苹果、胡萝卜、芹菜、菠萝、黄瓜各30克,牛奶100克

做法:1、将苹果、胡萝卜洗净后,去皮,切成丁;芹菜、黄瓜洗净,切成段;菠萝切碎。

2、将蔬果丁加牛奶、冷开水放入榨汁机搅拌打匀,即可。

温馨小提示:这款果蔬汁,营养很齐全,含有丰富的维生素C、胡萝卜素以及钙、铁、锌等宝宝成长不可缺少的元素,很适合宝宝经常喝。

1岁宝宝食谱:鸡蛋炒番茄

材料:鸡蛋1个,番茄半个,大豆油、盐各少许,香菜末1小匙

做法:1、鸡蛋打到碗里,搅成蛋液;番茄去皮,切小块。

2、起油锅,倒入蛋液,炒熟后倒回碗里;锅内再加一点油,下入番茄块,炒出汁液后,放入炒熟的鸡蛋,加盐和香菜末即可。

温馨小提示:番茄含有丰富的营养素,它所富含的维生素A原,能在人体内转化为维生素A。而且其中含有的苹果酸和柠檬酸等有机酸,能增加胃液酸度,帮助消化,有调整胃肠功能的作用。加入鸡蛋后,鸡蛋的鲜味和番茄的酸甜融合在一起,味道非常好。

1岁宝宝食谱:东坡豆腐

材料:豆腐100克,火腿、香菇各10克,大豆油适量,葱末、姜末各少许,老抽2小匙,料酒1小匙,盐少许

做法:1、豆腐洗净后,切块;火腿切丝,香菇洗净,切末。

2、锅内放油,烧热后,放入豆腐略煎后,盛出。

3、锅内再倒一点油,烧热后,下入葱末、姜末爆香,接下来放入火腿丝和香菇末炒至八成熟,随后加入料酒、老抽,放入煎好的豆腐焖烧一会儿,加盐调味即可。

温馨小提示:香菇的营养丰富,含有很多种维生素,可以预防感冒、抗癌。含有多种氨基酸的豆腐与火腿结合后,更有利于宝宝吸收。

1岁宝宝食谱:豌豆炒虾仁

材料:豌豆20克,海虾4只,花生油、盐各少许,香油1滴

做法:1、豌豆洗净后,切碎;虾去头去尾,挤出虾仁,剔出泥肠。

2、油锅烧热,下入虾仁爆炒后,再下入豌豆碎,加一点水,焖煮一下,加盐,滴入香油即可。

温馨小提示:豌豆含有蛋白质、碳水化合物以及脂肪,多种维生素等等,营养十分丰富。与虾仁清炒,颜色淡雅,口味清爽,是一道适合宝宝常吃的菜。

1岁宝宝食谱:黄瓜焖虾仁

材料:嫩黄瓜1根,虾仁100克,植物油适量,盐少许,姜末1小匙

做法:1、黄瓜洗净后,切成薄片;虾仁洗净,沥干水分。

2、上油锅烧热后,下入姜末煸炒出香味,放入虾仁略炒后加入黄瓜片,加一点点水,转小火焖煮4分钟,加盐调味,即可。

温馨小提示:虾仁奶白鲜嫩,黄瓜翠绿清香,这样的搭配非常讨宝宝喜欢。而且虾仁可以健脑;黄瓜纤维素和维生素含量丰富,可以帮助宝宝肌体排毒。

1岁宝宝食谱:火腿菜花

材料:火腿30克,菜花30克,生抽1滴,盐少许,植物油适量

做法:1、火腿切丁,菜花洗净后,掰成小朵。

2、上油锅烧热后,下入火腿丁炒至八成熟,然后加入菜花,焖熟后,加一点盐,滴入生抽,即可。

温馨小提示:火腿所含蛋白质、脂肪、磷、钙、铁等都很丰富,更为重要的是火腿中含有18种氨基酸,包括8种人体必需的氨基酸,是给宝宝滋补的佳品。而菜花中除蛋白质、钙、磷、铁含量较高外,还有丰富的维生素和胡萝卜素,常吃可爽喉、开音、润肺、止咳。

1岁宝宝食谱:蔬菜小杂炒

材料:土豆、蘑菇、胡萝卜、黑木耳及山药各20克,植物油、盐、鸡精、香油各少许,水淀粉、高汤各适量

做法:1、将所有蔬菜材料切成片,备用。

2、油锅烧热,放入胡萝卜片、土豆片、山药片、煸炒片刻,再放入适量高汤。烧开后加入蘑菇片、黑木耳和少许盐,烧至原料酥烂,加一点点鸡精,然后用水淀粉勾芡,再淋上少许香油即可。

轻松做:这道菜里的蔬菜,妈妈可以酌情调整换成如洋葱、菜花、芋头、红薯、白萝卜、茄子、玉米、海带以及各种菌类等,但注意一定要用新鲜的。

温馨小提示:这道菜里蔬菜众多,纤维素和营养素丰富,应该常给宝宝吃。

结语:以上就是本网为大家总结的1岁宝宝营养食谱的全部内容,希望小编的介绍能够对大家有所帮助。在日常生活中爸爸妈妈要帮助宝宝养成良好的生活习惯和卫生习惯,这样更有利于宝宝的健康茁壮成长哦。

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篇3:4-6岁宝宝补钙的食谱

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宝宝健康发育需要很多元素,当然少不了的就是钙,那么宝宝缺钙会有什么表现呢?其实在生活中,可以在饮食上给宝宝补钙,以下是小编为你整理有关于宝宝补钙的食谱,希望能帮到你。

宝宝补钙的原因

宝宝缺钙常常表现为不容易入睡,更不易进入沉睡状态,夜间常突然惊醒,啼哭不止。宝宝精神烦躁,对周围环境不感兴趣,有时家长发现小儿不如以往活泼。而且多汗,与温度无关,尤其是入睡后头部出汗,使宝宝头颅不断磨擦枕头,久之头部后面可见枕秃圈。

有的孩子缺钙表现为出牙迟缓或者牙齿不齐整,且不够坚硬,咀嚼较硬食物困难。出牙顺序不规律而且不齐整。出现串珠肋”(即在肋骨与肋软骨交界处膨大如珠)和鸡镯”,也可伴有肋骨下缘外翻,腕部及踝部骨骼膨大,形如手、脚镯。孩子走步后,出现O形腿或X形腿。此外,缺钙患儿肌肉松弛,腹部隆起常呈蛙腹状,动作和智力发育均慢。

给家长的爱心提示:宝宝出现以上缺钙症状时,可以到医院做一个微量元素检查确诊,如缺钙可按医师指导用药,并定期复查。

宝宝补钙的食谱

1、番茄土豆鸡肉粥

原料:大米,鸡脯肉,土豆,番茄,葱姜少许;精盐、植物油、味精各适量。

做法:

1.鸡脯肉剁成末,土豆洗净煮熟后去皮且成小丁;番茄洗净后用开水烫一下,去皮切成小丁。

2.炒锅加热后放入植物油,将葱姜放入锅内,煸香后捞出,放入鸡肉末炒熟盛出,再番茄丁煸炒至熟后,与鸡肉末混合在一起。

3.将大米放入锅中加水熬成粥后,加入煸好的鸡肉末、番茄丁、土豆丁继续用文火熬5~10分钟。

4.粥好后加入少许味精和盐即可。

补钙奥秘:除了海产品、动物肝脏以外,鸡、鸭、鱼、肉中的锌含量都较高。此粥不仅口感好,而且也有不错的补锌效果。

2、丝瓜虾皮猪肝汤

原料:丝瓜250克,虾皮30克,猪肝50克,葱花、姜丝各适量,食油少许。

做法:

1、将丝瓜去外棱,洗净,剥两半,切成段,再去瓜瓤;猪肝洗净切片;虾皮用水浸泡。

2、起油锅,入姜丝、葱花炒香,再入猪肝,略炒,倒入虾皮和适量清水,烧沸后投入丝瓜,再煮炖3~5分钟即成。

补钙奥秘:虾皮中含钙丰富,每百克中含量高达2000毫克;猪肝含丰富的维生素D,可促进钙的吸收;丝瓜性凉而有通络作用。合用可起到通络行血、补钙强骨之功效。对小儿缺钙形成的四肢软有治疗作用,可防治佝偻病和有利牙齿发育。

3、海带拌腐竹

原料:水发腐竹200克,水发海带200克,熟猪瘦肉100克,胡萝卜25克,黄瓜40克,麻油15克,熟豆油25克,酱油、醋、盐、味精、蒜瓣、芝麻酱、香葱各适量。

制作:腐竹切寸长丝,入开水中焯透,捞出过凉,沥净水。海带、胡萝卜、黄瓜洗净后,均切寸长细丝,熟瘦肉切丝,香葱、蒜瓣各适量,切末。将各种丝料配备码好入盘内,洒上香葱末,上桌时加入全部调料,拌匀即食。

宝宝补钙的食物

牛奶篇:美国儿科协会(AAP)建议,一岁之后就可以象大人一样喝牛奶了,也就是全脂牛奶。医生建议幼儿喝牛奶每天最好不要超过780毫克。

全脂牛奶,1杯(250毫升)290 毫克钙

奶酪篇:美国孩子喜欢吃奶酪,芝士奶酪既是他们的主食也是零食,营养丰富,吸收好。给孩子买奶酪最好是纯天然的,且要注意含盐量,最好钠的含量低于10%以下。质地比较柔软的奶酪,更适合小孩子食用。

酸奶篇:给小宝宝挑选专门给宝宝吃的酸奶,最好是原味酸奶,好处在于原味不添加糖。

饼干篇:美国好多零食含有钙,如高钙饼干就是小宝宝的最爱。

海鱼篇:众所周知,海鱼里面含钙也很丰富,例如金枪鱼,三文鱼和沙丁鱼。

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篇4:帮助宝宝补充维生素的玉米食谱

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现代营养学研究认为,玉米是粗粮中甚至是主食中营养价值较高的,对人体具有多种保健作用的一种食物。而今天小编主要来介绍几款帮助宝宝补充维生素的玉米食谱

补维生素食谱:清炒玉米粒

原料:玉米粒,葱花,料酒,冬笋粒,冬菇粒,高汤,盐,胡椒粉,鸡精,黄瓜粒。

方法:

炒锅上火,放少许底油,用葱花炝锅,放玉米粒快速翻炒,烹料酒,放冬笋粒和冬菇粒,翻炒均匀后打少高汤,放盐、胡椒粉、鸡精。

出锅前撒黄瓜粒,翻炒均匀后点少许明油出锅即可。

人群:9个月以上的宝宝

提示:

据研究测定,每100克玉米含热量106千卡,纤维素2.9克,蛋白质4.0克,脂肪1.2克,碳水化合物22.8克,另含矿物质元素和维生素等。玉米中含有较多的粗纤维,比精米、精面高4-10倍。玉米中还含有大量镁,镁可加强肠壁蠕动,促进机体废物的排泄。玉米上述的成份与功能,对于减肥非常有利。玉米成熟时的花穗玉米须,有利尿作用,也对减肥有利。玉米可煮汤代茶饮,也可粉碎后制作成玉米粉、玉米糕饼等。膨化后的玉米花体积很大,食后可消除肥胖人的饥饿感,但食后含热量很低,也是减肥的代用品之一。

理功能而必需从食物中获得的一类微量有机物质,虽然含量很少,但是对幼儿的发育成长却有不可忽视的作用。在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。

补维生素食谱:玉米皮酥

淀粉(玉米)300克,土豆(黄皮)150克,赤砂糖50克,花生油120克。

方法:

将土豆洗净,去皮,放入笼内蒸熟,取出后压成泥,加入适量玉米粉,适量沸水,搅拌均匀,搓成软硬适中的面团。

将剩余的玉米粉放入锅内,炒熟后出锅,放入红糖拌匀,成玉米糖馅。

将面团揉匀,搓成条,分成大小均匀的面剂,按扁,擀成皮,包入玉米糖馅,做成小圆饼状。

将锅内倒入花生油,烧至六成热,投入小圆饼坯炸至金黄色,皮酥时,捞出沥干油,装入盘内,即可食用。

适合人群:3岁以上的宝宝

提示:

据研究测定,每100克玉米含热量106千卡,纤维素2.9克,蛋白质4.0克,脂肪1.2克,碳水化合物22.8克,另含矿物质元素和维生素等。玉米中含有较多的粗纤维,比精米、精面高4-10倍。玉米中还含有大量镁,镁可加强肠壁蠕动,促进机体废物的排泄。玉米上述的成份与功能,对于减肥非常有利。玉米成熟时的花穗玉米须,有利尿作用,也对减肥有利。玉米可煮汤代茶饮,也可粉碎后制作成玉米粉、玉米糕饼等。膨化后的玉米花体积很大,食后可消除肥胖人的饥饿感,但食后含热量很低,也是减肥的代用品之一。

补维生素食谱:什锦沙拉

原料:苹果1/2个、香蕉1/2根、橙子1/2个。

制作方法:

苹果、香蕉、橙子切成小块,放入碗中;

淋上沙拉酱,拌匀即可。

补维生素食谱:清炒三丝

原料:土豆1个、胡萝卜1/2根、芹菜1小棵、花生油、精盐、香醋、淀粉、葱、姜、花椒油。

方法:

将土豆、胡萝卜和芹菜洗净后切成丝状,用沸水焯烫,变色即捞出,用凉水淘凉,然后沥去水分备用;

葱、姜切末,锅中加底油,烧热后用葱、姜炝锅,下焯好的三丝用旺火急速翻炒,烹醋、加精盐、勾少许芡,淋花椒油出锅即可。

这样,补充维生素的同时,又让菜品增色不少。还没有尝试过这种菜谱的宝妈一定不要错过哦!如果您对更多有关儿童怎么补维生素、宝宝补充维生素吃什么保健品的常识感兴趣,就请到我们来查询搜索吧!

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篇5:六个月宝宝的辅食食谱有哪些

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第6个月的孩子,由于活动量增加,热量的需求量也随之增加。这时候的宝宝能够自己竖起头来,吐舌反射已经消失了,这意味着他可以学着吃流食以外的其他食物了。以下是小编为你整理有关于六个月宝宝的辅食食谱,希望能帮到你。

六个月宝宝的一日饮食计划

主要食物:母乳或配方奶

辅助食物:白开水、维生素A、维生素D比例为3:1)、水果汁、菜汁、菜汤、肉汤、米粉(糊)、蛋黄泥、菜泥、水果泥、鱼泥、肉泥、动物血

餐次:每4小时一次

上午:6:00母乳喂哺20分钟,或配方奶150~200毫升;8:00喂果汁或菜汁或温开水80毫升;10:00喂米粉20克,蛋黄1/4个;12:00喂菜汁或果汁或菜汤30~60毫升,鱼泥或肉泥20~50克

下午:14:00喂母乳20分钟,或配方奶150~200毫升;16:00喂菜泥或果泥30~60克,肉汤30~60毫升;18:00喂母乳20分钟,或配方奶150~200毫升,米汤30~60毫升

夜间:20:00喂果泥或绿叶蔬菜菜泥50克,蛋黄1/4个;22:00喂母乳20分钟,或配方奶150~200毫升

备注:鱼肝油每天1次,每次400μ

六个月宝宝的饮食注意事项

1、由少量开始,逐渐增多。当孩子愿意吃并能正常消化时,再逐渐增多。如孩子不肯吃,就不要勉强地喂,可以过2~3天再喂。

2、辅食要由稀到干,由细到粗,由软到硬,由淡到浓,循序渐进逐步增加,要使孩子有一段逐渐适应的过程。

3、要根据季节和孩子身体状态来添加辅食,并要一样一样地增加,逐渐到多种。如孩子大便变稀不正常,要暂停增加,待恢复正常后再增加。另外,在炎热的夏季和身体不好的情况下,不要添加辅食,以免孩子产生不适。

4、辅食宜在孩子吃奶前饥饿时添加,这样孩子容易接受。随着辅食的逐渐增加,可由每天代替半顿奶逐步过渡到代替一顿奶。

5、要注意卫生,婴儿餐具要固定专用,除注意认真洗刷外,还要每日消毒。喂饭时,家长不用用嘴边吹边喂,更不要先在自己的嘴里咀嚼后再吐喂给婴儿。这种做法极不卫生,很容易把疾病传染给孩子。

6、喂辅食时,要锻炼孩子逐步适应使用餐具,为以后独立用餐具做好准备,一般6个月的婴儿就可以自己拿勺往嘴里放,7个月就可以用杯子或碗喝水了。

7、家长在喂婴儿辅食时,要有耐心,还要想办法让孩子对食物产生兴趣。

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六个月宝宝的辅食食谱

南瓜粥

材料:大米、南瓜、水各适量

做法:

大米洗净在水中浸泡1小时以上,南瓜去皮切小薄丁。把大米和南瓜一起放入锅内加水煮,水煮沸后,再煮30分钟左右至粥烂为止。

营养提示:

每100克大米含蛋白质7.5克、脂肪0.5克、然水化合物79克、钙10毫克。

南瓜的营养全面,平衡合理。每100南瓜含钙27毫克、磷22毫克。

菠菜汤米粉

材料:菠菜叶5片、米粉(以宝宝平常的食量为准)

做法:

菠菜洗净,放入沸水中煮2分钟。等水凉后,把菠菜滤出,留下菜汤。用菜汤冲调米粉即可。

营养提示:

菠菜是铁、镁、钾、钙和维生素A、维生素C的上等来源。每100克菠菜含蛋白质2.4克、脂肪0.3克、碳水化合物4.3克、铁1.9毫克、钙103毫克、维生素C38毫克。

蛋黄酱

过滤蛋黄1/2个、肉汤2大匙、盐少许。把蛋黄放容器内研碎,并加入肉汤研磨至均匀光滑为止,然后放入锅内,加入少许盐,边煮边搅拌混合。

奶油蛋黄

过滤蛋黄1/4个、过滤玉米面1大匙、肉汤一大匙、牛奶1大匙、菠菜末少许。将过滤蛋黄和玉米面一起放入锅内,再加入肉汤中用微火煮,停火时表面撒上一些菠菜末,使其漂浮表面。

蛋菜

蛋黄1/2个、切碎的西红柿1大匙、切碎的葱头1小匙、切碎的扁豆1小匙、肉汤。把蛋黄调匀;把摘好(去筋)的豆放开水中煮软后切成碎末,然后把切碎的西红柿和葱头一起放入锅内,再加肉汤煮,待菜煮烂后把调好的蛋黄倒入锅内混合均匀。

奶油蛋

过滤蛋黄1/2个、淀粉1/2大匙、牛奶2匙、蜂蜜少许。把过滤蛋黄、淀粉和水放入锅内均匀混合后上火熬,边熬边搅,拌熬至粘稠状时加入牛奶,停火后放凉时再加入蜂蜜。

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篇6:九个月宝宝水果辅食食谱推荐

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9个月的宝宝可以吃什么呢?除了喝奶外,九个月大的宝宝可以吃哪些辅食呢?下面小编整理了九个月宝宝水果辅食食谱,一起来看看吧。

9个月的宝宝可以吃哪些食物

九个月的宝宝开始逐渐出现偏食挑食的毛病了,家长在这个萌芽期就应该杜绝孩子这个坏习惯,变换着花样将宝宝不喜欢的食物让宝宝吃进肚子里面,要知道任何一种食物都富含着多种的营养成分,每一种营养成分都是宝宝生长必不可缺的物质。

九个月的宝宝可以吃稠粥,但不能是米饭,米饭至少要等到宝宝10个月之后再添加,而且首次添加还应该是软饭,那么稠粥就不同了,毕竟属于粥类,米粒已经煮烂,容易被宝宝所消化,对于辅食的精细度来说,宝宝九个月了可以吃颗粒状食物了,但颗粒不要太大,以免宝宝卡到喉咙。烂面也是这个月龄宝宝可以接受的食物,家长可以在烂面中加入碎菜。这个月龄的宝宝的辅食还是以粥和面条为主,那么如何可以让宝宝的辅食更加有营养呢?可以尝试着将有营养的蔬菜和鱼肉、猪肉、牛肉这些肉类食物同煮在一起,这样宝宝可以喝粥又可以吃菜,一举多得。但正常我们成人吃的蔬菜粥、鱼肉粥都是加盐的,但九个月宝宝是不可以吃盐的,所以在制作辅食的过程中切记加入任何调味料。

豆腐比较鲜嫩,营养又丰富,适合九个月宝宝来食用,但买回来的豆腐一定要用水焯一下,热腾腾的豆腐直接捣碎给宝宝吃即可。地瓜、土豆这些淀粉类的食物,可以蒸熟之后碾成泥给宝宝吃,营养丰富味道可口。平时宝宝的饮食不能加调理似乎没有什么味道,而土豆、地瓜这些食材本身的味道都是发甜的,所以宝宝自然是爱吃,而且吃粗纤维的食物也促进宝宝排便,有助于缓解和预防宝宝便秘。

海鱼可以促进宝宝大脑的发育,使宝宝更加聪明健康,这个月龄的宝宝可以多吃一些海鱼,促进脑部的发育,制作方法以清蒸为主。

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九个月宝宝早餐食谱推荐

1:小白菜玉米粥

原料:50克小白菜、50克玉米面

做法:

1)将小白菜洗净,入沸水中焯烫,捞出,切成末;

2)用温水将玉米面搅拌成浆,加入小白菜末,拌匀;

3)将锅置火上,倒水煮沸,下入小白菜末玉米浆,用大火煮沸即可。

2:蒸蛋黄羹

原料:适量 鸡蛋黄、菠菜叶、胡萝卜丁、水

做法:

1)将蛋黄打散,与适量水混合、调稀;放入蒸笼中,用略小的中火蒸5分钟左右。

2)把菠菜叶和胡萝卜丁煮软,磨成碎末,放在蛋黄羹上即可。

3:奶汁豆腐

原料:1块豆腐、25克牛奶、10克胡萝卜、10克油菜叶;少许花生油、生粉、鲜汤

做法:

1)将胡萝卜、油菜叶分别彻成1.3厘米见方的丁和片;

)将豆腐放入沸水锅内烫透,捞出过凉,也切成1.3厘米见方的丁;

3)将炒锅置火上烧热,放入底油;待油热后,下豆腐丁,煎呈黄色时,添入牛奶和鲜汤,烧沸后转小火加盖慢煮;至水乳交融,奶香四溢时转旺火,加入烫过的胡萝卜丁,油菜叶片,用锅铲推匀后,用生粉勾薄芡,盛入盘内即可。

4:豆腐糊

原料:20克北豆腐、适量水

做法:

1)将豆腐放入锅内,加水;

2)边煮边将豆腐压碎,待煮成糊状后即可。

5:肉蛋豆腐粥

原料:大米、25克瘦猪肉、15克豆腐、半只鸡蛋、少许食盐

做法:

1)将瘦猪肉剁为泥,豆腐研碎,鸡蛋去壳,将一半蛋液搅散;

2)将大米洗净,加少量清水,用文火煨至八成熟时下肉泥,继续煮;

3)将豆腐蛋液倒入肉粥中,用旺火煮至蛋熟,加少许食盐即可。

九个月宝宝水果辅食食谱推荐

1:香蕉泥

原料:熟透的香蕉1根、;白糖、柠檬汁各少许

做法:

1)将香蕉洗净,剥皮去白丝;

2)把香蕉切成小块,放入搅拌机中,加白糖,滴几滴柠檬汁,搅成均匀的香蕉泥,倒入小碗,即可。

2:柿子丸

原料:柿子2个;苹果酱或杏酱15克;白糖、淀粉各10克

做法:

1)将柿子用开水烫后,剥去皮,放在碗中用勺碾碎,加入适量的淀粉、白糖,捏成丸;

2)将丸子放入温油中慢炸,待其外表稍焦时,即可出锅。

3)蘸苹果酱或杏酱食用。

1:香蕉泥

原料:熟透的香蕉1根、;白糖、柠檬汁各少许

做法:

1)将香蕉洗净,剥皮去白丝;

2)把香蕉切成小块,放入搅拌机中,加白糖,滴几滴柠檬汁,搅成均匀的香蕉泥,倒入小碗,即可。

2:柿子丸

原料:柿子2个;苹果酱或杏酱15克;白糖、淀粉各10克

做法:

1)将柿子用开水烫后,剥去皮,放在碗中用勺碾碎,加入适量的淀粉、白糖,捏成丸;

2)将丸子放入温油中慢炸,待其外表稍焦时,即可出锅。

3)蘸苹果酱或杏酱食用。

3:葡萄干布丁

原料:黄油150克、牛奶400克、鸡蛋6克、葡萄干75克、精面粉200克、玉米粉20克、砂糖300克;发酵粉、香草粉各5克。

做法:

1)将葡萄干洗净,用温水泡软沥干水;蛋黄与蛋清分别装盘备用;

2)将精面粉放入大盘里,加砂糖200克、蛋黄4个、牛奶150克,用筷子搅匀,再将化软的黄油倒入,再加少许发酵粉及香草粉搅匀;

3)鸡蛋取蛋清,与和好的面糊混合,加入泡软的葡萄干搅匀,装入事先抹好黄油的布丁模子,装八成满,上锅蒸约半小时取出;

4)将其余的砂糖、牛奶入锅,上火煮开,再将玉米粉、蛋黄2个放凉水拌匀与香草粉倒入锅中搅成;

5)布丁出锅叠盘时,浇上汁即成。

4:苹果沙拉

原料:苹果100克、葡萄干10克、鲜橙半个、沙拉酱15克、蜂蜜5克

做法:

1)苹果削皮去籽核,切片备用;

2)橙子去皮,切小碎丁,用沙拉酱和蜂蜜将葡萄干和苹果拌匀即可。

5:苹果布丁

原料:苹果150克、面粉150克、鸡蛋2个、黄油80克、砂糖125克、奶粉75克、发酵粉5克、淀粉15克、番茄酱适量

做法:

1)将苹果洗净削皮去核切丁块;

2)将黄油、奶粉、50克砂糖放在一起搅拌均匀,慢慢倒入鸡蛋液,搅至发白泡,再放入苹果丁、面粉、发酵粉,调匀成布丁糊备用;

3)先在布丁模具内涂些油,撒上少许干面粉,倒入布丁糊,倒些热水入烤盘内,放上布丁模,放进约190℃烤箱内蒸烤20分钟,取出趁热倒入盘内;

4)把淀粉、75克砂糖、适量清水放在一起,拌匀煮沸,加入番茄酱,浇在布丁上,即可出锅。

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篇7:0-1岁宝宝辅食食谱

全文共 1794 字

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细心的妈妈们还在为宝宝的补钙问题发愁吗?其实,除了妈妈们给宝宝添加的营养品或是配方奶外,添加辅食后的宝宝还可以在饮食上注意钙的吸收。今天小编就来为妈妈们介绍3款适合婴幼儿期宝宝的补钙辅食。我们一起来学学是如何制作的吧。

1-1岁宝宝辅食食谱:青菜面

原料:龙须面、青菜泥(菠菜、油菜、白菜等的菜叶均可)

做法:

1. 把龙须面放入烧开的水中,大火烧开,然后用小火煮至软烂。

2. 把选好的菜叶洗净,用开水焯2-3分钟,捞出剁碎备用。

3. 在面条停火之前加入处理好的青菜泥,然后再煮1-2分钟即可。

营养提示:青菜中的维生素和纤维素可以弥补大米中的营养,让宝宝获得更全面的营养。

2-1岁宝宝辅食食谱:三文鱼菜粥

原料:三文鱼肉,西兰花,水,大米,姜1片

做法:

1. 锅里放水,倒入三文鱼肉、姜煮熟;

2. 剔除鱼刺,将鱼肉挑出捣碎;

3. 将米饭放入鱼汤,边煮边搅至粘稠;

4. 再加入鱼泥,边煮边搅;

5. 最后倒入煮好的西兰花,边煮边搅1分钟即可。

注:蔬菜可以选用菜花,土豆,圆白菜,大白菜,小青菜,油菜等,肉也可以选用牛、羊、鸡等。

营养提示:蔬菜和肉类及谷物搭配能很好的保证宝宝每日所需营养,帮助宝宝健康成长。

3-1岁宝宝辅食食谱:蔬菜肉粥

原料:瘦肉泥,胡萝卜,油菜叶,肉汤,米饭

做法:

1. 将胡萝卜和油菜切碎;

2. 将胡萝卜,瘦肉泥,肉汤和米饭放入锅里煮;

3. 煮开后改文火继续煮,煮至胡萝卜变软烂;

4. 加入油菜末搅拌稍煮即成。

营养提示:瘦肉中含有蛋白质脂肪和铁,胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素,蔬菜叶中有维生素C,加上提供能量的米,组成营养全面的辅食,适合6个月的宝宝。

0-1岁幼儿喂养辅食添加得按规律来

把握宝宝辅食最佳的添加时机

一般从4-6个月开始就可以给宝宝添加辅食了。混合喂养或人工喂养的宝宝4个月以后就可以添加辅食了,而纯母乳喂养的宝宝要晚一些,但每个宝宝的生长发育情况不一样,个体差异也不一样,因此添加辅食的时间也不能一概而论。

1.宝宝的体重是否足够。体重需要达到出生时的2倍,至少达到6千克。

2.宝宝是否有吃不饱的表现。比如说宝宝原来能一夜睡到天亮,现在却经常半夜哭闹,或者睡眠时间越来越短;每天母乳喂养次数增加到8-10次或喂配方奶粉1000毫升,但宝宝仍处于饥饿状态,一会儿就哭,一会儿就想吃。当宝宝在6个月前后出现生长加速期时,是开始添加辅食的最佳时机。

3.宝宝的发育是否成熟。宝宝能控制头部和上半身,能够扶着或靠着坐,胸能挺起来,头能竖起来,宝宝可以通过转头、前倾、后仰等来表示想吃或不想吃,这样就不会发生强迫喂食的情况。

4.宝宝是否具有想吃东西的行为。如别人在他旁边吃饭时他会感兴趣,他可能还会来抓你的勺子,抢筷子。如果宝宝将手或玩具往嘴里塞,说明他对吃饭有了兴趣。

5.伸舌反射是否消退。很多父母都发现刚给宝宝喂辅食时,他常常把刚喂进嘴里的东西吐出来,认为是宝宝不爱吃。其实宝宝这种伸舌头的表现是一种本能的自我保护,称为“伸舌反射”,说明喂辅食还不到时候。伸舌反射一般到4个月前后才会消失。如果在消失之前坚持喂辅食,一味地硬塞、硬喂,不仅父母很有挫折感,让宝宝也觉得不愉快,不利于良好饮食习惯的培养。

6.宝宝尝试吃东西的行为。如果当爸爸妈妈舀起食物放进宝宝嘴里时,他会尝试着舔进嘴里并咽下,他笑着,显得很高兴、很好吃的样子,说明他对吃东西有兴趣,这时你可以放心给宝宝喂食了。如果宝宝将食物吐出,把头转开或推开你的手,说明宝宝不要吃也不想吃。你一定不能勉强,隔几天再试试。

看过“0-1岁宝宝辅食食谱”

5-1岁宝宝辅食食谱:菠菜鸡肉面

材料:挂面,鸡胸肉,胡萝卜,菠菜,高汤适量。

做法

1.将鸡肉剁碎用芡粉抓好,放入用高汤煮软的胡萝卜和菠菜做的汤中煮熟。

2.加入已煮熟的切成小段的挂面,煮2分钟即可。

营养提示:菠菜的营养价值很高,每100克菠菜中含有蛋白质2.6克,是蔬菜中蛋白质含量最高的品种之一。还含有较多的胡萝卜素,甚至可与胡萝卜媲美。钙、铁含量也较高,分别为66毫克、2.9毫克。只是做菜时要先用热水焯一下,以除去影响钙、铁吸收的草酸。

0-1岁宝宝辅食食谱:三文鱼芋头饼

材料:三文鱼20克,煮熟的芋头适量

做法:将煮熟的三文鱼20克和等量煮熟的芋头切碎、搅拌均匀,捏成饼状,在锅中放少许油煎一下即可。

营养提示:三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸,对宝宝的脑部和视力发育有益。芋头的营养价值也很高,块茎中的淀粉含量达70%,既可当粮食,又可做蔬菜。芋头还富含蛋白质、钙、磷、铁等营养成分。需要注意的是,因为芋头富含淀粉,所以一次不要吃太多。

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篇8:宝宝在冬季感冒的食谱

全文共 1122 字

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冬天到了,早晚温差大,宝宝容易生病让妈妈好烦恼,那么如果宝宝感冒了,该如何饮食呢,以下是小编为你整理的宝宝冬季感冒的食谱,希望对你有帮助。

宝宝冬季的饮食注意

1、不需额外增加进食量

一些妈妈错误地认为:冬天,宝宝就需要更多高蛋白、高脂肪食物才能抵御寒冷天气;而事实上,现代科学研究证实:在寒冷气候下,机体的内分泌系统也被调动起来,使人体的产热能力增加。因此,冬季我们所需的能量与其他季节差距并不大。无需再额外地给宝宝增加进食量来获取更多能量。

2、注意均衡饮食

虽然肉类可以给宝宝提供热量,不过妈妈们要记住,宝宝的饮食一定要营养均衡,可以将主食和粗粮搭配。

3、避免肥胖

跟大人一样,到了冬天宝宝的食欲也会大涨,妈妈们要注意别让宝宝摄取太多的热量,不要让宝宝因摄取过多的热量而造成肥胖。

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宝宝冬季饮食的烹饪特点

以热食为主

冬天的食物应以热食为主,在烹调时,最好把食物制作成汤、羹、糕等,尽量少吃或者不吃煎、炸、烤的食物。不宜给宝宝多吃生冷的食物,生冷的食物不易消化,容易伤及宝宝幼小的脾胃,脾胃虚寒的孩子尤要注意。

选温热性的食材

妈妈冬季为宝宝挑选食物,应以温热性的食品为主。适于宝宝冬季吃的水果有:苹果、猕猴桃、香蕉、柚子、桔子。适于宝宝冬季吃的动物性食物有:猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鱼、虾等。

宝宝冬季感冒的食谱

“阴虚”宝宝感冒食谱:百合枸杞猪肉粥

阴虚的宝宝一般偏瘦,睡觉多汗,容易心烦,易口渴、舌红、舌苔少。这类宝宝容易因汗多而着凉、感冒,建议食用“百合枸杞肉片粥”来滋补。

材料:百合20—30克、枸杞10克、猪肉碎和米适量。

做法:先将米煮成粥,然后放入百合、枸杞、猪肉碎丁一起煮至熟为止。

“气虚”宝宝感冒食谱:山药猪肉粥

气虚的宝宝一般偏胖、虚胖,有薄薄的舌苔、舌不红,这类宝宝因为体质虚弱,也容易感冒,适合的食谱是“山药猪肉粥”。

材料:山药20克(或生山药切片)、猪肉末和大米适量。

做法:先将大米煮成粥,将山药、猪肉末一起煮至熟为止。

感冒初期 “寒性感冒”宝宝食谱:葱白粳米粥

如果你的宝宝在感冒初期,有以下的症状:咳嗽、痰多且稀、鼻涕清稀、舌苔白白的、大便白而干、尿很多、不爱喝水,一般就是寒性感冒,多是因为寒性、着凉所致的感冒。这时,宝宝适合的食谱就是“葱白粳米粥。”

材料:葱白(葱的根部)5—6段,生姜6—7片、粳米适量。

做法:先将粳米煮成粥,同时将葱白放入粥中,快好时放入生姜煮5—10分钟后就可熄火。

“热性感冒宝宝”食谱:薄荷牛蒡子粥

若宝宝感冒初期症状为咳不出痰、咽疼、爱喝水、鼻涕粘稠、舌红、舌苔黄、脉搏快,一般是热性感冒。

材料:薄荷6克、牛蒡子10克、粳米适量。

做法:先将牛蒡子单煮15分钟,取出牛蒡子,留下汁水备用。将梗米煮成粥,10分钟后放入薄荷,粥快好时,放入牛蒡子汁水,煮5分钟即可。

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篇9:有哪些宝宝鸡蛋食谱

全文共 2021 字

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鸡蛋怎么做给宝宝吃呢?我们知道鸡蛋是营养很丰富的食品,日常生活中经常会吃鸡蛋,因为它价廉易得,性价比高,对于宝宝来说,鸡蛋也是很营养的食物,下面由小编为大家介绍宝宝鸡蛋食谱,希望能帮到你。

宝宝吃饭3项注意

1、定时定量

正餐时间外,家长应该避免给予孩子过多或不适合的零食,以防止孩子吃不下正餐而拖延用餐时间。同时家长也应该给予幼儿适当的份量,不要让孩子暴饮暴食,也不要有“吃得多就长得好” 的错误观念,以免孩子肠胃失调,或造成孩子的压力。

另外,也不要以强迫的手段逼孩子把碗中的食物通通吃完,这样也会使孩子一想到吃饭就想到不好的经历。也不要因为孩子吃饭而给予奖励,或是条件交换,让宝宝觉得吃饭是为爸妈在做事。

另外,家长不要在餐桌上谈论不愉快的事,也不要在孩子面前批评食物,以免孩子对食物造成偏见。

2、让孩子自己来

2岁的孩子已经可以自行使用汤匙进食了,家长可以提供适合的幼儿餐具给孩子使用。选择有把手、小巧、有卡通图案的杯子和大小适合幼儿的汤匙,并让孩子与家人一起用餐,可以培养孩子的成就感与参与感。家长不要因为害怕孩子吃得慢,或把食物掉得到处都是,而采用完全喂食的方式,这样会影响孩子正常的发育与探索。

如果真的担心会造成收拾上的困扰,不妨在幼儿的餐椅下方铺张报纸,并少量给予,可避免收拾上的麻烦。

3、专心吃饭

幼儿对周围的事物很好奇,也容易分心,常常吃吃停停。此时,不妨给幼儿高度适当的用餐椅,让他无法自由活动,并要求幼儿吃饭时坐好不要乱动,避免边吃边玩或边看电视。

一次用餐时间最好不要超过30分钟,也不要追着孩子喂食,因为孩子可能会以为你在跟他游戏,而更喜欢边跑边吃,容易造成孩子消化不良。如果孩子不肯好好吃饭,建议家长可以时间一到就将饭菜收起来,让孩子知道不安心吃饭的话,时间一到就没有东西可以吃。这样几次后,孩子就会明白用餐的规矩。

此外,也可以培养孩子细嚼慢咽的习惯、需要爱惜食物不浪费等,但前提是家长需要给予孩子适当的份量。用餐时,虽然可以愉快交谈,但是家长应该让孩子明白,如果嘴巴里面有食物,是不可以说话的。吃饭前后的30分钟,不可以做剧烈运动,也不宜洗澡,以免影响肠胃消化。

宝宝鸡蛋食谱

鸡蛋怎么做给宝宝吃:鸡蛋羹

原料:鸡蛋、盐、白砂糖

做法:

1、将盆中注入清水,把鸡蛋打入搅匀,放入蒸锅中蒸15分钟取出。

2、将锅置于旺火上,放入清水,加入白糖、精盐烧制。

3、待烧沸后浇在蒸好的鸡蛋中即可。

小贴士:鸡蛋含营养丰富,适合6个月以上的宝宝食用。

鸡蛋怎么做给宝宝吃:蛋花麦片粥

原料:麦片30克、鸡蛋1个

做法:

1、将鸡蛋打入碗中,打散搅匀。

2、把麦片用水浸泡,泡软后倒入锅中,小火煮沸,约5分钟。

3、再往锅中打入鸡蛋,煮熟即成。

小贴士:鸡蛋含有蛋白质、碳水化合物、维生素A、维生素B、维生素E、钾、铁、锌、硒等营养物质,促进宝宝生长发育,有利于预防夜盲症、口角炎、贫血。适合8个月以上宝宝食用。

鸡蛋怎么做给宝宝吃:番茄丝瓜鸡蛋羹

材料:丝瓜400g、鸡蛋1个、番茄50g、油、盐、鸡精、十三香、水淀粉

做法:

1、丝瓜削去外皮,红薯淀粉做成水淀粉。

2、丝瓜切小丁,番茄切碎,鸡蛋打散。

3、热锅冷油,放入大蒜和番茄煸炒,炒至番茄出汁儿,放入丝瓜丁。快速翻炒几秒钟。

4、加入适量的水煮至丝瓜熟透。将水淀粉缓缓放入,并快速翻搅。

5、水淀粉变粘稠后,将蛋液放入变方便快速搅拌蛋花很快就均匀的呈现了。调味装碗。

小贴士:番茄酸甜可口,鸡蛋营养丰富,这道蛋羹美味又营养,适合10个月以上宝宝食用。

鸡蛋怎么做给宝宝吃:蛋皮小馄饨

原料:鸡蛋、猪肉、盐、香油、葱、蒜、酱油各少许

做法:

1、将鸡蛋磕入碗内,搅拌均匀。

2、用小勺将鸡蛋液倒入锅内,摊开,成小圆片形,翻个即可蛋皮。

3、鸡肉或猪肉剁成细馅,用盐、香油、葱末、姜末拌匀。

4、将拌好的馅包在蛋皮里,上锅蒸熟即可。

小贴士:猪肉营养丰富,和鸡蛋搭配味道鲜美,适合一岁以上宝宝食用。

鸡蛋怎么做给宝宝吃:蔬菜鸡蛋饼

原料:中筋面粉、鸡蛋1个、冷水180克、牛奶、小白菜、葱、姜少许、胡椒粉、盐少许

做法:

1、将面粉、鸡蛋、清水、(牛奶)混合搅拌均匀,醒15分钟左右。

2、小白菜洗净,切末,葱姜也切末。

3、锅内加入少许油,加入葱姜末炒香,再加入小白菜继续炒香,然后把炒好的菜倒入面糊中,加盐和胡椒粉调味,搅拌均匀成最后的蔬菜蛋糊。

4、平底锅刷一层薄薄的油,倒入一大勺蛋糊,摊成饼,煎至两面金黄就好了。

小贴士:鸡蛋饼口感绵软,营养全面,适合一岁半以上宝宝食用。

鸡蛋怎么做给宝宝吃:五色炒鸡蛋

材料:柴鸡蛋、青椒、木耳、食用油、盐、姜、淀粉

做法:

1、将鸡蛋的蛋清和蛋黄分别打在两个碗内,搅打均匀。

2、青椒和木耳、胡萝卜分别切成小块备用。

3、炒锅预热后加入适量食用油,分别煸炒蛋清和蛋黄,盛出。

4、再起油锅,放入姜丝爆香,投入青椒和黑木耳。

5、炒到快熟时,加入少许盐,再倒入炒好的蛋清和蛋黄,水淀粉勾芡,即可。

小贴士:木耳含铁丰富,这是道补铁的佳肴,适合2岁以上宝宝食用。

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篇10:10个月宝宝的营养食谱

全文共 1006 字

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10月的宝宝已经学会爬行,活动量在不断地增加,所以此时宝宝的体力消耗也相对加大,这个时候宝宝就会觉得容易饿,对食物的需求就更加明显了,10个月宝宝的营养食谱有很多,只要妈妈们用心制作,每天都可以做出不同口味的食物给宝宝,让宝宝吃得美味又健康,更能加快宝宝的成长,下面给妈妈们推荐10个月宝宝的营养食谱,不防试试。

水果发糕:

原料:鸡蛋1个白糖1/2勺面粉2勺牛奶1勺发粉少许蜡纸1张葡萄干2粒水果1小块制法:将鸡蛋用力打泡,边打边加糖,再加入面粉、发粉、牛奶搅拌均匀,将葡萄干、水果切成小碎块;在蒸锅内铺一张蜡纸;将原料倒在蜡纸上’再撒上葡萄干和水果碎块;上汽后大火蒸30分钟。

白玉土豆凉糕:

原料:小土豆1个蛋清1个面粉1勺发粉少许白糖1/2勺蜡纸1张制法:将土豆削皮切成薄片、用清水浸泡几分钟,将洗净的土豆片放入蒸笼、蒸半小时后制成土豆泥,将面粉装盘上屉蒸30分钟凉后擀成细粉,取蛋清加糖、熟面粉、发粉、土豆泥搅拌均匀;在小笼内铺一张蜡纸;将原料倒入笼蒸15分钟。

小肉松卷:

原料:面粉2勺牛奶1勺发粉少许肉松1勺制法:将面粉、发粉、牛奶揉匀成面团,将面团分成3份压扁卷上肉松,上笼蒸熟。

玲珑馒头:原料:面粉2勺发粉少许牛奶1勺制法:将面粉、发粉、牛奶和在一起揉匀,放入冰箱15分钟取出;将面团切成3份揉成小馒头,将小馒头放入上汽的笼蒸15分钟。

两色豆腐

原料:豆腐1/10块红豆腐(猪血)25克鸡汤1/2杯淀粉少许盐少许葱末少许制法:将红白豆腐切成小块放入开水中煮沸捞出入锅,加肉汤、淀粉、葱末放入锅内边煮边搅;煮至粘稠状后加盐。

鲜肉馄饨:

原料:鲜肉末1勺盐少许葱末少许馄饨皮3片肉汤1/2杯紫菜少许制法:将肉末、盐、葱末拌成肉馅;把肉馅包在馄饨皮内,用肉汤煮馄饨最后撒上紫菜。

制法:将豆腐切成细条’黑木耳撕小块;将猪肉切成细丝用淀粉浆一浆加葱末,将肉汤、豆腐条、盐、淀粉放入锅内边煮边搅,煮沸后放细肉丝、黑木耳搅拌,煮沸后再继续煮3分钟。

豆腐肉丝羹:

原料:豆腐1/10块猪肉4勺(20)泡黑木耳1朵肉汤1/2杯盐200毫克淀粉1勺葱末1/2勺

宝宝每个阶段的成长,都离不开妈妈的细心养育和呵护,宝宝的饮食是关系到是否能健康地成长,所以这搭配方面要做到合理,每天制作适合宝宝发育的特点为主的食谱,让宝宝身体更强壮。如果你对婴幼儿的饮食禁忌有什么等有关婴幼儿食品方面的知识还有疑问,请继续关注婴儿食品禁忌安全常识栏目。

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篇11:宝宝补铁三大食谱

全文共 768 字

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宝宝六个月以后,来自母体的贮铁基本上已消耗掉,而母乳中的铁含量却较低,因此,此时就应及时地从辅食中补充。今天小编主要介绍宝宝补铁三大食谱

宝宝补铁食谱

一、鲜虾肉泥

制作原料:

选小一些的鲜虾肉(河虾、海虾均可)50克,米粉25克,香油1克,精盐微量。

制作做法:

1、将鲜虾去皮抽筋,洗净捣碎,放入碗内,加水和米粉适量,上笼蒸熟。(注意虾的皮一定要剥净,虾肉一定要蒸熟蒸烂)

2、加入适量精盐、香油,搅匀即成。(虾的背部有一条黑线,是它的分泌物,用牙签轻轻挑开背部就可以除去。)

营养提示:

河虾含磷、钙、铁及维生素A、B1、尼克酸、优质蛋白质、脂肪等营养成分,有补肾益气等作用,有利于宝宝的健康成长。

二、猪肝蔬菜粥

制作原料:

鲜猪肝、大米、绿叶蔬菜的菜叶、植物油、少许盐。

制作做法:

1、将菜叶洗净,放入热水中焯一下,捞起后放凉,沥干水分,切成碎末备用;

2、猪肝洗净,去筋,切成小薄片,加少许植物油和盐,拌匀备用;

3、大米洗净,放入锅中,加适量清水,煮至粥快熟时,加入备好的猪肝片;

4、待猪肝变色快熟时,再加入碎菜末,稍煮片刻即可。

营养提示:

动物肝脏、血和瘦肉中都富含铁,这款粥口感软烂,味道鲜美,适合添加辅食的宝宝食用。根据宝宝的口味和咀嚼能力,猪肝还可换成瘦猪肉、鱼肉片等,给小宝宝吃可切得更碎些,蔬菜也可经常更换,如小白菜、油菜、菠菜等。

三、鱼泥豆腐鸡蛋羹

制作原料:

黄花鱼、豆腐、鸡蛋。

制作做法:

1、将黄花鱼去掉内脏洗干净,放到盘里上蒸锅蒸熟。

2、鱼蒸熟后去掉鱼刺,用勺子碾成鱼泥,鱼肉的大小可根据宝宝年龄来做。

3、豆腐一小块,放到碗里也是用勺子碾碎。

4、把鱼泥和豆腐泥放到一起,加上一个草鸡蛋、少许水搅拌均匀。

5、放到锅里蒸熟就可以吃了。

营养提示:

鱼肉与豆制品、蛋黄含铁丰富,而且有助于增强宝宝的抵抗力,促进生长发育。适合7个月以上的宝宝补铁。

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篇12:9个月宝宝食谱 推荐几款适合宝宝开胃食谱

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宝宝九个月,正是断奶的最佳时机,母乳已经不够提供宝宝的需求了,而此时正是宝宝补充营养的黄金时机,那么,9个月宝宝食谱有哪些呢?宝宝食谱有哪些做法呢?下面,我们一起到文中看看,宝宝营养食谱有哪些吧!

9个月宝宝不爱吃饭怎么办?快来学学以下几款适合9个月大宝宝的开胃食谱,给宝宝的饭菜加点新花样吧!

萝卜番茄汤

原料:胡萝卜、西红柿、鸡蛋、姜丝、葱末、花生油、盐、味精、白糖。

做法

1、胡萝卜、西红柿去皮切厚片。

2、热锅下油,倒入姜丝煸炒几下后放入胡萝卜翻炒几次,注入清汤,中火烧开,待胡萝卜熟时,下入西红柿,调入盐、味精、白糖,把鸡蛋打散倒入,撒上葱花即可。

健康提示

此汤含锌量约35毫克。西红柿有清热解毒的作用,所含胡萝卜素及矿物质是缺锌补益的佳品,对儿童疳积、缺锌性侏儒解毒有一定疗效。

宝宝的营养都是从食物中摄取的,换着口味给宝宝提供食物,说不定宝宝会爱上吃饭的哦!

蒸鲜藕泥

原料:鲜藕150克,蜂蜜、苹果酱适量。

做法

1、把鲜藕洗净,去皮、去节,然后切成小片,上锅蒸熟。

2、将蒸熟的鲜藕取出捣成泥,与蜂蜜混匀,可以用苹果酱适当调味。

健康提示

蒸鲜藕泥适合给小宝宝作辅食加餐,即使是低月龄的小宝宝也可以尝试,它能够健脾开胃。

水果藕粉

原料:藕粉或淀粉1/2大匙、水1/2杯、切碎的水果1大匙。

做法

1、把藕粉和水放入锅内均匀混合后用微火熬。

2、注意不要巴锅,过熬过搅拌直到透明为止,然后再加入切碎的水果。

健康提示

莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐,食物中的胆固醇及甘油三酯结合,使其从粪便中排出,从而减少脂类的吸收。莲藕散发出一种独特清香,还含有鞣质,有一定健脾止泻作用,能增进食欲,促进消化,开胃健中,有益于胃纳不佳,食欲不振者恢复健康。

奶味木瓜泥

原料:木瓜1个,牛奶适量。

做法

1、木瓜洗净,去皮、去籽,上锅蒸7-8分钟。

2、至筷子可轻松插入时,即可离火。

3、用勺背将蒸好的木瓜压成泥,拌入牛奶即可。

健康提示

木瓜含有很高的消化酶,可帮助宝贝提高消化吸收功能,促进食欲。同时木瓜含有丰富的维生素A、C、钾等营养物质,拌入富含钙的牛奶,营养更加丰富均衡。

番茄土豆鸡肉粥

食物原料:香米、鸡脯肉、番茄、土豆、植物油、精盐、葱、姜、味精少许。

做法

1、香米洗净后冷水泡2小时,鸡脯肉剁成末,土豆洗净煮熟后去皮切成小丁。

2、番茄去皮去蒂切成小丁。炒锅加热后放入植物油,葱姜放入锅内,煸香后捞出,放入鸡肉末,熟后推向锅的一侧,放入番茄丁煸炒至熟后将两者混合在一起。

3、香米入锅,旺火烧开后改文火熬成粥,再加入煸好的鸡肉末、番茄丁、土豆丁继续用文火熬5~10分钟。加少许味精和盐,继续用小火煨至粥香外溢即可。

健康提示

番茄含的“番茄素”,有抑制细菌的作用;含的苹果酸、柠檬酸和糖类,有助消化的功能。番茄含有丰富的营养,又有多种功用被称为神奇的菜中之果。

九个月宝宝的最佳辅食

阳光翠绿粥

材料:20克的新鲜菠菜,一只鸡蛋和100克的米饭。

制作

1、菠菜切成段后放入锅内,用一些请水把菠菜煮成糊状后,再用汤匙把它们压成泥状。

2、鸡蛋煮熟之后,取蛋黄,同样用汤匙把它们压成泥状。

3、米饭要煮成稀饭,再加入菠菜泥和蛋黄泥,就可以给你家的宝宝吃啦。

菠菜粥美味可口,宝宝都爱吃。而且菠菜也含有很多的蛋白质、脂肪、钙、磷、锌和多种的维生素,给宝宝的生长发育提供了营养物质。

疙瘩汤

材料:300克的白萝卜,200克的面粉和葱,50克的鸡蛋以及适量的青菜和盐、鸡精、白胡椒粉等调味料。

制作

1、先把白萝卜切成丝后用油炒一会儿。然后就要准备面疙瘩了。

2、面粉中加一点水,然后筷子一直搅拌,直到面粉都变成了小面疙瘩。

3、但是疙瘩尽量小一点,可以比较入味。

4、锅内煮水,等到水开后,就可以把面疙瘩放入锅中,而且还要用勺子搅拌,不然容易糊底。

5、最后在加入洗干净的青菜。调味之后就可以给宝宝食用咯。

在制作疙瘩汤的时候千万不要把粉状的面粉放入锅中,那样子就是熬糨糊而不是疙瘩汤了。此外,也可以给小孩吃一些西红柿鸡蛋疙瘩汤。疙瘩汤适宜用作早餐或者是晚餐。因为面粉中含有比较多的蛋白质、碳水化合物、维生素;还有丰富的矿物质,像钙、铁、磷、钾、镁等。可以起到养心益肾、健脾厚肠的效果。

虾末菜花

材料:40克得菜花和10克的虾,以及一些白酱油、盐各种调味料。

制作

1、菜花洗干净后,放入开水中煮软,切成碎片。

2、虾的沙线都要去掉,在开水中煮后把虾皮都剥掉,同样切碎并煮熟。

3、最后在煮好的虾仁中加入适量的调味料和菜花,就可以给宝宝食用了。

菜花富含了维生素C、胡萝卜素以及硒和维生素K等几种具有生物活性的物质。有助于增强宝宝的肝脏解毒能力、增强小孩的免疫和抗病能力。不仅可以有效预防宝宝感冒和坏血病,而且还可以防治胃癌、乳腺癌。

结语:宝宝九个月的时候,已经变成“小机灵鬼”了,他们对食物的口味要求也更高了,这时的宝宝都会下地学走路了,如果得不到足够的营养,很有可能会耽误宝宝的骨骼发育哦!

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篇13:适合宝宝喝的10款营养粥食谱

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对于消化系统未完善的宝宝来说,粥既容易消化,又可以补充营养。下面由小编为大家介绍适合宝宝喝的营养粥食谱,希望能帮到你。

适合宝宝喝的营养粥食谱

一、青菜肉糜粥

材料:大米50克、青菜20克、瘦肉(猪肉或鸡肉皆可)20克、高汤4杯。

做法:米洗净,用水泡1~2小时,放入锅内,加高汤,熬煮半小时左右。将青菜洗干净,放入开水锅内煮软,切碎备用。再将瘦肉洗净切成薄片,加少许精盐,入锅中,水开煮10分钟,取出切成肉糜。然后,将肉糜和青菜加入煮好的粥中。二、蛋黄粥

材料:粳米50克、鸡蛋1个、水适量。

做法:先将鸡蛋煮熟,然后把粳米熬成粥,在剥开鸡蛋,把鸡蛋研成粉末,然后与粥搅拌均匀,直接给宝宝吃。

蛋黄粥是做好最简单的一款粥品了,特别适合6个月以上的宝宝多吃。三、青菜肉松粥

材料:青菜20个(可根据宝宝日常的饮食喜好选择青菜),猪瘦肉10克、大米50克,鸡汤适量。

做法:先把粳米浸洗干净,然后 倒入高汤,同青菜、肉末熬粥即可。

青菜肉松粥最主要的就是要把材料切得尽可能的细。四、海鲜粥

原料:虾仁20克、大米50克、高汤适量、芹菜末少许,

做法:首先将虾仁蒸熟,然后将其切成小粒,在同粳米、高汤一起熬粥,粥好了加入芹菜末、食用盐等调味品进行调味即可。五、猪肝粥

材料:猪肝100克、大米50克、高汤四杯。

做法:先用高汤熬粥,然后另取一锅,加入香油,把猪肝放入其中爆香,加炒熟,接着放到搅拌机中搅拌成泥状,然后将同煮好的粥一起搅拌均匀继续煮几分钟即可。

有些小朋友不喜欢猪肝的味道,因此也可用猪瘦肉代替。六、豆腐粥

材料:米饭半碗、肉汤半碗 、豆腐半块、调味品适量。

做法:首先将豆腐、猪瘦肉切成尽可能的细块,然后加入肉汤一起煮粥,直到粘稠再加入各调味品即可。七、鱼肉粥

材料:白鱼肉30克、胡萝卜半根、海带汤适量、粳米50克。

做法:首先处理鱼肉,要踢开所有鱼刺,然后先将鱼肉蒸熟,另取一锅,倒入海带汤,加入粳米用大火煮开,然后加入胡萝卜、葱花等材料,在加入炖好的鱼肉搅拌均匀即可。

在做鱼肉粥的时候一定要确保没有鱼刺。八、鸡肝胡萝卜粥

材料:鸡肝2个、胡萝卜丝10克、大米50克、高汤适量。

做法:首先将将大米同高汤熬成粥,然后把鸡肝洗干净,弄成泥状加入胡萝卜丝同煮即可。九、蔬菜牛肉粥

材料:牛肉40克、菠菜1棵、粳米100克、土豆半个、胡萝卜半条、肉汤适量。

做法:首先把牛肉弄碎了,然后先把粳米放到水中熬成粥,在另取一锅煮牛肉汤,将牛肉、菠菜、土豆、胡萝卜半条一起熬成汤,熬两个小时,然后同煮好的粥一起煮食,加入适量调味品即可。

蔬菜牛肉汤富含各种营养素,在制造过程中要尽可能的把牛肉弄碎。十、腊八粥

材料:花生10克、黄豆10克、薏米仁50克、红豆10克、糯米10克、红枣10克、莲子10克、桂圆肉10克、糖适量,水10杯。

做法:花生、黄豆、薏米仁、红豆洗净浸泡5小时左右,然后加水10杯,将之煮至软熟。再加入糯米和红枣,继续煮25分钟。最后加入桂圆肉,煮20分钟。入糖煮开即可。

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篇14:冬季宝宝保健汤品食谱有哪些

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冬天来了,寒风吹得宝宝小脸通红。这是应该给宝宝一碗暖声保健汤,下面由小编为大家介绍冬季宝宝保健汤品食谱,希望能帮到你。

冬季幼儿保健小常识

保护皮肤

冬季寒冷干燥,幼儿皮肤中的水分散失较多,皮脂腺分泌较少,皮肤容易出现干裂发痒,要让幼儿多吃蔬菜、水果,多喝开水,并常用热水洗手、脚、脸,再适当搽点护肤霜。

坚持户外活动

有些父母惟恐孩子冻着,天气一凉,就不让小儿出屋,小儿呼吸道长期不接受外界空气的刺激,得不到耐寒锻炼,接触了感冒病人后,因对病原菌抵抗力差,很易患病。所以,应该坚持让小儿做户外活动,天气冷可选择太阳光充足、风较小的时候,让小儿在大自然中活动半小时到一小时,可提高小儿的体质。同时不坐凉地:冬季地面温度很低,幼儿坐在上面,体内的热量就会大量散失,容易感冒、腹泻。

合理饮食

冬季是感冒的高发季节,合理的饮食能增加机体的抗病能力。母乳不仅是孩子体格和智力发育的最佳食品,含有对呼吸道黏膜有保护作用的几种免疫球蛋白,可减少呼吸道疾病的发生。除了母乳喂养外,应根据小儿生长发育的需要,及时添加辅食,补充富含维生素的食物,如新鲜的水果、蔬菜、蛋鱼及肉类,均衡营养,防止偏食及挑食,以防维生素及微量元素缺乏使小儿机体抵抗力下降,适量补充水分,防止呼吸道干燥,以减少呼吸道疾病的发生。

注意节制饮食

“若要小儿安,三分饥与寒。”现在有些父母总担心孩子吃得少,吃不饱,总想让孩子多吃一点儿。孩子吃多了,几天下来就容易形成食积便秘。因为中医认为,“肺与大肠相表里”,即大肠有病会影响到肺的功能。研究表明,大肠的粪食燥结,能够引起巨噬细胞死亡率增高,肺组织抵抗力下降,进而引起反复的肺及呼吸道感染。

多晒太阳

阳光中的紫外线能杀灭人体表面的病毒和细菌,帮助幼儿对钙、磷的吸收,增强机体的抗病能力。此外,阳光也能提高红细胞的含氧量和增强皮肤的调温作用,以及能增强神经系统的活动技能和幼儿的体质。

定时通风换气,注意室温

冬季对人体的适宜温度是20摄氏度,如高于23摄氏度时,人会感到头晕、疲倦。另外,如果室内外温差大,则容易感冒。

冬季是呼吸道感染的高发季节,冬季由于供暖,造成室内外温差过大,在北方更为突出,室内温度高,湿度相对较低,加上窗门紧闭,室内空气流通差,居室内的微生物密度较高,一些致病菌和病毒易侵袭小儿体内。所以,即使是在寒冷的冬季,也要定时开窗换气,加大室内湿度。如果室内温度过高,可在暖气片上放上湿毛巾,或在暖气旁边放一盆清水。

减少病源感染机会

冬季是呼吸道传染病流行季节,家长应尽量避免带孩子去人多拥挤的公共场所,如电影院、聚会场所、大商场等。注意督促好小儿的手不要乱碰脏东西,及要勤洗手,防止病从口入。

注意保暖

冬日寒潮多,气温变化大,幼儿易着凉、感冒、常会引起许多大病,如肺炎、心肌炎、急性肾炎,因此冬季要给幼儿保暖,避免着凉。特别是在儿童玩耍出汗以后,要做好防寒保暖工作。

冬季宝宝保健汤品食谱

我们都知道,冬季喝汤不仅利于消化吸收,更能养身健身,还是防治感冒有效的方法。因此除了各种营养菜谱,宝宝冬季汤谱也是家长们不容忽视的。

雪梨炖冰糖

作用:清心润肺、清热生津。适合于燥咳痰稠或小儿口干渴、面赤唇红者饮用。秋天气候干燥,儿童可作日常饮品。

用料:雪梨2个,冰糖适量。

做法:

1、雪梨去心切片

2、与冰糖同放入瓦盅内

3、加少量开水,炖30分钟便可食用。

苹果蜜枣瘦肉汤

作用:养阴润肺、益胃生津、润筋脉。适用于秋季天气干燥、干咳无痰、皮肤干燥。一般小儿秋天常食用,可润燥生津。

用料:苹果1—2个,瘦肉100克,蜜枣4枚。

做法:

1、苹果去皮、心,切片

2、与瘦肉、蜜枣同放入锅里

3、加适量清水,煲1小时便可食用。

红萝卜玉竹马蹄鱼头汤

作用:清热润燥、滋养皮肤。是秋季气候干燥,调养身体的佳品。

用料:红萝卜250克,玉竹25克,马蹄150克,大鱼头一个(约300克

做法:

1、红萝卜去皮切块,马蹄去皮拍裂,大鱼头原个去鳃洗净

2、用少许油在铁镬内煎至两面金黄色,加入少量开水,然后与上料同放入锅内

3、再加适量清水,煲1小时,以盐调味,便可饮用。

南瓜红枣排骨汤

作用:南瓜性味甘温,补中益气,红枣能补脾和胃,益气生津,排骨能补联阳益通髓,有滋阴调燥之功,江瑶柱有补肝肾,温五脏之功。 ...

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篇15:给宝宝补钙增高食谱

全文共 458 字

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缺钙的孩子常常会发生盗汗、易惊、儿童性情暴躁、多汗、哭闹;重者会注意力不易集中,影响骨骼、智力发育迟缓。今天小编就推荐个给宝宝补钙增高食谱

儿童增高补钙食谱

孩子不够高,或者想让孩子长高些,怎么办?食疗的方法是最健康的,经常吃一些有效增高补钙的菜谱也是有一定效果的,下面介绍儿童增高补钙食谱给大家。

香炸猪排

材料:

猪肋排500克,鸡蛋1个,面包糠60克,胡椒粉5克,料酒、食盐、鸡精、番茄酱各少许,植物油适量。

妈妈开心做:

1猪肋排洗净后剁成块;鸡蛋打入碗内搅散待用。

2、将猪肋排放入碗内,倒入蛋液,调入食盐、料酒、胡椒粉、鸡精,加入面包糠裹匀待用。

3、植物油入锅烧热,逐一投入猪排,以中米汆炸至金黄色,用漏勺捞出装盘,食用时淋上番茄酱即可。

儿童营养指南:

色泽金黄,肉质鲜嫩,香酥味美,猪排可提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。

补钙的同时补充维生素C不仅有利于钙的吸收,还帮助钙留在骨头上,增强骨的韧性。如果你对儿童健康饮食、儿童补钙保健品有效果吗的常识感兴趣,就请到我们来查询搜索吧!

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篇16:什么食物补锌 适宜宝宝补锌的食谱

全文共 1129 字

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宝宝缺锌是我们常见的现象,而宝宝也是我们家长以及国家的希望,所以对于宝宝的健康是我们关注的一大焦点。那么有哪些食物可以帮助宝宝补锌呢?下面就让小编给大家介绍一下吧。

宝宝吃什么补锌

锌是维持人体生命必需的微量元素之一

竟然锌多宝宝如此重要,那么宝宝吃什么补锌呢?什么食物含锌量特别高呢?>>妈妈“锌”观念婴儿补锌多吃这些!

据测定,动物性食物的含锌量高于植物性食物,且动物蛋白质分解后所产生的氨基酸能促进锌的吸收,吸收率一般在50%左右;而植物性食物所含锌,可与植物酸和纤维素结合成不溶于水的化合物,从而妨碍人体吸收,吸收率仅20%左右。所以,宝宝补锌可以多选择动物性食物。

而食物中牡蛎、鲱鱼含锌量最高,每公斤食物中含锌超过100毫克,其次是肉、肝、蛋类、蟹、花生、核桃、茶叶、杏仁、可可,含量20-50毫克;麦类、鱼类、胡萝卜、土豆含6-20毫克。妈妈可以根据宝宝的需要,给宝宝食用合适的含锌食物。

或许,不少妈妈都知道一些补锌的产品,你是不是还在为宝宝挑选哪种产品而烦恼?都说药补不如食补,妈妈们不妨可以选一些补锌的食谱,让宝宝享受美味的同时,快速补锌。>>婴儿补锌辅食食谱巧手妈妈学起来

适合4个月—1岁宝宝的补锌食谱

栗子粥

原料:栗子、大米。

做法

栗子5个剥皮以后切碎。锅中加入水,放入栗子煮开后,再放入大米一把混合同煮,煮到熟烂,即可喂食。

蛋黄牛奶糊

原料:鸡蛋、牛奶。

做法

个鸡蛋放在水中煮熟(大致6分钟左右),取出蛋黄碾碎,用牛奶和成糕状或粥状,直接给宝宝喂食。

适合2—3岁宝宝的补锌食谱

果仁粥

原料:大米、花生、核桃仁。

做法

大米、花生洗净剁碎,放水煮粥,煮至八成熟时放入核桃仁加点糖。

注意:花生、核桃仁尽量剁碎并煮软,以免宝宝发生呛咳。

海鲜鸡蛋羹

原料:虾米、新鲜花蛤、鸡蛋。

做法

1、虾米切碎,黄酒浸泡10分钟。

2、花蛤洗净,用开水烫使其打开。

3、鸡蛋打碎加盐,加虾米和花蛤,加温水,放入葱花,大火蒸至羹状即可。

适合4—6岁宝宝的补锌食谱

白菜肉丝

原料:白菜、瘦肉。

做法

1、白菜、瘦肉切丝,肉丝可加水淀粉勾芡。

2、烧锅下油,把肉丝炒至滑嫩,倒入白菜丝,调入盐,味精炒透,最后淋入少许水淀粉翻炒几次。

五彩黄鱼羹

原料:小黄鱼、西芹、胡萝卜、炒松子仁、鲜香菇。

做法

1、小黄鱼洗净去骨切成丁状。

2、西芹、胡萝卜、香菇切丝。

3、锅烧入油,放入葱姜煸炒出香味后,倒入沸水,放入西芹、胡萝卜、香菇、炒松子仁和小黄鱼肉,至鱼熟。

4、加食盐、味精、料酒等调味,用水淀粉勾芡,淋上少许熟油即可。

结语:通过上面的介绍,想必大家都了解到了适宜宝宝补锌的食物有哪些了吧。宝宝补锌不像大人那样,宝宝补锌完全是由家长的主导控制,所以家长给宝宝补锌要注意宝宝的营养均衡。希望小编的介绍对大家有所帮助。

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篇17:宝宝便秘吃什么好之通便食谱

全文共 2099 字

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年幼的孩子本身肠胃本就脆弱,不容易消化很多食物,所以,一旦孩子得了便秘,缓解症状就迫在眉睫。那么宝宝便秘吃什么好呢?下面由小编为大家介绍宝宝便秘吃什么好,希望能帮到你。

宝宝便秘吃什么好之通便水果

1、火龙果:这是小编的独门秘籍,通便效果非常好,口感大多数宝宝也会喜欢。我家通常是一个火龙果一切两半,给宝宝一次吃一半,如果宝宝小的话,酌情再减一些就好了。水果虽好,也不能过量。

2、香蕉:香蕉的通便作用众所周知,如果宝宝很小,不方便吃的话,还可以打成香蕉泥喂宝宝。

3、柑桔:柑桔含丰富的纤维素及多种营养素,能促进胃肠蠕动和消化,还能补充维生素,一举两得哦。月龄小的宝宝可以榨汁喝,大一些的宝宝就可以直接吃果肉,果肉里含丰富的纤维素,更有利于通便。

4、梨:梨有润肠通便,利尿降压作用。尤其是冰糖炖梨,小宝宝吃多了可是会腹泻的,爸爸妈妈要注意啦。

5、柚:柚既能润肠通便,又能降血脂、降血压。不过略带一点儿苦味,你的宝宝是否喜欢呢?

6、草莓:草莓不仅含有丰富的维生素,而且含果胶,能润燥生津,调理胃肠,降血脂,防止便秘。

7、鲜桑椹:鲜桑椹不仅具有润肠通便的作用,还可以增强宝宝免疫力。不过,桑葚性偏寒,脾胃虚寒的宝宝不宜多吃。

8、其他:桃、杨梅、枣、西瓜、杏等含多种维生素,且富含大量的纤维素,均有防治便秘的作用。

宝宝便秘吃什么好之通便食谱

1、牛奶红薯泥

营养分析:红薯含有的大量膳食纤维能刺激肠道,增强蠕动,防治宝宝便秘。添加适量的奶粉刚好提供了丰富的蛋白质和脂肪,而且有牛奶的浓香,能刺激宝宝食欲,让宝宝更容易接受辅食。适合六个月以上的宝宝。

制作方法:

1、将红薯(马铃薯)洗净去皮蒸熟,用筛碗或勺子碾成泥。

2、奶粉冲调好后倒入红薯(马铃薯)泥中,调匀即可。

2、芝麻核桃粉

营养分析:芝麻核桃粉主要是补脑益智的作用,如果你容易口腔唇上长疮,大便干燥,小便较黄,晚上烦躁不安,甚至盗汗,也合适吃。

制作方法:黑芝麻,核桃仁各等份,炒熟,研成细末,装于瓶内。每日1次,每次30克,加蜂蜜适量,温水调服。

3、胡萝卜山楂汁

原料:新鲜山楂1—2颗,胡萝卜半根

做法:山楂洗净,每颗切四瓣;胡萝卜半根洗净切碎。

将山楂、碎胡萝卜放入炖锅内,加水煮沸,再用小火煮15分钟后用纱布过滤取汁。

功效:山楂富含有机酸、果胶质、维生素及矿物质等。其中维生素C含量比苹果高10多倍。与胡萝卜搭配的山楂汁可健胃消食生津,增进宝宝食欲。

4、香蕉奶味粥

食谱原料:配方奶粉4勺,大米烂粥1碗,香蕉1根,葡萄干10克。

制作方法:葡萄干切碎,将配方奶粉倒入煮好的大米烂粥里搅匀,香蕉捣成泥加入奶粥里,撒上葡萄干碎末即可。

适用人群:7个月以上的宝宝

健康提示:香蕉有大量的钾和维生素c,有助肠胃蠕动,还能提高宝宝的免疫力。奶粉既有营养,其香味亦可有助于宝宝适应吃辅食。

5、蔗汁蜂蜜粥

材料:甘蔗汁100毫升,蜂蜜50毫升,大米50克。

做法:将大米煮粥,待熟调入蜂蜜、甘蔗汁,再煮一二沸即成,每日1剂,连续3-5天。

营养:可清热生津,润肠通便。适用于热病后津液不足、肺燥咳嗽、大便干结等。

宝宝便秘吃什么好之通便蔬菜

竹笋:竹笋中所含的粗纤维在蔬菜中算是很高的,能刺激肠道蠕动、软化粪便并帮助其排除,减少粪便停留在肠道的时间。且因其长在地面下,较无农药残留的问题,是十分健康的食物。

西葫芦:又称美洲南瓜。西洋南瓜。也称其搅瓜。每100克西葫芦中约含水份94克以上,它是低热量食物,维生素A的含量较多,其余的维生素类和矿物质类与笋瓜相近,含钾。镁的比例较高。其品质比笋瓜要好。还含有较多的纤维素。半纤维素、木质素和果胶等。这些物质不能被人体消化酶水解,但可促进肠道蠕动,有利于粪便排出。有时我母亲生吃西葫芦,效果比熟食效果更好,也可以用它做菜汤吃通便。

豆芽:主要是指黄豆芽、绿豆芽,虽源于黄豆,绿豆但营养却更胜它们一筹。除了较多的纤维素外,豆子在发芽过程中,植物凝血酸很快消失。由于酶的作用促使植酸降解,更多的磷,锌等矿物质被释放出来,被人体利用。尤其维生素C的含量极高,是低热低脂食品,价廉物美。滋阴通便利尿。所含的脂肪和碳水化合物几人体必需的微量元素。常吃豆芽可防治肠癌、口腔炎,提高大脑功能等作用。豆芽做汤,不要煮的太烂,熟了即可。

牛蒡:牛蒡是所有根茎类蔬菜中膳食纤维含量最多的。其中菊糖是一种特殊的寡糖,不会被人体吸收,但却是肠道中益生菌的最佳食物,能增加肠道益生菌的量,即可刺激肠道蠕动,调整肠道功能。

丝瓜:有降火气、清热利肠的功效,且含大量水分、纤维质及黏质液,是解除便秘与消暑的优良蔬菜。

地瓜:含丰富的抗氧化营养素-s胡萝卜素、维生素C及纤维质。洗净后连皮蒸熟或是烤过食用是最近普遍被推广的吃法,其可以促进肠胃的蠕动,帮助预防便秘,使肠道保持畅通。

萝卜:又名莱菔,分白皮、青皮、红皮等不同品种,既可生吃,又可熟食,其VC含量为梨的10倍含酶类与VC共同作用,及含有干扰素诱生剂,具抗病毒、抗癌作用,吃生萝卜萝卜性味辛、甘、凉,有消除积滞、化痰解热、解毒等功效,对气管炎和咳嗽有疗效,所含木制素和辛辣味物质有防癌作用,且富含维生素C。萝卜能通便、抗菌,防胆结石的形成,降胆固醇,可预防高血压和冠心病。生吃萝卜通便,吃半斤左右。

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篇18:宝宝止咳食谱帮助缓解咳嗽

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宝宝在季节交替时容易咳嗽,家长看着咳嗽的宝宝心急如焚。给宝宝药吃又觉得不忍心,看着宝宝被咳嗽折磨,做家长的心疼坏了,其实家长可以通过饮食来帮助宝宝缓解咳嗽。下面由小编为大家介绍宝宝止咳食谱,希望能帮到你。

宝宝咳嗽注意事项

宝宝咳嗽时,妈妈除了带宝宝看医生对症下药外,在日常生活中,还要注意护理宝宝避免让宝宝病情加重。在护理宝宝的时候要注意以下事项:

1、平时注意尽量让宝宝避免三冷,即冷风、冷饮、冷空调房间。多晒晒太阳。多给宝宝按摩身体也是不错的方法。

2、居室内注意空气流通,温度和湿度要适宜,减少对呼吸道刺激。

3、注意穿衣,不能太热,不能太凉。

4、如果宝宝生病,最好不要洗澡。因为洗澡会使人体血液循环加快,从而增加咽喉分泌物的产生,更容易引起咳嗽。

5、饮食要清淡,但应富有营养并易消化和吸收为宜。食欲不振,可做些清淡味鲜的易消化食物。

6、给宝宝多喝白开水。要喝足够的水,来满足患儿生理代谢需要。充足的水分可帮助稀释痰液,便于咳出,最好是白开水,决不能用各种饮料来代替白开水。

7、避免过敏原。家里不要养宠物、养花;不要铺地毯;不要让宝宝抱着长绒毛玩具入睡;

8、给宝宝增加奶粉同时,可以适当增加增加提抗力的东西,比如牛初乳。

9、宝宝咳嗽的话要注意饮食的要是宝宝有吃辅食的话就暂时不要吃荤食,如鸡蛋类的辅食。

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宝宝止咳食谱

1、百合粥:鲜百合(干品用30克)50克,糯米50克,冰糖适量。

效用:健脾补肺,止咳定喘。适用于小孩肺阴受损,脾气虚馁,乃致咳嗽气喘,饮食减少等。

用法:先将百合与糯米一同用水熬粥,俟粥成之后加入冰糖,调和令融,乘温食之。

2、梨粥:鸭梨3个,粳米50克。

效用:清心润肺,止咳除烦。适用于肺阴不足,咳嗽气促,以及喉于音哑,饮食减少,大便干燥等症。

用法:先将鸭梨洗净,切成薄片,弃去梨核,捣烂取汁;另用水如常法熬煮米粥,俟粥成后兑人梨汁,调匀后食之。

3、百合杏仁粥:百合50克,杏仁10克,粳米50克,白糖适量。

效用:养阴,润肺,止咳。适用于肺阴虚而致的肺虚久咳。

用法:先将百合、杏仁(去皮尖)煎数沸,后加入米熬成粥,再加糖食用,每日1次。

4、宁嗽止喘茶:生淮山药50克,甘蔗自然汁30克,酸石榴自然汁18克,生鸡子黄4枚。

效用:润肺止咳,养阴敛肺。适用于津液不足,肺燥干咳,缠绵日久,久治不愈,渐至咳喘并作等。

用法:先将淮山药入水中煎煮,澄清后取清汤1大碗,再将甘蔗汁、石榴汁以及鸡子黄一同兑人,不住搅拌调匀,分作3次温服,不可过热。

宝宝咳嗽吃什么药

宝宝咳嗽一般不建议服用咳必清、咳美芬等中枢性镇咳药,这些药物对宝宝有副作用。宝宝咳嗽适合选用兼有祛痰、化痰作用的止咳药,止咳糖浆比止咳片剂更适合宝宝服用。糖浆服用时不要用水稀释,因为其本身就有镇咳的作用,而且服用后附着在咽部黏膜上,减弱了对黏膜的刺激作用,因此糖浆对婴儿咳嗽的治疗视安全有效的。

下面推荐几款适合宝宝咳嗽服用的药,家长在选择药物的时候要根据宝宝的咳嗽类型来选择合适的药物,切勿乱用药。

1、蛇胆川贝液具有驱风镇咳、除痰散结之功效,主治风热咳嗽、咳嗽多痰等症,对于风寒引起的咳嗽、咯白稀痰、夜重日轻者切勿使用。

2、复方枇杷膏具有清肺、止咳、化痰之功效,适用于风热咳嗽、咽喉干燥、咳嗽不爽等症状。

3、鲜竹沥药性偏寒,有清热润肺、化痰止咳作用,适用于燥咳及痰黄带血者,风寒咳嗽则不宜服用。

4、百日咳糖浆药性都偏温,用于伤风感冒引起的咳嗽比较适宜,如果是风热感冒引起的咳嗽则不可服用。

5、伤风止咳糖浆也叫非那根糖浆,以止咳为主,兼顾化痰,并有镇静作用,适用于夜间咳。

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篇19:宝宝怎么补锌三款食谱推荐

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锌是宝宝成长必要的元素,那么日常宝宝补锌的食谱都有哪些呢?下面小编整理了宝宝补锌的食谱,一起来看看吧。

宝宝吃什么蔬菜补锌

宝宝最开始吃蔬菜要先吃黄色的,再吃绿色的,最后吃红色的。先吃根茎类,再吃叶子类,最后吃果实类的。比如先吃土豆,南瓜,再吃白菜,青菜。

补锌的蔬菜有这么多:萝卜,大白菜,蕨菜,香菇,胡萝卜,茄子,芹菜,土豆,青菜,豌豆苗,油菜,番茄,佛手,芥菜,韭菜,南瓜!适当添加一点肉类也是可以的!辅助配合蛋白锌新稀宝,蛋白锌,活性高,口感好,补锌效果更快!

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宝宝缺锌会有哪些症状

1. 食欲减退:挑食、厌食、拒食,普遍食量减少,孩子没有饥饿感,不主动进食;

2. 乱吃奇奇怪怪的东西。比如:咬指甲、衣物、啃玩具、硬物、吃头发、纸屑、生米、墙灰、泥土、沙石等;

3. 生长发育缓慢,身高比同龄组的低3—6厘米,体重轻2—3公斤;

4. 免疫力低下,经常感冒发烧,反复呼吸道感染如:扁桃体炎、支气管炎、肺炎、出虚汗、睡觉盗汗等;

5. 指甲出现白斑,手指长倒刺,出现地图舌(舌头表面有不规则的红白相间图形);

6. 多动、反应慢、注意力不集中、学习能力差;

7. 视力问题:视力下降,容易导致夜视困难、近视、远视、散光等;

8. 皮肤损害:出现外伤时,伤口不容易愈合;易患皮炎、顽固性湿疹;

9. 青春期性发育迟缓,如:男性生殖器睾丸与阴茎过小,睾丸酮含量低,性功能低下;女性乳房发育及月经来潮晚;男女阴毛皆出现晚等;

10. 口腔溃疡反复发作。

三款宝宝补锌食谱

一、金针菇油菜

食材:金针菇、油菜、火腿、生姜、花生油、盐、味精、蚝油、水淀粉。

制作方法:

1、将准备好的金针菇去根后清洗干净。

2、然后也将油菜去老叶洗净。

3、而火腿以及生姜等都进行切丝备用。

4、在锅中放入适量的水之后烧开,然后再在其中倒入少量的盐、味精、油等调料。

5、接着在里面放入油菜,烫至刚熟后捞出备用。

6、锅内放入适量的油进行烧热,同时放入姜丝等煸出香味。

7、放入金针菇、火腿丝,调入盐、味精、蚝油炒透,淋入水淀粉。

8、最后倒入油菜即可。

二、青菜瘦肉羹

食材:大米50克、瘦牛肉50克,青菜2棵,植物油5克。

制作方法:

1、将大米洗净。

2、瘦牛肉剁泥,青菜切碎。

3、在锅内倒入油加热,下入瘦牛肉泥翻炒。

4、把大米下入锅中翻炒,与瘦牛肉泥混匀。

5、然后在锅内加水慢火熬煮,煮成烂粥后放入碎青菜,熬至黏稠即可。

三、淡菜瘦肉粥

食材:淡菜10克、猪瘦肉50克、大米100克。干贝、葱末、姜末、盐各适量。

制作方法:

1、淡菜、干贝分别洗净,用水浸泡12小时,捞出。

2、猪瘦肉洗净,切末。

3、大米淘洗干净,放入清水中浸泡1小时。

4、将葱末、姜末拌入瘦肉末中,搅匀。

5、锅置火上,加入适量清水煮沸,放入大米、淡菜、干贝、猪瘦肉末同煮。

6、等大米煮烂后,加入盐调味即可。

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篇20:4~6个月宝宝辅食食谱推荐

全文共 461 字

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4-6岁这个阶段的宝宝饮食应以“母乳或奶粉”为主,辅食单纯以“试吃”为目的,主要给宝宝喂点流质、泥糊状食物,添加时从1~2勺开始,逐步增加。小编就把4~6个月宝宝辅食食谱推荐给大家,以供参考。

1、米糊

材料:米粉3/4碗、菠菜汤3-4勺

做法:米粉加菜汤调和成糊状。

2、香蕉糊

材料:香蕉

做法:香蕉去皮切片后放在碗中用勺子压成泥。

3、苹果泥

材料:苹果

做法:将苹果洗净去皮,然后用研磨器磨成泥状,或用勺子刮成泥。

4、豌豆泥

材料:嫩豌豆、鸡汤

做法:豌豆煮熟沥掉水分,加鸡汤压制成泥。

5、南瓜糊

材料:老南瓜、蜂蜜

做法:老南瓜切片煮熟,放碗中加少量蜂蜜用勺子刮成糊。

6、鸡汤面糊

材料:挂面一小束、蔬菜汤

做法:挂面下水煮软加蔬菜汤用筷子捣糊。

7、鸡肝泥

材料:鸡肝、菜汤

做法:鸡肝清理干净后煮熟,加菜汤捣成泥。

8、土豆泥

材料:土豆

做法:土豆洗净切小块煮熟或整个蒸熟,去皮压制成泥。

9、胡萝卜泥

材料:胡萝卜、鸡汤或蜂蜜

做法:胡萝卜去皮切小块煮熟、压制成泥,加鸡汤或蜂蜜。

10、木瓜泥

材料:熟透的木瓜

做法:直接剖开木瓜清除瓜瓤等,用勺子刮成泥。

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