小米生虫了可以放冰箱冷冻吗【热门20篇】

沙糖桔，是一种富含维生素的水果！常常有人会卖一大袋食用，但本网小编提醒大家，沙糖桔一天只适合食用5个，吃太多会有上火表现。不少人困惑，沙糖桔可以放冰箱保存吗？关于，沙糖桔可以放冰箱保存吗？沙糖桔能冷冻吗？本网小编来为您一一解答！

沙糖桔可以放冰箱保存吗

沙糖桔可以放冰箱保存。以下是沙糖桔放冰箱保存的两种方法：

一、小量储存，家用冰柜、冰箱用5--10度冷藏。

二、用泡沫箱子尺寸约为60*45*40CM，每箱加装1支用1.25升可乐瓶制的干冰，装满沙糖桔后喷射水果专用防腐剂。

以上两种方法，都可以保存，第二种方法，可以保存10天左右。

沙糖桔能冷冻吗

沙糖桔可以放冰箱冷藏，但不能放冰箱冷冻。橘子虽然是南方水果，如果短时间不能吃完，也最好冷藏。金柑、蜜橘、砂糖橘、脐橙等柑橘类水果都可以在冰箱内储藏。冰箱冷藏室的温度多在4℃左右，这个温度下，橘子呼吸作用较弱，因此对营养物质的消耗较小，而且橘子不会被冻伤，更不会产生有害物质导致食物中毒。此外，冰箱里湿度较高，能避免橘子过多失水，口感变差。

沙糖桔的功效与作用

1、对消化系统的作用，沙糖桔皮所含挥发油，对胃肠道有温和的刺激作用，可促进消化液的分泌，排除肠管内积气，显示了芳香健胃和驱风下气的效用。

2、对心血管系统的作用，沙糖桔皮煎剂、醇提物等能兴奋心肌，但剂量过大时反而出现抑制。另外，它还可使血管产生轻度的收缩，迅速升高血压。沙糖桔中的果胶对高脂饮食引起的动脉硬化也有一定的预防作用。

3、对呼吸系统的作用，沙糖桔皮所含挥发油有刺激性被动祛痰作用，使痰液易咯出。沙糖桔煎剂对支气管有微弱的扩张作用。其醇提物的平喘效价较高。

4、对泌尿生殖系统的作用，沙糖桔皮煎剂可使肾血管收缩，使尿量减少。

5、抗炎作用，沙糖桔煎剂与维生素C、维生素K并用，能增强消炎作用。

沙糖桔的食用禁忌

1、吃沙糖桔别丢橘络。橘络中含有一种叫路丁的物质，能使血管保持正常的弹性玫致密性，减少血管壁的脆性和渗透性，防止高血压病人发生脑溢血，糖尿病人发生视网膜出血的作用。

2、吃沙糖桔一日不超过三个。吃多了对口腔，牙齿有害，同时柑橘中含有叶红质，摄入过多，使皮下脂肪丰富的部位的皮肤如手掌、手指、足掌，鼻孔边缘出现黄染。

3、沙糖桔、萝卜别同食。一同食用会诱发甲状腺肿．除了萝卜外，也不能与牛奶同食，否刚沙糖桔中的果酸会使牛奶中的蛋白质凝固，影响吸收，严重的还会出现腹胀、腹痛、腹泻等症状，因此，应在喝完牛奶一小时后进食沙糖桔。

大家都知道，鲍鱼的营养价值丰富，蛋白质含非常高，是对人身体很滋补的食物！那么不少人困惑，鲍鱼可以放冰箱冷藏吗关于，鲍鱼能冷冻吗？鲍鱼可以放冰箱冷藏吗？小编来为您一一解答!

鲍鱼能冷冻吗

鲍鱼能冷冻，只是冷冻后的口感没有新鲜的鲍鱼好吃，冷冻鲍鱼可以储藏很久，但建议不要冷冻，最好吃新鲜的，如果一次吃不完，可以鲍鱼封上保鲜膜放入冰箱冷藏，然后尽快吃掉。

鲍鱼可以放冰箱冷藏吗

鲍鱼是可以放冰箱冷藏的。冷冻鲍鱼可在购回后，储存于冰箱冷冻库中，且冷冻后即不能化冰，从冷冻库取出后即应于当餐食用完毕，否则会使原味流失，品尝不到鲍鱼的鲜美。解冻后的鲍鱼怎么做更美味呢？首先要解冻，再将它刷洗干净，用刀面在鲍鱼肉两面拍打，让肉质自然松软，加蛋白、酒等调味料拌腌过后，就可快炒或白灼等，口感很不错，若烹饪功夫不错的话，也可以煨制方法处理。

鲍鱼的营养价值

1.鲍鱼含有丰富的蛋白质，还有较多的钙、铁、碘和维生素A等营养元素。2.鲍鱼营养价值极高，富含丰富的球蛋白。3.鲍鱼肉中能提取一种被称作鲍灵素的生物活性物质，有保护机体免疫系统的作用。

新鲜鲍鱼该怎么存放

鲍鱼是海产贝类，自古被人们视为“海味珍品之冠”，其肉质柔嫩细滑，滋味极其鲜美，非其他海味所能比拟的。鲍鱼别名：鳆鱼、鲍螺、九孔、紫鲍、盘鲍、大鲍、石决明、白戟鱼、阔口鱼、白冀、鲴鱼、明目鱼。存储时间：新鲜1-2天、冷冻3-6个月、干鲍鱼6-12个月。

当湿发、煲制后的鲍鱼无法一次售完，则可先分别一个个以塑料袋装好，再用铝箔纸完全密封，存于冷冻库中使用时解冻即可，也可用净油将鲍鱼浸上冷冻，这样冻时水份不会流失。因为若无法一次食用完毕，可将鲍鱼浸在汤汁中，并封紧，置于冷藏中保存，就可避免鲍鱼肉质风干、老化，失去原有的滋味。但保存的时间最好不要超过5天。

干鲍购买回家后，先依序以塑胶袋、报纸与塑胶袋完整包裹密封好存放于冷冻库中，只要不受潮，约可存放半年到一年。冷冻鲍鱼需储存于冷冻库中，且冷冻后即不能化冰，从冷冻库取出后即应于当餐食用完毕，否则会使原味流失，品尝不到鲍鱼的鲜美。

大家在购买毛豆的时候经常会出现一次性买了很多的情况，一是因为毛豆价格低廉，二就是毛豆味美和时令性，买回来的毛豆怎么保存呢?放进冰箱冷冻起来可以吗？我们接下来一起了解下毛豆可以放冰箱冷冻吗？毛豆怎样保存？

毛豆可以放冰箱冷冻吗

虽然冰箱确实是保存食材的好工具，但是小编并不建议大家将新鲜的毛豆直接放入冰箱冷冻室储存起来。这是因为新鲜的毛豆冷冻之后，毛豆中所含有的营养成分会被破坏掉，特别是长期在冰箱中冷冻储存会更不好。因此建议大家不要将毛豆长时间的放置在冰箱中冷冻。

毛豆怎样保存

如果想要长期储存毛豆可以用下面的方式保存毛豆。先把毛豆剥去外壳，在锅中把水烧开，然后将剥好的毛豆倒入锅中烫1分钟左右马上捞出，并用凉水将毛豆冲凉，之后沥干水分用保鲜膜包起来放入冷冻室。这样可以让毛豆保存较长的时间，另外这种方法同样也适用于豌豆、蚕豆等。

不能吃了。煮熟的东西放冰箱冷冻室最多不能超过一个星期，一个星期后食物可能已经发生变质，食用会引起身体不适，影响身体健康。

豆角煮完了放在冰箱冷冻一年后能吃吗

豆角煮熟后，最长只能在冰箱冷冻室里放一周，最佳食用时间是在两天内，超过两天口感就不佳了，超过7天，豆角就会发生变质，滋生细菌，不能再食用了。

煮熟的东西若要冷冻，必须要完全放凉后再冷冻。如果熟食还是热的，放到低温环境下会产生水蒸气，从而导致细菌的滋生。

腊肉可以放冰箱冷冻，腊肉受潮后容易发霉，因此如果未食用完，最好放在通风处，或切成一餐可吃完的份量，放入干净的塑料袋密封，再存放在冰箱的冷冻里，可保存3-4个月，贮藏的腊肉可以慢慢吃，足够撑到来年的腊味季。

腊肉从鲜肉加工、制作到存放，肉质不变，长期保持香味，还有久放不坏的特点。腊肉一般都可以放一年，但最好是放在干燥的地方，这样放的时间更长，并且不容易变坏。腊肉放入冰箱冷冻室内储存之前最好先用保鲜膜、塑料袋一类的东西包裹起来，防止对冰箱内其它食物造成污染，也能避免腊肉过多的失去水分。

腊肉选用新鲜的带皮五花肉，分割成块，用盐和少量亚硝酸钠或硝酸钠、黑胡椒、丁香、香叶、茴香等香料腌渍，再经风干或熏制而成，具有开胃、消食等功效。熏好的腊肉，表里一致，煮熟切成片，透明发亮，色泽鲜艳，黄里透红，吃起来味道醇香，肥不腻口，瘦不塞牙，不仅风味独特，且营养丰富。

柠檬蜂蜜水，排毒养颜，很多人都喜欢喝，但是对于市面上一些加入植物的蜂蜜如椴树蜜，很多人不知柠檬能不能喝椴树蜜一起泡着喝。

椴树蜜可以泡柠檬吗

可以的，蜂蜜泡柠檬不限定是哪一种，相反对于补血养颜可以用枣花蜜泡柠檬，便秘通宿便可以用椴树蜜泡柠檬，可以根据自身调养功效来进行搭配蜂蜜泡着喝。

椴树蜜放冰箱冷藏好还是冷冻好

无论是冷藏还是冷冻都可以，对于椴树蜜低温下冷冻可能会出现结晶状态，但是不影响饮用。

蜂蜜是弱酸性物质，存放纯蜂蜜的容器最好用玻璃或陶瓷器皿，不要用铁、铅等金属器皿储存，以免游离重金属污染蜂蜜。用无毒塑料瓶存放的蜂蜜，时间也不宜过长。装入容器的蜂蜜，最好加盖密封，避免与潮湿空气接触，以免发酵。应放在清洁、阴凉通风的地方，最好把蜂蜜放在冰箱里保存，注意避免污染。

椴树蜜是几级蜜

一级是最好的椴树蜜。

椴树花蜜，每年六月中旬到七月中旬是它的花期，椴花盛开的季节，树林中到处都弥漫着芬芳扑鼻的香气，椴花很小，每朵花都由五个花瓣组成，柱头五只，中间都含有亮晶晶的蜜汁。

椴花蜜色泽晶莹，醇厚甘甜，比一般蜂蜜含有更多的葡萄糖、果糖、维生素、氨基酸、激素、酶及酯类。

东北黑蜂自然保护区盛产椴树蜜，虽然产量可以和油菜蜜堪比，但也是难得的森林蜜种。饶河黑蜂自然保护区的蜂农们世世代代饲养着蜜蜂，勤劳而认真得照顾蜜蜂，从而壮大蜂群，坚持着甜蜜事业。饶河黑蜂椴树蜜曾经在法国世界博览会中取得银奖。

蕨菜属于蔬菜的一种，因此，和一般的蔬菜一样，蕨菜不易存放较久，很容易叶子黄掉。因此，合理的保存方法很重要。那么，蕨菜可以冷冻吗？蕨菜可以放冰箱吗？

蕨菜可以冷冻吗

蕨菜可以冷冻保存。一些品种的蕨菜会引起中毒，所以在购买时应谨慎挑选。蕨菜易腐烂，购回后应尽快冷藏。放进冰箱前先用纸巾包好并放入塑料袋里，这样可以保存1~2天。如果焯1~2分钟再冷藏，效果会更好，但焯后需立即放入冷水里然后彻底沥干再放入冰箱。

蕨菜冷冻后还有营养吗

一般来说，出售新鲜蔬菜的经营者为了给蔬菜一个好卖相，可能在它成熟前就把它摘了下来，在之后的运输过程中，蔬菜中宝贵的营养成分，特别是维生素C就在空气中散失了，如果再在货架上寂寞地待上一两天，养分散失得就更厉害。而冷冻和罐装蔬菜则是刚一摘下就被加工制作，反而能很好地保留营养物质，而且在冷冻和罐装过程中，对蔬菜的加热和漂白可以使营养物质的细胞壁变软，更有利于人的吸收。

蔬菜保存注意事项

1、保存叶菜类最重要的就是保留水分，同时又要避免叶片腐烂。最简单的方法是利用旧报纸，在叶片上喷点水，然后用报纸包起来，根部朝下放入冰箱冷藏室，可有效延长保存时间，留住新鲜。

2、冬季购买的韭菜、蒜黄等青菜，如果一时吃不完，可用新鲜的大白菜叶子包好，放在阴凉的地方，可保鲜数天。

3、生菜只要放一段时间就会逐渐变软并变色，可将菜心摘除，然后将湿润的纸巾塞入菜心处让生菜吸收水分，等到纸巾较干时将其取出，再将生菜放入保鲜袋中冷藏。

4、大蒜、葱、姜、辣椒大多为调味品，保存时最好能保持原貌。大蒜的保存方式与洋葱类似，可将其放入网袋中，然后悬挂在室内阴凉通风处，或是放在有透气孔的专用陶瓷罐中。而姜分为老姜和嫩姜，老姜不适合冷藏保存，可放在通风处和沙土里，嫩姜应用保鲜膜包起来放在冰箱内保存。

菜泥、肉泥可以放冰箱冷冻，但是冷冻多多少少会破坏部分营养，并影响口感。不过也不要冷冻太久了，最好做一两天的量就好了。蔬菜泥可以放冰箱冷冻保存吗？就让的小编和你一起去了解一下吧！

婴儿辅食如何保存，不同种类不同方法：

1、谷物类辅食

市售米粉打开后1个月内必须吃完。

米粉不要存放在冰箱内，应放在阴凉干燥处。桶/盒装米粉的包装塑料膜不要全撕开，具体方法参见包装盒上的说明。袋装米粉打开后，要放在米粉的密封盒中保存，或者使用封口夹把封口封住，放在阴凉干燥处。米粉打开后建议在一个月内吃完，避免口味、营养成分等在空气中暴露太长时间，受到影响。

自制面条、水饺、馄饨，冷冻保存时间3~6个月。

给宝宝做好的面食，如果吃不完，建议平摊在盘子或其他容器中，放入冷冻室，将温度开至最低或速冻模式，让面食迅速冷冻。然后按宝宝每次食量分别装入密封袋中冷冻保存。煮速冻饺子小妙招：准备一碗凉水，锅中水快开时，将速冻饺子在凉水中打个滚，拿出下入锅中。这样下出的饺子不易粘锅，饺子皮的口感也接近新鲜饺子。

2、蔬果类辅食

蔬果泥最好现做现吃，冷冻保存时间6~12个月。

蔬果泥如果是自制，建议现做现吃，避免营养流失。如果是自制蔬果酱，保存类同市售蔬果泥。做好的蔬果酱，如果是两天内吃完，可以装在密封盒里，放进冷藏室即可。第2天之后的星，最好放在可密封的保鲜盒中，放入冷冻室保存。想要吃，前一两天先放置在冷藏室中逐渐解冻，如果是冷冻的辅食来不及退冰，也可以分装到小碗里，用水浴法（大碗中倒入热水，小碗置于大碗中）快速解冻。食用时应该用干燥的勺子分次量取，不能用喂养宝宝的勺子，直接取食，避免婴儿的唾液致其变质。没吃完的蔬果泥/酱再次放在冷藏室内，3天内吃完，以免不新鲜。

3、肉类辅食

自制肉泥冷藏后，保质期最长3天。

做好的肉泥分小份装入密封食品袋或保鲜盒中，放入冷冻室保存，解冻方式同蔬果酱。

不同的肉类保存时间也不同

鱼类：冷藏2天；絲90~180天

牛肉/猪肉：冷藏1~2天；冷冻90天

肉排：冷藏2~3天；冷冻270天

鸡肉：冷藏2~3天；冷冻360天

市售肉泥打开后，最多冷藏存放3天。

市售肉泥多混合有植物蛋白，所以打开后要尽快吃完，吃不完的最多可在冰箱存放3天，3天后建议丟弃。不可将未吃完肉泥放入冷冻室，因为再次解冻后，口感会大不如从前。

4、高汤类辅食

高汤类辅食冷冻保存时间，最长6个月。

具体保存方法是：1.把汤晾凉之后，倒入冻冰块用的方盒子里，进行冷冻。2.高汤冷冻成冰块状之后，放到一个密封盒/袋中，放入冰箱冷冻保存，每次给宝宝做辅食的时候，取出一块加到饭里，会使饭菜更鲜香。

可乐能不能放入冰箱冷冻取决于存放方法，如果是将可乐倒入冰格中再放入冷冻室是完全没有问题的，但未开封的易拉罐可乐和塑料可乐是不能直接放冰箱冷冻。

因为可乐属于碳酸饮料，含有大量的二氧化碳，在低温环境中极易发生溶解，长时间处于零度以下的环境，体积会不断膨胀，造成的压力如果超过了瓶身的耐受程度就会出现爆炸情况。即便瓶身耐受力较强，液体凝固之后体积的增大也会造成瓶身的爆裂，危险程度是非常高的。

夏季储藏饮料的时候，需要注意，最好不要将啤酒或是碳酸饮料放在冰箱的冷冻室，很多碳酸饮料或啤酒的包装上都明确标明“不可加热或0℃以下冷冻”，因此需注意储存方式，可以放在冷藏室，但是在开启之前，不要使劲摇晃易拉罐，以免发生危险。

一般情况下，红香蕉和黄香蕉的营养价值其实差不多，没有多大的区别，只是红香蕉的价格贵一点。那么红香蕉和普通香蕉的区别？香蕉可以放冰箱冷冻吗？

红香蕉和普通香蕉的区别

红香蕉也叫南洋红香蕉，还有一个更好听的商品名“贵妃蕉”。一般的黄皮香蕉在没有成熟时皮色是绿色，成熟后渐渐变为黄色;而红香蕉即使在未成熟时，果皮也是红色，相比较黄香蕉，红香蕉更耐储存。由于产量极低，所以价格高。

红香蕉的营养价值较高，碳水化合物含量较高，多为果糖，每百克含28.9克，在热带水果中仅次于椰子，可以充饥。蛋白质每百克含1.2克，钾、镁、硒、锰等矿物质含量高。还含有丰富的膳食纤维，抗性淀粉和果胶。研究发现香蕉中的多巴胺对预防和治疗神经变性疾病有辅助作用。红香蕉果肉和果皮还含有如酚类化合物、类黄酮、类胡萝卜素、儿茶酚胺等活性成分物质，具有抗溃疡、治腹泻、降血糖、抗肿瘤、抗抑郁、抗氧化等保健功效;红香蕉的茎、叶、花也有一定的营养成分和药用价值;因此红香蕉比普通香蕉具有更重要的药用和保健功效。

香蕉可以放冰箱冷冻吗

在低温条件下，香蕉中的超氧化物歧化酶(SOD)的活性会急剧降低，不能及时清除细胞内自由基。越积越多的自由基会改变细胞膜的通透性，破坏细胞结构。另一方面，低温还能提高果胶酯酶的活性，这种酶会分解不溶性的果胶，从而使香蕉组织变软。

放在冰箱里的香蕉果皮还会变黑，这是因为果皮中的聚苯氧化酶(PPO)把香蕉皮中天然存在的酚类聚合为多酚，这种多酚是一种与人体皮肤中黑色素类似的物质。此外，香蕉果皮的细胞膜破损之后，会释放出多巴胺，在氧化酶的作用下这种物质会与空气中的氧发生反应，生成棕色物质。这样一来，香蕉就变得又黑又软，不堪食用了。放在冰箱里的黄瓜表面也容易出现一些水渍斑，那也是由于低温影响了细胞膜作为“城墙”的功能，最终引起细胞坏死。

虽然成因不同，但是冻伤香蕉和碰伤苹果的结局是相似的——都是细胞的破损。如果没有细菌抢着去抢占这些破损细胞的营养，这类坏果子也是相对安全的，虽然味道和口感会差一点。不过，由于细胞的破损，氨基酸、糖和无机盐等从细胞中流出来，给致病微生物、特别是真菌的生长提供了良好条件，一旦被霉菌侵占，问题就不同了。

红香蕉和普通香蕉哪种好

这个红香蕉和黄香蕉的营养价值其实差不多，只是红香蕉的价格更高一些。

黄香蕉属进口香蕉好，泓道优品的菲律宾进口香蕉全部挑选自天然无污染的香蕉园，一年四季成熟，甜度高，果肉芬芳，肉质软糯是消除疲劳补充矿物质的佳品，老少皆宜。

香蕉烂了还能吃吗

有些人可能以为水果腐烂后，只将腐烂部分挖去，还可以食用。其实，这种做法也不正确。因在距离腐烂部分1厘米处的正常果肉中，仍可检出毒素。所以腐烂的香蕉还是丢掉为好。

鲈鱼肉质鲜嫩，营养价值高，可是鲈鱼应该怎么保存才新鲜呢？今天本网小编就要为大家介绍一下，鲈鱼可以放冰箱冷冻吗?鲈鱼冷藏还是冷冻?

鲈鱼冷藏还是冷冻

鲈鱼既可以冷藏也可以冷冻！

究竟如何选择呢？那就要看你要放多久了，如果是短时间的存放那么就放在冷藏保鲜就可以了！如果是长时间都不食用，就要放在冷冻进行速冻，再吃的时候解冻就可以了！

鲈鱼的食用价值

1.鲈鱼富含蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、镁、锌、硒等营养元素;具有补肝肾、益脾胃、化痰止咳的功效，对肝肾不足的人有很好的补益作用。

2.鲈鱼还可治胎动不安、产生少乳等症，准妈妈和产生妇女吃鲈鱼是一种既补身、又不会造成营养过剩而导致肥胖的营养食物，是健身补血、健脾益气和益体安康的佳品，鲈鱼多为清蒸以保持营养价值。

3.鲈鱼血中还有较多的铜元素，铜能维持神经系统的正常的功能并参与数种物质代谢的关键酶的功能发挥，铜元素缺乏的人可食用鲈鱼来补充。

巧去鱼腥味

将鱼去鳞剖腹洗净后，放入盆中倒一些黄酒，就能除去鱼的腥味，并能使鱼滋味鲜美;

鲜鱼剖开洗净，在牛奶中泡一会儿既可除腥，又能增加鲜。

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每天鲜枣上市之际，就会吸引很多的人去购买，购买鲜枣需要技巧，保存鲜枣更需要技巧。碰到鲜枣吃不完的情况，一定要注意保存，否则很容易变质。那么，鲜枣怎么保存呢？鲜枣可以放冷冻保存吗？

鲜枣可以冷冻保存吗

新鲜的枣子是可以冷冻的，枣子中含有丰富的维生素和矿物质，多吃能起到益气补血的作用，尤其是女生可以多食用，冷冻过的枣子能让其口感更加的好，而且能有效地保证新鲜的枣子不让枣子干瘪使其营养下降，冷冻过的枣子可以用来做水果沙拉或者也能用来熬粥，不仅口感爽脆而且新鲜甜蜜，而且即使是过了使用枣子的季节也能吃到新鲜的枣子以补充维生素。

鲜枣怎么冷冻保存

鲜枣保鲜首先要选择好采摘鲜枣的日期，在枣的红果达到有25%以上着色的时候进行采摘，这个阶段的红枣最耐储存。选择好采摘日期然后就是进行果实品种的挑选，一般来说晚熟的品种比较耐储存，做好选择冬枣如沾化冬枣、大雪枣、九月青等。采摘下来的鲜枣还要进行挑选，把表面有碰伤，黑斑生虫的坏枣挑选出去，以免在储存期间有霉菌的坏枣感染到其他的枣，影响储存。鲜枣保存一般都选的是冷藏，冷藏之前要先把预储存的鲜枣放在5-8℃的温度下预冷一两天。预冷前要将鲜枣在2%氯化钙的溶液中浸泡30分钟。在预冷之后要把鲜枣置于温度为0℃～1℃、相对的温度为90%～95%的冷库中贮存就可以了。

鲜枣怎么挑选

成熟度和新鲜度较高的鲜枣，皮色紫红，颗粒饱满且有光泽，如皮色青绿又没有光泽，则为生枣。如见皮色红中带锈条、斑点，则可判定为存放时间较长的枣，表皮过湿或有大小不同的烂斑，一般可断定为浇过水的枣，这种枣不易久存。选购鲜枣应注意品尝枣，尽量挑选八成熟的枣品尝，如口感松脆香甜，可判定为较好的品种。如果不甜且涩口的鲜枣可定为生枣。苦口感坚忍且发艮，同时缺少水分或有绵软感的鲜枣为质次枣。另外，值得注意的是捂红的鲜枣，这种枣与自然成熟的鲜枣的枣红色不同，成熟鲜枣红中有光，而捂红的鲜枣缺光泽且发暗，并带褐色。捂红的枣不及成熟鲜枣甜脆。

冰晶可以一直放在冰箱里冷冻，因为冰晶属于耐冻的物品，冰箱冷冻室内的低温不会对冰晶本身造成破坏，一直放在冰箱内冷冻一般也不会对冰箱产生危害。

冰晶指水汽在冰核上凝华增长而形成的固态水成物，也叫冰蓄冷、冰盒。另外冰晶也可以指制冷设备中使用的蓄冷液，如冰晶冰垫。冰晶只有在低温结冰的环境下，其才能够起到蓄冷的作用。

冰晶一般分为两种，一种是充满水的冰晶凝胶，另外一种是冰晶粉末。无论是冰晶凝胶还是冰晶粉末，都要避免冰晶泄露污染冰箱中的食物，另外冰晶粉要做好防潮工作。

冰晶通常是为冰箱、空调扇、钩鱼箱、医药冷藏的制冷所用，放进冰箱内冰冻结冰储冷，使冰箱断电24小时后还能保持冰箱内温度10度以下，可使冰箱蓄冷省电。

花生米是剥壳后的花生，剥去了这层外壳，花生米保存的时候占用的空间会更加的狭小。那么，花生米一般怎么保存呢？花生米可以放冰箱保存吗？放冷冻还是冷藏好呢？

花生米可以放冰箱吗

生花生米，最好放到通风干燥地方储存较好，生花生米放在容器里晒2-3天，然后晾凉，用塑料食品袋装好，封口扎紧，放置冰箱内冷藏，可保存1-2年，随吃随取随加工，不会坏掉。

花生米可以冷冻吗

花生米不应冷冻储存，一般冷藏即可。

控制温度在4到10度，这个温度段花生内的油脂理论上已呈固态，花生米自身的新陈代谢极缓慢，酸价几乎不上升；但如果低于0度有可能发生冻害，影响口感，如果用来榨油后非水化磷脂含量也很高，还应控制相对湿度在85%以下。在这个温度和湿度条件下，不会产生黄曲霉毒素，花生米酸价也不会明显升高。能够储存几个月没有问题。

花生米的保存方法

1、先将购买回的花生米晒4~5天，用清水淘净，再放入100℃的开水中浸烫，15~20分钟后料袋装起来，可长时间不发霉、不变色、不走油；或在盛花生米的容器里放1~2支香烟,干辣椒片，把口盖紧，放干燥处储存，可1年不变质。2、告诉你最简单办法,就是装在食品袋中扎紧口,在放在冰箱冷冻,两年都没事,拿出来就可以炒.煮,3、先把花生米晒干，晾凉．把喝过的可乐瓶洗干净晾干．再把准备好的花生米装入瓶内，拧紧盖子就可以了．这样可以放上很久．4、就是将花生米放入开水中烫一下,迅速取出晒干,可以将表面的细菌杀死,也能收到防虫防霉的效果。

简要回答

自制的黄桃罐头是可以放到冰箱当中冷冻的，但是建议大家在生活中，尽量不要将自制的黄桃罐头直接放到冰箱当中冷冻。因为冰箱的冷冻室内正常情况下是零下18度，此时大量的酶和微生物的活性已经受到了抑制。

虽然能够有效的延长食物的保质期，但是黄桃罐头当中会有大量的水分，一旦冷冻之后肯定会影响到营养和口感。再加上平时的生活中，人们选择吃黄桃罐头的时候，在解冻时也不是特别的方便。所以大家在保全黄桃罐头的时候，不会将黄桃罐头放到冰箱的冷冻室进行冷冻。

自制的黄桃罐头不能吃的原因

自制的黄桃罐头要是放到冰箱的冷冻室进行冷冻的时候，由于冷冻室的环境并不是特别的密封，冰箱已经出现了问题，此时滋生了大量的细菌。导致黄桃罐头已经出现了变质的情况，一旦黄桃罐头变质之后是不可以吃的。

自制的黄桃罐头的保质期

一般自制的黄桃罐头放到冷藏室冷藏的时候可以放置1~3个月左右，其实自制的黄桃罐头里面有大量的水分和糖分储存不当的时候，就容易滋生大量的细菌，甚至出现变质的情况。

八爪鱼是海鲜的一种，秋季八九月份正是吃八爪鱼的时候，吃不完的保存不当容易变质。那么，八爪鱼可以冷冻吗？八爪鱼可以放冰箱吗？

八爪鱼可以冷冻吗

八爪鱼是可以放冰箱保存的，如果不着急吃。可以放在冷冻层存放，不要洗,直接用塑料袋包一下放进冷冻,因为八爪鱼属于海鲜类，如果直接放进去会丢失掉海鲜的鲜，丧失掉本质，做出来的就不好吃了。再吃的时候拿出来放一会解冻,带冰放进放了盐的开水里继续煮。

八爪鱼冷冻还是冷藏

冷藏和冷冻其实没区别，不过是一个温度低了点，能够更加的保持营养不流失，可是味道丧失了。最好的建议就是吃之前计划好然后。一次性吃完，如果没有吃完，最好忍痛扔掉。

八爪鱼的清洗方法

1、水里加入适量醋和碱面，再放进八爪鱼，用手不停搓洗，至八爪鱼表面的粘液被清洗干净。

2、再找出八爪鱼的牙齿，抠掉。

3、然后掀开章鱼的头部，把其内脏全部挤出来，并把墨汁清洗干净。

4、清除出来的章鱼的内脏，统统扔掉。

5、后再去八爪鱼的皮，从头部顺着往下撕即可。最后把八爪鱼再冲洗一下，洗过的水清澈就代表清理干净了。

八爪鱼的做法

主要材料：八爪鱼200克

调味料:鱼上汤100毫升，白酒100毫升，橄榄油1汤匙．红酒醋或白酒醋l茶匙．盐及胡椒粉少许．酿水榄6～8粒。

源自加利西亚的莱肴。在欧洲各地，只有西班牙、意大利和希腊会将八爪鱼入馔。八爪鱼片配以开胃的酒醋汁，口感丰富，是一道上佳的开胃菜。

制法：

1、先将八爪鱼洗净．以鱼上汤及白酒将八爪鱼浸透，放入冰柜冰冻。

2、将浸液煮滚并浓缩至约30毫升。

3、浓缩浸液中加入红酒醋、橄榄油、盐及胡椒粉调味成汁液．待凉留用。

4、以刀将已冰冻的八爪鱼切成薄片，排在碟上。

5、八爪鱼片淋上汁液，加上酿水榄，即可享用。

以上是本网小编对八爪鱼保存方法的介绍。

树莓很多人都十分喜欢，它是一种很好吃的水果，而且有着极高的营养价值，对身体特别好，那么树莓在常温下要怎么保存才能放得更久呢？

树莓常温下怎么保存

常温保存树莓的话，要把树莓需放置在阴凉，通风的地方，要注意把树莓摊开，不要堆在一起，避免腐烂加速，尽量避免阳光直射。保存树莓前要注意，清理出已发霉和有机械伤的树莓，由于树莓水分高、质地软，容易腐烂，挑选时要轻拿轻放。

树莓可以放冰箱里冷冻吗

可以，但一般不建议冷冻。

冷冻可以使得树莓的保存时间相对较长，但是会使得树莓的一部分营养缺失，使得树莓的状态是不新鲜的。所以，可以选择冷冻，但是要根据自己的实际情况是否选择冷冻。如果是为了新鲜，还是现买现吃。

树莓可以保存多久

新鲜的的树莓常温下可以保存一到两天，不易保存时间过长。如果是选择冷藏的方式进行保存可以保存的时间长一点，大概在三到五天。如果是选择冷冻的保存方式保存的话，这个时间是相对很长的，可以保存一年。

树莓怎么清洗

平时用盐水清洗树莓最干净，大家在购买新鲜的树莓以后，可以把它放在流水下冲洗干净，然后再放在盆中，加入适量的清水，放少量食用盐，调匀以后浸泡20分钟左右，这样不单能消除树莓表面的细菌，还能把树莓中存在的小虫子全部逼出来，最后再用清水把它洗净了以后就可以直接食用。

一般海鲜类食品是可以冰箱储存的，但是一般都是新鲜的海鲜居多。干制的食物放冰箱担心会受潮，那么，虾干可以放冰箱吗？虾干放冰箱会潮吗？

虾干可以放冰箱吗

可以，如果要长时间保存，应该用食品保鲜袋装按每餐用量装好后密封起来，放在冷冻室里。如果要食用、可于头天晚上提前放到冷藏室内就行了。

虾干放冰箱会变质吗

1、冷冻并不能确保干虾完全不变质。

2、一般冷冻海鲜在稳定的-18℃时，其营养损失比较小，但前提条件必须是温度一直处于稳定状态。

3、一旦运输、储存过程中温度上升，冷冻海鲜中的可溶性蛋白质便会流失，并有可能产生多种氨和硫化氢，使得干虾散发出异味，如果人一次性摄入过多，便有可能造成食物中毒。

4、此外，虽然在长时间冷冻状态下，能够引起腐败的微生物处于不活动状态，但海鲜的口感会受到影响，风味也会变差。

5、如果不按照标准任意延长冷冻海鲜保质期，则很有可能造成海鲜变质。食用对人体有害。

虾干常规制作方法

原料：对虾，葱姜，盐，料酒，白糖，味精。

做法：

1、锅烧热，在锅里放上盐，炒到盐发黑，放入明虾，变色后放入黄酒，去腥味。黄酒不用放很多，因为虾在烧的过程中自已也会有水份出来。黄酒放多了，虾反而不鲜了。记得不要加油、也不要加水、更不要加味精。因为虾本来就蛮鲜的，而且味精加热后对身体不好。

2、取出沥干水份（一般也不会有多少水份），然后放在微波盘里排好，排一层就够了。不要叠加起来，否则水份收不干。烘的时间根据各家微波炉功率不同是不一样的。最简单的就是先烘个2分钟试试，尝一尝，如果不行，再接着烘。正面2分钟，反过来放再2分钟就搞定了。

3、吃不完，用密封罐装好放入冷冻室，可以放得久一点。

虾干怎么选购

选购应“一看二闻三尝”：

1、“看”是优质的虾干外观整洁，呈淡黄而有光泽，肉质紧密坚硬，而虾身弯曲者为好，说明这是用活虾加工的，直挺挺的大多是用死虾加工的；另外，没加过色素的虾干，虽外皮微红，但里面的肉却是黄白色的，而添加了色素的虾干，皮肉都是红的。

2、“闻”即用手抓一把，放在鼻子闻一闻，优质的虾干是无气味的，如有刺鼻气味，可能含有二氧化硫或甲醛。

3、“尝”就是品尝时，咀嚼一下，鲜中带微甜者为上乘。

不管是新鲜的红枣还是晒干的红枣，直接放置不管的话都放不了多久就会变质。因此，很多人都会选择把红枣放冰箱保存。那么红枣究竟可不可以放冰箱冷藏保存呢？具体如何保存呢？

红枣可以放冰箱冷藏吗

红枣可以放冰箱冷藏，红枣的品种非常多，不同品种的生理差异也非常大。可以选择晚熟品种进行冷藏，干鲜兼用品种、抗裂果品种及大果型品种都是适宜冷藏的品种。在其脆熟期进行采收，一般是9月下旬到10月下旬这段时间。注意不可用乙烯对未熟的红枣进行催熟。冷库的温湿度控制非常重要，温度一般是0摄氏度，相对湿度为60%，冷藏期间还需要注意通风换气。

红枣可以放冰箱冷冻吗

红枣可以放冰箱冷冻，但是需要用保鲜膜或者保鲜盒装起来。

具体储存方法：

1、室内自然保存：去掉外包装的塑料袋，把红枣装在布袋或存放在纸盒里，并经常翻动。

2、冰箱低温保存：将干枣密封在塑料袋中，放入冰箱，如长期存放，应放入冰箱冷冻室内。

注意：切记把干枣装在塑料袋中，放在暖气旁边，最容易发酵变质。

红枣放冰箱保存注意事项

首先，包装材料的选择，这是针对气调保鲜库而言的。选择0.007毫米厚的聚乙烯薄膜，制成70*50cm的塑料袋对红枣进行打包，每袋装15kg。打包过程汇总注意轻倒轻放，避免碰破枣皮，装满后封袋。用绳子扎紧即可，也可用熨斗烫合。装好后，至于凉棚中即可。再者，冷库的冷冻保鲜法。将红枣装入塑料袋中，每袋一至两公斤，量大可以加大每袋的重量，但总体来说不要超过20公斤。然后将其放入零下15摄氏度的冷库里进行冷冻储藏。最后是红枣的选择问题，太成熟的红枣可以淘汰，可以选择50%着色的鲜枣，装入塑料袋里，每袋重0.5到1公斤，再在袋上打两三个直径三四毫米的圆孔。在浓度为2%的氯化钙溶液中浸泡30分钟，在放进冷库冷藏。

大家知道馒头怎么保存吗,馒头可以放冰箱冷冻吗,馒头可以怎么保存比较好呢？馒头放冰箱保存有什么科学依据吗？今天就一起来看一看吧！

馒头可以放冰箱冷冻吗

馒头可以冷冻。

馒头的储存方法

第一步，将馒头放凉了，不能带着热气放冰箱里，馒头产生蒸汽，容易形成冰箱里的霜。

第二步，将放凉的馒头放入干净的食品专用塑料袋，如果没有新的食品专用袋，超市里购物时的塑料袋可以留起来，以备使用。

第三步，将装有馒头的塑料袋放入冰箱冷藏室，塑料袋要系紧，不能漏气，防止馒头流失水分。

第四步，需要吃慢的的时候，提前半个小时从冰箱里取出馒头，这样可以让馒头提前化冻。

第五步，将已经化冻的馒头放在微波炉里加热或放在锅内蒸一下即可.享受馒头带来的美味吧，在冰箱里冻一下的馒头比平时更好吃了。

馒头的营养价值

馒头是以面粉经发酵制成，主要营养素是碳水化合物，是人们补充能量的基础食物。馒头中含有酵母，除了蛋白质、碳水化合物、脂类以外，酵母还富含多种维生素、矿物质和酶类。

1、馒头本身所含有的蛋白质含量并不是多的，但是里面添加的酵母是一种高蛋白质的食物。有研究发现，每1公斤的干酵母中含有的蛋白质含量相当于5公斤的大米、2公斤的大豆或者2.5公斤的猪肉中所含有的蛋白质含量，而且馒头本身也比大饼、面条蛋白质含量高，所以一个蒸好的馒头其蛋白质的含量是相当高的。

2、馒头的原材料面粉里面主要的成分就是淀粉，在经过发酵、蒸煮之后，其碳水化合物更加容易被人体吸收，如果早上吃馒头的话，这些碳水化合物能够迅速为人体提供能量。

3、每100克的馒头里面含有38毫克的钙质，而人体缺钙会导致精神萎靡、高度紧张，所以早餐适当吃一些馒头，可以缓解一天的压力，工作起来更加的有精神。

馒头怎么做好吃

1、面粉的选择选用中筋面粉，也就是最常见的普通面粉。不能用低筋面粉

2、蒸馒头材料。

老面蒸馒头特点:此种方法蒸出来的馒头非常好吃，松软不失弹性，而且还很有“嚼劲”，有一种独特“馒头味”。但是发酵时间长，看发酵环境温度高低需要4-8小时才能完全发酵。这种方法发酵完成揉面的时候需要用碱来中和面的酸性，碱的用量同季节，温度，面发酵的程度有关，所以碱的用量没有固定的数值，这需要有一点的蒸馒头经验，熟才能生巧

做法:

1、温水倒入盆中，放入老面用手抓至老面溶解在水里，然后倒入面粉和成面团，尽量多揉一揉，然后盆底放一把干面粉，上面放面团，盖好盖子放温暖的地方发酵即可。

2、发酵完成后倒入小窝中，用拳头揣至碱水全部吸收。面板上面多放一点干面粉铺匀，将面团在盆中取出来放面板上面，尽量多揉～使劲揉～充分揉，大约5分钟吧，不要吝惜你的力气，揉的好不好直接关系到馒头的松软程度与口感是不是筋道。

3、揉好之后分成均匀的小剂子，揉成馒头，5、将揉好的馒头室温醒发25-30分钟，醒好的馒头表面光滑圆润，感觉很充盈的样子。6、醒好之后放入开水锅中，盖好锅盖，检查一下没有大的缝隙。大火烧开转中火蒸30分钟，蒸的时候一定要保持锅内蒸汽充足。7、蒸熟关火，闷3分钟（不是5分钟）出锅即可。

吃馒头的好处

1、下午不犯困

人体缺乏维生素B1会感到乏力，缺乏维生素(维生素食品)B2会感到肌肉运动(运动食品)无力，耐力下降，也容易产生疲劳。而馒头中富含维生素B1、维生素B6、维生素B12等B族维生素，是缓解压力(压力食品)、营养神经的天然解毒剂，也是消除疲劳必不可少的营养素，对慢性疲劳综合征的人尤其有益。

2、能缓解压力

国外最新研究表明，多食用富含抗氧化物质的食物，对抗疲劳和缓解压力有显著作用。馒头中有比大米中多得多的硒、谷胱苷肽，它们具有抗脂质过氧化的作用，阻断自由基对细胞的损伤，增强人体免疫能力，从而可以缓解心理和生理上的压力。

3、不容易长胖

馒头比米饭热量低，前者只相当于后者的70%，而且脂肪和糖类含量比米饭更低。所以爱美、希望保持身材的女士(女士食品)不必担心吃馒头会发胖。