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小草坝天麻多少钱一斤(精选20篇)

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篇1:宜昌天麻

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宜昌天麻为地理标志证明商标。宜昌市天麻协会成立于2002年2月28日,是经湖北省经宜昌市民政局核准登记的社会团体法人组织,法人代表张永彬。 宜昌市天麻协会于2008年8月选送的“宜昌天麻系列产品”,被中国特产协会、中国食文化研究会认定为“中国知名特产”;2010年9月6日成功注册“宜昌天麻”地理标志集体商标。

天麻,又称赤箭,是名贵的药食两用中药材,汉代《神农本草经》、明代杰出医学家李时珍在《本草纲目》中说明了其药用价值。天麻能息风止痛、祛风通络、补虚、利腰膝、强筋力,用于治疗眩晕头痛、风湿痹痛,现代医学研究证明本品还有明目、延缓衰老、增强记忆力的作用。天麻既作为药品,泡酒入药、又可作为保健食品,象蔬菜一样炒食、北京、上海、重庆均有天麻美食一条街和专销市场。被广大老百姓认同,云南昆明菊花园中药材专业市场,共165家经营干鲜天麻。年销量1200吨左右,云南丽江市,昆明,永胜县菜市场年销鲜品麻约3000吨左右当菜吃,被誉为天然的化妆品,并在天麻作为纯绿色食品的食疗和美容方面积累了丰富经验。

天麻泡酒:以下计量均为市斤。天麻3-5个先用开水煮10分钟左右,捞出冲凉、表面沥干、高度白酒5-10斤浸泡,加海马3-5只,凊热降火的西洋参3只,半斤枸杞子,碎破成小颗粒和粉末的冰糖半斤,3天后即可随意饮用。或在中药店请中医按照各人体质情况配制天麻酒。天麻茶:天麻煮20分钟后切片晒干、每次两片,开水冲泡即可饮用,视个人爱好可加适量茶叶同泡,保健壮体。

天麻清炒:将鲜天麻象山药、土豆那样炒食或煮食、切薄片在开水中煮7秒钟左右, 清淡爆炒, 加葱花蒜苗等作料,马上出锅, 当菜食用。或切细煎鸡蛋。经常食用,可增强人体抗体和免疫功能,预防视力失常、眼炎、皮肤干燥等。

天麻炖鸡:天麻切厚片100克,人参20克,枸杞子30克,香菇50克,0鸡1只(重2000克)。

加工方法:将天麻、人参、枸杞子、香菇一起装入鸡腹内,置入高压锅,炖熟后,放少许盐及作料,食鸡肉、天麻、人参、枸杞子,喝汤。功效:平肝熄风、祛风止痛、大补元气、抗严寒、益精明目、强身健体。两天一次,半月见奇功。

天麻鸭子:天麻100克,麻鸭一只(约500克),生地30克。将天麻、生地切片、鸭去毛、内脏、洗净,3种置于沙锅内,加适量清水,炖至鸭烂熟,加食盐、味精等调味。饮汤食肉。功能:滋阴潜阳,平肝息风。适用于阴虚阳亢、耳呜头痛、口苦咽干等。一星期两至三次,两至三星期见奇效。

注意事项:天麻最好在开水中煮10分钟, 除味后再用。

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篇2:天麻怎么吃?

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天麻可以祛风通络,平肝潜阳,人们平常会当补药服用,而且一般药店都可以买到天麻,那天麻要怎么吃呢?今天我就来给大家分享分享经验!

操作方法

1

天麻味甘,可治疗筋骨疼痛,风湿关节炎,肢体麻木等多种疾病,平常人家多做药膳,例如天麻炖排骨汤,天麻炖鸡汤等。

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除去药膳之外,可以将天麻打碎磨成细粉直接用温水冲服,不过这样味道就没有药膳那么好啦。

3

如果细粉实在吃不惯,可用细粉蒸鸡蛋羹,这样味道更好更易入口。

4

还可以将天麻切片泡水喝,代替茶饮,这样坚持喝也有一定的功效,平时爱喝茶的人可以试试这样喝噢。

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篇3:天麻鸡汤的功效与作用 预防小中风

全文共 1175 字

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突然出现单侧手脚麻木无力、耳鸣、视力模糊、口齿不清,或是,猛然失去平衡感持续数分钟至1小时?这时候你应该要注意了,这可能是脑中风的前兆小中风,这时候你需要去找医生看看你的病情,并做出相应的服药调理,特别是三高与心血管疾病朋友,同时小编这里给大家推荐天麻杏鲍菇木耳鸡汤,便可以对调理有很好的帮助。

小中风恐是脑中风前兆别轻忽

赖睿昕医生表示,虽然上述提到的小中风症状,多数人往往会在发作后的24小时内完全消失。但值得注意的是,正由于小中风的症状,出现“来去如一阵风”时间往往很短暂,很快又会恢复正常,也使得不少患者忽略其严重性。事实上,小中风又可被视为一种脑中风的前兆看待,曾有此症状者未来中风的机率,往往也会比一般人高。

预防小中风,恶化成脑中风,善用天麻助调理:

预防“短暂性脑缺血(小中风)”恶化成脑中风,究竟该怎么做才对呢?赖睿昕医生指出,以中医角度来说,除了了解患者有无三高问题,加以对症调理外,中医也常使用天麻这一药材,来改善短暂性脑缺血的情形。

根据《神农本草经》记载,天麻味甘、性平,无毒,归肝经,能息风止痉、平肝阳、祛风通络。而现代药理也发现,天麻有镇静、促进脑部血液循环的功效,能增强视神经的分辨能力;且对于手脚麻木与头晕、耳鸣方面的病症也有不错的舒缓作用。因此,也被中医视为头脑保健的常用药材。

调节脑部神经、血液循环喝这汤:

除了说明天麻的好处外,赖睿昕医生也特别设计一道“天麻杏鲍菇木耳鸡汤”,取天麻能调节脑部神经、血液循环的作用。同时,搭配高膳食纤维,能整肠、美颜的杏鲍菇。再加上,同样高纤又富含胶质的黑木耳,就是活血、防止血管硬化、促进肠胃蠕动、改善便秘,而且适合老年人、心血管疾病与肥胖者饮用的不错食补汤品。

天麻杏鲍菇木耳鸡汤做法

材料:天麻10公克、杏鲍菇500公克、黑木耳50公克、老母鸡1只、清水4000c.c.、姜片、葱段适量、胡椒粉适量、盐8公克。

做法:

1.天麻提前用清水浸泡半小时备用。

2.杏鲍菇、黑木耳洗净,切片备用。

3.老母鸡洗净、切块备用。

4.取一大锅放入4000c.c.清水,接着下杏鲍菇、黑木耳、老母鸡,姜片、葱段以大火煮到滚,开盖沸腾5分钟。

5.由于天麻久煎则无力,因此沸腾后建议接着转文火,再下天麻炖煮1小时,熄火加入适量盐巴、胡椒提味即可饮用。

预防脑中风上身巧按2穴位

赖睿昕医生也提到,想要预防脑中风上身,缓解晕眩、耳鸣等症状,平时养成适度揉按头部穴位的习惯,也是促进脑部血液循环、神经传导速率,并改善短暂性脑缺血的不错选择:

【百会穴】

位置:在鼻尖往上和耳尖往上至头顶的交会点,有一微现凹形处,即是百会穴。

按法:用双手指按压7秒,接着松手,反复进行连续7次。

作用:醒脑开窍、安神定志。

【四神聪穴】

位置:四神聪穴共有4个位置,分别在百会穴的前、后、左、右一寸处。

按法:用双手指按压7秒,接着松手,反复进行连续7次。

作用:有助促进脑部血液循环,辅助改善头痛、晕眩,以及耳鸣等不适症状。

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篇4:天麻苦吗,天麻是什么植物

全文共 311 字

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天麻又被称为独摇芝、神草、定风草等,属于草本植物,一般根部比较的肥厚,但是没有绿色的叶子,其果实呈现出椭圆形的姿态,人们通常情况下,会选择将天麻的根茎作为药材,对于治疗人们的头晕目眩非常管用。当然,天麻片的功效还有很多,比如,如果小孩子的四肢非常的麻木,就可以选择吃天麻,与琼珍灵芝放在一起,可以用于治疗头痛与失眠。天麻片还具有活血化瘀、疏通筋骨的作用,因此,在人们感到手足麻木的时候,一般会选择吃天麻片。天麻的外面有一层糖衣,糖衣里面就是棕色或棕褐色,味道稍微的苦与麻。一般采用喝水口服的方式。

天麻吃起来,有轻微的苦,但是属于人们可以接受的程度,作为药材,具有的功效非常的多,大家如果具有以上身体疾病的话,可以吃天麻片。

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篇5:吃天麻的药用价值和注意事项

全文共 1684 字

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天麻在中医处方上用得十分广泛,可作为保健食疗之用。但是使用天麻时“药不对症”是引起不良反应的重要原因之一。下面小编为大家整理了吃天麻的药用价值注意事项,希望大家能够喜欢。

天麻药膳推荐

天麻富含天麻素、天麻多糖、维生素A、甙类、生物碱、香荚兰醇、香荚兰醛、琥珀酸、β-谷甾醇、黏液质等,其中天麻素和天麻多糖是主要成分。制成药膳起到养生保健的作用。

天麻鱼头汤

原料:2个大鱼头100克天麻。

做法:

1.用清水洗净2个大鱼头和100克天麻,先除去鱼鳃内污物并切为两边,天麻沥干水备用。

2.烧红镬,加入油,爆香姜片,放少许酒,倒入鱼头,封煎去除鱼腥,约1~2分钟后取出,放在吸油纸上,吸去多余油份待用。

3.注8碗清水于炖盅内,先放鱼头于盅底,之后放入天麻和100克云腿,隔水炖至水沸时,改用中至慢火,炖两至三小时,再放入适量盐便成。

天麻炖鸽子

原料:乳鸽1只,天麻5克,火腿10克,香葱3棵,生姜1小块。

做法:

1.将鸽子宰杀洗净,放入沸水中焯过。

2.火腿切片。

3.葱洗净打结。

4.姜洗净切片。

5.把鸽子、火腿、天麻、高汤、料酒、葱结、姜同放入碗内,放入蒸锅蒸2小时,取出,拣去葱、姜,加入盐、味精调味即成。

天麻猪脑粥

原料:天麻10克,猪脑1个,粳米250克。

做法:

将三种食材都放入锅中加清水适量,煮成稀粥,以猪脑熟为度。

天麻炖土鸡

原料:乳鸽1只,天麻5克,火腿10克,香葱3棵,生姜1小块,高汤3大匙,料酒1小匙,精盐1小匙,味精1/2小匙,

做法:

1.将鸽子宰杀洗净,放入沸水中焯过。

2.火腿切片。

3.葱洗净打结。

4.姜洗净切片。

5.把鸽子、火腿、天麻、高汤、料酒、葱结、姜同放入碗内,放入蒸锅蒸2小时,取出,拣去葱、姜,加入盐、味精调味即成。

天麻竹沥粥

原料:姜制天麻lO克,竹沥35克,粳米100克,白糖30克。

做法:

1.将天麻洗净,切成薄片,与粳米放人砂锅内同煮粥,粥熟调入竹沥、白糖即可。

2.挑去天麻片,食粥,每日l一2次。连食7天为1疗程。

吃天麻的药用价值

天麻作为一味中药,性质是甘平的,它能息风止痉,平肝潜阳,祛风通络,主要治疗一些眩晕,头痛,四肢麻木之类的病症。一般人均可食用天麻。一般来说吃天麻不会上火。

禁忌人群: 气虚甚者慎服天麻。凡病人见津液衰少,血虚、阴虚等,均慎用天麻。

天麻鉴别方法

天麻价格昂贵,市场总会出现一些假货。同时天麻已被世界自然保护联盟(IUCN)评为易危物种,并被列入《濒危野生动植物物种国际贸易公约》(CITES)的附录Ⅱ中,同时也被列入中国《国家重点保护野生植物名录(第二批)》中,为Ⅱ级保护植物。掌握好天麻的鉴别方法能更好帮我们分辨。

1、有的残存表皮组织。皮层外侧单列至数列细胞壁稍增厚,可见稀疏的壁孔;厚壁细胞多角形或类长圆形,常呈连珠状增厚,微木化。中柱薄壁细胞较大,类圆形或多角形,有时可见纹孔。维管束外韧型或周韧型,散在,导管两个至数个成群,非木化。薄壁组织中可见草酸钙针晶束,有的散在;薄壁细胞中含多糖类团块状物,遇碘液显棕或浅棕紫色。

2、取粉末,制成10%水浸液,加碘试液2-4滴,显紫红至酒红色。

3、取粉末,制成10%乙醇(45%)浸液,加硝酸汞试液0.5ml,加热,溶液显玫瑰红色,并产生黄色沉淀。

4、取粉末,制成5%乙醇浸液,在紫外光灯下显石绿色荧光。

使用天麻的注意事项

1、煎煮时间需得当,天麻不宜久煎。天麻的主要成分为天麻甙,遇热极易挥发。天麻与他药共煎会因热而失去镇静镇痛的有效成分。所以,天麻最好先用少量清水润透,待软化后切成薄片,晾干或晒干研末,用煎好的汤药冲服,或研末入丸、散服用。

2、凡见津液衰少、血虚、阴虚者,均慎用。

3、即使针对肝阳上亢、痰阻经络等实证,使用天麻也要详审病情,随症加减,方能取得良好的治疗效果。

4、重视配伍应用。《本草衍义》有“天麻须别药相佐使,然后见其功”的记述。古今医家很少单味使用天麻,而多根据不同病症组方用药。如:半夏白术天麻汤、天麻钩藤饮、天麻丸等。临床证明,单独使用天麻的效果不佳或者效果不确定。

5、使用单味天麻或天麻制剂时,如出现头晕、胸闷气促、恶心呕吐、心跳及呼吸加快、皮肤瘙痒等时,应立即停药,症状严重者应及时到医院诊治。猜你喜欢:

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篇6:德江天麻

全文共 1347 字

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德江天麻为地理标志保护产品。

德江天麻为地理标志证明商标。德江天麻,中药材,贵州省德江县特产,中国国家地理标志产品,其特点是:种植历史悠久,产品个大、肥厚、质坚实,含天麻素0.36%,比中国药典规定含量高0.13%。利用开发的天麻酒等产品深受市场欢迎。

德江天麻产地位于云贵高原东北部阶梯状斜缓坡上,武陵山系与娄山山系交界处。西部最高点海拔1534米,东部最低点海拔320米,相对高差1214米,立体构造突出。气候温和,光、热、雨同期,雨量充沛。独特的自然环境使德江天麻形成了独特品质。.

品质特点

德江天麻个大、肥厚、质坚实,天麻素含量高、重金属含量极微、无农药残留 图1 德江天麻鲜品

.、无污染、食用安全等特点使德江天麻具有独特的品质和较高的药用、保健价值。经贵州省中医研究所化验、检测,德江天麻含天麻素0.36%,比中国药典规定含量高0.13%,维生素C的含量4.4毫克/克,14种游离氨基酸总含量为3%。.

德江天麻生产历史悠久,早在清朝就以盛产天麻著称,德江天麻久负盛 图2 德江天麻产品

.名。20世纪70年代以前,主要依靠采挖野生天麻供应市场。由于过度采挖,到20世纪70年代初,野生天麻几乎断绝。此后,当地组织力量进行种植技术攻关。20世纪80年代中后期曾经昙花一现。当时,全县20个乡镇中有11个乡镇栽种天麻,其中,长丰、高山一带天麻资源蕴藏量大,种植农户多,是德江天麻主产区。该县酒厂自主研制的“力士”、“神王”牌天麻保健酒,畅销内地,还远销港、澳、台。产品曾被中国保健酒协会授予“金鹤奖”,还在美国洛杉矶博览会上获“皇后金杯奖”。

但因种种原因,德江天麻好景不长。因天麻酒厂的经营不善,德江天麻产业链迅速断裂。很多农民含泪断种弃栽。

1993年,德江天麻无性繁殖、有性繁殖种植技术获得成功,极大地提高了天麻产量。

21世纪初,为了推动天麻产业的发展,德江县确立了“科技兴麻”战略,先后投入数百万元在高山洞湾、高山桥、沙溪等地建立标准化生产基地和仿野生栽培示范场,进一步提高了德江天麻质量。不断巩固基地建设,扩大天麻栽培面积,增强天麻生产能力。

官方数据显示,2008年,全县商品麻栽培面积已达20余万平方米,年产干麻20多万公斤,产值近5000万元。在贵州大学、温州大学协助下,德江天麻在深加工上也取得了突破,成功研制出“天麻多糖口服液”。山东一客商收购了县酒厂,重组成立了贵州酒圣酒业公司,该公司在历经多年艰难闯荡后,又开始生产天麻保健酒。. 截至2011年,德江天麻研发龙头企业3家,注册天麻产品品牌商标4个,年精、深加工天麻600余万斤,产值可达5000余万元,实现税收200余万元,惠及群众3万余人。.

地理标志产品保护

2007年,中国国家质检总局根据《地理标志产品保护规定》,组织了对德江天麻地理标志产品保护申请的审查。经审查合格,批准自2007年5月29日起对德江天麻实施地理标志产品保护(2007年第81号)。.

保护范围

德江天麻地理标志产品保护范围以贵州省德江县《关于划定德江天麻地理标志保护产品产区的函》(德府函[2006]83号)提出的范围为准,为贵州省德江县高山乡、沙溪乡、泉口乡、长丰乡、楠杆乡、平原乡、堰塘乡、合兴乡、复兴乡、煎茶镇、枫香溪镇等11个乡镇所辖行政区域。.

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篇7:天麻炖鸡用多少天麻 一个人的用量十到十五克

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天麻炖鸡必须要用到天麻,但是天麻的食用量不能过多,否则不仅不利于健康,还有害处。那么,天麻炖鸡用多少天麻?

天麻炖鸡用多少天麻

天麻的使用量一般是根据多少个人食用的,一个人的用量是十到十五克,如果是三个人食用,一两是没问题的,来天麻也属于药食同源,也就是即是药品也算食品,根据药典的指导用量是10g左右。

天麻炖鸡用什么鸡

土鸡最好。

鸡肉含丰富蛋白质,其脂肪中含不饱和脂肪酸,故是老年人和心血管疾病患者较好的蛋白质食品。对体质虚弱,病后或产后用鸡肉或鸡汤作补品食用更为适宜,尤以乌骨鸡为佳。可用于虚劳瘦弱、骨蒸潮热、脾虚泄泻、消渴、崩漏、赤白带、遗精等。

做法大全

主料:天麻10g、鸡、食盐2g、姜2片、料酒10g、枣(鲜)10g、白糖1g。

步骤:

1.土鸡宰杀处理干净;红枣,枸杞用清水冲洗下,天麻提前加入少许白糖泡软,锅内加水烧开后,加入料酒(5g),再把收拾干净的土鸡放入锅内煮下。

2.等到煮出血沫和脏东西后关火,捞出,冲洗干净,将泡好的天麻切薄片,我切了6片左右,姜2片,把所有的材料的都放入砂锅内,再加入料酒,清水盖上盖大火烧开后转小火,慢炖1小时左右,炖好后调入适量的盐即可。

天麻炖鸡是哪里的美食

天麻炖鸡是云南昭通地区的一道传统美食,是一款不错的家庭养生食谱,天麻炖鸡鲜香味美,营养丰富。天麻与鸡相炖,味道以及功效都是上乘之品,可以作为中老年日常的保健汤品,养生膳食。

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篇8:新鲜天麻为什么要焯水

全文共 365 字

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天麻为传统名贵药材。天麻又名赤箭、是兰科植物天麻的干燥块茎。呈椭圆形或长条形,略扁,皱缩而稍弯曲,天麻主要生长在高寒山区,主要靠天麻内的真菌为天麻块茎提供营养。

新鲜天麻怎么吃

将鲜天麻用水洗净泥沙,将两头和皮去掉,切成丁、片、丝,在开水中焯一下,放在冷水中浸泡0.5-1小时,即可做菜、粥食用。

鲜天麻羊肝粥 :鲜天麻150克,羊肝60克,葱30克,大米100克 。鲜天麻见上述制作,羊肝清水煮熟切成方丁,大米磨成细粉,葱切成米备用。锅内放入油适量,烧至6成热放入葱米,炸出香味后加入清水2000克。大米面用冷水调成糊状,待水开后加入,再加入鲜天麻、 羊肝丁、精盐,煮成粥即可食用。

新鲜天麻为什么要焯水

天麻有一定毒,中毒剂量是40克以上,中毒潜伏期是1-6小时。一般在春季秋季10-11月采挖。挖出后用淘米水洗净泥沙和天麻表面的菌索。

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篇9:天麻粉的功效与作用

全文共 1202 字

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天麻炖鸡对于一般人群是可食用,尤其是老人、病人、体弱者更宜食用。下面是小编推荐给大家的天麻粉的功效作用,供大家参考。

天麻粉保健食谱

天麻核桃鱼

原料:去皮鲜天麻100克,核桃仁30克,川芎10克,茯苓10克,鲜鲤鱼1条(约1500克),酱油5克,料酒10克,精盐5克,味精2克,白糖5克,胡椒粉2克,香油10克,葱姜各10克,水豆粉10克。

做法:

①将鲤鱼去鳞、鳃和内脏,洗净,装入盒内;将川芎、茯苓切成片,用第二次淘米水浸泡,再将天麻放入泡过川芎、茯苓等的淘米水中浸泡4小时左右,捞起沥干水份切片(丝)待用。

②将天麻片(丝)、核桃仁放入鱼头和鱼腹内,鱼置盆内,然后放入葱、姜,加入适量清水后,上笼蒸30分钟左右。

③将鱼蒸好后,拣去葱、姜,另用水豆粉、清汤、白糖、精盐、味精、胡椒粉、香油烧开勾芡,浇在鱼上即成。

功效:平肝熄风、定惊止痛、行气活血、补脑益智。

应用:佐餐食用。适用于虚火头痛、眼黑肢麻、神经衰弱高血压头昏、智力低下等症的辅助食疗。

天麻粉的吃法及其作用和功效

性平,味甘。平肝息风止痉。用于治疗头痛眩晕、肢体麻木、小儿惊风、癫痫抽搐、破伤风等病症。用量3~9g。

直接服用法:

取天麻粉未10克,温开水送服。每日一次,连续服用1月

选购天麻的小常识:

1、外面买的天麻大多用硫磺熏过,所以买时不要图好看,越是发白的越不能要,发黄带点黑色的就是经过太阳光晒干的。

2、还可以闻闻,一般都能闻出太阳的味道和硫磺的味道吧,反正只要有异味的都不行。

天麻粉的功效与作用

镇痛作用:

用天麻制出的天麻注射液,对三叉神经痛、血管神经性头痛、脑血管病头痛、中毒性多发性神经炎等,有明显的镇痛效果。近年来,经一些医疗单位1000多例患者的临床试用,有效率达90%。

镇静作用:

有的医疗单位用合成天麻素(天麻甙)治疗神经衰弱和神经衰弱综合症病人,有效率分别为89.44%和86.87%。且能抑制咖啡因所致的中枢兴奋作用,还有加强戊巴比妥纳的睡眠时间效应。

抗惊厥作用:

天麻对面神经抽搐、肢体麻木、半身不遂、癫痫等的一定疗效。还有缓解平滑肌痉挛,缓解心绞痛、胆绞痛的作用。

天麻的注意事项

1.凡病人见津液衰少,血虚、阴虚等,均慎用天麻。

2.重视配伍应用。《本草衍义》有“天麻须别药相佐使,然后见其功”的记述。古今医家很少单味使用天麻,而多根据不同病证组方用药。如:半夏白术天麻汤、天麻钩藤饮、天麻丸等。临床证明,单独使用天麻的效果不佳或者效果不确定。

3.即使针对肝阳上亢、痰阻经络等实证时,使用天麻也要详审病情,把握病机,随证加减,方能取得良好的治疗效果。

4.天麻不宜合久煎。天麻的主要成分为天麻甙,遇热极易挥发。天麻与他药共煎会因热而失去镇静镇痛的有效成分。所以,天麻最好先用少量清水润透,待软化后切成薄片,晾干或晒干研末,用煎好的汤药冲服,或研末入丸、散服用。

5.使用单味天麻或天麻制剂时,如出现头晕、胸闷气促、恶心呕吐、心跳及呼吸加快等时,应立即停药,症状严重者应及时到医院诊治。

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篇10:孕妇能吃天麻吗有什么好处

全文共 977 字

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天麻是一种很常见的中药材,它有很好的保健功效,很多人都会经常吃天麻,那么孕妇能吃吗?以下是小编收集整理的关于孕妇吃天麻的知识,希望对你有帮助。

天麻的营养价值

天麻富含天麻素、天麻多糖、维生素A、甙类、生物碱、香荚兰醇、香荚兰醛、琥珀酸、β-谷甾醇、黏液质等,其中天麻素和天麻多糖是主要成分。

另外,天麻的碳水化合物含量丰富,碳水化合物是构成机体的重要物质;储存和提供热能;维持大脑功能必须的能源;调节脂肪代谢;提供膳食纤维;节约蛋白质;解毒;增强肠道功能。

天麻的食用禁忌

1、凡病人见津液衰少,血虚、阴虚等,均慎用天麻。

2、即使针对肝阳上亢、痰阻经络等实证时,使用天麻也要详审病情,把握病机,随证加减,方能取得良好的治疗效果。

3、天麻不宜合久煎。天麻的主要成分为天麻甙,遇热极易挥发。天麻与他药共煎会因热而失去镇静镇痛的有效成分。所以,天麻最好先用少量清水润透,待软化后切成薄片,晾干或晒干研末,用煎好的汤药冲服,或研末入丸、散服用。

4、停药,症状严重者应及时到医院诊治。

5、天麻不可与御风草根同用,否则有令人肠结的危险。

吃天麻的好处

1、镇痛作用:用天麻制出的天麻注射液,对三叉神经痛、血管神经性头痛、脑血管病头痛、中毒性多发性神经炎等,有明显的镇痛效果。近年来,经一些医疗单位1000多例患者的临床试用,有效率达90%。

2、镇静作用:有的医疗单位用合成天麻素(天麻甙)治疗神经衰弱和神经衰弱综合症病人,有效率分别为89.44%和86.87%。且能抑制咖啡因所致的中枢兴奋作用,还有加强戊巴比妥纳的睡眠时间效应。

3、抗惊厥作用:天麻对面神经抽搐、肢体麻木、半身不遂、癫痫等的一定疗效。还有缓解平滑肌痉挛,缓解心绞痛、胆绞痛的作用。

4、降低血压作用:天麻能治疗高血压。久服可平肝益气、利腰膝、强筋骨,还可增加外周及冠状动脉血流量,对心脏有保护作用。

5、明目、增智作用:天麻尚有明目和显着增强记忆力的作用。天麻对人的大脑神经系统具有明显的保护和调节作用,能增强视神经的分辨能力,目前已用作高空飞行人员的脑保健食品或脑保健药物。日本用天麻注射液治疗老年痴呆症,有效率达81%。

孕妇能吃天麻吗

天麻孕妇不能吃。天麻性平、味甘、入肝经,是临床上常见的药材之一,主要用来治疗头晕目眩、癫痫、身体麻木等症状,但是这味药材并不适合孕妇食用,其还具有活血功效,孕期不能食用任何带有活血化瘀功效的食物和药物,对孕妇和胎儿都有一定的危害。

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篇11:野生天麻的食用方法

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天麻作为一种传统的重要,同时也是一种价值很高的养生食材,在我们平时生活中有许多的应用。用天麻炖的鸡汤和鱼汤不仅美味,而且食补功效也是非常的显著。那么野生天麻的食用方法有哪些呢?下面和小编来看看吧!

野生天麻的食用方法:

方法一:天麻炖鸡

材料:母鸡1只(重约1500g),天麻15g,水发冻菇 50g,鸡汤 500g,调料适量。

烹制方法:将天麻洗净切片,放入碗中,上笼蒸10min取出。鸡去骨切成小块,用油氽一下,捞出。葱、姜用油煸出味,加入鸡汤和调料,倒入鸡块,用文火焖40min,加入天麻片,再焖5min,勾芡,淋上鸡油。

食法、食量:佐餐或单食均可。

方法二:天麻猪脑粥

材料:天麻10g,猪脑1个,粳米250g。

烹制方法:将猪脑洗净,与天麻共同置入沙锅内,再放入粳米,加清水煮粥,以粥、脑熟为度。

食法、食量:每日晨起,服用温热粥1次。

方法三:天麻烧牛尾

材料:天麻10g,牛尾2条,母鸡肉、肘子、干贝母、调料知适量。

烹制方法:将天麻洗净放入罐内,加清水上笼蒸透切片。用母鸡、肘子肉同煮汤。将牛尾按骨节缝剁开放入锅内,加水、葱、姜、白酒煮开以去异味,再将已去掉异味的牛尾挑入煮好的母鸡、肘子汤锅内,同时也将火腿、干贝、调味品放入汤内,用文火煨2h。熟后将牛尾、母鸡、肘子挑起,整齐地码入盘中,然后再将天麻片镶于盘周围,淋上熟淀粉,浇上香油即成。

食法、食量:每天食肉、喝汤1~2次。

方法四:天麻炖甲鱼

材料:甲鱼1只(约450g),天麻片15g,调料适量。

烹制方法:用沸水将甲鱼稍烫一下后,刮去表面泥膜,挖净体内黄油。用甲鱼胆在甲鱼壳背上涂1周,腹盖向上置于容器中,再将天麻片、葱、姜覆盖其上,加黄酒适量后,容器加盖,隔水炖1.5~2h。

食法、食量:食时,根据食者的喜好,用麻油或调制蒜泥等调味汁水,蘸食新炖熟的天麻及甲鱼,并喝汤。

豆浆配油条,天麻配猪脑,可谓是最绝佳的选择了。将天麻和猪脑,枸杞,香菇等一起熬制成汤,不仅美味可口,而且可以达到健脑,补脑,养脑,治脑的效果。天麻中的多种有效成分都可以直接作用我们的脑细胞,扩张我们的脑血管,提高我们的脑补供氧量,从而达到治头晕头疼的目的。配合猪脑里的多种补脑成分,对于头晕眼花,眼睛肿痛都有很好的治疗效果。

天麻除了对我们脑补有一定的功效外,对我们肺部也是有很多好处的。医学认为,天麻能宽胸利气,对于我们的胸闷,胸胀有很好的治疗效果。用天麻跟鸡一起炖煮,可以达到一定的温补功效。对于风寒引起的鼻塞,痰多,头晕发困有一定的治愈功效。这道天麻炖鸡就是利用天麻,香菇,山药等和鸡炖煮而成,具有很好的温补养身,补肺利气的功效。

天麻具有舒经活络的功效,用天麻和鱼头一起炖汤,不仅对产妇有一定的催乳效果,还对我们的手足神经有一定的滋补功效。对于筋骨疼痛,因中风导致的手脚不遂,就是走路都困难的那种,有一定的治疗作用。对于经常手麻,腿麻的老年朋友,多喝天麻鱼头汤也可以达到很好的治愈功效。而且这道菜的做法也是非常的简单,姜片,鱼头,天麻简单调味即可。

研究还发现,常食用天麻还能增强脑功能,对癫痫,抽风有很好的治疗和预防效果。用天麻和排骨一同煨汤,不仅美味,而且能达到很好的健脑补脑的功效。天麻排骨汤还能强健我们的骨骼,天麻活络的特性,也使这道菜对风湿,皮肤湿疹有很好的治愈效果。平时风湿患者吃的药不少都含有天麻成分哦。像湿气重的山林和江南地区,多吃天麻可以预防很多疾病。

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篇12:天麻可以和鸽子一起炖吗 天麻炖鸽子什么人不适合吃

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鸽子汤是很有营养的,天麻也是比较有营养的,那么天麻可以和鸽子一起炖吗,天麻炖鸽子什么人不适合吃呢,下面一起来看看吧。

天麻可以和鸽子一起炖吗

天麻是有很好的镇痛和镇定以及抗惊厥的作用的,和鸽子一起搭配是有很好的滋补的功效的,可以帮助保养我们的肝脏、肾脏、脾脏以及肺等器官,帮助我们调节肠胃,这两者一起搭配食用可以补血,对于偏头痛和高血压导致的头晕目眩、四肢麻木有很好的治疗的效果。

天麻炖鸽子什么人不适合吃

除了一些消化能力差、肝肾功能不全、痛风的人群,炖鸽子汤大多数人都是能喝的,特别适合肾虚血亏,羸弱、消瘦的人群。但是天麻是一味中药,有一定的禁忌,而且现代药理实验证明天麻有一定毒副作用,因此如果不是中风或者说高血压引起的偏头痛,都不建议用天麻和鸽子一同炖汤喝,也不能轻易服用天麻。

吃天麻鸽子汤会上火吗

适量服用不会上火。鸽子肉性平,天麻也是一种平性的药物,一起炖成天麻鸽子汤,这道药膳的食物属性也是偏平性的,适量食用并不会引起上火。但是如果将鸽子和其他温补的食材或者药材一同炖汤,比如说当归、黄芪、龙眼肉等等,那么药膳的食物属性就偏温,食用过量就有上火的可能性。

天麻鸽子汤怎么炖好吃

主料:鸽子2只、天麻1块。辅料:盐少许、姜6片、枸杞8克、水适量。

做法:

1、将天麻洗干净了,浸泡一整天。

2、浸泡完成后,将天麻在蒸锅里面蒸1个小时,如果太硬的话,就可以多蒸一会。

3、将鸽子的内脏去除了,洗干净了,剁成小块,备用。

4、天麻蒸好之后切成片,备用。

5、然后在锅里面倒入适量的水,再放3片姜,用大火烧开了,然后焯一下水,捞出来,备用。

6、然后在炖锅里面倒入适量的水,将鸽子放入,然后将姜片、天麻放入,用大火烧开了,再用中火慢慢的炖。

7、在炖鸽子的时候,将枸杞洗干净了,备用。

8、将鸽子肉炖软烂就可以将枸杞放入。

9、接着放入一些食用盐,用中火炖5分钟就可以装盘了。

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篇13:旺苍天麻

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天麻天麻别名赤箭、定风草、明天麻,属兰科天麻属多年生草本植物,以地下块茎入药。具有祛风定惊、平肝息风等功效,在两千多年前的《神农本草经》中被列为上品。

旺苍县山多地广,森林资源丰富,旺苍野生天麻长期以来一直因品质优良,深受消费者和经销商青睐,常被各届人士作为馈赠佳品。随着天麻人工种植技术大面积推广应用,我县天麻产量大幅上升,2002年全县人工天麻种植面积近3万平方米,产量(干品)达50吨以上。

县委、政府把中药材列为我县四大支柱产业之一,天麻被作为重要中药材发展,计划在2003——2004年发展19个天麻基地乡镇,种植天麻20万平方米,产干品650吨。2004—2005年种植天麻40万平方米,产干品1300吨。

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篇14:明天麻和天麻一样吗?如何区分?

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明天麻和天麻一样

明天麻它的根部呈块状,比较肥厚,上面不长绿色的叶片。它通常是以它地下的块根或者收集的一些种子进行繁衍。而天麻它喜欢生长在比较潮湿的环境下,它一般是在冬天和春天的时候进行挖取,并且天麻是没有根系的。明天麻是兰科天麻属多年生草本植物。根状茎肥厚,无绿叶,蒴果倒卵状椭圆形,常以块茎或种子繁殖。其根茎入药用以治疗头晕目眩、肢体麻木、小儿惊风等症,是名贵中药,与琼珍灵芝合用治疗头痛失眠。临床应用证明,对血管性神经性头痛、脑震荡后遗症等有显著疗效。

天麻为多年生草本植物,分布于全国大部分地区。其干燥块茎亦称天麻,是一味常用而较名贵的中药,临床多用于头痛眩晕、肢体麻木、小儿惊风、癫痫、抽搐、破伤风等症。

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篇15:榛蘑和天麻的关系 榛蘑和天麻有什么联系?

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天麻是怎么做出来的你们知道吗?是不是有很多人都认为榛蘑只能吃?其实天麻是利用了榛蘑来提高产量。不知道的快来仔细瞧瞧,不要再忘了!

榛蘑和天麻的关系

榛蘑可用来栽培名贵药材──天麻,即在人工栽培天麻中利用其共生关系,提高天麻的产量和质量,具有与天麻相同的祛风活络、强筋壮骨、镇静等功效。

天麻

天麻,又名赤箭、独摇芝、离母、合离草、神草、鬼督邮、木浦、明天麻、定风草、白龙皮等,是兰科天麻属多年生草本植物。根状茎肥厚,无绿叶,蒴果倒卵状椭圆形,常以块茎或种子繁殖。其根茎入药用以治疗头晕目眩、肢体麻木、小儿惊风等症,是名贵中药,与琼珍灵芝合用治疗头痛失眠。

天麻的功效

对中枢神经的作用:天麻浸膏有明显对抗戊四氮阵挛性惊厥作用;天麻甙可减轻马桑内酯诱发的家兔癫痫发作程度。天麻注射液有镇静、安眠作用。

对心血管的作用:天麻对冠状动脉、外周血管有一定程度的扩张作用,天麻注射液可使家兔血压下降,心率减慢,心输出量增加,心肌耗氧量下降.天麻素有促进心肌细胞能量代谢,特别是在缺氧情况下获得能量的作用.另外尚有抗炎免疫作用。

天麻的副作用

一般来说,天麻是没有毒性的,相关的一些药理实验也表明天麻没有毒性。

服用天麻出现的常见不良反应有:头晕、恶心、胸闷、皮肤丘疹伴瘙痒等,个别会出现面部或全身浮肿,甚至脱发现象。不仅单用天麻会发生这类反应,有的人服了含天麻的汤剂如半夏白术天麻汤等、中成药如天麻丸、天麻蜜环菌糖衣片后,同样会出现对天麻过敏的症状。

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篇16:田七和天麻能一起吃吗 可以同服

全文共 872 字

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天麻是一种炖汤的上好食材,例如天麻炖鸡、天麻炖排骨等,口感和疗效都极好。那么,田七和天麻能一起吃吗?天麻和三七怎么吃?

田七和天麻能一起吃吗

天麻可以与三七同服,有很好的活血化瘀、消瘀止疼、清脑治晕的功效,如果再配以丹参,三种药同等量研成细粉服用,对心血管疾病、脑供血不足有较好的作用。

天麻和三七的吃法

天麻三七炖鸡

食材:天麻,三七,老母鸡,枸杞,生姜片。

做法:

1.老母鸡宰杀,处理干净,天麻,三七添加少许白糖,泡软,枸杞洗净。

2.锅内水烧开,加入少量料酒,将鸡放入锅内煮几分钟,去血气。捞起,冲洗干净。

3.天麻,三七,切薄片,各取5片左右,把所有食材全放进锅内,加适量的水,大火烧开,转小火慢炖1小时即可。

功效:适用于神经衰弱,头晕目眩,偏头痛等。

天麻和三七的功效

治疗头痛

三七具有很好的活血化瘀功效,天麻主要是镇静功效,这两种一起食用对偏头痛有很好的治疗效果,天麻粉15g加5g三七粉一起制成药包,泡水代茶饮。

天麻含有的天麻素有镇静止疼的作用,对偏头疼、三叉神经痛、枕骨大神经痛的症状有缓解作用;三七能活血化瘀、疏经通络、祛风除湿,可帮助治疗治顽固性头痛。

止血消炎

天麻素具有抗炎的作用,三七含有三七素,三七素是一种特殊的氨基酸,具有止血的作用,而三七皂苷又有活血化瘀的功效,所以三七有止血不留瘀的奇效。因此天麻和三七一起吃可以止血消炎。

降血脂

天麻能抑制二磷酸腺苷诱导的血小板聚集,能抑制由血小板活化因子诱导的血小板聚集。三七总皂苷有明显抗血小板聚集和降纤作用,有效地降低血脂和血清胆固醇,对高脂血症具有明显的预防和治疗作用,因此天麻和三七一起吃降血脂,能有效的预防预防心脑血管疾病。

降血压

天麻可增加外周及管状动脉血流量,降低脑血管和管状血管的阻力,降低血压,减慢心率,对心肌缺血有保护作用。三七含有的成分三七总皂苷具有扩张血管,降低增高的血压,减慢心率,增加血流量的作用,能有效的降低血压。天麻和三七一吃有一定的降血压效果。

注意事项

三七和天麻一定要在药师或医师指导下服用,且与其他药物配伍使用,才能很好地发挥它们的作用,不适当地配伍,或者过量服用,有可能会产生毒副作用,不但起不到治疗的作用,反而会伤害身体。

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篇17:天麻炖鸡的功效与作用

全文共 353 字

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天麻炖鸡是云南地区的一道传统美食,营养丰富,鲜香味美。不过我们能将它视为食疗上品,最主要的还是因为它有这样几个功效

天麻炖鸡的功效与作用

1、养肝熄风

天麻性平、味甘,归肝经,能养血熄风、平肝潜阳,而鸡肉含有蛋白质、脂肪、维生素、钙、铁、锌等营养物质,能为机体提供能量和补充多种营养,天麻炖鸡有平肝熄风的功效,对于血虚肝风内动所致的头痛、眩晕等有较好缓解作用。

2、明目益智

天麻含天麻苷元、天麻素等有效成分,能保护脑神经细胞,增强视神经的分辨能力,有明目益智的功效,天麻炖鸡含丰富的蛋白质、脂肪、钙、铁、锌等营养物质,有提高记忆力的作用,还能有效预防老年痴呆。

3、增强免疫

天麻有平肝潜阳的功效,它含有天麻多糖、天麻苷等有效成分,能增强免疫力,天麻炖鸡含多种营养物质,有较好的滋补功效,经常食用能提高机体抗病能力。

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篇18:天麻有什么作用

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天麻不仅可以治头痛和炖鸡,还有很多功效是你不知道的。下面是小编为你带来的天麻的作用,一起来看一看吧。

天麻食疗方

天麻鸡蛋

材料:鸡蛋1个,天麻粉2克。

烹制方法: 鸡蛋去壳放入碗中,调入天麻粉,搅匀蒸熟食。

食法、食量:每天吃蒸熟的天麻蛋1—2次。

功能:平肝息风,养心安神。

适用范围:用于肝风眩晕,或心神失养、失眠健忘等症。

天麻核桃鱼

1、将鲤鱼去鳞、鳃和内脏,洗净,装入盒内;将川芎、茯苓切成片,用第二次淘米水浸泡,再将天麻放入泡过川芎、茯苓等的淘米水中浸泡4小时左右,捞起沥干水份切片(丝)待用。

2、将天麻片(丝)、核桃仁放入鱼头和鱼腹内,鱼置盆内,然后放入葱、姜,加入适量清水后,上笼蒸30分钟左右。

3、将鱼蒸好后,拣去葱、姜,另用水豆粉、清汤、白糖、精盐、味精、胡椒粉、香油烧开勾芡,浇在鱼上即成。

功效:平肝熄风、定惊止痛、行气活血、补脑益智。

应用:佐餐食用。适用于虚火头痛、眼黑肢麻、神经衰弱、高血压头昏、智力低下等症的辅助食疗。

天麻的功效

1、息风止痉

天麻味甘性凉平,入肝,心包二经,善于清心包之火,泄肝经之热,主要治疗肝风内动,惊痫抽搐,热极生风,四肢抽搐,小儿高热惊厥,小儿急惊风,壮热神昏,牙关紧闭,手足抽搐等。针对相应病症,需配伍其他中药。

2、清肝平阳

天麻性平,主入肝经。主要用于治疗肝火上攻或肝阳上亢引起的头胀、头痛,眩晕等症状。针对相应病症,需与其他中药配伍使用。

3、祛风通络

天麻性甘、平,本品有祛风邪、通经络、止痛作用。配伍其它中用于治疗中风引起的手足不遂,筋骨疼痛,风湿痹痛,肢体麻木等症状。

天麻的作用

1、保护大脑神经系统

天麻尚有明目和显着增强记忆力的作用。天麻对人的大脑神经系统具有明显的保护和调节作用,能增强视神经的分辨能力,目前已用作高空飞行人员的脑保健食品或脑保健药物。日本用天麻注射液治疗老年痴呆症,有效率达81%。

2、促进心肌细胞能量代谢

天麻素有促进心肌细胞能量代谢, 特别是在缺氧情况下获得能量的作用。另外尚有抗炎免疫作用。

3、抗惊厥

天麻对面神经抽搐、肢体麻木、半身不遂、癫痫等的一定疗效。还有缓解平滑肌痉挛,缓解心绞痛、胆绞痛的作用。

4、降低血压

天麻能治疗高血压。久服可平肝益气、利腰膝、强筋骨,还可增加外周及冠状动脉血流量,对心脏有保护作用。

5、镇痛

用天麻制出的天麻注射液,对三叉神经痛、血管神经性头痛、脑血管病头痛、中毒性多发性神经炎。天麻等,有明显的镇痛效果。近年来,经一些医疗单位1000多例患者的临床试用,有效率达90%。

6、防治心血管疾病

能增加脑血流量,降低脑血管阻力,轻度收缩脑血管,增加冠状血管流量。

7、镇静

有的医疗单位用合成天麻素(天麻甙)治疗神经衰弱和神经衰弱综合症病人,有效率分别为89.44%和86.87%。且能抑制咖啡因所致的中枢兴奋作用,还有加强戊巴比妥纳的睡眠时间效应。

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篇19:天麻能和羊肉一起炖吗

全文共 541 字

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羊肉是一种温补性的食材,适合冬季食用,可以和很多食材一起炖汤吃。那么,天麻能和羊肉一起炖吗?有什么好处?

天麻能和羊肉一起炖吗

天麻的作用是平肝息风,羊肉温补,可以同时食用。麻可以入药,可以用来泡酒也可以用来熬汤,用天麻搭配羊肉做汤具有益气补血,益智增寿的功效。

天麻羊肉汤

天麻羊肉汤肉香独特,益气补血,益智增寿。制作天麻羊肉汤原料有:羊肉600克,天麻10克,川芎5克,陈皮、小茴香、胡椒、植物油、精盐和味精各适量。

天麻羊汤的做法:

1.将天麻切成片,羊肉洗净切成块,陈皮、小茴香和胡椒用纱布包好。

2.将羊肉、天麻、川芎及调料包放入锅中,加入适量的清水,用旺火煮沸后,改用文火炖至羊肉酥烂,除去调料包,下入植物油、精盐和味精即成。

天麻川芎炖羊肉

材料

羊肉1000公克,葱40公克,姜片30公克,药材:8公克,川芎10公克,红枣25公克,盐2茶匙,米酒3大匙

做法

1.把羊肉切块后用清水洗净,再用滚水汆烫约1分钟后捞起过冷水备用。

2.取一砂锅,将葱切段,与姜片一起放入砂锅中,然后放入作法1的羊肉块、料理米酒及所有药材,并加水九分满后开火煮滚,等大滚后转小火并盖上锅盖焖煮80分钟。

注意事项

一、少放或不放其它的香料。

二、一定要放甘草以中和燥热。

三、可以放少许陈皮增香。

四、一定要姜。羊肉放几块萝卜焯水去腥,萝卜和水丢弃。天麻泡水然后一起放入汤里。

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篇20:天麻炖鸡吃了有什么好处

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天麻在我国普遍栽培,分布较广,在种内产生了许多变异,经常可以看到花的颜色、花茎的颜色、块茎的形状、块茎含水量不同的天麻。下面是小编推荐给大家的天麻炖鸡好处,供大家参考。

天麻炖鸡的具体做法

1.将天麻和无花果冲净,放入清水中,加入糖浸泡5分钟,直到天麻片和无花果变软。

2.把鸡腿肉去皮,再把肉表面的肥油切除,清净后用叉子在鸡肉上轻轻扎一些孔,这样做可以使鸡肉变得松软些。然后把鸡腿肉切成4cm大小的块。

3.锅中倒入清水,放入鸡肉块,大火煮开后,撇去浮沫,继续煮1分钟后捞出。

4.把焯好的鸡肉放入微波专用碗中,放入去皮切成滚刀块(3cm大小)的胡萝卜,泡软的天麻,无花果,倒入开水,水量要没过鸡肉并高2cm,盖上一层微波专用保鲜膜。

5.放入微波炉中,用最高火力打7分钟即可。出炉后,调入盐搅匀即可。

天麻的作用

1、镇痛作用:用天麻制出的天麻注射液,对三叉神经痛、血管神经性头痛、脑血管病头痛、中毒性多发性神经炎等,有明显的镇痛效果。近年来,经一些医疗单位1000多例患者的临床试用,有效率达90%。

2、镇静作用:有的医疗单位用合成天麻素(天麻甙)治疗神经衰弱和神经衰弱综合症病人,有效率分别为89.44%和86.87%。且能抑制咖啡因所致的中枢兴奋作用,还有加强戊巴比妥纳的睡眠时间效应。

3、抗惊厥作用:天麻对面神经抽搐、肢体麻木、半身不遂、癫痫等的一定疗效。还有缓解平滑肌痉挛,缓解心绞痛、胆绞痛的作用。

4、降低血压作用:天麻能治疗高血压。久服可平肝益气、利腰膝、强筋骨,还可增加外周及冠状动脉血流量,对心脏有保护作用。

5、明目、增智作用:天麻尚有明目和显著增强记忆力的作用。天麻对人的大脑神经系统具有明显的保护和调节作用,能增强视神经的分辨能力,目前已用作高空飞行人员的脑保健食品或脑保健药物。日本用天麻注射液治疗老年痴呆症,有效率达81%。

天麻的使用禁忌有哪些

由于天麻对肝阳上亢引起的头痛、眩晕等效果显著,故常被人当成“补药”服用。一见眩晕,不分体质虚实,气血盛衰,就妄用天麻,其结果就可能出现以上患者一样的不良反应。

服用天麻出现的常见不良反应有:头晕、恶心、胸闷、皮肤丘疹伴瘙痒等,个别会出现面部或全身浮肿,甚至脱发现象。不仅单用天麻会发生这类反应,有的人服了含天麻的汤剂如半夏白术天麻汤等、中成药如天麻丸、天麻蜜环菌糖衣片后,同样会出现对天麻过敏的症状。

对天麻的副作用或使用禁忌,古人早有认识。如《本草纲目》云:“久服天麻,遍身发出红丹。”《本经逢原》也云:“天麻性虽不燥,毕竟风剂,若血虚无风,火炎头痛、口干便闭者,不可妄用。”

清代名医吴仪洛更是直言:“血液衰少及非真中风者忌用”。现代药理实验证明:天麻有一定毒副作用,天麻中毒剂量是40克以上,中毒潜伏期是1~6小时。

成人服用天麻一般用量可以在10-30克,一天分次煎水或炖鸡炖鸽子等服用。

天麻炖鸡的好处

功效:平肝息风,养血安神

适应范围:用于肝阳上亢之眩晕头痛,风湿痹之肢体麻木、酸痛,中风瘫痪,神经性偏头痛,神经衰弱之头昏、头痛、失眠等症。虚肝风内动的头痛、眩晕,特别适合中老年人食用,亦可用于小儿惊风、癫痫、破伤风。

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