干豆豉怎么吃防血栓化血栓汇集20篇

简要回答

下肢深静脉血栓是一种严重的问题，而腿部疼痛可能是其早期症状之一。如果不能及时诊断和治疗，可能会威胁生命安全。腿部疼痛在中老年人中相当常见，许多人都曾经或经常经历腿部不适。这种不适有时源于膝关节磨损，或者是由于肌肉衰退等引发的骨骼问题。虽然一些腿部疼痛通常不太严重，可以通过适当的自我调理来缓解，但实际上，腿部疼痛也可能是中老年人下肢深静脉血栓的迹象。这种血栓一旦脱落，可能会直接威胁生命，因此，中老年人在出现腿部疼痛时，务必要引起高度警惕，切勿掉以轻心，不应仅仅依赖贴膏药等自我治疗，而应首先寻求医疗建议，以防出现严重问题。

一、深静脉血栓究竟是什么

全身血液流动与心脏的正常运作密切相关。心脏通过泵血将血液分配到全身，而全身的血液则通过静脉回流至心脏。在腿部，浅静脉将血液从表面输送到深静脉，然后血液再回流至心脏。深静脉血栓通常是由于多种因素，如血液流动缓慢、血液黏稠度高以及血管内壁损伤等引起的。这些因素使深静脉血栓成为下肢的常见问题，导致静脉血液回流受阻等问题。

深静脉血栓的早期症状通常不太明显，但一旦发生，可能会导致急性肺栓塞。肺栓塞是一种非常严重的疾病，一旦发作，可能在几分钟内导致患者死亡，因此其危险性非常高。

二、下肢深静脉血栓的症状及高风险人群

通常情况下，下肢深静脉血栓的最明显症状是单腿肿胀和腿部疼痛。许多患者可能会在这个时候不愿前往医院就诊，但这可能会导致病情的恶化，甚至威胁生命。当一只腿的肿胀程度超过另一只腿三厘米或更多时，通常被认为是危险的症状，建议及时就医检查以确保安全。

1. 长期缺乏运动的人群： 长期久坐或缺乏体育锻炼的人，如上班族、长时间瘫痪或久坐不动的人、麻将玩家以及长途司机等，他们的下肢活动受限，导致血液循环不畅，从而增加了下肢深静脉血栓的风险。

2. 患有慢性疾病的人群： 患有高血脂等慢性疾病的人，血液黏稠度较高，相对于健康人更容易形成血栓。定期就医检查并控制基础病情非常重要，通常情况下可以降低发生血栓的风险。

3. 激素或避孕药的人群： 激素和避孕药的使用可能会影响身体的正常新陈代谢，导致内分泌紊乱等情况。这类人群出现血栓的风险相对较高，因此需要引起警惕。

在日常生活中，当我们感到腿部疼痛或出现肿胀时，绝不能掉以轻心。应该及时就医检查，以免出现严重问题。腿部疼痛可能是下肢深静脉血栓的早期症状，如果不引起足够的重视，可能会危及生命。

豆豉作为家常调味品，适合烹饪鱼肉时解腥调味。豆豉又是一味中药，风寒感冒，怕冷发热，寒热头痛，鼻塞喷嚏，腹痛吐泻者宜食;胸膈满闷，心中烦躁者宜食。豆豉是中国汉族特色发酵豆制品调味料。豆豉以黑豆或黄豆为主要原料，利用毛霉、曲霉或者细菌蛋白酶的作用，分解大豆蛋白质，达到一定程度时，加盐、加酒、干燥等方法，抑制酶的活力，延缓发酵过程而制成。豆豉的种类较多，按加工原料分为黑豆豉和黄豆豉，按口味可分为咸豆豉和淡豆豉。豆豉发霉还能吃吗?

豆豉长毛了就不可以食用了，长毛的豆豉会生长霉菌，霉菌会吸收豆豉大部分营养和水分，使得豆豉营养流失、水分变少，变得干硬，而且霉菌对人体有害，是不可以食用的，食用容易引发食物中毒。所以豆豉发霉了只能丢掉。

豆豉在不使用的时候，保存的第一个方法是将豆豉用陶瓷器皿密封盛载为宜，放在阴凉通风处，避免阳光直接照射或高温烘烤，就能达到防止脂肪氧化的目的。第二个方法是放在冰箱里，应用塑料袋包扎密封后放在冷藏室内，这样可保存较长时间，香气也不会散发掉。但是要注意，一定不能让生水入侵，要不然是极易发霉与变质的。

今天小编对关于食品发霉、腐败变质等问题的一些相关知识进行了简单的介绍，对于如何识别腐败变质的食品或者发霉的食物还能吃吗等其他食品污染小知识还请了解我们的食品安全知识。

易门豆豉为地理标志证明商标。说到易门的美食，除了菌子以外，豆豉那鲜美的口感，使很多人难忘。而在当地，关于豆豉人们有这样的说法：“好豆豉出在易门，易门好豆豉出在浦贝，而浦贝好豆豉又出在大梨园老赵家。”一日三餐，虽然是人们一致的饮食制度，但同样的豆豉，在那里却能讲出不一样的故事。

易门豆豉分青豆豆豉和干豆豆豉两大类，特别以青豆水豆豉最受欢迎。辣酱鲜红，豉仁嫩绿，红绿相间，望之即令人食欲大增。入口后，清香甜嫩，使人回味不已。用它作配料烹调鱼肉，更是别有风味。

易门青豆豉的特点是“青”，必须选取七、八成成熟的大豆青株，剥出鲜豆米，趁鲜制作，才能使豆豉清香鲜嫩。制作青豆豉，在每年七、八月间。那时，大豆青株割回家来，晚饭后，三家五户，在街头巷尾团团围坐，男女老少，亲朋邻里，乘夜剥豆，以不失鲜。

易门豆豉以用大龙泉、小龙泉、石莲寺、双龙潭等泉水制作的最为上乘，但过去产量甚少，只是农家用以馈赠至亲好友。一九五六年成立了国营酱菜厂后，才有少量产品投放市场。近年来，由于农村生产形势好，青豆原料供应充足，又扩大了加工网点，使产量大增，一九八二年供应市场的豆豉已达三十万斤，更多的群众有机会品尝到清香味美的易门豆豉了。

淡豆豉具有解表，除烦，宣发郁热，治感冒，寒热头痛，烦躁胸闷，虚烦不眠的功效。下面就由小编为大家介绍下淡豆豉的功效和作用及禁忌，希望可以帮到大家哦。

1、淡豆豉炖鸭肉

功效：本品具有补心宁神之功效，适于冠心病、心血亏虚、心悸及忧烦等症患者食用。

材料：鸭肉1000克、大葱15克、姜10克、甜面酱25克、黄酒15克、淡豆豉25克

做法：

1、将鸭肉去白筋洗净，放入锅内。

2、加姜、葱、豆豉、酱油、甜面酱、黄酒，适量清水。

3、用武火烧沸后转用文火炖熬至熟，捞出猪心。

4、待鸭肉冷后切成薄片，即可食用。

2、葱姜淡豆豉饮

功效：解表和中，主治风寒感冒初期的头痛、喷嚏、发冷、无汗者。

材料：葱白15克、葱须15克、淡豆豉10克、姜8克、黄酒30克

做法：将淡豆豉、生姜(切丝)加水500毫升，加盖煎沸，加葱白、葱须盖严文火煮5分钟，再加黄酒烧开即可。

食物相克：

葱白：服地黄、常山人，忌食葱。

淡豆豉：服用本药不宜复用汗吐之药。

3、淡豆豉鸡肉煲

材料：淡豆豉25克，鸡脯肉400克，味精3克，精盐2克，白糖2克，黄酒5毫升，蒜蓉3克，酱油5毫升，鸡蛋1个，胡椒粉1克，植物油100克，洋葱丝10克，鸡油10克，淀粉10克，鸡汤100毫升。

做法：

1、将鸡脯肉去筋后切成4厘米长的条，放在碗中，加精盐拌匀后，加入鸡蛋清拌匀，再加干淀粉，拌至鸡肉条粘上粉浆备用。

2、烧热锅，放油烧至七成热，投入鸡肉条，滑散至断红，倒入漏勺。

3、原锅放回火上，留适量油，放入淡豆豉，煸炒几下后，下蒜蓉、精盐、白糖、黄酒、酱油、胡椒粉、滑油鸡条，加鸡汤烧沸，淋湿淀粉做成流芡，起锅倒入放在火上已加入鸡油、洋葱丝的热煲里，加盖，再煲半小时左右，离火，垫衬盘上桌。

4、淡豆豉葱白豆腐汤

功效：发汗解表，清热透疹，除烦宽中。 葱白发汗解表，宣窍通阳。

材料：豆腐2～4块，淡豆豉15克，葱白15克。

做法：先将豆腐略煎，然后加入洗净的淡豆豉，加水约两碗，煎煮至大约一碗时再加入已切成段的葱白，稍作煎煮即可。

如何挑选淡豆豉

本品呈椭圆形，略扁，长0.6～1cm，直径0.5～0.7cm。表面黑色，皱缩不平。质柔软，断面棕黑色。气香，味微甘。

6、淡豆豉丸

功效：主治小儿一二岁，面色萎黄，不进饮食，腹胀如鼓，或青筋显露，日渐羸瘦。

组成：淡豆豉10粒 巴豆1粒(略去油)

用法：上药研匀如泥，丸如粟米大。每服10丸，生姜汤送下。不拘时服。取下如鱼冻汁，病根除矣，急与补脾。实者取而后补，虚者补而后取。

来源：《普济方》卷三七九。

淡豆豉的功效和作用

1、淡豆豉安胎孕。《会约医镜》

淡豆豉为豆科植物大豆的成熟种子(黑色者)经发酵加工而成的制品;淡豆豉有解表，除烦，宣发郁热的功效，淡豆豉用于感冒、寒热头痛，烦躁胸闷，虚烦不眠。

2、淡豆豉治温毒发斑，大疫难救：黑膏生地黄半斤(切碎)，好豉一升，猪脂二斤。合煎五六沸，令至三分减一，绞去滓，末雄黄、麝香如大豆者纳中，搅和，尽服之;毒从皮中出。(《补缺肘后方》)

3、淡豆豉治小儿丹毒破作疮，黄水出： 焦炒豉，令烟绝为末，油调敷之。(姚和众)

4、淡豆豉下气，调中。治伤寒温毒发癍，呕逆。《纲目》

5、淡豆豉治发汗吐下后，虚烦不得眠，心中懊憹：栀子十四个(擘)，香豉四合(绵裹)。上二味， 以水四升，先煎桅子，得二升半，纳豉，煮取一升半，去滓。分为二服，温进一服，得吐者止后服。(《伤寒论》栀子豉汤)

6、淡豆豉治烦躁满闷，非特由于伤寒头痛寒热者可用，即由于瘴气恶毒者亦可用也。盖烦者阳盛，躁者阴逆，阳盛而不得下交，阴逆而不能上济，是以神不安于内，形不安于外，最是仲景形容之妙，曰反复颠倒，心中澳憹。惟其反复颠倒，心中懊憹，正可以见上以热盛，不受阴之滋，下因阴逆，不受阳之降，治之不以他药，止以豆豉栀子成汤，以栀子能泄热下行，即可知豆豉能散阴上逆矣。《本经疏证》

7、淡豆豉去心中懊憹，伤寒头痛，烦躁。《珍珠囊》

8、淡豆豉治断奶乳胀：豆豉半斤，水煎，服一小碗，余下洗乳房。(广西《中草药新医疗法处方集》)

9、淡豆豉治时疾热病发汗;熬末，能止盗汗，除烦;生捣为丸服，治寒热风，胸中生疮;煮服，治血痢腹痛。《药性论》

10、淡豆豉以水浸绞汁，治误食鸟兽肝中毒。《本经逢原》

11、淡豆豉主伤寒头痛寒热，瘴气恶毒，烦满闷，虚劳喘吸，两脚疼冷。《别录》

12、淡豆豉治多年肺气喘急，呴嗽，晨夕不得眠：信砒一钱半(研飞如粉)，豆豉(好者)一两半(水略润少时，以纸浥干，研成膏)。上用膏子和砒同杵极匀，丸如麻子大。每服十五丸，小儿量大小与之，并用极冷腊茶情临卧吞下，以知为度。(《本事方》紫金丹)

13、淡豆豉治中毒药，疟疾，骨蒸;并治犬咬。《日华子本草》

14、淡豆豉治阴茎上疮痛烂：豉一分，蚯蚓湿泥二分，水研和涂上，干易，禁热食韭菜、蒜。(《药性论》)

15、淡豆豉治伤寒暴下及滞痢腹痛： 豉一升，薤白一把(寸切)。上二物，以水三升，煮令薤熟，去滓，分为再服，不瘥复作。(《范汪方》豉薤汤)

淡豆豉用药禁忌

胃比较的虚弱，或者容易呕的患者慎服。不宜复用汗吐的药。《本草经疏》：凡伤寒传人阴经与夫直中三阴者，皆不宜用。

9、淡豆豉蒸鲫鱼

功效：清热解毒，利湿消肿。

材料：淡豆豉30克、鲫鱼200克、白糖30克

做法：

1、将鲫鱼洗净，去鳞及内脏，放入蒸盘内，在鲫鱼上洒上淡豆豉、料酒、白糖。

2、将鱼置武火上蒸20分钟即成。

食法：每日2次，每次100克，佐餐食用。

王莽豆豉是陕西省安康市石泉县的特产。王莽豆豉是精选用当地的纯黄豆颗粒，采用秦岭深山的泉水沸煮，加入各种天然香料后晒制而成，其形呈原颗粒状，食用方便，口味佳美，是农家土特色的天然纯正口味。

石泉豆豉制作工艺、配料要求十分严格，故其味道香浓，回味无穷。这来自一历史典故，相传当年王莽率军到达池河集镇时断了粮草，便驻扎池河收集军浪。当年黄豆大丰收，军队将征集的黄豆堆积成山。不料遇上绵绵秋雨，将士们就近砍来黄荆条、构树（叶子大好遮雨）盖在黄豆上。几天后雨停，将掀开树枝发现黄豆已变软发黑，有了异味，为防止长虫，便撒上盐摊开晾晒。暴晒两日后黄豆已成黑色，闻着还有一股臭味，有人这时大胆尝了一粒，惊喜地发现其味香浓无比。从此，当地百姓仿照这样方法淹制黄豆，并将其称为“王莽豆豉”。

豆豉是我们经常会吃到的一种小菜，可以单独食用也可以搭配炒菜。今天本网小编就要为大家介绍一下，豆豉发霉了还能吃吗?豆豉长毛怎么办?

豆豉发霉了还能吃吗

如果是白色的，那个是蛋白质结晶,不是霉.豆豉是发酵过的豆制品,如果放太久的话表面太干,蛋白质就会凝固形成蛋白质结晶，但是如果你怕的话就不要吃了,反正不是很贵的东西。如果发的是绿色的霉，那可千万是不能吃的啦。豆豉如果长期保存一定要隔段时间拿出来放太阳下曝晒比较好。

豆豉长毛怎么办

豆豉长毛了就不可以食用了，长毛的豆豉会生长霉菌，霉菌会吸收豆豉大部分营养和水分，使得豆豉营养流失、水分变少，变得干硬，而且霉菌对人体有害，是不可以食用的，食用容易引发食物中毒。所以豆豉发霉了只能丢掉。 豆豉是中国汉族特色发酵豆制品调味料。豆豉以黑豆或黄豆为主要原料，利用毛霉、曲霉或者细菌蛋白酶的作用，分解大豆蛋白质，达到一定程度时，加盐、加酒、干燥等方法，抑制酶的活力，延缓发酵过程而制成。豆豉的种类较多，按加工原料分为黑豆豉和黄豆豉，按口味可分为咸豆豉和淡豆豉。

豆豉怎么保存

豆豉在不使用的时候，保存的第一个方法是将豆豉用陶瓷器皿密封盛载为宜，放在阴凉通风处，避免阳光直接照射或高温烘烤，就能达到防止脂肪氧化的目的。第二个方法是放在冰箱里，应用塑料袋包扎密封后放在冷藏室内，这样可保存较长时间，香气也不会散发掉。但是要注意，一定不能让生水入侵，要不然是极易发霉与变质的。

岳池西板豆豉，原名板桥五香豆豉，1890年陈庆如在油榨溪与人合伙办作坊，生产豆，因销路广，迁到西板乡，生产义兴源五香豆豉，先将黄豆杂物除尽，用清水泡胀，蒸熟后摊入蚕簸内放室内通风处发酵，半月后取出加适量米糟、白酒、食盐、花椒面及山奈、八角等五香粉，装入坛内密封，露天储存，一年后启用。豆豉色泽棕黄，软硬适度，香气扑鼻，味醇化渣。

若存放三五年后，豆豉变成浓郁芳香的豆油，为上等调料。

西板豆豉，原名“板桥豆豉”，系川东名特产品，产于岳池西板，清代光绪年间，阆中陈氏师傅以其祖传配方，开办豆豉坊，创办“板桥豆豉”，至今已逾百年。陈氏师傅将其祖传豆豉制作技艺传于西板人，使西板豆豉制作相传至今。PzA

由于西板豆豉的制作工艺独特，风味别具一格：色泽黑里泛黄，质地软硬适度，入口化渣，不粘牙，不黏口，且咸淡皆宜，香味浓郁，又含淡淡的酒窑香和黄豆的清香，余味悠长，可当佐料，也可单食，可令人增强食欲。正因如此，西板豆豉在当地受到家家户户的欢迎，每餐饭食必备西板豆豉。PzA

解放前，西板豆豉的名声相传较远，一些商贩通过嘉陵江的木船将西板豆豉销往南充、重庆等地，更远者甚至沿着水路运到了上海。而在上世纪八十年代，西板乡场镇及乡下制作豆豉的作坊便有10余家。特别是在西板场镇，门市、小摊，几乎都有豆豉可卖，当时还流行着一句顺口溜：“走进西板乡，豆豉扑鼻香；只需稍品尝，口水三尺长。”PzA

本产品以优质黄豆为原料，配以八角、茴香、甘松、肉桂、三奈、陈皮等十余种中药材，经泡、煮、蒸、晾、发酵等传统工艺酿制而成。其色泽褐黄、软硬适度、味醇化渣。配以荷叶包装（须采集鲜嫩荷叶并经传统工艺处理），使之味美色鲜，清香扑鼻。PzA

豆豉是永平人民在烹饪中较早使用的传统调味料之一，由于商业文化的影响和熏陶，以杉阳、博南民间制作的名声最响。

豆豉的制作方法是先把黄豆洗涤、浸渍、蒸煮，冷却后加入曲霉菌，少量面粉，放入缸中让其进行发酵，同时拌入一定量的食盐、辣椒、花椒、茴香粉等，如此腌制出来的成品叫做水豆豉。佐以菜子油后腌制出来的，便成为油豆豉。近年来，有人又突发奇想，在杉阳把山野特产的香菇菌加入油豆豉中共同腌制，其味更为独特。

在烹饪中，豆豉主要是最为咸鲜调料使用的，可适用于多种炒、蒸、烧、拌菜菜肴、豆豉不仅是调味佳品，而且还有医药作用。据说，常吃豆豉有帮助消化、减缓衰老、增强脑力、提高肝脏解毒功能、防治高血压、消除疲劳、预防癌症、减轻醉酒程度八大好处。同时，还能解除其他一些疾病。在缺衣少穿的年代，一缸豆豉在乡下家庭中的地位，等同于一座小小的米粮仓，如今，走进永平许多人家，豆豉依旧是餐桌上必不可少的调味佳品。

信息来源：大理州旅游发展管理委员会

在生活中血栓是一种非常常见的疾病，对人体的危害比较大，那么股静脉血栓综合征是什么回事呢？下面我们就一起来看看吧。

股静脉血栓综合征是什么？血栓形成可影响浅静脉(浅表性血栓性静脉炎)或深静脉(深静脉血栓形成)。长期静脉血栓形成可导致慢性静脉功能不全。

股静脉血栓综合征是什么？患处出现水肿，疼痛，色素沉着，皮炎和溃疡.血栓形成本质上常伴静脉炎，因此血栓形成和血栓性静脉炎两词交替使用.血栓形成可发生于凝血异常的基础上，可为家族性或与某恶性疾病有关。

股静脉血栓综合征是什么？髂股血栓性静脉炎使患肢广泛血栓形成而成为奶白色，蓝色炎症提示大块静脉血栓形成使腿呈蓝色。常使静脉坏疽，并因基础疾病(癌肿广泛转移)而死亡。

内皮损害可使胶原暴露，导致血小板聚集，组织促凝血酶原激酶释放，造成高凝状态，触发凝血机制。

哈尼豆豉是哈尼人家的一种独特豆制食品。豆多呈黑褐色，味美甘甜，很开胃口。其香馨浓且特别， 老远便随风扑鼻而来，使人馋涎欲滴。绿春县的哈尼族老乡制作豆豉的方法因地方不同而异，但三勐、平河一带的腊咪（哈尼支系之一）的传统制法，据说最数正宗。

腊咪妇女们把黄豆在水中浸泡一夜，待胀大变软后舂（或磨）成细渣。取洁净并脱过籽实的荞杆，晒干放在盆里或石板上点火烧成白色的灰末；将百分之五至十左右的荞杆灰拌入豆渣内，放适当的盐，掺少 许温水和匀，然后捏做成小孩拳头般大小的扁圆小团，再摆放到簸箕里，用稻草盖上，搁置在背荫通风处十天左右，让其充分变腐发酵，散溢出阵阵特有的浓香，这就成了。

在制作豆豉时，有的还加点辣子和花椒粉等配料使其增味。一时吃不完的豆豉，蒸熟以后晒干放置在火塘边上，保存两三年也不走味。豆豉常作调味品，亦可单独做菜。象煮青菜或南瓜叶等，如掰一小块豆豉在火炭上烘至焦脆时捏碎撒拌进去，菜和汤都既香又鲜。在锅里放油把豆豉炸透后，铲到碗里再加点汤，配些佐料，就是上好的蘸汁。如果没有别的菜，临时烧一块豆豉也可下饭。哈尼族民间还用豆豉做药，将其烧焦后研入温开水中服下，治疗肠胃疼痛不适、吐泻和隔食腹胀等，效果不错。

豆豉是人们所喜爱的调味佳品，而且传到海外。如今食用豆豉很普遍，不少菜式都离不开豆豉。豆豉的吃法太多了，下面就是小编给大家整理的淡豆豉的食用方法，希望对你有用!

淡豆豉的药用选方

1、治发汗吐下后，虚烦不得眠，心中懊憹：栀子十四个(擘)，香豉四合(绵裹)。上二味，以水四升，先煎栀子，得二升半，纳豉，煮取一升半，去滓。分为二服，温进一服，得吐者止后服。(《伤寒论》栀子豉汤)

2、治温毒发斑，大疫难救：黑膏生地黄半斤(切碎)，好豉一升，猪脂二斤。合煎五六沸，令至三分减一，绞去滓，末雄黄、麝香如大豆者纳中，搅和，尽服之，毒从皮中出。(《补缺肘后方》)

3、治伤寒暴下及滞痢腹痛：豉一升，薤白一把(寸切)。上二物，以水三升，煮令薤熟，去滓，分为再服，不瘥复作。(《范汪方》鼓薤汤)

4、治多年肺气喘急，呴嗽，晨夕不得眠：信砒一钱半(研飞如粉)，豆豉(好者)一两半(水略润少时，以纸浥干，研成膏)。上用膏子和砒同杵极匀，丸如麻子太，每服十五丸，小儿量大小与之，并用极冷腊茶清临卧吞下，以知为度。(《本事方》紫金丹)

5、治断奶乳胀：豆豉半斤，水煎，服一小碗，余下洗乳房。(广西《中草药新医疗法处方集》)

6、治小儿丹毒破作疮，黄水出：焦炒豉，令烟绝为末，油调敷之。(姚和众)

7、治阴茎上疮痛烂：豉一分，蚯蚓湿泥二分，水研和涂上，干易，禁热食韭菜、蒜。(《药性论》)

淡豆豉的食用方法

豆豉小黄瓜

配料:

水果黄瓜3根、香辣豆豉半勺、蒜2瓣、香醋10毫升、味极鲜10毫升、盐3克、香油3滴

烹饪步骤:

1.水果黄瓜洗净切去头尾。对半切开，在切成菱形块。

2.大蒜切成蒜米备用。

3.将黄瓜和蒜米放入碗内，倒入味极鲜。

4.放入香油和香醋。

5.最后依个人口味放入半勺香辣豆豉和盐，拌均匀即可。

6.脆爽可口。

豆豉辣酱蒸鱼片

配料:

黑鱼一条、盐一茶匙、糖一茶匙、豆豉辣椒酱一大勺、姜数片、葱几根、蒜数瓣、油适量、蛋清一大勺、玉米淀粉一大勺、料酒二大勺、生抽二汤匙、金针菇一把、红辣椒一根

烹饪步骤:

1.提前让商贩杀好鱼，对半剖开去内脏清洗干净。将鱼用厨房纸擦干。鱼肉可提前冻一会儿，刀与鱼肉成30夹角，片鱼时或外推或内拉，保持一个方向，刀要蘸水，鱼下面垫张厨房纸防止片鱼时滑动。

2.葱白切段，蒜姜切片。

3.鱼肉加入料酒、盐、蛋清、玉米淀粉抓匀。

4.再放入切好的葱姜蒜腌制二十分钟。

5.将蒸鱼豉油、生抽、糖、豆豉辣椒、葱花、蒜调成汁。

6.取一碗，底部铺上洗净去根部的金针菇。

7.将鱼肉铺在金针菇上，葱姜蒜也摆上。

8.蒸锅上汽后放入鱼片蒸五分钟。

9.蒸鱼时，起一油锅爆香葱蒜。

10.加入先前调好的酱汁炒香。

11.将热油酱汁浇在蒸好的鱼片上。

12.表面撒少许葱花辣椒丁，好了，可以开动了。

豆豉麻酱豇豆角

配料:

豇豆200g、豆豉15g、芝麻酱两勺、葱花适量、姜两片、蒜一粒、盐少许、生抽两勺、香油可加可不加、食用油适量

烹饪步骤:

1.洗好豇豆，切长度相同两到三段

2.葱姜蒜等备用

3.锅内烧开水，豇豆下水焯熟

4.焯熟的豇豆入冷水过一下，控去水份摆盘

5.另起锅倒入适量油，葱姜蒜爆锅，入豆豉翻炒后加入芝麻酱，香油，生抽，少量盐，可以放点水有点汁不然芝麻酱会干，快速翻两下就好

6.将做好的汁淋在豇豆上，最后可以在上面淋点热油味道更好

豆豉鸡蛋炒西葫芦

配料:

西葫芦1根、鸡蛋3个、葱少许、蒜2瓣、盐4克、油10毫升、红油豆豉1勺

烹饪步骤:

1.西葫芦洗净，对着切开，如果嫩，就省略去掉内瓤的步骤，在将西葫芦切成薄片。

2.葱切葱花、大蒜切末。

3.鸡蛋打入碗中打散备用。

4.炒锅放油少许，烧热将打散的鸡蛋倒入锅内翻炒，鸡蛋7成熟，还有未凝固状时，盛出备用。

5.炒锅放油,下入葱花和蒜末爆香，在下入西葫芦片翻炒，待西葫芦变软加入豆豉和盐，快火翻炒均匀。

6.下入鸡蛋，翻炒至鸡蛋熟，关火装盘食用。

7.黄绿相间，美味可口。

豆豉西兰花

配料:

西兰花一个、豆豉一勺、红辣椒少许、小葱少许、盐少许、大蒜少许、生抽一勺、油少许、香油半勺、美味鲜酱油半勺

烹饪步骤:

1.锅中加水烧开，放入盐，油，西兰花，焯熟

2.冷开水中过凉，捞出并沥水

3.码入盘子

4.小葱，大蒜，红椒切丁

5.起油锅，放入豆豉炒出香味后，放入葱，蒜，红椒继续煸香

6.炒好的豆豉油放入西兰花上

7.生抽，美味鲜酱油，香油(喜欢辣味可再加些辣油)拌匀后，淋去西兰花上即可

吃豆豉的注意事项

豆豉的注意事项

1、哪些人不能吃豆豉

肝病、肾病、消化性溃疡和动脉硬化患者应少吃。

2、豆豉的适用人群

一般人群均可食用。尤适合血栓患者。

3、豆豉的食用禁忌

凡伤寒传人阴经与夫直中三阴者,皆不宜用淡豆豉;淡豆豉不宜复用汗吐之药;胃虚易呕者慎服淡豆豉。

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说道豆豉相信每一个人都非常的熟悉，很多人都喜欢吃，但是可能每次购买回来口感和口味都是不一样的，其实在购买豆豉的时候也是有一定的挑选技巧的，下面一起来看一下什么样的豆豉好。

以黑褐色或黄褐色、鲜美可口、咸淡适中、回甜化渣、具豆豉特有豉香气者为佳。

有的时候我们吃的食物总是觉得不是那么美味，其实也是食材没有选择好的原因，上面就是对什么样的豆豉好的一些介绍，这样我们在购买豆豉的时候就能够挑选到更新鲜和美味的了，这样不仅能够让味觉得到满足还能吸收更多的营养。

血栓是血流在心血管系统血管内面剥落处或修补处的表面所形成的小块。血栓形成是一种涉及许多彼此相互作用的遗传和环境因素的多因素变化的过程。下面由小编为你详细介绍血栓的相关知识。

血流改变

血流变慢和血流产生漩涡等。

形成原因

心和血管内膜损伤

⑴内膜受到损伤时，内皮细胞发生变性、坏死脱落，内皮下的胶原纤维裸露，从而激活内源性凝血系统的Ⅻ因子，内源性凝血系统被激活。

⑵损伤的内膜可以释放组织凝血因子，激活外源性凝血系统。

⑶受损伤的内膜变粗糙，使血小板易于聚集，主要黏附于裸露的胶原纤维上。

血栓分类

1.白色血栓(palethrombus)发生于血流较快的部位(如动脉、心室)或血栓形成时血流较快的时期〔如静脉混合性血栓的起始部，即延续性血栓(propagatingthrombus)的头部〕。镜下，白色血栓主要由许多聚集呈珊瑚状的血小板小梁构成，其表面有许多中性白细胞粘附，形成白细胞边层，推测是由于纤维素崩解产物的趋化作用吸引而来。血小板小梁之间由于被激活的凝血因子的作用而形成网状的纤维素，其网眼内含有少量红细胞。肉眼观呈灰白色，表面粗糙有波纹，质硬，与血管壁紧连。

2.混合血栓(mixedthrombus)静脉的延续性血栓的主要部分(体部)，呈红色与白色条纹层层相间，即是混合性血栓。其形成过程是：以血小板小梁为主的血栓不断增长以致其下游血流形成漩涡，从而再生成另一个以血小板为主的血栓，在两者之间的血液乃发生凝固，成为以红细胞为主的血栓。如是交替进行，乃成混合性血栓。在二尖瓣狭窄和心房纤维颤动时，在左心房可形成球形血栓;这种血栓和动脉瘤内的血栓均可见到灰白色和红褐色交替的层状结构，称为层状血栓，也是混合性血栓。

3.红色血栓(redthrombus)发生在血流极度缓慢甚或停止之后，其形成过程与血管外凝血过程相同。因此，红色血栓见于混合血栓逐渐增大阻塞管腔，局部血流停止后，往往构成延续性血栓的尾部。镜下，在纤维素网眼内充满如正常血液分布的血细胞。肉眼观呈暗红色。新鲜的红色血栓湿润，有一定的弹性，陈旧的红色血栓由于水分被吸收，变得干燥，易碎，失去弹性，并易于脱落造成栓塞。

4.透明血栓(hyalinethrombus)这种血栓发生于微循环小血管内，只能在显微镜下见到，故又称微血栓，主要由纤维素构成，见于弥散性血管内凝血。

血栓形成是一种涉及许多彼此相互作用的遗传和环境因素的多因素变化的过程。在临床上常见到血栓形成素质的患者.最主要的特点是有家族史，反复发作性，年轻，发作症状的严重性以及血栓形成部位的不寻常。

怀疑动脉或静脉血栓形成或血栓栓塞需客观依据.血管造影是诊断的参照标准，但由娴熟技巧操作的超声检测，对浅表血管和心脏也可进行检查。

在静脉造影证明为自发性深静脉血栓形成患者中，25%~50%病例存在遗传素质.一种先天性抗凝机制缺陷(如因子Ⅴ抗激活的蛋白C，高半胱氨酸血症，蛋白C缺乏，蛋白S缺乏，抗凝血酶缺乏，纤维蛋白溶解功能不全)存在时，当结合一种血栓形成的刺激(如外科手术，妊娠，服用避孕药，抗磷脂抗体)足以发生静脉血栓栓塞。早期曾有多部位血栓形成的患者，其发作的频率和严重性较单个血栓形成的要显著增加.

抗血栓疗法是运用溶栓药物，抗血小板药物和抗凝剂。在制定抗血栓形成的治疗策略时，首先要注意到

溶栓药物治疗，由于溶栓药物可去除一个已形成的血栓.抗血栓形成治疗要多样化，这取决于受累的部位是静脉或是动脉循环系统;血管受累的程度与部位;血栓形成的扩展，栓塞或复发的危险性;以及抗血栓形成治疗与出血的相对利弊。

恢复血管通畅的人工机械方法有球囊导管术和外科栓子切除术;其指征和并发症与特殊病种(如心肌梗死，静脉血栓形成，肺梗塞，脑血管意外，修复的心脏瓣膜，动脉栓塞)抗血栓形成的治疗方案有关.

血液性质改变

主要是指血液凝固性增高，见于血小板和凝血因子增多。如在严重创伤、产后及大手术后。

调味品是生活中必备的，每一种调料都是可以使用来炒菜的，那么如果今天想要使用豆豉进行炒菜的话应该要怎么去使用呢?以下是小编为你整理的豆豉炒菜的诀窍，希望能帮到你。

豆豉炒菜的诀窍：豆豉蒸排骨

配料:排骨500克、老干妈豆豉一勺半、葱适量、姜适量、蒜瓣两瓣、小米辣椒2个、生抽2勺、蚝油1勺、料酒1勺、盐适量、生粉适量、胡椒粉少许

烹饪步骤:

1.排骨洗净，然后剁成段，约2到3厘米的段。用清水浸泡半小时左右，中途换水，浸出血水。

2.把所有配料洗净切碎备用。

3.把浸泡后的排骨沥干水份，放入大碗中调味，放入，姜蒜末，葱白，生抽，蚝油，料酒、胡椒粉，还有少许盐拌均匀。

4.再加入生粉，老干妈豆豉、辣椒碎，一起拌匀腌制半小时以上。

5.腌制入味的排骨，放入蒸碗，锅里放入蒸格、按蒸煮程序，这个程序是一个小时。

6.时间到了，拿出来换盘，把汁浇在排骨上面，那个汤很下饭的，如果汤汁太多，你可以把汤汁倒入炒锅中，加入水淀粉勾芡，收到浓稠在淋在排骨上即可再点缀葱花。

豆豉炒菜的诀窍：豆豉鲤鱼

配料:鲤鱼3条、豆瓣酱适量、葱花适量、生姜适量、大蒜适量、豆豉适量、花椒粒随意、淀粉适量、盐适量、白糖少许、料酒少许、鸡精适量、花椒粉少许

烹饪步骤:

1.鱼洗干净，放盐，料酒，些许白糖，鸡精腌制一小时。

2.锅中倒油，中小火入鱼煎至两面金黄。(先煎好一面再翻另一面煎，翻的时候轻点，小心把鱼弄碎了不好看。)

3.煎好后另起一锅，放清水，把鱼放在蒸格上盖上盖子大火蒸20分钟。(大鱼的时间稍微蒸长点，以免鱼头未熟)

4.利用蒸鱼的时间准备材料，葱切花，姜和蒜剁碎，淀粉适量。

5.准备材料，豆瓣酱，豆豉和花椒粒。(这不是要用的量，用不了这么多，我是拿出来准备好以免做的时候不好拿)

6.取适量淀粉加清水调成浓稠状，淀粉不必多，目的是让等会煮的汤汁浓稠。

7.起锅倒油，加入豆瓣酱，姜，蒜，豆豉，花椒粒，小火炒出香味。(油别太少，平时炒菜的两倍)

8.加入适量清水煮开。

9.调入勾芡好的淀粉水，边倒边搅拌，煮至汤汁变浓稠。

10.撒鸡精，花椒粉，葱花搅匀，汤汁就做好了。(加香菜青红椒更好!)

11.把蒸好的鱼用铲子抬到盘子里装好，小心以免把鱼弄碎。

12.用勺子将做好的酱汁淋在鱼身上即可。吃的时候沾酱汁吃，趁热吃!

豆豉炒菜的诀窍：豆豉青椒

配料:青椒300克、油适量、大蒜两粒、生抽两勺、料酒一勺、糖少量、盐适量、鸡精适量、老干妈豆豉一勺、醋一勺

烹饪步骤:

1.青椒洗净晾干水

2.青椒拍扁，也不要拍的太碎，蒜切粒

3.拿一个小碗，放入生抽，料酒糖和盐，搅匀

4.锅烧热，倒油烧热，再倒入青椒，煎至两面起皮

5.煎好后放入大蒜和老干妈豆豉，翻炒均匀

6.倒入碗里调好的汁，稍焖一下

7.最后调入鸡精和醋岀锅

豆豉炒菜的诀窍：豆豉牛肉酱

配料:牛肉一斤半、豆豉四两、干红辣椒适量、料酒适量、花生适量、芝麻适量、糖适量、蚝油适量

烹饪步骤:

1.新鲜牛肉洗净备用

2.切丁备用

3.干辣椒、鲜剁椒洗净备用

4.切段备用

5.花生，芝麻炒熟打碎备用

6.豆豉备用(可以剁碎备用)

7.上锅加入色拉油，油热时放入牛肉丁炒制，逐步加入料酒、豆豉、干辣椒、蚝油慢火熬制

8.熬制时注意掌握火候、加入花生、芝麻出锅冷凉即可。可以搭配馒头、油饼、凉面、也可以制作干锅时调味使用!

谈到血栓，人们不禁会想到素描中邻家的“吴老二”，他的腿和脚不灵活。除了说笑，我更担心死亡，因为后果是可怕的。

今天姚娃带着他的小朋友们去看血栓离我们有多远。快走。

“后宫有3000个美女”，血栓总是“青睐”“三高”患者。

在急性状态下，高血压容易引起脑出血，事实上，这也是水管在高压下容易爆裂的原因。高血压是一种慢性疾病，但如果不加以控制，血管的弹性将在长期高压下恶化，特别是大血管和阻力血管将遭受内皮依赖性血管舒张功能损伤和血管舒张物质如一氧化氮(NO)分泌不足。从长远来看，高血压和血管内皮功能障碍是相互因果的，而高血压间接地为血栓形成埋下了危险的种子。

高脂血症患者应主要关注自身的低密度脂蛋白水平，因为它与动脉粥样硬化的形成密切相关。一旦血管内皮受损，血液中一定浓度的氧化低密度脂蛋白与暴露在内层皮肤下的胶原蛋白结合，在巨噬细胞的作用下，逐渐生长成“薄皮软馅”的饺子，血管腔逐渐变窄，最终导致饺子皮破裂！

糖尿病是血管内皮的甜蜜杀手，高血糖症最直接的受害者是微血管内皮，这被称为糖毒性。长期慢性高血糖可能没有症状，但会悄悄地改变血管的结构和性质。即使是短期高血糖也会对血管产生长期影响，这被称为“高血糖记忆现象”。糖尿病血管病变发生在心脏、脑、肾等重要器官时，是桥下之水。

短暂性脑缺血频繁发作，血栓大风暴到来警告！

李大妈最近发现，她经常流口水，右手端着蔬菜时感觉很虚弱。休息后第二天症状明显缓解。王师傅这几天早上起得很晕，不能直接下床走路，但吃过早饭后情况就会好转。不要以为像李大妈和王师傅那样，当症状好转时，就可以放松了。短暂性脑缺血是2 ~ 7天内中风的高危时期。山雨欲来风满楼。这些症状是小栓子从体内血管脱落的视觉表现。小栓子来自大栓子。小栓子的脱落表明最近大栓子的脱落可能与栓塞的发生有关。老年人和有房颤病史的人应该特别注意。

对于骨科手术中的长期固定，小心发现血栓！

术后血栓多发生在下肢，属于静脉血栓。手术和麻醉都需要躺在床上或保持固定的姿势，血栓的风险来自制动。甚至有些患者在手术后几个月内也可能发生栓塞事件，这就要求在围手术期内进行抗凝治疗。不仅是手术的刹车，而且那些肥胖、不喜欢运动、静脉曲张、经常保持姿势的人也有危险。人们常说的“经济舱综合症”体现了这一真理。

这些药物会导致血栓形成，你知道吗？

-口服避孕药由雌激素和孕激素组成，其中雌激素的剂量与凝血机制的变化程度有关。雌激素含量越高，血栓形成的风险越高；

-肝素药物容易引起个体患者的免疫反应，即抗凝反而会引起血栓形成；

-少数药物过敏患者(抗生素、肿瘤化疗药物、抗排斥药物)在接触某些药物时会导致血栓性血小板减少性紫癜(一种严重的弥漫性血栓性微血管病)。

姚娃热情提醒:

血栓可以发生在任何年龄和任何时间。它潜伏在我们周围，是最隐蔽的杀手！

如果你不想被“束缚”或“阻挡”，你必须记住以上几点。

豆豉，是我国传统发酵豆制品。古代称豆豉为“幽菽”，也叫“嗜”。最早的记载见于汉代刘熙《释名·释饮食》一书中，誉豆豉为“五味调和，需之而成”。公元2至5世纪的《食经》一书中还有“作豉法”的记载。古人不但把豆豉用于调味，而且用于入药，对它极为看重。《汉书》、《史记》、《齐民要术》、《本草纲目》等，都有此记载。据记载，豆豉的生产，最早是由江西泰和县流传开来的，后经不断发展和提高，使豆豉成为独具特色，成为人们所喜爱的调味佳品，而且传到海外。我国台湾人称豆豉为“荫豉”，日本人称豆豉为“纳豉”，东南亚各国也普遍食用豆豉。

豆豉按原料分有“黑豆豆豉”和“黄豆豆豉”两种。以黑褐色或黄褐色、鲜美可口、咸淡适中、回甜化渣、具豆豉特有豉香气者为佳。

豆豉含有丰富的蛋白质 (20％)、脂肪(7％)和碳水化合物 (25％)，且含有人体所需的多种氨基酸，还含有多种矿物质和维生素等营养物质。

豆豉还以其特有的香气使人增加食欲，促进吸收。我国在抗美援朝战争中，曾大量生产豆豉供应志愿军食用。

豆豉不仅能调味，而且可以入药。中医学认为豆豉性平，味甘微苦，有发汗解表、清热透疹、宽中除烦、宣郁解毒之效，可治感冒头痛、胸闷烦呕、伤寒寒热及食物中毒等病症。

豆豉一直广泛使用于中国烹调之中。可用豆豉拌上麻油及其他作料作助餐小菜；用豆豉与豆腐、茄子、芋头、萝卜等烹制菜肴别有风味；著名的“麻婆豆腐”、“炒回锅肉”等均少不了用豆豉作调料。广东人更喜欢用豆豉作调料烹调粤菜，如“豉汁排骨”、“豆豉鲮鱼”和焖鸡、鸭、猪肉、牛肉等，尤其是炒田螺时用豆豉作调料，风味更佳。

豆豉用陶瓷器皿密封盛载为宜。这样可保存较长时间，香气也不会散发掉。但忌生水入侵，以防豆豉发霉变质。

步骤1

食材：鸡爪500克、蒜2瓣、姜1块。辅料：料酒1勺、老抽1勺、生抽1勺、白胡椒粉1勺，豆豉1勺、蚝油1勺 。

步骤2

蒜切末。

步骤3

姜切片。

步骤4

鸡爪切掉指甲。

步骤5

放入锅中焯水，加入料酒1勺、姜片，水开后煮3分钟捞出。

步骤6

小碗中加入生抽1勺、老抽1勺、白胡椒粉1勺、料酒1勺、耗油1勺、再放入豆豉1勺、少许淀粉、搅拌均匀。

步骤7

把调好的酱汁淋在鸡爪上搅拌。

步骤8

摆入盘中。再放入蒸锅，蒸20分钟即可。

产后血栓栓塞性静脉炎是孕产妇在孕期、产时和产后容易发生的一种严重并发症。产褥期发生率比非孕期高49倍。下面小编就给大家做产后预防血栓的方法的介绍。

产后静脉栓塞的不良后果

1、引起下肢发生血栓性静脉炎

当血液循环变得缓慢时，非常容易在下肢的静脉血管中形成血块。由此，引起静脉曲张或进一步加重孕期原有的静脉曲张，导致血栓性静脉炎。栓塞发生在小腿的静脉时，可在小腿皮肤上见到一条条血红的肿胀血管。不仅使产妇感到发胀，并在小腿弯曲时引起疼痛。当大腿形成血栓性静脉炎时，整个下肢的皮肤都会变得肿胀、发硬、发白，造成疼痛和行走困难。

2、引起盆腔静脉发生栓塞

当栓塞发生在盆腔静脉中时，产妇出现腹痛、高烧等症状，并伴有下肢压痛、皮肤发红和水肿等不适。

3、引起可怕的肺部栓塞

最可怕的是，如果血块随着血液流动跑到肺部，就会引起深部静脉栓塞。深静脉发生栓塞是围产期的一种严重并发症。因为，深静脉中的栓子小，容易脱落游走。当栓子阻塞肺动脉时，就会发生肺栓塞，导致产妇猝死。

产后预防血栓的方法

1、乘飞机、车船长途旅行，久坐电脑前工作或上网时，可做休闲操，不要长时间坐着不动，可以提提脚腕、按摩小腿、进行腿部的适当运动。每半小时做三至五分钟足部伸展动作，每分钟60到100次。已经有静脉血栓迹象的朋友可以穿着保健型医用弹力袜。

2、打牌娱乐时，长时间坐着应多饮水，这样一方面可稀释血液黏稠度，另一方面还可借上厕所之机多活动腿部，每天喝1到2升水，相当于普通玻璃杯10至15杯。

3、如果您做过骨科手术或长期卧床，要经过进行腿脚按摩，尽量下床活动活动，做一些屈膝动作，可千万别小看了这些简单的运动，它对防止血栓形成是非常有作用的。

4、对危险人群如出现腿部抽筋或一侧腿部肿胀，应及时去医院检查，在未检查清楚之前千万不可采用推拿、按摩、拔火罐等治疗措施，以免血栓脱落。

5、生活中，我们可以通过穿着特殊的医用袜，使小腿和大腿间形成压力的顺差来促进静脉血回流。另外还有一种专为防止下肢静脉血栓而设计的空气按摩泵，可以帮助手术后的病人、长期卧床的病人和一些行动不方便的朋友按摩下肢，使腿部肌肉容积有节奏地变化，进而促进血液流动，有效防止血栓形成，使用起来非常方便。

产后食谱大全

黄花鱼粥

材料：黄花鱼，大米各适量。

做法：将米洗干净，用盐腌拌，器皿内加水放在微波炉内烧开后下米，高米12分钟，先煮成粥，黄花鱼去鳞和内脏洗净，用盐稍拌，放在器皿内煎至两面焦黄时，加入一汤碗的清水，将鱼熬熟取出，拆肉，将鱼骨放回鱼汤内继续熬，熬好鱼汤后去掉鱼骨，将鱼汤倒入粥内加熟油同煮，大火5分钟，食用时加姜丝，香菜末和葱粒，酱油。

松子仁粥

松子仁，粳米，盐少许。

做法：将松子仁打破，取洁白者洗净，沥干水，研烂，待用。煮锅中加入适量的清水，放上松子膏及粳米，置于火上煮，烧开后改用中小火煮至米烂时，加入少许的盐调味，即可食用。

小枣高粱粥

材料：高粱米，小枣，糖，桂花酱等各适量。

做法：将高粱米，小枣洗净，把锅放在火上，加适量的清水，放上高粱米，小枣，用大火煮开，改用小火，煮至粥烂时盛在碗内，将糖分别放在碗内，淋上用凉水化开的桂花酱即可食用。

鲑鱼拌饭

材料：鲑鱼，温糯米饭，红豆等各适量。

做法：糯米，红豆洗净沥干水后，分别用一杯半的米酒浸泡，锅热后倒入麻油，油热后加上鲑鱼，煎至两面呈现金黄色，用锅铲将鱼块压碎，加入米饭拌交，撒些熟的黑芝麻即可。

花生大米粥

材料：花生50克，大米50克。

做法：将花生米捣烂后放在洗净的大米中煮粥。

奶油菜花

材料：花椰菜一个，火腿茸，面粉，生油，拍扁蒜头，淡奶，盐，糖，胡椒粉各适量。

做法：花椰菜 叶，放在淡盐水浸泡一会，洗净，用烧开的油盐水焯熟，捞出沥干，烧热油，爆香蒜头弃去，以慢火加入面粉用勺子慢慢搅动，然后加入淡奶煮成糊状，放上盐，糖，胡椒粉成奶油芡，最后将花椰菜放在碟上，淋上奶油芡，撒上火腿，即可食用。

产后坐月子的四大误区

误区1：多躺。分娩伤了元气，坐月子就是要多躺着。

——长期卧床，增加子宫脱垂风险

许多人认为产妇体质虚弱，需静养，让她们长期卧床，甚至连饭菜都端到床上吃，其实这对于产后的康复是非常不利的。

因为膀胱肌张力降低，对膀胱内压的敏感性降低，加上外阴切口的疼痛等影响，产妇容易并发慢性尿潴留。这时如果长期卧床，在重力的作用下，充盈的膀胱会向后推挤子宫。再加上分娩结束后一段时间，子宫尚未恢复正常的前倾位，因此便更容易处于后位。这时子宫轴与阴道轴方向一致，当腹压增加(如咳嗽、用力排便)时，子宫会沿阴道方向下降而发生脱垂。

产后长期卧床，还会使得肠蠕动减弱。一些月子习俗常常使得产妇的饮食里缺乏纤维素。这些都容易造成产妇便秘。便秘时用力排便的动作会导致腹压的升高，增加发生子宫脱垂的风险。

事适当运动有利恶露排出

以产后卧床休息为例，其实新妈咪确实需要休息，但却不是卧床休息。

顺产的新妈咪，其实在产后24小时之内就可以坐起来了，还可以简单地活动一下周身筋骨，如洗手、洗脸、做简单家务等。

而在生产24小时后，新妈咪就可以根据自己的身体条件做些俯卧运动、仰卧屈腿、仰卧起坐、仰卧抬腿，肛门及会阴部、臀部肌肉的收缩运动。这些运动躺在床上即可进行，但千万不要过度劳累，开始做15分钟为宜，每天1-2次。

对于想要迅速恢复火辣身材的新妈咪来说，一般正常分娩的产妇在两周内就可以开始做健美操了。尽快做有利于锻炼腹部肌肉的“美腹操”。这是恢复体形中最简单、最经济、效果最好、且无任何副作用的方法。

另一方面，适当的运动其实是有利于子宫复旧及产后恶露的排出，预防腹直肌裂及性器官下垂，加速全身的血液循环，预防产后淤血及血栓形成，帮助腹部肌肉、盆底肌肉恢复张力，迅速恢复产前的靓丽形体。

对于剖宫产分娩的新妈咪来说，在术后第一天就可以下床做轻微活动，每天逐渐增加活动量，到产后7-10天也可以开始做产后体操。但如果患有妊娠高血压综合征和心脏病等严重合并症的产妇，产后开始活动的时间和强度就要严格遵医嘱了。

【温馨提示】：

自然分娩后，6-8小时即可起来，自己下地大小便，24 小时后可下地轻微活动。会阴侧切者于产后3天便可以下床活动。

剖宫产24小时后就可以下床简单活动，术后10天左右，身体恢复好的情况下可以进行轻微健身锻炼。

误区2：多捂。不能出门，不可对着风吹，且门窗紧闭

——保持空气流通，减少外出次数。

密闭的污浊环境是产褥感染的“温床”。清洁的环境和清新的空气对产妇和新生儿都非常重要。住房条件比较宽畅的家庭，每天早晨开窗通风30分钟，保证充分的空气对流和充足的光照。只要母婴不置身于对流风中，不直接对着风吹，通风时适当保暖，不会受“风寒”。

外出不是禁忌，但要做好保暖措施，尤其是头颈部围围巾，可预防“月子病”。产褥期以休息为重，减少出门次数，避免劳累。

【温馨提示】：不论是外出，还是室内通风，只要产妇衣着合适都于健康有利，可防止发生体温过高、中暑或热痱。

误区3：不能洗头洗澡。否则就会留下病根。

——充分保暖，洗头和淋浴更健康。

妇女产后汗腺很活跃，容易大量出汗，乳房还要淌奶水，下身还有恶露，形成全向发粘，几种气味混在一起，身上的卫生状况很差，极容易生病。这就要求产妇比平常更需要多注意卫生，多洗澡、洗头、洗脚。

从科学道理上讲，产后完全可以洗澡、洗头、洗脚。只有及时洗澡、洗头、洗脚，才可使身上清洁和促进全身血液循环，加速新陈代谢，保持汗腺乳能畅，有利于体内代谢产物由汗液排出，还可以调节植物神经，恢复体力，解除肌肉和神经疲劳。

【温馨提示】：如果会阴部没有伤口，而且疲劳已经恢复，随时都可洗沐浴，不宜用盆浴。但每次洗浴时间不要太久，每次5-10分钟，以20℃的室温、34-36℃的水温最为适宜，洗后赶快擦干身体，及时穿好衣服，以免受凉感冒。

产后洗澡、洗头有益于产妇的健康。至于何时开始，依据自己的身体状况，所处地域气温来选择以上两种方法。勿让水温太凉，以防身体受冷引起诸多不适。

误区4：不吃生冷食物。水果也要煮热了吃，否则会伤脾胃和牙齿。

——煮过的水果营养流失很多，产后水果蔬菜照吃。

老一辈总是不断的提醒，并监督产妇不能吃凉吃生的东西，即使是水果也不行。乳汁分泌的营养和饮食有着很大的关系，若不吃水果，乳汁中的维生素等营养从哪里来呢?而加热或烹煮过的水果，不光没有了新鲜的味道，营养成分也流失了很多。

其实，产后可以吃蔬菜、水果等生冷食物。因为身体的恢复以及乳汁的分泌都需要更多的维生素，尤其是VC具有止血和促进伤口愈合的作用，而蔬菜和水果中都含有大量的各种维生素。而且它们还含有较多的食物纤维，其可促进肠蠕动，有利于产后通便，但吃时需注意食物是否清洁卫生。

【温馨提示】：只要产妇胃肠无不适，食品又卫生，吃新鲜蔬菜和水果大有好处，尤其是便秘的产妇。但若产妇胃肠较虚弱，宜从少量开始吃。

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血小板是哺乳动物血液中的可见成分。血小板过度活跃也会导致各种疾病，包括严重的血栓形成、心脏病和癌症。

如何预防“阴性”血小板？2月13日，《科学转化医学》杂志上的一篇文章给出了答案:科学家“改进”血小板，制成血小板诱饵，这可以有效预防血栓形成，并可能预防癌症转移。

“可逆性和即时效应是我们血小板‘诱饵’的主要优势，我们认为它们可以用于临床。”该研究的主要作者安妮-劳雷·帕帕博士说:“这种疗法可以防止高危患者在手术前凝血，或者可以在化疗的同时给予癌症患者，以防止现有肿瘤的扩散。”

在显微镜下并排比较正常血小板(左)和血小板诱饵(右)。资料来源:洛杉矶.帕帕等，《科学转化医学》(2018年)

诱饵血小板抗血栓

在这项研究中，灭活的“诱饵”血小板被用于治疗。其特殊性在于它仍能结合一些细胞，但不会聚集或实现其他正常的血小板功能，包括与凝血过程相关的化学信号传递。

为了制造“诱饵”血小板，研究小组使用天然血小板作为材料，并使用去污剂处理和离心去除其内部结构及其基本的活化和聚集能力。这些“诱饵”血小板大约是传统血小板的三分之一，同时在其表面保留了大多数粘附受体。这使得它们能够结合血流中的其他细胞，如癌细胞，但在血液凝固过程中不会变得活跃。

当血小板被激活时，它们会发出长长的卷须并聚集在一起，形成血凝块(左)。当诱饵暴露于相同的血小板刺激分子时，它们不能激活并保持其圆形“静止”形状(右)。图片来源:哈佛大学威斯敏斯特学院

研究表明，当“诱饵”血小板被注入微流体(血管模拟器)时，诱饵并不显示典型的血小板凝固行为。此外，当诱饵被添加到正常血液中时，正常血小板的聚集和凝结能力将被削弱。

“诱饵”不同于正常的全血小板，”安妮·劳雷·帕帕博士形象地说，“想象一下，‘诱饵’是一个沿着墙滑行的快速滑行者。一个溜冰场，他们的高速度可以阻止其他溜冰者进入墙壁，从而限制他们减速并抓住它。”

更重要的是，科学家发现，通过向通道中加入新鲜血小板，“诱饵”对正常血小板活性的抑制可以迅速逆转。给病人静脉注射血小板是医院里常见的医疗方法。因此，需要在损伤或手术后迅速恢复形成血栓能力的“诱饵”血小板患者可以在短时间内轻松治疗。最重要的是“诱饵”也可以由取自同一患者的血小板产生，从而提供一种不会引发免疫反应的个性化细胞疗法。

“诱饵”血小板可以防止肿瘤转移

已知的研究表明，血小板与癌细胞结合，保护它们免受人体免疫系统的侵害，从而帮助它们在远处形成新的转移性肿瘤。

当团队将正常血小板和人乳腺癌细胞灌注到微流体通道中时，癌细胞粘附并开始侵入通道壁，这与它们形成新肿瘤的行为相似。令人惊讶的是，添加“诱饵”血小板可以防止血小板帮助癌细胞侵入通道壁，这表明它们可以防止新肿瘤的形成。

为了证实这种可能性，研究人员给老鼠注射了人类血小板或血小板和诱饵的组合，然后注射了人类乳腺癌细胞。结果显示，与接受正常血小板的小鼠相比，接受血小板加诱饵的小鼠具有更小的肿瘤组织和更少的转移性肿瘤。

虽然这项研究尚未在人体内进行测试，但将来这些诱饵可能会在化疗期间注射到患者体内，以防止现有肿瘤的扩散，或者在癌症手术期间注射，以防止释放的肿瘤细胞在身体的其他部位形成新的肿瘤。

研究人员将继续研究这项技术，以确保“诱饵”能在血液中持续更长时间，从而提高效率。他们还希望研究血小板“诱饵”是否能携带药物并将其直接送至血栓和肿瘤部位，甚至杀死血液中循环的肿瘤细胞。

感染新型冠状病毒增加血栓的风险，可能是病毒感染之后会造成高铁蛋白血，细胞因子风暴还有补体激活等等。和多种不同的因素都有关系，寒冷的冬季血栓性疾病出现几率比较高，有一些心脑血管疾病风险的老年人群，可能在感染病毒之后情况就会比较严重。此时就会长时间留在家中，会长时间的休息，因此容易会形成血栓，需要做好预防措施。

1、要及时补充水分

及时补充所需要的水分，可以有效缓解高凝状态，能达到稀释血液的效果。特别是在患有疾病之后，有一些老年人群身体容易冒虚汗，水分损失相对比较快，老年人群一般对于口渴的感觉不是特别的明显，等到感觉到口渴时，一般已经处于缺水的状态。喝水时并不应该一次性喝太多，容易会导致循环系统增加负担，大概每天喝2000毫升左右即可。

2、不要随意停药

在生病之后就需要服用抗病毒药物，人们可能会担心和原先的药物有相互的作用，因此就会选择停止药物，建议不应该随意的停止。

3、可以适当活动

有一部分人在确诊阳性之后逐渐恢复就会选择运动，但是后期就出现了爆发性心肌炎，此时会觉得有一些害怕，根本就不敢运动，一直躲在家中休息。完全不动还会有效增加血栓的风险，主要就是下肢深静脉血栓，但还是应该适当性的走动一下，尽量不要让自己过于劳累即可。

4、发现血栓及时治疗

如果发现单侧的肢体在活动时会出现明显的乏力的现象，而且还会有说话含糊不清，这就应该引起警惕，很可能就是脑梗塞。如果突然发现有呼吸困难，头晕以及胸闷咳嗽等症状，还需要预防可能是肺栓塞，需要及时拨打急救电话，然后去接受治疗。