干鱼怎么保存不会长虫(优秀20篇)

大家知道绿豆怎么怎么保存吗？绿豆可以有哪些功效呢？绿豆为什么会发芽呢？绿豆应该怎么保存比较好呢？今天就一起来看看吧！

绿豆为什么会发芽

绿豆就是种子，泡了水，开始吸收水分涨大发芽，种子里有个很小的芽就会细胞分裂，使植物生长迅速，几天就可以长出芽了。

绿豆难以贮藏保管，是因为绿豆容易遭受绿豆象的危害。绿豆象习惯上人们称它为“豆牛子”，繁殖迅速，每年繁殖4―6代，如气候条件适宜，可在田间或室内交替繁殖10代以上，危害严重。

绿豆的四种储存方法

1、辣椒保存法：把新买来的绿豆以两斤为单位分别装人塑料袋中，将于辣椒剪碎同样装人袋中，然后把塑料袋密封放到干燥、通风的地方。这种方法能起到防潮、防霉、防虫的作用，可使绿豆保持1年不坏。

2、开水浸烫法：将绿豆放进盒内，冲进开水浸烫，注意搅拌均匀，半分钟内即可将虫卵杀死，捞出后晾干，放入容器中，用盖盖严；经浸烫的绿豆不影响食用，不影响发芽。

3、植物油搅拌法：将绿豆筛净晾干，加适量的花生油或棉籽油搅拌均匀，使绿豆表面覆盖一层油脂，这样使虫不能在豆上产卵，已产的卵虫由于受油包围，可在几分钟内被杀死。

4、悬挂暴晒发：把绿豆装入布袋中，扎紧上口，悬挂在干燥通风处，经常在阳光下曝晒也不易生虫。

绿豆营养价值

1.缓解便秘

绿豆中富含膳食纤维，膳食纤维是一种有助于身体胃肠道及时排出毒素和垃圾的物质。常吃绿豆糖水，绿豆被人体所食用，其中膳食纤维被吸收后，有助于增加胃肠道的蠕动。对于患有便秘的人，常吃绿豆或许会有意想不到的惊喜。

2.预防口角炎

绿豆味道甘凉，具有改善热病、预防口角炎的作用，已经患有口角炎的朋友不妨吃一些绿豆，或许能缓解炎症对身体造成的影响。

3.促进新陈代谢

绿豆中富含生物碱、香豆素和植物甾醇等多种具有生理活性的物质，人体若是常吃绿豆，有助于促进其代谢。

说完3种绿豆的好处，希望能让大家从新认识绿豆，不知道你对于绿豆的作用了解多少，欢迎到评论区给我留言。此外绿豆虽好，但也有所不适的问题。

绿豆发芽能吃吗

绿豆发芽的也是可以正常食用的，无毒。只要发的芽不超过三厘米，就可以煮绿豆汤，再长一点就不行。

胚芽类植物，其发芽不仅无毒，而且极具营养。有的地方甚至用温水泡发绿豆，专门用刚萌芽的绿豆煮粥。经过科学表明，绿豆本身是没有含有维生素的，但是发芽以后的绿豆富含大量的维生素。且绿豆发芽以后内部结构被重组，重组以后的绿豆中所含有的营养物质更符合人体的需求。

发芽之后的绿豆最好的吃法就是熬成绿豆汤，或者用来煲汤。因为绿豆在发芽以后有了胡萝卜素等多种维生素，这种维生素熬汤时会溶解在汤中，人喝了以更容易被吸收。绿豆汤有很好的利尿功能，且对于便秘者来说也具有十分好的效果。

泡好的腐竹不像干腐竹那样可以放很久，一般是建议大家泡多少就吃多少，因为泡好之后不吃的话，里面有水分之后很容易滋生细菌导致变质。

泡好的腐竹怎么保存

放冰箱保存。

泡好的腐竹如果一次不能食用完，可以将腐竹用保鲜膜密封好，放入冰箱内保存，可以保存1天，不过要在最快的时间内食用完，以免污染变质。

泡好的腐竹过夜能吃吗

最好不要过夜，如果保存的比较好，过夜是可以吃的，已经变质的话就不要吃了。

泡发以后的腐竹尽量一次性食用完，因为腐竹是豆制品，经过泡发以后，如果存放时间过长，很容易就会导致空气中的细菌以及有害成分进行滋生，食用以后，反而会危害到身体的健康。

腐竹怎么泡

1.将腐竹用温水充分浸泡3-5个小时，中间需要不停的加入热水，以保证水温的稳定，可以加快腐竹的泡发时间。

2.当腐竹出现一定的软度以后，可以将腐竹切成小段，可以让腐竹的里面也能够充分泡发，烹饪以后的食用口感更佳。

腐竹如何挑选

1.尽量挑选腐竹的色泽明亮的，新鲜的腐竹表层都会有一层豆油，会显得十分的亮黄。

2.挑选时候闻一下，有明显的豆香味才是优质的腐竹。

3.尽量挑选干度足够的腐竹，不受受潮变质。

4.挑选价格比较贵的腐竹，主要价格比较贵，才能保证质量过关。

牛肝是牛的内部器官之一，例如大家平时吃的猪肝也是。肉类的肝脏不问不宜长期保存。那么，牛肝可以冷冻吗？牛肝怎么保存？

牛肝可以冷冻吗

新鲜牛肝放冰箱冷冻，最好是用食品袋包装好，并密封，这样就可以放一个月、几个月、甚至一年以上。但是中途不要取出解冻，如果是解发冻再放冰箱急冻，这样就不好了，易于流失营养老的和鲜味，也易于生长细菌，解了冻就应该食用了。

牛肝的保存方法

1、猪肝、羊肝、牛肝等,由于件头较大,家庭烹调一次难以用完.吃不完的鲜肝,保存不当,就会变色、变干.可在鲜肝的表面,均匀地涂一层油,放入冰箱保存.再次食用时,仍可保持原来的鲜嫩.猪肝。

2、放入保鲜袋袋口收紧。用毛巾包裹再放入一个保鲜袋中扎紧。冷冻。可放15——30天。经验之坛。吃时。自然解冻。清洗干净。

3、内脏一定要新鲜吃,买的时候可以买少一些-如果人少,尽量一餐吃完,隔餐没有营养。如果不能一次烹调完,放冰箱(不要冷冻),顶多一晚就好,放久勒不好会有细菌。

4、另外听一个湖南朋友说可以把猪肝拿去腌,估计营养都流失勒,只能取味道,腌后很干,比较粉。

牛肝怎么洗

方法一：把水从牛肝的血管灌进去，牛肝会胀得硬硬的，然后再把水从牛肝中挤出来，一直重复这个过程，直到牛肝变白。

方法二：先把牛肝用清水冲洗干净，然后切成适当大小，放入冷水中浸泡30分钟左右，取出沥干，不仅可以洗净，而且可以去腥味。

方法三：把新鲜的牛肝用竹钎或刀尖在牛肝上刺几个洞，泡在清水里，泡一阵换换水，待水清了没有血水了就可以了。

方法四：如果比较着急的话，就将牛肝切成片，放入加了白醋的水中浸泡15分钟，并用清水反复冲洗，直到其中的血沫变没。

方法五：先在牛肝表面撒些干面粉，揉搓一会儿，用清水洗净，将牛肝上的白筋用刀剔除，最后用温水洗净，能有效的去除脏器异味。

清洗牛肝的秘诀

1、清洗牛肝最好是用淘米水，这样不仅能洗得很干净，而且还能去腥。

2、浸泡牛肝时，可以在清水中加入适量白醋，这样更有利于去掉其中的毒物和毒汁，可安全食用，而且可消除膻臭味。

3、牛奶也有去除牛肝异味的作用，烹制前将洗净的牛肝置于适量牛奶中浸泡3～5分钟，就可消除牛肝异味。

黄油一般都是会直接买一整块，但用的时候并不是一次就用完的，因此黄油的储存是十分关键的，一般来说，黄油在储存的时候冷藏就可以了，冷冻会影响黄油的味道。

黄油冷藏还是冷冻储存

最好冷藏。

黄油买回来后尽量早点用完，不要长时间冷冻储存。虽然冷冻可以保质更久，但是冷冻会影响黄油的质地，改变它的含水量，这样黄油软化的时候就会因为水滴而颗粒化。

黄油常温下能保存多久

常温20°C左右时，放2-3天就会腐败。

黄油在室温时会自然软化，温度越高软化越快，腐败的也越快。

黄油怎么保存好

黄油在存放的时候要用锡纸或者油纸裹好，跟有强烈异味的食品分开，放在冰箱冷藏。

锡纸能防止黄油被光和空气氧化变质。如果要用到黄油，切一块下来，剩下的立即放回冰箱。尽量不要反复冷冻—软化，这会降低黄油的保质期。如果买回来的黄油是块状的，直接拿在手里而不会沾手的那种，块状的黄油放保鲜柜保存。如果买回来的是液体状或者半液半固状呈“和泥”状的就常温保存，当然，也可以放保鲜柜保存。

吃黄油要注意什么

由于黄油中脂肪的含量非常高，所以尽管黄油对我们的身体有一定的好处，每天摄入黄油的量也应当加以控制，如果过量食用黄油，很容易出现高血脂、脂肪肝和肥胖症等症状，从而不利于我们的身体健康。对于那些想吃黄油但是不想发胖的人来说，最有效的方式就是控制食用黄油的量，一般建议一天不超过15克(一汤匙)。

很多家庭喜欢制作泡菜，但是泡菜水有时候是泡完萝卜还可以泡辣椒。那么，泡菜水下次要用怎样保存？泡菜水可以重复用吗？

泡菜水下次要用怎样保存

泡菜水加热沸腾，放凉后用保鲜膜封好，放在冰箱冷藏室即可，我也喜欢泡菜，通常是这样放的，通常可以保存1-2个月没什么问题

另外，需要注意的是装在坛子里面盖好不要缺水。

泡菜水可以重复用吗

可以的啊，这就是老汤啊，口味才好呢!

泡菜水其实不用经常换，我们家的老盐水都好多年的了，越老越好吃，如果见有点白了，，放点花椒、辣椒、生姜下去，泡出来的泡菜酸酸辣辣的才好吃

泡菜水怎样调

一坛好的泡菜水，应盐水清亮，无浮沫白渣，且带着一股乳酸特有的香味

大师给出了三句话：一斤原料一两盐、泡制时间稍延长、加点辣椒和蒜瓣。

制作流程：

1、取一口泡菜坛子，玻璃、陶土、紫砂质地的皆可，玻璃坛先用清水擦洗两遍，再放白酒擦洗一遍，最后加开水烫一下晾干备用。

2、陶土坛或紫砂坛先放少许清水静置，检查是否漏水，用清水擦洗两遍，再注入清水浸泡三天，每天换一次水，用白酒擦洗一遍，然后用开水烫一下，晾干备用。

3、清水6斤烧沸，晾凉，倒入坛子中，加泡菜盐300克搅匀，放香料包(草果1个，大料、山柰、桂皮各5克，花椒15克，干辣椒30克包入纱布)，加白酒1瓶盖、红糖35克，放入鲜红小米辣100克、蒜瓣80克搅匀即成。

4、此时可放入已出坯的原料6斤，浸泡时间略长一些，让乳酸菌充分繁殖、发酵，一般初坛泡菜5天后可取用，以后时间慢慢缩短，放上四五次蔬菜后，则浸泡一两天便能取出食用。

豆汁不能保存很久，属于要及时喝的那种饮品，最好是在制作出来的一两个小时内喝完比较好，放久了并不好。

豆汁能保存多久

最多一两个小时吧。豆汁最好及时喝完，因为时间太长营养价值会消失。

将豆汁的开口用保鲜膜密封，然后放入冰箱冷藏室保鲜。

豆汁是老北京独特的汉族传统小吃，根据文字记载有300年的历史。豆汁是以绿豆为原料，将淀粉滤出制作粉条等食品后，剩余残渣进行发酵产生的，具有养胃、解毒、清火的功效。

豆汁的味道

北京人准告诉你不可描述，不可描述，却道酸香一神物。

这就好比柳州的螺蛳粉、徽州的臭鳜鱼、四川的烤脑花、贵州的折耳根，大多在外地吃不到正宗的，故化作舌尖上一抹乡愁。真正的滋味，还得到当地亲口去体会。

来到了吸一口雾霾赛过神仙的北京城，仙境中的你可以随意摸进簋街的一家小店，招呼小二：“来一碗豆汁儿!”

豆汁儿不是豆浆，也不是豆腐脑，充满好奇的你千万不要用前半辈子接触过的任何带‘豆’字的饮品去类比它，它的美，绝对会让你哇的一声x出来。

店小二高喊一句：“这位贵客，豆汁儿来了您呐!”一只搪瓷破口碗带着老北京乡土气息，盛着黑黑绿绿的豆汁呈现在你的面前。

你心中竟不免感叹，世间竟有如此奇绝美食，令宫廷贵族和老北京们流连三百年。双手一触碗壁，还是温的。

你虽心有猛虎，可是细嗅豆汁，竟想起了姥姥家以前养猪时候剩下的泔水。心中的猛虎也变成了病猫。一面想尝鲜，一面又被这地沟般的味道却步。纠结之际，你翻起了知乎：

北京小孩本来是不喝豆汁的，后来被爱喝豆汁的家长猛灌了一次，就开始喜欢喝豆汁了。

等他们长大了以后就给他们的孩子灌，豆汁之味，子孙帝王万世之业也。

万世之业，旦死何妨?毕竟一碗6块钱可不是白白花出去的，于是一捏鼻子，跟喝中药似的把一碗豆汁一饮而尽，竟不知其味，堪比猪八戒吞人参果。

蓦然回味，飘飘间，你看见了美妖童船戏俏媛女，看见了警幻仙淫荡丧天香，你还看见了及时雨大闹扈三娘，还看见了观世音坐怀诸葛亮……

一碗小小的豆汁，有如此大乾坤，不可谓不醉人。

等到完全清醒走出小吃店，天色已大晚。

你只要明白，豆汁他日必有重泻。

豆汁小知识

豆汁儿本来是北京普通百姓的最爱。乾隆十八年(1754年)，有人上殿奏本称：“近日新兴豆汁一物，已派伊立布检查，是否清洁可饮，如无不洁之物，着蕴布募豆汁匠二三名，派在御膳房当差。”于是，源于民间的豆汁成了宫廷的御膳，乾隆皇帝命人把豆汁儿引入宫廷，并召集群臣共同品尝这民间饮品，结果众大臣喝完齐声叫好。就这样，豆汁儿同样成为宫廷饮品。

老北京豆汁怎么喝

喝老北京豆汁时配酱菜是一贯的传统，夏天酱菜一般选用苤蓝，切成细丝，拌上调味品，淋上辣椒油，风味独到。老北京豆汁还可以搭配炸得焦黄酥透的焦圈一起食用，更具北方特色。

很多茶友喜欢对比小青柑和大红柑，不过市场上小青柑真的可谓是茶友们的小心肝了。那么，小青柑和大红柑哪个贵？小青柑怎么保存？

小青柑和大红柑哪个贵

应该是小青柑相对比较贵，毕竟市场上火热的就是小青柑，而大红柑和小青柑的是采摘的时期不同功效和口感也不相同。

好的二红柑、大红柑在300左右当然，而小青柑的价格则在400左右，如果你看到便宜的小青柑或者大红柑，那么请小心，很可能是差的茶，所以购买需小心，一般小青柑药性冲，而大红柑药性偏温和，有祛湿化痰，理气健脾的作用;加上普洱熟茶本身就具有消脂降压，抗癌等功效，因而无论老少，都是十分健康的饮品。对于编者身边的一些喜好吞云吐雾的朋友来说，确实是好选择。

小青柑怎么保存

一般来说，我们聊到茶的保存问题时，都会说到三点至关要素：防潮、防虫、防异味。

密封保存，我们在茶类中说的密封保存，主要是把茶存放在不直接暴露在空气下的袋子或罐子里，并且尽量减少袋子或罐子中的空气这一状态。

小青柑的柑果表皮含有丰富的油性物质，密封保存的时候，柑皮和普洱茶两者中的内涵物质才会更加融合，这样才能更好的保留小青柑的风味。

因为青柑或者普洱吸入潮气或者其他味道，会让自身的味道发生变化，因此，需存放在具有通风、干燥的洁净环境中。长久收藏，就把完好的小青柑茶放入密封的陶瓷罐、玻璃罐或者铁罐中即可，若是发现柑皮发软，只需放在太阳底下翻晒一两次就好!

最后再强调一次，注意存放地点。

①远离湿度大、温度高的地方，比如浴室旁;

②远离有杂味、油烟的地方，比如厨房;

③无需放入冰箱内存放。

陈化需要时间，可以从不同年份看它的变化。

一颗好的小青柑，它的工艺是有延续性的。新制的小青柑，前三个月都会有不同的变化，三年为一整个陈化期。

喝小青柑有什么好处

第一，芳香油含量高，柑味强烈。其自然的芳香经由嗅觉神经进入脑部后，可刺激大脑前叶分泌出内啡汰及脑啡汰两种荷尔蒙，有醒脑提神、舒缓疲劳的功效，饮之可以让人神经放松，身体恢复最舒适状态;第二，柑橘酸含量高，柑橘酸是果酸的一种，对皮肤有良好的滋养作用，如美白、清热解燥。

第三，挥发性果油，如柠檬烯、柠苦素含量多。陈皮中的苦味就源于挥发油中的柠苦素，具有润肺化痰、疏肝理气(缓解胸胁胀痛，疝气疼痛，乳癖，乳痈)，利胆健胃脾、消积化滞(缓解食积气滞，脘腹胀痛，不思饮食等症)的功效。

第四，果皮中另含橙皮苷、顺式香豆素、胡萝卜素、隐黄素、维生素B1、维生素C等成分。橙皮苷能增加血流量，抗肾上腺素引起的血管收缩、扩张冠状血管，有保护心血管的功效。并可作用于血管平滑肌缓慢降压;油酮类物质经可以扩张上呼吸道，对鼻炎、感冒鼻塞有通畅呼吸的作用，饮用还可以改善慢性咽炎。

夏天是各种瓜果大盛产的季节，市场中香甜可口的「美浓瓜」也是之一，「白泡泡、嫩咪咪」的外观非常吸引人，趁着最近盛产正式享用甜瓜的好时机，把挑选诀窍学起来吧!

热天里，来一盘香瓜，香甜又消暑！

食材百科美浓瓜

主要产季：7月～10月

虽然叫做「美浓瓜」，英文学名叫做Melon。美浓瓜其实就是俗称的香瓜，是「东方甜瓜」中的一种，特色是果皮较薄，不论品种果肉都是淡白绿色;另一类则是白肉黄皮的黄皮枣瓜(俗称黄香瓜)。

美浓瓜喜欢温暖的气候，主要产地在中南部，于夏秋两季盛产，是中秋送礼时很好的选择。美浓瓜成熟时果皮为银亮的黄白色、果肉则是淡白绿色，切开后可以看到细小的黄色种籽，肉质柔软、吃来香甜多汁又爽口，是炎热夏天里消暑的好选择!

美浓瓜尚未成熟时是深绿色。

美浓瓜经过清洗后，会再放入水池中筛选分级。

除了直接当水果、搭配沙拉凉拌，享用它迷人的甜美之外，美浓瓜也能加工成酱菜!一般在产期尾声，生长出的绿色小瓜「瓜仔尾」因为养分不足，不能直接食用，便会腌渍、曝晒、加压再调味成的酱瓜，清炒、凉拌或配稀饭都好吃。

品质良好的美浓瓜甚至连仔都能吃下肚。

香瓜的挑选方式

好的美浓甜瓜，必须检视果型表现是否端正、无虫孔疤痕，果皮颜色是否表现该品种种之特有色泽，果脐愈合是否良好有无裂纹等不良性产生。

出现裂痕的美浓瓜，不建议选购。农民也通常会留着自己吃。(记者王善嬿摄)

果型：果形需饱满、扎实，且为端正的扁圆形。要注意美浓瓜不是越大颗越好吃!因为美浓瓜的甜度会往下沉，太大颗的瓜果甜度容易分布不均，每一块、甚至每一口尝到的味道不同，建议挑选一颗300克的大小最佳。

右边的瓜因加了荷尔蒙，显得很结实，不如左边来得光滑，但甜度及口感差一截。(记者詹士弘摄)

果皮：新鲜的美浓瓜表面有茸毛，以手掌触摸有沾黏的感觉。另外也要留意果皮颜色，各品种色泽虽然会粉绿、米黄的差别，但均以表皮平滑有光泽为原则;不能有深褐色、黑色的水伤斑痕或虫孔。

表皮光滑着较佳。

香气：成熟香瓜的底部会散发着浓郁的香气，一般来说越浓会越甜，但也要注意不要过软。整粒果实最好吃的部位是果脐部，因为甜瓜由脐部开始成熟，甜度及香味都比较浓。

果脐：检查香瓜底部的「肚脐」，用手轻微压柔软且有弹性，代表熟度刚好。买回家的美浓瓜若熟度还不足，也可以先置于室温阴凉处约2～3天，再按压果脐确认熟度，软化即可开吃!

挑选时记得看果脐。

重量：两颗同样大小的甜瓜拿在手中时，越沉甸者表示果肉较结实、水分充沛。

香瓜的保存方法

因美浓瓜的顶端及底部皮比较薄、不耐压，所以建议「侧放」较不易损伤;熟成的瓜果必须放入纸袋中、再套一层塑胶袋，放入蔬果冷藏室保存，不过熟透的美浓瓜最好尽早食用完毕。

包着美浓瓜的果套先别拿掉，避免碰伤。

黑米为了更多地保存营养，往往不像白米那样精加工，而是多半在脱壳之后以“糙米”的形式直接食用。这种口感较粗的黑米最适合用来煮粥，而不是做成米饭。煮粥时，为了使它较快地变软，最好预先浸泡一下，让它充分吸收水分。夏季要用水浸泡一昼夜，冬季浸泡两昼夜。然后用高压锅烹煮，只需20分钟左右即可食用。为了避免黑米中所含的色素在浸泡中溶于水，泡之前可用冷水轻轻淘洗，不要揉搓;泡米用的水要与米同煮，不能丢弃，以保存其中的营养成分。黑米保存不善容易生虫，那么怎么保存不长虫呢?下面小编带您了解一下。

黑米可以采取不同的方法保存，水份越小越好保存。超过15%的水份只能短期保存。小于14.5%水份要看包装材料，如是塑料袋真空保存，保质期是18个月。如是编织袋包装，在恒温下、干燥环境下，保质期6个月。冬天保质期可长些，夏天，特别是梅雨季节，因空气中温度大，不易保存，容易长虫。黑米怎么保存不长虫呢?首先来说在潮湿、炎热的夏天不适宜大量购买黑米;对于家居生活中购买的黑米，放冰箱里冷冻最好;也可以将空油桶洗净凉干，然后再装入黑米，拧紧瓶盖即可。这两种方法适用于长期保存，不生虫子。

食用黑米的注意事项

黑米粥非常粘，不容易受热均匀，易糊锅。因此要小火慢慢得煲，而且随时要搅拌均匀，预防粘锅。黑米必须熬煮至烂熟方可食用。因为黑米外部是一层较坚韧的种皮，如不煮烂很难被胃酸和消化酶分解消化，容易引起消化不良与急性肠胃炎;因为黑米不容易被消化，所以最好是不要在早上刚起床的时候吃黑米，以免增加胃肠的负担。

今天小编对黑米怎么保存不长虫进行了简单的介绍，对于如何防止米面长虫以及其他食品污染小知识还请了解更多上的食品安全知识，希望对您有所帮助。

在我们平时生活中经常可以看到有人吃青团，青团是很受大家欢迎与喜爱的食物，青团有很多种口味，有时候买多了吃不完扔了又浪费。

青团可以常温保存吗

青团可以常温保存，但是时间很短，只能保存1~2天左右。青团不允许添加防腐剂，保质期往往只在短短几天，需尽快食用。青团长时间不吃覆盖保鲜膜后可以冷冻处理，要吃的时候直接水蒸汽加热即可;如果短期食用，直接扔冰箱冷藏区就好了。青团最好在三天内食用，重复加热时，必须去除塑料包装袋(膜)。

青团的禁忌人群

1、老年人和小孩绝对不适宜吃青团。因为制作青团的主要材料--糯米是一种极难消化的食品。老年人和小孩的消化功能都不好，吃青团对他们来说，无疑是让消化系统“雪上加霜”。

2、胰腺炎和胃炎患者严格禁止食用青团，因为青团中的糯米会导致这些炎症的复发或病情恶化。

3、糖尿病人禁食青团，青团中含有大量的糖分，现在商家推出的新品青团所含糖分“与日俱增”，糖尿病人食用青团无疑会使病情恶化。

4、有胆囊炎、胆结石的患者不宜食用青团，可能会因为消化不良而加重病情。

青团可以冷冻保存吗

青团可以放在冰箱里面冷冻或者冷藏，但还是要注意尽快食用，以免青团变质。青团可以放冰箱保存，因为青团不允许添加防腐剂，保质期往往只在短短几天，需尽快食用。另外，青团最好在三天内食用，重复加热时，必须去除塑料包装袋。青团长时间不吃覆盖保鲜膜后可以冷冻处理，要吃的时候直接水蒸汽加热即可;如果短期食用，直接扔冰箱冷藏区就好了。青团的保质期大约只有三至四天，因为青团的水分含量极高，并且又经过长时间的加湿，因此保质期比较短。如果青团的外皮变硬了的话，只要微波炉里中火加热即可，时间不宜过长，1分钟足矣。如果时间太长，不仅仅会很烫，难以入口，青团还容易软掉，没有了原先的口感。

青团冻硬了怎么办

可以将将制作好的青团放蒸锅里面，蒸煮7-10分钟就可以了。青团是南方的一种特产，通常都是在清明节的这段时间里吃，青团是由糯米粉和艾草，加入适当的糖制作而成，制作好的青团是一种青色的食物，里面还带有艾草的清香，青团中的艾草有止血的效果，而糯米中也含有非常丰富的淀粉，吃了对我们身体是有一定好处的，但是如果胃不是很好的话，最好不要多吃，因为青团中糯米的含量比较多，吃的太多不利于你身体的消化。

河蚌是有一定的寿命的，而且寿命并不算长，此外，河蚌离开谁很容易会死掉。那么，河蚌可以活多久？河蚌可以保存多久不死？

河蚌可以活多久

蚌的一般寿命为3年。

水蚌就是河蚌。分布于亚洲、欧洲、北美和北非。大部分能在体内自然形成珍珠.肉可食。生活在江、河、湖、沼里的贝类，种类很多，一般常见的类喜欢生活在流动的河水里，另一类喜欢生活在水面平静的池塘里(易寄生水蛭）。双壳纲蚌目珠蚌科无齿蚌亚科无齿蚌属贝类的通称。蛤类的一种，分布于亚洲、欧洲、北美和北非，淡水湖泊、河流、池塘中习见的双壳类，底埋生活。

河蚌可以保存多久不死

河蚌在菜市场就能买到了，一次可以买多点，通过冰箱进行保存，在保存的时候要适当的加入水，但不能时间过长，必须在速冻的状态下，可以储存一个月。保存处理：鲜活象拔蚌在摄氏3-6度潮湿环境下可存活5-7天。重新放入水中可再生存不超过7天。

河蚌在家怎么养

在大鱼缸里养河蚌没什么特别的地方，如果是种养了大量水草的鱼缸因已有栽种水草的底砂层，河蚌可以直接投入养护；裸缸养鱼则要在缸底铺上一层泥沙，供河蚌栖息，除此之外都能满足河蚌生活。

河蚌对水质的要求

河蚌一般适宜在中性或弱酸、弱碱性水中生活，但不同种类要求也不同。背角无齿蚌和褶纹冠蚌在pH值5~9之间均能生活；而三角帆蚌常需稳定于pH7~8的水中生活。河蚌对溶氧要求不高，低限约为3毫克／升。河蚌的干旱抵抗能力较强，一般埋入土中的河蚌，干旱半月左右不会死亡，但暴露在空气中，尤其夏季烈日曝晒下，几小时即会死亡。

猫咪

有些主人为了避免猫咪患上传染病，选择不让猫咪出门的办法，其实这样很不科学，猫咪不出门就不会患上传染病吗？其实不然。

要知道即使猫咪不出门，也不能保证不患传染病。为什么这样说呢，因为传染病有两种传播方式，即直接接触传播和间接接触传播。所谓直接接触传播，就是病猫或带菌猫与易感猫直接接触而感染。所谓间接接触传播，就是易感猫通过与各种传播媒介接触而感染。

不让猫咪出门，虽然减少了直接接触传染的机会，但仍可通过间接接触而感染。空气、人、动物、飞禽、昆虫等均可成为传播媒介，通过它们来传播病源。

举个最简单不过的例子：猫咪每天可以待在家里，你不可能这样吧。像每天的出门上班，你会接触很多人和物，很有可能在不经意间就把病原带进了家，这样猫咪在和你亲热的时候就会有被感染的可能性。

所以各位主人要正确为爱宠免疫注射，平时多多关注爱宠健康。

鹅蛋在保存上面其实有很多要注意的点，比较常见的储存方法有冷藏法，石灰水储藏法和淡盐水储藏法，这几种方法对于保存鹅蛋来说效果都是比较好的。

鹅蛋怎么保存

1、冷藏法：将检验合格的鲜蛋，保存在温度为1℃-2℃的冷库内，在这样的温度下，胚胎停止发育，蛋内的微生物和酶的活动受到抑制，保鲜的目的自然就达成了。

2、石灰水贮藏法：取0.5千克生石灰加25千克清水充分搅拌，经2天的静置沉淀后，取上面的清液倒入缸内，然后将挑选好的蛋放人缸内浸泡，盖上缸盖，周围温度保持在25℃以下，最好是10℃一15℃，采用此法一般可保存3-4个月。

3、简易贮藏法：在容器中添加填充物，如谷糠、锯末、谷物、豆类、植物灰等，进行鲜蛋贮藏。

4、淡盐水贮藏法：清水5千克、食盐35克，经煮沸搅拌，取出晾凉，将蛋放入容器内，再将配好的盐水灌入，直至盐水高出蛋面3-4厘米。

鹅蛋存放小技巧

1放在通风处，不要水洗，有污物的蛋可以先用温水浸过的半湿毛巾擦一遍，然后大头朝上小头朝下，竖着放在冰箱里，能保鲜较长时间。

2在蛋的表面均匀地涂上一层食用油，或用保鲜膜包裹后放入冰箱，都可防止蛋壳内的水分蒸发，阻止外部细菌侵入蛋内。

鹅蛋营养成分

1鹅蛋中含有多种蛋白质，最多和最主要的是蛋白中的卵白蛋白和蛋黄中的卵黄磷蛋白，蛋白质中富有人体所必须的各种氨基酸，是完全蛋白质，易于人体消化吸收;

2鹅蛋中的脂肪绝大部分集中在蛋黄内，含有较多的磷脂，其中约一半是卵磷脂，这些成分对人的脑及神经组织的发育有重大作用;

3鹅蛋中的矿物质主要含于蛋黄内，铁、磷和钙含量较多，也容易被人体吸收利用;

4鹅蛋中的维生素也很丰富，蛋黄中有丰富的维生素A、D、E、核黄素和硫胺素，蛋白中的维生素以核黄素和尼克酸居多，这些维生素也是人体所必须的维生素。

鹅蛋的做法大全

一、水煮鹅蛋

材料：鹅蛋1粒、水半锅、半小匙盐

做法：

1、盐放入水中，煮滚，水沸腾后，将蛋用勺子放入水中煮。

2、煮三分钟，蛋白凝固幼嫩，蛋黄半熟。六分钟，蛋白凝固，蛋黄半熟。十分钟，蛋全熟。

二、鹅蛋炒牛肉

材料：牛肉、酒、香油、胡椒、生粉、生抽、小苏打、鹅蛋、葱、盐、鱼露

做法：

1、牛肉半斤用酒、生抽、生粉、胡椒粉、香油拌匀腌十分钟。如果早上买来晚上吃也可以切好腌冰箱冷藏。建议你最好在炒前加点小苏打。可以让牛肉更鲜嫩，切记不能过量。

2、鹅蛋一个，打散加盐调匀后加点葱花拌匀。

3、油锅烧热。下油，油有点温度时下牛肉。(温油下锅能让肉类嫩滑)。

4、炒到牛肉半熟时倒入蛋液翻炒。如果你喜欢鱼露味道可加点鱼露。

毛肚的保存要视情况而定，新鲜的和泡发好的毛肚要区别保存，这样才能最大限度的保鲜毛肚。那么，毛肚怎么保存？泡发好的毛肚怎么保存？

毛肚怎么保存

家庭量少时的保存方法：在一盆清水中加入少量小苏打粉和少量盐，将毛肚放入盆中，揉搓清洗干净，保鲜盒放冰箱冷藏室储存。

一般餐厅的储存方法：餐厅需要储存的量较大，常常将发好漂净的毛肚放入一盆内，加入少许清水(以刚好淹没毛肚为度)，再按总重量(毛肚和水)的2‰加入三聚磷酸钠、1‰加入焦磷酸钠后，搅拌均匀，浸泡2小时。注意：上述两种保水剂的添加比例已经是它们被允许添加的最大用量；若是毛肚不急于使用，应继续浸泡在保水剂溶液里放入冰箱冷藏室保存。

新鲜毛肚怎么保存

用少量小苏打粉加水稀释，加一点盐，将毛肚在上述盆中揉搓清洗干净，用保鲜盒放冰箱冷藏储存。

上述是家庭量少时的做法。如果你是餐厅，一次要储存大量，希望您不要使用不符合食用标准的化学药剂。建议只用小苏打。

鲜毛肚怎么泡发

发制毛肚分为传统与新式两种，一种为碱水发，也称水发；另一种为生物酶发制法。因前者比后者成本低许多，所以在实际操作中，前一种方法采用较多。

用碱水发毛肚，实际上就是将干毛肚加入碱水浸泡之后，使其胀大。发制发肚时间的长短以及质量的好坏，与碱水的浓度有直接关系。

快速清洗毛肚的方法

食品级氢氧化钠只能用于食品加工过程中工具,再用盐;,仍加食盐和醋揉搓、羊肚;牛肚清洗方法3,洗去黏液;,再加2--3两醋继续搓揉;牛肚清洗方法2,边加热边用小刀刮洗,清水洗两遍,仍用水反复冲洗干净,先用盐一把(颗粒状较好)将牛肚里外反复搓揉,牛肚变软、设备清洗,用双手反复揉搓。牛肚的具体清洗方法如下,食品级过氧化氢只能用于食品加工过程中工具、出品率高;

鞋子发霉是很多人苦恼的事情，鞋子平时保存的时候要注意放在干燥通风的地方，长时间不穿，记得把鞋子清洗干净，收起来之前先通风吹干。

鞋子怎么保存不发霉

皮鞋应该用松软的布或软毛刷处理干净，用专用的鞋油保养，磨砂皮鞋面请勿擦鞋油、水刷，用专用的橡皮鞋粉清洁。油皮鞋面用干布清洁，香蕉皮去污可使皮面洁净清新。

预防鞋子发霉的办法

①如果长时间不穿鞋，必须清洗并存放，最好放在鞋盒或储物盒中。皮鞋之类的鞋子鞋面可以上一层油。

②存放鞋子时，可以将鞋子干燥剂和竹炭袋放入鞋子中，以控制存放时的湿度。

③将一些樟脑丸，防霉片或防霉卡放在存放环境中。

④清洁鞋后，在存放前用防霉剂和防霉霜处理，以防止霉菌滋生。

⑤将大蒜放入鞋盒中也可以有效防止霉菌的生长，但不要直接触摸鞋子。

⑥下雨天穿防水的鞋子。鞋子弄湿后，最好将它们放在通风干燥的地方吹干。请勿将其暴露在阳光下或干燥。同时，请勿将脚趾直立在地面上。它们应平直放置以避免变形。

反绒鞋子发霉怎么处理最有效

①用软毛刷或猪毛刷清洁鞋表面上的模具，然后用吹风机吹掉模具。

②清洗后如有残留的霉斑，可用绒面革翻新剂或增白剂遮盖。

注意：最好将磨砂皮革和绒面皮革擦干，并记住使用含漂白剂的东西，否则颜色会很严重。

保养PU皮鞋注意事项

pu皮鞋保养要注意避免用汽油擦洗，不能干洗，清洗时温度不能超过40度。不要在阳光下直射暴晒，避免硬物刮伤鞋面，损伤鞋子的皮面。

每年秋天进入台湾本土山药的产季，加上一年四季都有的进口山药，这款富含营养却相当平价的根茎类农产已成为主妇爱用的家中常备食材!不过一大支山药很难在当餐就食用完毕，若没有好好处理，即使放在冰箱也很快就会发霉、变质软烂，保存山药有哪些方式和诀窍呢?

快把山药保存撇步学起来食材不浪费!

已经切开的山药怎么保存

若是已经有切口的山药，却又没有马上要进行料理或食用，那么就一定要有「缩口」的步骤，否则切口处很容易氧化变色。用餐巾纸蘸取些许米酒后，涂抹于山药的切口处，或是在切口抹上薄薄一层面粉;将涂抹过米酒的山药，用电扇或吹风机稍微吹至干燥，外部再包一层保鲜膜，放入冰箱冷藏。

将山药切面浸泡在加入盐的米酒中(100ml的米酒搭配1茶匙的盐巴)，也有效保鲜喔!

整根完整山药怎么保存

买回的山药若是整支完整，可千万别急着放入冰箱，只要用报纸包覆，再直立存放于室内阴凉、通风良好的场所，便能让山药保鲜期长达2～3个月。若期间山药长出须根，建议一次摘除掉。

若是外皮较薄的日本山药，因为水分多，不适合存放太久，如没有马上要料理或食用，建议直接用保鲜膜完整包裹起来，放入冰箱冷藏。

待料理的山药怎么保存

若准备先切一段山药为下一餐备料，记得切之前先将刀子洗净、消毒并擦干，因为刀具很容易带来细菌沾附在山药的切口。

切段的山药不要去皮，把外皮的土与杂质清洗干净后，再浸泡入醋和开水比例为1：10的醋水中，直接放入冰箱冷藏，料理前再取出使用即可。如此处理不但山药不易氧化，还能增加其爽脆口感。

已经去皮的山药怎么保存

想一次处理好山药，那就放冷冻吧!将去皮切块或切丝的山药分装进保鲜袋中，再送进冷冻库即可;也可以事先磨成泥，分装成多等份。料理前再取出，不必解冻便能烹调，不但一样能吃到山药的好口感，使用上也相当方便。

米糕是一种传统的糕点，是用糯米制作而成的，口感软糯可口，有的地方也叫年糕。那么，米糕可以放冰箱冷冻吗？米糕怎么保存？

米糕可以放冰箱冷冻吗

吃不完的米糕用保鲜膜逐个包好，千万不能放进冰箱，那样会变硬，找个阴凉的地方保存好就可以，可以随身带着当做点心吃。米糕拥有很悠久的历史，是中国的传统小吃食品之一。

米糕可以直接吃吗

一般来说真空包装的米糕都是熟的，在外包装上都会注明食用方法，一般来说可以直接使用（在冷藏室保存的拿出来最好加热一下），另外把米糕蒸一下或是用油炸一下再食用口感更好。

米糕拥有很悠久的历史，是中国特色传统小吃食品之一。米糕是用黏性大的米或米粉来蒸成，加工制作方便，耐贮藏，食用方法多样，所以很受大众欢迎。

米糕怎么吃最好吃

炒米糕应该算是南方一种零嘴吧，反正打小我就吃，饱满香脆的爆米粒，清甜的麦芽糖，咬一口，咯吱咯吱的，唇齿留香，一股原始的大米香扑鼻而来，每次都能吃上好大几块，直到过足瘾为止。

米糕是哪里的特产

汉朝对米糕就有“稻饼”、“饵”、“糍”等多种称呼。汉代的扬雄在《方言》一书中就已有“糕”的称谓，魏晋南北朝时已流行。古人对米糕的制作也有一个从米粒糕到粉糕的发展过程。中国称米糕为年糕或粘糕，日本人称“饼”，韩语的年糕发音和dog差不多，英语中“年糕”的翻译是ricecake，意思是米糕，很贴切。

鲅鱼在生活中多半都是作为新鲜的食用。一般在产量高的地方，例如山东青岛，鲅鱼多得卖不完时，人们就会采用腌制的方法，这样便于保存，也更好吃。

鲅鱼怎么保存

如果是活的新鲜的鲅鱼，可以在鲅鱼的嘴里滴几滴白酒，放在清水里养，桶要大，这样鲅鱼才不会跑，再盖一个有很多孔的盖子，能保证鲅鱼的呼吸，也能防止鲅鱼逃跑，这样可以存活三四天。

如果是已经杀了的鲅鱼，那就清洗干净，切段或者切片、切块，撒上食盐，用保鲜膜包好放在冰箱就好。

鲅鱼能放在冰箱吗

那鱼可以放在冰箱，但是一定要记得用药现磨或者保鲜袋密封，保鲜。要放在冰箱的冷冻层，这样更加有效直接的保证的鲅鱼的保存。会让鲅鱼的新鲜天数增加。

鲅鱼能不能晒干

鲅鱼可以晒干。晒干吃更有风味，也更方便。但是要收拾干净了，就是前几篇小编说的，也一直在强调的鲅鱼一定一定要清洗干净。将鲅鱼清洗干净后用盐涂抹均匀，可以放多点。再晒起来，晒到猫咪够不着的地方。

鲅鱼能不能腌制

鲅鱼可以腌制。将鱼清洗干净切块，在用盐腌制一天，腌制久点也没关系，再晾晒。晒到越硬越好，这样就算腌制成功了。干透后放在冰箱冷冻，想吃的时候正常解冻就好了。

红提和其它葡萄一样，不宜挪动，而且容易损伤腐烂。但是如果保存方式恰当，还是可以保存很久的。那么，红提怎么保存？红提可以放多久？

红提怎么保存

1、新买来的葡萄一定不要全部都洗干净，葡萄表层有天然的保护，如果清洗掉就会迅速氧化变质。应该吃多少就洗多少。

2、有很多朋友买来新鲜的葡萄就迫不及待的要把它的枝头去掉，这样虽然为你的清洗提供了方便同时也为了吸引小虫子提供了方便。因为去蒂后，会导致葡萄的果然裸露空气中，不但吸引小虫还会加快氧化。

3、用保鲜膜密封起来。葡萄不要冲洗直接用碟子装起来然后用保鲜膜密封，杜绝大量空气减缓氧化的速度。

4、用冰箱冷藏。如果清洗过的葡萄那就必须要冷藏才能尽可能的减缓变质的速度。温度不宜过低也不宜过高，零度左右就可以。

5、不要用水泡着吃。当你用水冲洗时，水中存在很多空气泡，如果把葡萄浸入水里时间长了更加容易变质。

6、不能叠放，如发现有个别葡萄已经变质，应把它分离出来扔掉。如果堆放一起也会腐蚀好的葡萄变质变坏。

红提可以放多久

1、在正常的室内温度下,通风保存,可以保存七天没问题,时间一长会招小飞虫.并且开始有损伤。

2、如果你放在冰箱里冷藏,两个星期没问题,但要放在塑料袋里,因为冰箱是个脱水机器.最好放之前将一些坏的果实和茎摘除掉(这是专业的保存方法)。

红提保鲜库保存技巧

一：红提保鲜冷库在入库前，要进行包装物消毒、预冷，葡萄库房要进行消毒；

二：葡萄入库及码垛，果实采摘后，要进行分级预冷，一次性入库不应太多，一般小于总贮量的10%，例如冷库的总库存量为200吨，一次性进库20吨，葡萄在冷库摆放要进行合理布局，不浪费空间又要保证良好的通风换气。

做好这些的同时红提保鲜冷库设计hong方面也是很重要的哦。

三：葡萄冷藏管理期间，要对红提保鲜冷藏库内的温度、湿度和通风量进行调节。

比特币市值上涨了，有人觊觎比特币便使用病毒勒索，比特币勒索病毒主谋是谁？有时人们过分关注比特币黑客，却忘了比特币比特币勒索病毒主谋。09年时比特币没有什么用，市值很低，那时惦记比特币的人少。只需要花少量的钱就可以购买比特币，然而却没有多少人愿意买。现在看着拥有比特币的人赚钱，有人开始采用病毒来勒索。大家觉得比特币勒索病毒主谋是谁呢？如何安全的保护自己的比特币？

一、比特币勒索病毒主谋是谁

自从比特币的价格和市值上涨后，就有人利用病毒来敲诈勒索比特币。通常情况下黑客是通过邮件发送给用户，然后利用一些已经被盗走的账户信息来威胁用户，不知情的用户看到自己确实有信息被盗走了。而且对方表示只要一个比特币赚过去就可以让病毒解除，就会有用户上当。每一次比特币勒索病毒主谋都不同，因为每次发起攻击的黑客不同。至于勒索病毒后面的产业链主谋，这更是普通人无法知晓。用户只要记住在遇到类似情况时，置之不理就好。

二、怎样安全的保护比特币呢

普通人只知道投资比特币赚钱，很少有人会关心勒索病毒背后的主谋。因为普通人压根不知道比特币勒索病毒主谋是谁，更不知道背后的产业链之间存在什么纠葛。对于比特币用户来说，只要保管好自己的比特币，安全存放自己的比特币就行。用户要是不想比特币被盗，可以存在不需要联网的冷钱包。若是将钱包存储在硬盘，要选择没有联网的电脑，只需要装了系统就行。而且进行备份的手机、U盘和光盘都不能联网。将比特币钱包备份相当于加密，可以多一重保障。

当人们选择投资比特币时，只要你选择的平台是正规的，不用担心黑客会攻击，因为区块链技术是当前相对最安全的技术。用户也不用担心比特币勒索病毒主谋会再次勒索比特币，只要你不按照对方的操作转比特币过去就不会上当。 投资比特币主要是选对钱包，要选安全可靠的钱包。现在有了OKLink浏览器，如果你遇到了病毒勒索比特币，你可以通过OKLink浏览器查询钱包里的比特币数目。只要自己钱包里面的比特币还在，那就不用担心病毒会给自己造成损失。