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怎么样放米才不长虫(精彩20篇)

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篇1:薏米容易长虫如何保存

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薏米,又称薏仁、苡仁、苡米、薏仁米、薏苡米、药玉米等。薏米是我们常吃的杂粮之一,它所含的营养物质非常丰富。薏米中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、矿物质钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸、淀粉、亮氨酸、精氨酸、赖氨酸、酪氨酸、脂肪酸、苡仁酯、苡仁油、谷甾醇、生物碱等营养成分。其中蛋白质、脂肪、维生素B1的含量远远高于大米。

薏米在夏天非常容易生虫,即使不生虫,在高温的环境下,也会产生哈喇味,对食用产生影响或是不能再食用。因此,夏季保存薏米要注意两个问题:

第一,存储薏米的环境应干燥、通风、凉爽,如果家里有通风凉爽的北阳台,最适合存放薏米。

第二,存储时间别超过半年。袋装薏米打开之后要尽快食用,如果有剩余,最好密封后放入冰箱冷藏。

食用薏米的注意事项

薏仁的性质微寒偏凉,因此,严重的脾胃虚寒患者、虚冷症、孕妇、体质虚弱,身体水分不足,常出现嘴唇干裂、口渴的人,都不适宜长期服食薏仁粥或单纯的薏仁食品,得依据中医学的"去性取用"原则来选择适当的药材搭配。例如:吃薏仁粥的时候,拌上些许胡椒粉,取胡椒的热性来抵制薏仁的寒性;或是与滋阴的麦冬、生地一同熬煮等流传甚广的作法,均有此用意。

今天小编对薏米容易长虫如何保存进行了简单的介绍,对于如何防止米面长虫以及其他食品污染小知识还请了解更多上的食品安全知识,希望对您有所帮助。

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篇2:长虫的绿豆还能吃吗 绿豆长虫了还可以吃吗

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长虫绿豆还能吃,只要把绿豆清洗干净,还是可以吃的,如果是经过高温煮熟后食用,那这样的绿豆食之更安全。绿豆长的虫叫做绿豆象,主要寄居在菜豆、扁豆、绿豆等豆类,这样的虫子对人体没有危害作用。

绿豆长虫了如何处理

1、暴晒驱虫

将长虫的绿豆放在太阳底下暴晒,每隔30分钟翻动一次,晒够三个小时左右,绿豆里的虫子基本上就死完了。

2、开水蒸煮

将长虫的绿豆用冷水冲洗干净,然后放到蒸笼里摊开,隔着水蒸煮5分钟左右,再取出晾干,就能够杀死绿豆里的虫子了,不过这个方法有一个缺点,那就是开心蒸煮后的绿豆不宜留种或者再生绿豆芽。

3、开水浸烫

将长虫的绿豆倒入刚烧开的开水中,然后用筷子不停搅拌,时间维持1~2分钟左右,然后再捞出来用冷水冲洗干净晾干即可。

如何保存绿豆不长虫

1、买回来后将其放入冰箱冷冻一周左右拿出则不会长虫。

2、把绿豆饭太阳底下晒一下,然后放几片大蒜在里面储存就可以了。

3、用纱布包一些花椒,然后将其放进绿豆里,可保证绿豆不长虫。

4、将绿豆装在大可乐瓶里,然后加快大蒜在里面,可保持绿豆不长虫,还可避免绿豆发霉变质。

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篇3:怎样防止粮食长虫

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粮食是指烹饪食品中,作为主食的各种植物种子总称,也可概括称为"谷物"。粮食很容易长虫,尤其是在夏天,气候温暖潮湿。在储存粮食的环境中蚊虫肆虐,更加容易长虫。为了防止粮食长虫首先应该注意保持储存环境的清洁卫生;最好将粮食放在通风、阴凉、干燥处储存;在粮食中放一些驱虫的东西。下面介绍一下常用粮食的储存方法:

1、面粉:面粉是所有粮食当中最容易生虫的,尤其在潮湿闷热的夏季。因为雨水多,温度高,湿度大,面粉放在布袋里不仅容易生虫,还很容易吸潮结块儿,或者发霉。面粉应该少量多次的购买,买来的面粉用密封塑料袋保存,让面粉与空气隔绝,既不容易生虫,也不会返潮发霉了。

2、大米:在存放大米的盒子里,放上一两瓣大蒜(或八角),就可以避免长虫的困扰;或者把50g花椒用纱布包好,并用棉线扎紧。均匀的埋入大米中。这样可以有效地防止大米成虫。

3、大麦、糜子、黍子、薏仁、豆子等杂粮可以放进塑料瓶中储存。将废饮料瓶,洗净后充分控干水分,将粮食放入瓶中保存,再放入一瓣大蒜。这种方法,不但可以防止粮食长虫,而且还方便取用,最主要的是,柜橱里会显得非常整齐。

今天小编对怎样防止粮食长虫进行了简单的介绍,对于如何防止米面长虫以及其他食品污染小知识还请了解更多上的食品安全知识,希望对您有所帮助。

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篇4:长虫的糯米还能吃吗

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糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品,具有补中益气。

如果糯米保存不当会生虫,所以最好是随吃随买,如果糯米生虫后可采用以下2种方法正确除虫:

1、将生虫糯米放在阴凉通风处,让虫子慢慢爬出,然后再筛一筛。

2、如果生虫的糯米不是很多,可将生虫的糯米放在塑料袋里,把袋口扎紧,放在冰箱的冷冻室里,48小时后取出,可杀死糯米里的蛀虫,然后再筛一筛。

巧防糯米生虫的方法

1、在酒瓶中装上50克白酒,不盖盖儿,然后把装有酒的瓶子埋在米中,瓶口高出米面,将米袋封口。由于米的微弱呼吸,使空气越来越少,酒中挥发的乙醇有灭虫、杀菌作用,所以可以防止生虫。

2、先在锅里放适量的水,再取十几粒花椒放在锅里与水同煮,然后将布袋放入浸透,捞出晾干。装米时,用纱布缝几个小口袋装些花椒,分别放于米的下、中上部,扎紧布袋口,放于阴凉通风处,糯米就不会生虫。

3、将大蒜分散地放几瓣在米中可起到同样的防蛀作用。

4、在糯米中放少许海带可以防止糯米霉变。但海带每隔10天左右要取出10分钟后再放入糯米中。一份海带可反复使用20余次。不但可以抑制霉菌还可避免糯米生虫。

5、在米桶内放上四至五包花椒(每包用花椒十克,包袋用纱布制成),可以防蛀。

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篇5:长虫的榴莲还能吃吗

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榴莲果肉营养丰富,有“水果之王”美称。榴莲营养价值极高,经常食用可以强身健体,健脾补气,补肾壮阳,温暖身体,属滋补有益的水果;榴莲性热,可以活血散寒,缓解经痛,特别适合受痛经困扰的女性食用;它还能改善腹部寒凉、促进体温上升,是寒性体质者的理想补品。

榴莲是一种热带水果,长虫子是一件很正常的事情。如果榴莲生虫了,可以把虫子啃过的地方挖掉,吃其他没有被咬过的地方就可以了;如果榴莲肉上有很多肉眼可见的虫卵,去除不干净,就不要吃了;吃榴莲的时候还应该注意,水果时间长了发霉了就不能吃了。

榴莲的挑选方法

1.选榴莲先看它的外观,黄色就是熟的表现,青的还是生的。

2.用两手指在榴莲的刺往内挤一下,如果手感有弹性,两棵刺能往里靠的话,那榴莲也就差不多是熟的了。

3.用手往下按榴莲的皮,有弹性就说明皮薄,就好,皮厚的按不动。

4.眼看榴莲尖尖,如果有细裂缝的最好,这是榴莲熟了的标志。如果榴莲是生的,就是用菜刀也砍不动。

5.选榴莲外形要圆,每一个鼓包凸出得多最好。

6.用鼻子嗅一下,熟了的榴莲嗅起来很香,(吃得来的是香,吃不来的嗅起来是臭)。如果嗅起来有酒的味道那就是熟过头了,这种不好吃。

7.榴莲属于热带水果,营养非常丰富,很容易上火。也容易让人发胖。减肥的人最好别吃,也最好晚上9点以后也不要吃榴莲。

8.开榴莲的方法,用菜刀尖部朝榴莲的尖尖开裂缝的地方轻轻一瓣就开了,一次不要全取出,吃多少就开多少,一芽一芽的开,放在外面不会坏,但是最好用保鲜膜包好,因为很招一种小虫虫来叮。不要放冰箱,因为味太重。(飞机上都标明不准带榴莲上机)。

9.若瓣发黄,榴莲可能已经烂了。

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篇6:核桃放久会长虫吗

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核桃,又称胡桃,羌桃,为胡桃科植物。与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。核桃中含有丰富的营养,受到人们的欢迎。核桃应该随吃随买,对于吃不了的,放在通风干燥处存放。核桃如果保存的方法不得当,时间久了一定会长虫。因此,核桃不能长期存放。同时,还因为核桃中含有大量的油脂,如果油脂分解会产生哈喇味,也不能再食用了。

核桃的营养

据测定,每100克核桃中,含脂肪50~64克,核桃中的脂肪71%为亚油酸,12%为亚麻酸;蛋白质为15~20克,蛋白质亦为优质蛋白,核桃中脂肪和蛋白是大脑最好的营养物质。糖类为10克,以及含有钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素(维生素B2)、维生素B6、维生素E、胡桃叶醌、磷脂、鞣质等营养物质。多吃核桃可增强大脑的活力,补充人体所缺的肌醇,另外核桃具有补肾固精的功能,饮食中也常作为补肾的食物之一。

储存的初期鲜核桃和干核桃的蛋白质含量相差不远,但是在储存一段时间以后你就会发现差异开始明显,鲜核桃的氨基酸含量、必需氨基酸含量及其他氨基酸的含量都高于干核桃,所以说干核桃在干燥经过高温、光照、通风等因素影响,极大地加速了氨基酸的损失。

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篇7:如何防止木耳长虫

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木耳不仅营养丰富还具有一定的药用功效。能益气强身,有活血效能,并可防治缺铁性贫血等;可养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,能够疏通肠胃,润滑肠道,同时对高血压患者也有一定帮助。那么我们在储存木耳的时候应该如何防止木耳长虫呢?下面小编带您了解一下。

1、杜绝虫源

危害木耳的害虫如白蚁、谷蛾、长角谷盗等常常在仓库缝隙、堆放的杂物处越冬。因此,在贮藏木耳前,贮藏室内的杂物和室外的杂草都应清除,并用80%敌敌畏乳油进行空仓消毒,用量为0.2~0.3g/平方米,将浸过药液的纱布条悬挂在室内,密闭2~3天后,再通风1天,即可将木耳入仓。最后为防室外害虫进入,撒上石灰粉在仓库周围。

2、防止受潮

受潮木耳极易导致虫害。因此,进库前木耳必须经过干燥处理,使木耳含水量不超过12%,再装入密封的塑料袋或铝罐中,放在垫有防潮纸的和干燥剂的木箱或纸箱内。每隔10~15天检查1次,将已吸湿干燥剂取出晒干或烘干后,再放入箱内,若木耳回潮,应及时取出干制。

3、及时杀虫

如发现木耳中有害虫,可采取以下措施及时杀除。①在强光下曝晒1天或在50℃的烘干机中烘40分钟即可杀灭害虫;②将贮藏木耳的仓库密封20天以上可杀死全部害虫;③将贮藏木耳的仓库中的氧气抽出后输入氮或二氧化碳,使室内含氧量降至2%,害虫缺氧而亡。

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篇8:面条长虫了怎么办

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面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等。面条易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。在温暖潮湿的季节里,如果面条保管不好特别容易长虫子,那么面条长虫了怎么办呢?下面小编带您了解一下。

如果面条里长出少量的虫子,应该将面条散开,在阴凉通风处放置,有助于驱散虫子;然后将面条,放入冰箱的冷冻层,24小时后取出,可以将虫卵冻死,防止日后再生虫。如果是挂面等干面条,密封保存,随吃随取即可;如果是鲜面条,最好用塑料袋装好,放在冰箱冷冻层储存。如果虫子长得多,或者出现发霉的情况,直接扔掉。

面条存放方法

1.鲜面条:先把面条抹上干淀粉,装入密封袋,再放入冰箱冷冻。面条容易吸收周围食物味道,引起食物之间串味,所以要将面条单独密封。而且这样密封没有水汽,面条不会粘连,煮的时候筷子轻轻一拨就可以散开了。

2.干面条:放置于阴凉通风处,密封于塑料袋中保存,注意防止受潮长虫、发霉。

3.熟面条:放入凉水中过一遍,捞起装入碗中。然后在碗中加入适量的香油,搅拌均匀,尽量保证每根面条上都沾上香油。然后把拌好香油的面条装进袋子里,密封好放进冰箱冷冻即可。

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篇9:三角梅长虫杀死蚜虫最好办法是什么

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三角梅长蚜虫怎处理

三角梅非常漂亮,很多人喜欢在家里养三角梅,但是三角梅容易生蚜虫病。今天我们来分享杀死蚜虫的最好办法,可以掐掉长虫子的枝条,可以用香烟泡水去蚜虫,可以使用杀虫剂去除蚜虫。

三角梅生了蚜虫病,这是一种很普遍的现象,如果蚜虫的数量不太多,就可以手动掐掉长虫子的枝条。不要让病枝传染其他健康的枝条,也可以用小刷子把这些蚜虫刷掉,避免健康的枝条上留下蚜虫的虫卵。

我们还可以选用香烟泡水法去除蚜虫。这种方法操作非常简单,把香烟泡在水里,对上一些洗洁精,充分搅拌在一起,最好是放上一晚上。等到第2天的时候,就可以用喷壶进行喷洒,这种方法杀灭蚜虫效果很好。

如果三角梅上的蚜虫数量很多,以上的方法可能就不太奏效,我们可以选用杀虫剂进行灭虫。选用专门杀三角梅的杀虫剂,直接对着蚜虫部位进行喷洒,要连续用药,才能彻底杀死蚜虫。我们在选用杀虫剂的时候,不能只用一种牌子的杀虫剂,要多换几种牌子的杀虫剂。

三角梅在室内养殖,只要注意通风,就会避免生蚜虫。

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篇10:辣椒酱里长虫怎么办

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我国各地均有种植,以四川、湖南、湖北产量最多,四季均有供应。辣椒含有丰富的维生素等,食用辣椒,能增加饭量,增强体力,改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症状。辣椒含有一种物殊物质,能加速新陈代谢,促进荷尔蒙分泌,保健皮肤。富含维生素C,可以控制心脏病及冠状动脉硬化,降低胆固醇。含有较多抗氧化物质,可预防癌症及其他慢性疾病。可以使呼吸道畅通,用以治疗咳嗽、感冒。辣椒还能杀抑胃腹内的寄生虫。

辣椒酱是辣椒的一种食法,以湖南为多,有油制和水制两种。油制是用芝麻油和辣椒制成,颜色鲜红,上面浮着一层芝麻油,容易保存;水制是用水和辣椒制成,颜色鲜红,加入蒜,姜,糖,盐,可以长期保存,味道更鲜美。但是辣椒酱保存不好,也是会生虫子的,如果辣椒酱里面生了虫子,最好扔掉不要食用了;如果是在超市里买到的,属于劣质产品,可以提起索赔。

辣椒酱的做法

一般在家里制作辣椒酱,把辣椒放锅里,不加油炒香,碾成粉末,用刀切也可以,越碎越好。黄豆炒香磨成粉,芝麻炒香压碎,生姜切成末。然后在锅内放入少量食油,把辣椒倒入炒几分钟后,把调料拌入再炒2分钟左右,起锅装缸密封。随吃随取,可以凉拌菜,面条,炒菜的作料。

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篇11:干菇长虫还能吃吗

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蘑菇的栽培品种很多,常见的有平菇、香菇、双孢菇、金针菇、凤尾菇等。它含有丰富的氨基酸、蛋白质,味道鲜美。但是蘑菇采后呼吸作用旺盛,在常温下很快开伞、褐变、变味、品质败坏,只能作短期贮藏。因此,采后贮运销售及加工前需采取措施,以防蘑菇品质下降。

干制的蘑菇容易保存,但营养价值下降,加工处理不及时会造成严重损失。如果干制的蘑菇保存不当还容易生虫子,那么干菇长虫还能吃吗?如果长虫的数量不多,用开水好好烫烫还可以继续食用,如果虫子生的太多了,就不要食用了,以免肠胃生病,细菌进入肚子里面。蘑菇营养丰富,经常食用对身体有好处。

营养分析

⒈提高机体免疫力:蘑菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能,从而提高机体抵御各种疾病的免疫力;

⒉镇痛、镇静:巴西某研究从蘑菇中提取到一种物质具有镇痛、镇静的功效,据说其镇痛效果可代替吗啡;

⒊止咳化痰:蘑菇提取液用动物实验,发现其有明显的镇咳、稀化痰液的作用;

⒋通便排毒:蘑菇中含有人体难以消化的粗纤维、半粗纤维和木质素,可保持肠内水分平衡,还可吸收余下的胆固醇、糖分,将其排出体外,对预防便秘、肠癌、动脉硬化、糖尿病等都十分有利;

⒌蘑菇含有酪氨酸酶,对降低血压有明显效果。

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篇12:仓库怎么防止大米长虫

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大米是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品。大米蛋白质中,含赖氨酸高的碱溶性谷蛋白占80%,赖氨酸含量高于其它谷物,氨基酸组成配比合理,比较接近世界卫生组织认定的蛋白质氨基酸最佳配比模式,大米蛋白质的生物价(BV值)为77,蛋白质效用比率(PER值)为2.2(小麦为1.5,玉米为1.1),蛋白质的可消化性超过90%,均高于其它谷物,因此大米蛋白质的营养价值高。那么仓库怎么防止大米长虫呢?下面小编带您了解一下。

大米仓库通常采用的熏蒸的方法

1.药剂名称:磷化铝片剂(ALP),纯度56%。

2.用药量:粮堆:9克/立方米,根据体积计算得出粮堆用药量。

3.施药方法:采用探管施药与粮面施药相结合的方法。

4.在熏蒸仓房周边20米设置警示牌、警戒带,划出安全警戒范围,对本单位及外来人员进行全面的公示告知,无关人员一律不得进入警戒范围,预防中毒事件的发生。

5.在施药时应该佩戴防毒面具、滤毒罐,穿好必要的防护工作服,配戴手套;作业前作业人员禁止进食高蛋白、高脂肪食物,禁止吸烟、饮酒。

6.施药完毕迅速用塑料布密封粮垛,用土压紧边沿,有序撤离现场。

7.当熏蒸密闭时间达到设定时间(14天)后,即可散气,散气采用自然通风方式。散气时间为5-7天。

8.戴好防护用品取出药剂残渣,将残渣在远离水源的地方挖坑深埋。

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篇13:薏仁米长虫还能吃吗

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薏仁米是我国古老的粮药兼用作物,有健脾、补肺、清热等功效;临床有祛风湿、强筋骨、补正气、利肠胃、利尿、消水肿等作用。薏仁米素为中老年人日常滋补和美容佳品,且具有消热祛湿、消肿排浓和健脾等功效。

如果薏米长虫了可以将米铺开,放在阴凉处,驱散虫子,然后将米装入塑料袋中,放到冰箱的冷冻层进行冷冻,可以有效的杀死虫子以及虫卵,然后再用合适的罗筛一下就可以继续食用。如果薏米中的虫子有很多就不要食用了。

薏米长虫的原因

1.薏米中含有丰富的碳水化合物,可以给虫子提供充足的能量;

2.薏米还在地里时,就有可能带上了害虫的卵。经过粮食工厂加工后仍然粘在一些薏米上边。而虫卵非常小,人的眼睛根本看不见。虫卵在夏季高温、高湿时孵化变成小虫子,周围有小虫子最爱吃的薏米,所以吃得多,繁殖快;

3.薏米在密封之前,加工的时候染进了虫卵或者虫子,导致在密封的袋子里长虫。

薏米的保存方法

保存薏米需要低温、干燥、密封、避光四个基本原则。其中低温是最关键的因素。另外如果购买的是袋装密封薏米,可从包装上的日期起算,保存不应超过六个月。开袋后要尽快食完,如有少量剩余,应用密封夹夹紧包装袋,放入冰箱内冷藏保存。

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篇14:有什么办法让粮食不长虫

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粮食是人类的食物,通过食用粮食获取各种活动所需的能量。粮食的种类有很多,主要有以下几类:

1.麦类:小麦,大麦,皮麦,青稞(元麦),黑麦,燕麦(小麦);

2.稻类(大米):粳稻,籼稻,糯稻,陆稻(旱稻),深水稻;

3.粗粮类:玉米,高粱,荞麦,粟(谷子、小米),黍(糜子)。

4.此外尚有作为补充主食用的粮食作物:小豆,绿豆,木薯,番薯(红薯、白薯),马铃薯(土豆)。

一般情况下,家家都会备一些粮食,但是粮食保存不好会生虫子,那么有什么办法让粮食不长虫呢?最主要的办法是将粮食放到阴凉、干燥、通风处密封保存,下面分别介绍一下:

1、大米:在存放大米的容器中,放上一两瓣大蒜(或八角),或者花椒,这样可以有效地防止大米成虫。

2、粗粮类的粮食,宜少买。买回来后将粮食放到空饮料瓶或者油桶中,容器一定要洗干净,沥干水分。最后在瓶子里面放入一瓣大蒜。这种方法,不但可以防止粮食长虫,而且还方便取用。

3、面粉,是所有粮食当中最容易生虫的。尤其在潮湿闷热的夏季,因为雨水多,温度高,湿度大,面粉放在布袋里不仅容易生虫,还很容易吸潮结块儿,或者发霉。可以用密封塑料袋保存面粉。不仅不容易生虫,也不会返潮发霉。

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篇15:苹果里面为什么长虫

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苹果富含丰富的营养,主要是蔗糖、还原糖以及蛋白质、脂肪、磷、铁、钾等物质;还含有苹果酸、奎宁酸、柠檬酸、酒石酸、单宁酸、果胶、纤维素、B族维生素、维生素C及微量元素,可食用部分76%,是世界四大水果(苹果、葡萄、柑桔和香蕉)之冠。苹果是种低热量食物,每100克只产生60千卡热量;苹果中营养成份可溶性大,易被人体吸收,故有“活水”之称,有利于溶解硫元素,使皮肤润滑柔嫩。苹果中还有铜、碘、锰、锌、钾等元素,人体如缺乏这些元素,皮肤就会干燥、易裂、奇痒。把它敷在黑眼圈的地方,可以助于消除黑眼圈。

我们会发现,买来的苹果中有时会有虫子,为什么苹果里面为什么长虫呢?首先苹果会生虫害,主要有红蜘蛛、二斑叶蟎、食心虫类、金纹细蛾、卷叶蛾类、苹果黄蚜、介壳虫类、苹果绵蚜。所以买来的苹果中有可能会有虫子或者虫卵,温度湿度适宜的时候,虫卵会孵化出虫子;还有,苹果中含有丰富的营养,在温暖潮湿的季节里也会招虫子;最后,说明苹果没有经过大量的农药污染。家里面买来的苹果最好放在阴凉通风处,在短时间内将苹果吃完,不要长时间储存。储存的时候应该放在密封的塑料袋中,一方面防止生虫,另一方面还可防止水分的挥发,但是有一点不好,有可能会捂的发霉了,吃的时候应该注意,不能吃坏苹果,否则可能引起食物中毒。

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篇16:黑糖为什么长虫 保存不当的原因

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黑糖的价格还是不便宜呢,有的人买回家的黑糖放一段时间就长虫了,这样就不能再吃了,看起来是很可惜的,下面介绍黑糖为什么长虫保存不当原因

黑糖为什么长虫

黑糖长虫是因为保存不当导致的。

黑糖应放在干燥阴凉的地方,以防受潮溶化。黑糖容易吸收异味,不能和有浓烈气味的调味品放在一起,应单独装在玻璃或陶制密闭的容器中。黑糖的保质期一般是18个月。

黑糖放置时间不宜过久

黑糖中糖蜜的含量较高,水分和杂质也较多,因而存放时极易受乳酸菌的侵害,在一定温度条件下,没有密封或渗入水分受潮时,乳酸菌就会迅速生长繁殖,蔗糖成分逐渐分解成葡萄糖和乳糖,转化成乳酸及其他有机酸,促使黑糖甜度降低,导致变质,亦带有酸味,即不宜食用。放入保鲜盒中,避免与空气接触,防潮,黑糖受潮容易结块,家庭中应用深色容器贮藏,放在低温、干燥、密封的地方。

如果黑糖已经结块,可放在湿度较大的地方,并在上面盖上一块浸水后拧干的湿布。这样经过一段时间,黑糖重新吸潮,会缓慢变松。也可以在糖罐内放几片白菜叶,结块的黑糖也会回软。

黑糖变质是什么样

黑糖主要就是发霉,黑糖发霉后表面会有很多霉菌,所以如果黑糖表面有一层霉点,那么可能就不能够再食用了。黑糖的变质食用后会导致肠胃道不适。

黑糖可以补充能量

孕妇产后失血多,体力和能量消耗大,在产后的7~10天中若喝一些黑糖水,能补充能量、增加血容量,有利于产后体力的恢复,且对产后子宮的收缩、恢复、恶露的排出以及乳汁分泌等,也有明显的促进作用。

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篇17:夏天如何预防粮食长虫

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粮食过夏,往往会生虫长飞蛾,不仅糟塌了粮食,而且满屋子飞蛾。一般来说粮食长虫有两个原因:

1、粮食还在地里时,本身就带上了米虫的卵。经过粮食工厂加工后仍然粘在一些大米上边。而虫卵非常小,人的眼睛根本看不见。虫卵在夏季高温时孵化变成小虫子。

2、家家户户年年买米,年年生虫。有些虫卵藏在米缸底、米袋缝、墙缝、地缝里,人们很难一一把它们清除,当家中有大米、气候又适宜时,这些虫卵孵化出来便很快会爬进家里储存的粮食中。

防止粮食长虫最主要的办法是将粮食放到阴凉、干燥、通风处密封保存,下面分别介绍一下:

1、大米:在存放大米的容器中,放上一两瓣大蒜(或八角),或者花椒,这样可以有效地防止大米成虫。

2、面粉,是所有粮食当中最容易生虫的。尤其在潮湿闷热的夏季,因为雨水多,温度高,湿度大,面粉放在布袋里不仅容易生虫,还很容易吸潮结块儿,或者发霉。可以用密封塑料袋保存面粉。不仅不容易生虫,也不会返潮发霉。

3、粗粮类的粮食,宜少买。买回来后将粮食放到空饮料瓶或者油桶中,容器一定要洗干净,沥干水分。最后在瓶子里面放入一瓣大蒜。这种方法,不但可以防止粮食长虫,而且还方便取用。

今天小编对夏天如何预防粮食长虫进行了简单的介绍,对于如何防止米面长虫以及其他食品污染小知识还请了解更多上的食品安全知识,希望对您有所帮助。

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篇18:白面夏天长虫还能吃吗

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白面是由小麦经过晒干,磨成的面粉。其中含有丰富的香甜、滑润淀粉,糖、蛋白质、钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠的功效,还有硫胺素、核黄素,纤维,维生素A,和三种氨基酸等。如果白面保存不当容易生虫,那么白面长虫了还能吃吗?下面小编带您了解一下。

只要白面生虫的量少,没有霉变是可以食用的,如果剩余的白面比较多,可用细网眼筛子筛一下就可以把虫子挑出。

防面粉生虫的窍门:

1、新旧分开。家庭存面时间一长便易生虫,为此宜少存、勤买,并且待旧面吃完后再买新面,以免面缸下部的陈面因贮存时间过长而为虫卵的繁衍提供条件。

2、密封容器加花椒纸。存面容器的密封性要强,否则潮气浸入最易生虫。每次取面后应用力将面压实,取一张牛皮纸盖在面粉上,撒几粒花椒再密封容器或者准备几块干净的小纱布块,每块都包上少许花椒壳,扎好后放置在面里不同位置,花椒中含有一种自然抗氧化物,具有特殊的香味,即使夏天也不易生虫。

3、改善存面环境。入春时就应该将面缸移到别处,清理缸下的尘土和残面,擦洗面缸表面,可除去过冬的虫蛹。将面口袋置于通风处透风,并经常清洗、抖动,可除去虫卵。注意改善存面环境的卫生状况是家庭存面最易忽视的窍门。

今天小编对白面夏天长虫还能吃吗进行了简单的介绍,对于如何防止米面长虫以及其他食品污染小知识还请了解更多上的食品安全知识,希望对您有所帮助。

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篇19:花胶长虫子怎么办 花胶长虫子还能吃吗

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花胶放久了不仅会发霉,还会长虫子哦,如果不及时处理,虫子还会在上面产卵。那么,花胶长虫子怎么办?花胶长虫子还能吃吗?

花胶为什么长虫子

长虫子是不少天然鱼胶都会出现的自然现象。因为鱼胶都是露天晒干的,这个过程就可能会有昆虫在其上面产卵,所以新的鱼胶在头两三年存放期间,有的就会长出一种黑色带毛的食肉幼虫,幼虫长大后蜕变成黑色甲虫,甲虫又会在鱼胶上产卵。

花胶长虫子有害吗

其实这种专吃鱼胶的小虫是无毒的,而且这种毛虫会吃掉鱼胶上的鱼油,加速了鱼胶的陈化,在一定程度上还对鱼胶保存有帮助,但是也需要处理掉,因为虫子也会慢慢蚕食胶体。

花胶长虫子还能吃吗

可以吃的,不过鱼胶长虫了,说明没有保存好,或者鱼胶本身比较新。容易长虫。老胶的话就不容易长虫。因为老胶就特别干。鱼胶长虫后,建议用清水洗一下,然后晒干后保存哦。

花胶长虫子怎么办

鱼胶上如果有虫卵,是没办法用曝晒彻底消除的。有的人会用药水浸泡来杀虫,但这样一来吃了反而不健康;有的人会将鱼胶和八角香料放在一起存放,这样不是不可以,只是放久了鱼胶会带上八角味,影响了炖品的味道。

如果发现长虫了,可以将虫子甩掉后放到冰箱冰层里冷冻2至3个星期,然后再拿出来晒干即可常温保存,若发现又长虫可以重复以上步骤,一般2至3次后就没有了。

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篇20:面粉怎么处理不长虫

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夏季雨水多,气温高,湿度大,面粉装在布口袋里很容易吸潮结块,进而被微生物污染发生霉变。所以,夏季是一年中保存面粉最困难的时期。尤其是用布口袋装面,更容易生虫。如果用塑料袋盛面,以“塑料隔绝氧气”的办法使面粉与空气隔绝,即不反潮发霉,也不易生虫。简单易行,便于面粉安全度夏。但是已经受潮就不要再往塑料袋里放了。

储存面粉的时候还应该注意以下几点:

1、通风良好:面粉有呼吸作用,所以必须使空气流通,使面粉有空气可作利用。

2、湿度干爽:面粉会按环境的温度及湿度而改变自身的含水量,湿度愈大,面粉含水量增加,容易结块。湿度愈小,面粉含水量也减小。理想的湿度约60%-70%之间。

3、温度适宜:储藏的温度会影响面粉的熟成时间,温度愈高,熟成愈快。但温度同样缩短面粉的保质期。面粉储荐理想温度为18℃-24℃。

4、环境洁净:环境洁净可减少害虫的滋生,微生物的繁殖,进而减低面粉受污染的机会。

5、离墙离地:为了有良好的通风,减少受潮、减少虫鼠的污染及法例的规定,这是必要的。垛码板应选用塑胶制品,如用木制品时,应小心木刺,做成污染。

6、定期清洁:减少虫鼠滋生,进而减低面粉受污染、包装受破坏的机会。

今天小编对面粉怎么处理长虫进行了简单的介绍,对于如何防止米面长虫以及其他食品污染小知识还请了解更多上的食品安全知识,希望对您有所帮助。

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