成人每天吃多少维生素E（热门20篇）

维生素B1是构成脱羧酶的辅酶，参加糖代谢，是机体物质代谢和能量代谢中的关键物质，当维生素B1缺乏时，机体糖代谢障碍，影响机体的能量代谢以及氨基酸和脂肪代谢，这是维生素B1的主要生理功能。那么小儿维生素B1缺乏病如何预防？

预防：

人体内不能制造硫胺素，贮备量也有限，人的肠道细菌虽能合成硫胺素，但数量很少而且主要为焦磷酸酯型，肠道不易吸收。故必须每日从食物中摄入维生素B1。

预防脚气病重要措施之一为加强粮食加工的卫生监督和指导，防止谷物辗磨中硫胺素的过程耗损。另外应加强营养卫生的宣教，尤于产米地区及以米为主食者，强调仪器品种多样化及平衡性膳食的重要意义。

天然食品中硫胺素含量每100克中以猪肉最高0.5～1.2mg（其它肉类为0.1～0.2mg），猪肝0.4mg，黄豆0.8mg，糙籼0.34mg，止白粳0.13mg。蔬菜、果品、蛋类每100克中含硫胺素不大于0.1mg。故肉类、豆制品皆为硫胺素很好的来源。对孕妇、乳母、青少年、体力劳动者宜增添这类食品。脚气病流行地区可分发预防剂量的维生素B1日常服用。

维生素B1的每日需要量为婴儿0.5mg，儿童1～1.5mg，孕妇和乳母2～3mg。

肾上腺皮质激素和促肾上腺皮质激素能对抗硫胺素的生理作用，阻碍丙酮酸的氧化。过多量的叶酸或烟酸都会阻碍硫胺素在肝内的加磷作用。利尿剂可使硫胺素的排泄增加。上述情况应予注意以避免医源性脚气病的发生或加重。

药物治疗：

发病的第一周，应每日给维生素B1至少10mg。第二周起直到临床症状消失，每日给药3～5mg。以后的维持量为每日1～5mg。当婴儿脚气病时，其乳母无论有无硫胺素缺乏症状，也应同时给予治疗，日服维生素B150mg，待患儿痊愈后改为维持量。由于患者常伴同其他B族维生素缺乏症，故同时应给口服复合维生素B或酵母片。

遇到冲心型脚气疾患者，必须尽速抢救。常用吸收快且作用较持久的优硫胺（丙硫硫胺）或呋喃硫胺（不被人体中所含的硫胺酶所破坏，毒性反应亦低），首剂50～100mg静脉注射。以后宜隔3～4小时重复用药，直至心力衰竭控制后，剂量减少或改为每日2～3次维持治疗一周。对呼吸困难、酸中毒等表现，应同时吸入氧气，静脉滴洋适量5%碳酸氢钠等对症疗法。静脉推注高渗葡萄糖对心型脚气禁用，因可导致心跳突然停止。亦不宜注射可拉明、山梗菜碱等呼吸兴奋剂，以防使机体耗氧量增加，反使抽搐加剧。使用洋地黄控制脚气病心衰也是有害的。

经上述治疗，食欲不振、水肿和心力衰竭等症状可在24小时内消失，但周围神经病变和心肌损害则往往需数周至数月之久才逐渐恢复。出院后给维生素B1维生量，以使病情不复发。

激素用后血糖升高，因乳酸和丙酮酸被氧化的作用受阻而使病情恶化，故亦为禁用之列。

孕妇在怀孕期间要注意身体的保暖，切勿贪吃贪凉快而导致感冒。那么，提醒！孕妇感冒可适量补充维生素C。就让的小编和您一起去了解一下吧！

孕妇感冒了怎么办？

这是常常被一些孕妈妈挂在嘴边的最常见问题。其实，适量摄取维生素C不仅可以增强免疫力，还有助消除疲劳。

人体一天对于维生素C的需求是60～90毫克。卫生署署立双和医院家医科主治医师陈怡夙表示，只要均衡饮食，就很容易可以达到维生素C的需求量，许多蔬菜水果中都含有大量维生素C，例如：香吉士、柑橘、番石榴、花椰菜、甜椒等。适量的维生素C能使人体的免疫功能有效的发挥、并可防癌抗老化、保护细胞。另外，人体铁的吸收也需要维生素C的帮忙，因此，维生素C绝对是人体不可或缺的维生素。

维生素C有效缩短感冒病程

维生素C可增强免疫力，也因此，有缩短感冒病程的效果。根据相关研究报告指出，维他命C的确可以减少罹患感冒的天数，但是并无法治疗感冒，也无法直接舒缓感冒症状的严重程度。

这份研究报告是针对11，077人所进行的实验，而实验中每人每日的维生素C摄取量为200毫克。因此，孕妈咪若在孕期中不小心罹患感冒，建议应摄取较平时更多的蔬菜水果，以补充更多维生素C。

增强免疫力感冒不再来！

感冒是因为感冒病毒进入体内，而引起了流鼻涕、咳嗽、头痛等症状，陈怡夙医师认为，怀孕期间孕妈咪应该尽量增强自身免疫力，就较不易受到病毒侵入体内，也就不会有感冒的困扰了！而维生素C虽然有增强免疫力的效用，但不建议过度摄取，每人每天最高摄取量应以不超过1公克为主，过量摄取可能会出现恶心想吐、肠胃不适、腹泻等症状。平时多运动并均衡饮食，就能增强自身免疫力，也能健康度过280天啰！

孕期前12周尽量不用药

孕期感冒到底该不该吃感冒药呢？万芳医学中心妇产部主治医师苏鸿文说，能不吃就尽量别吃！其实，在怀孕12周前，胚胎尚未稳定，此时若服用药物很可能影响胚胎发育，但是若感冒症状已经严重影响到日常生活，但就得至妇产科就医，请医师开立合适的药物。而即使在满12周之后，也请孕妈咪尽量不要随便服用药物。

孕中后期药物对胎儿影响小

怀孕13周后，胎儿发育趋于稳定，苏鸿文医师解释，此时即使孕妈咪服用感冒药，也不会对胎儿造成。毕竟感冒药的药物剂量较低，母体会自动代谢，并不会滞留体内，甚至影响胎儿成长。但是，还是不建议孕妈咪自行购买成药服用，市售感冒药种类繁多，无法确定其安全性，还是就医请医师开立处方为佳。

感冒不吃药也会好

一般人感冒时，所服用的药物都是针对症状治疗。苏鸿文医师表示，其实不吃药感冒也会好，经过一段时间，因为人体免疫力的恢复，症状也就会逐渐消失。因此，建议孕妈咪在感冒时，应选择尽速让自己的免疫力恢复，而不依靠药物做症状的治疗，才是最佳的方式。

吃什么可以摄取维生素C

1.酸甜蜂蜜柠檬汁

准备材料：新鲜柠檬1颗、蜂蜜1茶匙、盐少许、水300c.c.

做法：

（1）柠檬洗净后榨汁备用。

（2）将柠檬汁倒入300c.c.的水中，再加入蜂蜜（怕酸可加少许的盐），搅拌均匀即可饮用。

说明：可用冷水或温水，水温尽量不要超过60℃。

柠檬加热

柠檬加入热水中，维生素C不会马上消失，反而产生了「羟苯甲基氨基乙醇」的物质，可以舒缓感冒时循环阻塞及充血的不适症状。

2.冰糖桔茶

准备材料：桔子8颗、冰糖适量、水

做法：

1、桔子洗净汆烫后，再煮30分钟，呈现破皮状态，加入冰糖调味。

2、冷却过滤后，装瓶放进冰箱，随时即可饮用。

3、桔子、水、冰糖的量视个人口味决定，若想多放几天可放多点冰糖，较不易变苦。

说明：桔子的维生素含量也很高，冬天泡热喝、夏日也可作成冷饮，是补充维生素C的好食材。

孕妇万一不小心被感冒病毒感染，可连续三天每天服用1000毫克维生素C，也同样有效而安全。如果你对孕期如何补充维生素等有关孕妇饮食方面的知识还有疑问，请继续关注孕期补维生素安全常识栏目。

维生素K缺乏症又称获得性凝血酶原减低症，是指由于维生素K缺乏导致维生素K依赖凝血因子活性低下，并能被维生素K所纠正的出血。那么关于维生素K缺乏病，您知道多少？

颅内出血是维生素K缺乏症的最严重的临床表现，其特点为：

①发病前多为完全健康的母乳喂养儿;

②年龄绝大多数为≤2月;

③男婴多于女婴;

④临床表现为面色苍白，拒奶，尖叫，呕吐，嗜睡或昏迷，前囟饱满或隆起，颅缝开裂，肢体抽搐或痉挛，双眼上吊或凝视，母乳儿突然出现无诱因的以上这些症状，应首先考虑本病。

新生儿的维生素K营养处于危险之中，因为：(1)胎盘转运脂质相对不足.(2)新生儿肝脏对凝血酶原的合成尚未成熟.(3)母乳维生素K的含量低，仅含1~3μg/L(牛乳含5~10μg/L).(4)新生儿肠道出生后头几天是无菌的.维生素K缺乏引起新生儿出血性疾病，一般见于产后1~7天，可表现为皮肤，胃肠道，肠内出血，最坏的病例可颅内出血，临床表现相同，可见于产后1~3个月.通常伴有吸收不良和肝脏疾病.如果母亲曾摄取乙内酰脲抗惊厥剂，头孢子菌素抗生素，或香豆素抗凝剂，这两种类型的出血性疾病的危险性均会增加.因此母乳喂养的婴儿维生素K缺乏仍是世界范围内婴儿发病率和死亡率的主要原因。

维生素K缺乏病表现

维生素Ｋ分为二大类，一类是脂溶性维生素，即从绿色植物中提取的维生素Ｋ1和肠道细菌（如大肠杆菌）合成的维生素Ｋ2。另一类是水溶性的维生素，由人工合成即维生素K3和K4。最重要的是维生素Ｋ1和Ｋ2。

维生素Ｋ控制血液凝结。维生素Ｋ是四种凝血蛋白（凝血酶原、转变加速因子、抗血友病因子和司徒因子）在肝内合成必不可少的物质。缺乏维生素Ｋ会延迟血液凝固；引起新生儿出血即使供给大量的维生素Ｋ1和维生素Ｋ2的天然形式也不会中毒。

人体需要量少、新生儿却极易缺乏的维生素K，是促进血液正常凝固及骨骼生长的重要维生素。深绿色蔬菜及优酪乳是日常饮食中容易取得的维生素K补给品。

人体维生素K的需要量非常少，但它却是维护血液功能正常凝固，减少生理期大量出血，还可防止内出血及痔疮。经常流鼻血的人，应该多从天然食物中摄取维生素K。

维生素Ｋ分为二大类，一类是脂溶性维生素，即从绿色植物中提取的维生素Ｋ1和肠道细菌（如大肠杆菌）合成的维生素Ｋ2。另一类是水溶性的维生素，由人工合成即维生素K3和K4。最重要的是维生素Ｋ1和Ｋ2。脂溶性维生素K吸收需要胆汁协助，水溶性维生素K吸收不需要胆汁。

人体对维生素K的使用很有限，因而所产生的过多症也更为罕见。国外有报道，当用维生素K预防新生儿颅内出血过量时，会产生溶血性贫血。过多补充维生素K，孕妇也可产生溶血性贫血，且其新生儿会出现高胆红素血症，甚至核黄疸。有特异性体质的老人，过量服人维生素K后，可诱发溶血性贫血、过敏性皮炎等。

维生素B1也叫硫胺素，属于B族维生素，是水溶性的。它在体内参与糖代谢。当维生素B1缺乏时，会影响身体组织的能量供应，从而降低心脏、肌肉的收缩力和神经系统的传导性。那么小儿维生素B1缺乏病怎样检查？

评价硫胺素的营养状况，可通过测定硫胺素负荷前后尿硫胺素排泄量，血清硫胺素水平、红细胞转酮醇酶(ETK)活性及空腹一次测定尿液中硫胺素/肌酐比率等实验室检查进行评价。

1.硫胺素负荷试验摄入过多的维生素B1会从尿中排出，故可利用测定尿中的维生素B1来估计体内维生素B1的状态，因为硫胺素的需要量与其尿排泄量之间具有一定的关系，因此硫胺素负荷试验可以测定硫胺素的营养状况。通常用荧光法或微生物法进行硫胺素的测定，被测者于清晨排尿后禁食，给维生素B1(口服5mg或肌注1mg)，然后饮水200ml，收集4h尿，测定尿中维生素B1量，若在100µg以上者为正常，脚气患病常低于50µg。

2.血清硫胺素水平因为血中的游离硫胺素及其磷酸盐的含量很低，故测血中的硫胺素水平作为硫胺素营养状况的指标一直未被广泛采用，但是，最近采用灵敏的高效液相色谱法，此方法简单而可靠，易于标准化，但因其参考值幅度较广，血中含量不稳定，不能及时反映早期缺乏状况，故临床很少采用。正常参考值为103～306nmol/L(3.1～9.2µg/dl)，如血清硫胺素水平

3.红细胞转酮醇酶(ETK)活性这是测定维生素B1营养状况的特异性指标，也是评价维生素B1营养状况的最有效指标。在临床维生素B1缺乏的症状出现之前，ETK已有改变，故称为亚临床诊断或边缘状态的检查。通过测定溶解的红细胞中戊糖消失率或己糖出现率来测量ETK活性。采用体外不加(基础)或加入TPP(刺激)后测定ETK的活性，通常以基础活性(ETKA)或以刺激后活性与基础活性之差占基础活性的百分率(ETK-AC活性系数或TPP效应)来表示。硫胺素缺乏与ETKA的降低与ETK-AC的增加有联系;ETK-AC值越高，则硫胺素缺乏越严重。TPP效应的正常参考值为0～l5%，维生素B1低水平时为16%～20%，缺乏时>20%。4.测定尿液中硫胺素/肌酐比率空腹一次测定尿液中硫胺素/肌酐比率其正常值为176µg/g肌酐，幼儿如低于120µg/g肌酐，4～12岁小儿低于60µg/g肌酐，则为维生素B1缺乏。

应作胸片、心电图和B超检查，必要时做脑CT检查以助诊断和鉴别诊断。心电图检查有心动过速、低电压、T波低平或倒置、Q-T间期延长等。

维生素a它的常见功能是维护视力，如果我们体内缺乏维生素a就会有很多的症状表现出来，那么儿童补维生素a可以吃维生素a丸吗?到底宝宝补充维生素吃什么保健品好呢?下面就来讲讲相关的儿童食品安全小知识。

维生素a丸为维生素类药。具有促进生长、维持上皮组织如皮肤、结膜、角膜等正常功能的作用，并参与视紫红质的合成，增强视网膜感光力;参与体内许多氧化过程，尤其是不饱和脂肪酸的氧化。维生素A缺乏时，则生长停止，骨骼成长不良，生殖功能衰退，皮肤粗糙、干燥，角膜软化，并发生干燥性眼炎及夜盲症。

吃维生素a丸注意事项：

(1)长期大剂量应用可引起维生素A过多症，甚至发生急性或慢性中毒，以6个月至3岁的婴儿发生率最高。

(2)婴幼儿对维生素A敏感，应谨慎使用。

(3)老年人长期服用维生素A可能因视黄基醛清除延迟而致维生素A过量。

(4)长期大剂量应用可引起齿龈出血、唇干裂。

维生素a丸药物过量反映

可致急性或慢性中毒(尤以6个月至3岁的婴儿发生率最高)。长期大剂量应用维生素A，表现为食欲缺乏，皮肤发痒，毛发干枯、脱发，口唇皲裂，易激动、骨痛、骨折、颅内压增高(头痛、呕吐、前囟宽而隆起)，停药1至2周后可消失。成人一次剂量超过100万单位，小儿一次超过30万单位，可致急性中毒。须注意，不论成人或小儿，如连续每日服10万单位超过6个月，可致慢性中毒。

因此，儿童补维生素a最好不要吃维生素a丸，此药并不适合儿童食用，家长应选择安全有效的保健品对孩子更好。

据调查显示：在中国0-6岁的宝宝维生素A缺乏率为11.7%，亚临床缺乏率为39.2%！这说明中国有半数的宝宝存在维生素A缺乏问题，而那些刚出生不足6个月的小婴儿维生素A的缺乏更为严重，调查显示有80%的小婴儿存在维生素A摄入不足问题。而且除了维生素A，维生素D的缺乏更是全球性的营养问题！

什么是维生素AD

维生素A，亦称视黄醇，不仅对宝宝的视觉发育起着十分重要的作用，而且在生长、细胞分化、造血及免疫等方面也是必不可少的。

维生素D是人体必需营养素之一，它能维持钙和磷的正常代谢，促进骨骼的正常发育。如果宝宝长期缺乏维生素A、维生素D，就会导致一系列健康问题。

缺少维生素D，易使宝宝乳牙萌出过迟，个头相对矮小，严重的还会患上佝偻病，并使宝宝的免疫力变得低下。因此，维生素AD对于宝宝发育的重要作用是不容置疑的。

婴儿为何要服维生素AD

我国婴幼儿普遍存在维生素AD缺乏的情况，且缺乏率还较高。由首都儿科研究所牵头在我国14个省的14个市及28个县8669人（0-6岁婴幼儿）进行了大规模的流行病学调查显示，维生素A不足（缺乏+可疑缺乏）整体占50%，而0-6个月的不足率更高，达80%。

半岁前宝宝要补维生素AD

维生素D缺乏导致的佝偻病是婴儿的常见病，由于母乳中维生素D缺乏，难以通过日晒获得充足的维生素D，且紫外线容易对皮肤、眼睛造成伤害，因此除了饮用配方奶在1000ml以上（或按照产品标签仔细计算维生素D摄入量达到了400IU）的婴儿，母乳喂养、混合喂养的婴儿均应补充400IU维生素D滴剂，在没有纯维生素D制剂的情况下可以用安全剂量的鱼肝油、维生素AD滴剂替代。

所以从宝宝出生15天起，妈妈就应该给宝宝额外补充维生素AD了，选择对应年龄段服用的、剂量安全的维生素AD滴剂。一般预防量为VD400-800国际单位，VA1500-2000国际单位。

6个月后宝宝及时添加辅食和多晒太阳

6个月后的宝宝已经开始添加辅食，维生素AD可以从食物中得到补充。例如动物肝脏含维生素A，植物中的胡萝卜素吸收后，也可在体内转变为有生理活性的维生素A；维生素D大部分是在体内合成，仅少部分维生素D3是来自食物，平时可以多晒晒太阳，吃一些含有维生素D的食物，如沙丁鱼、鲱鱼、奶制品等。

关于额外补充维生素AD制剂的服用剂量，每个宝宝的饮食和生长环境都不相同，有些宝宝的营养状况很好，就更不需要100%额外补充，额外摄入量控制在1/3-2/3水平比较科学。如果夏季婴儿每日户外活动较多时，可不必另外补充维生素D剂。

所以家长应重视补充维生素AD，AD同补，共同促进儿童骨钙的吸收，促进骨骼和牙齿的生长发育。有关儿童健康饮食、宝宝补充维生素吃什么保健品相关的常识小编继续持续更新，如果您想了解更多这方面的常识请持续关注。

在发展中国家，维生素A缺乏仍然是威胁儿童健康和生存的主要因素之一。据WHO估计，全球约33.3％的5岁以下儿童血清视黄醇

1、调查饮食去除病因

提供富含维生素a的动物性食物或含胡萝卜素较多的深色蔬菜，有条件的地方也可以采用维生素a强化的食品如婴儿的配方奶粉和辅食等。此外，应重视原发病的治疗。

2、维生素a制剂治疗

轻症维生素a缺乏病及消化吸收功能良好者可以每日口服维生素a制剂7500μg—1500μg（相当于2.5万—5万iu），分2—3次服用。如有慢性腹泻或肠道吸收障碍者或重症病人，可先采用深部肌注射维生素ad注射剂（每支含维生素a7500μg和维生素d62.5μg）0.5—1ml，每日1次。3—5天后，病情好转即改口服。经维生素a治疗后临床症状好转迅速，夜盲常于2—3天后明显改善，干眼症状3—5日消失，结膜干燥、毕脱氏族1—2周后消失，角膜病变也渐好转皮肤过度角化需1—2月方痊愈。

3、眼局部治疗

除全身治疗外，可减轻结膜和角膜干燥不适。如果角膜出现软化和溃疡时，可采用抗生素眼药水与消毒鱼肝油交替滴眼，约1小时一次，每日不少于20次。治疗时动作要轻柔，勿压迫眼球，以免角膜穿孔，虹膜、晶状体脱出。

以上小编讲解了儿童缺乏维生素A的治疗方法，总的来说就是积极查找导致维生素A缺乏的高危因素和基础疾病，并采取有效干预措施。关于儿童健康饮食以及宝宝补充维生素吃什么保健品这方面的常识正在更新当中，如果您有兴趣，可以持续关注哦。

铁元能和维生素一起吃吗？铁元是可以和维生素一起吃的，这样效果更好。关于铁元能和豆浆一起喝吗？铁元能和维生素c一起喝吗？小编为您一一解答。

坐月子可以喝冰过的铁元吗

因为产妇坐月子期间，不能沾凉的东西，所以坐月子期间可以这样喝铁元：倒出10毫升后，待温度恢复到室温后服用，或兑以40摄氏度以下的温水。不要直接兑开水，不然会造成营养流失。

铁元能和豆浆一起喝吗

由于豆浆会影响铁元吸收，所以不要同时饮用铁元和豆浆。作为富含营养的食品，豆浆已经进入越来越多的家庭。但喝豆浆时也要掌握一些禁忌，如在补充铁元素时，一定要少喝豆浆，或者错开时间，以免二者相互作用，影响有效吸收。

大豆蛋白含有丰富的氨基酸，如果喝豆浆时服用铁剂，二者会在肠道中迅速发生反应，形成一种特殊的螯合物，这种螯合物无法被人体吸收，使铁剂喝了等于没喝。不仅如此，大豆中的植物性纤维也会影响人体对铁、锌等金属类元素的吸收。

但是二者并非完全“誓不两立”，只要错开时间，就可以营养补血两不误。具体做法是：在服用铁剂或者吃含铁的红肉、动物肝脏、鸭血猪血等食物的时候，不要同时喝豆浆，二者最好岔开至少两小时。

此外，孕妇、小儿、青少年等人群尽量少喝豆浆。因为他们本身就易缺铁，如再喝豆浆的话，对铁的吸收率更低，从而导致缺铁，影响婴幼儿、青少年的生长发育。

铁元和维生素C可以一起服用吗

铁元和维生素C可以一起服用，而且效果会更好。缺铁性贫血是体内铁的储存不能满足正常红细胞生成的需要而发生的贫血，主要由于铁摄入量不足、吸收量减少、需要量增加、铁利用障碍或丢失过多所致。一般来说，生长快速的婴幼儿、儿童，以及月经过多、妊娠期或哺乳期的妇女，铁的需要量增多，如果饮食中缺少铁，则易致缺铁性贫血。

缺铁性贫血最重要的治疗是补铁。而保证药物不氧化失效，对于补铁治疗非常重要。

维生素c不仅是一种维持人体正常功能所必需的物质，而且具有强还原性。补铁同时服用维生素c可以保护药物中的二价铁不被氧化为三价铁，增加药物的吸收和利用，具有非常好的增效作用。因此，补充铁剂的同时服用一些维生素c，其补铁效果更理想。

德国铁原的注意事项

本产品萃取纯天然植物精华，因此由于季节、果实成熟度的不同会导致口感和味道有所不同，不影响产品质量，请知悉。

本产品纯天然成分，不含防腐剂，因此开封后必须放进冰箱冷藏，并在25天内服用完毕，超过25天请勿服用。

随着开封时间延长，口味可能会慢慢偏酸，是因为铁被氧化的原因，请勿担心，在25天内可正常服用。

因萃取植物精华，本品可能会出现沉淀物，属正常现象，不影响产品质量。

请勿超过推荐服用量，服用期间可能会出现黑色大便，属正常现象。

本品为玻璃包装，请妥善安置，以免被小孩摔破割伤，冬天或女性经期担心过冷，可用适量温水混服。

对于刚出生的宝宝来说，从医院出生时，有些医院就有开维生素D，医生会要求家长从宝宝出生15天开始补充。但是，在面对母婴店员的强烈推荐、媒体和网络育儿经的狂轰滥炸时，经常会不知所措、焦虑而迷茫。甚至会造成过量补充维生素D的情况，造成孩子维生素D中毒，今天小编主要来讲讲儿童维生素D中毒症。

维生素D中毒症简介：

维生素D中毒症（vitaminDintoxication）是医源性疾病之一。VitD中毒主要由于在防治佝偻病时错误诊断和过时使用维生素D制剂，如鱼肝油、维生素D2（骨化醇）、维生素D2（胆钙化醇或胆维丁）和维丁胶性钙等。

部位：全身

科室：小儿科

症状：瞳孔固定、腹痛、便秘、瞳孔固定、腹痛、便秘、恶心与呕吐、腹泻、食欲异常、出汗异常、蛋白尿、发热、软骨发育不良与骨骼畸形

检查项目：微量元素全套、微量元素三项、维生素D（VitD）、微量元素全套、微量元素三项、维生素D（VitD）、血清骨钙素（BGP）血清钙、尿无机磷（Pi）、尿钙定性试验、粪便磷酸盐、血清磷（Pi）

相关疾病：维生素A过多病、维生素D缺乏病、吡唑酮类中毒、 Milk-Alkali综合征、甲状旁腺功能亢进性心肌病

维生素D中毒症原因：

医院所见病例中毒的原因有以下几种情况

①未详细了解患儿过去所用维生素D剂量，简单告以“多吃”或“常吃”鱼肝油，而忽略告诉家长D制剂的正确用量及疗程，以及有家长认为维生素都是营养药，吃得越多越好，就给孩子长期服用。

②未全面分析患儿佝偻病的诊断及其轻重程度，甚至仅因多汗一个症状或枕秃、郝氏沟等一个体征，就给以大剂量突击治疗。

③片面满足家长要求，认为“打针省事”或“打针管事”，连续流利数次D2或D3。

④诊断错误，如有出牙晚、走路迟、烦躁、多汗、后枕秃、体弱等症状中一二项，即误为佝偻病而给突击疗法。X线检查也常把尺骨远端正常变异误诊为佝偻病。

⑤对维生素D敏感的患儿每天摄取维生素D4000IU，经1～3月后即可出现中毒症状。

维生素D中毒症症状：

VitD中毒多见一般症状，缺乏特殊性，因此轻症往往不易被注意，甚至被认为是佝偻病早期症状而给更多的VitD，症状明显后又易误诊为其他疾病。

轻症：中毒早期可表现有低热、烦躁、厌食、恶心、呕吐、腹泻、便秘、口渴、无力等。

因此，常规剂量补充维生素D是相对比较安全的。如果妈妈怀疑宝宝吃了过多的维生素D，可以到有条件的医院进行25羟维生素D水平的检测。关于儿童健康饮食以及宝宝补充维生素吃什么保健品这方面的常识正在更新当中，如果您有兴趣，可以持续关注哦。

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标婷维生素E乳使用方法

每日早晚洁面后，取适量搽于面部，稍加按摩，促进皮肤充分吸收。本品易吸收、不油腻，可用于浴后全身涂抹。

标婷维生素E乳的功效

（1）直接用于补水，短时间内就可以提高体表的富水量，特别是对于干燥皮肤补水效果特别好；对于混合皮肤，特别是控制T区出油也有相当好的功效（这类皮肤的出油部位是缺水的）。

（2）修复敏感肌肤：对于长期使用减薄角质层的化妆品，造成的皮肤敏感，有非常好的修复作用，如果您以前不是敏感肌肤，但最近开始敏感了，用标婷维生素E乳，1周左右，一般都能修复。

（3）柔肤，标婷维生素E乳用后，皮肤非常光滑，这主要是甘油的软化角质层的作用，还有维生素E对角质层的软化作用，都使得皮肤非常的柔滑，特别是原来肤质比较好的人，效果更加突出。

（4）美白肌肤，长期使用甘油，皮肤表面的污物会减少，痘痘、粉刺等皮肤问题会下降，在甘油和维生素E的作用下皮肤也会形成平滑均匀的角质层，健康、平顺皮肤自然会发出健康的亮色，美白就来健康的亮色。

（5）卸妆和皮肤清洁，前面提到了，维生素E乳最早的应用之一就是对油彩的卸妆，而且，这种卸妆是很彻底的，而且对皮肤是无害的，不但无害对受损的角质层是有修复作用的。

（6）淡斑、淡化痘印、淡化疤痕：斑、痘印、疤痕，很多都在皮肤深处，角质层是有一定的遮瑕作用的，平顺、光滑、闪着健康的亮色的皮肤，会淡化瑕疵。

小儿维生素b12选择性吸收障碍综合征是一种非常罕见的有家族病史的，并且合并有蛋白尿的维生素b12吸收障碍，多在婴儿期发病，由于肠吸收维生素b12的受体功能不佳，而产生一系列血液系统的综合征。那么，小儿维生素B12选择性吸收障碍综合征如何做检查？

1.血浆维生素Bl2及叶酸定量测定：多数医学工作者认为，维生素Bl2正常的标准应该定为550pg/L。维生素Bl2减少或叶酸也减少，血浆维生素B12测定含量明显减少，

2.血象：红细胞系统有巨变。红细胞数较血红蛋白量降低得更明显。早期血红蛋白尚在正常范围时，红细胞数就已经减少。红细胞体积增大，可有轻度大小不等，以大细胞为主。红细胞内血红蛋白充盈度良好，中央淡染区缩小。平均红细胞体积(MCV)及平均红细胞血红蛋白含量(MCH)均大于正常，MCV>100fl,但平均红细胞血红蛋白浓度(MCHC)则在正常范围，说明此种贫血为单纯大细胞性贫血。粒细胞体积增大、数量减少、核染色质疏松，核分叶较多，多者可达5叶以上，如核分叶5叶以上的细胞超过5%或有6叶者,则有诊断价值。血小板数可减少、体积增大，出血时间延长。

3.骨髓象：有巨细胞性贫血的特征。骨髓细胞大多代偿性增生旺盛，也有增生正常或增生低下者，但均有红细胞巨幼变，胞体大、核染色质松、胞质嗜酸性强，核、浆发育不平衡，胞核的发育落后于胞质。粒细胞体大、核分叶多、核右移，巨核细胞核分叶过多、胞质中颗粒减少，骨髓中血小板也较大。

4.维生素B12吸收试验在回肠功能不良或切除过多、肠内细菌过多以及恶性贫血时，维生素B12尿排泄量低于正常。异常者给予内因子后维生素B12吸收转为正常，则可诊断为内因子缺乏。如仍不正常，则可考虑其他原因，如胃、肠道病变或手术所致，化疗药物、酒精或肝病引起的代谢障碍。本症胃黏膜检查正常，胃酸和内因子分泌正常，回肠黏膜电镜活A正常。除不能吸收维生素B12，对其他物质吸收正常。

5.蛋白尿：可有持续性，其他肾脏功能正常，亦有合并先天性肾脏和输尿管畸形以及轻度氨基酸尿的报道。

6.B超可见肝脾肿大。

7.X线检查并发肺部感染时胸片检查见肺部炎性阴影。

8.脑电图检查有异常波形。

到了炎热的夏季，有一些孩子会出现经常出鼻血的情况，家长们常常不解，为什么到夏天容易出鼻血？今天小编就来为您讲解一下这方面的常识。

夏季孩子经常流鼻血

可能缺少维生素C

“按理说秋天、冬天天气干燥，孩子容易流鼻血，但是为什么夏天经常流鼻血呢？”李女士发现，最近孩子早上经常流鼻血，带到医院检查后，医生告知是由于孩子身体缺乏维生素C，再加之不良生活习惯，导致夏季流鼻血。

据专家介绍，一年四季中，并非冬季容易流鼻血，夏季气温高，吹空调多，容易导致鼻腔黏膜干燥，也是孩子鼻出血的高发期，而且以五六岁的孩子居多。

纠正孩子不良生活习惯

多吃水果蔬菜

为什么夏天孩子容易流鼻血？主要是因为鼻腔黏膜干燥、毛细血管扩张、有鼻腔炎症或受到刺激。同时，因为有些孩子喜欢吃零食，蔬菜水果吃得较少，导致身体缺乏维生素C，使得鼻腔黏膜血管的韧性较弱，一旦孩子有抠鼻子、揉鼻子等损伤鼻黏膜的不良习惯，则会造成破裂出血。

建议除了纠正不良习惯外，家长一定要给孩子多补水，让孩子少吃辛辣刺激食物，多吃维生素C丰富的水果蔬菜。如果孩子感到鼻子干燥不舒服，家长可用棉签蘸温开水轻擦一下，必要时也可在鼻腔内涂点药膏或者香油，也能起到较好的滋润效果。

所以，孩子夏天常流鼻血，可能是因为缺乏维生素C，因此这夏天应该注意为孩子补充维生素c，避免出鼻血这样的情况发生。如果你对宝宝补充维生素吃什么保健品等有关儿童食品方面的知识还有疑问，请继续关注儿童补维生素安全常识栏目。

维生素A的缺乏引起的不利人体健康的症状是不容小看的，在日常生活膳食中要尽量保证维生素A的充足供给。那如果发现缺乏维生素A了怎么办呢?维生素A缺乏病可以吃什么来调理？

食疗方：(资料仅供参考，具体请询问医生)

酱鸭肝

鸭肝200克，含维生素A17800国际单位

白菜炒猪肝

白菜150克，猪肝200克;含维生素A8700国际单位

炒虾仁

海虾仁400克，鸭蛋30克，黄瓜50克;含维生素A32907国际单位

胡萝卜炒肉丝

胡萝卜150克，猪肉100克;含胡萝卜素5947微克，维生素A114微克

杏仁萝卜猪肺汤

猪肺250克，萝卜20克，杏仁9克，盐5克，味精5克，料酒10克，葱姜片少许，胡椒粉少许，香菜少许，清汤1500克，大料、花椒少许。

【功效】补肺止咳，宽胸化痰。

虾皮粉丝萝卜汤

虾皮80克，粉丝80克，萝卜200克，盐6克，料酒10克，味精5克，花生油2克，葱姜丝少许，胡椒粉少许，香菜少许，鸡汤800克。

【功效】滋养强壮，健胃消食，顺气补钙。

萝卜的食用禁忌：萝卜种类繁多，生吃以汁多辣味少者为好，平时不爱吃凉性食物者以熟食为宜。萝卜为寒凉蔬菜，阴盛偏寒素质者、脾胃虚寒者等不宜多食。胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂等患者忌食萝卜。萝卜严禁与橘子同食，因同时食用易患甲状腺肿大。

患者吃什么好?

维生素A，即各种胡萝卜素，存在于植物性食物中，如绿叶菜类、黄色菜类以及水果类，含量较丰富的有菠菜、苜蓿、豌豆苗、红心甜薯、胡萝卜、青椒、南瓜等;另一类是来自于动物性食物的维生素A，这一类是能够直接被人体利用的维生素A，主要存在于动物肝脏、奶及奶制品(未脱脂奶)及禽蛋中。

绿色蔬菜：平均每一份(100克)中含有维生素A最丰富(约12000单位)的是绿叶蔬菜，例如牛皮菜、羽衣甘蓝、菠菜和其他绿色蔬菜。即使是一份刀豆、西兰花、胡萝卜、黄南瓜、杏、甘薯或山药也能提供5000单位的维生素A，而这正是成年人一天所需的量。一份西红柿、豌豆、芹菜、莴苣和芦笋中所含的量平均也接近2000单位。

水果：除了杏以外，大多数黄色水果一份中维生素A的含量都少于400单位。已经失去原来的颜色或从未变成绿色的蔬菜中缺少这种维生素。

动物内脏：动物肝脏中含有极为丰富的维生素A，而且动物肾脏和杂碎中所含的量也很高。

患者不适宜吃什么？

服用维生素A需忌酒

维生素A的主要功能是将视黄醇转化为视黄醛，而乙醇在代谢过程中会抑制视黄醛的生成，严重影响视循环和男性精子的生成功能。

服用维生素AD需忌粥汤

粥汤又称米汤，含脂肪氧化酶，能溶解和破坏脂溶性维生素，导致维生素AD和维生素D流失。

一提到维生素E，通常人们脑海浮现的就是“维生素”“膳食补充剂”这些标签，而不会想到维生素E其实也有好多分支，那么儿童吃维生素E有哪些好处？

维生素E(生育酚)

维生素E又名“生育酚”，属于脂溶性维生素，主要储存于脂肪组织、肝脏和肌肉中。

★维生素E的主要作用

◎维生素E与维生素C、β胡萝卜素有抗氧化的协同互补作用。可以增强脑神经细胞的活力，防止脑细胞老化和坏死。

◎对维持正常的免疫功能，特别是对T淋巴细胞的功能很重要。

◎有保护神经系统、骨髓肌、视网膜免受氧化损伤的作用。人体神经肌肉系统的正常发育和视网膜的功能维持需要足够的维生素E。

★宝宝每日适宜摄入量

对于婴儿来说，维生素E的推荐摄入量是以母乳的提供量为基础的，大约3毫克/日。母乳初乳维生素E含量为14.8毫克/升，过渡乳为8.9毫克/升，成熟乳为2.6毫克/升；牛乳中维生素E的含量仅为母乳的1/10～1/2，因此人工喂养的宝宝必须注意另行补充。此外，婴儿食品中常添加富含多不饱和脂肪酸的植物油，同时需要适量增加维生素E的摄入。1～3岁的幼儿每日摄入量为4毫克。

★主要食物来源

维生素E只能在植物中合成，植物的叶子和其他绿色部分均含有维生素E。乳母和宝宝可以通过食用玉米油、花生油、坚果、蛋类、绿叶蔬菜(如莴苣、小油菜、花椰菜)等富含维生素E的食物来获得。

★需要额外补充的情况

◎多不饱和脂肪酸摄入量增多时建议与维生素E丰富的食物搭配食用。例如：金枪鱼可以用玉米油煎或用花椰菜、小油菜做配菜。

金枪鱼：金枪鱼属于深海鱼类的一种，含有大量的n-3多不饱和脂肪酸，有利于宝宝大脑的发育。另外，它还含有丰富的维生素E和硒，对所含的不饱和脂肪酸有很好的保护作用。

鳕鱼：鳕鱼营养丰富，含有丰富的n-3多不饱和脂肪酸，对于宝宝的神经系统发育极为有利。鳕鱼的口感较好，是宝宝日常补充不饱和脂肪酸的良好选择。

核桃：核桃含有丰富的亚油酸和亚麻酸，并含有多种维生素，以及钙、磷、铁、锌、锰、铬等人体必需的营养物质，可磨碎后给宝宝食用。

花生：花生中含有丰富的亚油酸和亚麻酸，并含有多种维生素、卵磷脂、蛋白质，能帮助宝宝大脑的发育。但由于可能会误入宝宝的气管，因而不适合给宝宝食用整粒花生。

芝麻：芝麻中含有丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质、卵磷脂、维生素及多种矿物质，这些都是宝宝大脑发育和身体代谢所必需的营养物质。

榛子：榛子营养丰富，除含有丰富的有利于宝宝智利发育的不饱和脂肪酸外，还含有各种宝宝必需的氨基酸，口感良好，可磨碎后给宝宝食用。

大马哈鱼：又名三文鱼，属于深海鱼类的一种，同样含有较多的n-3系多不饱和脂肪酸，并含有丰富的维生素D和钙，有利于宝宝骨骼和牙齿的发育。

维生素D能调节钙、磷代谢，促进小肠对钙的吸收、肾小管对钙的重吸收，能有效地使钙沉积在骨骼上。没有维生素D，钙就不能被有效吸收；如果维生素D缺乏，即使补钙，也会因为钙吸收率低而造成人体缺钙。那么儿童维生素D缺乏性佝偻病常见原因有哪些？

病因：

在人体骨骼的发育过程中，维生素D起着十分重要的作用，婴幼儿期生长发育旺盛，骨骼的生长发育迅速，因此需要足量的维生素D才能维持正常的骨骼发育，当维生素D缺乏时，即可引起本病。

一、维生素D缺乏的常见原因是：

1、阳光照射不足。因此缺乏室外活动的孩子，接触阳光少，易患本病。

2、食物中含维生素D不足。乳类中含维生素很少，如单纯乳类喂养不另加维生素D制剂或少晒太阳，可发生维生素D缺乏。

3、某些婴幼儿生长发育过快，维生素D供不应求。

4、胃肠、肝胆、肾等疾病可影响维生素D和钙磷的吸收和利用。

5、食物中钙、磷含量不足或比例不适宜（2：1易于吸收），亦可导致佝偻病的发生。

6、过多的谷类食物含有大量植物酸，可与小肠中的钙、磷结合形成不溶性物质，人体不易吸收。

二、临床表现：

1、早期常烦躁不安，爱哭闹，睡觉易惊醒，汗多，特别是入睡后头部多汗，由于汗的刺激不舒服，故头常在枕头上摩擦，使脑后枕部半圈秃发，医学上称“枕秃”。

2、以后逐渐出现骨骼改变，如前囟门闭合延迟（正常应在1.5岁前闭合），出牙晚，可晚至1岁才出牙，头较大呈方形，助骨下缘外翻，鸡胸、“O”形腿等。

3、到医院做血液化验可发现钙、磷含量偏低。

三、治疗：

1、主要治疗是补给维生素D，轻度佝偻病每日口服维生素D1000-2000单位；中度佝偻病每日口服维生素D2000-5000单位；重症佝偻病每日口服维生素D5000-10000单位。具体情况应遵医嘱。

2、如饮食中含钙量不足，可适当口服活性钙。注意不要长期过量服维生素D，以免维生素D中毒，但可服预防量至2-3岁，2-3岁后佝偻病已静止，无须再用鱼肝油预防。每日用维生素D治疗量较大者，不宜用鱼肝油（鱼肝油中含维生素A与D）而用单纯维生素D制剂，以免发生维生素A中毒。

维生素D是人体中必须的重要元素，人体每天大约需要400IU维生素D来满足新陈代谢的需要，所以给孩子补充维生素D应至少补充到青春期即18周岁。关于儿童健康饮食以及宝宝补充维生素吃什么保健品这方面的常识正在更新当中，如果您有兴趣，可以持续关注哦。

维生素A通常分为两类，其中一类就是脂溶性维生素。由于脂溶性维生素善于存储的特点，使得我们的身体有可能存储过多的维生素A，从而导致中毒。所以，如果长期过量摄入，导致肝脏无法再储存更多时，会有厌食、脱发、皮肤干燥、疲惫等反应。那么孩子维生素A中毒，家长怎么做？

孩子维生素Ａ中毒后怎么办？

人们常有一种错误的看法，认为维生素类药是一种补剂，食用多了没有什么关系，甚至以为食得越多越好。这种观点是有害无益的。维生素Ａ中毒大多数是因摄入过量引起。急性中毒为一次食入超大量的维生素Ａ（约３０万国际单位），慢性中毒系长期食入过量维生素Ａ，在数月内每天服用２～３万国际单位造成。

急性中毒的表现为食欲减退、孩子烦躁不安或嗜睡。最突出的症状是由于头颅内部压力增高的症状，如前囟未闭的小婴儿出现囟门隆起、紧张，严重时骨缝裂开、头围增大、呕吐。慢性中毒表现为烦躁、食欲减退、骨痛（呈转移性）、头痛、呕吐、毛发干枯、稀少或脱落，皮肤搔痒、出现皮疹等。

维生素Ａ中毒后，应立即停止服用。急性中毒症状停药后７２小时至一周内消失，其他症状也相继减轻好转，骨骺症状常需半年左右才恢复。为预防维生素中毒，一般主张在治疗佝偻病需要使用较大剂量维生素Ｄ时，以单独应用维生素Ｄ制剂为好，不要大剂量的浓鱼肝油（既含Ｄ，更含大量的Ａ），以免产生中毒。

多吃鱼肝油会出现哪些中毒症状？

鱼肝油能预防小儿佝偻病，有些家长认为鱼肝油是“补品”，多吃没有关系。市售鱼肝油滴剂每克含维生素Ａ５００００单位维生素Ｄ５０００单位，维生素Ａ的剂量是维生素Ｄ的１０倍，而真正用来预防佝偻病的是鱼肝油中的维生素Ｄ，故多吃鱼肝油大多数表现为维生素Ａ中毒。维生素Ａ中毒分为：

①急性中毒，多因短时间内服大量浓鱼肝油，可在２４小时内出现症状，以颅内压显著增高为主，表现为前囟突出、呕吐、烦躁、嗜睡，停服维生素Ａ后症状可迅速好转。

②慢性中毒，由于长时间服用超量的鱼肝油所引起（如每日摄入５～１０万单位维生素Ａ，共６个月以上），表现为食欲不振、体重不增、不活泼、口角皲裂、脱发、皮肤瘙痒及粗糙、手掌及足跖脱屑、四肢疼痛伴软组织肿胀，无发热，有些小儿还有头痛、呕吐、烦躁、颅内压增高的表现。慢性中毒还发生于因皮肤有病而长期服用维生素Ａ的例子。如果服用鱼肝油的剂量实在太大时，除了维生素Ａ中毒外，还可引起维生素Ｄ中毒。最初表现为低热、厌食，以后出现精神不振、体重减轻、多饮、多尿、贫血、肌张力下降，有时出现恶心、呕吐、便秘、头痛、烦躁，重者可引起惊厥。

预防佝偻病时服用鱼肝油的剂量，少吃不见效果，多吃有害，一般每天服５～６滴浓鱼肝油就可以了。

所以无论是哪些维生素，都不可以过量食用，如果实在掌握不好剂量还是要咨询相关医生来服用比较好。假如你想知道更多有关儿童补维生素、宝宝补充维生素吃什么保健品的知识，本网站还有很多相关的知识供您查找，希望可以帮助到你哦！

现代人大多数的身体都呈亚健康状态，人们对生活品质的要求不断提高，所以补充维生素成了时下热门的话题，认为只要吃了就能补充，究竟如何合理补充维生素好？

维生素A主要功能为促进生长发育，维护上皮组织，间接增强小儿的抵抗力，并有利于维护和增进视力；而维生素D的功能是调节体内钙、磷代谢，促进钙的吸收和利用，预防小儿佝偻病的发生。婴儿每日需维生素D约400国际单位。

维生素B1与碳水化合物的代谢关系密切，缺乏维生素B1会造成小儿食欲减退，生长迟缓。周岁以内小儿每日约需5～10毫克。维生素B2为体内辅酶的重要成分，有促进小儿生长发育的功能。维生素B6亦与生长发育有关，小儿每日需要1~2毫克。维生素B12是核酸代谢所必需的酶，与多种细胞尤其是红细胞的关系密切，婴幼儿每日需要量约05～1微克。

维生素C为维持微血管组织正常而不可缺少的物质，对牙齿、骨骼、肌肉的正常功能及抗病能力有重要意义。婴幼儿每日约需30～50毫克。

宝宝越来越大6个月之后身体发育所需要的各种营养会随着月龄的增大需求变得更多，而妈妈的母乳里面已经达不到宝宝的需求了，所以在这里就需要给宝宝添加辅食了，那么给宝宝补充维生素，可以做成哪些食谱？

宝宝补维生素食谱：菠萝双米粥

原料：菠萝、香米、糯米。

方法：

将两种米淘洗干净，倒入砂锅中，加入大半锅水，盖上锅盖，大火煮开;

煮至沸腾时改最小火，用两支筷子这样架着锅盖闷煮，这样做既能保留大部份的蒸汽在锅内可以使粥快熟，又不至于让粥水扑出溅得到处都是，记得每间隔5分钟要打开锅盖，用汤勺铲动一下锅底，防止巴锅糊底;

煮约15-20分钟后，粥就变得很浓稠了，这时下入菠萝丁，加入2-3小勺糖，搅匀，再煮3-5分钟，即可关火，食用时盛入碗中即可。

适合人群：8个月以上的宝宝

提示：

菠是我国南方的四大名果之一。菠萝果肉黄或浅黄，肉质细嫩，水分含量高，口感极佳。每100克菠萝含水分87.1克，蛋白质0.5克，脂肪0.1克，纤维1.2克，尼克酸0.1毫克，钾126毫克，钠1.2毫克，锌0.08毫克，碳水化合物8.5克，钙20毫克，磷6毫克，铁0.2毫克，胡萝卜素0.08毫克，硫胺素0.03毫克，核黄素0.02毫克，维生素c18毫克，灰分0.3克，另含多种有机酸及菠萝酶等。

物质，虽然含量很少，但是对幼儿的发育成长却有不可忽视的作用。在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。

宝宝补维生素食谱：西米猕猴桃粥

原料：西谷米50克，猕猴桃100克，白砂糖50克。

方法：

鲜猕猴桃冲洗干净，去皮取瓤;

西米淘洗干净，用冷水浸泡回软后捞出，沥干水分;

取锅加入约500毫升冷水，放入西米，先用旺火烧沸;

再改用小火煮半小时，加入猕猴桃，再继续煮15分钟;

加入白糖调味，即可盛起食用。

8个月以上的宝宝

提示：

西米，又叫做西谷米，最为传统的是从西谷椰树的木髓部提取的淀粉，经过手工加工制成。西米，在中国广东等沿海地区，也叫做沙谷米、沙弧米。产于南洋群岛一带，西米质净色白者名真珠西谷，白净滑糯，营养颇丰。

宝宝补维生素食谱：肉末烧丝瓜

丝瓜、猪肉馅。

方法：

猪肉剁碎，丝瓜去皮切滚刀块，大蒜剁成蓉;

锅内热1大匙油，放入猪绞肉编炒至出油;

放入丝瓜及盐1/4小匙，加入清水100ml，煮至丝瓜软烂即可。

适合人群：9个月以上的宝宝

提示：

丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素，增白皮肤的维生素C等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容佳品，故丝瓜汁“美人水”之称。

上了年纪的人最怕的就是跌倒，因为很多老人家跌倒之后只能长期卧床，一些疾病就跟着来了，由于行动不便，没有自主能力，甚至有人因此丧失希望，而提早结束生命。

相信大部分的老人家对于骨质疏松、骨折的预防都很有概念，知道除了要补充钙质之外，还要补充维生素D，才能加速钙质的吸收。不过，现在有研究指出，银发族若补充过量的维生素D，可能会增加跌倒的风险，研究刊登在《内科医学期刊》（JAMAInternalMedicine）。

美国Harvard医学院医学系教授DouglasKiel表示，因为有很多的老人家从饮食中摄取到的维生素D太少，而且也不常待在户外，所以体内的维生素D容易不足，此时会额外补充售价不高的维生素D，这在美国是很普遍的事情。

在这项研究中，研究人员在瑞士招募了200人做为研究对象，这些人的平均年龄为78岁，其中三分之二是女性，几乎有60%的研究对象，体内的维生素D都不高。这些人被分成3组，第一组每天服用800个国际单位（IU）的维生素D3；第二组每天服用维生素D3，并加上维生素D产物骨化二醇；第三组则每天摄取2000国际单位（IU）的维生素D3。

从研究中却发现，有三分之二服用高剂量维生素D以及维生素D加骨化醇的长辈曾经跌倒过，其中服用较低剂量维生素D的长辈，则有48%的跌倒机率，而这低剂量的族群也是三个族群中，腿部功能改善最大的。

至于为什么维生素D的剂量多寡会影响老人跌倒的机率？瑞士Zurich大学的Bischoff-Ferrari表示，他们推测影响老年人跌倒的维生素D有一个理想的范围值，一旦超过了这个数值就容易跌倒；另一个可能的原因，是老年人在服用高剂量维生素D后，变得更常出外活动，反而增加了跌倒的风险。

但这些结论都只是推测，还需要更多的研究去证实维生素D和老人跌倒之间的关联性。不过，专家还是建议，如果你是正常可以走动的健康老人，并没有卧床，又有正常均衡的饮食习惯，保持现状就好，不需要额外补充维生素D。

小儿正处于生长发育时期，需要吸收大量的营养素。而人体的某些营养素是自身所不能合成的，或无法长期贮藏的，需要从每天的食物中得到不断地补充。那么宝宝需要补充哪些维生素？

宝宝吃什么维生素好呀？

维生素A：

如果宝宝缺乏维生素A，就容易导致皮肤干燥、毛发枯黄，在日常饮食中，动物肝脏、蛋黄和橙色蔬果中维生素A的含量最多。

维生素B族：

缺乏维生素B族会使宝宝口角发炎，并导致生长发育迟缓，一般在谷类、坚果、豆类、蛋黄及瘦肉中维生素B族含量最多。

维生素D：

维生素D能健全宝宝的骨骼和牙齿发育，食物中鱼肝油、猪肝、蛋黄及奶类中含量最多。由于食物中的钙和磷可经紫外线照射合成维生素D，因此偶尔让宝宝晒晒太阳，也可促进钙、磷的吸收。

维生素K：

维生素K缺乏会引起宝宝牙龈出血导致食欲不振。绿叶蔬菜及动物肝脏、鱼类中所含的维生素K含量较高，维生素K也可以由肠道细菌合成。

小编提醒，新生儿应从出生后15天开始常规补充维生素，需要每天进行补充，一直坚持到宝宝2-3岁。关于儿童健康饮食以及宝宝补充维生素吃什么保健品这方面的常识正在更新当中，如果您有兴趣，可以持续关注哦。