我想知道菠萝蜜的营养热门20篇

西葫芦是荤素搭配都非常的，是深受老百姓喜爱的一种蔬菜。而且西葫芦含有多种营养价值，下面小编为大家介绍西葫芦的营养价值，感兴趣的朋友们一起来看看吧!

西葫芦功效与作用

美容佳品

西葫芦含有丰富的维生素和水分，经常食在为人体补充所需维生素的同时，还能够让皮肤更加的水润有光泽。对皮肤暗黄的人群来说是一道美容的佳品。

治疗便秘

西葫芦含有丰富的纤维素，能够促进胃肠的蠕动，加快人体的新陈代谢。对人体排毒养颜，预防治疗便秘有很好的作用。

提高人体免疫力

西葫芦含有一种抗干扰素的诱生剂，能够提高人体免疫力，调节人体新陈代谢，达到减肥、抗病毒的作用。

食疗作用

西葫芦在自身营养丰富的同时，还能起到对一些疾病的食疗作用。经常食用西葫芦能够起到辅助治疗水肿腹胀、烦渴、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。

防治糖尿病

西葫芦能增强免疫力，发挥抗病毒和肿瘤的作用;能促进人体内胰岛素的分泌，可有效地防治糖尿病，预防肝肾病变，有助于增强肝肾细胞的再生能力。

润肺止咳

西葫芦富含蛋白质、矿物质和维生素等物质，不含脂肪，还含有瓜氨酸、腺嘌呤、天门冬氨。

西葫芦的栽培技术

播种繁殖，春播或秋播，春播为主。栽培方式分露地、简易地面覆盖、保护地栽培(又分小拱棚和温室大棚栽培)等，各有其特点。

选种浸种

去除杂物，选取干净饱满，千粒重200g左右的种子，置入瓦盆或其它无油污的容器中，先用冷水浸泡，再用50-55℃的温水烫种，不断搅拌，保持15-20分钟，自然冷却至20-30℃，浸种4-6小时，捞出后再用1%高锰酸钾浸20-30分钟，以消毒杀菌。风干，至半干时可加温催芽，温度以25℃为宜。如种子量大，催芽时可翻动，以促使发芽整齐，但出芽后即不再翻动。

播种知识

芽长约1.5cm时播种，需选择晴朗温暖天气。若遇阴雨天不能播种时，可将种子置于冷凉处，控制幼芽生长。

播种的营养土应在播种前20-30日前配制好。选用未种过瓜类蔬菜的无病土壤和农家肥配制，通常用园土6份与腐熟的马粪或圈肥4份混合。置于苗床或纸袋、塑料钵(直径9-10㎝)中，厚度8-9cm。播种后覆土约2㎝。

幼苗生长

幼苗易徒长，需严格控制温度湿度。

播种后幼苗萌出土层前宜保持高温，昼温25-30℃，夜温18-20℃，地温22-24℃，相对湿度80-90%，约3-4天出苗。幼苗出齐后适当降温并通风，昼温25℃左右，夜间13-14℃，第一片真叶展开后夜温降至12℃。定植前8-10天，应逐渐加大通风量，并降温炼苗，一般白天15-25℃，夜间6-10℃。

西葫芦营养价值

1、西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等其他营养物质，尤其是钙的含量极高。不同品种每100g可食部分(鲜重)营养物质含量如下：蛋白质0.6-0.9g，脂肪0.1-0.2g，纤维素0.8-0.9g，糖类2.5-3.3g，胡萝卜素20-40微克，维生素C2.5-9毫克，钙22-29毫克。

2、西葫芦花含水量达95%，热量低，除能提供食量的磷、铁、维生素A和维生素C外，其他大部分营养物质含量低。

3、西葫芦籽的热量较高，蛋白质，铁和磷含量丰富。属于低嘌呤、低钠食物，对痛风、高血压病人有重要功效，糖尿病患者可以多食、常食。

4、西葫芦富含蛋白质、矿物质和维生素等物质，不含脂肪，还含有瓜氨酸、腺嘌呤、天门冬氨酸等物质，且含钠盐很低。

菠萝汁大家都喝过把，特别是鲜榨的菠萝汁，那酸爽你喝了就知道！那么菠萝汁和什么一起榨的话更好喝呢？下面来一起介绍下！

菠萝汁和什么一起打汁好

苹果

菠萝和苹果可以榨汁喝。因为菠萝中的酸性比较大，如果选用较甜的苹果一起榨汁喝，能帮助中和一部分菠萝中的酸味，但菠萝苹果汁中还能保留一部分的酸味。另外，苹果和菠萝都对身体有很好的清洁效果。梨

菠萝可以和梨榨汁喝。梨的味道相对而言比较清淡，与菠萝一起榨汁喝，不易产生串味的现象，可以保持两种水果的味道。橙子

菠萝也可以和橙子榨汁喝。菠萝和橙子炸成汁的味道是酸酸甜甜的，还很健康卫生。健康小贴士

菠萝还能与柠檬、芒果、桃子、香蕉等水果一起榨汁喝，也可与胡萝卜、白菜、苦瓜、生姜等蔬菜一起榨汁喝；另外，如果是将菠萝榨汁喝，最好是喝新鲜的，现榨现喝。

营养功效

第一：菠萝具有医用效果

每100克菠萝果实中所含的维生素C高达30毫克，并含有丰富的水分。其具有清热解暑，生津止渴，开胃消食，祛湿利尿之功效，适当食用对肾炎，高血压病患者有益。它的果肉中和木瓜一样含有一种能分解蛋白质的酵素，因此它能柔软肉质、消解血块。菠萝中的菠萝酵素是天然的分解蛋白质高手，还能溶解血管中的纤维蛋白及血栓，改善局部的血液循环，消除炎症和水肿，真正让身体做到由内而外的调节。另外菠萝蛋白酶成分具有消炎作用，可促进组织修复富含维生素B1，可以消除疲劳、增进食欲，有益于产妇产后恢复。第二：菠萝具有美白效果

其丰富的维他命不仅能淡化面部色斑，使皮肤润泽、透明，还能有效去除角质，促进肌肤新陈代谢，使皮肤呈现健康状态。肤色暗沉的人可用纱布浸菠萝汁擦拭，长期坚持能起到美白嫩肤的作用。在洗澡水中加入少许菠萝汁更能滋润肌肤，尤其适用于皮肤粗糙的人。在饭后食用菠萝，或是饮用菠萝木瓜汁，都是真正能调节肤色的好办法。另外，菠萝中还含有一种叫菠萝酶的物质，它能有效去除牙齿表面的污垢。第三：菠萝还具有开胃的效果

菠萝性味甘平，具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功用。菠萝可使菜肴口感清爽，帮助妈妈解决宝宝的厌食症的问题。第四：菠萝有助减肥

食用菠萝，可以预防脂肪沉积。食用菠萝不仅可以清洁肠道、帮助调节肤色，还有很强的分解油腻，减肥的作用。菠萝里几乎含有所有我们人体中所需的维生素和16种天然矿物质，它能有效地帮助消化吸收。菠萝减肥的秘密在於它含有丰富的果汁，能有效地酸解脂肪。我们可以在食物中搭配食用菠萝或饮用菠萝汁。

幼猫

幼猫不同于成年猫，在快速成长的过程中需要摄入营养才能长的健康强壮。下面我们就在介绍下幼猫对于猫粮有哪些营养需求！

一、幼猫有特殊的营养需求

幼猫在成长过程中经历两段时期，首先是生长非常快速的生长期，继之是性成熟期。在这两段时期都需要有适当的营养才能使幼猫成长为健康强壮的成猫。

二、快速生长期

2月龄至6月龄幼猫断奶后就进入快速生长期，快速生长期持续到幼猫达6月龄时。在这段时间内，幼猫需要营养均衡、同时蛋白质及热量都较高的优质食物，供应快速生长所需要的各种营养和能量。以单位体重所需的能量来看，快速生长期幼猫所需的能量是成猫的二倍;但幼猫嘴小、牙齿小、胃也小，因此无法在一餐之中吃掉并消化足量的食物。所以断奶后到六月龄的幼猫一天必需至少吃三餐。 因为幼猫需要大量的营养和热能，所以幼猫必需食用经过特殊配方的优质幼猫猫粮。这类优质幼猫粮的特点是以肉类为主要的原料，同时非常容易消化，含有大量营养素，能满足幼猫的特殊营养需求。

三、快速成熟期

6月龄到12月龄当幼猫经过快速生长期而达到类似成猫的体型时，对营养的需求又有不同。六月龄以后的猫，生长速度开始变慢，活动量也会稍微减低;这时他们每餐的食量较大，所以可以减少每天用餐的次数。虽然这时猫的体型很像成猫，但是多少仍会长大一些。许多猫主人在猫达到性成熟期时都会给猫吃不同的食物;事实上，猫儿喜欢吃优质干猫粮;这时可以在干猫粮上添加一点营养丰富的猫罐头食品，以符合他们因生长速度较慢所产生不同的营养需求。

四、由幼猫粮转换为成猫粮

猫咪达到一岁时，需换吃特别为成猫所调配的成猫粮;成猫不再需要幼猫粮所提供的大量热能和大量的营养素。切记在更换宠物食品时应遵循同一规则：在5-7日内逐渐掺换。 在这段更换饲粮的时期，应特别注意监控猫的体重，随时依猫的体重调节喂饲量。大多数猫都会依本身所需的热能而食定量的食物，所以可以用任食法喂饲。但若只在室内活动的猫，因活动量不大，所以任食法可能造成过重的问题;因而可以采用每日二次定量喂食的方式，以免猫咪过胖。

夏天很多人喜欢吃罐头又担心里面添加了太多防腐剂，怎么办呢?最简单的方法就是自己手动制作苹果罐头。下面小编为大家介绍健康营养的苹果罐头的制作方法，欢迎阅读。

苹果的营养价值

每百克苹果含果糖6.5～11.2克，葡萄糖2.5～3.5克，蔗糖1.0～5.2克;还含有微量元素锌、钙、磷、铁、钾及维生素B1、维生素B2、维生素C和胡萝卜素等。苹果所含的营养既全面又易被人体消化吸收，非常适合婴幼儿、老人和病人食用。

1、果中的维生素C是心血管的保护神、心脏病患者的健康元素。青苹果其性味甘酸而平、微咸，无毒，具有生津止渴、益脾止泻、和胃降逆的功效。

2、较多苹果的人远比不吃或少吃苹果的人感冒几率要低。所以，有科学家和医师把苹果称为“全方位的健康水果”或称为“全科医生”。空气污染比较严重，多吃苹果可改善呼吸系统和肺功能，保护肺部免受空气中的灰尘和烟尘的影响。

3、果中的胶质和微量元素铬能保持血糖的稳定，所以苹果不仅是大家的健康小吃，而且是一切想要控制血糖的人必不可少的水果，并且它还能有效地降低胆固醇。

4、果还能防癌，防铅中毒。

5、医认为苹果具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气、润肠、止泻、解暑、醒酒等功效。

6、市生活节奏十分紧张，职业人群的压力很大，很多人都有不同程度的紧张、忧郁，这时拿起一个苹果闻一闻，不良情绪就会有所缓解，同时还有提神醒脑之功。

苹果罐头的制作方法2

食材食谱热量：463(大卡)主料苹果4-5个

方法/步骤

1将准备好的苹果洗净，去皮，;留作备用。

2将去皮的苹果切成块，可用刀削成大块，滚刀块，这样味道比切的好一些。切好后放在碗里备用。

3准备一个锅，最好是煮锅，这样没有一点点油，味道会更好。锅中放入水，煮沸，将白糖或者冰糖加入水中，直至化开为止。

4糖水再煮沸后，将切好的苹果块倒入锅中，约1-3分钟，即可关火。

5将锅中的苹果倒出，倒入碗中，最好准备一个罐头瓶，或者密封瓶，密封碗，将瓶洗净后，倒入不是很烫的苹果。

6最后在罐头瓶口处也就是苹果罐头的最上面，均匀倒入蜂蜜。盖好盖子后倒扣瓶子，放在温度低一些的地方，待凉了之后放入冰箱中冷藏，第二天就可以吃到味道很好的苹果罐头了。

苹果罐头的制作方法3

食材食谱热量：458.5(大卡)主料苹果适量

方法/步骤

1把苹果打皮，切块放在蒸屉上(苹果无论好坏都可以，我用的是国光苹果，而且是最便宜的那种，打了皮之后，很好)

2一蒸屉的苹果，大约需要3两冰糖，放上水在大勺里(水，我选用的矿泉水，不然口感不是很好，冰糖我用3两，比较甜，不喜欢甜的可以再少放一点)

3把削好皮放进蒸屉里的苹果全部放进装冰糖水的大勺。

4盖好盖子，上气之后不到十分钟就好了(根据自己的喜好，喜欢软面的就时间长点十分钟，喜欢硬一点就大约7分钟)

5把蒸好的苹果，全部倒进下面大勺里的冰糖水里，侵泡，待凉了之后放进带封闭盖的大碗或是盒子里，放进冰箱，侵泡一个晚上，就可以了。

苹果罐头的制作方法4

食材主料苹果2个辅料冰糖适量水适量

步骤

1.准备两个苹果和适量的冰糖。白糖也可以。

2.苹果去皮去核切小块。

3.锅内放入能没过苹果的水，大火烧开。

4.水开放入苹果和冰糖。大火烧开，然后盖盖子转小火煮十分钟左右。

5.煮到这种微透明的时候就可以了。稍微凉一点就可以装入容器里。

6.装入容器后放入冷藏就可以了。是不是有模有样的像买来的罐头。

吃苹果的最佳时间

有人对苹果的食用时间做了一个比喻："苹果早上吃是金，中午吃是银，晚上吃是铜。"也就是说早上吃苹果是最好的，其中的道理是，人在早起时供应大脑的肝糖耗尽，这时吃水果可以尽快补充糖份。而且，早上吃水果，各种维生素和养分易被吸收。

我国中医认为人体在上午时是脾胃活动最旺盛的时候，那时候吃水果有利于身体吸收，晚餐后的水果不利于消化，吃得过多，使糖转化为脂肪在体内堆积，所以吃苹果尽量选择在下午前，要么是饭前半小时，要么是饭后半小时。那是饭前吃还是饭后吃呢?很多人认为饭后吃水果才是良好的习惯。但是近来研究发现，其实这并不科学，饭后吃水果容易被先吃下的食物阻滞于胃中，出现胀气、便秘等症状，给消化带来不良影响，而且苹果中的鞣酸和蛋白质结合生成不不易消化的鞣酸蛋白质，更会是肠胃发胀。所以，饭后两个小时后再吃苹果比较好。

那么空腹吃好不好呢?空腹吃苹果可以排除体内的毒素，空腹吃完没的多久就会有便意，饭前半个小时吃苹果最好，可以减少摄取热量30%，对身体很有好处。因此宜将吃水果安排在饭前半小时左右;更因为水果通常是生吃，饭前吃可保护体内的免疫系统免受熟食的不良刺激，对免疫系统很有益。空腹吃苹果一个，果糖很快便转化为葡萄糖，被人体吸收，约半小时后，自感精力充沛，同时，空腹吃苹果，还可使胆汁分泌流动，不让胆汁在胆囊里聚集时间过长，防止胆结石。但是从消化方面来看，有胃病的人不宜早上空腹吃水果。

所以说，吃苹果还是有讲究的，还需要看个体的差距和需要。

在我们平时生活中，不仅有异地恋，还会有异地婚姻，有很多夫妻分居两地，都说两人异地就要信任，但是时间久了，有些人也会多少有些疑心。

异地怎么知道老婆出轨

1、想要知道老婆是否出轨，可以多打听老婆的时间作息安排。想想正常的时间都是8个点，要是老婆总是以加班为理由出去约会的话，那么你在第一时间也要发现。多和老婆视频，然后看看老婆除了工作以外都喜欢去什么地方。

2、可以在异地登录老婆的微信，看看老婆有没有和谁聊天频繁。想想两个人之间除了工作以外，要是能多去联系的话，那么他们之间一定是不正常的。不要给老婆可乘之机，多去对老婆关爱，才能够真正留住一个女人的心。

出轨的女人4种表现

第一点、对你的事情不再关心，为你做事总是敷衍了事心不在焉。

男人为家庭出外工作，忙碌一天，总是很累的。如果女人没有婚外情的话，一定一颗心都放在你身上，关心你的一天工作，想了解你工作上的烦心事，想尽一切办法去帮助你做事情。反之，你到家后，目不关心你一天的工作，一句话也没有。做饭，聊天心不在焉。什么也不想给你做，这就证明了她的一颗心早已经不知道去哪里了。

第二点、拒绝和你亲密接触

有些女人虽然会对男女的事情不好意思，但如果你有要求的话，她一般都会满足的。但一个女有了婚外情的，她就会特别反感与你的任何肢体接触，更别提男女之事了。那是因为她不仅是身体乃至一颗心里装的全是她新喜欢上的人。所以她的表现会是，找任何借口去拒绝你，随时随地小心提防着你的靠近，一有机会就会躲得你远远的。

第三点、和一个男性朋友总是保持频繁联系

无论是手机聊天，还是日常生活中，总有一个男人在她身边频繁出现。你一过问，她就会以只是普通朋友敷衍你。其实这是一种欲盖弥彰的手段，更表明她其实是有问题的。才会多次碰到一个特定的男人，要知道世界上没有那么多巧合的事。一个已婚女人，在正常情况下不管是因为什么原因，也不会在手机聊天中，现实生活中频频和统一男人有太多亲密接触的。

第四点、在你有了一些证据是，她会说你给她栽赃

有这么一种女人，在男人有了一些证据，去找她对峙时。她会把自己打扮的非常冤屈，打死不承认，哭天喊地、说自己的辛苦为家庭的付出。她的打算就是扮可怜博同情，一旦男人稍有犹豫，就会相信是别人给她栽赃或者是自己搞错了，而轻易放过了她。所以，遇到这种女人大家一定要特别小心，不要被她的表演所欺骗，一定要打破砂锅问到底，事实就是事实。真的东西到什么时候也不会变成假的。

女人外遇就有这些细节

1、情绪反常

当一个人在做某种连自己都觉得是不太光彩、有亏于别人的事情时，心理往往是虚弱的、胆怯的，总是想方设法掩盖其真相，隐匿其踪迹，力图使事情收缩在最小范围内，以免暴露败迹，引起旁观者的警觉和怀疑。

2、高额话费

电话是生活中常用的通讯联络和约会方式。但外遇者的电话往往是反映异常的，就像冯小刚电影《手机》中的严守一谎言不断，女人也是不例外，撒起谎来，保证脸不红，脖子不粗，气不喘，逼真的就像没事一样，当然，我在这里不是让你去对自己的爱人进行无端的猜疑，而是要你及时的发现去挽救。

3、时间观念

这一点很好理解，本来经常准点回家的妻子，突然变得经常很晚才回家或者过早离开家，还喜欢经常打听你的作息时间，如何时出差、加班、回家，这种看似是在关心你的外出，怕你会出意外，为你担心，其实有时候这正是怕你发现自己的秘密而做好准备。

4、开销暴涨

女人外遇后，开销增加，大部分的钱用在了购买一系列私密的化妆用品上，来保证自己的青春无敌，进行对男人吸引，有时候还会故意的向自己喜欢的男人表示真情，比如一款西服，男人包养情妇会花钱，女人呢亦是如此，于是更加隐秘地积蓄私房钱，向丈夫隐瞒各项额外收入满足需要。

怎样试探老婆出轨

1、想要试探老婆出轨的话，可以在见面的那一刻看看老婆对你有没有很排斥。想想一个女人要是在外面吃饱了，怎么会还牵挂着你呢?这一点一定很重要，因为这点小秘密对于夫妻之间来说，是很重要，只有那方面和谐了，两个人的感情才是稳定的。

2、当着老婆的面去看老婆手机，看看老婆会不会和你抢手机，一个女人要是和别人联系频繁的话，总是害怕你看手机。总是清理手机记录，总是不想让你看的，老婆不得不说一定是有了问题。这一点男人一定要去检查起来。

现在很多狗狗主人都喜欢给狗狗喂食营养膏来补充营养，一方面营养膏是膏状物，适口性相对于片剂、粉剂好，另一方面营养膏的营养成分较为丰富，有利于狗狗迅速补充营养。然而，由于行业门槛低，产品缺乏严格监督，目前狗狗营养膏良莠不齐。所以如何挑选小狗营养膏是我们主人必须要了解的。

喂食营养膏

首先，看口碑推荐

相信现在养爱宠的朋友，都会有大大小小的狗友圈，稍微一打听，就可以得出哪个品牌的好坏，以及它的营养膏的品质。如果你作为一个新手，没有狗友圈，不妨到大型养宠论坛发帖寻求答案，比如波奇宠物论坛，相信很快就会有一帮好心人助人为乐。

其次，看产品说明

营养膏的品牌竞争极为激烈，有狗友认为，营养膏只选择国外的，求的是放心，但也请注意，由于国家出自对本国企业 的保护政策，对兽药、宠物保健品之类的产品监管特别严格，真正纯进口的营养膏少之又少，标榜法国、美国、澳洲等外国原装进口其实转为国内生产，切勿迷信 “洋品牌=品质、安全”。

另外，需要重点观察营养膏的产品相关说明，看营养成分的比例、国家相关的生产许可标准，如果没有生产许可，请慎重购买这类没有任何安全保证的营养膏。

第三、正规渠道

往往由于存在贪小便宜的心理才容易买到假货，小编特别提醒这部分的粑粑麻麻，选择正规的渠道购买避免上当受骗。一般来说，正规的厂家为了打击假货，保护消费者的合法权益，给以经销商的授权以及在产品上贴有防伪标签。对于拿不出没有授权证明的出售，请慎重购买。

如何挑选小狗营养膏是非常重要的，毕竟关乎到狗狗的身体健康和发育成长，希望主人们都能够认真对待。

金毛犬(详情介绍)

对于我们来说养狗也是一门学问，能不能把一条狗养好要注意的事有很多，比如怎么喂养、怎样训练、怎么护理这些都是我们需要学习考虑的，所以养狗并不是想当然，想怎么养就怎么养，想将它们养好，那么对于养狗需要知道的事有哪些是要有一定了解的。

1.问：你知道自己的爱犬每天大概要睡多少小时呢？

答：10-15小时

2.问：成年狗有多少颗牙齿？

答：42颗

3.问：你认为自己的爱犬是否可以分辨？

答：不可以，狗基本上是色盲

4.问：成年狗每天吃几餐比较科学？

答：两餐、只喂一餐容易引起狗的低血糖等症状

5.问：狗能天天么？

答：不能，天天洗澡会扰乱皮肤新陈代谢，容易感染皮肤病，一般两周给它们洗一次就足够了。

6.问：狗的正常体温是多少？

答：37.5-38.5

这些都是对于养宠来说比较基础的一些知识，对于这些问题我们也应该有一定了解，这样不至于在养宠时会发生一些基本的错误，造成不必要的伤害。

玉米油富含多种维生素、矿物质及大量的不饱和脂肪酸，主要为油酸和亚油酸，能够降低血清中的胆固醇，防止动脉硬化，对防治“三高”及并发症有一定的辅助作用。接下来安全网小编带大家详细介绍下玉米油的营养价值。

1、护心：保护心脏，保护心肌细胞，预防或是缓解心悸、心率失常等。

2、玉米油中的亚油酸能减少血管中胆固醇的沉积，降低血压防止动脉硬化，以减少心脏病的发病率。

3、玉米油可对心脑血管患者起保健作用。玉米油富含维生素A、D、E，儿童易消化吸收。

4、玉米油不含胆固醇，对于血液中胆固醇的积累具有溶解作用，故能减少对血管产生硬化的影响。对老年性疾病如动脉硬化、糖尿病等具有积极的防治作用。

5、养颜护肤：含有丰富的维生素E，抑制皮肤衰老、防止色素沉着。驱除因皮肤过敏或是感染而引起的皮肤干燥和瘙痒等皮肤损害。同时对对心脏疾病、血栓性静脉炎、生殖机能类障碍、肌萎缩症、营养性脑软化症均有明显的疗效和预防作用。了解更多相关生活常识敬请关注。

孩子的教养和品格是需要从小培养的，吃饭的礼仪也是如此。吃饭，这里有重要的仪规。下面小编就为大家整理了关于吃饭的礼仪，希望能够帮到你哦!

各国餐桌礼仪盘点

泰国

泰国人常常是坐在地上吃饭的，但是注意千万不要把自己的脚底冲着他人。在菩萨和国王像前要低头。如果你带礼物去泰国人家的话，应该把礼物包装一下，并使人能看到价签。因为主人可能会回赠你礼物，如果回赠品的价值比你的礼物低的话，主人会很尴尬。

不要用叉子把食物送进嘴里，叉子是用来把食物放在勺子里的。只有单独的非米饭类的食物时才可以这样使用叉子。

日本

在用餐之前和之后都要高声表达两种感受，在用餐之前要说“Itadakimasu”(我要开始用餐了);在用餐后要说“go-chiso-samadeshita(谢谢您的款待)”，就像喝酒前我们所说的“干杯”一样的意思。

吃面时，日本人直接从汤碗把面吸啜入口，并会发出响声，这样表示面食很美味，也是对厨师表示赞赏的一种方式。而吃寿司时，就习惯赤手拿着寿司浸一浸豉油，然后直接放入口中，不会用筷子来吃寿司的。在喝酒时也会发出很大的咕噜声音，表示好喝。

俄罗斯

俄罗斯人热情好客，当主人递给你一杯伏特加酒时，出于礼貌是一定不能拒绝的，而且在敬酒时眼睛应该直视对方。饭菜中的酱汁应该用面包蘸着吃干净。如果面包剩下的话，会被看作一件晦气和浪费的事。

法国

在法国，如果饭菜还没尝就加调味品的话，厨师是会很不高兴的。这里很少用点心盘来盛面包，所以直接把面包放在桌布上就可以。只有在你希望添酒时，再把杯子里的酒一饮而尽，否则最好剩一些。

韩国

韩国是典型的亚洲国家，一些礼仪习惯与我们有着相同的地方。

在韩国，长辈帮你盛酒时一定要用两只手接，年轻人在长辈正式用餐前不能先于其用餐。

埃及

如果受邀到埃及人家中进餐的话，进门之前应该先脱鞋，而且最好恭维一下主人的房子。只能用右手吃饭，而且一定要吃第二回菜。往菜里加盐是很不礼貌的，另外，如果吃饱了的话，盘子里最好剩一些饭菜，否则主人会不停地给你夹菜。

关于吃饭的礼仪

第一点是不准有声音。一个是不准有锅碗瓢盆的碰撞声和吃饭吧嗒嘴的声音，喝汤是也不能发出希里呼噜的声音;另外一个就是不能说话，默默的吃，安静地吃饭，本身是一种很好的修行。发出各种响声，别人听了也烦恼。

第二点，不要挑好坏，不要有分别心，要有感恩之心。弟子规：对饮食，勿拣择，食适可，勿过则。(基督教：感谢神赐给我食物。有些地方的佛弟子：誓断一切恶、誓修一切善、誓度一切众生或念佛。)你要想到，很多人还没得吃呢。知足才能常乐(举例：宣化上人在说到一些居士吃饭挑挑拣拣时说：人家是观世音菩萨，我们是“观饮食菩萨”)。古人把饭当做药，把饥饿当成病，吃饭就像吃药一样来治疗饥饿这种病，这样一来，你就不会贪吃了。

第三点，吃完之后，将盘子收拾起来，不要到处乱摆放。大盘子放在底下，小盘子放在上面，再小的盘子放在上面，然后你再走，这是一个重要的规矩。西方人用餐，如果收盘子的服务员没来，他们也会把吃完的盘子这样叠放起来，非常整齐。不像我们这边吃饭，经常吃得一桌子都是残羹剩饭，像战场一样。

吃饭的规矩代表着文化，代表着修养，代表着内心境界。你有没有修行，从吃饭就能看出来。

第四点，要教育自己的孩子，长辈或者客人没到，我们不能先动筷子。弟子规：或饮食，或坐走，长者先，幼者后。以前一大家子人一起吃饭，孩子先吃完了，要对父母说：“我吃完了。”如果父母允许，才可以离开。如果父母没说话，就应该坐在那里，等他们吃完，一同起身，这才是规矩。我们作为佛教的居士，吃饭的时候更应该遵守规矩。作为家庭主妇，吃完了肯定要收拾碗筷，这都不消说了。

第五点，不要浪费，要开水涮碗后喝干净，尽量不要使用多余的餐具(多用餐具，就要增加服务员洗碗的劳动，多浪费水和洗洁精，浪费人力物力、浪费资源、污染环境)，杯中水不要剩要喝完。

餐桌礼仪须知

1.应等长者坐定后，方可入座。

2.席上如有女士，应等女士坐定后，方可入座。如女士座位在隔邻，应招呼女士。

3.用餐后，须等男、女主人离席后，其他宾客方可离席。

4.坐姿要端正，与餐桌的距离保持得宜。

5.在饭店用餐，应由服务生领台入座。

6.离席时，应帮助邻座长者、女士拖拉座椅。

7.入座后姿势端正，脚踏在本人座位下，不可任意伸直，手肘不得靠桌缘，或将手放在邻座椅背上。

8.在餐桌上不能只顾自己，也要关心别人，尤其要招呼两侧的女宾。

9.口内有食物，应避免说话。

10.自用餐具不可伸入公用餐盘夹取菜肴，应使用公筷公匙。

11.应小口进食，不要大口塞，食物未咽下，不能再塞入口。

12.送食物入口时，两肘应向内靠，不直向两旁张开，碰及邻座。

13.他人在咀嚼食物时，均应避免跟人说话或敬酒。

14.好的吃相是食物就口，不可将口就食物。

15.切忌用手指掏牙，应用牙签，并以手或手帕遮掩。

16.避免在餐桌上咳嗽、打嗝、打喷嚏。万一不禁，应说声“对不起”。

17.喝酒宜各随意，敬酒以礼到为止，切忌劝酒、猜拳、吆喝。

18.遇有意外，如不慎将酒、水、汤汁溅到他人衣服，表示歉意即可，不必恐慌赔罪，反使对方难为情。

19.如欲取用摆在同桌其他客人面前的调味品，应请邻座客人帮忙传递，不可伸手横越，长驱取物。

20.如系主人亲自烹调食物，勿忘予以赞赏。

21.如吃到不洁或异味食物，不可吞入，应将入口食物，轻巧地用拇指和食指取出，放入盘中。倘发现盘中的菜肴有昆虫或碎石，不要大惊小怪，宜候侍者走近，轻声告知侍者更换。

22.食毕，餐具务必摆放整齐，不可凌乱放置。餐巾亦应折好，放在桌上。

23.在餐厅进餐，不能抢着付账，推拉争付，至为不雅。倘系作客，不能抢付账。未征得朋友同意，亦不宜代友付账。

牛肝菌是牛肝菌科和松塔牛肝菌科等真菌的统称，是野生而可以食用的菇菌类，其中除少数品种有毒或味苦而不能食用外，大部分品种均可食用。下面就由小编为大家介绍下牛肝菌的功效和作用及营养价值，希望可以帮到大家哦。

1、牛肝菌蒸饭

材料：牛肝菌15克，金华火腿10克，泰国香米150克，橄榄油10克，盐3克，葱花5克，胡萝卜丁20克。

做法：

1、牛肝菌用温水泡发后切成小片。

2、金华火腿切丁。

3、米洗净加适量泡菌水。

4、放入牛肝菌、火腿丁，拌入橄榄油和盐。

5、上锅蒸熟，出锅撒上葱花即可。

牛肝菌的菌类加工

烘烤脱水

菌片烘烤可用烘干机或烘房，量少也可用红外线灯或无烟木炭进行烘烤。烘烤起始温度为35℃，以后每小时升高1℃，升到60℃持续1小时后，又逐渐将温度降至50℃。烘烤前期应启动通风窗，烘烤过程中通风窗逐渐缩小直至关闭，一般需烘烤10小时左右，采取一次性烘干，烘至菌片含水量降至于12%以下为止。鲜片含水量大时，温度递增的速度应放慢些，骤然升温或温度过高会造成菌片软熟或焦脆。烘烤期间应根据菌片的干燥程度，适当调换筛位，使菌片均匀脱水。

晾晒脱水

晴天上午摆片干晒，干晒时要随时翻动菌片，使菌片均匀接受阳光照射，在太阳落山前收回摊放在室内。菌片不能在室外过夜，粘附露水会导致菌片变黑，也不允许晒至中途遭受雨淋，最好在当天晒干。

分级与包装

烘干或晒干的牛肝菌菌片经回软后，根据牛肝菌菌片的色泽、菌盖与菌柄是否相连等外观特征进行分：级包装。出口外销产品可分为4个等级，一级品要求菌片白色、菌盖与：菌柄相连，无碎片、无霉变和虫蛀;二级品要求菌片浅黄色，菌盖与菌：柄相连，无破碎、无霉变和虫蛀;三级品要求菌片黄色至褐色，菌柄与：菌盖相连，无破碎、无霉变和虫蛀;四级品要求菌片深黄至深褐色，允许部分菌盖与菌柄分离，有破碎、无霉变和虫蛀，其余为等外品。菌片分级后先用食品袋封装，再用纸箱包装，运输过程要轻拿轻放，严禁挤压，贮藏必须选择荫凉、通风、干燥和无虫鼠危害的库房。

3、爆炒牛肝菌

材料：牛肝菌600克，腌白菜50克，青辣椒50克，猪肉100克，鸡蛋清1只、精盐、味精、酱油、蒜瓣、蚕豆水粉、熟猎油。

做法：

1、牛肝菌削去泥土清洗干净，切成薄片。

2、青椒切为指甲片;猪肉洗净切为薄片;蒜瓣切片;腌白菜挤去水剁为末。

3、肉片放入碗内加入鸡蛋清，放入蚕豆水粉，搅拌均匀上浆。

4、炒锅烧热注入熟猪油，待油烧至三成热时，放入肉片滑熟，捞起沥油。

5、油继续烧到六成热时，将牛肝茵放入滑至八成熟捞在漏勺年沥油。

6、炒锅内留下熟猪油烧热，放入蒜瓣、青辣椒、精盐煸熟，再放入牛肝菌、肉片、腌白菜末、酱油煸炒入味。

7、用蚕豆水粉勾芡，淋上熟猪油炒拌，放入味精推匀即可出锅。

4、牛肝菌炖乌鸡

材料：牛肝菌100克，乌鸡300克，清水1000克，姜10克，盐5克，鸡精3克，糖1克，胡椒粉1克。

做法：

1、将乌鸡斩块氽水，牛肝菌汆水，姜切片待用。

2、将净锅上火，放入清水、姜片、乌鸡、牛肝茵，大火烧开转小火炖45分钟调味即成。

牛肝菌的选购方法

1.看菌脚的软硬度，菌脚较软的菌子是空心的，多为次货，优等货的菌脚较硬。

2.辨别是否泡过水，菌脚黑色的大多都是用水浸泡过的，用手轻轻挤压菌瓤会发现有水冒出，到了下午，水分会蒸发。

3.看风貌辨新鲜度，新鲜地道的菌一般菌脚还带着泥土或杂草，而经过处理的菌脚基本已磨平。

6、三丝牛肝菌

材料：牛肝菌150克，红椒一个，荷兰豆100克，盐3克，鸡精、香油少许。

做法：

1、将牛肝菌用温水泡发后洗净，切丝。荷兰豆和红椒洗净后分别切成丝。

2、将牛肝菌丝，荷兰豆丝、红椒丝分别放沸水中烫熟捞出，用净水浸凉，沥干水份。

3、把牛肝菌丝，荷兰豆丝和红椒丝放在碗里，加盐、鸡精和香油搅拌均匀。

7、意大利牛肝菌蘑菇汤

材料：牛肝菌、香菇、双孢菇、橄榄油、大蒜

做法：

1、将牛肝菌放在冷水中浸泡20分钟泡发;

2、在汤锅中放入适量橄榄油，中火加热后放入香菇、双孢菇、大蒜和少许盐，搅拌混匀，煮5分钟左右;

3、取出浸泡在冷水中的牛肝菌，用过滤纸过滤牛肝菌的液体，去掉牛肝菌蘑菇的残渣，保留液体;

4、将过滤后的牛肝菌液倒入汤锅中与其他食材一起煮;

5、最后放入高汤，煮沸，然后小火炖20分钟即可。

8、油泡牛肝菌

材料：牛肝菌300克，花椒、辣椒适量。

做法：

1、把牛肝菌洗干净泡开，晾干水。

2、用油爆香花椒和辣椒。

3、放一定量的油，把事先晾干好的牛肝菌炸香。

9、牛肝菌炆滑鸡

材料：牛肝菌60克，小蘑菇100克，鸡500克，酒、盐、生抽、糖、生粉适量。

做法：

1、牛肝菌和小蘑菇先用水泡软，洗净后晾干水分备用。

2、鸡洗净斩件，用酒、盐、生抽、糖、生粉腌好。

3、起镬放油烧热，放入姜和蒜头爆香后，倒入鸡块爆炒片刻后溅酒，加入清水。

4、再将牛肝菌和小蘑菇放入兜匀，加盖煮五六分钟，放盐调味勾芡便成。

牛肝菌的营养价值

该菌具有清热解烦、养血和中、追风散寒、舒筋和血、补虚提

神等功效，是中成药“舒筋丸”的原料之一;又是妇科良药，可治妇女白带症及不孕症。此外，其水提物对小白鼠肉瘤S-180的生长有阻抑作用，对肉瘤S-180的抑制率为100%，对艾氏腹水癌的抑制率为90%。同时还有抗流感病毒、防治感冒的作用。牛肝菌类是牛肝菌科和松塔牛肝菌科等真菌的统称，其中除少数品种有毒或味苦而不能食用外，大部分品种均可食用。

牛肝菌含有人体必需的8种氨基酸，还含有腺膘呤、胆碱和腐胺等生物碱。可药用，治疗腰腿疼痛、手足麻木、四肢抽搐，还可用以治妇女白带异常。它具有清热解烦、养血和中、追风散寒、舒筋活血、补虚提神等功效。另外，还有抗流感病毒、防治感冒的作用。可见美味牛肝菌确是林中菌类中功能齐全、食药兼用的珍品。经常食用牛肝菌可明显增强机体免疫力、改善机体微循环。

牛肝菌食用注意事项

食用野生菌一定要炒熟煮透，若发现因食用野生菌而出现恶心、呕吐、腹痛、头晕、站立不稳、幻觉等症状，要立即到附近的医院洗胃，进行救治，同时不要乱服药物，以免延误病情;要立即停止食用可疑食品，并予以保存，以备检验;如果离医院较远，应及时大量饮用温开水或淡盐水，然后用手指、鸡毛等刺激喉咙反复催吐、洗胃，再及时送到有条件的医院进行救治。

牛肝菌的功效和作用

1.增强免疫力

牛肝菌是珍稀菌类，香味独特、营养丰富，有防病治病、强身健体的功能。

2.抗菌抗癌

牛肝菌其水提物对小白鼠肉瘤S-180的生长有阻抑作用，对肉瘤S-180的抑制率为100%，对艾氏腹水癌的抑制率为90%，同时还有抗流感病毒、防治感冒的作用，是我国远销欧美的著名食用菌。

3.补血益气

中医认为对贫血、体虚、头晕、耳鸣有功效。

牛肝菌的菌种分类

白牛肝菌，学名美味牛肝菌(Boletus edulis)。主要别名有大脚菇、白牛头、黄乔巴、炒菌，也称大腿蘑、网纹牛肝菌，白木碗或者麻栎香，属于真菌类。

美味牛肝菌的子实体为肉质，伞盖褐色，直径最大可达25厘米，1千克重，菌盖厚，下面有许多小孔，类似牛肝，可生食，也可制成干制品。

白牛肝生长于云南松、高山松、麻栎(所以又叫麻栎香)、金皮栎、青风栎等针叶林和混交林地带，单生至群生。常与栎和松树的根形成菌根。产于6～10月，温暖地区稍出得早些，温凉、高寒地区出得晚一些。喀什地区也有部分分布 点击下页查看>>>牛肝菌的吃法

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一般将鸡汤做成白菇炖鸡汤是比较好喝的， 而且又有营养，可以起到养生保健的作用。

鸡汤，是一种常见的养生汤品，长时期适量的饮用鸡汤，不但能提供营养，同时还能增强人体的免疫力，另外，平时也可以适量食用白菇，有利于抗衰老、护肤、延年益寿、美容等，起到养生保健的作用。

白菇炖鸡汤所需要的食材：土鸡1只、干白菇适量、姜片适量、葱一段、枸杞适量、盐适量以及调味品。

白菇炖鸡汤的具体做法：

1、首先将白菇放入温水中泡1小时，之后捞出淘洗干净即可；

2、将鸡清洗处理干净，然后剁成块状备用；

3、生姜切成片状，葱切好，将泡发好的白菇洗净捞出控干水分；

4、准备好砂锅，然后倒入适量的水，将鸡块凉水入锅，盖上锅盖煮开，再撇去浮沫；

5、放入姜片和葱，转中小火炖煮1小时；

6、一小时后鸡肉熟透后放入泡好的白菇，再炖20分钟；

7、最后关火撒入枸杞焖2分钟即可，根据口味加盐调味就可以了。

根据胡润百富的最新年度排名，瑞波币在区块链领域的公司中排名最高。

研究公司胡润（Hurun）在2020年发布了全球独角兽或市值超过10亿美元的公司的名单。该排名的特点是所有21世纪成立的价值数十亿美元的科技创业公司，但尚未在公众交易所上市。

这份名为《 2020年胡润全球独角兽指数》的报告显示，全球共有586家独角兽，高于2019年排名中的494家公司。

区块链行业占名单的2％。瑞波币是该行业中估值最高的公司，位居榜首。它在去年的指数中排名第23位，在该榜单上排名第28位。

最显着的变化是由币安（Binance）做出的，其排名上升了30位，最终排名第108位。

比特大陆是估值最大的输家

比特大陆在估值方面大幅下跌。去年，该公司的估值为120亿美元，但此后降至40亿美元。根据胡润（Hurun）的说法，比特大陆（Bitmain）股价下跌的原因之一是“其竞争对手迦南（Canaan）上市后的表现平平。”

加密交易所Coinbase的估值仍为80亿美元，尽管在胡润百富排名中排名下降至第31位。

Ripple在区块链领域的估值最高，为100亿美元。与该公司2019年的排名相比，这增加了50亿美元。

由中国信息和产业发展中心（CCID）牵头的区块链研究院于4月10 日发布了第17项全球公共链技术评估指数。

根据最新指数，EOS被列为表现最佳的区块链项目，而使用最广泛的区块链比特币已下滑了三位，目前排名第14位。

红豆富含淀粉，，被李时珍称为“心之谷”。赤小豆是人们生活中不可缺少的高营养、多功能的杂粮。那么红豆的营养价值有哪些呢?下面小编为大家带来介绍吃红豆的好处与营养价值，欢迎阅读。

红豆的好处：消除水肿

红豆中除了含有丰富的钾之外，其外皮中所含的皂角苷也有很强的利尿作用，能很好地改善因脚气病和肾脏功能衰退而引起的脸部、脚部的浮肿，所以，治疗水肿必用红豆。

红豆的好处：健脾胃

脾胃消化能力相对较强，吸收较好。所以，身体较虚弱的人冬天应加紧进补，做好来年的营养储备，来年才会精力好、力气壮，而且不会生病。红豆，在中药里称作为“赤小豆”，也有明显的健脾胃功效。

红豆的好处：祛湿清热

中医看来，都意味着体内有湿。水液不能随气血流动，滞留在人体细胞之间，使人体迅速膨胀起来。而红小豆含有丰富的B族维生素和铁质，还含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、尼克酸等成分，具有清热利尿、祛湿排毒作用。

以豆粒完整、大小均匀、颜色深红、紧实薄皮的为佳。由于红豆极易生虫，应置于通风干燥处储存。此外，赤小豆中的色素与铁结合后会变黑，故不宜用铁锅烹调。

红豆注意事项

宜：赤小豆+南瓜、赤小豆+鸡肉：润肤、止咳、减肥、补肾滋阴、活血利尿。

忌：赤小豆+羊肝、赤小豆+羊肚：引起身体不适，导致水肿、腹痛、腹泻。

红豆的好处：养心补血

古代李时珍把红豆称作“心之谷”，强调了红豆的养心功效。红豆既能清心火，也能补心血。其粗纤维物质丰富，临床上有助降血脂、降血压、改善心脏活动功能等功效;同时又富含铁质，能行气补血，非常适合心血。让你冬天手脚不在寒冷。

红豆的营养价值

1、赤小豆含有较多的皂角甙，可刺激肠道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病、水肿有益。

2、赤小豆有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。

3、赤小豆是富含叶酸的食物，产妇、乳母多吃红小豆有催乳的功效。

菠萝蜜对改善局部血液、体液循环支气管炎、急性肺炎、咽喉炎、视网膜炎、小腿溃疡等疾病均有疗效。知道菠萝蜜功效那么多后，有没有想过自己动手种植菠萝蜜？下面就随小编一起来了解下菠萝蜜种植的相关知识吧！

菠萝蜜的种植管理

合理施肥

菠萝蜜

菠萝蜜幼树施肥以促进枝梢生长、迅速形成树冠为目 的，除冬施有机肥作基肥外，每次抽新梢前施速效肥促梢、 壮梢。结果树在采果后重施有机肥配施少量速效肥，以恢复 树势，提高叶片功能，促进花芽分化。在初春发芽、抽花序前 施速效肥，促进新梢生长，花序发育。在果实迅速增大时再 施壮果肥，促进果实发育。 [4]

水分充足

菠萝蜜要求充足的水分，特别是花期及果实发育期，若 久旱，小果脱落或发育停滞，果小畸形，包小肉薄，品质差。 因此，花期及果期若过于干旱，应设法灌溉。但雨季易涝，应 搞好排水工作，防止积水烂根。 [4]

适当修剪、疏果

菠萝蜜让其自然生长也易形成自然圆头形树冠。修剪 主要是剪除枯枝、纤弱枝和过密枝，采果后剪除残留于树干、 大枝上的结果枝、雄花枝。以冬季修剪为主，采果后及春季也适当修剪。疏果是特殊的修剪，若结果过多，当果实长大如苹果大时进行疏果，第1年每株留2个果，第2年留4个果，以后每年约多留2-3个果。 [4]

环剥、环割促花

菠萝蜜植后多年不结果，或营养生长过旺影响开花结 果，可在树干、主枝上进行树皮环剥或环割，使养分更多积 累于地上部枝干上，促进抽发结果枝开花结果;或在树干主 枝上每隔30cm进行刻伤(用刀、斧砍即可)，也可以达到促 进开花结果的效果。以刺伤皮层不伤木质部为度，流出的乳汁不必擦去。

菠萝蜜种植方法

【翻土整地做苗行】：苗圃地应选择土层深厚肥沃的沙壤田地。要求交通便利、日照充足、水源排灌方便。选择好苗圃地之后，先翻土整地。苗行上要深翻，深度为20厘米，苗行的宽度为30厘米。苗行之间宽度为60厘米。

【配营养土】：营养土的配置选用原土壤就可以了。将苗圃地的黄壤土整细打碎。准备好牛粪、鸡粪或者猪粪一类的有机肥。每亩苗圃地的用肥量为2千克。将肥料和土壤均匀地混合在一起，准备装袋。

【装袋】：我们将配好的营养土装入袋中，装土时要摇实压紧为好。装好营养土，将营养袋整齐地排放在苗行内，一排放二个营养袋。

【出芽】：出芽用小撬刀。用小撬刀慢慢地将出芽的种子撬起，起出芽床。带种子一起取出。

【定植】：定植时用小撬刀开定植穴。深度大约为5厘米。一手开穴，一手连种子带芽一起插入营养袋中，再双手压紧营养土。然后一定要细致地喷淋一遍定根水。以利于成活。

【定植后管理】：如果是晴天，每天都要淋一遍水，苗杯里不能出现干土。

12月——次年1月的管理一个月后，幼苗已经生长到30厘米左右那么高了。

【除草除侧芽】：这些侧枝和侧芽在除草的同时，要将它们一起抹除掉。

【施肥】：经过一个月的消耗，营养袋里的肥料都损耗完了。应该要施一次肥了。我们选用复合肥氯化钾。肥料要施在苗袋里。操作时用小木棍在每一个苗袋里插出一个2-3厘米的小洞作为施肥穴。再将肥料投放入施肥穴洞中。每一个苗株施肥量为3克。

【喷灌】：施肥之后，进行一次全园灌溉。只要打开喷水开关就可以了。一般喷灌30分钟就可以淋透了。幼苗期要经常灌水，使苗袋里的土壤湿度保持在25%就可以了。

菠萝蜜种植的病害防治

炭疽病

可交替喷施1%波尔多液和25%百菌清500-8 00倍液加以防治。

果腐病

感病初期产生茶褐色病斑，扩大后组织变 软，病斑中部渐变成深褐色或黑色。在果皮多角形瘤状 突起的表面上产生许多黑色小点，严重时连成一片，遇潮湿即散出大量白色至黑色条状物。可喷1%的波尔多液 或50%多菌灵500倍液，每7～10天喷1次。

软腐病

这是菠萝蜜一种普遍而严重的病害，主要 危害花及果实。初期出现水清状褐或黄褐色小块、上生 少量白至灰黑色丝状物。可用25%退菌特500倍液或50% 氯硝胺500倍液防治最佳。

埃及吹棉蚧

该虫往往群居叶部为害。其虫体被许 多白色分泌物覆盖、虫体四周也有许多纤维状分泌物， 极易被发现。可用40%的氧化乐果800～1000倍及松脂8 ～15倍液等农药喷雾，用3%呋喃丹埋于根部防治。

刺蛾和金龟子

刺蛾和金龟子普遍发生的两种虫害，主要危害叶片。成虫吸食叶片，造成叶片残缺不全。我们选用90%的敌百虫1000倍液喷洒叶片，每隔10-15天喷洒一次，就可以达到很好的效果。喷药时间要选择在下午4点以后最好。

炭疽病的危害和防治方法：炭疽病危害果实。患病的果皮上有黑色斑点。严重时果面上出现一个一个褐色的孔洞。可以用多菌灵700倍液喷洒果面。菠萝蜜的果期为4个月。从幼果到果实成熟也需要4个月的生长时间。因此，上一年秋天开花的菠萝蜜，到了第二年的4.5月份，可以迎来第一批果实的成熟采收的季节。

菠萝蜜的繁殖方法

可用播种或根茎扦插法，种子采自成熟新鲜的果实，取出种子立即播种，约经2～3周即能发芽。

另春季可掘取根茎扦插或长出的幼苗栽植。用实生苗栽培，菠萝蜜约3～5年能结果。

观音菜，或许对于大家而言尚属陌生，但却是一种观食两用的保健型蔬菜，它种在花盆里，既可观赏，又可掐下炒了吃。观音菜的做法多样，既美味可口，又营养保健。下面就由小编为大家介绍下观音菜的功效和作用，希望对大家有帮助。

观音菜的做法

一、凉拌观音菜

材料：观音菜300克、精盐、味精、麻油

制法：将观音菜去杂洗净，入沸水锅焯透，捞出洗净，挤干水切段，放盘内，加入精盐、味精、麻油，食时拌匀。

观音菜含有多种营养成分，具有活血止血，解毒消肿的功效。此菜适用于痛经、血崩、咳血、肿痛等病症。

二、观音菜炒豆干

材料： 观音菜250克、豆腐干150克、精盐、味精、葱花、猪油。

制法：将观音菜去杂洗净，入沸水锅焯一下，捞出挤干水切段。豆腐于切长片。 油锅烧热，下葱花煸香，加入豆腐干、精盐炒入味，投入观音菜继续炒至入味，点入味精，出锅即成。

此菜由观音菜与滋阴润燥、盆气和胃、清热解毒的豆腐干相配而成，含有多种营养成分，具有养血、止血、润肺和胃的功效。适用于痛经、血崩、咳血、消渴、烦热、腹胀、胃逆、食欲不振等病症。

观音菜的营养价值

1、实践证明，经常食用观音菜有治咳血、血崩、痛经、血气亏、支气管炎、中暑、阿米巴痢疾和外用创伤止血等功效。

2、营养元素丰富。据测定：观音菜每100克干物质中含钙1.4-4克，磷0.17-0.39克，钾2.83-4.63克，铜1.34-2.52毫克，锌26-75毫克，铁、锰含量更为突出，其中含铁129-209毫克，含锰47-148毫克。特别是含有药用成份黄酮苷，可以延长维生素C的作用，减少血管紫殿。

3、观音菜有提高抗寄生虫和抗病毒的能力，并对恶性生长细胞有中度抗效。

4、食用方法多样。观音菜的食用方法多样：嫩梢和幼叶可与菇类素炒、与肉类荤炒或糖醋渍，亦可焯后凉拌，或做拼盘、火锅配料，也可放入姜沫、蒜茸等调料清炒，还可做馅、做汤。叶片润滑，茎部爽口，风味别具一格。

观音菜的功效和作用

1、观音菜有“血皮菜”的称号，因为它具有出色的补血和止血功效，人们食用后不但可以治疗贫血，也可以治疗多种体内出血病症，像胃出血和便血等。

2、观音菜的全草都可当作药物食用，这种菜品的味道有些辛辣，性质寒凉，具有出色的清热和解毒作用。人们若经常食用，可以抵抗多种病毒对体内器官的伤害，同时也能减少人类患有病毒感染性疾病的机率。

3、观音菜除了出色的食疗价值以外，还可以当外伤药物用，当人们出现跌打损伤或者其他外伤时，可以把观音菜捣碎，直接敷在患处，就能起到消肿、止血和止痛的作用。

4、观音菜中含有大量的不饱和脂肪酸，这种物质可以把人体中多余的脂肪中和和分解，在它这种作用的影响下，人们血液中脂肪的含量就会大大减少，对治疗高血脂作用明显。另外观音菜进入人体还可以加快胃肠的运动，起到帮助水化的功效，减少人类便秘的出现。

暹罗猫(详情介绍)

现在家庭为了预防一些小疾病都会放个药箱在家以备不时之需，殊不知药箱也可能会引起猫咪的注意，要知道猫咪可是好奇的动物，什么都逃不过它的眼睛，但是药箱的药物对猫咪来说可是危险品。下面我们来说说如何让猫咪远离药箱。

家庭药箱一定要放好锁好，尽量放置在猫咪够不到的地方，要养成吃完药就把药品放回药箱的好习惯，以免猫咪因为好奇而误食。有些具有一定会挥发性的药品一定要盖紧药瓶，要把人用的药物和猫咪用的药物分放在不同地方，同时不能随便给猫咪喂人吃的药，如果要喂也要先咨询兽医。

常见的会使猫咪中毒的药物为阿司匹林（aspirin）、对乙酰氨基酚（acetaminophen）。 阿司匹林已应用百年，成为医药史上三大经典药物之一，至今它仍是世界上应用最广泛的解热、镇痛和抗炎药，也是比较和评价其他药物的标准制剂，犬科的医疗上也常用于治疗眼睛及骨胳肌肉的疼痛或退烧及心丝虫的辅助治疗。阿司匹林的解毒及排泄主要藉由肝脏而使本品与葡萄糖醛酸结合，除了猫之外，大部份的成年哺乳类动物的肝脏中都具有使阿司匹林与葡萄糖醛酸结合的酵素。猫咪对于本品的解毒及排泄能力相当差，使得药物毒性增强及敏感性增加，所以如果猫咪误食或主人强制喂食阿司匹林将会引发严重的中毒反应，包括沉郁、厌食、失去方向感、呕吐、下痢、黄疸、昏迷、甚至死亡！

乙酰氨基酚，又称普拿疼、扑热息通，是最常见的止痛解热剂，是人们发烧的常用药，而且不会有阿司匹林伤胃的缺点。它对于猫咪却是一种要命的毒物，市面上的感冒药里，几乎都含有对乙酰氨基酚！因为猫咪不能代谢掉对乙酰氨基酚，会在猫的血液里造成高铁血红素症，只要约50毫克，猫咪就会出现中毒症状；500毫克就可以杀死一只3公斤左右的猫咪；即使是少量，也会造成无症状表现的肝中毒！中毒的症状包括发绀、变性血红素血症、贫血、血红素尿、黄疸、颜面水肿、甚至死亡。

还有一些家庭常用药，如止痛药、抗肿瘤药、抗抑郁药、减肥药等，在很小剂量时就有可能使猫咪发生中毒，所以在喂猫吃药之前一定要看好药物的成分，以保证猫咪的健康。

水草造景

喜欢水草造景的朋友们一定都希望自己的水草长势良好，那么家庭水草栽培应该如何控制营养元素的浓度呢？一、大量元素（克/升）1、硝酸钾0.6克，硝酸钙1克，硫酸镁0.6克，磷酸铵0.4克，硫酸钾0.2克，磷酸二氢钾0.2克。2、磷酸铵0.22克、硝酸钾1.05克、硫酸铵和硝酸铵各0.16克。3、硝酸钙0.94克、硝酸钾0.58克、磷酸二氢钾0.36克、硫酸镁0.49克。4、硝酸钾0.542克、硝酸钙0.096克、过磷酸钙0.135克、硫酸镁0.135克、硫酸0.073克。二、微量元素（毫克/升）1、乙二铵四乙酸二钠（应用化学试剂）20毫克，硫酸亚铁15毫克，硼酸6毫克，硫酸锰4毫克，硫酸锌1毫克，硫酸铜0.2毫克，钼酸铵0.4毫克。2、硫酸铁0.014克、硫酸锰0.002克、硼酸0.0017克、硫酸锌0.0008克、硫酸铜0.0006克。

中学生是正在长身体的时候,中学生的营养是需要我们特别重视的,如果营养补充不够的话容易导致身体的生长发育出现了问题,那么12岁女孩营养食谱有什么呢?下面和小编来看看吧!

1岁女孩宜吃的食物：

主食：米、面不要过分精白,尽量采用中等加工程度的米面。主食不要太单一,应米面、杂粮、干豆类掺杂食用,粗细搭配,有利于全面营养和提高食物蛋白质的营养价值。

蔬菜：应多选用绿叶蔬菜或其他有色蔬菜。膳食中蔬菜的三分之二应为绿叶蔬菜。鲜豆类如豇豆、豆、四季豆等蛋白质含量丰富,并且其中所含铁吸收率较好也可选用。对竹笋一类无色、价高,且含草酸高的蔬菜应尽量少用或不用。

水果：柑桔、枣、山楂含抗坏血酸丰富,相对低廉,尤其冬季蔬菜少时,可较多选用。

动物性食品：尽量选择蛋白质含量高,脂肪含量低的品种。由于畜禽,尤其是肝脏维生素A和铁等微量元素含量丰富,孕中期和孕晚期应多选用。禽肉脂肪含量低,肌肉细腻,蛋白质含量丰富,鸡肉炖汤味鲜美,有刺激消化液分泌的作用,适合食用。

鱼类肌肉纤维细嫩,含蛋白质丰富,脂肪以不饱和脂肪酸为主,含维生素B2、锌、硒较丰富,尤其深海鱼类脂肪中有丰富的二十二碳六烯酸(DHA),应多食鱼类。

蛋类蛋白质中必需氨基酸的含量和组成较其他动物性食品更为理想,蛋白质的生物价值甚高,是已知天然食物中最优质的蛋白质,蛋中还含有丰富的钙、铁、维生素B1和B2,故为比较理想的食物。

奶类食品：奶类蛋白质主要成分酪蛋白为含磷复合蛋白质,具有足够的必需氨基酸,也是一种完全蛋白质。奶中脂肪熔点低,颗粒细小,易于消化吸收;尤其是奶含钙丰富,易吸收,是膳食中钙的良好食物,为供钙更为适宜。粮和蔬菜虽含有一定量的钙,但由于同时含有植酸、磷酸、草酸和纤维素,影响钙吸收。奶类几乎含有一切已知的维生素,尤以维生素A和B2突出,是理想的食品,每日应饮用250g以上。

大豆类食品：大豆是植物性食物中含蛋白质量最高,质量最佳的食物,其蛋白质中除蛋氨酸外,其他必需氨基酸的含量可与动物性蛋白质相媲美,尤其大豆蛋白质的赖氨酸含量较高,与类同时食用可提高类蛋白质的营养价值。大豆脂肪含有丰富的亚油酸,对防止血脂升高和胎儿生长发育皆为必需。大豆食品钙、铁、维生素B1及B2含量较多,且低廉,每日最好能摄入100g以上。有的豆如素鸡、卤干、腐乳、豆腐钙含量很高,亦为钙的良好,臭豆腐中还含有丰富的维生素B12百克含1.88～9.6Oug。

2岁女孩营养食谱：

星期一：早餐：馒头和草莓酱、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个、酱黄瓜水果：夏橙或白萝卜1个中餐：荞麦大米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、豆腐血旺丝瓜汤晚餐：绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜

星期二：早餐：玉米窝窝头、牛奶(或豆奶)、卤五香盐茶蛋1个、豆腐乳(1/4块)水果：枇杷(或长生果)3-4个中餐：花生米饭、肉末茄子、葱花土豆泥、鸭子海带汤晚餐：冬苋菜稀饭、豆沙包、菜椒榨菜肉丝

星期三：早餐：鲜肉包、牛奶(或豆奶)、咸鸭蛋(半个)、素炒三丝(莴笋、白萝卜、胡萝卜)水果：鸭梨(或西瓜)一个中餐：红枣米饭、黄豆烧牛肉、干煸四季豆、金针菇紫菜蛋汤晚餐：三鲜面块(猪肝、火腿肠、黑木耳、平菇)、清炒菠菜、青椒土豆丝

星期四：早餐：苹果酱花卷、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个、炒泡豇豆水果：香蕉(或黄瓜)1支中餐：二米饭(黑米、标米)、香菇黄花黑木耳肉片、红椒炒黄瓜、白萝卜海带排骨汤晚餐：豆浆稀饭、葱花煎饼、菜椒芹菜肉丝

星期五：早餐：酱肉包、牛奶(或豆奶)、素炒三丝(莴笋、白萝卜、胡萝卜)、鹌鹑蛋2个水果：猕猴桃(或桃子)1-2个中餐：赤豆米饭、魔芋烧鸭、红椒炒花菜、鱼头香菇冬苋菜汤晚餐：芹菜猪肉包子、西红柿炒鸡蛋、肉末豆腐脑

星期六：早餐：面包、牛奶(或豆奶)、煎鸡蛋1个、卤五香豆腐干水果：草莓(或李子)5-6个中餐：二米饭(大米、小米)、五香耗儿鱼、五彩银丝(黄豆芽、胡萝卜、莴笋)、鸡腿菇木耳菜猪肝汤晚餐：玉米粥、鸡蛋发糕、鱼香肉丝

星期天：早餐：芝麻酱花卷、牛奶(或豆奶)、煮鸡蛋1个、豆豉凤尾鱼水果：苹果(或萝卜)1个中餐：金银饭(玉米糁、标米)、黑木耳笋子烧鸡、糖醋白菜、绿豆南瓜汤晚餐：韭菜猪肉饺子、蒜泥藤藤菜、肉末炒豇豆。

中医讲究药食同源，豇豆性甘、淡、微温，归脾、胃经;化湿而不燥烈，健脾而不滞腻，为脾虚湿停常用之品。豇豆的功效与作用到底有哪些呢?下面就由小编为大家介绍下豇豆的功效和作用，希望可以帮到大家哦。

豇豆的营养价值

豇豆俗称豆角，主要生长在热带、亚热带地区，在北方一般被用来制作粘糕、豆包的馅料;在南方主要用来清炒、凉拌，也可以作为汤粉类食物的佐料。

凉拌豇豆的营养价值很高，含有丰富的维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C，还有丰富的铁、镁、锰、磷、钾等矿物质，还有蛋白质和叶酸等。

中医认为豇豆味甘、性平，能够健脾开胃、利尿除湿。用于脾胃虚弱、食少便溏;妇女脾虚带下，或湿热尿浊，小便不利。

豇豆一般人群均可食用，尤其适合糖尿病、肾虚、尿频、遗精及一些妇科功能性疾病患者多食;气滞便结者应慎食豇豆;豇豆要烹饪热透食用，不熟豆角易导致腹泻、中毒。

豇豆的饮食禁忌

1、在选购豇豆时，要选择色泽鲜艳、粗细均匀、颗粒饱满的，已经出现裂口、皱皮、虫痕的豇豆不应购买。

2、豇豆与其他豆类蔬菜一样，都含有植物凝集素和皂角。皂角对肠胃黏膜具有很大的刺激性，一旦食用过量就会出现恶心、呕吐、腹泻等等症状，甚至会出现呕血、四肢麻木等情况。植物凝集素则会对细胞有破坏作用和凝血作用，情况严重的还会导致出血性炎症。

在制作凉拌豇豆时，应事先将豇豆充分加热煮熟，保证有害物质彻底分解之后才可以食用。

豇豆的功效和作用

1、豇豆中钾、钙、铁、锌、锰等金属元素含量很多，是不错的碱性食品，可以中和体内酸碱值、抗疲劳，适合于常吃宴席的人、高血脂的人、喜欢吃肉不爱吃蔬菜的人，可以刮刮肠子、清除体内“垃圾”。

2、豇豆中的膳食纤维在蔬菜中也是处于上游，膳食纤维素可以降低胆固醇，减少糖尿病和心血管疾病的发病率，并可促进肠蠕动，有通便、防止便秘的功效，可降低结肠癌、直肠癌的发病率。尤其对于大鱼大肉吃得过多的现代人来说，豇豆是个很好的排毒食品。

3、豇豆中含有丰富的维生素C和叶酸，这两种维生素能促进抗体的合成，提高机体抗病毒的能力，尤其对于怀孕初期的孕妇，偶尔得了风寒感冒，以豇豆这种食物进行治疗要胜过药物，还可防止由于缺乏叶酸而引起的神经管发育缺陷、胎儿畸形，因为孕早期，胎儿发育处于比较敏感阶段，任何药物都将不利于胎儿的器官的形成。

4、豇豆中的磷脂有促进胰岛素分泌、增加糖代谢的作用。对于糖尿病人很重要的维生素――烟酸也很多，烟酸对于调节血糖非常重要，是天然的血糖调节剂，是糖尿病人必须要补充的、而且最容易被人们遗忘的维生素，所以，豇豆还是糖尿病病人的理想食品。

糙米是稻谷脱去外保护皮层稻壳后的颖果，内保护皮层(果皮、种皮、珠心层)完好的稻米籽粒，由于内保护皮层粗纤维、糠蜡等较多口感较粗，质地紧密，煮起来也比较费时，但其瘦身效果显著。下面就由小编为大家介绍下糙米的功效和作用，希望可以帮到大家哦。

糙米的营养价值

米精蛋白

与全麦相比，糙米的蛋白质含量虽然不多，但是蛋白质质量较好，主要是米精蛋白，氨基酸的组成比较完全，人体容易消化吸收，但赖氨酸含量较少，含有较多的脂肪和碳水化合物，短时间内可以为人体提供大量的热量。稻谷经砻谷机脱去颖壳后即可得到糙米。

微量元素

因为其中的碳水化合物被粗纤维所包裹，人体消化吸收速度较慢，因而能很好地控制血糖;同时，糙米中锌，铬，锰釩等微量元素有利于提高胰岛素的敏感性，对糖耐量受损的人很有帮助，研究证明，糙米饭的血糖指数比白米饭低得多，在吃同样数量时具有更好的饱腹度，有利于控制食量，从而帮助肥胖者减肥。

糙米的最大特点是含有胚芽。

胚芽是一种有生命的组织，含有丰富的营养。它在适当的环境中会发育成一颗植株。由此可见胚芽具有很高的营养价值。胚芽不仅含有丰富的B族维生素及维生素E、蛋白质和碳水化合物，而且还有大量的纤维素和不饱和脂肪酸。

糙米的简介

糙米是稻谷只剥去粗糠而保留胚芽和内皮的“浅黄米“。糙米再播一层米皮就是普通大米。人们常把普通的百米称为“死米”，而把糙米称为“活米”。这是因为，我们要是把普通百米浸在水里一段时间，它是不会发芽的;而要是把糙米浸在水里一段时间，大约七天以内，它就会发芽。所以糙米又被称为发芽米。

糙米属颖果，它的表面平滑有光泽。在糙米米粒中，米粒有胚的一面称腹白，无胚的一面称背面。糙米米粒表面共有五条纵向沟纹，背面的一条称背沟，两侧各有两条称米沟。糙米沟纹处的皮层在碾米时很难全部除去，对于同一品种的稻谷，沟纹处留皮越多，可以认为加工精度越低，所以大米加工精度常以粒面和背沟的留皮程度来表示。有的糙米在腹部或米粒中心部位表现出不透明的白斑，这就是腹白或心白。腹白和心白是稻谷生长过程中因气候、雨量、肥料等不适宜而造成的。

日本人则称糙米为玄米。去壳后仍保留存些许外层组织，如皮层、糊粉层和胚芽。上述的外层组织内含丰富的营养，比起白米更富有许多维他命、矿物质与膳食纤维，所以糙米向来被视为是一种健康食品。

糙米的功效和作用

1、糙米对肥胖和胃肠功能障碍的患者有很好的疗效，能有效的调节体内新陈代谢，内分泌异常等。

2、多吃糙米可以治疗女性贫血。

3、糙米能治疗便秘，净化血液，因而有强化体质的作用。

4、胚芽中富含的维生素E能促进血液循环，有效维护全身机能。

5、糙米能使细胞功能转为正常，保持内分泌平衡。

6、糙米具有连接和分解农药等放射性物质的功效，从而有效的防止了体内吸收有害物质，达到了防癌的作用。